Teigschneider für Gastronomie & Großküche
Teigschneider sind unverzichtbare Werkzeuge für professionelle Küchen, die präzise und effiziente Verarbeitung von Teig erfordern. Mit über 25 Jahren Erfahrung in der Branche bieten wir Lösungen, die auf die Bedürfnisse von Gastronomie und Großküchen abgestimmt sind.
- ✓ Präzise Schnitte für gleichmäßige Teigverarbeitung
- ✓ Robuste Bauweise für langanhaltende Nutzung
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und Lieferung nach HACCP-Standards
Contacto Teigrad 57 mm POLARIS
Contacto Teigrad 57 mm POLARIS – Für präzises Arbeiten in der Gastronomie Das Contacto Teigrad 57 mm POLARIS ist ein essenzielles Werkzeug für professionelle Gastronomiebetriebe, das präzises und effizientes Arbeiten ermöglicht. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 für den Griff und Edelstahl 18/0 für das Rad, garantiert dieses Teigrad Langlebigkeit und Hygiene. Der integrierte Fingerschutz bietet zusätzliche Sicherheit im täglichen Küchenbetrieb. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für professionelle Gastronomieansprüche Die POLARIS-Serie von Contacto steht für widerstandsfähige und hygienische Küchenwerkzeuge. Dieses Contacto Teigrad 57 mm POLARIS ist 18,5 cm lang und verfügt über ein Rädchen mit 5,7 cm Durchmesser. Diese Maße sind ideal für präzise Teigbearbeitung und Portionierung in professionellen Küchen. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei Dauereinsatz. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie Das Teigrad 57 mm POLARIS ist vielseitig einsetzbar, ob zum Ausrollen von Teig, zum akkuraten Portionieren von Pasta oder für dekorative Teigarbeiten. Die robuste Edelstahlkonstruktion macht es spülmaschinenfest und leicht zu reinigen, was den Arbeitsablauf in der Küche optimiert. Dieses Teigrad ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Gastronomie, Großküche und Catering-Service. Edelstahl Teigrad für Effizienz und Hygiene in der Küche In der Gastronomie zählen Effizienz und Hygiene. Das Contacto Teigrad 57 mm POLARIS bietet beides. Der Edelstahl ist nicht nur robust und langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und resistent gegen Bakterien. Dies trägt zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Die präzise Verarbeitung des Teigrads ermöglicht ein schnelles und gleichmäßiges Arbeiten, was Zeit und Kosten spart. Contacto Teigrad vs. Standardprodukte: Ein Vergleich Im Vergleich zu Teigrädern mit Kunststoffgriffen oder minderwertigen Materialien zeichnet sich das Contacto Teigrad 57 mm POLARIS durch seine hohe Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit aus. Während Standardprodukte oft schnell verschleißen oder brechen, ist dieses Teigrad für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Die Investition in Qualität zahlt sich durch geringere Ersatzkosten und höhere Zuverlässigkeit aus. Vorteile des Contacto Teigrads 57 mm POLARIS auf einen Blick: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 und 18/0 für maximale Hygiene und Langlebigkeit Ergonomischer Griff für komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten Integrierter Fingerschutz für sicheres Arbeiten Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen Präzise Verarbeitung für gleichmäßiges Portionieren und Ausrollen von Teig Ideal für Gastronomie, Großküchen und Catering Optimiert Arbeitsabläufe und spart Zeit Technische Daten: Serie: POLARIS Material Griff: Edelstahl 18/10 Material Rad: Edelstahl 18/0 Länge: 18,5 cm Durchmesser Rad: 5,7 cm Eigenschaft: Mit Fingerschutz FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Contacto Teigrad 57 mm POLARIS Ist das Contacto Teigrad spülmaschinengeeignet? Ja, das Contacto Teigrad 57 mm POLARIS ist spülmaschinengeeignet. Die hochwertigen Edelstahlmaterialien ermöglichen eine einfache und hygienische Reinigung in der Spülmaschine. Für welche Teigarten ist das Teigrad geeignet? Das Teigrad eignet sich für eine Vielzahl von Teigarten, darunter Pizza-, Pasta-, Blätter- und Mürbeteig. Dank seiner präzisen Verarbeitung ermöglicht es ein gleichmäßiges Ausrollen und Portionieren. Ist der Fingerschutz fest integriert? Ja, der Fingerschutz ist fest in das Design des Teigrads integriert und bietet zusätzlichen Schutz vor Verletzungen während der Arbeit.
WAS Teigschneider, 5 Rädchen Ø 5 cm, 24 cm, mit justierbarer max. Schnittbreite
WAS Teigschneider, 5 Rädchen – Präzision für Ihre Gastronomie Der WAS Teigschneider mit 5 Rädchen ist ein unverzichtbares Werkzeug für effizientes und präzises Arbeiten in Gastronomiebetrieben. Die justierbare Schnittbreite ermöglicht flexible Anpassungen für Pizzateig, Blätterteig und andere Teigwaren. Dieser professionelle Teigschneider aus Edelstahl ist ideal für Bäckereien, Hotels, Restaurants und Catering-Services. Hochwertiger Edelstahl Teigschneider für den Gastronomiebedarf Dieser WAS Teigschneider überzeugt durch seine robuste Bauweise und die Verwendung von hochwertigem Edelstahl. Die fünf scharfen Rädchen mit einem Durchmesser von 5 cm garantieren saubere und gleichmäßige Schnitte. Die maximale Schnittbreite ist justierbar bis zu 12 cm, wodurch Sie Teiglinge effizient und zeitsparend vorbereiten können. Er ist eine wertvolle Ergänzung für jede Großküche. Edelstahl & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Teigschneider ist vollständig aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleistet. Das Material entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie und ist spülmaschinengeeignet. Die präzise Verarbeitung garantiert eine gleichbleibende Schnittqualität auch bei täglichem Gebrauch. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Teigschneider ist ideal für die Herstellung von Pizza, Pasta, Blätterteiggebäck und vielem mehr. Ob in der Pizzeria, im Restaurant oder in der Großküche – die justierbare Schnittbreite und die fünf Rädchen ermöglichen ein effizientes Arbeiten und reduzieren den Zeitaufwand bei der Teigverarbeitung. Optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe und steigern Sie die Produktivität in Ihrem Betrieb. klaren Vorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Deutliche Reduktion des Zeitaufwands bei der Teigverarbeitung. Hygienisch: Gefertigt aus Edelstahl, leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Langlebig: Robuste Konstruktion für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Präzise: Justierbare Schnittbreite für gleichmäßige Teiglinge. Wirtschaftlich: Reduziert Materialverlust und optimiert den Teigverbrauch. Technische Daten Material: Edelstahl Anzahl Rädchen: 5 Durchmesser Rädchen: 5 cm Höhe: 24 cm Maximale Schnittbreite: 12 cm (justierbar) FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Teigschneider spülmaschinengeeignet? Ja, der Teigschneider ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Teigarten ist der Teigschneider geeignet? Der Teigschneider eignet sich hervorragend für Pizzateig, Blätterteig, Pastateig und viele andere Teigarten. Wie reinige ich den Teigschneider am besten? Nach Gebrauch empfiehlt es sich, den Teigschneider unter fließendem Wasser abzuspülen oder in der Spülmaschine zu reinigen. Bei Bedarf können hartnäckige Teigreste mit einer Bürste entfernt werden.
Contacto Teigschneider, justierbar 7 Schneidrädchen
Contacto Teigschneider – Gastronomiebedarf Der Contacto Teigschneider verfügt über sieben Schneidrädchen aus Edelstahl 18/0 und ermöglicht eine justierbare Schnittbreite von 10 mm bis 120 mm. Die kompakte Bauweise mit einer Höhe von 24,5 cm und einer maximalen Breite von 70 cm macht das Gerät für den täglichen Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen geeignet. Durch die hochglänzende Oberfläche erfüllt das Gerät die geltenden Hygienestandards und lässt sich nach dem Gebrauch einfach reinigen. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Teigschneider ist für die präzise Portionierung von Teig in der professionellen Küche konzipiert. Die einstellbare Schnittbreite erlaubt sowohl feine Streifen für Pizzabeläge als auch breitere Portionen für Fladenbrote. Material & Verarbeitung Alle Schneidrädchen bestehen aus rostfreiem Edelstahl 18/0, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Die Oberfläche ist hochglänzend und entspricht den Anforderungen an hygienische Arbeitsflächen. Einsatzbereiche Geeignet für Bäckereien, Pizzerien, Kantinen und sonstige Großküchen, in denen gleichmäßige Teigstücke erforderlich sind. Betriebsvorteile Die stabile Edelstahlkonstruktion gewährleistet eine gleichbleibende Schnittqualität bei hohem Produktionsvolumen. Die kompakte Bauform erleichtert die Integration in bestehende Arbeitsstationen. Technische Eigenschaften 7 Schneidrädchen Durchmesser der Räder: 5,4 cm Schnittbreite einstellbar von 10 mm bis 120 mm Höhe: 24,5 cm Maximale Breite: 70 cm Material: Edelstahl 18/0, hochglänzend Vorteile auf einen Blick Justierbare Schnittbreite für variable Portionen Rostfreier Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit Kompatibel mit gängigen Hygienestandards Platzsparende Bauweise für die Großküche FAQ Welche Teigarten können mit dem Contacto Teigschneider verarbeitet werden? Der Teigschneider ist für alle gängigen Teigarten geeignet, die in der Gastronomie verwendet werden, beispielsweise Pizzateig, Brotteig und Fladenbrotteig. Wie wird die Schnittbreite eingestellt? Die Schnittbreite lässt sich mechanisch im Bereich von 10 mm bis 120 mm justieren. Ist das Gerät für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet? Die hochglänzende Edelstahloberfläche ermöglicht eine manuelle Reinigung gemäß den Hygienestandards; eine Spülmaschinenreinigung ist nicht spezifiziert. Für welche Zielgruppen ist der Contacto Teigschneider konzipiert? Er richtet sich an professionelle Anwender im Gastronomiebereich, insbesondere an Bäckereien, Pizzerien und Großküchen.
WAS Teigschneider, 6 Rädchen, Ø 5 cm, 24 cm, mit justierbarer max. Schnittbreite
profi teigschneider WAS Teigschneider 6 Rädchen Ø 5 cm × 24 cm Der WAS Teigschneider ist ein Werkzeug für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Restaurants. Er verfügt über 6 Räder, einen Durchmesser von 5 cm, eine Gesamthöhe von 24 cm und eine justierbare maximale Schnittbreite von 12 cm. Die Konstruktion aus Edelstahl ermöglicht eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer bei regelmäßigem Gebrauch. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teigschneider besteht aus rostfreiem Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften sicherstellt. Die präzise Fertigung der 6 Räder gewährleistet gleichmäßige Schnitte. Einsatzbereiche Durch die einstellbare Schnittbreite kann das Gerät für die Portionierung von Pizza‑Teig, Flammkuchen‑Teig und ähnlichen Teigwaren verwendet werden. Der Einsatz ist in Gastronomie, Großküche und Backstube üblich. Betriebsvorteile Die kompakte Bauweise unterstützt ergonomisches Arbeiten und reduziert die Belastung der Hand. Die einstellbare Schnittbreite ermöglicht flexible Anpassungen ohne zusätzliches Werkzeug. Technische Eigenschaften Justierbare maximale Schnittbreite: 12 cm Ausführung: 6 Räder Material: Edelstahl Durchmesser: 5 cm Höhe: 24 cm Vorteile auf einen Blick Einfach zu reinigen dank Edelstahloberfläche Gleichmäßige Schnitte durch 6 Räder Verstellbare Schnittbreite bis 12 cm Ergonomische Abmessungen für ermüdungsfreies Arbeiten FAQ Welche Teigarten können mit dem WAS Teigschneider geschnitten werden? Der Teigschneider kann für standardmäßige Pizzateig, Flammkuchenteig und vergleichbare Teigsorten verwendet werden. Wie wird die Schnittbreite eingestellt? Die Schnittbreite lässt sich mechanisch bis zu einem Maximum von 12 cm verstellen. Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die Konstruktion ist für den regelmäßigen Gebrauch in Gastronomie und Großküchen ausgelegt. Wie ist die Reinigung des Teigschneiders durchzuführen? Durch die Edelstahlausführung kann das Gerät nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abgewaschen werden.
Contacto Teigschneider, 5 Schneidräder
Contacto Teigschneider 5 Schneidräder – Präzision für die Gastronomie Der Contacto Teigschneider ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er verfügt über fünf Schneidräder aus hochglänzendem Edelstahl 18/0 und ermöglicht eine justierbare Schnittbreite von 10 mm bis 120 mm. Durch das robuste Edelstahlgehäuse lässt sich das Gerät leicht reinigen und es ist beständig gegen Korrosion. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Teigschneider ist für die Verarbeitung verschiedener Teigarten geeignet, von feinen Nudelteigen bis zu breiten Teigplatten. Die einstellbare Schnittbreite unterstützt unterschiedliche Produktionsanforderungen in Bäckereien, Restaurants und Großküchen. Material & Verarbeitung Alle fünf Schneidräder sind aus Edelstahl 18/0 gefertigt und besitzen einen Durchmesser von 5,4 cm. Das Gehäuse besteht ebenfalls aus Edelstahl, was eine hygienische Nutzung und einfache Wartung ermöglicht. Einsatzbereiche Der Contacto Teigschneider wird in Bäckereien, Pizzerien, Hotelküchen und anderen gastronomischen Betrieben eingesetzt, in denen gleichmäßige Teigdeckungen erforderlich sind. Betriebsvorteile Die Möglichkeit, die Schnittbreite zwischen 10 mm und 120 mm zu variieren, erlaubt eine präzise Anpassung an die jeweiligen Rezeptanforderungen. Die kompakte Bauhöhe von 24,5 cm und die maximale Breite von 50 cm passen in gängige Arbeitsplätze. Technische Eigenschaften 5 Schneidräder aus Edelstahl 18/0 Schnittbreite einstellbar 10 mm – 120 mm Durchmesser Schneidrad: 5,4 cm Höhe: 24,5 cm Maximale Breite: 50 cm Hochglänzende Oberfläche Vorteile auf einen Blick Justierbare Schnittbreite für verschiedene Teigformen Edelstahl 18/0 für Korrosionsbeständigkeit Kompatibel mit Standardarbeitsplätzen in Gastronomie und Großküche Einfache Reinigung dank glatter Edelstahloberfläche FAQ Welche Teigarten können mit dem Contacto Teigschneider verarbeitet werden? Der Teigschneider kann feine Nudelteige sowie breite Teigplatten für Backwaren schneiden. Wie wird die Schnittbreite eingestellt? Die Schnittbreite wird mechanisch zwischen 10 mm und 120 mm justierbar eingestellt. Ist das Gerät für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, die Abmessungen und das robuste Edelstahlmaterial ermöglichen den Einsatz in Großküchen. Wie ist die Reinigung des Teigschneiders zu handhaben? Durch die hochglänzende Edelstahloberfläche lässt sich das Gerät mit üblichen Reinigungsmitteln abwischen. Welche Materialien werden für die Schneidräder verwendet? Alle fünf Schneidräder bestehen aus Edelstahl 18/0.
Contacto Teigschneider Anzahl der Räder: 7
Contacto Teigschneider Anzahl der Räder: 7 – Präziser Schnitt für die Gastronomie Der Contacto Teigschneider verfügt über sieben gewellte Räder aus Edelstahl 18/0 und ermöglicht eine justierbare Schnittbreite von 10 mm bis 120 mm. Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen konzipiert. Durch die hochglänzende Edelstahloberfläche lässt sich der Teigschneider leicht reinigen und er erfüllt die Anforderungen an hygienische Arbeitsbedingungen in der Gastronomie. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teigschneider ist aus rostfreiem Edelstahl (Typ 18/0) gefertigt. Die gewellten Räder sorgen für gleichmäßige Schnittbewegungen, während die glatte Oberfläche die Reinigung unterstützt. Einsatzbereiche Geeignet für die Verarbeitung von Pizzateig, Brotteig und anderen Teigvarianten in Großküchen, Bäckereien und Pizzerien. Betriebsvorteile Die justierbare Schnittbreite ermöglicht eine Anpassung an unterschiedliche Teigdicken ohne Werkzeugwechsel. Die robuste Konstruktion gewährleistet einen stabilen Betrieb bei häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Anzahl der Räder: 7 Gewellte Räder aus Edelstahl 18/0 Schnittbreite einstellbar von 10 mm bis 120 mm Hochglänzende Oberfläche Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt dank sieben gewellter Edelstahlräder Flexibel einstellbare Schnittbreite von 10 mm bis 120 mm Einfache Reinigung durch hochglänzende Edelstahlfläche Geeignet für professionelle Gastronomieanwendungen FAQ Für welche Teigarten ist der Contacto Teigschneider geeignet? Der Teigschneider kann für dünne Pizzateige sowie für dickere Brotteige eingesetzt werden. Wie wird die Schnittbreite eingestellt? Die Schnittbreite lässt sich manuell im Bereich von 10 mm bis 120 mm justieren. Welches Material wird für die Räder verwendet? Die Räder bestehen aus rostfreiem Edelstahl (Typ 18/0). Ist der Teigschneider für den Einsatz in Großküchen konzipiert? Ja, das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Großküchen, Bäckereien und Pizzerien ausgelegt.
Contacto Teigritzmesser 13 cm Länge: 13 cm
Contacto Teigritzmesser 13 cm – präzises Anritzen für den Gastronomie‑Einsatz Das Contacto Teigritzmesser ist ein Werkzeug für das Anritzen von Teig mit einer 13 cm langen Klinge. Es verfügt über eine drehbare Klinge, einen Griff aus rotem Polypropylen und eine ausziehbare Schutzkappe. Durch die Konstruktion lässt sich die Klinge in jeder Stellung ausziehen, was einen schnellen Wechsel zwischen Schneiden und Sicherung ermöglicht. Der ergonomische Griff unterstützt einen sicheren Halt bei längerem Gebrauch. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff besteht aus rotem Polypropylen, das beständig gegenüber Feuchtigkeit und mechanischer Belastung ist. Die Klinge ist drehbar und lässt sich mit der Schutzkappe sichern. Einsatzbereiche Das Messer wird als Brotlahme (Lame de boulanger) in Bäckereien, Großküchen und Gastronomiebetrieben eingesetzt, um Teig vor dem Backen zu ritzen und damit eine kontrollierte Teigexpansion zu ermöglichen. Betriebsvorteile Die drehbare Klinge ermöglicht ein gleichmäßiges Anritzen ohne zusätzlichen Kraftaufwand. Der rote Griff bietet eine rutschfeste Oberfläche, wodurch die Handhabung auch bei nassen Händen stabil bleibt. Die Schutzkappe reduziert das Verletzungsrisiko während der Lagerung. Technische Eigenschaften Klingenlänge: 13 cm Drehbare Klinge Griffmaterial: rotes Polypropylen Ausziehbare Schutzkappe Vorteile auf einen Blick Präzises Anritzen von Teig Ergonomischer Griff für sicheren Halt Schutzkappe für sichere Aufbewahrung Einsatz in Bäckerei, Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Teigarten ist das Contacto Teigritzmesser geeignet? Das Messer ist für alle gängigen Teigarten geeignet, die vor dem Backen geritzt werden, einschließlich Sauerteig, Hefeteig und Brioche. Wie wird die Schutzkappe verwendet? Die Schutzkappe lässt sich in jeder Stellung ausziehen und wird nach dem Gebrauch über die Klinge geschoben, um Verletzungen zu vermeiden. Ist das Messer spülmaschinengeeignet? Der Griff aus Polypropylen ist spülmaschinenbeständig; die Klinge sollte nach dem Gebrauch manuell gereinigt werden, um Korrosion zu verhindern. Welcher Nutzerkreis profitiert am meisten vom Contacto Teigritzmesser? Professionelle Bäcker, Küchenpersonal in Großküchen und Gastronomiebetriebe, die regelmäßig Teig ritzen, nutzen das Messer.
WAS Teigschneider, 7 Rädchen, Ø 5 cm, 24 cm, mit justierbarer max. Schnittbreite
WAS Teigschneider 7 Rädchen Ø 5 cm 24 cm mit justierbarer max. Schnittbreite Der WAS Teigschneider ist ein Werkzeug für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Restaurants und Hotels. Er verfügt über sieben Räder mit einem Durchmesser von 5 cm und eine einstellbare Schnittbreite von bis zu 12 cm. Die Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl ermöglicht eine hygienische Reinigung und unterstützt die Anforderungen an Gastronomiebedarf in der Großküche. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teigschneider besteht aus Edelstahl, wodurch er korrosionsbeständig ist und den Hygienevorgaben im Lebensmittelbereich entspricht. Einsatzbereiche Durch die justierbare Schnittbreite lässt sich das Gerät für Pizzateig, Blätterteig und weitere Teigarten einsetzen. Er ist für den Einsatz in Bäckereien, Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert. Betriebsvorteile Die sieben Räder gewährleisten eine gleichmäßige Schnittführung, was die Schnittgenauigkeit erhöht. Die Gesamthöhe von 24 cm ermöglicht eine ergonomische Handhabung und reduziert die Belastung bei längerem Gebrauch. Technische Eigenschaften Justierbare maximale Schnittbreite: 12 cm Anzahl der Räder: 7 Durchmesser der Räder: 5 cm Gesamthöhe: 24 cm Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick Einstellbare Schnittbreite für verschiedene Teigarten Rostfreier Edelstahl für hygienische Bedingungen Ergonomische Höhe von 24 cm Gleichmäßige Schnittführung durch 7 Räder FAQ Für welche Teigarten ist der WAS Teigschneider geeignet?Er kann für Pizzateig, Blätterteig und weitere gängige Teigarten verwendet werden, da die Schnittbreite individuell einstellbar ist. Wie wird die Schnittbreite eingestellt?Die Schnittbreite lässt sich mechanisch bis zu einem Maximum von 12 cm justieren. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Der Teigschneider ist aus Edelstahl gefertigt, was Korrosion verhindert und die Reinigung gemäß Hygienestandards erleichtert. Welche Höhe hat das Gerät und welchen Einfluss hat das auf die Bedienung?Mit einer Gesamthöhe von 24 cm liegt das Werkzeug ergonomisch in der Hand, was die Präzision beim Schneiden unterstützt. In welchen Gastronomiebereichen wird der Teigschneider eingesetzt?Er findet Anwendung in Bäckereien, Restaurants, Hotels und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes, die professionelle Teigbearbeitung benötigen.
Contacto Teigrad 67 mm POLARIS
Contacto Teigrad 67 mm POLARIS – Präzision für die professionelle Küche Das Contacto Teigrad 67 mm POLARIS ist ein unverzichtbares Werkzeug für Bäcker, Konditoren und Köche, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt es durch seine robuste Bauweise und ergonomische Handhabung. Ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, vereint es Funktionalität mit einem zeitlosen Design. Hochwertige Materialien für beste Ergebnisse Der Griff aus seidenmatt poliertem Edelstahl 18/10 liegt angenehm in der Hand und bietet optimalen Halt. Das glatte Rädchen aus matt poliertem Edelstahl 18/0 sorgt für präzises Schneiden von Teig, während der integrierte Fingerschutz für zusätzliche Sicherheit beim Arbeiten sorgt. Mit einer Länge von 19 cm und einem Raddurchmesser von 6,7 cm ist das Teigrad perfekt für präzise und effiziente Arbeitsabläufe geeignet. Zuverlässigkeit für den professionellen Einsatz Die Serie POLARIS von Contacto steht für Qualität und Langlebigkeit. Dieses Teigrad ist nicht nur ein praktisches Helferlein, sondern auch ein Statement für professionelle Ansprüche. Egal ob in der Bäckerei, Konditorei oder Großküche – mit dem Contacto Teigrad 67 mm POLARIS arbeiten Sie stets präzise und effizient. Produktdetails Teigrad 67 mm POLARIS Serie POLARIS mit seidenmatt poliertem Griff aus Edelstahl 18/10 glattes Rädchen aus matt poliertem Edelstahl 18/0 mit Fingerschutz Abmessung: Länge: 19 cm Durchmesser Rad: 6,7 cm
Contacto Teigrad POLARIS
Contacto Teigrad POLARIS – Präzision für das Gastgewerbe Das Teigrad POLARIS von Contacto überzeugt durch hochwertige Verarbeitung und funktionales Design. Ideal für Bäckereien, Konditoreien und die Gastronomie, ermöglicht es präzises Ausrollen von Teig mit minimalem Aufwand. Der seidenmatt polierte Griff aus Edelstahl 18/10 liegt angenehm in der Hand, während das gewellte Rädchen aus mattiertem Edelstahl 18/0 für gleichmäßige Ergebnisse sorgt. Ein integrierter Fingerschutz erhöht die Sicherheit bei der Arbeit. Robust & Langlebig Mit einer Länge von 18,5 cm und einem Raddurchmesser von 5,7 cm ist das Teigrad POLARIS perfekt für den täglichen Einsatz. Die Kombination aus Edelstahl und ergonomischem Design garantiert Langlebigkeit und Komfort – ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Produktdetails Teigrad POLARIS Serie POLARIS mit seidenmatt poliertem Griff aus Edelstahl 18/10 gewelltes Rädchen aus matt poliertem Edelstahl 18/0 mit Fingerschutz Abmessung: Länge: 18,5 cm Durchmesser Rad: 5,7 cm
Contacto Teigrädchen POLARIS, gewellt
Contacto Teigrädchen POLARIS, gewellt Professionelle Qualität für das Gastgewerbe Das Contacto Teigrädchen POLARIS ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Mit seinem gewellten Rad aus hochglänzend poliertem Edelstahl 18/0 und einem Griff aus Edelstahl 18/10 bietet es eine schwere Qualität, die für Langlebigkeit und Präzision steht. Optimale Handhabung und Präzision Das gewellte Rad ermöglicht ein präzises Schneiden von Teig und anderen Lebensmitteln. Mit einer Länge von 18 cm und einem Raddurchmesser von 3,5 cm ist es ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Der ergonomische Griff aus Edelstahl 18/10 sorgt für eine komfortable Handhabung und eine sichere Führung. Hochwertige Materialien für maximale Hygiene Die Verwendung von Edelstahl 18/10 und 18/0 garantiert nicht nur eine hohe Haltbarkeit, sondern auch eine einfache Reinigung und maximale Hygiene. Das Teigrädchen POLARIS ist somit perfekt für den Einsatz in professionellen Küchen geeignet. Produktdetails Teigrädchen POLARIS gewellt Serie POLARIS mit Griff aus Edelstahl 18/10 schwere Qualität gewelltes Rädchen aus hochglänzend poliertem Edelstahl 18/0 Abmessung: Länge: 18 cm Durchmesser Rad: 3,5 cm
Contacto Teigschneider Anzahl der Räder: 5
Contacto Teigschneider – Präzision für Ihr Gastgewerbe Der Contacto Teigschneider (auch als Ruck-Zuck bekannt) ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Mit seinen 5 gewellten Rädern aus hochwertigem Edelstahl 18/0 garantiert er präzise und saubere Schnitte – ob für Pizza, Flammkuchen oder andere Teigwaren. Flexibel & langlebig Die justierbare Schnittbreite von 10 bis 120 mm ermöglicht individuelle Anpassungen an Ihre Anforderungen. Der hochglänzende Edelstahl sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für Langlebigkeit und einfache Reinigung – perfekt für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe. Effizienz für Ihre Küche Dank der gewellten Räder wird der Teig gleichmäßig durchtrennt, ohne zu reißen oder zu kleben. Der Contacto Teigschneider spart Zeit und erhöht die Produktivität – ein Muss für jede professionelle Küche. Produktdetails auch als Ruck-Zuck bekannt mit gewellten Rädern aus Edelstahl 18/0 hochglänzend Schnittbreite justierbar von 10 bis 120 mm Anzahl der Räder: 5
Professionelle Auswahl von Teigschneider
Die Wahl des richtigen Teigschneiders ist entscheidend für die Effizienz und Qualität in der Gastronomie. Einkäufer müssen dabei auf die spezifischen Anforderungen ihrer Küche und die Art der Teigverarbeitung achten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Teigschneider werden täglich hohen Belastungen ausgesetzt und müssen daher aus hochwertigen Materialien gefertigt sein, um den anspruchsvollen Workflow in Großküchen zu unterstützen. Ihre Fähigkeit, gleichmäßige Schnitte zu liefern, ist essenziell für die Konsistenz der Produkte.
Material- und Ausführungsunterschiede
Teigschneider unterscheiden sich in Material und Design, wobei Edelstahl und lebensmittelechte Kunststoffe häufig verwendet werden. Die Wahl des Materials beeinflusst die Langlebigkeit und die hygienischen Eigenschaften des Geräts.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl eines Teigschneiders sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit achten. Ein robustes Design und einfache Reinigung sind entscheidend, um den Betrieb effizient zu gestalten und die Lebensdauer des Geräts zu maximieren.
FAQ – Häufige Fragen zu Teigschneider
- Wie reinige ich einen Teigschneider richtig?
Teigschneider sollten nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden, um Hygienevorschriften zu erfüllen und die Lebensdauer zu verlängern. Achten Sie auf die Herstellerangaben zur Pflege. - Wie belastbar sind Teigschneider im täglichen Einsatz?
Professionelle Teigschneider sind für den intensiven Einsatz in Großküchen konzipiert und bieten eine hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit. - Welche Normen müssen Teigschneider erfüllen?
Teigschneider sollten den HACCP-Standards entsprechen, um die Sicherheit und Hygiene im Küchenbetrieb zu gewährleisten.