Stalgast GGF Spiral-Teigknetmaschine – Professionell für alle Teige Die Stalgast GGF Spiral-Teigknetmaschine ist die ideale Lösung für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise Teigverarbeitung legen. Mit einer Rührschüsselkapazität von bis zu 8 kg und einem 10-Liter-Volumen eignet sich das Gerät für alle Teigarten – von zarten Blätterteigen bis zu festen Brotteigen. Die robuste Konstruktion und das übersichtliche Bedienfeld sorgen für effizientes Arbeiten. Sicherheit und Mobilität Die Maschine verfügt über eine Sicherheitsabdeckung und ist mit vier Rädern ausgestattet, von denen zwei mit einer Bremse versehen sind. Alle lebensmittelberührenden Teile bestehen aus hochwertigem Edelstahl, was eine einfache Reinigung und lange Haltbarkeit garantiert. Das italienische Qualitätsprodukt überzeugt durch seine kompakte Bauweise (300 x 550 x 620 mm) und eine elektrische Leistung von 0,37 kW bei 230 V. Zuverlässige Leistung für die Gastronomie Als Hersteller für professionelle Gastronomiegeräte bietet Stalgast mit dieser Teigknetmaschine ein zuverlässiges Werkzeug für den täglichen Einsatz. Die feste Rührschüssel und die stabile Bauweise sorgen für gleichbleibende Ergebnisse – perfekt für anspruchsvolle Küchen und Backstuben. Produktdetails Hersteller: Stalgast Modell: GGF Spiral-Teigknetmaschine Rührschüsselkapazität: max. 8 kg Rührschüsselvolumen: 10 L Leistung: 0,37 kW Spannung: 230 V Abmessungen (BxTxH): 300 x 550 x 620 mm Farbe: Weiß Material: Edelstahl (lebensmittelberührende Teile) Besonderheiten: Sicherheitsabdeckung, 4 Räder (2 mit Bremse), italienisches Qualitätsprodukt

Stalgast GGF Spiral-Teigknetmaschine – Effizienz für professionelle Teigverarbeitung Die Stalgast GGF Spiral-Teigknetmaschine ist die ideale Lösung für Bäckereien, Hotels und gastronomische Betriebe, die Wert auf präzise Teigverarbeitung legen. Mit einer Rührschüsselkapazität von bis zu 18 kg und einer robusten 0,75-kW-Leistung bewältigt sie selbst anspruchsvolle Teige mühelos. Die Spiral-Knettechnik garantiert optimale Teigentwicklung bei schonender Verarbeitung – perfekt für Brot-, Pizza- oder Blätterteig. Italienische Qualität und sichere Handhabung Als italienisches Qualitätsprodukt überzeugt die Maschine durch Langlebigkeit und hygienische Verarbeitung: Alle lebensmittelberührenden Teile bestehen aus Edelstahl. Die Sicherheitsabdeckung und das übersichtliche Bedienfeld sorgen für sicheren und intuitiven Betrieb. Dank der vier Räder (zwei mit Bremse) ist die Maschine mobil und steht dennoch stabil. Mit einer Knethaken-Drehzahl von 93 U/min und einem 22-Liter-Rührschüsselvolumen (Durchmesser: 360 mm) bietet sie beste Voraussetzungen für professionelle Ergebnisse. Kompatibel und platzsparend Die kompakte Bauweise (400 mm Breite, 700 mm Tiefe, 680 mm Höhe) ermöglicht eine flexible Integration in jede Küche. Die Maschine arbeitet mit 230 V und ist damit für jeden gastronomischen Betrieb geeignet. Die weiße Farbgebung passt sich optimal in moderne Küchenumgebungen ein. Produktdetails Hersteller: Stalgast Modell: GGF Spiral-Teigknetmaschine Rührschüsselkapazität: max. 18 kg Rührschüsselvolumen: 22 Liter Rührschüssel-Durchmesser: 360 mm Leistung: 0,75 kW Drehzahl Knethaken: 93 U/min Spannung: 230 V Abmessungen (BxTxH): 400 x 700 x 680 mm Material: Edelstahl (lebensmittelberührende Teile) Besonderheiten: Sicherheitsabdeckung, übersichtliches Bedienfeld, 4 Räder (2 mit Bremse), italienische Qualität Farbe: Weiß

Stalgast GGF Spiral-Teigknetmaschine – Teigknetmaschine für die Gastronomie Die Stalgast GGF Spiral-Teigknetmaschine verfügt über eine Rührschüssel mit einer Kapazität von 25 kg und einem Volumen von 33 Liter. Das Gerät arbeitet mit einer Leistung von 1,1 kW bei 230 V und ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Durch die Sicherheitsabdeckung und die vier Räder, von denen zwei mit Bremse ausgestattet sind, lässt sich die Maschine sicher in Bäckereien, Hotels und Restaurants einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Maschine ist für die Verarbeitung von weichen bis festen Teigen geeignet und kann in Großküchen, Hotelküchen und Bäckereien eingesetzt werden. Der 400 mm‑Durchmesser der nicht abnehmbaren Rührschüssel ermöglicht eine gleichmäßige Teigentwicklung bei unterschiedlichen Knetvorgängen. Material & Verarbeitung Das Gehäuse und die Rührschüssel bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl, das Korrosionsbeständigkeit und Hygienestandards erfüllt. Die robuste Bauweise unterstützt den Dauerbetrieb in professionellen Küchen. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Blätterteig, Brotteig, Pizzateig und anderen Teigarten in Gastronomiebetrieben, die regelmäßige Teigproduktion benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der Spiralknetvorgang sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung bei reduziertem Energieverbrauch. Die integrierte Sicherheitsabdeckung verhindert unbeabsichtigtes Öffnen während des Betriebs. Die Mobilität durch die Rollen mit Bremse erleichtert das Positionieren in beengten Küchenräumen. Technische Eigenschaften Rührschüssel‑Kapazität: 25 kg Rührschüssel‑Volumen: 33 L Durchmesser der Rührschüssel: 400 mm Leistung: 1,1 kW Spannung: 230 V Abmessungen (B × T × H): 450 mm × 740 mm × 730 mm Material: Edelstahl (lebensmittelecht) Besonderheiten: Sicherheitsabdeckung, 4 Räder (2 mit Bremse), übersichtliches Bedienfeld Farbe: Weiß Vorteile auf einen Blick Kapazität von 25 kg für große Produktionsmengen Edelstahlkonstruktion für Hygiene und Langlebigkeit Spiralknetsystem für gleichmäßige Teigentwicklung Mobilität durch vier Rollen, zwei mit Bremse Sicherheitsabdeckung für geschützten Betrieb FAQ Welche Teigarten können mit der Stalgast GGF Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet werden? Die Maschine kann weiche bis feste Teige verarbeiten, darunter Blätterteig, Brotteig und Pizzateig. Wie wird die Maschine in einer Großküche positioniert? Durch die vier Räder, von denen zwei mit Bremse ausgestattet sind, kann die Maschine leicht bewegt und sicher fixiert werden. Ist die Rührschüssel spülmaschinengeeignet? Die Rührschüssel besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und kann nach Herstellerangaben gereinigt werden; eine direkte Spülmaschinenprüfung liegt nicht vor. Welche Sicherheitsvorrichtung ist integriert? Eine feste Sicherheitsabdeckung verhindert das unbeabsichtigte Öffnen während des Betriebs. Für welche betrieblichen Umgebungen ist die Maschine ausgelegt? Sie ist für den Einsatz in Bäckereien, Hotelküchen und Restaurants konzipiert, die kontinuierliche Teigproduktion benötigen.

Stalgast Spiral-Teigknetmaschine – Effizienz für harte Teige Die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen. Mit einer Rührschüssel-Kapazität von 18 kg und einer Leistung von 0,75 kW bewältigt sie selbst feste und harte Teige mühelos. Das übersichtliche Bedienfeld und der integrierte Timer ermöglichen eine präzise Steuerung, während der hochklappbare Kopf mit Sicherheitsabdeckung für einfache Handhabung sorgt. Italienische Qualität für die Gastronomie Diese Teigknetmaschine überzeugt durch hochwertige Materialien – alle lebensmittelberührenden Teile bestehen aus Edelstahl. Die abnehmbare Rührschüssel mit 22 Litern Volumen und die vier Räder (zwei mit Bremse) garantieren Mobilität und Stabilität. Mit einer Höhe von 102 cm im geöffneten Zustand ist sie platzsparend und funktional. Technische Daten im Überblick Hersteller: Stalgast Rührschüssel-Kapazität: 18 kg Leistung: 0,75 kW Spannung: 230 V Abmessungen (BxTxH): 400 x 700 x 700 mm Farbe: Weiß Material: Edelstahl (lebensmittelberührende Teile)

Stalgast Spiral-Teigknetmaschine – Professionelle Lösung für feste Teige Die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine ist die ideale Wahl für Bäckereien, Pizzerien und gastronomische Betriebe, die hochwertige Teige effizient verarbeiten möchten. Mit einer Rührschüssel-Kapazität von 25 kg und einem 33-Liter-Volumen eignet sie sich perfekt für feste und harte Teige. Das Gerät überzeugt durch seine robuste Bauweise und einfache Handhabung. Leistungsstark und benutzerfreundlich Die Maschine verfügt über ein übersichtliches Bedienfeld und einen praktischen Timer, der präzises Arbeiten ermöglicht. Der Kopf inklusive Sicherheitsabdeckung ist hochklappbar, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Die abnehmbare Rührschüssel aus Edelstahl garantiert Hygiene und Langlebigkeit. Dank der vier Räder – zwei davon mit Bremse – ist die Maschine mobil und standsicher. Italienische Qualität für die Gastronomie Als italienisches Qualitätsprodukt vereint diese Teigknetmaschine Leistung und Zuverlässigkeit. Alle lebensmittelberührenden Teile bestehen aus Edelstahl, was höchste Hygienestandards erfüllt. Mit einer elektrischen Leistung von 1,3 kW und einer Spannung von 230V ist sie für den professionellen Einsatz konzipiert. Produktdetails Hersteller: Stalgast Modell: Spiral-Teigknetmaschine Rührschüssel-Kapazität: 25 kg Rührschüssel-Volumen: 33 Liter Leistung: 1,3 kW Spannung: 230V Abmessungen (BxTxH): 450 x 740 x 750 mm Farbe: Weiß Besondere Merkmale: Geeignet für feste Teige, Timer, abnehmbare Rührschüssel, 4 Räder (2 mit Bremse), Edelstahlausführung

Stalgast Spiral-Teigknetmaschine – Professionelle Teigverarbeitung für die Gastronomie Die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Teigverarbeitung in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen. Mit einer maximalen Kapazität von 18 kg und einer Leistung von 900 Watt bewältigt sie selbst feste und harte Teige mühelos. Das italienische Qualitätsprodukt überzeugt durch robuste Verarbeitung und langlebige Materialien – alle lebensmittelberührenden Teile bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Effizienz und Benutzerfreundlichkeit Dank zwei Geschwindigkeitsstufen und einem praktischen Timer lässt sich die Maschine präzise an verschiedene Teigarten anpassen. Das übersichtliche Bedienfeld und der hochklappbare Kopf mit Sicherheitsabdeckung sorgen für einfache Handhabung und maximale Sicherheit. Die abnehmbare Rührschüssel mit einem Volumen von 22 Litern ermöglicht schnelles Entleeren und Reinigen. Mobilität und Stabilität Mit vier Rädern – davon zwei mit Bremse – ist die Maschine flexibel einsetzbar und steht dennoch sicher. Die kompakte Bauweise (Breite: 400 mm, Tiefe: 700 mm, Höhe: 700 mm) spart Platz, während die geöffnete Höhe von 102 cm ausreichend Arbeitsraum bietet. Die weiße Farbe und das moderne Design fügen sich perfekt in jede professionelle Küche ein. Produktdetails Hersteller: Stalgast Modell: Spiral-Teigknetmaschine Max. Teigkapazität: 18 kg Leistung: 900 Watt (0,55 kW) Spannung: 400 V Rührschüsselvolumen: 22 Liter Geschwindigkeiten: 2 Material (lebensmittelberührend): Edelstahl Abmessungen (BxTxH): 400 x 700 x 700 mm Höhe geöffnet: 102 cm Farbe: Weiß Besonderheiten: Timer, hochklappbarer Kopf, abnehmbare Schüssel, 4 Räder (2 mit Bremse)

Stalgast Spiral-Teigknetmaschine bis 25 kg, 1300 Watt Leistungsstarke Teigknetmaschine für die Gastronomie Die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine ist das ideale Gerät für die professionelle Teigverarbeitung in der Gastronomie. Mit einer maximalen Rührschüsselkapazität von 25 kg und einer Leistung von 1300 Watt eignet sie sich perfekt für feste und harte Teige. Die Maschine verfügt über zwei Geschwindigkeiten, die je nach Teigart angepasst werden können, und ein übersichtliches Bedienfeld für eine einfache Handhabung. Praktische Features und hochwertige Verarbeitung Der Kopf der Teigknetmaschine inklusive Sicherheitsabdeckung ist hochklappbar, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Die abnehmbare Rührschüssel mit einem Volumen von 33 Litern ist aus Edelstahl gefertigt, ebenso wie alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Dies garantiert eine hohe Hygiene und Langlebigkeit. Die Maschine ist mit vier Rädern ausgestattet, von denen zwei mit einer Bremse versehen sind, für einen einfachen Transport und sicheren Stand. Italienische Qualität für Ihre Küche Diese Spiral-Teigknetmaschine ist ein italienisches Qualitätsprodukt und überzeugt durch ihre robuste Bauweise und zuverlässige Leistung. Mit einer Höhe von 102 cm im geöffneten Zustand, einer Breite von 450 mm und einer Tiefe von 740 mm passt sie perfekt in jede professionelle Küche. Die elektrische Leistung von 1.1 kW und eine Spannung von 400V sorgen für eine effiziente Arbeitsweise. Produktdetails Herstellernummer: Spiral-Teigknetmaschine bis 25 kg, 1300 Watt Hersteller: Stalgast Leistungsart: Elektro Elektrische Leistung: 1.1 kW Spannung: 400V Volumen: 33L Farbe: Weiß Breite: 450 mm Tiefe: 740 mm Höhe: 750 mm Höhe geöffnet: 102 cm

Stalgast Spiral-Teigknetmaschine – Ideal für schwere Teige Die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine mit 10 Liter Fassungsvermögen ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die schwere und feste Teige wie Pizza- oder Brotteig effizient verarbeiten müssen. Mit einer maximalen Rührschüsselkapazität von ca. 3,5 kg und zwei Geschwindigkeitsstufen bietet sie präzise Kontrolle über den Knetvorgang. Robust und sicher Die Maschine ist mit einer Sicherheitsabdeckung ausgestattet und arbeitet mit einer Drehzahl von 15 U/min, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Alle lebensmittelberührenden Teile bestehen aus hochwertigem Edelstahl, was Langlebigkeit und Hygiene garantiert. Das übersichtliche Bedienfeld ermöglicht eine einfache Handhabung. Technische Daten Hersteller: Stalgast Rührschüssel-Volumen: 10 Liter Rührschüssel-Durchmesser: 340 mm Maximale Teigkapazität: ca. 3,5 kg Leistung: 0,55 kW Drehzahl: 15 U/min Spannung: 230 V Abmessungen (BxTxH): 360 x 680 x 750 mm Farbe: Weiß/Silber

Stalgast Spiral-Teigknetmaschine – Gastronomie‑Teigknetgerät Die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine verfügt über ein 20‑Liter‑Fassungsvermögen und eine maximale Teigkapazität von ca. 7,5 kg. Mit einer Leistung von 0,75 kW und einer Spannung von 230 V ist sie für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt. Die Maschine arbeitet mit zwei Geschwindigkeitsstufen, einer Schüsselumdrehung von 15 U/min und einer Knethaken‑Drehzahl von 185 U/min, wodurch sie schwere Teige wie Pizza‑ oder Brotteig gleichmäßig verarbeitet. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien konzipiert. Sie ermöglicht ein kontrolliertes Kneten von dichten Teigsorten und ist dabei kompakt genug für standardisierte Kücheneinrichtungen. Material & Verarbeitung Alle lebensmittelberührenden Teile bestehen aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die Sicherheitsabdeckung und das übersichtliche Bedienfeld unterstützen einen sicheren Betrieb. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Pizzateig, Brotteig, Hefeteig und anderen schweren Teigmischungen in Gastronomie, Hotelküchen und Bäckereien. Betriebsvorteile Durch die getrennten Drehzahlen von Schüssel und Knethaken wird eine gleichmäßige Teigentwicklung erreicht, während die zwei Geschwindigkeitsstufen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Teigarten ermöglichen. Der Stromverbrauch bleibt dank der 0,75 kW Motorleistung moderat. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 20 Liter Maximale Teigkapazität: ca. 7,5 kg Leistung: 0,75 kW Spannung: 230 V Schüsselumdrehung: 15 U/min Knethaken‑Drehzahl: 185 U/min Geschwindigkeiten: 2 Abmessungen (B × T × H): 380 mm × 670 mm × 735 mm Farbe: Weiß, Silber Material lebensmittelberührend: Edelstahl Vorteile auf einen Blick 20‑Liter‑Fassungsvermögen für große Teigmengen Zwei Geschwindigkeitsstufen für unterschiedliche Teigarten Edelstahl‑Komponenten für hygienische Reinigung Kompakte Bauweise für standardisierte Küchenlayouts Sicherheitsabdeckung und Bedienfeld für sicheren Betrieb FAQ Für welche Teigarten ist die Stalgast Spiral-Teigknetmaschine geeignet? Sie kann schwere Teige wie Pizza‑, Brot‑ und Hefeteig verarbeiten. Wie viele Geschwindigkeitsstufen bietet das Gerät? Das Gerät verfügt über zwei einstellbare Geschwindigkeitsstufen. Welche Stromversorgung wird benötigt? Die Maschine arbeitet mit 230 V und einer Leistung von 0,75 kW. Ist die Maschine für den Einsatz in Großküchen zertifiziert? Die Konstruktion entspricht den Anforderungen von Gastronomie‑ und Großküchenbetrieben. Welches Material wird für die lebensmittelberührenden Teile verwendet? Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl gefertigt.

Santos Teigkneter – Gastronomiebedarf für professionelle Küchen Der Santos Teigkneter verarbeitet bis zu 4 kg Teig in 15 Minuten (2,5 kg Mehl und 1,5 l Wasser). Er ist für die Herstellung von Brot, Croissants, Pasteten, Pizza und ähnlichen Produkten in Restaurants, Hotels oder Cafés vorgesehen. Die Konstruktion kombiniert eine Aluminium‑Basis mit einer Edelstahlschüssel. Eine transparente Sicherheitsabdeckung stoppt den Motor automatisch, sobald sie geöffnet wird. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Aluminium bildet das Grundgerüst, während die Schüssel aus rostfreiem Edelstahl besteht. Die Sicherheitsabdeckung ist aus transparentem Material gefertigt, was eine Sichtkontrolle des Knetvorgangs ermöglicht. Einsatzbereiche Der Teigkneter kann für verschiedene Backwaren eingesetzt werden, darunter Brot, Croissants, Pasteten und Pizza. Die seitliche Öffnung erlaubt das Zuzufügen weiterer Zutaten während des Knetens. Betriebsvorteile Der Motor arbeitet mit 70 U/min und schaltet bei geöffneter Abdeckung ab, was ein hohes Maß an Sicherheit im täglichen Gebrauch bietet. Die Schüssel und die Knethaken lassen sich leicht entnehmen, wodurch die Reinigung vereinfacht wird. Technische Eigenschaften Kapazität: 4 kg Teig in 15 Minuten (2,5 kg Mehl, 1,5 l Wasser) Aluminium‑Basis, Edelstahlschüssel Transparente Sicherheitsabdeckung mit automatischer Motorabschaltung Seitliche Zutateneinfüllung möglich Knethaken positionierbar über Feststellschrauben 70 U/min Abmessungen: B 350 mm × L 500 mm × H 420 mm Vorteile auf einen Blick Effiziente Teigverarbeitung für bis zu 4 kg pro Durchlauf Robuste Bauweise aus Aluminium und Edelstahl Sicherheitsabdeckung mit automatischer Abschaltung Einfache Reinigung durch entnehmbare Schüssel und Knethaken Kompatibel mit gängigen Backwaren in der Gastronomie FAQ Für welche Backwaren ist der Santos Teigkneter geeignet? Er kann für Brot, Croissants, Pasteten, Pizza und ähnliche Produkte verwendet werden. Wie wird der Motor bei geöffneter Abdeckung gesteuert? Der Motor schaltet automatisch ab, sobald die transparente Sicherheitsabdeckung geöffnet wird. Welche Materialien kommen beim Santos Teigkneter zum Einsatz? Die Basis besteht aus Aluminium, die Schüssel aus rostfreiem Edelstahl und die Abdeckung aus transparentem Kunststoff. Wie groß ist das Gerät? Die Abmessungen betragen 350 mm Breite, 500 mm Länge und 420 mm Höhe. Welche Drehzahl erreicht der Teigkneter? Der Motor läuft mit 70 Umdrehungen pro Minute.

Bartscher Teigknetmaschine 12kg/16L AS – Gastronomiebedarf Die Bartscher Teigknetmaschine 12kg/16L AS ist für die Verarbeitung fester Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben ausgelegt. Sie verarbeitet bis zu 12 kg Teig bzw. 16 L in einer beschichteten, kratzfesten Rührschüssel. Die Maschine ist steckerfertig (230 V, 50 Hz) und verfügt über einen abnehmbaren Schwenkkopf sowie eine sensorgestützte Schüsselerkennung, die den Betrieb sicher macht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Rührschüssel ist beschichtet und kratzfest, was die Reinigung erleichtert und hygienische Bedingungen sicherstellt. Der Schwenkkopf ist abnehmbar, sodass die Wartung vereinfacht wird. Einsatzbereiche Geeignet für feste Teige wie Pizza‑ oder Brotteig. Typische Anwendungsbereiche sind Bäckereien, Pizzerien und Großküchen, in denen kontinuierlich große Teigmengen verarbeitet werden müssen. Betriebsvorteile Mit einem Anschlusswert von 0,75 kW liefert die Maschine stabile Drehzahlen über eine einstufige Geschwindigkeitsregelung. Die kompakte Bauweise (B 350 mm × T 650 mm × H 620 mm) spart Platz in der Küche, ohne die Leistungsfähigkeit zu reduzieren. Technische Eigenschaften Produktionsmenge: 12 kg / 16 L Rührschüssel: abnehmbar, beschichtet, kratzfest Schwenkkopf: abnehmbar Schüsselerkennung: sensorbasiert Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe Anschlusswert: 0,75 kW Spannung: 230 V, 50 Hz Steckerfertig Ein‑/Ausschalter: ja Maße (B × T × H): 350 mm × 650 mm × 620 mm Vorteile auf einen Blick Kapazität von 12 kg Teig / 16 L Abnehmbare, beschichtete Rührschüssel Sensorbasierte Schüsselerkennung Steckerfertiger Anschluss (230 V, 50 Hz) Kompatibel mit festem Teig in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Teigarten ist die Bartscher Teigknetmaschine geeignet?Sie ist für feste Teige konzipiert, beispielsweise Pizza‑ und Brotteig. Wie wird die Maschine angeschlossen?Die Maschine ist steckerfertig und wird mit 230 V, 50 Hz betrieben. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?Die Rührschüssel und der Schwenkkopf sind abnehmbar und können nach Bedarf gereinigt werden. Welche Leistungsaufnahme hat das Gerät?Der Anschlusswert beträgt 0,75 kW. Wie groß ist das Gerät?Die Abmessungen betragen 350 mm (Breite) × 650 mm (Tiefe) × 620 mm (Höhe).

Bartscher Teigknetmaschine 18 kg – Effizienz für Ihr GastgewerbeDie Bartscher Teigknetmaschine mit 18 kg Kapazität (22 Liter) ist die ideale Lösung für Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die täglich große Mengen an festem Teig verarbeiten. Dank des robusten Schwenkkopfs und der abnehmbaren, kratzfesten Rührschüssel aus beschichtetem Material ermöglicht sie eine einfache Handhabung und Reinigung. Die Schüsselerkennung per Sensor sorgt für zusätzliche Sicherheit im Betrieb.Zuverlässige Leistung für professionelle ErgebnisseMit einem Anschlusswert von 0,75 kW und einer festen Geschwindigkeitsstufe knetet die Maschine selbst schwere Teige wie Pizza- oder Brotteig gleichmäßig und effizient. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) und der praktische Ein-/Ausschalter machen die Bedienung besonders benutzerfreundlich. Die kompakte Bauweise (B: 390 mm x T: 670 mm x H: 620 mm) spart Platz in Ihrer Küche, ohne auf Leistung zu verzichten.Praktische Features für den täglichen EinsatzDie Teigknetmaschine überzeugt durch ihre Langlebigkeit und einfache Wartung. Ohne digitale Anzeige oder Timer setzt sie auf bewährte Mechanik, die auch unter Dauerbelastung zuverlässig funktioniert. Ideal für Betreiber, die Wert auf eine unkomplizierte, aber hochwertige Teigzubereitung legen.ProduktdetailsDigital-Anzeige: NeinFrequenz: 50 HzProduktionsmenge Teig: 18 kg / 22 LiterRührschüssel abnehmbar: JaTimer: NeinGeräte-Anschluss: SteckerfertigSpannung: 230 VEin-/Ausschalter: JaEigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig), Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel, Schüsselerkennung über SensorGeschwindigkeitsregelung: 1 StufeMaterial: Beschichtet, KratzfestAnschlusswert: 0,75 kWMaße: B: 390,0 mm x T: 670,0 mm x H: 620,0 mm

Bartscher Teigknetmaschine 25 kg/32 L AS – Professionell für feste TeigeDie Bartscher Teigknetmaschine 25 kg/32 L AS ist die ideale Lösung für Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die regelmäßig feste Teige wie Pizza- oder Brotteig verarbeiten. Mit einer Kapazität von 25 kg Teig oder 32 Litern und einer robusten Bauweise überzeugt sie durch Effizienz und Langlebigkeit. Die abnehmbare, beschichtete Rührschüssel mit Sensorerkennung sorgt für einfache Handhabung und Reinigung, während der Schwenkkopf flexibles Arbeiten ermöglicht.Leistungsstark und benutzerfreundlichMit einem Anschlusswert von 1,5 kW und einer festen Geschwindigkeitsstufe knetet die Maschine zuverlässig auch schwere Teige. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) und der integrierte Ein-/Ausschalter ermöglichen einen schnellen Einsatz ohne aufwendige Installation. Das kratzfeste Material garantiert zudem eine lange Lebensdauer selbst bei intensivem Gebrauch.Praktische Details für den professionellen EinsatzDie kompakte Bauweise (B: 450 mm x T: 780 mm x H: 735 mm) spart Platz in der Küche, ohne auf Leistung zu verzichten. Dank der einfachen Bedienung und der robusten Verarbeitung ist diese Teigknetmaschine ein unverzichtbares Werkzeug für jeden gastronomischen Betrieb, der Wert auf Qualität und Effizienz legt.ProduktdetailsDigital-Anzeige: NeinFrequenz: 50 HzProduktionsmenge Teig: 25 kg / 32 LiterRührschüssel abnehmbar: JaTimer: NeinGeräte-Anschluss: SteckerfertigSpannung: 230 VEin-/Ausschalter: JaEigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig), Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel, Schüsselerkennung über SensorGeschwindigkeitsregelung: 1 StufeMaterial: Beschichtet, KratzfestAnschlusswert: 1,5 kWMaße: B: 450,0 mm x T: 780,0 mm x H: 735,0 mm

Bartscher Teigknetmaschine – Professionell für feste TeigeDie Bartscher Teigknetmaschine mit einer Kapazität von 38 kg bzw. 42 Litern ist die ideale Lösung für Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die täglich große Mengen an festem Teig verarbeiten. Dank des robusten 1,5-kW-Motors und der kratzfesten, beschichteten Schüssel eignet sich die Maschine besonders für anspruchsvolle Teige wie Pizza- oder Brotteig.Praktische Features für den täglichen EinsatzMit ihrem abnehmbaren Schwenkkopf und der sensorgestützten Schüsselerkennung ermöglicht die Teigknetmaschine ein einfaches Handling und sicheren Betrieb. Die steckerfertige Anschlussbereitschaft (230 V, 50 Hz) und der integrierte Ein-/Ausschalter sorgen für eine unkomplizierte Inbetriebnahme. Die kompakte Bauweise (B: 480 mm x T: 800 mm x H: 730 mm) spart Platz in der Küche, ohne auf Leistung zu verzichten.Zuverlässige Qualität für die GastronomieDie Maschine überzeugt durch ihre einfache Bedienung mit einstufiger Geschwindigkeitsregelung und ist dank der abnehmbaren Rührschüssel leicht zu reinigen. Ideal für Betriebe, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen.ProduktdetailsDigital-Anzeige: NeinFrequenz: 50 HzProduktionsmenge Teig: 38 kg / 42 LiterRührschüssel abnehmbar: JaTimer: NeinGeräte-Anschluss: SteckerfertigSpannung: 230 VEin-/Ausschalter: JaEigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig), Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel, Schüsselerkennung über SensorGeschwindigkeitsregelung: 1 StufeMaterial: Beschichtet, KratzfestAnschlusswert: 1,5 kWMaße: B: 480,0 mm x T: 800,0 mm x H: 730,0 mm

Bartscher Teigknetmaschine 38kg/42L Plus – Professionelle Teigverarbeitung für das GastgewerbeDie Bartscher Teigknetmaschine 38kg/42L Plus ist die ideale Lösung für Bäckereien, Pizzerien und Großküchen, die hohe Teigmengen effizient verarbeiten müssen. Mit einer Kapazität von 38 kg oder 42 Litern eignet sie sich perfekt für feste Teige wie Pizza- oder Brotteig. Die robuste Konstruktion aus Grauguss und die beschichtete Oberfläche garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung.Praktische Features für den professionellen EinsatzDie Maschine verfügt über einen Schwenkkopf und eine abnehmbare Edelstahl-Rührschüssel, die dank Sensorerfassung automatisch erkannt wird. Ein Sicherheitsschalter und der Konsistenzschutz sorgen für sicheres Arbeiten. Der 1,5 kW-Motor bietet ausreichend Leistung, während die einstufige Geschwindigkeitsregelung eine gleichmäßige Teigverarbeitung ermöglicht.Technische Details im ÜberblickMit einem 400 V-Anschluss und einem 3-NAC-Geräteanschluss ist die Teigknetmaschine für den gewerblichen Einsatz ausgelegt. Die kompakte Bauweise (B: 480 mm x T: 800 mm x H: 730 mm) spart Platz, ohne auf Leistung zu verzichten. Ein Edelstahl-Knethaken ist im Lieferumfang enthalten.ProduktdetailsDigital-Anzeige: NeinFrequenz: 50 HzProduktionsmenge Teig: 38 kg / 42 LiterRührschüssel abnehmbar: JaSicherheitsschalter: JaInklusive: 1 Knethaken, EdelstahlTimer: NeinGeräte-Anschluss: 3 NACSpannung: 400 VEin-/Ausschalter: JaEigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig), Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel, Schüsselerkennung über SensorGeschwindigkeitsregelung: 1 Stufe + KonsistenzschutzMaterial: Grauguss, BeschichtetAnschlusswert: 1,5 kWMaterial Rührschüssel(n): EdelstahlMaße: B: 480,0 mm x T: 800,0 mm x H: 730,0 mm

Teigmaschine für Gastronomie – Bartscher Spiral-Teigknetmaschine 12 kg/15 Lit Die Bartscher Spiral-Teigknetmaschine ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie verarbeitet feste Teige mit einer Kapazität von 12 kg bzw. 16 Litern und ist steckerfertig für den Anschluss an 230 V, 50 Hz. Die Maschine verfügt über einen 0,75 kW‑Motor, eine einstufige Geschwindigkeitsregelung und ein kratzfestes, beschichtetes Material, das eine einfache Reinigung ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Rührwerk sind aus beschichtetem, kratzfestem Material gefertigt, was die Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung erhöht. Einsatzbereiche Die Knetmaschine ist geeignet für feste Teige wie Pizza‑ oder Brotteig und findet Anwendung in Pizzerien, Bäckereien, Kantinen und anderen Großküchen. Betriebsvorteile Der 0,75 kW‑Motor liefert gleichmäßige Kraft für den Knetvorgang. Die einstufige Geschwindigkeitsregelung ermöglicht eine konstante Drehzahl, wodurch ein homogener Teig entsteht. Durch die kompakte Bauweise (350 mm B × 650 mm T × 600 mm H) ist die Maschine platzsparend in der Gastronomieausstattung integrierbar. Technische Eigenschaften Leistung: 0,75 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Kapazität: 12 kg / 16 Liter Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe Ein-/Ausschalter: ja Steckerfertig: ja Digital‑Anzeige: nein Timer: nein Abmessungen (B × T × H): 350 mm × 650 mm × 600 mm Material: beschichtet, kratzfest Vorteile auf einen Blick Kapazität für 12 kg bzw. 16 Liter fester Teig 0,75 kW‑Motor mit einstufiger Geschwindigkeitsregelung Steckerfertig für sofortigen Einsatz Kompakte Abmessungen für begrenzte Küchenflächen Kratzfestes, beschichtetes Material für einfache Reinigung FAQ Für welche Teigarten ist die Bartscher Spiral‑Teigknetmaschine geeignet?Sie ist ausgelegt für feste Teige, insbesondere Pizza‑ und Brotteig. Wie wird die Maschine in der Küche angeschlossen?Die Maschine ist steckerfertig und wird an eine 230 V‑Stromversorgung mit 50 Hz angeschlossen. Welche Geschwindigkeitsregelung bietet das Gerät?Eine einstufige Geschwindigkeitsregelung ist vorhanden, die eine konstante Drehzahl während des Knetvorgangs sicherstellt. Wie viel Teig kann die Maschine pro Durchlauf verarbeiten?Bis zu 12 kg bzw. 16 Liter fester Teig. Welchen Platzbedarf hat die Maschine?Die Abmessungen betragen 350 mm Breite, 650 mm Tiefe und 600 mm Höhe.

Bartscher Spiral-Teigknetmaschine 18kg/22 Lit. Die Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet feste Teige mit einer Kapazität von 18 kg bzw. 22 Liter. Sie ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben konzipiert und verfügt über einen 0,75 kW‑Motor sowie eine einstufige Geschwindigkeitsregelung. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) ermöglicht einen schnellen Anschluss an das Stromnetz. Die kompakte Bauweise (390 mm B × 670 mm T × 600 mm H) ist für den Einsatz in beengten Küchenbereichen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Maschine ist für die Herstellung von Pizza-, Brot- und Brötchenteig ausgelegt und erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchen, bei denen regelmäßig große Teigmengen verarbeitet werden. Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus beschichtetem, kratzfestem Material, das eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer unterstützt. Einsatzbereiche Geeignet für Bäckereien, Pizzerien, Kantinen und andere Gastronomiebetriebe, die feste Teige in größeren Stückzahlen herstellen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der 0,75 kW‑Motor liefert ausreichend Drehmoment für gleichmäßiges Kneten fester Teige. Die Spiral‑Kettentechnik sorgt für eine homogene Teigentwicklung, während die einstufige Geschwindigkeitsregelung eine einfache Anpassung an unterschiedliche Teigarten erlaubt. Technische Eigenschaften Leistung: 0,75 kW Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz Kapazität: 18 kg / 22 Liter Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe Ein-/Ausschalter: ja Steckerfertiger Anschluss: ja Abmessungen (B × T × H): 390 mm × 670 mm × 600 mm Material: Beschichtet, kratzfest Digital‑Anzeige: nein Timer: nein Vorteile auf einen Blick Kapazität für 18 kg / 22 Liter feste Teige 0,75 kW‑Motor für gleichmäßiges Kneten Spiral‑Kettentechnik gewährleistet homogene Teigstruktur Steckerfertiger Anschluss für schnellen Aufbau Komprimierte Bauform für platzsparende Integration Kratzfestes, beschichtetes Gehäuse für einfache Reinigung FAQ Welche Teigarten können mit der Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet werden? Die Maschine ist für feste Teige geeignet, z. B. Pizza‑, Brot‑ und Brötchenteig. Wie wird die Maschine an das Stromnetz angeschlossen? Sie verfügt über einen steckerfertigen Anschluss (230 V, 50 Hz) und kann unmittelbar an eine geeignete Steckdose angeschlossen werden. Ist eine Geschwindigkeitsregelung vorhanden? Ja, die Maschine bietet eine einstufige Geschwindigkeitsregelung. Welchen Platzbedarf hat das Gerät? Die Abmessungen betragen 390 mm Breite, 670 mm Tiefe und 600 mm Höhe. Für welchen Betrieb ist die Maschine konzipiert? Sie ist für den Einsatz in Bäckereien, Pizzerien, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben mit hohem Teigaufkommen ausgelegt.

Bartscher Spiral-Teigknetmaschine 25kg/32 Lit. – Gastronomiebedarf Die Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet feste Teige mit einer Kapazität von 25 kg bzw. 32 Liter. Sie ist für den Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und größeren Gastronomiebetrieben konzipiert. Der Anschluss erfolgt steckerfertig bei 230 V und einem Anschlusswert von 1,5 kW. Die Maschine verfügt über einen einstellbaren Ein‑/Ausschalter und eine einstufige Geschwindigkeitsregelung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus beschichtetem, kratzfestem Material, das eine einfache Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für feste Teige, beispielsweise Pizza‑, Brot‑ oder Brötchenteig in professionellen Gastronomieküchen und Bäckereien. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die 1‑Stufen‑Geschwindigkeitsregelung sorgt für gleichmäßige Knetvorgänge, während der steckerfertige Anschluss eine sofortige Inbetriebnahme ohne zusätzliche Verdrahtung erlaubt. Die kompakte Bauweise (430 mm B × 780 mm T × 710 mm H) ermöglicht die Integration in bestehende Arbeitsplätze. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V Anschlusswert: 1,5 kW Frequenz: 50 Hz Produktionsmenge Teig: 25 kg / 32 Liter Ein‑/Ausschalter: ja Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe Material: beschichtet, kratzfest Maße: B 430 mm × T 780 mm × H 710 mm Digital‑Anzeige: nein Timer: nein Vorteile auf einen Blick Steckerfertiger Anschluss für sofortigen Betrieb Einstufige Geschwindigkeitsregelung für gleichmäßige Knetresultate Kompatibel mit festen Teigen wie Pizza‑ und Brotteig Kompakte Bauform für platzsparende Integration Kratzfeste Beschichtung für hygienische Reinigung FAQ Welche Teigarten können mit der Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet werden? Die Maschine ist für feste Teige ausgelegt, beispielsweise Pizza‑, Brot‑ und Brötchenteig. Wie wird die Maschine angeschlossen? Der Anschluss erfolgt steckerfertig an eine 230 V‑Stromversorgung mit 1,5 kW Anschlusswert. Ist eine digitale Anzeige vorhanden? Eine digitale Anzeige ist nicht integriert. Welche Geschwindigkeitsstufen stehen zur Verfügung? Es gibt eine einstufige Geschwindigkeitsregelung. Wie groß ist das Gerät? Die Abmessungen betragen 430 mm Breite, 780 mm Tiefe und 710 mm Höhe.

Bartscher Spiral-Teigknetmaschine – Professionell für feste TeigeDie Bartscher Spiral-Teigknetmaschine ist die ideale Lösung für Bäckereien, Pizzerien und Großküchen, die täglich große Mengen an festem Teig verarbeiten. Mit einer Kapazität von 38 kg oder 42 Litern eignet sie sich perfekt für Pizza-, Brot- oder Brötchenteig. Die robuste Konstruktion und das kratzfeste, beschichtete Material garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung.Leistungsstark und benutzerfreundlichBetrieben mit 230 V und einem Anschlusswert von 1,5 kW, bietet die Maschine eine zuverlässige Leistung bei 50 Hz. Die einstufige Geschwindigkeitsregelung sorgt für gleichmäßige Ergebnisse, während der praktische Ein-/Ausschalter eine einfache Bedienung ermöglicht. Dank des steckerfertigen Anschlusses ist die Maschine sofort einsatzbereit.Kompatibel und platzsparendMit den Maßen B: 480 mm x T: 800 mm x H: 710 mm passt die Teigknetmaschine in jede professionelle Küche. Sie ist speziell für feste Teige konzipiert und bietet eine effiziente Alternative zu manueller Teigbearbeitung.ProduktdetailsDigital-Anzeige: NeinFrequenz: 50 HzProduktionsmenge Teig: 38 kg / 42 LiterTimer: NeinGeräte-Anschluss: SteckerfertigSpannung: 230 VEin-/Ausschalter: JaEigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)Geschwindigkeitsregelung: 1 StufeMaterial: Beschichtet, kratzfestAnschlusswert: 1,5 kWMaße: B: 480,0 mm x T: 800,0 mm x H: 710,0 mm