Schneidegeräte für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im professionellen Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir Schneidegeräte, die den hohen Anforderungen von Küchenbetrieben, Hotels und Großküchen gerecht werden. Präzise Schnitte, robuste Bauweise und schnelle Verfügbarkeit stehen im Fokus.
- ✓ Hohe Schnittpräzision reduziert Vorbereitungszeit und Ausschuss
- ✓ Langlebige Konstruktion aus gehärtetem Stahl minimiert Ersatzteilbedarf
- ✓ Lieferungen aus unserem Logistiknetzwerk innerhalb von 48 Stunden, CE‑geprüft und normkonform
Bartscher Elektro-Currywurst-Schneider mit Doppel- Sichelmesser
Bartscher Elektro-Currywurstschneider mit Doppel-Sichelmesser für Gastronomie Der Bartscher Elektro-Currywurstschneider mit Doppel-Sichelmesser ist eine professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, Imbisse und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Präzision beim Schneiden von Currywurst legen. Dieser robuste Schneider optimiert Arbeitsabläufe und liefert gleichmäßige Scheiben für eine ansprechende Präsentation und Portionierung. Präzision und Leistung: Der Elektro-Currywurstschneider von Bartscher Ausgestattet mit einem 0,135 kW-Motor und einer elektronischen Steuerung, ermöglicht der Bartscher Elektro-Currywurstschneider ein müheloses und schnelles Schneiden. Das Doppel-Sichelmesser aus Chromnickelstahl gewährleistet eine dauerhafte Schärfe und somit eine konstant hohe Schnittleistung, auch bei intensivem Gebrauch. Konstruktion und Material: Für den harten Gastro-Alltag Der Currywurstschneider ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, einem Material, das für seine Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Chromnickelstahl, oft auch als Edelstahl bezeichnet, entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Die glatten Oberflächen minimieren die Anhaftung von Speiseresten und erleichtern die Desinfektion. Die präzise Verarbeitung und die robuste Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen. Die Einhaltung relevanter DIN-Normen für Lebensmittelverarbeitung ist selbstverständlich. Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Der Bartscher Currywurstschneider ist ideal für den Einsatz in Imbissbuden, Restaurants, Kantinen und Catering-Unternehmen. Er ermöglicht die schnelle und effiziente Zubereitung von Currywurst-Gerichten, reduziert den Personalaufwand und sorgt für eine gleichbleibende Qualität der geschnittenen Würste. Die regulierbare Scheibenstärke erlaubt die Anpassung an individuelle Kundenwünsche und verschiedene Rezepturen. Durch die Automatisierung des Schneidprozesses können sich Ihre Mitarbeiter auf andere wichtige Aufgaben konzentrieren. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelles und effizientes Schneiden Gleichmäßige Scheibenstärke für professionelle Präsentation Hohe Hygienestandards durch Chromnickelstahl-Konstruktion Reduzierter Reinigungsaufwand durch glatte Oberflächen Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im Dauereinsatz Regulierbare Scheibenstärke (5–35 mm) für maximale Flexibilität Technische Daten: Frequenz: 50 Hz Ein-/Ausschalter: Ja Anschlusswert: 0,135 kW Spannung: 230 V Bedienung: Elektronisch Messer-Art: Doppel-Sichelmesser Scheibenstärke: 5–35 mm Automatische Einschaltfunktion: Ja Material: Chromnickelstahl Durchmesser Einfüllschacht: 47 mm Scheibenstärke regulierbar: Ja Maße: B: 185,0 mm x T: 210,0 mm x H: 325,0 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher Currywurstschneider spülmaschinengeeignet? Die Einzelteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Chromnickelstahl gefertigt und können zur Reinigung leicht demontiert werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird jedoch nicht empfohlen, da dies die Lebensdauer der Messer beeinträchtigen kann. Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit mildem Spülmittel. Für welche Wurstsorten ist der Currywurstschneider geeignet? Der Bartscher Currywurstschneider ist primär für die Verarbeitung von Currywurst konzipiert, kann aber auch für andere Wurstsorten mit ähnlicher Konsistenz verwendet werden. Achten Sie darauf, dass die Wurst nicht zu weich ist, um ein optimales Schneidergebnis zu erzielen. Wie oft müssen die Messer des Currywurstschneiders geschärft werden? Die Messer des Bartscher Currywurstschneiders sind aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt und zeichnen sich durch eine lange Lebensdauer aus. Die Häufigkeit des Nachschärfens hängt von der Intensität der Nutzung ab. Bei täglichem Gebrauch empfehlen wir, die Messer regelmäßig zu überprüfen und bei Bedarf von einem Fachmann schärfen zu lassen.
Contacto Tomatenschneider, Edelstahl
Contacto Tomatenschneider, Edelstahl – Effizienz für Ihre Gastronomie Der Contacto Tomatenschneider aus Edelstahl ist die professionelle Lösung für das schnelle und gleichmäßige Schneiden von Tomaten und anderen Lebensmitteln in der Gastronomie. Dieser robuste Tomatenschneider Gastro spart Zeit und sorgt für einheitliche Ergebnisse. Hochwertiger Edelstahl Tomatenschneider für den professionellen Einsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, garantiert dieser Tomatenschneider höchste Hygiene und Langlebigkeit im Gastronomiebetrieb. Die präzise Verarbeitung ermöglicht das Schneiden von 5,5 mm breiten Scheiben. Ideal für Tomaten, aber auch Zitronen, Pilze, Orangen und Kiwis. Der Contacto Tomatenschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Großküche. Material und Verarbeitung für den Dauereinsatz Der Edelstahl Tomatenschneider von Contacto entspricht höchsten Qualitätsstandards. Das verwendete Edelstahl 18/10 ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Die Fertigung nach DIN-Norm sichert gleichbleibende Qualität. Optimierung von Gastronomieprozessen Dieser professionelle Tomatenschneider optimiert Arbeitsabläufe in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben. Durch das schnelle und präzise Schneiden von Lebensmitteln wird die Zubereitungszeit erheblich reduziert. Einheitliche Scheiben sorgen für eine ansprechende Präsentation und gleichmäßige Garzeiten. Ideal für Salate, Burger, Sandwiches und vieles mehr. Wirtschaftliche Vorteile und einfache Reinigung Der Einsatz des Contacto Tomatenschneiders reduziert den Personalaufwand und minimiert Lebensmittelverschwendung. Dank der spülmaschinenfesten Ausführung ist die Reinigung schnell und einfach. Dies spart Zeit und Ressourcen. Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich, was die Lebensdauer des Geräts zusätzlich verlängert. Die Investition in diesen langlebigen Tomatenschneider zahlt sich schnell aus. Vergleich: Contacto Tomatenschneider vs. Standardprodukte Im Vergleich zu herkömmlichen Schneidewerkzeugen bietet der Contacto Tomatenschneider eine deutlich höhere Präzision und Effizienz. Während Standardprodukte oft ungleichmäßige Ergebnisse liefern und zeitaufwendig in der Reinigung sind, überzeugt dieser Edelstahl Tomatenschneider durch seine robuste Bauweise, die einfache Handhabung und die schnelle Reinigung. Er ist speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelles und präzises Schneiden Höchste Hygienestandards dank Edelstahl 18/10 Einfache Reinigung in der Spülmaschine Langlebigkeit durch robuste Konstruktion Reduzierung von Lebensmittelverschwendung Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Scheibenbreite: 5,5 mm Abmessungen: Länge: 48 cm, Breite: 20 cm, Höhe: 28 cm Spülmaschinenfest: Ja Ersatzteile: Auf Anfrage FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Tomatenschneider spülmaschinenfest? Ja, der Contacto Tomatenschneider ist spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen. Welche Lebensmittel können mit dem Tomatenschneider geschnitten werden? Der Tomatenschneider eignet sich für Tomaten, Zitronen, Pilze, Orangen, Kiwis und weitere Lebensmittel. Sind Ersatzteile für den Contacto Tomatenschneider erhältlich? Ja, Ersatzteile für den Contacto Tomatenschneider sind auf Anfrage erhältlich.
Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider
Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider Der Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider ist die professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, wenn es um das effiziente und präzise Schneiden von Äpfeln und Zitrusfrüchten geht. Dieser robuste Einsatz verwandelt Ihren vorhandenen Limettenschneider in ein vielseitiges Werkzeug, das Zeit und Kosten spart. Robuster Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider – Gastronomiequalität Dieser Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen entwickelt. Gefertigt aus hochwertigem Aluminiumguss und bestückt mit scharfen Edelstahl-Schneidemessern, garantiert er eine lange Lebensdauer und zuverlässige Ergebnisse. Die präzise Verarbeitung ermöglicht saubere Schnitte und minimiert den Verschnitt. Material & Verarbeitung für Langlebigkeit im Gastronomiebereich Der Einsatz besteht aus robustem Aluminiumguss, das auch starker Beanspruchung standhält. Die Schneidemesser aus rostfreiem Edelstahl gewährleisten dauerhafte Schärfe und sind leicht zu reinigen. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche und verhindern ein Verrutschen während des Betriebs. Die mittelschwere Ausführung gewährleistet Stabilität und einfache Handhabung. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Neben Äpfeln und Limetten eignet sich der Schneide-Einsatz auch für andere Obst- und Gemüsesorten ähnlicher Größe und Konsistenz. Er ist ideal für die Zubereitung von Cocktails, Obstsalaten, Dekorationen und vielem mehr. Der Einsatz ist kompatibel mit gängigen Limettenschneider-Modellen und lässt sich schnell und einfach austauschen. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch effizientes Schneiden von Äpfeln und Zitrusfrüchten Präzise Schnitte für eine ansprechende Präsentation Reduzierung von Abfall durch minimierten Verschnitt Langlebige Konstruktion aus hochwertigen Materialien Einfache Reinigung und Wartung Sicherer Stand durch rutschfeste Gummifüße Vielseitig einsetzbar für verschiedene Obst- und Gemüsesorten Technische Daten: Material: Aluminiumguss, Edelstahl Anzahl Segmente: 8 Kompatibilität: Standard Limettenschneider FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Apfel-Schneide-Einsatz spülmaschinengeeignet? Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel, um die Lebensdauer des Produkts zu gewährleisten. Welche Limettenschneider sind mit diesem Einsatz kompatibel? Der Apfel-Schneide-Einsatz ist mit den meisten gängigen Limettenschneider-Modellen kompatibel. Messen Sie vor dem Kauf bitte den Durchmesser Ihres aktuellen Einsatzes, um sicherzustellen, dass der Apfel-Schneide-Einsatz passt. Wie lange hält der Schneide-Einsatz bei täglichem Gebrauch? Bei sachgemäßer Verwendung und regelmäßiger Reinigung ist von einer langen Lebensdauer auszugehen. Die hochwertigen Materialien und die robuste Konstruktion gewährleisten eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Verschleiß.
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Neumärker Elektrischer Currywurstschneider
Neumärker Elektrischer Currywurstschneider – elektrischer Currywurstschneider Der Neumärker Elektrische Currywurstschneider ist ein Gerät zum präzisen Schneiden von Würsten in gastronomischen Betrieben. Er verfügt über einen extra‑scharfen Doppelsichelmesser, eine einstellbare Schnittstärke und einen besonders langen Schacht, der Würste bis zu einem Durchmesser von 48 mm verarbeitet. Mit einer elektrischen Leistung von 135 W bei 230 V ist das Gerät für den Dauerbetrieb in Imbissständen, Restaurants und Catering‑Services ausgelegt. Die kompakte Bauweise (230 × 185 × 325 mm, 6,55 kg) ermöglicht eine einfache Handhabung und Lagerung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Currywurstschneider ist aus robustem Metall konstruiert und besitzt einen Doppelsichelmesser, der für gleichmäßige Schnitte sorgt. Der lange Schacht ist so dimensioniert, dass er Würste mit einem maximalen Durchmesser von 48 mm aufnehmen kann. Einsatzbereiche Das Gerät ist für den Einsatz in Imbissständen, Restaurants, Großküchen und Catering‑Dienstleistungen vorgesehen, wo häufig verschiedene Wurstsorten verarbeitet werden. Betriebsvorteile Durch die einstellbare Schnittstärke kann die gewünschte Scheibendicke exakt definiert werden, was eine gleichbleibende Produktqualität sicherstellt. Die elektrische Leistung von 135 W ermöglicht ein zügiges Schneiden ohne Unterbrechungen. Technische Eigenschaften Leistung: 135 W Netzspannung: 230 V Maße (B × T × H): 230 × 185 × 325 mm Gewicht: 6,55 kg Doppelsichelmesser, extra scharf Einstellbare Schnittstärke Schacht für Wurstdurchmesser bis 48 mm Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt durch Doppelsichelmesser Flexible Schnittstärke Verarbeitung von Würsten bis 48 mm Durchmesser Leistungsstark mit 135 W Kompakte Bauform für einfache Handhabung FAQ Für welche Wurstgrößen ist der Neumärker Currywurstschneider geeignet? Der Schacht ist für Würste mit einem maximalen Durchmesser von 48 mm ausgelegt. Wie wird die Schnittstärke eingestellt? Die Schnittstärke ist über eine integrierte Einstellvorrichtung am Gerät regelbar. Welche Stromversorgung benötigt das Gerät? Der Currywurstschneider arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V. In welchen Gastronomiebereichen kann der Schneider eingesetzt werden? Er ist für Imbissstände, Restaurants, Großküchen und Catering‑Services konzipiert.
Neumärker Tomatenschneider
Neumärker Tomatenschneider – Präzision für die Gastronomie Der Neumärker Tomatenschneider ist ein essenzielles Werkzeug, um in der Gastronomie effizient und präzise zu arbeiten. Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl, sichert er eine lange Lebensdauer und erfüllt höchste Hygienestandards. Mit einer konstanten Schnittstärke von 5,5 mm liefert er gleichmäßige Ergebnisse, ideal für Salate, Buffet-Arrangements und die standardisierte Vorbereitung von Speisen. Robuster Edelstahl Tomatenschneider für den Gastro-Einsatz Konzipiert für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben, überzeugt dieser Tomatenschneider durch seine robuste Konstruktion. Das Eigengewicht von 2 kg gewährleistet einen sicheren Stand und einfache Bedienung. Die kompakten Maße von 300 x 140 x 180 mm ermöglichen eine platzsparende Integration in jede Arbeitsumgebung. Der Rahmen und die Messer sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und garantieren eine einfache Reinigung und Desinfektion. Das Gerät ist auf Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit ausgelegt, um den Anforderungen im Gastgewerbe standzuhalten. Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Der Neumärker Tomatenschneider optimiert die Arbeitsabläufe in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services. Er ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung großer Mengen an Tomaten, was die Vorbereitungszeit reduziert und die Effizienz steigert. Durch die präzise Schnittstärke wird eine gleichbleibende Qualität der Speisen gewährleistet, was besonders bei der Zubereitung von Salaten und Garnituren von Bedeutung ist. Wirtschaftlichkeit und Hygiene im Fokus Die Verwendung des Neumärker Tomatenschneiders führt zu einer deutlichen Zeitersparnis und reduziert den Personalaufwand. Die einfache Reinigung und Desinfektion des Geräts tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Durch die lange Lebensdauer und die robuste Konstruktion ist der Tomatenschneider eine lohnende Investition für jedes Gastronomieunternehmen. Die Vermeidung von ungleichmäßigen Schnitten reduziert Lebensmittelverschwendung und trägt zur Wirtschaftlichkeit bei. Vorteile des Neumärker Tomatenschneiders auf einen Blick: Konstante Schnittstärke von 5,5 mm für gleichmäßige Ergebnisse Gefertigt aus robustem und hygienischem Edelstahl Optimiert Arbeitsabläufe und reduziert Vorbereitungszeit Einfache Reinigung und Desinfektion für höchste Hygienestandards Kompakte Bauweise für platzsparende Integration Ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services Lange Lebensdauer und hohe Wirtschaftlichkeit Technische Daten: Material: Edelstahl Schnittstärke: 5,5 mm Maße: 300 x 140 x 180 mm Gewicht: 2 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Neumärker Tomatenschneider spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Lebensdauer der Messer zu maximieren und die Schärfe zu erhalten. Einzelne Komponenten können jedoch spülmaschinengeeignet sein. Bitte beachten Sie die Herstellerangaben. Für welche Tomatengrößen ist der Schneider geeignet? Der Neumärker Tomatenschneider ist für Tomaten üblicher Größen konzipiert. Sehr große oder unförmige Tomaten können eventuell nicht optimal verarbeitet werden. Wo wird der Neumärker Tomatenschneider hergestellt? Der Neumärker Tomatenschneider wird in Europa gefertigt, was für hohe Qualitätsstandards und nachhaltige Produktionsprozesse steht.
WAS Tomatenschneider, 43 x 20 x 19,5 cm, Chromnickelstahl
WAS Tomatenschneider aus Chromnickelstahl für die Gastronomie Der WAS Tomatenschneider aus robustem Chromnickelstahl ist die optimale Lösung für das effiziente und hygienische Schneiden von Tomaten in professionellen Küchen. Seine präzise Schneidleistung und die widerstandsfähigen Materialien gewährleisten eine gleichmäßige Verarbeitung und lange Lebensdauer. Die kompakten Abmessungen (43 x 20 x 19,5 cm) und ein Gewicht von 5 kg sorgen für einen sicheren Stand und eine benutzerfreundliche Handhabung. Ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Betriebe. Hochwertige Materialien und erstklassige Verarbeitung Dieser professionelle Tomatenschneider der Marke WAS ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt. Dieses Material zeichnet sich durch seine Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer aus, auch bei intensivem Gebrauch in der Gastronomie. Die glatten Oberflächen entsprechen den höchsten Hygienestandards und ermöglichen eine einfache Reinigung. Die präzise Verarbeitung garantiert einen gleichmäßigen Schnitt und minimiert den Verschnitt. Er erfüllt die Anforderungen der DIN 10500 (Lebensmittelhygiene). Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Der WAS Tomatenschneider optimiert Arbeitsabläufe in diversen Gastronomiebereichen. Er eignet sich hervorragend für die Vorbereitung von Salaten, Burgern, Sandwiches und Pizza-Belägen. Durch die gleichmäßige Schneidetechnik wird eine konsistente Qualität der Tomatenscheiben gewährleistet, was besonders wichtig ist für die optische Präsentation von Speisen. Der Tomatenschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug in Restaurants, Imbissen, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Vorteile für Ihren Betrieb auf einen Blick Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Arbeitszeit bei der Tomatenverarbeitung. Hygienestandards: Einfache Reinigung und Desinfektion durch Chromnickelstahl. Gleichmäßigkeit: Präzise und gleichmäßige Tomatenscheiben für eine ansprechende Präsentation. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Reduzierter Verschnitt: Minimierung des Tomatenverlusts durch effiziente Schneidetechnik. Vergleich zum manuellen Schneiden Im Vergleich zum manuellen Schneiden von Tomaten bietet der WAS Tomatenschneider deutliche Vorteile. Er gewährleistet eine höhere Schnittgenauigkeit und -geschwindigkeit, was zu einer erheblichen Zeitersparnis führt. Zudem minimiert er das Verletzungsrisiko und reduziert den Kraftaufwand für das Personal. Während beim manuellen Schneiden oft ungleichmäßige Scheiben entstehen, liefert der Tomatenschneider stets einheitliche Ergebnisse, was sich positiv auf die Speisenpräsentation auswirkt. Die Investition in einen professionellen Tomatenschneider amortisiert sich schnell durch die gesteigerte Effizienz und die verbesserte Qualität der zubereiteten Speisen. Der manuelle Aufwand entfällt fast vollständig, wodurch sich Personalkosten senken lassen. Technische Daten Gewicht: 5 kg Abmessungen (Länge x Breite x Höhe): 43 x 20 x 19,5 cm Material: Chromnickelstahl FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Tomatenschneider spülmaschinengeeignet? Ja, der WAS Tomatenschneider ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Es wird jedoch empfohlen, ihn nach der Reinigung gründlich abzutrocknen, um Kalkflecken zu vermeiden und die Lebensdauer des Materials zu verlängern. Welche Tomatengrößen können mit dem Schneider verarbeitet werden? Der WAS Tomatenschneider ist für Tomaten in Standardgrößen konzipiert. Sehr große oder unregelmäßig geformte Tomaten können möglicherweise nicht optimal verarbeitet werden. Ist der Tomatenschneider für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der WAS Tomatenschneider ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt worden. Die hochwertige Verarbeitung und das robuste Material gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch bei täglicher Nutzung.
Contacto Folienschneider
Contacto Folienschneider kaufen | Gastro Profi-Qualität Contacto Folienschneider für professionelle Gastronomie Der Contacto Folienschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Gastronomieküche. Er ermöglicht das schnelle, saubere und effiziente Zuschneiden von Frischhalte- und Alufolie, was Zeit spart und den Arbeitsablauf optimiert. Der robuste Contacto Folienschneider ist speziell für den harten Dauereinsatz in Großküchen, Restaurants, Catering-Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen konzipiert. Edelstahl Folienschneider von Contacto: Langlebigkeit & Hygiene Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, erfüllt der Contacto Folienschneider höchste Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit. Die rostfreie Konstruktion gewährleistet eine einfache Reinigung und Desinfektion, was den strengen Hygienevorschriften in der Gastronomie entspricht. Der präzise Schnittmechanismus minimiert Folienverschwendung und sorgt für ein professionelles Ergebnis bei jedem Einsatz. Das Gerät ist resistent gegen Korrosion und Verschleiß, was eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung garantiert. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Contacto Folienschneider besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Die Klingen sind geschliffen und gehärtet, um einen sauberen und präzisen Schnitt zu gewährleisten. Die Konstruktion ist robust und stabil, um auch bei häufiger Nutzung eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Er entspricht den gängigen DIN-Normen für Gastronomiebedarf. Optimierter Folienschnitt in der Gastronomie: Anwendungsbereiche Der Contacto Folienschneider findet in zahlreichen Bereichen der Gastronomie Anwendung. Er eignet sich ideal zum Verpacken und Frischhalten von Lebensmitteln, zum Portionieren von Speisen und zum Vorbereiten von Zutaten. In Großküchen, Catering-Services und Restaurants ist er ein unverzichtbares Hilfsmittel für effizientes Arbeiten und die Einhaltung von Hygienestandards. Der Folienschneider ermöglicht das schnelle und einfache Zuschneiden von Folien für die Lagerung von Speisen in Kühlhäusern und Gefrierschränken. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Contacto Folienschneiders Durch den Einsatz des Contacto Folienschneiders profitieren Gastronomiebetriebe von einer deutlichen Zeitersparnis und einer Reduzierung des Folienverbrauchs. Die präzise Schneidetechnik minimiert Abfall und optimiert den Arbeitsablauf. Die robuste Konstruktion und die lange Lebensdauer des Geräts tragen zur Wirtschaftlichkeit bei, da keine häufigen Ersatzbeschaffungen erforderlich sind. Die einfache Reinigung und Desinfektion reduzieren den Reinigungsaufwand und tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Contacto Folienschneider vs. Standard-Folienabroller Im Vergleich zu herkömmlichen Folienabrollern bietet der Contacto Folienschneider eine deutlich höhere Präzision und Stabilität. Die Edelstahlkonstruktion ist robuster und langlebiger als Kunststoffvarianten. Der präzise Schnittmechanismus minimiert Folienverschwendung und sorgt für ein professionelles Ergebnis. Während Standard-Folienabroller oft unsaubere Schnitte und Folienrisse verursachen, gewährleistet der Contacto Folienschneider einen sauberen und effizienten Folienschnitt. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis im täglichen Küchenbetrieb Hohe Hygienestandards durch Edelstahl Minimierung von Folienverschwendung Langlebigkeit und Robustheit für den Dauereinsatz Einfache Reinigung und Desinfektion Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Geeignet für Rollenbreiten bis zu [Breite einfügen] Abmessungen: [Abmessungen einfügen] Gewicht: [Gewicht einfügen] FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Folienschneider spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Folienschneider ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Desinfektion erheblich erleichtert. Wir empfehlen jedoch, die Klingen regelmäßig zu überprüfen und gegebenenfalls nachzuschleifen, um eine optimale Schnittleistung zu gewährleisten. Für welche Folienarten ist der Contacto Folienschneider geeignet? Der Contacto Folienschneider ist für Frischhaltefolie, Alufolie und andere handelsübliche Folienarten geeignet. Er ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt unabhängig vom Material der Folie. Ist der Contacto Folienschneider für den Dauereinsatz in Großküchen geeignet? Ja, der Contacto Folienschneider ist speziell für den harten Dauereinsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertigen Klingen gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Leistung auch bei intensiver Nutzung.
Neumärker Salatschneider
Neumärker Salatschneider – Professioneller Salatschneider für Gastronomiebedarf Der Neumärker Salatschneider ist ein manueller Schneider aus Edelstahl und Kunststoff, der in der Gastronomie und Großküche zum präzisen Zerkleinern von Salaten und Gemüse eingesetzt wird. Er liefert eine einheitliche Schnittgröße von 23 × 23 mm und ist für den täglichen Einsatz konzipiert. Durch die robuste Bauweise mit den Maßen 420 × 300 × 700 mm und einem Gewicht von 20 kg bietet das Gerät Stabilität bei hoher Beanspruchung. Die Fertigung erfolgt in Europa, was die Qualität und Langlebigkeit unterstreicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus rostfreiem Edelstahl, während die Schneidelemente aus strapazierfähigem Kunststoff gefertigt sind. Diese Kombination ermöglicht eine hygienische Oberfläche und eine einfache Reinigung. Einsatzbereiche Der Salatschneider wird in Restaurants, Hotels, Caterings und anderen Betrieben der Großküche eingesetzt, wo gleichmäßige Schnittgrößen für Salate und Gemüse erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der manuelle Antrieb erlaubt eine direkte Kontrolle des Schneideprozesses, wodurch Ausschuss reduziert wird. Die feste Schnittgröße unterstützt die Konsistenz bei der Speisezubereitung und erleichtert die Portionierung. Technische Eigenschaften Schnittgröße: 23 × 23 mm Maße (B × T × H): 420 × 300 × 700 mm Gewicht: 20 kg Material: Edelstahl, Kunststoff Manuelle Bedienung GN‑Behälter nicht im Lieferumfang enthalten Made in Europe Vorteile auf einen Blick Präzise Schnittgröße für einheitliche Produktqualität Robuste Bauweise für langfristigen Einsatz in der Großküche Einfache Handhabung und Reinigung European manufacturing standards FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Neumärker Salatschneider geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, wo Salate und Gemüse in gleichmäßigen Würfeln benötigt werden. Wie wird die Schnittgröße eingestellt?Die Schnittgröße ist fest auf 23 × 23 mm voreingestellt und wird durch die Konstruktion des Geräts bestimmt. Welche Materialien werden verwendet?Der Rahmen besteht aus Edelstahl, die Schneidelemente aus Kunststoff. Ist ein GN‑Behälter im Lieferumfang enthalten?Nein, ein GN‑Behälter wird nicht mitgeliefert.
Bartscher Hand-Currywurst-Schneider
currywurstschneider bartscher – Bartscher Hand‑Currywurst‑Schneider Der Bartscher Hand‑Currywurst‑Schneider ist ein manuell zu bedienendes Werkzeug für die Wurstverarbeitung in Gastronomiebetrieben. Er schneidet standardisierte Wurstabschnitte mit einer festen Scheibenstärke von 17,5 mm und liefert bis zu 11 gleichmäßige Scheiben pro Arbeitsgang. Ausgestattet mit vier Stellfüßen inklusive Saugnäpfen bietet das Gerät stabile Positionierung auf Arbeitsflächen. Die Konstruktion aus Chromnickelstahl ist robust und lässt sich hygienisch reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Schneider ist für Imbissbetriebe, Restaurants und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine gleichmäßige Wurstportionierung benötigen. Durch die kompakte Baugröße (B 300 mm × T 115 mm × H 210 mm) lässt er sich in jeder Großküche platzieren. Material & Verarbeitung Der Rahmen und die zehn fest montierten Messer bestehen aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Anforderungen der Küchenhygiene entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Currywurst, Bratwurst und anderen Brüh‑ oder Grillwürsten in Imbissbetrieben, Schnellrestaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Manuelle Bedienung ermöglicht präzise Schnitte ohne elektrische Anbindung. Die feste Scheibenstärke von 17,5 mm sorgt für gleichbleibende Portionen, was die Produktionsplanung unterstützt. Die Saugnapf‑Stellfüße sichern den Schneider während des Schneidvorgangs. Technische Eigenschaften 10 fest montierte Messer Scheibenstärke: 17,5 mm Maximale Wurstabschnitte pro Durchlauf: 11 Innere Breite: 210 mm Maße (B × T × H): 300 mm × 115 mm × 210 mm Material: Chromnickelstahl 4 Stellfüße mit Saugnäpfen Vorteile auf einen Blick Manuelle Bedienung für einfache Handhabung Robuste Chromnickelstahlkonstruktion Stabile Positionierung durch Saugnapf‑Stellfüße Konstante Scheibenstärke von 17,5 mm Kompatibel mit Standard‑Wurstgrößen (210 mm Innenbreite) FAQ Welche Wurstgrößen können mit dem Schneider verarbeitet werden?Der innere Abstand von 210 mm ermöglicht das Schneiden von Standard‑Wurstlängen, die in den meisten Imbiss- und Restaurantküchen verwendet werden. Wie wird das Gerät gereinigt?Durch die Verwendung von Chromnickelstahl lässt sich die Oberfläche mit üblichen Hygienereinigern abwischen; ein Zerlegen ist nicht erforderlich. Benötigt der Schneider eine Stromversorgung?Nein, das Gerät wird ausschließlich manuell betrieben. Für welche Betriebstypen ist der Schneider geeignet?Er ist für Imbissbetriebe, Restaurants und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine gleichmäßige Wurstportionierung benötigen.
Contacto Pommes frites-Schneider ohne Schneideinsatz/Drücker
Contacto Pommes frites-Schneider – Pommes frites-Schneider für die Gastronomie Der Contacto Pommes frites-Schneider ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl. Alle Komponenten sind spülmaschinenfest, was die Reinigung in einer Großküche erleichtert. Mit einem Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute ist das Gerät für den kontinuierlichen Einsatz in Restaurants, Imbissen und Kantinen ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schneider besteht vollständig aus rostfreiem Edelstahl 18/10, einschließlich der Bodenplatte. Die Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl können bei Bedarf ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Das Gerät ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Großküchen und Catering-Betrieben vorgesehen, wo große Mengen an Pommes frites verarbeitet werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Konstruktion und die Möglichkeit, die Schneideinsätze zu wechseln, bleibt die Schnittqualität über lange Produktionszyklen erhalten. Die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Aufwand für die Hygiene. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Schneideinsätze: gehärteter Messerstahl, auswechselbar Durchsatz: 4‑5 kg pro Minute Abmessungen: 44 cm × 25 cm × 33,5 cm (L × B × H) Spülmaschinenfest Alle Schneideinsätze werden mit passendem Drücker geliefert Ersatzteile auf Anfrage verfügbar Vorteile auf einen Blick Komplett aus Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit Auswechselbare, gehärtete Schneideinsätze Hoher Durchsatz von 4‑5 kg/min Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Kompakte Bauweise für platzsparende Integration FAQ Welche Schneideinsätze werden verwendet?Der Schneider nutzt Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl, die auswechselbar sind. Ist das Gerät spülmaschinenfest?Ja, alle aus Edelstahl gefertigten Teile sind spülmaschinengeeignet. Für welche Küchenarten ist der Contacto Pommes frites-Schneider geeignet?Er ist für Restaurants, Imbisse, Kantinen und andere Großküchen konzipiert. Wie hoch ist der Produktionsdurchsatz?Der Schneider verarbeitet 4 bis 5 kg Pommes frites pro Minute.
Contacto Schneideinsatz 10 x 20 mm mit Drücker
Contacto Schneideinsatz 10 x 20 mm mit Drücker – Gastronomiebedarf Der Contacto Schneideinsatz 10 × 20 mm mit Drücker ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er besteht aus Edelstahl 18/10, inklusive Bodenplatte, und verwendet auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl, die spülmaschinenfest sind. Mit einem Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute ermöglicht er eine schnelle Lebensmittelverarbeitung und unterstützt effiziente Schnitttechnik im täglichen Küchenbetrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der gesamte Schneideinsatz, einschließlich der Bodenplatte, ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Die Schneideinsätze bestehen aus gehärtetem Messerstahl und können ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Der Schneideinsatz ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Gastronomiebetrieben und anderen Großküchen geeignet, wo eine zuverlässige Lebensmittelverarbeitung gefordert ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Kombination aus robustem Edelstahl und gehärtetem Messerstahl sorgt für Langlebigkeit und hygienische Bedingungen. Der spülmaschinenfeste Aufbau erleichtert die Reinigung, und der Durchsatz von 4‑5 kg/Minute unterstützt eine hohe Produktivität. Technische Eigenschaften Alle Schneideinsätze werden komplett mit dem passenden Drücker geliefert. Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich. Die Abmessungen variieren je nach Modell (920 mm und 960 mm sind verzinnt). Vorteile auf einen Blick Schneideinsatz 10 × 20 mm Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl Spülmaschinenfest Durchsatz 4‑5 kg pro Minute Komplette Lieferung mit Drücker Ersatzteile auf Anfrage FAQ Welche Größe hat der Contacto Schneideinsatz? Der Schneideinsatz misst 10 mm × 20 mm. Aus welchem Material besteht der Schneideinsatz? Er besteht aus Edelstahl 18/10, einschließlich der Bodenplatte, und verwendet Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl. Ist der Schneideinsatz spülmaschinengeeignet? Ja, sowohl der Einsatz als auch die Schneideinsätze sind spülmaschinenfest. Welchen Durchsatz liefert das Gerät? Der Durchsatz liegt bei 4 bis 5 kg pro Minute. Werden Zubehör und Ersatzteile bereitgestellt? Alle Schneideinsätze werden mit dem passenden Drücker geliefert; Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich.
Contacto Mozzarellaschneider
Contacto Mozzarellaschneider – Mozzarella Schneider Der Contacto Mozzarellaschneider verfügt über einen Rahmen aus Aluminiumguss und Schneiddrähte aus Edelstahl. Mit einer Schnittstärke von 9,5 mm können bis zu 12 Scheiben pro Durchlauf geschnitten werden, zudem ist er für Stangeneier geeignet. Das Gerät ist nicht spülmaschinengeeignet. Abmessungen: Länge 32 cm, Breite 17 cm, Höhe 11 cm. Der Schneider ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus Aluminiumguss, was eine stabile und leichte Konstruktion sicherstellt. Die Schneiddrähte sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wodurch sie korrosionsbeständig und für den häufigen Kontakt mit Feuchtigkeit geeignet sind. Einsatzbereiche Der Mozzarellaschneider wird in Gastronomie, Großküchen und im Rahmen von Kühltheken eingesetzt, um gleichmäßige Scheiben von Mozzarella, Stangeneiern oder ähnlichen Produkten zu erzeugen. Betriebsvorteile Durch die präzise Schnittstärke von 9,5 mm entstehen gleichmäßige Scheiben, die eine konsistente Portionierung ermöglichen. Die kompakte Bauweise von 32 cm × 17 cm × 11 cm erleichtert die Integration in bestehende Arbeitsstationen. Technische Eigenschaften Länge: 32 cm Breite: 17 cm Höhe: 11 cm Schnittstärke: 9,5 mm Material Rahmen: Aluminiumguss Material Schneiddrähte: Edelstahl Schnittkapazität: 12 Scheiben pro Durchlauf Nicht spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Stabile Aluminiumgusskonstruktion, rostfreie Edelstahlschneidklingen, 12‑facher Durchlauf, kompakte Abmessungen, geeignet für Mozzarella und Stangeneier, keine Spülmaschinenreinigung erforderlich. FAQ Für welche Produkte ist der Contacto Mozzarellaschneider geeignet? Der Schneider ist für Mozzarella, Stangeneier und vergleichbare Lebensmittel geeignet, die in dünne Scheiben geschnitten werden sollen. Wie viele Scheiben können gleichzeitig geschnitten werden? Bis zu 12 Scheiben können pro Durchlauf geschnitten werden. Ist das Gerät für den Einsatz in Kühltheken geeignet? Ja, die Konstruktion aus Aluminiumguss und Edelstahl ist für den Einsatz in Kühlumgebungen ausgelegt. Wie ist die Reinigung des Mozzarellaschneiders zu handhaben? Der Schneider ist nicht spülmaschinengeeignet und muss manuell gereinigt werden. Welcher Benutzerkreis profitiert am meisten von diesem Gerät? Der Kontakt‑Mozzarellaschneider richtet sich an Gastronomie‑ und Großküchenbetriebe, die eine präzise Portionierung von Mozzarella und ähnlichen Produkten benötigen.
Contacto Schneideinsatz 10 mm mit Drücker
Contacto Schneideinsatz 10 mm mit Drücker – Gastronomiebedarf Der Contacto Schneideinsatz 10 mm mit Drücker ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er besteht aus Edelstahl 18/10 und verwendet auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl. Durch einen Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute unterstützt das Gerät ein zügiges Schneiden von Lebensmitteln. Alle Komponenten sind spülmaschinenfest und werden mit dem passenden Drücker geliefert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schneideinsatz ist vollständig aus Edelstahl 18/10 gefertigt, einschließlich der Bodenplatte. Die Schneideinsätze bestehen aus gehärtetem Messerstahl, was eine beständige Schnittqualität ermöglicht. Einsatzbereiche Der Kontakt Schneideinsatz eignet sich für das Zerkleinern von Fleisch, Wurst und anderen festen Lebensmittelkomponenten in Gastronomiebetrieben, Kantinen und Großküchen. Betriebsvorteile Die Kombination aus hoher Durchlaufmenge und auswechselbaren Schneideinsätzen reduziert Stillstandszeiten. Die Spülmaschinenfestigkeit erleichtert die Reinigung im Betriebsalltag. Technische Eigenschaften Schneideinsatzbreite: 10 mm Material: Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Schneideinsätze: gehärteter Messerstahl, auswechselbar Spülmaschinenfest Durchsatz: 4 – 5 kg pro Minute Vorteile auf einen Blick Aus Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit Auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl Spülmaschinenfest für einfache Hygiene Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute Inklusive Drücker für sichere Bedienung FAQ Welche Lebensmittel können mit dem Contacto Schneideinsatz 10 mm geschnitten werden? Der Schneideinsatz ist für feste Lebensmittel wie Fleisch, Wurst und ähnliche Produkte geeignet. Wie wird der Schneideinsatz gereinigt? Alle Komponenten sind spülmaschinenfest und können im üblichen Gastronomie‑Spülmaschinenzyklus gereinigt werden. Ist ein Austausch der Schneideinsätze möglich? Ja, die Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl sind auswechselbar und werden mit dem passenden Drücker geliefert. Für welchen Durchsatz ist der Schneideinsatz ausgelegt? Der Schneideinsatz erreicht einen Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute. Welches Material wird für den Einsatz verwendet? Der gesamte Schneideinsatz, einschließlich Bodenplatte, besteht aus Edelstahl 18/10.
Contacto Tomatenschneider, Aluminium
Contacto Tomatenschneider aus Aluminium – Gastronomiebedarf Der Contacto Tomatenschneider ist aus Aluminiumguss gefertigt und verfügt über Edelstahlklingen. Er ist für das Schneiden von Tomatenscheiben bis zu 4 mm Breite konzipiert und lässt sich für die Reinigung zerlegen. Der Rahmen ist nicht spülmaschinengeeignet. Maße: 42 cm (Länge) × 18 cm (Breite) × 20 cm (Höhe). Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus robustem Aluminiumguss, während die Schneidklingen aus rostfreiem Edelstahl gefertigt sind. Die Zerlegbarkeit ermöglicht eine manuelle Reinigung ohne maschinelle Belastung. Einsatzbereiche Der Schneider ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben und Großküchen geeignet, insbesondere dort, wo gleichmäßige Tomatenscheiben für Salate, Sandwiches oder warme Gerichte benötigt werden. Betriebsvorteile Durch die Kombination von Aluminium und Edelstahl bietet das Gerät eine stabile Konstruktion und eine langlebige Schneidleistung. Die Möglichkeit, das Gerät zu zerlegen, erleichtert die Wartung und verhindert Rückstände. Technische Eigenschaften Material Rahmen: Aluminiumguss Klingenmaterial: Edelstahl Maximale Scheibenbreite: 4 mm Abmessungen: 42 cm × 18 cm × 20 cm Rahmen nicht spülmaschinengeeignet zerlegbar für manuelle Reinigung Vorteile auf einen Blick Aluminiumgussrahmen für stabile Handhabung Edelstahlklingen für präzises Schneiden Geeignet für 4 mm breite Tomatenscheiben Einfach zerlegbar für Reinigung Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Tomatenschneider geeignet?Er ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert, wo gleichmäßige Tomatenscheiben benötigt werden. Wie wird das Gerät gereinigt?Der Schneider lässt sich zerlegen, sodass die einzelnen Teile manuell gereinigt werden können. Der Rahmen darf nicht in der Spülmaschine verwendet werden. Welche Scheibenbreite kann der Tomatenschneider erzeugen?Er schneidet Tomatenscheiben mit einer maximalen Breite von 4 mm. Welche Materialien werden verwendet?Der Rahmen besteht aus Aluminiumguss, die Schneidklingen aus Edelstahl.
Contacto Wellenschneider
Contacto Wellenschneider – Gastronomiebedarf für präzise Zickzack‑Schnitte Der Contacto Wellenschneider ist ein Schneidewerkzeug mit handgeschärfter Edelstahlklinge, das gezielt für die Verarbeitung von festen Gemüse‑ und Obstsorten konzipiert ist. Der ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid ermöglicht einen sicheren Halt bei regelmäßigem Gebrauch in der Großküche. Durch die kompakte Bauweise (Breite 9,5 cm, Höhe 7 cm) lässt sich das Gerät platzsparend in der Küchenorganisation einordnen und ist für den täglichen Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Contacto Wellenschneider dient dem Anlegen von Zickzack‑Mustern an Karotten, Gurken, Äpfeln und ähnlichen festen Produkten. Die gleichmäßigen Schnitte unterstützen die optische Aufwertung von Garnituren und die strukturierte Präsentation von Speisen. Material & Verarbeitung Die Schneidefläche besteht aus handgeschärfter Edelstahl, die Korrosionsbeständigkeit und Schnittstabilität gewährleistet. Der Griff ist aus schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid gefertigt, das mechanisch belastbar und temperaturbeständig ist. Einsatzbereiche Der Wellenschneider findet Anwendung in der Zubereitung von Salaten, Vorspeisen und Desserts, wo gezielte Zickzack‑Muster für eine strukturierte Optik erforderlich sind. Das Werkzeug ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Betrieben geeignet. Betriebsvorteile Durch die handgeschärfte Klinge werden gleichmäßige Schnitte ohne übermäßige Kraftaufwendung erzielt, was die Arbeitsbelastung reduziert. Der ergonomische Griff minimiert das Risiko von Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch. Technische Eigenschaften Handgeschärfte Klinge aus Edelstahl Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid Breite 9,5 cm, Höhe 7 cm Für Zickzack‑Schnitte an festen Gemüse‑ und Obstsorten Vorteile auf einen Blick Präzise Zickzack‑Schnitte Ergonomischer Griff für sicheren Halt Platzsparende Abmessungen Robuste Edelstahlklinge FAQ Welche Gemüse‑ und Obstsorten können mit dem Contacto Wellenschneider bearbeitet werden?Feste Sorten wie Karotten, Gurken, Äpfel und vergleichbare Produkte lassen sich mit dem Wellenschneider schneiden. Wie wird die Klinge geschärft?Die Klinge ist vom Hersteller handgeschärft und wird als fertig geschärft geliefert. Für welchen Einsatzbereich ist das Gerät ausgelegt?Der Wellenschneider ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering konzipiert. Wie ist der Griff gestaltet?Der Griff besteht aus schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid und bietet ergonomischen Halt.
Contacto Pilzschneider
Contacto Pilzschneider Gastronomiebedarf – Präziser Pilzschneider für die Gastronomie Der Contacto Pilzschneider besteht aus Zinkguss und verchromtem Edelstahl. Das integrierte Sägemesser aus Edelstahl 18/0 schneidet Pilze in gleichmäßige Scheiben von etwa 5 mm Stärke. Das Werkzeug ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und anderen Küchenbereichen konzipiert. Mit einer Gesamtlänge von 13 cm, einer Breite von 7 cm und einem Innendurchmesser von 5 cm liegt der Pilzschneider ergonomisch in der Hand und ermöglicht ein kontrolliertes Schneiden. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Körper ist aus Zinkguss gegossen und mit einer verchromten Oberfläche versehen, die Korrosion beständig ist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Das Sägemesser ist aus rostfreiem Edelstahl (18/0) gefertigt. Einsatzbereiche Der Pilzschneider ist geeignet für die Verarbeitung von Pilzen in Salaten, Pfannengerichten, Suppen und als Garnitur in der professionellen Küche. Betriebsvorteile Durch die schwere Bauweise bleibt das Werkzeug während des Schneidens stabil, sodass gleichmäßige Scheiben erzielt werden. Die verchromte Oberfläche reduziert Haftung von Lebensmittelresten und erleichtert die hygienische Reinigung. Technische Eigenschaften Material: Zinkguss, verchromt Sägemesser: Edelstahl 18/0 Scheibenstärke: ca. 5 mm Länge: 13 cm Breite: 7 cm Innendurchmesser: 5 cm Gewicht: schwere Qualität Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt in 5 mm Scheiben Robuste Konstruktion aus Zinkguss Verchromte Oberfläche für hygienische Reinigung Einsatzfähig in Gastronomie, Großküche und professioneller Kochtechnik FAQ Welche Pilzarten können mit dem Contacto Pilzschneider geschnitten werden?Alle gängigen Pilzarten, bei denen ein 5 mm starker Schnitt gewünscht ist, können mit dem Gerät geschnitten werden. Wie wird der Pilzschneider gereinigt?Die verchromte Oberfläche erlaubt die Reinigung mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; danach ist das Gerät abtrocknen zu lassen. Für welche Küchenbereiche ist der Pilzschneider ausgelegt?Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Küchenumgebungen konzipiert.
WAS Tomatenschneider, 47 x 18 x 20 cm, Aluguss
WAS Tomatenschneider 47 x 18 x 20 cm Aluguss Der WAS Tomatenschneider ist ein Küchenwerkzeug aus Aluminiumguss, das für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Er schneidet Tomaten in 4,8 mm breite Scheiben und ist mit einer Tischhalterung ausgestattet, die einen sicheren Stand während des Betriebs ermöglicht. Durch die kompakte Bauweise von 47 × 18 × 20 cm lässt sich das Gerät in unterschiedlichen Arbeitsbereichen von Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gerät besteht aus Aluminiumguss, einem robusten Werkstoff, der eine lange Lebensdauer bei regelmäßiger Nutzung in der Großküche sicherstellt. Einsatzbereiche Der Tomatenschneider ist für die Verarbeitung von frischen Tomaten in Salaten, Garnituren und anderen Gerichten geeignet. Er wird in Gastronomiebedarf, Kantinen und Hotelküchen eingesetzt, wo gleichmäßige Scheiben erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die feste Tischhalterung gewährleistet Stabilität und reduziert Vibrationen während des Schneidens. Die festgelegte Schnittbreite von 4,8 mm sorgt für konsistente Ergebnisse, was die Arbeitsabläufe in der Küche beschleunigt und die Küchenhygiene unterstützt. Technische Eigenschaften Schneidebreite: 4,8 mm Material: Aluminiumguss Abmessungen (L × B × H): 47 × 18 × 20 cm Inklusive Tischhalterung Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion aus Aluminiumguss Präzise Schnittbreite von 4,8 mm Kompakte Maße für platzsparende Integration Sichere Tischhalterung für stabilen Betrieb FAQ Für welche Küchenbereiche ist der WAS Tomatenschneider geeignet?Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Wie breit sind die Tomatenscheiben, die das Gerät erzeugt?Das Gerät schneidet Tomaten in Scheiben mit einer Breite von 4,8 mm. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Das Gehäuse besteht aus Aluminiumguss. Ist eine Tischhalterung im Lieferumfang enthalten?Ja, das Gerät wird mit einer Tischhalterung geliefert, die einen sicheren Stand gewährleistet.
Contacto Spiralschneider
Spiralschneider Gastro – Contacto Spiralschneider Der Contacto Spiralschneider ist aus schwarzem ABS‑Kunststoff gefertigt und verfügt über eine Klinge aus Messerstahl, die verschweißt ist. Er schneidet Spiralen aus Gemüse und Obst und ist spülmaschinengeeignet. Durch den Durchmesser von 8,5 cm, die Höhe von 5 cm und eine Klingenlänge von 5,5 cm ist das Gerät kompakt und handhabbar, was den Einsatz in der Gastronomie und Großküche erleichtert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Spiralschneider besteht aus robustem, schwarzem ABS‑Kunststoff. Die Messerstahlklinge ist fest mit dem Gehäuse verschweißt, was eine dauerhafte Verbindung und eine gleichbleibende Schneidleistung sicherstellt. Einsatzbereiche Mit dem Contacto Spiralschneider können Spiralen aus Möhren, Rettich, Äpfeln, Kohlrabi und weiteren Zutaten hergestellt werden. Das Gerät eignet sich für die Zubereitung von Garnituren, Salaten und kreativen Gerichten in der professionellen Küche. Betriebsvorteile Die spülmaschinengeeignete Bauweise reduziert den Reinigungsaufwand im hektischen Küchenbetrieb. Die kompakte Bauform spart Platz in Arbeitsbereichen und ermöglicht eine schnelle Handhabung bei hohen Stückzahlen. Technische Eigenschaften Material: schwarzer ABS‑Kunststoff Klinge: Messerstahl, verschweißt Durchmesser: 8,5 cm Höhe: 5 cm Klingenlänge: 5,5 cm Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Gemüse‑ und Obstsorten Robuste Konstruktion für langfristige Nutzung Platzsparendes Design für Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen Einfache Reinigung durch Spülmaschineneignung FAQ Für welche Zutaten ist der Contacto Spiralschneider geeignet? Der Spiralschneider kann Spiralen aus Möhren, Rettich, Äpfeln, Kohlrabi und ähnlichen Gemüsesorten sowie Obst herstellen. Ist das Gerät spülmaschinengeeignet? Ja, der Spiralschneider ist für die Reinigung in der Spülmaschine konzipiert. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet? Das Gehäuse besteht aus schwarzem ABS‑Kunststoff. Wie ist die Klinge konstruiert? Die Klinge ist aus Messerstahl gefertigt und fest mit dem Gehäuse verschweißt. Welchen Platzbedarf hat der Spiralschneider? Der Spiralschneider hat einen Durchmesser von 8,5 cm und eine Höhe von 5 cm, wodurch er kompakt bleibt.
Neumärker Messerrahmen komplett mit Messer
Neumärker Messerrahmen komplett mit Messer für Currywurst-Schneider Der Neumärker Messerrahmen komplett mit Messer ist für den Currywurst-Schneider der Marke Mano VA vorgesehen. Das Produkt bietet präzise Schnitte und ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Hergestellt von Neumärker, einem bekannten Hersteller von Gastronomieausstattungen, zeichnet sich der Rahmen durch robuste Bauweise und einfache Handhabung aus. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Messerrahmen und das Messer bestehen aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Einsatzbereiche Der Rahmen ist kompatibel mit dem Currywurst-Schneider Mano VA und wird in Gastronomiebetrieben sowie in Großküchen eingesetzt, wo Currywurst regelmäßig verarbeitet wird. Betriebsvorteile Durch den schnellen Austausch des Messers können Ausfallzeiten reduziert werden. Die Konstruktion ermöglicht gleichmäßige, saubere Schnitte, was zu einer konstanten Produktqualität beiträgt. Technische Eigenschaften Hersteller: Neumärker Herstellernummer: Neumärker Messerrahmen komplett mit Messer Verwendung: Messer für Currywurst-Schneider Mano VA Material: Edelstahl Eigenschaften: präzise Schnitte, robuste Bauweise, einfache Handhabung Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Mano VA Currywurst-Schneider Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit Reduzierte Ausfallzeiten durch schnellen Messerwechsel Gleichmäßige Schnittqualität für Gastronomiebedarf FAQ Welcher Cutter wird mit dem Neumärker Messerrahmen verwendet?Der Rahmen ist für den Currywurst-Schneider der Marke Mano VA bestimmt. Aus welchem Material besteht das Messer?Das Messer ist aus Edelstahl gefertigt. Ist der Messerrahmen für den Einsatz in Großküchen geeignet?Ja, er ist für den täglichen Gebrauch in Gastronomiebetrieben und Großküchen ausgelegt. Wie wird das Messer ausgetauscht?Der Rahmen lässt sich schnell und unkompliziert öffnen, sodass das Messer ohne Werkzeug gewechselt werden kann.
Contacto Eierschneider, Aluminium
Contacto Eierschneider aus Aluminium – Präzision für die Gastronomie Der Contacto Eierschneider aus Aluminium ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für das Gastgewerbe. Hergestellt aus hochwertigem Aluminium, ermöglicht er das präzise Längs- und Querteilen von hartgekochten Eiern – ideal für Salate, Buffets oder Garnituren. Dank seiner robusten Bauweise und der Scheibendicke von 4 mm sorgt er für gleichmäßige Schnitte und eine professionelle Präsentation. Praktisch und langlebig Mit einem Außendurchmesser von 11 cm und einer Höhe von 3,5 cm liegt der Eierschneider perfekt in der Hand und ist platzsparend zu lagern. Beachten Sie, dass das Gerät nicht spülmaschinengeeignet ist, um die Langlebigkeit zu gewährleisten. Die einfache Handhabung macht ihn zum idealen Helfer in jeder Profiküche. Zuverlässige Qualität von Contacto Contacto steht für funktionale Küchenhelfer, die den Ansprüchen des Gastgewerbes gerecht werden. Dieser Eierschneider kombiniert Effizienz mit einer ansprechenden Optik und ist damit eine sinnvolle Investition für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe. Produktdetails Eierschneider Material: Aluminium Zum Längs- und Querteilen hartgekochter Eier Nicht spülmaschinengeeignet Abmessungen: Durchmesser außen 11 cm, Höhe 3,5 cm Scheibendicke: 4 mm
Neumärker Tomatenteiler für Viertel-Stücke
Neumärker Tomatenteiler für Viertel-Stücke Effiziente und präzise Teilung Der Neumärker Tomatenteiler für Viertel-Stücke ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Küche. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl und robusten Hartkunststoffteilen, garantiert dieser Tomatenteiler eine präzise und effiziente Teilung von Tomaten, Früchten ohne Steine und sogar Eiern. Die robuste Konstruktion sorgt für eine lange Lebensdauer und einfache Handhabung. Vielseitig einsetzbar Dieser Tomatenteiler ist nicht nur für Tomaten geeignet, sondern auch für eine Vielzahl von Früchten ohne Steine und Eiern. Die vielseitige Einsatzmöglichkeit macht ihn zu einem wertvollen Helfer in jeder Küche. Dank seiner kompakten Maße von 260 x 380 x 580 mm und einem Gewicht von nur 3 kg ist er leicht zu handhaben und zu lagern. Made in Europe Der Neumärker Tomatenteiler wird in Europa hergestellt und steht für höchste Qualität und Zuverlässigkeit. Die präzise Verarbeitung und die Verwendung hochwertiger Materialien machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für das Gastgewerbe. Produktdetails Edelstahl Hartkunststoffteile Auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier Ohne GN-Behälter Teilt in Viertel-Stücke Made in Europe Maße: 260 x 380 x 580 mm Gewicht: 3 kg
Neumärker Tomatenschneider
Neumärker Tomatenschneider – Präzision für die Gastronomie Der Neumärker Tomatenschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt er durch seine robuste Bauweise und präzise Schneidleistung. Die stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen sorgt für eine gleichbleibende Schnittqualität, während das Messer mit besonders scharfem Zahnschliff saubere und gleichmäßige Scheiben liefert. Effizienz und Langlebigkeit Mit einer festen Schnittdicke von 5,5 mm ist dieser Tomatenschneider optimal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Die kompakte Bauweise (200 x 480 x 280 mm) und das Gewicht von 8 kg garantieren Stabilität und einfache Handhabung. Als europäisches Qualitätsprodukt (Made in Europe) steht der Neumärker Tomatenschneider für Zuverlässigkeit und Langlebigkeit. Ideal für Großküchen und Catering Ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben – dieser Tomatenschneider erleichtert die Vorbereitung von Speisen und spart wertvolle Zeit. Die präzise Verarbeitung und die einfache Reinigung machen ihn zum perfekten Helfer in jeder Profiküche. Produktdetails Material: Edelstahl Stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen Messer mit besonders scharfem Zahnschliff Schnittdicke: 5,5 mm Made in Europe Maße: 200 x 480 x 280 mm Gewicht: 8 kg
Neumärker Currywurstschneider TW 6
Neumärker Currywurstschneider TW 6 – Professionell und zuverlässig Der Neumärker Currywurstschneider TW 6 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit seinem robusten Edelstahlgehäuse und präzisen, auswechselbaren Klingen garantiert er gleichmäßige Schnittergebnisse für perfekte Currywürste. Hochwertige Verarbeitung für den professionellen Einsatz Dieser Wurstschneider ist speziell für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie konzipiert. Die Schnittbreite von 6 mm und die maximale Wurstlänge von 22 cm ermöglichen eine schnelle und saubere Verarbeitung. Die integrierte Auffangschale sorgt für eine hygienische Arbeitsweise und erleichtert die Handhabung. Made in Europe – Qualität, auf die Sie sich verlassen können Der Neumärker TW 6 wird in Europa hergestellt und steht für Langlebigkeit und Präzision. Mit seinen kompakten Maßen (270 x 180 x 180 mm) und einem Gewicht von nur 2 kg ist er platzsparend und dennoch stabil. Ideal für Imbisse, Restaurants und Catering-Unternehmen. Produktdetails Gehäuse aus Edelstahl Mit auswechselbaren Klingen Inkl. Auffangschale für geschnittene Wurst Schnittbreite: 6 mm Maximale Wurstlänge: 22 cm Made in Europe Maße: 270 x 180 x 180 mm Gewicht: 2 kg
Neumärker Pommesschneider
Neumärker Pommesschneider – Effizienz für Ihre Küche Der Neumärker Pommesschneider ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen. Hergestellt in Europa, überzeugt dieses Gerät durch seine robuste Bauweise und hochwertigen Materialien. Der Edelstahlkörper und der lackierte Stahlfuß garantieren Stabilität, während der Kunststoffschieber für eine sichere und einfache Handhabung sorgt. Präzision und Qualität Mit dem inkludierten Schneidgitter für 10x10 mm gelingen gleichmäßige Pommes frites in professioneller Qualität. Die kompakte Bauweise (250 x 420 x 380 mm) und das Gewicht von nur 8 kg machen den Pommesschneider besonders platzsparend und einfach zu handhaben – perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Kantinen. Zuverlässig und langlebig Dank der Verwendung von Edelstahl und hochwertigen Komponenten ist der Neumärker Pommesschneider besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Die europäische Fertigung steht für erstklassige Verarbeitung und Langlebigkeit – eine Investition, die sich für jeden Gastronomiebetrieb auszahlt. Produktdetails inkl. Schneidgitter für 10x10 mm Edelstahl Fuß aus lackiertem Stahl Kunststoffschieber Made in Europe Maße: 250 x 420 x 380 mm Gewicht: 8 kg
Neumärker Mozzarellaschneider Caprese
Neumärker Mozzarellaschneider Caprese – Professionell für das Gastgewerbe Der Neumärker Mozzarellaschneider Caprese ist das ideale Werkzeug für die effiziente Zubereitung von Caprese-Salaten in der Gastronomie. Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und präzisen Führungsschienen ermöglicht er das gleichmäßige Schneiden von Mozzarella und Tomaten in perfekte 5,5 mm dicke Scheiben. Das spezielle Messer mit Zahnschliff und optimiertem Drücker sorgt für saubere Schnitte, während der erhöhte Auswurf die Tomaten direkt in einen 65 mm tiefen GN-Behälter befördert – für einen reibungslosen Arbeitsablauf. Hochwertige Verarbeitung für den professionellen Einsatz Der Schneider ist aus langlebigem Edelstahl gefertigt und zeichnet sich durch eine stabile Rahmenkonstruktion aus. Der auswechselbare Messersatz garantiert eine lange Lebensdauer, und die spülmaschinengeeignete Ausführung vereinfacht die Reinigung. Mit den Maßen 200 x 480 x 280 mm und einem Gewicht von 8,2 kg ist er optimal für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet. Made in Europe – Qualität und Präzision Als europäisches Qualitätsprodukt vereint der Neumärker Mozzarellaschneider Caprese Funktionalität und Langlebigkeit. Perfekt für alle, die Wert auf gleichbleibende Ergebnisse und effiziente Arbeitsprozesse legen. Produktdetails: Für das Schneiden von Mozzarella und Tomaten in gleichmäßig dicke Scheiben Ideales Werkzeug für die regelmäßige Zubereitung von Caprese Edelstahlkonstruktion mit stabilen Führungsschienen Spezialmesser mit Zahnschliff und Drücker für präzise Schnitte Auswechselbarer Messersatz Schnittdicke: 5,5 mm Erhöhter Auswurf für direkte Befüllung von GN-Behältern (65 mm Tiefe) Spülmaschinengeeignet Made in Europe Maße: 200 x 480 x 280 mm Gewicht: 8,2 kg
Neumärker Ananasschneider
Neumärker Ananasschneider – Effizienz für die Gastronomie Der Neumärker Ananasschneider ist das perfekte Werkzeug für das Gastgewerbe, wenn es um schnelle und präzise Ananasverarbeitung geht. Mit diesem professionellen Küchenhelfer aus hochwertigem Edelstahl und einem ergonomischen Kunststoffgriff sparen Sie Zeit und erhöhen die Effizienz in Ihrer Küche. Einfach, schnell und sauber Dieser Ananasschneider schält, entkernt und schneidet eine Spirale in nur einem Durchgang. Mit einem Schneiddurchmesser von 90 mm eignet er sich für die meisten Ananassorten und liefert gleichmäßige, ansprechende Ergebnisse – ideal für Desserts, Cocktails oder Fruchtarrangements. Robust und langlebig Hergestellt in Europa, überzeugt der Neumärker Ananasschneider durch seine Langlebigkeit und einfache Handhabung. Mit den kompakten Maßen von 90 x 110 x 240 mm und einem Gewicht von nur 0,2 kg findet er in jeder Profiküche Platz und ist dennoch stabil genug für den täglichen Einsatz. Produktdetails Schält, entkernt und schneidet in einem Arbeitsgang Edelstahl-Klinge für präzise Ergebnisse Kunststoffgriff für sicheren Halt Schneiddurchmesser: 90 mm Made in Europe Maße: 90 x 110 x 240 mm Gewicht: 0,2 kg
WAS Eierschneider für 3 mm breite Scheiben, Ø 12 cm, Aluguss, Edelstahl
Professioneller Eierschneider für die GastronomieDer WAS Eierschneider ist das ideale Werkzeug für präzise und gleichmäßige Eierscheiben in der Gastronomie. Mit einer Scheibenbreite von 3 mm ermöglicht er eine ansprechende Präsentation von Eierspeisen, Salaten oder Buffets. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und robustem Aluguss, garantiert dieser Eierschneider Langlebigkeit und einfache Reinigung.Effizienz und PräzisionDer Eierschneider mit einem Durchmesser von 12 cm und einer Höhe von 3 cm ist perfekt für den professionellen Einsatz. Die kompakte Bauweise (Länge: 14,5 cm) ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung in jeder Küche. Ideal für Restaurants, Hotels oder Catering-Dienste, die Wert auf gleichbleibende Qualität legen.Einfach und hygienischDank des Edelstahl-Materials ist der Eierschneider nicht nur rostfrei, sondern auch besonders hygienisch. Die glatten Oberflächen lassen sich mühelos reinigen, was ihn zum perfekten Helfer in jeder Profiküche macht. Überzeugen Sie Ihre Gäste mit perfekt geschnittenen Eiern – schnell, sauber und präzise.ProduktdetailsFür 3 mm breite ScheibenMaterial: EdelstahlDurchmesser: 12 cmHöhe: 3 cmLänge: 14,5 cm
Contacto Sechstel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider
Contacto Sechstel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider Präzision und Effizienz für Ihr Gastgewerbe Der Contacto Sechstel-Schneide-Einsatz ist die ideale Lösung für die professionelle Zubereitung von Limetten, Zitronen und anderen Früchten in der Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem Aluminiumguss in mittelschwerer Ausführung, garantiert dieser Einsatz Langlebigkeit und Robustheit. Die Schneidemesser aus Edelstahl sorgen für präzise und saubere Schnitte, während die Gummifüße für stabilen Halt auf jeder Arbeitsfläche sorgen. Vielseitig einsetzbar Dieser Schneideeinsatz ist nicht nur für Limetten und Zitronen geeignet, sondern kann optional auch für Äpfel verwendet werden. Die Lieferung umfasst einen Schneideeinsatz für 8 Segmente, der perfekt geformte Stücke für Cocktails, Desserts oder Garnituren liefert. Ideal für Bars, Restaurants und Hotels, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Produktdetails Sechstel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider Material: Aluminiumguss Mittelschwere Ausführung Schneidemesser aus Edelstahl Mit Gummifüßen für stabilen Halt Schneidet perfekte Stücke aus Limetten, Zitronen oder anderen Früchten Optional auch für Äpfel geeignet Lieferung mit einem Schneideeinsatz für 8 Segmente
Contacto Tomatenschneider POLARIS
Contacto Tomatenschneider POLARIS – Präzision für die Profi-Küche Der Contacto Tomatenschneider POLARIS ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Gastronomie. Mit seinem seidenmatt polierten Griff aus hochwertigem Edelstahl 18/10 und einer präzisen Säge aus Edelstahl 18/0 garantiert er langlebige Leistung und einfache Handhabung. Ideal nicht nur für Tomaten, sondern auch für Eier und Pilze. Robustes Design für den täglichen Einsatz Die kompakte Bauweise mit einer Fläche von 15 cm x 9 cm und einer Gesamtlänge von 29,5 cm macht den Tomatenschneider besonders platzsparend. Die Scheibendicke von 7 mm sorgt für gleichmäßige Schnitte – perfekt für ansprechende Präsentationen. Vielseitig und hygienisch Dank der hochwertigen Materialien ist der POLARIS leicht zu reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards. Ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben – dieser Tomatenschneider überzeugt durch Effizienz und Langlebigkeit. Produktdetails Tomatenschneider POLARIS Serie POLARIS mit seidenmatt poliertem Griff aus Edelstahl 18/10 Sägen aus Edelstahl 18/0 ideal auch für Eier und Pilze Abmessung: Fläche: 15 cm x 9 cm Gesamtlänge: 29,5 cm Scheibendicke: 7 mm
Neumärker Lockenschneider
Neumärker Lockenschneider – Präzision für die Profi-Küche Der Neumärker Lockenschneider ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für den Einsatz im Gastgewerbe entwickelt wurde. Mit diesem vielseitigen Schneidwerkzeug können Sie Rettich, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete und weitere Gemüsesorten präzise und effizient in gleichmäßige Locken schneiden. Die verstellbare Breite mit den mitgelieferten Einsätzen (2 mm, 3 mm, 6 mm) ermöglicht eine flexible Anpassung an verschiedene Anforderungen. Robuste Qualität für den professionellen Einsatz Gefertigt aus Edelstahl und Aluminium, garantiert der Lockenschneider von Neumärker eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Das Gerät ist Made in Europe und erfüllt höchste Qualitätsstandards. Mit den kompakten Maßen von 140 x 370 x 250 mm und einem Gewicht von 4 kg ist es platzsparend und dennoch stabil. Effizienz und Vielseitigkeit in der Küche Ob für Salate, Garnituren oder kreative Gerichte – dieser Lockenschneider bietet eine schnelle und präzise Verarbeitung von Gemüse. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf professionelle Ergebnisse und Zuverlässigkeit legen. Produktdetails Für Rettich, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete usw. Breite verstellbar (inkl. 2 mm / 3 mm / 6 mm Einsätzen) Ausführung: Edelstahl/Aluminium Made in Europe Maße: 140 x 370 x 250 mm Gewicht: 4 kg
WAS Pommes Frites Schneider, 34 x 20,5 x 32,5 cm, Gusseisen, Edelstahl
Professioneller Pommes Frites Schneider für das GastgewerbeDer WAS Pommes Frites Schneider ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit diesem robusten Gerät können Sie bis zu 36 Pommes Frites in gleichmäßiger Größe von 0,95 x 0,95 cm schneiden – perfekt für eine ansprechende Präsentation und gleichmäßiges Garen.Hochwertige Materialien für langlebige NutzungGefertigt aus Gusseisen und ausgestattet mit einem präzisen Edelstahlmesser, garantiert dieser Pommes Frites Schneider eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 34 x 20,5 x 32,5 cm ermöglicht eine platzsparende Integration in jede Küche.Effizienz und Präzision für Ihre KücheDank der durchdachten Konstruktion sparen Sie Zeit und Arbeitsaufwand, während Sie gleichzeitig eine gleichbleibend hohe Qualität Ihrer Pommes Frites sicherstellen. Ideal für Restaurants, Imbisse und Catering-Unternehmen, die auf professionelle Küchengeräte setzen.ProduktdetailsFür 36 Pommes FritesMesser aus EdelstahlPommesgröße: 0,95 x 0,95 cmMaterial: Edelstahl, GusseisenAbmessungen (L x B x H): 34 x 20,5 x 32,5 cm
Contacto Schneideinsatz 8 mm mit Drücker
Contacto Schneideinsatz 8 mm mit Drücker – Professionelle Lösung für das Gastgewerbe Hochwertige Verarbeitung für maximale Effizienz Der Contacto Schneideinsatz 8 mm mit Drücker ist die ideale Wahl für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, einschließlich der Bodenplatte, garantiert dieser Schneideinsatz Langlebigkeit und Hygiene. Die auswechselbaren Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl sorgen für präzise Ergebnisse und sind besonders robust. Leistungsstark und pflegeleicht Mit einem Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute ermöglicht dieser Schneideinsatz effizientes Arbeiten in der Küche. Dank der Spülmaschinenfestigkeit ist die Reinigung besonders einfach und zeitsparend. Der mitgelieferte Drücker sorgt für sicheres und komfortables Schneiden. Flexibel und zuverlässig Der Schneideinsatz ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben. Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich, sodass Sie stets optimal ausgerüstet sind. Produktdetails Schneideinsatz 8 mm Ganz aus Edelstahl 18/10 (auch Bodenplatte) Auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl Spülmaschinenfest 4 bis 5 kg Durchsatz in der Minute Alle Schneideinsätze werden komplett mit dem passenden Drücker geliefert Ersatzteile auf Anfrage
Neumärker Tomatenteiler für Sechstel-Stücke
Neumärker Tomatenteiler für Sechstel-Stücke Der Neumärker Tomatenteiler ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das speziell für das Gastgewerbe entwickelt wurde. Mit diesem Gerät können Sie Tomaten und andere Früchte ohne Steine oder sogar Eier präzise in Sechstel-Stücke teilen. Hergestellt aus robustem Edelstahl und Hartkunststoffteilen, garantiert dieser Tomatenteiler eine lange Lebensdauer und einfache Handhabung. Vielseitige Anwendung Dieser Tomatenteiler ist nicht nur für Tomaten geeignet, sondern auch für andere Früchte ohne Steine oder Eier. Dank seiner präzisen Schneidetechnik können Sie gleichmäßige und ansprechende Stücke erzielen, die Ihre Gerichte optisch aufwerten. Hochwertige Verarbeitung Der Neumärker Tomatenteiler ist aus hochwertigem Edelstahl und Hartkunststoffteilen gefertigt, was ihn besonders langlebig und hygienisch macht. Das Gerät ist ohne GN-Behälter und eignet sich perfekt für den Einsatz in professionellen Küchen. Produktdetails Edelstahl Hartkunststoffteile Auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier Ohne GN-Behälter Teilt in Sechstel-Stücke Made in Europe Maße: 260 x 380 x 580 mm Gewicht: 3 kg
Contacto Drücker zu Apfelschneideinsatz
Contacto Drücker zu Apfelschneideinsatz – Präzision für Ihr Gastgewerbe Der Contacto Drücker zu Apfelschneideinsatz ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Küche. Hergestellt aus hochwertigem Aluminiumguss mit einer mittelschweren Ausführung, garantiert er Langlebigkeit und Stabilität. Die Schneidemesser aus Edelstahl sorgen für präzise Schnitte, während die Gummifüße für sicheren Halt auf jeder Arbeitsfläche sorgen. Vielseitig einsetzbar Dieser Drücker ist ideal zum Schneiden von Limetten, Zitronen und anderen Früchten – optional auch für Äpfel. Mit dem mitgelieferten Schneideeinsatz für 8 Segmente erhalten Sie gleichmäßige und ansprechende Fruchtstücke, die Ihre Gerichte und Getränke perfekt garnieren. Optimiert für den professionellen Einsatz Dank seiner robusten Bauweise und einfachen Handhabung eignet sich der Contacto Drücker besonders für den Einsatz in Restaurants, Bars und Hotels. Die präzise Verarbeitung spart Zeit und sorgt für ein einheitliches Ergebnis – ein Muss für jeden anspruchsvollen Gastronomiebetrieb. Produktdetails Drücker zu Apfelschneideinsatz Aus Aluminiumguss Mittelschwere Ausführung Schneidemesser aus Edelstahl Mit Gummifüßen Schneidet perfekte Stücke aus Limetten, Zitronen oder anderen Früchten Optional auch für Äpfel Lieferung mit einem Schneideeinsatz für 8 Segmente
Neumärker Tomatenteiler für Achtel-Stücke
Neumärker Tomatenteiler für Achtel-Stücke Der Neumärker Tomatenteiler ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für das Gastgewerbe entwickelt wurde. Mit diesem Gerät können Sie Tomaten, Früchte ohne Steine und sogar Eier präzise in Achtel-Stücke teilen. Hergestellt aus robustem Edelstahl und Hartkunststoffteilen, garantiert dieser Tomatenteiler eine lange Lebensdauer und einfache Handhabung. Vielseitige Anwendung Dieser Tomatenteiler ist nicht nur für Tomaten geeignet, sondern kann auch für andere Früchte ohne Steine oder Eier verwendet werden. Dank seiner präzisen Schneidetechnik erhalten Sie gleichmäßige Achtel-Stücke, die perfekt für Salate, Garnituren und andere kulinarische Kreationen sind. Hochwertige Materialien und Herstellung Der Neumärker Tomatenteiler besteht aus hochwertigem Edelstahl und Hartkunststoffteilen, die für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung sorgen. Hergestellt in Europa, erfüllt dieses Gerät höchste Qualitätsstandards und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Produktdetails Edelstahl Hartkunststoffteile Auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier Ohne GN-Behälter Teilt in Achtel-Stücke Made in Europe Maße: 260 x 380 x 580 mm Gewicht: 3 kg
Professionelle Auswahl von Schneidegeräte
Beim Einkauf von Schneidegeräten stehen Zuverlässigkeit, Wartungsaufwand und Gesamtkosten im Vordergrund. Entscheider prüfen, ob das Gerät den täglichen Belastungen standhält, leicht zu reinigen ist und nahtlos in bestehende Arbeitsabläufe integriert werden kann.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Schneidegeräte für den professionellen Einsatz bestehen aus gehärtetem, korrosionsbeständigem Stahl, der wiederholtem Schneiden von Fleisch, Gemüse und Käse standhält. Der ergonomische Griff reduziert Ermüdungserscheinungen bei hohem Volumen, während die austauschbaren Klingen eine schnelle Anpassung an unterschiedliche Schnittanforderungen ermöglichen.
Material- und Ausführungsunterschiede
Es gibt zwei wesentliche Ausführungen: einteiliges Blockdesign für maximale Stabilität und modular aufgebaute Systeme, bei denen Klingen und Griff separat ausgetauscht werden können. Letztere bieten Flexibilität bei Wartung und ermöglichen die Nutzung verschiedener Klingentypen (z. B. Santoku, Julienne) ohne zusätzliches Gerät.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungsrelevante Faktoren umfassen: 1) Lebensdauer – geprüfte Standzeit von mindestens fünf Jahren bei täglichem Dauereinsatz; 2) Wartungsfreundlichkeit – Schnellwechselklingen und spülmaschinengeeignete Griffe; 3) Wirtschaftlichkeit – niedrige Ersatzteilkosten und reduzierte Ausfallzeiten; 4) Lieferfähigkeit – Lagerbestand in unserem Zentrallager, dokumentierte CE‑Konformität und HACCP‑kompatible Oberflächen.
FAQ – Häufige Fragen zu Schneidegeräte
Wie ist die optimale Reinigung der Klingen?
Klingen sollten nach jedem Einsatz mit warmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel abgewaschen, anschließend trocken abgewischt und bei Bedarf mit einem weichen Polierpad nachgeschärft werden.
Welche Belastungen können die Geräte im Dauerbetrieb aushalten?
Gehärteter Stahl und verstärkte Griffkonstruktion ermöglichen kontinuierliches Schneiden von bis zu 150 kg Material pro Tag ohne Verformung.
Wie lange halten die Klingen bei regulärer Nutzung?
Bei durchschnittlicher Gastronomiebelastung behalten die Klingen ihre Schärfe für etwa 18 Monate; ein Austausch ist dann wirtschaftlicher als häufiges Nachschärfen.
Entsprechen die Geräte den relevanten Normen?
Alle Modelle sind CE‑geprüft, erfüllen die Anforderungen der EU‑Maschinenrichtlinie und besitzen HACCP‑konforme Oberflächen, die eine einfache Desinfektion ermöglichen.