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Professionelle Kältetechnik für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen

Eine zuverlässige Kältetechnik ist die Grundlage für sichere Lebensmittelhygiene, effiziente Küchenabläufe und die Einhaltung der HACCP-Vorgaben. Bei gastro-sparen finden Sie professionelle Kühltechnik für Gastronomie, Restaurants, Hotels, Cafés, Bäckereien, Imbisse und Großküchen – von leistungsstarken Gastro-Kühlschränken über Tiefkühlschränke und Kühltische bis hin zu Eiswürfelbereitern und Aufsatzkühlungen.

Unsere Gewerbekühlgeräte sind für den täglichen Dauereinsatz entwickelt und bieten eine hohe Energieeffizienz, präzise Temperaturkontrolle sowie robuste Edelstahlkonstruktionen. Führende Hersteller wie Nordcap, KBS, Chromonorm, Stalgast und Bartscher stehen dabei für langlebige Qualität und zuverlässige Kühlleistung auch bei hoher Beanspruchung.

Ob kompakte Kühltechnik für kleine Gastronomiebetriebe oder leistungsstarke Kühlsysteme für Großküchen – bei gastro-sparen finden Sie die passende Lösung für die professionelle Lagerung, Kühlung und Präsentation von Lebensmitteln und Getränken zu attraktiven Großhandelspreisen.

  • ✓ 100% HACCP-konform: Sichere Einhaltung der Kühlkette bei maximaler Beanspruchung.
  • ✓ Top-Markenhersteller: Große Auswahl von Nordcap, KBS, Chromonorm, Stalgast & Bartscher.
  • ✓ Effiziente Betriebskosten: Hohe Energieeffizienz durch moderne Kältemittel.

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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Eislagerschrank TK 800 Eis

KBS Eislagerschrank TK 800 Eis

  KBS Eislagerschrank TK 800 Eis – professioneller Tiefkühlschrank für Gastronomie Der KBS Eislagerschrank TK 800 Eis ist ein leistungsstarker, gewerblich genutzter Edelstahl-Tiefkühlschrank für die Gastronomie, der speziell für die sichere Lagerung von Eis und tiefgekühlten Produkten entwickelt wurde. Mit einem Temperaturbereich von -25 °C bis -12 °C eignet er sich ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Eisdielen und Großküchen. Dank seines robusten Edelstahlgehäuses, der hohen Speicherkapazität und der effizienten Umluftkühlung gewährleistet der Eislagerschrank eine zuverlässige und hygienische Tiefkühllagerung im täglichen Betrieb. Großes Volumen & hygienische Bauweise Der Eislagerschrank bietet einen Nutzinhalt von 494 Litern bei einem Gesamtvolumen von 669 Litern und damit ausreichend Platz für Eis und Tiefkühlware in größeren Gastronomiebetrieben. Die Außen- und Innenverkleidung aus Edelstahl (CNS AISI 304) sorgt für maximale Hygiene und einfache Reinigung. Abgerundete Innenkanten unterstützen zusätzlich die hygienische Handhabung im professionellen Küchenumfeld. Flexible Bestückungsmöglichkeiten für Eisbehälter Der KBS Eislagerschrank TK 800 Eis ermöglicht eine flexible Lagerung verschiedener Eisbehälter und ist optimal auf die Anforderungen von Eisdielen, Cafés und Gastronomiebetrieben abgestimmt. Mögliche Bestückungen: Bis zu 54 Eisbehälter mit den Maßen 360 × 165 × 120 mm bei Verwendung von 9 Rosten Bis zu 48 Eisbehälter mit den Maßen 360 × 250 × 80 mm bei Verwendung von 12 Rosten Bis zu 40 Rundeisbehälter mit einem Fassungsvermögen von jeweils 7,3 Litern Damit bietet der Eislagerschrank eine besonders flexible Nutzung für unterschiedliche Eis- und Tiefkühlkonzepte. Effiziente Kühlung & zuverlässiger Betrieb Die integrierte Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Dadurch bleiben Tiefkühlprodukte konstant gelagert und optimal geschützt. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 sowie die intelligente Heißgastauwasserverdunstung tragen zu einem energieeffizienten und wartungsarmen Betrieb bei. Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Kontrolle der Lagerbedingungen. Komfortable Ausstattung & Sicherheit Der KBS Eislagerschrank verfügt über eine selbstschließende Tür mit 105° Öffnungswinkel sowie eine abschließbare Ausführung für zusätzliche Sicherheit im Betrieb. Der wechselbare Türanschlag ermöglicht flexible Aufstellmöglichkeiten. Höhenverstellbare Füße sorgen zudem für einen stabilen Stand auch auf unebenen Böden. Serienzubehör 5 Roste 5 Paar Auflageschienen mit Kippschutz Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Eislagerschrank eignet sich ideal für: Restaurants & Großküchen Hotels & Cateringbetriebe Kantinen & Betriebsküchen Eiscafés & Eisdielen Supermärkte & Lebensmittelgeschäfte Spätis & Kioske Lebensmittelverarbeitende Betriebe Er ist die optimale Lösung für alle Betriebe, die eine zuverlässige und hygienische Tiefkühllagerung benötigen. Technische Daten Modell: KBS Eislagerschrank TK 800 Eis Nutzinhalt: 494 Liter (Brutto 669 Liter) Temperaturbereich: -25 °C bis -12 °C Außenmaße: 745 × 870 × 2120 mm Material: Edelstahl CNS AISI 304 Kühlung: Umluft Kältemittel: R290 Energieeffizienzklasse: C (1.599 kWh/Jahr) Steuerung: 6-Tasten-Touchsteuerung mit digitaler Anzeige Abtauung: automatische Heißgastauwasserverdunstung Tür: selbstschließend, abschließbar, wechselbarer Anschlag Vorteile auf einen Blick Großes Volumen für Eis und Tiefkühlprodukte Flexible Bestückung für verschiedene Eisbehälter Hygienischer Edelstahl-Innen- und Außenraum Energieeffizientes Kältemittel R290 Gleichmäßige Umluftkühlung Digitale Temperaturkontrolle Selbstschließende, sichere Tür Inklusive Roste und Auflageschienen mit Kippschutz Robust und für den Dauerbetrieb geeignet FAQ Für welche Betriebe ist der KBS Eislagerschrank geeignet? Für Restaurants, Hotels, Großküchen, Kantinen, Eisdielen, Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte und weitere gastronomische Betriebe mit Bedarf an Tiefkühllagerung. Welche Bestückungsmöglichkeiten bietet der Schrank? Der Schrank kann je nach Einsatz mit unterschiedlichen Eisbehältern bestückt werden, darunter bis zu 54 rechteckige Eisbehälter oder 40 Rundeisbehälter mit 7,3 Litern Fassungsvermögen. Welches Zubehör ist enthalten? Im Serienzubehör enthalten sind 5 Roste sowie 5 Paar Auflageschienen mit Kippschutz. Wie wird die Temperatur geregelt? Über eine digitale Anzeige mit 6-Tasten-Touchsteuerung im Bereich von -25 °C bis -12 °C. Ist der Betrieb energieeffizient? Ja, der Schrank nutzt das Kältemittel R290 und eine effiziente Umluftkühlung für einen optimierten Energieverbrauch.

Verkaufspreis: 3.576,02 € Regulärer Preis: 5.916,68 € (39.56% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Fasskühler FK 4-XL

Nordcap Fasskühler FK 4-XL

Nordcap Fasskühler FK 4-XL – Gastronomiebedarf Der Nordcap Fasskühler FK 4-XL dient der gekühlten Lagerung von KEG‑DIN‑ und KEG‑Euro‑Fässern in Gastronomie, Hotels und Bars. Die Segmentbauweise ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Raummaße durch Paneelbreiten von 300 mm bis 1200 mm. Der Kühler verfügt über zwei gewölbte Volltüren mit Magnetdichtung, einen verstärkten Boden aus CNS‑Platte und eingeschäumten Stahlplatten (2,5 mm) sowie ein vorgestanztes Loch in der Decke für die Anbindung von Bierleitungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Durch die stapelbare Innenaufteilung können die Fässer in zwei Reihen angeordnet werden, wodurch eine hohe Kapazität bei kompakter Bauweise erreicht wird. Der FK 4-XL eignet sich für den Einsatz in Gastgewerbe‑Kühlsystemen, Großküchen und Bars, wo eine zuverlässige Fasskühlung erforderlich ist. Material & Verarbeitung Der Boden ist mit einer CNS‑Platte versehen und zusätzlich mit 2,5 mm dicken, eingeschäumten Stahlplatten verstärkt. Die beiden Volltüren besitzen eine werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung und sind mit einer Kunststoffgriffmulde ausgestattet. Einsatzbereiche Der Fasskühler kann in Restaurants, Hotelbars, Biergärten und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden, die KEG‑DIN‑ oder KEG‑Euro‑Fässer kühlen müssen. Betriebsvorteile Die robuste Konstruktion reduziert mechanische Belastungen, während die isolierende Magnetdichtung den Energieverlust minimiert. Die Möglichkeit, die Paneelbreite flexibel zu wählen, unterstützt eine optimale Raumausnutzung. Technische Eigenschaften Innenmaße: 980 × 885 × 980 mm Außenmaße: 1060 × 995 × 1060 mm Segmentbauweise (Paneel‑Rastermaß 300 mm, Paneelbreiten 300, 600, 900, 1200 mm) 2 x gewölbte Volltür, Magnetdichtung Boden: CNS‑Platte, verstärkt mit 2,5 mm eingeschäumten Stahlplatten Decke mit vorgestanztem Loch für Bierleitungen Fässer stapelbar in zwei Reihen Kompatibel mit KEG‑DIN und KEG‑Euro Fässern Vorteile auf einen Blick Flexibel anpassbare Paneelbreiten Robuste Bodenverstärkung Werkzeugfreie Magnetdichtung Stapelbare Fassanordnung für höhere Kapazität Vorgestanztes Loch für direkte Bierleitung FAQ Welche Fassgrößen können im Nordcap Fasskühler FK 4-XL gekühlt werden?Der Kühler ist für KEG‑DIN‑ und KEG‑Euro‑Fässer ausgelegt. Wie wird die Türdichtung gewartet?Die Magnetdichtung kann ohne Werkzeug ausgetauscht werden. Ist eine zusätzliche Kühlanlage erforderlich?Der FK 4-XL wird als Teil eines bestehenden Kühlkreislaufs installiert; ein separater Maschinenaufsatz ist optional und nicht im Lieferumfang enthalten. Für welche Gastronomiebereiche ist der Fasskühler geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels, Bars und ähnliche Betriebe gedacht, die gekühlte Bierfässer benötigen.

Verkaufspreis: 1.129,65 € Regulärer Preis: 1.581,51 € (28.57% gespart)
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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Schubladenkühler UKS 140

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

KBS Schubladenkühler UKS 140

Professioneller Schubladenkühler für die GastronomieDer KBS Schubladenkühler UKS 140 vereint Funktionalität und cleveres Design für den anspruchsvollen Gastronomie-Einsatz. Seine voll einbaufähige Konstruktion mit frontseitiger Be- und Entlüftung ermöglicht eine platzsparende Integration in Theken und Küchenzeilen.Top-Features für ProfianwenderVollintegrierbar mit frontseitiger Luftführung3 robuste Edelstahl-Schubladen mit StangengriffenUmluftkühlung für gleichmäßige TemperaturverteilungDigitale Temperatursteuerung mit DisplayEnergiesparende LED-Beleuchtung (separat schaltbar)Rahmenheizung gegen KondenswasserbildungTechnische HighlightsMaße: 600 x 600 x 865 mm (BxTxH)150 Liter Bruttoinhalt aus geprägtem AluminiumKorpus aus dreiseitigem EdelstahlKältemittel: R600a (umweltfreundlich)Steckerfertiger 230V-AnschlussProduktdetailsOptimale Kühlung für bis zu 45 FlaschenWerkzeuglos demontierbare InnenteileInklusive Kippschutz für StandsicherheitIdeal für Bars, Hotels und GroßküchenEinfache Reinigung durch glatte Oberflächen

Regulärer Preis: Ab 1.337,00 €
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Fasskühler FK 3-R-XL

Nordcap Fasskühler FK 3-R-XL

Nordcap Fasskühler FK 3-R-XL – Professionelle Fasskühlung für die Gastronomie Der Nordcap Fasskühler FK 3-R-XL bietet eine zuverlässige und effiziente Lösung zur Kühlung von Bierfässern in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Seine modulare Segmentbauweise und die anpassbaren Paneelbreiten (300, 600, 900, 1200 mm) ermöglichen eine optimale Integration in Ihre vorhandenen Räumlichkeiten. Die gewölbten Volltüren mit eingelassenen Griffmulden und die einfach austauschbare Magnetdichtung gewährleisten eine optimale Isolierung und Benutzerfreundlichkeit. Ideal für KEG-DIN und KEG-Euro Fässer. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien des Nordcap Fasskühlers FK 3-R-XL Die Konstruktion des Fasskühlers ist speziell auf die hohen Anforderungen im Gastronomiebereich ausgelegt. Der Innenboden besteht aus einer robusten CNS-Platte, die durch eingeschäumte Stahlplatten (2,5 mm) zusätzlich verstärkt ist. Diese Konstruktion ermöglicht die sichere Stapelung von Fässern in zwei Reihen. Die Decke verfügt über eine vorgefertigte Öffnung zur einfachen Durchführung von Bierleitungen. Die Innenmaße von 1385 x 620 x 980 mm bieten ausreichend Platz für gängige KEG-DIN- oder KEG-Euro-Fässer. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl für lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Optimale Kühlung und Hygiene für den Gastronomiebedarf Der Nordcap Fasskühler FK 3-R-XL ist für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Seine robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und minimieren den Wartungsaufwand. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine einfache und hygienische Reinigung. Die präzise Temperaturregelung sorgt für eine konstante Kühlung und optimale Bierqualität. Bitte beachten Sie, dass der Maschinenaufsatz nicht im Lieferumfang enthalten ist und optional als Sonderzubehör bestellt werden kann. Vorteile des Nordcap Fasskühlers FK 3-R-XL auf einen Blick: Effiziente Kühlung von KEG-DIN und KEG-Euro Fässern Robuste CNS-Platte mit Stahlplatten verstärkt für hohe Belastbarkeit Einfache Installation durch vorgefertigte Öffnung für Bierleitungen Leichte Reinigung durch glatte Oberflächen Modulare Segmentbauweise für flexible Anpassung Werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung Stapelbar für optimale Raumnutzung Technische Daten im Detail: Geeignet für: KEG-DIN oder KEG-Euro Fässer Bauweise: Segmentbauweise (Paneel-Rastermaß: 300 mm, Paneelbreiten: 300, 600, 900, 1200 mm) Türen: 2 x Volltür, gewölbt, mit eingelassener Kunststoffgriffmulde Dichtung: Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) Boden: CNS-Platte, verstärkt mit eingeschäumten Stahlplatten (2,5 mm) Innenabmessungen: 1385 x 620 x 980 mm Außenmaße: 1465 x 730 x 1060 mm Wichtiger Hinweis: Die Lieferung erfolgt ohne Maschinenaufsatz. Dieser kann separat als Sonderzubehör bestellt werden. FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Nordcap Fasskühler FK 3-R-XL Ist der Nordcap Fasskühler FK 3-R-XL für alle KEG-Fassgrößen geeignet? Der Fasskühler ist primär für KEG-DIN und KEG-Euro Fässer konzipiert. Überprüfen Sie die Innenmaße, um sicherzustellen, dass Ihre spezifischen Fassgrößen passen. Wie erfolgt die Reinigung des Nordcap Fasskühlers FK 3-R-XL? Die glatten Oberflächen aus CNS-Platte und Edelstahl ermöglichen eine einfache Reinigung mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für den Gastronomiebereich. Ist der Maschinenaufsatz im Lieferumfang des Nordcap Fasskühlers FK 3-R-XL enthalten? Nein, der Maschinenaufsatz ist nicht im Lieferumfang enthalten, kann aber optional als Sonderzubehör bestellt werden. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

Verkaufspreis: 1.266,93 € Regulärer Preis: 1.815,94 € (30.23% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Tiefkühl-Lagerschrank LF 620 INOX ECO POWER

Nordcap Tiefkühl-Lagerschrank LF 620 INOX ECO POWER

Nordcap Tiefkühl-Lagerschrank LF 620 INOX ECO POWER Der Nordcap LF 620 INOX ECO POWER ist ein Tiefkühl-Lagerschrank mit einer Bruttokapazität von 600 Liter und einem nutzbaren Nettoinhalt von 451 Liter. Er arbeitet im Temperaturbereich von -25 °C bis -10 °C, auch bei Umgebungstemperaturen bis zu 40 °C. Ausgestattet mit einer elektronischen Steuerung, Digitalanzeige und einem elektronischen Thermostat, ermöglicht das Gerät eine präzise Temperaturregelung. Die Anschlussart ist steckerfertig (230 V, 50 Hz, 0,38 kW). Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schrank verfügt über eine Volltür mit Schloss, Griffmulde und einer werkzeugfrei wechselbaren Magnetdichtung. Der Türanschlag ist rechts, lässt sich jedoch wechselbar installieren. Der Innenraum ist verdampferfrei, was die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Der Schrank ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und professionellen Lagerbereichen konzipiert, insbesondere dort, wo stabile Tiefkühltemperaturen bei hohen Umgebungstemperaturen erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (95 g) und die Energieeffizienzklasse B reduziert das Gerät den Energieverbrauch im Vergleich zu älteren Modellen. Der zuschaltbare Lüfter und die optionale Umluftkühlung sorgen für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Technische Eigenschaften Bruttokapazität: 600 L Nettoinhalt: 451 L Innenabmessungen: 540 × 730 × 1420 mm Außenmaße: 730 × 934 × 1985 mm Temperaturbereich: -25 °C bis -10 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte Kältemittel: R‑290, 95 g Energieeffizienzklasse: B (Lagerschrank) Kühlungsart: statische Kühlung, zusätzlicher Umluftventilator Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Manuelle Abtauung Steckerfertiger Anschluss (230 V, 0,38 kW) Türanschlag rechts, wechselbar Volltür mit Schloss, Griffmulde und Magnetdichtung Verdampferfreier Innenraum Vorteile auf einen Blick Bruttoinhalt von 600 L ermöglicht umfangreiche Lagerung Präzise Temperaturregelung von -25 °C bis -10 °C Energieeffizienzklasse B reduziert Betriebskosten Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Werkzeugfreie Magnetdichtung für schnellen Service Steckerfertiger Anschluss erleichtert Installation FAQ Für welche Gastronomiebereiche eignet sich der Nordcap LF 620 INOX ECO POWER?Der Schrank ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen geeignet, in denen Tiefkühlware bei konstanten Temperaturen gelagert werden muss. Wie wird die Temperatur im Schrank geregelt?Die Temperatur wird über ein elektronisches Thermostat gesteuert, das über eine Digitalanzeige bedient wird. Welche Kühlungsarten stehen zur Verfügung?Der Schrank arbeitet mit statischer Kühlung und kann optional mit einem zuschaltbaren Umluftventilator betrieben werden. Wie erfolgt die Installation?Der Schrank verfügt über einen steckerfertigen Anschluss (230 V, 50 Hz, 0,38 kW), sodass keine zusätzliche Verdrahtung erforderlich ist. Welches Kältemittel wird verwendet?Verwendet wird das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 mit einer Menge von 95 g.

Verkaufspreis: 3.096,54 € Regulärer Preis: 4.595,26 € (32.61% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Kühlschrank-Schublade, Doppel-Schublade, Standgerät, Edelstahloptik, Bedienfeld

Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank HAMBURG 2 K140-2-Z mit Schloss

Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank HAMBURG 2 K140-2-Z – Gewerbekühlschrank mit Schloss. Der Nordcap Umluft‑Gewerbekühlschrank HAMBURG 2 K140-2-Z ist für die professionelle Kühlung von Getränken und Lebensmitteln in Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel konzipiert. Er verfügt über eine unterbaufähige Bauweise mit Frontbelüftung, kompakte Außenmaße von 600 × 650 × 850 mm und ein Nettovolumen von 138 Liter. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 2 °C bis 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 32 °C. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 und ist für Klimaklasse 4 ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Kühlschrank ist für die Lagerung von Flaschen (0,5 l, 1,0 l, 1,5 l) in zwei austauschbaren CNS‑Schubladen ausgelegt. Jede Schublade trägt bis zu 20 kg. Durch die Frontbelüftung kann das Gerät unter Theken oder in Einbauschränken installiert werden, wobei die Abluft bauseitig abgeführt werden muss. Material & Verarbeitung Außen ist das Gerät aus pulverbeschichtetem Stahlblech (weiß) gefertigt, das schlag- und stoßfest ist. Das Innenfach besteht aus hygienischem Kunststoff, das die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Der Kühlschrank findet Anwendung in Bars, Restaurants, Cafés, Hotels, Catering‑Betrieben und im Einzelhandel, wo eine zuverlässige Kühlung von Getränken und leicht verderblichen Lebensmitteln erforderlich ist. Betriebsvorteile Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum. Die akustische und optische Alarmfunktion informiert bei Soll‑/Ist‑Temperaturabweichungen. Manuelle Abtauung kombiniert mit automatischer Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Alarmfunktion Temperaturbereich: 2 – 10 °C (Klimaklasse 4) Kältemittel: R‑290 (37 g) Unterbaufähig, Frontbelüftung, Außenmaße 600 × 650 × 850 mm Innenmaße 500 × 467 × 670 mm, Nettovolumen 138 l 2 CNS‑Schubladen (oben 450 × 438 mm, unten 450 × 283 mm), Tragfähigkeit je 20 kg Steckerfertig 230 V, 0,11 kW Außen: pulverbeschichtetes Stahlblech, Innen: Kunststoff Vorteile auf einen Blick Unterbaufähig, kompakte Bauweise, digitale Temperaturregelung, Umluftkühlung, umweltfreundliches Kältemittel R‑290, akustische/optische Alarmfunktion, manuelle Abtauung, automatische Tauwasserverdunstung, robustes Pulverbeschichtungsdesign. FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist der Nordcap HAMBURG 2 geeignet? Er ist für Bars, Restaurants, Cafés, Hotels, Catering‑Betriebe und den Einzelhandel konzipiert, wo Getränke und leicht verderbliche Lebensmittel gekühlt werden müssen. Wie wird die Temperatur im Gerät gesteuert? Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige geregelt; der einstellbare Bereich liegt zwischen 2 °C und 10 °C. Welche Anforderungen gibt es an die Installation? Der Kühlschrank ist unterbaufähig und benötigt eine Frontbelüftung; die Abluft muss bauseitig abgeführt werden. Das Gerät ist steckerfertig (230 V, 0,11 kW). Wie funktioniert die Abtauung? Die Abtauung erfolgt manuell, während das verdunstete Tauwasser automatisch abgeführt wird. Welches Kältemittel wird verwendet? Es wird das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (37 g) eingesetzt.

Verkaufspreis: 2.658,95 € Regulärer Preis: 3.837,75 € (30.72% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Glasaufbau, ungekühlt GUK GE-177-53

Nordcap Glasaufbau, ungekühlt GUK GE-177-53

Nordcap Glasaufbau ungekühlt GUK GE-177-53 kaufen | Gastro-Sparen Nordcap Glasaufbau ungekühlt GUK GE-177-53 für Gastronomie Der Nordcap Glasaufbau ungekühlt GUK GE-177-53 ist die professionelle Lösung für die ansprechende und hygienische Präsentation von Speisen in Gastronomiebetrieben. Konzipiert für GN 1/1 Behälter, bietet dieser Glasaufbau eine optimale Kombination aus Funktionalität und Ästhetik. Professioneller Nordcap Glasaufbau für Gastronomiebetriebe Dieser ungekühlte Glasaufbau von Nordcap, Modell GUK GE-177-53, wurde speziell für den Einsatz in Großküchen, Restaurants, Imbissen und Catering-Services entwickelt. Seine robuste Konstruktion und das durchdachte Design gewährleisten Langlebigkeit und einfache Handhabung im täglichen Betrieb. Die Verwendung von Sicherheitsglas minimiert das Verletzungsrisiko und sorgt für eine hohe Lebensdauer, selbst bei starker Beanspruchung. Materialien und Verarbeitung Der Nordcap Glasaufbau besteht aus hochwertigen Materialien, die den hohen Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden. Die Seitenteile sind aus Sicherheitsglas gefertigt, was eine hohe Stabilität und Bruchsicherheit gewährleistet. Die Schiebetüren aus Isolierglas sorgen für eine gute Wärmeisolierung und verhindern Kondenswasserbildung. Die reinigungsfreundliche Oberfläche erleichtert die tägliche Reinigung und trägt zur Einhaltung der Hygienestandards bei. Die elektrische Verkabelung ist nach unten geführt, um Stolperfallen zu vermeiden und die Reinigung zu erleichtern. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Glasaufbau eignet sich ideal für die Präsentation von Speisen in Buffetlinien, Salatbars oder zur Warenpräsentation in Bäckereien und Konditoreien (mit optionalem Spezialleuchtmittel). Durch die Möglichkeit zur Höhen- und Neigungsverstellung des Zwischenbords kann die Präsentation optimal auf die jeweiligen Produkte angepasst werden. Die geschlossene Bodenplatte verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung des Untergrunds. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die Verwendung des Nordcap Glasaufbaus GUK GE-177-53 profitieren Gastronomiebetriebe von einer verbesserten Warenpräsentation, die zu einer Steigerung des Umsatzes führen kann. Die einfache Reinigung und die hohe Lebensdauer des Geräts reduzieren den Wartungsaufwand und senken die Betriebskosten. Die effiziente Nutzung des Raums durch die kompakte Bauweise trägt zur Optimierung der Arbeitsabläufe bei. Vorteile auf einen Blick: Optimale Präsentation von GN 1/1 Behältern Hygienische Lagerung und Präsentation von Speisen Einfache Reinigung und Wartung Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz Höhen- und neigungsverstellbares Zwischenbord Sicherheitsglas für erhöhte Sicherheit Schiebetüren aus Isolierglas für optimale Isolierung Optionale Leuchtmittel für Bäckereiprodukte Technische Daten im Überblick: Abmessungen (B x T x H): 1775 x 695 x 534 mm Geeignet für: GN 1/1 Beleuchtung: LED, 4000 K (optional: Spezialleuchtmittel für Bäckereiprodukte) Bauart: Ungekühlt Seitenteile: Sicherheitsglas Schiebetüren: Isolierglas FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap Glasaufbau spülmaschinengeeignet? Die einzelnen Komponenten des Glasaufbaus sind nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch. Kann ich die LED-Beleuchtung austauschen? Ja, die LED-Beleuchtung kann bei Bedarf ausgetauscht werden. Bitte wenden Sie sich hierfür an unseren Kundenservice, um das passende Leuchtmittel zu bestellen. Ist der Glasaufbau auch in anderen Größen erhältlich? Ja, Nordcap bietet Glasaufbauten in verschiedenen Größen und Ausführungen an. Bitte kontaktieren Sie uns, um die für Ihre Bedürfnisse passende Lösung zu finden.

Verkaufspreis: 4.541,20 € Regulärer Preis: 6.660,43 € (31.82% gespart)
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Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21

Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21

Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21 - Gastro-Qualität kaufen Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21: Professionelles Gefrieren für die Gastronomie Die Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Kühlleistung und Zuverlässigkeit stellen. Diese professionelle Gefriertruhe kombiniert robuste Bauweise mit effizienter Technik, um Lebensmittel optimal zu lagern und den Arbeitsablauf zu optimieren. Robuste Konstruktion und hygienisches Design der Liebherr EFL 4656-21 Gefriertruhe Die Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21 überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung. Der Deckel aus massivem Edelstahl ist nicht nur stoßfest, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht höchsten Hygienestandards. Die Außenseiten sind ebenfalls in Edelstahl gehalten, was die Langlebigkeit und die einfache Reinigung unterstützt. Die nahtlose Innenraumgestaltung minimiert das Risiko von Bakterienbildung und erleichtert die Desinfektion, was besonders wichtig im Gastronomiebereich ist. Das Kältemittel R290 sorgt für eine hohe Energieeffizienz und schont die Umwelt. Vorteile auf einen Blick: Robuster Edelstahl: Langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen. Hohe Gefrierleistung: Optimale Lagerung von Lebensmitteln. Flexible Positionierung: Dank vier lenkbaren Rollen. Energieeffizient: Mit dem Kältemittel R290 Großzügiger Stauraum: Optimierte Innenraumgestaltung für maximale Kapazität. Die Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21 ist konzipiert für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Die durchdachte Konstruktion ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Küchenstrukturen. Durch die hohe Gefrierleistung bleiben die eingelagerten Lebensmittel länger frisch und behalten ihre Qualität. Dies reduziert Lebensmittelverschwendung und senkt langfristig die Kosten. Optimierung des Arbeitsablaufs in der Gastronomie Diese Gefriertruhe ist ideal für die Lagerung von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Tiefkühlprodukten. Die flexible Positionierung durch die vier lenkbaren Rollen ermöglicht es, die Truhe bei Bedarf schnell und einfach zu verschieben, beispielsweise zur Reinigung des Bereichs. Die große Öffnung erleichtert das Ein- und Auslagern von Produkten, was Zeit spart und den Arbeitsablauf in der Küche beschleunigt. Die robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei intensiver Nutzung. Liebherr EFL 4656-21 vs. Standard-Gefriertruhen Im Vergleich zu herkömmlichen Gefriertruhen bietet die Liebherr EFL 4656-21 eine deutlich höhere Leistung und eine robustere Bauweise. Sie ist speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie konzipiert und hält auch starker Beanspruchung stand. Die Edelstahlausführung ist hygienischer und leichter zu reinigen als Kunststoffvarianten. Die höhere Energieeffizienz senkt langfristig die Betriebskosten. Während Standard-Gefriertruhen oft nur für den privaten Gebrauch ausgelegt sind, ist die Liebherr EFL 4656-21 eine Investition in die Effizienz und Langlebigkeit Ihres Gastronomiebetriebs. Technische Daten: Modell: Liebherr EFL 4656-21 Abmessungen (HxBxT): 825 x 1465 x 710 mm Deckelmaterial: Edelstahl Mobilität: 4 lenkbare Rollen Kältemittel: R290 Einsatzbereich: Professionelle Gastronomie FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Liebherr EFL 4656-21 für den Dauereinsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die Liebherr EFL 4656-21 ist speziell für den Dauereinsatz in Großküchen konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hohe Gefrierleistung gewährleisten eine zuverlässige Leistung auch unter hoher Belastung. Wie reinige ich die Liebherr EFL 4656-21 Gefriertruhe am besten? Die Edelstahlflächen lassen sich leicht mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reiniger, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Der Innenraum sollte regelmäßig abgetaut und gereinigt werden. Welche Vorteile bietet das Kältemittel R290? Das Kältemittel R290 ist ein natürliches und umweltfreundliches Kältemittel mit einer hohen Energieeffizienz. Es trägt dazu bei, den Energieverbrauch zu senken und die Umwelt zu schonen.

Verkaufspreis: 949,59 € Regulärer Preis: 1.487,46 € (36.16% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 BLACK kaufen | Gastro-Sparen Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK – Professionelle Kühlung für Gastronomiebetriebe Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK ist die robuste und energieeffiziente Lösung für die gekühlte Warenpräsentation in der Gastronomie. Konzipiert für verpackte Wurstwaren und Molkereiprodukte, bietet dieses Kühlregal optimale Lagerbedingungen und eine ansprechende Produktpräsentation auf minimaler Stellfläche. Effiziente Kühlung und Warenpräsentation mit dem Nordcap ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK Wandkühlregal Dieses steckerfertige Wandkühlregal von Nordcap bietet eine zuverlässige Kühlleistung bei geringem Energieverbrauch. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während die LED-Innenbeleuchtung die Waren optimal in Szene setzt. Die robuste Bauweise mit plastifiziertem Stahlblech (RAL 9005) garantiert eine lange Lebensdauer auch im anspruchsvollen Gastronomiealltag. Robuste Materialien und Präzise Verarbeitung für den Gastronomieeinsatz Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK ist aus hochwertigem, plastifiziertem Stahlblech gefertigt (RAL 9005, Tiefschwarz). Dieses Material ist nicht nur robust und widerstandsfähig gegenüber täglichen Belastungen, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht somit den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Die vier höhen- und neigungsverstellbaren Regalböden aus stabilem Material ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieses Wandkühlregal eignet sich ideal für den Einsatz in Supermärkten, Tankstellen, Bistros, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, die eine gekühlte Präsentation von verpackten Lebensmitteln benötigen. Es ist besonders geeignet für Wurstwaren, Molkereiprodukte, Feinkostsalate und Convenience-Produkte. Die schlanke Bauweise ermöglicht eine platzsparende Integration in vorhandene Verkaufsflächen. Betriebsvorteile des Nordcap Wandkühlregals ALASKA 071 Reduzierter Energieverbrauch: Energieeffizienzklasse E und ein Verbrauch von nur 9,59 kWh/Tag senken die Betriebskosten. Minimierter Reinigungsaufwand: Die glatten Oberflächen und die automatische Abtauung erleichtern die Reinigung und Wartung. Optimale Warenpräsentation: Die LED-Innenbeleuchtung sorgt für eine attraktive Warenpräsentation und steigert die Kaufbereitschaft. Flexible Anpassung: Die höhen- und neigungsverstellbaren Regalböden ermöglichen eine individuelle Anpassung an unterschiedliche Produkte. Langlebigkeit und Zuverlässigkeit: Die robuste Bauweise und die hochwertigen Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer. Technische Daten im Überblick Herstellernummer: Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK Temperaturbereich: 3–5 °C Kältemittel: R-290 (140 g) Energieeffizienzklasse: E Energieverbrauch: 9,59 kWh/Tag Außenabmessungen: 710 x 635 x 1951 mm Anschlussart: steckerfertig Häufige Fragen zum Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 Ist das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK steckerfertig? Ja, das Wandkühlregal wird steckerfertig geliefert und ist somit sofort einsatzbereit. Wie oft muss das Kühlregal abgetaut werden? Das Kühlregal verfügt über eine automatische Abtaufunktion mit Heißgas, wodurch manuelles Abtauen entfällt. Welche Produkte können im Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK gekühlt werden? Das Kühlregal ist ideal für die Kühlung und Präsentation von verpackten Wurstwaren, Molkereiprodukten, Feinkostsalaten und Convenience-Produkten.

Verkaufspreis: 4.885,66 € Regulärer Preis: 6.862,73 € (28.81% gespart)
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Liebherr Gefrier-Lagerschrank Statische Kühlung FFFsg 6501-40

Liebherr Gefrier-Lagerschrank Statische Kühlung FFFsg 6501-40

Liebherr FFFsg 6501-40 Gefrierschrank | Gastro-Sparen Liebherr FFFsg 6501-40 Gefrier-Lagerschrank für Gastronomie Der Liebherr FFFsg 6501-40 Gefrier-Lagerschrank ist die ideale Lösung für die professionelle Lagerung von Tiefkühlprodukten in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Dieser robuste und effiziente Gefrierschrank bietet ein großes Lagervolumen und ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz konzipiert. Liebherr FFFsg 6501-40: Professionelle Tiefkühllagerung für Gastronomiebetriebe Dieser Standgefrierschrank von Liebherr kombiniert ein großzügiges Fassungsvermögen mit einer wartungsarmen und energieeffizienten Kühltechnologie. Die statische Kühlung mit SmartFrost-Technologie minimiert die Reifbildung und reduziert den Abtauaufwand erheblich. Das Gehäuse aus robustem Stahl, die Volltür mit Schloss und die integrierten Rollen gewährleisten Langlebigkeit, Sicherheit und Flexibilität im Arbeitsalltag. Robuste Bauweise und effiziente Kühlung für den Gastronomiebedarf Der Liebherr Gefrierschrank ist für höchste Beanspruchung ausgelegt. Das Stahlgehäuse und die widerstandsfähige Volltür widerstehen den Belastungen des täglichen Betriebs in der Gastronomie. Die elektronische PerformanceSteuerung sorgt für eine konstante und präzise Temperaturüberwachung, was die Qualität der gelagerten Lebensmittel sicherstellt. Die SmartFrost-Technologie trägt zur Reduzierung des Energieverbrauchs bei und minimiert den Wartungsaufwand durch selteneres Abtauen. Optimaler Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering Dieser Gefrierschrank eignet sich ideal für die Lagerung von Lebensmitteln in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Unternehmen. Die integrierten Rollen ermöglichen eine einfache Positionierung und Reinigung des Geräts. Das mechanische Schloss schützt den Inhalt vor unbefugtem Zugriff und gewährleistet die Einhaltung von Sicherheitsstandards in Ihrem Betrieb. Vorteile des Liebherr FFFsg 6501-40 auf einen Blick: Deutliche Reduzierung des Abtauaufwands durch SmartFrost-Technologie Präzise Temperaturkontrolle für optimale Lebensmittellagerung Robustes Stahlgehäuse für lange Lebensdauer im Gastronomiebetrieb Einfache Reinigung und Wartung Sichere Lagerung durch mechanisches Schloss Hohe Flexibilität durch integrierte Rollen Technische Details: Merkmal Details Marke Liebherr Kühltechnologie SmartFrost Steuerung Elektronische PerformanceSteuerung Material Gehäuse/Tür Stahl (Weiß) / Volltür Sicherheit Mechanisches Schloss Mobilität Integrierte Rollen Höhe 1993 mm Breite 747 mm Tiefe 769 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Wie oft muss der Liebherr FFFsg 6501-40 abgetaut werden? Dank der SmartFrost-Technologie ist der Abtauaufwand im Vergleich zu herkömmlichen Gefrierschränken deutlich reduziert. Die Häufigkeit hängt von der Nutzung und den Umgebungsbedingungen ab, ist aber in der Regel seltener erforderlich. Kann der Liebherr Gefrierschrank FFFsg 6501-40 einfach gereinigt werden? Ja, das Stahlgehäuse und die glatten Innenflächen ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung mit handelsüblichen Reinigungsmitteln. Ist der Liebherr FFFsg 6501-40 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Absolut. Der Gefrierschrank ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in professionellen Küchenumgebungen konzipiert und zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und hohe Zuverlässigkeit aus.

Verkaufspreis: 2.151,77 € Regulärer Preis: 3.266,08 € (34.12% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Frischwarentheke MILOS 2.0 2500-O M2

Nordcap Frischwarentheke MILOS 2.0 2500-O M2

Nordcap MILOS 2.0: Frischwarentheke für Gastro kaufen Nordcap Frischwarentheke MILOS 2.0 2500-O M2 – Gastro-Qualität Die Nordcap Frischwarentheke MILOS 2.0 2500-O M2 ist die professionelle Kühllösung für Gastronomiebetriebe, Supermärkte und Catering-Services. Diese Frischwarentheke sichert durch zentralgekühlte Umluftkühlung einen konstanten Temperaturbereich von 3 bis 5 °C, ideal für die Lagerung empfindlicher Lebensmittel. Professionelle Kühlung für Gastronomie: Nordcap MILOS 2.0 Diese Frischwarentheke ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Kühlleistung. Durch die Anbaufähigkeit lässt sich die Theke flexibel in bestehende Raumkonzepte integrieren. Die kunststoffbeschichtete Arbeitsplatte ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung, was besonders in hygienesensiblen Bereichen von Vorteil ist. Edelstahl & Hygiene: Die Materialvorteile der MILOS 2.0 Die Nordcap MILOS 2.0 setzt auf hochwertige Materialien, die den hohen Ansprüchen in der Gastronomie gerecht werden. Die Ausstellfläche aus CNS 1.4301 Edelstahl ist nicht nur robust und langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und resistent gegen Korrosion. Dies trägt maßgeblich zur Einhaltung der Hygienestandards in Ihrem Betrieb bei. Die glatte Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und ermöglicht eine schnelle Desinfektion. Die Panoramafrontscheibe ist leicht hochklappbar, was die Reinigung zusätzlich vereinfacht. Einsatzbereiche der Nordcap MILOS 2.0 in der Gastronomie Die Nordcap Frischwarentheke MILOS 2.0 ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für die Präsentation und Kühlung von Wurstwaren, Käse, Salaten, Feinkostprodukten und vielem mehr. Ob in der Metzgerei, im Supermarkt, im Imbiss oder im Restaurant – diese Theke sorgt für eine optimale Warenpräsentation und hält Ihre Produkte stets frisch. Die LED-Warenausleuchtung unter der Zahlplatte setzt Ihre Produkte optimal in Szene und steigert die Attraktivität für Ihre Kunden. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und sorgt für einen reibungslosen Betrieb. Ihre Vorteile mit der Nordcap MILOS 2.0 Frischwarentheke Zeitersparnis: Schnelle und einfache Reinigung durch glatte Oberflächen und hochklappbare Frontscheibe. Hygienestandards: Edelstahl-Ausstellfläche (CNS 1.4301) für optimale Hygienebedingungen. Langlebigkeit: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Effiziente Kühlung: Zentralgekühlte Umluftkühlung für konstante Temperaturen und optimale Lagerbedingungen. Optimale Warenpräsentation: LED-Warenausleuchtung und Panoramafrontscheibe für eine attraktive Produktpräsentation. Technische Daten im Überblick Anschlussart: zentralgekühlt Kühlungsart: Umluftkühlung Energieeffizienzklasse: F Abstellfläche: Ausstellfläche aus CNS 1.4301, T in mm: 850 Kältemittel: Expansionsventil R-449A vorinstalliert Anschlusswert: 0,24 kW, 230 V, 1, 50 Hz Temperaturbereich: 3 bis 5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Außenmaße: 2500 x 1120 x 1180 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Nordcap MILOS 2.0 Frischwarentheke steckerfertig? Nein, die Nordcap MILOS 2.0 ist für den Anschluss an eine zentrale Kühlung ausgelegt und somit nicht steckerfertig. Welche RAL-Farben sind für die Frontblenden verfügbar? Frontblenden in verschiedenen RAL-Farbtönen sind auf Anfrage gegen Mehrpreis erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für eine individuelle Beratung. Kann die Theke auch für andere Temperaturbereiche angepasst werden? Die Nordcap MILOS 2.0 ist standardmäßig für einen Temperaturbereich von 3 bis 5 °C ausgelegt. Andere Temperaturbereiche oder Varianten (z.B. als Heißtheke) sind auf Anfrage lieferbar.

Verkaufspreis: 8.634,53 € Regulärer Preis: 12.663,98 € (31.82% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Eisflockenbereiter F 90

Bartscher Eisflockenbereiter F 90

Bartscher Eisflockenbereiter F 90 – Professionelle Eisherstellung für Gastronomiebetriebe Der Bartscher Eisflockenbereiter F 90 ist die optimale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die eine zuverlässige Produktion von Eisflocken in hoher Qualität benötigen. Mit einer Kapazität von bis zu 90 kg Eisflocken pro 24 Stunden und einem integrierten Vorratsbehälter mit 18 kg Fassungsvermögen stellt dieser Eisbereiter sicher, dass Sie stets ausreichend Eis für Ihre Bedürfnisse haben. Ideal für Bars, Restaurants, Hotels und alle Bereiche, in denen schnell und effizient Eisflocken benötigt werden. Robuste Bauweise und Effiziente Technologie des Bartscher Eisflockenbereiter F 90 Der Bartscher Eisflockenbereiter F 90 zeichnet sich durch seine hochwertige Verarbeitung und effiziente Technologie aus. Das Gerät verfügt über ein vertikales Verdampfersystem und eine luftgekühlte Kühlung, was einen energieeffizienten Betrieb gewährleistet. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl (CNS 18/10), kombiniert mit widerstandsfähigem Kunststoff und verzinktem Stahl, garantiert eine lange Lebensdauer auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Die Touch-Steuerung ermöglicht eine einfache und intuitive Bedienung. Vorteile des Bartscher Eisflockenbereiters F 90 auf einen Blick: Hohe Produktionskapazität: Bis zu 90 kg Eisflocken pro 24 Stunden Großer Vorratsbehälter: 18 kg Fassungsvermögen für kontinuierliche Verfügbarkeit Energieeffizient: Vertikales Verdampfersystem und luftgekühlte Kühlung Hygienisch: Gehäuse aus Edelstahl (CNS 18/10) für einfache Reinigung und hohe Hygienestandards Einfache Bedienung: Intuitive Touch-Steuerung Flexibel: Einbau- und unterbaufähig für optimale Integration in Ihre Küche Optimierung der Gastronomieprozesse durch den Bartscher Eisflockenbereiter Der Bartscher Eisflockenbereiter F 90 ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Eisflocken finden vielfältige Anwendungen, von der Kühlung von Getränken und Speisen bis hin zur Präsentation von frischen Produkten. Durch die hohe Produktionskapazität und den großen Vorratsbehälter können Sie Ihre Arbeitsabläufe optimieren und Wartezeiten reduzieren. Die einfache Reinigung und die robusten Materialien tragen dazu bei, die Hygienestandards in Ihrem Betrieb zu gewährleisten und den Reinigungsaufwand zu minimieren. Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit im Vergleich zu Standard-Eisbereitern Im Vergleich zu weniger professionellen Eisbereitern bietet der Bartscher Eisflockenbereiter F 90 eine deutlich höhere Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit. Die energieeffiziente Technologie reduziert die Betriebskosten, während die robuste Bauweise aus hochwertigen Materialien eine lange Lebensdauer gewährleistet. Dies minimiert Ausfallzeiten und Reparaturkosten, was sich langfristig positiv auf Ihre Rentabilität auswirkt. Der Einsatz des umweltfreundlichen Kühlmittels R290 unterstreicht zudem das Engagement für Nachhaltigkeit. Technische Daten des Bartscher Eisflockenbereiters F 90: Kontrollleuchte: Ja Füllstandssensor: Ja Farbe: Silber, Grau Herstellung mittels vertikalem Verdampfersystem Kühlmittel: R290 / 0,070 kg Einbaufähig: Ja Maximale Produktion: 90 kg / 24 Std. Ein-/Ausschalter: Ja Anschlusswert: 0,41 kW Steuerung: Touch Wasseranschluss: 3/4 Klimaklasse: T Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Material: CNS 18/10, Kunststoff, Stahl, Verzinkt Unterbaufähig: Ja Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 18 kg Kühlung: Luftgekühlt Inklusive: 1 Eisschaufel Wichtiger Hinweis: Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm FAQ zum Bartscher Eisflockenbereiter F 90 Wie oft muss der Bartscher Eisflockenbereiter F 90 gereinigt werden? Die Häufigkeit der Reinigung hängt von der Wasserqualität und der Nutzung des Geräts ab. Es wird empfohlen, den Eisflockenbereiter mindestens einmal pro Woche zu reinigen, um eine optimale Hygiene und Leistung zu gewährleisten. Verwenden Sie hierzu geeignete Reinigungsmittel für Edelstahl. Kann der Bartscher Eisflockenbereiter F 90 in eine bestehende Küchenzeile integriert werden? Ja, der Eisflockenbereiter ist einbau- und unterbaufähig und kann somit problemlos in eine bestehende Küchenzeile integriert werden. Beachten Sie jedoch den erforderlichen Mindestabstand von 15 cm zu allen Seiten, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten. Welche Art von Wasseranschluss benötigt der Bartscher Eisflockenbereiter F 90? Der Eisflockenbereiter benötigt einen Wasseranschluss mit einem 3/4 Zoll Gewinde. Stellen Sie sicher, dass der Wasseranschluss den geltenden Trinkwasservorschriften entspricht.

Verkaufspreis: 3.554,88 € Regulärer Preis: 4.937,31 € (28% gespart)
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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Kühltisch Ready KT3600 mit Arbeitsplatte 3 Türen

KBS Kühltisch Ready KT3600 mit Arbeitsplatte 3 Türen

KBS Kühltisch Ready KT3600: Profi Gastro Kühltisch kaufen KBS Kühltisch Ready KT3600 mit Arbeitsplatte, 3 Türen – Für professionelle Gastronomie Der KBS Kühltisch Ready KT3600 mit Arbeitsplatte und 3 Türen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die Wert auf effiziente Kühlung und eine robuste Arbeitsfläche legen. Dieser Profi-Kühltisch bietet nicht nur ausreichend Stauraum, sondern auch eine hygienische und widerstandsfähige Arbeitsfläche, die den Anforderungen des täglichen Betriebs standhält. Durchdachte Details wie die Umluftkühlung und die leicht zu reinigende Konstruktion machen den KT3600 zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Küche. Er ist die Antwort auf die Frage nach einem langlebigen, zuverlässigen und effizienten Gastro Kühltisch. Robuste Bauweise und hygienische Materialien des KBS Kühltisch Ready KT3600 Der KBS Kühltisch Ready KT3600 mit Arbeitsplatte und 3 Türen zeichnet sich durch seine hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von robusten Materialien aus. Die Arbeitsplatte mit allseitiger Abkantung besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, der den höchsten Hygienestandards entspricht und eine einfache Reinigung ermöglicht. Die Türen sind mit Magnetdichtungen versehen, die sich leicht austauschen lassen und somit die Wartungskosten reduzieren. Der beschichtete Verdampfer sorgt für eine lange Lebensdauer des Kühlsystems, auch bei hoher Beanspruchung. Alle verbauten Komponenten sind auf den harten Dauereinsatz in der Gastronomie ausgelegt und entsprechen den geltenden DIN-Normen für Lebensmittelverarbeitung. Optimierte Arbeitsabläufe in der Gastronomie mit dem KBS KT3600 Dieser Kühltisch ist nicht nur ein Kühlgerät, sondern ein integraler Bestandteil optimierter Gastronomieprozesse. Der KBS Kühltisch Ready KT3600 mit Arbeitsplatte unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie, vom Vorbereiten von Speisen bis zur Lagerung von Zutaten. Die drei Türen ermöglichen einen schnellen Zugriff auf gekühlte Produkte, während die Arbeitsplatte ausreichend Platz für die Zubereitung bietet. Die optionale Ausstattung mit einem linksseitigen Maschinenfach oder einem Zentralkühlanschluss bietet zusätzliche Flexibilität bei der Integration in bestehende Küchenstrukturen. Durch die einstellbaren Füße lässt er sich optimal an die Bodenverhältnisse anpassen, was besonders in älteren Gebäuden von Vorteil ist. Senkung der Betriebskosten durch Effizienz und einfache Reinigung Der KBS Kühltisch Ready KT3600 ist nicht nur leistungsstark, sondern auch wirtschaftlich im Betrieb. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, was Lebensmittelverschwendung reduziert. Die Heißgas-Tauwasserverdunstung spart Energie, da das Tauwasser effizient verdunstet wird. Die reinigungsfreundliche Bodenwanne mit Ablauf erleichtert die Reinigung und reduziert den Zeitaufwand für die Hygiene. Die leicht wechselbaren Türmagnetsteckdichtungen minimieren Wartungsarbeiten und Ausfallzeiten. Durch diese Eigenschaften trägt der Kühltisch dazu bei, die Betriebskosten deutlich zu senken und die Rentabilität zu steigern. Im Vergleich zu Standard-Kühltischen bietet der KT3600 eine höhere Energieeffizienz und eine längere Lebensdauer. Vorteile des KBS Kühltisch Ready KT3600 auf einen Blick: Optimale Kühlung durch Umluftkühlung Hygiene dank reinigungsfreundlicher Edelstahl-Arbeitsplatte Reduzierte Betriebskosten durch Heißgas-Tauwasserverdunstung Lange Lebensdauer durch robuste Bauweise und beschichteten Verdampfer Flexibilität durch höhenverstellbare Füße und optionale Ausstattung Zeitersparnis durch schnellen Zugriff und einfache Reinigung Technische Daten: Tiefe: 600 mm Anzahl Türen: 3 Steuerung: Elektronisch mit Digitaldisplay Kühlung: Umluftkühlung Abtauung: Heißgas-Abtauung Füße: Höhenverstellbar (125-200 mm) FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der KBS Kühltisch Ready KT3600 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Kühltisch ist speziell für den harten Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer. Wie reinige ich den KBS Kühltisch Ready KT3600 am besten? Die Edelstahl-Arbeitsplatte und die reinigungsfreundliche Bodenwanne lassen sich einfach mit einem milden Reinigungsmittel und einem feuchten Tuch säubern. Die Türmagnetsteckdichtungen sind leicht austauschbar. Kann der KBS Kühltisch Ready KT3600 auch mit einem Zentralkühlsystem betrieben werden? Ja, der Kühltisch ist optional mit einem Zentralkühlanschluss erhältlich, was eine flexible Integration in bestehende Kühlsysteme ermöglicht.

Verkaufspreis: 2.028,95 € Regulärer Preis: 3.061,87 € (33.73% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
 Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100, L 1250, R290, M2, Schiebescheiben

Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100, L 1250, R290, M2, Schiebescheiben

Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100 kaufen | Gastro-Sparen Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100 – Professionelle Kühlung für Gastronomiebetriebe Die Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100 (Modell L 1250, R290, M2) mit Schiebescheiben bietet eine zuverlässige und energieeffiziente Lösung zur Präsentation und Kühlung von Frischwaren in Restaurants, Bäckereien, Metzgereien und anderen Gastronomiebetrieben. Die hochwertige Verarbeitung und die durchdachte Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer auch im anspruchsvollen Dauereinsatz. Edelstahl-Frischwarentheke ENIXE EN100: Langlebigkeit und Hygiene für den Gastro-Alltag Die Nordcap ENIXE EN100 Frischwarentheke überzeugt durch ihre robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien. Die Arbeitsplatte aus kratzfestem Edelstahl (290 mm tief) ist nicht nur widerstandsfähig, sondern auch leicht zu reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards. Der Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz schützt vor Beschädigungen und sorgt für eine lange Lebensdauer. Die Panoramafrontscheibe (577 mm hoch, 5 mm stark) mit Hebemechanismus ermöglicht eine einfache Reinigung und Befüllung. Optimale Kühlleistung und Benutzerfreundlichkeit Die elektronische Steuerung mit Wow Touch Control und Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung und einfache Bedienung. Die automatische Abtauung (Kompressorstop) reduziert den Wartungsaufwand und sorgt für einen effizienten Betrieb. Der Energiesparlüfter trägt zusätzlich zur Reduzierung des Energieverbrauchs bei. Die Antibeschlag-Belüftung der Front- und Seitenscheiben (gesondert schaltbar) gewährleistet eine klare Sicht auf die präsentierten Waren. Vorteile der Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100 auf einen Blick: Hygienische Lagerung: Edelstahl-Arbeitsfläche für einfache Reinigung und Desinfektion. Effiziente Kühlung: Energiesparlüfter und automatische Abtauung reduzieren Energiekosten. Optimale Warenpräsentation: CRIOLED®-Beleuchtung (3000 K) und Panoramafrontscheibe. Langlebige Konstruktion: Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz und kratzfeste Arbeitsplatte. Flexible Einsatzmöglichkeiten: Kanalisierbar und steckerfertig. Benutzerfreundliche Bedienung: Elektronische Steuerung mit Wow Touch Control. Einsatzbereiche der Nordcap ENIXE EN100 Frischwarentheke Die Nordcap Frischwarentheke eignet sich ideal für den Einsatz in folgenden Bereichen: Restaurants und Gaststätten: Präsentation von Salaten, Vorspeisen und Desserts. Bäckereien und Konditoreien: Kühlung von Kuchen, Torten und Gebäck. Metzgereien und Feinkostläden: Lagerung und Präsentation von Wurst, Käse und Fleischwaren. Supermärkte und Convenience Stores: Kühlung von Fertiggerichten, Snacks und Getränken. Catering-Unternehmen: Mobile Kühlung und Präsentation von Speisen auf Veranstaltungen. Technische Daten im Detail: Kanalisierbar Panoramafrontscheibe (577 mm hoch, 5 mm stark, hochklappbar mit Hebemechanismus) Antibeschlag-Front- und Seitenscheibenbelüftung (gesondert schaltbar) Arbeitsplatte (290 mm tief, Edelstahl, kratzfest) CRIOLED®-Beleuchtung (3000 K, gesondert schaltbar) Stapelgrenze bis 170 mm Elektronische Steuerung mit Wow Touch Control Automatische Abtauung (Kompressorstop) Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz Energiesparlüfter Anschlussart: steckerfertig (0,43 kW, 230 V) Energieeffizienzklasse: E Kältemittel: R-290 Klimaklasse: 3 (+25 °C, 60 % RF) Abmessungen: 1250 mm (B) x 1150 mm (T) x 1190 mm (H) FAQ zur Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100 Welche Vorteile bietet die steckerfertige Anschlussart für meinen Gastronomiebetrieb? Die steckerfertige Anschlussart ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Installation der Theke ohne zusätzliche Installationskosten. Sie ist sofort einsatzbereit. Wie oft muss die automatische Abtaufunktion der Nordcap ENIXE EN100 Frischwarentheke durchgeführt werden? Die automatische Abtauung erfolgt bedarfsgerecht und reduziert den manuellen Aufwand erheblich. Die Frequenz hängt von der Nutzung und den Umgebungsbedingungen ab. Welche Reinigungs- und Wartungsmaßnahmen sind für die Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100 erforderlich? Die regelmäßige Reinigung der Edelstahlflächen mit einem milden Reinigungsmittel und die Überprüfung der Kühlleistung sind ausreichend. Der Verdampfer sollte bei Bedarf von Staub befreit werden.

Verkaufspreis: 6.806,25 € Regulärer Preis: 9.755,62 € (30.23% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Fasskühler FK 2-R-XL PLUS

Nordcap Fasskühler FK 2-R-XL PLUS

Nordcap Fasskühler FK 2-R-XL PLUS kaufen | Gastro-Sparen Nordcap Fasskühler FK 2-R-XL PLUS – Professionelle Kühlung für Gastronomiebetriebe Der Nordcap Fasskühler FK 2-R-XL PLUS ist die ideale Lösung für Gastronomie, Großküchen und Cateringunternehmen, die eine zuverlässige und effiziente Kühlung von Bierfässern benötigen. Seine robuste Konstruktion und die flexible Segmentbauweise gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine optimale Anpassung an die jeweiligen räumlichen Gegebenheiten. Robuste Bauweise und flexible Anpassung Die Segmentbauweise mit einem Paneel-Rastermaß von 300 mm und variablen Paneelbreiten (300, 600, 900, 1200 mm) ermöglicht eine individuelle Anpassung des Kühlers an Ihre spezifischen Anforderungen. Die beiden gewölbten Volltüren sind mit eingelassenen Kunststoffgriffmulden und werkzeugfrei wechselbaren Magnetdichtungen ausgestattet, was die Bedienung vereinfacht und einen zuverlässigen Verschluss gewährleistet. Der Innenboden ist durch eine CNS-Platte und zusätzlich eingeschäumte Stahlplatten (2,5 mm) verstärkt, was eine sichere Stapelung der Fässer in zwei Reihen ermöglicht. Ein vorgestanztes Loch in der Decke erleichtert die Durchführung der Bierleitungen. Materialien und Verarbeitung für den Gastronomie-Einsatz Der Nordcap Fasskühler ist primär aus hochwertigen Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich gerecht werden. Die CNS-Platte im Innenboden sorgt für optimale Hygiene und einfache Reinigung. Die eingeschäumten Stahlplatten (2,5 mm) garantieren eine hohe Belastbarkeit und Stabilität, auch bei hoher Auslastung. Die Magnetdichtungen sind werkzeugfrei wechselbar, was den Wartungsaufwand minimiert und die Betriebskosten senkt. Die gewölbten Volltüren sind robust konstruiert und widerstehen der täglichen Beanspruchung im Gastronomiebetrieb. Optimierung von Gastronomieprozessen Der Nordcap Fasskühler FK 2-R-XL PLUS trägt zur Optimierung Ihrer Gastronomieprozesse bei. Die sichere Lagerung der Bierfässer in zwei Reihen maximiert die Lagerkapazität und reduziert den Platzbedarf. Die einfache Handhabung durch die Volltüren und die Möglichkeit zum werkzeugfreien Wechsel der Magnetdichtungen spart Zeit und minimiert Ausfallzeiten. Das vorgestanzte Loch in der Decke erleichtert die Installation der Bierleitungen und sorgt für einen reibungslosen Betrieb. Die robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer und minimiert die Wartungskosten. Wirtschaftlichkeit und Effizienz im Betrieb Durch die effiziente Kühlung des Nordcap Fasskühlers FK 2-R-XL PLUS wird der Energieverbrauch minimiert und die Betriebskosten gesenkt. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und reduzieren die Wartungskosten. Die einfache Reinigung und die Möglichkeit zum werkzeugfreien Wechsel der Magnetdichtungen sparen Zeit und minimieren den Arbeitsaufwand. Die optimierte Lagerkapazität durch die Stapelung der Fässer in zwei Reihen reduziert den Platzbedarf und maximiert die Effizienz Ihrer Lagerhaltung. Vorteile auf einen Blick: Sichere Lagerung von KEG-DIN oder KEG-Euro Fässern Flexible Anpassung durch Segmentbauweise Robuste Konstruktion für den Gastronomie-Einsatz Einfache Handhabung und Wartung Optimierte Lagerkapazität Effiziente Kühlung und geringer Energieverbrauch Technische Daten: Geeignet für: Fasskühlung KEG-DIN oder KEG-Euro Bauweise: Segmentbauweise (Paneel-Rastermaß: 300 mm, Paneelbreiten: 300, 600, 900, 1200 mm) Türen: 2 x Volltür, gewölbt, mit eingelassener Kunststoffgriffmulde Dichtung: Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) Boden: CNS-Platte, zusätzlich verstärkt mit eingeschäumten Stahlplatten (2,5 mm) Stapelung: Fässer in zwei Reihen stapelbar Decke: Mit vorgestanztem Loch zum Durchführen der Bierleitungen Innenabmessungen: 980 x 620 x 980 mm Außenmaße: 1080 x 740 x 1080 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap Fasskühler FK 2-R-XL PLUS für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Nordcap Fasskühler FK 2-R-XL PLUS ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit. Kann ich die Magnetdichtungen selbst austauschen? Ja, die Magnetdichtungen sind werkzeugfrei wechselbar. Dies ermöglicht einen schnellen und einfachen Austausch, ohne dass ein Techniker benötigt wird, was Ausfallzeiten minimiert. Ist der Fasskühler einfach zu reinigen? Ja, der Innenboden ist mit einer CNS-Platte ausgestattet, die eine einfache und hygienische Reinigung ermöglicht. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht abwischen und desinfizieren.

Verkaufspreis: 1.154,30 € Regulärer Preis: 1.616,02 € (28.57% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 ENERGY CNS

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 ENERGY CNS

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 CNS kaufen | Gastro-Sparen Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 ENERGY CNS – Profi-Kühltechnik für Gastronomie Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 ENERGY CNS ist die ideale Lösung für die professionelle Kühlung von Lebensmitteln und Getränken in Gastronomiebetrieben, Großküchen und im Catering. Mit einem Bruttoinhalt von 320 Litern bietet dieses energieeffiziente Kühlregal optimale Lagerbedingungen und unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards. Die robuste Konstruktion und die durchdachte Technik gewährleisten eine lange Lebensdauer und minimieren den Wartungsaufwand. Professionelle Kühlung für Gastronomie: Nordcap ALASKA 071 ENERGY CNS Dieses Wandkühlregal wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Die hochwertige Verarbeitung und die flexiblen Einstellmöglichkeiten machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Küchenausstattung. Die Umluftkühlung sorgt für eine konstante Temperatur zwischen 3 und 5 °C, was die Frische der gelagerten Produkte optimal erhält. Material & Verarbeitung: Robuster Edelstahl für höchste Ansprüche Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 ENERGY CNS zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl (CNS) aus. Dieses Material ist nicht nur extrem langlebig und widerstandsfähig gegenüber den Belastungen im Gastronomiealltag, sondern auch besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Die glatten Oberflächen minimieren das Risiko von Bakterienbildung und erleichtern die Einhaltung strenger Hygienestandards. Die vier höhen- und neigungsverstellbaren Regalböden ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen und -mengen. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 ENERGY CNS findet in verschiedenen Bereichen der Gastronomie Anwendung. Ob in Restaurants, Hotels, Kantinen oder Catering-Betrieben – dieses Kühlregal bietet die ideale Lösung für die Lagerung von Salaten, Desserts, Getränken und anderen kühlpflichtigen Lebensmitteln. Dank der LED-Innenbeleuchtung werden die Produkte optimal präsentiert und sind für Kunden und Mitarbeiter leicht zugänglich. Die werkseitige Kanalisierbarkeit und die Anbaufähigkeit ermöglichen eine individuelle Anpassung an die räumlichen Gegebenheiten und den spezifischen Bedarf des jeweiligen Betriebs. Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Kostenersparnis Der Einsatz des Nordcap Wandkühlregals ALASKA 071 ENERGY CNS bietet zahlreiche Vorteile für Ihren Gastronomiebetrieb. Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand erheblich und sparen wertvolle Arbeitszeit. Die Energieeffizienzklasse E sorgt für einen geringen Stromverbrauch und senkt somit die Betriebskosten. Das umweltfreundliche Kältemittel R-290 trägt zusätzlich zur Nachhaltigkeit bei. Die einfache Reinigung und die robuste Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer und minimieren das Risiko von Ausfällen. Vorteile auf einen Blick: Konstante Kühltemperatur (3 bis 5 °C) für optimale Frische Robuste CNS-Konstruktion für lange Lebensdauer Einfache Reinigung und hohe Hygienestandards Energieeffizienter Betrieb (Klasse E) Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Flexible Lagerung durch höhenverstellbare Regalböden Optimale Produktpräsentation durch LED-Beleuchtung Steckerfertig für schnelle und einfache Installation Technische Daten: Bruttoinhalt: 320 Liter Temperaturbereich: 3 bis 5 °C Kältemittel: R-290 (140 g) Anschlusswert: 1,05 kW, 230 V, 1, 50 Hz Außenmaße: 710 x 790 x 1951 mm Energieeffizienzklasse: E FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist das Kühlregal steckerfertig? Ja, das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 071 ENERGY CNS wird steckerfertig geliefert und ist somit sofort einsatzbereit. Wie oft muss das Kühlregal abgetaut werden? Das Kühlregal verfügt über eine automatische Abtaufunktion, sodass manuelles Abtauen nicht erforderlich ist. Kann die Höhe der Regalböden verstellt werden? Ja, die vier Regalböden sind höhen- und neigungsverstellbar, um eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produkte zu ermöglichen.

Verkaufspreis: 5.735,53 € Regulärer Preis: 8.412,11 € (31.82% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Weinlagerschrank WK 375-2

Nordcap Weinlagerschrank WK 375-2

Nordcap Weinlagerschrank WK 375-2 – Professionelle Lösung für Gastronomie Der Nordcap Weinlagerschrank WK 375-2 ist die ideale Wahl für die professionelle Weinlagerung in Gastronomiebetrieben. Mit einem Nutzinhalt von 350 Litern bietet dieser Weinkühlschrank ausreichend Kapazität für die Lagerung von Weißwein und anderen gekühlten Getränken. Die präzise elektronische Steuerung und die Umluftkühlung gewährleisten konstante Temperaturen und somit optimale Lagerbedingungen. Professionelle Weinlagerung mit dem Nordcap WK 375-2 Weinkühlschrank Dieser Nordcap Weinlagerschrank wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Seine robuste Bauweise und die durchdachten Funktionen machen ihn zu einer zuverlässigen Lösung für Restaurants, Bars und Hotels. Das integrierte Anti-Vibrations-System schützt empfindliche Weine vor Erschütterungen, während die automatische Abtauung den Wartungsaufwand minimiert. Optimale Bedingungen für Ihre Weine Der Weinlagerschrank WK 375-2 bietet dank seiner elektronischen Steuerung eine genaue Temperaturkontrolle im Bereich von 5 bis 10 °C, ideal für Weißweine. Der Temperaturunterschied zwischen den Abteilen beträgt ca. 8 °C. Die rahmenlose, getönte Glastür mit ergonomischem Griff ermöglicht eine ansprechende Präsentation Ihrer Weine. Die LED-Innenbeleuchtung setzt Ihre Flaschen gekonnt in Szene. Vorteile des Nordcap Weinlagerschranks WK 375-2 auf einen Blick: Konstante Temperatur: Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung. Vibrationsschutz: Anti-Vibrations-System schützt die Weine. Geringer Wartungsaufwand: Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung. Optimale Präsentation: Getönte Glastür und LED-Innenbeleuchtung. Einfache Installation: Steckerfertige Anschlussart. Technische Details des Nordcap Weinlagerschranks WK 375-2: Nettoinhalt: 350 Liter Bruttoinhalt: 416 Liter Temperaturbereich: 5 bis 10 °C Energieeffizienzklasse: G Kältemittel: R-600a, 55 g Anschlusswert: 0,22 kW, 230 V, 50 Hz Außenmaße (B x T x H): 595 x 680 x 1760 mm Innenabmessung (B x T x H): 515 x 532 x 1585 mm Kühlungsart: Umluftkühlung Türanschlag: Wechselbar FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Nordcap WK 375-2 Welche Weine können in diesem Weinkühlschrank gelagert werden? Der Temperaturbereich von 5 bis 10 °C ist ideal für Weißweine. Durch den Temperaturunterschied zwischen den Abteilen können Sie auch andere Weinsorten lagern. Ist der Weinlagerschrank steckerfertig? Ja, der Nordcap WK 375-2 wird steckerfertig geliefert und ist somit einfach zu installieren. Wie oft muss der Weinkühlschrank abgetaut werden? Der Weinlagerschrank verfügt über eine automatische Abtaufunktion, wodurch manuelles Abtauen nicht erforderlich ist.

Verkaufspreis: 1.588,65 € Regulärer Preis: 2.224,11 € (28.57% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links

Neumärker Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links

Neumärker Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links Entdecken Sie den Neumärker Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links, die professionelle Lösung für die gekühlte Präsentation von Tapas und Speisen in der Gastronomie. Dieses Kühlgerät bietet eine zuverlässige Kühlung und optimale Warenpräsentation für Ihren Gastronomiebetrieb. Optimale Kühlung und Präsentation mit dem Neumärker Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links Der Neumärker Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links gewährleistet mit seiner statischen Kühlung im Bereich von +2°C bis +6°C (bei 21°C Raumtemperatur) und der digitalen Temperaturanzeige stets die idealen Bedingungen für die Lagerung und Präsentation Ihrer Speisen. Die integrierte, langlebige LED-Beleuchtung in Kombination mit den Scheiben aus gehärtetem Glas maximiert die Sichtbarkeit Ihrer Produkte und unterstützt somit die Absatzsteigerung. Durch die präzise Temperaturkontrolle wird die Einhaltung der HACCP-Richtlinien unterstützt. Material & Verarbeitung für den professionellen Einsatz Das Gehäuse des Neumärker Royal Cooling Tapas 4 ist aus robustem Material gefertigt, das den hohen Anforderungen im Gastronomiealltag standhält. Die leicht zu reinigenden Oberflächen tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Die Verwendung von gehärtetem Glas sorgt nicht nur für eine optimale Präsentation, sondern auch für eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Beschädigungen. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Kühler eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Bistros, Imbissen, Catering-Services und allen anderen Gastronomiebetrieben, die Tapas, Antipasti oder andere gekühlte Speisen anbieten. Die GN 1/3 Behälter ermöglichen eine flexible Anordnung der Speisen und erleichtern die Vorbereitung und das Nachfüllen. Die kompakte Bauweise des Geräts ermöglicht eine platzsparende Integration in bestehende Küchenstrukturen. Die integrierte Kühlung mit Kompressor sorgt für eine konstante Temperatur, auch bei häufiger Nutzung. Betriebsvorteile auf einen Blick Effiziente Kühlung: Konstante Temperaturen von +2°C bis +6°C für optimale Lagerbedingungen. Hygienische Lagerung: Leicht zu reinigende Oberflächen und Materialien unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards. Optimale Präsentation: LED-Beleuchtung und gehärtetes Glas maximieren die Sichtbarkeit der Produkte. Benutzerfreundlichkeit: Schiebetüren auf der Rückseite und aufklappbare Frontscheibe erleichtern die Bedienung und das Befüllen. Inklusive GN-Behälter: Sofort einsatzbereit mit 4x GN 1/3 x 40 mm Behältern. Made in Europe: Hohe Qualität und Verarbeitung. Technische Daten 4x GN 1/3 x 40 mm Statische Kühlung +2°C bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) Digitale Temperaturanzeige Schiebetüren auf der Rückseite Langlebige LED-Beleuchtung Aufklappbare Frontscheibe Inkl. GN-Behälter Leistung: 161 W Netzspannung: 230V Maße: 1085 x 395 x 245 mm Gewicht: 30 kg Häufig gestellte Fragen (FAQ) Wie reinige ich den Neumärker Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links am besten? Die Oberflächen des Geräts lassen sich einfach mit einem milden Reinigungsmittel und einem feuchten Tuch reinigen. Die GN-Behälter sind spülmaschinengeeignet. Achten Sie darauf, das Gerät vor der Reinigung vom Stromnetz zu trennen. Welche Temperatur sollte ich für die Lagerung von Tapas einstellen? Für die optimale Lagerung von Tapas empfehlen wir eine Temperatur zwischen +2°C und +6°C. Überprüfen Sie regelmäßig die Temperaturanzeige und passen Sie die Einstellungen bei Bedarf an. Ist der Neumärker Royal Cooling Tapas 4 Kompressor links für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, das Gerät ist für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Kühlleistung.

Verkaufspreis: 1.442,70 € Regulärer Preis: 1.525,14 € (5.41% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Wandkühlregal ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS kaufen Nordcap Wandkühlregal ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS – Gastro-Kühltechnik Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS ist eine effiziente Lösung für die Kühlung von Lebensmitteln in Gastronomiebetrieben, Großküchen und im Einzelhandel. Mit einem Bruttoinhalt von 1.376 Litern und flexiblen Regalböden bietet dieses Kühlregal optimale Lagerbedingungen und trägt zur Minimierung von Lebensmittelabfällen bei. Die robuste Konstruktion und die einfache Bedienung machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil professioneller Kühltechnik. Effiziente Kühlung für Gastronomie: Nordcap ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS Dieses Wandkühlregal wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Die Umluftkühlung sorgt für eine konstante Temperatur zwischen 3 und 5 °C, was die Haltbarkeit der gelagerten Produkte deutlich verlängert. Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand erheblich und gewährleisten einen störungsfreien Betrieb. Das steckerfertige Design ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Installation. Materialien und Konstruktion für höchste Ansprüche Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Die CNS-Ausführung (Chromnickelstahl) gewährleistet eine hohe Beständigkeit gegenüber Korrosion und mechanischer Beanspruchung. Dies ist besonders wichtig im Gastronomiebereich, wo Hygiene und Langlebigkeit oberste Priorität haben. Die Regalböden sind höhen- und neigungsverstellbar, um eine optimale Raumnutzung zu ermöglichen. Das umweltfreundliche Kältemittel R-290 trägt zur Nachhaltigkeit des Geräts bei. Optimierte Prozesse in der Gastronomie Der Einsatz des Nordcap Wandkühlregals ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS optimiert die Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Die übersichtliche Präsentation der Waren ermöglicht einen schnellen Zugriff und reduziert die Suchzeiten. Die LED-Innenbeleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung der Produkte, was die Attraktivität der Warenpräsentation erhöht. Die Möglichkeit zur Kanalisierung und zum Anbau weiterer Regale ermöglicht eine flexible Anpassung an die individuellen Bedürfnisse des Betriebs. Wirtschaftlichkeit und Betriebsvorteile Die Investition in das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS zahlt sich durch seine Energieeffizienz und Langlebigkeit aus. Die Energieeffizienzklasse E reduziert den Stromverbrauch und senkt die Betriebskosten. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und minimieren Reparaturkosten. Die einfache Reinigung und Wartung sparen Zeit und Ressourcen. Durch die verbesserte Warenpräsentation und die längere Haltbarkeit der Produkte werden Lebensmittelabfälle reduziert und die Wirtschaftlichkeit des Betriebs gesteigert. Vorteile auf einen Blick: Konstante Kühltemperatur (3-5 °C) für längere Haltbarkeit Robuste CNS-Ausführung für hohe Hygiene und Langlebigkeit Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung für minimalen Wartungsaufwand Energieeffiziente Bauweise (Klasse E) zur Reduzierung der Betriebskosten Flexible Regalböden für optimale Raumnutzung LED-Innenbeleuchtung für attraktive Warenpräsentation Steckerfertige Ausführung für einfache Installation Technische Daten: Herstellernummer: CNS Bruttoinhalt: 1.376 Liter Abstellflächen: 4 x Regalboden, höhen-/ neigungsverstellbar Temperaturbereich: 3 bis 5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Kältemittel: R-290 (6 x 140 g) Anschlusswert: 3 x 1,21 kW, 230 V, 1, 50 Hz Außenmaße: 3.622 x 635 x 1.950 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist das Wandkühlregal steckerfertig? Ja, das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS wird steckerfertig geliefert und kann somit schnell und einfach in Betrieb genommen werden. Wie oft muss das Kühlregal abgetaut werden? Das Kühlregal verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Abtauprozess selbstständig durchführt. Ein manuelles Abtauen ist in der Regel nicht erforderlich. Welchen Wandabstand benötigt das Kühlregal? Für eine optimale Luftzirkulation sollte ein Wandabstand von 100 bis 150 mm eingeplant werden.

Verkaufspreis: 18.976,98 € Regulärer Preis: 27.832,91 € (31.82% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
 Nordcap Frischwarentheke ELECTA EC250, L 1875, R290, M1, Nachtrollo

Nordcap Frischwarentheke ELECTA EC250, L 1875, R290, M1, Nachtrollo

Professionelle Kühltheke für Gastronomiebetriebe Die ELECTA EC250 Kühltheke von Nordcap ist die ideale Lösung für die anspruchsvolle Präsentation und Kühlung von Frischwaren in Gastronomie, Großküchen und Catering-Unternehmen. Sie kombiniert robuste Bauweise mit energieeffizienter Technik und optimiert Ihre Arbeitsabläufe. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für maximale Hygiene Die ELECTA EC250 zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung erstklassiger Materialien aus. Die kratzfeste Edelstahl-Arbeitsplatte (290 mm Tiefe) entspricht höchsten Hygienestandards und ist leicht zu reinigen. Der korrosionsgeschützte Verdampfer und die automatische Abtaufunktion (ohne Tauwasserschale) gewährleisten einen zuverlässigen und wartungsarmen Betrieb. Die Panoramafrontscheibe mit Antibeschlag-Belüftung (gesondert schaltbar) garantiert eine optimale Sicht auf die präsentierten Produkte. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Kühltheke ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für die Präsentation von Wurstwaren, Käse, Salaten, Feinkost und anderen Frischwaren. Ob in Restaurants, Imbissen, Supermärkten oder Catering-Betrieben – die ELECTA EC250 sorgt für eine ansprechende Warenpräsentation und hält Ihre Produkte optimal gekühlt. Die Stapelgrenze von bis zu 170 mm ermöglicht eine flexible Warenanordnung. Ihre Vorteile mit der ELECTA EC250 im Überblick Zeitersparnis: Leichte Reinigung und Wartung dank Edelstahl-Arbeitsplatte und Reinigungsablauf im Maschinenfach. Hygienestandards: Erfüllt höchste Hygieneanforderungen durch die Verwendung von Edelstahl und die automatische Abtaufunktion. Reduzierter Reinigungsaufwand: Korrosionsgeschützter Verdampfer und automatische Abtauung minimieren den Reinigungsaufwand. Langlebigkeit im Dauereinsatz: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien garantieren eine lange Lebensdauer. Wirtschaftlichkeit: Energieeffiziente Kühlung (Klasse F) und energiesparende Lüfter reduzieren die Betriebskosten. Technische Daten Kanalisierbar & steckerfertig Panoramafrontscheibe, gewölbt, hochklappbar Antibeschlag-Belüftung, gesondert schaltbar Arbeitsplatte aus Edelstahl (290 mm Tiefe) CRIOLED®-Beleuchtung (160 mm Tiefe) Stapelgrenze bis 170 mm Elektronische Steuerung mit Wow Touch Control Automatische Abtauung (ohne Tauwasserschale) Verdampfer mit Korrosionsschutz & Energiesparlüfter Kältemittel: R-290 | Klimaklasse: 3 (+25 °C, 60 % RF) Maße: 1875 mm (B) x 1190 mm (T) x 1254 mm (H) Häufige Fragen (FAQ) Wie oft muss die Kühltheke abgetaut werden? Die ELECTA EC250 verfügt über eine automatische Abtaufunktion, sodass ein manuelles Abtauen in der Regel nicht erforderlich ist. Die Häufigkeit der automatischen Abtauzyklen hängt von der Umgebungstemperatur und der Luftfeuchtigkeit ab. Welche Reiniger sind für die Edelstahl-Arbeitsplatte geeignet? Verwenden Sie zur Reinigung der Edelstahl-Arbeitsplatte milde, pH-neutrale Reiniger. Vermeiden Sie abrasive Reiniger oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche beschädigen können. Die regelmäßige Reinigung mit einem feuchten Tuch und einem geeigneten Edelstahlreiniger erhält den Glanz und die Hygiene der Arbeitsfläche. Kann die Kühltheke auch in einer Umgebung mit hoher Luftfeuchtigkeit betrieben werden? Ja, die ELECTA EC250 ist für den Betrieb in Klimaklasse 3 (+25 °C, 60 % RF) ausgelegt und verfügt über eine Antibeschlag-Belüftung, die das Beschlagen der Panoramafrontscheibe verhindert. Dies gewährleistet auch bei hoher Luftfeuchtigkeit eine optimale Sicht auf die präsentierten Waren.

Verkaufspreis: 8.423,58 € Regulärer Preis: 12.354,58 € (31.82% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 234-144-TK-R

Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 234-144-TK-R

Professionelle Tiefkühlzelle für Gastronomiebetriebe Die ideale Lösung für Gastronomie, Catering und Großküchen: Unsere robuste Tiefkühlzelle gewährleistet die sichere und hygienische Lagerung von Tiefkühlprodukten. Die modulare Bauweise ermöglicht eine flexible Anpassung an Ihre individuellen räumlichen Gegebenheiten. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den Gastronomiebereich Diese Tiefkühlzelle zeichnet sich durch ihre widerstandsfähige Konstruktion aus. Die Paneele mit Nut-Feder-System und Exzenter-Spannschlössern garantieren eine hohe Stabilität und Dichtigkeit. Der Edelstahlboden ist nicht nur extrem belastbar (bis zu 2000 kg/m²), sondern auch leicht zu reinigen und entspricht höchsten Hygienestandards. Die gewölbte Volltür mit Rahmenheizung verhindert das Festfrieren und sorgt für einen reibungslosen Betrieb auch bei niedrigen Temperaturen. Die integrierte Innen-Notöffnung bietet zusätzliche Sicherheit. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Tiefkühlzelle eignet sich hervorragend für die Lagerung von Lebensmitteln in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben. Sie ermöglicht die getrennte und übersichtliche Aufbewahrung von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Tiefkühlprodukten. Durch die modulare Bauweise lässt sich die Zelle flexibel erweitern oder an veränderte Bedürfnisse anpassen. Die einfache Montage und Demontage ermöglicht auch einen Einsatz bei temporären Veranstaltungen oder Caterings. Vorteile einer professionellen Tiefkühlzelle im Überblick Hygienische Lagerung: Edelstahlboden und leicht zu reinigende Oberflächen entsprechen höchsten Hygienestandards. Hohe Belastbarkeit: Der robuste Boden trägt bis zu 2000 kg/m². Sichere Lagerung: Volltür mit Rahmenheizung, Zylinderschloss und Innen-Notöffnung. Flexible Anpassung: Modulare Bauweise mit verschiedenen Paneelbreiten. Einfache Montage: Zerlegte Anlieferung und einfaches Nut-Feder-System. Lange Lebensdauer: Hochwertige Materialien und robuste Konstruktion für den Dauereinsatz. Effiziente Kühlung: Optimale Isolierung für geringen Energieverbrauch (abhängig vom gewählten Aggregat). Technische Daten im Detail Paneel-Rastermaß: 300 mm Paneelbreiten: 300, 600, 900, 1200 mm Türanschlag: Rechts (wechselbar) Türöffnungswinkel: 100° Tür im lichten Maß: 700 x 1910 mm (B x H) Innenabmessungen: 2100 x 1200 x 1950 mm Außenmaße: 2340 x 1440 x 2150 mm Flächenlast: 2000 kg/m² Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist die Tiefkühlzelle für den Außenbereich geeignet? Nein, die Tiefkühlzelle ist ausschließlich für den Innenbereich konzipiert. Wird ein Tiefkühlaggregat mitgeliefert? Nein, die Grundausstattung erfolgt ohne Tiefkühlaggregat. Sie können das passende Kühlsystem separat auswählen und bestellen. Wie erfolgt die Reinigung der Tiefkühlzelle? Der Edelstahlboden und die Paneele lassen sich einfach mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für den Gastronomiebereich reinigen. Achten Sie auf die Herstellerangaben der Reinigungsmittel.

Verkaufspreis: 3.724,97 € Regulärer Preis: 5.463,29 € (31.82% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Sushi-Kühlvitrine Delicious Sushi 150-E

Nordcap Sushi-Kühlvitrine Delicious Sushi 150-E

Sushi Kühlvitrine Delicious 150-E | Gastro-Sparen Nordcap Sushi Kühlvitrine Delicious Sushi 150-E für Gastronomie Die Nordcap Sushi Kühlvitrine Delicious Sushi 150-E ist die professionelle Lösung für die ansprechende und hygienische Präsentation von Sushi, Sashimi und anderen gekühlten Speisen in Ihrem Gastronomiebetrieb. Diese Sushivitrine Kühl-Lösung mit eckiger, isolierter Glasausführung gewährleistet eine optimale Kühlung und Warenpräsentation. Ideal für Restaurants, Sushi-Bars, Catering-Services und Großküchen, die Wert auf Qualität und Frische legen. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Die Delicious Sushi 150-E überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und langlebigen Materialien. Die geschlossene Rückwand mit Mirror-Effekt und die hochglanzpolierte Oberfläche aus Edelstahl sorgen für ein edles Erscheinungsbild und sind leicht zu reinigen. Die isolierte Seitenverglasung minimiert Wärmeverluste und optimiert den Energieverbrauch. Die Vitrine entspricht der Temperaturklasse M1, wodurch sie sich neben Sushi auch für die Kühlung von Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten eignet. Die offene Kundenseite im "Grab & Go"-Stil ermöglicht Ihren Kunden einen schnellen und unkomplizierten Zugriff auf die angebotenen Speisen. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Sushi Kühlvitrine wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Ob in Restaurants, Sushi-Bars, Imbissen, auf Buffets oder im Catering-Bereich – die Delicious Sushi 150-E sorgt für eine stets optimale Kühlung und ansprechende Präsentation Ihrer Produkte. Sie unterstützt Sie bei der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und trägt zur Minimierung von Lebensmittelabfällen bei. Betriebsvorteile auf einen Blick Optimale Kühlung: Konstante Temperaturen gewährleisten die Frische Ihrer Produkte. Hygienisches Design: Glatte Oberflächen und abgerundete Ecken erleichtern die Reinigung und Desinfektion. Energieeffizienz: Isolierte Verglasung und effiziente Kühltechnik senken die Betriebskosten. Einfache Bedienung: Unkomplizierte Temperaturregelung und Wartung. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien garantieren eine lange Lebensdauer. Technische Daten Gerätetyp: Sushi-Kühlvitrine Glasaufbau: eckige Ausführung mit isolierter Seitenverglasung Temperaturklasse Ware: M1 zur Kühlung von z.B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten Rückwand: geschlossen, Mirror-Effekt, hochglanzpoliert Kundenseite: offen (Grab & Go) FAQ - Häufig gestellte Fragen Wie reinige ich die Sushi Kühlvitrine am besten? Verwenden Sie zur Reinigung ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch. Vermeiden Sie aggressive Reiniger oder Scheuermittel, um die Oberflächen nicht zu beschädigen. Die glatten Oberflächen sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren. Welche Temperatur sollte ich in der Vitrine einstellen? Die empfohlene Temperatur für die Lagerung von Sushi liegt zwischen 0°C und +4°C. Überprüfen Sie die Temperatur regelmäßig, um die Frische und Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten. Ist die Sushi Kühlvitrine steckerfertig? Ja, die Nordcap Sushi Kühlvitrine Delicious Sushi 150-E wird steckerfertig geliefert und ist sofort einsatzbereit.

Verkaufspreis: 11.782,62 € Regulärer Preis: 17.281,18 € (31.82% gespart)
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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Kühltisch KT 4400 M Serie POP ohne Arbeitsplatte

KBS Kühltisch KT 4400 M Serie POP ohne Arbeitsplatte

KBS Kühltisch KT 4400 M POP: Gastro-Edelstahl kaufen KBS Kühltisch KT 4400 M Serie POP ohne Arbeitsplatte Der KBS Kühltisch KT 4400 M Serie POP ohne Arbeitsplatte ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Hygiene, Effizienz und Langlebigkeit legen. Dieser robuste Kühltisch unterstützt Sie optimal bei der Lagerung von Lebensmitteln und trägt zur Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe bei. Edelstahl-Kühltisch KBS KT 4400 M POP: Robuste Bauweise für den Gastro-Einsatz Gefertigt aus hochwertigem, Scotch-Brite-geschliffenem Edelstahl, garantiert der KBS Kühltisch KT 4400 M Serie POP eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber den täglichen Belastungen in der Gastronomie. Die 60 mm dicke Energiespar-Isolierung minimiert den Energieverbrauch, während das innovative Ghost-Cooling System für eine konstante und gleichmäßige Kühlung im gesamten Innenraum sorgt. Das Ergebnis: Optimale Lagerbedingungen für Ihre Lebensmittel und reduzierte Betriebskosten. Hochwertige Materialien und intelligente Verarbeitung für maximale Hygiene Der KBS Kühltisch KT 4400 M Serie POP erfüllt höchste Hygienestandards. Die HACCP-konforme Alarmverwaltung warnt bei kritischen Temperaturabweichungen, während die automatische Abtaufunktion mit elektrischer Tauwasserverdunstung den Wartungsaufwand reduziert. Der verdampferfreie Innenraum mit abgerundeten Ecken und hygienischem Innenboden ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung. Die Kupfer-Aluminium-Verdampferschlange und spezielle Luftleitbleche gewährleisten eine optimale Temperaturverteilung und verhindern die Bildung von Kondenswasser. Optimierung Ihrer Gastronomieprozesse mit dem KBS Kühltisch Dieser Kühltisch ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie, Großküchen und im Catering konzipiert. Er unterstützt die effiziente Lagerung von Lebensmitteln und trägt zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Dank der flexiblen Konfigurationsmöglichkeiten, wie dem optional verfügbaren Maschinenfach links und der Adaptierbarkeit für Zentralkühlungssysteme, lässt sich der Kühltisch optimal an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen. Betriebswirtschaftliche Vorteile des KBS Kühltischs Der Einsatz des KBS Kühltischs KT 4400 M Serie POP bietet Ihnen messbare Vorteile: Reduzierung des Reinigungsaufwands durch die hygienische Bauweise, Minimierung des Energieverbrauchs durch die effiziente Isolierung und Kühltechnologie, sowie Sicherstellung der Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel durch die konstante Temperaturführung. Dies führt langfristig zu einer Senkung Ihrer Betriebskosten und einer Steigerung Ihrer Rentabilität. Vorteile des KBS Kühltischs auf einen Blick: HACCP-konforme Alarmverwaltung für höchste Lebensmittelsicherheit Automatische Abtaufunktion reduziert den Wartungsaufwand Energiespar-Isolierung (60mm) senkt die Betriebskosten Leichte Reinigung durch verdampferfreien Innenraum und abgerundete Ecken Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer Technische Details: Premiumgerät hergestellt in Italien Außenmaterial: Rostfreier Stahl Scotch-Brite geschliffen 60 mm Energiespar-Isolierung Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige HACCP-Alarmverwaltung Automatische Abtauung + elektrische Tauwasserverdunstung Ghost-Cooling System Herausnehmbare Kondensatoreinheit 5 GN 1/1 Roste pro Türfach Höhenverstellbare Füße (100-160 mm) Optional mit Maschinenfach links oder Zentralkühlung FAQ zum KBS Kühltisch KT 4400 M Serie POP Ist der KBS Kühltisch für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der KBS Kühltisch KT 4400 M Serie POP ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer. Wie oft muss der Kühltisch abgetaut werden? Der KBS Kühltisch verfügt über eine automatische Abtaufunktion mit elektrischer Tauwasserverdunstung, wodurch manuelles Abtauen in der Regel nicht erforderlich ist. Welche GN-Behälter können im Kühltisch verwendet werden? Der Kühltisch ist für GN 1/1 Behälter ausgelegt. Pro Türfach sind 5 GN 1/1 Roste vorhanden.

Verkaufspreis: 4.273,96 € Regulärer Preis: 6.449,80 € (33.73% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
 Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1

Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1

Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1 für Gastronomiebetriebe Die Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1 ist eine energieeffiziente und zuverlässige Lösung für die professionelle Kühlung und ansprechende Präsentation von verpacktem Fleisch, Lebensmitteln und Molkereiprodukten in Ihrem Gastronomiebetrieb. Ihre robuste Bauweise und moderne Technik gewährleisten einen dauerhaften Einsatz. Effiziente Kühltechnik der Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1 Ausgestattet mit elektronischen EC-Energiesparlüftern und einer präzisen elektronischen Steuerung, bietet diese Kühlinsel eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Kühlfläche. Das intuitive Easy Touch Control mit Touch-Screen ermöglicht eine unkomplizierte Bedienung und Überwachung der Kühlparameter. Die integrierte automatische Abtaufunktion (Kompressorstop) minimiert den Wartungsaufwand, während der Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz eine lange Lebensdauer sicherstellt. Der bauseitige Tauwasserablauf ist erforderlich. Robuste Bauweise und Materialien der Kühlinsel Die Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1 ist für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen konzipiert. Sie bietet eine zuverlässige Kühlleistung und entspricht den hohen Hygieneanforderungen der Lebensmittelbranche. Die steckerfertige Bauweise ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Installation. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Kühlinsel eignet sich ideal für den Einsatz in Supermärkten, Metzgereien, Restaurants, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, die eine effiziente und ansprechende Kühlung von Lebensmitteln benötigen. Sie ist ideal für die Präsentation von Fleischwaren, Wurst, Käse, Milchprodukten und anderen gekühlten Produkten. Vorteile der Nordcap Kühlinsel auf einen Blick: Energieeffiziente Kühlung durch EC-Energiesparlüfter Einfache Bedienung durch Easy Touch Control Automatische Abtaufunktion für geringen Wartungsaufwand Langlebiger Verdampfer mit Korrosionsschutz Steckerfertig für schnelle Inbetriebnahme Optimale Temperaturverteilung für frische Produkte Umweltfreundliches Kältemittel R-290 Technische Daten im Detail Kältemittel: R-290 Energieeffizienzklasse: E Anschlusswert: 0,85 kW / 230 V / 1P+N +T / 50 Hz Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Abmessungen (BxTxH): 1250 mm x 1172 mm x 1250 mm Bauseitiger Wasserablauf (Ø 40 mm) Häufige Fragen zur Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1 Welche Produkte können in der Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1 gekühlt werden? Die Kühlinsel ist speziell für die Kühlung und Präsentation von verpacktem Fleisch, Lebensmitteln und Molkereiprodukten konzipiert. Ist die Kühlinsel einfach zu reinigen? Ja, die glatten Oberflächen und die durchdachte Konstruktion ermöglichen eine einfache und hygienische Reinigung der Kühlinsel. Benötige ich einen Fachmann für die Installation der Kühlinsel? Nein, die Nordcap Kühlinsel EASY EA130 M1 ist steckerfertig und kann ohne großen Aufwand in Betrieb genommen werden. Ein bauseitiger Tauwasserablauf ist erforderlich.

Verkaufspreis: 4.734,31 € Regulärer Preis: 6.943,65 € (31.82% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
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Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank HAMBURG 2 K140-2-Z Schwarz mit Schloß

Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank HAMBURG 2 K140-2-Z – Gewerbekühlschrank mit Schloss. Der Nordcap Umluft‑Gewerbekühlschrank HAMBURG 2 K140-2-Z ist für die professionelle Kühlung von Getränken und Lebensmitteln in Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel konzipiert. Er verfügt über eine unterbaufähige Bauweise mit Frontbelüftung, kompakte Außenmaße von 600 × 650 × 850 mm und ein Nettovolumen von 138 Liter. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 2 °C bis 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 32 °C. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 und ist für Klimaklasse 4 ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Kühlschrank ist für die Lagerung von Flaschen (0,5 l, 1,0 l, 1,5 l) in zwei austauschbaren CNS‑Schubladen ausgelegt. Jede Schublade trägt bis zu 20 kg. Durch die Frontbelüftung kann das Gerät unter Theken oder in Einbauschränken installiert werden, wobei die Abluft bauseitig abgeführt werden muss. Material & Verarbeitung Außen ist das Gerät aus pulverbeschichtetem Stahlblech (weiß) gefertigt, das schlag- und stoßfest ist. Das Innenfach besteht aus hygienischem Kunststoff, das die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Der Kühlschrank findet Anwendung in Bars, Restaurants, Cafés, Hotels, Catering‑Betrieben und im Einzelhandel, wo eine zuverlässige Kühlung von Getränken und leicht verderblichen Lebensmitteln erforderlich ist. Betriebsvorteile Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum. Die akustische und optische Alarmfunktion informiert bei Soll‑/Ist‑Temperaturabweichungen. Manuelle Abtauung kombiniert mit automatischer Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Alarmfunktion Temperaturbereich: 2 – 10 °C (Klimaklasse 4) Kältemittel: R‑290 (37 g) Unterbaufähig, Frontbelüftung, Außenmaße 600 × 650 × 850 mm Innenmaße 500 × 467 × 670 mm, Nettovolumen 138 l 2 CNS‑Schubladen (oben 450 × 438 mm, unten 450 × 283 mm), Tragfähigkeit je 20 kg Steckerfertig 230 V, 0,11 kW Außen: pulverbeschichtetes Stahlblech, Innen: Kunststoff Vorteile auf einen Blick Unterbaufähig, kompakte Bauweise, digitale Temperaturregelung, Umluftkühlung, umweltfreundliches Kältemittel R‑290, akustische/optische Alarmfunktion, manuelle Abtauung, automatische Tauwasserverdunstung, robustes Pulverbeschichtungsdesign. FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist der Nordcap HAMBURG 2 geeignet? Er ist für Bars, Restaurants, Cafés, Hotels, Catering‑Betriebe und den Einzelhandel konzipiert, wo Getränke und leicht verderbliche Lebensmittel gekühlt werden müssen. Wie wird die Temperatur im Gerät gesteuert? Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige geregelt; der einstellbare Bereich liegt zwischen 2 °C und 10 °C. Welche Anforderungen gibt es an die Installation? Der Kühlschrank ist unterbaufähig und benötigt eine Frontbelüftung; die Abluft muss bauseitig abgeführt werden. Das Gerät ist steckerfertig (230 V, 0,11 kW). Wie funktioniert die Abtauung? Die Abtauung erfolgt manuell, während das verdunstete Tauwasser automatisch abgeführt wird. Welches Kältemittel wird verwendet? Es wird das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (37 g) eingesetzt.

Verkaufspreis: 2.793,34 € Regulärer Preis: 4.031,72 € (30.72% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Kühl-/ Tiefkühl-Container KTKC 2-2

Nordcap Kühl-/ Tiefkühl-Container KTKC 2-2

Nordcap Kühl-/ Tiefkühl-Container KTKC 2-2 für professionelle Gastronomie Der Nordcap Kühl-/ Tiefkühl-Container KTKC 2-2 ist die optimale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine flexible und zuverlässige Kühl- oder Tiefkühllagerung benötigen. Mit zwei separat regelbaren Auszügen für GN 1/1 Behälter (bis 150 mm Höhe) bietet er höchste Flexibilität für unterschiedlichste Produkte. Der präzise Temperaturbereich von 1 bis 4 °C im Kühlbetrieb sorgt für ideale Lagerbedingungen. Robuste Konstruktion und einfache Bedienung des Nordcap Kühlcontainer KTKC 2-2 Dieser professionelle Kühlcontainer zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und die benutzerfreundliche Bedienung aus. Die 50 mm starke Isolierung und eine verstärkte Arbeitsplatte (40 mm) ermöglichen die problemlose Kombination mit Auftischgeräten. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige erlaubt eine einfache und präzise Temperaturkontrolle. Die automatische Abtaufunktion mit Heißgas und Tauwasserverdunstung minimiert den Wartungsaufwand. Vier stabile Lenkrollen, davon zwei mit Feststellfunktion, gewährleisten Mobilität und sicheren Stand. Vorteile des Nordcap Kühlcontainers KTKC 2-2 auf einen Blick: Flexible Nutzung: Umschaltbar zwischen Kühl- und Tiefkühlbetrieb. GN 1/1 Kompatibilität: 2 Auszüge für je 2 x GN 1/1 Behälter (bis 150 mm Höhe). Präzise Temperaturregelung: 1 bis 4 °C im Kühlbetrieb. Robuste Bauweise: 50 mm Isolierung, verstärkte Arbeitsplatte. Einfache Bedienung: Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige. Geringer Wartungsaufwand: Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung. Hohe Mobilität: 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar. Hygienische Lagerung: Einfache Reinigung der Innenräume. Optimale Materialeigenschaften für den Gastronomieeinsatz Der Nordcap Kühlcontainer KTKC 2-2 ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer auch bei täglichem Gebrauch. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine einfache und hygienische Reinigung, was besonders in der Lebensmittelverarbeitung wichtig ist. Die Magnetdichtungen an den Auszügen sorgen für einen zuverlässigen Verschluss und minimieren den Energieverbrauch. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Kühlcontainer ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Catering-Betrieben und anderen gastronomischen Einrichtungen. Er eignet sich hervorragend zur Lagerung von Speisen, Zutaten und Getränken. Die flexible Temperaturregelung ermöglicht die Anpassung an die jeweiligen Anforderungen der gelagerten Produkte. Die Mobilität des Containers erlaubt den flexiblen Einsatz an verschiedenen Standorten in der Küche. Technische Daten des Nordcap Kühlcontainers KTKC 2-2 Aussenabmessungen: 905 x 700 x 865 mm Innenabmessungen: 675 x 565 x 470 mm Bruttoinhalt: 179 Liter Abstellfläche: 2 x 2 x GN 1/1 (bis 150 mm Höhe) Kältemittel: R-290 / 140 g Elektroanschluss: 0,54 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich Kühlung: 1 bis 4 °C (bei 40 °C UT, 40 % RF) Serienzubehör: 4 Lenkrollen (2 feststellbar) 2 Kühl-/Tiefkühl-Auszüge (je max. 60 kg belastbar) Magnetdichtungen, elektronische Steuerung, Digitalanzeige Automatische Abtauung, austauschbarer Luftfilter FAQ zum Nordcap Kühlcontainer KTKC 2-2 Kann der Kühlcontainer auch als Tiefkühler verwendet werden? Ja, der Nordcap Kühlcontainer KTKC 2-2 ist umschaltbar zwischen Kühl- und Tiefkühlbetrieb. Der genaue Tiefkühlbereich ist den technischen Daten zu entnehmen. Werden GN-Behälter mitgeliefert? Nein, GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Sie können diese jedoch separat in unserem Shop erwerben. Wie erfolgt die Reinigung des Kühlcontainers? Die glatten Innen- und Außenflächen des Kühlcontainers lassen sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Die automatische Abtaufunktion erleichtert die Reinigung zusätzlich.

Verkaufspreis: 2.148,55 € Regulärer Preis: 3.045,21 € (29.44% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM

Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM – Gastro Kühllösung Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM ist eine effiziente und platzsparende Kühllösung speziell für die Anforderungen im Gastgewerbe. Dieses Wandkühlregal ALASKA 120 von Nordcap bietet flexible Lagerung und optimale Warenpräsentation für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe. Effiziente Kühlung und flexible Nutzung im Gastronomiebereich Mit einem Bruttoinhalt von 455 Litern und vier höhen- und neigungsverstellbaren Regalböden ermöglicht das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM eine optimale Nutzung des Kühlraums. Die integrierte Umluftkühlung sorgt für eine konstante Temperaturverteilung zwischen 3 und 5 °C, was die Frische der gelagerten Lebensmittel und Getränke sicherstellt. Die automatische Abtaufunktion minimiert den Wartungsaufwand und trägt zur Betriebssicherheit bei. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomie-Einsatz Das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb. Das vorinstallierte Kältemittel R-452A sorgt für eine hohe Kühlleistung bei gleichzeitig geringem Energieverbrauch. Optimale Integration in Gastronomieprozesse Das werkseitig kanalisierbare und anbaufähige Design des Wandkühlregals ermöglicht eine nahtlose Integration in bestehende Kühlketten und Raumkonzepte. Die LED-Innenbeleuchtung (gesondert schaltbar) setzt die Waren optimal in Szene und erleichtert die Übersicht. Die elektronische Steuerung mit Hauptschalter ermöglicht eine einfache und intuitive Bedienung. Ihre Vorteile mit dem Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM auf einen Blick: Konstante Kühltemperatur für optimale Produkthaltbarkeit (3 bis 5 °C) Reduzierter Wartungsaufwand durch automatische Abtauung Flexible Anpassung an Ihre Bedürfnisse durch höhenverstellbare Regalböden Optimale Warenpräsentation durch helle LED-Innenbeleuchtung Einfache Bedienung und Steuerung Platzsparende Bauweise für optimale Raumnutzung Technische Details Herstellernummer: Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM Kühlungsart: Umluftkühlung Temperaturbereich: 3 bis 5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Bruttoinhalt: 455 L Anschlussart: zentralgekühlt Kältemittel: Expansionsventil R-452A vorinstalliert Energieeffizienzklasse: E Abstellflächen: 4 x Regalboden, höhen- / neigungsverstellbar (T in mm: 2951 x Bodenauslage, T in mm: 335) Anschlusswert: 0,05 kW, 230 V, 1, 50 Hz Außenmaße: 1250 x 635 x 1950 mm Hinweis: Wandabstand von 100 bis 150 mm für Belüftung erforderlich. Bauseitiger Tauwasserablauf zwingend erforderlich. FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist das Wandkühlregal für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, das Nordcap Wandkühlregal ALASKA 120 SLIM ENERGY OM ist speziell für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert und zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und Zuverlässigkeit aus. Wie oft muss das Wandkühlregal abgetaut werden? Das Wandkühlregal verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Wartungsaufwand minimiert. Eine manuelle Abtauung ist in der Regel nicht erforderlich. Kann das Wandkühlregal an eine bestehende Kühlkette angeschlossen werden? Ja, das werkseitig kanalisierbare und anbaufähige Design ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Kühlketten.

Verkaufspreis: 3.974,06 € Regulärer Preis: 5.828,62 € (31.82% gespart)
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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 bis -45°C Bruttoinhalt 300 Liter

KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 bis -45°C Bruttoinhalt 300 Liter

KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 bis -45°C für Gastronomie & Labor Die KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 ist die ideale Lösung für die professionelle und sichere Lagerung von temperaturempfindlichen Gütern in Gastronomie, Großküchen, Catering-Betrieben und Laboratorien. Mit einem Bruttoinhalt von 300 Litern und einer Kühlleistung bis zu -45°C bietet diese Labortiefkühltruhe höchste Zuverlässigkeit und Präzision. Professionelle Tiefkühllagerung mit der KBS Labortiefkühltruhe Diese Labortiefkühltruhe garantiert durch ihre robuste Bauweise und die 100 mm starke Isolierung eine konstante Temperatur und minimiert Temperaturschwankungen. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine exakte Temperatureinstellung und -überwachung, was die KBS L45TK300 zur optimalen Wahl für die langfristige Lagerung von Proben, Lebensmitteln und anderen temperaturempfindlichen Materialien macht. Materialien und Verarbeitung für höchste Ansprüche Die KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 ist auf Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ausgelegt. Der stabile Hebedeckel mit integriertem Schloss schützt den Inhalt vor unbefugtem Zugriff. Die hochwertige Verarbeitung und die verwendeten Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch unter den anspruchsvollen Bedingungen in Gastronomiebetrieben und Laboren. Der Innenraum ist leicht zu reinigen und entspricht höchsten Hygienestandards. Einsatzbereiche in der Gastronomie und im Labor Diese Tiefkühltruhe ist vielseitig einsetzbar, von der Lagerung von hochwertigen Lebensmitteln in der Gastronomie bis zur sicheren Aufbewahrung von Proben in Laboratorien. Sie eignet sich ideal für die Lagerung von Tiefkühlprodukten, die eine konstante und extrem niedrige Temperatur erfordern. In der Gastronomie kann sie zur Lagerung von Eis, Sorbets, empfindlichen Zutaten und vorgefertigten Menüs verwendet werden. Im Labor dient sie der sicheren Aufbewahrung von biologischen Proben, Reagenzien und anderen temperaturempfindlichen Substanzen. Betriebsvorteile der KBS L45TK300 Die KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 bietet zahlreiche Vorteile für den täglichen Betrieb. Die präzise Temperaturregelung minimiert das Risiko von Qualitätsverlusten. Der frontseitige Tauwasserabflussstopfen erleichtert die Reinigung und Wartung. Das integrierte Alarmsystem warnt zuverlässig bei Temperaturabweichungen und sorgt so für maximale Sicherheit. Der potenzialfreie Kontakt ermöglicht die Integration in bestehende Überwachungssysteme. Vorteile auf einen Blick: Konstante Tiefkühltemperaturen bis -45°C Sichere Lagerung durch abschließbaren Hebedeckel Präzise Temperaturregelung dank elektronischer Steuerung Einfache Reinigung durch Tauwasserabfluss Alarmfunktion bei Temperaturabweichungen 300 Liter Bruttoinhalt für ausreichend Lagerkapazität 100 mm Isolierung für hohe Energieeffizienz Technische Daten: Temperaturbereich: bis -45°C Bruttoinhalt: 300 Liter Isolierung: 100 mm Steuerung: Elektronisch Alarmfunktion: Ja Schloss: Ja Tauwasserabfluss: Frontseitig Potenzialfreier Kontakt: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen Welchen Temperaturbereich hat die KBS Labortiefkühltruhe L45TK300? Die Labortiefkühltruhe kann Temperaturen bis zu -45°C erreichen. Ist die Labortiefkühltruhe abschließbar? Ja, die Truhe verfügt über einen abschließbaren Hebedeckel, um den Inhalt vor unbefugtem Zugriff zu schützen. Verfügt die Truhe über eine Alarmfunktion? Ja, ein integriertes Alarmsystem warnt bei Temperaturabweichungen.

Verkaufspreis: 1.477,75 € Regulärer Preis: 2.230,06 € (33.73% gespart)
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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS SAW-TK 4 Stopfer-Tiefkühl-Aggregat mit Spezialrahmen für EVO Tiefkühlzelle

KBS SAW-TK 4 Stopfer-Tiefkühl-Aggregat mit Spezialrahmen für EVO Tiefkühlzelle

KBS SAW-TK 4 Stopfer Tiefkühlaggregat für EVO Tiefkühlzellen Das KBS SAW-TK 4 Stopfer Tiefkühlaggregat ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für die professionelle Kühlung in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Speziell konzipiert für die EVO 300 Tiefkühlzelle, garantiert dieses Aggregat eine präzise und konstante Temperaturkontrolle für die optimale Lagerung Ihrer Tiefkühlprodukte. Professionelles Tiefkühlaggregat für höchste Ansprüche in der Gastronomie Dieses Tiefkühlaggregat kombiniert robuste Bauweise mit intelligenter Steuerungstechnik. Es ist ideal für den Dauereinsatz in anspruchsvollen Umgebungen und gewährleistet eine langfristige Betriebssicherheit. Die Integration modernster Technologie ermöglicht eine effiziente und nachhaltige Kühlung, die den hohen Anforderungen der Gastronomie gerecht wird. Profitieren Sie von einer zuverlässigen Kühlkette und optimalen Lagerbedingungen für Ihre Lebensmittel. Robuste Bauweise und Wartungsfreundlichkeit Der selbsttragende Rahmen des KBS SAW-TK 4 Tiefkühlaggregats ist aus verzinktem Stahlblech gefertigt und bietet eine hohe Stabilität und Langlebigkeit. Die Easy-Fix-Verkleidung ermöglicht einen schnellen und unkomplizierten Zugang zu den Wartungskomponenten, was die Instandhaltung vereinfacht und Ausfallzeiten minimiert. Der im Lieferumfang enthaltene Befestigungssatz ist für Wandpaneele bis zu einer Stärke von 160 mm geeignet. Intelligente Steuerung und Konnektivität Das elektronisch gesteuerte Tiefkühlaggregat verfügt über Bluetooth-Konnektivität und kann bequem über die My I.D.-App gesteuert werden. Integrierte Sicherheitsfeatures wie ein Leak Detector, Türkontaktschalter und Drucksonden gewährleisten einen sicheren Betrieb. Die Anbindung an Gebäudeleitsysteme (BMS) ist über die RS 485 Schnittstelle möglich, was eine zentrale Überwachung und Steuerung der Kühlprozesse ermöglicht. Energieeffiziente und Umweltfreundliche Kühlung Ausgestattet mit hermetischen Verdichtern und elektronischen Ventilatoren, erreicht das KBS SAW-TK 4 Tiefkühlaggregat Temperaturen von bis zu -20°C. Die automatische Heißgasabtauung sorgt für einen effizienten Betrieb und verhindert Vereisung. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 (Propan) trägt zur Reduzierung des Treibhauseffekts bei und macht das Aggregat besonders nachhaltig. Vorteile des KBS SAW-TK 4 Tiefkühlaggregats auf einen Blick: Präzise Temperaturkontrolle für optimale Lagerbedingungen Robuste Bauweise für den Dauereinsatz in der Gastronomie Einfache Wartung durch Easy-Fix-Verkleidung Intelligente Steuerung via Bluetooth und App Integrierte Sicherheitsfeatures für einen sicheren Betrieb Energieeffiziente Kühlung mit umweltfreundlichem Kältemittel R290 Anbindung an Gebäudeleitsysteme (BMS) möglich Schnelle Installation dank mitgeliefertem Befestigungssatz Technische Daten: Abmaße: 421 x 876 x 728 mm (BxTxH) Gewicht: 57 kg brutto Leistung: 0,69 kW bei 230 V Temperaturbereich: -15°C bis -20°C LED-Zellenbeleuchtung mit 5 m Kabel CEE-Anschluss (16A/32A) mit 2,5 m Kabel Max. Umgebungstemperatur: 32°C FAQ zum KBS SAW-TK 4 Tiefkühlaggregat Ist das Tiefkühlaggregat für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, das KBS SAW-TK 4 ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Kann das Aggregat an ein Gebäudeleitsystem angeschlossen werden? Ja, das Aggregat verfügt über eine RS 485 Schnittstelle zur Anbindung an Gebäudeleitsysteme (BMS). Welches Kältemittel wird verwendet und ist es umweltfreundlich? Das Aggregat verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290 (Propan), das einen geringen Treibhauseffekt hat.

Verkaufspreis: 3.293,05 € Regulärer Preis: 5.149,13 € (36.05% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Kühlzelle ohne Paneelboden Z 260-170-OB + Aggregat

Nordcap Kühlzelle ohne Paneelboden Z 260-170-OB + Aggregat

Nordcap Kühlzelle Z 260-170-OB mit Aggregat für Gastronomie Die Nordcap Kühlzelle Z 260-170-OB mit Aggregat ist die zuverlässige Lösung für Gastronomiebetriebe, die höchste Ansprüche an die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel stellen, insbesondere Fleisch. Die robuste Konstruktion und das integrierte Kühlaggregat sorgen für konstante Temperaturen und maximale Lebensmittelsicherheit. Diese Kühlzelle optimiert Ihre Lagerprozesse und unterstützt Sie bei der Einhaltung strenger Hygienestandards. Professionelle Kühlraumlagerung mit der Nordcap Kühlzelle Diese Kühlzelle zeichnet sich durch ihre Segmentbauweise mit Nut-Feder-System und Exzenter-Spannschlössern aus, was eine hohe Stabilität und Flexibilität bei der Montage gewährleistet. Die zerlegte Anlieferung ermöglicht eine problemlose Installation auch in schwer zugänglichen Bereichen Ihrer Gastronomieküche. Das integrierte HEG-Kühlaggregat garantiert eine effiziente und präzise Kühlung. Effiziente Kühlung und robuste Bauweise für den Gastronomiebedarf Die Nordcap Kühlzelle bietet eine präzise Temperatursteuerung im Bereich von -2 bis 8 °C, ideal für die Lagerung von Fleisch und anderen temperaturempfindlichen Lebensmitteln. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Der EC-Lüfter mit Lüfterstopp bei Türöffnung minimiert den Energieverbrauch. Die automatische Abtaufunktion und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand erheblich. Praktische Details für den täglichen Einsatz in der Gastronomie Die Kühlzelle ist mit einer gewölbten Volltür inklusive Rahmenheizung ausgestattet, die ein Vereisen verhindert. Ein Zylinderschloss schützt vor unbefugtem Zugriff, während die integrierte Innen-Notöffnung die Sicherheit gewährleistet. Der sockelfreie Einschub ermöglicht die einfache Handhabung von Hordenwagen. Die Feuchtraumleuchte sorgt für optimale Sichtverhältnisse im Innenraum. Die integrierten IoT-Funktionen und die HACCP-Kontrollfunktion unterstützen Sie bei der lückenlosen Überwachung und Dokumentation der Kühlkette. Vorteile auf einen Blick: Konstante Temperaturen für maximale Lebensmittelsicherheit Energieeffiziente Umluftkühlung Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Einfache Reinigung und Wartung HACCP-konforme Temperaturüberwachung Robuste Bauweise für den Dauereinsatz in der Gastronomie Sichere Lagerung von Fleisch und anderen verderblichen Waren Technische Daten: Nordcap Kühlzelle Z 260-170-OB Für die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel, insbesondere Fleisch Zerlegte Anlieferung, Segmentbauweise (Paneel-Rastermaß: 300 mm) EC-Lüfter mit Lüfterstopp nach Türöffnung 1 x Volltür, gewölbt, mit Rahmenheizung und Zylinderschloss Türmaß (B x H): 700 x 1910 mm Feuchtraumleuchte und elektronische Steuerung Innenabmessungen: 2400 x 1500 x 1950 mm Temperaturbereich: -2 bis 8 °C Kältemittel: R-455A (750 g) Anschlusswert: 0,88 kW, 230 V, 50 Hz Außenmaße: 2600 x 1700 x 2010 mm Hinweis: Nicht für Außenaufstellung geeignet! FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Nordcap Kühlzelle Welche Vorteile bietet die automatische Abtaufunktion? Die automatische Abtaufunktion reduziert den Wartungsaufwand und sorgt für eine konstante Kühlleistung, indem sie Eisbildung verhindert. Ist die Kühlzelle für die Lagerung von Fleisch geeignet? Ja, die Nordcap Kühlzelle Z 260-170-OB ist speziell für die Lagerung von Fleisch und anderen leicht verderblichen Lebensmitteln konzipiert. Kann ich die Temperatur der Kühlzelle präzise einstellen? Ja, die Kühlzelle verfügt über eine elektronische Steuerung, mit der Sie die Temperatur im Bereich von -2 bis 8 °C präzise einstellen können.

Verkaufspreis: 6.541,21 € Regulärer Preis: 9.593,78 € (31.82% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Kühltisch, 3 Abteile CLO 650 3-7031

Nordcap Kühltisch, 3 Abteile CLO 650 3-7031

Nordcap Kühltisch CLO 650 3-7031 – Professionelle Kühlung für Gastronomiebetriebe Der Nordcap Kühltisch CLO 650 3-7031 ist die robuste und zuverlässige Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine effiziente Kühlung und optimierte Arbeitsabläufe benötigen. Mit drei Abteilen, geeignet für GN 1/1-Behälter, bietet dieser Kühltisch ideale Lagerbedingungen für Lebensmittel. Die sockelfähige Bauweise und frontseitige Be- und Entlüftung ermöglichen eine nahtlose Integration in Ihre Großküche. Die präzise elektronische Steuerung und das Airflow-System gewährleisten eine konstante Temperatur im gesamten Innenraum. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Nordcap Kühltisch CLO 650 Der Nordcap Kühltisch CLO 650 3-7031 überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und langlebige Materialien. Gefertigt aus Chromnickelstahl (CNS) entspricht er höchsten Hygienestandards und ist beständig gegen die täglichen Belastungen im Gastronomiebetrieb. Die abgerundeten Innenecken erleichtern die Reinigung und tragen zur Einhaltung strenger Hygienevorschriften bei. Die werkzeugfrei wechselbaren 3-Kammer-Ballondichtungen an den Türen und Schubladen minimieren den Energieverlust und sorgen für eine optimale Isolierung. Optimierte Prozesse in der Gastronomie durch den Nordcap Kühltisch Dieser Kühltisch ist optimal auf die Bedürfnisse von Großküchen, Restaurants und Catering-Services zugeschnitten. Die flexible Innenausstattung mit GN 1/1-Kompatibilität ermöglicht die effiziente Lagerung von Speisen in Gastronorm-Behältern. Die herausziehbare Maschine vereinfacht die Wartung und Reinigung, wodurch Ausfallzeiten minimiert werden. Die automatische Abtauung mit Tauwasserverdunstung (Heißgas) reduziert den Arbeitsaufwand und sorgt für einen störungsfreien Betrieb. Ihre Vorteile mit dem Nordcap Kühltisch CLO 650 auf einen Blick: Zeitersparnis: Optimierte Lagerung und schneller Zugriff auf Lebensmittel. Hygienestandards: Edelstahlkonstruktion und einfache Reinigung für höchste Hygiene. Reduzierter Reinigungsaufwand: Abgerundete Ecken und herausziehbare Maschine erleichtern die Reinigung. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien für den Dauereinsatz. Wirtschaftlichkeit: Energieeffiziente Kühlung und minimierter Wartungsaufwand senken die Betriebskosten. Technische Daten im Detail: Geeignet für GN 1/1-Behälter Sockelfähig und unterbaubar Frontseitige Be- und Entlüftung 1 Tür mit CNS-Griffleiste und 95° Offenstellung 4 Schubladen mit 3-Kammer-Ballondichtung Elektronische Steuerung und intelligentes Airflow-System Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung (Heißgas) Herausziehbare Maschine für einfache Wartung Bruttoinhalt: 191 Liter Temperaturbereich: -2 bis 10 °C Außenmaße: 1557 x 700 x 800 mm Anschlusswert: 0,03 kW, 230 V Häufig gestellte Fragen (FAQ) Welche Vorteile bietet die frontseitige Be- und Entlüftung? Die frontseitige Be- und Entlüftung ermöglicht den Einbau des Kühltisches in beengten Umgebungen oder unter Arbeitsflächen, ohne die Kühlleistung zu beeinträchtigen. Wie oft muss der Kühltisch abgetaut werden? Der Kühltisch verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Abtauprozess selbstständig durchführt. Ein manuelles Abtauen ist in der Regel nicht erforderlich. Kann die Innenausstattung des Kühltisches angepasst werden? Ja, optional kann der Kühltisch mit GN 1/1-Teleskopschubladen in verschiedenen Aufteilungen bestückt werden, um die Lagerung an Ihre individuellen Bedürfnisse anzupassen.

Verkaufspreis: 4.860,07 € Regulärer Preis: 7.128,10 € (31.82% gespart)
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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Panorama-Kühlvitrine Quad, 400 Liter

KBS Panorama-Kühlvitrine Quad, 400 Liter

KBS Panorama-Kühlvitrine Quad, 400 Liter – Professionelle Kühlung für Ihre Gastronomie Die KBS Panorama-Kühlvitrine Quad mit 400 Litern bietet eine optimale Lösung für die ansprechende Präsentation von Speisen und Getränken in der Gastronomie. Ideal für Konditoreien, Cafés, Bäckereien und Feinkostgeschäfte, ermöglicht diese Kühlvitrine eine vierseitige, gut sichtbare Warenpräsentation. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung der Panorama-Kühlvitrine Diese professionelle Kühlvitrine zeichnet sich durch eine selbsttragende Glasarchitektur mit 3-fach Isolierverglasung aus. Die energieeffiziente LED-Beleuchtung auf allen Seiten setzt Ihre Produkte optimal in Szene. Die vier stabilen Edelstahlroste (435 x 505 mm) und der Edelstahlboden gewährleisten höchste Hygienestandards und eine zuverlässige Tragfähigkeit. Die integrierte Griffleiste ermöglicht eine einfache Handhabung, während die vier Rollen, davon zwei mit Feststellern, eine flexible Positionierung der Kühlvitrine erlauben. Effiziente Kühlung für vielfältige Gastronomie-Anwendungen Die KBS Panorama-Kühlvitrine Quad ist ideal für die Präsentation von Kuchen, Torten, Desserts, Sandwiches, Getränken und anderen gekühlten Produkten. Sie eignet sich hervorragend für den Einsatz in Konditoreien, Bäckereien, Cafés, Restaurants, Imbissen und Catering-Betrieben. Die konstante Temperaturhaltung im Bereich von 2-10°C sorgt für eine optimale Frische und Qualität Ihrer Produkte. Betriebswirtschaftliche Vorteile der KBS Kühlvitrine Die Kühlvitrine bietet nicht nur eine attraktive Warenpräsentation, sondern auch betriebswirtschaftliche Vorteile. Die Energieeffizienzklasse C trägt zur Reduzierung der Betriebskosten bei. Die automatische Abtaufunktion minimiert den Wartungsaufwand und spart Zeit. Das umweltfreundliche Kältemittel Propan (GWP 3) unterstreicht die Nachhaltigkeit des Geräts. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und minimieren Ausfallzeiten. Vorteile auf einen Blick: Optimale Warenpräsentation durch vierseitige Verglasung und LED-Beleuchtung Hohe Hygienestandards durch Edelstahlroste und -boden Flexible Positionierung durch Rollen mit Feststellern Energieeffiziente Kühlung mit geringem Stromverbrauch Automatische Abtaufunktion für minimalen Wartungsaufwand Umweltfreundliches Kältemittel Propan (GWP 3) Robuste Konstruktion für lange Lebensdauer im Gastro-Einsatz Technische Daten im Überblick: Bruttoinhalt: 400 Liter Abmessungen (BxTxH): 650 x 650 x 1900 mm Energieeffizienzklasse: C (A-G) Temperaturbereich: 2-10°C Anzahl Roste: 4 Rostmaße: 435 x 505 mm Anschlusswert: 230 V / 0,495 kW Luftschallemission: 54 dB (Klasse D) Klimaklasse: 3 FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Panorama-Kühlvitrine Ist die Kühlvitrine für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die KBS Panorama-Kühlvitrine Quad ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise, die hochwertigen Materialien und die zuverlässige Kühltechnik gewährleisten eine lange Lebensdauer und einen störungsfreien Betrieb. Wie oft muss die Kühlvitrine abgetaut werden? Die Kühlvitrine verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Abtauvorgang selbstständig durchführt. Dadurch entfällt die manuelle Abtauung und der Wartungsaufwand wird minimiert. Welche Reinigungs- und Pflegehinweise sind zu beachten? Die Edelstahlroste und der Edelstahlboden lassen sich leicht reinigen. Verwenden Sie für die Reinigung der Glasflächen ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch. Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze des Kühlaggregats frei von Staub und Verschmutzungen sind.

Verkaufspreis: 2.100,22 € Regulärer Preis: 2.957,59 € (28.99% gespart)
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NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Abfallkühler / Konfiskatkühler AFK 240-1 WS

Nordcap Abfallkühler / Konfiskatkühler AFK 240-1 WS

Nordcap Abfallkühler AFK 240-1 WS – Professionelle Konfiskatkühlung für die Gastronomie Der Nordcap Abfallkühler AFK 240-1 WS bietet eine effiziente Lösung zur hygienischen und sicheren Lagerung von organischen Abfällen in Gastronomiebetrieben. Mit einem Nettoinhalt von 240 Litern ist der Konfiskatkühler ideal für die temporäre Aufbewahrung von Speiseresten und anderen Abfällen, bevor diese fachgerecht entsorgt werden. Die robuste Konstruktion und die zuverlässige Kühltechnik gewährleisten eine konstante Temperatur und minimieren Geruchsbildung. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den Gastronomie-Einsatz Der Nordcap Abfallkühler zeichnet sich durch seine widerstandsfähige Konstruktion aus. Der korrosionsbeständige Plattenverdampfer in CNS (Chrom-Nickel-Stahl) garantiert eine lange Lebensdauer, auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Die werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung sorgt für eine optimale Abdichtung und erleichtert die Reinigung. Das umweltfreundliche Kältemittel R-290 trägt zur Nachhaltigkeit bei. Einsatzbereiche in der Gastronomie: Konformität und Effizienz Dieser Konfiskatkühler ist speziell auf die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services zugeschnitten. Er ermöglicht die Einhaltung strenger Hygienevorschriften durch die zuverlässige Kühlung von Abfällen und trägt somit zur Vermeidung von Kontaminationen bei. Die integrierte Winterschaltung und Sumpfheizung gewährleisten einen störungsfreien Betrieb auch bei niedrigen Umgebungstemperaturen. Betriebsvorteile des Nordcap Abfallkühlers AFK 240-1 WS Der Einsatz des Nordcap Abfallkühlers AFK 240-1 WS bietet messbare Vorteile für Ihren Betrieb. Die automatische Abtauung reduziert den Wartungsaufwand und spart Zeit. Der steckerfertige Anschluss ermöglicht eine einfache Installation. Die elektronische Steuerung sorgt für eine präzise Temperaturregelung und minimiert den Energieverbrauch. Der Abfallkühler trägt zur Optimierung von Arbeitsabläufen und zur Reduzierung des Reinigungsaufwands bei. Konfiskatkühler im Vergleich zu Standard-Kühllösungen Im Vergleich zu herkömmlichen Kühlschränken bietet der Nordcap Abfallkühler AFK 240-1 WS eine speziell auf die Anforderungen der Abfalllagerung zugeschnittene Lösung. Er gewährleistet eine konstante Temperatur im relevanten Bereich von 2 bis 15 °C, was die Geruchsbildung und die Vermehrung von Bakterien effektiv reduziert. Die robuste Bauweise und die hygienischen Materialien sind auf den Dauereinsatz in der Gastronomie ausgelegt. Vorteile auf einen Blick: Sichere und hygienische Lagerung von organischen Abfällen Konstante Temperatur zur Minimierung von Geruchsbildung Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie Automatische Abtauung für geringen Wartungsaufwand Steckerfertiger Anschluss für einfache Installation Werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung für einfache Reinigung Korrosionsbeständiger Plattenverdampfer in CNS Integrierte Winterschaltung und Sumpfheizung für zuverlässigen Betrieb Technische Daten Nettoinhalt: 240 Liter Bruttoinhalt: 520 Liter Temperaturbereich: 2 bis 15 °C Kältemittel: R-290 (70 g) Anschluss: 230 V, 50 Hz, 0,19 kW Außenmaße: 1030 x 880 x 1200 mm Innenmaße: 585 x 740 x 1070 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap Abfallkühler AFK 240-1 WS für den dauerhaften Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, der Abfallkühler ist speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert. Seine robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Wie oft muss der Abfallkühler abgetaut werden? Der Abfallkühler verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Wartungsaufwand minimiert. In der Regel ist kein manuelles Abtauen erforderlich. Welche Mülltonnengröße ist für den Nordcap Abfallkühler AFK 240-1 WS geeignet? Der Kühler ist für eine 240-Liter-Mülltonne ausgelegt (nicht im Lieferumfang enthalten). Achten Sie darauf, dass die Tonne die passenden Abmessungen hat, um problemlos in den Kühler eingesetzt werden zu können.

Verkaufspreis: 4.457,63 € Regulärer Preis: 6.537,86 € (31.82% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Royal Cooling Tapas 6 Kompressor links

Neumärker Royal Cooling Tapas 6 Kompressor links

Neumärker Royal Cooling Tapas 6 Kompressor links Der Neumärker Royal Cooling Tapas 6 Kompressor links ist die professionelle Lösung für die ansprechende Präsentation und Kühlung von Tapas, Antipasti und anderen kleinen Speisen in der Gastronomie. Dieses Kühlgerät kombiniert zuverlässige Kühlleistung mit einem robusten Design, um Ihre Produkte optimal zu präsentieren und deren Frische zu gewährleisten. Professionelle Kühlung und Präsentation mit dem Neumärker Royal Cooling Tapas 6 Dieses Kühlgerät bietet eine statische Kühlung mit einer Temperatur von +2°C bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur), was ideale Bedingungen für die Lagerung temperaturempfindlicher Speisen schafft. Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine genaue Kontrolle und Anpassung der Kühltemperatur, um den spezifischen Anforderungen Ihrer Produkte gerecht zu werden. Praktische Schiebetüren auf der Rückseite erleichtern die Bestückung und Entnahme der Speisen sowie die Reinigung des Innenraums. Die inkludierten GN-Behälter (6x GN 1/3 x 40 mm) ermöglichen eine sofortige und hygienische Präsentation Ihrer Tapas. Material und Verarbeitung Der Neumärker Royal Cooling Tapas 6 ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die Scheiben aus gehärtetem Glas bieten nicht nur eine klare Sicht auf die Produkte, sondern gewährleisten auch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Beanspruchungen. Die aufklappbare Frontscheibe erleichtert die Reinigung und Wartung des Geräts. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Kühlaufsatz ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Bistros, Imbissen, Catering-Unternehmen und anderen gastronomischen Betrieben geeignet. Er ermöglicht die ansprechende und hygienische Präsentation von Tapas, Antipasti, Salaten, Desserts und anderen kleinen Speisen am Buffet, an der Theke oder im Verkaufsraum. Der Neumärker Royal Cooling Tapas 6 trägt dazu bei, die Attraktivität Ihrer Angebote zu steigern und den Umsatz zu fördern. Betriebsvorteile auf einen Blick Optimale Kühlung: Statische Kühlung von +2°C bis +6°C für ideale Lagerbedingungen. Präzise Temperaturkontrolle: Digitale Temperaturanzeige zur genauen Überwachung. Einfache Handhabung: Schiebetüren auf der Rückseite für bequemen Zugriff. Hygienische Präsentation: Inklusive GN-Behälter (6x GN 1/3 x 40 mm). Hohe Sichtbarkeit: Langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit. Robuste Konstruktion: Scheiben aus gehärtetem Glas für lange Lebensdauer. Leichte Reinigung: Aufklappbare Frontscheibe für einfache Wartung. Technische Daten 6x GN 1/3 x 40 mm Statische Kühlung: +2°C bis +6°C (bei 21°C Raumtemperatur) Digitale Temperaturanzeige Schiebetüren hinten LED-Beleuchtung Scheiben aus gehärtetem Glas Aufklappbare Frontscheibe Leistung: 163 W Netzspannung: 230V Maße: 1438 x 395 x 245 mm Gewicht: 36 kg FAQ Welche GN-Behälter passen in den Neumärker Royal Cooling Tapas 6? Der Kühlaufsatz ist für 6 GN 1/3 Behälter mit einer Tiefe von bis zu 40 mm ausgelegt. Die Behälter sind im Lieferumfang enthalten. Wie reinige ich den Neumärker Royal Cooling Tapas 6? Die glatten Oberflächen und die aufklappbare Frontscheibe ermöglichen eine einfache und hygienische Reinigung. Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und ein weiches Tuch. Ist der Neumärker Royal Cooling Tapas 6 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Kühlaufsatz ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert.

Verkaufspreis: 1.498,44 € Regulärer Preis: 1.798,12 € (16.67% gespart)
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RM Gastro Eu Se
RM Gastro Eisbereiter Wasserkühlung Eiswürfel 19 g 23 kg/24h / RM - IMK 2306 W

RM Gastro Eisbereiter Wasserkühlung Eiswürfel 19 g 23 kg/24h / RM - IMK 2306 W

RM Gastro Eisbereiter Wasserkühlung Eiswürfel 19 g 23 kg/24h / RM - IMK 2306 W Der RM Gastro Eisbereiter IMK 2306 W bietet eine zuverlässige und effiziente Eisproduktion für den professionellen Gastronomiebetrieb. Mit einer Produktionskapazität von 23 kg Eiswürfeln pro Tag und einer Würfelgröße von 19 g ist dieser Eisbereiter ideal für Bars, Restaurants, Hotels und Catering-Services, die stets gekühlte Getränke und Speisen anbieten müssen. Seine kompakte Bauweise und die robuste Edelstahlkonstruktion machen ihn zu einer langlebigen und hygienischen Lösung für jede Großküche. Leistungsstarke Eisproduktion für die Gastronomie mit dem RM Gastro Eisbereiter Der RM Gastro Eisbereiter IMK 2306 W ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die wassergekühlte Technologie gewährleistet eine konstante Leistung, selbst bei hohen Umgebungstemperaturen von bis zu 43 °C. Dies ist besonders wichtig in professionellen Küchen, in denen es oft heiß und hektisch zugeht. Das Gerät produziert kristallklare Eiswürfel mit einem Gewicht von 19 g, die sich ideal für Cocktails, Longdrinks und die Kühlung von Speisen eignen. Dank des integrierten 6 kg Eisbehälters haben Sie stets einen ausreichenden Vorrat an Eiswürfeln zur Hand. Die Verwendung des umweltfreundlichen Kältemittels R290 trägt zur Reduzierung des Energieverbrauchs bei. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für Langlebigkeit Das Gehäuse des RM Gastro Eisbereiters ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt. Dieses Material ist nicht nur äußerst robust und langlebig, sondern auch korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Edelstahl erfüllt höchste Hygienestandards und ist daher ideal für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung. Die präzise Verarbeitung und die hochwertigen Komponenten gewährleisten einen zuverlässigen und wartungsarmen Betrieb des Eisbereiters. Optimierung von Prozessen in der Gastronomie Der RM Gastro Eisbereiter IMK 2306 W trägt zur Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie bei. Durch die zuverlässige Produktion von Eiswürfeln entfällt die Notwendigkeit, Eiswürfel extern zu beziehen oder manuell herzustellen. Dies spart Zeit und Kosten und ermöglicht es dem Personal, sich auf andere wichtige Aufgaben zu konzentrieren. Der integrierte Eisbehälter sorgt dafür, dass stets ein ausreichender Vorrat an Eiswürfeln vorhanden ist, sodass Engpässe vermieden werden. Die einfache Bedienung und die geringe Wartungsintensität des Geräts tragen ebenfalls zur Effizienzsteigerung bei. Wirtschaftlichkeit und Effizienz im Betrieb Der RM Gastro Eisbereiter IMK 2306 W zeichnet sich durch seine hohe Wirtschaftlichkeit aus. Die wassergekühlte Technologie sorgt für einen geringen Energieverbrauch, während das umweltfreundliche Kältemittel R290 die Umweltbelastung reduziert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer des Geräts, wodurch sich die Investition langfristig auszahlt. Durch die autarke Eisproduktion können Kosten für den externen Bezug von Eiswürfeln eingespart werden. Der Eisbereiter ist somit eine wirtschaftliche und nachhaltige Lösung für die Eiswürfelversorgung in der Gastronomie. Vorteile auf einen Blick: Zuverlässige Eisproduktion von 23 kg pro Tag Kristallklare Eiswürfel mit 19 g Gewicht Robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 304) Wassergekühlte Technologie für konstante Leistung Umweltfreundliches Kältemittel R290 Integrierter 6 kg Eisbehälter Einfache Bedienung und geringe Wartung Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Wirtschaftlicher und effizienter Betrieb Technische Daten: Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz Material: AISI 304 Kältemittel: R290 Höhe: 715 mm Gewicht: 36 kg Kühltyp: wassergekühlt Maximale Umgebungstemperatur: 43 °C Minimale Umgebungstemperatur: 10 °C Min. Versorgungswassertemperatur: 5 °C Max. Versorgungswassertemperatur: 38 °C Produktion pro Tag: 23 kg Behälter für Eis: Ja Art des Eises: Würfel Eisgewicht: 19 g Breite: 350 mm Tiefe: 475 mm Ablaufpumpe: Nein Eisspeicherkapazität: 6 kg FAQ - Häufig gestellte Fragen zum RM Gastro Eisbereiter: Wie reinige ich den RM Gastro Eisbereiter richtig? Die Reinigung des RM Gastro Eisbereiters sollte regelmäßig erfolgen, um eine optimale Hygiene zu gewährleisten. Verwenden Sie dazu ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch. Achten Sie darauf, alle Oberflächen gründlich abzuwischen und anschließend mit klarem Wasser nachzuspülen. Die detaillierten Reinigungshinweise finden Sie in der Bedienungsanleitung. Welche Vorteile bietet die Wasserkühlung gegenüber der Luftkühlung? Die Wasserkühlung bietet den Vorteil einer konstanten Kühlleistung, auch bei hohen Umgebungstemperaturen. Dies ist besonders wichtig in professionellen Küchen, in denen die Temperaturen oft hoch sind. Zudem ist die Wasserkühlung in der Regel leiser als die Luftkühlung. Ist der RM Gastro Eisbereiter für den Dauereinsatz geeignet? Ja, der RM Gastro Eisbereiter ist speziell für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und einen zuverlässigen Betrieb, auch bei hoher Beanspruchung.

Verkaufspreis: 1.612,10 € Regulärer Preis: 2.740,57 € (41.18% gespart)

Unser Kälte-Sortiment im Überblick: Perfekt gekühlte Workflows

Um Ihnen die gezielte Fachplanung für Ihr Kühl- und Lagerkonzept zu erleichtern, haben wir unseren Fachbereich für Kältetechnik in spezialisierte und perfekt aufeinander abgestimmte Kernzonen unterteilt. Entdecken Sie die passenden Profilösungen für Ihren Betrieb:

Professionelle Gewerbekühlschränke (Umluft & Statik)

Die unverzichtbaren Frische-Garanten im täglichen Zugriff: Unsere Gewerbekühlschränke von KBS, Nordcap und Bartscher bieten großzügigen Stauraum im normierten Gastro-Norm-Maß (z. B. GN 2/1). Leistungsstarke Umluftkühlungen sorgen dafür, dass die Innentemperatur nach dem Öffnen der Tür in Sekundenschnelle wieder auf den Soll-Wert absinkt, um Ihre Lebensmittel optimal zu schützen.

Leistungsstarke Tiefkühlschränke für die Langzeitlagerung

Sichere Lagerung weit unter dem Gefrierpunkt: Unsere robusten Tiefkühlschränke halten Fleisch, Fisch und Convenience-Produkte zuverlässig bei bis zu -22 °C frisch. Ausgestattet mit automatischer Abtauung und einer intelligenten Tauwasserverdunstung wird eine Eisbildung im Innenraum effektiv verhindert, was den Wartungsaufwand im stressigen Küchenalltag minimiert.

Gastro-Kühltische & Tiefkühltische

Die perfekte Kombination aus robuster Edelstahl-Arbeitsfläche und gekühltem Stauraum direkt am Kochpass: Unsere modernen Kühltische – herausragend verarbeitet von Premium-Herstellern wie Chromonorm und Stalgast – sparen wertvolle Laufwege in der Küche. Wählen Sie flexibel zwischen Modellen mit Vollauszug-Schubladen für den schnellen Zutatenzugriff oder klassischen Kühltüren.

Hygienische Saladetten & Zutatenkühlungen

Die All-in-One-Lösung für die schnelle Zubereitung von Salaten, Pizzen oder Sandwiches: Professionelle Saladetten kombinieren eine gekühlte Wanne für GN-Behälter mit einer integrierten Arbeits- oder Schneidplatte. So bleiben Toppings, Saucen und frische Zutaten direkt in der Zubereitungszone perfekt temperiert und jederzeit griffbereit.

Präsentationsstarke Kühlvitrinen & Aufsatzkühlungen

Kulinarische Highlights verkaufsstark in Szene setzen und gleichzeitig sicher kühlen: Unsere Kühlvitrinen und Aufsatzkühlungen sind ideal für Cafés, Bäckereien, Pizzerien oder Buffets. Sie schützen empfindliche Torten, Snacks oder Salate durch klarsichtige Glasaufbauten vor äußeren Einflüssen und laden Kunden zum Impulskauf ein.

Gewerbliche Eiswürfelbereiter

Kristallklares Eis im Dauertakt für Bar, Restaurant und Event: Ob Volleiswürfel für Cocktails oder Schuppeneis für das Fischbuffet – unsere Eiswürfelbereiter produzieren verlässlich große Mengen Eis bei minimalem Wasser- und Stromverbrauch. Integrierte Vorratsbehälter garantieren, dass Sie auch zu Stoßzeiten immer ausreichend Eis parat haben.

Qualitätsmerkmale: Warum Profi-Kältetechnik Kosten spart

Haushaltskühlschränke kapitulieren in einer Gastro-Küche meist nach wenigen Monaten, da sie nicht für die extremen Umgebungstemperaturen und das minütliche Öffnen ausgelegt sind. Gewerbekälte von Marken wie Nordcap, Chromonorm oder KBS arbeitet mit hochlegiertem Edelstahl (CNS 18/10), der absolut säureresistent und leicht zu desinfizieren ist. Ein weiterer, massiver B2B-Vorteil ist die jahrzehntelange Ersatzteilgarantie für Kompressoren, Dichtungen und Steuerungen, was Ihnen langfristige Investitionssicherheit garantiert.

FAQ – Häufige Fragen zu Gastro-Kältetechnik

Was ist der Vorteil von Umluftkühlung gegenüber statischer Kühlung?

Bei einer statischen Kühlung sinkt die Kälte physikalisch nach unten, wodurch im Schrank verschiedene Temperaturzonen entstehen (ideal für die Lagerung von unverpacktem Fleisch oder Wein, da das Gargut nicht austrocknet). Eine Umluftkühlung verteilt die Kälte mithilfe eines Ventilators absolut gleichmäßig im gesamten Innenraum. Sie ist der Standard in Gastro-Küchen, da sie nach dem Öffnen der Tür die Solltemperatur extrem schnell wieder herstellt.

Warum ist das Kältemittel R290 so wichtig für Gastronomen?

R290 (Propan) ist ein natürliches, umweltfreundliches Kältemittel mit hervorragenden thermodynamischen Eigenschaften. Kühlgeräte von Herstellern wie Stalgast oder Chromonorm, die mit R290 betrieben werden, arbeiten deutlich energieeffizienter als ältere Anlagen. Das senkt Ihre monatlichen Stromkosten spürbar und schont gleichzeitig die Umwelt.

Worauf muss ich bei der Aufstellung von Kühltischen und Kühlschränken achten?

Damit das Kälteaggregat einwandfrei arbeiten kann und nicht überhitzt, muss die warme Abluft ungehindert entweichen können. Achten Sie bei der Küchenplanung auf die Herstellerangaben zu den Mindestabständen zur Wand. Viele moderne Kühltische von Nordcap verfügen bereits über eine Frontbelüftung, sodass sie problemlos komplett in eine Küchenzeile eingebaut werden können.

Fazit: Eine verlässliche Kältetechnik schützt Ihre Waren und optimiert Ihre Küchenprozesse. Vertrauen Sie auf die geprüfte Qualität von Nordcap, KBS, Chromonorm, Stalgast sowie Bartscher und sichern Sie sich maximale HACCP-Sicherheit zu echten Großhandels-Sparpreisen.