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Produktinformationen "KBS Pizzaofen Allround 4 für 4 Pizzen ø33cm elektro 4,5 kW"

KBS Pizzaofen Allround 4 für 4 Pizzen ø33cm elektro 4,5 kW

Der KBS Pizzaofen Allround 4 ist für den gleichzeitigen Einsatz von bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm ausgelegt. Er arbeitet mit einer Anschlussleistung von 4,5 kW bei 400 V und bietet separate Temperaturregelungen für Ober‑ und Unterhitze.

Der Ofen verfügt über eine Edelstahlfront, ein aluramiertes Stahlblechgehäuse und einen Backboden aus Schamottstein, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine robuste Bauweise gewährleistet werden.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Ofen ist für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen konzipiert, wo ein hoher Durchsatz und präzise Temperaturkontrolle erforderlich sind.

Material & Verarbeitung

Edelstahlfront und aluramierter Korpus bilden die äußere Hülle. Der Backboden und das Deckelement bestehen aus Schamottstein, während die Tür federentlastet ist und ein Sichtfenster enthält.

Einsatzbereiche

Der KBS Pizzaofen Allround 4 kann in Gastronomiebetrieben, Catering‑Einrichtungen und zentralen Küchen eingesetzt werden, die mehrere Pizzen gleichzeitig backen müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Separate Thermostate für Ober‑ und Unterhitze ermöglichen eine differenzierte Temperaturregelung. Die doppelte Isolierung reduziert Wärmeverluste und erhöht die Energieeffizienz. Die integrierte Backkammerbeleuchtung erleichtert die Sichtkontrolle während des Backvorgangs.

Technische Eigenschaften

  • Backkammer: 66 × 66 × 15 cm
  • Kapazität: 4 Pizzen ø33 cm
  • Separate Temperaturkontrolle für Ober‑/Unterhitze
  • Edelstahlfront & aluramierter Korpus
  • Backdeck und -boden aus Schamottstein
  • Integrierte Backkammerbeleuchtung
  • Doppelte Isolierung
  • Federentlastete Tür mit Sichtfenster
  • Außenmaße (A/T/H): 910 / 840 / 430 mm
  • Innenmaße: 660 / 660 / 150 mm
  • Leistungsaufnahme: 4,5 kW (400 V/16 A)
  • Bruttogewicht: 76 kg

Vorteile auf einen Blick (nur faktische Zusammenfassung)

  • Gleichzeitiges Backen von vier 33 cm Pizzen
  • Separate Thermostate für präzise Ober‑ und Unterhitze
  • Schamottstein für gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Doppelte Isolierung für reduzierte Wärmeverluste
  • Edelstahlfront und aluramierter Korpus für Langlebigkeit
  • Federentlastete Tür mit Sichtfenster und integrierter Beleuchtung

FAQ

Welche Pizzagröße kann der KBS Pizzaofen Allround 4 gleichzeitig backen?
Der Ofen ist für bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm ausgelegt.
Wie wird die Temperatur im Ofen geregelt?
Separate Thermostate steuern die Ober‑ und Unterhitze jeweils unabhängig voneinander.
Ist der Ofen für den Anschluss an ein 400‑V‑Stromnetz geeignet?
Ja, der Anschlusswert beträgt 4,5 kW bei 400 V/16 A.
Welche Materialien werden für die Innenausstattung verwendet?
Backdeck und -boden bestehen aus Schamottstein; die Tür ist federentlastet und mit einem Sichtfenster ausgestattet.
Für welche Betriebsumgebungen ist der Ofen vorgesehen?
Der Ofen ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Restaurants und Großküchen konzipiert.
Anschlusswert Elektro (kW): 4,5
Betriebsart: Elektro
Breite (mm): 910
Breite innen (mm): 660
Höhe (mm): 430
Höhe innen (mm): 150
Spannung (V): 400
Tiefe (mm): 840
Tiefe innen (mm): 660
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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