Spitzsiebe für Gastronomie & Großküche
Spitzsiebe sind unverzichtbare Werkzeuge in der professionellen Gastronomie, die für Präzision und Effizienz bei der Zubereitung sorgen. Unsere 25-jährige Erfahrung garantiert Ihnen Produkte, die den höchsten Ansprüchen genügen.
- ✓ Hohe Belastbarkeit für den intensiven Einsatz
- ✓ Optimierte Lagerung und Handhabung
- ✓ Sofort verfügbar durch schnelle Lieferzeiten
WAS Spitzsieb, Ø 20 cm, Chromnickelstahl
WAS Spitzsieb, Ø 20 cm, Chromnickelstahl für Profi-Küchen Das WAS Spitzsieb mit einem Durchmesser von 20 cm ist ein essenzielles Werkzeug für professionelle Küchen, das höchste Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit erfüllt. Ideal für Restaurants, Catering-Services und Großküchen, bietet dieses Spitzsieb eine effiziente Lösung zum Abseihen, Passieren und Filtern. Professionelles Spitzsieb für Gastronomie: Robust und Hygienisch Dieses Spitzsieb wurde speziell für den anspruchsvollen Gastronomiebetrieb entwickelt. Das feinmaschige Edelstahlgewebe (1 mm Maschenweite) ermöglicht präzises Trennen von Feststoffen und Flüssigkeiten, ideal zum Abseihen von Saucen, Brühen oder zum Passieren von Cremes. Der ergonomische Hohlgriff sorgt für sicheren Halt, auch bei längeren Einsätzen. Material und Verarbeitung: Chromnickelstahl für höchste Ansprüche Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10), entspricht das Spitzsieb höchsten Hygienestandards und ist resistent gegen Korrosion. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in der Gastronomie. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und verhindert die Ansammlung von Speiseresten. Entspricht den HACCP-Richtlinien. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Das Spitzsieb ist vielseitig einsetzbar in allen Bereichen der Gastronomie. Nutzen Sie es zum Abseihen von Fonds, zum Passieren von Suppen, zum Verfeinern von Saucen, zum Abspülen von Reis oder Quinoa oder zum Entstauben von Backwaren mit Puderzucker. Auch zum Filtern von Ölen und Fetten ist es bestens geeignet. Betriebsvorteile auf einen Blick: Effizienz und Wirtschaftlichkeit Zeitersparnis: Schnelles und effizientes Abseihen und Passieren. Hygienestandard: Leicht zu reinigen und zu desinfizieren, spülmaschinengeeignet. Langlebigkeit: Robustes Chromnickelstahl für lange Lebensdauer im Dauereinsatz. Reduzierter Reinigungsaufwand: Glatte Oberfläche verhindert Anhaftungen. Wirtschaftlichkeit: Keine Notwendigkeit für Einwegprodukte. Ergonomisches Design: Hohlgriff für sicheren und komfortablen Halt. Spitzsieb vs. Standardsieb: Die Vorteile im Gastronomiebetrieb Im Vergleich zu herkömmlichen Sieben bietet das Spitzsieb durch seine konische Form und das feinmaschige Gewebe eine verbesserte Effizienz beim Abseihen und Passieren. Die spitz zulaufende Form ermöglicht ein gezielteres Arbeiten und verhindert das Überlaufen von Flüssigkeiten. Die hochwertige Verarbeitung aus Chromnickelstahl garantiert zudem eine längere Lebensdauer als günstigere Alternativen. Technische Daten Material: Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10) Durchmesser: 20 cm Höhe: 16 cm Länge Griff: 22 cm Maschenweite: 1 mm Griffart: Hohlgriff Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist das Spitzsieb spülmaschinengeeignet? Ja, das Spitzsieb ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und Aufwand im täglichen Küchenbetrieb. Für welche Anwendungen ist das Spitzsieb besonders geeignet? Das Spitzsieb eignet sich ideal zum Abseihen von Saucen, Brühen, zum Passieren von Suppen und Cremes, zum Abspülen von Reis und Quinoa sowie zum Entstauben von Backwaren. Es ist ein vielseitiges Werkzeug für jede professionelle Küche. Welche Vorteile bietet Chromnickelstahl im Vergleich zu anderen Materialien? Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10) ist besonders hygienisch, rostfrei, langlebig und leicht zu reinigen. Es ist beständig gegen Säuren und Laugen und entspricht den hohen Anforderungen in der Gastronomie.
Contacto Spitzsieb, Rundgriff 18 cm WALTER Artikel 574902
Contacto Spitzsieb 18cm | Gastro-Qualität kaufen Contacto Spitzsieb 18 cm – WALTER Artikel 574902 für den Gastro-Einsatz Der Contacto Spitzsieb 18 cm, WALTER Artikel 574902, ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Gastronomie. Konzipiert für den täglichen Einsatz in Großküchen, Catering-Betrieben und Restaurants, bietet dieses Spitzsieb höchste Funktionalität und Langlebigkeit. Ideal zum Passieren von Saucen, Brühen oder Pürees, ermöglicht das Contacto Spitzsieb eine effiziente und saubere Arbeitsweise. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für höchste Ansprüche Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, entspricht der Contacto Spitzsieb höchsten Hygienestandards und ist besonders widerstandsfähig gegenüber den Belastungen im Gastronomiebetrieb. Der robuste Rundgriff bietet einen sicheren und komfortablen Halt, auch bei längeren Arbeitsintervallen. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer und Formstabilität, selbst bei häufigem Gebrauch und intensiver Reinigung. Das verwendete Edelstahlmaterial entspricht den gängigen Normen für Lebensmittelkontakt und ist somit bedenkenlos einsetzbar. Vorteile auf einen Blick: Gefertigt aus robustem und rostfreiem Edelstahl Ergonomischer Rundgriff für sicheren Halt Leichte Reinigung und Spülmaschineneignung Ideal für das Passieren von Saucen, Brühen und Pürees Lange Lebensdauer durch hochwertige Verarbeitung Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Contacto Spitzsieb ist ein essenzielles Werkzeug für vielfältige Anwendungen in der Gastronomie. Er eignet sich hervorragend zum Passieren von Fonds und Saucen, um unerwünschte Feststoffe zu entfernen und eine feine, homogene Konsistenz zu erzielen. Auch beim Pürieren von Gemüsen oder Früchten leistet das Spitzsieb wertvolle Dienste. In Catering-Betrieben ist es ideal, um große Mengen an Speisen effizient und schnell zu verarbeiten. Ob in der Sterneküche oder im Imbiss – der Contacto Spitzsieb unterstützt professionelle Köche bei der Zubereitung hochwertiger Speisen. Betriebswirtschaftliche Vorteile für Ihr Unternehmen Der Einsatz des Contacto Spitzsiebs führt zu einer deutlichen Effizienzsteigerung in der Küche. Durch die einfache Handhabung und schnelle Reinigung verkürzen sich die Arbeitszeiten und der Personalaufwand wird reduziert. Die hohe Langlebigkeit des Produkts minimiert die Notwendigkeit für regelmäßige Neuanschaffungen, was langfristig Kosten spart. Zudem unterstützt der Contacto Spitzsieb die Einhaltung höchster Hygienestandards, was wiederum das Risiko von Lebensmittelverunreinigungen reduziert. Im Vergleich zu Einwegprodukten ist der Contacto Spitzsieb eine nachhaltige und wirtschaftliche Alternative. Contacto Spitzsieb vs. Standard Küchensieb Im Vergleich zu herkömmlichen Küchensieben zeichnet sich der Contacto Spitzsieb durch seine spezielle Form und die robuste Bauweise aus. Die konische Form ermöglicht ein effizienteres Passieren von Flüssigkeiten und die Entfernung von Feststoffen. Das Material ist deutlich widerstandsfähiger und für den Dauereinsatz in professionellen Küchen ausgelegt. Während Standard-Siebe oft nur für den privaten Gebrauch geeignet sind, hält der Contacto Spitzsieb den hohen Anforderungen des Gastronomiebetriebs problemlos stand. Technische Daten: Artikelnummer: 574902 Material: Edelstahl Durchmesser: 18 cm Griff: Rundgriff Hersteller: Contacto / WALTER FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Spitzsieb spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Spitzsieb ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir jedoch, hartnäckige Verschmutzungen vorab zu entfernen. Für welche Anwendungsbereiche ist der Spitzsieb geeignet? Der Spitzsieb eignet sich ideal zum Passieren von Saucen, Brühen, Suppen und Pürees. Er kann auch zum Abseihen von gekochten Zutaten oder zum Entsaften von Früchten verwendet werden. Ist der Spitzsieb auch für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, der Contacto Spitzsieb ist speziell für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Er ist robust, langlebig und erfüllt höchste Hygienestandards.
Contacto Gazesieb 24 cm
Contacto Gazesieb 24 cm – Für effizientes Arbeiten in der Gastronomie Das Contacto Gazesieb 24 cm ist ein essenzielles Werkzeug für die professionelle Gastronomie, das durch seine robuste Bauweise und hohe Funktionalität überzeugt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, garantiert dieses Gazesieb Langlebigkeit und erfüllt höchste hygienische Anforderungen. Der ergonomische Griff und der verstärkte Rand ermöglichen eine komfortable und sichere Handhabung, auch bei anspruchsvollen Aufgaben. Edelstahl Gazesieb 24 cm – Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung Das Contacto Gazesieb 24 cm zeichnet sich durch sein extrafeines, formbeständiges Gewebe mit einer Maschenweite von 0,7 mm aus. Dieses Gewebe ermöglicht das effiziente Abseihen von Saucen, Fonds, Suppen und Desserts. Die schwere, verstärkte Ausführung gewährleistet Stabilität und Formbeständigkeit, selbst bei der Verarbeitung großer Mengen. Mit einem Volumen von 2,7 Litern und den präzisen Abmessungen (Durchmesser innen: 23 cm, Höhe: 19,5 cm, Stiellänge: 23 cm) ist dieses Gazesieb ideal für den täglichen Einsatz in der Großküche geeignet. Das verwendete Edelstahl 18/10 entspricht den gängigen Gastronomie-Normen für Hygiene und Lebensmittelechtheit, was eine problemlose Reinigung und Desinfektion ermöglicht. Vorteile des Contacto Gazesiebs 24 cm auf einen Blick: Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10 für lange Lebensdauer Extrafeines Gewebe (0,7 mm Maschenweite) für perfekte Ergebnisse Hohes Volumen (2,7 Liter) für effizientes Arbeiten mit großen Mengen Ergonomischer Griff und verstärkter Rand für sichere Handhabung Spülmaschinengeeignet für einfache und schnelle Reinigung Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Das Contacto Gazesieb 24 cm ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen geeignet. Es unterstützt eine Vielzahl von Prozessen, darunter das Abseihen von Fonds und Saucen, das Passieren von Gemüsepürees, das Entkernen von Fruchtzubereitungen und das Entfernen von Feststoffen aus Flüssigkeiten. Durch die hohe Qualität und Robustheit ist es auch für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung geeignet, wo hohe Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit gestellt werden. Die präzise Maschenweite ermöglicht die Herstellung feinster Texturen und trägt zur Optimierung der Speisenqualität bei. Effizienzsteigerung und Kostenreduktion Der Einsatz des Contacto Gazesiebs 24 cm trägt zur Effizienzsteigerung in der Küche bei. Durch die schnelle und einfache Reinigung (spülmaschinengeeignet) wird der Arbeitsaufwand reduziert und Zeit gespart. Die lange Lebensdauer des Edelstahls minimiert die Notwendigkeit von Ersatzbeschaffungen und senkt somit die Betriebskosten. Im Vergleich zu Einwegprodukten ist das Gazesieb eine nachhaltige und wirtschaftliche Alternative, die zur Reduzierung von Abfall beiträgt. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine hohe Belastbarkeit und minimiert das Risiko von Beschädigungen, was die Lebensdauer zusätzlich verlängert. Contacto Gazesieb vs. Standard Siebe Im Vergleich zu herkömmlichen Sieben bietet das Contacto Gazesieb 24 cm eine deutlich höhere Stabilität und Lebensdauer durch die Verwendung von Edelstahl 18/10. Die präzise Maschenweite und die verstärkte Konstruktion ermöglichen eine effizientere und zuverlässigere Filtration. Während Standard-Siebe oft anfällig für Verformungen und Beschädigungen sind, ist das Contacto Gazesieb speziell für den harten Gastronomiealltag konzipiert. Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Durchmesser (innen): 23 cm Höhe: 19,5 cm Stiellänge: 23 cm Volumen: 2,7 Liter Maschenweite: 0,7 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist das Contacto Gazesieb 24 cm spülmaschinengeeignet? Ja, das Contacto Gazesieb 24 cm ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und Aufwand im Küchenbetrieb. Für welche Anwendungen ist das Gazesieb besonders geeignet? Das Gazesieb eignet sich ideal zum Abseihen von Saucen, Fonds, Suppen, zum Passieren von Gemüsepürees und zum Entkernen von Fruchtzubereitungen in der Gastronomie. Welche Vorteile bietet Edelstahl 18/10? Edelstahl 18/10 ist besonders robust, langlebig, hygienisch und korrosionsbeständig. Er erfüllt die hohen Anforderungen in der Gastronomie und ist leicht zu reinigen.
Contacto Spitzsieb 17,5 cm POLARIS
Contacto Spitzsieb 17,5 cm POLARIS kaufen | Gastro-Sparen Contacto Spitzsieb 17,5 cm POLARIS – Professioneller Gastronomiebedarf Der Contacto Spitzsieb 17,5 cm POLARIS ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Gastronomie, Großküche und Catering-Betrieb. Konzipiert für den täglichen, professionellen Einsatz, bietet dieses Sieb eine hohe Leistung und Langlebigkeit. Ideal zum Passieren von Saucen, Brühen und Suppen, zum Abseihen von Fonds oder zum Puderzuckern von Speisen. Contacto Spitzsieb POLARIS – Robust und Hygienisch für den Gastronomieeinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, garantiert der Contacto Spitzsieb nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch höchste Hygienestandards. Die robuste Konstruktion widersteht den Belastungen des täglichen Gebrauchs in der Gastronomie. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und Desinfektion, wodurch die Einhaltung der HACCP-Richtlinien unterstützt wird. Material & Verarbeitung – Edelstahl für höchste Ansprüche Das verwendete Edelstahl 18/10 zeichnet sich durch seine Korrosionsbeständigkeit und seine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Säuren und Laugen aus. Die präzise Verarbeitung des Spitzsiebs gewährleistet eine optimale Funktionalität und Stabilität. Die feine Maschenstruktur ist ideal zum Abseihen von Flüssigkeiten ohne Rückstände. Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Contacto Spitzsieb POLARIS ist vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gastronomieprozessen. Er eignet sich hervorragend zum: Passieren von Saucen und Suppen für eine feine Konsistenz Abseihen von Fonds und Brühen zur Klärung Puderzuckern von Desserts und Gebäck Entfernen von Kernen und Samen aus Fruchtpürees Herstellung von feinen Cremes und Mousses Betriebsvorteile durch den Contacto Spitzsieb Der Einsatz des Contacto Spitzsiebs bietet zahlreiche Vorteile für Ihren Gastronomiebetrieb. Die hohe Qualität und Langlebigkeit reduzieren die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen. Die einfache Reinigung spart Zeit und Arbeitsaufwand. Die effiziente Funktionalität optimiert Arbeitsabläufe in der Küche. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch effizientes Abseihen und Passieren Einhaltung hoher Hygienestandards durch einfache Reinigung Reduzierung von Reinigungsaufwand und -kosten Langlebigkeit durch robustes Edelstahl Optimierung von Arbeitsabläufen in der Küche Contacto Spitzsieb vs. Standardprodukte Im Vergleich zu herkömmlichen Sieben zeichnet sich der Contacto Spitzsieb POLARIS durch seine höhere Stabilität, Langlebigkeit und Reinigungsfreundlichkeit aus. Die Verwendung von Edelstahl 18/10 garantiert eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gebrauch. Die präzise Verarbeitung sorgt für eine optimale Funktionalität und verhindert das Verbiegen oder Brechen des Siebs. Technische Daten Durchmesser: 17,5 cm Material: Edelstahl 18/10 Serie: POLARIS Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Spitzsieb spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Spitzsieb POLARIS ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist der Spitzsieb geeignet? Der Spitzsieb ist ideal für Gastronomie, Großküchen, Catering-Betriebe und alle professionellen Küchen, die Wert auf Qualität und Hygiene legen. Wie lange hält der Contacto Spitzsieb bei täglichem Gebrauch? Dank des robusten Edelstahls und der hochwertigen Verarbeitung ist der Contacto Spitzsieb POLARIS sehr langlebig und hält auch bei täglichem Gebrauch in der Gastronomie viele Jahre.
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 18 cm
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 18 cm – Das Profi-Sieb für Ihre Gastronomie Das Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 18 cm ist ein essenzielles Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10, garantiert dieses Sieb Langlebigkeit und höchste Hygienestandards. Die seidenmatte Oberfläche sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern erleichtert auch die Reinigung im täglichen Küchenbetrieb. Contacto Spitzsieb: Optimale Funktionalität in der Gastronomie Mit einer präzisen 1,5 mm Lochung, die sich bis zur Kegelspitze erstreckt, ist dieses Spitzsieb ideal zum Abseihen von Saucen, zum Passieren von Suppen, zum Waschen von Gemüse oder zum Abgießen von Pasta geeignet. Der ergonomische Flachgriff gewährleistet eine sichere und komfortable Handhabung, auch unter anspruchsvollen Bedingungen in der Küche. Das Spitzsieb ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Dauereinsatz Das Contacto Spitzsieb ist aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt, der für seine Korrosionsbeständigkeit und seine hygienischen Eigenschaften bekannt ist. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in der Gastronomie. Das Material entspricht den gängigen Normen für Lebensmittelkontakt. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieses Spitzsieb ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche. Es eignet sich hervorragend zum Abseihen von Fonds, zum Passieren von Cremesuppen, zum Waschen von Salaten und Kräutern sowie zum Abgießen von Nudeln und Reis. Durch seine konische Form ist es besonders effizient beim Abseihen von Flüssigkeiten und ermöglicht ein schnelles und sauberes Arbeiten. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelles und effizientes Abseihen und Passieren. Hygienisch: Edelstahl 18/10 für höchste Hygienestandards. Leichte Reinigung: Spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen. Langlebig: Robuste Verarbeitung für den täglichen Einsatz. Ergonomisch: Sicherer und komfortabler Flachgriff. Technische Daten im Detail Material: Edelstahl 18/10 Lochung: 1,5 mm (auch in der Kegelspitze) Durchmesser: 18 cm Höhe: 16,5 cm Stiellänge: 17 cm Volumen: 1,2 Liter FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist das Spitzsieb spülmaschinengeeignet? Ja, das Contacto Spitzsieb ist spülmaschinengeeignet und lässt sich somit einfach und schnell reinigen. Für welche Anwendungen ist das Sieb besonders geeignet? Das Spitzsieb eignet sich ideal zum Abseihen von Saucen, zum Passieren von Suppen, zum Waschen von Gemüse und zum Abgießen von Nudeln. Welche Vorteile bietet der Flachgriff? Der Flachgriff sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung, auch bei hohen Temperaturen oder nassen Bedingungen.
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 26 cm
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 26 cm – Gastronomiebedarf für die Großküche Das Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 26 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine 1,5 mm Lochung, die bis in die Kegelspitze reicht. Durch die seidenmatte Oberfläche ist das Sieb leicht zu reinigen und korrosionsbeständig. Mit einem Außendurchmesser von 27 cm, einer Höhe von 25 cm und einem Volumen von 4,5 l eignet es sich für das Abseihen größerer Mengen in professionellen Küchen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Edelstahl 18/10 bietet eine hohe Beständigkeit gegen Säuren und alkalische Lösungen. Die seidenmatte Politur reduziert Haftungen von Speiseresten und erleichtert die Hygieneprozesse. Einsatzbereiche Das Sieb kann zum Abgießen von Pasta, Waschen von Gemüse, Filtern von Fonds und zum Trennen von festen von flüssigen Bestandteilen eingesetzt werden. Durch die gleichmäßige Lochverteilung bleibt die Durchflussrate konstant, was in der Kochtechnik von Vorteil ist. Betriebsvorteile Der 22 cm lange Flachgriff ermöglicht einen sicheren Halt, auch bei nassen Händen. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer bei häufigem Gebrauch in der Großküche. Technische Eigenschaften Durchmesser außen: 27 cm Höhe: 25 cm Stiellänge: 22 cm Volumen: 4,5 l Lochung: 1,5 mm, auch in der Kegelspitze Material: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Vorteile auf einen Blick Präzise 1,5 mm Lochung für gleichmäßiges Abseihen Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Seidenmatte Oberfläche für einfache Reinigung Flachgriff für sicheren Halt Volumen von 4,5 l für größere Portionen FAQ Für welche Gerichte ist das Contacto Spitzsieb geeignet? Es kann zum Abgießen von Nudeln, Waschen von Gemüse und Filtern von Saucen oder Fonds verwendet werden. Wie ist die Lochgröße des Siebs beschaffen? Alle Löcher, einschließlich der Kegelspitze, haben einen Durchmesser von 1,5 mm. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Das Sieb besteht aus Edelstahl 18/10, der beständig gegen Korrosion ist und eine hygienische Oberfläche bietet. Wie groß ist das Fassungsvermögen? Das Sieb hat ein Volumen von 4,5 l. Welcher Griff ist am Sieb angebracht? Ein 22 cm langer Flachgriff ist integriert, um einen sicheren Halt zu ermöglichen.
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 12 cm
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 12 cm – Gastronomiebedarf Das Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 12 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine 1,5 mm Lochung, die bis in die Kegelspitze reicht. Die Konstruktion bietet ein Volumen von 0,25 l bei einem Durchmesser von 12 cm und einer Gesamthöhe von 8,5 cm. Der 12 cm lange Flachgriff ermöglicht einen sicheren Halt während des Siebens von Pulvern, Gewürzen oder Flüssigkeiten in professionellen Küchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Siebkörper ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt und seidenmatt poliert. Die präzise 1,5 mm Lochung ist gleichmäßig über die gesamte Siebfläche verteilt, einschließlich der Kegelspitze. Einsatzbereiche Geeignet für die Siebung von Gewürzpulvern, Puderzucker, feinen Saucen und anderen trockenen oder flüssigen Zutaten in der Gastronomie, Großküche und im Catering. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Lochung wird eine homogene Durchflussrate gewährleistet, was eine präzise Gewürzdosierung und eine konsistente Textur von Saucen ermöglicht. Die seidenmatte Oberfläche reduziert Haftung von Partikeln. Technische Eigenschaften Durchmesser außen: 12 cm Höhe: 8,5 cm Stiellänge: 12 cm Volumen: 0,25 l Lochung: 1,5 mm, auch in der Kegelspitze Material: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Vorteile auf einen Blick Präzise 1,5 mm Lochung für gleichmäßiges Sieben Flachgriff für sicheren Halt Rostfreier Edelstahl 18/10 für Langlebigkeit Kompaktes Volumen von 0,25 l FAQ Für welche Küchenaufgaben ist das Contacto Spitzsieb geeignet? Es kann zum Sieben von Gewürzpulvern, Puderzucker, feinen Saucen und ähnlichen Zutaten verwendet werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Siebkörper besteht aus Edelstahl 18/10, der korrosionsbeständig ist und eine lange Lebensdauer ermöglicht. Wie groß ist das Sieb und welches Volumen hat es? Der Durchmesser beträgt 12 cm, die Höhe 8,5 cm und das Volumen 0,25 l. Wie ist die Lochung des Siebs gestaltet? Das Sieb verfügt über eine gleichmäßige 1,5 mm Lochung, die bis in die Kegelspitze reicht. Wie wird das Sieb gehalten? Ein 12 cm langer Flachgriff bietet einen festen Halt während des Gebrauchs.
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 23 cm
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 23 cm – Präzision für die Profiküche Das Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 23 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine seidenmatte, pflegeleichte Oberfläche. Die 1,5 mm Lochung, auch in der Kegelspitze, ermöglicht ein gezieltes Abseihen von Flüssigkeiten bei gleichzeitigem Zurückhalten fester Bestandteile. Mit einem Durchmesser von 23 cm, einer Höhe von 20 cm und einem 18 cm langen Flachgriff bietet das Sieb ein Volumen von 2,5 l und ist damit für größere Portionen in der Großküche geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Spitzsieb ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen konzipiert. Durch die robuste Bauweise ist es sowohl für heiße als auch für kalte Speisen einsetzbar und erfüllt die gängigen Hygienestandards. Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Die seidenmatte Politur reduziert die Haftung von Lebensmittelresten und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet zum Abseihen von Brühen, Saucen, Suppen und Gemüse sowie zum Trennen von festen und flüssigen Komponenten in der Großküche. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die 1,5 mm Lochung gewährleistet eine gleichmäßige Durchflussrate, während die Kegelspitze eine präzise Formung des Siebvolumens ermöglicht. Der Flachgriff bietet einen sicheren Halt bei Belastungen. Technische Eigenschaften Durchmesser außen: 23 cm Höhe: 20 cm Stiellänge: 18 cm Volumen: 2,5 l Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Lochung: 1,5 mm, auch in der Kegelspitze Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Seidenmatte Oberfläche für einfache Reinigung 1,5 mm Lochung inklusive Kegelspitze 23 cm Durchmesser, 20 cm Höhe, 2,5 l Volumen 18 cm Flachgriff für sicheren Halt FAQ Für welche Speisen ist das Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 23 cm geeignet? Es kann zum Abseihen von Brühen, Saucen, Suppen und Gemüse verwendet werden, sowohl bei heißen als auch bei kalten Zubereitungen. Welcher Werkstoff wird beim Spitzsieb verwendet? Das Sieb besteht aus Edelstahl 18/10 mit seidenmatter Politur. Wie groß ist das Siebvolumen? Das Sieb hat ein Volumen von 2,5 l. Ist das Produkt für den Einsatz in der Großküche konzipiert? Ja, die Abmessungen und das Volumen sind auf den Bedarf von Großküchen abgestimmt. Wie wird das Sieb gereinigt? Durch die seidenmatte Oberfläche lässt sich das Sieb mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl spülen.
Contacto Spitzsieb mit Flachstiel 14 cm
Contacto Spitzsieb mit Flachstiel 14 cm – Gastronomiebedarf Das Contacto Spitzsieb mit Flachstiel 14 cm ist ein Werkzeug aus Edelstahl 18/10, das in professionellen Küchen zum Abseihen von Flüssigkeiten und feinen Zutaten verwendet wird. Die seidenmatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung. Mit einer Lochgröße von 1,5 mm, auch in der Kegelspitze, und einem Volumen von 0,5 l ist das Sieb für präzise Filtration in der Gastronomie geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet das Sieb Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften. Die seidenmatte Politur reduziert Haftungen von Rückständen. Einsatzbereiche Das Sieb wird in der Patisserie, bei der Saucenfiltration und in der Zubereitung von Cocktails eingesetzt. Es ist für die Verarbeitung von Staubzucker, feinen Kräutern und klaren Brühen geeignet. Betriebsvorteile Die 1,5 mm Lochung ermöglicht ein genaues Abtrennen von Feststoffen. Der 15 cm lange Flachstiel sorgt für sicheren Halt während des Arbeitseinsatzes. Das kompakte Format (Durchmesser 14 cm, Höhe 11 cm) erleichtert die Handhabung in beengten Arbeitsbereichen. Technische Eigenschaften Durchmesser außen: 14 cm Höhe: 11 cm Stiellänge: 15 cm Volumen: 0,5 l Lochgröße: 1,5 mm (auch in Kegelspitze) Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Vorteile auf einen Blick Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit Seidenmatte Oberfläche für einfache Reinigung 1,5 mm Lochung inklusive Kegelspitze für feine Filtration Kompatibel mit gängigen Arbeitsabläufen in Großküchen Flachstiel von 15 cm für sicheren Halt FAQ Welche Zutaten können mit dem Contacto Spitzsieb abgefiltert werden? Das Sieb eignet sich zum Abseihen von Flüssigkeiten, Staubzucker, feinen Kräutern und klaren Brühen. Ist das Sieb für den Einsatz in der Großküche zugelassen? Ja, das aus Edelstahl 18/10 gefertigte Sieb erfüllt die hygienischen Anforderungen für den professionellen Gastronomieeinsatz. Wie wird das Sieb gereinigt? Die seidenmatte Oberfläche ermöglicht die Reinigung mit warmem Wasser und gängigen Reinigungsmitteln für Küchengeräte. Welche Lochgröße hat das Sieb und warum ist das relevant? Die Lochgröße beträgt 1,5 mm, auch in der Kegelspitze, wodurch feine Partikel zurückgehalten werden können, während Flüssigkeiten durchfließen. Für welche Küchenbereiche ist das Contacto Spitzsieb geeignet? Es wird in Patisserie, Saucenherstellung und Cocktailzubereitung eingesetzt und ist für allgemeine Filtrationsaufgaben in der Gastronomie konzipiert.
WAS Spitzsieb, Ø 30 cm, Chromnickelstahl
WAS Spitzsieb Ø 30 cm Chromnickelstahl – Gastronomiebedarf Das WAS Spitzsieb mit einem Durchmesser von 30 cm besteht aus Chromnickelstahl und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die feinmaschige Edelstahlgaze mit einer Maschenweite von 1 mm ermöglicht das Sieben von Flüssigkeiten und Pulvern, während der Hohlgriff eine sichere Handhabung erlaubt. Durch die hohe Korrosionsbeständigkeit des Chromnickelstahls ist das Sieb für den täglichen Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Cateringbetrieben geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl, bietet das Sieb eine glatte, rostfreie Oberfläche, die den Hygienestandards in der Gastronomie entspricht. Der integrierte Hohlgriff ist aus demselben Material gefertigt und sorgt für eine stabile Unterlage. Einsatzbereiche Das Sieb wird zur Vorbereitung von Saucen, Suppen, Desserts und zum Sieben von trockenen Zutaten eingesetzt. Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen geeignet. Betriebsvorteile Die Kombination aus robustem Chromnickelstahl und einer 1 mm feinen Gaze ermöglicht präzises Sieben bei gleichzeitig einfacher Reinigung. Die Konstruktion ist auf intensive Nutzung ausgelegt und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Durchmesser: 30 cm Höhe: 23,5 cm Grifflänge: 29,5 cm Maschenweite der Gaze: 1 mm Material: Chromnickelstahl Vorteile auf einen Blick Feinmaschige Edelstahlgaze für präzises Sieben Rostfreie Oberfläche für hygienische Arbeitsbedingungen Hohlgriff für sichere Handhabung Korrosionsbeständiges Chromnickelstahl-Material FAQ Welche Gerichte lassen sich mit dem WAS Spitzsieb am besten zubereiten? Das Sieb eignet sich für das Sieben von Saucen, Suppen, Desserts sowie für das Trennen von feinen Pulvern. Ist das Sieb spülmaschinengeeignet? Durch das rostfreie Chromnickelstahl-Material kann das Sieb in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne die Oberfläche zu beeinträchtigen. Für welche Küchengrößen ist das Sieb ausgelegt? Es ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Cateringbetrieben konzipiert. Wie wird das Sieb in der Küche gehandhabt? Der integrierte Hohlgriff ermöglicht eine stabile Handhabung beim Sieben von Flüssigkeiten und trockenen Zutaten.
Contacto Gazesieb mit Flachgriff 19,5cm
Contacto Gazesieb mit Flachgriff 19,5cm – Gastronomiebedarf Das Contacto Gazesieb mit Flachgriff 19,5cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und seidenmatt poliert. Es dient dem Abseihen von Flüssigkeiten und dem Filtern kleiner Partikel in professionellen Küchen. Der flache Griff und der Stützstiel ermöglichen das sichere Einhängen in den Topfrand, wodurch das Sieb stabil in der Großküche eingesetzt werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht die Reinigung im Geschirrspüler. Die seidenmatte Politur reduziert Sichtbarkeit von Fingerabdrücken. Einsatzbereiche Das Sieb ist geeignet für Brühen, Saucen und klare Fonds im Kochbereich sowie für das Trennen von festen Bestandteilen in der Lebensmittelverarbeitung. Betriebsvorteile Die Maschenweite von 0,8 mm filtert feine Partikel, während das Volumen von 1,4 l ein effizientes Arbeiten mit größeren Mengen erlaubt. Der flache Griff reduziert den Kraftaufwand beim Anheben. Technische Eigenschaften Durchmesser: 19,5 cm Höhe: 14,5 cm Stiellänge: 18,5 cm Volumen: 1,4 l Maschenweite: 0,8 mm Material: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Vorteile auf einen Blick Flacher Griff mit Stützstiel für Topfrand‑Einhaken Feines Gewebe mit 0,8 mm Maschenweite Robustes Edelstahl 18/10, korrosionsbeständig Volumen von 1,4 l für größere Portionen FAQ Für welche Küchenaufgaben ist das Contacto Gazesieb geeignet?Es wird zum Abseihen von Brühen, Saucen und klaren Fonds sowie zum Entfernen kleiner Partikel aus Flüssigkeiten verwendet. Wie wird das Gazesieb gereinigt?Durch die seidenmatte Politur lässt sich das Sieb in der Spülmaschine oder von Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel säubern. Kann das Sieb in einer Großküche dauerhaft eingesetzt werden?Ja, das Edelstahl 18/10 ist korrosionsbeständig und hält den Anforderungen einer professionellen Küche stand. Wie wird das Gazesieb im Topf positioniert?Der Stützstiel wird in den Rand des Topfes eingehängt, wodurch das Sieb stabil gehalten wird.
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 25 cm
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 25 cm – Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 25 cm Das Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 25 cm besteht aus Edelstahl 18/10 und weist eine seidenmatte Oberfläche auf. Die 1,5 mm Lochung erstreckt sich bis in die Kegelspitze und ermöglicht das Abseihen von Flüssigkeiten bei gleichzeitigem Zurückhalten fester Bestandteile. Mit einem Durchmesser von 25 cm, einer Höhe von 23 cm und einem Volumen von 3,5 l ist das Sieb für die Verarbeitung größerer Mengen ausgelegt. Der 22 cm lange Flachgriff bietet ergonomischen Halt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, zeichnet sich das Sieb durch eine seidenmatte Politur aus. Die präzise 1,5 mm Lochung, einschließlich der Kegelspitze, sorgt für gleichmäßige Filtration. Einsatzbereiche Das Spitzsieb wird in Gastronomie- und Großküchen eingesetzt, zum Beispiel beim Abgießen von Pasta, Waschen von Gemüse, Filtrieren von Saucen oder Entwässern von Brühen. Betriebsvorteile Durch die Edelstahlkonstruktion bleibt das Sieb korrosionsbeständig und kann in Spülmaschinen gereinigt werden. Die gleichmäßige Lochung reduziert Rückstände und erleichtert den Durchfluss von Flüssigkeiten. Technische Eigenschaften Durchmesser außen: 25 cm Höhe: 23 cm Stiellänge: 22 cm Volumen: 3,5 l Edelstahl 18/10 Seidenmatt poliert 1,5 mm Lochung, auch in der Kegelspitze Vorteile auf einen Blick Edelstahl 18/10 für Langlebigkeit Seidenmattes Finish für hygienische Oberfläche Präzise 1,5 mm Lochung bis zur Kegelspitze 25 cm Durchmesser und 3,5 l Volumen für größere Portionen 22 cm Flachgriff für ergonomische Handhabung FAQ Welches Material wird für das Contacto Spitzsieb verwendet? Es besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Wie groß ist das Volumen des Siebs? Das Sieb hat ein Volumen von 3,5 Liter. Für welche Küchenbereiche ist das Sieb geeignet? Es eignet sich für Gastronomie, Großküchen und professionelle Küchen, beispielsweise beim Abgießen von Pasta oder Filtrieren von Saucen. Wie ist die Lochung des Siebs ausgeführt? Die Lochung beträgt 1,5 mm und ist auch in der Kegelspitze vorhanden.
WAS Spitzsieb, Ø 26 cm, Edelstahlgaze 1 mm, Chromnickelstahl
WAS Spitzsieb Ø 26 cm – Gastronomiebedarf Das WAS Spitzsieb Ø 26 cm ist ein Küchenutensil für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Es dient dem Sieben von Saucen, Suppen und Desserts und ist für den täglichen Gebrauch in Großküchen ausgelegt. Durch die fugenlose Konstruktion aus Chromnickelstahl und einer 1 mm dicken Edelstahlgaze erfüllt das Sieb die Anforderungen an Langlebigkeit und Reinigungsfähigkeit. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Sieb besteht aus Chromnickelstahl und ist mit einer 1 mm dicken Edelstahlgaze versehen. Die Perforierung erfolgt mit einem Durchmesser von 2 mm, wodurch eine gleichmäßige Siebung gewährleistet wird. Der Flachgriff aus demselben Material ermöglicht eine sichere Handhabung. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von feinen Saucen, klaren Suppen sowie für das Passieren von Desserts. Das Gerät kann in jeder professionellen Küche, einschließlich Restaurantküchen und Hotelgroßküchen, eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die robuste Metallkonstruktion verhindert Verformungen bei hohen Temperaturen. Die fugenlose Bauweise minimiert das Anhaften von Lebensmittelresten und erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz. Technische Eigenschaften Durchmesser: 26 cm Höhe: 19,5 cm Länge Griff: 29,5 cm Perforierung Ø 2 mm Material: Chromnickelstahl Edelstahlgaze: 1 mm Flachgriff, fugenlos Vorteile auf einen Blick Fugenlose Bauweise für hygienische Anwendung Präzise 2 mm Perforierung für gleichmäßige Siebung Robustes Chromnickelstahl‑Material Flachgriff für sichere Handhabung bei hohen Temperaturen FAQ Für welche Zubereitungen ist das WAS Spitzsieb geeignet? Das Sieb kann zum Passieren von Saucen, Suppen und Desserts verwendet werden. Welches Material wird für das Sieb verwendet? Das Sieb besteht aus Chromnickelstahl und ist mit einer 1 mm dicken Edelstahlgaze ausgestattet. Wie groß ist das Sieb? Der Durchmesser beträgt 26 cm, die Höhe 19,5 cm und der Griff ist 29,5 cm lang. Wie ist die Perforierung gestaltet? Die Perforierung hat einen Durchmesser von 2 mm und ist fugenlos ausgeführt. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Professionelle Küchen im Gastgewerbe, insbesondere Restaurants und Hotelgroßküchen.
Contacto Gazesieb mit Flachgriff 23 cm
Contacto Gazesieb mit Flachgriff 23 cm Das Contacto Gazesieb mit Flachgriff 23 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine seidenmatte Oberfläche. Es besitzt einen flachen Griff sowie einen Stützstiel zum Einhaken in den Topfrand. Mit einer Maschenweite von 0,8 mm und einem Volumen von 2,5 l ist das Sieb für das Abseihen von Flüssigkeiten, das Waschen von Obst und Gemüse sowie das Abgießen von Nudeln geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, der eine korrosionsbeständige Oberfläche gewährleistet. Die seidenmatte Politur reduziert Reflexionen und erleichtert die Sicht auf den Inhalt. Einsatzbereiche Das Gazesieb kann in der Gastronomie, in Großküchen und in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben zum Abtrennen von Feststoffen von Flüssigkeiten eingesetzt werden. Die feine Maschenweite unterstützt präzises Abtropfen bei Salaten, Gemüse und Pasta. Betriebsvorteile Der flache Griff ermöglicht eine ergonomische Handhabung, während der Stützstiel ein einhaken in den Topfrand erlaubt, sodass beide Hände für weitere Arbeitsschritte frei bleiben. Die stabile Konstruktion aus Edelstahl 18/10 sorgt für eine lange Lebensdauer bei häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Durchmesser: 23 cm Höhe: 19 cm Stiellänge: 18,5 cm Volumen: 2,5 l Maschenweite: 0,8 mm Material: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Flacher Griff und Stützstiel Vorteile auf einen Blick Rostfreie Konstruktion aus Edelstahl 18/10 Flacher Griff für sichere Handhabung Stützstiel zum Einhaken in den Topfrand Feines Gewebe mit 0,8 mm Maschenweite Volumen von 2,5 l für gängige Küchenmengen FAQ Für welche Küchenprozesse ist das Contacto Gazesieb geeignet? Es kann zum Abseihen von Brühen, zum Waschen von Obst und Gemüse sowie zum Abgießen von Pasta verwendet werden. Wie wird das Sieb in einem Topf positioniert? Der Stützstiel wird in den Topfrand eingehakt, wodurch das Sieb stabil liegt und beide Hände frei bleiben. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Das Sieb besteht aus Edelstahl 18/10, der korrosionsbeständig ist und eine lange Nutzungsdauer ermöglicht. Welche Maschenweite hat das Sieb und welche Auswirkungen hat das? Die Maschenweite beträgt 0,8 mm, was ein feines Abtrennen von Flüssigkeiten und kleinen Partikeln erlaubt. Für welche Zielgruppen ist das Produkt konzipiert? Es richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Lebensmittelverarbeitungsanlagen.
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 20 cm
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 20 cm – Gastronomiebedarf Das Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 20 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und besitzt eine seidenmatte Politur. Es lässt sich durch einen Einhaken am Topfrand sichern und ist mit einer 1,5 mm Lochung bis in die Kegelspitze versehen. Der Außendurchmesser beträgt 20 cm, die Höhe 18 cm, die Stiellänge ebenfalls 18 cm. Das Fassungsvermögen liegt bei 1,5 l. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit, die seidenmatte Politur reduziert Sichtbarkeit von Fingerabdrücken. Die 1,5 mm Lochung in der Kegelspitze ermöglicht gleichmäßigen Durchfluss. Einsatzbereiche Das Spitzsieb ist für die Gastronomie und Großküchen konzipiert, insbesondere beim Abseihen von Flüssigkeiten in Kochtöpfen und beim Trennen von festen Bestandteilen bei der Zubereitung von Saucen. Betriebsvorteile Durch den Einhaken in den Topfrand bleibt das Sieb stabil positioniert, wodurch ein Verrutschen während des Kochvorgangs vermieden wird. Die präzise Lochung unterstützt eine kontrollierte Filtration ohne Verstopfung. Technische Eigenschaften Durchmesser außen: 20 cm Höhe: 18 cm Stiellänge: 18 cm Volumen: 1,5 l Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert 1,5 mm Lochung bis in die Kegelspitze Einhaken in den Topfrand Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Stabile Positionierung durch Topfrandeinhaken Gleichmäßiger Durchfluss dank 1,5 mm Lochung Kompatibel mit gängigen Topfgrößen in der Großküche FAQ Wie wird das Spitzsieb im Topf befestigt?Durch einen Einhaken wird das Sieb sicher im Topfrand verankert. Welches Fassungsvermögen hat das Sieb?Das Sieb hat ein Volumen von 1,5 l. Für welche Küchenbereiche ist das Produkt geeignet?Es ist für Gastronomiebetrieb und Großküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet?Gefertigt aus Edelstahl 18/10 mit seidenmatter Politur.
Contacto Spitzsieb, Rundgriff 24 cm
Contacto Spitzsieb, Rundgriff 24 cm – Contacto Spitzsieb, Rundgriff 24 cm Das Contacto Spitzsieb mit Rundgriff 24 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine seidenmatte Politur. Das Sieb hat einen Durchmesser von 23 cm, eine Höhe von 24 cm und ein Volumen von 3,2 l. Der 23,5 cm lange Rundgriff ermöglicht eine sichere Handhabung. Die 1‑mm‑Lochung sorgt für ein gleichmäßiges Siebergebnis, während die Kegelspitze ohne Lochung bleibt. Der gebördelte Rand erhöht die Stabilität bei intensiver Nutzung. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Contacto Spitzsieb, Rundgriff 24 cm wird in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben eingesetzt, insbesondere zum Abseihen von Flüssigkeiten, Waschen von Obst und Gemüse sowie zur Zubereitung von Saucen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, ist das Sieb korrosionsbeständig und seidenmatt poliert. Der gebördelte Rand und die schwere Bauweise erhöhen die Langlebigkeit. Einsatzbereiche Typische Anwendungen umfassen das Filtern von Brühen, das Trennen von festen Bestandteilen in Suppen, das Waschen von frischem Gemüse und das Abseihen von Teigresten. Betriebsvorteile Die 1‑mm‑Lochung liefert eine gleichmäßige Durchflussrate, die gebördelte Randkonstruktion reduziert Verformungen und der Rundgriff gewährleistet einen sicheren Griff bei nassen Händen. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: seidenmatt poliert Durchmesser: 23 cm Höhe: 24 cm Volumen: 3,2 l Rundgrifflänge: 23,5 cm Lochung: 1 mm, keine Lochung in Kegelspitze Rand: gebördelter Rand Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Seidenmatte Oberfläche 1‑mm‑Lochung für gleichmäßigen Durchfluss
WAS Spitzsieb, Ø 24 cm, Chromnickelstahl
spitzsieb WAS Spitzsieb, Ø 24 cm, Chromnickelstahl Das WAS Spitzsieb mit einem Durchmesser von 24 cm besteht aus Chromnickelstahl und ist mit einer feinen Edelstahlgaze (Maschenweite 1 mm) ausgestattet. Der 18,5 cm hohe Behälter verfügt über einen 22,5 cm langen Hohlgriff, der eine sichere Handhabung in der Großküche ermöglicht. Durch die Korrosionsbeständigkeit des Chromnickelstahls entspricht das Sieb den Anforderungen der Lebensmittelhygiene und lässt sich nach der Nutzung leicht reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Körper des Siebs ist aus Chromnickelstahl gefertigt, ein Material, das sowohl mechanischer Beanspruchung als auch feuchter Umgebung standhält. Die integrierte Edelstahlgaze ist fest eingespannt und verhindert ein Durchsickern von Partikeln. Einsatzbereiche Das spitzsieb WAS Spitzsieb wird in der Saucenherstellung, bei der Suppenverarbeitung sowie in der Dessertzubereitung eingesetzt. Durch die feine Maschenweite von 1 mm lassen sich Flüssigkeiten und Pulver präzise trennen. Betriebsvorteile Die Kombination aus Chromnickelstahl und Edelstahlgaze ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Sieben heißer Flüssigkeiten. Der ergonomische Hohlgriff reduziert die Belastung der Hand bei längerem Einsatz und unterstützt die Einhaltung von Küchenhygiene‑Standards. Technische Eigenschaften Durchmesser: 24 cm Höhe: 18,5 cm Länge Hohlgriff: 22,5 cm Maschenweite der Gaze: 1 mm Material: Chromnickelstahl Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Feinmaschige Edelstahlgaze (1 mm) Ergonomischer Hohlgriff für sicheren Halt Eignung für Saucen, Suppen und Desserts FAQ Welche Gerichte können mit dem WAS Spitzsieb zubereitet werden? Das Sieb eignet sich für Saucen, Suppen und Desserts, bei denen eine feine Trennung von Feststoffen und Flüssigkeit erforderlich ist. Wie wird das Sieb gereinigt? Durch die glatte Chromnickelstahl-Oberfläche lässt sich das Sieb mit warmem Wasser und einem geeigneten Reiniger abspülen. Ist das Sieb für den Einsatz in der Großküche zugelassen? Ja, das Material entspricht den Hygiene‑Standards für den professionellen Gastronomie‑Einsatz. Welcher Grifftyp ist verbaut? Ein 22,5 cm langer Hohlgriff ermöglicht einen festen Halt und reduziert die Belastung bei wiederholtem Gebrauch.
WAS Teesieb Set, Ø 7 cm, Set á 4 Stück, Chromnickelstahl
WAS Teesieb Set Ø 7 cm Set á 4 Stück Chromnickelstahl – Gastronomiebedarf Das WAS Teesieb Set besteht aus vier Teesieben mit einem Durchmesser von 7 cm. Jedes Sieb ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über einen 12 cm langen Drahtgriff mit Auflagehaken. Die Maschenweite von 2,5 mm hält lose Teeblätter und Kräutermischungen zurück. Die Konstruktion ermöglicht ein sicheres Eintauchen in Tassen oder Kannen und lässt sich nach dem Gebrauch einfach reinigen, was den täglichen Einsatz in Hotels, Restaurants und Cafés unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Chromnickelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Der Drahtgriff mit Auflagehaken ist fest mit dem Sieb verbunden und ermöglicht ein kontrolliertes Herausziehen aus heißen Flüssigkeiten. Einsatzbereiche Das Set ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Cafés vorgesehen. Es kann für lose Teeblätter, Kräuter und Gewürzmischungen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die einheitliche Maschenweite von 2,5 mm bleibt das Sieb auch bei feinen Teesorten funktional. Der lange Griff reduziert das Risiko von Verbrennungen und erleichtert die Handhabung bei hohen Aufgussvolumen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 7 cm Maschenweite: Ø 2,5 mm Grifflänge: 12 cm Material: Chromnickelstahl Enthaltene Stückzahl: 4 Vorteile auf einen Blick Robustes Chromnickelstahl‑Material Einheitliche Maschenweite für gleichmäßige Teeausgabe Langer Drahtgriff mit Auflagehaken für sichere Handhabung Set aus vier Sieben für den kontinuierlichen Gastronomie‑Betrieb FAQ Welche Teesorten können mit dem WAS Teesieb Set verarbeitet werden?Alle losen Teeblätter und Kräutermischungen, die eine Maschenweite von 2,5 mm nicht überschreiten. Wie lässt sich das Teesieb nach dem Gebrauch reinigen?Durch einfaches Abspülen mit warmem Wasser; das Chromnickelstahl‑Material ist spülmaschinengeeignet. Ist das Set für den Einsatz in industriellen Küchen geeignet?Ja, die robuste Konstruktion und das materialbasierte Korrosionsverhalten entsprechen den Anforderungen von Gastronomie‑ und Großküchenbetrieben. Wie wird das Teesieb im Getränkebehälter positioniert?Der 12 cm lange Griff wird in die Tasse oder Kanne eingeführt, wobei der Auflagehaken das Sieb stabilisiert.
Inhalt: 4 Stück (1,71 € / 1 Stück)
Contacto Spitzsieb, Rundgriff 16 cm WALTER Artikel 574901
aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, mit gebördeltem Rand, mit 1 mm-Lochung, ohne Lochung in Kegelspitze, schwere QualitätDurchmesser: 15,5 cm, Höhe: 14,5 cm, Stiellänge: 18 cm, Volumen: 0,8 l
Contacto Spitzsieb, Rundgriff 20 cm WALTER Artikel 574903
aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, mit gebördeltem Rand, mit 1 mm-Lochung, ohne Lochung in Kegelspitze, schwere QualitätDurchmesser: 19,5 cm, Höhe: 19,5 cm, Stiellänge: 23,5 cm, Volumen: 1,7 l
Contacto Drahthalterung für Spitzsiebe und Fondanttrichter
Contacto Drahthalterung für Spitzsiebe und Fondanttrichter Robuste und zuverlässige Halterung für professionelle Küchen Die Contacto Drahthalterung ist die ideale Lösung für die sichere und stabile Platzierung von Spitzsieben und Fondanttrichtern in Ihrer Küche. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet diese Halterung nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine hygienische und einfache Handhabung. Perfekt für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und der Gastronomie. Optimale Abmessungen für vielseitige Anwendungen Mit einem Innendurchmesser von 9 cm und einer Höhe von 16 cm passt diese Drahthalterung zu einer Vielzahl von Spitzsieben und Fondanttrichtern. Die stabile Konstruktion sorgt dafür, dass Ihre Utensilien sicher gehalten werden, während Sie präzise und effizient arbeiten können. Warum die Contacto Drahthalterung? Diese Halterung ist nicht nur funktional, sondern auch einfach zu reinigen und zu pflegen. Der Edelstahl ist rostfrei und widerstandsfähig gegen Korrosion, was sie zu einer dauerhaften Investition für Ihren Betrieb macht. Ideal für den täglichen Gebrauch in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Produktdetails Drahthalterung für Spitzsiebe Draht aus Edelstahl Abmessung: Durchmesser innen: 9 cm Höhe: 16 cm
WAS Spitzsieb, Ø 23 cm, Edelstahlgaze 1 mm, Chromnickelstahl
Professionelles Spitzsieb für das GastgewerbeDas WAS Spitzsieb mit der Herstellernummer WAS Spitzsieb, Ø 23 cm ist ein hochwertiges Küchenutensil, das speziell für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe entwickelt wurde. Mit seiner fugenlosen Verarbeitung und der präzisen Perforierung von Ø 2 mm eignet es sich ideal zum Sieben von Flüssigkeiten, Pürees und Saucen.Robustes Material für langlebige NutzungGefertigt aus Chromnickelstahl bietet dieses Spitzsieb eine herausragende Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der Durchmesser von 23 cm und die Höhe von 16 cm machen es zu einem vielseitigen Helfer in jeder Profiküche. Der Flachgriff mit einer Länge von 18,5 cm sorgt für eine sichere Handhabung.Optimale Funktionalität für den KüchenalltagDank der feinen Edelstahlgaze mit 1 mm Maschenweite lassen sich selbst feinste Partikel zuverlässig abtrennen. Die fugenlose Konstruktion erleichtert die Reinigung und gewährleistet höchste Hygienestandards. Perfekt für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen.ProduktdetailsMit FlachgriffFugenlosPerforierung Ø 2 mmMaterial: ChromnickelstahlDurchmesser: 23 cmHöhe: 16 cmLänge Griff: 18,5 cm
Contacto Stößel für Spitzsiebe aus Holz
Contacto Stößel für Spitzsiebe aus Holz Hochwertiger Küchenhelfer aus Buchenholz Der Contacto Stößel für Spitzsiebe ist ein unverzichtbares Utensil für die professionelle Küche. Hergestellt aus fein geschliffenem Buchenholz, überzeugt er durch seine natürliche Optik und robuste Verarbeitung. Ideal geeignet für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie, ermöglicht er das effiziente Durchdrücken von Lebensmitteln durch Spitzsiebe. Praktische Eigenschaften für den täglichen Gebrauch Mit einer Länge von 29 cm und einem Durchmesser von 4 cm liegt der Stößel perfekt in der Hand und bietet eine optimale Handhabung. Das unlackierte Holz garantiert eine hygienische Oberfläche, die jedoch nicht für die Spülmaschine geeignet ist. Durch seine natürliche Materialbeschaffenheit ist der Stößel besonders langlebig und widerstandsfähig. Nachhaltigkeit und Funktionalität Contacto setzt auf nachhaltige Materialien, die den Anforderungen des Gastgewerbes gerecht werden. Der Stößel aus Buchenholz ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch ein zuverlässiger Begleiter in jeder Küche. Ob für die Zubereitung von Pürees, Saucen oder anderen Speisen – dieser Stößel ist ein Muss für jeden Profi. Produktdetails Stößel für Spitzsiebe aus Holz Für Spitzsiebe Aus fein geschliffenem Buchenholz Unlackiert Nicht spülmaschinengeeignet Abmessung: Länge: 29 cm Durchmesser: 4 cm
Contacto Spitzsiebständer
Contacto Spitzsiebständer – Stabilität und Funktionalität für die Profi-Küche Der Contacto Spitzsiebständer ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/0 und elektropoliert, bietet dieser Ständer nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine langlebige, hygienische Oberfläche. Seine robuste Bauweise garantiert stabile Qualität und macht ihn zum unverzichtbaren Helfer in jeder Profi-Küche. Vielseitig einsetzbar für Siebe und Fondanttrichter Dieser Spitzsiebständer ist universell einsetzbar und eignet sich für alle gängigen Größen von Spitz- und Gazesieben sowie Fondanttrichtern. Mit einer Höhe von 28 cm und einem Durchmesser von 18 cm bietet er ausreichend Platz und Stabilität für präzises Arbeiten. Ob für das Sieben von Puderzucker, das Abgießen von Flüssigkeiten oder das Dekorieren mit Fondant – dieser Ständer erleichtert Ihnen den Arbeitsablauf. Hygienisch, langlebig und einfach zu reinigen Dank der elektropolierten Oberfläche ist der Contacto Spitzsiebständer besonders pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Korrosion. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten und ermöglicht eine einfache Reinigung – ideal für den Einsatz in hygienisch sensiblen Bereichen wie der Gastronomie oder Konditorei. Produktdetails Spitzsiebständer Für Siebe und Fondanttrichter Aus Edelstahl 18/0 Elektropoliert Stabile Qualität Geeignet für alle Größen von Spitz- und Gazesieben sowie Fondanttrichtern Abmessung: Durchmesser: 18 cm Höhe: 28 cm
Contacto Spitzsieb mit Flachgriff 16 cm
aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, mit 1,5 mm Lochung auch in der KegelspitzeDurchmesser außen: 16 cm, Höhe: 15 cm, Stiellänge: 16 cm, Volumen: 1 l
Professionelle Auswahl von Spitzsiebe
Die Wahl des richtigen Spitzsiebs ist entscheidend für die Effizienz und Qualität in der Großküche. Spitzsiebe ermöglichen das präzise Abseihen von Saucen und Suppen und sind essenziell für die feine Küche. Unsere Expertise hilft Ihnen, die passende Auswahl zu treffen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Spitzsiebe werden täglich stark beansprucht und müssen daher robust und langlebig sein. Sie erleichtern den Workflow, indem sie schnelle und präzise Ergebnisse liefern, was besonders bei hohem Arbeitsaufkommen wichtig ist.
Material- und Ausführungsunterschiede
Spitzsiebe sind in verschiedenen Materialien erhältlich, die jeweils spezifische Vorteile bieten. Edelstahl ist besonders langlebig und hygienisch, während Aluminium leichter und einfacher zu handhaben ist.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl eines Spitzsiebs sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit achten. Eine gute Organisation und einfache Reinigung sind ebenfalls entscheidend, um den Betrieb reibungslos zu gestalten.
FAQ – Häufige Fragen zu Spitzsiebe
- Wie reinigt man Spitzsiebe am besten?
Spitzsiebe sollten nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gesäubert werden, um Rückstände zu entfernen. - Wie lange halten Spitzsiebe im professionellen Einsatz?
Bei richtiger Pflege können Spitzsiebe viele Jahre im intensiven Einsatz bestehen, ohne an Funktionalität zu verlieren. - Sind Spitzsiebe mit allen Töpfen kompatibel?
Ja, Spitzsiebe sind in der Regel so konzipiert, dass sie mit den meisten handelsüblichen Töpfen kompatibel sind.