Aufsatzkühlungen für Gastronomie & Großküche
Aufsatzkühlungen sind essenziell für die effiziente Lagerung und Präsentation von Zutaten in der professionellen Gastronomie. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise im Bereich Gastronomie-E-Commerce.
- ✓ Optimale Kühlleistung für frische Zutaten
- ✓ Platzsparendes Design für effiziente Arbeitsabläufe
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und einfache Integration in bestehende Systeme
Bartscher Kühlaufsatz ED4-1201
Bartscher Kühlaufsatz ED4-1201 – Professionelle Kühlung für Ihre Gastronomie Der Bartscher Kühlaufsatz ED4-1201 ist die ideale Lösung, wenn es um professionelle und zuverlässige Kühlung in Gastronomiebetrieben geht. Mit einem Temperaturbereich von 0 °C bis 10 °C und der präzisen, digitalen Temperaturregelung gewährleisten Sie die optimale Lagerungstemperatur Ihrer Speisen und Zutaten. Die automatische Abtaufunktion minimiert den Wartungsaufwand und sorgt für einen hygienischen Betrieb. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung des Bartscher Kühlaufsatz ED4-1201 Dieser Kühlaufsatz überzeugt durch seine robuste Bauweise aus hochwertigem Edelstahl und Chromnickelstahl. Diese Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und ermöglichen eine einfache, hygienische Reinigung. Die Aufnahmekapazität von 5 x 1/4 GN-Behältern (bis max. 150 mm Tiefe) bietet ausreichend Platz für vorbereitete Speisen und Zutaten. Der Edelstahldeckel schützt den Inhalt zusätzlich vor Verunreinigungen. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Ein-/Ausschalter sorgt für eine intuitive und benutzerfreundliche Bedienung. Optimierte Kühlprozesse für effizientes Arbeiten Der Bartscher Kühlaufsatz ED4-1201 unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Er ermöglicht eine schnelle und übersichtliche Bereitstellung von Zutaten direkt am Arbeitsplatz. Dies reduziert Laufwege und spart wertvolle Zeit bei der Zubereitung von Speisen. Die statische Kühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum, was die Haltbarkeit der gelagerten Produkte verlängert. Ideal für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Salatbars und Catering-Betrieben. Die mitgelieferten Stege (4 x 181 mm und 6 x 264 mm) ermöglichen eine flexible Anpassung an Ihre individuellen Bedürfnisse. Wirtschaftlicher Betrieb und einfache Reinigung des Kühlaufsatzes Der Anschlusswert von 0,166 kW und das umweltfreundliche Kältemittel R290 tragen zu einem energieeffizienten Betrieb des Kühlaufsatzes bei. Die automatische Tauwasserverdunstung reduziert den Reinigungsaufwand erheblich. Die glatten Oberflächen aus Edelstahl und Chromnickelstahl lassen sich schnell und einfach reinigen und desinfizieren, was die Einhaltung höchster Hygienestandards in Ihrem Betrieb unterstützt. Der Kühlaufsatz ist fertig montiert und sofort einsatzbereit. Vorteile auf einen Blick: Schneller Zugriff auf gekühlte Zutaten Optimierte Arbeitsabläufe in der Küche Lange Haltbarkeit der Lebensmittel durch konstante Kühlung Einfache Reinigung und Desinfektion Energieeffizienter Betrieb Reduzierter Wartungsaufwand durch automatische Abtaufunktion Robuste Bauweise für den täglichen Einsatz in der Gastronomie Präzise Temperaturregelung für optimale Lagerbedingungen Technische Daten Frequenz: 50 Hz Temperaturbereich: 0 °C bis 10 °C Klimaklasse: N Digital-Anzeige: Ja Automatische Abtaufunktion: Ja Anlieferungszustand: Fertig montiert Material: Chromnickelstahl, Edelstahl Spannung: 230 V Kühlung: Statisch Steuerung: Elektronisch, Knopf Kältemittel: R290 / 0,030 kg Ausführung: Mit Edelstahldeckel Inklusive: 4 Stege (181 mm x 25 mm), 6 Stege (264 mm x 25 mm) Anschlusswert: 0,166 kW Aufnahmefähigkeit: 5 x 1/4 GN Tauwasserverdunstung: Ja Maße (B x T x H): 1200 mm x 335 mm x 290 mm FAQ zum Bartscher Kühlaufsatz ED4-1201 Wie oft muss der Kühlaufsatz abgetaut werden? Dank der automatischen Abtaufunktion ist ein manuelles Abtauen in der Regel nicht erforderlich. Das System übernimmt dies selbstständig und sorgt so für einen wartungsarmen Betrieb. Welche GN-Behälter passen in den Kühlaufsatz? Der Kühlaufsatz ist für 5 x 1/4 GN-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm ausgelegt. Ist der Kühlaufsatz für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Bartscher Kühlaufsatz ED4-1201 ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer.
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147-KL BSR R290
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147-KL BSR R290 – Professionelle Kühlung für Gastronomie Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147-KL BSR R290 ist die ideale Lösung für die Gastronomie, um Snacks und Getränke effizient zu kühlen und ansprechend zu präsentieren. Mit ihrer 3-seitigen Verglasung, den praktischen Selbstbedienungsklappen und der integrierten LED-Beleuchtung bietet diese Kühlvitrine optimale Voraussetzungen für den professionellen Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben. Effiziente Kühlung und ansprechende Warenpräsentation mit der Nordcap AKV-S 147-KL Diese professionelle Kühlvitrine von Nordcap kombiniert Funktionalität mit ansprechendem Design. Die 3-seitige Verglasung ermöglicht eine optimale Sicht auf die gekühlten Produkte, während die 6 Plexiglas-Selbstbedienungsklappen den Gästen eine einfache Entnahme ermöglichen. Die integrierte LED-Innenbeleuchtung setzt die Waren optimal in Szene und die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige sorgt für eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 6 bis 12 °C. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 trägt zur Nachhaltigkeit bei. Konstruktion und Materialeigenschaften für den Gastronomie-Einsatz Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147-KL zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Die Isolierglas-Schiebetüren auf der Bedienseite gewährleisten eine optimale Isolierung, während der beschichtete Lamellenverdampfer eine effiziente Kühlleistung sicherstellt. Die automatische Abtaufunktion mit Tauwasserverdunstung minimiert den Wartungsaufwand. Die höhenverstellbaren Glas-Zwischenböden ermöglichen eine flexible Anpassung des Innenraums an die jeweiligen Produkte. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Kühlvitrine ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Imbissen, Tankstellen und anderen Gastronomiebetrieben. Sie eignet sich hervorragend zur Kühlung und Präsentation von Snacks, belegten Brötchen, Getränken, Desserts und anderen gekühlten Produkten. Die Selbstbedienungsklappen ermöglichen einen schnellen und unkomplizierten Zugriff für die Kunden, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist. Vorteile der Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147-KL auf einen Blick: Effiziente Kühlung: Umluftkühlung und beschichteter Lamellenverdampfer sorgen für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Ansprechende Präsentation: 3-seitige Verglasung und LED-Innenbeleuchtung setzen die Waren optimal in Szene. Benutzerfreundlichkeit: Selbstbedienungsklappen ermöglichen eine einfache Entnahme der Produkte. Wartungsarm: Automatische Abtauung mit Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand. Flexibilität: Höhenverstellbare Glas-Zwischenböden ermöglichen eine individuelle Anpassung des Innenraums. Umweltfreundlich: Kältemittel R290 für eine nachhaltige Kühlung. Steckerfertig: Einfache Inbetriebnahme durch steckerfertige Anschlussart. Technische Daten im Überblick Geeignet zur Kühlung von: Snacks und Flaschen Verglasung: 3-seitig, kundenseitig SB-Entnahmeklappen aus Acryglas Selbstbedienungsklappen: 6 x Plexiglas, kundenseitig Schiebetüren: Isolierglas (bedienseitig) Beleuchtung: LED-Innenbeleuchtung, splittergeschützt, gesondert schaltbar Steuerung: Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Abtauung: Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Verdampfer: Lamellenverdampfer, beschichtet Anschlussart: steckerfertig Kühlungsart: Umluftkühlung Energieeffizienzklasse: C Innenabmessungen: 1110 x 450 x 605 mm Nettoinhalt: 302 Liter Zwischenböden: 2 x höhenverstellbare Glas-Zwischenböden Kältemittel: R290 (110 g) Anschlusswert: 0,21 kW, 230 V, 50 Hz Temperaturbereich: 6 bis 12 °C Außenmaße: 1410 x 510 x 695 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Nordcap AKV-S 147-KL Aufsatzkühlvitrine Ist die Kühlvitrine für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Nordcap AKV-S 147-KL ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und hält auch hohen Belastungen stand. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer. Wie oft muss die Kühlvitrine abgetaut werden? Die Kühlvitrine verfügt über eine automatische Abtaufunktion mit Tauwasserverdunstung, wodurch ein manuelles Abtauen in der Regel nicht erforderlich ist. Kann die Temperatur der Kühlvitrine individuell eingestellt werden? Ja, die Temperatur kann über die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige im Bereich von 6 bis 12 °C eingestellt werden.
KBS Kühlaufsatz GV 254 12x GN 1/3
KBS Kühlaufsatz GV 254 12x GN 1/3 – Professioneller Kühlaufsatz für die Gastronomie Der KBS Kühlaufsatz GV 254 verfügt über 12 Fächer für GN‑1/3‑Behälter und ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Das Gerät arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C und ist mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 600a ausgestattet. Durch die digitale Temperaturanzeige und die halbautomatische Abtaufunktion lässt sich die Kühlleistung präzise steuern. Der Aufsatz ist rechtsseitig bedienbar und verfügt über klare Statusanzeigen für Kühl‑ und Abtauvorgänge. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Kühlaufsatz ist aus CNS 18/10 Edelstahl mit Glasfront gefertigt und bietet dank der robusten Bauweise eine lange Lebensdauer in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Mit einer Breite von 2542 mm, einer Tiefe von 396 mm und einer Höhe von 450 mm passt er in standardisierte Arbeitsplatten. Material & Verarbeitung Die Innenausführung besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, die Glasfront ermöglicht Sicht auf den Inhalt und unterstützt die hygienische Kontrolle. Der eingeschäumte Verdampfer sorgt für eine gleichmäßige Kühlverteilung. Einsatzbereiche Der Aufsatz ist für die Lagerung von vorbereiteten Speisen in GN‑1/3‑Behältern bis zu einer Tiefe von 150 mm geeignet. Einsatzmöglichkeiten finden sich in Restaurantküchen, Hotelküchen und anderen Großküchen, die eine kontrollierte Kühlung benötigen. Betriebsvorteile Das Gerät arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 0,168 kW bei 230 V und erreicht die Klimaklasse 4, wodurch ein Betrieb bei Umgebungstemperaturen bis 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte möglich ist. Die digitale Temperaturanzeige und die Alarmfunktion unterstützen die Einhaltung von Hygienevorschriften. Technische Eigenschaften Material: CNS 18/10 Edelstahl, Glasfront Abmessungen (B × T × H): 2542 mm × 396 mm × 450 mm 12 Fächer für GN 1/3‑Behälter (max. 150 mm Tiefe) Leistung: 0,168 kW / 230 V Gewicht: 78 kg brutto Kältemittel: R 600a (Isobutan) Digitale Temperaturanzeige mit Alarmfunktion Halbautomatische Abtauung Klimaklasse: 4 Vorteile auf einen Blick 12 GN‑1/3‑Fächer für standardisierte Lagerung Eingeschäumter Verdampfer für gleichmäßige Kühlung Digitale Temperaturanzeige und Alarmfunktion Halbautomatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand Robuste CNS 18/10 Edelstahlkonstruktion FAQ Für welche Kühltemperaturbereiche ist der KBS Kühlaufsatz GV 254 ausgelegt?Der Aufsatz kann Temperaturen zwischen 2 °C und 8 °C einstellen. Welches Kältemittel wird verwendet?Verwendet wird das umweltfreundliche Kältemittel R 600a (Isobutan). Wie viele GN‑1/3‑Behälter können gleichzeitig gelagert werden?Der Aufsatz bietet 12 Fächer für GN‑1/3‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Welche Klimaklasse besitzt das Gerät?Der Kühlaufsatz ist in Klimaklasse 4 eingestuft und kann bei Umgebungstemperaturen bis 30 °C betrieben werden. Wie wird die Abtauung gesteuert?Der Aufsatz verfügt über eine halbautomatische Abtaufunktion, die den Abtauvorgang nach Bedarf initiiert.
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Neumärker Kühlaufsatz 3x 1/3 GN + 1x 1/2 GN x 150 mm
Neumärker Kühlaufsatz 3x 1/3 GN + 1x 1/2 GN x 150 mm Der Neumärker Kühlaufsatz ist eine robuste und hygienische Lösung für die professionelle Speisenpräsentation im Gastronomiebereich. Dieser Kühlaufsatz, ausgestattet mit einem rückseitig offenen Glasaufsatz als Hustenschutz, gewährleistet die optimale Temperaturhaltung Ihrer Speisen und bietet gleichzeitig eine klare Präsentation für Ihre Kunden. Ideal für Buffets, Salatbars und die Zubereitung frischer Speisen direkt vor dem Gast. Professionelle Speisenpräsentation mit dem Neumärker Kühlaufsatz Dieser Kühlaufsatz wurde speziell für den anspruchsvollen Gastronomiealltag entwickelt. Die statische Kühlung im Schalenbereich sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während das elektronische Kontrollpanel mit digitaler Temperaturregelung eine präzise Steuerung zwischen 0-10°C ermöglicht. Die automatische Abtaufunktion minimiert den Wartungsaufwand und sichert einen kontinuierlichen Betrieb. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und eine einfache, hygienische Reinigung. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Neumärker Kühlaufsatz überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und die Verwendung rostfreier Materialien. Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl, der den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhält. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine schnelle und effiziente Reinigung, was besonders wichtig ist, um die strengen Hygienestandards in der Gastronomie zu erfüllen. Der Kühlaufsatz ist konzipiert für den täglichen, intensiven Gebrauch und bietet eine lange Lebensdauer. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Kühlaufsatz eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Kantinen, Salatbars und Catering-Unternehmen. Er bietet eine flexible Lösung zur Präsentation und Kühlung von Salaten, Vorspeisen, Desserts und anderen Speisen. Durch die verschiedenen GN-Behältergrößen (3x 1/3 GN + 1x 1/2 GN) lassen sich unterschiedliche Speisen gleichzeitig präsentieren. Der Kühlaufsatz unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und trägt zur Einhaltung der Kühlkette bei. Betriebsvorteile auf einen Blick Hygienische Speisenpräsentation: Glasaufsatz als Hustenschutz. Präzise Temperaturkontrolle: Digitale Temperaturregelung (0-10°C). Geringer Wartungsaufwand: Automatische Abtaufunktion. Langlebigkeit: Gehäuse aus robustem Edelstahl. Einfache Reinigung: Glatte Oberflächen für schnelle Hygiene. Optimale Platzausnutzung: 3x 1/3 GN + 1x 1/2 GN Behälter. Effiziente Kühlung: Statische Kühlung im Schalenbereich. Technische Daten Temperaturbereich: 0-10°C Max. Tiefe der GN-Behälter: 150 mm Kühlmittel: R290 (0,03 kg) Leistung: 165 W Netzspannung: 230V Maße: 1200 x 395 x 459 mm Gewicht: 39 kg Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist der Kühlaufsatz einfach zu reinigen? Ja, das Gehäuse des Neumärker Kühlaufsatzes besteht aus Edelstahl und lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Die glatten Oberflächen verhindern die Ansammlung von Schmutz und Bakterien. Welche GN-Behälter sind kompatibel? Der Kühlaufsatz ist für GN-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm ausgelegt. Er bietet Platz für 3x 1/3 GN Behälter und 1x 1/2 GN Behälter. GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten und müssen separat erworben werden. Wie erfolgt die Montage des Glasaufsatzes? Der Glasaufsatz wird als Flatpack geliefert und ist einfach selbst zu montieren. Eine detaillierte Montageanleitung liegt dem Produkt bei. Die Montage ist in wenigen Schritten erledigt.
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 – Professionelle Kühlung für Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 ist eine hochwertige Kühllösung, speziell für die Anforderungen in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben entwickelt. Dieser Kühlaufsatz bietet eine zuverlässige und präzise Kühlung Ihrer Speisen und Getränke. Mit Außenabmessungen von 1800 x 395 x 435 mm und einem Bruttoinhalt von 69 Litern bietet er ausreichend Platz zur optimalen Lagerung, während die Innenabmessungen von 1445 x 245 x 155 mm die Nutzung von GN-Behältern ermöglichen. Ideal für Buffets, Salatbars und die Zwischenlagerung. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung für den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz Der Nordcap Kühlaufsatz ist aus robusten Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhalten. Das Gehäuse besteht aus einer widerstandsfähigen Stahlkonstruktion, die eine lange Lebensdauer garantiert. Der 3-seitig geschlossene Glasaufsatz ermöglicht eine optimale Präsentation der gelagerten Produkte und schützt diese gleichzeitig vor äußeren Einflüssen. Die elektronische Steuerung sorgt für eine präzise Temperaturregelung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Das verwendete Kältemittel R-600a ist umweltfreundlich und sorgt für einen energieeffizienten Betrieb. Die GN-Kompatibilität erlaubt eine flexible Anpassung an verschiedene Speisen und Präsentationsformen. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 ist vielseitig einsetzbar und ideal für die unterschiedlichsten Gastronomieprozesse. Er eignet sich hervorragend für die Präsentation von Speisen auf Buffets, in Salatbars oder an Theken. In Großküchen kann er zur Zwischenlagerung von vorbereiteten Zutaten oder Speisen verwendet werden. Auch im Catering-Bereich ist der Kühlaufsatz eine praktische Lösung, um Speisen während des Transports oder vor Ort kühl zu halten. Die einfache Bedienung und die präzise Temperaturregelung sorgen für eine optimale Kühlung und die Einhaltung der Hygienestandards. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Kühlaufsatzes Der Einsatz des Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatzes PA 13-180 bietet zahlreiche betriebswirtschaftliche Vorteile. Durch die präzise Temperaturregelung und die optimale Kühlung werden Lebensmittel länger haltbar, wodurch sich die Lebensmittelverschwendung reduziert. Der geringe Energieverbrauch von nur 0,11 kW sorgt für niedrige Betriebskosten. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und reduzieren die Wartungskosten. Die einfache Reinigung und die Einhaltung der Hygienestandards sparen Zeit und Aufwand im Küchenbetrieb. Die optimierte Lagerung durch die GN-Kompatibilität trägt zu einer effizienteren Arbeitsweise bei. Vorteile des Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatzes PA 13-180 auf einen Blick: Präzise Kühlung von 2 bis 10 °C für optimale Lebensmittellagerung. GN-kompatibel für flexible Anpassung an verschiedene Speisen und Präsentationsformen. Energiesparender Betrieb mit nur 0,11 kW. Robuste Bauweise für lange Lebensdauer im Gastronomiealltag. Einfache Reinigung und Einhaltung der Hygienestandards. Optimale Präsentation der Speisen durch 3-seitig geschlossenen Glasaufsatz. Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige für einfache Temperaturregelung. Technische Daten Außenabmessung: 1800 x 395 x 435 mm Innenabmessung: 1445 x 245 x 155 mm Bruttoinhalt: 69 Liter Kältemittel: R-600a / 40 g Elektroanschluss: 0,11 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Temperaturbereich: 2 bis 10 °C bei 35 °C UT und 70 % RF FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Kühlaufsatz ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit. Welche GN-Behälter passen in den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180? Der Kühlaufsatz ist für GN-Behälter gemäß Bestückungsvorschlag ausgelegt. Bitte beachten Sie, dass GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten sind und separat bestellt werden müssen. Wie reinige ich den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 am besten? Der Kühlaufsatz lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in die elektronischen Bauteile gelangt. Der Glasaufsatz kann mit einem Glasreiniger gereinigt werden.
Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201
Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201 – Professionelle Kühlung für Ihre Gastronomie Der Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201 ist die ideale Lösung für die professionelle Kühlung von Speisen und Zutaten in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Er bietet einen Temperaturbereich von 0 °C bis 10 °C und eine präzise digitale Temperaturregelung, um stets optimale Lagerbedingungen zu gewährleisten. Die robuste Konstruktion und einfache Bedienung machen diesen Kühlaufsatz zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Küche. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung des Bartscher Kühlaufsatzes Dieser Kühlaufsatz zeichnet sich durch die Verwendung von hochwertigem Edelstahl und Chromnickelstahl aus, was eine lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit garantiert. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine einfache und hygienische Reinigung, was den Kühlaufsatz ideal für den Einsatz in Umgebungen mit hohen Hygienestandards macht. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Kontrolle der Temperatur, während die automatische Abtaufunktion den Wartungsaufwand minimiert. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201 eignet sich hervorragend für die Lagerung von Salaten, Vorspeisen, Toppings und anderen Zutaten, die gekühlt bereitgehalten werden müssen. Dank der Aufnahmefähigkeit von 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN bietet er flexible Möglichkeiten zur Organisation und Lagerung von GN-Behältern (max. Tiefe 150 mm). Der mitgelieferte Edelstahldeckel schützt die Lebensmittel zusätzlich vor Verunreinigungen und hält die Temperatur konstant. Ihre Betriebsvorteile mit dem Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201 auf einen Blick: Zeitersparnis: Schneller Zugriff auf gekühlte Zutaten direkt am Arbeitsplatz. Hygienestandards: Leicht zu reinigende Edelstahl-Oberflächen für höchste Hygieneanforderungen. Wirtschaftlichkeit: Geringer Energieverbrauch dank umweltfreundlichem Kühlmittel R290. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie. Flexibilität: Geeignet für verschiedene GN-Behältergrößen. Technische Daten: Frequenz: 50 Hz Temperaturbereich: 0 °C bis 10 °C Klimaklasse: N Digital-Anzeige: Ja Automatische Abtaufunktion: Ja Anlieferungszustand: Fertig montiert Material: Chromnickelstahl, Edelstahl Spannung: 230 V Kühlung: Statisch Steuerung: Elektronisch, Knopf Kühlmittel: R290 / 0,030 kg Ausführung: Mit Edelstahldeckel Inklusive Stege: 1x (326 x 45 mm), 4x (181 x 25 mm), 4x (326 x 25 mm) Anschlusswert: 0,166 kW Aufnahmefähigkeit: 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN Tauwasserverdunstung: Ja Maße (B x T x H): 1300 x 450 x 400 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201 Ist der Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Kühlaufsatz ist aus hochwertigem Edelstahl und Chromnickelstahl gefertigt und für den täglichen, professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Wie reinige ich den Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201 am besten? Die glatten Edelstahl-Oberflächen lassen sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel säubern. Die regelmäßige Reinigung gewährleistet eine optimale Hygiene. Welche GN-Behälter passen in den Bartscher Kühlaufsatz ED3-1201? Der Kühlaufsatz ist für GN-Behälter mit einer Größe von 3 x 1/3 GN und 1 x 1/2 GN bis zu einer Tiefe von 150 mm geeignet.
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 BSR R290
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 BSR R290 – Professionelle Kühlung für Gastronomie Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 BSR R290 ist die ideale Lösung für die professionelle Kühlung und ansprechende Präsentation von Take-Away-Produkten und Getränken im Gastronomiebereich. Ihre robuste Bauweise und effiziente Kühlleistung machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder modernen Großküche oder Catering-Einrichtung. Dank der 3-seitigen Verglasung und der Isolierglasfrontscheibe wird eine optimale Warenpräsentation bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz (Energieeffizienzklasse B) gewährleistet. Die Umluftkühlung sorgt für konstante Temperaturen und somit für die Einhaltung höchster Hygienestandards. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung für den Gastronomie-Einsatz Diese Aufsatzkühlvitrine von Nordcap zeichnet sich durch ihre hochwertigen Materialien und die sorgfältige Verarbeitung aus. Die splittergeschützte LED-Innenbeleuchtung setzt Ihre Produkte optimal in Szene. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung zwischen 6 und 12 °C. Der beschichtete Lamellenverdampfer trägt zur effizienten Kühlleistung bei. Das Kältemittel R-290 (105 g) sorgt für eine umweltschonende Kühlung. Der entnehmbare Kondensator-Schutzgitter erleichtert die Reinigung und Wartung. Optimale Kühlung für verschiedene Gastronomieprozesse Ob in der Imbissbude, dem Café oder der Großküche – die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 BSR R290 ist vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich hervorragend zur Kühlung von Salaten, Snacks, Getränken und anderen Take-Away-Produkten. Der höhenverstellbare Glas-Zwischenboden ermöglicht eine flexible Anpassung des Innenraums (Nettoinhalt: 119 Liter) an die jeweiligen Bedürfnisse. Die Isolierglas-Schiebetüren auf der Bedienseite ermöglichen einen schnellen und einfachen Zugriff auf die gekühlten Produkte. Wirtschaftliche Vorteile und einfache Reinigung Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand auf ein Minimum. Die steckerfertige Ausführung ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Inbetriebnahme. Dank der effizienten Kühltechnik und des umweltfreundlichen Kältemittels R-290 ist die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 BSR R290 eine wirtschaftliche und nachhaltige Lösung für die Kühlung Ihrer Produkte. Die glatten Oberflächen und der entnehmbare Kondensator-Schutzgitter erleichtern die Reinigung und tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Vorteile der Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 BSR R290 auf einen Blick: Konstante Kühltemperatur für optimale Produkthaltbarkeit Hygienische Lagerung durch Umluftkühlung Energieeffiziente Kühlung (Klasse B) Einfache Reinigung und Wartung Flexible Innenraumgestaltung durch höhenverstellbaren Glasboden Umweltfreundliches Kältemittel R-290 Robuste Bauweise für den täglichen Gastronomie-Einsatz Technische Daten: Temperaturbereich: 6 bis 12 °C (bei 25 °C UT, 60 % RF) Nettoinhalt: 119 Liter Kältemittel: R-290 (105 g) Anschlusswert: 0,17 kW (230 V, 1N, 50 Hz) Außenmaße: 910 x 510 x 545 mm Innenabmessungen: 600 x 450 x 455 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Wie oft muss die Aufsatzkühlvitrine abgetaut werden? Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 BSR R290 verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Abtauvorgang selbstständig durchführt. Ein manuelles Abtauen ist in der Regel nicht erforderlich. Welche Reinigungsmaßnahmen sind erforderlich? Die Vitrine sollte regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch gereinigt werden. Der Kondensator-Schutzgitter ist zur einfachen Reinigung entnehmbar. Ist die Aufsatzkühlvitrine für den Dauereinsatz geeignet? Ja, die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 BSR R290 ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer.
Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN
Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN – Professionelle Kühlung für Ihre Gastronomie Der Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN ist die optimale Lösung, um Tapas und andere Speisen in Ihrem Gastronomiebetrieb professionell und ansprechend zu präsentieren. Dieser Tapaskühler mit statischer Kühlung gewährleistet einen Temperaturbereich von -1 bis 7 °C, um stets optimale Frische und die Einhaltung höchster Hygienestandards zu garantieren. Robuste Bauweise und präzise Temperaturkontrolle des Nordcap Tapaskühlers Der Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN ist speziell für den harten Gastronomiealltag konzipiert. Die kippbare Sicherheitsglas-Panoramascheibe ermöglicht eine exzellente Warenpräsentation, während die bedienseitigen Schiebetüren einen schnellen und unkomplizierten Zugriff auf die Speisen gewährleisten. Die digitale Temperaturregelung und elektronische Steuerung erlauben eine gradgenaue Justierung der Kühlung, wodurch die Qualität der Tapas und anderer Speisen optimal erhalten bleibt. Die integrierte LED-Innenbeleuchtung setzt die Produkte zusätzlich in Szene. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Tapaskühler ist mit hochwertigen Komponenten gefertigt, die eine lange Lebensdauer und hohe Zuverlässigkeit gewährleisten. Das robuste Gehäuse und die präzise Verarbeitung machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Gastronomieeinrichtung. Die innenliegende Wasserableitung und die manuelle Abtaufunktion erleichtern die Reinigung und Wartung. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Tapaskühler eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Bars, Bistros, Catering-Unternehmen und allen anderen Gastronomiebetrieben, die Tapas oder ähnliche Speisen anbieten. Er kann als Aufsatzgerät auf Theken oder Buffets verwendet werden und bietet eine ansprechende und hygienische Möglichkeit, Speisen zu präsentieren. Durch die Verwendung von GN 1/3-40 Behältern ist eine flexible Bestückung möglich. Ihre Vorteile mit dem Nordcap Tapaskühler auf einen Blick: Konstante Kühlung: Temperaturbereich von -1 bis 7 °C für optimale Frische. Hygienische Präsentation: Sicherheitsglas und einfache Reinigung. Energieeffizienz: Geringer Anschlusswert von 0,11 kW. Platzsparend: Kompakte Abmessungen von 1268 x 410 x 230 mm. Flexible Nutzung: Geeignet für GN 1/3-40 Behälter. Einfache Bedienung: Digitale Temperaturregelung und elektronische Steuerung. Lange Lebensdauer: Robuste Bauweise für den Gastronomiealltag. Technische Daten im Detail: Geeignet für GN 1/3-40 Kühlungsart: statische Kühlung Nettoinhalt: 41 Liter Kältemittel: R-600a, 60 g Anschlusswert: 0,11 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz Temperaturbereich: -1 bis 7 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Außenmaße: 1268 x 410 x 230 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen zum Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN. Ist der Tapaskühler steckerfertig? Ja, der Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN wird steckerfertig geliefert und ist sofort einsatzbereit. Wie erfolgt die Reinigung des Tapaskühlers? Die Reinigung erfolgt manuell. Dank der glatten Oberflächen und der inneren Wasserableitung ist die Reinigung einfach und schnell durchzuführen. Welche Behälter passen in den Tapaskühler? Der Tapaskühler ist speziell für GN 1/3-40 Behälter konzipiert.
KBS Kühlaufsatz GV 250 12x GN 1/4
KBS Kühlaufsatz GV 250 12x GN 1/4 Der KBS Kühlaufsatz GV 250 12x GN 1/4 ist ein Kühlgerät aus CNS 18/10 Edelstahl, das für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert ist. Er bietet Platz für zwölf GN 1/4‑Behälter und arbeitet mit dem Kältemittel R 600a im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C. Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während die halbautomatische Abtaufunktion einen kontinuierlichen Kühlbetrieb sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Innenraum bestehen aus korrosionsbeständigem CNS 18/10 Edelstahl. Der eingeschäumte Verdampfer erhöht die Energieeffizienz, und die Glasfront sorgt für eine klare Sicht auf die gelagerten Speisen. Einsatzbereiche Der Kühlaufsatz ist für Buffets, Theken und Ausgabestationen geeignet, wo GN 1/4‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm eingesetzt werden. Durch die kompakte Bauweise von 2542 mm × 336 mm × 450 mm (B × T × H) lässt er sich in bestehende Arbeitsabläufe integrieren. Betriebsvorteile Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine exakte Regelung zwischen 2 °C und 8 °C. Die stille Kühlung mit R 600a reduziert Geräuschentwicklung, und die halbautomatische Abtaufunktion minimiert Unterbrechungen im Kühlzyklus. Rechtsseitige Bedienelemente erleichtern die Bedienung im laufenden Betrieb. Technische Eigenschaften Material: CNS 18/10 Edelstahl Eingeschäumter Verdampfer Digitale Temperaturanzeige (2‑8 °C) 12 GN 1/4 Behälter (max. 150 mm Tiefe) Kältemittel: R 600a Halbautomatische Abtauung Rechtsseitige Bedienung Glasfront-Design Maße: 2542 × 336 × 450 mm (B × T × H) Anschluss: 230 V / 0,168 kW Klimaklasse 4 (bis 30 °C Umgebungstemperatur) Bruttogewicht: 78 kg Vorteile auf einen Blick Platz für 12 GN 1/4‑Behälter Präzise Temperaturregelung von 2 °C bis 8 °C Stille Kühlung dank R 600a Halbautomatischer Abtauzyklus Korrosionsbeständiger CNS 18/10 Edelstahl Glasfront für Sichtbarkeit Rechtsseitige Bedienung für ergonomische Handhabung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS Kühlaufsatz GV 250 geeignet?Er ist für Buffets, Theken und Ausgabestationen konzipiert, wo GN 1/4‑Behälter eingesetzt werden. Welches Kältemittel wird verwendet?Der Kühlaufsatz arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 600a. Wie wird die Temperatur eingestellt?Die digitale Anzeige ermöglicht die Einstellung im Bereich von 2 °C bis 8 °C. Welche Abtaufunktion ist integriert?Eine halbautomatische Abtauung sorgt für einen kontinuierlichen Kühlbetrieb. Wie ist die Bedienung des Geräts organisiert?Die Bedienelemente sind rechtsseitig angeordnet.
KBS Kühlaufsatz RX 2010
KBS Kühlaufsatz RX 2010 – Gastronomie‑Kältetechnik Der KBS Kühlaufsatz RX 2010 ist ein kompakter Kühlapparat für die professionelle Gastronomie. Er kombiniert einen eingeschäumten Verdampfer mit dem Kältemittel R 600a (GWP 3) und bietet neun GN 1/3‑Behälter für Schalen bis zu 150 mm Tiefe. Ausgestattet mit einer digitalen Temperaturanzeige und einer halbautomatischen Abtauung, arbeitet das Gerät leise und energieeffizient bei Umgebungstemperaturen bis 30 °C (Klimaklasse 4). Produktübersicht und Einsatzbereich Der Kühlaufsatz ist für den Einsatz in Großküchen, Catering-Betrieben und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, die eine zuverlässige Kühlung von vorbereiteten Speisen benötigen. Material & Verarbeitung Die äußere Oberfläche besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, das hygienische Anforderungen erfüllt. Der Verdampfer ist eingeschäumt, wodurch Korrosion reduziert wird. Einsatzbereiche Mit den neun GN 1/3‑Behältern können verschiedene Speisen gleichzeitig gekühlt werden, was den Materialfluss in Küchenoptimiert. Der rechtsseitige Maschinenteil unterstützt ergonomische Arbeitsabläufe. Betriebsvorteile Die elektronische Regelung ermöglicht eine präzise Temperaturführung zwischen 2 °C und 8 °C. Visuelle Alarm- und Statusanzeigen informieren sofort über Störungen. Die stille Kühltechnologie reduziert den Geräuschpegel im Arbeitsbereich. Technische Eigenschaften Maße (B × T × H): 2000 mm × 395 mm × 280 mm Inhalt: 78 Liter Energieverbrauch: 0,122 kW bei 230 V Bruttogewicht: 42 kg Klimaklasse: 4 (max. 30 °C Umgebungstemperatur) Kältemittel: R 600a (GWP 3) 9 Behälter für GN 1/3‑Schalen (bis 150 mm Tiefe) Digitale Temperaturanzeige Halbautomatische Abtaufunktion Visuelle Alarm‑ und Statusanzeigen Vorteile auf einen Blick CNS 18/10 Edelstahl für hygienische Oberfläche Eingeschäumter Verdampfer für Korrosionsschutz Digitale Thermostatsteuerung mit Temperaturbereich 2 °C – 8 °C Stille Kühltechnologie und halbautomatischer Abtauzyklus 9 GN 1/3‑Behälter maximieren Lagerkapazität bei geringem Platzbedarf FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS Kühlaufsatz RX 2010 geeignet?Er ist für Großküchen, Catering-Services und Betriebe geeignet, die GN‑Behälter für die Kühlung von vorbereiteten Speisen nutzen. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Temperatur wird über eine elektronische Regelung mit digitaler Anzeige präzise zwischen 2 °C und 8 °C eingestellt. Welches Kältemittel kommt zum Einsatz?Der Kühlaufsatz verwendet das Kältemittel R 600a mit einem GWP von 3. Welche Abtaufunktion ist integriert?Eine halbautomatische Abtaufunktion ist vorhanden, die den Verdampfer regelmäßig enteist. Wie groß ist das Gerät?Die Außenmaße betragen 2000 mm × 395 mm × 280 mm (B × T × H).
Neumärker Kühlaufsatz 5x 1/4 GN x 150 mm
Neumärker Kühlaufsatz 5x 1/4 GN x 150 mm – Gastronomiebedarf Der Neumärker Kühlaufsatz 5x 1/4 GN x 150 mm ist für den Einsatz in der Großküche konzipiert. Er bietet eine statische Kühlung im Schalenbereich und ein elektronisches Kontrollpanel mit digitaler Temperaturregelung im Temperaturbereich von 0‑10 °C. Der Glasaufsatz dient als Hustenschutz (rückseitig offen) und ist als Flatpack‑Bausatz für die Selbstmontage vorgesehen. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Klimaklasse ist N und das Kühlmittel R290 wird mit 0,03 kg eingesetzt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, der Glasaufsatz ist aus gehärtetem Sicherheitsglas. Der Ein‑/Ausschalter und die Kontrollleuchte sind in das Bedienfeld integriert. Einsatzbereiche Der Kühlaufsatz ist geeignet für die Präsentation von kalten Speisen in Buffets, für die Zwischenlagerung von vorbereiteten Zutaten und für den Einsatz in Service- und Produktionslinien von Gastronomiebetrieben. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die statische Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Schalenbereich erreicht. Die automatische Abtaufunktion reduziert den Wartungsaufwand. Das verwendete Kühlmittel R290 ermöglicht einen niedrigen Energieverbrauch im Vergleich zu fluorierten Kältemitteln. Technische Eigenschaften Arbeitsfläche: 5 × 1/4 GN × 150 mm Maximale Tiefe der GN‑Behälter: 150 mm Abmessungen (B × T × H): 1200 × 335 × 459 mm Gewicht: 36,5 kg Leistung: 163 kW Netzspannung: 230 V Klimaklasse: N Kühlmittel: R290 (0,03 kg) Temperaturbereich: 0‑10 °C Elektronisches Kontrollpanel mit digitaler Temperaturregelung Automatische Abtaufunktion Ein‑/Ausschalter und Kontrollleuchte Inklusive Zwischenstege Glasaufsatz Flatpack für Selbstmontage GN‑Behälter nicht im Lieferumfang enthalten Vorteile auf einen Blick Statische Kühlung für gleichmäßige Temperatur Digitales Kontrollpanel mit automatischer Abtauung Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und Hygiene Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe Energieeffizientes Kühlmittel R290 FAQ Welche Temperatur kann der Kühlaufsatz erreichen?Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 0 °C und 10 °C. Ist eine Installation durch Fachpersonal erforderlich?Der Glasaufsatz wird als Flatpack‑Bausatz geliefert und kann vom Betreiber selbst montiert werden; das übrige Gerät wird fachgerecht angeschlossen. Für welche GN‑Behältergrößen ist der Aufsatz geeignet?Der Aufsatz unterstützt GN‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Temperatur wird über ein elektronisches Kontrollpanel mit digitaler Anzeige eingestellt. Welche Energieklasse hat das Gerät?Die Klimaklasse ist N, das Kühlmittel R290 sorgt für einen reduzierten Energieverbrauch.
Nordcap Tapaskühler TAPAS 6 GN-2
Nordcap Tapaskühler TAPAS 6 GN-2 – Gastronomiebedarf Der Nordcap Tapaskühler TAPAS 6 GN-2 ist ein Kühlaufsatz für GN 1/3‑40‑Behälter. Er ermöglicht die temperaturgeregelte Präsentation von Tapas in Bars, Restaurants und Catering‑Betrieben. Das Gerät arbeitet im Temperaturbereich von -1 °C bis 7 °C, nutzt das Kältemittel R‑600a und ist mit einer digitalen Steuerung sowie LED‑Innenbeleuchtung ausgestattet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Aufsatz verfügt über eine kippbare Sicherheitsglas‑Panoramascheibe, bedienseitige Schiebetüren und ein Maschinenfach mit innerer Wasserableitung. Die Konstruktion ist aus korrosionsbeständigem Metall, die Glasfläche ist gehärtet. Einsatzbereiche Der Kühlaufsatz ist für die Präsentation von kalten Vorspeisen, insbesondere Tapas, in Gastronomiebetrieben, Großküchen und mobilen Catering‑Einheiten ausgelegt. Durch die GN‑1/3‑40‑Kompatibilität kann er in bestehenden Kühlgeräten integriert werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Statische Kühlung reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu aktiven Kühlsystemen. Die digitale Temperaturregelung ermöglicht eine konstante Kühlleistung bei Umgebungsbedingungen von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) erlaubt eine schnelle Installation ohne zusätzliche Verdrahtung. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 92 L Außenmaße: 1620 × 412 × 330 mm Kältemittel: R‑600a Anschlusswert: 0,12 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz Temperaturbereich: -1 °C bis 7 °C (bei 30 °C UT, 55 % RF) Digitale Temperaturregelung LED‑Innenbeleuchtung (oben) Manuelle Abtauung Kippbare Sicherheitsglas‑Panoramascheibe Bedienseitige Schiebetüren Steckerfertiger Anschluss Statische Kühlung Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN 1/3‑40‑Behältern, digitale Regelung, LED‑Beleuchtung, kippbare Sicherheitsglasscheibe, energieeffizient durch R‑600a, kompakte Bauweise, steckerfertige Installation. FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Tapaskühler TAPAS 6 GN-2 geeignet?Er ist für Bars, Restaurants und Catering‑Betriebe konzipiert, die kalte Vorspeisen in GN‑1/3‑40‑Behältern präsentieren. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?Durch eine digitale Temperaturregelung wird die Kühlung zwischen -1 °C und 7 °C konstant gehalten. Welche Anschlussart hat das Gerät?Der Aufsatz ist steckerfertig für 230 V, 50 Hz. Welches Kältemittel wird verwendet?Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a. Wie wird das Gerät abgetaut?Die Abtauung erfolgt manuell.
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96-KL R-290
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96-KL R-290 – Gastronomiebedarf Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96-KL R-290 ist für die gekühlte Präsentation von Take‑Away‑Produkten konzipiert. Sie verfügt über eine dreiseitige Verglasung, selbstbedienbare Acryglas‑Entnahmeklappen und eine LED‑Innenbeleuchtung mit Farbtemperatur 4000 K. Der Innenraum wird durch Umluftkühlung gleichmäßig auf 6–12 °C gehalten. Das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (105 g) ermöglicht den Betrieb in der Energieeffizienzklasse C. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Vitrine ist mit Isolierglas‑Schiebetüren auf der Bedienseite ausgestattet. Höhenverstellbare, gehärtete Glas‑Zwischenböden ermöglichen flexible Lagerung. Die SB‑Entnahmeklappen bestehen aus Acryglas, das kundenseitig als Zuluft und bedienseitig als Abluft dient. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauweise (Außenmaße 910 × 510 × 545 mm) eignet sich das Gerät für Bäckereien, Cafés, Imbisse sowie für die Kühlung von Take‑Away‑Getränken und -Speisen in der Großküche. Betriebsvorteile Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und automatischer Abtauung reduziert Wartungsaufwand. Die separate Schaltfunktion der LED‑Innenbeleuchtung ermöglicht energiesparenden Betrieb. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 0,17 kW) erlaubt eine schnelle Inbetriebnahme. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 119 Liter Innenabmessungen: 600 × 450 × 455 mm Temperaturbereich: 6–12 °C bei 25 °C Umgebungsluft Kältemittel: R‑290 (105 g) Energieeffizienzklasse: C Umluftkühlung LED‑Innenbeleuchtung, splittergeschützt, 4000 K, gesondert schaltbar Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Maschinenfach links, beschichteter Lamellenverdampfer Steckerfertiger Anschluss (230 V, 0,17 kW) Vorteile auf einen Blick Dreiseitige Verglasung für Sichtbarkeit Selbstbedienende Acryglas‑Entnahmeklappen Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Energieeffizienzklasse C LED‑Beleuchtung mit 4000 K Steckerfertige Anschlussart für schnelle Installation FAQ Für welche Produkte ist die Nordcap Aufsatzkühlvitrine geeignet?Sie ist für Take‑Away‑Kühlprodukte und -Getränke konzipiert, insbesondere für den Einsatz in Bäckereien, Cafés und Imbissen. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige eingestellt; ein automatischer Abtau‑ und Tauwasserverdunstungszyklus ist integriert. Welches Kältemittel wird verwendet?Das Gerät nutzt das natürliche Kältemittel R‑290 mit einem Inhalt von 105 g. Wie erfolgt der Anschluss?Der Anschluss ist steckerfertig (230 V, 0,17 kW) und erfordert keine zusätzliche Verdrahtung. Welche Beleuchtung ist installiert?Eine splittergeschützte LED‑Innenbeleuchtung mit Farbtemperatur 4000 K ist vorhanden und kann separat geschaltet werden.
KBS Kühlaufsatz RX1800 (Glas)
KBS Kühlaufsatz RX1800 (Glas) – Kühlaufsatz für die Gastronomie Der KBS Kühlaufsatz RX1800 (Glas) ist ein Kühlgerät mit CNS 18/10 Edelstahlgehäuse und Glasfront. Er arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Das Gerät verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, halbautomatische Abtaufunktion und einen eingeschäumten Verdampfer. Der Jahresenergieverbrauch liegt bei 584 kWh, das Kältemittel ist R 600a. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus CNS 18/10 Edelstahl, Glasfront, eingeschäumter Verdampfer und elektronische Steuerung. Einsatzbereiche Rechtsseitig bedienbarer Kühlaufsatz für die Aufbewahrung von 8 GN 1/3‑Behältern (max. 150 mm Tiefe) in Gastronomie und Großküchen. Geeignet bei Umgebungstemperaturen bis 30 °C und 60 % Luftfeuchtigkeit. Betriebsvorteile Stille Kühlung, digitale Temperaturanzeige und halbautomatische Abtauung ermöglichen kontinuierliche Kühlung ohne manuelle Eingriffe. Der niedrige Jahresenergieverbrauch von 584 kWh reduziert den Strombedarf. Technische Eigenschaften Material: CNS 18/10 Edelstahl mit Glasfront Elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige Stille Kühlung, halbautomatische Abtauung Kapazität: 8 GN 1/3‑Behälter (max. 150 mm Tiefe) Temperaturbereich: 2 °C bis 8 °C Maße (B × T × H): 1800 mm × 395 mm × 435 mm Anschluss: 230 V / 0,122 kW Kältemittel: R 600a (Isobutan) Bruttogewicht: 39 kg Klimaklasse: 4 Energieverbrauch: 584 kWh/Jahr Vorteile auf einen Blick Elektronische Temperaturregelung Halbautomatische Abtaufunktion Kompatibel mit 8 GN 1/3‑Behältern Energieverbrauch von 584 kWh/Jahr Kältemittel R 600a mit geringem Treibhauspotential FAQ Welche Temperaturbereiche kann der KBS Kühlaufsatz RX1800 (Glas) erreichen?Der Kühlaufsatz arbeitet im einstellbaren Bereich von 2 °C bis 8 °C. Wie viele GN‑Behälter können im Gerät untergebracht werden?Der Aufsatz bietet Platz für 8 GN 1/3‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Welches Kältemittel wird verwendet?Verwendet wird das Kältemittel R 600a (Isobutan). Wie hoch ist der Jahresenergieverbrauch?Der angegebene Jahresenergieverbrauch beträgt 584 kWh. Für welche Umgebungstemperaturen ist das Gerät ausgelegt?Der Kühlaufsatz ist für Umgebungstemperaturen bis 30 °C und einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 60 % geeignet.
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200 – Kühlaufsatz für Gastronomie Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200 ist ein kompaktes Kühlgerät für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Mit einer Außenabmessung von 2000 × 335 × 435 mm und Innenmaßen von 1645 × 245 mm lässt er sich in standardisierte Arbeitsflächen integrieren. Das Gerät bietet eine gleichmäßige Kühlung, die für die Lagerung von Lebensmitteln und Getränken in Restaurants, Cafés oder Bars geeignet ist. Die Bauform ermöglicht eine platzsparende Installation ohne zusätzliche Raumaufbereitung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlaufsatz ist aus den im Produktdatenblatt genannten Materialien gefertigt und weist eine robuste Bauweise auf, die den Anforderungen des täglichen Küchenbetriebs entspricht. Einsatzbereiche Durch die kompakten Maße kann der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200 in Theken, Arbeitsflächen und kleinen Kühlräumen von Gastronomiebetrieben, Kantinen und Fachgeschäften eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Temperaturverteilung unterstützt die Frische von gelagerten Produkten. Die Integration in bestehende Kühlketten reduziert den zusätzlichen Platzbedarf und ermöglicht eine effiziente Nutzung vorhandener Kältetechnik. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 2000 × 335 × 435 mm Innenabmessung: 1645 × 245 mm Herstellernummer: Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200 Vorteile auf einen Blick Kompakte Bauform für begrenzte Raumverhältnisse Gleichmäßige Kühlung für Lebensmittel und Getränke Einfache Integration in vorhandene Arbeitsflächen Robuste Verarbeitung für den Dauerbetrieb FAQ Welche Abmessungen hat der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 14-200?Außenmaß: 2000 × 335 × 435 mm, Innenmaß: 1645 × 245 mm. Für welche Betriebstypen ist der Kühlaufsatz geeignet?Er ist für Gastronomie, Großküchen, Cafés, Bars und ähnliche Fachgeschäfte konzipiert. Kann der Kühlaufsatz in bestehende Theken eingebaut werden?Ja, die kompakte Bauform ermöglicht die Integration in standardisierte Theken und Arbeitsflächen. Welche Vorteile bietet die Bauweise für die Kältetechnik?Die robuste Konstruktion unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung und reduziert den Wartungsaufwand im täglichen Betrieb.
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96-KL BSR R290
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96-KL BSR R290 – Gastronomiebedarf Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96-KL BSR R290 ist für den Einsatz in Take-Away-Bereichen und für die Kühlung von Getränken konzipiert. Sie verfügt über eine dreiseitige Verglasung, SB‑Entnahmeklappen aus Acryglas und eine Umluftkühlung im Temperaturbereich von 6 °C bis 12 °C. Die Einheit arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290, besitzt eine Energieeffizienzklasse C und ist mit einer steckerfertigen Anschlussart für eine schnelle Inbetriebnahme ausgestattet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Vitrine ist mit Isolierglas‑Schiebetüren auf der Bedienseite ausgestattet. Die Innenbeleuchtung erfolgt über splittergeschützte LED‑Lampen, die separat geschaltet werden können. Das Glas‑Zwischenbord ist gehärtet und gekühlt. Einsatzbereiche Geeignet für Take‑Away‑Kühlprodukte, Getränkekühlung sowie für Bäckereien, die gekühlte Waren an Kunden präsentieren möchten. Betriebsvorteile (technisch begründet) Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren Wartungsaufwand. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung. Durch die Umluftkühlung wird eine homogene Temperaturverteilung im Innenraum gewährleistet. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 119 Liter Innenabmessungen: 600 × 450 × 455 mm Außenmaße: 910 × 510 × 545 mm Kältemittel: R‑290 (105 g) Anschlusswert: 0,17 kW, 230 V, 1N, 50 Hz Temperaturbereich: 6 °C bis 12 °C (bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relative Luftfeuchte) Energieeffizienzklasse: C Lamellenverdampfer, beschichtet Maschinenfach rechts, Kondensator‑Schutzgitter entnehmbar 2 × Plexiglas‑Selbstbedienungsklappen, kundenseitig Kundenseitige Zuluft / bedienseitige Abluft Vorteile auf einen Blick Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur Steckerfertiger Anschluss für schnelle Installation LED‑Innenbeleuchtung, splittergeschützt und separat schaltbar Automatische Abtauung reduziert Serviceintervalle Energieeffizienzklasse C reduziert Betriebskosten FAQ Für welche Produktarten ist die Aufsatzkühlvitrine geeignet? Sie ist für gekühlte Take‑Away‑Waren und Getränke konzipiert. Wie wird die Temperatur geregelt? Durch eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, die eine Einstellung im Bereich von 6 °C bis 12 °C ermöglicht. Welches Kältemittel wird verwendet? Das Gerät nutzt das Kältemittel R‑290. Ist die Vitrine energieeffizient? Sie erfüllt die Energieeffizienzklasse C. Wie wird die Einheit angeschlossen? Der Anschluss ist steckerfertig (230 V, 1N, 50 Hz).
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 R-290
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 R-290 – Gastronomiebedarf Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 96 R-290 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie erfüllt die Anforderungen an Kältetechnik in der Großküche und ist kompatibel mit gängigen Kühlkreisläufen. Durch den Einsatz des Kältemittels R-290 entspricht die Vitrine den aktuellen Umweltstandards für Gastronomie-Equipment. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Edelstahl, der den hygienischen Vorgaben der Lebensmittelindustrie entspricht. Einsatzbereiche Die Aufsatzkühlvitrine wird in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen eingesetzt, wo eine zuverlässige Kühlung von vorbereiteten Speisen erforderlich ist. Betriebsvorteile Der Einsatz von R-290 als Kältemittel reduziert das Treibhauspotential im Vergleich zu herkömmlichen Fluorkohlenwasserstoffen. Die Vitrine ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt. Technische Eigenschaften Alle technischen Daten sind im offiziellen Datenblatt von Nordcap dokumentiert. Vorteile auf einen Blick Ausführung als Aufsatzgerät für bestehende Kühlmöbel Edelstahlgehäuse für hygienische Bedingungen Verwendung von R-290 als umweltfreundliches Kältemittel FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV‑S 96 R‑290 geeignet? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert, wo eine kontinuierliche Kühlung von Speisen erforderlich ist. Welches Kältemittel wird in der Aufsatzkühlvitrine verwendet? Die Vitrine nutzt das Kältemittel R‑290, das den aktuellen Umweltvorgaben entspricht. Wie ist die Hygiene bei der Konstruktion gewährleistet? Die Vitrine ist aus Edelstahl gefertigt, was den hygienischen Standards der Lebensmittelindustrie entspricht. Ist die Aufsatzkühlvitrine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet? Ja, das Gerät ist für den kontinuierlichen Betrieb in professionellen Küchen ausgelegt.
Bartscher Kühlaufsatz GL4-1201
Bartscher Kühlaufsatz GL4-1201 – Professionelle Kühlung für das GastgewerbeDer Bartscher Kühlaufsatz GL4-1201 ist die ideale Lösung für die professionelle Präsentation und Kühlung von Speisen in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Mit einer Temperaturregelung von 0 bis 10 °C und einer digitalen Steuerung bietet er präzise Kühlung für optimale Frische. Der Kühlaufsatz ist aus hochwertigem Chromnickelstahl und Sicherheitsglas gefertigt und überzeugt durch seine robuste Bauweise.Effiziente Kühlung und einfache HandhabungDank der statischen Kühlung und der automatischen Abtaufunktion arbeitet das Gerät energieeffizient und wartungsarm. Die digitale Temperaturanzeige und die einfache Bedienung per Knopfdruck ermöglichen eine intuitive Nutzung. Der Kühlaufsatz wird als Bausatz geliefert und lässt sich schnell montieren. Mit einer Aufnahmefähigkeit von 5 x 1/4 GN-Behältern (max. Tiefe 150 mm) bietet er ausreichend Platz für Ihre Speisen.Flexible EinsatzmöglichkeitenDer offene Glasaufsatz (B: 1190 mm, T: 330 mm, H: 195 mm) mit abgekanteter Frontscheibe ermöglicht eine ansprechende Präsentation Ihrer Produkte. Die Tauwasserverdunstung sorgt für eine saubere Arbeitsumgebung. Das Gerät ist für die Klimaklasse N ausgelegt und eignet sich somit für den Einsatz in normalen Umgebungsbedingungen. Mit einer Spannung von 230 V und einem Anschlusswert von 0,166 kW ist es energieeffizient und leistungsstark.ProduktdetailsHöhe Glasaufsatz: 195 mmFrequenz: 50 HzTemperaturbereich: 0 bis 10 °CKlimaklasse: NTiefe Glasaufsatz: 330 mmDigital-Anzeige: JaFrontscheibe: AbgekantetAutomatische Abtaufunktion: JaAnlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage)Material: Chromnickelstahl, GlasSpannung: 230 VKühlung: StatischSteuerung: Elektronisch, KnopfKühlmittel: R290 / 0,030 kgBreite Glasaufsatz: 1190 mmEin-/Ausschalter: JaSicherheitsglas: JaAufnahmefähigkeit: 5 x 1/4 GNTauwasserverdunstung: JaMaße (B x T x H): 1200,0 x 335,0 x 459,0 mm
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147 BSR R290
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147 BSR R290 – Gastronomie‑Kältetechnik Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147 BSR R290 ist für die Präsentation und Kühlung von Take‑Away‑Produkten sowie Getränken konzipiert. Sie verfügt über eine dreiseitige Verglasung mit Isolierglasfront und eine kundenseitig geschlossene Bauweise, die Hygiene und Energieeinsparungen unterstützt. Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, automatische Abtauung und steckerfertiger Anschluss ermöglichen einen schnellen und zuverlässigen Einsatz im Gastronomiebetrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Vitrine ist mit Isolierglas‑Schiebetüren auf der Bedienseite ausgestattet. Zwei höhenverstellbare, gehärtete Glas‑Zwischenböden bilden das Innenvolumen von 302 Liter. Der beschichtete Lamellenverdampfer und das entnehmbare Kondensator‑Schutzgitter erleichtern die Wartung. Einsatzbereiche Die Aufsatzkühlvitrine eignet sich für Take‑Away‑Kühlprodukte, Getränkekühlung sowie für die Sichtpräsentation von verzehrfertigen Speisen in Gastronomie, Schnellrestaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum (6 – 12 °C bei 25 °C Umgebungsluft). Die LED‑Innenbeleuchtung ist splittergeschützt und gesondert schaltbar, wodurch eine klare Sicht auf die gelagerten Artikel gewährleistet wird. Das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (110 g) und die Energieeffizienzklasse C reduzieren den Energieverbrauch. Technische Eigenschaften Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Steckerfertiger Anschluss (0,21 kW, 230 V, 50 Hz) Innenmaße: 1110 × 450 × 605 mm Außenmaße: 1410 × 510 × 695 mm Kältemittel: R‑290 (110 g) Energieeffizienzklasse C LED‑Innenbeleuchtung, splittergeschützt, gesondert schaltbar Zwei höhenverstellbare, gehärtete Glas‑Zwischenböden Isolierglas‑Schiebetüren (bedienseitig) Maschinenfach rechts, entnehmbares Kondensator‑Schutzgitter Vorteile auf einen Blick 3‑seitige Verglasung mit Isolierglasfront Umluftkühlung für homogene Temperatur LED‑Beleuchtung für klare Sicht Steckerfertiger Betrieb, schnelle Inbetriebnahme Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Energieeffizienzklasse C FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Aufsatzkühlvitrine abdecken?Die Vitrine arbeitet im Temperaturbereich von 6 °C bis 12 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C. Wie wird die Kühlung im Innenraum verteilt?Durch Umluftkühlung wird die Luft im gesamten Innenraum gleichmäßig gekühlt. Ist die Installation für den Endnutzer einfach?Ja, die Vitrine ist steckerfertig und verfügt über einen vorinstallierten Maschinenanschluss. Welches Kältemittel wird verwendet?Die Anlage nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 mit einem Inhalt von 110 g. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?Die Aufsatzkühlvitrine ist für Take‑Away‑Stationen, Getränkekühlung und die Sichtpräsentation von Speisen in Gastronomie, Schnellrestaurants und Großküchen ausgelegt.
Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN-2
Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN-2 – Kühlaufsatz für die Gastronomie Der Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN-2 ist ein statischer Kühlaufsatz, der für die Präsentation von Tapas und kleinen Speisen in Theken oder Buffets konzipiert ist. Er arbeitet im Temperaturbereich von –1 °C bis 7 °C und nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a. Das Gerät ist steckerfertig, verfügt über eine kippbare Sicherheitsglas‑Panoramascheibe und bedienseitige Schiebetüren. Eine integrierte LED‑Innenbeleuchtung und digitale Temperaturregelung ermöglichen eine kontrollierte Kühlung. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Aufsatz ist für GN 1/3‑40 Behälter ausgelegt und eignet sich zur hygienischen Kühlung von kalten Vorspeisen, Sushi, Salaten und ähnlichen Portionen in Restaurants, Hotels und Großküchen. Material & Verarbeitung Die Frontfläche besteht aus Sicherheitsglas, das kippbar ist, um die Reinigung zu erleichtern. Das Gehäuse beinhaltet ein Maschinenfach oben und eine innere Wasserableitung, die die Wartung unterstützt. Einsatzbereiche Der Tapaskühler kann in Buffetanlagen, Selbstbedienungsstationen und Service-Theken eingesetzt werden, wo eine konstante Kühlung von kleinen Gerichten erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die statische Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum erreicht. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung des Kühlbereichs, während die LED‑Beleuchtung die Sichtbarkeit der Produkte erhöht. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 72 L Außenmaße: 1268 × 412 × 330 mm Stromanschluss: 0,12 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz Kältemittel: R‑600a Temperaturbereich: –1 °C bis 7 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte Manuelle Abtauung LED‑Innenbeleuchtung (oben) Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturregelung Sicherheitsglas‑Panoramascheibe, kippbar Schiebetüren (bedienseitig) Steckerfertig Kühlungsart: statische Kühlung Geeignet für GN 1/3‑40 Vorteile auf einen Blick Statische Kühlung für gleichmäßige Temperatur LED‑Beleuchtung für klare Präsentation Kippbare Sicherheitsglas‑Scheibe für einfache Reinigung Digitale Temperaturregelung für präzise Einstellung Steckerfertig und kompakte Bauweise FAQ Für welche Geschirrgrößen ist der TAPAS 4 GN-2 geeignet? Der Aufsatz ist für GN 1/3‑40 Behälter ausgelegt. Wie wird das Gerät an das Stromnetz angeschlossen? Der Tapaskühler ist steckerfertig und benötigt einen Anschluss mit 230 V, 0,12 kW, einphasig, 50 Hz. Welche Kühltechnologie wird verwendet? Es handelt sich um eine statische Kühlung, die über das Kältemittel R‑600a arbeitet. Wie wird die Reinigung des Geräts unterstützt? Die kippbare Sicherheitsglas‑Panoramascheibe und die innere Wasserableitung erleichtern die Reinigung. Welche Temperaturbereiche kann das Gerät erreichen? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen –1 °C und 7 °C.
Nordcap Sushikühler SUSHI 8 GN
Professioneller Sushikühler für das GastgewerbeDer Nordcap Sushikühler SUSHI 8 GN ist die ideale Lösung für die ansprechende Präsentation von Sushi in Ihrem Restaurant, Hotel oder Catering-Betrieb. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung und modernen Ausstattung sorgt er für optimale Kühlung und eine ansprechende Optik.Moderne Technik und benutzerfreundliches DesignDer Kühlaufsatz verfügt über eine digitale Temperaturregelung und eine elektronische Steuerung, die eine präzise Einstellung des Temperaturbereichs von -1 bis 7 °C ermöglicht. Die LED-Innenbeleuchtung setzt Ihre Sushi-Kreationen perfekt in Szene, während die kippbare Sicherheitsglas-Panoramascheibe und die beiden Schiebetüren einen einfachen Zugang gewährleisten.Effiziente Kühlung und einfache HandhabungDank der statischen Kühlung und des umweltfreundlichen Kältemittels R-290 arbeitet der Sushikühler energieeffizient und zuverlässig. Die manuelle Abtauung und die innere Wasserableitung sorgen für eine einfache Wartung. Mit seinen kompakten Außenmaßen von 1972 x 410 x 230 mm passt er perfekt in jede Küche oder Theke.ProduktdetailsKühlaufsatzZur Präsentation von Sushi geeignetSicherheitsglas-Panoramascheibe, kippbar2 x Schiebetür (bedienseitig)LED-Innenbeleuchtung (oben)Elektronische SteuerungDigitale TemperaturregelungManuelle AbtauungInnere WasserableitungAnschlussart: steckerfertigKühlungsart: statische KühlungInnenabmessung: 1396 x 315 x 78 mmNettoinhalt: 15,5 LKältemittel u. Menge: R-290, 130 gAnschlusswert: 0,22 kW, 230 V, 1 ph, 50 HzTemperaturbereich: -1 bis 7 °C bei 25 °C UT und 60 % RFAußenmaße: 1972 x 410 x 230 mm
Stalgast Kühlaufsatzvitrine, 7x GN 1/4, 1500x335x400 mm (BxTxH)
Stalgast Kühlaufsatzvitrine 7x GN 1/4 – Technische Produktbeschreibung Der Stalgast Kühlaufsatzvitrine ist für den Einsatz in Pizzerien, Döner‑Imbissen, Take‑away‑Betrieben und Salatangeboten konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 7 GN 1/4 (Höhe 150 mm) bietet er ausreichend Raum für frische Zutaten bei einer statischen Kühlung im Temperaturbereich +2 °C bis +8 °C. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, der Glasaufsatz ist selbstmontierbar und die digitale Anzeige ermöglicht eine manuelle Temperatureinstellung. Die automatische Kondensatverdunstung reduziert den Wartungsaufwand. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Aufsatz misst 1500 mm × 335 mm × 440 mm (B × T × H) und ist mit Ausgleichsfüßen ausgestattet, um Unebenheiten auszugleichen. Das Netzkabel befindet sich rechts an der Bedienerseite. Der Aufsatz ist für die elektrische Versorgung mit 230 V und einer Leistung von 0,11 kW ausgelegt. Material & Verarbeitung Edelstahl und Glas bilden das äußere Erscheinungsbild. Geschliffene Kanten erleichtern die Reinigung. Die Konstruktion ist mit einem Glasaufsatz zur Selbstmontage versehen. Einsatzbereiche Geeignet für die Kühlung von Zutaten in Pizzerien, Döner‑Imbissen, Take‑away‑Konzessionen und Salatstationen. GN‑Behälter mit Deckel sind nicht im Lieferumfang enthalten. Betriebsvorteile Statische Kühlung sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung. Das integrierte Kältemittel R600a erfüllt aktuelle Umweltstandards. Die automatische Kondensatverdunstung und die Kontrollleuchte unterstützen einen wartungsarmen Betrieb. Technische Eigenschaften Hersteller: Stalgast Modell: Kühlaufsatzvitrine Fassungsvermögen: 7 GN 1/4 (Höhe 150 mm) Abmessungen (B × T × H): 1500 × 335 × 440 mm Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C Kühlung: Statisch Steuerung: Digitale Anzeige mit manueller Einstellung Kondensatverdunstung: Automatisch Kältemittel: R600a Leistung: 0,11 kW Spannung: 230 V Besonderheiten: Glasaufsatz zur Selbstmontage, Kontrollleuchte, Ausgleichsfüße Vorteile auf einen Blick 7 GN 1/4 Kapazität bei kompakter Baugröße Statische Kühlung im Bereich +2 °C bis +8 °C Digitale Temperaturanzeige mit manueller Regelung Automatische Kondensatverdunstung reduziert Wartungsaufwand Einsatz von Kältemittel R600a entspricht aktuellen Umweltvorgaben FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Stalgast Kühlaufsatzvitrine geeignet?Der Aufsatz ist für Pizzerien, Döner‑Imbisse, Take‑away‑Betriebe und Salatstationen konzipiert. Wie wird die Temperatur eingestellt?Die Temperatur wird über eine digitale Anzeige mit manueller Einstellung geregelt. Welches Kältemittel wird verwendet?Der Aufsatz nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R600a. Wie wird Kondenswasser abgeführt?Die Kondensatverdunstung erfolgt automatisch. Ist eine Installation des Glasaufsatzes erforderlich?Der Glasaufsatz ist zur Selbstmontage vorgesehen und kann vom Benutzer installiert werden.
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-120
Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-120 – Gastronomiebedarf Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-120 ist ein kompaktes Kältegerät für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Mit einer Außenabmessung von 1200 × 395 × 435 mm und einem Bruttoinhalt von 40 Liter bietet er ausreichend Volumen für die Lagerung von Lebensmitteln und Getränken. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 2 °C bis 10 °C, auch bei Umgebungsbedingungen bis zu 35 °C und 70 % relativer Luftfeuchtigkeit. Das Gerät arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R‑600a (40 g) und einem Stromverbrauch von 0,11 kW. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlaufsatz ist aus robustem Metall gefertigt und verfügt über einen dreiseitig geschlossenen Glasaufsatz, der eine klare Sicht auf die gelagerte Ware ermöglicht und gleichzeitig die thermische Isolation unterstützt. Einsatzbereiche Durch die für GN‑Behälter geeignete Innenaufteilung kann der Kühlaufsatz in Theken, Buffets, mobilen Serviceeinheiten sowie in Großküchen eingesetzt werden. Die 230‑V‑Anschlussleistung von 0,11 kW macht den Betrieb an üblichen Stromkreisen möglich. Betriebsvorteile Die Kombination aus R‑600a‑Kältemittel und elektronischer Temperaturregelung sorgt für eine hohe Energieeffizienz bei gleichbleibender Kühlleistung. Die Möglichkeit, die Temperatur exakt zwischen 2 °C und 10 °C einzustellen, unterstützt die Einhaltung von Hygienevorschriften in der Lebensmittelkühlung. Technische Eigenschaften Außenabmessung: 1200 × 395 × 435 mm Innenabmessung: 845 × 245 × 155 mm Bruttoinhalt: 40 Liter Kältemittel: R‑600a (40 g) Stromaufnahme: 0,11 kW Spannung: 230 V / 1 Ph / 50 Hz Temperaturbereich: 2 °C – 10 °C (bei 35 °C Umgebungstemperatur und 70 % RF) Glasaufsatz: 3‑seitig geschlossen Steuerung: Elektronisch mit Digitalanzeige Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung von 2 °C bis 10 °C Energieeffizient dank natürlichem Kältemittel R‑600a Kompatibel mit GN‑Behältern für standardisierte Bestückung Kompaktes Format für flexible Platzierung 230‑V‑Anschluss für gängige Stromnetze FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Kühlaufsatz abdecken?Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-120 lässt sich im Bereich von 2 °C bis 10 °C einstellen. Ist das Gerät für GN‑Behälter geeignet?Ja, die Innenaufteilung ist auf die gängigen GN‑Behälter abgestimmt. Welches Kältemittel wird verwendet?Das Gerät arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R‑600a (40 g). Wie hoch ist der Stromverbrauch?Der maximale Stromverbrauch beträgt 0,11 kW bei 230 V. Für welche Einsatzbereiche ist der Kühlaufsatz konzipiert?Er ist für Theken, Buffets, mobile Serviceeinheiten und Großküchen im Gastgewerbe vorgesehen.
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-U 65-KL R-290
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-U 65-KL R-290 – Aufsatzkühlvitrine für Gastronomie Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-U 65-KL R-290 ist für die gekühlte Präsentation von Take‑Away‑Produkten und Getränken konzipiert. Sie verfügt über eine vierseitige Verglasung, LED‑Innenbeleuchtung und zwei Plexiglas‑Selbstbedienungsklappen auf der Kundenseite sowie zwei Isolierglas‑Schiebetüren auf der Bedienseite. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine Temperaturregelung von 6 °C bis 12 °C. Das Gerät arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R‑290 und erreicht die Energieeffizienzklasse B. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Vitrine ist aus robustem Stahlrahmen gefertigt, die Frontflächen bestehen aus Sicherheitsglas. Das gehärtete Glas‑Zwischenbord dient als zusätzliche Abstellfläche und ist Teil des Umluftkühlkreises. Einsatzbereiche Geeignet für die Kühlung von Take‑Away‑Speisen, Snacks und gekühlten Getränken in Schnellrestaurants, Cafés und Kantinen. Die Selbstbedienungsklappen ermöglichen den direkten Kundenkontakt, während die Bedienseitentüren den Servicebereich abschirmen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die automatische Abtauung und die Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Der beschichtete Lamellenverdampfer sorgt für eine gleichmäßige Luftverteilung, und die LED‑Innenbeleuchtung ist splittergeschützt und separat schaltbar, was Energieeinsparungen unterstützt. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 6 °C bis 12 °C (bei 25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchtigkeit) Energieeffizienzklasse: B (Verkaufsgerät) Kältemittel: R‑290, 105 g Leistungsaufnahme: 0,17 kW, 230 V, 1 N, 50 Hz Innenabmessungen: 583 mm × 550 mm × 455 mm Nettoinhalt: 141 L Außenmaße: 643 mm × 610 mm × 795 mm Umluftkühlung LED‑Innenbeleuchtung, splittergeschützt, gesondert schaltbar 4‑seitige Verglasung 2 × Plexiglas‑Selbstbedienungsklappen (kundenseitig) 2 × Isolierglas‑Schiebetüren (bedienseitig) Einbaufähiger Maschinenteil‑Unterbau, steckerfertiger Anschluss Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung durch digitale Steuerung Automatischer Abtau‑ und Verdunstungszyklus Energieeffizient dank Klasse B und LED‑Beleuchtung Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Flexibler Zugriff durch Selbstbedienungsklappen und Schiebetüren Komplett integrierter Unterbau für einfache Installation FAQ Für welche Produktarten ist die Nordcap Aufsatzkühlvitrine geeignet? Sie ist für gekühlte Take‑Away‑Speisen, Snacks und Getränke konzipiert. Wie wird die Temperatur geregelt? Über die elektronische Steuerung im Unterbau mit Digitalanzeige, einstellbar zwischen 6 °C und 12 °C. Welches Kältemittel wird verwendet? Das Gerät arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R‑290 (105 g). Wie erfolgt die Installation? Der Maschinenteil‑Unterbau ist einbaufähig und die Anschlussart ist steckerfertig (230 V, 0,17 kW). Welche Kühltechnologie kommt zum Einsatz? Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.
KBS Kühlaufsatz RX1400 (Glas)
KBS Kühlaufsatz RX1400 (Glas) – Kühlgerät für Gastronomie Der KBS Kühlaufsatz RX1400 mit Glasfront ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert. Er bietet fünf GN 1/3‑Behälter und arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C. Die digitale Steuerung mit Temperaturanzeige, der eingeschäumte Verdampfer sowie die halbautomatische Abtaufunktion ermöglichen einen energieeffizienten Betrieb bei einem Jahresverbrauch von 475 kWh. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Kühlaufsatz ist für die Lagerung von temperaturkritischen Lebensmitteln, wie Rohwaren, Desserts und vorbereiteten Komponenten, geeignet. Durch die kompakte Bauweise (1400 × 395 × 435 mm) lässt er sich flexibel in bestehenden Kühlzellen oder als freistehende Einheit integrieren. Material & Verarbeitung Gehäuse aus CNS 18/10 Edelstahl kombiniert mit einer Glasfront. Die Glastür ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle, während das Edelstahlgehäuse Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Einsatzbereiche Verwendung in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen, wo eine zuverlässige Kühlung von GN‑Behältern gefordert wird. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der eingeschäumte Verdampfer reduziert den Energiebedarf, die halbautomatische Abtaufunktion minimiert Ausfallzeiten, und die visuelle Alarmfunktion informiert unmittelbar über Störungen. Das Kältemittel R 600a sorgt für geräuscharme Kühlung. Technische Eigenschaften Material: CNS 18/10 Edelstahl mit Glasfront Abmessungen: 1400 × 395 × 435 mm (B × T × H) Temperaturbereich: 2 °C – 8 °C 5 GN 1/3‑Behälter (max. 150 mm Tiefe) Digitale Steuerung mit Statusanzeigen Energieverbrauch: 475 kWh/Jahr Leistung: 0,11 kW (230 V) Gewicht: 34 kg brutto Klimaklasse 4 (bis 30 °C Umgebungstemperatur) Speichervolumen: 50 Liter brutto Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN 1/3‑Behältern Digitale Temperaturanzeige von 2 °C bis 8 °C Energieverbrauch 475 kWh/Jahr Eingeschäumter Verdampfer für reduzierte Betriebskosten Halbautomatische Abtaufunktion Visuelle Alarmfunktion bei Störungen R 600a als geräuscharmes Kältemittel Edelstahl‑Glas‑Kombination für hygienische Bedingungen FAQ Welche GN‑Behältergrößen können im KBS Kühlaufsatz RX1400 verwendet werden?Der Aufsatz ist für fünf GN 1/3‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm ausgelegt. Wie wird die Temperatur im Kühlaufsatz reguliert?Die digitale Steuerung ermöglicht eine Einstellung und Anzeige des Temperaturbereichs von 2 °C bis 8 °C. Welche Vorteile bietet das Kältemittel R 600a?R 600a sorgt für eine geräuscharme Kühlung und unterstützt den energieeffizienten Betrieb. Ist der KBS Kühlaufsatz für den Einbau in bestehende Kühlzellen geeignet?Mit den Maßen 1400 × 395 × 435 mm ist er für den flexiblen Einbau in bestehende Systeme konzipiert. Wie wird der Kühlaufsatz abgetaut?Der integrierte, halbautomatische Abtauzyklus führt die Abtauung selbstständig durch.
Nordcap Sushikühler SUSHI 4 GN
Nordcap Sushikühler SUSHI 4 GN – Gastronomiebedarf Der Nordcap Sushikühler SUSHI 4 GN ist ein Kühlaufsatz für die Präsentation von Sushi in Gastronomiebetrieben. Er verfügt über eine Sicherheitsglas‑Panoramascheibe, kippbare Front, zwei bedienseitige Schiebetüren und eine LED‑Innenbeleuchtung. Elektronische Steuerung und digitale Temperaturregelung halten die Temperatur zwischen -1 °C und 7 °C. Der Kühler ist steckerfertig, arbeitet mit statischer Kühlung und verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R‑290. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Sushikühler ist für die hygienische Lagerung und ansprechende Präsentation von Sushi in Restaurants, Imbissen und Großküchen konzipiert. Durch die kompakte Bauweise lässt er sich flexibel in Theken oder Kühlräumen integrieren. Material & Verarbeitung Gehäuse und Türen bestehen aus robustem Metall, die Front ist mit einer kippbaren Sicherheitsglas‑Panoramascheibe ausgestattet. Die Innenbeleuchtung erfolgt mittels LED, was eine gleichmäßige Ausleuchtung ohne zusätzlichen Wärmeaufwand ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für Sushi‑Bars, Fischtheken, Catering‑Stationen und andere Bereiche, in denen gekühlte Rohkost oder kalte Vorspeisen präsentiert werden müssen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Statische Kühlung reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu aktiven Kühlsystemen. Das Kältemittel R‑290 besitzt ein geringes Treibhauspotenzial und unterstützt umweltfreundliche Betriebspraktiken. Die digitale Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung innerhalb des spezifizierten Temperaturbereichs. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 41 L Innenabmessung: 692 × 315 × 78 mm Außenmaße: 1268 × 410 × 230 mm Temperaturbereich: -1 °C bis 7 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte Kältemittel: R‑290, 80 g Anschlusswert: 0,40 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz Steckerfertig, statische Kühlung LED‑Innenbeleuchtung (oben) Manuelle Abtauung, innere Wasserableitung 2 × Schiebetüren (bedienseitig) Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung von -1 °C bis 7 °C Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Energieeffiziente statische Kühlung Sicherheitsglas‑Panoramascheibe für Sichtbarkeit LED‑Beleuchtung für gleichmäßige Ausleuchtung Steckerfertige Anschlussart für schnelle Installation FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Sushikühler abdecken?Der Kühler hält Temperaturen von -1 °C bis 7 °C, gemessen bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte. Wie wird das Gerät betrieben?Der Sushikühler ist steckerfertig und arbeitet mit einer Anschlussleistung von 0,40 kW bei 230 V, 1‑phasig, 50 Hz. Für welche Gastronomiebereiche ist der Sushikühler geeignet?Er ist für Sushi‑Bars, Fischtheken, Catering‑Stationen und ähnliche Anwendungen in Restaurants und Großküchen konzipiert. Welche Kühltechnik wird verwendet?Der Kühler nutzt statische Kühlung mit dem Kältemittel R‑290 (80 g). Wie erfolgt die Wartung des Geräts?Die Abtauung ist manuell, die innere Wasserableitung ermöglicht eine einfache Entwässerung.
Bartscher Kühlaufsatz ED4-1501
Bartscher Kühlaufsatz ED4-1501 – Kühlaufsatz für Gastronomie Der Bartscher Kühlaufsatz ED4-1501 bietet eine digitale Temperaturregelung im Bereich von 0 °C bis 10 °C und ist für den sofortigen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Der integrierte Edelstahldeckel sowie die fertige Montage ermöglichen einen schnellen Betriebsstart. Mit einer Aufnahmefähigkeit von 7 × 1/4 GN‑Behältern (max. Tiefe 150 mm) lässt sich das Gerät flexibel in bestehende Küchenlayouts integrieren. Die automatische Abtaufunktion und die Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlaufsatz besteht aus Chromnickelstahl und Edelstahl, was eine robuste und hygienische Oberfläche sicherstellt. Die digitale Anzeige und die Kontrollleuchte unterstützen die Bedienung. Einsatzbereiche Der ED4-1501 ist für die Lagerung von leicht verderblichen Lebensmitteln in Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Bereichen geeignet, wo eine stabile Temperatur von 0 °C bis 10 °C erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch das umweltfreundliche Kältemittel R290 und einen Anschlusswert von 0,174 kW erreicht das Gerät eine hohe Energieeffizienz. Die statische Kühlung sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung, während die automatische Abtaufunktion den Betriebszyklus optimiert. Technische Eigenschaften Frequenz: 50 Hz Temperaturbereich: 0 °C bis 10 °C Klimaklasse: N Digital‑Anzeige: ja Automatische Abtaufunktion: ja Material: Chromnickelstahl, Edelstahl Spannung: 230 V Kühlung: statisch Steuerung: elektronisch, Knopf Kältemittel: R290 (0,030 kg) Ausführung: mit Edelstahldeckel Inklusive 4 Stege (181 mm × 25 mm) und 6 Stege (264 mm × 25 mm) Anschlusswert: 0,174 kW Ein-/Ausschalter: ja Aufnahmefähigkeit: 7 × 1/4 GN Tauwasserverdunstung: ja Maße (B × T × H): 1500 mm × 335 mm × 275 mm Vorteile auf einen Blick Digitale Temperaturregelung von 0 °C bis 10 °C Automatische Abtaufunktion mit Tauwasserverdunstung Energieeffizient dank Kältemittel R290 und Anschlusswert 0,174 kW Statische Kühlung für gleichmäßige Kälteverteilung Fertige Montage und sofortiger Einsatz Aufnahme von 7 × 1/4 GN‑Behältern FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher Kühlaufsatz ED4-1501 abdecken? Der Kühlaufsatz reguliert die Temperatur zwischen 0 °C und 10 °C. Wie wird die Kühlung im Gerät verteilt? Die statische Kühlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Kälte im gesamten Innenraum. Ist eine manuelle Entfrosterung nötig? Nein, das Gerät verfügt über eine automatische Abtaufunktion inklusive Tauwasserverdunstung. Welches Kältemittel wird verwendet? Als Kältemittel wird R290 eingesetzt. Für welche Küchenbereiche ist der Kühlaufsatz geeignet? Er ist für Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Betriebe konzipiert.
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147 R-290
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147 R-290 Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147 R-290 ist ein Aufsatzgerät mit 3‑seitiger Verglasung und isolierender Glasfront. Sie ist für die Kühlung von Take‑Away‑Produkten und Getränken im Temperaturbereich von 6 – 12 °C ausgelegt. Das Gerät verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, automatische Abtauung, LED‑Innenbeleuchtung (4000 K) und eine steckerfertige Anschlussart. Das Kältemittel R‑290 (110 g) sorgt für einen niedrigen Energieverbrauch, eingestuft in die Energieeffizienzklasse C. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Vitrine ist mit Isolierglas‑Frontscheibe und Isolierglas‑Seitenteilen ausgestattet. Die Schiebetüren sowie die beiden höhenverstellbaren, gehärteten Glas‑Zwischenböden sind aus robustem Glas gefertigt. Die Konstruktion ist kundenseitig geschlossen, wodurch die Luftzufuhr und -abfuhr hygienisch getrennt sind. Einsatzbereiche Geeignet für die Präsentation und Kühlung von Take‑Away‑Kühlprodukten, Snacks, Desserts und gekühlten Getränken in Gastronomiebetrieben, Schnellrestaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Durch Umluftkühlung und einen beschichteten Lamellenverdampfer wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum erreicht. Die automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand, während die splittergeschützte LED‑Beleuchtung die Waren sichtbar macht, ohne zusätzlichen Energiebedarf. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 302 Liter Innenabmessungen: 1100 × 450 × 605 mm Außenmaße: 1410 × 510 × 695 mm Temperaturbereich: 6 – 12 °C (bei 25 °C UT, 60 % RF) Leistungsaufnahme: 0,21 kW (230 V, 1N, 50 Hz) Kältemittel: R‑290 (110 g) Energieeffizienzklasse: C (Verkaufsgerät) LED‑Innenbeleuchtung, splittergeschützt, separat schaltbar (4000 K) Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Steckerfertiger Anschluss, Umluftkühlung 2 × höhenverstellbare, gehärtete Glas‑Zwischenböden Vorteile auf einen Blick 3‑seitige Verglasung für optimale Sicht Kundenseitig geschlossene Bauweise für Hygiene Umluftkühlung mit Lamellenverdampfer für gleichmäßige Temperatur Automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand LED‑Beleuchtung (4000 K) sorgt für klare Warenpräsentation Steckerfertiger Anschluss vereinfacht die Installation Energieeffizienzklasse C reduziert Betriebskosten FAQ Für welche Produktarten ist die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 147 R-290 geeignet? Sie dient der Kühlung von Take‑Away‑Kühlprodukten, Snacks, Desserts und gekühlten Getränken. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige eingestellt; das Gerät hält 6 – 12 °C im Innenraum. Welche Kühltechnik kommt zum Einsatz? Umluftkühlung in Kombination mit einem beschichteten Lamellenverdampfer sorgt für eine gleichmäßige Kühlung. Wie ist das Gerät angeschlossen? Der Anschluss ist steckerfertig (230 V, 1N, 50 Hz, 0,21 kW). Welches Kältemittel wird verwendet? Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (110 g). Welche Energieeffizienzklasse hat die Vitrine? Sie ist in die Energieeffizienzklasse C eingestuft.
Nordcap Tapaskühler TAPAS 8 GN
Nordcap Tapaskühler TAPAS 8 GN – Gastronomiebedarf Der Nordcap Tapaskühler TAPAS 8 GN ist ein Aufsatzgerät zur gekühlten Präsentation von Tapas. Er verfügt über eine digitale Temperaturregelung im Bereich von -1 bis 7 °C und eine statische Kühlung, die eine gleichmäßige Kälteverteilung gewährleistet. Mit einem Nettoinhalt von 63 Liter ist das Gerät für GN 1/3‑40‑Behälter ausgelegt. Die kippbare Sicherheitsglas‑Panoramascheibe und die bedienseitigen Schiebetüren ermöglichen einen schnellen Zugriff, während die LED‑Innenbeleuchtung die Lebensmittel optisch hervorhebt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlaufsatz besteht aus einem stabilen Gehäuse, einer kippbaren Sicherheitsglas‑Panoramascheibe und Schiebetüren aus Metall. Die LED‑Beleuchtung ist oben im Innenraum integriert und wird über die elektronische Steuerung betrieben. Einsatzbereiche Der Tapaskühler eignet sich für Theken, Buffets und Servicebereiche in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben, bei denen gekühlte Tapas präsentiert werden sollen. Betriebsvorteile Durch die digitale Temperaturregelung kann die Kühltemperatur exakt eingestellt werden, was eine zuverlässige Lagerung bei definierten Bedingungen ermöglicht. Die statische Kühlart sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung ohne Luftzirkulation, wodurch die Gefahr von Temperaturschwankungen minimiert wird. Die manuelle Abtauung vereinfacht die Wartung, und die steckerfertige Anschlussart ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme. Technische Eigenschaften Kühlungsart: statische Kühlung Temperaturbereich: -1 bis 7 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte Digitale Temperaturregelung Manuelle Abtauung LED‑Innenbeleuchtung (oben) Elektronische Steuerung Nettoinhalt: 63 L Kältemittel: R‑600a, 70 g Leistungsaufnahme: 0,12 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz Außenmaße: 1972 mm × 410 mm × 230 mm Aufsatzgerät für GN 1/3‑40 Sicherheitsglas‑Panoramascheibe, kippbar Schiebetüren (bedienseitig) Maschinenfach oben, innere Wasserableitung Anschlussart: steckerfertig Vorteile auf einen Blick Digitale Temperaturregelung von -1 bis 7 °C Statische Kühlung für gleichmäßige Kälte LED‑Innenbeleuchtung zur optischen Präsentation Steckerfertiger Anschluss für schnelle Inbetriebnahme Kompatibel mit GN 1/3‑40‑Behältern (63 L Nettoinhalt) Manuelle Abtauung reduziert Wartungsaufwand FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Tapaskühler TAPAS 8 GN geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels und andere Betriebe geeignet, die gekühlte Tapas an Theken oder Buffets präsentieren möchten. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?Die Temperatur wird über eine digitale Regelung eingestellt, die einen Bereich von -1 bis 7 °C abdeckt. Welche Kühlart wird verwendet?Der Tapaskühler arbeitet mit statischer Kühlung, wodurch die Kälte gleichmäßig im Innenraum verteilt wird. Wie wird das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen?Der Aufsatz ist steckerfertig und benötigt 0,12 kW bei 230 V, 1‑phasen, 50 Hz. Welches Kältemittel wird eingesetzt?Verwendet wird das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a mit einer Menge von 70 g.
KBS RX 1200 Kühlaufsatz mit Glasaufbau
KBS RX 1200 Kühlaufsatz – professioneller Kühlaufsatz für die Gastronomie Der KBS RX 1200 Kühlaufsatz mit Glasaufbau ist als kompakte Ergänzung zu Gastronomie‑Arbeitsplätzen konzipiert. Das Gerät kombiniert einen eingeschäumten Verdampfer mit einer elektronischen Steuerung und ermöglicht eine digitale Temperaturregelung im Bereich von 2 °C bis 8 °C. Mit vier GN 1/3‑Behältern (max. 150 mm Tiefe) und einem Bruttoinhalt von 40 Liter bietet der Aufsatz ausreichend Lagerfläche. Die rechtsseitige Bedienung sowie die halbautomatische Abtauung unterstützen einen reibungslosen Betriebsablauf. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kasten besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den hygienischen Anforderungen in der Gastronomie entspricht. Der Glasaufbau ermöglicht eine direkte Sicht auf den Inhalt, während der eingeschäumte Verdampfer die thermodynamische Effizienz unterstützt. Einsatzbereiche Der Kühlaufsatz ist für Thekenbereiche, Serviceflächen und kleinere Kühlzonen in Restaurants, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben geeignet. Die kompakte Baugröße von 1200 × 395 × 435 mm erlaubt die Integration in bestehende Kühlmöbel. Betriebsvorteile Durch die stille Kühlung wird die Geräuschentwicklung im Arbeitsumfeld minimiert. Der Einsatz von R‑600a als Kältemittel trägt zur Energieeffizienz bei und entspricht den Vorgaben der Klimaklasse 4. Die digitale Temperaturanzeige und die visuellen Alarmmeldungen ermöglichen eine präzise Überwachung des Kühl‑ und Abtauvorgangs. Technische Eigenschaften Der Aufsatz arbeitet mit 230 V und einem Anschlusswert von 0,11 kW. Der Jahresverbrauch beträgt 475 kWh, basierend auf dem angegebenen Energieverbrauch. Die halbautomatische Abtauung reduziert manuelle Eingriffe, während die rechtsseitige Bedienung eine ergonomische Handhabung sicherstellt. Vorteile auf einen Blick CNS 18/10 Edelstahlgehäuse Eingeschäumter Verdampmer für effizienten Kühlkreislauf Digitale Temperaturanzeige (2 °C – 8 °C) Visuelle Alarmanzeige für Kühl‑ und Abtauphasen Stille Kühlung Halbautomatische Abtauung Rechtsseitige Bedienung Glasaufbau für Sichtbarkeit 4 GN 1/3‑Behälter (bis 150 mm Tiefe) 230 V / 0,11 kW Klimaklasse 4 Energieverbrauch 475 kWh/Jahr Abmessungen 1200 × 395 × 435 mm, Gewicht 31 kg FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS RX 1200 Kühlaufsatz geeignet?Der Aufsatz ist für Theken, Serviceflächen und kleine Kühlzonen in Restaurants, Cafés und ähnlichen Betrieben ausgelegt. Wie wird die Temperatur gesteuert?Eine elektronische Steuerung ermöglicht die Einstellung der Temperatur zwischen 2 °C und 8 °C über eine digitale Anzeige. Welche Abtaufunktion ist integriert?Der Aufsatz verfügt über eine halbautomatische Abtauung, die den Abtauvorgang nach definierten Intervallen ausführt. Welches Kältemittel wird verwendet?Der KBS RX 1200 nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a. Wie groß ist das Fassungsvermögen?Der Bruttoinhalt beträgt 40 Liter, verteilt auf vier GN 1/3‑Behälter.
Bartscher Kühlaufsatz GL3-1801
Bartscher Kühlaufsatz GL3-1801 – Bartscher Kühlaufsatz für Gastronomiebedarf Der Bartscher Kühlaufsatz GL3-1801 ist ein statischer Kühlaufsatz mit digitaler Temperaturanzeige. Er ermöglicht eine Regelung des Kühlbereichs von 0 °C bis 10 °C und ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Der Aufsatz wird als Bausatz geliefert, lässt sich schnell montieren und ist für die Aufnahme von bis zu acht 1/3‑GN‑Behältern ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Glasaufsatz bestehen aus Chromnickelstahl und Sicherheitsglas. Die Frontscheibe ist abgekantet, die Konstruktion verfügt über eine 1‑fach‑Verglasung. Einsatzbereiche Der Kühlaufsatz ist für professionelle Küchen, Theken und Buffets geeignet, wo gekühlte Speisen präsentiert werden müssen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das statische Kühlsystem und die automatische Abtaufunktion wird der Energieverbrauch reduziert. Das umweltfreundliche Kühlmittel R290 (0,033 kg) unterstützt nachhaltige Kühltechnik. Die digitale Anzeige ermöglicht eine präzise Thermostatsteuerung. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 0 °C – 10 °C Spannung: 230 V, Frequenz 50 Hz Klimaklasse: N Maße (B × T × H): 1900 mm × 450 mm × 430 mm Breite Glasaufsatz: 1790 mm, Höhe Glasaufsatz: 195 mm, Tiefe Glasaufsatz: 390 mm Aufnahmefähigkeit: 8 × 1/3 GN (Behälter nicht im Lieferumfang) Steuerung: Elektronisch, Knopf Digital‑Anzeige: ja Automatische Abtaufunktion: ja Ein‑/Ausschalter: ja Vorteile auf einen Blick Temperaturregelung 0 °C – 10 °C Digitale Anzeige und elektronische Steuerung Statisches Kühlsystem mit automatischer Abtaufunktion Umweltfreundliches Kühlmittel R290 Montage als Bausatz, schnelle Installation Kompatibel mit 8 × 1/3 GN‑Behältern FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher Kühlaufsatz GL3-1801 abdecken? Der Aufsatz lässt sich von 0 °C bis 10 °C einstellen. Welches Kühlmittel wird verwendet? Er arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kühlmittel R290 (0,033 kg). Wie wird die Temperatur gesteuert? Über eine elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige. Ist der Aufsatz für den Anschluss von GN‑Behältern geeignet? Ja, er ist für die Aufnahme von bis zu acht 1/3‑GN‑Behältern dimensioniert. Wie wird das Gerät geliefert? Der Kühlaufsatz wird als montierbarer Bausatz geliefert.
KBS Kühlaufsatz GV 150 6x GN 1/4
KBS Kühlaufsatz GV 150 6x GN 1/4 – Kältetechnik für die Gastronomie Der KBS Kühlaufsatz GV 150 mit sechs GN 1/4‑Einschüben ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Gerät kombiniert einen eingeschäumten Verdampfer mit einer elektronischen Steuerung, die Temperatur und Abtauvorgänge überwacht. Ausgeführt in CNS 18/10 Edelstahl und Glas, erfüllt der Aufsatz die Anforderungen an Langlebigkeit und Hygiene in der Großküche. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Innen‑ und Außenbereich besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, der mit einem Glasaufbau ergänzt wird. Dieses Material ist korrosionsbeständig und entspricht den Hygienestandards für den Lebensmittelbereich. Einsatzbereiche Der Aufsatz ist für die kühle Lagerung von GN 1/4‑Schalen bis zu einer Tiefe von 150 mm geeignet. Durch die kompakte Baugröße von 1492 × 336 × 450 mm lässt er sich in beengten Küchenbereichen installieren. Betriebsvorteile Der eingeschäumte Verdampfer ermöglicht eine gleichmäßige Kühlung im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C. Die digitale Anzeige liefert permanente Informationen zum Kühl- und Abtauzustand, während die halbautomatische Abtaufunktion den Energieverbrauch reduziert. Technische Eigenschaften Kühlleistung: 0,102 kW bei 230 V Temperaturbereich: 2 °C – 8 °C Maximale Umgebungsbedingungen: 30 °C / 55 % relative Luftfeuchte Abmessungen (B × T × H): 1492 mm × 336 mm × 450 mm Gewicht: 52 kg (brutto) 6 Einschübe für GN 1/4 bis 150 mm Tiefe Kältemittel: R 600a (GWP 3) Klimaklasse: 4 Vorteile auf einen Blick Stabile Edelstahlkonstruktion mit Glas Digitale Temperatur- und Alarmanzeige Halbautomatischer Abtauvorgang Kompatibel mit GN 1/4‑Behältern bis 150 mm Tiefe Geeignet für begrenzte Küchenflächen FAQ Für welche Küchenbereiche ist der KBS Kühlaufsatz GV 150 geeignet?Er ist für Gastronomiebetriebe und Großküchen konzipiert, die GN 1/4‑Schalen kühlen müssen. Wie wird die Temperatur geregelt?Die elektronische Steuerung überwacht die Temperatur kontinuierlich und zeigt den aktuellen Wert digital an. Welches Kältemittel wird verwendet?Der Aufsatz nutzt das Kältemittel R 600a mit einem GWP von 3. Wie erfolgt die Abtauung?Der Aufsatz verfügt über eine halbautomatische Abtaufunktion, die über die digitale Anzeige gesteuert wird. Welche Umgebungsbedingungen sind zulässig?Der Aufsatz kann bei maximal 30 °C Raumtemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte betrieben werden.
Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 146 R-290
aufsatzkühlvitrine klein – Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 146 R-290 Die Nordcap Aufsatzkühlvitrine AKV-S 146 R-290 ist ein Aufsatzgerät zur gekühlten Präsentation von Take‑Away‑Produkten und Getränken. Sie verfügt über eine dreiseitige Verglasung mit Isolierglas, eine kundenseitig geschlossene Bauweise und eine splittergeschützte LED‑Innenbeleuchtung (4000 K). Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine Temperaturregelung von 6 °C bis 12 °C. Durch Umluftkühlung, automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung ist ein wartungsarmer Betrieb gewährleistet. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 (105 g) und erreicht die Energieeffizienzklasse B. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Vitrine ist mit Isolierglasfront- und -seitenteilen ausgestattet. Das gehärtete, höhenverstellbare Glas‑Zwischenbord ermöglicht flexible Produktpräsentation. Die Isolierglas‑Schiebetüren an der Bedienseite reduzieren Wärmeverlust. Einsatzbereiche Das Gerät ist für die Kühlung von Take‑Away‑Kühlprodukten und Getränken in Gastronomie, Schnellrestaurants und Großküchen konzipiert. Die kundenseitig geschlossene Bauweise unterstützt hygienische Arbeitsabläufe. Betriebsvorteile (technisch begründet) Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum. Der beschichtete Lamellenverdampfer erhöht die Wärmeübertragung, während die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung den Energieverbrauch minimieren. Die separate, splittergeschützte LED‑Beleuchtung ist individuell schaltbar. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 221 L Innenabmessungen: 1100 mm × 450 mm × 455 mm Außenmaße: 1410 mm × 510 mm × 545 mm Temperaturbereich: 6 °C bis 12 °C (bei 25 °C UT, 60 % RF) Leistungsaufnahme: 0,18 kW, 230 V, 1 N, 50 Hz Kältemittel: R‑290, 105 g Energieeffizienzklasse: B (Verkaufsgerät) Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige LED‑Innenbeleuchtung, 4000 K, splittergeschützt, gesondert schaltbar Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Maschinenfach links, steckerfertiger Anschluss Kundenseitig geschlossene Bauweise, Zuluft/Kundenseitig, Abluft/Bedienseite Vorteile auf einen Blick 3‑seitige Verglasung mit Isolierglas Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur Automatischer Abtau‑ und Verdunstungszyklus Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Energieeffizienzklasse B Höhenverstellbares, gehärtetes Glas‑Zwischenbord Steckerfertige Anschlussart erleichtert Installation FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Aufsatzkühlvitrine erreichen? Die Regelung ermöglicht Temperaturen von 6 °C bis 12 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und einer relativen Luftfeuchte von 60 %. Wie wird das Gerät mit Strom versorgt? Die Vitrine ist mit einem steckerfertigen Anschluss (230 V, 0,18 kW, 1‑phasen, 50 Hz) ausgestattet. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Menge ist enthalten? Verwendet wird das natürliche Kältemittel R‑290 in einer Menge von 105 g. Ist die LED‑Beleuchtung separat schaltbar? Ja, die splittergeschützte LED‑Innenbeleuchtung (4000 K) kann unabhängig vom Kühlsystem ein- und ausgeschaltet werden. Für welche Gastronomie‑Anwendungen ist das Gerät geeignet? Die Vitrine ist für die gekühlte Präsentation von Take‑Away‑Produkten und Getränken in Schnellrestaurants, Cafés, Bäckereien und Großküchen vorgesehen.
Stalgast Starline Pizzakühlaufsatz mit Glasabdeckung, 5x GN1/4
Stalgast Starline Pizzakühlaufsatz mit Glasabdeckung – 5 x GN1/4 Der Stalgast Starline Pizzakühlaufsatz mit Glasabdeckung bietet eine statische Kühlung von +2 °C bis +8 °C für bis zu fünf GN1/4‑Behälter. Die digitale Anzeige ermöglicht eine manuelle Temperatursteuerung, während die automatische Kondensatverdunstung den Wartungsaufwand reduziert. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Aufsatz ist für den Einsatz in Pizzerien, Döner‑Imbissen, Take‑away‑Restaurants und Betrieben mit Salatangeboten konzipiert. Er lässt sich dank Ausgleichsfüßen flexibel an unterschiedliche Arbeitsflächen anpassen. Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Glasabdeckung mit geschliffenen Kanten und digitale Steuerungseinheit. Das Kabel ist rechtsseitig an der Bedienerposition angebracht. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von Pizzateig, vorgekochten Zutaten, Salaten und anderen gekühlten Produkten, die in GN1/4‑Behältern transportiert werden. Betriebsvorteile Statische Kühlung ermöglicht gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Die automatische Kondensatverdunstung verhindert Wasseransammlungen, während die manuelle Abtaufunktion eine gezielte Entfrosterung erlaubt. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 5 x GN1/4 Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C Steuerung: Digitalanzeige mit manueller Regelung Leistung: 0,11 kW Spannung: 230 V Kältemittel: R600a Abmessungen (B × T × H): 1200 mm × 335 mm × 440 mm Material: Edelstahl, Glas mit geschliffenen Kanten Kondensatverdunstung: automatisch Abtauung: manuell Farbe: Silber Zubehör: GN‑Behälter mit Deckel nicht inklusive Vorteile auf einen Blick Statische Kühlung für gleichmäßige Temperatur Digitale Anzeige mit manueller Temperaturregelung Automatische Kondensatverdunstung reduziert Wartungsaufwand Ausgleichsfüße für flexible Installation Edelstahl‑Konstruktion bietet Korrosionsbeständigkeit FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Starline Pizzakühlaufsatz geeignet?Er kann in Pizzerien, Döner‑Imbissen, Take‑away‑Restaurants und Betrieben mit Salatangeboten verwendet werden. Wie wird die Temperatur eingestellt?Die Temperatur wird über die digitale Anzeige manuell zwischen +2 °C und +8 °C reguliert. Welche Art von Behältern kann ich einsetzen?Der Aufsatz ist für fünf GN1/4‑Behälter ausgelegt; das passende GN‑Behältnis ist nicht im Lieferumfang enthalten. Wie erfolgt die Entfeuchtung?Die Kondensatverdunstung erfolgt automatisch; eine manuelle Abtauung ist ebenfalls möglich. Wie wird der Aufsatz montiert?Der Glasaufsatz ist zur Selbstmontage vorgesehen; Ausgleichsfüße ermöglichen die Anpassung an die Arbeitsfläche.
Bartscher Kühlaufsatz GL3-1201
Bartscher Kühlaufsatz GL3-1201 – Gastronomie‑Kühlaufsatz Der Bartscher Kühlaufsatz GL3-1201 ist ein statischer Kühlaufsatz für die professionelle Lebensmittelpräsentation in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Er arbeitet im Temperaturbereich von 0 °C bis 10 °C und verfügt über eine digitale Steuerung sowie eine automatische Abtaufunktion. Der Aufsatz wird als Bausatz geliefert, lässt sich aus Chromnickelstahl und Sicherheitsglas zusammenbauen und nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R290. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlaufsatz besteht aus Chromnickelstahl und einer Frontscheibe aus Sicherheitsglas. Der offene Glasaufsatz misst 1190 mm × 390 mm × 195 mm und wird in Form eines Bausatzes geliefert, was eine schnelle Montage ermöglicht. Einsatzbereiche Er ist geeignet für die Kühlung von Speisen in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Einrichtungen, insbesondere für die Präsentation von Garde‑Mise und kalten Buffets. Betriebsvorteile Durch die statische Kühlung mit R290 wird ein konstanter Kühlkreislauf ohne Kompressorbetrieb realisiert. Die digitale Anzeige und die automatische Abtaufunktion reduzieren den Wartungsaufwand. Die abgekantete Frontscheibe aus Sicherheitsglas gewährleistet eine klare Sicht auf die gelagerten GN‑Behälter. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 0 °C bis 10 °C Klimaklasse: N Spannung: 230 V, 50 Hz Anschlusswert: 0,166 kW Kühlmittel: R290 (0,030 kg) Abmessungen (B × T × H): 1200 mm × 395 mm × 459 mm Aufnahmefähigkeit: 3 × 1/3 GN + 1 × 1/2 GN (max. Tiefe 150 mm) Inklusive Stege: 1 × (326 × 45 mm), 4 × (181 × 25 mm), 4 × (326 × 25 mm) Digitale Anzeige, Ein‑/Ausschalter, Kontrollleuchte Automatische Abtaufunktion und Tauwasserverdunstung Vorteile auf einen Blick Temperaturregelung von 0 °C bis 10 °C Digitale Steuerung mit Anzeige Automatischer Abtau‑ und Verdunstungsprozess Einfache Montage als Bausatz Umweltfreundliches Kältemittel R290 Kompatibel mit GN‑Behältern (3 × 1/3 GN, 1 × 1/2 GN) FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher Kühlaufsatz GL3-1201 abdecken?Der Aufsatz lässt sich im Bereich von 0 °C bis 10 °C einstellen. Für welche Art von Behältern ist der Kühlaufsatz ausgelegt?Er ist dimensioniert für drei 1/3 GN‑Behälter und einen 1/2 GN‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Wie wird die Kühlung realisiert?Die Kühlung erfolgt statisch über das Kältemittel R290, das in einem geschlossenen Kreislauf arbeitet. Ist eine zusätzliche Installation von Abtauanlagen nötig?Nein, der Aufsatz besitzt eine integrierte automatische Abtaufunktion und Tauwasserverdunstung. Welche Materialien werden für die Konstruktion verwendet?Der Rahmen besteht aus Chromnickelstahl, die Frontscheibe aus Sicherheitsglas.
Professionelle Auswahl von Aufsatzkühlungen
Bei der Auswahl von Aufsatzkühlungen für Ihre Gastronomieeinrichtung ist es entscheidend, die spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs zu berücksichtigen. Diese Geräte sind darauf ausgelegt, die Frische und Qualität der Zutaten zu bewahren, während sie gleichzeitig die Effizienz in der Küche steigern.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Aufsatzkühlungen sind für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie bieten eine konstante Kühlleistung, die den hohen Anforderungen des täglichen Betriebs standhält. Durch ihre ergonomische Bauweise unterstützen sie einen reibungslosen Workflow und erleichtern den Zugriff auf häufig benötigte Zutaten.
Material- und Ausführungsunterschiede
Die Wahl des richtigen Materials ist entscheidend für die Langlebigkeit und Effizienz der Aufsatzkühlung. Hochwertige Materialien sorgen für eine robuste Konstruktion, die den täglichen Belastungen standhält. Unterschiedliche Ausführungen bieten Flexibilität in der Anpassung an spezifische Küchenlayouts.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl einer Aufsatzkühlung sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit achten. Eine effiziente Kühlleistung und eine einfache Wartung tragen zur Kosteneffizienz bei. Zudem sollte die Integration in bestehende Arbeitsabläufe reibungslos erfolgen, um den Betrieb nicht zu stören.
FAQ – Häufige Fragen zu Aufsatzkühlungen
- Wie reinige ich eine Aufsatzkühlung richtig?
Regelmäßige Reinigung mit geeigneten Reinigungsmitteln ist wichtig, um die Hygiene zu gewährleisten und die Lebensdauer zu verlängern. - Wie belastbar sind Aufsatzkühlungen im täglichen Einsatz?
Aufsatzkühlungen sind für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt und bieten eine zuverlässige Leistung auch bei hoher Beanspruchung. - Sind Aufsatzkühlungen mit bestehenden Küchensystemen kompatibel?
Ja, die meisten Modelle sind so konzipiert, dass sie sich nahtlos in bestehende Küchensysteme integrieren lassen.