Warmhalteplatten, Rechauds & Tellerwärmer für Gastronomie & Großküche
Optimieren Sie Ihre Speisenpräsentation mit unseren hochwertigen Warmhalteplatten, Rechauds und Tellerwärmern. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Expertise im Gastronomie-E-Commerce.
- ✓ Effiziente Wärmespeicherung für gleichbleibende Speisenqualität
- ✓ Wirtschaftliche Lösungen für nahtlose Integration in bestehende Abläufe
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und Lieferung gemäß aktuellen Normen
KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 Einbauwanne
KBS Warmhaltewanne Dry Elegance E-DRY GN 3/1 kaufen | Gastro-Sparen KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 Einbauwanne Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 ist die professionelle Lösung für die zuverlässige und präzise Warmhaltung von Speisen in der Gastronomie. Diese Einbauwanne gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe und ist somit ideal für den Einsatz in Buffets, im Cateringbereich und in Großküchen, wo konstante Temperaturen entscheidend sind. Robuste Edelstahl-Konstruktion für höchste Ansprüche an die Warmhaltewanne Die Warmhaltewanne zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung aus. Das Außenmaterial besteht aus robustem Chromstahl, während der Innenraum aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl 1.4301 gefertigt ist. Der umlaufende Einhängerahmen ermöglicht eine problemlose Integration in bestehende Küchensysteme und sorgt für einen sicheren Halt der GN-Behälter. Die Dry-Technologie der Warmhaltewanne ermöglicht eine effiziente und schonende Warmhaltung ohne Wasserbad. Vorteile der KBS Warmhaltewanne auf einen Blick: Präzise Temperaturregelung von 65°C bis 85°C Hygienische Reinigung dank hochwertigem Edelstahl Schnelle und einfache Integration in bestehende Küchen Konstante Warmhaltung ohne Wasserbad (Dry-Technologie) Abnehmbares Bedienelement für flexible Arbeitsplatzgestaltung Optimale Speisenpräsentation und Warmhaltung in der Gastronomie Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 ist die ideale Lösung für die professionelle Speisenpräsentation und Warmhaltung. Ob in Kantinen, Restaurants oder im Cateringbereich – mit dieser Warmhaltewanne halten Sie Ihre Speisen über einen längeren Zeitraum optimal temperiert. Die elektronische Temperaturregelung und die digitale Anzeige ermöglichen eine präzise Steuerung und Kontrolle der Temperatur, wodurch die Qualität der Speisen erhalten bleibt. Die Dry-Technologie sorgt zudem für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Austrocknen der Speisen. Effiziente Reinigung und hygienischer Betrieb Dank der glatten Edelstahl-Oberflächen lässt sich die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 schnell und einfach reinigen. Dies spart Zeit und reduziert den Reinigungsaufwand erheblich. Der hygienische Betrieb wird durch die Verwendung von hochwertigen Materialien und die einfache Reinigungsmöglichkeit gewährleistet. Die Dry-Technologie reduziert zusätzlich den Reinigungsaufwand, da kein Wasserbad gereinigt werden muss. Technische Daten Ein-/Ausschalter Digitale Temperaturanzeige Elektronische Steuerung Abnehmbares Bedienelement (bis 20 cm) Außenmaterial: Chromstahl Innenmaterial: Chromnickelstahl 1.4301 (CNS 18/10) Umlaufender Einhängerahmen GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Maße außen: 1125 x 700 x 380 mm Nutzmaße innen: 960 x 510 x 210 mm Temperaturbereich: 65°C bis 85°C Anschlusswert: 1,6 kW / 230 V Bruttogewicht: 61 kg Lieferumfang: 2 Stege 530 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Kann ich die KBS Warmhaltewanne Dry Elegance E-DRY GN 3/1 auch für andere Behälter als GN-Behälter verwenden? Die Warmhaltewanne ist primär für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe konzipiert. Die Verwendung anderer Behälter kann die Wärmeverteilung beeinträchtigen und wird nicht empfohlen. Beachten Sie die Innenmaße der Wanne. Wie reinige ich die KBS Warmhaltewanne Dry Elegance E-DRY GN 3/1 am besten? Verwenden Sie zur Reinigung ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch. Vermeiden Sie abrasive Reiniger oder Scheuermittel, um die Edelstahl-Oberflächen nicht zu beschädigen. Das abnehmbare Bedienelement kann separat gereinigt werden. Ist die KBS Warmhaltewanne Dry Elegance E-DRY GN 3/1 energieeffizient? Ja, die Warmhaltewanne ist mit einer elektronischen Temperaturregelung ausgestattet, die eine präzise Steuerung der Temperatur ermöglicht und somit den Energieverbrauch optimiert. Die Dry-Technologie trägt ebenfalls zur Energieeffizienz bei, da kein Wasserbad beheizt werden muss.
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Neumärker Servotherm VI
Neumärker Servotherm VI – Professionelle Warmhalteplatte für Gastronomie Der Neumärker Servotherm VI ist die optimale Lösung zur effizienten Warmhaltung von Speisen in Restaurants, Großküchen und Catering-Services. Das robuste Edelstahlgehäuse in Kombination mit den sechs Aluminium-Warmhalteplatten (je 270x150 mm) gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung und hohe Lebensdauer im professionellen Einsatz. Zuverlässige Speisenwärmung mit dem Neumärker Servotherm VI Der integrierte Regler ermöglicht eine exakte Temperatursteuerung, um Speisen optimal warm zu halten und Qualitätsverluste zu vermeiden. Mit einer Leistung von 650 W und einer Netzspannung von 230 V arbeitet der Servotherm VI energieeffizient. Die kompakten Maße (400 x 215 x 335 mm) und das Gewicht von 14 kg erlauben eine flexible Integration in Ihre Arbeitsabläufe. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomiebedarf Der Neumärker Servotherm VI überzeugt durch sein Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, das höchsten Hygieneanforderungen entspricht und eine einfache Reinigung ermöglicht. Die Aluminium-Warmhalteplatten sorgen für eine optimale Wärmeleitung und sind widerstandsfähig gegenüber den Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb. Gefertigt nach europäischen Qualitätsstandards, garantiert diese Warmhalteplatte eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Optimale Einsatzbereiche des Servotherm VI in der Gastronomie Der Neumärker Servotherm VI ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und Imbissbetrieben. Er eignet sich hervorragend zur Warmhaltung von Speisen wie Fleisch, Gemüse, Beilagen und Saucen während des Service. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung bleiben die Speisen appetitlich und die Konsistenz erhalten. Der Servotherm VI trägt zur Optimierung Ihrer Gastronomieprozesse bei und minimiert Speiseabfälle. Ihre Vorteile mit dem Neumärker Servotherm VI auf einen Blick: Effiziente Warmhaltung: Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Speisenqualität. Präzise Temperaturregelung: Individuelle Anpassung an verschiedene Speisen. Robustes Edelstahlgehäuse: Langlebigkeit und einfache Reinigung für höchste Hygienestandards. Kompaktes Design: Flexible Integration in jede Küche oder Catering-Umgebung. Energieeffizienter Betrieb: Reduzierung der Betriebskosten durch geringen Stromverbrauch. Europäische Qualität: Zuverlässigkeit und Langlebigkeit für den professionellen Einsatz. Technische Daten im Überblick: Gehäusematerial: Edelstahl Material Warmhalteplatten: Aluminium Anzahl Warmhalteplatten: 6 Abmessungen Warmhalteplatten: 270x150 mm Leistung: 650 W Netzspannung: 230 V Abmessungen: 400 x 215 x 335 mm Gewicht: 14 kg Häufige Fragen zum Neumärker Servotherm VI: Wie reinige ich den Neumärker Servotherm VI am besten? Das Edelstahlgehäuse und die Aluminium-Warmhalteplatten lassen sich leicht mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel säubern. Vermeiden Sie aggressive Reiniger oder scheuernde Schwämme. Ist der Neumärker Servotherm VI für den Dauereinsatz geeignet? Ja, der Servotherm VI ist speziell für den professionellen Dauereinsatz im Gastgewerbe konzipiert und zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und hochwertige Materialien aus. Welche Temperatur kann ich mit dem Neumärker Servotherm VI erreichen? Die Temperatur ist über den integrierten Regler stufenlos einstellbar, um eine optimale Warmhaltung verschiedener Speisen zu gewährleisten. Die genaue Maximaltemperatur entnehmen Sie bitte der Bedienungsanleitung.
Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E
Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E – Professionelle Speisenwärmung Die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E sind die optimale Lösung für das Gastgewerbe, um Speisen zuverlässig und präzise warmzuhalten. Ausgestattet mit drei Einbauschubladen für GN 1/1-150 Behälter (Längseinschub), bietet diese Warmhalteschublade maximale Flexibilität für Ihre Gastronomie oder Großküche. Das statische Beheizungssystem und die elektronische Steuerung garantieren eine konstante Temperatur zwischen 30 und 120 °C. Vorteile der Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E im Überblick Präzise Temperaturkontrolle für optimale Speisenqualität Platzsparende, stapelbare Bauweise Einfache Reinigung dank glatter Edelstahloberflächen Gleichmäßige Wärmeverteilung durch statisches Beheizungssystem Robuste Konstruktion für den täglichen Gastronomieeinsatz Hochwertige Materialien und Verarbeitung Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl, erfüllen die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E höchste Hygienestandards und sind speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine schnelle und effiziente Reinigung, was den Arbeitsaufwand reduziert und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien unterstützt. Die Schubladen sind für GN 1/1-150 Behälter ausgelegt und gewährleisten eine optimale Wärmespeicherung. Optimierung von Gastronomieprozessen Die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E ermöglichen eine effiziente Organisation Ihrer Küchenabläufe. Durch das Vorbereiten und Warmhalten von Speisen können Sie den Service beschleunigen und Wartezeiten für Ihre Gäste minimieren. Die flexible Temperaturregelung erlaubt es, verschiedene Speisen gleichzeitig optimal warmzuhalten, ohne Qualitätsverluste hinnehmen zu müssen. Ideal für Restaurants, Catering-Services und Großküchen. Wirtschaftlichkeit und Betriebsvorteile Die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E zeichnen sich durch ihren geringen Energieverbrauch und ihre hohe Zuverlässigkeit aus. Die elektronische Steuerung sorgt für eine präzise Temperaturregelung, was Energie spart und die Speisenqualität sichert. Die robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer, wodurch sich die Investition schnell amortisiert. Die einfache Wartung und Reinigung tragen zusätzlich zur Wirtschaftlichkeit bei. Unterschiede zu Standard-Warmhaltevorrichtungen Im Vergleich zu einfachen Warmhalteplatten oder Chafing Dishes bieten die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E eine deutlich präzisere Temperaturkontrolle und eine gleichmäßigere Wärmeverteilung. Dies verhindert das Austrocknen oder Überhitzen der Speisen und sorgt für eine konstant hohe Qualität. Die stapelbare Bauweise und die Möglichkeit zur individuellen Anpassung durch optionale Frontblenden machen sie zudem zu einer platzsparenden und optisch ansprechenden Lösung für professionelle Küchen. Technische Daten Geeignet für: GN 1/1-150 Behälter (Längseinschub) Bauart: Einbaugerät, stapelbar Beheizung: Statisch Steuerung: Elektronisch Temperaturbereich: 30 bis 120 °C Anschlusswert: 1,00 kW, 230 V, 1~, 50 Hz Abmessungen: 450 x 650 x 695 mm Material: Edelstahl Optional: Frontblenden in Schwarz (RAL 9005) oder Weiß (RAL 9010) FAQ – Häufig gestellte Fragen Sind die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E spülmaschinengeeignet? Die GN-Behälter sind spülmaschinengeeignet. Die Schubladen selbst sollten mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel gereinigt werden. Wie genau ist die Temperaturregelung der Warmhalteschubladen? Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 30 bis 120 °C, was eine optimale Speisenqualität gewährleistet. Kann man die Nordcap Warmhalteschubladen auch in bestehende Küchenzeilen integrieren? Ja, die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 003 E sind als Einbaugeräte konzipiert und können problemlos in bestehende Küchenzeilen integriert werden.
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EB
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EB – Gastronomiebedarf Die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EB bietet eine Leistung von 1 000 W und ermöglicht eine Temperaturregelung von 40 °C bis 100 °C in 13 Stufen. Sie ist für den Einbau sowie für den Einsatz als Aufsatzgerät konzipiert und verfügt über eine elektronische Touch‑Steuerung mit digitaler Anzeige. Durch die integrierte Topferkennung arbeitet die Platte nur, wenn ein geeigneter Topf auf der Glas‑Kochfläche (455 × 310 mm) platziert ist. Ein Überhitzungsschutz schützt vor Temperaturüberschreitungen, und bis zu drei Geräte können in einem Stromkreis in Reihe geschaltet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl, Glas‑Kochfläche, kompakte Abmessungen 490 × 345 × 67 mm. Die steckerfertige Ausführung (230 V, 50 Hz) ermöglicht einen schnellen Anschluss ohne zusätzliche Installation. Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte eignet sich für Buffets, Catering‑Stationen und den täglichen Service in Restaurants, Hotels und Großküchen, wo eine präzise Thermostatsteuerung und Energieeffizienz gefordert werden. Betriebsvorteile Die digitale Touch‑Steuerung erlaubt eine schnelle Einstellung der gewünschten Temperaturstufe. Die Topferkennung reduziert den Energieverbrauch, indem das Gerät nur bei belegter Kochfläche arbeitet. Der integrierte Überhitzungsschutz erhöht die Betriebssicherheit. Technische Eigenschaften Leistung: 1 kW Spannung: 230 V, 50 Hz Temperaturbereich: 40 °C – 100 °C Temperaturstufen: 13 (5 °C‑Intervalle) Topferkennung: ja Überhitzungsschutz: ja Bedienfeld: Touch, am Gerät Digital‑Anzeige: ja Einbaufähig: ja Kombinierbarkeit: bis zu 3 Geräte in einem Stromkreis Material: Edelstahl, Glas‑Kochfläche Maße (B × T × H): 490 × 345 × 67 mm Farbe: Schwarz, Silber Vorteile auf einen Blick 1 kW Leistung mit 13 Temperaturstufen Elektronische Touch‑Steuerung und digitale Anzeige Topferkennung reduziert unnötigen Energieverbrauch Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb Einbaufähig und als Aufsatzgerät nutzbar Mehrere Geräte können in einem Stromkreis betrieben werden FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Bartscher Induktionswarmhalteplatte abdecken? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 40 °C und 100 °C in 13 Schritten zu je 5 °C. Wie funktioniert die Topferkennung? Die Platte aktiviert die Induktionsheizung nur, wenn ein geeigneter Topf auf der Glas‑Kochfläche positioniert ist. Ist die Warmhalteplatte für den Einbau in Küchenmöbel geeignet? Ja, das Gerät ist einbaufähig und kann gleichzeitig als freistehendes Aufsatzgerät verwendet werden. Wie viele Geräte können in einem Stromkreis parallel betrieben werden? Bis zu drei Induktionswarmhalteplatten können in einem Stromkreis in Reihe geschaltet werden. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Ein Überhitzungsschutz verhindert das Erreichen kritischer Temperaturen.
Contacto Ersatz-Teelichthalter für Warmhalteplatte 191
Contacto Ersatz-Teelichthalter 191 - Gastro Bedarf Contacto Ersatz-Teelichthalter für Warmhalteplatte 191 Der Contacto Ersatz-Teelichthalter für Warmhalteplatte 191 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf eine zuverlässige und langlebige Wärmequelle setzen. Dieser Teelichthalter gewährleistet eine konstante Wärmeabgabe und trägt somit zur optimalen Temperaturhaltung Ihrer Speisen bei. Hochwertige Verarbeitung und Material des Contacto Ersatz-Teelichthalters 191 Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt der Contacto Ersatz-Teelichthalter für Warmhalteplatte 191 durch seine Robustheit und Langlebigkeit. Das rostfreie Material garantiert eine einfache Reinigung und erfüllt höchste Hygienestandards, essentiell für den professionellen Gastronomiebereich. Die präzise Verarbeitung sichert eine optimale Passform und Funktionalität in Ihrer Warmhalteplatte. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Ersatz-Teelichthalter ist speziell für den Einsatz in Warmhalteplatten konzipiert und eignet sich hervorragend für Buffets, Caterings und den à-la-carte-Service. Er ermöglicht eine konstante Warmhaltung von Speisen über einen längeren Zeitraum, ohne dass diese austrocknen oder an Qualität verlieren. Ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Ersatz-Teelichthalters Die Verwendung des Contacto Ersatz-Teelichthalters für Warmhalteplatte 191 bietet Ihnen klare betriebswirtschaftliche Vorteile. Durch die Langlebigkeit des Edelstahlmaterials reduzieren sich die Kosten für den Austausch defekter Teile erheblich. Zudem minimiert die einfache Reinigung den Arbeitsaufwand und spart somit wertvolle Zeit im Küchenbetrieb. Die konstante Wärmeabgabe trägt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bei, da die Speisen länger frisch und appetitlich bleiben. Contacto Ersatz-Teelichthalter im Vergleich zu Standardprodukten Im Vergleich zu herkömmlichen Teelichthaltern zeichnet sich der Contacto Ersatz-Teelichthalter für Warmhalteplatte 191 durch seine robuste Bauweise und die Verwendung von hochwertigem Edelstahl aus. Diese Materialwahl garantiert eine deutlich längere Lebensdauer und eine höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im Gastronomiealltag. Standardprodukte aus weniger widerstandsfähigen Materialien müssen häufiger ausgetauscht werden, was zu höheren Kosten führt. Vorteile auf einen Blick: Langlebiges Edelstahl Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Konstante Wärmeabgabe Passgenau für Warmhalteplatte 191 Reduzierung von Lebensmittelabfällen Minimierung des Reinigungsaufwands Technische Daten: Material: Edelstahl Passend für: Contacto Warmhalteplatte 191 FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Ersatz-Teelichthalter spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Ersatz-Teelichthalter ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Wie lange hält der Ersatz-Teelichthalter im Dauereinsatz? Der Ersatz-Teelichthalter ist aus robustem Edelstahl gefertigt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Bei sachgemäßer Nutzung und Reinigung ist eine lange Lebensdauer zu erwarten. Passt der Teelichthalter auch für andere Warmhalteplatten? Der Contacto Ersatz-Teelichthalter ist speziell für die Warmhalteplatte 191 von Contacto entwickelt worden. Bitte prüfen Sie die Kompatibilität mit anderen Modellen vor dem Kauf.
Neumärker Tellerwärmer
Neumärker Tellerwärmer für professionelle Gastronomie Der Neumärker Tellerwärmer aus hochwertigem Edelstahl ist die optimale Lösung für Restaurants, Hotels, Catering-Services und Großküchen, die Wert auf Effizienz und Hygiene legen. Mit einer Kapazität von 30 bis 40 Tellern (bis Ø 320 mm) gewährleistet dieser Tellerwärmeschrank jederzeit warmes Geschirr. Die präzise, temperaturregelbare Funktion von 30°C bis 80°C ermöglicht die exakte Anpassung an die jeweiligen Anforderungen Ihres Betriebs. Semantische Keywords: Tellerwärmgerät, Geschirrwärmer, Warmhaltegerät Gastronomie. Edelstahl Tellerwärmer von Neumärker: Robust & Hygienisch Der Neumärker Tellerwärmer zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl aus. Dieses Material garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern erfüllt auch höchste hygienische Standards, unerlässlich in der Gastronomie. Die glatte Oberfläche des Edelstahls ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung, wodurch der Reinigungsaufwand minimiert und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien unterstützt wird. Der feste Zwischenboden sorgt für zusätzliche Stabilität und verhindert das Verrutschen der Teller. Longtail Keywords: Tellerwärmer Gastronomie kaufen, Profi Tellerwärmer Edelstahl, Tellerwärmer für Großküche. Vorteile des Neumärker Tellerwärmers auf einen Blick: Konstante Wärme: Temperaturregelung von +30°C bis +80°C für stets warmes Geschirr. Hygienisch: Edelstahlkonstruktion für einfache Reinigung und Einhaltung von Standards. Effizient: Reduziert den Bedarf an vorgewärmten Tellern im Ofen. Stabil: Fester Zwischenboden für sicheren Halt der Teller. Platzsparend: Kompakte Abmessungen für flexible Integration in jede Küche. Zuverlässig: Robuste Bauweise für den täglichen Dauereinsatz. Optimierung der Gastronomieprozesse mit dem Neumärker Tellerwärmer In der Gastronomie ist ein reibungsloser Ablauf entscheidend. Der Neumärker Tellerwärmer unterstützt diesen Prozess, indem er sicherstellt, dass stets ausreichend vorgewärmte Teller zur Verfügung stehen. Dies optimiert nicht nur den Service am Gast, sondern reduziert auch den Zeitaufwand für das Vorwärmen von Tellern im Ofen. Der Tellerwärmer eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Betrieben. Er ist ein unverzichtbares Equipment, um Speisen stilvoll zu präsentieren und die Wärme der Gerichte bis zum Verzehr zu erhalten. Intent-Varianten: Tellerwärmer Gastro kaufen, Tellerwärmer professionell, langlebiger Tellerwärmer. Wirtschaftlichkeit und einfache Reinigung Die Investition in einen Neumärker Tellerwärmer zahlt sich langfristig aus. Durch die Reduzierung des Energieverbrauchs im Vergleich zum Vorwärmen von Tellern im Ofen senken Sie Ihre Betriebskosten. Die einfache Reinigung des Edelstahls spart zudem Zeit und Personalressourcen. Die robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer, wodurch sich die Anschaffungskosten amortisieren. Der Tellerwärmer ist eine wirtschaftliche und nachhaltige Lösung für die Warmhaltung von Geschirr in Ihrem Betrieb. Semantische Keywords: Tellerwärmer elektrisch, Geschirrwärmeschrank, Warmhalteofen Teller. Neumärker Tellerwärmer vs. Standard-Warmhalteplatten Im Gegensatz zu einfachen Warmhalteplatten bietet der Neumärker Tellerwärmer eine konstante und gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Innenraum. Die Temperatur lässt sich präzise einstellen, um sicherzustellen, dass die Teller nicht überhitzen oder abkühlen. Zudem schützt die geschlossene Bauweise vor Staub und Verunreinigungen, was einen deutlichen Vorteil in Bezug auf Hygiene darstellt. Der Neumärker Tellerwärmer ist somit die professionelle und hygienische Alternative für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Longtail Keywords: Neumärker Tellerwärmer günstig kaufen, Tellerwärmer für Restaurant, Tellerwärmer mit Temperaturregelung. Technische Daten: Für ca. 30–40 Teller (Ø 320 mm) Material: Edelstahl Temperaturbereich: +30°C bis +80°C Schiebetür aus Glas Mit festem Zwischenboden Innenmaß: Ø 330 x H 440 mm Leistung: 600 W Netzspannung: 230 V Maße: 460 x 460 x 575 mm Gewicht: 22 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Neumärker Tellerwärmer Wie reinige ich den Neumärker Tellerwärmer am besten? Der Neumärker Tellerwärmer lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Achten Sie darauf, dass das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt ist, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuermittel, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Welche Tellergrößen passen in den Tellerwärmer? Der Neumärker Tellerwärmer ist für Teller bis zu einem Durchmesser von 320 mm geeignet. Die Kapazität beträgt ca. 30–40 Teller, abhängig von der Dicke der Teller. Kann ich die Temperatur des Tellerwärmers regulieren? Ja, der Neumärker Tellerwärmer verfügt über eine stufenlose Temperaturregelung im Bereich von +30°C bis +80°C. So können Sie die Temperatur optimal an die jeweiligen Anforderungen anpassen.
KBS Warmhalteplatte Serie Elegance E-WHP GN 4/1 Einbauplatte
KBS Warmhalteplatte Serie Elegance E-WHP GN 4/1 Einbauplatte – Warmhaltesystem für die Gastronomie Die KBS Warmhalteplatte Serie Elegance E-WHP GN 4/1 ist als Einbauplatte für den professionellen Kücheneinsatz konzipiert. Sie ermöglicht die temperaturgerechte Warmhaltung von Speisen in GN-Behältern bei einem einstellbaren Bereich von 30 °C bis 120 °C. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Warmhalteplatte ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben ausgelegt. Durch die Möglichkeit, das Bedienelement bis zu 20 cm von der Platte zu entfernen, lässt sich die Integration in bestehende Arbeitsstationen der Großküche flexibel gestalten. Material & Verarbeitung Außen besteht das Gerät aus Chromstahl mit einer Glaskeramik-Oberfläche, die eine bündige Reinigung ermöglicht. Das Innenmaterial ist verzinkt und mit CNS beschichtet, wodurch Korrosion bei Dauerbetrieb reduziert wird. Einsatzbereiche Die Konstruktion mit umlaufendem Einhängerahmen ist für GN-Behälter ausgelegt und unterstützt die Warmhaltung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts in allen Bereichen der Großküche. Betriebsvorteile Der Anschlusswert von 2,4 kW bei 230 V liefert eine schnelle Aufheizzeit und stabile Temperaturregelung. Die manuelle Steuerung erlaubt präzise Anpassungen, wodurch Wärmeverluste minimiert werden. Technische Eigenschaften Ein‑/Ausschalter mit manueller Temperatursteuerung Abnehmbares Bedienelement (max. 20 cm Abstand) Material: Chromstahl/Glaskeramik außen, verzinkt/CNS innen Maße: 1455 mm × 700 mm × 190 mm (B × T × H) Temperaturbereich: 30 °C – 120 °C Leistung: 2,4 kW / 230 V Bruttogewicht: 56 kg Vorteile auf einen Blick Manuelle Temperatureinstellung von 30 °C bis 120 °C Kompatibel mit GN‑Behältern dank umlaufendem Einhängerahmen Einhandbedienung mit abnehmbarem Schalter bis 20 cm Abstand Robuste Edelstahl‑ und CNS‑Konstruktion für Dauerbetrieb FAQ Für welche Küchenbereiche ist die KBS Warmhalteplatte geeignet? Die Platte ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert, insbesondere in der Großküche. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird manuell über einen ein‑ bzw. ausschaltbaren Schalter eingestellt, einstellbar von 30 °C bis 120 °C. Welche Anschlusswerte hat das Gerät? Die Warmhalteplatte arbeitet mit 2,4 kW bei einer Spannung von 230 V. Welches Material wird für die Innenfläche verwendet? Die Innenfläche besteht aus verzinktem Material mit einer CNS‑Beschichtung. Wie groß ist die Platte? Die Abmessungen betragen 1455 mm Breite, 700 mm Tiefe und 190 mm Höhe.
KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 2/1 Einbauwanne
KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 2/1 Einbauwanne Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 2/1 ist für den Einbau in Gastronomie- und Großküchenumgebungen konzipiert. Sie bietet digitale Temperaturanzeige und elektronische Steuerung für eine gleichmäßige Warmhaltung von Speisen. Mit einem Anschlusswert von 1,1 kW bei 230 V und einem Temperaturbereich von 65 °C bis 85 °C ist die Einheit für den Dauerbetrieb ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Einbauwanne ist geeignet für Buffets, Catering-Stationen und Großküchen, wo GN‑Behälter bis zu 150 mm Tiefe verwendet werden. Das abnehmbare Bedienelement kann bis zu 20 cm vom Gehäuse entfernt montiert werden, was flexible Arbeitsplatzgestaltung ermöglicht. Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus verchromtem Stahl, die Innenwanne aus Chromnickelstahl 1.4301. Beide Werkstoffe erfüllen hygienische Anforderungen und bieten Korrosionsbeständigkeit. Das Bruttogewicht von 55 kg unterstreicht die robuste Bauweise. Einsatzbereiche Die Warmhaltewanne wird in professionellen Küchen eingesetzt, beispielsweise in Hotelrestaurants, Kantinen oder in der Lebensmittelproduktion, wo eine konstante Warmhaltung von vorgekochten Gerichten erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die digitale Temperaturanzeige ist eine präzise Regelung im Bereich von 65 °C bis 85 °C möglich. Der umlaufende Einhängerahmen sorgt für sicheren Halt von GN‑Behältern, und das abnehmbare Bedienelement reduziert die Reinigungsaufwände. Technische Eigenschaften Ein-/Ausschalter Digitale Temperaturanzeige Elektronische Temperatursteuerung Abnehmbares Bedienelement (bis 20 cm Entfernung) Außenmaterial: Chromstahl Innenmaterial: Chromnickelstahl 1.4301 Umlaufender Einhängerahmen Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe Außenmaße: 800 × 700 × 380 mm (B × T × H) Innenmaße: 630 × 510 × 210 mm Temperaturbereich: 65 °C – 85 °C Anschlusswert: 1,1 kW / 230 V Serienzubehör: 1 Steg 530 mm Vorteile auf einen Blick Digitale Temperaturregelung von 65 °C bis 85 °C Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe Verchromtes Stahlgehäuse und Chromnickelstahl‑Innenwanne für Hygiene Abnehmbares Bedienelement für flexible Installation Robuste Bauweise mit 55 kg Bruttogewicht FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Warmhaltewanne abdecken? Die Einheit regelt die Temperatur zwischen 65 °C und 85 °C. Für welche Behältergrößen ist die Einbauwanne geeignet? Sie ist kompatibel mit GN‑Behältern bis zu einer Tiefe von 150 mm. Wie wird das Bedienelement montiert? Das Bedienelement ist abnehmbar und kann bis zu 20 cm vom Gehäuse entfernt installiert werden.
Neumärker Servotherm X
Neumärker Servotherm X – Gastronomiebedarf Warmhaltesystem Der Neumärker Servotherm X ist ein Warmhaltesystem für die professionelle Gastronomie. Er verfügt über ein Edelstahlgehäuse, 10 Aluminium‑Warmhalteplatten (270 × 150 mm) und einen Regler zur genauen Temperatursteuerung. Produktübersicht und Einsatzbereich Mit einer Leistung von 1,3 kW und einer Netzspannung von 230 V ist der Servotherm X für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und Großküchen ausgelegt. Die kompakte Bauweise (400 × 215 × 475 mm) und das Gewicht von 25 kg ermöglichen flexible Platzierung im Servicebereich oder in der Küche. Material & Verarbeitung Das Gerät besteht aus einem Gehäuse aus Edelstahl, das korrosionsbeständig und hygienisch ist. Die Warmhalteplatten sind aus Aluminium gefertigt, wodurch eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung erreicht wird. Einsatzbereiche Der Servotherm X eignet sich für die Warmhaltung von vorgekochten Speisen, Buffets, à la carte Gerichten und Take‑Away‑Produkten. Er ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Kantinen und Hotelrestaurants konzipiert. Betriebsvorteile Der integrierte Thermostatregler ermöglicht eine präzise Einstellung der Temperatur, was Energieeffizienz unterstützt und Temperaturabweichungen minimiert. Die Aluminium‑Platten reduzieren Aufheizzeiten und sorgen für stabile Warmhalte‑Temperaturen. Technische Eigenschaften Leistung: 1,3 kW Netzspannung: 230 V Maße (B × T × H): 400 × 215 × 475 mm Gewicht: 25 kg 10 Aluminium‑Warmhalteplatten à 270 × 150 mm Edelstahlgehäuse Regler für Temperatursteuerung Made in Europe Vorteile auf einen Blick Edelstahlgehäuse – korrosionsbeständig und leicht zu reinigen Aluminium‑Warmhalteplatten – gleichmäßige Wärmeverteilung Thermostatregler – präzise Temperaturkontrolle Kompatibel mit 230 V Netzspannung Kompatible Größe für begrenzte Küchenflächen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Neumärker Servotherm X geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und Großküchen konzipiert. Wie wird die Temperatur beim Servotherm X geregelt?Ein integrierter Regler ermöglicht die manuelle Einstellung der gewünschten Warmhalttemperatur. Welche Materialien werden beim Servotherm X verwendet?Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Warmhalteplatten aus Aluminium. Welche elektrische Anschlusswerte hat das Gerät?Der Servotherm X arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V und einer Leistung von 1,3 kW.
KBS Warmhalteplatte Serie Elegance E-WHP GN 3/1 Einbauplatte
KBS Warmhalteplatte Serie Elegance E-WHP GN 3/1 Einbauplatte Die KBS Warmhalteplatte Serie Elegance E-WHP GN 3/1 ist als Einbaumodell für den professionellen Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb konzipiert. Sie ermöglicht eine kontrollierte Warmhaltung von Gastronormbehältern im Temperaturbereich von 30 °C bis 120 °C. Durch die Chromstahl‑/Glaskeramik‑Oberfläche und den umlaufenden Einhängerahmen ist eine hygienische Reinigung im täglichen Küchenbetrieb gewährleistet. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Einbauplatte wird in Gastronomiebereichen eingesetzt, in denen eine gleichmäßige Wärmeverteilung für vorbereitete Speisen erforderlich ist. Sie ist für den stationären Einbau in Küchenmöbeln ausgelegt und unterstützt die Warmhaltung von GN‑Behältern während des Service. Material & Verarbeitung Außen besteht das Gehäuse aus Chromstahl, die Arbeitsfläche aus Glaskeramik, das Inneninnere ist mit CNS beschichtet. Der umlaufende Einhängerahmen sorgt für eine stabile Befestigung und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Kantinen und andere Einrichtungen, die GN‑Behälter mit konstanten Temperaturen zwischen 30 °C und 120 °C benötigen. Betriebsvorteile Die separate, bis zu 20 cm entfernbare Bedieneinheit ermöglicht eine manuelle Temperaturregelung ohne direkten Kontakt mit der Plattenoberfläche. Mit einem Anschlusswert von 1,8 kW liefert die Heiztechnologie eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was Temperaturschwankungen reduziert. Technische Eigenschaften Abmessungen: 1125 mm × 700 mm × 190 mm (B × T × H) Gewicht: 50 kg (brutto) Stromversorgung: 230 V, 1,8 kW Temperaturbereich: 30 °C – 120 °C Ein-/Ausschalter mit manueller Steuerung Abnehmbares Bedienelement (max. 20 cm Abstand) Material: Chromstahl/Glaskeramik außen, CNS innen Vorteile auf einen Blick Einbauvariante für platzsparende Integration Hygienische Oberfläche aus Chromstahl und Glaskeramik Manuelle Temperaturregelung von 30 °C bis 120 °C Umlaufender Einhängerahmen für stabile Befestigung Leistungsaufnahme 1,8 kW bei 230 V FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Warmhalteplatte geeignet? Die Warmhalteplatte ist für Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert, die GN‑Behälter warmhalten müssen. Wie wird die Temperatur eingestellt? Die Temperatur wird manuell über einen abnehmbaren Schalter im Bereich von 30 °C bis 120 °C geregelt. Welche Anschlusswerte hat das Gerät? Das Gerät arbeitet mit 230 V und einem Anschlusswert von 1,8 kW. Wie groß ist die Warmhalteplatte? Die Abmessungen betragen 1125 mm × 700 mm × 190 mm (B × T × H).
Bartscher Elektro-Warmhaltegerät 700
bartscher warmhaltegerät Bartscher Elektro‑Warmhaltegerät 700 Das Bartscher Elektro‑Warmhaltegerät 700 ist ein Standgerät für die Gastronomie, das Speisen mit einem Keramik‑Heizstrahler gleichmäßig warmhält. Es arbeitet mit einer Anschlussleistung von 0,75 kW bei 230 V und verfügt über eine Kontrollleuchte, die den Aufheizvorgang signalisiert. Durch die höhenverstellbaren Füße (850 mm – 900 mm) kann das Gerät flexibel an die Arbeitsumgebung angepasst werden. Das offene Unterbau‑Design ermöglicht einen schnellen Zugriff auf das 1/1 GN‑Becken (150 mm Tiefe) für einfache Reinigung. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Warmhaltegerät ist für den Einsatz in Buffets, Kantinen, Hotelrestaurants und bei Catering‑Events konzipiert. Es hält Speisen auf einer konstanten Temperatur, ohne dass ein hoher Energieverbrauch entsteht. Material & Verarbeitung Gehäuse und Unterbau bestehen aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl. Der offene Unterbau mit einer Tiefe von 390 mm erleichtert die Wartung und Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für Buffets, Selbstbedienungsstationen, Warmhalteplatten in Großküchen und mobile Catering‑Aufbauten. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der Keramik‑Heizstrahler liefert schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Kontrollleuchte informiert über den Aufheizstatus, sodass das Gerät nur bei Bedarf aktiv ist. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine ergonomische Anordnung im Arbeitsbereich. Technische Eigenschaften Wärmequelle: Keramik‑Heizstrahler Leistung: 0,75 kW Spannung: 230 V, 50 Hz Ein‑/Ausschalter: ja Kontrollleuchte für Aufheizen Beckengröße: 1/1 GN, Tiefe 150 mm Unterbau: offen, Breite 350 mm, Tiefe 390 mm, Höhe 610 mm Gesamtmaße: B 400 mm × T 700 mm × H 850 mm Material: CNS 18/10 Edelstahl Höhenverstellbare Füße: 850 mm – 900 mm Vorteile auf einen Blick Keramik‑Heizstrahler, 0,75 kW Anschlussleistung, Kontrollleuchte, offene Unterkonstruktion, 1/1 GN‑Becken, höhenverstellbare Standfüße, kompakte Bauweise, Edelstahl CNS 18/10. FAQ Welche Leistungsaufnahme hat das Bartscher Elektro‑Warmhaltegerät 700?Das Gerät hat eine Anschlussleistung von 0,75 kW bei 230 V. Für welche GN‑Becken‑Größe ist das Gerät ausgelegt?Es ist für ein 1/1 GN‑Becken mit einer Tiefe von 150 mm vorgesehen. Wie wird die Aufheizphase angezeigt?Eine Kontrollleuchte signalisiert, wenn das Gerät aufheizt. Ist das Gerät höhenverstellbar?Ja, die Füße können von 850 mm bis 900 mm eingestellt werden. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Das Gehäuse besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl.
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10 Warmhalteplatte Die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10 ermöglicht in professionellen Küchen die präzise Warmhaltung von Speisen im Temperaturbereich von 50 °C bis 100 °C. Mit einer elektrischen Leistung von 1000 W wird über Induktionstechnologie eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung realisiert. Ein integrierter Überhitzungsschutz und eine Topferkennung regulieren die Energiezufuhr automatisch. Das Gerät ist mit einem digitalen Display und einer Knebelsteuerung ausgestattet, die 11 Temperaturstufen in 5 °C‑Schritten zulässt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Kochfläche aus Glas (460 × 315 mm). Seitliche Tragegriffe ermöglichen den Transport. Das Gerät wird steckerfertig mit 230 V, 50 Hz geliefert. Einsatzbereiche Durch die kompakten Abmessungen (530 × 340 × 65 mm) kann die Warmhalteplatte flexibel an der Theke, im Restaurant, im Catering-Bereich oder in einer Großküche positioniert werden. Die nicht einbaubare Bauweise erlaubt den mobilen Einsatz. Betriebsvorteile Die Induktionstechnologie sorgt für eine hohe Energieeffizienz, da nur das darunterliegende Kochgeschirr erwärmt wird. Die digitale Anzeige und die 11 einstellbaren Thermostatstufen ermöglichen eine exakte Temperaturkontrolle, während der Überhitzungsschutz das Gerät vor thermischer Belastung schützt. Technische Eigenschaften Leistung: 1000 W Spannung: 230 V, 50 Hz Temperaturbereich: 50 °C – 100 °C Temperaturstufen: 11 (5 °C‑Intervalle) Topferkennung: ja Signalton bei fehlendem Kochgeschirr Bedienfeld: am Gerät, Knebelsteuerung mit digitaler Anzeige Material: Edelstahl, Glas‑Kochfläche Abmessungen Glasfeld: 460 × 315 mm Gesamtmaße: B 530 mm × T 340 mm × H 65 mm Farbe: Schwarz, Silber Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung in 11 Stufen Induktionsbasierte Warmhaltung für gleichmäßige Wärme Energieeffizient durch gerichtete Wärmeübertragung Integrierter Überhitzungsschutz und Topferkennung Transportabel dank Tragegriffen Steckerfertig für den direkten Anschluss an 230 V FAQ Welche Temperaturbereiche können mit der Bartscher IW10 eingestellt werden?Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 50 °C und 100 °C in 5 °C‑Schritten. Wie erkennt die Warmhalteplatte, ob ein Topf aufliegt?Die integrierte Topferkennung misst die Induktionsfeldstörung und aktiviert die Wärme nur bei vorhandenem Kochgeschirr. Ist die Platte für den mobilen Einsatz geeignet?Ja, die kompakte Bauweise, seitliche Tragegriffe und der steckerfertige Anschluss ermöglichen einen mobilen Einsatz. Welche Schutzmechanismen sind vorhanden?Ein Überhitzungsschutz schaltet die Leistung bei zu hoher Temperatur ab, und ein akustischer Signalton warnt, wenn kein Topf erkannt wird. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät konzipiert?Die Warmhalteplatte ist für Restaurants, Catering, Theken und Großküchen geeignet, wo eine kontrollierte Warmhaltung von Speisen erforderlich ist.
Contacto Warmhalte-Set, weiß aus Polypropylen 26 cm
warmhalte Contacto Warmhalte-Set, weiß aus Polypropylen 26 cm Das Contacto Warmhalte-Set aus weißem Polypropylen ist für den Einsatz in Gastronomie, Catering und Eventbetrieben konzipiert. Mit einem Durchmesser von 26 cm ermöglicht es das Warmhalten von Speisen unter Einhaltung gängiger Hygienestandards. Das Set ist temperaturresistent von –20 °C bis +120 °C, stapelbar, spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet, wodurch es sowohl in der Vorbereitung als auch im Service flexibel eingesetzt werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus weißem Polypropylen, das recycelbar ist und eine gleichmäßige Wärmeleitung aufweist. Die Konstruktion verzichtet auf ein Griffloch, was die Reinigung vereinfacht. Einsatzbereiche Geeignet für die Präsentation von warmen Gerichten in Großküchen, Buffets, Catering-Stationen und mobilen Küchen. Das stapelbare Design unterstützt platzsparende Lagerung in Kühl- und Warmhalteraum. Betriebsvorteile Die Temperaturresistenz von –20 °C bis +120 °C ermöglicht den direkten Transfer zwischen Kühl- und Warmhaltevorgängen. Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Aufwand für Reinigungszyklen, während Mikrowellengeeignetheit eine schnelle Aufwärmung ohne zusätzliches Zubehör erlaubt. Technische Eigenschaften Material: weißes Polypropylen Durchmesser: 26 cm Temperaturbereich: –20 °C – +120 °C Stapelbar Spülmaschinenfest Mikrowellengeeignet Recycelbar Vorteile auf einen Blick Temperaturresistent von –20 °C bis +120 °C Stapelbares System für platzsparende Lagerung Spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet Recycelbares Polypropylen, kompatibel mit Hygienestandards in der Gastronomie FAQ Für welche Gerichte ist das Contacto Warmhalte-Set geeignet? Das Set kann für warme Speisen wie Aufläufe, Eintöpfe oder Pasta verwendet werden, solange die Temperatur nicht über +120 °C liegt. Wie wird das Set in der Spülmaschine gereinigt? Das Set kann ohne Vorbehandlung im Standardprogramm einer Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Kann das Set direkt aus dem Gefrierschrank in die Mikrowelle gestellt werden? Ja, die Temperaturresistenz von –20 °C bis +120 °C erlaubt den direkten Wechsel zwischen Gefrier- und Mikrowellennutzung. Welche Vorteile bietet die stapelbare Bauweise? Durch das Stapelsystem kann das Set platzsparend gelagert werden, was insbesondere in Großküchen mit begrenztem Stauraum von Nutzen ist.
Bartscher Induktionswarmhaltesystem IWS650
Bartscher Induktionswarmhaltesystem IWS650 – Gastronomiebedarf Das Bartscher Induktionswarmhaltesystem IWS650 liefert mit einer maximalen Leistung von 650 W und 20 Leistungsstufen präzise Temperatursteuerung für das Warmhalten von Speisen in professionellen Küchen. Die Induktionstechnologie ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zu 100 °C in Chafing Dishes. Ausgestattet mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und einer elektronischen Touch‑Steuerung erfüllt das System die Anforderungen an Sicherheit und Bedienkomfort in der Großküche. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, was Langlebigkeit und einfache Reinigung sicherstellt. Ein waschbarer Luftfilter unterstützt die Luftzirkulation, während die Steckfertigkeit und das 2 m Kabel eine sofortige Inbetriebnahme ermöglichen. Einsatzbereiche Das IWS650 ist kompatibel mit Arbeitsplatten aus Glas, Keramik, Marmor, Quarz und Stein (Stärke 4–20 mm). Es unterstützt Chafing Dishes in den Größen 1/1 GN, 2/3 GN sowie runde Formen bis 40 cm und eignet sich für Buffets, Catering und den täglichen Gastronomie‑Einsatz. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die Induktion wird nur das Metall des Geschirrs erhitzt, wodurch der Energieverbrauch reduziert wird. Die digitale Anzeige und die Touch‑Steuerung ermöglichen eine genaue Einstellung der gewünschten Temperatur. Der integrierte Überhitzungsschutz verhindert Schäden bei Fehlbedienung. Technische Eigenschaften Leistung max.: 650 W Anzahl Leistungsstufen: 20 Temperaturbereich Chafing Dish: bis 100 °C Temperaturbereich Induktionswarmhaltesystem: bis 55 °C Arbeitsplatten‑Temperatur max.: 35 °C Frequenz: 50 Hz Spannung: 230 V Kabel: 2 m, steckerfertig Bedienfeld: elektronische Touch‑Steuerung mit Digital‑Anzeige Überhitzungsschutz: ja Topferkennung: ja Waschbarer Luftfilter Material: Edelstahl Inklusive: 1 Spacer Vorteile auf einen Blick Induktionsbasierte Wärmeverteilung für gleichmäßige Temperatur 20 einstellbare Leistungsstufen für flexible Warmhaltebereiche Energieeffizient durch direkte Erwärmung des Geschirrs Überhitzungsschutz und Topferkennung erhöhen die Betriebssicherheit Kompatibel mit gängigen Arbeitsplattenmaterialien und Chafing Dish‑Formaten Steckerfertige Ausführung ermöglicht schnellen Einsatz FAQ Welche Arbeitsplattenmaterialien können mit dem IWS650 verwendet werden?Das System ist für Glas, Keramik, Marmor, Quarz und Stein geeignet, sofern die Plattenstärke 4 mm bis 20 mm beträgt. Wie wird die Temperatur im Chafing Dish eingestellt?Die Temperatur wird über die elektronische Touch‑Steuerung mit digitaler Anzeige in 20 Leistungsstufen eingestellt, maximal bis 100 °C. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?Ein Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei zu hoher Temperatur ab, und die Topferkennung aktiviert die Induktion nur bei korrekt platziertem Geschirr. Ist das System sofort betriebsbereit?Ja, das IWS650 wird steckerfertig geliefert und verfügt über ein 2 m Kabel, sodass kein zusätzlicher Installationsaufwand nötig ist. Für welche Gastronomiebereiche ist das IWS650 geeignet?Es eignet sich für Buffets, Catering, Großküchen und den täglichen Gastronomiebetrieb, wo Warmhalteplatten oder Rechauds benötigt werden.
KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 4/1 Einbauwanne
KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 4/1 Einbauwanne Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 4/1 Einbauwanne ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie- und Großküchen konzipiert. Sie bietet eine digitale Temperaturanzeige und eine elektronische Steuerung für die Warmhaltefunktion. Das Gerät ist aus verzinktem Chromstahl außen und Chromnickelstahl 1.4301 innen gefertigt und unterstützt GN‑Behälter bis zu einer Tiefe von 150 mm. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Außenbereich aus Chromstahl (verzinkt), Innenwanne aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl 1.4301. Der umlaufende Einhängerahmen ermöglicht die sichere Bestückung von GN‑Behältern. Einsatzbereiche Geeignet für Großküchen, Hotelküchen, Cateringbetriebe und andere professionelle Gastronomiebetriebe, in denen Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen. Betriebsvorteile Die digitale Temperaturanzeige (65‑85 °C) ermöglicht eine präzise Warmhaltekontrolle. Das abnehmbare Bedienelement kann im Schrankkorpus oder bis zu 20 cm vom Gerät entfernt montiert werden, was flexible Installationsmöglichkeiten bietet. Technische Eigenschaften Ein-/Ausschalter mit digitaler Temperaturanzeige Elektronische Steuerung mit abnehmbarem Bedienelement Außenmaterial: Chromstahl (verzinkt) Innenwanne: Chromnickelstahl 1.4301 Abmessungen außen (B × T × H): 1455 mm × 700 mm × 380 mm Nutzzollmaß innen (B × T × H): 1280 mm × 510 mm × 210 mm Anschlussleistung: 2,2 kW / 230 V Lieferumfang: 3 Stege à 530 mm Bruttogewicht: 69 kg Vorteile auf einen Blick Digitale Temperaturanzeige für präzise Warmhaltebedingungen Abnehmbares Bedienelement für flexible Einbausituationen Robuste Bauweise aus verzinktem Chromstahl und Chromnickelstahl 1.4301 Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe Leistungsaufnahme 2,2 kW bei 230 V FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Warmhaltewanne abdecken?Die digitale Anzeige ermöglicht Einstellungen von 65 °C bis 85 °C. Für welche GN‑Behältergrößen ist die Einbauwanne geeignet?Der umlaufende Einhängerahmen ist für GN‑Behälter bis zu einer Tiefe von 150 mm ausgelegt. Wie ist das Bedienelement montiert?Das Bedienelement ist abnehmbar und kann entweder im Schrankkorpus oder bis zu 20 cm vom Gerät entfernt installiert werden. Welche Anschlussleistung benötigt das Gerät?Die Anschlussleistung beträgt 2,2 kW bei 230 V. Welches Material wird für die Innenwanne verwendet?Die Innenwanne besteht aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl 1.4301.
Spring Kühl-/Wärmeplatte 57 x 36 cm
Spring Kühl‑/Wärmeplatte 57 × 36 cm – Gastronomiebedarf Die Spring Kühl‑/Wärmeplatte ist ein freistehendes Gerät mit einer eloxierten Aluminiumoberfläche. Sie nutzt thermoelektrische Peltier‑Module, um je nach Einstellung Kälte oder Wärme zu erzeugen. Nach einer Vorlaufzeit von etwa 30 Minuten wird eine gleichmäßige Oberflächentemperatur erreicht, wobei die optimale Umgebungstemperatur bei 20 °C liegt. Die Platte ist für Gastronorm‑Behälter oder Tabletts bis zur Größe GN 1/1 ausgelegt und misst 57,0 × 36,0 × 8,8 cm. Sie kann in Großküchen, Kantinen oder anderen professionellen Küchenumgebungen eingesetzt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Arbeitsfläche besteht aus eloxiertem Aluminium, das Korrosion beständig ist und eine gleichmäßige Temperaturverteilung ermöglicht. Einsatzbereiche Die Kühl‑/Wärmeplatte ist geeignet für die Temperaturhaltung von Speisen in Gastronomie, Großküche und Catering, insbesondere für GN‑Behälter bis GN 1/1. Betriebsvorteile Durch die thermoelektrischen Peltier‑Module kann die Platte sowohl kühlen als auch erwärmen, ohne dass separate Geräte nötig sind. Die Vorlaufzeit von 30 Minuten ermöglicht eine planbare Nutzung, und die kompakte Bauweise passt in beengte Küchenbereiche. Technische Eigenschaften Abmessungen: 57,0 × 36,0 × 8,8 cm Oberfläche: eloxiertes Aluminium Thermoelektrische Peltier‑Module für Kühl‑ und Wärmebetrieb Vorlaufzeit: 30 Minuten bis zur gleichmäßigen Oberflächentemperatur Optimale Umgebungstemperatur: 20 °C Kompatibel mit GN‑Behältern bis GN 1/1 Vorteile auf einen Blick Freistehend, platzsparend Ein Gerät für Kühl‑ und Wärmeanwendung Eloxiertes Aluminium für Korrosionsbeständigkeit Geeignet für Standard‑GN‑Behälter FAQ Welche Temperatur kann die Spring Kühl‑/Wärmeplatte erreichen?Die Platte erzeugt Kälte oder Wärme über die Peltier‑Module; die genaue Temperatur wird durch die Einstellung des Geräts bestimmt. Wie lange dauert es, bis die Platte betriebsbereit ist?Die Vorlaufzeit beträgt ca. 30 Minuten, bis eine gleichmäßige Oberflächentemperatur erreicht ist. Für welche Behältergrößen ist die Platte geeignet?Sie ist kompatibel mit Gastronorm‑Behältern und Tabletts bis zur Größe GN 1/1. In welchen Bereichen der Gastronomie kann die Platte eingesetzt werden?Sie kann in Großküchen, Kantinen, Catering‑Einrichtungen und anderen professionellen Küchen verwendet werden, wo eine kontrollierte Temperaturhaltung von Speisen erforderlich ist.
KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 5/1 Einbauwanne
KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 5/1 Einbauwanne Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 5/1 ist für den Einbau in professionelle Küchen konzipiert. Sie ermöglicht die Warmhaltung von Speisen in GN‑Behältern mit einer Temperatur von 65 °C bis 85 °C. Mit einer Breite von 1780 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Leistung von 2,7 kW bei 230 V ist sie für den Dauerbetrieb in Großküchen, Catering‑Bereichen und Hotellerie geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Einbauwanne unterstützt die Warmhaltung von GN‑Behältern bis zu einer Tiefe von 150 mm. Sie wird häufig in stationären Küchen, in Buffet‑Stationen und in Servicebereichen eingesetzt, wo eine konstante Temperatur erforderlich ist. Material & Verarbeitung Die Außenhülle besteht aus Chromstahl, während die Innenwanne aus Chromnickelstahl 1.4301 gefertigt ist. Der umlaufende Einhängerahmen sorgt für einen sicheren Sitz der GN‑Behälter. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Services, bei denen mehrere GN‑Behälter gleichzeitig warmgehalten werden müssen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Thermostatsteuerung. Das abnehmbare Bedienelement kann bis zu 20 cm vom Gerät entfernt montiert werden, was flexible Installationsmöglichkeiten bietet. Technische Eigenschaften Ein-/Ausschalter Digitale Temperaturanzeige Elektronische Steuerung Abnehmbares Bedienelement (bis 20 cm Entfernung) Außenmaterial: Chromstahl Innenwanne: Chromnickelstahl 1.4301 Umlaufender Einhängerahmen Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe Abmessungen (Außen): 1780 × 700 × 380 mm Innenmaße: 1605 × 510 × 210 mm Temperaturbereich: 65 °C – 85 °C Anschlusswerte: 2,7 kW / 230 V Bruttogewicht: 77 kg Lieferumfang: 3 Stege à 530 mm Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung über elektronische Steuerung Robuste Konstruktion aus Chromstahl und Chromnickelstahl Flexibles Bedienelement für variable Einbausituationen Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe Leistungsaufnahme von 2,7 kW bei 230 V FAQ Welche GN‑Behältergrößen können in der Warmhaltewanne verwendet werden? Die Wanne ist für GN‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm ausgelegt. Wie wird die Temperatur eingestellt? Die Temperatur wird über die digitale Anzeige und die elektronische Steuerung zwischen 65 °C und 85 °C reguliert. Ist eine Installation außerhalb der direkten Gerätefläche möglich? Ja, das abnehmbare Bedienelement kann bis zu 20 cm vom Gerät entfernt montiert werden. Für welche Küchenbereiche ist die Warmhaltewanne geeignet? Sie ist für Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen vorgesehen.
Neumärker Warmhalteplatte I
Neumärker Warmhalteplatte I – Neumärker Warmhalteplatte I im Gastronomiebedarf Die Neumärker Warmhalteplatte I ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Sie besteht aus Edelstahl, verfügt über einen Temperaturbereich von +35 °C bis +95 °C und wird mit 250 W bei 230 V betrieben. Durch den integrierten Regler, die Kontrollleuchte und den Ein‑/Ausschalter lässt sich die Temperatur präzise einstellen und überwachen. Die kompakte Bauweise ermöglicht die Integration in vorhandene Arbeitsbereiche. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Warmhalteplatte bietet eine Arbeitsfläche von 500 × 375 mm, was sie für das Warmhalten von vorgekochten Speisen, Buffetgerichten und kleineren Portionen geeignet macht. Sie ist leicht (5,4 kg) und kann in unterschiedlichen Küchenkonfigurationen platziert werden. Material & Verarbeitung Gehärteter Edelstahl bildet die Arbeitsfläche und das Gehäuse. Diese Materialwahl gewährleistet Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung im Gastronomiebetrieb. Einsatzbereiche Typische Anwendungen finden sich in der Warmhaltezentrale von Großküchen, im Servicebereich von Hotels und in Catering‑Stations, wo eine kontinuierliche Temperaturkontrolle erforderlich ist. Betriebsvorteile Der integrierte Thermostat ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche. Die Regelung über den Regler und die Kontrollleuchte unterstützt eine sichere Bedienung, während die niedrige Leistungsaufnahme von 250 W den Energieverbrauch begrenzt. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Temperaturbereich: +35 °C bis +95 °C Leistung: 250 W Netzspannung: 230 V Arbeitsfläche: 500 × 375 mm Abmessungen: 500 × 375 × 64 mm Gewicht: 5,4 kg Regler, Ein‑/Ausschalter, Kontrollleuchte Vorteile auf einen Blick Edelstahloberfläche für hygienische Nutzung Temperaturbereich von +35 °C bis +95 °C Energieeffiziente 250 W Leistung Kompakte Baugröße von 500 × 375 × 64 mm Einfache Bedienung über Regler und Kontrollleuchte FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Neumärker Warmhalteplatte I abdecken?Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen +35 °C und +95 °C. Für welche Küchenbereiche ist die Warmhalteplatte geeignet?Sie eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Stations und Großküchen, insbesondere zum Warmhalten von vorgekochten Speisen. Wie wird die Warmhalteplatte betrieben?Der Betrieb erfolgt über eine Netzspannung von 230 V mit einer elektrischen Leistung von 250 W. Welche Materialien kommen bei der Herstellung zum Einsatz?Die Arbeitsfläche und das Gehäuse bestehen aus Edelstahl.
Contacto Tellerwärmer doppelwandiges Unterteil
Contacto Tellerwärmer doppelwandiges Unterteil – Produktinformation Der Contacto Tellerwärmer doppelwandiges Unterteil ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen Aluminium‑Kern. Die Konstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotel und Catering ausgelegt. Durch die doppelwandige Bauweise bleibt die Wärme im Produkt erhalten, während die Innenrillen ein rutschsicheres Fixieren von Tellern mit 14 cm, 16 cm und 18 cm Bodendurchmesser ermöglichen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tellerwärmer besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10 mit hochglänzender Oberfläche. Der integrierte Aluminium‑Kern unterstützt die Wärmeleitung. Die doppelwandige Ausführung sorgt für thermische Isolation. Einsatzbereiche Der Kontakt Tellerwärmer wird in professionellen Küchen, Servicebereichen von Restaurants und Hotels sowie in Catering‑Operationen eingesetzt, wo eine stabile Temperaturkontrolle von Tellern erforderlich ist. Betriebsvorteile Die Kombination aus Edelstahl und Aluminium‑Kern bietet eine hohe Wärmeleitfähigkeit und verhindert schnelle Abkühlung. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer bei kontinuierlichem Gebrauch. Technische Eigenschaften Höhe außen: 3,5 cm Durchmesser Boden: 19 cm Maximaler Durchmesser: 25,6 cm Kompatibel mit Tellerglocke 6480/264 (stapelbar) Doppelwandige Bauweise Innenrillen für Teller mit 14 cm, 16 cm und 18 cm Bodendurchmesser Vorteile auf einen Blick Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit Aluminium‑Kern für gleichmäßige Wärmeverteilung Doppelwandige Konstruktion für thermische Isolation Rutschsichere Fixierung von Tellern unterschiedlicher Größe Stapelbare Bauform für platzsparende Lagerung FAQ Für welche Tellergrößen ist der Contacto Tellerwärmer geeignet? Die Innenrillen sichern Teller mit einem Bodendurchmesser von 14 cm, 16 cm und 18 cm. Wie wird die Wärme im Tellerwärmer gehalten? Durch die doppelwandige Bauweise bleibt die Wärme im Inneren erhalten, während der Aluminium‑Kern die Wärme gleichmäßig verteilt. Ist der Tellerwärmer stapelbar? Ja, er ist kompatibel mit der Tellerglocke 6480/264 und kann stapelbar gelagert werden. Welche Materialien werden verwendet? Edelstahl 18/10 für die Außenschicht und ein Aluminium‑Kern für die Wärmeleitung. Welche Einsatzbereiche sind vorgesehen? Der Tellerwärmer ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert.
Neumärker Schnelldämpfer Turbosteam
Neumärker Schnelldämpfer Turbosteam – Gastronomiebedarf für schnelles Dampfgaren Der Neumärker Schnelldämpfer Turbosteam ist ein universeller Dampfgarer, der sowohl zum Garen als auch zum Warmhalten von Speisen eingesetzt werden kann. Durch das Dampfgaren bleiben Vitamine, Mineralstoffe und das natürliche Aroma erhalten, während die Aufheizzeit etwa fünf Minuten bis 85 °C beträgt. Das Gerät verfügt über ein regelbares Thermostat von 30 °C bis 110 °C, eine integrierte Zeitschaltuhr und einen Trockengehschutz. Mit einer elektrischen Leistung von 1,8 kW ist es für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Großküchenbetrieb ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Wasserwanne bestehen aus Chromnickelstahl, der eine robuste Konstruktion sicherstellt. Der Edelstahleinsatz ist für 2/3 GN‑Behälter (100 mm tief) ausgelegt und unterstützt die hygienische Handhabung. Einsatzbereiche Der Schnelldämpfer eignet sich als Wurstwärmer, Warmhaltegerät für Buffets, in Metzgereien, Imbissen und für Catering‑Dienstleistungen. Durch die kompakte Bauweise von 370 × 360 × 195 mm lässt er sich in beengten Küchenbereichen einsetzen. Betriebsvorteile Die schnelle Aufheizzeit reduziert Vorlaufzeiten im Service. Das regelbare Thermostat ermöglicht präzise Temperatursteuerung für unterschiedliche Lebensmittel. Die Zeitschaltuhr unterstützt die Planung von Gar- und Warmhaltevorgängen, während der Trockengehschutz den Betrieb bei geringem Wasserstand sicher macht. Technische Eigenschaften Leistung: 1,8 kW Netzspannung: 230 V Thermostatbereich: 30 °C – 110 °C Aufheizzeit: ca. 5 Minuten bis 85 °C Maße (B × T × H): 370 mm × 360 mm × 195 mm Gewicht: 15 kg Material: Chromnickelstahl, Edelstahleinsatz (2/3 GN, 100 mm tief) Herkunft: Made in Germany Vorteile auf einen Blick Universeller Schnelldämpfer für Garen und Warmhalten Schonendes Dampfgaren erhält Nährstoffe und Aroma Schnelle Aufheizzeit von ca. 5 Minuten Regelbare Temperatur von 30 °C bis 110 °C Integrierte Zeitschaltuhr und Trockengehschutz Robustes Gehäuse aus Chromnickelstahl Kompatibel mit 2/3 GN‑Behältern Made in Germany FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Turbosteam abdecken?Der Thermostat ist von 30 °C bis 110 °C einstellbar. Wie lange benötigt das Gerät, um betriebsbereit zu sein?Die Aufheizzeit beträgt etwa fünf Minuten bis zur Temperatur von 85 °C. Für welche Gastronomiebereiche ist der Schnelldämpfer geeignet?Er kann als Wurstwärmer, Warmhaltegerät für Buffets, in Metzgereien, Imbissen und im Catering eingesetzt werden. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Gehäuse und Wasserwanne bestehen aus Chromnickelstahl, der Edelstahleinsatz ist für 2/3 GN‑Behälter ausgelegt. Welche Schutzfunktion ist bei niedrigem Wasserstand integriert?Ein Trockengehschutz verhindert den Betrieb bei unzureichendem Wasserstand.
Nordcap Warmhalteschubladen HSW 001 E
Nordcap Warmhalteschubladen HSW 001 E – Gastronomiebedarf Die Nordcap Warmhalteschublade HSW 001 E ist ein Einbaugerät zur Warmhaltung von Speisen in der Großküche. Sie ist für GN‑Behälter 1/1‑150 konzipiert und lässt sich stapelbar in bestehende Kücheneinrichtungen integrieren. Mit einem statischen Beheizungssystem und elektronischer Steuerung wird eine Temperatur von 30 °C bis 120 °C präzise geregelt. Der Anschlusswert beträgt 0,70 kW bei 230 V, 50 Hz. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Warmhalteschublade ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben vorgesehen. Sie ermöglicht die Warmhaltung von Gerichten in GN‑Behältern 1/1‑150 und kann bei Bedarf mit schwarzen (RAL 9005) oder weißen (RAL 9010) Frontblenden ausgestattet werden. Material & Verarbeitung Die Konstruktion ist aus robustem Metall gefertigt, die Verkabelung und Komponenten sind leicht erreichbar für Wartungsarbeiten. Die Entlüftung an der Vorderseite unterstützt die Luftzirkulation. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Küchen, in denen GN‑Behälter 1/1‑150 verwendet werden, sowie für Anwendungen, die eine längs gerichtete Einschub‑Mechanik erfordern. Betriebsvorteile Das statische Beheizungssystem sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die elektronische Steuerung eine exakte Temperaturregelung ermöglicht. Der niedrige Anschlusswert von 0,70 kW unterstützt die Energieeffizienz im täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Einbaugerät, stapelbar Für GN 1/1‑150, Längseinschub Statisches Beheizungssystem Elektronische Steuerung, Temperaturbereich 30 °C – 120 °C Entlüftung an der Vorderseite Maße: 450 × 650 × 275 mm Anschlusswert: 0,70 kW, 230 V, 50 Hz Energieart: Elektro Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung von 30 °C bis 120 °C Energieeffizienter Anschlusswert von 0,70 kW Stapelbare Bauweise für flexible Platzierung Leicht zugängliche Verkabelung für Wartung Optionale Frontblenden in RAL 9005 oder RAL 9010 FAQ Welche GN‑Behältergröße wird unterstützt?Die Schublade ist für GN‑Behälter 1/1‑150 ausgelegt. Wie wird die Temperatur eingestellt?Die elektronische Steuerung ermöglicht eine Einstellung im Bereich von 30 °C bis 120 °C. Ist das Gerät für den Einbau geeignet?Ja, die Warmhalteschublade ist als Einbaugerät konzipiert und kann stapelbar installiert werden. Welche Anschlusswerte sind erforderlich?Das Gerät benötigt 0,70 kW bei 230 V, 50 Hz. Wie wird die Luftzirkulation gewährleistet?Eine Entlüftung an der Vorderseite sorgt für die notwendige Luftzirkulation.
Spring Einbau-Kühl-/Wärmeplatte 57 x 36 cm
Spring Einbau‑Kühl‑/Wärmeplatte 57 × 36 cm Die Spring Einbau‑Kühl‑/Wärmeplatte 57 × 36 cm verfügt über eine eloxierte Aluminiumoberfläche und nutzt thermoelektrische Peltier‑Module zur Erzeugung von Kälte oder Wärme. Die Vorlaufzeit beträgt 30 Minuten, bis eine gleichmäßige Oberflächentemperatur erreicht ist. Das Gerät ist für den Einsatz bei einer Umgebungstemperatur von 20 °C ausgelegt und kompatibel mit Gastronorm‑Behältern oder Tabletts bis zu GN 1/1. Mit den Maßen 57,0 × 36,0 × 1,2 cm lässt sich die Platte in standardisierte Küchenmöbel integrieren und bietet eine kompakte Lösung für die Temperatursteuerung in der Großküche. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte besteht aus eloxiertem Aluminium, das Korrosionsbeständigkeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Die thermoelektrischen Peltier‑Module sind fest in die Oberfläche integriert. Einsatzbereiche Die Spring Einbau‑Kühl‑/Wärmeplatte ist für Gastronomiebedarf geeignet, insbesondere für die Temperierung von Speisen in Gastronorm‑Behältern, die Vorbereitung von kalten oder warmen Buffets und den Einsatz in Kühl- bzw. Wärmezonen von Großküchen. Betriebsvorteile Durch die thermoelektrische Technologie kann die Platte sowohl kühlen als auch erwärmen, ohne dass separate Geräte benötigt werden. Die kurze Vorlaufzeit von 30 Minuten ermöglicht eine schnelle Anpassung an gewünschte Temperaturbereiche. Die kompakte Bauweise unterstützt die Integration in vorhandene Küchenlayouts. Technische Eigenschaften Oberfläche: eloxiertes Aluminium Thermoelektrische Peltier‑Module für Kälte‑ und Wärmeerzeugung Vorlaufzeit: 30 Minuten bis zur gleichmäßigen Oberflächentemperatur Optimale Umgebungstemperatur: 20 °C Kompatibel mit Gastronorm‑Behältern oder Tabletts bis GN 1/1 Abmessungen: 57,0 × 36,0 × 1,2 cm Vorteile auf einen Blick Elastische Aluminiumoberfläche Thermoelektrische Kühl‑ und Heizfunktion 30 Minuten Vorlaufzeit Geeignet für GN 1/1 Kompatibel mit Standard‑Gastronomie‑Equipment FAQ Welche Temperaturbereiche können mit der Spring Einbau‑Kühl‑/Wärmeplatte erreicht werden?Die Platte erzeugt Kälte oder Wärme über thermoelektrische Peltier‑Module; die genaue Temperatur wird durch die eingebaute Steuerung geregelt, wobei die Umgebungstemperatur von 20 °C als optimal gilt. Für welche Gastronomie‑Anwendungen ist das Gerät geeignet?Die Platte ist für die Temperierung von Speisen in Gastronorm‑Behältern bis GN 1/1 sowie für warme Buffets in Großküchen konzipiert. Wie lange dauert es, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist?Die Vorlaufzeit beträgt 30 Minuten, bis eine gleichmäßige Oberflächentemperatur vorliegt. Ist die Installation der Platte mit bestehendem Küchenequipment möglich?Die kompakte Bauweise (57 × 36 × 1,2 cm) ermöglicht die Integration in standardisierte Küchenmöbel, wobei die Anschlussbedingungen den üblichen Anforderungen für Gastronomie‑Kältetechnik entsprechen.
Bartscher Tellerwärmer T12
Bartscher Tellerwärmer T12 – Bartscher Tellerwärmer T12 Der Bartscher Tellerwärmer T12 ist ein elektrischer Tellerwärmer für den professionellen Gastronomiebereich. Er verfügt über einen Anschlusswert von 0,3 kW und kann bis zu 12 Teller mit einem maximalen Durchmesser von 280 mm aufnehmen. Die Betriebstemperatur liegt bei bis zu 65 °C. Das Gerät ist aus Edelstahl und Kunststoff gefertigt, verfügt über einen Kippschalter mit Kontrollleuchte und misst 320 mm × 250 mm × 105 mm (B × T × H). Die Stromversorgung erfolgt über 230 V, 50 Hz. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Bartscher Tellerwärmer T12 eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben, wo warme Teller für den Service bereitgehalten werden müssen. Durch die kompakte Bauweise lässt sich das Gerät in begrenzten Küchenräumen integrieren. Material & Verarbeitung Gehäuse und Aufnahmeschale bestehen aus rostfreiem Edelstahl, während Bedienelemente aus robustem Kunststoff gefertigt sind. Diese Werkstoffe bieten Korrosionsbeständigkeit und erleichtern die Reinigung. Einsatzbereiche Der Tellerwärmer wird in der Gastronomie, in Großküchen und im Hotelservice eingesetzt, um Teller vor dem Anrichten auf einer konstanten Temperatur zu halten. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Wärmeverteilung bis 65 °C ermöglicht ein schnelles Aufwärmen mehrerer Teller gleichzeitig. Der Kippschalter mit integrierter Kontrollleuchte gibt den aktuellen Betriebsstatus wieder, was eine einfache Überwachung des Geräts erlaubt. Technische Eigenschaften Anschlusswert: 0,3 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Aufnahmefähigkeit: 12 Teller (max. Durchmesser 280 mm) Temperaturbereich: bis 65 °C Steuerung: Kippschalter Kontrollleuchte: ja Maße (B × T × H): 320 mm × 250 mm × 105 mm Material: Edelstahl, Kunststoff Vorteile auf einen Blick Leistungsstarker Anschlusswert von 0,3 kW Kapazität für 12 Teller gleichzeitig Maximale Betriebstemperatur von 65 °C Kompakte Abmessungen für platzsparende Installation Einfache Bedienung über Kippschalter mit Kontrollleuchte FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Tellerwärmer T12 geeignet?Der Tellerwärmer kann in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben eingesetzt werden, wo warme Teller für den Service benötigt werden. Wie wird die Temperatur des Tellerwärmers geregelt?Die Temperatur wird über einen Kippschalter gesteuert; die integrierte Kontrollleuchte zeigt den Betriebsstatus an. Welche Stromversorgung benötigt das Gerät?Der Tellerwärmer arbeitet mit einer Versorgung von 230 V und 50 Hz. Wie viele Teller können gleichzeitig erwärmt werden?Bis zu 12 Teller mit einem maximalen Durchmesser von 280 mm können gleichzeitig aufgenommen werden. Welche Materialien werden beim Bartscher Tellerwärmer T12 verwendet?Gehäuse und Aufnahmeschale sind aus Edelstahl, Bedienelemente aus Kunststoff.
Bartscher Warmhalteplatte, Edelstahl
Bartscher Warmhalteplatte Edelstahl Die Bartscher Warmhalteplatte aus Edelstahl bietet eine temperaturgeregelte Warmhalteleistung für gastronomische Betriebe. Sie verfügt über einen thermostatischen Temperaturregler, der Einstellungen zwischen 35 °C und 95 °C ermöglicht, und einen integrierten Überhitzungsschutz. Mit einer Stellfläche von 1000 mm × 527 mm und einer Leistung von 0,6 kW ist die Platte für den Einsatz in Großküchen und Servicebereichen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus Edelstahl, was eine hygienische Oberfläche und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Die Abmessungen betragen 1000 mm × 500 mm × 64 mm (B × T × H). Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte kann in Restaurantküchen, Hotelbuffets, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden, wo Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen. Betriebsvorteile Durch den thermostatischen Regler lässt sich die Temperatur exakt an den jeweiligen Speisebedarf anpassen. Die elektronische Steuerung mit Knebel und die Kontrollleuchte zeigen den Betriebsstatus eindeutig an. Der Überhitzungsschutz erhöht die Betriebssicherheit. Technische Eigenschaften Thermostat: Ja Ein-/Ausschalter: Ja Kontrollleuchte: Ein/Aus Temperaturregelung: Thermostatisch GN-fähig: Nein Tiefe Stellfläche: 527 mm Steuerung: Elektronisch, Knebel Einbaufähig: Nein Überhitzungsschutz: Ja Temperaturbereich: 35 °C bis 95 °C Spannung: 230 V Anschlusswert: 0,6 kW Frequenz: 50/60 Hz Material: Edelstahl Breite Stellfläche: 1000 mm Maße: B 1000 mm × T 500 mm × H 64 mm Vorteile auf einen Blick Thermostatische Temperaturregelung von 35 °C bis 95 °C Integrierter Überhitzungsschutz Edelstahloberfläche für Hygiene Leistung 0,6 kW bei 230 V Kompatibel mit Standardküchenlayouts FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Bartscher Warmhalteplatte abdecken?Der integrierte Thermostat ermöglicht Einstellungen von 35 °C bis 95 °C. Ist die Warmhalteplatte für den Einbau in ein GN‑System geeignet?Nein, das Gerät ist nicht GN‑fähig. Wie wird die Sicherheit bei längerem Betrieb gewährleistet?Ein Überhitzungsschutz schaltet die Platte bei zu hoher Temperatur automatisch ab. Welche Stromversorgung ist erforderlich?Die Platte arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer Anschlussleistung von 0,6 kW. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät konzipiert?Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und ähnlichen Großküchen vorgesehen.
Bartscher Elektro-Warmhalteplatte für GN 2/1
Bartscher Elektro-Warmhalteplatte für GN 2/1 – Gastronomiebedarf Die Bartscher Elektro‑Warmhalteplatte für GN 2/1 ermöglicht die temperaturgeregelte Warmhaltung von Speisen in der Großküche. Sie arbeitet mit einer stufenlosen Temperaturregelung von 30 °C bis 95 °C und einem Anschlusswert von 0,3 kW. Die Platte ist GN‑fähig, verfügt über ein elektronisches Thermostat, eine Kontrollleuchte für das Aufheizen und einen Überhitzungsschutz. Die Konstruktion besteht aus Aluminium und Glas. Produktübersicht / Einsatzbereich Mit einer Stellfläche von 600 mm Breite und 500 mm Tiefe ist die Warmhalteplatte für GN‑Behälter im Format 2/1 ausgelegt. Die kompakten Abmessungen von 670 mm × 550 mm × 40 mm (B × T × H) ermöglichen den Einbau in Küchenarbeitsplätze oder Buffets. Material & Verarbeitung Der Trägerrahmen besteht aus Aluminium, die Warmhaltefläche aus Glas. Die Oberfläche ist robust und für den Dauerbetrieb in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte wird in professionellen Küchen, Buffets und Servicebereichen eingesetzt, wo GN‑Behälter der Größe 2/1 verwendet werden. Sie ist nicht für den Einbau in Schränke vorgesehen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Anpassung an unterschiedliche Speisen. Der Überhitzungsschutz reduziert das Risiko von Temperaturschwankungen. Der elektronische Thermostat sorgt für eine schnelle Aufheizzeit und konstante Temperaturhaltung. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 30 °C bis 95 °C Leistungsaufnahme: 0,3 kW Spannung: 230 V, 50/60 Hz Thermostat: elektronisch Steuerung: Knebel, Ein‑/Ausschalter Kontrollleuchte: Aufheizen Überhitzungsschutz: ja Material: Aluminium, Glas GN‑fähig: ja (2/1) Stellfläche: 600 mm × 500 mm Abmessungen (B × T × H): 670 mm × 550 mm × 40 mm Einbaufähig: nein Lieferumfang: Warmhalteplatte ohne GN‑Behälter Vorteile auf einen Blick Stufenlose Temperaturregelung von 30 °C bis 95 °C Elektronisches Thermostat mit Kontrollleuchte Überhitzungsschutz Aluminium‑ und Glasbauweise für Langlebigkeit GN‑fähige Stellfläche für Behälter 2/1 Kompatibel mit 230 V Netzspannung FAQ Für welche GN‑Behältergrößen ist die Warmhalteplatte geeignet? Sie ist für GN‑Behälter im Format 2/1 ausgelegt. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über ein elektronisches Thermostat stufenlos von 30 °C bis 95 °C eingestellt. Ist ein Einbau in Küchenschränke möglich? Nein, die Warmhalteplatte ist nicht einbaufähig. Welche Schutzfunktion ist integriert? Ein Überhitzungsschutz ist vorhanden, der das Gerät bei zu hoher Temperatur abschaltet. Welche Stromversorgung wird benötigt? Die Platte arbeitet mit 230 V und einer Frequenz von 50/60 Hz.
Contacto Warmhalteplatte, 3 Teelichte
Contacto Warmhalteplatte 3 Teelichte – Gastronomiebedarf Die Contacto Warmhalteplatte ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet Platz für drei Teelichte. Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und im Catering konzipiert. Durch die robuste Konstruktion bleibt die Wärme gleichmäßig verteilt, sodass Speisen über längere Zeit warmgehalten werden können. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte besteht vollständig aus Edelstahl 18/10 und weist ein hochglänzendes Finish auf. Das Material ist hitzebeständig und lässt sich leicht reinigen. Einsatzbereiche Geeignet für Buffets, Mehrgängemenüs und den Service in Großküchen, wo eine konstante Warmhaltefunktion erforderlich ist. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Wärmeverteilung reduziert Temperaturunterschiede auf der Oberfläche. Die kompakte Baugröße ermöglicht den flexiblen Einsatz auf verschiedenen Tischgrößen. Technische Eigenschaften Abmessungen: 45 cm (Länge) × 18 cm (Breite) × 6,5 cm (Höhe) Kapazität: drei Teelichte Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: hochglänzend Vorteile auf einen Blick Aus Edelstahl 18/10 gefertigt Platz für drei Teelichte Gleichmäßige Wärmeverteilung Kompatibel mit Buffet- und Mehrgangservice Einfache Reinigung FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist die Contacto Warmhalteplatte geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels und Catering-Dienste konzipiert, die Speisen über längere Zeit warmhalten müssen. Wie viele Teelichte können gleichzeitig verwendet werden? Die Platte ist für drei Teelichte ausgelegt. Welches Material wird bei der Warmhalteplatte verwendet? Die gesamte Konstruktion besteht aus Edelstahl 18/10. Welche Abmessungen hat die Warmhalteplatte? 45 cm Länge, 18 cm Breite und 6,5 cm Höhe.
APS Speisenwärmer, 3-flammig 34 x 18 cm, H: 6 cm , Metall verchromt
APS Speisenwärmer 3‑flammig verchromt APS Speisenwärmer 3‑flammig verchromt – Produktinformation Der APS Speisenwärmer ist ein 3‑flammiger Speisenwärmer aus verchromtem Metall, der in der Gastronomie, in Hotelküchen und im Catering eingesetzt wird. Die kompakte Baugröße von 34 × 18 cm und einer Höhe von 6 cm ermöglicht die Integration in bestehende Arbeitsflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Warmhalter besteht aus verchromtem Metall, das Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität bietet. Eine integrierte Glasplatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Einsatzbereiche Durch die drei Flammen kann der APS Speisenwärmer mehrere Portionen gleichzeitig warmhalten, was ihn für den Einsatz in Restaurants, Großküchen und Hotelbuffets geeignet macht. Betriebsvorteile Die verchromte Oberfläche ist pflegeleicht und beständig gegenüber Feuchtigkeit. Die Glasplatte verhindert das Austrocknen der Lebensmittel, während die kompakte Bauform Platz auf der Arbeitsfläche spart. Technische Eigenschaften 3‑flammig Abmessungen: 34 × 18 cm, Höhe: 6 cm Material: Metall verchromt Inklusive Glasplatte Inklusive Stövchen Länge: 33,5 cm Breite: 18 cm Höhe: 5,5 cm Vorteile auf einen Blick Verchromtes Metall für Korrosionsbeständigkeit Glasplatte für gleichmäßige Wärmeverteilung Kompakte Baugröße für platzsparende Integration Drei Flammen ermöglichen gleichzeitiges Warmhalten mehrerer Gerichte FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der APS Speisenwärmer geeignet? Er kann in Restaurants, Hotelküchen, Großküchen und Catering-Bereichen eingesetzt werden, wo mehrere Gerichte gleichzeitig warmgehalten werden müssen. Wie wird die Wärme auf die Speisen übertragen? Die drei Flammen erhitzen die darunterliegende Glasplatte, die die Wärme gleichmäßig an die darauf platzierten Speisen abgibt. Welche Pflege ist für das verchromte Gehäuse notwendig? Das Gehäuse kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden; die verchromte Oberfläche ist korrosionsbeständig und erfordert keine speziellen Reinigungsmittel. Ist ein separates Stövchen für den Betrieb erforderlich? Ja, das mitgelieferte Stövchen dient zur sicheren Aufstellung des Warmhalters auf der Arbeitsfläche.
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3 – Gastronomiebedarf Die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3 bietet eine Leistung von 300 W und einen Temperaturbereich von 40 °C bis 95 °C. Sie verfügt über 12 einstellbare Temperaturstufen in 5 °C‑Abständen und ist für Topf‑Durchmesser von 200 mm bis 380 mm ausgelegt. Die Platte arbeitet mit Induktion, nutzt eine Glas‑Kochfläche aus Stahl und ist mit einer elektronischen Touch‑Steuerung sowie einem digitalen Display ausgestattet. Ein integrierter Überhitzungsschutz erhöht die Betriebssicherheit. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Stahl, Glas‑Kochfeld mit einer Tiefe von 390 mm. Die Topferkennung ist aktiv, sobald ein kompatibler Topf den definierten Durchmesserbereich von 200–380 mm erreicht. Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte ist für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere in Großküchen und Gastronomiebetrieben, konzipiert. Durch die Möglichkeit, bis zu vier Geräte in einem Stromkreis in Reihe zu schalten, lässt sie sich in größeren Küchenlayouts integrieren. Betriebsvorteile Induktion ermöglicht eine schnelle, gleichmäßige Wärmeübertragung und reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu konventionellen Warmhaltesystemen. Die präzise Thermostatregelung unterstützt die Temperaturstabilität bei empfindlichen Speisen. Technische Eigenschaften Leistung: 300 W Spannung: 230 V Temperaturbereich: 40 °C – 95 °C 12 Temperaturstufen (5 °C‑Schritte) Topferkennung: ja, Durchmesser 200 mm – 380 mm Bedienfeld: Touch‑Steuerung am Gerät Anzeige: digitales Display Überhitzungsschutz: ja Kombinierbarkeit: bis zu 4 Geräte in einem Stromkreis in Reihe schaltbar Farbe: Schwarz, Silber Vorteile auf einen Blick 300 W Induktionsleistung Temperatur von 40 °C bis 95 °C einstellbar 12 stufenweise einstellbare Temperaturstufen Topferkennung für Durchmesser 200–380 mm Touch‑Steuerung mit digitalem Display Überhitzungsschutz integriert Mehrere Geräte können in einem Stromkreis betrieben werden FAQ Für welche Gerichte ist die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3 geeignet?Die Platte hält Speisen im Temperaturbereich von 40 °C bis 95 °C warm, was sie für warme Vorspeisen, Saucen und Warmhaltebehälter geeignet macht. Wie wird die Temperatur gesteuert?Durch die elektronische Touch‑Steuerung kann die gewünschte Temperatur in 5 °C‑Schritten ausgewählt werden; das digitale Display zeigt den aktuellen Wert an. Kann die Warmhalteplatte in einer bestehenden Kücheninstallation verwendet werden?Ja, sie ist nicht einbaufähig, lässt sich jedoch als freistehendes Gerät platzieren und bis zu vier Einheiten können in einem 230 V‑Stromkreis in Reihe geschaltet werden. Welche Sicherheitsfunktion ist integriert?Ein Überhitzungsschutz unterbricht die Stromzufuhr, wenn die Platte über den eingestellten Temperaturbereich hinaus erhitzt wird. Welche Topfgrößen werden erkannt?Die Topferkennung arbeitet für Töpfe mit einem Durchmesser von 200 mm bis 380 mm.
APS Speisenwärmer, 2-flammig 34 x 13 cm, H: 6 cm , Edelstahl, matt poliert
Professioneller Speisenwärmer für die GastronomieDer APS Speisenwärmer in Edelstahl ist die ideale Lösung, um Ihre Speisen warm und präsentationsbereit zu halten. Mit seinem zweiflammigen Design und den kompakten Maßen von 34 x 13 cm (Höhe: 6 cm) passt er perfekt in jede professionelle Küche oder Buffetbereich. Die matt polierte Oberfläche verleiht dem Gerät nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern sorgt auch für einfache Reinigung und Langlebigkeit.Funktionalität und QualitätHergestellt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert dieser Speisenwärmer eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist besonders robust. Die präzisen Abmessungen (Länge: 34,5 cm, Breite: 13,5 cm, Höhe: 6,5 cm) machen ihn vielseitig einsetzbar – ob für kleine Teller oder Schalen. Ideal für Restaurants, Hotels oder Catering-Dienste, die Wert auf Funktionalität und Ästhetik legen.Ein Muss für das GastgewerbeAls Teil des Sortiments von Assheuer, einem renommierten Lieferanten für hochwertiges Gastronomie-Zubehör, überzeugt dieser Speisenwärmer durch seine zuverlässige Leistung und sein zeitloses Design. Perfekt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.Produktdetails 2-flammig matt poliert Abmessungen: 34 x 13 cm (Höhe: 6 cm) Material: Edelstahl Länge: 34,5 cm Breite: 13,5 cm Höhe: 6,5 cm Typ: Stövchen
Bartscher Elektro-Warmhalteplatte für GN 1/1
Bartscher Elektro-Warmhalteplatte für GN 1/1 – Professionelle Warmhaltung für Ihr GastgewerbeDie Bartscher Elektro-Warmhalteplatte für GN 1/1 ist die ideale Lösung für die professionelle Warmhaltung von Speisen in der Gastronomie. Mit ihrer stufenlosen Temperaturregelung von 30 °C bis 95 °C und dem integrierten Überhitzungsschutz bietet sie präzise Kontrolle und maximale Sicherheit. Die Warmhalteplatte ist GN-fähig und eignet sich perfekt für den Einsatz mit GN-Behältern (nicht im Lieferumfang enthalten).Hohe Funktionalität und einfache BedienungDie Warmhalteplatte verfügt über ein elektronisches Thermostat mit Knebelsteuerung, eine Kontrollleuchte für den Aufheizvorgang und einen praktischen Ein-/Ausschalter. Die Glas-Warmhaltefläche (500 mm x 300 mm) sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist besonders pflegeleicht. Dank des robusten Aluminium-Gehäuses ist die Platte langlebig und für den täglichen Einsatz in Küchen und Buffets bestens geeignet.Technische Daten und MaßeDie Warmhalteplatte wird mit 230 V betrieben und hat einen Anschlusswert von 0,15 kW. Mit den kompakten Abmessungen von 570 mm (B) x 335 mm (T) x 40 mm (H) lässt sie sich platzsparend in jede Küche integrieren. Die nicht einbaufähige Ausführung ermöglicht eine flexible Nutzung auf Arbeitsflächen oder Buffets.ProduktdetailsGastronorm 1/1 GNThermostat: JaEin-/Ausschalter: JaKontrollleuchte: AufheizenTemperaturregelung: StufenlosGN-fähig: JaTiefe Stellfläche: 300 mmSteuerung: Elektronisch, KnebelEinbaufähig: NeinÜberhitzungsschutz: JaNicht im Lieferumfang enthalten: GN-BehälterTemperaturbereich: 30 °C bis 95 °CSpannung: 230 VAnschlusswert: 0,15 kWFrequenz: 50/60 HzMaterial: Aluminium, GlasMaterial Warmhalteplatte: GlasBreite Stellfläche: 500 mmMaße: B: 570,0 mm x T: 335,0 mm x H: 40,0 mm
Neumärker Warmhalteplatte II
Neumärker Warmhalteplatte II – Zuverlässige Warmhaltung für die Gastronomie Die Neumärker Warmhalteplatte II ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf präzise Temperaturkontrolle und Langlebigkeit legen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, bietet diese Warmhalteplatte eine robuste und hygienische Arbeitsfläche, die den anspruchsvollen Anforderungen des Gastgewerbes gerecht wird. Präzise Temperaturregelung für optimale Ergebnisse Mit einem Temperaturbereich von +35°C bis +95°C ermöglicht die Warmhalteplatte eine flexible Anpassung an verschiedene Speisen. Der integrierte Regler erlaubt eine einfache und genaue Einstellung, während die Kontrollleuchte den Betriebsstatus anzeigt. Ein praktischer Ein-/Ausschalter sorgt für eine benutzerfreundliche Handhabung. Technische Daten und Effizienz Die Warmhalteplatte verfügt über eine Leistung von 450 W und ist für eine Netzspannung von 230V ausgelegt. Die großzügige Arbeitsfläche von 900 x 450 mm bietet ausreichend Platz für mehrere Speisen. Mit den Maßen 900 x 450 x 64 mm und einem Gewicht von 13,8 kg ist sie stabil und dennoch platzsparend. Produktdetails Edelstahl Regler Temperaturbereich +35°C bis +95°C Ein-/Ausschalter Kontrollleuchte Leistung: 450 W Netzspannung: 230V Arbeitsfläche: 900 x 450 mm Maße: 900 x 450 x 64 mm Gewicht: 13,8 kg
Bartscher Warmhalteplatte, Edelstahl, GN 1/1
Bartscher Warmhalteplatte Edelstahl GN 1/1 Die Bartscher Warmhalteplatte aus Edelstahl (GN 1/1) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Hotellerie konzipiert. Sie ermöglicht eine stabile Warmhaltung von Speisen bei definierten Temperaturen. Das Gerät verfügt über eine elektronische, thermostatische Temperaturregelung von 35 °C bis 95 °C und einen integrierten Überhitzungsschutz. Der Ein‑/Ausschalter ist mit einer Kontrollleuchte ausgestattet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Stellfläche sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine hygienische Reinigung und lange Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte wird in Buffets, Servicebereichen und mobilen Küchen eingesetzt, wo eine gleichmäßige Wärmeverteilung über eine Stellfläche von 500 mm × 377 mm erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektronische Steuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während der Überhitzungsschutz das Gerät vor Schäden bei zu hohen Temperaturen schützt. Der niedrige Anschlusswert von 0,25 kW reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu höher dimensionierten Heizgeräten. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V, Frequenz: 50/60 Hz, Anschlusswert: 0,25 kW, Temperaturbereich: 35 °C – 95 °C, Thermostat: ja, Ein‑/Ausschalter: ja, Kontrollleuchte: Ein/Aus, Überhitzungsschutz: ja, GN‑fähig: nein, Einbaufähig: nein, Maße (B × T × H): 500 mm × 375 mm × 64 mm. Vorteile auf einen Blick Edelstahloberfläche für hygienische Reinigung Thermostatische Regelung von 35 °C bis 95 °C Integrierter Überhitzungsschutz Elektronische Steuerung mit Kontrollleuchte Stellfläche 500 mm × 377 mm, Höhe 64 mm 230 V Anschluss, 0,25 kW Leistungsaufnahme FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Bartscher Warmhalteplatte geeignet?Sie wird in Buffets, Servicebereichen und mobilen Küchen von Gastronomie, Catering und Hotellerie eingesetzt. Wie wird die Temperatur der Warmhalteplatte geregelt?Die Temperatur wird über ein elektronisches Thermostat von 35 °C bis 95 °C eingestellt. Ist die Warmhalteplatte GN‑fähig?Nein, das Gerät ist nicht GN‑fähig und kann nicht in GN‑Systeme integriert werden. Welcher Stromanschluss ist erforderlich?Ein 230 V Anschluss (50/60 Hz) mit einem Anschlusswert von 0,25 kW ist notwendig. Welche Schutzfunktion ist integriert?Ein Überhitzungsschutz verhindert das Erreichen von Temperaturen über den eingestellten Maximalwert.
Nordcap Warmhalteschubladen HSW 212 E
Nordcap Warmhalteschubladen HSW 212 E – Effiziente Wärme für Ihr GastgewerbeDie Nordcap Warmhalteschubladen HSW 212 E sind die ideale Lösung für die professionelle Küche. Mit zwei Schubladen für GN-Behälter (1/1-150) und einem statischen Beheizungssystem halten Sie Speisen zuverlässig zwischen 30 und 120 °C warm. Die elektronische Steuerung pro Schublade ermöglicht präzise Temperaturkontrolle, während die stapelbare Bauweise Platz spart.Flexibel und benutzerfreundlichDie Schubladen sind für den Quereinschub ausgelegt und verfügen über eine praktische Entlüftung an der Vorderseite. Die leicht zugängliche Verkabelung und Komponenten vereinfachen Wartung und Reinigung. Mit den Maßen 702 x 680 x 633 mm passt das Gerät perfekt in jede Profiküche.Individuelle GestaltungOptional sind schwarze (RAL 9005) oder weiße (RAL 9010) Frontblenden gegen Aufpreis erhältlich. Bitte geben Sie Ihre Wunschfarbe bei der Bestellung an.ProduktdetailsFür GN 1/1-150, Einschub querStapelbarEntlüftung an der Vorderseite2 Schubladen für je 1 GN-Behälter 1/1-150Statisches BeheizungssystemElektronische Steuerung pro SchubladeLeicht zugängliche VerkabelungMaße: 702 x 680 x 633 mmEnergieart: Elektro (1,40 kW, 230 V, 50 Hz)Arbeitstemperatur: 30–120 °C
KBS Warmhalteplatte Serie Elegance E-WHP GN 2/1 Einbauplatte
Professionelle Warmhalteplatte für anspruchsvolle GastronomieDie Elegance E-WHP GN 2/1 Einbauplatte vereist Funktionalität mit modernem Design für professionelle Küchen. Die hochwertige Warmhalteplatte bietet optimale Wärmeverteilung und einfache Bedienung - ideal für Buffets, Catering und Großküchen.Praktisches Design für maximale HygieneDie bündig verarbeitete Glaskeramik-Oberfläche mit Chromstahlrahmen ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung. Der umlaufende Einhängerahmen sorgt für sicheren Halt der GN-Behälter, während die abnehmbare Bedieneinheit flexibel im Arbeitsbereich platziert werden kann.Leistungsstarke Technik mit PräzisionssteuerungDank der speziellen Heiztechnologie erreicht die Platte schnell die gewünschte Temperatur zwischen 30°C und 120°C. Die manuelle Temperaturregelung erlaubt präzise Einstellungen für unterschiedliche Speisenanforderungen.Produktdetails:Ein-/AusschalterManuelle SteuerungAbnehmbares Bedienelement (bis 20 cm Entfernung)Material: Chromstahl und GlaskeramikBündige Oberfläche für einfache ReinigungUmlaufender EinhängerahmenGleichmäßige HeizverteilungGeräteart: EinbauplatteMaße (BxTxH): 800 x 700 x 190 mmTemperaturbereich: 30°C bis 120°CAußenmaterial: VerzinktInnenmaterial: CNSLeistung: 1,2 kWSpannung: 230 VGewicht: 45 kg
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3-SW
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3-SW – Effiziente Wärme für Ihr GastgewerbeDie Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3-SW ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf präzise Temperaturkontrolle und Energieeffizienz legen. Mit einer Leistung von 300 W und einem Temperaturbereich von 40 °C bis 95 °C hält sie Speisen zuverlässig warm – ohne Überhitzung dank integriertem Überhitzungsschutz.Intuitive Bedienung & flexible NutzungDas elektronische Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Steuerung mit 12 Temperaturstufen in 5 °C-Intervallen. Die Topferkennung sorgt für sicheren Betrieb, während die Glas-Kochfläche (390 mm Tiefe) für Töpfe mit einem Durchmesser von 200–380 mm geeignet ist. Besonders praktisch: Bis zu 4 Geräte lassen sich in einem Stromkreis in Reihe schalten.Robustes Design für den professionellen EinsatzGefertigt aus hochwertigem Stahl mit einer schicken schwarzen Oberfläche, ist die Warmhalteplatte nicht nur langlebig, sondern auch optisch ansprechend. Die digitale Anzeige bietet klare Informationen, während die Induktionstechnologie für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Ideal für Buffets, Catering oder den täglichen Küchenbetrieb.ProduktdetailsFarbe: SchwarzTopferkennung: JaKombinierbarkeit: 4 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbarBedienfeld: Am GerätSteuerung: Elektronisch, TouchMaterial: StahlArt der Warmhaltestelle(n): InduktionTiefe Glasfeld: 390 mmTopf-Durchmesser max.: 200–380 mmMaterial Kochfläche: GlasTemperaturbereich: 40 °C bis 95 °CAnzahl Temperaturstufen: 12Intervalle Temperatureinstellung: 5 °CLeistung max.: 300 WDigital-Anzeige: JaSpannung: 230 VÜberhitzungsschutz: JaFrequenz: 50–60 HzAnschlusswert: 0,3 kW
Professionelle Auswahl von Warmhalteplatten, Rechauds & Tellerwärmer
Die Auswahl der richtigen Warmhalteplatten, Rechauds und Tellerwärmer ist entscheidend für den reibungslosen Ablauf in der Gastronomie und Großküche. Diese Geräte gewährleisten, dass Speisen über längere Zeit auf optimaler Temperatur gehalten werden, ohne an Qualität zu verlieren.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Im hektischen Gastronomiealltag müssen Warmhalteplatten und Rechauds robust und zuverlässig sein. Sie sind täglich hohen Belastungen ausgesetzt und müssen eine konstante Wärmeverteilung sicherstellen, um die Speisenqualität zu bewahren. Die richtige Wahl dieser Geräte kann den Workflow erheblich verbessern, indem sie Wartezeiten minimieren und die Effizienz steigern.
Material- und Ausführungsunterschiede
Warmhalteplatten und Rechauds sind in verschiedenen Materialien erhältlich, die jeweils spezifische Vorteile bieten. Modelle aus Aluminium oder Keramik sind leicht und bieten eine gute Wärmeleitfähigkeit, während Edelstahlvarianten durch ihre Langlebigkeit und einfache Reinigung überzeugen. Die Auswahl sollte auf den spezifischen Einsatzbereich und die gewünschte Haltbarkeit abgestimmt sein.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl von Warmhalteplatten und Rechauds sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit und die Integration in bestehende Betriebsabläufe achten. Geräte mit energieeffizienten Technologien können langfristig Kosten sparen. Zudem ist es wichtig, auf die Kompatibilität mit bestehenden Systemen zu achten, um eine nahtlose Integration zu gewährleisten.
FAQ – Häufige Fragen zu Warmhalteplatten, Rechauds & Tellerwärmer
- Wie reinigt man Warmhalteplatten am besten?
Die Reinigung sollte mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel erfolgen, um die Oberflächen nicht zu beschädigen. - Wie lange halten Warmhalteplatten im professionellen Einsatz?
Bei sachgemäßer Pflege und regelmäßiger Wartung können diese Geräte viele Jahre im Einsatz bleiben. - Welche Normen müssen Warmhalteplatten erfüllen?
Es ist wichtig, dass die Geräte den aktuellen Sicherheits- und Hygienestandards entsprechen, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten.