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Produktinformationen "Bartscher Ausstellungsstück Pizza-Saladette 900T2"

Bartscher Ausstellungsstück Pizza‑Saladette 900T2 – pizza saladette

Die Bartscher Pizza‑Saladette 900T2 ist ein neuwertiges Ausstellungsstück mit 12‑monatiger Herstellergarantie. Sie kombiniert Chrom‑Nickelstahl‑Konstruktion, digitale Temperaturregelung (0–10 °C) und Umluftkühlung für die Lagerung von Pizzabelägen, Salaten und ähnlichen Zutaten im Gastronomiebereich.

Mit einer Aufnahmekapazität von 5 × 1/6 GN‑Behältern (max. 150 mm Tiefe) und einem Fassungsvolumen von 260 Liter ermöglicht die Saladette eine flexible und platzsparende Organisation von Frischware.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Saladette ist für den Einsatz in Restaurants, Pizzerien und Imbissen konzipiert. Durch die selbstschließenden Flügeltüren mit wechselbarem Anschlag (links/rechts) lässt sich die Einheit sowohl an der linken als auch an der rechten Wand integrieren.

Material & Verarbeitung

Die Außenverkleidung besteht aus Chrom‑Nickelstahl, das Korrosion beständig ist. Der Verdampfer ist eingeschäumt, und die 45 mm‑Isolierung reduziert den Energiebedarf. Der spülmaschinengeeignete Edelstahl‑Filter erleichtert die regelmäßige Reinigung.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Präsentation von Pizzabelägen, frischen Salaten, Antipasti und anderen leicht verderblichen Zutaten. Die Granit‑Arbeitsplatte unterstützt das hygienische Arbeiten und die stabile Lagerung von GN‑Behältern.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die digitale Steuerung mit Anzeige ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung im Bereich 0–10 °C. Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Luftverteilung, wodurch Temperaturschwankungen im Innenraum minimiert werden. Der eingeschäumte Verdampfer in Kombination mit der 45 mm‑Isolierung reduziert den Wärmeverlust.

Technische Eigenschaften

  • Abmessungen (B × T × H): 900 mm × 700 mm × 1175 mm
  • Fassungsvermögen: 260 Liter
  • Aufnahmefähigkeit: 5 × 1/6 GN (max. 150 mm Tiefe)
  • Temperaturbereich: 0–10 °C, digitale Regelung
  • Kühlmittel: R290 (0,056 kg)
  • Leistungsaufnahme: 0,204 kW, 230 V, 50 Hz
  • Isolierung: 45 mm
  • Türanschlag: links / rechts, selbstschließend
  • Steuerung: elektronisch, Knopf, Digital‑Anzeige, Kontrollleuchte Ein/Aus
  • Material: Chrom‑Nickelstahl, Granit‑Arbeitsplatte
  • Klasse: Klimaklasse N

Vorteile auf einen Blick

  • Neuwertiges Ausstellungsstück mit 12 Monaten Garantie
  • Digitale Temperaturregelung (0–10 °C)
  • Umluftkühlung für gleichmäßige Innenraumtemperatur
  • 45 mm Isolierung und eingeschäumter Verdampfer für Energieeffizienz
  • Wechselbarer Türanschlag (links/rechts)
  • 5 × 1/6 GN‑Behälteraufnahme, Granit‑Arbeitsplatte
  • Spülmaschinengeeigneter Edelstahl‑Filter

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Bartscher Pizza‑Saladette 900T2 geeignet?
Sie wird in Restaurants, Pizzerien und Imbissen eingesetzt, um Pizzabeläge, Salate und andere frische Zutaten zu lagern.
Wie wird die Temperatur in der Saladette eingestellt?
Die Temperatur wird über die digitale Steuerung mit Knopfbedienung im Bereich von 0 bis 10 °C eingestellt.
Welches Kühlmittel wird verwendet?
Das Gerät verwendet das Kältemittel R290 mit einem Gewicht von 0,056 kg.
Ist die Saladette energieeffizient?
Ja, dank 45 mm Isolierung und einem eingeschäumten Verdampfer wird der Wärmeverlust reduziert.
Wie viele GN‑Behälter können gleichzeitig eingesetzt werden?
Bis zu fünf 1/6 GN‑Behälter (max. 150 mm Tiefe) können gleichzeitig genutzt werden.

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