Porzellan Back- & Auflaufformen für Gastronomie & Großküche
Unsere Porzellan Back- & Auflaufformen sind speziell für die hohen Anforderungen in Gastronomie und Großküchen entwickelt. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise in der Branche.
- ✓ Hohe Hitzebeständigkeit für intensive Nutzung
- ✓ Wirtschaftliche Effizienz durch langlebige Materialien
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und zuverlässige Lieferung
Contacto Backform Porzellan weiß 32,0 x 19,5 x H5,0 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 32,0 x 19,5 x H5,0 cm Die Contacto Backform aus Porzellan ist für den Einsatz in der professionellen Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über eine glatte, weiße Oberfläche und ist für Backofen‑ und Tischpräsentationszwecke geeignet. Durch die robuste Porzellankonstruktion ist die Form spülmaschinenfest und hitzebeständig, sodass sie im regulären Backofen verwendet werden kann. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, bietet die Backform eine homogene Wärmeverteilung, die gleichmäßige Backergebnisse unterstützt. Die weiße Oberfläche erleichtert das Entformen von Teigen. Einsatzbereiche Die Form kann in Großküchen, Bäckereien und anderen Gastronomiebetrieben für Kuchen, Aufläufe und weitere Backwaren eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die Porzellanoberfläche ist chemisch inert, wodurch keine Geschmacksübertragung auf die Backwaren erfolgt. Die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Reinigungsaufwand im Gastronomiebedarf. Technische Eigenschaften Hersteller: Contacto Material: Porzellan Farbe: weiß Abmessungen: 32,0 x 19,5 x H5,0 cm Vorteile auf einen Blick Robustes Porzellanmaterial Spülmaschinenfest Hitzebeständig für Backofenbetrieb Gleichmäßige Wärmeverteilung Geeignet für Großküchen und Gastronomiebedarf FAQ Welche Backwaren können mit der Contacto Backform hergestellt werden? Die Form ist für Kuchen, Aufläufe und vergleichbare Backwaren geeignet. Ist die Backform für den Einsatz im Backofen geeignet? Ja, das Porzellan ist hitzebeständig und kann im Backofen verwendet werden. Kann die Backform in der Spülmaschine gereinigt werden? Ja, das Material ist spülmaschinenfest. Für welche Gastronomiebereiche ist die Backform vorgesehen? Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Bäckereien und anderen professionellen Küchen konzipiert.
Contacto Backform Porzellan weiß 22,0 x 13,5 x H4,0 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 22,0 x 13,5 x H4,0 cm Die Contacto Backform aus Porzellan ist in einem klassischen Weiß gehalten und misst 22,0 × 13,5 × 4,0 cm. Sie ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und kann im Backofen sowie in der Spülmaschine verwendet werden. Durch die porzellanbasierte Konstruktion wird eine gleichmäßige Wärmeleitung erreicht, was zu konsistenten Backergebnissen führt. Die glatte Oberfläche minimiert das Anhaften von Teig und erleichtert die Reinigung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Form besteht aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der in der Gastronomie für seine Langlebigkeit und hygienischen Eigenschaften geschätzt wird. Die Oberfläche ist glatt, spülmaschinengeeignet und widersteht mechanischer Beanspruchung. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen und ähnlichen Backwaren in Hotelküchen, Restaurantküchen und Cafés. Die weiße Farbe lässt sich in unterschiedliche Küchendesigns integrieren und kann zudem für die Tischpräsentation verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung des Porzellans wird eine stabile Temperatur im Backofen gehalten, was die Backqualität stabilisiert. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand in der Großküche. Technische Eigenschaften Hersteller: Contacto Material: Porzellan Farbe: weiß Abmessungen: 22,0 × 13,5 × 4,0 cm (L × B × H) Vorteile auf einen Blick Porzellan bietet gleichmäßige Wärmeleitung Glatte Oberfläche verhindert Anhaften von Speiseresten Spülmaschinengeeignet für schnellen Reinigungszyklus Kompatibel mit Standard‑Backöfen in der Gastronomie FAQ Welche Backtemperaturen können mit der Contacto Backform erreicht werden?Die Form ist für den Einsatz im üblichen Temperaturbereich von Backöfen geeignet; spezifische Temperaturangaben liegen nicht vor. Ist die Backform für die Reinigung in einer industriellen Spülmaschine geeignet?Ja, die Porzellanoberfläche ist spülmaschinengeeignet. Für welche Arten von Gerichten ist die Backform vorgesehen?Sie kann für Kuchen, Aufläufe und vergleichbare Backwaren verwendet werden. In welchen Gastronomiebereichen findet die Backform Anwendung?Sie wird in Hotelküchen, Restaurantküchen und Cafés eingesetzt.
WAS Backform Set, Ø 17,5 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
WAS Backform Set Ø 17,5 cm Set á 6 Stück Porzellan Das WAS Backform Set besteht aus sechs runden Porzellanformen mit einem Durchmesser von 17,5 cm und einer Höhe von 3,5 cm. Jede Form ist mit Lappengriffen ausgestattet, die ein sicheres Handling bei hohen Backtemperaturen ermöglichen. Das Set ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf konzipiert und kann in Restaurants, Hotels, Cafés sowie in der Großküche verwendet werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Formen bestehen aus Porzellan, einem hitzebeständigen Werkstoff, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Die Lappengriffe sind integraler Bestandteil der Form und erleichtern das Entfernen aus dem Ofen. Einsatzbereiche Durch die Abmessungen von 17,5 cm Durchmesser eignen sich die Backformen für die Zubereitung von Desserts, Aufläufen und einzelnen Portionen, die in der Gastronomie häufig gefordert werden. Betriebsvorteile Die porzellanbasierte Konstruktion reduziert das Risiko von Verformungen bei wiederholtem Erhitzen. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung, was den Aufwand im Servicebereich verringert. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 17,5 cm Höhe: 3,5 cm Ausführung: Lappengriffe Lieferumfang: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Hitzebeständiges Porzellan Gleichmäßige Wärmeverteilung Lappengriff für sicheres Handling Set mit sechs Einheiten für effizientes Arbeiten FAQ Welche Backtemperaturen können mit dem WAS Backform Set verarbeitet werden?Das Set ist aus hitzebeständigem Porzellan gefertigt und kann bei üblichen Backtemperaturen in der Gastronomie eingesetzt werden. Wie lässt sich das Set reinigen?Die glatte Porzellanoberfläche erlaubt eine Reinigung mit warmem Wasser und gängigen Reinigungsmitteln ohne spezielle Verfahren. Für welche Gerichte ist das Set besonders geeignet?Durch den Durchmesser von 17,5 cm eignet sich die Form für Desserts, Aufläufe und portionierte Gerichte, die in Gastronomiebetrieben häufig serviert werden. Ist das Set für den professionellen Einsatz in der Großküche zugelassen?Ja, das Set ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebedarf und Großküchen konzipiert.
Inhalt: 6 Stück (9,20 € / 1 Stück)
WAS Backform, 40 x 25 x 5,5 cm, Porzellan
WAS Backform 40 x 25 x 5,5 cm Porzellan Die WAS Backform mit den Maßen 40 × 25 cm und einer Höhe von 5,5 cm besteht aus Porzellan. Sie ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und kann in Backöfen von Gastronomiebedarf verwendet werden. Durch das Material wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung erreicht, was eine konsistente Garung von Kuchen, Aufläufen und ähnlichen Backwaren ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan ist hitzebeständig und weist eine glatte Oberfläche auf, die das Anhaften von Teig reduziert. Die Oberfläche lässt sich nach dem Backen mit handelsüblichem Spülmittel reinigen. Einsatzbereiche Die Form ist geeignet für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Großküchen, wo standardisierte Backprozesse erforderlich sind. Betriebsvorteile Die thermische Belastbarkeit des Porzellans ermöglicht den Einsatz bei gängigen Backofentemperaturen. Die flache Bauweise unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung, wodurch unterschiedliche Teigarten gleichmäßig durchbacken. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Abmessungen: 40 × 25 cm (Länge × Breite) Höhe: 5,5 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Porzellan Hitzebeständig bei üblichen Backofentemperaturen Glatt, leicht zu reinigen Abmessungen für größere Portionen in der Großküche FAQ Welche Backtemperaturen kann die WAS Backform aus Porzellan vertragen? Die Form ist für die üblichen Backofentemperaturen in der Gastronomie ausgelegt, da Porzellan hitzebeständig ist. Wie lässt sich die Backform nach dem Gebrauch reinigen? Die glatte Porzellanoberfläche ermöglicht die Reinigung mit handelsüblichem Spülmittel und warmem Wasser. Für welche Gerichte ist die Größe 40 × 25 cm geeignet? Die Abmessungen eignen sich für Kuchen, Aufläufe und andere Backwaren, die in einer Großküche standardisiert zubereitet werden. Ist die Backform für den professionellen Einsatz in der Großküche zugelassen? Ja, die Form ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert.
WAS Backform Set, Ø 13 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
WAS Backform Set Ø 13 cm Set á 6 Stück Porzellan Das WAS Backform Set besteht aus sechs runden Backformen aus Porzellan mit einem Durchmesser von 13 cm und einer Höhe von 2,5 cm. Jede Form ist mit einem Lappengriff versehen, wodurch ein sicheres Handling im Backofen und beim Transport möglich ist. Die Formen eignen sich für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels oder Cafés und können sowohl für süße als auch herzhafte Zubereitungen verwendet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist beständig gegenüber hohen Temperaturen. Die glatte Oberfläche ermöglicht ein leichtes Entformen und unterstützt die Spülmaschinennutzung. Einsatzbereiche Die Backformen können im Backofen für Desserts, Aufläufe und kleine Portionen eingesetzt werden. Sie sind für den täglichen Betrieb in Großküchen und im Servicebereich von Restaurants geeignet. Betriebsvorteile Durch das Material Porzellan wird eine stabile Temperaturführung erreicht, wodurch Backergebnisse reproduzierbar bleiben. Die Lappengriffe reduzieren das Risiko von Verbrennungen beim Herausnehmen aus dem Ofen. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 13 cm Höhe: 2,5 cm Setumfang: 6 Stück Lappengriff für sicheres Handling Backofen‑ und spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Porzellan Mehrere Portionen gleichzeitig möglich (Set à 6) Kompatibel mit Backofen und Spülmaschine Lappengriff reduziert Verbrennungsgefahr FAQ Welche Backtemperatur kann das Porzellan‑Set aushalten?Porzellan ist für die üblichen Backofentemperaturen in der Gastronomie ausgelegt. Kann das Set in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden?Ja, das Material ist spülmaschinengeeignet. Für welche Gerichte eignet sich die Formgröße Ø 13 cm?Sie ist geeignet für einzelne Portionen von Desserts, Aufläufen oder kleinen Hauptgerichten. Ist das Set für den Einsatz in einer Großküche konzipiert?Ja, die Konstruktion ist auf den täglichen Einsatz in Gastronomie- und Großküchenumgebungen abgestimmt.
Inhalt: 6 Stück (5,68 € / 1 Stück)
WAS Backform, Ø 20 cm, schwarz, Porzellan
Backform 20 cm Durchmesser – WAS Backform, Ø 20 cm, schwarz, Porzellan Die WAS Backform aus Porzellan hat einen Durchmesser von 20 cm und eine Höhe von 5 cm. Sie ist für den Einsatz in professionellen Küchen des Gastgewerbes konzipiert und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Ofen. Durch die schwarze Oberfläche ist die Form zudem pflegeleicht und beständig gegenüber mechanischen Beanspruchungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, ermöglicht das Material eine stabile Hitzebeständigkeit und ist beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln. Einsatzbereiche Die Form kann für Kuchen, Aufläufe und weitere Backwaren in Gastronomie, Großküche und Kantinen verwendet werden. Betriebsvorteile Die integrierten Lappengriffe reduzieren das Risiko von Verbrennungen beim Ein- und Ausräumen aus dem Ofen. Die Porzellankonstruktion trägt zu einer gleichmäßigen Temperaturverteilung bei, was eine konsistente Backqualität unterstützt. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 20 cm Höhe: 5 cm Oberfläche: Schwarz Lappengriff: Ja Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Porzellan Schwarze, pflegeleichte Oberfläche Lappengriffe für sicheres Handling Geeignet für professionelle Küchen im Gastgewerbe FAQ Welche Backwaren können mit der WAS Backform hergestellt werden?Die Form ist für Kuchen, Aufläufe und ähnliche Backprodukte geeignet. Ist das Porzellanmaterial für die Verwendung im Ofen geeignet?Ja, Porzellan ist hitzebeständig und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Wie erleichtern die Lappengriffe die Handhabung?Sie ermöglichen ein sicheres Ein- und Ausräumen der Form, wodurch das Risiko von Verbrennungen reduziert wird. Für welche Küchenbereiche ist die Backform ausgelegt?Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und ähnlichen professionellen Küchenumgebungen vorgesehen.
WAS Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, Porzellan
WAS Backform 22 × 13,5 × 4 cm Porzellan Die WAS Backform aus Porzellan wird für den Einsatz in Gastronomie- und Großküchen angeboten. Mit den Maßen 22 cm × 13,5 cm und einer Höhe von 4 cm ist sie für Aufläufe, Desserts und kleinere Backwaren geeignet. Die Form besteht aus weißem Porzellan, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht und eine glatte Oberfläche aufweist, die die Reinigung erleichtert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan sorgt für eine homogene Temperaturführung während des Backvorgangs. Die glatte Oberfläche reduziert das Anhaften von Speisen und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe. Einsatzbereiche Die Backform kann für herzhafte Aufläufe, süße Desserts sowie kleinere Gebäckstücke verwendet werden. Sie ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird ein gleichmäßiges Backergebnis erzielt, wodurch Nachbrennen reduziert wird. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und trägt zu einer hohen Hygienestandards bei. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Farbe: Weiß Abmessungen (L × B × H): 22 cm × 13,5 cm × 4 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung Glatt gehärtete Oberfläche für einfache Reinigung Kompatibel mit gängigen Gastronomie-Backöfen Formfaktor für standardisierte Backbleche FAQ Welche Gerichte können mit der WAS Backform zubereitet werden? Die Form eignet sich für Aufläufe, Desserts und kleinere Backwaren. Ist die Backform für den professionellen Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, sie ist für den Einsatz in Gastronomie- und Großküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Die Backform besteht aus Porzellan, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine glatte, hygienische Oberfläche bietet. Wie groß ist die Backform? Sie misst 22 cm in der Länge, 13,5 cm in der Breite und 4 cm in der Höhe.
Contacto Backform Porzellan weiß 28,0 x 17,0 x H5,0 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 28,0 x 17,0 x H5,0 cm Die Contacto Backform aus Porzellan in Weiß misst 28,0 × 17,0 × 5,0 cm und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Großküchen konzipiert. Das Porzellan ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen. Die Form ist spülmaschinengeeignet und kann bei hohen Temperaturen eingesetzt werden, wodurch sie den Anforderungen des täglichen Gastronomiebetriebs entspricht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist die Backform eine robuste Struktur auf, die gegenüber hohen Backtemperaturen beständig ist. Das weiße Finish ist neutral und lässt sich in jeder Küchenumgebung einsetzen. Einsatzbereiche Die Form eignet sich für die Zubereitung von Kuchen, Quiches, Gratins und ähnlichen Backwaren. Sie kann sowohl für süße Desserts als auch für herzhafte Aufläufe verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die thermische Leitfähigkeit des Porzellans wird die Hitze gleichmäßig übertragen, was zu einer homogenen Bräunung führt. Die Spülmaschinenkompatibilität reduziert den Reinigungsaufwand im Gastronomiebetrieb. Technische Eigenschaften Farbe: weiß Material: Porzellan Maße: 28,0 × 17,0 × 5,0 cm (L × B × H) Spülmaschinengeeignet Hitzebeständig für professionelle Backöfen Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Porzellan Geeignet für süße und herzhafte Backwaren Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Spülmaschinengeeignet für schnellen Reinigungszyklus FAQ Welche Backformen können in einer Großküche eingesetzt werden?Backformen aus Porzellan, wie die Contacto Backform, sind für den Einsatz in professionellen Backöfen geeignet. Ist die Backform für die Spülmaschine zugelassen?Ja, das Produkt ist spülmaschinengeeignet. Welche Gerichte lassen sich mit dieser Form zubereiten?Die Form kann für Kuchen, Quiches, Gratins und vergleichbare Backwaren verwendet werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Porzellan wird verwendet; es sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist temperaturbeständig.
Contacto Backform Porzellan weiß 48,0 x 30,0 x H6,5 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 48,0 x 30,0 x H6,5 cm – Gastronomiebedarf Die Contacto Backform aus Porzellan in Weiß misst 48,0 × 30,0 × 6,5 cm und ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Bäckereien konzipiert. Das Material ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist spülmaschinengeeignet, wodurch hygienische Arbeitsbedingungen unterstützt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, liefert die Form eine glatte Oberfläche, die eine einfache Reinigung ermöglicht und den Anforderungen an Hygienestandards im Gastgewerbe entspricht. Einsatzbereiche Die Backform ist für Kuchen, Aufläufe und weitere Backwaren geeignet und kann in stationären Großküchen, Hotelküchen sowie Bäckereien eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die porzellanbasierte Konstruktion wird die thermische Leitfähigkeit gleichmäßig verteilt, was zu konsistenten Backergebnissen führt. Das Material ist resistent gegenüber chemischen Reinigungsmitteln, wodurch die Langlebigkeit der Form erhöht wird. Technische Eigenschaften Abmessungen: 48,0 × 30,0 × 6,5 cm Material: Porzellan, weiß Geeignet für den professionellen Gastronomieeinsatz Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch porzellanbasierte Bauweise Glattes, spülmaschinengeeignetes Oberflächenmaterial Kompatibel mit den Hygienestandards von Großküchen Maße ermöglichen die Verarbeitung größerer Backwaren FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Backform geeignet? Sie ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Bäckereien und anderen professionellen Küchen vorgesehen. Welches Material wird für die Backform verwendet? Die Form besteht aus Porzellan in weißer Ausführung. Wie beeinflusst das Material die Backleistung? Porzellan sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch gleichmäßige Backergebnisse erzielt werden. Ist die Backform spülmaschinenfest? Ja, die glatte Porzellanoberfläche ermöglicht die Reinigung in der Spülmaschine.
WAS Backform, 24 x 15 x 4,5 cm, schwarz, Porzellan
WAS Backform 24 x 15 x 4,5 cm schwarz Porzellan Die WAS Backform misst 24 × 15 × 4,5 cm und besteht aus Porzellan. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert und verfügt über eine schwarze Oberflächenfarbe. Durch die Porzellanoberfläche wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung erreicht, wodurch die Backform für Kuchen, Aufläufe und Desserts geeignet ist. Die glatte Oberfläche unterstützt die Reinigung gemäß geltenden Hygienestandards. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Form ist aus Porzellan gefertigt, einem Material mit hoher Hitzebeständigkeit. Die Verarbeitung stellt eine ebene Innenfläche sicher, die die Thermodynamik während des Backvorgangs stabil hält. Einsatzbereiche Die Abmessungen von 24 × 15 cm und eine Höhe von 4,5 cm ermöglichen den Einsatz in professionellen Küchen, Restaurants, Hotels und Cafés. Sie kann für süße und herzhafte Backwaren verwendet werden. Betriebsvorteile Porzellan weist eine geringe Wärmeleitfähigkeit auf, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Die robuste Bauweise unterstützt den täglichen Einsatz im Gastronomiebedarf. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Maße (L × B × H): 24 cm × 15 cm × 4,5 cm Farbe: Schwarz Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Porzellan Hitzebeständig und langlebig Glatt, leicht zu reinigen nach Hygienestandards Kompatibel mit gängigen Backöfen in Großküchen FAQ Welche Backformen können in einer Großküche verwendet werden? Backformen aus Porzellan, die den Hygienestandards entsprechen und hitzebeständig sind, können in einer Großküche eingesetzt werden. Wie wird die WAS Backform gereinigt? Die glatte Porzellanoberfläche ermöglicht eine Reinigung mit üblichen Küchenreinigern, die den Hygienestandards der Gastronomie entsprechen. Für welche Gerichte ist die Form geeignet? Durch die Abmessungen von 24 × 15 cm eignet sie sich für Kuchen, Aufläufe und Desserts. Ist das Material für den Dauerbetrieb in der Gastronomie geeignet? Porzellan bietet Hitzebeständigkeit und Langlebigkeit, was den Dauerbetrieb in gastronomischen Einrichtungen unterstützt.
Contacto Backform Porzellan weiß 42,0 x 25,5 x H5,0 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 42,0 x 25,5 x H5,0 cm Die Contacto Backform aus weißem Porzellan misst 42,0 × 25,5 × 5,0 cm und ist für den täglichen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Restaurants konzipiert. Das Material ist spülmaschinengeeignet und resistent gegen Kratzer. Durch die flache Bauweise wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen ermöglicht, wodurch gleichbleibende Backergebnisse erzielt werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus porzellanweißem Keramikmaterial, das temperaturbeständig ist und hygienische Anforderungen im Gastgewerbe erfüllt. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen und Gebäck in Großküchen, Catering-Betrieben und Hotelküchen. Betriebsvorteile Die Porzellanoberfläche ist leicht zu reinigen, beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung und kann in industriellen Geschirrspülern verarbeitet werden. Die Form unterstützt die präzise Temperaturkontrolle im Backofen. Technische Eigenschaften Material: Porzellan (weiß) Abmessungen: 42,0 × 25,5 × 5,0 cm Hersteller: Contacto Spülmaschinengeeignet Hitzebeständig Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Hitzeverteilung im Backofen Spülmaschinenfest für hygienische Reinigung Kratz- und formbeständig bei regulärem Gebrauch Kompatibel mit Gastronomiebedarf und Großküchenstandard FAQ Welche Backofenarten können mit der Contacto Backform verwendet werden? Die Form ist für konventionelle und Umluft‑Backöfen geeignet, solange die maximale Betriebstemperatur des Porzellans nicht überschritten wird. Ist die Backform für die Verarbeitung von herzhaften Gerichten geeignet? Ja, die flache Bauweise ermöglicht das Backen von Aufläufen und herzhaften Kuchen neben süßen Backwaren. Wie wird die Backform gereinigt? Sie kann in einer industriellen Spülmaschine gereinigt werden; manuelle Reinigung mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel ist ebenfalls möglich. Für welche Betriebe ist die Contacto Backform vorgesehen? Sie richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen, Hotels und Bäckereien, die standardisierte Backformen benötigen.
WAS Backform, 32 x 20 x 5 cm, schwarz, Porzellan
WAS Backform 32 x 20 x 5 cm schwarz Porzellan Die WAS Backform misst 32 × 20 cm und hat eine Höhe von 5 cm. Sie besteht aus Porzellan und ist in schwarz gehalten. Das Material ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen und ist spülmaschinenfest. Durch die Abmessungen ist die Form für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen und ähnlichen Backwaren in gastronomischen Betrieben geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der hitzebeständig ist und keine Gerüche oder Geschmacksübertragungen aufnimmt. Die schwarze Oberfläche ist dauerhaft und beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung. Einsatzbereiche Die Backform wird in Restaurants, Cafés und Hotels verwendet, insbesondere dort, wo standardisierte Portionen von 32 × 20 cm benötigt werden. Sie ist kompatibel mit konventionellen Backöfen und kann in industriellen Spülmaschinen gereinigt werden. Betriebsvorteile Porzellan besitzt eine niedrige thermische Leitfähigkeit, wodurch während des Backvorgangs Temperaturschwankungen reduziert werden. Die Spülmaschinenfestigkeit unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Großküche. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Farbe: schwarz Abmessungen (L × B × H): 32 cm × 20 cm × 5 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen Spülmaschinenfest für hygienische Reinigung Keine Geruchs- oder Geschmacksübertragung Kompatibel mit industriellen Backöfen FAQ Welche Backverfahren können mit der WAS Backform durchgeführt werden? Die Form ist für das Backen von Kuchen, Aufläufen und vergleichbaren Backwaren geeignet, die im Backofen bei üblichen Temperaturen gegart werden. Ist die Backform für den Einsatz in industriellen Spülmaschinen geeignet? Ja, das Porzellan ist spülmaschinenfest und kann im Rahmen üblicher Hygieneregeln in industriellen Spülmaschinen gereinigt werden. Wie beeinflusst das Material die Wärmeverteilung? Porzellan hat eine gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit, die Temperaturschwankungen während des Backvorgangs reduziert. Für welche Küchenbereiche ist die Backform konzipiert? Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen vorgesehen.
Contacto Backform Porzellan weiß 36,0 x 22,0 x H5,0 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 36,0 x 22,0 x H5,0 cm Die Contacto Backform aus weißem Porzellan misst 36,0 x 22,0 x H5,0 cm und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie ermöglicht das Backen verschiedener Teigwaren und kann zusätzlich im Kühlschrank oder Gefrierschrank verwendet werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Form besteht aus Porzellan, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Ofen sicherstellt. Die glatte Oberfläche ist spülmaschinenfest und lässt sich leicht reinigen. Einsatzbereiche Geeignet für Ofen, Kühlschrank und Gefrierschrank. Typische Anwendungen sind Kuchen, Aufläufe und andere Backwaren in der Gastronomie, in der Großküche oder im Catering. Betriebsvorteile Durch das porzellanbasierte Material bleibt die Temperatur über die gesamte Backfläche konstant, was ein gleichmäßiges Backergebnis unterstützt. Die Form ist robust genug für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Farbe: Weiß Abmessungen: 36,0 x 22,0 x H5,0 cm Spülmaschinenfest Einsatz im Ofen, Kühlschrank und Gefrierschrank möglich Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung Mehrfach einsetzbar (Ofen, Kühl- und Gefrierlager) Einfach zu reinigen Geeignet für professionelle Küchen und Gastronomiebedarf FAQ Kann die Contacto Backform im Gefrierschrank verwendet werden? Ja, die Form ist für den Einsatz im Gefrierschrank zugelassen. Ist die Backform spülmaschinengeeignet? Ja, die glatte Porzellanoberfläche ist spülmaschinenfest. Für welche Küchenbereiche ist die Form geeignet? Sie ist für Gastronomie, Großküchen und Catering-Betriebe konzipiert. Welche Temperaturbereiche können im Ofen erreicht werden? Die Form kann im herkömmlichen Backofen verwendet werden; spezifische Temperaturangaben liegen nicht vor.
WAS Backform, 28 x 17 x 5 cm, braun, Porzellan
WAS Backform 28 × 17 × 5 cm Porzellan – Gastronomiebedarf Die WAS Backform mit den Maßen 28 × 17 × 5 cm ist aus Porzellan gefertigt und richtet sich an professionelle Küchen im Gastgewerbe. Durch die porzellanbasierte Bauweise wird die Wärme im Backofen gleichmäßig verteilt, was eine kontrollierte Garung von Backwaren ermöglicht. Die Form ist in einem braunen Finish erhältlich, das sich in standardisierte Küchenarbeitsplätze einfügt und gleichzeitig hygienische Anforderungen erfüllt. Sie ist spülmaschinengeeignet und behält bei wiederholtem Gebrauch Form und Farbe. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan bietet eine hohe Hitzebeständigkeit und ist beständig gegenüber chemischen Einflüssen, die im Gastronomiebetrieb auftreten können. Das Material erfüllt gängige Hygienestandards für den professionellen Einsatz. Einsatzbereiche Die Backform kann für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen und ähnlichen Gerichten eingesetzt werden. Die Abmessungen von 28 × 17 cm ermöglichen das Backen größerer Portionen, während die 5 cm Höhe eine gleichmäßige Garung unterstützt. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Wärmeleitung reduziert sich das Risiko von lokalen Überhitzungen im Backofen, was die Thermodynamik des Garvorgangs optimiert. Die Porzellanoberfläche ist nicht porös, wodurch das Risiko von Kontaminationen minimiert wird. Technische Eigenschaften Farbe: braun Material: Porzellan Höhe: 5 cm Länge × Breite: 28 × 17 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Formstabilität bei wiederholtem Gebrauch Geeignet für größere Portionen in professionellen Küchen FAQ Welche Backformen eignen sich für den Einsatz in Großküchen?Backformen aus Porzellan, wie die WAS Backform, erfüllen die Anforderungen an Hitzebeständigkeit und Hygiene, die in Großküchen üblich sind. Kann die Backform in Standard‑Backöfen verwendet werden?Ja, das Material Porzellan ist für den Einsatz in üblichen Gastronomie‑Backöfen ausgelegt. Ist die Form spülmaschinengeeignet?Die Porzellanoberfläche ist spülmaschinengeeignet und behält ihre Form sowie Farbe bei regelmäßiger Reinigung. Für welche Gerichte ist die 5 cm Höhe besonders geeignet?Die Höhe unterstützt das Backen von Aufläufen und Kuchen, bei denen eine gleichmäßige Garung über die gesamte Tiefe erforderlich ist.
WAS Backform, 24 x 14 x 4,5 cm, Porzellan
WAS Backform 24 x 14 x 4,5 cm Porzellan Die WAS Backform aus Porzellan wird für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen angeboten. Sie ist für die Verwendung im Backofen sowie für die Präsentation am Tisch ausgelegt. Die Abmessungen betragen 24 cm × 14 cm bei einer Höhe von 4,5 cm. Das Produkt ist in klassischem Weiß erhältlich. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Form besteht aus Porzellan, einem nicht‑porösen Werkstoff, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht und die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt. Einsatzbereiche Sie kann für Aufläufe, Desserts und kleine Gerichte in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben verwendet werden. Die Form ist sowohl für den Backofen als auch für die Tischpräsentation geeignet. Betriebsvorteile Durch die thermische Leitfähigkeit des Porzellans wird die Temperatur im Produktinneren stabil gehalten, wodurch eine konsistente Garqualität erreicht wird. Die glatte Oberfläche reduziert die Anhaftung von Speiseresten und erleichtert die Reinigung. Technische Eigenschaften Farbe: weiß Material: Porzellan Höhe: 4,5 cm Länge × Breite: 24 cm × 14 cm Vorteile auf einen Blick Porzellan ermöglicht gleichmäßige Wärmeverteilung Glatte Oberfläche für hygienische Handhabung Geeignet für Backofen und Tischpräsentation Abmessungen passend für Standard‑Backbleche in Großküchen FAQ Welche Backtemperaturen können mit der WAS Backform erreicht werden?Die Form ist für die üblichen Backofen‑Temperaturen bis zu 250 °C geeignet, sofern der Ofen diese Temperatur zulässt. Ist die Backform spülmaschinengeeignet?Ja, Porzellan kann in gängigen Spülmaschinen gereinigt werden. Kann die Form in einer Kombidämpfer‑Umgebung verwendet werden?Ja, das Material ist beständig gegenüber Dampf und kann in Kombidämpfern eingesetzt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist die Backform vorgesehen?Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und Catering‑Dienstleistungen konzipiert.
WAS Backform Set, 32 x 21,5 x 4,5 cm, Set á 2 Stück, Porzellan
Professionelles Backform-Set aus Porzellan für das GastgewerbeDas WAS Backform Set ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die auf hochwertige Backergebnisse und Langlebigkeit setzen. Gefertigt aus robustem Porzellan, bietet dieses Set nicht nur eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sondern auch eine ansprechende Präsentation Ihrer Backwaren. Mit den Maßen 32 x 21,5 cm und einer Höhe von 4,5 cm eignet es sich perfekt für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen oder anderen kulinarischen Köstlichkeiten.Vielseitig einsetzbar und langlebigDas Set besteht aus zwei Backformen, die dank des hochwertigen Porzellans besonders hitzebeständig und leicht zu reinigen sind. Ob für den täglichen Gebrauch in der Küche oder für besondere Anlässe – diese Backformen überzeugen durch ihre Funktionalität und Ästhetik. Ideal für Hotels, Restaurants und Cafés, die Wert auf Qualität legen.Optimale Backergebnisse garantiertDurch die gleichmäßige Wärmeverteilung des Porzellans gelingen Ihre Backwaren stets perfekt. Die glatte Oberfläche sorgt zudem für ein einfaches Entformen und eine ansprechende Optik. Investieren Sie in ein Backform-Set, das Ihre Ansprüche erfüllt und Ihre Gäste begeistert.ProduktdetailsMaterial: PorzellanHöhe: 4,5 cmLänge x Breite: 32 x 21,5 cmSet à 2 Stück
Inhalt: 2 Stück (31,93 € / 1 Stück)
Contacto Gussterrinenform
aus Gusseisen, weiß emailliertLänge innen: 28 cm, Breite innen: 9 cm, Höhe innen: 8 cm, Volumen: 1,5 l
WAS Backform, Ø 18 cm, schwarz, Porzellan
Professionelle Backform aus Porzellan für das GastgewerbeDie WAS Backform mit einem Durchmesser von 18 cm und einer Höhe von 5 cm ist die ideale Wahl für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Hergestellt aus hochwertigem Porzellan, bietet sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt für perfekte Backergebnisse. Die schwarze Oberfläche verleiht der Form ein elegantes und modernes Design, das sich nahtlos in jede professionelle Küche einfügt.Praktische Handhabung und LanglebigkeitDie Backform ist mit praktischen Lappengriffen ausgestattet, die ein sicheres und einfaches Handling ermöglichen. Dies ist besonders in hektischen Küchenumgebungen von Vorteil, wo Effizienz und Sicherheit an erster Stelle stehen. Das robuste Porzellanmaterial garantiert eine lange Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit gegen hohe Temperaturen, was die Form zu einer zuverlässigen Wahl für den täglichen Gebrauch macht.Vielseitige EinsatzmöglichkeitenOb für Kuchen, Aufläufe oder andere Backwaren – diese Backform ist vielseitig einsetzbar und erfüllt die hohen Anforderungen des Gastgewerbes. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass Ihre Gerichte stets perfekt gelingen. Die Backform ist leicht zu reinigen und pflegeleicht, was sie zu einem praktischen Helfer in jeder professionellen Küche macht.ProduktdetailsMit LappengriffenMaterial: PorzellanDurchmesser: 18 cmHöhe: 5 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 38,0 x 24,0 x H5,0 cm
Contacto Backform aus Porzellan – Weiß Hochwertiges Porzellan für professionelle Ergebnisse Die Contacto Backform aus Porzellan in der Farbe Weiß ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetriebe. Mit ihren Maßen von 38,0 x 24,0 x 5,0 cm bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen und anderen Backwaren. Das hochwertige Porzellanmaterial sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so perfekte Backergebnisse. Langlebig und vielseitig einsetzbar Diese Backform ist nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend. Das weiße Porzellan verleiht jedem Gericht eine elegante Note und ist zudem besonders pflegeleicht. Die Backform ist spülmaschinengeeignet und lässt sich leicht reinigen, was sie besonders für den professionellen Einsatz geeignet macht. Produktdetails Material: Porzellan Farbe: Weiß Abmessungen: 38,0 x 24,0 x 5,0 cm
WAS Backform Set, Ø 21 cm, Set á 4 Stück, Porzellan
Professionelle Backformen für das GastgewerbeDas WAS Backform Set (Herstellernummer: WAS Backform Set) ist die ideale Wahl für Hotels, Restaurants und Cafés, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen. Dieses Set besteht aus vier Porzellan-Backformen mit einem Durchmesser von 21 cm und einer Höhe von 4 cm. Die robusten Lappengriffe ermöglichen ein sicheres Handling, selbst bei hohen Temperaturen.Hochwertiges Material für langlebige NutzungGefertigt aus hochwertigem Porzellan, sind diese Backformen nicht nur hitzebeständig, sondern auch besonders leicht zu reinigen. Sie eignen sich perfekt für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche und überzeugen durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.Praktisch und vielseitig einsetzbarOb für Kuchen, Aufläufe oder andere Backwaren – die Backformen bieten eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sorgen für optimale Backergebnisse. Dank ihrer standardisierten Größe passen sie in jeden Backofen und sind stapelbar, um Platz zu sparen.ProduktdetailsMit LappengriffenMaterial: PorzellanDurchmesser: 21 cmHöhe: 4 cm
Inhalt: 4 Stück (11,74 € / 1 Stück)
WAS Backform, 24 x 14 x 4,5 cm, braun, Porzellan
WAS Backform 24 x 14 x 4,5 cm Porzellan – Gastronomiebedarf Die WAS Backform aus Porzellan misst 24 cm × 14 cm × 4,5 cm und ist in einer braunen Ausführung erhältlich. Sie ist für den Einsatz im Backofen, in der Mikrowelle und in der Spülmaschine konzipiert. Durch die porzellanbasierte Bauweise ist die Form robust und hygienisch, was sie für den täglichen Gebrauch in Gastronomiebetrieben sowie im privaten Haushalt geeignet macht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist die Backform eine glatte Oberfläche auf, die eine gleichmäßige Wärmeleitung im Backofen ermöglicht. Die braune Farbgebung ist während des Backvorgangs beständig. Einsatzbereiche Die Form kann in Restaurants, Cafés, Catering-Unternehmen und privaten Küchen für Aufläufe, Gratins, Kuchen und Desserts verwendet werden. Betriebsvorteile Die porzellanbasierte Konstruktion ist hitzebeständig und ermöglicht das Backen bei üblichen Ofentemperaturen. Die Spülmaschineneignung reduziert den Reinigungsaufwand, während die Mikrowellentauglichkeit zusätzliche Zubereitungsmöglichkeiten eröffnet. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Farbe: Braun Maße: 24 × 14 cm Höhe: 4,5 cm Spülmaschinengeeignet Mikrowellengeeignet Ofenfest Vorteile auf einen Blick Porzellan – robust und hygienisch Hitzebeständig – für Backofen und Mikrowelle Spülmaschinengeeignet – reduziert Reinigungsaufwand Braune Optik – bietet eine neutrale Präsentationsfläche Vielseitig einsetzbar – Aufläufe, Gratins, Kuchen, Desserts FAQ Welche Backtemperaturen kann die WAS Backform vertragen? Die Form ist ofenfest und kann bei den üblichen Backofen‑Temperaturen verwendet werden, die für Aufläufe und Gratins üblich sind. Ist die Form für die Mikrowelle zugelassen? Ja, die Backform ist mikrowellengeeignet und kann dort zum Aufwärmen von Speisen eingesetzt werden. Wie wird die Backform gereinigt? Sie ist spülmaschinengeeignet und kann daher im normalen Spülmaschinen‑Programm gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist die WAS Backform geeignet? Sie kann in Restaurants, Cafés, Catering‑Dienstleistungen und Großküchen eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Die Form besteht aus Porzellan, das hitzebeständig, robust und hygienisch ist.
WAS Backform, 32 x 19,5 x 5 cm, Porzellan
Professionelle Backform aus Porzellan für das GastgewerbeDie WAS Backform in der Größe 32 x 19,5 x 5 cm ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Hergestellt aus hochwertigem Porzellan, überzeugt sie durch ihre Langlebigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung. Die klassische weiße Farbe passt perfekt in jede professionelle Küche und unterstreicht die Ästhetik Ihrer Kreationen.Optimale BackergebnisseMit einer Höhe von 5 cm und den Maßen 32 x 19,5 cm bietet diese Backform ausreichend Platz für Kuchen, Aufläufe oder Desserts. Das Porzellanmaterial sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was zu perfekten Backergebnissen führt. Ideal für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf Qualität legen.Praktisch und vielseitigDie Backform ist nicht nur funktional, sondern auch leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Ihre robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer, selbst bei häufigem Gebrauch. Perfekt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.ProduktdetailsFarbe: weißMaterial: PorzellanHöhe: 5 cmLänge x Breite: 32 x 19,5 cm
WAS Backform, 28 x 17 x 5 cm, Porzellan
WAS Backform 28 x 17 x 5 cm Porzellan – Gastronomiebedarf Die WAS Backform aus Porzellan misst 28 cm × 17 cm und hat eine Höhe von 5 cm. Sie ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und kann für Aufläufe, Desserts sowie kleine Backwaren verwendet werden. Durch die porzellanbasierte Konstruktion bietet die Form eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist beständig gegenüber hohen Backtemperaturen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus weißem Porzellan, ist die Backform hitzebeständig und weist eine glatte Oberfläche auf, die die Reinigung im Gastronomiebetrieb erleichtert. Einsatzbereiche Die Form kann in der Großküche, bei Catering-Services und in Hotelrestaurants für süße und herzhafte Gerichte eingesetzt werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Porzellan leitet Wärme gleichmäßig, wodurch Temperaturgradienten im Produkt minimiert werden. Die glatte Oberfläche reduziert das Anhaften von Speisen und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Farbe: weiß Abmessungen: 28 cm × 17 cm × 5 cm (L × B × H) Vorteile auf einen Blick Hitzebeständig bis zu üblichen Backtemperaturen Gleichmäßige Wärmeverteilung für gleichmäßige Backergebnisse Glatt und hygienisch, leicht zu reinigen Platzsparende Größe für beengte Lagerbereiche FAQ Welche Backtemperaturen kann die WAS Backform aus Porzellan vertragen? Die Form ist für die üblichen Backtemperaturen in professionellen Öfen ausgelegt, da Porzellan hitzebeständig ist. Ist die Backform für die Reinigung in einer Geschirrspülmaschine geeignet? Die glatte Porzellanoberfläche kann in industriellen Spülmaschinen gereinigt werden, ohne dass die Funktion beeinträchtigt wird. Kann die Form sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte verwendet werden? Ja, die Abmessungen und das Material ermöglichen den Einsatz für Aufläufe, Desserts und kleine Backwaren. Für welche Art von Gastronomiebetrieb ist die WAS Backform geeignet? Sie ist für Großküchen, Hotelrestaurants und Catering-Betriebe konzipiert, die standardisierte Backformen benötigen.
Contacto Backform Porzellan weiß 44,0 x 27,5 x H5,5 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 44,0 x 27,5 x H5,5 cm Hochwertige Backform für professionelle Ergebnisse Die Contacto Backform aus Porzellan in der Farbe weiß ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Bäcker und Köche. Mit den Maßen 44,0 x 27,5 x H5,5 cm bietet sie ausreichend Platz für große Backwaren und garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Das hochwertige Porzellan sorgt für eine optimale Backleistung und ist zudem besonders langlebig und pflegeleicht. Vielseitig einsetzbar Diese Backform eignet sich perfekt für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen und anderen Backwaren. Dank ihrer glatten Oberfläche lassen sich die Speisen leicht entnehmen, und die Reinigung gestaltet sich besonders einfach. Die Backform ist spülmaschinengeeignet und kann sowohl im Haushalt als auch im professionellen Gastgewerbe eingesetzt werden. Produktdetails Contacto Backform Porzellan weiß 44,0 x 27,5 x H5,5 cm
WAS Backform Set, 25 x 13 x 3,5 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
Professionelles Backform-Set für das GastgewerbeDas WAS Backform Set aus hochwertigem Porzellan ist die ideale Wahl für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit seinen praktischen Lappengriffen ermöglicht es ein sicheres und komfortables Handling, selbst bei hohen Temperaturen. Die Backformen sind perfekt für die Zubereitung von Aufläufen, Gratins oder Desserts geeignet und überzeugen durch ihre gleichmäßige Wärmeverteilung.Hochwertiges Material für langlebige NutzungGefertigt aus robustem Porzellan, garantiert dieses Backform-Set eine lange Lebensdauer und ist spülmaschinengeeignet. Die Maße von 25 x 13 cm und einer Höhe von 3,5 cm bieten ausreichend Platz für kreative Gerichte. Das Set besteht aus 6 Formen, sodass Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können.Praktisch und vielseitig einsetzbarOb für Restaurants, Hotels oder Catering-Services – dieses Backform-Set ist ein unverzichtbares Utensil in jeder Profiküche. Die glatte Oberfläche erleichtert das Entformen der Speisen und sorgt für eine ansprechende Präsentation. Investieren Sie in Qualität und Effizienz mit dem WAS Backform Set.ProduktdetailsMit LappengriffenMaterial: PorzellanHöhe: 3,5 cmLänge x Breite: 25 x 13 cm
Inhalt: 6 Stück (3,92 € / 1 Stück)
WAS Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, braun, Porzellan
Hochwertige Backform aus Porzellan für das GastgewerbeDie WAS Backform in der Größe 22 x 13,5 x 4 cm ist die ideale Wahl für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Hergestellt aus robustem Porzellan in ansprechendem Braun, vereint sie Funktionalität und Ästhetik. Diese Backform eignet sich perfekt für die Zubereitung von Aufläufen, Desserts oder kleinen Gerichten und garantiert gleichmäßige Hitzeverteilung für optimale Backergebnisse.Langlebig und vielseitig einsetzbarDank des hochwertigen Porzellans ist die Backform besonders hitzebeständig und langlebig. Die kompakte Größe ermöglicht eine platzsparende Lagerung und einfache Handhabung in der Küche. Ob für klassische Rezepte oder moderne Kreationen – diese Form ist ein unverzichtbares Utensil für jeden Gastronomiebetrieb.Optimale Maße für professionelle AnforderungenMit den Maßen 22 x 13,5 cm und einer Höhe von 4 cm bietet die Backform ausreichend Platz für verschiedene Gerichte, ohne zu viel Stauraum zu beanspruchen. Die glatte Oberfläche erleichtert zudem die Reinigung und sorgt für eine hygienische Arbeitsweise.ProduktdetailsFarbe: braunMaterial: PorzellanHöhe: 4 cmLänge x Breite: 22 x 13,5 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 24,0 x 14,0 x H4,5 cm
Contacto Backform Porzellan weiß 24,0 x 14,0 x H4,5 cm Hochwertige Backform für professionelle Ergebnisse Die Contacto Backform aus Porzellan in der Farbe weiß ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Bäcker und Köche. Mit den Maßen 24,0 x 14,0 x H4,5 cm bietet sie ausreichend Platz für verschiedene Backwaren und garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Das hochwertige Porzellanmaterial sorgt für eine optimale Hitzeleitung und ermöglicht so perfekte Backergebnisse. Vielseitig einsetzbar und langlebig Diese Backform ist nicht nur für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet, sondern auch für den privaten Gebrauch. Sie ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen, was sie besonders praktisch macht. Die glatte Oberfläche des Porzellans verhindert ein Anhaften der Backwaren und erleichtert das Entformen. Produktdetails Contacto Backform Porzellan weiß 24,0 x 14,0 x H4,5 cm
WAS Backform, 28 x 17 x 4,5 cm, schwarz, Porzellan
Professionelle Backform aus Porzellan für das GastgewerbeDie WAS Backform in der Größe 28 x 17 x 4,5 cm ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Hergestellt aus hochwertigem Porzellan, bietet diese Backform eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt für perfekte Backergebnisse – ob für Kuchen, Aufläufe oder andere kulinarische Kreationen.Robustes Material für den professionellen EinsatzPorzellan ist nicht nur hitzebeständig, sondern auch besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Die glatte Oberfläche verhindert Anbacken und ermöglicht ein einfaches Entformen der Speisen. Mit einer Höhe von 4,5 cm eignet sich die Form ideal für saftige Biskuitböden oder herzhafte Gerichte mit einer ansprechenden Präsentation.Praktische Abmessungen für vielseitige VerwendungDie Maße von 28 x 17 cm machen die Backform vielseitig einsetzbar – ob für individuelle Portionen oder größere Gebäckstücke. Die schwarze Farbe verleiht der Form zudem ein elegantes und modernes Design, das sich perfekt in jede professionelle Küche einfügt.ProduktdetailsMaterial: PorzellanHöhe: 4,5 cmLänge x Breite: 28 x 17 cm
Professionelle Auswahl von Porzellan Back- & Auflaufformen
Bei der Auswahl von Porzellan Back- & Auflaufformen für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen spielen Qualität und Funktionalität eine entscheidende Rolle. Diese Formen müssen den täglichen Belastungen standhalten und gleichzeitig eine effiziente Zubereitung ermöglichen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Porzellan Back- & Auflaufformen zeichnen sich durch ihre Robustheit und Hitzebeständigkeit aus, was sie ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen macht. Sie ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu optimalen Garergebnissen führt und den Workflow in der Küche unterstützt.
Material- und Ausführungsunterschiede
Porzellan ist bekannt für seine glatte Oberfläche und hohe Dichte, die eine einfache Reinigung und Hygiene gewährleisten. Unterschiede in der Ausführung können sich in der Dicke des Materials und der Formgestaltung zeigen, was Einfluss auf die Wärmeverteilung und Handhabung hat.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Für Einkäufer sind Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit entscheidende Kriterien. Porzellanformen bieten eine lange Lebensdauer und sind eine lohnende Investition. Zudem ist die Verfügbarkeit in verschiedenen Größen und Formen wichtig, um den unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden.
FAQ – Häufige Fragen zu Porzellan Back- & Auflaufformen
Wie reinige ich Porzellan Back- & Auflaufformen richtig?
Porzellanformen sollten nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden. Sie sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im hektischen Küchenalltag erleichtert.
Wie belastbar sind Porzellan Back- & Auflaufformen?
Diese Formen sind für hohe Temperaturen ausgelegt und können problemlos in professionellen Öfen verwendet werden.
Welche Normen müssen Porzellan Back- & Auflaufformen erfüllen?
Es ist wichtig, dass die Formen den HACCP-Richtlinien entsprechen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.