Länge Kabel 1,9 mMaterial Temperaturfühler Chromnickelstahl Durchmesser Temperaturfühler 3 mmSet bestehend aus 1 Kerntemperaturfühler ,1 Halterung Material Chromnickelstahl ,Kunststoff Voraussichtlich lieferbar ab Lager Salzkotten in ca. KW 03 / 2023 Einstechtiefe 80 mmWichtiger Hinweis -

Ein-/Ausschalter Ja Lampen (Anzahl + Watt) - Anschlusswert 0,37 kWMotorleistung von 800 m³/hBeleuchtung - Anzahl Gebläsemotoren/Abluftausgänge 1 Spannung 230 V Montage-Art Oben am Gerät Inklusive Anschlussmaterial ,Befestigungsmaterial Frequenz 50/60 Hz Motorleistung bis 1500 m³/hAuf Anfrage lieferbar - Anzahl Filter 2 Eigenschaften - Material Filter Edelstahl Material Edelstahl Regulierung Gebläse Manuell ,Stufenlos ,Knebel Flammschutzfilter - Wichtiger Hinweis - Maße B: 870.0 mm x T: 950.0 mm x H: 300.0 mm

Ein-/Ausschalter Ja Lampen (Anzahl + Watt) 1 x 18 W Anschlusswert 0,16 kWMotorleistung von 0 m³/hBeleuchtung Ja ,Separat schaltbar Anzahl Gebläsemotoren/Abluftausgänge 2 Spannung 230 V Montage-Art Wand Inklusive Befestigungsmaterial Frequenz 50 Hz Motorleistung bis 700 m³/hAuf Anfrage lieferbar - Anzahl Filter 2 Material Filter Aluminium Material CNS 18/10 Regulierung Gebläse 3-stufig Flammschutzfilter Typ B Wichtiger Hinweis - Maße B: 900.0 mm x T: 520.0 mm x H: 170.0 mm

Anzahl Einschübe 10 Füße höhenverstellbar Ja Format Einschübe 1/1 GN Farbe Silber Höhenverstellbar bis 790 mmArt der Einschübe Längs Material CNS 18/10 Höhenverstellbar von 741 mmGrundboden Nein Wichtiger Hinweis - Maße B: 850.0 mm x T: 700.0 mm x H: 741.0 mm

Zum Einhängen von Körben mit AutoLift.

Rational Arm für Hebe- und Senkautomatik für iVario Pro XL

Zum Einhängen von Körben mit AutoLift.

Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

Mit Rational Trilax Beschichtung   Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die  TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt  bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei  Temperaturen bis 300 °C geeignet.  

Mit Rational Trilax Beschichtung   Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die  TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt  bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei  Temperaturen bis 300 °C geeignet.  

Granitemaillierte Behälter von RATIONAL eignen  sich ganz besonders für Blechkuchen,  Rührteige und Blechpizzen. Die sehr gute Wärmeleitfähigkeit sorgt auch an der  Unterseite der Backprodukte für eine gleichmäßige Bräunung. Die Ecken der Behälter sind voll ausgeformt,  sodass auch Eckstücke ausgegeben werden können.

Die Materialdicke der RATIONAL-Behälter liegt bis zu 33 % über dem Standard. Diese Besonderheit garantiert maximale Stabilität auch bei großen Füllmengen, Langlebigkeit sowie angenehme Handhabung, ohne scharfe Kanten. Durch maximale Lochung wird Ihr Gargut gleichmäßig und effizient gedämpft. Nutzen Sie dieses vielseitige, robuste und langlebige Zubehör für das Dämpfen von Gemüse oder für Ihr Buffet.

Die Materialdicke der RATIONAL-Behälter liegt bis zu 33 % über dem Standard. Diese Besonderheit garantiert  maximale Stabilität auch bei großen  Füllmengen,  Langlebigkeit sowie angenehme Handhabung, ohne  scharfe Kanten. Durch maximale Lochung wird Ihr Gargut  gleichmäßig und effizient gedämpft. Nutzen Sie dieses  vielseitige, robuste und langlebige Zubehör für das  Dämpfen von Gemüse oder für Ihr Buffet.

Die Materialdicke der RATIONAL-Behälter liegt bis zu 33 % über dem Standard. Diese Besonderheit garantiert  maximale Stabilität auch bei großen  Füllmengen,  Langlebigkeit sowie angenehme Handhabung, ohne  scharfe Kanten. Durch maximale Lochung wird Ihr Gargut  gleichmäßig und effizient gedämpft. Nutzen Sie dieses  vielseitige, robuste und langlebige Zubehör für das  Dämpfen von Gemüse oder für Ihr Buffet.

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Rational Behälter, GN 1/1, Edelstahl 65 mm tief

Der Beschickungsrost, aus rostfreiem Edelstahl, erleichtert das Grillen großer Mengen sehr dünner Produkte auf dem vorgeheizten CombiGrill-Rost.

Mit Rational Trilax Beschichtung Die Aluminium-Backbleche von RATIONAL zeichnen sich besonders durch perfekte Antihafteigenschaften sowie extreme Robustheit und Langlebigkeit aus. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

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Mit dem patentierten CombiFry® ist es erstmals möglich, große Mengen vorfrittierter Produkte zuzubereiten. Kosten für Kauf, Lagerung und Entsorgung des Fettes entfallen vollständig.

Mit dem patentierten CombiFry® ist es erstmals möglich, große Mengen vorfrittierter Produkte zuzubereiten. Kosten für Kauf, Lagerung und Entsorgung des Fettes entfallen vollständig.

Mit dem patentierten CombiFry® ist es erstmals möglich, große Mengen vorfrittierter Produkte zuzubereiten. Kosten für Kauf, Lagerung und Entsorgung des Fettes entfallen vollständig.

Mit dem CombiGrill-Rost erhalten Sie ein perfektes  Grillmuster auf Kurzgebratenem, Fisch und Gemüse. Ein Vorheizen ist nicht nötig. Der CombiGrill-Rost ist extrem  robust und langlebig. Die TriLax® Antihaftbeschichtung wirkt bräunungsunterstützend und ist bestens für den  Einsatz bei Temperaturen bis 300 °C geeignet.

Für die Fachgerechte Installation in eine Schrankwand Inkl. UltraVent XS und hygienischem Verblendungssatz

Ideal zum Auffangen von Fett beim Grillen und Braten. Der Fettauffangbehälter kann durch den verschließbaren Kugelhahn einfach und sicher entleert werden (inklusive Deckel und Ablassschlauch)

Ideal zum Auffangen von Fett beim Grillen und Braten. Der Fettauffangbehälter kann durch den verschließbaren Kugelhahn einfach und sicher entleert werden (inklusive Deckel und Ablassschlauch)

Rational Frittierkorb Typ L und XL

Rational Frittierkorb für Typ 2-S

Granitemaillierte Behälter von RATIONAL eignen  sich ganz besonders für Blechkuchen,  Rührteige und Blechpizzen. Die sehr gute Wärmeleitfähigkeit sorgt auch an der  Unterseite der Backprodukte für eine gleichmäßige Bräunung. Die Ecken der Behälter sind voll ausgeformt,  sodass auch Eckstücke ausgegeben werden können.

Granitemaillierte Behälter von RATIONAL eignen  sich ganz besonders für Blechkuchen,  Rührteige und Blechpizzen. Die sehr gute Wärmeleitfähigkeit sorgt auch an der  Unterseite der Backprodukte für eine gleichmäßige Bräunung. Die Ecken der Behälter sind voll ausgeformt,  sodass auch Eckstücke ausgegeben werden können

Granitemaillierte Behälter von RATIONAL eignen sich ganz besonders für Blechkuchen, Rührteige und Blechpizzen. Die sehr gute Wärmeleitfähigkeit sorgt auch an der Unterseite der Backprodukte für eine gleichmäßige Bräunung. Die Ecken der Behälter sind voll ausgeformt, sodass auch Eckstücke ausgegeben werden können

Granitemaillierte Behälter von RATIONAL eignen  sich ganz besonders für Blechkuchen,  Rührteige und Blechpizzen. Die sehr gute Wärmeleitfähigkeit sorgt auch an der  Unterseite der Backprodukte für eine gleichmäßige Bräunung. Die Ecken der Behälter sind voll ausgeformt,  sodass auch Eckstücke ausgegeben werden können