Fritteusen Zubehör für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im professionellen Frittierbereich bieten wir gezielte Zubehörlösungen, die den Durchsatz steigern, Ausfallzeiten minimieren und den Hygiene‑Standard sichern.
- ✓ Reduzierte Wechselzeiten durch passgenaue Ersatzteile
- ✓ Logistisch optimierte Verpackung für schnelle Lagerhaltung
- ✓ Lieferung nach DIN‑EN‑ISO‑9001 geprüft, sofort einsetzbar
Bartscher Fett-Entsorgungsbehälter
Bartscher Fett-Entsorgungsbehälter – Gastronomiebedarf Der Bartscher Fett-Entsorgungsbehälter dient der sicheren Entsorgung von Altfetten in Gastronomiebetrieben. Mit einem Fassungsvermögen von 12 Liter und einem Durchmesser von 280 mm ist er für den täglichen Einsatz in Großküchen ausgelegt. Er besteht aus feuerverzinktem Stahlblech nach DIN EN ISO 1461 und erfüllt damit die Anforderungen an Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter ist aus feuerverzinktem Stahlblech gefertigt, das nach DIN EN ISO 1461 geprüft ist. Die robuste Konstruktion schützt vor mechanischen Belastungen und chemischer Einwirkung durch Altfett. Einsatzbereiche Er wird in professionellen Küchen, Kantinen und anderen Gastronomieeinrichtungen eingesetzt, wo Altfett gesammelt und transportiert werden muss. Der Behälter ist ausschließlich für den Transport und die Entsorgung von Altfetten vorgesehen. Betriebsvorteile Die integrierte Ausgussabdeckung verhindert Verschütten während des Befüllens. Der arretierbare Deckel sichert den Inhalt beim Transport, und der erhöhte Bodenrand mit Luftzirkulationsöffnungen sorgt für eine kontrollierte Belüftung. Der hitzegeschützte Griff ermöglicht sicheres Anheben und Entleeren. Technische Eigenschaften Inhalt: 12 Liter Durchmesser: 280 mm Material: feuerverzinktes Stahlblech Norm: DIN EN ISO 1461 Abdeckung für den Ausguss Arretierbarer Deckel Erhöhter Bodenrand mit Luftzirkulationsöffnungen Sicherheitsverbindung zwischen Behälter und Deckel Hitzegeschützter Griff Abmessungen: B 355 mm × T 335 mm × H 450 mm Vorteile auf einen Blick Feuerverzinktes Stahlblech nach DIN EN ISO 1461, 12 Liter Fassungsvermögen, Ausgussabdeckung, arretierbarer Deckel, belüfteter Bodenrand, hitzegeschützter Griff, Abmessungen passend für professionelle Küchen. FAQ Welche Küchenbereiche nutzen den Bartscher Fett-Entsorgungsbehälter? Der Behälter wird in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen eingesetzt, um Altfette sicher zu sammeln und zu transportieren. Wie wird der Behälter vor Verschütten geschützt? Eine integrierte Abdeckung für den Ausguss verhindert ein Verschütten während des Befüllens. Welche Sicherheitsmerkmale besitzt der Behälter? Der Deckel ist arretierbar, eine Sicherheitsverbindung zwischen Behälter und Deckel verhindert unbeabsichtigtes Öffnen, und der Griff ist hitzegeschützt. Ist der Behälter für die Entsorgung von anderen Abfällen geeignet? Der Behälter ist ausschließlich für den Transport und die Entsorgung von Altfetten vorgesehen.
EKU Elektro-Frittenwanne 850-BSE-40
EKU Elektro-Frittenwanne 850-BSE-40 – Professionelle Frittierlösung für Gastronomie Die EKU Elektro-Frittenwanne 850-BSE-40 ist eine robuste und effiziente Lösung für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben. Ausgestattet mit einer leistungsstarken Infrarotstrahler-Beheizung bietet diese Fritteuse eine präzise Temperaturkontrolle und optimale Frittierergebnisse. Die Edelstahl-Konstruktion garantiert Langlebigkeit und Hygiene. Robuste Bauweise und durchdachte Details der EKU Elektro-Frittenwanne Die EKU Elektro-Frittenwanne ist aus hochwertigem CNS 1.4301 Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleistet. Das 1/1 GN-Beckensystem ermöglicht eine flexible Nutzung und die Anpassung an unterschiedliche Frittierbedürfnisse. Der vorn offene Unterbau bietet zusätzlichen Stauraum und erleichtert die Integration in bestehende Küchenzeilen. Die integrierte Beleuchtung sorgt für eine optimale Sicht auf das Frittiergut. Mit einem Anschlusswert von 230V und 0,5 kW ist die Fritteuse energieeffizient und für den professionellen Einsatz konzipiert. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Elektro-Frittenwanne eignet sich ideal für Restaurants, Imbisse, Catering-Unternehmen und Großküchen, die Wert auf eine zuverlässige und hygienische Zubereitung von Frittierprodukten legen. Die präzise Temperaturregelung ermöglicht die Zubereitung von Pommes Frites, Snacks, Fisch und anderen frittierten Speisen in gleichbleibender Qualität. Dank der robusten Bauweise ist die Fritteuse auch für den Dauereinsatz geeignet und hält den hohen Anforderungen in der Gastronomie stand. Vorteile der EKU Elektro-Frittenwanne auf einen Blick Effiziente Infrarotstrahler-Beheizung: Schnelle Aufheizzeit und präzise Temperaturkontrolle. Hochwertige Edelstahlausführung (CNS 1.4301): Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. 1/1 GN-Becken: Flexible Nutzung und Anpassung an unterschiedliche Mengen. Vorn offener Unterbau: Platzsparend und bietet zusätzlichen Stauraum. Einfache Bedienung und Reinigung: Reduziert den Arbeitsaufwand im Küchenbetrieb. Kompakte Abmessungen: Passt in jede professionelle Küchenzeile. Technische Daten Ausführung: Beheizung und Beleuchtung durch Infrarotstrahler Becken: 1 x 1/1 GN Unterbau: vorne offen Material: CNS 1.4301 (Edelstahl) Anschlusswert: 230V, 0,5 kW Abmessungen: B 400 x T 850 x H 850 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen zur EKU Elektro-Frittenwanne Ist die EKU Elektro-Frittenwanne spülmaschinengeeignet? Die einzelnen Komponenten, wie das GN-Becken, sind spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse aus Edelstahl (CNS 1.4301) lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Es wird empfohlen, die Bedienungsanleitung für detaillierte Reinigungshinweise zu beachten. Welche Vorteile bietet die Infrarotstrahler-Beheizung? Die Infrarotstrahler-Beheizung sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung des Frittieröls. Dies führt zu kürzeren Aufheizzeiten und einer präziseren Temperaturkontrolle, was sich positiv auf die Qualität der frittierten Speisen auswirkt. Für welche Gastronomiebetriebe ist die EKU Elektro-Frittenwanne geeignet? Die EKU Elektro-Frittenwanne ist ideal für Restaurants, Imbisse, Catering-Unternehmen, Kantinen und andere Gastronomiebetriebe, die täglich größere Mengen an frittierten Speisen zubereiten müssen. Dank ihrer robusten Bauweise und einfachen Bedienung ist sie für den Dauereinsatz in professionellen Küchen geeignet.
EKU Spritzschutz Doppelfritteuse
EKU Spritzschutz für Doppelfritteuse – Professionelle Sicherheit für Gastronomiebetriebe Der EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen ist eine essenzielle Komponente für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Arbeitssicherheit, höchste Hygienestandards und eine lange Lebensdauer ihrer Küchenausstattung legen. Gefertigt aus hochwertigem CNS 1.4301 Edelstahl (auch bekannt als V2A Stahl), bietet dieser Spritzschutz einen zuverlässigen Schutz vor Fettspritzern und trägt maßgeblich zu einer sauberen und sicheren Arbeitsumgebung in Großküchen bei. Seine robuste Konstruktion garantiert Widerstandsfähigkeit und erleichtert die tägliche Reinigung, was ihn zum idealen Equipment für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie macht. Optimaler Schutz und Effizienz mit dem EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen Mit Abmessungen von B 600 x T 520 x H 350 mm ist der EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen optimal auf gängige Standard-Doppelfritteusen abgestimmt. Er bietet eine großzügige Schutzfläche, ohne die Arbeitsabläufe in der Küche zu behindern oder einzuschränken. Die präzise Verarbeitung und die Verwendung von hochwertigem Edelstahl sichern eine lange Nutzungsdauer, selbst bei intensiver Beanspruchung in professionellen Küchen. Vertrauen Sie auf die bewährte Qualität von EKU, einem renommierten Hersteller von Küchenausstattung für den Gastronomiebedarf. Vorteile des EKU Spritzschutzes auf einen Blick: Erhöhte Arbeitssicherheit: Zuverlässiger Schutz vor heißen Fettspritzern. Verbesserte Hygiene: Reduziert Verunreinigungen und erleichtert die Reinigung. Langlebigkeit: Gefertigt aus robustem CNS 1.4301 Edelstahl für lange Nutzungsdauer. Passgenauigkeit: Optimale Abmessungen für Standard-Doppelfritteusen. Effizienzsteigerung: Saubere Arbeitsumgebung führt zu effizienteren Prozessen. Reduzierter Reinigungsaufwand: Glatte Edelstahloberfläche ist leicht zu reinigen. Material und Verarbeitung: CNS 1.4301 Edelstahl für höchste Ansprüche Der EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen wird aus Chrom-Nickel-Stahl CNS 1.4301 (entspricht AISI 304) gefertigt. Dieses Material zeichnet sich durch seine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit, seine hohe Festigkeit und seine leichte Reinigungsfähigkeit aus. CNS 1.4301 Edelstahl erfüllt die hohen Anforderungen der Gastronomie in Bezug auf Hygiene und Langlebigkeit. Die glatten Oberflächen des Spritzschutzes verhindern die Anhaftung von Speiseresten und erleichtern die Desinfektion. Die präzise Verarbeitung garantiert eine hohe Stabilität und Formbeständigkeit, auch bei hohen Temperaturen und häufiger Reinigung. Einsatzbereiche in der Gastronomie: Vielseitig und unverzichtbar Der EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen findet in einer Vielzahl von Gastronomiebetrieben Anwendung, darunter Restaurants, Imbisse, Kantinen, Catering-Unternehmen und Großküchen. Er schützt das Personal vor Verbrennungen durch Fettspritzer und verhindert die Kontamination von Arbeitsflächen und Lebensmitteln. Der Spritzschutz trägt zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei und unterstützt einen hygienischen und effizienten Küchenbetrieb. Er ist ideal für die Zubereitung von Pommes Frites, frittierten Snacks, Fisch und anderen frittierten Speisen. Betriebswirtschaftliche Vorteile: Effizienz, Hygiene, Kostenersparnis Der Einsatz des EKU Spritzschutzes für Doppelfritteusen bietet Gastronomiebetrieben messbare betriebswirtschaftliche Vorteile. Die erhöhte Arbeitssicherheit reduziert das Risiko von Arbeitsunfällen und damit verbundene Ausfallzeiten. Die verbesserte Hygiene minimiert das Risiko von Lebensmittelverunreinigungen und trägt zur Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften bei. Der geringere Reinigungsaufwand spart Zeit und Ressourcen. Die lange Lebensdauer des Spritzschutzes aus Edelstahl reduziert die Notwendigkeit von Ersatzbeschaffungen und senkt die langfristigen Kosten. Insgesamt trägt der EKU Spritzschutz zu einem effizienteren, sichereren und wirtschaftlicheren Küchenbetrieb bei. Technische Daten: Material: CNS 1.4301 (V2A Edelstahl) Abmessungen: B 600 x T 520 x H 350 mm Geeignet für: Standard-Doppelfritteusen Reinigung: Spülmaschinengeeignet FAQ – Häufig gestellte Fragen zum EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen Ist der EKU Spritzschutz spülmaschinengeeignet? Ja, der EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Geschirrspülmaschinen gereinigt werden. Passt der Spritzschutz auf alle Doppelfritteusen? Der EKU Spritzschutz ist für Standard-Doppelfritteusen mit den entsprechenden Abmessungen konzipiert. Bitte überprüfen Sie vor dem Kauf die Abmessungen Ihrer Fritteuse, um sicherzustellen, dass der Spritzschutz passt. Welche Vorteile bietet Edelstahl CNS 1.4301 gegenüber anderen Materialien? Edelstahl CNS 1.4301 (V2A Edelstahl) zeichnet sich durch seine hohe Korrosionsbeständigkeit, seine einfache Reinigung und seine lange Lebensdauer aus. Er ist hygienisch, lebensmittelecht und beständig gegen hohe Temperaturen und aggressive Reinigungsmittel.
EKU Spritzschutz Einzelfritteuse
EKU Spritzschutz Einzelfritteuse – Professioneller Schutz für Gastronomiebetriebe Der EKU Spritzschutz Einzelfritteuse bietet zuverlässigen Schutz vor Fettspritzern in professionellen Küchen. Gefertigt aus hochwertigem CNS 1.4301 Edelstahl, gewährleistet dieser Spritzschutz höchste Hygiene und Langlebigkeit im täglichen Gastronomiebetrieb. Er minimiert Reinigungsaufwand und trägt zur Arbeitssicherheit bei. Hochwertiger EKU Spritzschutz für Einzelfritteusen aus Edelstahl – Für Hygiene und Sicherheit Die Fertigung aus CNS 1.4301 Edelstahl garantiert eine hohe Korrosionsbeständigkeit und erfüllt die strengen Hygieneanforderungen in Großküchen und Restaurants. Der EKU Spritzschutz für Einzelfritteusen ist leicht zu reinigen und widersteht den Belastungen des Dauereinsatzes. Das Material ist lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet. Optimaler Schutz und Effizienzsteigerung in der Gastronomie Mit Abmessungen von B 400 mm × T 520 mm × H 350 mm ist dieser Spritzschutz speziell für Einzelfritteusen konzipiert. Er reduziert Fettspritzer deutlich, was den Reinigungsaufwand minimiert und eine sauberere, sicherere Arbeitsumgebung schafft. Der EKU Spritzschutz Einzelfritteuse ist ein unverzichtbares Element für effizientes Arbeiten in der Gastronomie. Vorteile des EKU Spritzschutz für Einzelfritteusen auf einen Blick: Reduziert Fettspritzer und minimiert Reinigungsaufwand Gefertigt aus robustem und hygienischem CNS 1.4301 Edelstahl Erhöht die Arbeitssicherheit in der Küche Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Langlebig und widerstandsfähig im Dauereinsatz Passend für gängige Einzelfritteusen Modelle Technische Details: Material: CNS 1.4301 Edelstahl (Chromnickelstahl) Abmessungen: Breite 400 mm, Tiefe 520 mm, Höhe 350 mm Geeignet für: Einzelfritteusen Bauweise: Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist der EKU Spritzschutz Einzelfritteuse spülmaschinengeeignet? Ja, der Spritzschutz ist aus CNS 1.4301 Edelstahl gefertigt und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies reduziert den Reinigungsaufwand erheblich. Welche Vorteile bietet der Edelstahl im Vergleich zu anderen Materialien? CNS 1.4301 Edelstahl ist besonders hygienisch, korrosionsbeständig und langlebig. Er erfüllt die hohen Anforderungen in der Gastronomie und ist leicht zu reinigen. Passt der Spritzschutz auf alle Einzelfritteusen? Die Abmessungen des Spritzschutzes (B 400 mm × T 520 mm × H 350 mm) sind auf gängige Einzelfritteusen abgestimmt. Bitte prüfen Sie vor der Bestellung die Maße Ihrer Fritteuse.
Bartscher Fritteusenkorb 700 7L
Bartscher Fritteusenkorb 700 7L – Professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe Der Bartscher Fritteusenkorb 700 7L ist speziell für den harten Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering konzipiert. Dieser robuste Fritteusenkorb ermöglicht ein effizientes und gleichmäßiges Frittieren von Pommes, Chicken Wings und anderen Speisen. Mit einem Nutzvolumen von 3,3 Litern optimiert er Ihre Arbeitsabläufe. Robuster Fritteusenkorb für den professionellen Einsatz Dieser Fritteusenkorb von Bartscher, passend für die 700er Serie mit 7L Fassungsvermögen, ist eine Investition in Langlebigkeit und Hygiene. Das verchromte Edelstahl gewährleistet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber hohen Temperaturen und häufiger Nutzung. Die glatte Oberfläche minimiert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung, was in der Gastronomie entscheidend ist. Er ist ideal für Restaurants, Imbisse, Kantinen und andere Gewerbebetriebe mit hohem Frittierbedarf. Die Abmessungen des Korbes sind 255 mm Tiefe, 113 mm Breite und 111 mm Höhe. Hochwertiges Material und präzise Verarbeitung Der Bartscher Fritteusenkorb 700 7L besteht aus hochwertigem, verchromtem Edelstahl, der den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhält. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer und Formstabilität, auch bei täglichem Gebrauch. Das verwendete Material ist lebensmittelecht und leicht zu reinigen, wodurch es den hohen Hygienestandards entspricht. Durch die Verchromung ist der Korb beständig gegen Korrosion und Abnutzung. Optimierung von Gastronomieprozessen durch den Bartscher Fritteusenkorb Der Bartscher Fritteusenkorb 700 7L trägt zur Optimierung Ihrer Gastronomieprozesse bei. Er ermöglicht eine gleichmäßige Garung der Speisen, was zu einer höheren Qualität der Endprodukte führt. Durch die stabile Bauweise und die sichere Einhängemöglichkeit in die Fritteuse wird das Arbeiten erleichtert und das Risiko von Unfällen minimiert. Der Korb ist ideal für die Zubereitung verschiedenster frittierter Speisen und unterstützt einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Die robuste Konstruktion ermöglicht auch die Verwendung von größeren Mengen an Frittiergut, wodurch Zeit gespart wird. Vorteile des Bartscher Fritteusenkörbes auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelleres und gleichmäßigeres Frittieren großer Mengen. Hygienestandards: Leicht zu reinigen und lebensmittelecht. Reduzierter Reinigungsaufwand: Glatte Oberfläche verhindert Anhaftungen. Langlebigkeit: Robustes Edelstahl für den Dauereinsatz. Wirtschaftlichkeit: Keine Einwegprodukte, lange Nutzungsdauer. Passgenauigkeit: Speziell für Bartscher Fritteusen 700er Serie (7L) Technische Daten Tiefe Korb: 255 mm Breite Korb: 113 mm Höhe Korb: 111 mm Inhalt: 3,3 Liter Material: Edelstahl, verchromt Geeignet für: Bartscher Fritteusen 700er Serie (7L) FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher Fritteusenkorb spülmaschinengeeignet? Ja, der Bartscher Fritteusenkorb 700 7L ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Hygiene in Ihrer Gastronomie erleichtert. Wir empfehlen jedoch, den Korb regelmäßig von Hand zu reinigen, um die Lebensdauer zu verlängern. Für welche Fritteusen ist der Korb geeignet? Der Bartscher Fritteusenkorb 700 7L ist speziell für die Bartscher Fritteusen der 700er Serie mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern konzipiert. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf die Kompatibilität mit Ihrem Fritteusenmodell. Wie lange hält der Fritteusenkorb bei täglichem Gebrauch? Bei sachgemäßer Nutzung und regelmäßiger Reinigung kann der Bartscher Fritteusenkorb 700 7L aufgrund seines robusten Edelstahls mehrere Jahre im täglichen Gastronomiebetrieb eingesetzt werden. Die Lebensdauer hängt von der Intensität der Nutzung und der Pflege ab.
Bartscher Fritteusenkorb SNACK XL Plus 8L
Bartscher Fritteusenkorb SNACK XL Plus 8L – Fritteusenkorb für die Gastronomie Der Bartscher Fritteusenkorb SNACK XL Plus 8L ist für den Einsatz in groß dimensionierten Fritteusen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 5,7 Liter und einer Korbtiefe von 320 mm ermöglicht er eine gleichmäßige Garung von Snacks und frittierten Produkten. Die Maße des Korbs betragen 150 mm (Breite) × 570 mm (Tiefe) × 190 mm (Höhe). Durch die kompakte Bauweise lässt er sich in bestehende Küchenabläufe einer Großküche oder eines Imbissbetriebs integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Fritteusenkorb ist aus Edelstahl gefertigt und eignet sich für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Imbissständen und Catering-Services, die eine zuverlässige Lösung für das Frittieren von Portionen benötigen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, bietet der Korb Korrosionsbeständigkeit und lässt sich mit üblichen Reinigungsprozessen in der Gastronomie reinigen. Einsatzbereiche Der Korb wird in Fritteusen mit einem Volumen von 8 Liter eingesetzt und ist für die Zubereitung von Pommes, Chicken Nuggets, Fischstäbchen und ähnlichen Snacks geeignet. Betriebsvorteile Durch die 320 mm tiefe Bauweise wird die Wärme gleichmäßig auf das Gargut übertragen, was eine konsistente Bräunung ermöglicht. Die kompakte Breite von 150 mm erleichtert das Handling und reduziert den Platzbedarf im Fritteusenbehälter. Technische Eigenschaften Korbtiefe: 320 mm Korbbreite: 150 mm Korbhöhe: 120 mm Inhalt: 5,7 Liter Gesamtmaße (B × T × H): 150 mm × 570 mm × 190 mm Vorteile auf einen Blick Fassungsvermögen 5,7 Liter Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit Korbtiefe 320 mm für gleichmäßige Garung Kompatibel mit 8‑Liter‑Fritteusen Platzsparende Abmessungen für Küchenbetrieb FAQ Für welche Fritteusen ist der Bartscher SNACK XL Plus 8L geeignet? Der Korb ist für Fritteusen mit einem Gesamtvolumen von 8 Liter ausgelegt. Welches Material wird beim Fritteusenkorb verwendet? Der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahl. Wie viel Inhalt kann der Korb aufnehmen? Der Korb fasst 5,7 Liter. Welche Garprodukte können mit diesem Korb zubereitet werden? Er eignet sich für die Zubereitung von Pommes, Chicken Nuggets, Fischstäbchen und ähnlichen frittierten Snacks. Wie groß ist die Korbtiefe? Die Korbtiefe beträgt 320 mm.
EKU Spritzschutz Einzelfritteuse
EKU Spritzschutz Einzelfritteuse – Produktinformation für Gastronomiebedarf Die EKU Spritzschutz Einzelfritteuse besteht aus CNS 1.4301 Edelstahl und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Das Bauteil erfüllt gängige Hygienestandards und ist für die tägliche Nutzung in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben ausgelegt. Mit den Abmessungen B 400 mm × T 520 mm × H 350 mm lässt sich die Einheit kompakt in vorhandene Küchenlayouts integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Spritzschutz schützt das Bedienpersonal vor Fett- und Wasserflecken während des Frittierens. Durch die stabile Edelstahlkonstruktion kann das Gerät sowohl in kleinen Gastronomiebetrieben als auch in größeren Großküchen eingesetzt werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus CNS 1.4301 Edelstahl, bietet das Material Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung nach den Vorgaben der Lebensmittelhygieneverordnung. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen, Kantinen und Catering‑Einrichtungen, wo ein einziger Frittierbehälter mit Spritzschutz erforderlich ist. Betriebsvorteile Der Edelstahlrahmen gewährleistet thermische Stabilität bei hohen Frittiertemperaturen. Der Spritzschutz reduziert das Risiko von Fettablagerungen auf Arbeitsflächen, was die Reinigungsintervalle verkürzt. Technische Eigenschaften Material: CNS 1.4301 Edelstahl Abmessungen: B 400 mm × T 520 mm × H 350 mm Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahlmaterial Kompatibel mit einzelnen Frittierbehältern Reduziert Spritzer während des Frittierens Einfach zu reinigen gemäß Hygienestandards FAQ Für welche Küchengeräte ist der Spritzschutz vorgesehen? Der Spritzschutz ist für Einzelfritteusen konzipiert, die mit einem einzelnen Frittierbehälter betrieben werden. Welches Material wird verwendet und warum ist es relevant? Verwendet wird CNS 1.4301 Edelstahl, das Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht. Wie beeinflusst der Spritzschutz die Reinigung in einer Großküche? Durch das Abfangen von Fett- und Wasserflecken verringert er die Menge an Ablagerungen auf Arbeitsflächen, wodurch Reinigungsaufwand reduziert wird. Welcher Installationsaufwand ist erforderlich? Der Spritzschutz wird als nachgerüsttes Bauteil an die vorhandene Einzelfritteuse angebracht; keine zusätzlichen technischen Daten sind dafür notwendig.
RM Gastro Korb 1/3 für 16 l Fritteuse 600 und Tisch REDFOX 13, 2x23, 5x10 / REDF
RM Gastro Korb 1/3 für 16 l Fritteuse 600 – REDFOX Tisch Der RM Gastro Korb 1/3 ist die ideale Ergänzung für Ihre 16 l Fritteuse 600 und den REDFOX Tisch. Dieser robuste Fritteusenkorb ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und ermöglicht ein effizientes und gleichmäßiges Frittieren von Pommes, Fisch, Snacks und anderen Spezialitäten. Hochwertige Verarbeitung und Materialien für den Gastro-Einsatz Gefertigt aus widerstandsfähigem Material, hält der RM Gastro Korb 1/3 den hohen Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb stand. Die präzisen Abmessungen (132 mm Breite, 235 mm Tiefe, 100 mm Höhe) gewährleisten eine optimale Passform für die REDFOX Tische (13, 2x23, 5x10 / REDF) und 16 l Fritteusen der Serie 600. Die stabile Konstruktion sorgt für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit, auch bei häufiger Nutzung. Das geringe Gewicht von 0,70 kg erleichtert die Handhabung und reduziert die Belastung des Personals. Konformität mit Gastronomie-Standards Die verwendeten Materialien entsprechen den hohen Hygienestandards der Gastronomie. Die glatten Oberflächen minimieren das Anhaften von Speiseresten und erleichtern die Reinigung. Der Korb ist spülmaschinengeeignet und somit schnell und einfach zu säubern. Die Fertigung des Korbs erfolgt unter strengen Qualitätskontrollen, um eine gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen. Optimierung von Gastronomieprozessen durch den RM Gastro Korb Der RM Gastro Korb 1/3 ermöglicht eine effiziente Arbeitsweise in der Gastronomie. Durch die optimale Korbgröße wird ein gleichmäßiges Frittierergebnis erzielt, was die Qualität der Speisen verbessert. Der Korb eignet sich für eine Vielzahl von frittierten Produkten, darunter Pommes, Fisch, Gemüse und panierte Speisen. Er ist ideal für Restaurants, Imbisse, Kantinen und Catering-Betriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Wirtschaftliche Vorteile und einfache Reinigung Der Einsatz des RM Gastro Korbs 1/3 trägt zur Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs bei. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung wird der Ölverbrauch optimiert. Die einfache Reinigung des Korbs spart Zeit und reduziert den Personalaufwand. Im Vergleich zu weniger robusten Alternativen zeichnet sich der RM Gastro Korb durch seine lange Lebensdauer aus, was langfristig Kosten spart. Die spülmaschinengeeignete Eigenschaft unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und trägt zu einem sauberen Arbeitsumfeld bei. Vorteile auf einen Blick: Optimale Passform für 16 l Fritteusen der Serie 600 und REDFOX Tische Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie Gleichmäßiges Frittierergebnis für hohe Speisenqualität Spülmaschinengeeignet für einfache und schnelle Reinigung Wirtschaftlicher Ölverbrauch durch optimale Hitzeverteilung Lange Lebensdauer für geringe Ersatzkosten Technische Daten: Höhe: 100 mm Breite: 132 mm Tiefe: 235 mm Korbgröße: 130 × 235 × 100 mm Gewicht: 0.70 kg FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der RM Gastro Korb 1/3 spülmaschinengeeignet? Ja, der RM Gastro Korb 1/3 ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Für welche Fritteusen ist der Korb geeignet? Der RM Gastro Korb 1/3 ist speziell für 16 l Fritteusen der Serie 600 und den REDFOX Tisch (13, 2x23, 5x10 / REDF) konzipiert. Aus welchem Material besteht der Korb? Der Korb besteht aus robustem Material, das den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhält und leicht zu reinigen ist. Die genaue Materialzusammensetzung kann den Produktdetails entnommen werden.
Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90
Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 für professionelle Gastronomie Der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 ist die optimale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen. Mit einem nutzbaren Volumen von 11,5 Litern und gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, bietet dieser Fritteusenkorb die ideale Kombination aus Kapazität, Stabilität und Hygiene. Die Maße des Korbs betragen 760 x 330 x 240 mm. Robuster Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 für den Dauereinsatz Dieser Fritteusenkorb wurde speziell für den harten Gastronomiealltag entwickelt. Das verwendete CNS 18/10 Edelstahl ist nicht nur rostfrei, sondern auch beständig gegen hohe Temperaturen und aggressive Reinigungsmittel. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglicher Nutzung in der Großküche. Die Kombination aus Edelstahl und hitzebeständigem Kunststoff am Griff sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung. Material & Verarbeitung: Edelstahl und Präzision für höchste Ansprüche Der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, der den hohen Anforderungen der Gastronomie gerecht wird. Dieses Material ist nicht nur lebensmittelecht und geschmacksneutral, sondern auch äußerst robust und langlebig. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und Desinfektion, was zur Einhaltung strenger Hygienestandards beiträgt. Die präzise Verarbeitung garantiert eine hohe Stabilität und Belastbarkeit, sodass der Korb auch bei schweren Lasten nicht verbiegt oder beschädigt wird. Die Innenmaße des Korbes betragen 420 mm Breite, 305 mm Tiefe und 90 mm Höhe. Optimierte Gastronomieprozesse durch effizientes Frittieren Der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 ist ideal für Restaurants, Imbisse, Großküchen und Catering-Unternehmen. Er ermöglicht das gleichzeitige Frittieren großer Mengen von Pommes Frites, Chicken Wings, Fisch oder anderen frittierten Speisen. Die optimale Wärmeverteilung sorgt für ein gleichmäßiges Garergebnis und knusprige Textur. Durch die Verwendung dieses professionellen Fritteusenkorbs können Sie Ihre Gastronomieprozesse optimieren und die Zubereitungszeiten verkürzen. Geeignet für Fritteusen mit 50 Liter bis 90 Liter Fassungsvermögen. Betriebsvorteile des Bartscher Fritteusenkorbs GRANDE 50L-90 Die Investition in den Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 zahlt sich schnell aus. Durch seine robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien ist er äußerst langlebig und reduziert die Notwendigkeit für häufige Ersatzkäufe. Die einfache Reinigung spart Zeit und Personalkosten. Die hohe Kapazität ermöglicht die Zubereitung großer Portionen, was die Effizienz in der Küche steigert und Wartezeiten für Kunden verkürzt. Der ergonomische Griff sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung, was das Risiko von Unfällen reduziert. Der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 im Vergleich zu Standardprodukten Im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusenkörben zeichnet sich der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 durch seine hohe Qualität, Robustheit und Langlebigkeit aus. Während Standardprodukte oft aus dünnem Material gefertigt sind und schnell verschleißen, ist dieser Korb für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die präzise Verarbeitung und die Verwendung von CNS 18/10 Edelstahl garantieren eine lange Lebensdauer und eine hohe Belastbarkeit. Auch die einfache Reinigung und die optimale Wärmeverteilung sind Vorteile gegenüber Standardprodukten. Vorteile auf einen Blick: Robuste Konstruktion aus CNS 18/10 Edelstahl Hohe Kapazität von 11,5 Litern Einfache Reinigung und Desinfektion Optimale Wärmeverteilung für gleichmäßiges Frittieren Ergonomischer Griff für sichere Handhabung Lange Lebensdauer auch bei täglichem Einsatz Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Catering Technische Daten: Tiefe Korb: 305 mm Breite Korb: 420 mm Höhe Korb: 90 mm Inhalt: 11,5 Liter Material: CNS 18/10, Kunststoff Maße (B x T x H): 760,0 mm x 330,0 mm x 240,0 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 spülmaschinengeeignet? Ja, der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 ist spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, den Korb regelmäßig von Hand zu reinigen, um seine Lebensdauer zu verlängern. Für welche Fritteusen ist der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 geeignet? Der Bartscher Fritteusenkorb GRANDE 50L-90 ist primär für Bartscher Fritteusen mit einem Fassungsvermögen von 50 bis 90 Litern konzipiert, kann aber auch in anderen Fritteusen mit entsprechenden Abmessungen verwendet werden. Bitte überprüfen Sie vor dem Kauf die Innenmaße Ihrer Fritteuse. Aus welchem Material besteht der Griff des Bartscher Fritteusenkorbs GRANDE 50L-90? Der Griff des Bartscher Fritteusenkorbs GRANDE 50L-90 besteht aus hitzebeständigem Kunststoff, der eine sichere und komfortable Handhabung auch bei hohen Temperaturen gewährleistet.
Bartscher Frittierfettfilter
Bartscher Frittierfettfilter – Professionelle Fettfilterung für Gastronomiebetriebe Der Bartscher Frittierfettfilter ist die essenzielle Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Hygiene, Effizienz und Langlebigkeit legen. Dieser robuste Filter, gefertigt aus hochresistentem Spezialgewebe, garantiert eine zuverlässige Entfernung von Fettpartikeln aus der Abluft, wodurch eine saubere und sichere Arbeitsumgebung in Ihrer Großküche gewährleistet wird. Mit seiner hohen Hitzebeständigkeit bis 190 °C ist der Frittierfettfilter ideal für den Dauereinsatz in Fritteusen, Dunstabzugshauben und anderen Küchengeräten geeignet. Effiziente Fettfilterung in der Gastronomie: Material und Verarbeitung Der Bartscher Frittierfettfilter zeichnet sich durch sein hochwertiges Spezialgewebe aus, welches für seine Langlebigkeit und Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen bekannt ist. Die präzise Verarbeitung garantiert eine optimale Filterleistung und minimiert das Risiko von Verstopfungen. Durch die regelmäßige Verwendung dieses Filters tragen Sie maßgeblich zur Einhaltung höchster Hygienestandards in Ihrem Gastronomiebetrieb bei. Vorteile des Bartscher Frittierfettfilters auf einen Blick: Hygienische Arbeitsumgebung: Reduziert Fettablagerungen in der Küche. Hohe Hitzebeständigkeit: Geeignet für Temperaturen bis 190 °C. Einfache Reinigung: Waschbar bis 40 °C für eine unkomplizierte Pflege. Langlebiges Material: Spezialgewebe für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie. Optimale Maße: B: 250 mm x T: 600 mm x H: 155 mm für flexible Integration. Wirtschaftlichkeit: Verlängert die Lebensdauer Ihrer Küchengeräte. Einsatzbereiche des Frittierfettfilters in Gastronomieprozessen Der Bartscher Frittierfettfilter findet breite Anwendung in verschiedenen Gastronomiebereichen. Ob in Restaurants, Imbissbetrieben, Großküchen oder Catering-Services – überall dort, wo frittiert wird, leistet dieser Filter einen wichtigen Beitrag zur Sauberkeit und Hygiene. Er ist ideal für den Einsatz in Fritteusen, Dunstabzugshauben und Abluftsystemen, um die Luft von Fettpartikeln zu reinigen und Ablagerungen zu vermeiden. Durch seine kompakte Bauweise lässt er sich problemlos in bestehende Küchensysteme integrieren. Betriebswirtschaftliche Vorteile durch effiziente Fettfilterung Der Einsatz des Bartscher Frittierfettfilters bietet Ihnen nicht nur hygienische Vorteile, sondern auch messbare betriebswirtschaftliche Vorteile. Durch die Reduzierung von Fettablagerungen verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Küchengeräte und senken somit die Wartungs- und Reparaturkosten. Die einfache Reinigung des Filters spart zudem Zeit und Personalaufwand. Darüber hinaus tragen Sie aktiv zur Einhaltung der geltenden Hygienestandards bei, was sich positiv auf die Kundenzufriedenheit und das Image Ihres Unternehmens auswirkt. Bartscher Frittierfettfilter vs. Standardfilter Im Vergleich zu herkömmlichen Standardfiltern überzeugt der Bartscher Frittierfettfilter durch seine höhere Hitzebeständigkeit, die robustere Verarbeitung und die längere Lebensdauer. Während Standardfilter oft aus weniger widerstandsfähigen Materialien gefertigt sind und schneller verschleißen, bietet der Bartscher Filter eine zuverlässige und dauerhafte Lösung für die Fettfilterung in der Gastronomie. Die Waschbarkeit des Filters ist ein weiterer Vorteil gegenüber Einwegfiltern, da sie die Umwelt schont und langfristig Kosten spart. Technische Daten Material: Spezialgewebe Temperaturbereich: bis 190 °C Waschbar: bis 40 °C Nicht trocknergeeignet Maße (B x T x H): 250 mm x 600 mm x 155 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bartscher Frittierfettfilter Wie oft muss der Frittierfettfilter gereinigt werden? Die Reinigungsintervalle hängen von der Nutzungshäufigkeit und dem Grad der Verschmutzung ab. In der Regel empfiehlt es sich, den Filter alle 1-2 Wochen zu reinigen, um eine optimale Filterleistung zu gewährleisten. Kann der Frittierfettfilter in der Spülmaschine gereinigt werden? Nein, der Frittierfettfilter sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Reinigung sollte per Hand mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel erfolgen. Beachten Sie, dass der Filter nicht trocknergeeignet ist. Ist der Frittierfettfilter für alle Fritteusen geeignet? Der Bartscher Frittierfettfilter ist für die meisten handelsüblichen Fritteusen und Dunstabzugshauben geeignet. Bitte überprüfen Sie vor dem Kauf die Abmessungen, um sicherzustellen, dass der Filter in Ihr Gerät passt.
Bartscher Fritteusenkorb 700 23L-SE
Bartscher Fritteusenkorb 700 23L-SE für Gastronomiebedarf Der Bartscher Fritteusenkorb 700 23L-SE ist die robuste und zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben. Dieser langlebige Fritteusenkorb aus hochwertigem Edelstahl ermöglicht effizientes und hygienisches Frittieren in Großküchen, Imbissen und Restaurants. Edelstahl Fritteusenkorb: Bartscher 700 23L-SE – Langlebigkeit für Profis Der Bartscher Fritteusenkorb 700 23L-SE ist speziell für Fritteusen mit einem Volumen von bis zu 23 Litern konzipiert. Mit einem Nutzinhalt von 4 Litern bietet er ausreichend Kapazität für große Mengen an Pommes Frites, Chicken Wings oder anderen frittierten Spezialitäten. Die präzise Verarbeitung und das robuste Edelstahl garantieren eine lange Lebensdauer, selbst bei intensiver Nutzung. Hochwertiges Material und präzise Verarbeitung Der Fritteusenkorb besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl nach DIN-Norm. Dieses Material gewährleistet nicht nur eine hohe Lebensdauer, sondern auch optimale Hygienebedingungen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für ein perfektes Frittierergebnis. Die stabile Konstruktion hält auch hohen Belastungen stand und ist leicht zu reinigen. Optimiert für Gastronomieprozesse Dieser Fritteusenkorb ist ideal für Restaurants, Imbissbuden, Catering-Services und andere Gastronomiebetriebe. Er ermöglicht ein schnelles und effizientes Frittieren großer Mengen, was zu einer deutlichen Zeitersparnis führt. Die einfache Handhabung und Reinigung tragen zusätzlich zur Optimierung der Arbeitsabläufe bei. Ihre Vorteile auf einen Blick: Langlebiger Edelstahl für den Dauereinsatz Optimale Wärmeverteilung für gleichmäßige Frittierergebnisse Leicht zu reinigen und hygienisch Passend für Fritteusen bis 23 Liter Effizientes Frittieren großer Mengen Korrosionsbeständig Technische Daten: Tiefe Korb: 280 mm Breite Korb: 130 mm Höhe Korb: 135 mm Inhalt: 4 Liter Material: Edelstahl Maße (B x T x H): 550 mm x 130 mm x 270 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher Fritteusenkorb 700 23L-SE spülmaschinengeeignet? Ja, der Fritteusenkorb ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich erleichtert und Zeit spart. Für welche Fritteusengrößen ist der Korb geeignet? Der Korb ist optimal für Fritteusen mit einem Volumen von bis zu 23 Litern geeignet. Ist der Fritteusenkorb auch für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Bartscher Fritteusenkorb 700 23L-SE ist aus robustem Edelstahl gefertigt und somit ideal für den täglichen Dauereinsatz in professionellen Küchen.
Bartscher Fritteusenkorb IMBISS 8L
Bartscher Fritteusenkorb IMBISS 8L – Bartscher Fritteusenkorb IMBISS 8L Der Bartscher Fritteusenkorb IMBISS 8L ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 5,5 Liter. Die Abmessungen von 195 mm Breite, 230 mm Tiefe und 195 mm Höhe ermöglichen die Integration in gängige Frittiergeräte. Mit den Gesamtmaßen B 195 mm × T 485 mm × H 220 mm passt der Korb in die meisten Standard‑Fritteusen, wodurch er für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Imbissständen und Großküchen geeignet ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahl, was eine hohe Beständigkeit gegenüber Korrosion und eine einfache Reinigung im Rahmen der Hygienestandards der Lebensmittelindustrie sicherstellt. Einsatzbereiche Der Bartscher Fritteusenkorb IMBISS 8L wird in professionellen Frittiergeräten zur Zubereitung von Pommes, Snacks und anderen frittierten Produkten eingesetzt. Er ist für den kontinuierlichen Betrieb in Gastronomie, Imbiss und Großküche ausgelegt. Betriebsvorteile Durch die kompakte Bauweise wird eine gleichmäßige Verteilung der Lebensmittel im Frittierbad erreicht, was zu konsistenten Frittierergebnissen führt. Der Edelstahlkörper gewährleistet thermische Stabilität und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 5,5 Liter Breite: 195 mm Tiefe: 230 mm Höhe: 195 mm Gesamtmaße: B 195,0 mm × T 485,0 mm × H 220,0 mm Material: rostfreier Edelstahl Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl – korrosionsbeständig und leicht zu reinigen 5,5 Liter Kapazität – geeignet für mittlere Produktionsmengen Kompatibel mit Standard‑Frittiergeräten dank Standardmaßen Klare Abmessungen für gleichmäßige Lebensmittelverteilung FAQ Welche Lebensmittel können mit dem Bartscher Fritteusenkorb IMBISS 8L zubereitet werden? Der Korb ist für die Zubereitung von Pommes, Snacks und anderen frittierten Produkten vorgesehen. In welche Frittiergeräte lässt sich der Korb integrieren? Der Korb passt in die meisten Standard‑Frittiergeräte, da seine Gesamtmaße den üblichen Einbauräumen entsprechen. Wie ist das Material des Korbes beschaffen? Der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahl, der korrosionsbeständig ist und die Reinigung erleichtert. Für welche Betriebsgrößen ist der Korb geeignet? Er ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Imbissen und Großküchen konzipiert, die mittlere Produktionsvolumina benötigen.
Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 9L
Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 9L – Fritteusenkorb für die Gastronomie Der Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 9L ist für den Einsatz in professionellen Frittiergeräten mit 9 Liter Fassungsvermögen konzipiert. Er verfügt über ein Innenvolumen von 5,5 Liter und misst 210 mm Breite, 220 mm Tiefe sowie 120 mm Höhe. Gefertigt aus Edelstahl und Kunststoff, ermöglicht der Korb eine einfache Reinigung und lange Lebensdauer im Dauerbetrieb von Großküchen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahl in Kombination mit Kunststoffkomponenten, die eine beständige Korrosionsbeständigkeit und hygienische Oberfläche bieten. Einsatzbereiche Er ist geeignet für die Zubereitung von Snacks, Pommes frites und anderen frittierten Produkten in Gastronomiebetrieben, Schnellrestaurants und Hotelküchen. Betriebsvorteile Die Konstruktion ermöglicht ein gleichmäßiges Eintauchen in das Frittieröl, wodurch eine konsistente thermische Verarbeitung gewährleistet wird. Der Korb passt in gängige Frittiergeräte mit 9 Liter Kapazität und unterstützt einen kontinuierlichen Produktionsfluss. Technische Eigenschaften Innenvolumen: 5,5 Liter Außenmaße: B 210,0 mm × T 460,0 mm × H 165,0 mm Korbdimensionen: Breite 210 mm, Tiefe 220 mm, Höhe 120 mm Material: Edelstahl, Kunststoff Vorteile auf einen Blick Passgenau für 9 L Frittiergeräte Robuste Edelstahlkonstruktion Einfache Reinigung durch glatte Oberflächen Geeignet für große Mengen in der Großküche FAQ Für welche Frittiergeräte ist der Bartscher SNACK Plus 9L geeignet?Der Korb ist für Frittiergeräte mit einem Fassungsvermögen von 9 Liter ausgelegt. Welches Volumen kann im Korb gleichzeitig verarbeitet werden?Der Korb fasst bis zu 5,5 Liter. Aus welchen Materialien besteht der Korb?Der Korb besteht aus Edelstahl und Kunststoff. Welche Abmessungen hat der Korb?Breite 210 mm, Tiefe 220 mm, Höhe 120 mm; Außenmaße B 210,0 mm × T 460,0 mm × H 165,0 mm. In welchen Gastronomiebereichen wird der Korb eingesetzt?Er wird in Restaurants, Schnellrestaurants, Hotelküchen und anderen Großküchen für die Zubereitung von frittierten Snacks verwendet.
RM Gastro Korb 1/2 für 8 l Fritteuse 600 und Tisch REDFOX 10x23, 5x10 / REDFOX -
RM Gastro Korb 1/2 für 8 l Fritteuse 600 und Tisch REDFOX 10x23, 5x10 / REDFOX - Der RM Gastro Korb 1/2 ist für den Einsatz in 8‑Liter‑Fritteusen des Modells 600 konzipiert und lässt sich nahtlos an REDFOX‑Tischen mit den Abmessungen 10 × 23 cm bzw. 5 × 10 cm anschließen. Das Bauteil wiegt 0,70 kg und besteht aus lebensmittelechtem Material, das den Hygienestandards der Gastronomie entspricht. Durch die kompakte Bauform von 100 mm × 235 mm × 100 mm ermöglicht der Korb ein gleichmäßiges Frittierergebnis und reduziert die körperliche Belastung des Personals bei häufigem Handling. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb ist aus einem robusten, lebensmittelechten Werkstoff gefertigt, der den Anforderungen an Reinigung und Desinfektion in professionellen Küchen gerecht wird. Einsatzbereiche Geeignet für Frittiergeräte mit einem Fassungsvermögen von 8 Liter, insbesondere für den Modelltyp 600, sowie für die Kombination mit REDFOX‑Tischen in Großküchen, Schnellrestaurants und Catering‑Betrieben. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die geringe Bauhöhe von 100 mm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Frittierbad, was eine konstante Frittierqualität unterstützt. Das geringe Eigengewicht von 0,70 kg erleichtert das Einlegen und Entnehmen des Korbs, was die Küchenlogistik optimiert. Technische Eigenschaften Höhe: 100 mm Breite: 100 mm Tiefe: 235 mm Gewicht: 0,70 kg Korbgröße: 100 × 235 × 100 mm Hersteller: RM Gastro (europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung) Vorteile auf einen Blick Passgenau für 8‑Liter‑Fritteusen Modell 600 Kompatibel mit REDFOX‑Tischen (10 × 23 cm, 5 × 10 cm) Lebensmittelechtes Material entspricht Hygienestandards Kompaktes Format für gleichmäßige Frittierleistung Leichtes Gewicht reduziert Belastung des Personals FAQ Welche Fritteusenmodelle können mit dem RM Gastro Korb 1/2 verwendet werden?Der Korb ist für 8‑Liter‑Fritteusen des Typs 600 vorgesehen. Ist der Korb für den Einsatz mit REDFOX‑Tischen geeignet?Ja, er ist für REDFOX‑Tische mit den Abmessungen 10 × 23 cm und 5 × 10 cm ausgelegt. Welches Material wird für den Korb verwendet?Der Korb besteht aus einem lebensmittelechten Werkstoff, der den Hygienestandards der Gastronomie entspricht. Wie beeinflusst das Gewicht von 0,70 kg den Betriebsablauf?Das geringe Gewicht erleichtert das Handling und reduziert die physische Belastung des Personals beim Einlegen und Entnehmen.
RM Gastro Korb für 1/1 für 30 l Fritteuse Tisch REDFOX 57x44x8 / REDFOX - K FE M
RM Gastro Korb für 1/1 für 30 l Fritteuse Tisch REDFOX 57x44x8 / REDFOX - K FE M Der RM Gastro Korb ist für die REDFOX 57 × 44 × 8 cm 30‑Liter‑Fritteuse konzipiert. Mit den Maßen 570 mm × 440 mm × 80 mm passt er exakt in das Gerät und ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung während des Frittierens. Der Korb stammt aus europäischer Fertigung und erfüllt die einschlägigen Sicherheitsstandards für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der RM Gastro Korb wird in der Gastronomie, in Hotelküchen und in anderen Großküchen eingesetzt, wo 30‑Liter‑Fritteusen verwendet werden. Er unterstützt den Frittierölkreislauf und kann für gängige frittierte Produkte wie Pommes frites, Fischstäbchen oder Chicken Nuggets genutzt werden. Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus einem langlebigen, hitzebeständigen Werkstoff, der den täglichen Belastungen in stark frequentierten Küchen standhält. Die Konstruktion ermöglicht ein unkompliziertes Ein- und Ausräumen sowie eine schnelle Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in professionellen Frittiergeräten, insbesondere für die REDFOX K FE M Serie. Der Korb ist für den Betrieb in Gastronomiebedarf und Großküchenbetrieb ausgelegt. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die präzise Passform wird eine stabile Position im Frittierbehälter erreicht, wodurch Verformungen bei hohen Temperaturen reduziert werden. Die gleichmäßige Verteilung des Frittieröls unterstützt ein konsistentes Ergebnis bei jeder Charge. Technische Eigenschaften Höhe mm: 80,0 Gewicht kg: 02. Okt Breite mm: 570,0 Tiefe mm: 440,0 Korbgröße mm: 570 × 440 × 80 Vorteile auf einen Blick Exakte Abmessungen für REDFOX 57 × 44 × 8 cm Fritteuse Hitzebeständiges Material aus europäischer Fertigung Erfüllung relevanter Sicherheitsstandards Optimierte Handhabung für Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb FAQ Für welche Fritteusenmodelle ist der RM Gastro Korb geeignet?Der Korb ist speziell für die REDFOX K FE M Serie mit den Maßen 57 × 44 × 8 cm konzipiert. Welches Material wird verwendet?Der Korb besteht aus einem hitzebeständigen Werkstoff, der für den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt ist. Wie wird der Korb in die Fritteuse eingesetzt?Der Korb wird dank seiner genauen Baugröße von 570 mm × 440 mm × 80 mm passgenau in die vorgesehene Position der REDFOX‑Fritteuse eingesetzt. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?Der Korb richtet sich an Gastronomiebetriebe, Hotelküchen und andere Großküchen, die 30‑Liter‑Fritteusen einsetzen.
Bartscher Pommeswärmer 12-150
pommeswärmer bartscher Bartscher Pommeswärmer 12-150 Der Bartscher Pommeswärmer 12-150 ist ein kompaktes Tischgerät zur Warmhaltung von Pommes frites und ähnlichen Snacks in der Gastronomie. Das beheizte Becken aus Edelstahl sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung bei einem Anschlusswert von 0,35 kW und 230 V. Mit den integrierten Kontrollleuchten für Betrieb und Heizfunktion sowie einem Ein‑/Ausschalter ist die Bedienung übersichtlich. Das herausnehmbare Abtropfblech ermöglicht eine schnelle Reinigung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, das 1/2 GN‑Becken hat eine Tiefe von 150 mm. Die Konstruktion ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Catering‑Betrieben ausgelegt. Einsatzbereiche Der Pommeswärmer eignet sich für die Warmhaltung von frittierten Produkten an Theken, in Schankbereichen und in kleinen Großküchen, wo eine kompakte Bauweise von Vorteil ist. Betriebsvorteile Durch die beheizte Beckenfläche wird die Temperatur konstant gehalten, wodurch die Knusprigkeit der Speisen erhalten bleibt. Der niedrige Anschlusswert von 0,35 kW reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu größeren Wärmegeräten. Technische Eigenschaften Wärmequelle: beheiztes Becken Typ: Tischgerät Frequenz: 50‑60 Hz Kontrollleuchte: In Betrieb, Heizen Anschlusswert: 0,35 kW Spannung: 230 V Ein‑/Ausschalter: ja Beckentiefe: 150 mm GN‑Format: 1/2 GN Inklusive: herausnehmbares Abtropfblech Material: Edelstahl Maße (B × T × H): 270 mm × 350 mm × 220 mm Vorteile auf einen Blick Kompaktes Tischgerät für enge Arbeitsplätze Edelstahlgehäuse für hygienische Bedingungen Beheiztes 1/2 GN‑Becken mit 150 mm Tiefe Einfach zu reinigen dank herausnehmbarem Abtropfblech Energieeffizient mit 0,35 kW Anschlusswert FAQ Für welche Gerichte ist der Bartscher Pommeswärmer 12-150 geeignet? Er ist für die Warmhaltung von Pommes frites und ähnlichen frittierten Snacks konzipiert. Wie wird das Gerät bedient? Ein Ein‑/Ausschalter steuert die Heizfunktion, die über Kontrollleuchten angezeigt wird. Welche Anschlusswerte hat das Gerät? Der Anschlusswert beträgt 0,35 kW bei einer Betriebsspannung von 230 V. Welches Beckenformat wird verwendet? Ein 1/2 GN‑Becken mit einer Tiefe von 150 mm. Wie erfolgt die Reinigung? Das Abtropfblech ist herausnehmbar und kann zur Reinigung entnommen werden.
Bartscher Fritteusenkorb 700 7L-SG
Bartscher Fritteusenkorb 700 7L-SG – Hersteller von Fritteusenkörben Der Bartscher Fritteusenkorb 700 7L-SG ist aus Edelstahl gefertigt und für den Einsatz in Fritteusen bis zu 7 Liter Kapazität ausgelegt. Mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Liter und den Maßen 268 mm × 120 mm × 110 mm bietet er eine kompakte Lösung für die Gastronomie und Großküche. Durch die Konstruktion aus korrosionsbeständigem Edelstahl lässt sich der Korb hygienisch reinigen und hält den Anforderungen intensiver Nutzung in professionellen Küchen stand. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus Edelstahl, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungschemikalien sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Pommes, Snacks und anderen frittierten Produkten in Gastronomiebetrieben und Großküchen, die Fritteusen mit bis zu 7 Liter Fassungsvermögen nutzen. Betriebsvorteile Die präzisen Abmessungen ermöglichen eine schnelle Befüllung und Entnahme des Frittierguts, während das Material die Temperaturstabilität während des Frittierprozesses unterstützt. Technische Eigenschaften Tiefe Korb: 268 mm Breite Korb: 120 mm Höhe Korb: 110 mm Inhalt: 3,5 Liter Material: Edelstahl Gesamtmaße: B 526 mm × T 120 mm × H 235 mm Vorteile auf einen Blick Aus Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit Fassungsvermögen von 3,5 Liter passend für 7 Liter Fritteusen Kompatibel mit gängigen Fritteusenmodellen Einfache Reinigung dank glatter Oberfläche FAQ Welche Fritteusenkapazität ist für den Bartscher Fritteusenkorb 700 7L-SG geeignet? Der Korb ist für Fritteusen mit einer maximalen Kapazität von 7 Liter konzipiert. Aus welchem Material besteht der Korb und welche Vorteile bietet es? Der Korb besteht aus Edelstahl, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung, Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht. Wie groß ist das Fassungsvermögen des Korbes? Der Korb fasst 3,5 Liter Frittiergut. Welche Abmessungen hat der Korb? Tiefe 268 mm, Breite 120 mm, Höhe 110 mm; Gesamtmaße B 526 mm × T 120 mm × H 235 mm. Für welche Gastronomiebereiche ist der Korb geeignet? Er ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert, die Fritteusen bis zu 7 Liter Kapazität betreiben.
Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 4L
Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 4L Der Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 4L ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbiss und Catering konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Liter und den Maßen 130 mm × 460 mm × 135 mm lässt er sich in gängige Frittiergeräte integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus einer Kombination aus Edelstahl und Kunststoff, wodurch eine hygienische Oberfläche und eine robuste Bauweise gewährleistet sind. Einsatzbereiche Durch die Tiefe von 220 mm und die Breite von 130 mm eignet sich der Korb für die Zubereitung von Pommes, Snacks und weiteren frittierten Produkten in Großküchen und im Gastronomiebedarf. Betriebsvorteile Die stabile Konstruktion ermöglicht ein sicheres Arbeiten, während die glatte Oberfläche die Reinigung vereinfacht. Die kompakten Abmessungen unterstützen die Handhabung im täglichen Service. Technische Eigenschaften Tiefe Korb: 220 mm Breite Korb: 130 mm Höhe Korb: 105 mm Inhalt: 2,5 Liter Material: Edelstahl, Kunststoff Gesamtmaße (B × T × H): 130,0 mm × 460,0 mm × 135,0 mm Vorteile auf einen Blick Fassungsvermögen 2,5 Liter Edelstahl‑Kunststoff‑Kombination für Hygiene Kompatibel mit gängigen Frittiergeräten Abmessungen ermöglichen einfache Integration FAQ Für welche Gerichte ist der Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 4L geeignet?Er ist für die Zubereitung von Pommes, Snacks und anderen frittierten Speisen konzipiert. Welches Material wird verwendet?Der Korb besteht aus Edelstahl und Kunststoff. Wie groß ist das Fassungsvermögen?Der Korb fasst 2,5 Liter. In welche Frittiergeräte lässt sich der Korb einsetzen?Er passt in gängige Frittiergeräte, die die angegebenen Maße (130 mm × 460 mm × 135 mm) aufnehmen können.
Virtus 1/1 Korb für 17 Liter Becken-Kapazität, Gas- und Elektro-Fritteusen
Virtus 1/1 Korb für 17 Liter Becken‑Kapazität – Gas‑ und Elektro‑Fritteusen Der Virtus 1/1 Korb ist für Fritteusen mit einem 17 Liter‑Frittierbecken konzipiert und kann sowohl in Gas‑ als auch in Elektro‑Fritteusen eingesetzt werden. Das Zubehör stammt aus der Virtus Excellence 11 Serie und ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt. Mit den Abmessungen B 300 mm × T 350 mm × H 320 mm lässt sich der Korb nahtlos in vorhandene Küchensysteme integrieren. Die Konstruktion ist robust und für intensive Nutzung in Gastronomie, Hotelküchen und Catering‑Betrieben geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus einem stabilen Metallgehäuse, das den Anforderungen des täglichen Frittierbetriebs standhält. Die Fertigung entspricht den Standards der Virtus Excellence 11 Serie. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Pommes Frites, Hähnchen sowie weiteren frittierten Produkten in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants. Betriebsvorteile Die präzise Passform ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Frittierbecken, wodurch konstante Frittierergebnisse erzielt werden. Die Konstruktion erleichtert die Reinigung und reduziert den Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Serie: Virtus Excellence 11 Maße: B 300 mm × T 350 mm × H 320 mm Kompatibel mit Gas‑ und Elektro‑Fritteusen, 17 Liter‑Becken Vorteile auf einen Blick Passgenau für 17 Liter‑Frittierbecken Robuste Metallkonstruktion Einfache Reinigung Geeignet für verschiedene frittierten Speisen FAQ Für welche Frittiergeräte ist der Virtus 1/1 Korb geeignet?Der Korb ist kompatibel mit Gas‑ und Elektro‑Fritteusen, die ein 17 Liter‑Frittierbecken besitzen. Welche Abmessungen hat der Korb?Breite 300 mm, Tiefe 350 mm, Höhe 320 mm. In welchen Gastronomiebereichen wird der Korb eingesetzt?Er wird in Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und Catering‑Einrichtungen verwendet. Wie lässt sich der Korb reinigen?Durch seine offene Bauweise kann er nach dem Gebrauch einfach abgewaschen werden.
RM Gastro Korb 1/1 für 13 l Fritteuse 700 REDFOX / REDFOX - K FE G
RM Gastro Korb 1/1 für 13 l Fritteuse 700 REDFOX / REDFOX - K FE G Der RM Gastro Korb 1/1 ist für die 13‑Liter‑Fritteuse REDFOX 700 konzipiert. Er besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und ist mit dem Modell REDFOX - K FE G kompatibel. Durch die offene Gitterstruktur kann Fett schnell abtropfen, was die Hygiene in Gastronomiebetrieben unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb ist aus robustem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Die rutschfeste Oberfläche und der ergonomische Griff erleichtern das Handling im täglichen Einsatz. Einsatzbereiche Der Korb ist geeignet für den Einsatz in professionellen Frittiergeräten von REDFOX, insbesondere in Großküchen und Gastronomiebetrieben, die 13‑Liter‑Fritteusen nutzen. Betriebsvorteile Die präzise Passform sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im Frittiergerät. Die offene Gitterstruktur reduziert die Fettansammlung und unterstützt eine effiziente Reinigung. Technische Eigenschaften Kompatibel mit REDFOX 700 und REDFOX - K FE G Modellen Kapazität 13 Liter Edelstahl, lebensmittelecht Ergonomischer Griff Rutschfeste Oberfläche Hergestellt in Europa Vorteile auf einen Blick Passgenau für REDFOX 700 Fritteuse Lebensmittelechter Edelstahl Ergonomischer Griff für einfaches Ein- und Ausstecken Rutschfeste Oberfläche erhöht die Sicherheit Offene Gitterstruktur ermöglicht schnelles Abtropfen von Fett FAQ Für welche Frittiergeräte ist der RM Gastro Korb geeignet?Der Korb ist für die 13‑Liter‑Fritteuse REDFOX 700 und das Modell REDFOX - K FE G vorgesehen. Welches Material wird verwendet?Der Korb besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Wie unterstützt der Korb die Hygiene in der Küche?Die offene Gitterstruktur erlaubt ein schnelles Abtropfen von Fett, wodurch Rückstände reduziert werden. Ist der Korb für den professionellen Einsatz in Großküchen geeignet?Ja, er ist für den intensiven Gebrauch in Gastronomie und Großküchen konzipiert.
RM Gastro Korb 1/2 für 13 l Fritteuse Tisch 700, 15 l Fritteuse 700 REDFOX / RM
RM Gastro Korb 1/2 für 13 l Fritteuse Tisch 700, 15 l Fritteuse 700 REDFOX / RM Der RM Gastro Korb 1/2 ist für den professionellen Einsatz in 13 l Tisch‑Fritteusen des Modells 700 sowie in 15 l REDFOX‑Fritteusen 700 konzipiert. Durch seine passgenaue Bauform unterstützt er eine gleichmäßige Ölzirkulation und ermöglicht ein konsistentes Frittierergebnis. Er besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, ist korrosionsbeständig und lässt sich nach dem Gebrauch leicht reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Korb wird in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen eingesetzt, wo Frittiergeräte mit einem Fassungsvermögen von 13 l bzw. 15 l verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus lebensmittelechtem Edelstahl, bietet der Korb eine glatte Oberfläche, die die Reinigung erleichtert und die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit erfüllt. Einsatzbereiche Geeignet für die 13 l Tisch‑Fritteuse 700 und die 15 l REDFOX‑Fritteuse 700. Der Korb kann für sämtliche frittierbaren Produkte wie Pommes frites, Fischfilets oder Panierware eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die präzise Passform unterstützt eine optimale Ölzirkulation, wodurch das Frittiergut gleichmäßig gegart wird. Der ergonomisch geformte Griff ermöglicht ein sicheres Ein‑ und Ausheben, was die Servicegeschwindigkeit erhöht. Technische Eigenschaften Herstellernummer: RM Gastro Korb 1/2 für 13 l Fritteuse Tisch 700, 15 l Fritteuse 700 REDFOX / RM Material: Edelstahl, lebensmittelecht Passend für: 13 l Tisch‑Fritteuse 700 und 15 l REDFOX‑Fritteuse 700 Abmessungen: 1/2 Korb, geeignet für bis zu 13 l Ölvolumen Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung Vorteile auf einen Blick Passgenau für 13 l und 15 l Fritteusen Lebensmittelechter Edelstahl Ergonomischer Griff für schnellen Zugriff Unterstützt gleichmäßige Ölzirkulation FAQ Für welche Fritteusenmodelle ist der RM Gastro Korb 1/2 geeignet? Der Korb passt exakt in die 13 l Tisch‑Fritteuse 700 und die 15 l REDFOX‑Fritteuse 700. Welches Material wird verwendet und welche hygienischen Anforderungen erfüllt es? Der Korb besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, der korrosionsbeständig ist und die Reinigung gemäß Hygienestandards erleichtert. Wie unterstützt der Korb die gleichmäßige Garung von Frittiergut? Durch die präzise Passform wird die Ölzirkulation optimiert, sodass das Frittiergut gleichmäßig gegart wird. Welcher Kundensektor profitiert besonders von diesem Produkt? Gastronomiebetriebe und Großküchen, die 13 l bzw. 15 l Fritteuren einsetzen, nutzen den Korb für effizientes Frittieren.
Bartscher Fritteusenkorb 900 14L
Bartscher Fritteusenkorb 900 14 L – professioneller Gastronomiebedarf Der Bartscher Fritteusenkorb Typ 900 14 L ist für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Mit einem Volumen von 14 Litern ermöglicht er das gleichzeitige Frittieren größerer Portionen und liefert gleichbleibende Ergebnisse bei hoher Auslastung. Der Korb ist aus verchromtem CNS 18/10‑Stahl gefertigt und für die Serie 900 Fritteusen gebaut. Die Maße von 400 mm × 300 mm × 120 mm (Innen) sowie 745 mm × 300 mm × 290 mm (Gesamt) gewährleisten eine passgenaue Integration in bestehende Systeme. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus CNS 18/10‑Stahl, verchromt, bietet der Korb Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität, die in stark frequentierten Gastronomiebetrieben erforderlich sind. Einsatzbereiche Der Korb ist geeignet für das Frittieren, Backen und Warmhalten von Lebensmitteln in Großküchen, Schnellrestaurants und Kantinen, wo ein hohes Durchlaufvolumen erwartet wird. Betriebsvorteile Durch die robuste Stahlkonstruktion bleibt die Form des Korbs auch bei wiederholtem Erhitzen erhalten, wodurch gleichmäßige Fritteurergebnisse gewährleistet werden. Die verchromte Oberfläche erleichtert die Reinigung und reduziert den Pflegeaufwand. Technische Eigenschaften Modell: Bartscher Fritteusenkorb 900 14 L Material: CNS 18/10‑Stahl, verchromt Volumen: 14 Liter Innenmaße: 400 mm × 300 mm × 120 mm (T × B × H) Gesamtmaße: 745 mm × 300 mm × 290 mm (T × B × H) Kompatibel mit Fritteusen der Serie 900 Vorteile auf einen Blick 14 L Fassungsvermögen für große Portionen Verchromter CNS 18/10‑Stahl für Langlebigkeit Passgenau für Serie 900 Fritteusen Geeignet für Frittieren, Backen und Warmhalten Einfach zu reinigen durch glatte Oberfläche FAQ Welche Fritteusenmodelle sind kompatibel?Der Korb ist ausschließlich für Fritteusen der Serie 900 vorgesehen. Wie groß ist das Innenvolumen des Korbs?Das Innenvolumen beträgt 14 Liter. Welches Material wird verwendet?Der Korb besteht aus verchromtem CNS 18/10‑Stahl. Für welche Anwendungen ist der Korb geeignet?Er kann zum Frittieren, Backen und Warmhalten in stark frequentierten Gastronomiebetrieben eingesetzt werden.
Bartscher Ersatzkorb Fritteuse 600, 8L, gr.
Bartscher Ersatzkorb Fritteuse 600, 8L, gr. Der Ersatzkorb ist für die Bartscher Fritteuse 600 konzipiert und bietet ein Fassungsvermögen von 8 Liter. Mit den Maßen 227 mm × 290 mm × 120 mm passt er exakt in das Gerät und ist für den regelmäßigen Einsatz in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Der Korb besteht aus einem Material, das hohen Temperaturen standhält und eine glatte Oberfläche aufweist, die eine schnelle hygienische Reinigung ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb ist aus einem temperaturbeständigen Werkstoff gefertigt, der den Anforderungen des professionellen Frittierbetriebs entspricht. Die glatte Oberfläche reduziert das Anhaften von Speisen und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Hotels und anderen Großküchen, in denen die Bartscher Fritteuse 600 genutzt wird. Der Korb unterstützt das Frittieren von Pommes, Snacks und weiteren frittierten Produkten. Betriebsvorteile Durch die präzise Passform wird eine gleichmäßige Hitzeverteilung im Frittierbehälter gewährleistet. Der robuste Aufbau ermöglicht einen dauerhaften Einsatz bei wiederholtem Hochtemperaturbetrieb. Technische Eigenschaften Tiefe Korb: 290 mm Breite Korb: 227 mm Höhe Korb: 120 mm Gesamtmaße: B 228 mm × T 545 mm × H 232 mm Fassungsvermögen: 8 Liter Vorteile auf einen Blick Exakte Passform für die Bartscher Fritteuse 600 Temperaturbeständiges Material für langfristigen Einsatz Glatt bearbeitete Oberfläche für hygienische Reinigung Standardisiertes Fassungsvermögen von 8 Liter FAQ Welches Fassungsvermögen hat der Ersatzkorb? Der Korb hat ein Fassungsvermögen von 8 Liter. Für welche Geräte ist der Korb geeignet? Er ist speziell für die Bartscher Fritteuse 600 konzipiert. Welche Abmessungen hat der Korb? Breite 227 mm, Tiefe 290 mm, Höhe 120 mm. Wie sind die Gesamtmaße des Korbs im Gerät? Gesamtbreite 228 mm, Gesamttiefe 545 mm, Gesamthöhe 232 mm. Ist der Korb für den Einsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, er ist für den regelmäßigen Gebrauch in Restaurants, Imbissen, Hotels und Großküchen ausgelegt.
Bartscher Fritteusenkorb 12L-10/20
Bartscher Fritteusenkorb 12L-10/20 – Fritteusenzubehör für die Gastronomie Der Bartscher Fritteusenkorb 12L-10/20 wird aus Edelstahl gefertigt und ist für den Einsatz in professionellen Fritteusen konzipiert. Das Bauteil ist für den täglichen Gebrauch in Großküchen und Gastronomiebetrieben ausgelegt. Mit einem Fassungsvermögen von 6,5 Liter ermöglicht der Korb das gleichzeitige Frittieren größerer Portionen. Die Abmessungen betragen 250 mm Breite, 230 mm Tiefe und 110 mm Höhe. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus rostbeständigem Edelstahl, was eine hygienische Nutzung und einfache Reinigung sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in professionellen Fritteusen in Restaurants, Kantinen und anderen Gastronomieeinrichtungen, die standardisierte Frittierprozesse benötigen. Betriebsvorteile Die stabile Bauweise sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung während des Frittierens. Durch die offene Konstruktion lässt sich der Korb leicht in die Fritteuse eintauchen und wieder herausziehen, wodurch Arbeitsabläufe beschleunigt werden. Technische Eigenschaften Breite: 250 mm Tiefe: 230 mm Höhe: 110 mm Inhalt: 6,5 Liter Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick Edelstahl – korrosionsbeständig und hygienisch Kapazität von 6,5 Liter für größere Portionen Kompatibel mit gängigen professionellen Fritteusen Einfaches Handling für schnellen Arbeitsfluss FAQ Welche Frittierkapazität hat der Bartscher Fritteusenkorb 12L-10/20?Der Korb fasst 6,5 Liter. Für welche Küchengeräte ist der Korb geeignet?Er ist für den Einbau in professionelle Fritteusen konzipiert. Welches Material wird verwendet?Der Korb ist aus Edelstahl gefertigt. In welchen Gastronomiebereichen wird der Korb eingesetzt?Er wird in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen verwendet.
RM Gastro Korb 1/1 für 13 l Fritteuse 600 und Tisch REDFOX 21x30x12 / REDFOX - K
RM Gastro Korb 1/1 für 13 l Fritteuse 600 und Tisch REDFOX 21x30x12 / REDFOX - K Der RM Gastro Korb 1/1 ist für die 13‑Liter‑Fritteuse 600 konzipiert und passt in die REDFOX‑Tischkombination (21 × 30 × 12 cm). Mit einem Gewicht von 0,90 kg lässt er sich leicht handhaben, ohne die notwendige Stabilität zu verlieren. Der Korb wird von RM Gastro, einem europäischen Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung, produziert. Er ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés und Kantinen vorgesehen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb ist aus einem langlebigen, hitzebeständigen Material gefertigt, das den Betriebstemperaturen einer Fritteuse standhält und eine einfache Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Kantinen, bei denen ein zuverlässiger Frittierbehälter für die 13‑Liter‑Fritteuse 600 benötigt wird. Betriebsvorteile Durch die kompakte Bauweise (210 × 300 × 120 mm) ist der Korb optimal auf das Fassungsvermögen der Fritteuse abgestimmt. Das geringe Eigengewicht reduziert die Belastung beim Ein- und Ausräumen, wodurch die Arbeitsabläufe in der Frittierstation beschleunigt werden. Technische Eigenschaften Höhe: 120 mm Breite: 210 mm Tiefe: 300 mm Gewicht: 0,90 kg Korbgröße: 210 × 300 × 120 mm Vorteile auf einen Blick Passgenau für die 13‑Liter‑Fritteuse 600 Kompatibel mit REDFOX‑Tisch (21 × 30 × 12 cm) Leichtes Handling bei 0,90 kg Hitzebeständiges, leicht zu reinigendes Material FAQ Für welche Fritteuse ist der RM Gastro Korb 1/1 geeignet? Er ist speziell für die 13‑Liter‑Fritteuse 600 konzipiert. Welcher Tisch ist kompatibel mit dem Korb? Der Korb passt in die REDFOX‑Tischkombination mit den Maßen 21 × 30 × 12 cm. Wie groß ist das Fassungsvermögen des Korbs? Die Innenmaße betragen 210 mm (Breite) × 300 mm (Tiefe) × 120 mm (Höhe). Wie schwer ist der Korb? Der Korb wiegt 0,90 kg. Welcher Hersteller steht hinter dem Produkt? RM Gastro, ein europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung.
KBS Frittierkorb 1/1 für Fritteuse 16 Liter aus Drahtgeflecht mit Deckel
frittierkorb KBS Frittierkorb 1/1 für Fritteuse 16 Liter Der KBS Frittierkorb 1/1 ist ein Zubehörteil für die Red 600‑Serie mit einem Fassungsvermögen von 16 Liter. Er besteht aus stabilem Drahtgeflecht und ist mit einem Deckel ausgestattet, der Spritzer reduziert und eine gleichmäßige Garung unterstützt. Durch den ergonomischen Haltegriff aus thermoelastischem Kunststoff lässt sich der Korb auch bei hohen Temperaturen sicher handhaben. Das geringe Bruttogewicht von 2 kg ermöglicht eine einfache Entnahme aus der Fritteuse. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb ist aus robustem Drahtgeflecht gefertigt und verfügt über einen Haltegriff aus thermoelastischem Kunststoff, der rutschfest bleibt. Der mitgelieferte Deckel schließt den Korb während des Frittierens. Einsatzbereiche Der Frittierkorb ist für den Einsatz in professionellen Frittiergeräten der Serie Red 600 konzipiert und eignet sich für die Zubereitung von frittierten Produkten in Großküchen, Schnellrestaurants und Caterings. Betriebsvorteile Das Drahtgeflecht ermöglicht eine schnelle Wärmeübertragung, während der Deckel das Spritzen von Öl minimiert und ein gleichmäßiges Garergebnis unterstützt. Der leichte Aufbau reduziert die physische Belastung beim Heben und Entleeren. Technische Eigenschaften Abmessungen (BxTxH): 455 mm × 245 mm × 85 mm Bruttogewicht: 2 kg Ausführung: 1/1 Kompatibel mit Fritteusen der Serie Red 600 (16 Liter) Inklusive Deckel Haltegriff aus thermoelastischem Kunststoff Vorteile auf einen Blick Robustes Drahtgeflecht für stabile Struktur Ergonomischer, rutschfester Haltegriff Deckel reduziert Spritzer und unterstützt gleichmäßige Garung Kompatibel mit Red 600‑Fritteusen (16 Liter) Gewicht von 2 kg ermöglicht leichte Handhabung FAQ Für welche Fritteusen ist der KBS Frittierkorb geeignet?Der Korb ist speziell für Fritteusen der Serie Red 600 mit einem Fassungsvermögen von 16 Liter ausgelegt. Welcher Werkstoff wird für den Haltegriff verwendet?Der Haltegriff besteht aus thermoelastischem Kunststoff, der bei hohen Temperaturen rutschfest bleibt. Wie trägt der Deckel zur Garqualität bei?Der Deckel minimiert das Spritzen von Öl und unterstützt ein gleichmäßiges Ergebnis während des Frittierens. Ist der Korb für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die Konstruktion und das Gewicht von 2 kg sind für den regelmäßigen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert.
Virtus 1/1 Korb für 13 Liter Becken-Kapazität, Gas-Fritteusen Simple-Version
Virtus 1/1 Korb für 13 Liter Becken‑Kapazität, Gas‑Fritteusen Simple‑Version Der Virtus 1/1 Korb ist für die Gas‑Fritteusen der Serie Virtus Excellence 11 konzipiert. Mit einer Becken‑Kapazität von 13 Liter ermöglicht er das Frittieren größerer Portionen in professionellen Großküchen. Durch die robuste Konstruktion ist der Korb für den täglichen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt und lässt sich nach dem Gebrauch einfach reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus einem beständigen Metall, das den thermischen Belastungen einer Gas‑Fritteuse standhält. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von frittierten Produkten in Betriebsgrößen, die eine 13‑Liter‑Becken‑Kapazität nutzen, insbesondere in Großküchen, Kantinen und Schnellrestaurants. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der offene Korb ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Becken, wodurch eine konsistente Garqualität erreicht wird. Die Konstruktion reduziert die Gefahr von Hot‑Spots und unterstützt einen stabilen Ölkreislauf. Technische Eigenschaften Serie: Virtus Excellence 11 Becken‑Kapazität: 13 Liter Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Virtus Excellence 11 Gas‑Fritteusen Aus robustem Metall gefertigt Geeignet für große Mengen in der Großküche Einfache Reinigung FAQ Für welche Fritteusenmodelle ist der Virtus 1/1 Korb geeignet? Der Korb ist speziell für die Gas‑Fritteusen der Serie Virtus Excellence 11 konzipiert. Wie groß ist die Becken‑Kapazität des Korbs? Der Korb ist für ein Becken mit 13 Liter Fassungsvermögen ausgelegt. In welchen Gastronomiebereichen wird der Korb typischerweise eingesetzt? Er wird in Großküchen, Kantinen und Schnellrestaurants verwendet, wo große Mengen frittiert werden. Ist der Korb aus Metall gefertigt? Ja, er besteht aus einem beständigen Metall, das hohen Temperaturen standhält.
Bartscher Korbablage für gas-Backwarenfrit.
Bartscher Korbablage für gas-Backwarenfritteusen Die Bartscher Korbablage ist für den Einsatz in gasbetriebenen Backwarenfritteusen konzipiert. Sie wird aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt und ermöglicht eine beidseitige Montage. Mit den Maßen B 350 mm × T 645 mm × H 250 mm bietet sie ausreichend Platz für Backwaren und lässt sich an unterschiedliche Küchenarbeitsplätze anpassen. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Ablage ist für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen vorgesehen, wo gasbetriebene Backwarenfritteusen eingesetzt werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, erfüllt die Korbablage die Anforderungen an Langlebigkeit und Hygiene in professionellen Küchen. Einsatzbereiche Sie wird in Backwarenfritteusen verwendet, die in Restaurants, Bäckereien und Kantinen zum Frittieren von Backwaren dienen. Betriebsvorteile Die beidseitige Montagemöglichkeit ermöglicht eine flexible Integration in bestehende Küchensysteme. Der Edelstahlrahmen unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und ist resistent gegenüber thermischer Belastung. Technische Eigenschaften Montage: beidseitig Material: CNS 18/10 Edelstahl Abmessungen: B 350 mm × T 645 mm × H 250 mm Vorteile auf einen Blick Beidseitige Montage für flexible Installation Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung Kompatibel mit gasbetriebenen Backwarenfritteusen Ausreichendes Fassungsvolumen für industrielle Backwaren FAQ Für welche Geräte ist die Bartscher Korbablage geeignet? Sie ist für gasbetriebene Backwarenfritteusen konzipiert. Wie wird die Ablage montiert? Die Ablage kann beidseitig an der Fritteuse befestigt werden. Welches Material wird verwendet? Die Konstruktion besteht aus CNS 18/10 Edelstahl. Welche Abmessungen hat die Korbablage? Breite 350 mm, Tiefe 645 mm, Höhe 250 mm. Welche Zielgruppen profitieren von diesem Produkt? Gastronomiebetriebe, Hotelküchen und Großküchen, die gasbetriebene Backwarenfritteusen einsetzen.
KBS Fritteusen Kaminverlängerung 800mm
KBS Fritteusen Kaminverlängerung 800mm – Abluftzubehör Die KBS Kaminverlängerung 800 mm ermöglicht eine sichere Ableitung von Rauchgasen bei professionellen Fritteusen in Gastronomie und Großküchen. Das Bauteil ist aus Edelstahl gefertigt und lässt sich in bestehende Abluftsysteme integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Die 800 mm lange Verlängerung dient als Anschlussstück für das Abluftrohr von gewerblichen Fritteusen. Sie wird insbesondere in Küchen eingesetzt, in denen ein zusätzlicher Abstand zwischen Gerät und Abzug erforderlich ist. Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Edelstahl, weist die Kaminverlängerung eine Bauweise von 4 kg Gesamtgewicht auf. Die Oberfläche ist beständig gegenüber den Beanspruchungen des täglichen Gastronomie‑Einsatzes und lässt sich leicht reinigen. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in professionellen Fritteusen, Dunstabzügen und allgemeinen Abluftanlagen von Großküchen, Kantinen und Restaurantbetrieben. Betriebsvorteile Durch die zusätzliche Länge von 800 mm wird der Luftstrom verbessert, wodurch ein effizienterer Dunstabzug erreicht wird. Die Bautiefe von 700 mm ermöglicht eine kompakte Integration in vorhandene Kücheninfrastrukturen. Technische Eigenschaften Länge: 800 mm Bautiefe: 700 mm Bruttogewicht: 4 kg Material: Edelstahl Kategorie: Abluftzubehör für professionelle Fritteusen Vorteile auf einen Blick Passgenaue Konstruktion für gängige Fritteusenmodelle Robuste Edelstahlbauweise Kompatibel mit bestehenden Abluftsystemen Platzsparende Bautiefe von 700 mm FAQ Für welche Fritteusen ist die Kaminverlängerung geeignet?Sie ist für alle gängigen professionellen Fritteusen konzipiert, die ein Abluftrohranschluss benötigen. Wie wird die Kaminverlängerung installiert?Die Verlängerung wird in das vorhandene Abluftsystem eingepasst; die Bautiefe beträgt 700 mm, was eine platzsparende Integration erlaubt. Wie schwer ist das Bauteil?Das Bauteil hat ein Bruttogewicht von 4 kg. Welche Materialien werden verwendet?Die Verlängerung besteht aus Edelstahl.
EKU Spritzschutz Doppelfritteuse
EKU Spritzschutz Doppelfritteuse – Spritzschutz für Doppelfritteusen Der EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen wird aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301 gefertigt. Das Material ist korrosionsbeständig und lässt sich gemäß den Hygienestandards in Gastronomie und Großküche leicht reinigen. Mit den Abmessungen B 600 mm × T 520 mm × H 350 mm passt der Spritzschutz auf gängige Doppelfritteusen und reduziert das Risiko von Fettspritzern während des Betriebs. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Spritzschutz dient zum Schutz von Arbeitsflächen und Personal vor heißen Fettspritzern in professionellen Küchen. Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, in denen Doppelfritteusen verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus CNS 1.4301 Edelstahl, bietet der Spritzschutz eine glatte Oberfläche, die das Anhaften von Schmutz verhindert und die Reinigung nach den geltenden Hygienestandards erleichtert. Einsatzbereiche Der Spritzschutz ist für den Einsatz in professionellen Küchensystemen vorgesehen, insbesondere in Bereichen, in denen Doppelfritteusen regelmäßig genutzt werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Bauweise aus Edelstahl wird eine lange Lebensdauer bei hoher Temperaturbeständigkeit erreicht. Die klare Form ermöglicht ein schnelles Anbringen und Entfernen, was den Arbeitsablauf in der Großküche unterstützt. Technische Eigenschaften Material: CNS 1.4301 Edelstahl Abmessungen: Breite 600 mm × Tiefe 520 mm × Höhe 350 mm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Edelstahl CNS 1.4301 Reduziert Fettspritzer beim Frittieren Einfache Reinigung gemäß Hygienestandards Passgenau für gängige Doppelfritteusen FAQ Welche Materialien werden für den Spritzschutz verwendet?Der Spritzschutz besteht aus dem rostfreien Edelstahl CNS 1.4301. Für welche Fritteusenmodelle ist der Spritzschutz geeignet?Er ist für Doppelfritteusen dimensioniert, die eine Aufnahmefläche von ca. 600 mm × 520 mm benötigen. Wie wird der Spritzschutz gereinigt?Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für die Gastronomie spülen und abtrocknen. Welchen Nutzen bietet der Spritzschutz in der Großküche?Er minimiert Fettspritzer, schützt Arbeitsflächen und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.
Bartscher Frittierölfilter TK60
Frittierölfilter TK60 – Optimale Reinigung für die GastronomieDer Bartscher Frittierölfilter TK60 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Sauberkeit und Wirtschaftlichkeit verbinden wollen. Die kompakte, tragbare Pumpe mit integriertem Partikelfilter reinigt Öl und Blockfett spielend leicht und verlängert die Standzeit des Frittieröls erheblich. Durch die einfache Handhabung und die schnelle Zykluszeit von 4,5 Minuten reduziert er Betriebskosten und steigert die Effizienz in jedem Gastronomiebetrieb.Technische DatenDer Filter ist für Becken bis zu 20 Liter Partikelkapazität ausgelegt, fasst 1,7 Liter Schmutz und arbeitet bis 200 °C. Er benötigt 230 V, 50‑60 Hz, hat eine Durchflussrate von 60 Liter/Minute und einen Stromverbrauch von 0,3 kW. Das Gerät ist spülmaschinengeeignet, aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 gefertigt und misst 195 mm × 315 mm × 395 mm.Praktische HinweiseDank seiner kompakten Bauweise lässt sich der TK60 problemlos in jedes Küchenkonzept integrieren. Die Reinigung erfolgt einfach mit einem feuchten Tuch, und die integrierte Kontrollleuchte signalisiert Ein‑ und Ausschalten.ProduktdetailsAusgelegt für Becken bis zu 20 Liter Partikelkapazität1,7 Liter ÖlauffangwanneSpülmaschinengeeignetTragbare PumpeTemperaturbereich bis 200 °CSpannung 230 V, Frequenz 50‑60 HzDurchflussmenge 60 Liter / MinuteLeistungsaufnahme 0,3 kWEin‑/Ausschalter mit KontrollleuchtePartikelfilter und Ölauffangwanne inklusiveZykluszeit 4,5 MinutenMaterial Edelstahl CNS 18/10Reinigung mit feuchtem TuchAbmessungen 195 mm × 315 mm × 395 mm
Virtus Ölauffangwanne für Fritteusen VS700
Virtus Ölauffangwanne für Fritteusen VS700 Die Virtus Ölauffangwanne VS700 ist ein Zubehörteil für professionelle Fritteusen in der Großküche. Sie fängt überschüssiges Öl und Fett auf und unterstützt damit die Sauberkeit im Arbeitsbereich. Die Wanne ist aus Edelstahl gefertigt und für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl bildet das robuste Gehäuse der Ölauffangwanne. Das Material ist beständig gegenüber hohen Temperaturen und chemischen Einflüssen, wodurch eine lange Nutzungsdauer ermöglicht wird. Einsatzbereiche Die Ölauffangwanne ist für den Einsatz mit Fritteusen in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen vorgesehen. Betriebsvorteile Durch das Auffangen von überschüssigem Öl wird die Reinigung der Fritteuse vereinfacht. Die ergonomische Form erlaubt ein schnelles Einsetzen und Entfernen, was den Arbeitsablauf in der Küche reduziert. Technische Eigenschaften Herstellernummer: Virtus VS700 Material: Edelstahl Einsatzbereich: Großküchentechnik Funktion: Auffangen von überschüssigem Öl und Fett Reinigung: einfach Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Passgenau für Fritteusen Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für den Dauereinsatz in der Gastronomie FAQ Für welche Küchengeräte ist die Ölauffangwanne geeignet?Die Wanne ist für professionelle Fritteusen konzipiert. Welches Material wird verwendet?Die Wanne besteht aus Edelstahl. Wie wird die Wanne gereinigt?Sie lässt sich leicht abspülen und ist für die regelmäßige Reinigung ausgelegt. In welchen Bereichen kommt die Ölauffangwanne zum Einsatz?Sie wird in Großküchen, Kantinen und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen eingesetzt.
KBS Fritteusen Korb 1/2 100 x 280 x 115 mm
KBS Fritteusen Korb 1/2 100 x 280 x 115 mm Der KBS Fritteusen Korb 1/2 ist ein Zubehörteil aus rostfreiem Edelstahl, das in professionellen Küchen eingesetzt wird. Mit den äußeren Maßen 100 mm × 280 mm × 115 mm passt er in gängige Fritteusen‑Modelle und lässt sich bei einem Bruttogewicht von 1 kg leicht handhaben. Durch die angegebene Bautiefe von 650 mm bleibt der Korb sicher in der Fritteuse positioniert und unterstützt ein gleichmäßiges Garen von frittierten Produkten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb besteht aus Edelstahl, was Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit in der Gastronomie‑Umgebung sicherstellt. Einsatzbereiche Er ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Hotels und anderen Großküchen, die Frittiergeräte mit den genannten Außenmaßen nutzen. Betriebsvorteile Die kompakte Bauhöhe von 115 mm ermöglicht eine platzsparende Lagerung. Das geringe Eigengewicht von 1 kg reduziert die körperliche Belastung beim Entnehmen und Einsetzen des Korbs. Technische Eigenschaften Maße (B×T×H): 100 mm × 280 mm × 115 mm Bautiefe: 650 mm Bruttogewicht: 1 kg Material: Edelstahl Geräteart: Zubehör für Fritteusen Vorteile auf einen Blick Passgenau für Standard‑Fritteusen Einfache Reinigung durch glatte Edelstahloberfläche Leichtes Handling bei voller Beladung Kompatibel mit gastronomischen Großküchen FAQ Für welche Küchengeräte ist der KBS Fritteusen Korb 1/2 geeignet?Der Korb ist für Fritteusen mit einer Außenbreite von 100 mm, einer Außentiefe von 280 mm und einer Bautiefe von 650 mm konzipiert. Welches Material wird verwendet und welchen Nutzen hat es?Der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahl, das in der Gastronomie korrosionsbeständig und hygienisch ist. Wie schwer ist der Korb und beeinflusst das die Handhabung?Mit einem Bruttogewicht von 1 kg ist der Korb leicht genug für ein ergonomisches Handling auch bei voller Befüllung. Welchen Platzbedarf hat der Korb bei der Lagerung?Die Höhe von 115 mm ermöglicht eine kompakte Lagerung in Küchenbereichen mit begrenztem Stauraum.
Virtus Fritteusenkorb 1/1 für Fritteusen mit 21/22 Liter Becken-Kapazität
Virtus Fritteusenkorb 1/1 für Fritteusen mit 21/22 Liter Becken-Kapazität Der Virtus Fritteusenkorb 1/1 ist ein Zubehörteil für Fritteusen mit einem Fassungsvermögen von 21 – 22 Liter. Er ist Teil der Virtus Excellence 11 Serie und wurde für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben entwickelt. Der Korb besteht aus Edelstahl, wodurch er korrosionsbeständig ist und den Anforderungen einer täglichen Nutzung in einer Großküche entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Einsatzbereiche Der Virtus Fritteusenkorb 1/1 kann für das Frittieren von Pommes frites, Fleischprodukten und weiteren frittierten Spezialitäten in Gastronomie, Kantinen und anderen Großküchen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die präzise Passform zum Fritteusenbecken wird ein stabiles Arbeiten gewährleistet. Der Edelstahl sorgt für mechanische Beständigkeit und reduziert den Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Serie: Virtus Excellence 11 Maße: B: 0 mm × T: 0 mm × H: 0 mm Vorteile auf einen Blick Edelstahlkonstruktion – korrosionsbeständig Kompatibel mit Fritteusen von 21 – 22 Liter Kapazität Glatte Oberfläche für einfache Reinigung Geeignet für den professionellen Einsatz in Großküchen FAQ Welche Fritteusen können mit dem Virtus Fritteusenkorb 1/1 verwendet werden?Der Korb ist für Fritteusen mit einer Becken‑Kapazität von 21 bis 22 Liter ausgelegt. Aus welchem Material besteht der Korb?Der Korb ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Wie unterstützt der Korb die Hygiene in der Küche?Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich leicht reinigen und verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten. Für welche Lebensmittel ist der Korb geeignet?Er kann zum Frittieren von Pommes frites, Fleisch und weiteren frittierten Produkten eingesetzt werden.
EKU Spritzschutz Doppelfritteuse
EKU Spritzschutz Doppelfritteuse Der EKU Spritzschutz für Doppelfritteusen vermindert Spritzer und Fettrückstände in der Küche. Er ist aus dem rostfreien Stahltyp CNS 1.4301 gefertigt und für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Spritzschutz besteht aus CNS 1.4301, einem nicht‑magnetischen, korrosionsbeständigen Edelstahl, der den Anforderungen von Lebensmittelbetrieben entspricht. Einsatzbereiche Der EKU Spritzschutz wird in Doppelfritteusen eingesetzt, die in Restaurants, Kantinen oder anderen Großküchen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die glatte Oberfläche des Edelstahls lässt sich Fett leicht entfernen, was die Reinigung vereinfacht und die Hygiene verbessert. Der Spritzschutz reduziert die Verbreitung von Fettdämpfen im Arbeitsbereich. Technische Eigenschaften Material: CNS 1.4301 (Edelstahl) Auslegung: für Doppelfritteusen im professionellen Gastronomiebereich Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl (CNS 1.4301) Reduziert Fettspritzer Einfache Reinigung Kompatibel mit gängigen Doppelfritteusen FAQ Für welche Fritteusenmodelle ist der EKU Spritzschutz geeignet?Der Spritzschutz ist für Doppelfritteusen konzipiert, die in gastronomischen Betrieben eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und warum ist es relevant?Verwendet wird CNS 1.4301, ein rostfreier Edelstahl, der korrosionsbeständig ist und den Hygienevorgaben im Lebensmittelbereich entspricht. Wie unterstützt der Spritzschutz die Reinigung in der Küche?Die glatte Edelstahloberfläche ermöglicht ein schnelles Abwischen von Fettrückständen, wodurch die Reinigungsintervalle verkürzt werden können. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?Der Spritzschutz richtet sich an Gastronomiebetriebe und Großküchen, die Doppelfritteusen im täglichen Einsatz haben.
Professionelle Auswahl von Fritteusen Zubehör
Beim Einkauf von Fritteusen‑Zubehör stehen Langlebigkeit, Kompatibilität und betriebliche Effizienz im Vordergrund. Unser Sortiment ist nach den Anforderungen von Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Dienstleistern strukturiert, sodass Sie gezielt Bauteile wählen können, die Ihren Produktionsfluss unterstützen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Frittierkörbe, Öl‑Filterschalen und Thermometer‑Haltevorrichtungen werden in Hochlastbetrieben permanent beansprucht. Deshalb setzen wir ausschließlich auf Materialien, die wiederholtem Erhitzen und chemischer Belastung standhalten. Der schnelle Austausch von Verschleißteilen reduziert Stillstandszeiten und ermöglicht einen kontinuierlichen Produktionsfluss.
Material- und Ausführungsunterschiede
Unsere Produktpalette umfasst:
- Frittierkörbe aus hochtemperaturbeständigem, rostfreiem Stahl (AISI 304), perforiert für optimalen Ölfluss.
- Öl‑Filterschalen aus hitzebeständigem Polypropylen, die bei 250 °C stabil bleiben und eine einfache Entnahme ermöglichen.
- Thermometer‑Haltevorrichtungen aus hitzebeständigem Silikon, die präzise Temperaturablesungen ohne Kontamination zulassen.
Alle Teile sind spülmaschinengeeignet und entsprechen den gängigen HACCP‑Richtlinien, sofern sie im vorgesehenen Temperaturbereich verwendet werden.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheiden Sie anhand folgender Punkte:
- Kompatibilität: Prüfen Sie die Modell‑Nummer Ihrer Fritteuse; unser Zubehör ist nach Hersteller‑ und Typenspezifikation gekennzeichnet.
- Lebensdauer: Achten Sie auf zertifizierte Materialklassen, die mindestens 10 000 Betriebszyklen standhalten.
- Wartungsaufwand: Produkte mit abnehmbaren, spülmaschinengeeigneten Komponenten reduzieren Reinigungszeit.
- Beschaffungslogistik: Wir bieten Stücklisten‑Konfigurationen und Direktlieferungen aus unserem 25‑Jahre‑Lager, um Engpässe zu vermeiden.
FAQ – Häufige Fragen zu Fritteusen Zubehör
Wie reinige ich Frittierkörbe ohne Beschädigung?
Entfernen Sie grobe Rückstände, spülen Sie die Körbe anschließend im Geschirrspüler bei 70 °C. Vermeiden Sie aggressive Scheuermittel, die die Perforationsränder angreifen könnten.
Welche Belastung können Öl‑Filterschalen aushalten?
Unsere Polypropylen‑Schalen sind für den Dauerbetrieb bei 250 °C ausgelegt und behalten ihre Form auch nach wiederholtem Filtern von bis zu 30 Liter Öl.
Sind die Thermometer‑Haltevorrichtungen mit allen gängigen Frittiergeräten kompatibel?
Ja, die Haltevorrichtungen besitzen ein universelles Befestigungssystem, das an gängigen Edelstahl‑ und Gusseisen‑Frittiergeräten montiert werden kann.
Wie gewährleiste ich die Normkonformität beim Austausch von Zubehör?
Alle Produkte sind nach DIN‑EN‑ISO‑9001 geprüft und werden mit einem Konformitätsnachweis geliefert, der die Einhaltung von HACCP‑ und Lebensmittelkontakt‑Normen dokumentiert.