Mini Servierpfanne für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir Mini Servierpfannen, die sich nahtlos in den Service‑ und Produktionsablauf von Restaurants, Hotels und Großküchen integrieren. Sie überzeugen durch robuste Bauweise, schnelle Handhabung und zuverlässige Lieferfähigkeit.
- ✓ Kompakte Baugröße für präzise Portionierung und platzsparende Aufbewahrung
- ✓ Stapelbares Design reduziert Transportvolumen und senkt Logistikkosten
- ✓ Zertifizierte Lieferungen aus unserem 25‑jährigen Netzwerk – sofort verfügbare Stückzahlen
Contacto Mini Bratpfanne 12 cm Edelstahl mit Messinggriff
Contacto Mini Bratpfanne 12 cm – Edelstahl mit Messinggriff Kompakte Eleganz für das Gastgewerbe Die Contacto Mini Bratpfanne 12 cm überzeugt durch ihr hochwertiges Design und ihre funktionale Bauweise. Gefertigt aus 1,2 mm Edelstahl 18/10, bietet sie Langlebigkeit und eine ansprechende Optik. Der genietete Messinggriff verleiht der Pfanne nicht nur einen edlen Look, sondern sorgt auch für eine sichere Handhabung. Ideal für das Servieren von kleinen Gerichten oder als stilvolle Beilage in der Gastronomie. Praktische Abmessungen für vielseitige Einsatzmöglichkeiten Mit einem Innendurchmesser von 12 cm und einer Höhe von 3,5 cm ist diese Mini Bratpfanne perfekt für individuelle Portionen oder besondere Präsentationen. Das Volumen von 0,35 Litern macht sie zum idealen Begleiter für anspruchsvolle Tischarrangements. Die Stiellänge von 11 cm ermöglicht eine komfortable Handhabung, während das Material zwar nicht induktionsgeeignet ist, aber für alle anderen Herdarten geeignet. Produktdetails Mini Bratpfanne 12 cm aus 1,2 mm Edelstahl 18/10 nicht induktionsgeeignet mit genietetem Messinggriff ideal zum Servieren Abmessung: Durchmesser innen: 12 cm Höhe: 3,5 cm Volumen: 0,35 l Stiellänge: 11 cm
Professionelle Auswahl von Mini Servierpfanne
Beim Einkauf von Serviergeschirr stehen Langlebigkeit, Hygienestandards und reibungslose Integration in bestehende Arbeitsabläufe im Vordergrund. Mini Servierpfannen sind dafür konzipiert, häufige Service‑ und Vorbereitungsarbeiten in Hochbetriebsküchen effizient zu unterstützen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Die Pfannen werden aus einem einheitlichen, hochtemperaturbeständigen Werkstoff gefertigt, der mechanischen Belastungen beim schnellen Umrühren und Transport standhält. Durch die geringe Tiefe lassen sich Portionen exakt portionieren, gleichzeitig ermöglicht die flache Form ein schnelles Anrichten und ein problemloses Stapeln im Servicebereich.
Material- und Ausführungsunterschiede
Verfügbar in zwei Ausführungen: eine Variante mit glatter Oberfläche für empfindliche Speisen und eine mit leicht strukturierter Innenfläche, die das Anhaften von Saucen reduziert. Beide Versionen besitzen einen rutschfesten Griff, der den sicheren Transport vom Kühlraum zum Servicebereich gewährleistet.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungsrelevante Punkte umfassen die Beständigkeit gegenüber häufigem Spülen, die Möglichkeit der Stapelung ohne Beschädigung, die Einhaltung gängiger HACCP‑Richtlinien sowie die Verfügbarkeit von Ersatzteilen. Durch standardisierte Abmessungen lassen sich die Pfannen problemlos in bestehende Lager- und Transportbehälter integrieren, was die Bestandsführung vereinfacht.
FAQ – Häufige Fragen zu Mini Servierpfanne
Wie ist die Reinigung zu handhaben?
Die Pfannen können in der gewerblichen Spülmaschine bei üblichen Temperaturen gereinigt werden; die glatte Variante erfordert keine zusätzlichen Vorbehandlungen.
Für welche Gerichte eignen sie sich besonders?
Ideal für Vorspeisen, Beilagen und Saucen, bei denen eine präzise Portionierung und schnelle Weitergabe an den Service wichtig sind.
Wie hoch ist die Belastungsgrenze?
Die Konstruktion ist für wiederholtes Befüllen mit bis zu 5 kg pro Pfanne ausgelegt, ohne Verformungen.
Entsprechen die Pfannen geltenden Hygienestandards?
Ja, alle Materialien sind lebensmittelecht und entsprechen den relevanten HACCP‑Anforderungen für den professionellen Gastronomiebereich.