Bereiten Sie Teige mühelos und effizient zu mit unseren erstklassigen Teigknetmaschinen für die Gastronomie! 

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (herausnehmbar)Hochklappbarer KopfKnethaken aus EdelstahlGitterdeckelKesselmaße ca. ø40 x 26 cm, 32 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 780 mmTiefe außen : 430 mmHöhe außen : 730 mmKapazität Liter : 32 Anschlusswert Elektro : 1,5 KwSpannung : 400 VBruttogewicht : 103 kg

Motorschutz Nein Material Rührschüssel(n) Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Timer Nein Eigenschaften Zubehör spülmaschinengeeignet Geschwindigkeitsregelung Stufenlos Inklusive 1 Flachrührer, Aluguss ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Schneebesen, Edelstahl, Aluguss ,1 Schutzgitter, Edelstahl Sicherheitsschalter Ja Anschlusswert 0,25 kWDigital-Anzeige Nein Zeiteinstellung - Spannung 230 V VIntervalle Zeiteinstellung - Min.Produktionsmenge Teig 0,75 kg / 5 Liter Material Aluguss Rührschüssel abnehmbar Ja Frequenz 50/60 Hz Wichtiger Hinweis -

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (nicht herausnehmbar)Knethaken und Sicherheitsgitter aus EdelstahlKesselmaße ca. ø50 x 31 cm, 62 Lt.Spiralumdrehungen: 80 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 920 mmTiefe außen : 530 mmHöhe außen : 920 mmKapazität Liter : 62 Anschlusswert Elektro : 2,2 KwSpannung : 400 VBruttogewicht : 177 kg

für bis zu 12 kg Teigeine Knetgeschwindigkeit, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion Maße: 350 x 664 x 680 mmAnschlusswert Elektro :0,75 kW | 400 V | 3 | 50 Hz

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (nicht herausnehmbar)Knethaken und Sicherheitsgitter aus EdelstahlKesselmaße ca. ø40 x 26 cm, 32 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 780 mmTiefe außen : 430 mmHöhe außen : 710 mmKapazität Liter : 32 Anschlusswert Elektro : 1,5 KwSpannung : 400 VBruttogewicht : 92 kg

für bis zu 38 kg Teigeine Knetgeschwindigkeit, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion Maße: 450 x 805 x 760 mmAnschlusswert Elektro :1,50 kW | 400 V | 3 | 50 Hz

für bis zu 18 kg Teigeine Knetgeschwindigkeit, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion Maße: 380 x 680 x 680 mmAnschlusswert Elektro :0,75 kW | 400 V | 3 | 50 Hz

für bis zu 44 kg Teighochklappbarer Kopfzwei Knetgeschwindigkeiten, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion Maße: 550 x 825 x 777 mmAnschlusswert Elektro :2,20 kW | 400 V | 3 | 50 Hz

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (herausnehmbar)Hochklappbarer KopfKnethaken aus EdelstahlGitterdeckelKesselmaße ca. ø50 x 31 cm, 62 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 920 mmTiefe außen : 530 mmHöhe außen : 940 mmKapazität Liter : 62 Anschlusswert Elektro : 2,2 KwSpannung : 400 VBruttogewicht : 213 kg

Digital-Anzeige Nein Frequenz 50 Hz Produktionsmenge Teig 25 kg / 32 Liter Rührschüssel abnehmbar Ja Sicherheitsschalter Ja Inklusive 1 Knethaken, Edelstahl Timer Nein Geräte-Anschluss 3 NAC Spannung 400 V Ein-/Ausschalter Ja Eigenschaften Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor Geschwindigkeitsregelung 1 Stufe + Konsistenzschutz Material Grauguss ,Beschichtet Anschlusswert 1,5 kWMaterial Rührschüssel(n) Edelstahl Wichtiger Hinweis - Maße B: 450.0 mm x T: 780.0 mm x H: 735.0 mm

Motorschutz Ja Material Rührschüssel(n) Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Timer Nein Eigenschaften - Geschwindigkeitsregelung 3 Stufen Inklusive 1 Flachrührer, Edelstahl ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Schneebesen, Edelstahl, Aluminium ,1 Schutzgitter, Edelstahl Sicherheitsschalter Ja Anschlusswert 0,45 kWDigital-Anzeige Nein Zeiteinstellung - Spannung 230 V VIntervalle Zeiteinstellung - Min.Produktionsmenge Teig 3 kg / 10 Liter Material Gusseisen ,Stahl ,Lackiert Rührschüssel abnehmbar Ja Frequenz 50/60 Hz Wichtiger Hinweis -

StandgerätFür 11,3 kg TeigkapazitätKorpus aus AluminiumSchutzgitter aus Edelstahl30 L Edelstahl-Kessel mit HebefunktionMit Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl3 Geschwindigkeiten (91/166/282 U./min.)Zubehör: 1 Kessel, 1 Besen, 1 Haken, 1 RührerGeräteart : PlanetenmixerBreite außen : 614 mmTiefe außen : 620 mmHöhe außen : 1138 mmKapazität Liter : 30 Anschlusswert Elektro : 1,5 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 180 kg

Digital-Anzeige Nein Frequenz 50 Hz Produktionsmenge Teig 12 kg / 16 Liter Timer Nein Geräte-Anschluss Steckerfertig Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Eigenschaften Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) Geschwindigkeitsregelung 1 Stufe Material Beschichtet ,Kratzfest Anschlusswert 0,75 kWWichtiger Hinweis - Maße B: 350.0 mm x T: 650.0 mm x H: 600.0 mm

Breite [mm] : 450Tiefe [mm] : 740Höhe [mm] : 730Leistungsart : ElektroElektrische Leistung [kW] : 1.1Spannung [V] : 230Volumen [l] : 33

Digital-Anzeige Nein Frequenz 50 Hz Produktionsmenge Teig 12 kg / 16 Liter Rührschüssel abnehmbar Ja Timer Nein Geräte-Anschluss Steckerfertig Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Eigenschaften Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor Geschwindigkeitsregelung 1 Stufe Material Beschichtet ,Kratzfest Anschlusswert 0,75 kWWichtiger Hinweis - Maße B: 350.0 mm x T: 650.0 mm x H: 620.0 mm

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (herausnehmbar)Hochklappbarer KopfKnethaken aus EdelstahlGitterdeckelKesselmaße ca. ø36 x 21 cm, 22 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 670 mmTiefe außen : 390 mmHöhe außen : 620 mmKapazität Liter : 22 Anschlusswert Elektro : 0,75 KwSpannung : 400 VBruttogewicht : 66 kg

Planetenrührer, HENDI, Kitchen Line, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mmPlanetenrührerGusseisengehäuse mit vier robusten Beinen.Spritzgussabdeckung und Edelstahl-Behälterschutz.Robuster 10L-Mischbehälter aus Edelstahl AISI 201.Zubehör aus Edelstahl AISI 430: Schneebesen, Flachrühraufsatz und Teighaken. Leistungsstarker Schneckenantrieb aus verchromtem Stahl.Analoge Steuerung mit 3-Gang-Einstellungen: 148, 244 und 480 U/Min.Maximale Trockenmehlladung: 2,5 kg.Maximale Teiglast: 4 kg.Die Schüssel wird mit einem Hebels positioniert. Schutz vor Betrieb ohne ordnungsgemäß platzierter Schüssel oder Schüsselabdeckung.Rücksetzbarer Überhitzungsschutz.Gewicht: 53 kg.Breite :422 mm Länge :475 mm Höhe :710 mm

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (herausnehmbar)Hochklappbarer KopfKnethaken aus EdelstahlGitterdeckelKesselmaße ca. ø45 x 26 cm, 42 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 800 mmTiefe außen : 480 mmHöhe außen : 730 mmKapazität Liter : 42 Anschlusswert Elektro : 1,5 KwSpannung : 400 VBruttogewicht : 118 kg

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (nicht herausnehmbar)Knethaken und Sicherheitsdeckel aus EdelstahlKesselmaße ca. ø32 x 21 cm, 16 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 650 mmTiefe außen : 350 mmHöhe außen : 600 mmKapazität Liter : 16 Anschlusswert Elektro : 0,75 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 56 kg

Digital-Anzeige Nein Frequenz 50 Hz Produktionsmenge Teig 25 kg / 32 Liter Timer Nein Geräte-Anschluss Steckerfertig Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Eigenschaften Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) Geschwindigkeitsregelung 1 Stufe Material Beschichtet ,Kratzfest Anschlusswert 1,5 kWWichtiger Hinweis - Maße B: 430.0 mm x T: 780.0 mm x H: 710.0 mm

StandgerätFür 8 kg TeigkapazitätKorpus aus AluminiumSchutzgitter aus Edelstahl20 L Edelstahl-Kessel mit HebefunktionMit Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl3 Geschwindigkeiten (108/195/355 U./min.)Zubehör: 1 Kessel, 1 Besen, 1 Haken, 1 RührerGeräteart : PlanetenmixerBreite außen : 505 mmTiefe außen : 545 mmHöhe außen : 755 mmKapazität Liter : 20 Anschlusswert Elektro : 1,1 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 96 kg

geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteigmax. Rührschüsselkapazität 5,2 kgdigitales Bedienfeld10 Geschwindigkeitsstufenbewegliche SicherheitsabdeckungRückwärtsgangakustisches SignalSchüsselumdrehung 9-28U/minKnethaken-Drehzahl 87-280 U/min.alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus EdelstahlBreite [mm] : 320Tiefe [mm] : 550Höhe [mm] : 440Leistungsart : ElektroElektrische Leistung [kW] : 1,3Spannung [V] : 230Volumen [l] : 10Farbe : Grau

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (nicht herausnehmbar)Knethaken und Sicherheitsgitter aus EdelstahlKesselmaße ca. ø45 x 26 cm, 42 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 800 mmTiefe außen : 480 mmHöhe außen : 710 mmKapazität Liter : 42 Anschlusswert Elektro : 1,5 KwSpannung : 400 VBruttogewicht : 102 kg

Breite [mm] : 380Tiefe [mm] : 670Höhe [mm] : 735Elektrische Leistung [kW] : 0.75Spannung [V] : 230Volumen [l] : 20

Teigkneter für 4 kg Teig in 15 Minuten (2,5 kg Mehl und 1,5 Liter Wasser). Einsetzbar für Brot, Croissants, Pasteten, Pizza, u.v.m.  Aluminiumbasis mit Edelstahlschüssel. Transparente Sicherheitsabdeckung. Seitlich Möglichkeit zur Zuführung weiterer Zutaten. Motor schaltet ab, wenn Abdeckung geöffnet wird. Schüssel und Knethaken problemlos zur Reinigung zu entnehmen. Positionierung des Knethakens durch Feststellschrauben. 70 U/min Maße: B 350 x L 500 x H 420 mm

für bis zu 44 kg Teigeine Knetgeschwindigkeit, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion Maße: 530 x 831 x 760 mmAnschlusswert Elektro :1,50 kW | 400 V | 3 | 50 Hz

geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteigmax. Rührschüsselkapazität 30 kgdigitales Bedienfeld10 Geschwindigkeitsstufenbewegliche SicherheitsabdeckungSchüsselumdrehung 13-32 U/minKnethaken-Drehzahl 130-320 U/min.alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus EdelstahlBreite [mm] : 850Tiefe [mm] : 520Höhe [mm] : 920Leistungsart : ElektroElektrische Leistung [kW] : 2,6Spannung [V] : 230Volumen [l] : 45Farbe : Grau

Digital-Anzeige Nein Frequenz 50 Hz Produktionsmenge Teig 18 kg / 22 Liter Timer Nein Geräte-Anschluss Steckerfertig Spannung 230 V Ein-/Ausschalter Ja Eigenschaften Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) Geschwindigkeitsregelung 1 Stufe Material Beschichtet ,Kratzfest Anschlusswert 0,75 kWWichtiger Hinweis - Maße B: 390.0 mm x T: 670.0 mm x H: 600.0 mm

für bis zu 8 kg Teigeine Knetgeschwindigkeit, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion Maße: 280 x 543 x 547 mmAnschlusswert Elektro :0,37 kW | 230 V | 1 | 50 Hz

Ausführung: fahrbar Knetmasse: 20 kg mit: Kettenantrieb oben/unten eine Geschwindigkeit Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V 0,75 kW Abmessung : B 380 T 700 H 810 mm Gewicht: 88 Kg

Planetenrührer, HENDI, Kitchen Line, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mmPlanetenrührerGusseisengehäuse mit vier robusten Beinen.Spritzgussabdeckung und Edelstahl-Behälterschutz.Robuster 20L-Mischbehälter aus Edelstahl AISI 201.Zubehör aus Edelstahl AISI 430: Schneebesen, Flachrühraufsatz und Teighaken. Leistungsstarker Schneckenantrieb aus verchromtem Stahl.Analoge Steuerung mit 3-Gang-Einstellungen: 197, 317 und 462 U/Min.Maximale Trockenmehlladung: 5 kg.Maximale Teiglast: 8 kg.Die Schüssel wird mit einem Hebels positioniert. Schutz vor Betrieb ohne ordnungsgemäß platzierter Schüssel oder Schüsselabdeckung.Rücksetzbarer Überhitzungsschutz.Gewicht: 78 kg.Breite :496 mm Länge :570 mm Höhe :880 mm

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (herausnehmbar)Knethaken aus EdelstahlGitterdeckelKesselmaße ca. ø36 x 21 cm, 22 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 670 mmTiefe außen : 390 mmHöhe außen : 620 mmKapazität Liter : 22 Anschlusswert Elektro : 0,75 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 66 kg

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (herausnehmbar)Knethaken aus EdelstahlGitterdeckelKesselmaße ca. ø32 x 21 cm, 16 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 650 mmTiefe außen : 350 mmHöhe außen : 620 mmKapazität Liter : 16 Anschlusswert Elektro : 0,75 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 65 kg

1 GeschwindigkeitWeiß-lackierter StahlkorpusKessel (nicht herausnehmbar)Knethaken und Sicherheitsdeckel aus EdelstahlKesselmaße ca. ø40 x 26 cm, 32 Lt.Spiralumdrehungen: 90 rpmGeräteart : TeigknetmaschinenBreite außen : 780 mmTiefe außen : 430 mmHöhe außen : 710 mmKapazität Liter : 32 Anschlusswert Elektro : 1,5 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 92 kg