WAS Schneidbrett NOCTURN, mit Saftrille, 50 x 30 x 2 cm, schwarz, Polypropylen

WAS Schneidbrett NOCTURN mit Saftrille 50 x 30 x 2 cm schwarz Polypropylen

Das Schneidbrett NOCTURN von WAS ist aus Polypropylen gefertigt und verfügt über eine integrierte Saftrille. Es misst 50 cm × 30 cm und ist 2 cm hoch. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in Bars und Restaurants konzipiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Durch das schwarze Design fügt sich das Brett nahtlos in bestehende Arbeitsumgebungen ein. Die Saftrille verhindert ein Auslaufen von Flüssigkeiten und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomie.

Material & Verarbeitung

Polypropylen ist spülmaschinenfest, geruchsneutral und beständig gegenüber Säuren und Laugen. Diese Eigenschaften ermöglichen eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer bei intensiver Nutzung.

Einsatzbereiche

Das Brett eignet sich für die Zubereitung von Speisen und Getränken in Bars, Restaurants und Großküchen, wo häufiges Schneiden und das Auffangen von Säften erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die chemische Beständigkeit des Materials reduziert das Risiko von Kontaminationen. Die flache Bauweise mit Saftrille unterstützt die Einhaltung von HACCP‑Richtlinien.

Technische Eigenschaften

• Material: Polypropylen
• Abmessungen: 50 cm × 30 cm × 2 cm
• Farbe: schwarz
• Saftrille integriert
• Spülmaschinenfest
• Beständig gegen Säuren und Laugen

Vorteile auf einen Blick

• Robustes Polypropylen‑Material
• Integrierte Saftrille für flüssige Rückstände
• Kompatibel mit Spülmaschinen
• Geeignet für Bars, Restaurants und Großküchen

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist das Schneidbrett NOCTURN geeignet?

Es ist für Bars, Restaurants und Großküchen konzipiert, wo Schneiden und das Auffangen von Flüssigkeiten üblich sind.

Ist das Brett spülmaschinengeeignet?

Ja, das Polypropylen‑Material ist spülmaschinenfest.

Wie wirkt sich die Saftrille auf die Hygiene aus?

Die Saftrille sammelt ablaufende Flüssigkeiten und verhindert Verschmutzungen auf der Arbeitsfläche, was die Einhaltung von Hygienestandards erleichtert.

Welchen chemischen Beständigkeiten bietet das Material?

Polypropylen ist beständig gegen Säuren und Laugen, wodurch es sich für den Kontakt mit verschiedenen Lebensmittelzutaten eignet.