Simonelli MYTHOS ONE

Die EK43 S bietet die starke Performance der beliebten EK43 von Mahlkönig in einem platzsparenden Gehäuse.   Mit dieser Mühle hält Premium-Vermahlung auch in kleineren Kaffeebars Einzug. Die EK43 regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung.
Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmäßigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheißungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.   Direktmahlung / Grind on Demand    Nein Dosierbehälter                                    Nein Bohnenbehälter Kapazität                   800g Mahlwerk der Kaffeemühle                Scheibenmahlwerk Mahlscheiben-Durchmesser                98 mm Mahlscheiben-Material                       Hartgussstahl Mahlgradeinstellung                            Stufeneinstellung Mittlere Mahlleistung*                        ca. 19-21 g / s Trichterinhalt                                       ca. 800 g Abmessungen (B x H x T)                   19,5 x 62 x 28,3 cm Nettogewicht                                        24,5kg Drehzahl                                               1450

Bewährtes premium Vermahlungsprofil für ein großartiges Geschmackserlebnis - Innovatives Icon-Menu für intuitive Bedienung - Bis zu 6 Rezepte voreinstellbar - Multifunktionaler Dreh-/Drück-Knopf - Schlanker Korpus im modernen Design - Angenehm leise Vermahlung - Schnelle, stufenlose und einhändige    Mahlgradverstellung mit unabhängiger Arretierung   Direktmahlung / Grind on Demand    Ja Dosierbehälter                                     Nein Bohnenbehälter Kapazität                   1200g Mahlwerk der Kaffeemühle                Scheibenmahlwerk Mahlscheiben-Durchmesser                65 mm Mahlscheiben-Material                        Spezialstahl            Mahlgradeinstellung                            Ja, stufenlos Mittlere Mahlleistung*                        ca. 4-7 g / s Trichterinhalt                                       ca. 800 g Abmessungen (B x H x T)                   19,5 x 58,3 x 28,3 cm Nettogewicht                                        11,2 kg Drehzahl                                               1400      

Die E65S GbW revolutioniert die Espressovermahlung.   Als erste Espressomühle ist dieses Modell mit der innovativen Grind-by-Weight-Technologie (GbW) zur Dosierung per Gewichtskontrolle in Echtzeit ausgestattet und verfügt über die patentierte Disc Distance Detection von Mahlkönig. Mit dieser lässt sich der Mahlgrad erstmals auf Basis des tatsächlichen Abstands zwischen den Mahlscheiben einstellen. Das perfekte Justieren einer Mühle war noch nie so präzise und einfach zugleich. Die integrierte Siebträgererkennung erkennt den eingesetzten Siebträger vollautomatisch, wählt die zugehörige voreingestellte Mahlmenge aus und startet den Mahlvorgang. Der Barista spart somit wertvolle Zeit bei der Zubereitung. Die einfache Anwendung vermindert zudem den Schulungsbedarf beim Personal und Fehldosierungen werden vermieden. Gewinnen Sie die absolute Kontrolle über Ihre Espressoqualität – mit der E65S GbW   Direktmahlung / Grind on Demand              Ja Dosierbehälter                                     Nein Bohnenbehälter Kapazität                   1200g Mahlwerk der Kaffeemühle                Scheibenmahlwerk Mahlscheiben-Durchmesser                65 mm Mahlscheiben-Material                       Spezialstahl            Mahlgradeinstellung                            Ja, stufenlos Mittlere Mahlleistung*                        ca. 4-6 g / s Trichterinhalt                                       ca. 800 g Abmessungen (B x H x T)                   19,5 x 62 x 28,3 cm Nettogewicht                                        12,2 kg Drehzahl                                               1400  

Mühle mit Kaffeemehl-Schublade (800 g) oder Beutelhalterung (max. Beutelhöhe 150 mm) Auch als Gewürzmühle für Pfeffer und andere trockene Gewürze lieferbar Ausführung in Aluminium (braun lackiert) und Edelstahl. Trichteraufsatz für Kaffeebohnen 1 kg. Kapazität: bis zu 14 kg/h 1.500 U/min Maße: B 250 x L 320 x H 550 mm

Kaffeemühle - horizontales Mahlwerk Barista Edition 1.500 U/min Maße: B 190 x L 330 x H 560 mm

Kaffeemühle mit Beutelhalterung 1.500 U/min Maße: B 250 x L 320 x H 550 mm

Die Mythos One ist eine Kaffeemühle für Kaffeespezialisten und die erste, die mit dem innovativen System Clima Pro Technology ausgestattet ist. Sie wird von den besten Baristas genutzt. Clima Pro Technology Die Mythos One ist mit der intelligenten Temperatursteuerung Clima Pro ausgestattet, die eine unvergleichbare Konstanz der ausgegebenen Dosis ermöglicht. Die Innovation liegt in der leichten Erwärmung des Mahlwerks und nicht in der Abkühlung. Die integrierte Temperaturkontrolle hält die Temperaturen im Mahlwerk stabil zwischen 35 C° und maximal 45 C° - auch in sehr intensiven Arbeitsphasen wird diese Temperatur nicht überschritten. So bleibt das Mahlergebnis über den gesamten Arbeitstag gleich. Unabhängig von der Intensität der Arbeitsphase. Longlife -Mahlelemente Der Mahlkörper ist aus Titan und ermöglicht ein noch wirksameres und gleichbleibendes Mahlen (bis zu 1200 Kg Kaffee) Clump Crusher Beseitigt vollständig die statische Elektrizität der gemahlenen Kaffeepartikel, so dass höchste Gleichmäßigkeit des Ausgangsflusses bei jeder Kaffeemahlung gewährleistet ist. Fassungsvermögen Kaffeesilos: 1.3 kg Mühlen: Long Life Ø = 75mm Leistung: 950W (115V) /800W (230V) Spannung: 115/230V 50/60 Hz Empfohlene Produktion max.: 8 kg/ Tag Abm. LxTxH: 188 x 400 x 510 mm Netto-/Bruttogewicht: 23/25 kg

Die MDXS gliedert die Silent Technologie ein. Dadurch ist die Mühle, während des Mahlvorgangs, um ein vielfaches leiser als vergleichbare Modelle. Das Trichtersystem ermöglich es, das dass Kaffeepulver ohne Rückstände aus der Mahlkammer in den Siebträger fällt. Diese Mühle verfügt über ein Präzisionsmahlwerk mit einem einzigartigen Belüftungssystem, welches den Kaffeeduft hervorhebt. Die Mühle verfügt über eine mikrometrische Einstellung des Mahlgrades mit durchlaufenden Intervallen. Die Einstellung der Dosis ist an der Außenseite angebracht um die Einstellungsphase zu erleichtern. Abmessung (B / T / H)  212 x 585 x 290 mm Kapazität Bohnenbehälter: 1,6 kg Ø Mahlscheiben:  65 mm Anschlusswert:  230 V Leistung:   500 - 750 W Mahlgeschwindigkeit: 2g/s Dosierung:  Elektronisch  

Spannung 230 V Überhitzungsschutz Ja Ausgelegt für Siebträgerkaffeemaschinen Inhalt Bohnenbehälter 2 kgEin-/Ausschalter Ja Schutzart IP21 Eigenschaften Auffangbehälter für bis zu 600 g Kaffeemehl ,Dosierung regelbar von 5 - 12 g ,Mahlwerk Ø 60 mm Anschlusswert 0,352 kWMaterial Edelstahl ,Kunststoff Frequenz 50 Hz Drehzahl max. 1300 U / Min.Wichtiger Hinweis - Maße B: 200.0 mm x T: 390.0 mm x H: 600.0 mm

Spannung 230 V Überhitzungsschutz Ja Ausgelegt für Siebträgerkaffeemaschinen Inhalt Bohnenbehälter 1 kgEin-/Ausschalter Ja Schutzart IP21 Eigenschaften Auffangbehälter für bis zu 600 g Kaffeemehl ,Dosierung regelbar von 5 - 12 g ,Mahlwerk Ø 60 mm Anschlusswert 0,275 kWMaterial Edelstahl ,Kunststoff Frequenz 50-60 Hz Drehzahl max. 1300 U / Min.Wichtiger Hinweis - Maße B: 165.0 mm x T: 390.0 mm x H: 510.0 mm