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Bartscher Kerntemperaturfühler-Set 3KA
Bartscher Kerntemperaturfühler-Set 3KA
Länge Kabel 1,9 mMaterial Temperaturfühler Chromnickelstahl Durchmesser Temperaturfühler 3 mmSet bestehend aus 1 Kerntemperaturfühler ,1 Halterung Material Chromnickelstahl ,Kunststoff Voraussichtlich lieferbar ab Lager Salzkotten in ca. KW 03 / 2023 Einstechtiefe 80 mmWichtiger Hinweis -

249,01 €* 332,01 €* (25% gespart)
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Bartscher Kondensationshaube für Kombidämpfer
Bartscher Kondensationshaube für Kombidämpfer
Ein-/Ausschalter Ja Lampen (Anzahl + Watt) - Anschlusswert 0,37 kWMotorleistung von 800 m³/hBeleuchtung - Anzahl Gebläsemotoren/Abluftausgänge 1 Spannung 230 V Montage-Art Oben am Gerät Inklusive Anschlussmaterial ,Befestigungsmaterial Frequenz 50/60 Hz Motorleistung bis 1500 m³/hAuf Anfrage lieferbar - Anzahl Filter 2 Eigenschaften - Material Filter Edelstahl Material Edelstahl Regulierung Gebläse Manuell ,Stufenlos ,Knebel Flammschutzfilter - Wichtiger Hinweis - Maße B: 870.0 mm x T: 950.0 mm x H: 300.0 mm

2.997,10 €* 4.162,62 €* (28% gespart)
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Bartscher Untergestell Kombidämpfer
Bartscher Untergestell Kombidämpfer
Anzahl Einschübe 10 Füße höhenverstellbar Ja Format Einschübe 1/1 GN Farbe Silber Höhenverstellbar bis 790 mmArt der Einschübe Längs Material CNS 18/10 Höhenverstellbar von 741 mmGrundboden Nein Wichtiger Hinweis - Maße B: 850.0 mm x T: 700.0 mm x H: 741.0 mm

607,77 €* 830,62 €* (26.83% gespart)
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KBS Dunstabzugshaube 0,19 kW für Kombidämpfer Compakt
KBS Dunstabzugshaube 0,19 kW für Kombidämpfer Compakt
Dunstabzugshaube Nur Werkseitig lieferbar Für Kombidämpfer Compact 6x und 10x GN 1/1 Quereinschub

2.332,23 €* 3.646,77 €* (36.05% gespart)
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KBS Dunstabzugshaube für Kombidämpfer M Steuerung
KBS Dunstabzugshaube für Kombidämpfer M Steuerung
Dunstabzugshaube für Kombidämpfer M Steuerung Inklusive Motor

2.327,42 €* 3.639,24 €* (36.05% gespart)
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KBS Untergestell mit Auflageschienen für Kombidämpfer 4x GN 1/1
KBS Untergestell mit Auflageschienen für Kombidämpfer 4x GN 1/1
Untergestell mit Auflageschienen Für Kombidämpfer M und D Line 4x GN 1/1

724,71 €* 1.133,18 €* (36.05% gespart)
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KBS Untergestell mit Auflageschienen Kombidämpfer Compact 6x und 10x GN 1/1
KBS Untergestell mit Auflageschienen Kombidämpfer Compact 6x und 10x GN 1/1
Untergestell mit Auflageschienen Für Kombidämpfer Compakt 6x und 10x GN 1/1

707,05 €* 1.105,57 €* (36.05% gespart)
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KBS Untergestell mit Schienen für Kombidämpfer 6x und 10x GN 1/1
KBS Untergestell mit Schienen für Kombidämpfer 6x und 10x GN 1/1
Untergestell mit Auflageschienen Für Kombidämpfer M und D Line 6x und 10x GN 1/1

724,71 €* 1.133,18 €* (36.05% gespart)
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KBS Untergestell offen für Kombidämpfer 4x GN 1/1
KBS Untergestell offen für Kombidämpfer 4x GN 1/1
Untergestell offen Für Kombidämpfer M und D Line 4x GN 1/1

605,93 €* 947,46 €* (36.05% gespart)
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KBS Untergestell offen für Kombidämpfer 6x und 10x GN 1/1
KBS Untergestell offen für Kombidämpfer 6x und 10x GN 1/1
Untergestell offen Für Kombidämpfer M und D Line 6x und 10x GN 1/1

605,93 €* 947,46 €* (36.05% gespart)
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KBS Untergestell offen für Kombidämpfer Compact 6x und 10x GN 1/1
KBS Untergestell offen für Kombidämpfer Compact 6x und 10x GN 1/1
Untergestell offen Für Kombidämpfer M und D Line 4x GN 1/1

572,22 €* 894,75 €* (36.05% gespart)
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Rational Arm für Hebe- und Senkautomatik
Rational Arm für Hebe- und Senkautomatik
Zum Einhängen von Körben mit AutoLift.

239,79 €* 273,45 €* (12.31% gespart)
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Rational Arm für Hebe- und Senkautomatik
Rational Arm für Hebe- und Senkautomatik
Rational Arm für Hebe- und Senkautomatik für iVario Pro XL

279,76 €* 319,02 €* (12.31% gespart)
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Rational Arm für Hebe- und Senkautomatik
Rational Arm für Hebe- und Senkautomatik
Zum Einhängen von Körben mit AutoLift.

84,20 €* 96,01 €* (12.3% gespart)
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Rational Backblech Bäckernorm gelocht 400 x 600 mm
Rational Backblech Bäckernorm gelocht 400 x 600 mm
Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

89,20 €* 101,71 €* (12.3% gespart)
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Rational Backblech GN 1/1
Rational Backblech GN 1/1
Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

75,61 €* 86,22 €* (12.31% gespart)
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Rational Backblech GN 2/1
Rational Backblech GN 2/1
Mit Rational Trilax Beschichtung   Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die  TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt  bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei  Temperaturen bis 300 °C geeignet.  

86,01 €* 98,08 €* (12.31% gespart)
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Rational Backblech GN 2/3
Rational Backblech GN 2/3
Mit Rational Trilax Beschichtung   Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die  TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt  bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei  Temperaturen bis 300 °C geeignet.  

58,33 €* 66,51 €* (12.3% gespart)
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Rational Behälter 600 x 400 mm 60 mm tief Granitemailliert
Rational Behälter 600 x 400 mm 60 mm tief Granitemailliert
Granitemaillierte Behälter von RATIONAL eignen  sich ganz besonders für Blechkuchen,  Rührteige und Blechpizzen. Die sehr gute Wärmeleitfähigkeit sorgt auch an der  Unterseite der Backprodukte für eine gleichmäßige Bräunung. Die Ecken der Behälter sind voll ausgeformt,  sodass auch Eckstücke ausgegeben werden können.

164,18 €* 187,23 €* (12.31% gespart)
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Rational Behälter GN 1/1 Edelstahl rostfrei 20 mm tief (325 x 530 mm)
Rational Behälter GN 1/1 Edelstahl rostfrei 20 mm tief (325 x 530 mm)
Die Materialdicke der RATIONAL-Behälter liegt bis zu 33 % über dem Standard. Diese Besonderheit garantiert maximale Stabilität auch bei großen Füllmengen, Langlebigkeit sowie angenehme Handhabung, ohne scharfe Kanten. Durch maximale Lochung wird Ihr Gargut gleichmäßig und effizient gedämpft. Nutzen Sie dieses vielseitige, robuste und langlebige Zubehör für das Dämpfen von Gemüse oder für Ihr Buffet.

37,81 €* 43,11 €* (12.29% gespart)
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Rational Behälter GN 1/1 Edelstahl rostfrei 40 mm tief (325 x 530 mm)
Rational Behälter GN 1/1 Edelstahl rostfrei 40 mm tief (325 x 530 mm)
Die Materialdicke der RATIONAL-Behälter liegt bis zu 33 % über dem Standard. Diese Besonderheit garantiert  maximale Stabilität auch bei großen  Füllmengen,  Langlebigkeit sowie angenehme Handhabung, ohne  scharfe Kanten. Durch maximale Lochung wird Ihr Gargut  gleichmäßig und effizient gedämpft. Nutzen Sie dieses  vielseitige, robuste und langlebige Zubehör für das  Dämpfen von Gemüse oder für Ihr Buffet.

47,53 €* 54,20 €* (12.31% gespart)
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Rational Behälter GN 2/3 Edelstahl rostfrei 20 mm tief (325 x 354 mm)
Rational Behälter GN 2/3 Edelstahl rostfrei 20 mm tief (325 x 354 mm)
Die Materialdicke der RATIONAL-Behälter liegt bis zu 33 % über dem Standard. Diese Besonderheit garantiert  maximale Stabilität auch bei großen  Füllmengen,  Langlebigkeit sowie angenehme Handhabung, ohne  scharfe Kanten. Durch maximale Lochung wird Ihr Gargut  gleichmäßig und effizient gedämpft. Nutzen Sie dieses  vielseitige, robuste und langlebige Zubehör für das  Dämpfen von Gemüse oder für Ihr Buffet.

29,16 €* 33,26 €* (12.33% gespart)
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Rational Behälter GN 2/3 Edelstahl rostfrei 65 mm tief (325 x 354 mm)
Rational Behälter GN 2/3 Edelstahl rostfrei 65 mm tief (325 x 354 mm)
Die Materialdicke der RATIONAL-Behälter liegt bis zu 33 % über dem Standard. Diese Besonderheit garantiert maximale Stabilität auch bei großen Füllmengen, Langlebigkeit sowie angenehme Handhabung, ohne scharfe Kanten. Durch maximale Lochung wird Ihr Gargut gleichmäßig und effizient gedämpft. Nutzen Sie dieses vielseitige, robuste und langlebige Zubehör für das Dämpfen von Gemüse oder für Ihr Buffet.

43,21 €* 49,27 €* (12.3% gespart)
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Rational Behälter, GN 1/1, Edelstahl 65 mm tief
Rational Behälter, GN 1/1, Edelstahl 65 mm tief
Rational Behälter, GN 1/1, Edelstahl 65 mm tief

54,15 €* 61,75 €* (12.31% gespart)
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Rational Beschickungsrost für CombiGrill-Rost 325 x 618 mm für GN 1/1
Rational Beschickungsrost für CombiGrill-Rost 325 x 618 mm für GN 1/1
Der Beschickungsrost, aus rostfreiem Edelstahl, erleichtert das Grillen großer Mengen sehr dünner Produkte auf dem vorgeheizten CombiGrill-Rost.

54,01 €* 61,59 €* (12.31% gespart)
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Rational Brat- und Backblech GN 1/1 ungelocht (325 x 530 mm)
Rational Brat- und Backblech GN 1/1 ungelocht (325 x 530 mm)
Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

77,51 €* 88,39 €* (12.31% gespart)
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Rational Brat- und Backblech GN 2/1, ungelocht (650 x 530 mm)
Rational Brat- und Backblech GN 2/1, ungelocht (650 x 530 mm)
Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

115,74 €* 131,99 €* (12.31% gespart)
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Rational Brat- und Backblech Bäckernorm
Rational Brat- und Backblech Bäckernorm
Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

96,13 €* 109,63 €* (12.31% gespart)
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Rational Brat- und Backbleche 2/3 GN ungelocht (325 x 354 mm)
Rational Brat- und Backbleche 2/3 GN ungelocht (325 x 354 mm)
Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

59,46 €* 67,81 €* (12.31% gespart)
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Rational CombiFry GN 1/1 (325 x 530 mm)
Rational CombiFry GN 1/1 (325 x 530 mm)
Mit dem patentierten CombiFry® ist es erstmals möglich, große Mengen vorfrittierter Produkte zuzubereiten. Kosten für Kauf, Lagerung und Entsorgung des Fettes entfallen vollständig.

104,85 €* 137,96 €* (24% gespart)
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Rational CombiFry GN 1/2 (325 x 265 mm)
Rational CombiFry GN 1/2 (325 x 265 mm)
Mit dem patentierten CombiFry® ist es erstmals möglich, große Mengen vorfrittierter Produkte zuzubereiten. Kosten für Kauf, Lagerung und Entsorgung des Fettes entfallen vollständig.

89,20 €* 101,71 €* (12.3% gespart)
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Rational CombiFry GN 2/3 (325 x 354 mm)
Rational CombiFry GN 2/3 (325 x 354 mm)
Mit dem patentierten CombiFry® ist es erstmals möglich, große Mengen vorfrittierter Produkte zuzubereiten. Kosten für Kauf, Lagerung und Entsorgung des Fettes entfallen vollständig.

92,89 €* 105,93 €* (12.31% gespart)
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Rational CombiGrill Rost GN 1/1 (325 x 530 mm)
Rational CombiGrill Rost GN 1/1 (325 x 530 mm)
Mit dem CombiGrill-Rost erhalten Sie ein perfektes  Grillmuster auf Kurzgebratenem, Fisch und Gemüse. Ein Vorheizen ist nicht nötig. Der CombiGrill-Rost ist extrem  robust und langlebig. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den  Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

137,12 €* 180,42 €* (24% gespart)
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Rational Einbausatz ultravent plus xs
Rational Einbausatz ultravent plus xs
Für die Fachgerechte Installation in eine Schrankwand Inkl. UltraVent XS und hygienischem Verblendungssatz

6.572,74 €* 7.495,23 €* (12.31% gespart)
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Rational Fettauffangbehälter mit Ablaufverschluss 1/1 GN (325 x 530 mm)
Rational Fettauffangbehälter mit Ablaufverschluss 1/1 GN (325 x 530 mm)
Ideal zum Auffangen von Fett beim Grillen und Braten. Der Fettauffangbehälter kann durch den verschließbaren Kugelhahn einfach und sicher entleert werden (inklusive Deckel und Ablassschlauch)

419,10 €* 477,92 €* (12.31% gespart)
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