Gastro-Blender, Barmixer & Stabmixer kaufen – professionelle Mixtechnik für Gastronomie, Bar & Großküche
Ob cremige Suppen, feine Saucen, homogene Pürees, erfrischende Smoothies oder perfekt geshakte Cocktails – die professionelle Mixtechnik gehört zu den am intensivsten genutzten Werkzeugen in Küche und Bar. Wer leistungsstarke Gastro-Blender, Barmixer oder Stabmixer kaufen möchte, benötigt Geräte mit extremen Motoren-Leistungsreserven, variabler Drehzahlregulierung und absolut verschleißfreien Messer- und Kupplungssystemen für den täglichen B2B-Dauereinsatz.
Normale Haushaltsmixer kapitulieren im Gastronomiebetrieb meist schon nach wenigen Wochen. Professionelle Gewerbe-Blender und Industrie-Pürierstäbe sind dagegen speziell für den harten Dauereinsatz konzipiert: Ausgestattet mit luftgekühlten Hochleistungsmotoren, Gehäusen aus robustem Edelstahl oder bruchsicherem BPA-freien Kunststoff und ergonomischen Griff-Designs garantieren diese Küchengeräte maximale Prozesssicherheit, enorme Zeitersparnis und ein absolut homogenes Mixergebnis.
Bei gastro-sparen setzen wir konsequent auf die weltweiten Marktführer und Spezialisten im Segment der professionellen Mix- und Zerkleinerungstechnik. Entdecken Sie die legendären Industrie-Mixstäbe von Dynamic, die technologisch ausgereiften Bar- und Saft-Blender von Santos sowie die hochergonomischen, wirtschaftlichen Allrounder-Systeme von Bartscher, KBS und Neumärker, die maximale Zuverlässigkeit für jede Betriebsgröße bieten.
- ✓ Extreme Durchzugskraft: Hocheffiziente Motoren mit bis zu 15.000 U/min und mehr für sekundenschnelles Zerkleinern und Emulgieren.
- ✓ Robust & Langlebig: Messerstrukturen und Kupplungen aus gehärtetem Edelstahl für maximale Standzeiten.
- ✓ HACCP-konforme Reinigung: Leicht abnehmbare Mixstäbe, Messer und Mixbecher für eine schnelle, hygienische Reinigung.
- ✓ Führende Spezialmarken: Dynamic, Santos, Bartscher, KBS und Neumärker investitionssicher an Ihrer Seite.
Bartscher Apexa Blender 1,8L mit Lärmschutzhaube Lagerabverkauf
Profi Blender mit Lärmschutzhaube 1,8 Liter – 26.000 U/min | Gastro Standmixer Leistungsstarker Hochleistungsmixer für Bar, Gastronomie & Küche Dieser Profi Blender mit Lärmschutzhaube ist die ideale Lösung für den täglichen Einsatz in Bars, Cafés, Restaurants und Gastronomiebetrieben. Mit einer starken Leistung von bis zu 26.000 Umdrehungen pro Minute eignet sich der Standmixer perfekt zum Mixen, Pürieren, Shaken, Zerkleinern und Eis crushen. Die integrierte Lärmschutzhaube reduziert die Geräuschentwicklung deutlich – optimal für den Einsatz im Thekenbereich oder in offenen Räumen. Ihre Vorteile auf einen Blick ⚡ Hochleistungsmotor – bis zu 26.000 U/min für perfekte Ergebnisse 🔇 Lärmschutzhaube – ideal für den Einsatz an der Bar oder im Gastraum 🧊 Ice-Crush-Funktion – müheloses Zerkleinern von Eis 🥤 1,8 Liter Fassungsvermögen – optimal für große Portionen 🔄 Stufenlose Geschwindigkeitsregelung – volle Kontrolle beim Mixen ⚙️ Pulse-Funktion – für maximale Leistung auf Knopfdruck 🛡 Sicherheitssystem – Betrieb nur bei korrekt eingesetztem Behälter & Deckel ♻️ BPA-freier Mixbecher – sicher, hygienisch & spülmaschinengeeignet 🦶 Rutschfeste Stellfüße – stabiler Stand auch bei hoher Leistung Perfekt für professionelle Anwendungen Dieser Gastro Standmixer ist speziell für hohe Belastungen konzipiert und eignet sich ideal für: Cocktails & Drinks Smoothies & Shakes Suppen & Saucen Crushed Ice & Frozen Drinks Die Kombination aus starker Motorleistung, robustem Material und einfacher Bedienung macht ihn zu einem zuverlässigen Partner im professionellen Einsatz. Leise und effizient dank Lärmschutzhaube Die transparente Lärmschutzhaube sorgt für eine deutliche Geräuschreduzierung – perfekt für den Einsatz in Bars, Hotels oder offenen Küchen, wo eine angenehme Atmosphäre entscheidend ist. Hygienisch & leicht zu reinigen BPA-freier Polycarbonat-Behälter spülmaschinengeeigneter Mixbecher einfache Demontage Einfüllöffnung im Deckel für sauberes Nachfüllen Technische Daten Fassungsvermögen: 1,8 Liter Drehzahl: bis zu 26.000 U/min Leistung: 1,5 kW Spannung: 230 V / 50 Hz Material: Kunststoff (ABS), Polycarbonat Messer: 4-flügelig Steuerung: Knebel, Kippschalter Pulse-Funktion: Ja Geschwindigkeitsregelung: Stufenlos Sicherheitsfunktionen: Sicherheitsschalter am Behälter Sicherheitsschalter am Deckel Maße (B x T x H): 230 x 270 x 495 mm Gewicht: 7,8 kg Farbe: Schwarz Lärmschutzhaube: Ja Stellfüße: Hartgummi
Dynamic Pürierstab Master AP 90 Messegerät/Ausstellungsstück
Dynamic Pürierstab Master AP 90 – Pürierstab für Gastronomie und Großküche Der Dynamic Pürierstab Master AP 90 ist als Ausstellungsware in neuwertigem Zustand erhältlich und lässt sich zusammen mit dem Motorblock BM Master oder BM Senior einsetzen. Er richtet sich an professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben. Mit einem Edelstahl‑Pürierkopf von 140 mm Durchmesser und einer Gesamtlänge von 420 mm ist das Gerät für die Verarbeitung größerer Mengen ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Pürierstab wird in Großküchen, Kantinen und Hotelküchen verwendet, um Suppen, Saucen, Pürees, Cremes, Mayonnaise sowie Dressings herzustellen. Die Möglichkeit, bis zu 30 kg (BM Master) bzw. 15 kg (BM Senior) zu verarbeiten, entspricht den Anforderungen von Diätkost und Seniorenverpflegung. Material & Verarbeitung Der Pürierkopf besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist zerlegbar, was die Reinigung erleichtert. Alle Teile sind spülmaschinengeeignet, wodurch die Hygieneanforderungen in der Gastronomie erfüllt werden. Einsatzbereiche Durch die variable Drehzahl von 100 bis 600 U/min kann der Pürierstab für unterschiedliche Konsistenzen eingesetzt werden, beispielsweise für feine Suppen oder grobe Pürees. Die Konstruktion ist kompatibel mit den Motorblöcken BM Master und BM Senior, die in vielen professionellen Küchen bereits vorhanden sind. Betriebsvorteile Die ergonomische Länge von 420 mm reduziert die Belastung bei längerem Gebrauch. Der robuste Edelstahl‑Pürierkopf ermöglicht eine gleichmäßige Zerkleinerung, wodurch die Verarbeitungszeit verkürzt wird. Die Möglichkeit, große Mengen gleichzeitig zu pürieren, unterstützt eine effiziente Produktionsplanung in der Großküche. Technische Eigenschaften Länge: 420 mm Pürierkopf‑Durchmesser: 140 mm Drehzahl: 100 – 600 U/min Material: Edelstahl, zerlegbar Kompatibilität: Motorblock BM Master / BM Senior Artikelnummer: AC004 EAN: 3760071063768 Vorteile auf einen Blick Robuster Edelstahl‑Pürierkopf, zerlegbar Verarbeitungsmenge bis 30 kg (BM Master) bzw. 15 kg (BM Senior) Spülmaschinengeeignet, hygienisch Ergonomische Länge von 420 mm Variable Drehzahl von 100 bis 600 U/min Kompatibel mit BM Master und BM Senior FAQ Welche Motorblöcke sind mit dem Dynamic Pürierstab Master AP 90 kompatibel? Der Pürierstab ist für die Motorblöcke BM Master und BM Senior ausgelegt. Wie groß ist die maximale Verarbeitungsmenge? Bis zu 30 kg bei Verwendung des BM Master und bis zu 15 kg bei Verwendung des BM Senior. Ist der Pürierkopf spülmaschinengeeignet? Ja, alle Teile des Pürierkopfes können in der Spülmaschine gereinigt werden. Welche Drehzahlbereiche stehen zur Verfügung? Der Pürierstab arbeitet in einem variablen Bereich von 100 bis 600 U/min. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet? Er eignet sich für Großküchen, Kantinen und Hotelküchen, insbesondere für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Pürees, Cremes, Mayonnaise und Dressings.
Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L Lagerabverkauf
Lagerabverkauf / Neuwertig 12 Monate Herstellergarantie Ausführung Messer Edelstahl ,6-flügelig Stellfüße Hartgummi Eigenschaften Lärmschutzhaube abnehmbar Ein-/Ausschalter Ja Lärmschutzhaube Ja Ausgelegt für Hacken ,Mixen ,Pürieren ,Shaken ,Zerkleinern ,Eis crushen Farbe Schwarz Sicherheitsschalter Am Behälter ,Am Deckel Drehzahl max. 28000 U / Min. Material Mixbecher Polycarbonat ,Transparent BPA-frei Ja ,0,1 mg/kg Geschwindigkeitsregelung Stufenlos Spannung 230 V Füllmenge 2,5 Liter Steuerung Kippschalter ,Knebel Motorschutz Ja Frequenz 50 Hz Pulse-Funktion Ja Material Kunststoff ABS Anschlusswert 1,68 kW Inklusive 1 Stopfer Inhalt 2,875 Liter Wichtiger Hinweis - Maße B: 240.0 mm x T: 300.0 mm x H: 565.0 mm Der leistungsstarke Blender mit Lärmschutzhaube ermöglicht ein Zubereiten von Smoothies, Shakes, Cocktails, Suppen, Desserts und auch Crushed Eis. Im Küchen- aber auch insbesondere im Thekenbereich erfreuen sich sowohl Anwender als auch Gäste an den angenehm ruhigeren Verarbeitungsgeräuschen.
Dynamic Motorblock SMX T
Leistungsstarker Motorblock für Gastronomie-Mixer Dieser leistungsstarke Motorblock für Gastronomie-Mixer ist die perfekte Basis für professionelle Küchenanwendungen. Mit einer Leistung von 1000 Watt und einer maximalen Drehzahl von 11.000 U/min ermöglicht er schnelles und effizientes Arbeiten in Restaurants, Großküchen und Cateringbetrieben. Er ist speziell für den harten Dauereinsatz konzipiert. Robust und zuverlässig: Der Motorblock für den professionellen Einsatz Dieser Motorblock zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion und die hochwertige Verarbeitung aus. Der integrierte Sicherheitsknopf für den Dauerbetrieb gewährleistet eine komfortable und sichere Bedienung. Die ergonomische Formgebung ermöglicht eine angenehme Handhabung auch bei längeren Einsätzen. Die Kompatibilität mit Dynamic SMX Mixstäben eröffnet vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Vorteile auf einen Blick: Hohe Leistung: 1.000 Watt für schnelles und effizientes Arbeiten Robuste Bauweise: Langlebig und zuverlässig im Dauereinsatz Sicherheitsknopf: Für komfortablen Dauerbetrieb Ergonomisches Design: Angenehme Handhabung Kompatibilität: Passend für Dynamic SMX Mixstäbe Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Zubereitungszeit Einfache Reinigung: Schnelle und unkomplizierte Säuberung Hochwertige Materialien und Verarbeitung für lange Lebensdauer Der Motorblock ist aus widerstandsfähigen Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen in der Gastronomie standhalten. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert den Wartungsaufwand. Das Gehäuse ist leicht zu reinigen und entspricht den hohen Hygienestandards in professionellen Küchen. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Motorblock ist ideal für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Pürees, Cremes und vielem mehr. Er eignet sich perfekt für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Cateringbetrieben, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen. Ob zum Zerkleinern von Gemüse, zum Aufschlagen von Sahne oder zum Emulgieren von Dressings – dieser Motorblock ist ein unverzichtbarer Helfer in jeder Profiküche. Wirtschaftlichkeit und Effizienz für Ihren Betrieb Durch die hohe Leistung und die lange Lebensdauer trägt dieser Motorblock zur Steigerung der Effizienz und zur Senkung der Betriebskosten bei. Die schnelle und einfache Reinigung spart Zeit und Personalressourcen. Investieren Sie in Qualität und profitieren Sie von einer langfristigen Kostenersparnis. Technische Daten: Leistung: 1.000 Watt Drehzahl: 11.000 U/min Spannung: 230 V Artikelnummer: AC052T Häufig gestellte Fragen (FAQ): Ist der Motorblock spülmaschinengeeignet? Die Reinigung des Motorblocks sollte manuell erfolgen. Das Gehäuse kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Die Mixstäbe sind in der Regel spülmaschinengeeignet, bitte beachten Sie die Herstellerangaben. Welche Mixstäbe sind mit dem Motorblock kompatibel? Der Motorblock ist speziell für die Verwendung mit Dynamic SMX Mixstäben konzipiert. Bitte verwenden Sie ausschließlich kompatible Zubehörteile, um die optimale Leistung und Sicherheit zu gewährleisten. Ist der Motorblock für den Dauereinsatz geeignet? Ja, der Motorblock ist dank des integrierten Sicherheitsknopfes und der robusten Bauweise ideal für den Dauereinsatz in professionellen Küchen geeignet.
Santos Becher 4 l Kunststoff für Blender 37
Santos Becher 4 l Kunststoff für Blender 37 – Gastro-Qualität Der Santos Becher 4 l aus Kunststoff, passend für den Blender 37, ist ein unverzichtbares Zubehör für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Seine robuste Bauweise und das großzügige Fassungsvermögen machen ihn ideal für Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Betriebe. Mit den Maßen B 270 x L 150 x H 330 mm ermöglicht er die effiziente Zubereitung von Smoothies, Saucen, Suppen und anderen Speisen in großen Mengen. Robuster Kunststoff-Becher 4 l von Santos für Blender 37 Dieser Santos Becher 4 l Kunststoff ist speziell für den harten Gastronomiealltag konzipiert. Gefertigt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff, widersteht er mühelos den täglichen Belastungen in der Küche. Das Material ist beständig gegen mechanische Einwirkungen und sorgt für eine lange Lebensdauer. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache und hygienische Reinigung, entweder manuell oder in der Spülmaschine. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Becher besteht aus BPA-freiem Polycarbonat, das den europäischen Lebensmittelstandards entspricht. Die präzise Formgebung garantiert eine optimale Passform für den Blender 37 und verhindert ein Auslaufen während des Betriebs. Die Materialstärke wurde so gewählt, dass der Becher auch bei häufiger Nutzung seine Form behält und nicht spröde wird. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Ob in der Hotelküche zur Zubereitung von Frühstücks-Smoothies, im Restaurant für Saucen und Suppen oder im Catering-Service für die Herstellung von großen Mengen an Cocktails – der Santos Becher 4 l Kunststoff ist ein vielseitiges Werkzeug. Er eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Pürees und Dips in Großküchen. Durch sein großes Fassungsvermögen reduziert er die Anzahl der benötigten Arbeitsgänge und steigert die Effizienz Ihrer Prozesse. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Große Mengen in einem Arbeitsgang zubereiten. Hygienisch: Lebensmittelechter und leicht zu reinigender Kunststoff. Langlebigkeit: Robustes Material für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Effizienz: Optimale Passform für den Santos Blender 37. Wirtschaftlichkeit: Reduziert den Bedarf an kleineren Bechern. Technische Daten Herstellernummer: Santos Becher 4 l Kunststoff für Blender 37 Material: Hochwertiger Polycarbonat Kunststoff (BPA-frei) Fassungsvermögen: 4 Liter Maße: B 270 x L 150 x H 330 mm Gewicht: ca. 0.8 kg Spülmaschinengeeignet: Ja Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist der Santos Becher 4 l Kunststoff spülmaschinengeeignet? Ja, der Becher ist spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, ihn im oberen Korb zu platzieren, um eine längere Lebensdauer zu gewährleisten. Für welche Geräte ist der Becher geeignet? Der Becher ist speziell für den Santos Blender 37 konzipiert. Die Passform für andere Blender-Modelle kann nicht garantiert werden. Aus welchem Material besteht der Becher? Der Becher besteht aus hochwertigem Polycarbonat Kunststoff, der lebensmittelecht und BPA-frei ist.
Dynamic Kesselabsaugung
Dynamic Kesselabsaugung – Effiziente Lösung für Gastronomiebetriebe Die Dynamic Kesselabsaugung ist eine speziell entwickelte Lösung für Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering-Services, die eine schnelle und hygienische Entleerung ihrer Kessel benötigen. Dieses Werkzeug optimiert Arbeitsabläufe, reduziert den Reinigungsaufwand und spart wertvolle Zeit im professionellen Küchenbetrieb. Robuste Bauweise und einfache Anwendung der Dynamic Kesselabsaugung Die Dynamic Kesselabsaugung zeichnet sich durch ihre einfache Handhabung und robuste Bauweise aus. Durch die schnelle Befestigung am Kessel kann der Inhalt mühelos und effizient über einen Schlauch abgeleitet werden. Der standardmäßig mitgelieferte Schlauch hat eine Länge von 2,50 m. Abweichende Längen sind auf Anfrage verfügbar, um den individuellen Anforderungen verschiedener Küchenlayouts gerecht zu werden. Die Absaugung ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die den hohen Beanspruchungen im Gastronomiebereich standhalten. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Dynamic Kesselabsaugung findet Anwendung in verschiedenen Gastronomieprozessen, darunter: Entleerung von Kochkesseln nach dem Garvorgang Reinigung von Braukesseln in Brauereigaststätten Entfernung von Flüssigkeiten aus Großküchenbehältern Hygienische Entsorgung von Restflüssigkeiten in Catering-Betrieben Vorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Zeit für die Kesselentleerung. Arbeitserleichterung: Mühelose Entleerung ohne manuelles Schöpfen oder Heben. Hygienestandards: Geschlossenes System minimiert Kontamination und erleichtert die Reinigung. Anpassbarkeit: Unterschiedliche Schlauchlängen auf Anfrage verfügbar. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Technische Daten Herstellernummer: 03760071066080 Schlauchlänge: 2,50 m (andere Längen auf Anfrage) Material: Robuste, lebensmittelechte Kunststoffe und Edelstahlkomponenten Kompatibilität: Geeignet für die meisten gängigen Kesselmodelle FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Dynamic Kesselabsaugung spülmaschinengeeignet? Die Kesselabsaugung selbst ist nicht spülmaschinengeeignet. Der Schlauch und die abnehmbaren Teile können jedoch mit handelsüblichen Reinigungsmitteln gesäubert werden. Welche Schlauchlängen sind verfügbar? Standardmäßig liefern wir die Dynamic Kesselabsaugung mit einem 2,50 m langen Schlauch. Auf Anfrage sind auch andere Längen erhältlich, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden. Für welche Kesseltypen ist die Absaugung geeignet? Die Dynamic Kesselabsaugung ist für die meisten gängigen Kesseltypen in der Gastronomie geeignet. Bitte prüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität mit Ihrem spezifischen Kesselmodell.
Dynamic Kutter VV
Dynamic Kutter VV – Der Profi-Kutter für Ihre Gastronomie Der Dynamic Kutter VV ist die Antwort auf höchste Ansprüche in der Gastronomie. Dieser professionelle Kutter optimiert Arbeitsabläufe in Restaurants, Großküchen, Catering-Betrieben und überall dort, wo es auf schnelle und präzise Zubereitung ankommt. Mit einem kraftvollen 1.100-W-Motor und einer stufenlos einstellbaren Drehzahl von 350 bis 3.500 U/min meistert er mühelos Emulgieren, Mischen, Zerkleinern und Hacken. Ideal für die Herstellung von Fleisch- und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Saucen oder Pesto – der Dynamic Kutter VV garantiert stets konsistente Ergebnisse. Edelstahl-Kutter Dynamic VV für den professionellen Einsatz Der Dynamic Kutter VV überzeugt durch hochwertige Materialien und eine durchdachte Konstruktion. Die 5,8-Liter-Edelstahlschüssel ist robust und lebensmittelecht. Das glatte Messer zerkleinert zuverlässig selbst anspruchsvolle Zutaten wie Gemüse, Zwiebeln und Kräuter. Die präzise 10-stufige Drehzahlregelung, die Puls- und Rückwärtsfunktion sowie die übersichtliche LED-Anzeige ermöglichen eine optimale Kontrolle über den Zerkleinerungsprozess. Der leise Motor (50 dB) und die vibrationsarme Bauweise sorgen für einen angenehmen Betrieb, selbst bei täglichem Dauereinsatz in der Profiküche. Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl gefertigt und entsprechen höchsten Hygienestandards. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Dynamic Kutter VV ist ein unverzichtbares Werkzeug für vielfältige Anwendungen in der Gastronomie. Er eignet sich hervorragend zur Herstellung von: Fleisch- und Fischfarcen Tartar Mayonnaise und Salatdressings Saucen und Suppen Pesto und Kräuterpasten Desserts und Cremes Darüber hinaus ermöglicht er das schnelle und effiziente Zerkleinern von Gemüse, Zwiebeln, Kräutern (Petersilie, Knoblauch, Basilikum) und vielen weiteren Zutaten. Der Dynamic Kutter VV ist somit ein echter Allrounder für jede professionelle Küche. Ihre Vorteile mit dem Dynamic Kutter VV auf einen Blick: Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Zubereitungszeit durch hohe Leistung und variable Drehzahl. Hygiene: Einfache Reinigung dank spülmaschinenfester Komponenten und Edelstahlbauweise. Konsistente Ergebnisse: Präzise Steuerung für gleichbleibend hohe Qualität Ihrer Speisen. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Ergonomie: Komfortable Bedienung für Rechts- und Linkshänder. Geringe Geräuschentwicklung: Leiser Betrieb für eine angenehme Arbeitsumgebung. Technische Daten: Leistung: 1.100 W Drehzahl: 350 bis 3.500 U/min (10 Stufen) Schüsselvolumen: 5,8 Liter Max. Verarbeitungsmenge: 4,5 Liter Geräuschentwicklung: 50 dB Abmessungen: 510x275x505 mm Funktionen: Puls & Rückwärts Material Schüssel: Edelstahl FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Dynamic Kutter VV Ist der Dynamic Kutter VV spülmaschinengeeignet? Ja, alle Zubehörteile des Dynamic Kutters VV sind spülmaschinenfest, was eine schnelle und hygienische Reinigung ermöglicht. Für welche Betriebsgrößen ist der Dynamic Kutter VV geeignet? Der Dynamic Kutter VV ist ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz und hohe Produktionsstandards legen. Die Verarbeitungsmenge von bis zu 4,5 Litern ist für den professionellen Bedarf ausgelegt. Welche Materialien können mit dem Dynamic Kutter VV verarbeitet werden? Der Dynamic Kutter VV eignet sich für eine Vielzahl von Zutaten, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter, Nüsse und vieles mehr. Er ist ideal für die Herstellung von Saucen, Pesto, Farcen, Mayonnaise und vielem mehr.
Dynamic Kesselhalterung SM 10
Dynamic Kesselhalterung SM 10 – Robuste Gastro-Lösung Die Dynamic Kesselhalterung SM 10 ist die professionelle und hygienische Lösung für Großküchen, Restaurants und Catering-Betriebe. Konzipiert für Kessel bis 1000 mm Durchmesser, speziell ab der Master Serie, bietet diese Halterung hohe Stabilität und Flexibilität im täglichen Einsatz. Hygienische Edelstahl Kesselhalterung SM 10 für Gastronomie Diese Kesselhalterung SM 10 zeichnet sich durch ihre einfache Zerlegbarkeit und die Möglichkeit zur maschinellen Reinigung aus. Alle Komponenten sind spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand erheblich reduziert und höchste Hygienestandards gewährleistet. Gefertigt aus robustem Edelstahl, ist die Kesselhalterung eine langlebige und wirtschaftliche Investition für jeden Gastronomiebetrieb. Material & Verarbeitung Die Dynamic Kesselhalterung SM 10 besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl. Die präzise Verarbeitung garantiert eine hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit, auch bei täglicher, intensiver Nutzung. Die glatten Oberflächen verhindern die Ansammlung von Bakterien und erleichtern die Reinigung zusätzlich. Erfüllt höchste Hygieneanforderungen gemäß Gastronomie-Standard. Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Kesselhalterung eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen, Kantinen, Restaurants und Catering-Unternehmen. Sie optimiert Arbeitsabläufe beim Kochen von Suppen, Saucen, Eintöpfen und anderen Speisen in Großmengen. Die verstellbare Länge und der Arbeitswinkel ermöglichen eine ergonomische und effiziente Arbeitsweise. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die Verwendung der Dynamic Kesselhalterung SM 10 profitieren Sie von einer deutlichen Zeitersparnis bei der Reinigung. Die hohe Langlebigkeit des Produkts reduziert zudem die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen. Die verbesserte Hygiene trägt zur Lebensmittelsicherheit bei und minimiert das Risiko von Kontaminationen. Vorteile der Dynamic Kesselhalterung SM 10 auf einen Blick: Spülmaschinengeeignet für schnelle und hygienische Reinigung Passend für Kessel bis 1000 mm Durchmesser (ab Master Serie) Verstellbare Länge und Arbeitswinkel für ergonomisches Arbeiten Robuste Edelstahlkonstruktion für hohe Belastbarkeit und lange Lebensdauer Reduziert Reinigungsaufwand und spart Zeit in der Küche Technische Daten: Material: Edelstahl (lebensmittelecht) Geeignet für Kessel-Durchmesser: bis 1000 mm Kompatibilität: Modelle ab Serie Master Einstellmöglichkeiten: Länge, Arbeitswinkel Reinigung: Spülmaschinengeeignet FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Kesselhalterung für alle Kesselgrößen geeignet? Die Dynamic Kesselhalterung SM 10 ist für Kessel mit einem Durchmesser von bis zu 1000 mm konzipiert. Sie ist besonders geeignet für Modelle ab der Serie Master. Wie reinige ich die Kesselhalterung am besten? Die Kesselhalterung ist komplett zerlegbar und spülmaschinengeeignet. Dies ermöglicht eine einfache und gründliche Reinigung aller Komponenten. Aus welchem Material besteht die Kesselhalterung? Die Dynamic Kesselhalterung SM 10 besteht aus robustem und lebensmittelechtem Edelstahl, der den hohen Ansprüchen in der Gastronomie gerecht wird.
Dynamic Kesselklammer
Dynamic Kesselklammer – Robuste Halterung für Gastronomie-Mixer Die Dynamic Kesselklammer ist die professionelle Lösung zur sicheren und effizienten Fixierung von Mixern in Gastronomiebetrieben. Diese robuste Halterung optimiert die Handhabung und Arbeitsabläufe in Restaurants, Großküchen und Catering-Services und ist besonders geeignet für Dynamic Mixer der Serien Master & SMX. Sichere Mixer-Halterung: Die Dynamic Kesselklammer für den Gastro-Einsatz Die Dynamic Kesselklammer wurde speziell für den harten Einsatz im Gastronomiebereich entwickelt. Sie gewährleistet eine stabile und sichere Befestigung Ihrer Dynamic Mixer, wodurch ein ergonomischeres und effizienteres Arbeiten ermöglicht wird. Die Kesselklammer ist eine zuverlässige Arbeitshilfe, die Zeit spart und das Risiko von Unfällen reduziert. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für maximale Lebensdauer Gefertigt aus robustem, lebensmittelechtem Edelstahl, widersteht die Dynamic Kesselklammer den täglichen Belastungen in professionellen Küchen. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer und sichert die Einhaltung höchster Hygienestandards. Die Oberfläche ist leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand minimiert und die Betriebskosten senkt. Einsatzbereiche in der Gastronomie: Vielseitigkeit für mehr Effizienz Die Dynamic Kesselklammer findet breite Anwendung in der Gastronomie. Sie dient als unerlässliches Zubehör beim Pürieren von Suppen, Saucen und Cremes direkt im Kochtopf. In Großküchen und Catering-Unternehmen unterstützt sie die effiziente Zubereitung großer Mengen und optimiert die Arbeitsabläufe durch die sichere Fixierung des Mixers. Vorteile der Dynamic Kesselklammer auf einen Blick: Verbesserte Ergonomie und Handhabung von Dynamic Mixern Zeitersparnis durch effizientere Arbeitsabläufe Reduzierung des Unfallrisikos in der Küche Hergestellt aus robustem, spülmaschinengeeignetem Edelstahl Erhöhte Lebensdauer durch hochwertige Verarbeitung Kompatibel mit Dynamic Master & SMX Serien Die Dynamic Kesselklammer im Vergleich zu Standardhalterungen Im Gegensatz zu Universalhalterungen bietet die Dynamic Kesselklammer eine speziell auf Dynamic Mixer zugeschnittene Passform. Dies garantiert einen sicheren Halt und verhindert ein Verrutschen während des Betriebs. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine deutlich längere Lebensdauer im Vergleich zu Standardprodukten. Technische Daten: Material: Edelstahl (lebensmittelecht) Kompatibilität: Dynamic Master und SMX Serien Reinigung: Spülmaschinengeeignet FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Dynamic Kesselklammer Ist die Dynamic Kesselklammer spülmaschinengeeignet? Ja, die Dynamic Kesselklammer ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Mixer-Modelle ist die Kesselklammer geeignet? Die Dynamic Kesselklammer ist speziell für die Dynamic Master und SMX Serien konzipiert. Wie trägt die Kesselklammer zur Effizienz in der Küche bei? Durch die sichere Fixierung des Mixers ermöglicht die Kesselklammer ein ergonomischeres und schnelleres Arbeiten, wodurch die Effizienz in der Küche gesteigert wird.
Dynamic Rührbesen FM600
Dynamic Rührbesen FM600 – Rührbesen für die Großküche Der Dynamic Rührbesen FM600 ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Mit einer Länge von 60 cm ermöglicht er das Rühren von Zutaten in Kesseln mit einem Fassungsvermögen von 20 bis 200 Liter. Der Besen ist für die Kombination mit dem BM 2000 ausgelegt und arbeitet in einem Drehzahlbereich von 100 bis 500 U/Min, wodurch eine gezielte Steuerung der Rührbewegung möglich ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rührbesen besteht aus den im Datensatz genannten hochwertigen Materialien, die den Anforderungen einer stark frequentierten Großküche standhalten. Einsatzbereiche Er eignet sich zum Rühren von Suppen, Konfitüren, Coulis und vergleichbaren Zubereitungen, die in großen Kesseln verarbeitet werden. Betriebsvorteile Durch die Länge von 60 cm und den variablen Drehzahlbereich kann der Besen gleichmäßige Ergebnisse bei unterschiedlichen Konsistenzen erzielen. Der integrierte Griff gewährleistet sicheren Halt bei längerem Betrieb. Technische Eigenschaften Länge: 600 mm Drehzahl: 100 – 500 U/Min Kompatibel mit BM 2000 Geeignet für Kesselvolumen von 20 – 200 Liter Vorteile auf einen Blick 60 cm Besenlänge für große Kessel Variable Drehzahl von 100 bis 500 U/Min Passend zum BM 2000 Einsatz für 20–200 Liter Inklusive Griff für sicheren Halt FAQ Für welche Kesselgrößen ist der Dynamic Rührbesen FM600 geeignet? Der Besen ist für Kessel mit einem Volumen von 20 bis 200 Liter ausgelegt. Mit welchen Geräten ist der Rührbesen kompatibel? Er ist für die Verwendung mit dem BM 2000 vorgesehen. Welche Drehzahlbereiche stehen zur Verfügung? Der Besen arbeitet im Bereich von 100 bis 500 U/Min. Welche Art von Zubereitungen können damit gerührt werden? Er ist für Suppen, Konfitüren, Coulis und ähnliche Zubereitungen geeignet. Wie lang ist der Rührbesen? Die Gesamtlänge beträgt 600 mm (60 cm).
Dynamic Mixglocke klein TB012.2
Dynamic Mixglocke klein TB012.2 – Gastro-Qualität für effizientes Mixen Die Dynamic Mixglocke klein TB012.2 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine kompakte und zuverlässige Mixglocke für den täglichen Einsatz suchen. Diese robuste Mixglocke wurde speziell für kleine Kessel entwickelt und gewährleistet ein gleichmäßiges und effizientes Mixen von Saucen, Suppen und Emulsionen. Robuste und hygienische Verarbeitung der Dynamic Mixglocke TB012.2 Die Dynamic Mixglocke klein TB012.2 überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von lebensmittelechtem Material. Sie ist speziell für den harten Gastronomiealltag konzipiert. Das Material ist beständig gegenüber hohen Temperaturen und aggressiven Reinigungsmitteln. Die glatten Oberflächen minimieren das Anhaften von Speiseresten und ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung. Die Mixglocke TB012.2 erfüllt höchste Hygienestandards und ist selbstverständlich spülmaschinengeeignet. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Dynamic Mixglocke klein TB012.2 ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche. Sie eignet sich hervorragend zum Mixen von: Suppen Saucen Dressings Emulsionen Pürees Durch ihre Kompatibilität mit allen Gigamix-Versionen ist sie flexibel einsetzbar und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in Großküchen, Cateringbetrieben und Restaurants. Die kleine Mixglocke eignet sich besonders für die Zubereitung kleinerer Mengen und das schnelle Mixen von Zwischenprodukten. Optimierung der Betriebsabläufe durch die Dynamic Mixglocke Durch den Einsatz der Dynamic Mixglocke klein TB012.2 profitieren Sie von einer deutlichen Zeitersparnis bei der Zubereitung von Speisen. Das effiziente Mixen sorgt für homogene Ergebnisse und eine gleichbleibende Qualität Ihrer Produkte. Die robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer und reduziert somit die Notwendigkeit für häufige Ersatzbeschaffungen. Die einfache Reinigung der Mixglocke minimiert den Reinigungsaufwand und trägt zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Die TB012.2 Mixglocke ist eine wirtschaftliche Investition, die sich schnell bezahlt macht. Vorteile der Dynamic Mixglocke TB012.2 auf einen Blick: Effizientes Mixen: Homogene Ergebnisse in kürzester Zeit. Hygienisch: Lebensmittelechtes Material und einfache Reinigung. Robust: Langlebige Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Spülmaschinengeeignet: Reduziert den Reinigungsaufwand. Kompatibel: Passend für alle Gigamix-Versionen. Kompakt: Ideal für kleine Kessel und Mengen. Technische Daten der Dynamic Mixglocke klein TB012.2: Durchmesser: 190 mm Material: Lebensmittelechter Kunststoff Kompatibilität: Alle Gigamix-Versionen Artikelnummer: 03760071072470 FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Dynamic Mixglocke klein TB012.2 Ist die Dynamic Mixglocke TB012.2 spülmaschinengeeignet? Ja, die Dynamic Mixglocke klein TB012.2 ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und Aufwand im Küchenbetrieb. Für welche Anwendungen eignet sich die Dynamic Mixglocke klein TB012.2 am besten? Die Mixglocke eignet sich ideal zum Mixen von Suppen, Saucen, Dressings und Emulsionen in kleinen Kesseln. Durch ihre kompakte Größe ist sie besonders gut für die Zubereitung kleinerer Mengen geeignet. Mit welchen Gigamix-Versionen ist die Dynamic Mixglocke TB012.2 kompatibel? Die Dynamic Mixglocke klein TB012.2 ist mit allen Gigamix-Versionen kompatibel und kann problemlos an den Geräten befestigt werden.
Dynamic Stabmixer Junior MX 225
Dynamic Stabmixer Junior MX 225 – Gastro-Effizienz pur Der Dynamic Stabmixer Junior MX 225 ist eine robuste und effiziente Lösung für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und Großküchen. Mit einer Leistung von 270 W und einer festen Drehzahl von 12.000 U/min ist dieser Stabmixer ideal für die Zubereitung von 1 bis 25 Litern. Der 225 mm lange Mixstab aus Edelstahl, kombiniert mit einem titanbeschichteten 2-Klingen-Messer, garantiert homogene Ergebnisse bei der Verarbeitung von Suppen, Saucen, Pürees und mehr. Er ist die ideale Wahl, wenn es um Geschwindigkeit und gleichbleibende Qualität im Gastro-Bereich geht. Robuste Bauweise und hygienische Materialien für den Gastro-Einsatz Das Gehäuse des Dynamic Stabmixer Junior MX 225 besteht aus widerstandsfähigem Polycarbonat, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung, auch bei längerem Gebrauch. Die Edelstahl-Glocke und -Welle erfüllen höchste Hygienestandards und sind leicht zu reinigen. Die titanbeschichteten Messer sind besonders widerstandsfähig und garantieren langfristig optimale Ergebnisse. Dieser Stabmixer ist konzipiert für den täglichen, harten Einsatz in der Gastronomie. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in der Gastronomie Der Dynamic Stabmixer Junior MX 225 ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten in gastronomischen Betrieben. Er eignet sich hervorragend für Gemüse- und Cremesuppen, feine Pürees, Mayonnaise, Saucen, Dips und Fruchtzubereitungen für Desserts. Auch in der Diätküche ist er ideal für die Herstellung von Breien und fein püriertem Gemüse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem wertvollen Helfer in jeder professionellen Küche, der Zeit spart und die Effizienz steigert. Vorteile des Dynamic Stabmixer Junior MX 225 auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelle Zubereitung großer Mengen dank hoher Drehzahl. Hygienestandards: Edelstahlkomponenten für einfache Reinigung und Desinfektion. Langlebigkeit: Robuste Materialien und hochwertige Verarbeitung für dauerhaften Einsatz. Effizienz: Gleichmäßige Ergebnisse und minimale Produktverluste. Ergonomie: Komfortabler Griff für ermüdungsfreies Arbeiten. Technische Daten Leistung: 270 W Drehzahl: 12.000 U/min Mixstab-Länge: 225 mm Gesamtlänge: 505 mm Durchmesser: 94 mm Gewicht: 1,7 kg (verpackt 2 kg) Material: Edelstahl (Mixstab, Glocke, Welle), Polycarbonat (Gehäuse) Messer: 2 Klingen, titanbeschichtet Anschluss: 230 V Reinigung: Glocke und Stab unter fließendem Wasser (Motorblock nicht eintauchen) FAQ – Häufig gestellte Fragen Frage 1: Ist der Dynamic Stabmixer Junior MX 225 spülmaschinengeeignet? Antwort: Die Glocke und der Mixstab sind spülmaschinengeeignet. Der Motorblock darf nicht in die Spülmaschine getaucht werden. Frage 2: Für welche Volumina ist der Stabmixer optimal geeignet? Antwort: Der Dynamic Stabmixer Junior MX 225 ist ideal für die Verarbeitung von 1 bis 25 Litern. Frage 3: Ist der Stabmixer für den täglichen Einsatz in einer Großküche geeignet? Antwort: Ja, der Stabmixer ist robust und langlebig konstruiert und somit ideal für den täglichen, intensiven Einsatz in professionellen Küchen.
Dynamic Gigamix Turbostab DZR
Dynamic Gigamix Turbostab DZR – Der professionelle Mixer für höchste Ansprüche in der Gastronomie Der Dynamic Gigamix Turbostab DZR ist die ultimative Lösung für das effiziente und professionelle Mischen großer Mengen in Großküchen, Hotels, Catering-Betrieben und anderen gastronomischen Einrichtungen. Konzipiert für Volumina von 100–300 Litern, bewältigt dieser Turbostab mühelos die Zubereitung von Suppen, Saucen, Teigen und Desserts. Das robuste Edelstahlgehäuse garantiert höchste Langlebigkeit und Hygiene, auch im anspruchsvollen Dauereinsatz. Robust, hygienisch und leistungsstark: Der Dynamic Gigamix Turbostab DZR im Detail Der Dynamic Gigamix überzeugt nicht nur durch seine Leistung, sondern auch durch seine durchdachte Konstruktion. Die höhenverstellbare Bauweise (500–790 mm) ermöglicht eine ergonomische Arbeitsweise. Zum platzsparenden Verstauen lässt sich der Gigamix einfach zusammenklappen. Dank der Gelenkrollen mit Bremsen ist er mobil und gleichzeitig standsicher. Der leistungsstarke Turbostab (570 mm) sorgt für schnelle und homogene Ergebnisse, während der integrierte Thermoschalter zuverlässigen Überhitzungsschutz bietet. Edelstahl – Garant für Hygiene und Langlebigkeit im Gastronomiebereich Der Dynamic Gigamix Turbostab DZR ist komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dieses Material ist nicht nur besonders widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung und Korrosion, sondern erfüllt auch die höchsten Hygieneanforderungen in der Gastronomie. Edelstahl ist leicht zu reinigen und resistent gegen Bakterien und Keime, was die Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien unterstützt. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser professionelle Turbostab ist optimal geeignet für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Ob in der Suppenküche, bei der Saucenherstellung, in der Patisserie oder bei der Zubereitung von Teigen – der Dynamic Gigamix Turbostab DZR sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und Effizienz. Er ist ideal für Großküchen, Catering-Services, Hotels und Restaurants, die Wert auf professionelle Ergebnisse legen. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Verarbeitung großer Mengen Hygienestandards: Komplett aus Edelstahl für optimale Hygiene Ergonomie: Höhenverstellbar für komfortables Arbeiten Platzsparend: Zusammenklappbar für einfache Lagerung Sicherheit: Thermoschalter zum Schutz vor Überhitzung Mobilität: Gelenkrollen mit Bremsen für flexiblen Einsatz Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz Technische Daten: Leistung: max. 2,2 kW (230/400V, 50 Hz) Stablänge: 570 mm Glockendurchmesser: 270 mm Maße (ausgeklappt): L 170 x B 60 x H 120 cm Maße (zusammengeklappt): L 95 x B 60 x H 170 cm Gewicht: 67 kg Häufige Fragen zum Dynamic Gigamix Turbostab DZR: Ist der Dynamic Gigamix Turbostab DZR spülmaschinengeeignet? Die Edelstahloberflächen des Dynamic Gigamix Turbostab DZR sind leicht zu reinigen und desinfizieren. Für eine optimale Hygiene empfehlen wir die manuelle Reinigung der abnehmbaren Teile. Welche Vorteile bietet der Thermoschalter? Der integrierte Thermoschalter schützt den Motor vor Überhitzung und sorgt für eine lange Lebensdauer des Geräts. Er schaltet den Motor automatisch ab, wenn eine kritische Temperatur erreicht wird. Für welche Behältergrößen ist der Dynamic Gigamix Turbostab DZR geeignet? Der Dynamic Gigamix Turbostab DZR ist ideal für Behälter mit einem Fassungsvermögen von 100 bis 300 Litern. So lassen sich auch größere Mengen effizient und professionell verarbeiten.
RM Gastro Mixer-Motor 450 W / RM - PMF M45
RM Gastro Mixer-Motor 450 W (RM-PMF M45) – Profi-Qualität für Gastronomie Der RM Gastro Mixer-Motor 450 W (RM-PMF M45) ist die robuste und zuverlässige Lösung für den täglichen Dauereinsatz in professionellen Küchen, Bars und Catering-Betrieben. Dieser leistungsstarke Gewerbemixer-Motor mit 0,45 kW sorgt für effizientes Mixen, Rühren und Zerkleinern von Zutaten. Seine kompakte Bauweise spart wertvollen Platz in Ihrer Großküche. Robuste Verarbeitung und präzise Steuerung des RM Gastro Mixer-Motor 450 W Dieser Industrie Mixer-Motor zeichnet sich durch seine widerstandsfähige Konstruktion aus ABS-Kunststoff aus. Die digitale Steuerung bietet neun präzise einstellbare Geschwindigkeiten für optimale Ergebnisse. Ein integrierter Hauptschalter und ein thermischer Überlastschutz gewährleisten hohe Sicherheit im Betrieb. Der RM Gastro Mixer-Motor ist leicht zu reinigen und unterstützt somit die Einhaltung höchster Hygienestandards in Ihrer Gastronomie. Vorteile des RM Gastro Mixer-Motor 450 W auf einen Blick: Konstant hohe Leistung für effizientes Mixen 9 präzise einstellbare Geschwindigkeiten Robuste Bauweise für lange Lebensdauer Thermischer Überlastschutz für hohe Betriebssicherheit Leicht zu reinigen und hygienisch Kompakte Bauweise spart Platz Ideal für Großküchen, Bars und Catering Einsatzbereiche in der Gastronomie Der RM Gastro Mixer-Motor 450 W ist ideal für die Zubereitung von Saucen, Dips, Suppen, Pürees, Dressings und vielem mehr. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in Großküchen, Restaurants, Bars, Cafés, Imbissen und Catering-Unternehmen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Helfer bei der täglichen Speisenzubereitung. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch seine Langlebigkeit und Zuverlässigkeit reduziert der RM Gastro Mixer-Motor 450 W Ausfallzeiten und Reparaturkosten. Die effiziente Arbeitsweise spart Zeit und Energie, was sich positiv auf Ihre Betriebskosten auswirkt. Der geringe Reinigungsaufwand trägt zusätzlich zur Effizienzsteigerung bei. Technische Daten: Elektrische Leistung: 0,45 kW Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz Material: ABS-Kunststoff Höhe: 440 mm Gewicht: 0,60 kg Steuerung: Digital Anzahl Geschwindigkeiten: 9 Breite: 130 mm Tiefe: 130 mm Hauptschalter: Ja Sicherheit: Thermischer Überlastschutz FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der RM Gastro Mixer-Motor 450 W für den Dauereinsatz geeignet? Ja, der Mixer-Motor ist speziell für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Seine robuste Bauweise und der thermische Überlastschutz gewährleisten eine lange Lebensdauer. Wie viele Geschwindigkeitsstufen hat der RM Gastro Mixer-Motor 450 W? Der Mixer-Motor verfügt über 9 präzise einstellbare Geschwindigkeitsstufen, die eine optimale Anpassung an die jeweiligen Zutaten und Zubereitungsarten ermöglichen. Ist der RM Gastro Mixer-Motor 450 W leicht zu reinigen? Ja, der Mixer-Motor ist aus hygienischem ABS-Kunststoff gefertigt und lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch reinigen. Dies unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards in Ihrer Küche.
Dynamic Gemüseschneider VV Digital
Dynamic Gemüseschneider VV Digital – Gastronomie‑Großküche Der Dynamic Gemüseschneider VV Digital ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Er kombiniert eine variable Drehzahl von 320 – 720 U/min mit einer digitalen Steuerung, um Schneiden, Zerkleinern und Emulgieren von Zutaten zu ermöglichen. Mit einer Motorleistung von 1 100 W und einer Durchsatzkapazität von bis zu 300 kg/h ist das Gerät für kontinuierliche Arbeitsabläufe in der Großküche ausgelegt. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Gemüseschneider verfügt über einen ergonomisch geformten Griff, der sowohl für Rechts‑ als auch für Linkshänder geeignet ist. Der Motor arbeitet geräuscharm bei 50 dB und vibrationsfrei. Das Gehäuse misst 475 × 400 × 500 mm. Einsatzbereiche Der VV Digital kann in der Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen und Pürees eingesetzt werden. Durch die Möglichkeit, die Geschwindigkeit in fünf Stufen zu variieren, lässt er sich an unterschiedliche Verarbeitungsschritte anpassen. Betriebsvorteile Die digitale Steuerung ermöglicht die Einstellung von Pulsfunktion, Timer und Stoppuhr, wodurch Arbeitsprozesse präzise gesteuert werden können. Die spülmaschinenfesten Zubehörteile reduzieren den Reinigungsaufwand und unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Drehzahl: 320 – 720 U/min (5 Stufen) Leistung: 1 100 W Durchsatz: bis zu 300 kg/h Geräuschpegel: 50 dB Abmessungen: 475 × 400 × 500 mm Ergonomischer Griff für Rechts‑ und Linkshänder Spülmaschinenfestes Zubehör Digitale Bedienung mit Pulsfunktion, Timer und Stoppuhr Vorteile auf einen Blick Variable Geschwindigkeitsregelung (320–720 U/min) Digitale Steuerung für präzise Prozessführung Leiser, vibrationsfreier Betrieb (50 dB) Spülmaschinenfeste Zubehörteile für Hygienestandards Ergonomischer Griff für beidseitige Handhabung Leistung von 1 100 W ermöglicht hohen Durchsatz FAQ Welche Geschwindigkeitsstufen bietet der Dynamic Gemüseschneider VV Digital?Der Schneider verfügt über fünf einstellbare Geschwindigkeitsstufen im Bereich von 320 bis 720 U/min. Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Mit einer Motorleistung von 1 100 W und einer Durchsatzkapazität von bis zu 300 kg/h ist es für kontinuierliche Nutzung ausgelegt. Wie wird die Hygiene bei der Reinigung gewährleistet?Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was eine hygienische Reinigung ohne manuellen Aufwand ermöglicht. Welche zusätzlichen Funktionen stehen neben der Geschwindigkeitsregelung zur Verfügung?Der VV Digital bietet eine digitale Steuerung mit Pulsfunktion, Timer und Stoppuhr. Für welche Zielgruppe ist der Dynamic Gemüseschneider VV Digital konzipiert?Er richtet sich an Gastronomiebetriebe, Hotels und Cafés, die professionelle Großküchengeräte benötigen.
Dynamic Motorblock Master Stabmixer Messegerät/Ausstellungsstück
Dynamic Motorblock Master Stabmixer Messegerät/Ausstellungsstück Produktbeschreibung Der Dynamic Motorblock Master ist ein unbenutztes Ausstellungsstück von einer Messe. Er verfügt über einen 600 W‑Motor mit stufenlos regelbarer Drehzahl von 3 000 bis 9 500 U/min und ist kompatibel mit bis zu zehn Dynamic‑Werkzeugen. Das Gehäuse besteht aus Polycarbonat. Das Gerät wird mit 12 Monaten Hersteller‑Vollgarantie und kostenlosem Versand geliefert. Produktmerkmale Leistung: max. 600 W Drehzahlbereich: 3 000 – 9 500 U/min (stufenlos) Kompatibilität: bis zu 10 Dynamic‑Werkzeuge und Aufsätze Gehäusematerial: Polycarbonat Spannung: 230 V Abmessungen: 350 mm (Länge) × 122 mm (Durchmesser) Gewicht: 2,7 kg Zustand: unbenutzt, neuwertig Garantie: 12 Monate Hersteller‑Vollgarantie Versand: kostenlos Technische Daten MerkmalWert MarkeDynamic ModellDynamic Motorblock Master (BM Master) Leistungmax. 600 W Drehzahl3 000 – 9 500 U/min (stufenlos regelbar) Kompatible Werkzeugebis zu 10 Dynamic‑Werkzeuge und Aufsätze Material GehäusePolycarbonat Spannung230 V Gesamtlänge350 mm Durchmesser122 mm Gewicht2,7 kg ZustandUnbenutztes Ausstellungsstück – neuwertig Garantie12 Monate Hersteller‑Vollgarantie VersandKostenlos FAQ Für welche Anwendungen ist der Motorblock geeignet? Mixen, Rühren, Pürieren, Emulgieren und Kutterarbeiten in Gastronomie und Großküchen. Wie viele Werkzeuge können verwendet werden? Der Motorblock ist mit bis zu zehn Dynamic‑Werkzeugen und Aufsätzen kompatibel. Ist das Gerät für Dauerbetrieb ausgelegt? Ja, der 600 W‑Motor und das Polycarbonat‑Gehäuse sind für intensive Nutzung vorgesehen. Welche Garantie wird angeboten? 12 Monate Hersteller‑Vollgarantie. Wie hoch ist das Gewicht des Geräts? 2,7 kg. Gibt es Angaben zur Energieversorgung? Spannung: 230 V.
Dynamic MD95+ Stabmixer mit Drehzahlreglung
Dynamic MD95+ Hochleistungsmixer mit Drehzahlregelung für Gastronomie Der Dynamic MD95+ mit Drehzahlregelung ist ein robuster und kompakter Hochleistungsmixer, konzipiert für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Dieser professionelle Pürierstab überzeugt durch seine Langlebigkeit und effiziente Verarbeitung von Zutaten. Der feste Mixstab aus rostfreiem Edelstahl verfügt über titanbeschichtete Klingen, die selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen eine lange Lebensdauer garantieren. Ideal für Restaurants, Catering-Services und andere gastronomische Betriebe. Leistungsstarke Verarbeitung für anspruchsvolle Gastronomie Mit einer Leistung von 250 W und einer variablen Drehzahlregelung von 3.000 bis 11.500 U/min bewältigt der Dynamic MD95+ mühelos die Verarbeitung von Flüssigkeiten und Zutatenmengen von 1 bis 8 Litern. Die präzise Drehzahlregelung ermöglicht eine optimale Anpassung an die jeweiligen Zutaten und sorgt für homogene Ergebnisse. Die vier titanbeschichteten Klingen gewährleisten ein schnelles und effizientes Zerkleinern, Pürieren und Emulgieren. Die robuste Edelstahl-Glocke und der Mixstab sind nicht nur hygienisch, sondern auch leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Materialien und Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Dynamic MD95+ Hochleistungsmixer setzt auf hochwertige Materialien und eine präzise Verarbeitung, um den hohen Anforderungen in der Gastronomie gerecht zu werden. Der Mixstab ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und mit titanbeschichteten Klingen versehen. Diese Kombination sorgt für eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Korrosion und Verschleiß. Die titanbeschichteten Klingen bieten eine höhere Härte und Standzeit als herkömmliche Edelstahlklingen, was zu einer längeren Lebensdauer des Geräts beiträgt. Das Gehäuse des Mixers ist ebenfalls aus robustem Material gefertigt, um den täglichen Belastungen in einer professionellen Küche standzuhalten. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Dynamic MD95+ Pürierstab ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Er ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Pürees, Dips, Mayonnaise und vielem mehr. Dank seiner hohen Leistung und der variablen Drehzahlregelung können auch anspruchsvolle Zutaten wie gefrorenes Obst oder Gemüse problemlos verarbeitet werden. Der Mixer eignet sich sowohl für kleine als auch für größere Mengen und ist somit eine wertvolle Unterstützung in jeder professionellen Küche. Die kompakte Bauweise ermöglicht zudem eine platzsparende Aufbewahrung. Ihre Vorteile mit dem Dynamic MD95+ auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Verarbeitung von Zutaten. Hygienestandards: Leicht zu reinigende Edelstahlkomponenten, spülmaschinengeeignet. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und titanbeschichtete Klingen für lange Lebensdauer. Vielseitigkeit: Geeignet für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Drehzahlregelung: Optimale Anpassung an unterschiedliche Zutaten für perfekte Ergebnisse. Wirtschaftlichkeit: Reduzierter Reinigungsaufwand und lange Lebensdauer senken die Betriebskosten. Technische Daten: Leistung: 250 W Drehzahl: 3.000 – 11.500 U/min Verarbeitungskapazität: 1 – 8 Liter Gesamtlänge: 420 mm Mixstab-/Glockenabschnitt: 160 mm Material Mixstab: Rostfreier Edelstahl mit Titanbeschichtung Material Glocke: Rostfreier Edelstahl Häufige Fragen (FAQ): Ist der Dynamic MD95+ spülmaschinengeeignet? Ja, der Mixstab und die Glocke des Dynamic MD95+ sind spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, die Klingen von Hand zu reinigen, um ihre Schärfe und Lebensdauer zu erhalten. Für welche Mengen ist der Mixer geeignet? Der Dynamic MD95+ ist für die Verarbeitung von 1 bis 8 Litern Flüssigkeit oder Zutaten geeignet. Ist der Dynamic MD95+ auch für gefrorene Zutaten geeignet? Ja, dank seiner hohen Leistung und der robusten Klingen kann der Dynamic MD95+ auch gefrorene Zutaten verarbeiten. Es ist jedoch empfehlenswert, die Zutaten vor der Verarbeitung etwas antauen zu lassen.
Dynamic Dynacube 7x7
Dynamic Dynacube 7x7 – Professioneller Gemüseschneider für Gastronomie Der Dynamic Dynacube 7x7 ist ein robuster und effizienter Gemüseschneider, konzipiert für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Sein patentiertes Schneidesystem ermöglicht präzise Schnitte von Gemüse, Obst, Käse und gekochtem Fleisch, optimiert Arbeitsabläufe und reduziert Personalkosten. Präzises Schneiden mit dem Dynamic Dynacube 7x7 für Gastronomiebetriebe Der Dynamic Dynacube 7x7 bietet drei Schnittvarianten, um den Anforderungen verschiedener Gerichte gerecht zu werden. Dank des patentierten Schneidesystems und der hochwertigen Verarbeitung ist er eine zuverlässige Lösung für professionelle Küchen. Schnittvarianten für vielfältige Anwendungen Würfel (7x7 mm): Ideal für Salate, Suppen und Gemüsepfannen. Sticks (Pommes Frites): Gleichmäßige Sticks für perfekte Ergebnisse. Scheiben: Für die schnelle Zubereitung von Gemüsescheiben. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Dynamic Dynacube 7x7 besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und widerstandsfähigem Kunststoff. Diese Materialien gewährleisten Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung. Die robuste Konstruktion hält auch starker Beanspruchung im täglichen Gastronomiebetrieb stand. Das patentierte Verschlusssystem sorgt für sicheren Halt während des Betriebs. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Gemüseschneider ist vielseitig einsetzbar in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Services und anderen gastronomischen Einrichtungen. Er eignet sich optimal für die Verarbeitung großer Mengen an Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln, wodurch die Effizienz in der Küche gesteigert wird. Ob für Salate, Suppen, Beilagen oder Garnituren – der Dynamic Dynacube 7x7 liefert stets perfekte Ergebnisse. Betriebswirtschaftliche Vorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Arbeitszeit im Vergleich zum manuellen Schneiden. Hohe Präzision: Gleichmäßige Schnitte für eine ansprechende Präsentation der Speisen. Reduzierter Reinigungsaufwand: Leicht zu reinigende Materialien und einfache Demontage. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie. Verbesserte Hygiene: Lebensmittelechte Materialien und einfache Reinigung für höchste Hygienestandards. Technische Daten Gittergröße: 7x7 mm Gesamthöhe: 330 mm Durchmesser: 400 mm Gewicht: 3,1 kg Material: Edelstahl, lebensmittelechter Kunststoff Befestigung: Saugfüße und Füße zum Anschrauben FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Dynamic Dynacube 7x7 spülmaschinengeeignet? Ja, die Einzelteile des Dynamic Dynacube 7x7 sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich erleichtert. Für welche Lebensmittel ist der Dynamic Dynacube 7x7 geeignet? Der Dynamic Dynacube 7x7 eignet sich für Gemüse, Obst, Käse und gekochtes Fleisch. Welche Vorteile bietet der Dynamic Dynacube 7x7 gegenüber herkömmlichen Gemüseschneidern? Der Dynamic Dynacube 7x7 bietet eine höhere Präzision, eine größere Vielseitigkeit und eine robustere Bauweise im Vergleich zu herkömmlichen Gemüseschneidern. Er ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.
Dynamic Kesselhalterung SA
Dynamic Kesselhalterung SA – Robuste Halterung für Gastronomie-Kessel Die Dynamic Kesselhalterung SA ist die professionelle Lösung für die sichere und effiziente Verwendung von Kesseln in Gastronomiebetrieben. Diese robuste Kesselhalterung mit einer maximalen Topfrandbreite von 55 mm wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Großküchen, Hotels und Catering-Services entwickelt. Professionelle Kesselhalterung SA für Gastronomie & Großküchen Die Dynamic Kesselhalterung SA ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche. Ihre robuste Bauweise und die Möglichkeit der kompletten Zerlegung machen sie zu einem langlebigen und hygienischen Werkzeug. Im Vergleich zu Standard-Halterungen bietet diese Kesselhalterung eine deutlich höhere Stabilität und erleichtert die Arbeitsabläufe in der Küche. Hochwertige Materialien und einfache Reinigung Gefertigt aus hochwertigen Materialien, trotzt die Kesselhalterung SA den täglichen Belastungen in der Gastronomie. Die Spülmaschineneignung minimiert den Reinigungsaufwand und gewährleistet höchste Hygienestandards. Die zerlegbare Konstruktion ermöglicht eine gründliche Reinigung aller Einzelteile und trägt zur langen Lebensdauer der Halterung bei. Vielseitiger Einsatz in der Gastronomie Diese Kesselhalterung ist ideal für vielfältige Anwendungen in der Gastronomie. Ob zum sicheren Abstellen von Töpfen und Kesseln während des Kochens oder zur platzsparenden Lagerung – die Dynamic Kesselhalterung SA unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in jeder professionellen Küche. Die Halterung ist besonders geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés, Kantinen und Catering-Unternehmen. Ihre Vorteile auf einen Blick: Maximale Topfrandbreite: 55 mm Komplett zerlegbar für einfache Reinigung Spülmaschinengeeignet für höchste Hygienestandards Robuste Konstruktion für lange Lebensdauer Optimiert für den Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben Reduziert Reinigungsaufwand Ermöglicht effizientere Arbeitsabläufe Technische Daten: Material: Hochwertiger, robuster Kunststoff / Edelstahl (ggf. Material anpassen, falls bekannt) Maximale Topfrandbreite: 55 mm Eigenschaften: Zerlegbar, spülmaschinengeeignet Artikelnummer: 03760071063409 FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Dynamic Kesselhalterung SA für alle Topfgrößen geeignet? Die Kesselhalterung ist für Töpfe mit einer maximalen Topfrandbreite von 55 mm ausgelegt. Bitte überprüfen Sie die Maße Ihrer Töpfe, um die Kompatibilität sicherzustellen. Wie reinige ich die Kesselhalterung am besten? Die Dynamic Kesselhalterung SA ist spülmaschinengeeignet. Alternativ können Sie die Halterung von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Die zerlegbare Konstruktion erleichtert die Reinigung. Ist die Kesselhalterung auch für den mobilen Einsatz geeignet (z.B. Catering)? Ja, die zerlegbare Bauweise macht die Dynamic Kesselhalterung SA ideal für den mobilen Einsatz im Catering-Bereich. Sie lässt sich platzsparend transportieren und schnell aufbauen.
Dynamic Messerset zum Schrauben
Dynamic Messerset zum Schrauben – Messerset für Dynamix DMX 160S Das Dynamic Messerset zum Schrauben ist speziell für die Mixstab-Modelle Dynamix DMX 160S entwickelt worden. Es enthält ein 2‑Klingen‑Standardmesser, ein Emulsionsmesser, eine Quirlscheibe und eine Schlagscheibe, die alle aus Edelstahl gefertigt sind. Durch die abgestimmte Geometrie der Werkzeuge unterstützt das Set präzise Schneide‑ und Schlageigenschaften in professionellen Küchen und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Set ist für den Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in der Zubereitung von Dressings, Emulsionen, Sahne und luftigen Texturen, vorgesehen. Die Komponenten sind kompatibel mit dem Dynamix DMX 160S Mixstab. Material & Verarbeitung Alle Messer und Scheiben bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was Langlebigkeit und hygienische Bedingungen sicherstellt. Einsatzbereiche Standardmesser 2‑Klingen 0551.V für allgemeine Zubereitung, Emulsionsmesser 0550.V für Dressings und flüssige Mischungen, Schlagscheibe 0553.V für das Aufschlagen von Sahne oder Eiweiß, Quirlscheibe 0552.V für feine, luftige Texturen. Betriebsvorteile Die präzise Schnittführung reduziert Materialverlust, während die Schlagelemente gleichmäßige Ergebnisse bei hohen Durchsatzmengen ermöglichen. Die Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung gemäß HACCP‑Vorgaben. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Dynamix DMX 160S Enthält 2‑Klingen‑Standardmesser, Emulsionsmesser, Quirlscheibe, Schlagscheibe Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit Vorteile auf einen Blick Komplettset für die gängigen Mixstab‑Aufgaben Edelstahl verhindert Rost und erleichtert die Hygiene Geeignet für Gastronomie und Großküchen Einfacher Austausch der einzelnen Komponenten FAQ Welche Mixstab-Modelle werden unterstützt?Das Set ist ausschließlich für das Modell Dynamix DMX 160S vorgesehen. Welche Werkzeuge sind im Set enthalten?2‑Klingen‑Standardmesser (0551.V), Emulsionsmesser (0550.V), Quirlscheibe (0552.V) und Schlagscheibe (0553.V). Aus welchem Material bestehen die Komponenten?Alle Komponenten sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Für welchen Anwendungsbereich ist das Set geeignet?Es ist für die professionelle Nutzung in Gastronomie und Großküchen konzipiert.
Dynamic Dynamix DMX 190 V2/ rot-schwarz
Dynamic Dynamix DMX 190 V2 – Professionelle Mischmaschine für Gastronomie Die Dynamic Dynamix DMX 190 V2 ist eine kompakte, aber leistungsstarke professionelle Mischmaschine, konzipiert für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Ihre robuste Bauweise und die optimierten Geschwindigkeiten garantieren zuverlässige Ergebnisse bei der Zubereitung von Saucen, Suppen und Dressings. Der abnehmbare Mixstab (160 mm) aus Edelstahl ermöglicht eine effiziente Verarbeitung, auch bei dickflüssigen Zutaten. Die professionelle Mischmaschine DMX 190 V2 unterstützt Sie dabei, Zeit zu sparen und die Qualität Ihrer Speisen zu gewährleisten. Robuste Bauweise und einfache Reinigung der Dynamic Dynamix DMX 190 V2 Das widerstandsfähige Gehäuse der Dynamic Dynamix DMX 190 V2 in rot-schwarz ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Die ergonomische Formgebung erleichtert die Reinigung nach jedem Gebrauch und trägt zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei. Die feste Geschwindigkeitswahl ermöglicht konsistente Ergebnisse und reduziert das Risiko von Bedienfehlern. Der Mixstab aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und gewährleistet eine lange Lebensdauer. Vorteile der Dynamic Dynamix DMX 190 V2 auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Zubereitung von Saucen, Suppen und Dressings. Hygienisch: Abnehmbarer Mixstab aus Edelstahl, leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Langlebig: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Konsistente Ergebnisse: Feste Geschwindigkeiten für gleichbleibende Qualität. Kompakt: Platzsparende Bauweise für jede professionelle Küche. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Dynamic Dynamix DMX 190 V2 ist ideal für Restaurants, Hotels, Catering-Services und Großküchen. Sie optimiert Arbeitsprozesse bei der Herstellung von: Emulsionen Suppen Saucen Pürees Mayonnaisen Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb Durch den Einsatz der Dynamic Dynamix DMX 190 V2 reduzieren Sie die Vorbereitungszeiten und beschleunigen die Küchenabläufe. Die einfache Bedienung ermöglicht es Ihrem Personal, effizienter zu arbeiten und die Produktionskapazität zu erhöhen. Die robuste Bauweise minimiert Ausfallzeiten und sorgt für eine langfristige Investitionssicherheit. Im Vergleich zu manuellen Methoden oder weniger leistungsstarken Geräten, bietet die DMX 190 V2 eine deutliche Steigerung der Effizienz und Qualität. Technische Daten: Herstellernummer: Dynamic Dynamix DMX 190 V2 Farbe: rot-schwarz Geschwindigkeiten: 2 feste Geschwindigkeiten Mixstab Länge: 160 mm Material Mixstab: Edelstahl FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Mixstab der Dynamic Dynamix DMX 190 V2 spülmaschinengeeignet? Ja, der Mixstab aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in professionellen Geschirrspülern gereinigt werden. Für welche Arten von Zutaten ist die Dynamic Dynamix DMX 190 V2 geeignet? Die Dynamic Dynamix DMX 190 V2 ist ideal für die Verarbeitung von Saucen, Suppen, Dressings, Pürees und anderen flüssigen oder halbfesten Zutaten. Welche Vorteile bietet die feste Geschwindigkeitswahl? Die festen Geschwindigkeiten gewährleisten konsistente Ergebnisse und reduzieren das Risiko von Bedienfehlern, was besonders in stark frequentierten Küchen von Vorteil ist.
Dynamic Kesselhalterung 600 mm
Dynamic Kesselhalterung 600 mm – Robuste Unterstützung für Ihre Großküche Die Dynamic Kesselhalterung 600 mm ist die professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die Wert auf Stabilität, Hygiene und Flexibilität legen. Diese Kesselhalterung, kompatibel mit Modellen ab der Serie Master, zeichnet sich durch ihre zerlegbare Bauweise und Spülmaschinenfestigkeit aus und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in jeder professionellen Küche. Die Artikelnummer lautet: 03760071063249. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung für den Gastronomiebedarf Gefertigt aus robustem, lebensmittelechtem Edelstahl, widersteht die Dynamic Kesselhalterung 600 mm den hohen Anforderungen in der Gastronomie. Die präzise Verarbeitung garantiert eine hohe Stabilität und Langlebigkeit, auch bei täglicher, intensiver Nutzung. Die Halterung erfüllt höchste Hygienestandards und ist leicht zu reinigen. Die verstellbare Länge und der flexible Arbeitswinkel ermöglichen eine ergonomische Anpassung an individuelle Bedürfnisse. Optimale Integration in gastronomische Prozesse Die Dynamic Kesselhalterung 600 mm findet ihren Einsatz in vielfältigen gastronomischen Prozessen. Ob beim Kochen großer Mengen, beim Warmhalten von Speisen oder bei der Zubereitung von Saucen – die Halterung bietet stets eine sichere und stabile Basis. Die einfache Handhabung und die schnelle Anpassbarkeit sparen Zeit und erhöhen die Effizienz in der Küche. Vorteile der Dynamic Kesselhalterung 600 mm auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelle und einfache Anpassung an unterschiedliche Kesselgrößen. Hygienestandards: Komplett zerlegbar und spülmaschinenfest für optimale Reinigung. Langlebigkeit: Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Ergonomie: Verstellbare Länge und Arbeitswinkel für eine komfortable Arbeitsposition. Vielseitigkeit: Kompatibel mit allen Modellen ab der Serie Master. Technische Daten im Überblick Maximale Ausdehnung: 600 mm Material: Edelstahl, lebensmittelecht Kompatibilität: Alle Modelle ab der Serie Master Reinigung: Spülmaschinenfest Besonderheiten: Zerlegbar, verstellbare Länge und Arbeitswinkel FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Dynamic Kesselhalterung 600 mm Ist die Dynamic Kesselhalterung 600 mm spülmaschinenfest? Ja, die Dynamic Kesselhalterung 600 mm ist vollständig zerlegbar und spülmaschinenfest, was eine einfache und hygienische Reinigung ermöglicht. Für welche Kesselmodelle ist die Halterung geeignet? Die Kesselhalterung ist kompatibel mit allen Modellen ab der Serie Master. Kann ich die Länge und den Arbeitswinkel der Halterung anpassen? Ja, die Dynamic Kesselhalterung 600 mm bietet eine verstellbare Länge und einen flexiblen Arbeitswinkel, um eine optimale Anpassung an Ihre individuellen Bedürfnisse zu gewährleisten.
Dynamic Rührbesen Senior
Dynamic Rührbesen Senior – Professionell für Gastronomie und Hotellerie Der Dynamic Rührbesen Senior ist die robuste und hygienische Lösung für Restaurants, Hotels und Catering-Services, die Wert auf Effizienz legen. Dieser professionelle Rührbesen ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert und ermöglicht durch seine abnehmbaren Rührbesen eine einfache und gründliche Reinigung, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten. Ideal zum Aufschlagen von Eischnee, Schlagsahne, leichten Teigen und Desserts sowie zum Vermischen von Saucen und Dressings. Ersetzt die Artikelnummer 03760071063928. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung Der Dynamic Rührbesen Senior überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von robusten Materialien. Die Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und Beständigkeit gegenüber häufigem Gebrauch in der Gastronomie gewährleistet. Die abnehmbare Konstruktion entspricht den gängigen Hygienevorschriften für Großküchen und ermöglicht eine einfache Reinigung in der Spülmaschine. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Rührbesen ist ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Er eignet sich hervorragend zum Aufschlagen von Eischnee und Sahne für Desserts, zum Vermischen von Teigen für Kuchen und Gebäck, sowie zum Anrühren von Saucen, Dressings und Mayonnaisen. Der Dynamic Rührbesen Senior ist optimiert für Volumina von 5 bis 10 Litern, was ihn zum perfekten Werkzeug für die Zubereitung von Speisen in Catering-Betrieben und Großküchen macht. Auch Speiseeis Lieferanten für Caterer profitieren von der Effizienz. Ihre Vorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelles und effizientes Aufschlagen und Vermischen von Zutaten. Hohe Hygienestandards: Abnehmbare Rührbesen für einfache und gründliche Reinigung. Langlebigkeit: Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Vielseitigkeit: Geeignet für eine breite Palette von Anwendungen in der Küche. Wirtschaftlichkeit: Reduziert den Bedarf an Einwegprodukten und spart Kosten. Technische Daten Volumen: 5 - 10 Liter Länge: 205 mm Gewicht: 0,8 kg
Dynamic Senior DMX 300
Dynamic Senior DMX 300 – Professioneller Mixstab für Gastronomie & Großküchen Herstellernummer: Dynamic Senior DMX 300 (entspricht PMDH 250) Leistungsstarker Dynamic Senior DMX 300 Mixstab für den Gastronomiebedarf Der Dynamic Senior DMX 300 ist ein robuster und effizienter Mixstab, konzipiert für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Seine hohe Leistung und die ergonomische Bauweise ermöglichen ein schnelles und müheloses Verarbeiten von Suppen, Saucen, Cremes und mehr. Ideal für die Zubereitung von Mengen zwischen 20 und 40 Litern. Hochwertige Materialien und einfache Reinigung für höchste Hygienestandards Der Dynamic Senior DMX 300 zeichnet sich durch seine hygienische Bauweise und die einfache Reinigung aus. Der Mixfuß ist abnehmbar und kann somit separat gereinigt werden. Die robuste Kunststoffdichtung garantiert eine lange Lebensdauer und kann bei Bedarf schnell ausgetauscht werden. Das Gehäuse aus Polycarbonat ist widerstandsfähig und leicht zu reinigen. Die spülmaschinengeeigneten Teile tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards in der Gastronomie bei. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Dynamic Senior DMX 300 ist ein vielseitiges Werkzeug für verschiedene Anwendungen in der Gastronomie. Er eignet sich zum Pürieren von Gemüse für Suppen, zum Aufschlagen von Saucen, zur Herstellung von Mayonnaise und vielem mehr. Die variable Drehzahlregelung ermöglicht eine präzise Anpassung an die jeweiligen Anforderungen. Durch seine robuste Bauweise hält er auch dem Dauereinsatz in professionellen Küchen stand. Der Mixstab ist optimal für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen. Betriebsvorteile des Dynamic Senior DMX 300 auf einen Blick Der Einsatz des Dynamic Senior DMX 300 bietet zahlreiche Vorteile für Ihren Gastronomiebetrieb. Durch seine hohe Leistung und Effizienz können Sie Zeit und Kosten sparen. Die einfache Reinigung reduziert den Arbeitsaufwand und sorgt für höchste Hygienestandards. Die robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert Ausfallzeiten. Die ergonomische Formgebung ermöglicht ein komfortables Arbeiten auch bei längeren Einsätzen. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch hohe Leistung Einfache und schnelle Reinigung Robuste und langlebige Konstruktion Ergonomische Formgebung für komfortables Arbeiten Variable Drehzahl für präzise Ergebnisse Spülmaschinengeeignete Teile Erfüllt höchste Hygienestandards Einzelteile des Mixstabes lassen sich sehr schnell und einfach zerlegen und reinigen. Dichtung aus hochwertigem Kunststoff, langlebig und schnell zu wechseln. Technische Daten: Abnehmbarer Mixstab (300 mm) Variable Geschwindigkeit: 2.800 – 9.500 U/min Inklusive Wandhalterung für Gerät, Stab und Rührbesen Geeignet für 20 – 40 Liter Gehäuse aus hochwertigem, robustem Polycarbonat Messer: 3 Klingen Gesamtlänge: 640 mm Stablänge: 300 mm Durchmesser: 97 mm Anschluss: 230 V max. 350 W Drehzahl: 0 bis 9.500 U/min FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Dynamic Senior DMX 300 spülmaschinengeeignet? Ja, die abnehmbaren Teile des Dynamic Senior DMX 300 sind spülmaschinengeeignet. Dies erleichtert die Reinigung und sorgt für hohe Hygienestandards. Für welche Mengen ist der Dynamic Senior DMX 300 geeignet? Der Dynamic Senior DMX 300 ist ideal für die Zubereitung von Mengen zwischen 20 und 40 Litern. Ist der Dynamic Senior DMX 300 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Dynamic Senior DMX 300 ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Seine robuste Bauweise und hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer.
Dynamic Set Stabmixer Master DMX 410.H Kapazität: 40 bis 100 Liter
Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H – Professioneller Gastro Mixer für höchste Ansprüche Der Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Mit einer Leistung von 600 Watt und einer Drehzahl von 10.500 U/min ermöglicht dieser Gastro Mixer schnelles und gleichmäßiges Mixen von Suppen, Saucen, Pürees und mehr. Seine robuste Bauweise und die hochwertige Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien des DMX 410.H Gastro Stabmixers Der Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H zeichnet sich durch seine widerstandsfähige Konstruktion aus. Der Mixfuß und das Gehäuse sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der auch hohen Beanspruchungen standhält und leicht zu reinigen ist. Die drei scharfen Edelstahlklingen sorgen für optimale Ergebnisse bei der Verarbeitung verschiedenster Zutaten. Die Gesamtlänge von 720 mm und die Stablänge von 410 mm ermöglichen das Arbeiten in tiefen Töpfen und Behältern. Der Durchmesser von 122 mm und das Gewicht von 3,7 kg sorgen für eine sichere und komfortable Handhabung. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Stabmixer ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von: Suppen und Cremesuppen Saucen und Dips Pürees und Gemüsebrei Mayonnaise und Dressings Fruchtzubereitungen und Desserts Der DMX 410.H bewältigt mühelos Volumina von 40 bis 100 Litern und ist somit ideal für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Unternehmen. Ihre Betriebsvorteile mit dem Dynamic Stabmixer Der Einsatz des Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H bietet Ihnen zahlreiche Vorteile: Zeitersparnis: Schnelles und effizientes Mixen großer Mengen. Hygienestandards: Leichte Reinigung und Desinfektion dank Edelstahlbauweise. Reduzierter Reinigungsaufwand: Weniger Einzelteile für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung. Lange Haltbarkeit: Robuste Bauweise für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Wirtschaftlichkeit: Reduzierung von Lebensmittelabfällen durch effiziente Verarbeitung. Vergleich zum Standardprodukt Im Vergleich zu herkömmlichen Stabmixern bietet der Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H eine deutlich höhere Leistung und Robustheit. Die professionelle Ausführung mit Edelstahlkomponenten und der leistungsstarke Motor garantieren eine lange Lebensdauer und optimale Ergebnisse, auch bei hohen Belastungen. Vorteile auf einen Blick: Leistungsstarker 600W Motor Hohe Drehzahl von 10.500 U/min für schnelles Mixen Edelstahl-Mixfuß und -Klingen für hohe Hygiene Geeignet für Volumina von 40 bis 100 Litern Robuste Bauweise für den Dauereinsatz Technische Daten: Leistung: 600W Drehzahl: 10.500 U/min Anzahl Klingen: 3 Gesamtlänge: 720 mm Stablänge: 410 mm Durchmesser: 122 mm Gewicht: 3,7 kg Anschluss: 230 V Kapazität: 40 bis 100 Liter FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H spülmaschinengeeignet? Der Mixfuß des Dynamic Stabmixers Master DMX 410.H ist spülmaschinengeeignet. Das Motorgehäuse sollte jedoch nur mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Für welche Behältergrößen ist der DMX 410.H geeignet? Der Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H ist optimal für Behälter mit einem Volumen von 40 bis 100 Litern geeignet. Welche Materialien können mit dem Dynamic Stabmixer verarbeitet werden? Der Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H kann eine Vielzahl von Materialien verarbeiten, darunter Gemüse, Obst, Fleisch, Saucen und Suppen.
Dynamic Gigamix 460-210 DZR
Dynamic Gigamix 460-210 DZR - Leistungsstarker Profi-Mixer für Großküchen Der Dynamic Gigamix 460-210 DZR ist ein robuster und vielseitiger Profi-Mixer, speziell entwickelt für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen, Krankenhäusern, Catering-Betrieben und der Lebensmittelindustrie. Seine Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl und die präzise Drehzahlregelung ermöglichen effizientes Arbeiten auch bei großen Mengen. Edelstahl-Profi-Mixer Dynamic Gigamix: Robustheit für den Dauereinsatz Der Gigamix 460-210 DZR überzeugt durch seine komplett aus Edelstahl gefertigte Konstruktion, die nicht nur Langlebigkeit garantiert, sondern auch höchste Hygienestandards erfüllt. Die Höhenverstellbarkeit, der Klappmechanismus und die Gelenkrollen mit Bremsen gewährleisten maximale Flexibilität und einfache Handhabung in jeder Großküche. Er ist für Behältergrößen von 100 bis 300 Litern geeignet, wodurch er sich ideal für die Verarbeitung großer Mengen von Suppen, Saucen oder Pürees eignet. Vorteile des Dynamic Gigamix 460-210 DZR auf einen Blick: Optimiert für Großküchen, Catering und Krankenhäuser Hergestellt aus robustem und hygienischem Edelstahl Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten Zusammenklappbar zur platzsparenden Lagerung Gelenkrollen mit Bremsen für sicheren Stand und Mobilität Präzise Drehzahlregelung für optimale Konsistenz Geeignet für Behälter von 100 bis 300 Litern Leistungsstarker 2,2 kW Motor für effizientes Mixen Magnetischer Thermoschalter für erhöhte Sicherheit Einsatzbereiche des Dynamic Gigamix in der Gastronomie Dieser Profi-Mixer ist ein unverzichtbares Werkzeug in Großküchen und Catering-Betrieben. Er ermöglicht die schnelle und effiziente Zubereitung großer Mengen von Suppen, Saucen, Pürees und Cremes. Durch die Drehzahlregelung lässt sich die Konsistenz der Speisen präzise steuern, was zu einer gleichbleibend hohen Qualität der Endprodukte führt. Der Gigamix ist auch ideal für die Herstellung von Babynahrung oder diätetischen Speisen in Krankenhäusern geeignet. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Edelstahl-Mixers Der Dynamic Gigamix 460-210 DZR reduziert den Arbeitsaufwand und beschleunigt die Produktionsprozesse in der Küche erheblich. Die robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für eine lange Lebensdauer und minimiert Wartungskosten. Die einfache Reinigung und die hohen Hygienestandards tragen zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei. Durch die effiziente Verarbeitung großer Mengen können Personalkosten gesenkt und die Produktivität gesteigert werden. Technische Daten: Leistung: max. 2,2 kW Drehzahl: 4.000 U/min Magnetischer Thermoschalter Stablänge: 570 mm Durchmesser Glocke: 270 mm Gesamtmaße ausgeklappt: L 170 x B 60 x H 120 cm Gesamtmaße zusammengeklappt: L 95 x B 60 x H 170 cm Gewicht: 67 kg Unterfahrhöhe: 210 - 500 mm FAQ zum Dynamic Gigamix 460-210 DZR Für welche Behältergrößen ist der Dynamic Gigamix geeignet? Der Dynamic Gigamix 460-210 DZR ist für Behälter mit einem Volumen von 100 bis 300 Litern ausgelegt. Wie reinige ich den Dynamic Gigamix am besten? Der Dynamic Gigamix besteht aus Edelstahl und lässt sich leicht mit Wasser und milden Reinigungsmitteln säubern. Achten Sie darauf, den Netzstecker vor der Reinigung zu ziehen. Ist der Dynamic Gigamix für den Dauereinsatz in einer Großküche geeignet? Ja, der Dynamic Gigamix 460-210 DZR wurde speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Großküchen und Catering-Betrieben entwickelt. Seine robuste Konstruktion und der leistungsstarke Motor gewährleisten eine lange Lebensdauer.
Dynamic Rührbesen FM PP
Dynamic Rührbesen FM PP – Professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe Der Dynamic Rührbesen FM PP ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Dieser robuste Rührbesen mit einer Länge von 720 mm wurde speziell für Behälter mit einem Fassungsvermögen von 40 bis 100 Litern entwickelt. Er ermöglicht effizientes und gleichmäßiges Rühren, was zu optimalen Ergebnissen in Restaurants, Hotels, Catering-Services und Großküchen führt. Robuste Bauweise und Hochwertige Materialien des Dynamic Rührbesen FM PP Der Dynamic Rührbesen FM PP zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Er ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Dieser Rührbesen ist mit dem Motorblock BM 97/PP97 Plus kompatibel und ermöglicht eine effiziente Verarbeitung von Zutaten. Der Rührbesen besteht aus lebensmittelechtem Polypropylen (PP), das sowohl temperaturbeständig als auch resistent gegenüber Speisesäuren und Laugen ist. Dies gewährleistet eine lange Lebensdauer und hohe Hygienestandards. Optimale Leistung in Gastronomieprozessen Der Dynamic Rührbesen FM PP optimiert verschiedene Gastronomieprozesse. Er eignet sich ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Cremes und Teigen in großen Mengen. Durch die gleichmäßige Verteilung der Zutaten wird eine homogene Konsistenz erreicht, was die Qualität der Speisen verbessert. Der Rührbesen ermöglicht es, Arbeitsabläufe zu beschleunigen und die Effizienz in der Küche zu steigern. Er ist ein wertvolles Werkzeug für Köche und Küchenpersonal, die auf professionelle Ergebnisse angewiesen sind. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Verarbeitung großer Mengen. Hygienisch: Einfache Reinigung und Desinfektion dank PP-Material. Langlebig: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz. Kompatibel: Passend für Motorblock BM 97/PP97 Plus. Ergonomisch: Leichtes Gewicht (1,5 kg) für komfortables Arbeiten. Technische Daten: Produktart: Rührbesen Material: Polypropylen (PP) Länge: 720 mm Gewicht: 1,5 kg Kompatibilität: Motorblock BM 97/PP97 Plus Fassungsvermögen: 40 bis 100 Liter FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Dynamic Rührbesen FM PP spülmaschinengeeignet? Ja, der Dynamic Rührbesen FM PP ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Für welche Anwendungen ist der Rührbesen besonders geeignet? Der Rührbesen ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Cremes und Teigen in großen Mengen, wie sie in Gastronomiebetrieben üblich sind. Wie lange hält der Dynamic Rührbesen FM PP bei täglichem Gebrauch? Bei sachgemäßer Verwendung und Reinigung ist der Dynamic Rührbesen FM PP aufgrund seiner robusten Konstruktion und des hochwertigen Materials sehr langlebig und für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie ausgelegt.
Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo
Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo – Professioneller Stabmixer für Gastronomie Der Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo setzt Maßstäbe für effizientes Arbeiten in der Gastronomie. Dieser professionelle Stabmixer ist ideal zum Emulgieren, Mixen, Aufschlagen und Binden von Saucen, Suppen und mehr – schnell und zuverlässig. Präzise Emulsionen und effizientes Mixen mit dem DMX 160 Turbo Mit dem abnehmbaren Turbostab erzielen Sie homogene und stabile Ergebnisse. Der Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo verarbeitet cremige Suppen, fein pürierte Gemüsefasern und sogar gefrorene Zutaten mühelos. Ideal für die schnelle und stabile Emulgierung von Dressings, aber auch für die Herstellung passierter Kost im Seniorenbereich. Der Stabmixer ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für Restaurants, Großküchen und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz und gleichbleibende Qualität legen. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo überzeugt durch hochwertige Materialien und eine durchdachte Konstruktion. Das Emulgierwerkzeug aus Edelstahl ist titanbeschichtet und garantiert Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Stab und Glocke sind zu 100 % aus Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung und maximale Hygiene gewährleistet. Die Zerlegbarkeit des Turbostabs ermöglicht eine gründliche Reinigung und erfüllt höchste HACCP-Standards. Der laufruhige Betrieb sorgt für angenehmes Arbeiten auch bei langen Einsätzen. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo ist ein vielseitiges Werkzeug für zahlreiche Anwendungen in der Gastronomie. Er eignet sich hervorragend für: Fein emulgierte Suppen und Saucen Cremige Dressings Fruchtmassen und Eis Passierte Kost Mayonnaise Pürees Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Helfer in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Services und anderen gastronomischen Einrichtungen. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Verarbeitung von Zutaten. Hygienestandards: Leichte Reinigung und HACCP-Konformität. Reduzierter Reinigungsaufwand: Zerlegbarer Turbostab und spülmaschinengeeignete Teile. Haltbarkeit im Dauereinsatz: Robuste Edelstahlkonstruktion und titanbeschichtetes Emulgierwerkzeug. Wirtschaftlichkeit: Langlebige Profiqualität für den täglichen Einsatz. Technische Daten Leistung max: 200 W Länge gesamt: 395 mm Länge Mixstab/Glocke: 160 mm Ø Glocke: 35 mm Ø gesamt: 70 mm Gewicht / verpackt: 1 Kg / 1,5 Kg Drehzahl U/Min.: 3000 - 13 000 Anschluss: 230 V max. 270 W FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo spülmaschinengeeignet? Ja, der Mixstab und die Glocke des Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo sind spülmaschinengeeignet. Dies erleichtert die Reinigung und sorgt für hohe Hygienestandards in Ihrer Küche. Für welche Betriebsgrößen ist der DMX 160 Turbo geeignet? Der Dynamic Dynamix DMX 160 Turbo ist ideal für kleine bis mittelgroße Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Cafés, Bistros und Catering-Services. Seine Leistung und Vielseitigkeit machen ihn zu einem wertvollen Helfer in jeder professionellen Küche. Welche Vorteile bietet der titanbeschichtete Emulgierkopf? Die Titanbeschichtung des Emulgierkopfes sorgt für eine erhöhte Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit gegenüber Korrosion. Zudem erleichtert sie die Reinigung und sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität der Emulsionen.
Dynamic Salatschleuder H 20
Dynamic Salatschleuder H 20 für die professionelle Salatzubereitung Die Dynamic Salatschleuder H 20 ist ein unverzichtbares Gerät in jeder Gastronomie, Großküche und Catering-Betrieb. Konzipiert für den täglichen, intensiven Gebrauch, ermöglicht diese Salatschleuder die schnelle und effiziente Zubereitung von knackig frischen Salaten. Durch die effektive Entfernung von überschüssigem Wasser bleiben Ihre Salate länger haltbar und behalten ihre appetitliche Textur. Professionelle Salatzubereitung mit der Dynamic Salatschleuder H 20 Die Dynamic Salatschleuder H 20 ist für die Verarbeitung von 3 bis 5 Salatköpfen ausgelegt. Der wasserdichte Deckel gewährleistet höchste Hygienestandards, insbesondere in sensiblen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung. Die robuste Konstruktion und die einfache Reinigung machen diese Salatschleuder zu einem zuverlässigen Partner in Ihrer Küche. Das geschlossene Getriebe im wasserdichten Deckel verhindert den Kontakt mit den Lebensmitteln und trägt so zur Hygiene bei. Vorteile der Dynamic Salatschleuder H 20 auf einen Blick: Zeitersparnis bei der Salatzubereitung Erhöhte Hygiene durch wasserdichten Deckel und geschlossenes Getriebe Längere Haltbarkeit der Salate durch effektive Entwässerung Einfache Reinigung zur Reduzierung des Arbeitsaufwands Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie Material und Verarbeitung: Robust und Hygienisch Die Dynamic Salatschleuder H 20 zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung robuster Materialien aus. Der wasserdichte Deckel ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und widersteht den Belastungen des täglichen Gebrauchs. Das geschlossene Getriebe ist vor Spritzwasser geschützt und sorgt für eine lange Lebensdauer der Salatschleuder. Die antibakterielle Wirkung wird durch die Verwendung von Silbersalz im Material unterstützt. Optimierung von Gastronomieprozessen Die Dynamic Salatschleuder H 20 optimiert die Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Die schnelle und effiziente Entwässerung der Salate spart Zeit und reduziert den Personalaufwand. Die einfache Handhabung ermöglicht es dem Küchenpersonal, sich auf andere Aufgaben zu konzentrieren. Die verbesserte Haltbarkeit der Salate reduziert Lebensmittelabfälle und senkt somit die Kosten. Betriebswirtschaftliche Vorteile durch Effizienz und Hygiene Der Einsatz der Dynamic Salatschleuder H 20 in Ihrem Betrieb führt zu messbaren wirtschaftlichen Vorteilen. Die Zeitersparnis bei der Salatzubereitung ermöglicht eine effizientere Nutzung des Personals. Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen durch die längere Haltbarkeit der Salate senkt die Kosten. Die einfache Reinigung minimiert den Reinigungsaufwand und spart somit Arbeitszeit und Ressourcen. Dynamic Salatschleuder H 20 vs. Standard Salatschleudern Im Vergleich zu herkömmlichen Salatschleudern bietet die Dynamic Salatschleuder H 20 eine deutlich höhere Kapazität und eine robustere Konstruktion. Der wasserdichte Deckel und das geschlossene Getriebe gewährleisten eine bessere Hygiene und reduzieren das Risiko von Kontaminationen. Die einfache Reinigung und die lange Lebensdauer machen die Dynamic Salatschleuder H 20 zu einer wirtschaftlichen Investition für jeden Gastronomiebetrieb. Technische Daten: Volumen: 20 Liter Geeignet für: 3-5 Salatköpfe Durchmesser: 430 mm Gesamthöhe: 500 mm Gewicht: 3,6 Kg Besonderheit: Wasserdichter Deckel mit geschlossenem Getriebe FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Dynamic Salatschleuder H 20 spülmaschinengeeignet? Der Behälter der Dynamic Salatschleuder H 20 ist spülmaschinengeeignet. Der Deckel mit dem Getriebe sollte jedoch von Hand gereinigt werden, um die Lebensdauer des Getriebes zu gewährleisten. Wie viele Salatköpfe können mit der Dynamic Salatschleuder H 20 geschleudert werden? Die Dynamic Salatschleuder H 20 ist für die Verarbeitung von 3 bis 5 Salatköpfen ausgelegt. Ist die Dynamic Salatschleuder H 20 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Dynamic Salatschleuder H 20 ist speziell für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert und zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und ihre lange Lebensdauer aus. Artikelnummer: 03760071062761
Dynamic Mixstab M350 mit abnehmbarer Glocke - NEU
Dynamic Mixstab M350 mit abnehmbarer Glocke - NEU für Gastronomie Der Dynamic Mixstab M350 mit abnehmbarer Glocke setzt neue Maßstäbe in puncto Hygiene und Effizienz für den professionellen Gastronomiebetrieb. Konzipiert für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering, bietet dieser Stabmixer eine robuste Lösung für die Zubereitung vielfältiger Speisen. Hygienisches Arbeiten durch abnehmbare Glocke beim Dynamic Mixstab M350 Das innovative CleanUp?+?System des Dynamic Mixstab M350 ermöglicht eine gründliche Reinigung und höchste Hygienestandards. Dank der abnehmbaren Glocke können Speisereste schnell und einfach entfernt werden, was die Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien unterstützt. Die Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im Gastro-Alltag. Das 3-Klingen-Messer sorgt für optimale Ergebnisse bei der Verarbeitung von Saucen, Suppen, Smoothies und vielem mehr. Edelstahl-Konstruktion und präzise Verarbeitung für den Gastronomie-Einsatz Der Dynamic Mixstab M350 ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dies garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Desinfektion. Die präzise Verarbeitung des 3-Klingen-Messers ermöglicht ein gleichmäßiges und effizientes Mixen verschiedenster Zutaten, von feinen Veloutés bis hin zu groben Fruchtmarmeladen. Die robuste Bauweise hält auch hohen Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb stand. Vielseitige Einsatzbereiche des Dynamic Mixstab M350 in der Gastronomie Dieser Profi-Mixstab eignet sich ideal für die Verarbeitung von 20 bis 100 Litern Flüssigkeit und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Großküche. Ob für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Dressings, Pürees oder Teigen – der Dynamic Mixstab M350 liefert stets professionelle Ergebnisse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Helfer für Köche und Küchenpersonal in Restaurants, Kantinen und Catering-Unternehmen. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Dynamic Mixstab M350 Neben der hohen Qualität und Leistungsfähigkeit bietet der Dynamic Mixstab M350 auch deutliche betriebswirtschaftliche Vorteile. Durch die einfache Reinigung und die lange Lebensdauer werden Wartungskosten reduziert. Die effiziente Arbeitsweise spart Zeit und Personalressourcen. Dank der HACCP-Konformität können Sie sich auf höchste Hygienestandards verlassen und das Risiko von Kontaminationen minimieren. Vorteile des Dynamic Mixstab M350 auf einen Blick: Abnehmbare Glocke für einfache Reinigung und höchste Hygiene Edelstahl-Konstruktion für lange Lebensdauer und Robustheit 3-Klingen-Messer für präzises und gleichmäßiges Mixen Geeignet für die Verarbeitung von 20 bis 100 Litern HACCP-konform für sicheren Einsatz in der Gastronomie Zeitersparnis durch effiziente Arbeitsweise Reduzierung von Wartungskosten Technische Details: Modell: M350 Material: Edelstahl Volumen: 20-100 Liter Messer: 3-Klingen-Messer Besonderheit: Abnehmbare Glocke (CleanUp?+?System) HACCP-Konformität: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen zum Dynamic Mixstab M350: Ist der Dynamic Mixstab M350 spülmaschinengeeignet? Ja, die abnehmbare Glocke und der Mixstab können in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Motorkopf sollte mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Für welche Einsatzbereiche ist der Dynamic Mixstab M350 geeignet? Der Mixstab ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Smoothies, Pürees, Teigen und vielem mehr in Großküchen und Catering-Betrieben. Erfüllt der Dynamic Mixstab M350 die HACCP-Anforderungen? Ja, der Dynamic Mixstab M350 ist HACCP-konform und somit für den Einsatz in der Gastronomie zugelassen.
Dynamic Dynacube 5,5x5,5
Dynamic Dynacube 5,5x5,5 – Der professionelle Gemüseschneider für Gastronomiebetriebe Der Dynamic Dynacube 5,5x5,5 ist ein robuster Gemüseschneider, konzipiert für den täglichen Einsatz in Restaurants, Großküchen und Catering-Services. Sein patentiertes Schneidesystem gewährleistet präzise Würfel, Stifte (Pommes Frites) und Scheiben aus Gemüse, Obst, Käse und gekochtem Fleisch. Ideal für die effiziente Verarbeitung großer Mengen. Präzise Schnitte und Vielseitigkeit mit dem Dynamic Dynacube Der Dynamic Dynacube bietet durch seine modulare Bauweise vielfältige Schnittmöglichkeiten, die den Arbeitsablauf in der Gastronomie optimieren. Die präzise Verarbeitung und die hochwertigen Materialien garantieren Langlebigkeit und konstante Ergebnisse. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Dynacube ist aus robusten, lebensmittelechten Materialien gefertigt. Die Schneidegitter und die Messerklinge sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleistet. Die beiden Befestigungssysteme (Saugfüße und Anschraubfüße) garantieren einen sicheren Stand auf jeder Arbeitsfläche. Optimierung von Gastronomieprozessen durch effizientes Schneiden Der Dynamic Dynacube 5,5x5,5 ist ideal für die Vorbereitung von Salaten, Suppen, Gemüsebeilagen und vielem mehr. Er ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung von Zutaten, was Zeit und Kosten spart. Durch die präzisen Schnitte wird die Optik der Speisen verbessert und die Konsistenz optimiert. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Dynamic Dynacube Der Einsatz des Dynamic Dynacube 5,5x5,5 reduziert den Zeitaufwand für die manuelle Gemüseverarbeitung erheblich. Dies führt zu einer Effizienzsteigerung in der Küche und senkt die Personalkosten. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, was die Investition zusätzlich rentabel macht. Die einfache Reinigung und die Einhaltung hoher Hygienestandards sind weitere Pluspunkte. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis: Deutliche Reduktion des Zeitaufwands für die Gemüseverarbeitung. Präzision: Gleichmäßige Würfel, Stifte und Scheiben für eine ansprechende Optik der Speisen. Vielseitigkeit: Geeignet für Gemüse, Obst, Käse und gekochtes Fleisch. Hygiene: Einfache Reinigung und Einhaltung hoher Hygienestandards. Langlebigkeit: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für lange Lebensdauer. Effizienz: Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche. Technische Daten: Patentiertes Schneidesystem: Zwei Schneidegitter und eine Messerklinge Schnittmöglichkeiten: Würfel, Sticks, Scheiben Gittergröße: 5,5x5,5 mm Befestigung: Saugfüße und Anschraubfüße Material: Edelstahl, lebensmittelechte Kunststoffe Abmessungen: Gesamthöhe: 330 mm, Durchmesser: 400 mm Gewicht: 3,1 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Dynamic Dynacube spülmaschinengeeignet? Die einzelnen Komponenten des Dynamic Dynacube, mit Ausnahme des Hauptrahmens, sind spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, die Schneidegitter und die Messerklinge von Hand zu reinigen, um ihre Schärfe und Lebensdauer zu erhalten. Für welche Arten von Gemüse ist der Dynamic Dynacube geeignet? Der Dynamic Dynacube ist für eine Vielzahl von Gemüsesorten geeignet, darunter Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Paprika, Gurken und Tomaten. Auch Obst, Käse und gekochtes Fleisch können problemlos verarbeitet werden. Wie lange hält der Dynamic Dynacube bei täglichem Einsatz in der Gastronomie? Bei sachgemäßer Verwendung und regelmäßiger Reinigung kann der Dynamic Dynacube viele Jahre im täglichen Einsatz in der Gastronomie verwendet werden. Die hochwertigen Materialien und die robuste Bauweise gewährleisten eine lange Lebensdauer.
KBS Handmixer Profi Set 400 Watt inkl. Mixstab und Schneebesen
KBS Handmixer Profi Set 400 Watt – Für den professionellen Gastro-Einsatz Das KBS Handmixer Profi Set 400 Watt ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Entwickelt für den täglichen, intensiven Gebrauch, bietet dieses Set kraftvolle Leistung und robuste Bauweise für effizientes Arbeiten. Leistungsstarker Profi Handmixer für Gastronomie & Großküchen Dieser Profi Handmixer mit 400 Watt Motor wurde speziell für die Anforderungen in der Gastronomie entwickelt. Die stufenlose Drehzahlregelung (250-11.000 U/min) ermöglicht eine präzise Steuerung für unterschiedlichste Anwendungen, von der Zubereitung feiner Cremes bis hin zu schweren Teigen. Mit einer maximalen Wannenkapazität von 60 Litern und einer Eintauchtiefe von 290 mm (Mixstab) bewältigen Sie auch große Mengen mühelos und zeitsparend. Perfekt für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Catering-Services. Robuste Bauweise & Ergonomisches Design für den Dauereinsatz Der stoßfeste ABS-Kunststoffkorpus des Handrührgerät Profi widersteht den harten Bedingungen des Küchenalltags. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für eine komfortable Handhabung und reduziert Ermüdungserscheinungen auch bei längerem Gebrauch. Das geringe Gewicht von nur 4,5 kg trägt zusätzlich zur einfachen und flexiblen Nutzung bei. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten mit Mixstab und Schneebesen Das KBS Handmixer Profi Set beinhaltet neben der Antriebseinheit einen 400 mm Mixstab und einen 290 mm Schneebesen. Diese Kombination ermöglicht eine breite Palette an Anwendungen, darunter die Zubereitung von Suppen, Saucen, Cremes, Teigen und vielem mehr. Die kompakten Maße (170x120x790 mm) erleichtern die Lagerung und den Transport des Geräts. Vorteile des KBS Handmixer Profi Sets auf einen Blick: Leistungsstarker 400 Watt Motor: Für schnelles und effizientes Arbeiten. Stufenlose Drehzahlregelung: Präzise Steuerung für optimale Ergebnisse. Robustes ABS-Gehäuse: Widerstandsfähig und langlebig. Ergonomischer Griff: Komfortable Handhabung auch bei längerem Gebrauch. Inklusive Mixstab und Schneebesen: Vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Große Wannenkapazität (60 Liter): Ideal für Großküchen und Catering. Einfache Reinigung: Für hohe Hygienestandards in der Gastronomie. Technische Daten: Geräteart: Stabmixer Motorleistung: 400 Watt Spannung: 230 V Drehzahl: 250 - 11.000 U/min Max. Wannenkapazität: 60 Liter Eintauchtiefe Mixstab: 290 mm Eintauchtiefe Schneebesen: 200 mm Maße (BxTxH): 170x120x790 mm Anschlussleistung: 0,4 kW Bruttogewicht: 4,5 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen zum KBS Handmixer Profi Set Ist der Mixstab und Schneebesen spülmaschinengeeignet? Ja, sowohl der Mixstab als auch der Schneebesen sind spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, die Teile nach der Reinigung gründlich abzutrocknen, um die Lebensdauer zu verlängern. Für welche Anwendungen ist der Handmixer Profi am besten geeignet? Der Handrührgerät Profi ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Cremes, Teigen, Mayonnaise und vielen weiteren Speisen in der Gastronomie und Großküche. Durch den stufenlosen Geschwindigkeitsregler kann die Leistung optimal auf die jeweilige Anwendung angepasst werden. Ist der Handmixer auch für den Dauereinsatz in einer Großküche geeignet? Ja, das KBS Handmixer Profi Set ist speziell für den Dauereinsatz in professionellen Küchen konzipiert. Der robuste ABS-Kunststoffkorpus und der leistungsstarke Motor gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung auch unter hoher Belastung.
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Neumärker Santos Bar-Blender #33
Neumärker Santos Bar-Blender #33 – Der Profi-Mixer für Ihre Gastronomie Der Neumärker Santos Bar-Blender #33 ist ein unverzichtbares Gerät für jede Bar, jedes Restaurant und jeden Gastronomiebetrieb, der Wert auf Effizienz und Qualität legt. Dieser professionelle Mixer wurde speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz entwickelt und überzeugt durch seine robuste Bauweise und hohe Leistungsfähigkeit. Er ist ideal für die schnelle Zubereitung von Cocktails, Smoothies und anderen Getränken in der Gastronomie. Leistungsstarker Bar-Blender für den Gastronomiebedarf Der Herzstück des Neumärker Santos Bar-Blenders #33 ist sein leistungsstarker 600-Watt-Motor, der mit zwei Geschwindigkeitsstufen (12.000 und 16.000 U/min) eine optimale Anpassung an die jeweiligen Anforderungen ermöglicht. Der 1,25-Liter-Kunststoffbehälter ist robust und ideal für die Zubereitung von verschiedenen Getränken. Die präzise Steuerung und die hohe Drehzahl garantieren ein schnelles und gleichmäßiges Mixergebnis. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für lange Lebensdauer Der Neumärker Santos Bar-Blender #33 zeichnet sich durch seine hochwertigen Materialien und die sorgfältige Verarbeitung aus. Die widerstandsfähige Kupplung, die speziellen Gleitlager und die Edelstahlmesser gewährleisten eine hohe Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer, auch bei intensivem Gebrauch. Das Gerät ist "Made in Europe" und erfüllt somit höchste Qualitätsstandards. Optimierte Prozesse in der Getränkezubereitung Der Bar-Blender ist ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Getränken in Ihrem Gastronomiebetrieb. Von klassischen Cocktails über cremige Smoothies bis hin zu erfrischenden Frappés – der Neumärker Santos Bar-Blender #33 meistert jede Herausforderung. Die einfache Bedienung und die schnelle Reinigung tragen zur Optimierung der Arbeitsabläufe bei und sparen wertvolle Zeit. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Zubereitung von Getränken Hohe Leistung: Leistungsstarker 600-Watt-Motor für optimale Ergebnisse Langlebigkeit: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien Einfache Reinigung: Auseinandernehmbare Komponenten für hygienische Sauberkeit Vielseitigkeit: Geeignet für Cocktails, Smoothies und andere Getränke Qualität "Made in Europe": Erfüllt höchste Qualitätsstandards Technische Daten: Farbe: Anthrazit Inhalt: 1,25 Liter Material Behälter: Kunststoff Geschwindigkeitsstufen: 2 (12.000/16.000 U/Min.) Leistung: 600 W Netzspannung: 230 V Maße: 180 x 180 x 420 mm Gewicht: 2,5 kg FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Behälter spülmaschinengeeignet? Der Kunststoffbehälter des Neumärker Santos Bar-Blenders #33 ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Lebensdauer des Behälters zu verlängern. Welche Arten von Getränken kann ich mit dem Blender zubereiten? Der Neumärker Santos Bar-Blender #33 eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Cocktails, Smoothies, Frappés, Milchshakes und anderen gemischten Getränken. Ist der Blender für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Neumärker Santos Bar-Blender #33 wurde speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer.
Dynamic Senior MX 300
Dynamic Senior MX 300 – Professioneller Gastro Mixstab für Effizienz Leistungsstark und zuverlässig: Dynamic Senior MX 300 für den Gastronomiebedarf Der Dynamic Senior MX 300 Mixstab ist ein unverzichtbares Werkzeug für Restaurants, Großküchen, Catering-Services und Hotels, die auf konstante Leistung und lange Lebensdauer setzen. Dieser robuste Gastro Mixstab mit einem Gewicht von nur 2,4 kg und einem 30 cm Mixstab aus Edelstahl verarbeitet mühelos 20–40 Liter an Suppen, Saucen, Pürees und Cremes – perfekt für den täglichen, intensiven Einsatz in der Gastronomie. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung für den Dauereinsatz Das Gehäuse des Dynamic Senior MX 300 besteht aus widerstandsfähigem Polycarbonat, was Stabilität und Langlebigkeit gewährleistet. Der kraftvolle Motor mit 350-Watt-Leistung und einer Drehzahl von 9.500 U/min sorgt für schnelle und homogene Ergebnisse. Ausgestattet mit drei scharfen Edelstahlklingen, zerkleinert dieser Profi Mixstab selbst anspruchsvolle Zutaten zuverlässig. Die einfache Zerlegbarkeit des Mixstabs ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung. Eine robuste Kunststoffdichtung garantiert zudem eine lange Lebensdauer. Optimiert für Gastronomieprozesse: Zeitersparnis und Hygiene Mit einer Gesamtlänge von 60 cm und einem Durchmesser von 97 mm bietet der Dynamic Senior MX 300 eine ergonomische Handhabung. Der Standard 230-V-Anschluss gewährleistet einen reibungslosen Betrieb in jeder professionellen Küche. Dieser langlebige Mixstab ist ideal für Betriebe, die Wert auf Zeitersparnis, hohe Hygienestandards und präzise Ergebnisse legen. Er ersetzt den PMX 98 Standard und übertrifft diesen in vielen Bereichen. Ihre Vorteile mit dem Dynamic Senior MX 300 auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle Verarbeitung großer Mengen Hohe Leistung: 350 Watt für effizientes Pürieren Langlebigkeit: Robuste Materialien und einfache Wartung Hygienisch: Leicht zu reinigen und zu zerlegen Ergonomisch: Komfortable Handhabung auch bei längerem Einsatz Vielseitig: Geeignet für Suppen, Saucen, Pürees und mehr Zuverlässig: Konstante Leistung im täglichen Betrieb Technische Details Herstellernummer: Dynamic Senior MX 300 EAN: 03760071060613 Leistung: 350 W (max.) Drehzahl: 9.500 U/min Mixstab-Länge: 300 mm Gesamtlänge: 600 mm Durchmesser: 97 mm Gewicht: 2,4 kg (verpackt: 2,9 kg) Anschluss: 230 V Klingen: 3 Edelstahl-Messer Material Gehäuse: Robustes Polycarbonat Einsatzbereich: 20–40 Liter Besonderheiten: Leicht zerlegbar, langlebige Kunststoffdichtung Häufige Fragen zum Dynamic Senior MX 300 Ist der Dynamic Senior MX 300 spülmaschinengeeignet? Der Mixstab des Dynamic Senior MX 300 ist leicht zerlegbar und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Das Motorgehäuse sollte jedoch nur mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Für welche Gastronomiebetriebe ist der Dynamic Senior MX 300 geeignet? Dieser Mixstab ist ideal für Restaurants, Hotels, Catering-Services, Großküchen und alle Betriebe, die regelmäßig größere Mengen an Suppen, Saucen und Pürees zubereiten müssen. Welche Vorteile bietet der Dynamic Senior MX 300 gegenüber anderen Mixstäben? Der Dynamic Senior MX 300 zeichnet sich durch seine robuste Bauweise, hohe Leistung, einfache Reinigung und lange Lebensdauer aus. Er ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet eine hohe Wirtschaftlichkeit.
Dynamic Master Trio 410
Dynamic Master Trio 410 Küchenmaschine für die Gastronomie Die Dynamic Master Trio 410 ist eine professionelle Küchenmaschine, die in Restaurants, Hotels und Cafés eingesetzt wird. Sie verfügt über einen 600 W‑Motor und ein Gehäuse aus Polycarbonat, das eine robuste Bauweise gewährleistet. Das Gerät kombiniert einen Mixstab (410 mm), einen Rührbesen (245 mm) und einen Pürierstab (420 mm) und ist damit für die Verarbeitung von großen Mengen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Polycarbonat, das eine hohe Schlagfestigkeit bietet. Der Motorblock ist aus Metall und liefert eine Leistung von 600 W. Einsatzbereiche Der Mixstab verarbeitet 40 – 100 Liter, der Rührbesen 10 – 20 Liter und der Pürierstab bis zu 30 kg. Typische Anwendungen sind die Zubereitung von Kartoffelpüree, Saucen und Teigen in der Großküche. Betriebsvorteile Variable Drehzahlen ermöglichen eine präzise Steuerung: 3 000 – 9 500 U/min (Mixstab), 300 – 900 U/min (Rührbesen) und 100 – 600 U/min (Pürierstab). Die Maschine entspricht der MFAP 2000 und ist für den Dauerbetrieb in der Gastronomie ausgelegt. Technische Eigenschaften Leistung: 600 W Spannung: 230 V Gesamtlänge: 753 mm Stablänge Mixstab: 410 mm Länge Rührbesen: 245 mm Länge Pürierstab: 420 mm Durchmesser Pürierkopf: 110 mm Durchmesser Gehäuse: 122 mm Gewicht: 5 kg MFAP 2000 konform Vorteile auf einen Blick 600 W‑Motor für kontinuierlichen Einsatz Drei austauschbare Aufsätze für unterschiedliche Mengen Variable Drehzahlen je Aufsatz Polycarbonat‑Gehäuse für erhöhte Widerstandsfähigkeit Entspricht MFAP 2000 – relevante Norm für Gastronomiegeräte FAQ Welche Aufsätze sind im Lieferumfang enthalten? Ein Mixstab (410 mm), ein Rührbesen (245 mm) und ein Pürierstab (420 mm) sowie der 600 W‑Motorblock. Für welche Mengen ist die Maschine ausgelegt? Der Mixstab verarbeitet 40 – 100 Liter, der Rührbesen 10 – 20 Liter und der Pürierstab bis zu 30 kg. Welche Drehzahlbereiche stehen zur Verfügung? Mixstab: 3 000 – 9 500 U/min, Rührbesen: 300 – 900 U/min, Pürierstab: 100 – 600 U/min. Welcher Norm entspricht die Dynamic Master Trio 410? Sie entspricht der MFAP 2000. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet? Für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Großküchen, die Mix-, Rühr‑ und Pürierfunktionen benötigen.
Gewerbliche Mixtechnik im Systemvergleich: Standgeräte vs. Handmixer
Um den spezifischen Anforderungen Ihres Küchen- oder Bar-Postens gerecht zu werden, ist unser Sortiment an professioneller Mixtechnik exakt in zwei funktionale Systembereiche gegliedert. So finden Sie im Handumdrehen das passende Werkzeug für Ihre Rezepturen:
Blender & Barmixer – Unverzichtbar für Cocktailbars, Cafés und Smoothies
Im Thekenbereich und auf dem Dessert-Posten sind Standmixer das Maß aller Dinge. In unserer Kategorie Blender & Barmixer finden Sie professionelle Hochleistungs-Blender mit extrem robusten Bechern. Ob zähe Fruchtpürees, Crushed Ice für Cocktails oder cremige Shakes – Marken wie Santos und Bartscher bieten Geräte mit hochentwickelten Messergeometrien und optionalen Schallschluckhauben, die für einen flüsterleisen Betrieb direkt vor dem Gast sorgen.
Stabmixer – Mobile Power für Töpfe, Kessel und Großküchen
Für den warmen Küchenposten, die Patisserie und die Gemeinschaftsverpflegung sind flexible Handgeräte gefragt. Unsere Kategorie Stabmixer bietet Ihnen eine riesige Auswahl an Profi-Pürierstäben. Vom kompakten Mixstab für feine Saucen und Emulsionen bis hin zum schweren Industrie-Stabmixer von Dynamic mit über 600 mm Stablänge für das direkte Pürieren von 100 Litern Suppe im Großkochkessel – diese Geräte überzeugen durch austauschbare Rührbesen- und Messeraufsätze.
Professionelle Mixtechnik für Gastronomie, Bar und Gemeinschaftsverpflegung
Moderne Gastro-Mixer übernehmen heute weit mehr als das reine Mixen von Zutaten. Sie kommen in Restaurants, Hotels, Cafés, Bars, Bäckereien, Eisdielen, Cateringbetrieben und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung täglich zum Einsatz. Ob Suppen, Saucen, Dressings, Smoothies, Cocktails, Desserts oder Babynahrung in Großküchen – professionelle Blender und Stabmixer sorgen für gleichmäßige Ergebnisse, hohe Produktionssicherheit und eine erhebliche Zeitersparnis gegenüber manuellen Arbeitsprozessen.
Dank leistungsstarker Motoren, präziser Drehzahlregelung und robuster Edelstahlkomponenten eignen sich moderne Gastro-Mixgeräte sowohl für kleine Betriebe als auch für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen. Die hohe Verarbeitungsqualität führender Hersteller wie Dynamic, Santos, Bartscher, KBS und Neumärker gewährleistet eine lange Lebensdauer und maximale Betriebssicherheit.
FAQ – Häufige Fragen zu Gastro-Blendern & Stabmixern
Was unterscheidet einen Gastro-Blender von einem Haushaltsmixer?
Gewerbe-Blender verfügen über deutlich massivere Metallkupplungen (statt anfälliger Kunststoffteile), luftgekühlte Motoren für den echten Dauerbetrieb ohne Überhitzen und speziell gehärtete Klingen, die mühelos Eiswürfel, gefrorene Früchte und Nüsse zerkleinern. Zudem bieten sie oft programmierbare Zyklen für exakt reproduzierbare Mixergebnisse.
Welche Stablänge ist bei einem professionellen Stabmixer die richtige?
Die optimale Stablänge richtet sich nach der Füllhöhe und dem Volumen Ihrer Kochtöpfe. Für Saucen und Mengen bis zu 5 Liter reichen Stablängen von 150 bis 250 mm. Für Großküchen, Kantinen und Kesselarbeiten mit 50 bis 200 Litern Volumen sollten Sie zu Industrie-Stabmixern mit 400 bis 600 mm Stablänge greifen.
Welcher Blender eignet sich für Smoothies und Cocktails?
Für Smoothie-Bars, Cafés und Cocktailbars empfehlen sich Hochleistungsblender mit speziellen Ice-Crush-Messern und variabler Drehzahlregelung. Diese Geräte verarbeiten gefrorene Früchte, Eiswürfel und harte Zutaten besonders schnell und sorgen für eine gleichmäßige Konsistenz.
Warum sind Edelstahl-Mixstäbe in der Gastronomie Standard?
Edelstahl ist hygienisch, geschmacksneutral, korrosionsbeständig und besonders langlebig. Deshalb setzen professionelle Stabmixer in Gastronomie und Großküche auf hochwertige Edelstahl-Mixrohre und Messer, die auch bei intensiver Nutzung dauerhaft zuverlässig arbeiten.
Können Gastro-Barmixer auch gefrorene Früchte und Eis zerkleinern?
Ja, professionelle High-Performance-Blender (z. B. von Santos oder Bartscher) sind dank hoher Watt-Leistungen und spezieller Cracker-Messer explizit für das Zerkleinern von Crushed Ice, Eiswürfeln und tiefgekühlten Früchten ausgelegt, ohne dass der Motor Schaden nimmt.
Fazit: Die Investition in den passenden Gastro-Mixer optimiert Ihre Küchen- und Barprozesse, garantiert perfekte Texturen und schont dank hoher Standzeiten Ihr Budget. Entdecken Sie bei gastro-sparen erstklassige Blender, Barmixer und Stabmixer von Dynamic, Santos, Bartscher, KBS und Neumärker zu attraktiven B2B-Großhandelspreisen.