Schneidegeräte für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im professionellen Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir Schneidegeräte, die den hohen Anforderungen von Küchenbetrieben, Hotels und Großküchen gerecht werden. Präzise Schnitte, robuste Bauweise und schnelle Verfügbarkeit stehen im Fokus.
- ✓ Hohe Schnittpräzision reduziert Vorbereitungszeit und Ausschuss
- ✓ Langlebige Konstruktion aus gehärtetem Stahl minimiert Ersatzteilbedarf
- ✓ Lieferungen aus unserem Logistiknetzwerk innerhalb von 48 Stunden, CE‑geprüft und normkonform
Bartscher Elektro-Currywurst-Schneider mit Doppel- Sichelmesser
Bartscher Elektro-Currywurstschneider mit Doppel-Sichelmesser für Gastronomie Der Bartscher Elektro-Currywurstschneider mit Doppel-Sichelmesser ist eine professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, Imbisse und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Präzision beim Schneiden von Currywurst legen. Dieser robuste Schneider optimiert Arbeitsabläufe und liefert gleichmäßige Scheiben für eine ansprechende Präsentation und Portionierung. Präzision und Leistung: Der Elektro-Currywurstschneider von Bartscher Ausgestattet mit einem 0,135 kW-Motor und einer elektronischen Steuerung, ermöglicht der Bartscher Elektro-Currywurstschneider ein müheloses und schnelles Schneiden. Das Doppel-Sichelmesser aus Chromnickelstahl gewährleistet eine dauerhafte Schärfe und somit eine konstant hohe Schnittleistung, auch bei intensivem Gebrauch. Konstruktion und Material: Für den harten Gastro-Alltag Der Currywurstschneider ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, einem Material, das für seine Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Chromnickelstahl, oft auch als Edelstahl bezeichnet, entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Die glatten Oberflächen minimieren die Anhaftung von Speiseresten und erleichtern die Desinfektion. Die präzise Verarbeitung und die robuste Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen. Die Einhaltung relevanter DIN-Normen für Lebensmittelverarbeitung ist selbstverständlich. Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Der Bartscher Currywurstschneider ist ideal für den Einsatz in Imbissbuden, Restaurants, Kantinen und Catering-Unternehmen. Er ermöglicht die schnelle und effiziente Zubereitung von Currywurst-Gerichten, reduziert den Personalaufwand und sorgt für eine gleichbleibende Qualität der geschnittenen Würste. Die regulierbare Scheibenstärke erlaubt die Anpassung an individuelle Kundenwünsche und verschiedene Rezepturen. Durch die Automatisierung des Schneidprozesses können sich Ihre Mitarbeiter auf andere wichtige Aufgaben konzentrieren. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelles und effizientes Schneiden Gleichmäßige Scheibenstärke für professionelle Präsentation Hohe Hygienestandards durch Chromnickelstahl-Konstruktion Reduzierter Reinigungsaufwand durch glatte Oberflächen Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im Dauereinsatz Regulierbare Scheibenstärke (5–35 mm) für maximale Flexibilität Technische Daten: Frequenz: 50 Hz Ein-/Ausschalter: Ja Anschlusswert: 0,135 kW Spannung: 230 V Bedienung: Elektronisch Messer-Art: Doppel-Sichelmesser Scheibenstärke: 5–35 mm Automatische Einschaltfunktion: Ja Material: Chromnickelstahl Durchmesser Einfüllschacht: 47 mm Scheibenstärke regulierbar: Ja Maße: B: 185,0 mm x T: 210,0 mm x H: 325,0 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher Currywurstschneider spülmaschinengeeignet? Die Einzelteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Chromnickelstahl gefertigt und können zur Reinigung leicht demontiert werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird jedoch nicht empfohlen, da dies die Lebensdauer der Messer beeinträchtigen kann. Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit mildem Spülmittel. Für welche Wurstsorten ist der Currywurstschneider geeignet? Der Bartscher Currywurstschneider ist primär für die Verarbeitung von Currywurst konzipiert, kann aber auch für andere Wurstsorten mit ähnlicher Konsistenz verwendet werden. Achten Sie darauf, dass die Wurst nicht zu weich ist, um ein optimales Schneidergebnis zu erzielen. Wie oft müssen die Messer des Currywurstschneiders geschärft werden? Die Messer des Bartscher Currywurstschneiders sind aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt und zeichnen sich durch eine lange Lebensdauer aus. Die Häufigkeit des Nachschärfens hängt von der Intensität der Nutzung ab. Bei täglichem Gebrauch empfehlen wir, die Messer regelmäßig zu überprüfen und bei Bedarf von einem Fachmann schärfen zu lassen.
Contacto Tomatenschneider, Edelstahl
Contacto Tomatenschneider, Edelstahl – Effizienz für Ihre Gastronomie Der Contacto Tomatenschneider aus Edelstahl ist die professionelle Lösung für das schnelle und gleichmäßige Schneiden von Tomaten und anderen Lebensmitteln in der Gastronomie. Dieser robuste Tomatenschneider Gastro spart Zeit und sorgt für einheitliche Ergebnisse. Hochwertiger Edelstahl Tomatenschneider für den professionellen Einsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, garantiert dieser Tomatenschneider höchste Hygiene und Langlebigkeit im Gastronomiebetrieb. Die präzise Verarbeitung ermöglicht das Schneiden von 5,5 mm breiten Scheiben. Ideal für Tomaten, aber auch Zitronen, Pilze, Orangen und Kiwis. Der Contacto Tomatenschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Großküche. Material und Verarbeitung für den Dauereinsatz Der Edelstahl Tomatenschneider von Contacto entspricht höchsten Qualitätsstandards. Das verwendete Edelstahl 18/10 ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Die Fertigung nach DIN-Norm sichert gleichbleibende Qualität. Optimierung von Gastronomieprozessen Dieser professionelle Tomatenschneider optimiert Arbeitsabläufe in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben. Durch das schnelle und präzise Schneiden von Lebensmitteln wird die Zubereitungszeit erheblich reduziert. Einheitliche Scheiben sorgen für eine ansprechende Präsentation und gleichmäßige Garzeiten. Ideal für Salate, Burger, Sandwiches und vieles mehr. Wirtschaftliche Vorteile und einfache Reinigung Der Einsatz des Contacto Tomatenschneiders reduziert den Personalaufwand und minimiert Lebensmittelverschwendung. Dank der spülmaschinenfesten Ausführung ist die Reinigung schnell und einfach. Dies spart Zeit und Ressourcen. Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich, was die Lebensdauer des Geräts zusätzlich verlängert. Die Investition in diesen langlebigen Tomatenschneider zahlt sich schnell aus. Vergleich: Contacto Tomatenschneider vs. Standardprodukte Im Vergleich zu herkömmlichen Schneidewerkzeugen bietet der Contacto Tomatenschneider eine deutlich höhere Präzision und Effizienz. Während Standardprodukte oft ungleichmäßige Ergebnisse liefern und zeitaufwendig in der Reinigung sind, überzeugt dieser Edelstahl Tomatenschneider durch seine robuste Bauweise, die einfache Handhabung und die schnelle Reinigung. Er ist speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelles und präzises Schneiden Höchste Hygienestandards dank Edelstahl 18/10 Einfache Reinigung in der Spülmaschine Langlebigkeit durch robuste Konstruktion Reduzierung von Lebensmittelverschwendung Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Scheibenbreite: 5,5 mm Abmessungen: Länge: 48 cm, Breite: 20 cm, Höhe: 28 cm Spülmaschinenfest: Ja Ersatzteile: Auf Anfrage FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Tomatenschneider spülmaschinenfest? Ja, der Contacto Tomatenschneider ist spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen. Welche Lebensmittel können mit dem Tomatenschneider geschnitten werden? Der Tomatenschneider eignet sich für Tomaten, Zitronen, Pilze, Orangen, Kiwis und weitere Lebensmittel. Sind Ersatzteile für den Contacto Tomatenschneider erhältlich? Ja, Ersatzteile für den Contacto Tomatenschneider sind auf Anfrage erhältlich.
Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider
Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider Der Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider ist die professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, wenn es um das effiziente und präzise Schneiden von Äpfeln und Zitrusfrüchten geht. Dieser robuste Einsatz verwandelt Ihren vorhandenen Limettenschneider in ein vielseitiges Werkzeug, das Zeit und Kosten spart. Robuster Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider – Gastronomiequalität Dieser Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen entwickelt. Gefertigt aus hochwertigem Aluminiumguss und bestückt mit scharfen Edelstahl-Schneidemessern, garantiert er eine lange Lebensdauer und zuverlässige Ergebnisse. Die präzise Verarbeitung ermöglicht saubere Schnitte und minimiert den Verschnitt. Material & Verarbeitung für Langlebigkeit im Gastronomiebereich Der Einsatz besteht aus robustem Aluminiumguss, das auch starker Beanspruchung standhält. Die Schneidemesser aus rostfreiem Edelstahl gewährleisten dauerhafte Schärfe und sind leicht zu reinigen. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche und verhindern ein Verrutschen während des Betriebs. Die mittelschwere Ausführung gewährleistet Stabilität und einfache Handhabung. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Neben Äpfeln und Limetten eignet sich der Schneide-Einsatz auch für andere Obst- und Gemüsesorten ähnlicher Größe und Konsistenz. Er ist ideal für die Zubereitung von Cocktails, Obstsalaten, Dekorationen und vielem mehr. Der Einsatz ist kompatibel mit gängigen Limettenschneider-Modellen und lässt sich schnell und einfach austauschen. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch effizientes Schneiden von Äpfeln und Zitrusfrüchten Präzise Schnitte für eine ansprechende Präsentation Reduzierung von Abfall durch minimierten Verschnitt Langlebige Konstruktion aus hochwertigen Materialien Einfache Reinigung und Wartung Sicherer Stand durch rutschfeste Gummifüße Vielseitig einsetzbar für verschiedene Obst- und Gemüsesorten Technische Daten: Material: Aluminiumguss, Edelstahl Anzahl Segmente: 8 Kompatibilität: Standard Limettenschneider FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Apfel-Schneide-Einsatz spülmaschinengeeignet? Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel, um die Lebensdauer des Produkts zu gewährleisten. Welche Limettenschneider sind mit diesem Einsatz kompatibel? Der Apfel-Schneide-Einsatz ist mit den meisten gängigen Limettenschneider-Modellen kompatibel. Messen Sie vor dem Kauf bitte den Durchmesser Ihres aktuellen Einsatzes, um sicherzustellen, dass der Apfel-Schneide-Einsatz passt. Wie lange hält der Schneide-Einsatz bei täglichem Gebrauch? Bei sachgemäßer Verwendung und regelmäßiger Reinigung ist von einer langen Lebensdauer auszugehen. Die hochwertigen Materialien und die robuste Konstruktion gewährleisten eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Verschleiß.
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Neumärker Elektrischer Currywurstschneider
Neumärker Elektrischer Currywurstschneider – elektrischer Currywurstschneider Der Neumärker Elektrische Currywurstschneider ist ein Gerät zum präzisen Schneiden von Würsten in gastronomischen Betrieben. Er verfügt über einen extra‑scharfen Doppelsichelmesser, eine einstellbare Schnittstärke und einen besonders langen Schacht, der Würste bis zu einem Durchmesser von 48 mm verarbeitet. Mit einer elektrischen Leistung von 135 W bei 230 V ist das Gerät für den Dauerbetrieb in Imbissständen, Restaurants und Catering‑Services ausgelegt. Die kompakte Bauweise (230 × 185 × 325 mm, 6,55 kg) ermöglicht eine einfache Handhabung und Lagerung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Currywurstschneider ist aus robustem Metall konstruiert und besitzt einen Doppelsichelmesser, der für gleichmäßige Schnitte sorgt. Der lange Schacht ist so dimensioniert, dass er Würste mit einem maximalen Durchmesser von 48 mm aufnehmen kann. Einsatzbereiche Das Gerät ist für den Einsatz in Imbissständen, Restaurants, Großküchen und Catering‑Dienstleistungen vorgesehen, wo häufig verschiedene Wurstsorten verarbeitet werden. Betriebsvorteile Durch die einstellbare Schnittstärke kann die gewünschte Scheibendicke exakt definiert werden, was eine gleichbleibende Produktqualität sicherstellt. Die elektrische Leistung von 135 W ermöglicht ein zügiges Schneiden ohne Unterbrechungen. Technische Eigenschaften Leistung: 135 W Netzspannung: 230 V Maße (B × T × H): 230 × 185 × 325 mm Gewicht: 6,55 kg Doppelsichelmesser, extra scharf Einstellbare Schnittstärke Schacht für Wurstdurchmesser bis 48 mm Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt durch Doppelsichelmesser Flexible Schnittstärke Verarbeitung von Würsten bis 48 mm Durchmesser Leistungsstark mit 135 W Kompakte Bauform für einfache Handhabung FAQ Für welche Wurstgrößen ist der Neumärker Currywurstschneider geeignet? Der Schacht ist für Würste mit einem maximalen Durchmesser von 48 mm ausgelegt. Wie wird die Schnittstärke eingestellt? Die Schnittstärke ist über eine integrierte Einstellvorrichtung am Gerät regelbar. Welche Stromversorgung benötigt das Gerät? Der Currywurstschneider arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V. In welchen Gastronomiebereichen kann der Schneider eingesetzt werden? Er ist für Imbissstände, Restaurants, Großküchen und Catering‑Services konzipiert.
Neumärker Tomatenschneider
Neumärker Tomatenschneider – Präzision für die Gastronomie Der Neumärker Tomatenschneider ist ein essenzielles Werkzeug, um in der Gastronomie effizient und präzise zu arbeiten. Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl, sichert er eine lange Lebensdauer und erfüllt höchste Hygienestandards. Mit einer konstanten Schnittstärke von 5,5 mm liefert er gleichmäßige Ergebnisse, ideal für Salate, Buffet-Arrangements und die standardisierte Vorbereitung von Speisen. Robuster Edelstahl Tomatenschneider für den Gastro-Einsatz Konzipiert für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben, überzeugt dieser Tomatenschneider durch seine robuste Konstruktion. Das Eigengewicht von 2 kg gewährleistet einen sicheren Stand und einfache Bedienung. Die kompakten Maße von 300 x 140 x 180 mm ermöglichen eine platzsparende Integration in jede Arbeitsumgebung. Der Rahmen und die Messer sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und garantieren eine einfache Reinigung und Desinfektion. Das Gerät ist auf Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit ausgelegt, um den Anforderungen im Gastgewerbe standzuhalten. Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Der Neumärker Tomatenschneider optimiert die Arbeitsabläufe in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services. Er ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung großer Mengen an Tomaten, was die Vorbereitungszeit reduziert und die Effizienz steigert. Durch die präzise Schnittstärke wird eine gleichbleibende Qualität der Speisen gewährleistet, was besonders bei der Zubereitung von Salaten und Garnituren von Bedeutung ist. Wirtschaftlichkeit und Hygiene im Fokus Die Verwendung des Neumärker Tomatenschneiders führt zu einer deutlichen Zeitersparnis und reduziert den Personalaufwand. Die einfache Reinigung und Desinfektion des Geräts tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Durch die lange Lebensdauer und die robuste Konstruktion ist der Tomatenschneider eine lohnende Investition für jedes Gastronomieunternehmen. Die Vermeidung von ungleichmäßigen Schnitten reduziert Lebensmittelverschwendung und trägt zur Wirtschaftlichkeit bei. Vorteile des Neumärker Tomatenschneiders auf einen Blick: Konstante Schnittstärke von 5,5 mm für gleichmäßige Ergebnisse Gefertigt aus robustem und hygienischem Edelstahl Optimiert Arbeitsabläufe und reduziert Vorbereitungszeit Einfache Reinigung und Desinfektion für höchste Hygienestandards Kompakte Bauweise für platzsparende Integration Ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services Lange Lebensdauer und hohe Wirtschaftlichkeit Technische Daten: Material: Edelstahl Schnittstärke: 5,5 mm Maße: 300 x 140 x 180 mm Gewicht: 2 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Neumärker Tomatenschneider spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Lebensdauer der Messer zu maximieren und die Schärfe zu erhalten. Einzelne Komponenten können jedoch spülmaschinengeeignet sein. Bitte beachten Sie die Herstellerangaben. Für welche Tomatengrößen ist der Schneider geeignet? Der Neumärker Tomatenschneider ist für Tomaten üblicher Größen konzipiert. Sehr große oder unförmige Tomaten können eventuell nicht optimal verarbeitet werden. Wo wird der Neumärker Tomatenschneider hergestellt? Der Neumärker Tomatenschneider wird in Europa gefertigt, was für hohe Qualitätsstandards und nachhaltige Produktionsprozesse steht.
WAS Tomatenschneider, 43 x 20 x 19,5 cm, Chromnickelstahl
WAS Tomatenschneider aus Chromnickelstahl für die Gastronomie Der WAS Tomatenschneider aus robustem Chromnickelstahl ist die optimale Lösung für das effiziente und hygienische Schneiden von Tomaten in professionellen Küchen. Seine präzise Schneidleistung und die widerstandsfähigen Materialien gewährleisten eine gleichmäßige Verarbeitung und lange Lebensdauer. Die kompakten Abmessungen (43 x 20 x 19,5 cm) und ein Gewicht von 5 kg sorgen für einen sicheren Stand und eine benutzerfreundliche Handhabung. Ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Betriebe. Hochwertige Materialien und erstklassige Verarbeitung Dieser professionelle Tomatenschneider der Marke WAS ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt. Dieses Material zeichnet sich durch seine Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer aus, auch bei intensivem Gebrauch in der Gastronomie. Die glatten Oberflächen entsprechen den höchsten Hygienestandards und ermöglichen eine einfache Reinigung. Die präzise Verarbeitung garantiert einen gleichmäßigen Schnitt und minimiert den Verschnitt. Er erfüllt die Anforderungen der DIN 10500 (Lebensmittelhygiene). Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Der WAS Tomatenschneider optimiert Arbeitsabläufe in diversen Gastronomiebereichen. Er eignet sich hervorragend für die Vorbereitung von Salaten, Burgern, Sandwiches und Pizza-Belägen. Durch die gleichmäßige Schneidetechnik wird eine konsistente Qualität der Tomatenscheiben gewährleistet, was besonders wichtig ist für die optische Präsentation von Speisen. Der Tomatenschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug in Restaurants, Imbissen, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Vorteile für Ihren Betrieb auf einen Blick Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Arbeitszeit bei der Tomatenverarbeitung. Hygienestandards: Einfache Reinigung und Desinfektion durch Chromnickelstahl. Gleichmäßigkeit: Präzise und gleichmäßige Tomatenscheiben für eine ansprechende Präsentation. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Reduzierter Verschnitt: Minimierung des Tomatenverlusts durch effiziente Schneidetechnik. Vergleich zum manuellen Schneiden Im Vergleich zum manuellen Schneiden von Tomaten bietet der WAS Tomatenschneider deutliche Vorteile. Er gewährleistet eine höhere Schnittgenauigkeit und -geschwindigkeit, was zu einer erheblichen Zeitersparnis führt. Zudem minimiert er das Verletzungsrisiko und reduziert den Kraftaufwand für das Personal. Während beim manuellen Schneiden oft ungleichmäßige Scheiben entstehen, liefert der Tomatenschneider stets einheitliche Ergebnisse, was sich positiv auf die Speisenpräsentation auswirkt. Die Investition in einen professionellen Tomatenschneider amortisiert sich schnell durch die gesteigerte Effizienz und die verbesserte Qualität der zubereiteten Speisen. Der manuelle Aufwand entfällt fast vollständig, wodurch sich Personalkosten senken lassen. Technische Daten Gewicht: 5 kg Abmessungen (Länge x Breite x Höhe): 43 x 20 x 19,5 cm Material: Chromnickelstahl FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Tomatenschneider spülmaschinengeeignet? Ja, der WAS Tomatenschneider ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Es wird jedoch empfohlen, ihn nach der Reinigung gründlich abzutrocknen, um Kalkflecken zu vermeiden und die Lebensdauer des Materials zu verlängern. Welche Tomatengrößen können mit dem Schneider verarbeitet werden? Der WAS Tomatenschneider ist für Tomaten in Standardgrößen konzipiert. Sehr große oder unregelmäßig geformte Tomaten können möglicherweise nicht optimal verarbeitet werden. Ist der Tomatenschneider für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der WAS Tomatenschneider ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt worden. Die hochwertige Verarbeitung und das robuste Material gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch bei täglicher Nutzung.
Contacto Folienschneider
Contacto Folienschneider kaufen | Gastro Profi-Qualität Contacto Folienschneider für professionelle Gastronomie Der Contacto Folienschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Gastronomieküche. Er ermöglicht das schnelle, saubere und effiziente Zuschneiden von Frischhalte- und Alufolie, was Zeit spart und den Arbeitsablauf optimiert. Der robuste Contacto Folienschneider ist speziell für den harten Dauereinsatz in Großküchen, Restaurants, Catering-Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen konzipiert. Edelstahl Folienschneider von Contacto: Langlebigkeit & Hygiene Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, erfüllt der Contacto Folienschneider höchste Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit. Die rostfreie Konstruktion gewährleistet eine einfache Reinigung und Desinfektion, was den strengen Hygienevorschriften in der Gastronomie entspricht. Der präzise Schnittmechanismus minimiert Folienverschwendung und sorgt für ein professionelles Ergebnis bei jedem Einsatz. Das Gerät ist resistent gegen Korrosion und Verschleiß, was eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung garantiert. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Contacto Folienschneider besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Die Klingen sind geschliffen und gehärtet, um einen sauberen und präzisen Schnitt zu gewährleisten. Die Konstruktion ist robust und stabil, um auch bei häufiger Nutzung eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Er entspricht den gängigen DIN-Normen für Gastronomiebedarf. Optimierter Folienschnitt in der Gastronomie: Anwendungsbereiche Der Contacto Folienschneider findet in zahlreichen Bereichen der Gastronomie Anwendung. Er eignet sich ideal zum Verpacken und Frischhalten von Lebensmitteln, zum Portionieren von Speisen und zum Vorbereiten von Zutaten. In Großküchen, Catering-Services und Restaurants ist er ein unverzichtbares Hilfsmittel für effizientes Arbeiten und die Einhaltung von Hygienestandards. Der Folienschneider ermöglicht das schnelle und einfache Zuschneiden von Folien für die Lagerung von Speisen in Kühlhäusern und Gefrierschränken. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Contacto Folienschneiders Durch den Einsatz des Contacto Folienschneiders profitieren Gastronomiebetriebe von einer deutlichen Zeitersparnis und einer Reduzierung des Folienverbrauchs. Die präzise Schneidetechnik minimiert Abfall und optimiert den Arbeitsablauf. Die robuste Konstruktion und die lange Lebensdauer des Geräts tragen zur Wirtschaftlichkeit bei, da keine häufigen Ersatzbeschaffungen erforderlich sind. Die einfache Reinigung und Desinfektion reduzieren den Reinigungsaufwand und tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Contacto Folienschneider vs. Standard-Folienabroller Im Vergleich zu herkömmlichen Folienabrollern bietet der Contacto Folienschneider eine deutlich höhere Präzision und Stabilität. Die Edelstahlkonstruktion ist robuster und langlebiger als Kunststoffvarianten. Der präzise Schnittmechanismus minimiert Folienverschwendung und sorgt für ein professionelles Ergebnis. Während Standard-Folienabroller oft unsaubere Schnitte und Folienrisse verursachen, gewährleistet der Contacto Folienschneider einen sauberen und effizienten Folienschnitt. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis im täglichen Küchenbetrieb Hohe Hygienestandards durch Edelstahl Minimierung von Folienverschwendung Langlebigkeit und Robustheit für den Dauereinsatz Einfache Reinigung und Desinfektion Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Geeignet für Rollenbreiten bis zu [Breite einfügen] Abmessungen: [Abmessungen einfügen] Gewicht: [Gewicht einfügen] FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Folienschneider spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Folienschneider ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Desinfektion erheblich erleichtert. Wir empfehlen jedoch, die Klingen regelmäßig zu überprüfen und gegebenenfalls nachzuschleifen, um eine optimale Schnittleistung zu gewährleisten. Für welche Folienarten ist der Contacto Folienschneider geeignet? Der Contacto Folienschneider ist für Frischhaltefolie, Alufolie und andere handelsübliche Folienarten geeignet. Er ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt unabhängig vom Material der Folie. Ist der Contacto Folienschneider für den Dauereinsatz in Großküchen geeignet? Ja, der Contacto Folienschneider ist speziell für den harten Dauereinsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertigen Klingen gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Leistung auch bei intensiver Nutzung.
Neumärker Salatschneider
Neumärker Salatschneider – Professioneller Salatschneider für Gastronomiebedarf Der Neumärker Salatschneider ist ein manueller Schneider aus Edelstahl und Kunststoff, der in der Gastronomie und Großküche zum präzisen Zerkleinern von Salaten und Gemüse eingesetzt wird. Er liefert eine einheitliche Schnittgröße von 23 × 23 mm und ist für den täglichen Einsatz konzipiert. Durch die robuste Bauweise mit den Maßen 420 × 300 × 700 mm und einem Gewicht von 20 kg bietet das Gerät Stabilität bei hoher Beanspruchung. Die Fertigung erfolgt in Europa, was die Qualität und Langlebigkeit unterstreicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus rostfreiem Edelstahl, während die Schneidelemente aus strapazierfähigem Kunststoff gefertigt sind. Diese Kombination ermöglicht eine hygienische Oberfläche und eine einfache Reinigung. Einsatzbereiche Der Salatschneider wird in Restaurants, Hotels, Caterings und anderen Betrieben der Großküche eingesetzt, wo gleichmäßige Schnittgrößen für Salate und Gemüse erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der manuelle Antrieb erlaubt eine direkte Kontrolle des Schneideprozesses, wodurch Ausschuss reduziert wird. Die feste Schnittgröße unterstützt die Konsistenz bei der Speisezubereitung und erleichtert die Portionierung. Technische Eigenschaften Schnittgröße: 23 × 23 mm Maße (B × T × H): 420 × 300 × 700 mm Gewicht: 20 kg Material: Edelstahl, Kunststoff Manuelle Bedienung GN‑Behälter nicht im Lieferumfang enthalten Made in Europe Vorteile auf einen Blick Präzise Schnittgröße für einheitliche Produktqualität Robuste Bauweise für langfristigen Einsatz in der Großküche Einfache Handhabung und Reinigung European manufacturing standards FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Neumärker Salatschneider geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, wo Salate und Gemüse in gleichmäßigen Würfeln benötigt werden. Wie wird die Schnittgröße eingestellt?Die Schnittgröße ist fest auf 23 × 23 mm voreingestellt und wird durch die Konstruktion des Geräts bestimmt. Welche Materialien werden verwendet?Der Rahmen besteht aus Edelstahl, die Schneidelemente aus Kunststoff. Ist ein GN‑Behälter im Lieferumfang enthalten?Nein, ein GN‑Behälter wird nicht mitgeliefert.
Bartscher Hand-Currywurst-Schneider
currywurstschneider bartscher – Bartscher Hand‑Currywurst‑Schneider Der Bartscher Hand‑Currywurst‑Schneider ist ein manuell zu bedienendes Werkzeug für die Wurstverarbeitung in Gastronomiebetrieben. Er schneidet standardisierte Wurstabschnitte mit einer festen Scheibenstärke von 17,5 mm und liefert bis zu 11 gleichmäßige Scheiben pro Arbeitsgang. Ausgestattet mit vier Stellfüßen inklusive Saugnäpfen bietet das Gerät stabile Positionierung auf Arbeitsflächen. Die Konstruktion aus Chromnickelstahl ist robust und lässt sich hygienisch reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Schneider ist für Imbissbetriebe, Restaurants und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine gleichmäßige Wurstportionierung benötigen. Durch die kompakte Baugröße (B 300 mm × T 115 mm × H 210 mm) lässt er sich in jeder Großküche platzieren. Material & Verarbeitung Der Rahmen und die zehn fest montierten Messer bestehen aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Anforderungen der Küchenhygiene entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Currywurst, Bratwurst und anderen Brüh‑ oder Grillwürsten in Imbissbetrieben, Schnellrestaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Manuelle Bedienung ermöglicht präzise Schnitte ohne elektrische Anbindung. Die feste Scheibenstärke von 17,5 mm sorgt für gleichbleibende Portionen, was die Produktionsplanung unterstützt. Die Saugnapf‑Stellfüße sichern den Schneider während des Schneidvorgangs. Technische Eigenschaften 10 fest montierte Messer Scheibenstärke: 17,5 mm Maximale Wurstabschnitte pro Durchlauf: 11 Innere Breite: 210 mm Maße (B × T × H): 300 mm × 115 mm × 210 mm Material: Chromnickelstahl 4 Stellfüße mit Saugnäpfen Vorteile auf einen Blick Manuelle Bedienung für einfache Handhabung Robuste Chromnickelstahlkonstruktion Stabile Positionierung durch Saugnapf‑Stellfüße Konstante Scheibenstärke von 17,5 mm Kompatibel mit Standard‑Wurstgrößen (210 mm Innenbreite) FAQ Welche Wurstgrößen können mit dem Schneider verarbeitet werden?Der innere Abstand von 210 mm ermöglicht das Schneiden von Standard‑Wurstlängen, die in den meisten Imbiss- und Restaurantküchen verwendet werden. Wie wird das Gerät gereinigt?Durch die Verwendung von Chromnickelstahl lässt sich die Oberfläche mit üblichen Hygienereinigern abwischen; ein Zerlegen ist nicht erforderlich. Benötigt der Schneider eine Stromversorgung?Nein, das Gerät wird ausschließlich manuell betrieben. Für welche Betriebstypen ist der Schneider geeignet?Er ist für Imbissbetriebe, Restaurants und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine gleichmäßige Wurstportionierung benötigen.
Contacto Pommes frites-Schneider ohne Schneideinsatz/Drücker
Contacto Pommes frites-Schneider – Pommes frites-Schneider für die Gastronomie Der Contacto Pommes frites-Schneider ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl. Alle Komponenten sind spülmaschinenfest, was die Reinigung in einer Großküche erleichtert. Mit einem Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute ist das Gerät für den kontinuierlichen Einsatz in Restaurants, Imbissen und Kantinen ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schneider besteht vollständig aus rostfreiem Edelstahl 18/10, einschließlich der Bodenplatte. Die Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl können bei Bedarf ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Das Gerät ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Großküchen und Catering-Betrieben vorgesehen, wo große Mengen an Pommes frites verarbeitet werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Konstruktion und die Möglichkeit, die Schneideinsätze zu wechseln, bleibt die Schnittqualität über lange Produktionszyklen erhalten. Die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Aufwand für die Hygiene. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Schneideinsätze: gehärteter Messerstahl, auswechselbar Durchsatz: 4‑5 kg pro Minute Abmessungen: 44 cm × 25 cm × 33,5 cm (L × B × H) Spülmaschinenfest Alle Schneideinsätze werden mit passendem Drücker geliefert Ersatzteile auf Anfrage verfügbar Vorteile auf einen Blick Komplett aus Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit Auswechselbare, gehärtete Schneideinsätze Hoher Durchsatz von 4‑5 kg/min Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Kompakte Bauweise für platzsparende Integration FAQ Welche Schneideinsätze werden verwendet?Der Schneider nutzt Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl, die auswechselbar sind. Ist das Gerät spülmaschinenfest?Ja, alle aus Edelstahl gefertigten Teile sind spülmaschinengeeignet. Für welche Küchenarten ist der Contacto Pommes frites-Schneider geeignet?Er ist für Restaurants, Imbisse, Kantinen und andere Großküchen konzipiert. Wie hoch ist der Produktionsdurchsatz?Der Schneider verarbeitet 4 bis 5 kg Pommes frites pro Minute.
Contacto Schneideinsatz 10 x 20 mm mit Drücker
Contacto Schneideinsatz 10 x 20 mm mit Drücker – Gastronomiebedarf Der Contacto Schneideinsatz 10 × 20 mm mit Drücker ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er besteht aus Edelstahl 18/10, inklusive Bodenplatte, und verwendet auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl, die spülmaschinenfest sind. Mit einem Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute ermöglicht er eine schnelle Lebensmittelverarbeitung und unterstützt effiziente Schnitttechnik im täglichen Küchenbetrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der gesamte Schneideinsatz, einschließlich der Bodenplatte, ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Die Schneideinsätze bestehen aus gehärtetem Messerstahl und können ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Der Schneideinsatz ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Gastronomiebetrieben und anderen Großküchen geeignet, wo eine zuverlässige Lebensmittelverarbeitung gefordert ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Kombination aus robustem Edelstahl und gehärtetem Messerstahl sorgt für Langlebigkeit und hygienische Bedingungen. Der spülmaschinenfeste Aufbau erleichtert die Reinigung, und der Durchsatz von 4‑5 kg/Minute unterstützt eine hohe Produktivität. Technische Eigenschaften Alle Schneideinsätze werden komplett mit dem passenden Drücker geliefert. Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich. Die Abmessungen variieren je nach Modell (920 mm und 960 mm sind verzinnt). Vorteile auf einen Blick Schneideinsatz 10 × 20 mm Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl Spülmaschinenfest Durchsatz 4‑5 kg pro Minute Komplette Lieferung mit Drücker Ersatzteile auf Anfrage FAQ Welche Größe hat der Contacto Schneideinsatz? Der Schneideinsatz misst 10 mm × 20 mm. Aus welchem Material besteht der Schneideinsatz? Er besteht aus Edelstahl 18/10, einschließlich der Bodenplatte, und verwendet Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl. Ist der Schneideinsatz spülmaschinengeeignet? Ja, sowohl der Einsatz als auch die Schneideinsätze sind spülmaschinenfest. Welchen Durchsatz liefert das Gerät? Der Durchsatz liegt bei 4 bis 5 kg pro Minute. Werden Zubehör und Ersatzteile bereitgestellt? Alle Schneideinsätze werden mit dem passenden Drücker geliefert; Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich.
Contacto Mozzarellaschneider
Contacto Mozzarellaschneider – Mozzarella Schneider Der Contacto Mozzarellaschneider verfügt über einen Rahmen aus Aluminiumguss und Schneiddrähte aus Edelstahl. Mit einer Schnittstärke von 9,5 mm können bis zu 12 Scheiben pro Durchlauf geschnitten werden, zudem ist er für Stangeneier geeignet. Das Gerät ist nicht spülmaschinengeeignet. Abmessungen: Länge 32 cm, Breite 17 cm, Höhe 11 cm. Der Schneider ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus Aluminiumguss, was eine stabile und leichte Konstruktion sicherstellt. Die Schneiddrähte sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wodurch sie korrosionsbeständig und für den häufigen Kontakt mit Feuchtigkeit geeignet sind. Einsatzbereiche Der Mozzarellaschneider wird in Gastronomie, Großküchen und im Rahmen von Kühltheken eingesetzt, um gleichmäßige Scheiben von Mozzarella, Stangeneiern oder ähnlichen Produkten zu erzeugen. Betriebsvorteile Durch die präzise Schnittstärke von 9,5 mm entstehen gleichmäßige Scheiben, die eine konsistente Portionierung ermöglichen. Die kompakte Bauweise von 32 cm × 17 cm × 11 cm erleichtert die Integration in bestehende Arbeitsstationen. Technische Eigenschaften Länge: 32 cm Breite: 17 cm Höhe: 11 cm Schnittstärke: 9,5 mm Material Rahmen: Aluminiumguss Material Schneiddrähte: Edelstahl Schnittkapazität: 12 Scheiben pro Durchlauf Nicht spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Stabile Aluminiumgusskonstruktion, rostfreie Edelstahlschneidklingen, 12‑facher Durchlauf, kompakte Abmessungen, geeignet für Mozzarella und Stangeneier, keine Spülmaschinenreinigung erforderlich. FAQ Für welche Produkte ist der Contacto Mozzarellaschneider geeignet? Der Schneider ist für Mozzarella, Stangeneier und vergleichbare Lebensmittel geeignet, die in dünne Scheiben geschnitten werden sollen. Wie viele Scheiben können gleichzeitig geschnitten werden? Bis zu 12 Scheiben können pro Durchlauf geschnitten werden. Ist das Gerät für den Einsatz in Kühltheken geeignet? Ja, die Konstruktion aus Aluminiumguss und Edelstahl ist für den Einsatz in Kühlumgebungen ausgelegt. Wie ist die Reinigung des Mozzarellaschneiders zu handhaben? Der Schneider ist nicht spülmaschinengeeignet und muss manuell gereinigt werden. Welcher Benutzerkreis profitiert am meisten von diesem Gerät? Der Kontakt‑Mozzarellaschneider richtet sich an Gastronomie‑ und Großküchenbetriebe, die eine präzise Portionierung von Mozzarella und ähnlichen Produkten benötigen.
Contacto Schneideinsatz 10 mm mit Drücker
Contacto Schneideinsatz 10 mm mit Drücker – Gastronomiebedarf Der Contacto Schneideinsatz 10 mm mit Drücker ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er besteht aus Edelstahl 18/10 und verwendet auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl. Durch einen Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute unterstützt das Gerät ein zügiges Schneiden von Lebensmitteln. Alle Komponenten sind spülmaschinenfest und werden mit dem passenden Drücker geliefert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schneideinsatz ist vollständig aus Edelstahl 18/10 gefertigt, einschließlich der Bodenplatte. Die Schneideinsätze bestehen aus gehärtetem Messerstahl, was eine beständige Schnittqualität ermöglicht. Einsatzbereiche Der Kontakt Schneideinsatz eignet sich für das Zerkleinern von Fleisch, Wurst und anderen festen Lebensmittelkomponenten in Gastronomiebetrieben, Kantinen und Großküchen. Betriebsvorteile Die Kombination aus hoher Durchlaufmenge und auswechselbaren Schneideinsätzen reduziert Stillstandszeiten. Die Spülmaschinenfestigkeit erleichtert die Reinigung im Betriebsalltag. Technische Eigenschaften Schneideinsatzbreite: 10 mm Material: Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Schneideinsätze: gehärteter Messerstahl, auswechselbar Spülmaschinenfest Durchsatz: 4 – 5 kg pro Minute Vorteile auf einen Blick Aus Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit Auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl Spülmaschinenfest für einfache Hygiene Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute Inklusive Drücker für sichere Bedienung FAQ Welche Lebensmittel können mit dem Contacto Schneideinsatz 10 mm geschnitten werden? Der Schneideinsatz ist für feste Lebensmittel wie Fleisch, Wurst und ähnliche Produkte geeignet. Wie wird der Schneideinsatz gereinigt? Alle Komponenten sind spülmaschinenfest und können im üblichen Gastronomie‑Spülmaschinenzyklus gereinigt werden. Ist ein Austausch der Schneideinsätze möglich? Ja, die Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl sind auswechselbar und werden mit dem passenden Drücker geliefert. Für welchen Durchsatz ist der Schneideinsatz ausgelegt? Der Schneideinsatz erreicht einen Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute. Welches Material wird für den Einsatz verwendet? Der gesamte Schneideinsatz, einschließlich Bodenplatte, besteht aus Edelstahl 18/10.
Contacto Tomatenschneider, Aluminium
Contacto Tomatenschneider aus Aluminium – Gastronomiebedarf Der Contacto Tomatenschneider ist aus Aluminiumguss gefertigt und verfügt über Edelstahlklingen. Er ist für das Schneiden von Tomatenscheiben bis zu 4 mm Breite konzipiert und lässt sich für die Reinigung zerlegen. Der Rahmen ist nicht spülmaschinengeeignet. Maße: 42 cm (Länge) × 18 cm (Breite) × 20 cm (Höhe). Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus robustem Aluminiumguss, während die Schneidklingen aus rostfreiem Edelstahl gefertigt sind. Die Zerlegbarkeit ermöglicht eine manuelle Reinigung ohne maschinelle Belastung. Einsatzbereiche Der Schneider ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben und Großküchen geeignet, insbesondere dort, wo gleichmäßige Tomatenscheiben für Salate, Sandwiches oder warme Gerichte benötigt werden. Betriebsvorteile Durch die Kombination von Aluminium und Edelstahl bietet das Gerät eine stabile Konstruktion und eine langlebige Schneidleistung. Die Möglichkeit, das Gerät zu zerlegen, erleichtert die Wartung und verhindert Rückstände. Technische Eigenschaften Material Rahmen: Aluminiumguss Klingenmaterial: Edelstahl Maximale Scheibenbreite: 4 mm Abmessungen: 42 cm × 18 cm × 20 cm Rahmen nicht spülmaschinengeeignet zerlegbar für manuelle Reinigung Vorteile auf einen Blick Aluminiumgussrahmen für stabile Handhabung Edelstahlklingen für präzises Schneiden Geeignet für 4 mm breite Tomatenscheiben Einfach zerlegbar für Reinigung Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Tomatenschneider geeignet?Er ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert, wo gleichmäßige Tomatenscheiben benötigt werden. Wie wird das Gerät gereinigt?Der Schneider lässt sich zerlegen, sodass die einzelnen Teile manuell gereinigt werden können. Der Rahmen darf nicht in der Spülmaschine verwendet werden. Welche Scheibenbreite kann der Tomatenschneider erzeugen?Er schneidet Tomatenscheiben mit einer maximalen Breite von 4 mm. Welche Materialien werden verwendet?Der Rahmen besteht aus Aluminiumguss, die Schneidklingen aus Edelstahl.
Contacto Wellenschneider
Contacto Wellenschneider – Gastronomiebedarf für präzise Zickzack‑Schnitte Der Contacto Wellenschneider ist ein Schneidewerkzeug mit handgeschärfter Edelstahlklinge, das gezielt für die Verarbeitung von festen Gemüse‑ und Obstsorten konzipiert ist. Der ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid ermöglicht einen sicheren Halt bei regelmäßigem Gebrauch in der Großküche. Durch die kompakte Bauweise (Breite 9,5 cm, Höhe 7 cm) lässt sich das Gerät platzsparend in der Küchenorganisation einordnen und ist für den täglichen Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Contacto Wellenschneider dient dem Anlegen von Zickzack‑Mustern an Karotten, Gurken, Äpfeln und ähnlichen festen Produkten. Die gleichmäßigen Schnitte unterstützen die optische Aufwertung von Garnituren und die strukturierte Präsentation von Speisen. Material & Verarbeitung Die Schneidefläche besteht aus handgeschärfter Edelstahl, die Korrosionsbeständigkeit und Schnittstabilität gewährleistet. Der Griff ist aus schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid gefertigt, das mechanisch belastbar und temperaturbeständig ist. Einsatzbereiche Der Wellenschneider findet Anwendung in der Zubereitung von Salaten, Vorspeisen und Desserts, wo gezielte Zickzack‑Muster für eine strukturierte Optik erforderlich sind. Das Werkzeug ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Betrieben geeignet. Betriebsvorteile Durch die handgeschärfte Klinge werden gleichmäßige Schnitte ohne übermäßige Kraftaufwendung erzielt, was die Arbeitsbelastung reduziert. Der ergonomische Griff minimiert das Risiko von Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Technische Eigenschaften Handgeschärfte Klinge aus Edelstahl Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid Breite 9,5 cm, Höhe 7 cm Für Zickzack‑Schnitte an festen Gemüse‑ und Obstsorten Vorteile auf einen Blick Präzise Zickzack‑Schnitte Ergonomischer Griff für sicheren Halt Platzsparende Abmessungen Robuste Edelstahlklinge FAQ Welche Gemüse‑ und Obstsorten können mit dem Contacto Wellenschneider bearbeitet werden?Feste Sorten wie Karotten, Gurken, Äpfel und vergleichbare Produkte lassen sich mit dem Wellenschneider schneiden. Wie wird die Klinge geschärft?Die Klinge ist vom Hersteller handgeschärft und wird als fertig geschärft geliefert. Für welchen Einsatzbereich ist das Gerät ausgelegt?Der Wellenschneider ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering konzipiert. Wie ist der Griff gestaltet?Der Griff besteht aus schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid und bietet ergonomischen Halt.
Contacto Pilzschneider
Contacto Pilzschneider Gastronomiebedarf – Präziser Pilzschneider für die Gastronomie Der Contacto Pilzschneider besteht aus Zinkguss und verchromtem Edelstahl. Das integrierte Sägemesser aus Edelstahl 18/0 schneidet Pilze in gleichmäßige Scheiben von etwa 5 mm Stärke. Das Werkzeug ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und anderen Küchenbereichen konzipiert. Mit einer Gesamtlänge von 13 cm, einer Breite von 7 cm und einem Innendurchmesser von 5 cm liegt der Pilzschneider ergonomisch in der Hand und ermöglicht ein kontrolliertes Schneiden. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Körper ist aus Zinkguss gegossen und mit einer verchromten Oberfläche versehen, die Korrosion beständig ist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Das Sägemesser ist aus rostfreiem Edelstahl (18/0) gefertigt. Einsatzbereiche Der Pilzschneider ist geeignet für die Verarbeitung von Pilzen in Salaten, Pfannengerichten, Suppen und als Garnitur in der professionellen Küche. Betriebsvorteile Durch die schwere Bauweise bleibt das Werkzeug während des Schneidens stabil, sodass gleichmäßige Scheiben erzielt werden. Die verchromte Oberfläche reduziert Haftung von Lebensmittelresten und erleichtert die hygienische Reinigung. Technische Eigenschaften Material: Zinkguss, verchromt Sägemesser: Edelstahl 18/0 Scheibenstärke: ca. 5 mm Länge: 13 cm Breite: 7 cm Innendurchmesser: 5 cm Gewicht: schwere Qualität Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt in 5 mm Scheiben Robuste Konstruktion aus Zinkguss Verchromte Oberfläche für hygienische Reinigung Einsatzfähig in Gastronomie, Großküche und professioneller Kochtechnik FAQ Welche Pilzarten können mit dem Contacto Pilzschneider geschnitten werden?Alle gängigen Pilzarten, bei denen ein 5 mm starker Schnitt gewünscht ist, können mit dem Gerät geschnitten werden. Wie wird der Pilzschneider gereinigt?Die verchromte Oberfläche erlaubt die Reinigung mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; danach ist das Gerät abtrocknen zu lassen. Für welche Küchenbereiche ist der Pilzschneider ausgelegt?Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Küchenumgebungen konzipiert.
WAS Tomatenschneider, 47 x 18 x 20 cm, Aluguss
WAS Tomatenschneider 47 x 18 x 20 cm Aluguss Der WAS Tomatenschneider ist ein Küchenwerkzeug aus Aluminiumguss, das für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Er schneidet Tomaten in 4,8 mm breite Scheiben und ist mit einer Tischhalterung ausgestattet, die einen sicheren Stand während des Betriebs ermöglicht. Durch die kompakte Bauweise von 47 × 18 × 20 cm lässt sich das Gerät in unterschiedlichen Arbeitsbereichen von Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gerät besteht aus Aluminiumguss, einem robusten Werkstoff, der eine lange Lebensdauer bei regelmäßiger Nutzung in der Großküche sicherstellt. Einsatzbereiche Der Tomatenschneider ist für die Verarbeitung von frischen Tomaten in Salaten, Garnituren und anderen Gerichten geeignet. Er wird in Gastronomiebedarf, Kantinen und Hotelküchen eingesetzt, wo gleichmäßige Scheiben erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die feste Tischhalterung gewährleistet Stabilität und reduziert Vibrationen während des Schneidens. Die festgelegte Schnittbreite von 4,8 mm sorgt für konsistente Ergebnisse, was die Arbeitsabläufe in der Küche beschleunigt und die Küchenhygiene unterstützt. Technische Eigenschaften Schneidebreite: 4,8 mm Material: Aluminiumguss Abmessungen (L × B × H): 47 × 18 × 20 cm Inklusive Tischhalterung Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion aus Aluminiumguss Präzise Schnittbreite von 4,8 mm Kompakte Maße für platzsparende Integration Sichere Tischhalterung für stabilen Betrieb FAQ Für welche Küchenbereiche ist der WAS Tomatenschneider geeignet?Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Wie breit sind die Tomatenscheiben, die das Gerät erzeugt?Das Gerät schneidet Tomaten in Scheiben mit einer Breite von 4,8 mm. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Das Gehäuse besteht aus Aluminiumguss. Ist eine Tischhalterung im Lieferumfang enthalten?Ja, das Gerät wird mit einer Tischhalterung geliefert, die einen sicheren Stand gewährleistet.
Contacto Spiralschneider
Spiralschneider Gastro – Contacto Spiralschneider Der Contacto Spiralschneider ist aus schwarzem ABS‑Kunststoff gefertigt und verfügt über eine Klinge aus Messerstahl, die verschweißt ist. Er schneidet Spiralen aus Gemüse und Obst und ist spülmaschinengeeignet. Durch den Durchmesser von 8,5 cm, die Höhe von 5 cm und eine Klingenlänge von 5,5 cm ist das Gerät kompakt und handhabbar, was den Einsatz in der Gastronomie und Großküche erleichtert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Spiralschneider besteht aus robustem, schwarzem ABS‑Kunststoff. Die Messerstahlklinge ist fest mit dem Gehäuse verschweißt, was eine dauerhafte Verbindung und eine gleichbleibende Schneidleistung sicherstellt. Einsatzbereiche Mit dem Contacto Spiralschneider können Spiralen aus Möhren, Rettich, Äpfeln, Kohlrabi und weiteren Zutaten hergestellt werden. Das Gerät eignet sich für die Zubereitung von Garnituren, Salaten und kreativen Gerichten in der professionellen Küche. Betriebsvorteile Die spülmaschinengeeignete Bauweise reduziert den Reinigungsaufwand im hektischen Küchenbetrieb. Die kompakte Bauform spart Platz in Arbeitsbereichen und ermöglicht eine schnelle Handhabung bei hohen Stückzahlen. Technische Eigenschaften Material: schwarzer ABS‑Kunststoff Klinge: Messerstahl, verschweißt Durchmesser: 8,5 cm Höhe: 5 cm Klingenlänge: 5,5 cm Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Gemüse‑ und Obstsorten Robuste Konstruktion für langfristige Nutzung Platzsparendes Design für Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen Einfache Reinigung durch Spülmaschineneignung FAQ Für welche Zutaten ist der Contacto Spiralschneider geeignet? Der Spiralschneider kann Spiralen aus Möhren, Rettich, Äpfeln, Kohlrabi und ähnlichen Gemüsesorten sowie Obst herstellen. Ist das Gerät spülmaschinengeeignet? Ja, der Spiralschneider ist für die Reinigung in der Spülmaschine konzipiert. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet? Das Gehäuse besteht aus schwarzem ABS‑Kunststoff. Wie ist die Klinge konstruiert? Die Klinge ist aus Messerstahl gefertigt und fest mit dem Gehäuse verschweißt. Welchen Platzbedarf hat der Spiralschneider? Der Spiralschneider hat einen Durchmesser von 8,5 cm und eine Höhe von 5 cm, wodurch er kompakt bleibt.
Neumärker Messerrahmen komplett mit Messer
Neumärker Messerrahmen komplett mit Messer für Currywurst-Schneider Der Neumärker Messerrahmen komplett mit Messer ist für den Currywurst-Schneider der Marke Mano VA vorgesehen. Das Produkt bietet präzise Schnitte und ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Hergestellt von Neumärker, einem bekannten Hersteller von Gastronomieausstattungen, zeichnet sich der Rahmen durch robuste Bauweise und einfache Handhabung aus. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Messerrahmen und das Messer bestehen aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Einsatzbereiche Der Rahmen ist kompatibel mit dem Currywurst-Schneider Mano VA und wird in Gastronomiebetrieben sowie in Großküchen eingesetzt, wo Currywurst regelmäßig verarbeitet wird. Betriebsvorteile Durch den schnellen Austausch des Messers können Ausfallzeiten reduziert werden. Die Konstruktion ermöglicht gleichmäßige, saubere Schnitte, was zu einer konstanten Produktqualität beiträgt. Technische Eigenschaften Hersteller: Neumärker Herstellernummer: Neumärker Messerrahmen komplett mit Messer Verwendung: Messer für Currywurst-Schneider Mano VA Material: Edelstahl Eigenschaften: präzise Schnitte, robuste Bauweise, einfache Handhabung Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Mano VA Currywurst-Schneider Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit Reduzierte Ausfallzeiten durch schnellen Messerwechsel Gleichmäßige Schnittqualität für Gastronomiebedarf FAQ Welcher Cutter wird mit dem Neumärker Messerrahmen verwendet?Der Rahmen ist für den Currywurst-Schneider der Marke Mano VA bestimmt. Aus welchem Material besteht das Messer?Das Messer ist aus Edelstahl gefertigt. Ist der Messerrahmen für den Einsatz in Großküchen geeignet?Ja, er ist für den täglichen Gebrauch in Gastronomiebetrieben und Großküchen ausgelegt. Wie wird das Messer ausgetauscht?Der Rahmen lässt sich schnell und unkompliziert öffnen, sodass das Messer ohne Werkzeug gewechselt werden kann.
Contacto Eierschneider, Aluminium
Contacto Eierschneider Aluminium – Präziser Eier-Teil‑ und Schneidehelfer für die Gastronomie Der Contacto Eierschneider aus Aluminium ist für das Längs‑ und Querteilen hartgekochter Eier konzipiert. Das Werkzeug richtet sich an professionelle Küchen, zum Beispiel in Restaurants, Hotels oder Catering‑Betrieben. Durch die 4 mm dicken Scheiben entstehen gleichmäßige Schnittlinien, die eine einheitliche Präsentation von Eierscheiben ermöglichen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Eierschneider besteht aus Aluminium, was eine stabile Bauweise bei geringem Gewicht sicherstellt. Der Außendurchmesser beträgt 11 cm, die Höhe 3,5 cm, sodass das Gerät handlich ist und platzsparend gelagert werden kann. Einsatzbereiche Geeignet ist das Gerät für die Vorbereitung von Salaten, Buffets, Canapés und anderen Speisen, bei denen hartgekochte Eier in gleichmäßige Scheiben geschnitten werden müssen. Der Eierschneider findet Anwendung in Kochstationen, Sandwich‑Bars und Catering‑Küchen. Betriebsvorteile Die Aluminiumkonstruktion bietet Korrosionsbeständigkeit und eine lange Nutzungsdauer. Die 4 mm Scheibendicke reduziert das Risiko von Abrissen und sorgt für reproduzierbare Schnitte, was die Arbeitsabläufe in der Großküche unterstützt. Technische Eigenschaften Material: Aluminium Abmessungen: Durchmesser außen 11 cm, Höhe 3,5 cm Scheibendicke: 4 mm Funktion: Längs‑ und Querteilen hartgekochter Eier Spülmaschinen‑geeignet: nein Vorteile auf einen Blick Präzise Schnittführung für einheitliche Eierscheiben Robuste Aluminiumkonstruktion für dauerhaften Einsatz Kompaktes Format für einfache Handhabung und Lagerung Geeignet für Gastronomiebedarf und Großküchen FAQ Welche Art von Eiern kann ich mit dem Contacto Eierschneider bearbeiten? Der Eierschneider ist für hartgekochte Eier ausgelegt. Ist das Gerät für den Einsatz in einer professionellen Großküche geeignet? Ja, die Konstruktion aus Aluminium und die präzise Scheibendicke entsprechen den Anforderungen von Gastronomiebetrieben. Wie wird der Eierschneider gereinigt? Das Gerät ist nicht spülmaschinengeeignet; die Reinigung erfolgt manuell. Welche Schnittrichtungen ermöglicht das Gerät? Es kann sowohl Längs‑ als auch Querschnitte erzeugen.
Neumärker Tomatenteiler für Viertel-Stücke
Neumärker Tomatenteiler für Viertel-Stücke Der Neumärker Tomatenteiler für Viertel-Stücke ist ein Gerät für die präzise Teilung von Tomaten, steinflüssigen Früchten und Eiern. Die Konstruktion aus Edelstahl und Hartkunststoff gewährleistet Langlebigkeit und eine einfache Handhabung im Gastronomiebetrieb. Mit den Außenmaßen 260 × 380 × 580 mm und einem Gewicht von 3 kg lässt sich das Gerät platzsparend in der Großküche integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tomatenteiler besteht aus rostfreiem Edelstahl für die Kontaktflächen und aus robustem Hartkunststoff für die beweglichen Teile. Diese Materialkombination ist für den häufigen Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt. Einsatzbereiche Das Gerät eignet sich für die Teilung von Tomaten, anderen Früchten ohne Kern und für das Teilen von Eiern. Es wird in Küchen von Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen eingesetzt, wo standardisierte Portionen erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die feste Viertel‑Teilung entsteht ein gleichmäßiges Portionier‑Ergebnis, das die Weiterverarbeitung in Gerichten erleichtert. Die robuste Bauweise reduziert Wartungsaufwand und die kompakte Baugröße unterstützt die Integration in bestehende Küchenarbeitsplätze. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl, Hartkunststoff Teilungsgröße: Viertel‑Stücke Abmessungen: 260 mm × 380 mm × 580 mm Gewicht: 3 kg Herstellung: Made in Europe Keine GN‑Behälter erforderlich Vorteile auf einen Blick Präzise Viertel‑Teilung von Tomaten und geeigneten Früchten Robuste Edelstahl‑ und Hartkunststoffkonstruktion Kompatibel mit den Abläufen in Gastronomie und Großküchen Platzsparendes Design für begrenzte Küchenflächen Europäische Fertigung für gleichbleibende Qualitätsstandards FAQ Welche Lebensmittel können mit dem Tomatenteiler verarbeitet werden?Tomaten, Früchte ohne Kern und Eier können in Viertel‑Stücke geteilt werden. Aus welchen Materialien besteht das Gerät?Die Kontaktflächen sind aus Edelstahl, die beweglichen Teile aus Hartkunststoff. Wie groß ist das Gerät?Die Abmessungen betragen 260 mm in der Breite, 380 mm in der Tiefe und 580 mm in der Höhe. Wie viel wiegt der Tomatenteiler?Das Gerät hat ein Gewicht von 3 kg. Wo wird der Tomatenteiler hergestellt?Er wird in Europa produziert.
Neumärker Tomatenschneider
Neumärker Tomatenschneider – Präzision für Gastronomiebedarf Der Neumärker Tomatenschneider ist aus Edelstahl gefertigt und bietet eine feste Schnittdicke von 5,5 mm. Die kompakte Bauweise (200 × 480 × 280 mm) und das Gewicht von 8 kg ermöglichen eine stabile Handhabung in professionellen Küchen. Durch die robuste Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen wird eine gleichbleibende Schnittqualität gewährleistet. Das Messer verfügt über einen scharfen Zahnschliff, der saubere Scheiben liefert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl bildet die Basis des Geräts. Der Rahmen und die Führungsschienen sind aus demselben Material gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Einsatzbereiche Der Tomatenschneider ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen konzipiert. Er unterstützt die tägliche Vorbereitung von Speisen, insbesondere bei Gerichten, die gleichmäßige Tomatenscheiben erfordern. Betriebsvorteile Durch die feste Schnittdicke von 5,5 mm wird ein einheitliches Schneideergebnis erzielt, was die Portionierung erleichtert. Die kompakte Bauform reduziert den Platzbedarf auf der Arbeitsfläche, während das Gewicht von 8 kg für Stabilität während des Betriebs sorgt. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Schnittdicke: 5,5 mm Maße: 200 × 480 × 280 mm Gewicht: 8 kg Stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen Messer mit scharfem Zahnschliff Made in Europe Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt dank fester Schnittdicke Korrosionsbeständiger Edelstahl für lange Servicezeit Platzsparende Baugröße für Profi‑Küche Einfache Reinigung im Rahmen der Küchenhygiene FAQ Welche Schnittdicke liefert der Neumärker Tomatenschneider? Der Schneider erzeugt eine feste Schnittdicke von 5,5 mm. Aus welchem Material besteht das Gerät? Alle Bauteile, einschließlich Rahmen, Führungsschienen und Messer, bestehen aus Edelstahl. Für welche Küchenarten ist der Tomatenschneider geeignet? Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben vorgesehen. Wie groß ist das Gerät? Die Abmessungen betragen 200 mm × 480 mm × 280 mm.
Neumärker Currywurstschneider TW 6
Neumärker Currywurstschneider TW 6 – Gastronomiebedarf Der Neumärker Currywurstschneider TW 6 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Gerät verfügt über ein Edelstahlgehäuse, auswechselbare Klingen und eine integrierte Auffangschale. Mit einer Schnittbreite von 6 mm und einer maximalen Wurstlänge von 22 cm ermöglicht der Schneider eine gleichmäßige Verarbeitung von Currywürsten. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit gewährleistet. Die Klingen können bei Bedarf ausgetauscht werden, um die Schneidleistung zu erhalten. Einsatzbereiche Der Currywurstschneider ist geeignet für Imbisse, Restaurants und Catering-Unternehmen, die täglich Wurstwaren in standardisierter Größe schneiden. Betriebsvorteile Durch die kompakte Bauweise (270 × 180 × 180 mm) und das geringe Gewicht von 2 kg lässt sich das Gerät platzsparend in der Küche integrieren. Die integrierte Auffangschale unterstützt eine hygienische Arbeitsweise. Technische Eigenschaften Edelstahlgehäuse Auswechselbare Klingen Auffangschale für geschnittene Wurst Schnittbreite: 6 mm Maximale Wurstlänge: 22 cm Made in Europe Abmessungen: 270 × 180 × 180 mm Gewicht: 2 kg Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahlgehäuse Präzise Schnittbreite von 6 mm Kompatibel mit Wurstlängen bis 22 cm Integrierte Auffangschale für hygienisches Arbeiten Platzsparende Abmessungen und geringes Gewicht Hergestellt in Europa FAQ Welche Wurstlängen können mit dem TW 6 geschnitten werden?Der Schneider verarbeitet Wurststücke bis zu einer Länge von 22 cm. Wie wird die Schnittbreite eingestellt?Die Schnittbreite ist fest auf 6 mm ausgelegt. Ist das Gerät für den täglichen Gebrauch in einer Großküche geeignet?Ja, das Edelstahlgehäuse und die auswechselbaren Klingen sind für den regelmäßigen Einsatz konzipiert. Wie wird die Hygienisierung unterstützt?Die integrierte Auffangschale sammelt die Schnittreste und erleichtert die Reinigung. Wo wird der Currywurstschneider hergestellt?Der Neumärker TW 6 wird in Europa produziert.
Neumärker Pommesschneider
Neumärker Pommesschneider – Gastronomiebedarf für die Großküche Der Neumärker Pommesschneider ist ein Gerät aus europäischer Fertigung, das für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen und Kantinen konzipiert ist. Der Edelstahlkörper und der lackierte Stahlfuß sorgen für Stabilität, während der Kunststoffschieber eine sichere Handhabung ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Gerät schneidet Pommes frites mit dem mitgelieferten Schneidgitter für 10 × 10 mm gleichmäßig und lässt sich dank seiner kompakten Bauweise (250 × 420 × 380 mm) platzsparend in der Arbeitsfläche integrieren. Material & Verarbeitung Der Hauptkörper besteht aus rostfreiem Edelstahl, der Fuß ist aus lackiertem Stahl gefertigt und der Schieber aus Kunststoff. Diese Materialwahl unterstützt hygienische Anforderungen und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Der Pommesschneider kann in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen eingesetzt werden, wo regelmäßig Pommes frites in standardisierter Größe benötigt werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Bauweise und das geringe Eigengewicht von 8 kg ist das Gerät sowohl stabil als auch transportierbar. Die europäische Fertigung steht für gleichbleibende Fertigungsqualität. Technische Eigenschaften Inkl. Schneidgitter für 10 × 10 mm Edelstahlkörper Fuß aus lackiertem Stahl Kunststoffschieber Maße: 250 × 420 × 380 mm Gewicht: 8 kg Made in Europe Vorteile auf einen Blick Präzise Schnittgröße durch festes Schneidgitter Hygienische Oberfläche aus Edelstahl Platzsparende Bauform Leichtes Gerät für einfache Positionierung FAQ Welche Schnittgröße liefert der Neumärker Pommesschneider?Der mitgelieferte Schneidgitter erzeugt Pommes mit einer Schnittgröße von 10 × 10 mm. Aus welchen Materialien besteht das Gerät?Der Körper ist aus Edelstahl, der Fuß aus lackiertem Stahl und der Schieber aus Kunststoff. Wie groß ist das Gerät?Die Abmessungen betragen 250 mm × 420 mm × 380 mm. Für welchen Einsatz ist der Pommesschneider geeignet?Er ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert.
Neumärker Mozzarellaschneider Caprese
Neumärker Mozzarellaschneider Caprese – Gastronomiebedarf Der Neumärker Mozzarellaschneider Caprese ermöglicht das gleichmäßige Schneiden von Mozzarella und Tomaten in 5,5 mm dicke Scheiben. Durch die Edelstahlkonstruktion und die Führungsschienen wird ein konstanter Schnitt gewährleistet, was ihn für den regelmäßigen Einsatz in der Großküche geeignet macht. Der erhöhte Auswurf führt das geschnittene Material direkt in einen 65 mm tiefen GN‑Behälter, wodurch der Arbeitsablauf in der Küche strukturiert bleibt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schneider besteht aus rostfreiem Edelstahl und verfügt über stabile Rahmenkonstruktion sowie auswechselbare Messersätze. Die spülmaschinengeeignete Bauweise erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz. Einsatzbereiche Er wird in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben eingesetzt, wo regelmäßig Caprese‑Salate oder ähnliche Zubereitungen mit gleichmäßiger Schnittdicke gefordert werden. Betriebsvorteile Die Zahnschliff‑Messer mit Drücker erzeugen saubere Schnitte, wodurch Ausschuss reduziert wird. Der erhöhte Auswurf minimiert manuelle Nacharbeit, da das Produkt sofort in den GN‑Behälter fällt. Technische Eigenschaften Schnittdicke: 5,5 mm Auswurfhöhe für GN‑Behälter (65 mm Tiefe) Abmessungen: 200 × 480 × 280 mm Gewicht: 8,2 kg Spülmaschinengeeignet Made in Europe Vorteile auf einen Blick Präzise Scheiben aus Mozzarella und Tomaten Edelstahlrahmen für Langlebigkeit Auswechselbarer Messersatz Direkter Auswurf in GN‑Behälter Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung FAQ Welche Lebensmittel können mit dem Neumärker Mozzarellaschneider Caprese geschnitten werden?Der Schneider ist für Mozzarella und Tomaten ausgelegt, wobei beide Materialien in einer Schnittdicke von 5,5 mm geschnitten werden. Wie wird der Messersatz ausgetauscht?Der Messersatz ist auswechselbar und kann nach Bedarf durch den vorgesehenen Mechanismus im Rahmen ausgetauscht werden. Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die robuste Edelstahlkonstruktion und die Möglichkeit, das geschnittene Material direkt in GN‑Behälter zu leiten, machen den Schneider für den täglichen Gebrauch in Großküchen geeignet. Wie wird das Gerät gereinigt?Das Gerät ist spülmaschinengeeignet und kann nach dem Gebrauch im entsprechenden Programm gereinigt werden.
Neumärker Ananasschneider
Neumärker Ananasschneider – Gastronomiebedarf Der Neumärker Ananasschneider ermöglicht in einer Arbeitsphase das Schälen, Entkernen und Schneiden von Ananas. Der Küchenhelfer besteht aus einer Edelstahl‑Klinge und einem Kunststoffgriff, wodurch er in professionellen Küchen von Hotels, Restaurants und Bars eingesetzt werden kann. Durch die kompakte Bauweise (90 × 110 × 240 mm, 0,2 kg) lässt sich das Gerät leicht in jeder Großküche integrieren und bleibt auch bei regelmäßigem Gebrauch stabil. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schneidfläche ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung gewährleistet. Der ergonomische Griff aus Kunststoff bietet sicheren Halt bei der Bearbeitung von Ananas. Einsatzbereiche Der Ananasschneider wird in der Zubereitung von Desserts, Cocktail‑Dekorationen und Fruchtarrangements eingesetzt. Er ist für den täglichen Einsatz in Hotelküchen, Restaurantküchen und Bar‑Stations geeignet. Betriebsvorteile Durch die Kombination von Schäl‑, Kern‑ und Schnittfunktion in einem Arbeitsgang wird die Durchlaufzeit in der Küche reduziert. Der einheitliche Schneiddurchmesser von 90 mm liefert gleichmäßige Spiralen, die bei der Portionierung und Präsentation konsistente Ergebnisse ermöglichen. Technische Eigenschaften Schneiddurchmesser: 90 mm Maße (B × H × T): 90 × 110 × 240 mm Gewicht: 0,2 kg Material Klinge: Edelstahl Griff: Kunststoff Herkunft: Made in Europe Vorteile auf einen Blick Schält, entkernt und schneidet in einem Arbeitsgang Edelstahl‑Klinge für präzise Ergebnisse Kunststoffgriff für sicheren Halt Kompatibel mit gängigen Ananassorten Platzsparendes Design für Profiküchen FAQ Welche Ananassorten können mit dem Neumärker Ananasschneider verarbeitet werden?Der Schneider ist für Ananas mit einem Durchmesser bis zu 90 mm ausgelegt, was die meisten handelsüblichen Sorten abdeckt. Wie wird das Gerät gereinigt?Die Edelstahl‑Klinge und der Kunststoffgriff können nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem geeigneten Lebensmittelreiniger abgewischt werden. Ist eine spezielle Installation erforderlich?Der Ananasschneider ist ein handgeführtes Werkzeug und erfordert keine elektrische Anbindung oder Montage. Für welche Betriebe ist der Ananasschneider geeignet?Er ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Bars und anderen Großküchen konzipiert.
WAS Eierschneider für 3 mm breite Scheiben, Ø 12 cm, Aluguss, Edelstahl
WAS Eierschneider für 3 mm breite Scheiben, Ø 12 cm, Aluguss, Edelstahl Der WAS Eierschneider ermöglicht das Schneiden von Eiern in gleichmäßige Scheiben mit einer Breite von 3 mm. Das Werkzeug ist aus Edelstahl und Aluguss gefertigt und weist einen Durchmesser von 12 cm sowie eine Höhe von 3 cm auf. Mit einer Gesamtlänge von 14,5 cm lässt sich der Eierschneider platzsparend in der Gastronomieküche lagern. Die Konstruktion ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schaber besteht aus rostfreiem Edelstahl und einem Aluguss‑Körper, wodurch er beständig gegen Korrosion ist und eine einfache Reinigung im Rahmen der Küchenhygiene ermöglicht. Einsatzbereiche Der Eierschneider wird in der Zubereitung von Eierspeisen, Salaten und Buffets eingesetzt. Er ist für den Gebrauch in Großküchen, Gastronomiebetrieben und Catering-Services vorgesehen. Betriebsvorteile Die feste Konstruktion sorgt für einen gleichbleibenden Schnittdruck, wodurch jede Scheibe dieselbe Dicke von 3 mm erreicht. Die kompakte Bauform reduziert den Platzbedarf auf Arbeitsflächen. Technische Eigenschaften Scheibenbreite: 3 mm Material: Edelstahl, Aluguss Durchmesser: 12 cm Höhe: 3 cm Länge: 14,5 cm Vorteile auf einen Blick Einheitliche Schnittdicke von 3 mm Rostfreies Material für hygienische Bedingungen Robuste Aluguss‑Konstruktion für Langlebigkeit Platzsparende Abmessungen für professionelle Küchen FAQ Welche Schnittstärke erzielt der WAS Eierschneider?Der Schaber liefert Scheiben mit einer Breite von exakt 3 mm. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Dienstleistungen konzipiert. Wie ist das Material des Eierschneiders beschaffen?Der Schaber besteht aus rostfreiem Edelstahl und einem Aluguss‑Körper, was Korrosion vorbeugt und die Reinigung erleichtert. Wie groß ist der Durchmesser des Schneidekreises?Der Durchmesser beträgt 12 cm.
Contacto Sechstel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider
Contacto Sechstel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider Der Contacto Sechstel-Schneide-Einsatz ist ein aus Aluminiumguss gefertigter Einsatz für Limettenschneider. Er wird mit Edelstahl‑Schneidemessern und Gummifüßen geliefert und ist für den Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Er ermöglicht das Zerteilen von Limetten, Zitronen und optional Äpfeln in acht gleichgroße Segmente, was eine schnelle Vorbereitung von Cocktails, Desserts und Garnituren unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Einsatz besteht aus mittelschwerem Aluminiumguss. Die Schneidemesser sind aus Edelstahl gefertigt, die Gummifüße sorgen für stabilen Halt auf der Arbeitsfläche. Einsatzbereiche Der Sechstel‑Schneide‑Einsatz ist für die professionelle Zubereitung von Zitrusfrüchten in Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment geeignet. Optional kann er auch für die Verarbeitung von Äpfeln verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus Aluminiumguss‑Körper und Edelstahl‑Messer wird ein langlebiger Schnittmechanismus erreicht. Die Gummifüße verhindern Verrutschen, wodurch ein gleichmäßiger Schnitt bei hohem Arbeitsaufkommen gewährleistet wird. Technische Eigenschaften Material: Aluminiumguss Ausführung: mittelschwer Schneidemesser: Edelstahl Stabilisierung: Gummifüße Segmentanzahl: 8 Stück pro Einsatz Vorteile auf einen Blick Aluminiumguss‑Konstruktion für Robustheit Edelstahl‑Messer für präzise Schnitte Gummifüße für rutschfeste Positionierung Ermöglicht das Zerteilen von Limetten, Zitronen und optional Äpfeln Geeignet für Bars, Restaurants und Hotels FAQ Für welche Früchte ist der Einsatz geeignet? Der Einsatz ist für Limetten, Zitronen und optional für Äpfel ausgelegt. Wie wird der Einsatz auf der Arbeitsfläche gesichert? Gummifüße am Einsatz sorgen für rutschfesten Halt. Welches Material wird für die Schneidemesser verwendet? Die Schneidemesser sind aus Edelstahl gefertigt. In welchen Bereichen der Gastronomie findet der Einsatz Anwendung? Er wird in Bars, Restaurants und Hotels eingesetzt, die professionelle Fruchtzubereitung benötigen.
Contacto Tomatenschneider POLARIS
Contacto Tomatenschneider POLARIS – Tomaten schneiden in der Gastronomie Der Contacto Tomatenschneider POLARIS ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verfügt über einen seidenmatt polierten Griff aus Edelstahl 18/10 und eine Schneidesäge aus Edelstahl 18/0, die eine gleichmäßige Scheibendicke von 7 mm ermöglicht. Mit den Abmessungen 15 cm × 9 cm und einer Gesamtlänge von 29,5 cm ist das Gerät kompakt und lässt sich in der Großküche sowie in Hotelküchen platzsparend einsetzen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff besteht aus poliertem Edelstahl 18/10, die Säge aus Edelstahl 18/0. Beide Werkstoffe erfüllen die Anforderungen an Langlebigkeit und Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung. Einsatzbereiche Der Schneider ist für das präzise Schneiden von Tomaten, Eiern und Pilzen geeignet und kann in Restaurants, Hotels, Catering- und Großküchen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die einheitliche Scheibendicke von 7 mm entstehen gleichmäßige Schnitte, die eine konsistente Präsentation von Speisen ermöglichen. Die kompakte Bauweise unterstützt einen effizienten Arbeitsablauf in der Küche. Technische Eigenschaften Griff: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Säge: Edelstahl 18/0 Abmessungen (Fläche): 15 cm × 9 cm Gesamtlänge: 29,5 cm Scheibendicke: 7 mm Vorteile auf einen Blick Präzise Schnitte bei Tomaten, Eiern und Pilzen Hygienische Oberfläche aus Edelstahl Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomie und Großküche Platzsparendes Design FAQ Welche Lebensmittel können mit dem Contacto Tomatenschneider POLARIS geschnitten werden?Der Schneider kann Tomaten, Eier und Pilze gleichmäßig in 7 mm dicke Scheiben schneiden. Wie lässt sich das Gerät reinigen?Durch die Edelstahloberfläche ist das Gerät spülmaschinengeeignet und entspricht den Hygienevorgaben für den Gastronomieeinsatz. Für welche Küchenbereiche ist der POLARIS geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Catering-Betrieben und Großküchen ausgelegt.
Neumärker Lockenschneider
Neumärker Lockenschneider – Neumärker Lockenschneider für die Gastronomie Der Neumärker Lockenschneider ist ein Gerät zur gleichmäßigen Verarbeitung von Gemüse wie Rettich, Kartoffeln, Möhren oder Roter Bete. Durch austauschbare Einsätze (2 mm, 3 mm, 6 mm) lässt sich die Schnittbreite flexibel einstellen. Das Gerät besteht aus Edelstahl und Aluminium, ist aus Europa gefertigt und verfügt über kompakte Abmessungen von 140 × 370 × 250 mm bei einem Gewicht von 4 kg. Produktübersicht – Einsatzbereich in der Profi‑Küche Material & Verarbeitung Edelstahl und Aluminium bilden die robuste Konstruktion, die eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Der Lockenschneider eignet sich für die Zubereitung von Salaten, Garnituren und anderen Gerichten, bei denen gemüsebasierte Locken erforderlich sind. Typische Anwendungsbereiche sind Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe. Betriebsvorteile Durch die verstellbare Schnittbreite kann das Gerät schnell an unterschiedliche Rezeptanforderungen angepasst werden, was die Durchlaufzeit in der Großküche reduziert. Technische Eigenschaften Verstellbare Breite mit Einsätzen: 2 mm, 3 mm, 6 mm Material: Edelstahl / Aluminium Maße: 140 × 370 × 250 mm Gewicht: 4 kg Herkunft: Made in Europe Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt verschiedener Gemüsesorten Flexibel einstellbare Schnittbreite Robuste Bauweise aus Edelstahl und Aluminium Platzsparendes Design für die Großküche FAQ Welche Gemüsesorten können mit dem Neumärker Lockenschneider geschnitten werden? Der Lockenschneider ist für Rettich, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete und weitere vergleichbare Gemüsesorten geeignet. Wie wird die Schnittbreite eingestellt? Durch Einsetzen der mitgelieferten Einsätze von 2 mm, 3 mm oder 6 mm kann die gewünschte Breite gewählt werden. Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet? Die Konstruktion aus Edelstahl und Aluminium ist auf den professionellen Einsatz ausgelegt. Wie groß ist das Gerät? Die Abmessungen betragen 140 mm × 370 mm × 250 mm. Wo wird der Neumärker Lockenschneider hergestellt? Das Gerät ist Made in Europe.
WAS Pommes Frites Schneider, 34 x 20,5 x 32,5 cm, Gusseisen, Edelstahl
Pommes Frites Schneider Gastronomie – WAS Pommes Frites Schneider, 34 x 20,5 x 32,5 cm, Gusseisen, Edelstahl Der WAS Pommes Frites Schneider ist ein Gerät zur Herstellung von gleichgroßen Pommes Frites im Gastronomiebetrieb. Er verarbeitet bis zu 36 Stück pro Schnitt mit einer Schnittgröße von 0,95 × 0,95 cm. Durch die Kombination aus Gusseisen‑Korpus und Edelstahlmesser bietet das Gerät eine robuste Bauweise, die sich in einer Großküche oder einem Imbissbetrieb bewährt. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Schneider ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Schnellrestaurants, Catering‑Einrichtungen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, in denen eine gleichmäßige Pommes‑Qualität gefordert wird. Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus Gusseisen, das für thermische Stabilität sorgt. Das Schneidemechanismus ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Einsatzbereiche Der Pommes Frites Schneider kann in Küchen mit begrenztem Platzangebot eingesetzt werden; seine Abmessungen von 34 × 20,5 × 32,5 cm ermöglichen die Integration in standardisierte Arbeitsflächen. Betriebsvorteile Durch die feste Schnittgröße von 0,95 × 0,95 cm wird ein gleichmäßiges Garen ermöglicht, was die Küchenlogistik vereinfacht und die Durchlaufzeit reduziert. Die robuste Konstruktion minimiert Wartungsintervalle. Technische Eigenschaften Kapazität: 36 Pommes Frites pro Schnitt Schnittgröße: 0,95 × 0,95 cm Material Korpus: Gusseisen Schneidemechanismus: Edelstahl Abmessungen (L × B × H): 34 × 20,5 × 32,5 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Schnittgröße für konsistente Garergebnisse Gusseisen‑Korpus für hohe thermische Stabilität Edelstahlmesser für Korrosionsbeständigkeit Kompatibel mit platzsparender Küchenplanung Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Catering FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Pommes Frites Schneider geeignet?Er ist für Restaurants, Schnellrestaurants, Imbisse und Catering‑Betriebe konzipiert, die regelmäßig Pommes Frites in gleichmäßiger Größe herstellen. Wie wird die Schnittgröße definiert?Der Schneider produziert Pommes mit einer Querschnittsgröße von 0,95 mm × 0,95 mm, was einer einheitlichen Form entspricht. Welche Materialien kommen beim Gerät zum Einsatz?Der Korpus besteht aus Gusseisen, das Schneidemechanismus aus rostfreiem Edelstahl. Wie viel Platz benötigt das Gerät?Die äußeren Abmessungen betragen 34 cm × 20,5 cm × 32,5 cm (L × B × H).
Contacto Schneideinsatz 8 mm mit Drücker
Contacto Schneideinsatz 8 mm mit Drücker – Professionelle Lösung für Gastronomiebedarf Der Contacto Schneideinsatz 8 mm mit Drücker ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt, inklusive Bodenplatte. Auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl ermöglichen präzises Schneiden in professionellen Küchen. Mit einem Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute unterstützt das Gerät effiziente Arbeitsabläufe. Der Einsatz ist spülmaschinenfest und wird mit dem passenden Drücker geliefert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der gesamte Schneideinsatz besteht aus Edelstahl 18/10, was Korrosionsbeständigkeit und Hygienestandards im Gastgewerbe sicherstellt. Die Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl sind für wiederholtes Schneiden konzipiert. Einsatzbereiche Der Schneideinsatz ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben geeignet. Er kann in allen Bereichen der Großküche eingesetzt werden, in denen Fleisch, Gemüse oder andere Lebensmittel präzise zerkleinert werden müssen. Betriebsvorteile Der hohe Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute reduziert Bearbeitungszeiten. Durch die Spülmaschinenfestigkeit ist die Reinigung unkompliziert, was den Wartungsaufwand im Gastronomiebetrieb verringert. Technische Eigenschaften Schneideinsatz 8 mm Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl Spülmaschinenfest Durchsatz 4 bis 5 kg pro Minute Lieferumfang: Schneideinsätze mit passendem Drücker Ersatzteile auf Anfrage Vorteile auf einen Blick Robuste Konstruktion aus Edelstahl 18/10 Präzise Schnitte dank gehärtetem Messerstahl Hoher Materialdurchsatz für schnelle Verarbeitung Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Komplettsatz mit Drücker für sicheren Betrieb FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Contacto Schneideinsatz geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert, insbesondere in Großküchen, wo regelmäßiges Schneiden von Lebensmitteln erforderlich ist. Wie wird der Schneideinsatz gereinigt?Der gesamte Einsatz ist spülmaschinenfest und kann daher in einer handelsüblichen Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Welche Schneidleistung liefert das Gerät?Der Schneideinsatz verarbeitet 4 bis 5 kg Material pro Minute. Kann der Schneideinsatz ausgetauscht werden?Ja, die Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl sind auswechselbar, und Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich. Welche Materialien werden für den Einsatz verwendet?Der Einsatz besteht aus Edelstahl 18/10, einschließlich der Bodenplatte, und verwendet Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl.
Neumärker Tomatenteiler für Sechstel-Stücke
Neumärker Tomatenteiler für Sechstel‑Stücke – Tomatenteiler für die Gastronomie Der Neumärker Tomatenteiler ist ein Küchenwerkzeug, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche konzipiert wurde. Er ermöglicht das präzise Zerteilen von Tomaten und anderen kernlosen Früchten in gleichmäßige Sechstel‑Stücke. Durch die Kombination aus Edelstahl und Hartkunststoffteilen ist das Gerät robust, hygienisch und für den Dauerbetrieb ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teiler besteht aus rostfreiem Edelstahl und Hartkunststoff. Diese Werkstoffe bieten Korrosionsbeständigkeit und erleichtern die Reinigung nach dem Gebrauch. Einsatzbereiche Das Gerät ist für das Zerteilen von Tomaten sowie von Früchten ohne Steine oder Eier geeignet. Es wird in der Gastronomie, in Großküchen und in Betrieben eingesetzt, die eine gleichmäßige Portionierung benötigen. Betriebsvorteile Die präzise Schneidetechnik erzeugt gleichgroße Stücke, was die Weiterverarbeitung in Salaten, Vorspeisen oder kalten Platten vereinfacht. Der Verzicht auf einen GN‑Behälter reduziert das Gewicht und erleichtert die Integration in bestehende Kühltechnik‑Layouts. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl, Hartkunststoff Teilungsgröße: Sechstel‑Stücke Abmessungen: 260 × 380 × 580 mm Gewicht: 3 kg Herkunft: Made in Europe Ohne GN‑Behälter Vorteile auf einen Blick Präzise Portionierung in Sechstel‑Stücke Einsatz für Tomaten und kernlose Früchte Robuste Edelstahlkonstruktion Hygienische Hartkunststoffteile Kompatibel mit Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Welche Früchte können mit dem Neumärker Tomatenteiler geschnitten werden? Der Teiler ist für Tomaten sowie für weitere Früchte ohne Steine oder Eier geeignet. Benötigt das Gerät einen GN‑Behälter? Nein, der Tomatenteiler wird ohne GN‑Behälter geliefert. Aus welchen Materialien besteht der Tomatenteiler? Er besteht aus rostfreiem Edelstahl und Hartkunststoffteilen. Für welche Betriebsumgebungen ist das Gerät ausgelegt? Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und ähnlichen gewerblichen Küchen konzipiert.
Contacto Drücker zu Apfelschneideinsatz
Contacto Drücker zu Apfelschneideinsatz – Präzision für die Gastronomie Der Contacto Drücker zu Apfelschneideinsatz ist aus Aluminiumguss gefertigt und verfügt über ein Schneideeinsatz‑System mit acht Segmenten. Die Edelstahl‑Schneidemesser ermöglichen gleichmäßige Schnitte von Limetten, Zitronen und anderen Früchten. Gummifüße sichern den Halt auf der Arbeitsplatte. Das Werkzeug ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Bars und Hotels konzipiert und unterstützt die schnelle Zubereitung von Fruchtgarnituren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehärteter Aluminiumguss bildet das Gehäuse, während die Schneidemesser aus rostfreiem Edelstahl bestehen. Gummifüße verhindern Verrutschen auf glatten Oberflächen. Einsatzbereiche Der Drücker wird zum Schneiden von Limetten, Zitronen und anderen Früchten eingesetzt. Durch den optionalen Apfelschneideinsatz können auch Äpfel in gleichmäßige Stücke geteilt werden. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise reduziert Verschleiß bei häufigem Gebrauch. Durch die feste Positionierung der Messer entsteht ein einheitliches Schnittbild, was die Nachbearbeitung von Getränken und Speisen minimiert. Technische Eigenschaften Aus Aluminiumguss Mittelschwere Ausführung Schneidemesser aus Edelstahl Gummifüße für rutschfeste Befestigung Schneideeinsatz für 8 Segmente Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion aus Aluminiumguss Edelstahlmesser für präzise Schnitte Rutschfeste Gummifüße Einsetzbar für Limetten, Zitronen, andere Früchte und optional Äpfel Lieferumfang: Schneideeinsatz mit 8 Segmenten FAQ Welche Früchte können mit dem Contacto Drücker geschnitten werden? Der Drücker ist für Limetten, Zitronen und weitere Früchte geeignet; ein optionaler Einsatz ermöglicht das Schneiden von Äpfeln. Wie wird der Drücker auf der Arbeitsfläche gesichert? Gummifüße am Unterteil sorgen für festen Halt auf der Arbeitsplatte. Aus welchem Material besteht das Gehäuse? Das Gehäuse ist aus Aluminiumguss gefertigt. Welches Material haben die Schneidemesser? Die Messer bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Wie viele Segmente erzeugt der mitgelieferte Schneideeinsatz? Der Einsatz teilt die Frucht in acht gleichgroße Segmente.
Neumärker Tomatenteiler für Achtel-Stücke
Neumärker Tomatenteiler für Achtel-Stücke Der Neumärker Tomatenteiler ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für das Gastgewerbe entwickelt wurde. Mit diesem Gerät können Sie Tomaten, Früchte ohne Steine und sogar Eier präzise in Achtel-Stücke teilen. Hergestellt aus robustem Edelstahl und Hartkunststoffteilen, garantiert dieser Tomatenteiler eine lange Lebensdauer und einfache Handhabung. Vielseitige Anwendung Dieser Tomatenteiler ist nicht nur für Tomaten geeignet, sondern kann auch für andere Früchte ohne Steine oder Eier verwendet werden. Dank seiner präzisen Schneidetechnik erhalten Sie gleichmäßige Achtel-Stücke, die perfekt für Salate, Garnituren und andere kulinarische Kreationen sind. Hochwertige Materialien und Herstellung Der Neumärker Tomatenteiler besteht aus hochwertigem Edelstahl und Hartkunststoffteilen, die für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung sorgen. Hergestellt in Europa, erfüllt dieses Gerät höchste Qualitätsstandards und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Produktdetails Edelstahl Hartkunststoffteile Auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier Ohne GN-Behälter Teilt in Achtel-Stücke Made in Europe Maße: 260 x 380 x 580 mm Gewicht: 3 kg
Professionelle Auswahl von Schneidegeräte
Beim Einkauf von Schneidegeräten stehen Zuverlässigkeit, Wartungsaufwand und Gesamtkosten im Vordergrund. Entscheider prüfen, ob das Gerät den täglichen Belastungen standhält, leicht zu reinigen ist und nahtlos in bestehende Arbeitsabläufe integriert werden kann.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Schneidegeräte für den professionellen Einsatz bestehen aus gehärtetem, korrosionsbeständigem Stahl, der wiederholtem Schneiden von Fleisch, Gemüse und Käse standhält. Der ergonomische Griff reduziert Ermüdungserscheinungen bei hohem Volumen, während die austauschbaren Klingen eine schnelle Anpassung an unterschiedliche Schnittanforderungen ermöglichen.
Material- und Ausführungsunterschiede
Es gibt zwei wesentliche Ausführungen: einteiliges Blockdesign für maximale Stabilität und modular aufgebaute Systeme, bei denen Klingen und Griff separat ausgetauscht werden können. Letztere bieten Flexibilität bei Wartung und ermöglichen die Nutzung verschiedener Klingentypen (z. B. Santoku, Julienne) ohne zusätzliches Gerät.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungsrelevante Faktoren umfassen: 1) Lebensdauer – geprüfte Standzeit von mindestens fünf Jahren bei täglichem Dauereinsatz; 2) Wartungsfreundlichkeit – Schnellwechselklingen und spülmaschinengeeignete Griffe; 3) Wirtschaftlichkeit – niedrige Ersatzteilkosten und reduzierte Ausfallzeiten; 4) Lieferfähigkeit – Lagerbestand in unserem Zentrallager, dokumentierte CE‑Konformität und HACCP‑kompatible Oberflächen.
FAQ – Häufige Fragen zu Schneidegeräte
Wie ist die optimale Reinigung der Klingen?
Klingen sollten nach jedem Einsatz mit warmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel abgewaschen, anschließend trocken abgewischt und bei Bedarf mit einem weichen Polierpad nachgeschärft werden.
Welche Belastungen können die Geräte im Dauerbetrieb aushalten?
Gehärteter Stahl und verstärkte Griffkonstruktion ermöglichen kontinuierliches Schneiden von bis zu 150 kg Material pro Tag ohne Verformung.
Wie lange halten die Klingen bei regulärer Nutzung?
Bei durchschnittlicher Gastronomiebelastung behalten die Klingen ihre Schärfe für etwa 18 Monate; ein Austausch ist dann wirtschaftlicher als häufiges Nachschärfen.
Entsprechen die Geräte den relevanten Normen?
Alle Modelle sind CE‑geprüft, erfüllen die Anforderungen der EU‑Maschinenrichtlinie und besitzen HACCP‑konforme Oberflächen, die eine einfache Desinfektion ermöglichen.