Tortenform für Gastronomie & Großküche
Unsere Tortenformen sind speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Profitieren Sie von unserer 25-jährigen Erfahrung im Bereich der professionellen Küchenausstattung.
- ✓ Hohe Beständigkeit und Langlebigkeit
- ✓ Effiziente Stapelbarkeit für optimale Lagerung
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und zuverlässige Lieferung
Contacto Käsekuchenform
Contacto Käsekuchenform – Für Perfekte Ergebnisse in der Gastronomie Die Contacto Käsekuchenform ist die robuste und zuverlässige Lösung für Bäckereien, Hotels, Restaurants und Catering-Betriebe. Gefertigt aus 0,6 mm starkem Stahl mit hochwertiger PTFE-Antihaftbeschichtung, garantiert diese Form gleichmäßige Backergebnisse und einfaches Entformen. Ideal für den täglichen, professionellen Einsatz. Professionelle Contacto Käsekuchenform: Präzision für Ihre Backwaren Diese Contacto Käsekuchenform mit einem Innendurchmesser von 27,5 cm und einer Höhe von 5,5 cm ist optimal für Käsekuchen, Tortenböden und andere Desserts. Die präzise Verarbeitung gewährleistet homogene Backergebnisse und eine professionelle Präsentation. Die Antihaftbeschichtung minimiert den Reinigungsaufwand und erhöht die Effizienz in Ihrer Küche. Material & Verarbeitung für Langlebigkeit im Dauereinsatz Die Contacto Käsekuchenform wird aus 0,6 mm starkem Stahl gefertigt und ist mit einer PTFE-Antihaftbeschichtung versehen. Diese Kombination sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und verhindert das Anhaften der Backwaren. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei häufigem Gebrauch in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Einsatzbereiche in der Gastronomie: Vielseitigkeit für Ihre Küche Die Contacto Käsekuchenform ist vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich hervorragend für die Herstellung von klassischen Käsekuchen, Tortenböden, Obstkuchen und anderen Desserts. Ob in der Bäckerei, im Hotelrestaurant oder im Catering-Service – diese Form unterstützt Sie dabei, hochwertige Backwaren effizient und professionell herzustellen. Betriebsvorteile auf einen Blick: Effizienz und Wirtschaftlichkeit Zeitersparnis: Dank der Antihaftbeschichtung entformen Sie Ihre Backwaren schnell und einfach. Reduzierter Reinigungsaufwand: Die Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung erheblich. Langlebigkeit: Die robuste Stahlkonstruktion gewährleistet eine lange Nutzungsdauer. Gleichmäßige Backergebnisse: Die optimale Wärmeverteilung sorgt für perfekte Backwaren. Wirtschaftlichkeit: Die lange Lebensdauer reduziert die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen. Vergleich zu Standardprodukten Im Vergleich zu Standard-Käsekuchenformen bietet die Contacto Käsekuchenform eine höhere Stabilität und eine widerstandsfähigere Antihaftbeschichtung. Dies führt zu einer längeren Lebensdauer und besseren Backergebnissen, was sich positiv auf die Effizienz und die Qualität Ihrer Produkte auswirkt. Die professionelle Ausführung rechtfertigt den Investitionspreis durch geringeren Verschleiß und zuverlässige Ergebnisse. Pflegehinweise für eine lange Nutzungsdauer Um die Langlebigkeit der Contacto Käsekuchenform zu gewährleisten, empfiehlt der Hersteller, die Form nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Reinigen Sie die Form stattdessen manuell mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, um die Antihaftbeschichtung zu schonen. Produktdetails Produkttyp: Käsekuchenform Material: Stahl, 0,6 mm stark Beschichtung: PTFE Antihaft Reinigung: Manuelle Reinigung empfohlen Innendurchmesser: 27,5 cm Höhe: 5,5 cm Geeignet für: Backöfen Hersteller: Contacto FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Contacto Käsekuchenform spülmaschinengeeignet? Nein, der Hersteller empfiehlt die manuelle Reinigung, um die Antihaftbeschichtung zu schonen und die Lebensdauer der Form zu verlängern. Für welche Arten von Backwaren ist die Contacto Käsekuchenform geeignet? Die Form eignet sich ideal für Käsekuchen, Tortenböden, Obstkuchen und andere Desserts. Welche Vorteile bietet die Antihaftbeschichtung? Die Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften der Backwaren, erleichtert das Entformen und reduziert den Reinigungsaufwand.
Contacto Tortenring 12 cm
Contacto Tortenring 12 cm – Profi-Edelstahl für Gastronomie Der Contacto Tortenring 12 cm ist ein essenzielles Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen. Dieser Tortenring ist aus robustem Edelstahl gefertigt und garantiert Langlebigkeit sowie exakte Ergebnisse bei der Herstellung von Torten, Desserts und Speisen. Präzision und Hygiene: Tortenring 12 cm für den Gastronomiebedarf Mit einem präzisen Durchmesser von 12 cm und einer Höhe von 6 cm eignet sich dieser Edelstahl-Tortenring ideal für die Herstellung von Einzelportionen, kleinen Kuchen und kunstvollen Desserts. Der sauber verarbeitete, glatte Rand ermöglicht akkurate Schnitte und ein professionelles Erscheinungsbild. Die Spülmaschineneignung des Materials gewährleistet eine einfache Reinigung und erfüllt höchste Hygienestandards in der Gastronomie. Vielseitiger Einsatz in der Gastronomie Dieser Tortenring von Contacto ist vielseitig einsetzbar und unterstützt eine breite Palette von Anwendungen in Restaurants, Hotels, Catering-Services und Bäckereien. Er eignet sich hervorragend für die Herstellung von Schichtdesserts, kalten Platten, Terrinen und vielem mehr. Die gleichbleibende Qualität und die robuste Konstruktion garantieren professionelle Ergebnisse bei jedem Einsatz. Ihre Vorteile auf einen Blick: Präzise Abmessungen für gleichmäßige Ergebnisse Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer und Hygiene Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Vielseitig einsetzbar für verschiedene Gastronomieanwendungen Glatter Rand für professionelle Optik Material & Verarbeitung Der Tortenring besteht aus hochwertigem Edelstahl nach DIN-Norm, der resistent gegen Korrosion und Verformung ist. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speisen und erleichtert die Reinigung. Die präzise Verarbeitung garantiert formstabile Ergebnisse auch bei häufigem Gebrauch. Effizienz im Küchenbetrieb Der Tortenring 12 cm optimiert die Arbeitsabläufe in der Küche. Er ermöglicht die Herstellung gleichmäßiger Portionen und reduziert den Verschnitt. Die einfache Reinigung spart Zeit und Ressourcen. Die Langlebigkeit des Produkts reduziert langfristig die Kosten für Ersatzbeschaffungen. Unterschied zu Standardprodukten Im Vergleich zu Kunststoff- oder Einwegprodukten bietet der Edelstahl-Tortenring eine deutlich höhere Stabilität und Langlebigkeit. Er ist widerstandsfähiger gegen Hitze und Kälte und kann somit auch für die Zubereitung von warmen Speisen verwendet werden. Die Spülmaschineneignung spart Zeit und reduziert den Reinigungsaufwand. Technische Daten: Material: Edelstahl Durchmesser: 12 cm Höhe: 6 cm Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Tortenring 12 cm auch für den Einsatz im Ofen geeignet? Ja, der Tortenring ist aus Edelstahl und kann auch bei hohen Temperaturen im Ofen verwendet werden. Kann ich den Tortenring in der Spülmaschine reinigen? Ja, der Tortenring ist spülmaschinengeeignet und lässt sich somit einfach und hygienisch reinigen. Für welche Arten von Speisen ist der Tortenring geeignet? Der Tortenring eignet sich für Torten, Kuchen, Desserts, kalte Platten und viele andere Speisen.
Contacto Tortenring 16 cm Durchmesser: 16 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring 16 cm – Für präzise Backergebnisse in der Gastronomie Der Contacto Tortenring 16 cm ist ein essenzielles Werkzeug für Gastronomiebetriebe, die Wert auf gleichmäßige und professionelle Backergebnisse legen. Gefertigt aus widerstandsfähigem, 2 mm starkem Aluminium, garantiert dieser Tortenring Stabilität und eine optimale Wärmeverteilung für Kuchen, Torten und Desserts im täglichen Einsatz. Robuste Bauweise und langlebiges Material für den Gastronomiebedarf Der 2 mm starke Aluminiumaufbau des Contacto Tortenring 16 cm gewährleistet eine hohe Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Dieses Material ist ideal für Bäckereien, Hotels, Catering-Services und Restaurants, in denen Zuverlässigkeit und Formstabilität entscheidend sind. Die Materialstärke minimiert Verformungen und garantiert konsistente Ergebnisse. Vielseitiger Einsatz in der professionellen Küche Mit seinen Abmessungen (16 cm Durchmesser, 6 cm Höhe) ist der Tortenring ideal für die Herstellung klassischer Torten, Kuchenböden und Schichtdesserts. Die glatte Innenfläche ermöglicht ein einfaches Entformen und eine ansprechende Präsentation. Der Tortenring ist auch für die Zubereitung von Pasteten und anderen herzhaften Speisen geeignet. Seine Formstabilität unterstützt das präzise Schichten von Zutaten. Der Tortenring ist nicht nur für den Backofen, sondern auch für die Kühlung und das Gefrieren von Speisen geeignet, was ihn zu einem flexiblen Werkzeug in jeder professionellen Küche macht. Er ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für die Herstellung von Speisen, die eine exakte Formgebung erfordern. Vorteile des Contacto Tortenrings 16 cm auf einen Blick Gefertigt aus 2 mm starkem, lebensmittelechtem Aluminium Optimale Wärmeverteilung für gleichmäßige Backergebnisse Formstabil und langlebig auch bei täglichem Einsatz Einfaches Entformen durch glatte Innenfläche Vielseitig einsetzbar für Torten, Kuchen, Desserts und Pasteten Geeignet für Backofen, Kühlung und Gefrierung Leichte Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet) Technische Details Material: Aluminium (2 mm stark) Durchmesser: 16 cm Höhe: 6 cm Form: Rund FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Tortenring spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die manuelle Reinigung des Tortenrings, um die Lebensdauer und Formstabilität zu gewährleisten. Die Reinigung mit mildem Spülmittel und warmem Wasser ist ausreichend. Für welche Temperaturbereiche ist der Tortenring geeignet? Der Tortenring ist für den Einsatz im Backofen bei üblichen Backtemperaturen geeignet. Er kann ebenso für Kühl- und Gefrieranwendungen verwendet werden. Kann der Tortenring auch für die Herstellung von Käsekuchen verwendet werden? Ja, der Tortenring ist ideal für die Herstellung von Käsekuchen und anderen Desserts, die eine stabile Form benötigen. Die glatte Oberfläche sorgt für ein einfaches Entformen.
Contacto Tortenring 28 cm Durchmesser: 28 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring 28 cm – Robuster Gastrobedarf für präzise Backergebnisse Der Contacto Tortenring 28 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf exakte Ergebnisse legen. Dieser robuste Edelstahl-Tortenring gewährleistet professionelle Backergebnisse und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Großküche. Hochwertiger Edelstahl Tortenring 28 cm für den professionellen Einsatz Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, zeichnet sich dieser Tortenring durch seine Langlebigkeit und Formstabilität aus. Der glatt auslaufende Rand ermöglicht ein sauberes Schneiden und Entformen von Torten und Desserts. Die präzise Verarbeitung entspricht den hohen Anforderungen im Gastgewerbe und garantiert gleichbleibende Qualität bei jedem Einsatz. Die Materialstärke ist ausgelegt für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie. Optimale Wärmeverteilung und einfache Reinigung Der Edelstahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung während des Backens, was zu optimalen Backergebnissen führt. Die glatte Oberfläche des Tortenrings ist leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand in der Küche reduziert und die Einhaltung von Hygienestandards erleichtert. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in der Gastronomie Der Contacto Tortenring eignet sich ideal für die Herstellung von mehrstöckigen Torten, Cremetorten, Käsekuchen und anderen Desserts. Er kann auch zum Schichten von Speisen oder zum Anrichten von Vorspeisen verwendet werden. Seine robuste Bauweise und einfache Handhabung machen ihn zum perfekten Werkzeug für den täglichen Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Unternehmen. Vorteile auf einen Blick: Langlebigkeit: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl für lange Nutzungsdauer. Hygienisch: Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Präzise: Sorgt für gleichmäßige Backergebnisse und saubere Schnitte. Vielseitig: Geeignet für verschiedene Backwaren und Desserts. Effizient: Optimiert Arbeitsabläufe in der Küche. Formstabil: Behält seine Form auch bei häufigem Gebrauch. Technische Daten: Material: Edelstahl, rostfrei Durchmesser: 28 cm Höhe: 6 cm Oberfläche: Hochglänzend Reinigung: Spülmaschinengeeignet FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Tortenring spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Tortenring ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Welche Vorteile bietet ein Tortenring aus Edelstahl gegenüber anderen Materialien? Edelstahl ist besonders langlebig, hygienisch und formstabil. Zudem sorgt er für eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Backen. Für welche Anwendungsbereiche ist der Tortenring geeignet? Der Tortenring eignet sich ideal für die Herstellung von Torten, Kuchen, Desserts und zum Schichten von Speisen in der Gastronomie.
Contacto Tortenbodenring, flach 8 cm
Contacto Tortenbodenring, flach 8 cm – Für präzise Ergebnisse in der Gastronomie Der Contacto Tortenbodenring, flach 8 cm, ist ein essenzielles Werkzeug für Gastronomiebetriebe, Bäckereien und Konditoreien, die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/0, garantiert dieser Tortenbodenring eine lange Lebensdauer und optimale Hygiene im professionellen Einsatz. Edelstahl Tortenbodenring 8cm: Robust und langlebig für den Gastro-Alltag Dieser flache Tortenbodenring von Contacto optimiert die Arbeitsabläufe in der Küche. Das hochglänzende Finish in Verbindung mit dem gebördelten Verstärkungsrand sorgt für Stabilität und Formbeständigkeit, auch bei häufiger Nutzung. Ideal für die Herstellung von Flan, Tartes und anderen Backwaren mit einem Durchmesser von 8 cm und einer Höhe von 2 cm. Material & Verarbeitung: Edelstahl 18/0 für höchste Ansprüche Der Contacto Tortenbodenring besteht aus Edelstahl 18/0, einem Material, das für seine Korrosionsbeständigkeit und hygienischen Eigenschaften bekannt ist. Die glatte Oberfläche minimiert die Anhaftung von Teigresten und ermöglicht eine einfache Reinigung. Die Materialstärke sorgt für eine hohe Stabilität, selbst bei intensiver Nutzung in der Gastronomie. Vielfältige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Tortenbodenring ist vielseitig einsetzbar: Er eignet sich hervorragend für die Herstellung von einzelnen Portionstorten, kleinen Tartes oder als Formgeber für Beilagen. Seine präzisen Abmessungen ermöglichen einheitliche Ergebnisse und erleichtern die Kalkulation von Portionsgrößen. Ideal für Restaurants, Cafés, Catering-Services und Bäckereien. Ihre Vorteile auf einen Blick: Präzise Ergebnisse: Einheitliche Tortenböden und Tartes dank exakter Abmessungen. Hohe Stabilität: Gebördelter Rand für maximale Formbeständigkeit. Langlebigkeit: Robustes Edelstahl 18/0 für langen Dauereinsatz. Hygienisch: Glatte Oberfläche für einfache Reinigung und optimale Hygiene. Spülmaschinengeeignet: Schnelle und effiziente Reinigung in der Spülmaschine. Wirtschaftlich: Vermeidet den Einsatz von Einwegformen und reduziert Abfall. Technische Daten: Material: Edelstahl 18/0 Durchmesser: 8 cm Höhe: 2 cm Ausführung: Flach, hochglänzend Besonderheit: Gebördelter Verstärkungsrand Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Tortenbodenring spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Tortenbodenring ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und Aufwand im Küchenbetrieb. Für welche Teigarten ist der Tortenbodenring geeignet? Der Tortenbodenring eignet sich für alle gängigen Teigarten, von Mürbeteig über Blätterteig bis hin zu Rührteig. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften des Teigs. Ist der Tortenbodenring auch für den Einsatz im Ofen geeignet? Ja, der Tortenbodenring ist ofenfest und kann problemlos im Ofen verwendet werden. Achten Sie darauf, den Ring vor dem Backen auf einem Backblech zu platzieren.
Contacto Tortenring 18 cm
Contacto Tortenring 18 cm – Edelstahl für Profi-Konditoren Der Contacto Tortenring 18 cm Durchmesser ist ein essenzielles Werkzeug für professionelle Konditoreien, Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Gefertigt aus robustem, rostfreiem Edelstahl, bietet dieser Tortenring Langlebigkeit und Formstabilität für den täglichen Einsatz. Seine präzise Verarbeitung und der gratfreie Rand gewährleisten ein sauberes, professionelles Finish für jede Torte. Edelstahl Tortenring 18 cm: Material & Fertigungsstandards Dieser Tortenring mit 18 cm Durchmesser von Contacto wird aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der den Anforderungen in Großküchen und Bäckereien gerecht wird. Das Material ist lebensmittelecht nach gängigen EU-Normen und beständig gegen Säuren und Laugen. Die glatte Oberfläche des Edelstahls minimiert das Anhaften von Teigresten und erleichtert die Reinigung. Vielseitiger Einsatz des 18 cm Tortenrings in Gastronomieprozessen Der Contacto Tortenring 18 cm ist ideal für die Herstellung von Schicht- und Sahnetorten, die Zubereitung von Desserts in verschiedenen Formen und das Anrichten von Speisen. In der Gastronomie ermöglicht der Tortenring eine effiziente und standardisierte Produktion von Torten und Kuchen. Er eignet sich ebenso für das Portionieren von Beilagen und Vorspeisen. Die Höhe von 6 cm bietet ausreichend Volumen für vielseitige Kreationen. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Edelstahl Tortenrings Im Vergleich zu Einweg-Alternativen bietet der Edelstahl Tortenring von Contacto eine hohe Wirtschaftlichkeit. Er ist spülmaschinengeeignet, wodurch sich der Reinigungsaufwand reduziert. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch in einer professionellen Küche. Der Tortenring ist formstabil und behält seine Abmessungen auch nach häufiger Nutzung, was zu gleichbleibenden Ergebnissen führt. Vorteile des Contacto Tortenrings auf einen Blick: Rostfreier Edelstahl für hohe Hygiene Leichte Reinigung, spülmaschinengeeignet Formstabil und langlebig Präzise Verarbeitung für professionelle Ergebnisse Vielseitig einsetzbar in Gastronomie und Bäckerei Technische Daten: Material: Edelstahl, rostfrei Durchmesser: 18 cm Höhe: 6 cm Gewicht: ca. 150 g FAQ – Häufige Fragen zum Tortenring 18 cm Ist der Tortenring spülmaschinengeeignet? Ja, der Tortenring ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Kann der Tortenring auch für säurehaltige Lebensmittel verwendet werden? Ja, der verwendete Edelstahl ist beständig gegen Säuren und Laugen und somit für alle Arten von Lebensmitteln geeignet. Ist der Tortenring stapelbar? Der Tortenring ist nicht speziell zum Stapeln konzipiert, kann aber platzsparend gelagert werden.
Contacto Tortenbodenring, flach 28 cm
Contacto Tortenbodenring, flach 28 cm – Für professionelle Backergebnisse in der Gastronomie Der Contacto Tortenbodenring, flach 28 cm ist ein essenzielles Werkzeug für Gastronomiebetriebe und Konditoreien, die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Dieser robuste Tortenring aus Edelstahl 18/0 gewährleistet Langlebigkeit, Hygiene und optimale Backergebnisse im täglichen Einsatz. Die hochwertige Verarbeitung und die glatte Oberfläche erleichtern die Reinigung und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Edelstahl Tortenbodenring 28cm – Qualität für höchste Ansprüche in der Gastronomie Dieser Edelstahl Tortenbodenring 28cm von Contacto wurde speziell für die Anforderungen im Gastgewerbe entwickelt. Der gebördelte Verstärkungsrand sorgt für maximale Formstabilität, was ihn ideal für die Herstellung von Flans, Tartes, Quiches und Tortenböden macht. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 2 cm ist er optimal für professionelle Backöfen und standardisierte Rezepturen geeignet. Die flache Bauweise ermöglicht saubere Schnitte und einfaches Entformen, was Zeit spart und den Arbeitsablauf optimiert. Vorteile des Contacto Tortenbodenrings auf einen Blick: Edelstahl 18/0: Korrosionsbeständig, langlebig und hygienisch Gebördelter Rand: Erhöhte Stabilität und Formbeständigkeit Glatte Oberfläche: Einfache Reinigung und Entformung Flache Bauweise: Präzises Schneiden und professionelle Optik Spülmaschinengeeignet: Reduziert Reinigungsaufwand und spart Zeit Formstabil: Garantiert gleichmäßige Backergebnisse Vielseitig einsetzbar: Für Torten, Quiches, Flans und mehr Optimale Materialeigenschaften und Verarbeitung für den Gastronomiebedarf Der Contacto Tortenbodenring ist aus hochwertigem Edelstahl 18/0 gefertigt, der den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich gerecht wird. Dieses Material ist nicht nur rostfrei und langlebig, sondern auch hygienisch und geschmacksneutral. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Teig und erleichtert die Reinigung. Der gebördelte Rand verstärkt die Stabilität des Rings und verhindert Verformungen, auch bei häufigem Gebrauch. Die Materialstärke ist auf den professionellen Einsatz abgestimmt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie und Konditorei Dieser Tortenbodenring ist ein unverzichtbares Werkzeug für Hotels, Restaurants, Cafés, Bäckereien und Catering-Unternehmen. Er eignet sich ideal für die Herstellung von Tortenböden in verschiedenen Größen und Formen, sowie für die Zubereitung von Quiches, Flans und anderen Backwaren. Durch seine Formstabilität und einfache Handhabung ermöglicht er eine effiziente und professionelle Produktion, auch bei großen Mengen. Der Tortenbodenring ist ein wichtiger Bestandteil der Küchenausstattung und trägt zur Optimierung der Arbeitsabläufe bei. Wirtschaftliche Vorteile und Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb Im Vergleich zu Einweg-Tortenringen bietet der Contacto Tortenbodenring eine deutliche Kostenersparnis. Durch seine Langlebigkeit und Robustheit ist er eine nachhaltige Investition, die sich schnell amortisiert. Die einfache Reinigung und die Möglichkeit der maschinellen Spülung reduzieren den Arbeitsaufwand und sparen Zeit. Die Formstabilität des Rings sorgt für gleichmäßige Backergebnisse, was zu einer Minimierung von Ausschuss und einer Steigerung der Effizienz führt. Durch den Einsatz dieses professionellen Tortenrings optimieren Sie Ihre Produktionsprozesse und steigern die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs. Technsiche Daten: Material: Edelstahl 18/0 Durchmesser: 28 cm Höhe: 2 cm Form: Rund, flach Rand: Gebördelt Spülmaschinengeeignet: Ja Häufig gestellte Fragen zum Contacto Tortenbodenring: Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt: Ist der Contacto Tortenbodenring spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Tortenbodenring ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und reduziert den Reinigungsaufwand. Welche Vorteile bietet der gebördelte Rand? Der gebördelte Rand sorgt für eine erhöhte Stabilität und Formbeständigkeit des Tortenrings. Dadurch behält er auch bei häufigem Gebrauch seine Form und liefert gleichmäßige Backergebnisse. Für welche Backwaren eignet sich der Tortenbodenring am besten? Der Tortenbodenring eignet sich ideal für die Herstellung von Tortenböden, Quiches, Flans, Tartes und anderen Backwaren, bei denen eine präzise Formgebung wichtig ist.
Contacto Tortenring 30 cm Durchmesser: 30 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring 30 cm – Edelstahl für Gastronomie & Großküchen Der Contacto Tortenring 30 cm aus robustem Edelstahl ist die ideale Lösung für präzises Arbeiten in professionellen Küchen. Dieser hochwertige Edelstahl Tortenring mit einem Durchmesser von 30 cm und einer Höhe von 6 cm unterstützt Sie bei der Herstellung gleichmäßiger Torten und Desserts. Professioneller Edelstahl Tortenring 30 cm für optimierte Arbeitsabläufe Dieser Tortenring 30 cm aus hochwertigem Edelstahl wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie und Großküchen entwickelt. Die präzise Verarbeitung und die robuste Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer und Formstabilität, auch bei täglichem Einsatz. Der glatte Rand ermöglicht ein einfaches Lösen der Torten und Desserts ohne Beschädigung. Ideal für Biskuitböden, Schichttorten und andere anspruchsvolle Kreationen. Er ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen, was wertvolle Zeit im Küchenbetrieb spart. Hochwertiges Material und präzise Verarbeitung Der Tortenring von Contacto besteht aus rostfreiem Edelstahl gemäß DIN EN 1.4301 (AISI 304). Dieses Material ist nicht nur lebensmittelecht und hygienisch, sondern auch besonders widerstandsfähig gegenüber Säuren und Laugen. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Teig und erleichtert die Reinigung. Die präzise Verarbeitung garantiert eine gleichmäßige Form und verhindert Verformungen, selbst bei hohen Temperaturen oder häufigem Gebrauch. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Tortenring ist nicht nur für Torten geeignet, sondern auch ideal zum Formen von Mousses, Cremes, Aspik und anderen kalten Speisen. Er kann sowohl im Ofen als auch im Kühlschrank oder Gefrierschrank verwendet werden. In der Patisserie wird er gerne für mehrschichtige Desserts und Törtchen eingesetzt. Auch in der Gemeinschaftsverpflegung und im Catering ist er ein unverzichtbares Werkzeug zum Portionieren und Anrichten von Speisen. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelles und präzises Formen Hygienische Edelstahl-Oberfläche für einfache Reinigung Langlebigkeit durch robuste Edelstahlkonstruktion Spülmaschinengeeignet für geringen Reinigungsaufwand Vielseitig einsetzbar für Torten, Desserts und kalte Speisen Optimale Formstabilität auch bei hohen Temperaturen Reduzierung von Lebensmittelabfällen durch exakte Portionierung Technische Daten: Material: Edelstahl (DIN EN 1.4301 / AISI 304) Durchmesser: 30 cm Höhe: 6 cm Oberfläche: Hochglänzend Rand: Glatt auslaufend Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Tortenring spülmaschinengeeignet? Ja, der Tortenring ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Kann ich den Tortenring auch für säurehaltige Lebensmittel verwenden? Ja, der Tortenring besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist beständig gegenüber Säuren und Laugen. Ist der Tortenring auch für den Einsatz im Ofen geeignet? Ja, der Tortenring ist hitzebeständig und kann problemlos im Ofen verwendet werden.
Contacto Tortenring, perforiert 15 cm
Contacto Tortenring perforiert 15 cm – Für gleichmäßige Backergebnisse in der Gastronomie Der Contacto Tortenring perforiert 15 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise und gleichmäßige Backergebnisse legen. Gefertigt aus robustem Edelstahl, gewährleistet dieser Tortenring eine lange Lebensdauer und ist speziell für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Die Perforierung des Rings optimiert die Luftzirkulation und sorgt für eine konsistente Wärmeverteilung beim Backen. Optimierte Luftzirkulation für perfektes Backen mit dem Contacto Tortenring Die präzise Perforierung des Contacto Tortenring perforiert 15 cm ermöglicht eine optimale Luftzirkulation während des Backprozesses. Dies führt zu einer gleichmäßigen Bräunung und einer lockeren, feinporigen Textur Ihrer Backwaren. Ideal für Torten, Kuchen, Quiches und andere Backkreationen, die eine stabile Formgebung erfordern. Mit einem Durchmesser von 15 cm und einer Höhe von 2 cm ist dieser Tortenring perfekt für kleinere bis mittelgroße Portionen und individuelle Dessertvariationen geeignet. Edelstahl-Qualität für höchste Ansprüche in der Gastronomie Der Contacto Tortenring perforiert 15 cm aus hochwertigem Edelstahl ist rostfrei, hygienisch und beständig gegenüber hohen Temperaturen. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und verhindert das Anhaften von Teigresten. Zudem ist der Tortenring spülmaschinengeeignet, was Zeit und Arbeitsaufwand im hektischen Küchenalltag reduziert. Er erfüllt höchste Hygienestandards und ist somit ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Vielseitiger Einsatz in der Gastronomie Dieser Tortenring eignet sich nicht nur für klassische Tortenböden, sondern auch für die Zubereitung moderner Desserts, Schichtspeisen und kalte Platten. Seine robuste Konstruktion ermöglicht die Verwendung im Ofen, im Kühlschrank und im Gefrierschrank. Der Contacto Tortenring perforiert 15 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Herstellung von optisch ansprechenden und qualitativ hochwertigen Speisen in der Gastronomie. Vorteile des Contacto Tortenrings perforiert 15 cm auf einen Blick: Gleichmäßiges Backen durch optimale Luftzirkulation Hergestellt aus robustem und hygienischem Edelstahl Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Vielseitig einsetzbar für Torten, Kuchen und Desserts Lange Lebensdauer durch hochwertige Verarbeitung Perfekte Formgebung für professionelle Präsentation Erfüllt höchste Hygienestandards in der Gastronomie Reduziert den Reinigungsaufwand im Küchenbetrieb Produktdetails: Produktart: Tortenring Ausführung: Perforiert Durchmesser: 15 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl Spülmaschinengeeignet: Ja Häufige Fragen zum Contacto Tortenring perforiert 15 cm: Ist der Tortenring spülmaschinengeeignet? Ja, der Tortenring ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Backwaren eignet sich der perforierte Tortenring? Der Tortenring eignet sich ideal für Torten, Kuchen, Quiches, Schichtspeisen und andere Backwaren, die eine stabile Form benötigen. Welche Vorteile bietet die Perforierung des Tortenrings? Die Perforierung sorgt für eine optimale Luftzirkulation während des Backens, was zu einer gleichmäßigen Bräunung und einer lockeren Textur der Backwaren führt. Zudem wird verhindert, dass sich Feuchtigkeit im Inneren staut.
Contacto Tortenring, achteckig 16 cm Durchmesser: 16 cm, Höhe: 5 cm
Contacto Tortenring, achteckig – tortenring 16 cm durchmesser Der Contacto Tortenring ist aus 2 mm starkem Aluminium gefertigt und bietet die erforderliche Stabilität für den Einsatz in professionellen Küchen, Bäckereien und Konditoreien. Das Gerät ist spülmaschinengeeignet und ermöglicht ein wiederholbares Arbeiten bei der Formgebung von Torten. Mit einem Durchmesser von 16 cm und einer Höhe von 5 cm lässt sich der Ring für mehrstöckige Torten und Desserts einsetzen. Die achteckige Form unterstützt eine genaue Ausrichtung von Zutaten und erleichtert das Entformen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Tortenring wird in Gastronomie, Großküchen und Konditoreien zur Herstellung von Schichttorten, Biskuitböden und kalten Desserts verwendet. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung des Aluminiummaterials bleibt die Form während des Backens stabil. Material & Verarbeitung Gefertigt aus 2 mm starkem Aluminium, weist der Ring eine robuste Konstruktion auf, die mechanischen Belastungen im täglichen Einsatz standhält. Das Material ist korrosionsbeständig und für die Reinigung in Geschirrspülern geeignet. Einsatzbereiche Der Ring eignet sich für die Herstellung von klassischen Sahnetorten, Biskuitböden, Mousse-Desserts und anderen feinen Patisserie‑Kreationen. Er kann in Backöfen, Kühlräumen und bei der Vorbereitung von kalten Platten eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die Aluminiumkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung, wodurch Temperaturunterschiede beim Backen minimiert werden. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Aufwand für die Reinigung im Gastronomiebedarf. Technische Eigenschaften Material: Aluminium, 2 mm Stärke Durchmesser: 16 cm Höhe: 5 cm Form: achteckig Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Stabile Aluminiumkonstruktion Standardisierte Maße für wiederholbare Ergebnisse Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Achteckige Form für präzise Ausrichtung FAQ Welche Maße hat der Contacto Tortenring?Der Ring hat einen Durchmesser von 16 cm und eine Höhe von 5 cm. Aus welchem Material besteht der Tortenring?Er besteht aus 2 mm starkem Aluminium. Ist der Tortenring spülmaschinengeeignet?Ja, das Material ist für die Reinigung in Geschirrspülern geeignet. Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist der Ring geeignet?Er wird für die Herstellung von mehrstöckigen Torten, Biskuitböden, Mousse‑Desserts und ähnlichen Patisserie‑Produkten verwendet.
Contacto Tortenring, verstellbar 31 cm Durchmesser minimal: 31 cm, Durchmesser m
Contacto Tortenring verstellbar – Präzision für Gastronomie & Konditorei Der Contacto Tortenring verstellbar aus hochwertigem Edelstahl 18/10 ist die ideale Lösung für Großküchen und Konditoreien, die Wert auf Flexibilität und Präzision legen. Mit der stufenlos verstellbaren Klammer lässt sich der Contacto Tortenring von 31 cm bis 66 cm Durchmesser anpassen, um Torten, Kuchen und Desserts in exakt der gewünschten Größe herzustellen. Optimieren Sie Ihre Backprozesse mit diesem robusten und vielseitigen Gastronomiebedarf. Edelstahl Tortenring verstellbar – Robust, Hygienisch, Langlebig Dieser Edelstahl Tortenring überzeugt durch seine schwere Qualität und die hochglänzende Oberfläche, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Die Spülmaschinenfestigkeit und die Möglichkeit, den Tortenring zum Reinigen komplett zu öffnen, gewährleisten höchste Hygienestandards in Ihrer Gastronomieküche. Mit einer Höhe von 6 cm bietet der Contacto Tortenring ausreichend Stabilität auch für mehrschichtige und anspruchsvolle Tortenkreationen. Vorteile des Contacto Tortenrings auf einen Blick: Stufenlos verstellbar von 31 cm bis 66 cm Durchmesser Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10 für lange Lebensdauer Leichte Reinigung durch hochglänzende Oberfläche Spülmaschinenfest für effiziente Arbeitsabläufe Komplett zu öffnen für optimale Hygiene Ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Konditorei Professioneller Einsatz des Tortenrings in der Gastronomie Der Contacto Tortenring verstellbar ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Konditoren und Bäcker. Er ermöglicht die Herstellung von Torten und Kuchen in individuellen Größen, was besonders bei Catering-Aufträgen oder der Produktion von Spezialanfertigungen von Vorteil ist. Die präzise Einstellbarkeit sorgt für gleichmäßige Ergebnisse und minimiert Lebensmittelverschwendung. Der hochwertige Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Effizienzsteigerung und Kostenreduktion durch den Contacto Tortenring Im Vergleich zu Einweg-Alternativen bietet der Contacto Tortenring eine deutliche Kostenersparnis. Durch die einfache Reinigung und die lange Lebensdauer reduziert sich der Bedarf an Ersatzbeschaffungen erheblich. Die Spülmaschinenfestigkeit spart Zeit und Personalaufwand in der Küche. Darüber hinaus ermöglicht die präzise Einstellbarkeit eine optimale Nutzung der Zutaten, was zu einer weiteren Reduzierung der Betriebskosten beiträgt. Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: Hochglänzend Verstellbarkeit: Stufenlos mit Klammern Spülmaschinengeeignet: Ja Öffnung zum Reinigen: Komplett zu öffnen Durchmesser minimal: 31 cm Durchmesser maximal: 66 cm Höhe: 6 cm FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Contacto Tortenring Ist der Contacto Tortenring für den täglichen Einsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Tortenring ist aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt und für den täglichen, professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Seine robuste Bauweise und die einfache Reinigung machen ihn zu einem langlebigen und zuverlässigen Werkzeug. Wie reinige ich den Contacto Tortenring am besten? Der Tortenring ist spülmaschinenfest. Für eine gründliche Reinigung kann er zudem komplett geöffnet werden, um alle Bereiche leicht zu erreichen. Kann ich mit dem Tortenring auch Torten mit mehreren Schichten herstellen? Ja, die Höhe von 6 cm bietet ausreichend Stabilität für die Herstellung von mehrschichtigen Torten und Kuchen.
Contacto Tortenring, perforiert 26 cm
Contacto Tortenring, perforiert 26 cm – Für gleichmäßige Backergebnisse in der Gastronomie Der Contacto Tortenring, perforiert 26 cm ist ein essenzielles Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise und gleichmäßige Backergebnisse legen. Dieser robuste Tortenring aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der professionellen Küche. Die feine Perforierung optimiert die Luftzirkulation während des Backens, was zu einer konsistenten Qualität der Backwaren führt. Optimale Belüftung durch Perforation für gleichmäßiges Backen mit dem Contacto Tortenring Die durchdachte Perforierung des Contacto Tortenrings, perforiert 26 cm, ermöglicht eine homogene Wärmeverteilung. Dies minimiert das Risiko ungleichmäßiger Garzeiten und gewährleistet eine gleichbleibend hohe Qualität Ihrer Torten und Kuchen. Der hitzebeständige Edelstahl eignet sich ideal für den Einsatz in professionellen Backöfen und hält den hohen Anforderungen im Gastronomiebetrieb stand. Vorteile des Contacto Tortenrings auf einen Blick: Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Perforation Hitzebeständiger Edelstahl für lange Lebensdauer Einfache Reinigung und hohe Hygienestandards Optimale Größe für verschiedene Backwaren Unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Küche Edelstahl-Qualität und präzise Verarbeitung für den Gastronomieeinsatz Der Contacto Tortenring, perforiert 26 cm, wird aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt, der den hohen Hygieneanforderungen in der Gastronomie entspricht. Das Material ist beständig gegenüber Säuren und Laugen und lässt sich leicht reinigen. Die präzise Verarbeitung garantiert eine formstabile Konstruktion, die auch bei häufiger Nutzung ihre Funktionalität behält. Er entspricht den gängigen Gastronomie-Normen für Lebensmittelkontaktmaterialien. Vielseitige Einsatzbereiche in der professionellen Küche Der Contacto Tortenring, perforiert 26 cm, ist ideal für die Herstellung von Torten, Kuchen und anderen Backwaren in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Unternehmen. Er kann auch für die Zubereitung von kalten Speisen wie Cremetorten oder Mousses verwendet werden. Die Abmessungen sind auf die Bedürfnisse professioneller Anwender abgestimmt und ermöglichen eine effiziente Produktion. Effizienzsteigerung und Kostenreduktion durch langlebige Qualität Durch die Verwendung des Contacto Tortenrings, perforiert 26 cm, profitieren Sie von einer Steigerung der Effizienz in Ihrem Küchenbetrieb. Die gleichmäßigen Backergebnisse reduzieren den Ausschuss und sparen somit Kosten. Die einfache Reinigung und die hohe Lebensdauer des Edelstahlmaterials tragen zusätzlich zur Wirtschaftlichkeit bei. Im Vergleich zu Einwegprodukten ist der Tortenring eine nachhaltige und kostengünstige Alternative. Technische Details: Material: Edelstahl Durchmesser: 26 cm Höhe: 2 cm Perforiert: Ja Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Tortenring spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Tortenring ist spülmaschinengeeignet und kann somit einfach und schnell gereinigt werden. Dies spart Zeit und Personalaufwand in der Küche. Welche Vorteile bietet die Perforierung beim Backen? Die Perforierung sorgt für eine optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einem gleichmäßigeren Backergebnis führt und das Risiko von ungleichmäßig gebackenen Stellen reduziert. Für welche Arten von Backwaren ist der Tortenring geeignet? Der Tortenring eignet sich ideal für die Herstellung von Torten, Kuchen, Cremetorten und Mousses. Er ist vielseitig einsetzbar und unterstützt eine effiziente Produktion in der Gastronomie.
WAS Backform Set, Ø 30 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
WAS Backform Set, Ø 30 cm, Porzellan – Für den professionellen Gastro-Einsatz Das WAS Backform Set aus robustem Porzellan, mit einem Durchmesser von 30 cm, ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf gleichmäßige Backergebnisse und eine hohe Lebensdauer legen. Dieses Set aus 6 Backformen unterstützt effizientes Arbeiten in Großküchen und Catering-Services. Hochwertige Porzellan Backformen für Gastronomie & Großküchen Dieses WAS Backform Set wurde speziell für die hohen Anforderungen im Gastgewerbe entwickelt. Das hochwertige Porzellan gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung und verhindert das Anhaften von Backwaren. Ideal für Restaurants, Hotels, Bäckereien und Cafés, die auf professionelles Equipment setzen. Material & Verarbeitung für maximale Leistung Die Backformen sind aus widerstandsfähigem Porzellan gefertigt, das hohen Temperaturen standhält und eine lange Lebensdauer garantiert. Das Material ist lebensmittelecht, hygienisch und leicht zu reinigen. Die glatte Oberfläche minimiert den Reinigungsaufwand und entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Das Backform Set eignet sich hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen, von Kuchen und Torten bis hin zu Aufläufen und Quiches. Die einheitliche Größe der Formen ermöglicht eine standardisierte Portionskontrolle und erleichtert die Lagerung. Ideal für den Einsatz in Konvektomaten und Backöfen. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die hohe Lebensdauer und die einfache Reinigung reduzieren sich die laufenden Kosten im Vergleich zu herkömmlichen Backformen. Das robuste Porzellan ist widerstandsfähig gegen Beschädigungen und spart somit langfristig Geld. Die effiziente Wärmeverteilung sorgt für gleichmäßige Backergebnisse und minimiert den Ausschuss. Vorteile des WAS Backform Sets auf einen Blick: Hitzebeständiges Porzellan für optimale Backergebnisse Spülmaschinengeeignet für schnelle und hygienische Reinigung Lange Lebensdauer für den täglichen Einsatz in der Gastronomie Einheitliche Größe für standardisierte Portionierung Reduziert den Reinigungsaufwand im Vergleich zu beschichteten Formen Ideal für Konvektomaten und professionelle Backöfen Technische Daten: Material: Porzellan Durchmesser: 30 cm Höhe: 4 cm Set-Größe: 6 Stück Geeignet für: Backofen, Konvektomat Spülmaschinengeeignet: Ja Temperaturbeständigkeit: Bis 250°C FAQ – Häufig gestellte Fragen Sind die Backformen spülmaschinengeeignet? Ja, das WAS Backform Set ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Sind die Backformen für den Einsatz im Konvektomaten geeignet? Ja, die Backformen sind temperaturbeständig und eignen sich ideal für den Einsatz in Konvektomaten und professionellen Backöfen. Wie lange ist die Lebensdauer der Backformen im Gastronomiebetrieb? Bei sachgemäßer Behandlung und Reinigung haben die WAS Backformen eine sehr lange Lebensdauer und sind für den täglichen Einsatz im Gastronomiebetrieb ausgelegt.
Inhalt: 6 Stück (24,84 € / 1 Stück)
Contacto Tortenring, HERZ 35,5 cm Länge: 35,5 cm, Breite: 29,5 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring HERZ 35,5 cm – Präzision für die professionelle Küche Der Contacto Tortenring HERZ mit einer Länge von 35,5 cm, einer Breite von 29,5 cm und einer Höhe von 6 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Das Gerät ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Konditoreien konzipiert. Durch die herzförmige Bauart lassen sich Desserts und Torten gezielt formen. Die Konstruktion aus korrosionsbeständigem Edelstahl ermöglicht eine hygienische Nutzung und eine einfache Reinigung. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Tortenring dient dem genauen Ausstechen von Teig und dem gleichmäßigen Befüllen von Schichten. Er ist für den Einsatz in Backöfen, Kühlräumen und auf Arbeitsplatten geeignet und unterstützt standardisierte Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 bietet hohe Beständigkeit gegenüber Säuren und Salzen, was eine langfristige Nutzung im Gastronomiebedarf sicherstellt. Die Oberflächenbeschaffenheit ist glatt, wodurch Rückstände minimiert werden. Einsatzbereiche Der Ring kann für klassische Torten, Dessertbasen, Portionierung von Mousse oder für die Formgebung von kalten Speisen verwendet werden. Er ist sowohl in der Warmküche als auch in der Kaltküche einsetzbar. Betriebsvorteile Die stabile Bauform gewährleistet Formstabilität bei Temperaturen bis zu üblichen Backofentemperaturen. Der Edelstahl verhindert Korrosion, sodass der Ring über lange Zeiträume einsatzfähig bleibt. Technische Eigenschaften Hersteller: Contacto Material: Edelstahl 18/10 Länge: 35,5 cm Breite: 29,5 cm Höhe: 6 cm Form: Herz Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Herzform für gezielte Präsentation Geeignet für Backofen und Kühlraum Maße ermöglichen große Dessertvolumen FAQ Welche Temperaturen verträgt der Contacto Tortenring?Der Ring ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und kann gängige Backofentemperaturen ohne Verformung aushalten. Kann der Tortenring in der Spülmaschine gereinigt werden?Durch die glatte Edelstahloberfläche ist eine Reinigung in der Spülmaschine technisch möglich. Für welche Gastronomiebereiche ist der Ring geeignet?Er ist für Konditoreien, Gastronomie und Großküchen konzipiert, wo sowohl warme als auch kalte Zubereitungen üblich sind. Wie wird der Ring eingesetzt?Der Ring wird auf einer Arbeitsfläche platziert, der Teig oder die Füllung wird eingefüllt und anschließend im gewünschten Temperaturbereich verarbeitet.
Contacto Tortenring, HERZ 22,5 cm Länge: 22,5 cm, Breite: 18,5 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring HERZ 22,5 cm – herz tortenring für die Gastronomie Der Contacto Tortenring HERZ 22,5 cm ist eine Backform aus Edelstahl 18/10 mit den Maßen 22,5 cm Länge, 18,5 cm Breite und 6 cm Höhe. Er eignet sich für das Backen von herzförmigen Torten, Kuchen und Desserts in professionellen Küchen, Hotels und Großküchen. Produktübersicht – Einsatzbereich in der Gastronomie Der Tortenring wird in Standard‑Backöfen eingesetzt und kann nach dem Backen in geeigneten Kühlräumen gelagert werden. Durch die kompakte Form lässt er sich in gängigen Backschubladen platzieren. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet der Ring Korrosionsbeständigkeit und eine hygienische Oberfläche, die spülmaschinengeeignet ist. Die stabile Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeleitung während des Backvorgangs. Einsatzbereiche Der herzförmige Tortenring findet Anwendung bei der Herstellung von Hochzeitstorten, Saison‑Desserts und individuellen Patisserie‑Kreationen. Er ist für den Einsatz in Hotelküchen, Restaurantbetrieben und Catering‑Service geeignet. Betriebsvorteile Die Edelstahlkonstruktion reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine konstante Backtemperatur. Die glatte Innenfläche erleichtert das Lösen von Backwaren, wodurch Nachbearbeitung minimiert wird. Technische Eigenschaften Hersteller: Contacto Material: Edelstahl 18/10 Länge: 22,5 cm Breite: 18,5 cm Höhe: 6 cm Form: Herz Vorteile auf einen Blick Präzise Maße für standardisierte Backprozesse Korrosionsbeständige Edelstahloberfläche Kompatibel mit industriellen Backöfen Einfach zu reinigen und spülmaschinengeeignet FAQ Welche Backtemperatur ist für den Contacto Tortenring empfohlen?Der Tortenring kann bei allen üblichen Backöfen verwendet werden; die Temperatur richtet sich nach dem jeweiligen Rezept. Ist der Tortenring für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Nach dem Backen kann der Ring in einem Kühlraum gelagert werden, da das Material temperaturbeständig ist. Für welche Gastronomiebereiche ist der herz tortenring gedacht?Er ist für Hotelküchen, Restaurantküchen, Catering‑Dienstleister und andere Großküchen vorgesehen. Wie wird der Tortenring gereinigt?Die glatte Edelstahloberfläche erlaubt die Reinigung im Geschirrspüler oder die manuelle Reinigung mit warmem Wasser und geeigneten Reinigungsmitteln.
Contacto Tortenbodenring, flach 20 cm
tortenring 20 cm – Contacto Tortenbodenring, flach 20 cm Der Contacto Tortenbodenring mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Höhe von 2 cm wird aus Edelstahl 18/0 gefertigt. Der Ring ist hochglänzend und verfügt über einen gebördelten Verstärkungsrand, der eine gleichmäßige Formgebung sicherstellt. Durch seine Abmessungen eignet er sich für die Herstellung von Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden in Gastronomie, Konditorei und Catering. Produktübersicht – tortenring 20 cm im professionellen Einsatz Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/0, bietet der Ring Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften. Der hochglänzende Oberflächenfinish erleichtert die Reinigung, und der gebördelte Verstärkungsrand erhöht die strukturelle Stabilität. Einsatzbereiche Der flache Tortenbodenring wird verwendet für Flan, Tartes, verschiedene Gebäckarten sowie klassische Tortenböden. Er ist geeignet für den Einsatz in Großküchen, Bäckereien und Catering-Betrieben. Betriebsvorteile Durch die präzise Durchmesserangabe von 20 cm entsteht eine gleichmäßige Randhöhe von 2 cm, die eine konsistente Form bei wiederholten Backvorgängen ermöglicht. Der Edelstahlrahmen verhindert Verformungen bei hohen Temperaturen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 20 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: hochglänzend Verstärkungsrand: gebördelte Ausführung Vorteile auf einen Blick Präzise Abmessungen für gleichmäßige Backergebnisse Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/0 Gebördelter Rand für zusätzliche Stabilität Geeignet für Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden Einsetzbar in Gastronomie, Großküche und Catering FAQ Für welche Backwaren ist der Contacto Tortenbodenring geeignet? Er ist geeignet für Flan, Tartes, verschiedene Gebäckarten sowie klassische Tortenböden. Welches Material wird für den Ring verwendet? Der Ring besteht aus Edelstahl 18/0 mit hochglänzender Oberfläche. Wie groß ist der Ring? Der Ring hat einen Durchmesser von 20 cm und eine Höhe von 2 cm. In welchen Bereichen der Gastronomie kann der Ring eingesetzt werden? Er kann in Großküchen, Bäckereien und im Catering verwendet werden.
WAS Backform Set, Ø 26 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
WAS Backform Set Ø 26 cm Set á 6 Stück Porzellan Das WAS Backform Set besteht aus sechs runden Porzellanformen mit einem Durchmesser von 26 cm und einer Höhe von 4 cm. Die Formen sind für den Einsatz in professionellen Backöfen konzipiert und ermöglichen ein gleichmäßiges Backen in der Gastronomie. Durch die porzellanbasierte Konstruktion wird eine stabile Wärmeverteilung erreicht, was in Großküchen die Prozesssicherheit erhöht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan ist ein keramisches Werkstoff, das in der Gastronomie für seine Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen und chemischen Einflüssen geschätzt wird. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Teig und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Die Backformen eignen sich für die Zubereitung von Kuchen, Torten und Flammkuchen in Hotelküchen, Kantinen und Catering-Betrieben. Sie können sowohl im konventionellen Backofen als auch im Kombidämpfer verwendet werden. Betriebsvorteile Die porzellanbasierte Bauweise sorgt für eine gleichmäßige thermische Leitfähigkeit, wodurch Temperaturabweichungen im Backgut reduziert werden. Die einheitliche Formgröße erleichtert die Stapelung und das Handling in der Produktionslinie. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 26 cm Höhe: 4 cm Setumfang: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Konstante Wärmeverteilung durch porzellanbasierte Konstruktion Glattfläche für einfache Reinigung Standardgröße für gleichmäßige Portionierung Auslegung für den Dauereinsatz in Gastronomiebedarf FAQ Welche Backtemperaturen können mit dem WAS Backform Set erreicht werden? Die Formen sind für die üblichen Backtemperaturen von 150 °C bis 250 °C in professionellen Backöfen ausgelegt. Kann das Set in kombinierten Dampf‑Backöfen verwendet werden? Ja, das Porzellan ist für den Einsatz in kombinierten Dampf‑Backöfen geeignet. Wie wird die Reinigung der Backformen empfohlen? Aufgrund der glatten Porzellanoberfläche kann das Set nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel von Hand gereinigt werden. Für welche Gastronomiebetriebe ist das Set besonders geeignet? Das Set ist für Hotelküchen, Kantinen, Catering-Services und andere Großküchen konzipiert, die standardisierte Backformen benötigen.
Inhalt: 6 Stück (19,35 € / 1 Stück)
Contacto Tortenring 12 cm Durchmesser: 12 cm, Höhe: 6 cm
tortenring 12 cm durchmesser – Contacto Tortenring 12 cm Durchmesser Der Contacto Tortenring hat einen Durchmesser von 12 cm und eine Höhe von 6 cm. Er besteht aus 2 mm starkem Aluminium, das eine stabile Form für gleichmäßige Tortenböden und Desserts ermöglicht. Durch die Aluminiumkonstruktion lässt sich der Ring sowohl im Backofen als auch in einer Kühlkammer einsetzen, ohne dass Verformungen auftreten. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Ring ist aus 2 mm starkem Aluminium gefertigt. Die glatte Oberfläche unterstützt ein einfaches Entformen von Backwaren und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen. Einsatzbereiche Der Tortenring wird in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben verwendet. Er eignet sich für Biskuitböden, mehrstöckige Torten und gekühlte Desserts. Betriebsvorteile Aluminium bietet eine hohe thermische Leitfähigkeit, wodurch Temperaturspitzen im Backofen reduziert werden. Die robuste Bauweise erlaubt wiederholten Gebrauch ohne strukturelle Veränderungen. Technische Eigenschaften Material: Aluminium, 2 mm Stärke Durchmesser: 12 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Stabile Form bei wiederholtem Backen und Kühlen Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Aluminium Kompatibel mit Standard‑Backöfen und Kühlkammern Einfaches Entformen durch glatte Oberfläche FAQ Für welche Backwaren ist der Contacto Tortenring geeignet?Er kann für Biskuitböden, mehrstöckige Torten und gekühlte Desserts verwendet werden. Kann der Tortenring im Backofen eingesetzt werden?Ja, das 2 mm starke Aluminium ermöglicht den Einsatz im Backofen ohne Verformung. Ist der Ring für die Lagerung von Desserts in der Kühlkammer geeignet?Ja, das Material verhindert Verformungen bei Kühlung. Welches Einsatzumfeld wird empfohlen?Der Ring ist für den professionellen Gebrauch in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben vorgesehen.
Contacto Tortenring, HERZ 30 cm Länge: 30 cm, Breite: 26 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring HERZ 30 cm – Professionelle Qualität für die Gastronomie Der Contacto Tortenring HERZ 30 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet er höchste Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Mit seinen präzisen Maßen von 30 cm Länge, 26 cm Breite und 6 cm Höhe eignet er sich ideal für die Herstellung von Torten, Desserts und anderen Backwaren. Hochwertiges Material für beste Ergebnisse Der Edelstahl 18/10 garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Hygiene – essenziell für den Einsatz im Gastgewerbe. Der Tortenring ist robust und gleichzeitig leicht zu handhaben, was ihn zu einem zuverlässigen Helfer in jeder Küche macht. Vielseitig einsetzbar Ob für klassische Torten, moderne Desserts oder kreative Backkreationen – dieser Tortenring bietet die perfekte Form und Stabilität. Seine herzförmige Gestaltung verleiht Ihren Kreationen eine besondere Note und macht ihn zum Highlight in jeder Patisserie oder Restaurantküche. Produktdetails aus Edelstahl 18/10 Länge: 30 cm Breite: 26 cm Höhe: 6 cm
Contacto Tortenbodenring, flach 26 cm
tortenring edelstahl 26 cm – Contacto Tortenbodenring, flach 26 cm Der Contacto Tortenbodenring aus Edelstahl 18/0 hat einen Durchmesser von 26 cm und eine Höhe von 2 cm. Die hochglänzende Oberfläche und der gebördelte Verstärkungsrand ermöglichen ein gleichmäßiges Formen von Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden in professionellen Küchen. Der Ring ist spülmaschinengeeignet und entspricht den Hygienestandards, die in der Gastronomie und Großküche gefordert werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Der flache Tortenbodenring wird in der Backtechnik zum Ausstechen und Stabilisieren von Backwaren eingesetzt. Durch seine kompakte Bauweise ist er für den Einsatz in Patisserien, Cafés und Hotelküchen geeignet. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/0, bietet der Ring Korrosionsbeständigkeit und eine langlebige Konstruktion. Die glatte, hochglänzende Oberfläche erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Flan, Tartes, Gebäck sowie Tortenböden. Der Ring kann sowohl in der Vor- als auch in der Nachbereitung von Backprozessen verwendet werden. Betriebsvorteile Der gebördelte Verstärkungsrand erhöht die Stabilität während des Backens. Durch die flache Bauform von 2 cm Höhe wird ein gleichmäßiger Druck auf den Teig ausgeübt, was zu einer konsistenten Form führt. Die Spülmaschinenkompatibilität reduziert den Reinigungsaufwand in der Großküche. Technische Eigenschaften Durchmesser: 26 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: hochglänzend Verstärkungsrand: gebördelt Vorteile auf einen Blick Präzise Formgebung bei Flan, Tartes und Tortenböden Korrosionsbeständiges Edelstahl 18/0 Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Stabile Konstruktion durch gebördelten Rand FAQ Für welche Backwaren ist der Contacto Tortenbodenring geeignet?Der Ring kann für Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden verwendet werden. Welches Material wird verwendet?Der Ring besteht aus Edelstahl 18/0. Ist der Ring spülmaschinengeeignet?Ja, er kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Welche Höhe hat der Ring?Der Ring hat eine Höhe von 2 cm. In welchen Küchenbereichen wird der Ring eingesetzt?Er wird in Gastronomie, Großküchen, Patisserien, Cafés und Hotelküchen verwendet.
Contacto Tortenring 32 cm Durchmesser: 32 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring 32 cm – Contacto Tortenring 32 cm Durchmesser 32 cm, Höhe 6 cm Der Contacto Tortenring hat einen Durchmesser von 32 cm und eine Höhe von 6 cm. Er besteht aus 2 mm starkem Aluminium, was eine stabile Konstruktion für den Einsatz in Bäckereien, Hotels und Restaurants ermöglicht. Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Ring nach dem Backen leicht entformen, sodass saubere Kanten entstehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Ring ist für die Herstellung von gleichmäßigen Tortenböden, Quiches, Käsekuchen und gefrorenen Desserts geeignet. Die Abmessungen unterstützen standardisierte Portionsgrößen in der Großküche. Material & Verarbeitung Gefertigt aus 2 mm starkem Aluminium, bietet das Gerät mechanische Festigkeit und Beständigkeit gegenüber wiederholter Belastung. Einsatzbereiche Verwendung in professionellen Küchen, insbesondere bei der Zubereitung von Biskuitböden, mehrschichtigen Desserts und kalten Speisen, die im Kühlraum weiterverarbeitet werden. Betriebsvorteile Die Aluminiumkonstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Backen. Die feste Form erleichtert das Stapeln und Transportieren im Küchenarbeitsplatz. Technische Eigenschaften Material: Aluminium, 2 mm Stärke Durchmesser: 32 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Stabile 2 mm Aluminiumkonstruktion Präzise Maße für standardisierte Portionen Glatte Oberfläche für einfaches Entformen Geeignet für warme und kalte Zubereitungen FAQ Für welche Gerichte ist der Contacto Tortenring 32 cm geeignet?Er eignet sich für Tortenböden, Quiches, Käsekuchen und gefrorene Desserts. Welches Material wird verwendet?Der Ring besteht aus 2 mm starkem Aluminium. Wie groß ist der Durchmesser und die Höhe?Der Durchmesser beträgt 32 cm, die Höhe 6 cm. In welchen Küchenbereichen wird er eingesetzt?Er wird in Bäckereien, Hotels und Restaurants verwendet, insbesondere in der Großküche.
Contacto Tortenring 20 cm Durchmesser: 20 cm, Höhe: 6 cm
tortenring 20 cm – Contacto Tortenring 20 cm Der Contacto Tortenring hat einen Durchmesser von 20 cm und eine Höhe von 6 cm. Er besteht aus 2 mm starkem Aluminium, was ihm Stabilität und gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen verleiht. Durch die kompakte Bauweise lässt er sich in gängigen Gastronomie‑Backblechen einsetzen und ist spülmaschinengeeignet, wodurch er den Anforderungen von Großküchen und Bäckereien entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Ring ist aus 2 mm Aluminium gefertigt. Das Material ist korrosionsbeständig und behält seine Form auch bei wiederholtem Gebrauch. Einsatzbereiche Der Tortenring kann für süße Torten, herzhafte Quiches oder Desserts verwendet werden. Die 20 cm Größe passt zu Standard‑Backblechen und Präsentationssystemen in Gastronomie‑ und Hotelküchen. Betriebsvorteile Aluminium ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung, wodurch Temperaturunterschiede im Backgut minimiert werden. Die Spülmaschinentauglichkeit reduziert den Reinigungsaufwand im Küchenbetrieb. Technische Eigenschaften Material: Aluminium, 2 mm Stärke Durchmesser: 20 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion aus 2 mm Aluminium Standardgröße für gängige Backbleche Spülmaschinengeeignet für Gastronomie‑Umgebungen FAQ Welches Material hat der Contacto Tortenring?Der Ring besteht aus 2 mm starkem Aluminium. Für welche Kuchengrößen ist der Ring geeignet?Er hat einen Durchmesser von 20 cm und eine Höhe von 6 cm, passend für mittelgroße Torten und Quiches. Ist der Tortenring spülmaschinengeeignet?Ja, das Aluminium ist spülmaschinenfest. In welchen Küchenbereichen kann der Ring eingesetzt werden?Er ist für Bäckereien, Hotels und Restaurants geeignet, insbesondere bei der Zubereitung von Torten, Desserts und herzhaften Gerichten.
Contacto Tortenring, Herzform 18 cm Länge: 18 cm, Breite: 18 cm, Höhe: 5 cm
Contacto Tortenring Herzform 18 cm – Tortenring Herzform Der Contacto Tortenring in Herzform wird aus 2 mm starkem Aluminium gefertigt und bietet mit den Abmessungen 18 cm × 18 cm × 5 cm ausreichend Raum für präzise Dessert‑ und Tortenformen. Das Material ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was das Entformen in einer professionellen Küche erleichtert. Er richtet sich an Betriebe der Gastronomie, insbesondere an Konditoreien, Hotels und Restaurants, die standardisierte Formen für die Produktpräsentation benötigen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Ring besteht aus robustem Aluminium mit einer Wandstärke von 2 mm, das eine lange Lebensdauer in einer Großküche sicherstellt. Einsatzbereiche Der Tortenring kann für Hochzeitstorten, romantische Desserts sowie für standardisierte Portionen in der Gastronomie eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die Aluminiumkonstruktion wird die Wärme gleichmäßig geleitet, wodurch das Entformen ohne Verformungen möglich ist. Der Ring lässt sich leicht reinigen und wiederverwenden. Technische Eigenschaften Material: Aluminium, 2 mm Stärke Länge: 18 cm Breite: 18 cm Höhe: 5 cm Vorteile auf einen Blick Präzise Herzform für einheitliche Dessertpräsentation Robustes Aluminium für dauerhaften Einsatz Geeignet für Konditorei, Hotelküche und Restaurantbetrieb Gleichmäßige Wärmeverteilung erleichtert das Entformen FAQ Für welche Gerichte ist der Tortenring Herzform geeignet?Er ist für die Formgebung von Kuchen, Torten und Desserts mit Herzform konzipiert, beispielsweise für Hochzeits- oder Valentinstagsdesserts. Welches Material wird verwendet und warum?Der Ring besteht aus 2 mm starkem Aluminium, das eine stabile Struktur und eine gleichmäßige Wärmeleitung bietet. Wie lässt sich der Tortenring in einer Großküche reinigen?Durch die glatte Aluminiumoberfläche kann er nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abgewaschen werden. Welche Abmessungen hat der Ring?Der Ring misst 18 cm in Länge, 18 cm in Breite und 5 cm in Höhe.
Contacto Tortenbodenring, flach 10 cm
Contacto Tortenbodenring, flach 10 cm – Präzision für professionelle Backergebnisse Der Contacto Tortenbodenring, flach 10 cm Durchmesser, ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt und dient der Herstellung von Flan, Tartes sowie klassischen Tortenböden. Der Ring verfügt über einen gebördelten Verstärkungsrand, der Stabilität während des Backvorgangs gewährleistet. Mit einer Höhe von 2 cm ermöglicht das flache Design eine gleichmäßige Verteilung der Masse und ein sauberes Finish, was den Einsatz in Hotels, Restaurants und Bäckereien unterstützt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Aus hochwertigem Edelstahl 18/0 gefertigt, bietet der Ring Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. Die hochglänzende Oberfläche erleichtert die Sichtprüfung des Backguts. Einsatzbereiche Der flache Tortenbodenring wird in der Gastronomie, insbesondere in der Konditorei, für die Zubereitung von Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden eingesetzt. Betriebsvorteile Der gebördelte Verstärkungsrand reduziert Verformungen bei hohen Temperaturen. Die kompakte Bauweise spart Platz im Arbeitsbereich und ermöglicht eine schnelle Handhabung. Technische Eigenschaften Durchmesser: 10 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: hochglänzend Verstärkungsrand: gebördeltes Design Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion durch gebördelten Rand Korrosionsbeständig dank Edelstahl 18/0 Flaches Profil für gleichmäßige Masseverteilung Geeignet für Flan, Tartes und Tortenböden Einfach zu reinigen FAQ Für welche Backwaren ist der Contacto Tortenbodenring, flach 10 cm geeignet? Er ist für Flan, Tartes, Gebäck und klassische Tortenböden vorgesehen. Welches Material wird verwendet? Der Ring besteht aus Edelstahl 18/0. Wie hoch ist der Ring? Der Ring hat eine Höhe von 2 cm. Welchen Nutzen bietet der gebördelte Verstärkungsrand? Er erhöht die Stabilität des Rings bei hohen Temperaturen. In welchen Bereichen der Gastronomie wird das Produkt eingesetzt? Er wird in Hotels, Restaurants und Bäckereien verwendet.
Contacto Tortenring, perforiert 18 cm
Contacto Tortenring, perforiert 18 cm – Präzision für professionelle Backergebnisse Der Contacto Tortenring, perforiert 18 cm besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist für den wiederholten Einsatz in professionellen Backumgebungen konzipiert. Die feine Perforierung ermöglicht eine gleichmäßige Luftzirkulation während des Backvorgangs. Mit einem Durchmesser von 18 cm und einer Höhe von 2 cm bietet der Ring die notwendige Formstabilität für Torten, Quiches und vergleichbare Backwaren. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Contacto Tortenring, perforiert 18 cm wird in Gastronomiebedarf, Konditoreien und Großküchen eingesetzt, wo gleichmäßige Backergebnisse und formstabile Produkte erforderlich sind. Material & Verarbeitung Hergestellt aus Edelstahl, ist der Ring korrosionsbeständig und spülmaschinengeeignet, wodurch eine einfache Reinigung im Backofen oder in der Waschanlage gewährleistet ist. Einsatzbereiche Der perforierte Tortenring findet Anwendung bei der Herstellung von Torten, Quiches, Aufläufen und anderen backtechnisch anspruchsvollen Produkten, die eine kontrollierte Feuchtigkeitsabfuhr benötigen. Betriebsvorteile Durch die Perforierung wird überschüssige Feuchtigkeit abgeführt, was zu einer knusprigen Kruste und einem feuchten Kern führt. Der Edelstahl sorgt für lange Lebensdauer und Beständigkeit gegenüber hohen Backtemperaturen. Technische Eigenschaften Produkt: Tortenring Ausführung: perforiert Durchmesser: 18 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick Feine Perforierung für optimale Luftzirkulation Rostfreier Edelstahl für Langlebigkeit Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Geeignet für Gastronomie, Großküche und Konditorei FAQ Für welche Backwaren ist der Contacto Tortenring, perforiert 18 cm geeignet? Er ist geeignet für Torten, Quiches, Aufläufe und ähnliche Produkte, die während des Backens eine stabile Form benötigen. Wie wird der Tortenring gereinigt? Der Ring kann in der Spülmaschine gereinigt werden, da er aus rostfreiem Edelstahl besteht. Welchen Nutzen hat die Perforierung beim Backen? Die Perforierung leitet überschüssige Feuchtigkeit ab, was zu einer gleichmäßigen Garung und einer knusprigen Kruste führt. Ist der Ring für den Einsatz in Großküchen zugelassen? Ja, das Material und die Bauweise entsprechen den Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchen.
Contacto Tortenbodenring, flach 30 cm
Contacto Tortenbodenring, flach 30 cm – Produktdaten und Anwendung Der Contacto Tortenbodenring mit einem Durchmesser von 30 cm und einer Höhe von 2 cm ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt. Die hochglänzende Oberfläche erleichtert das Entnehmen von Backwaren nach dem Backen im Backofen. Der Ring verfügt über einen gebördelten Verstärkungsrand, der Stabilität bei der Verarbeitung von Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden bietet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/0 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung. Die glatte Oberfläche ermöglicht ein problemloses Lösen von Backwaren ohne zusätzliche Hilfsmittel. Einsatzbereiche Der flache Tortenbodenring wird in Gastronomie, Großküche und Catering für die Herstellung von Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden eingesetzt. Durch die geringe Bauhöhe von 2 cm lässt er sich in Standard‑Backöfen problemlos positionieren. Betriebsvorteile Der gebördelte Verstärkungsrand minimiert Verformungen während des Backvorgangs. Der Edelstahl ermöglicht den Einsatz in Spülmaschinen und ist beständig gegenüber häufigen Temperaturwechseln im Backofen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 30 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: hochglänzend Verstärkungsrand: gebördet Vorteile auf einen Blick Stabile Form dank gebördeltem Rand Korrosionsbeständiger Edelstahl Flache Bauweise für gleichmäßige Wärmeverteilung Einfaches Entformen von Backwaren FAQ Welche Backformen können mit dem Contacto Tortenbodenring kombiniert werden?Der Ring ist kompatibel mit gängigen Metall‑ und Silikon‑Backformen, die im Durchmesser mindestens 30 cm messen. Ist der Ring spülmaschinengeeignet?Ja, der Edelstahl 18/0 kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Temperaturbereiche ist der Ring geeignet?Der Ring kann in den üblichen Backofentemperaturen von 0 °C bis 250 °C eingesetzt werden. Welcher Zielgruppe ist das Produkt zugeordnet?Der Contacto Tortenbodenring richtet sich an Gastronomiebedarf, Großküchen und professionelle Caterer.
Contacto Tortenring 26 cm Durchmesser: 26 cm, Höhe: 6 cm
tortenring 26 cm – Contacto Tortenring 26 cm Durchmesser Der Contacto Tortenring verfügt über einen Durchmesser von 26 cm und eine Höhe von 6 cm. Er ist aus hochglänzendem Edelstahl gefertigt und besitzt einen glatt auslaufenden Rand, der ein sauberes Ergebnis beim Formen von Torten ermöglicht. Durch die robuste Edelstahlkonstruktion ist das Gerät rostfrei und hygienisch, was den Einsatz in Konditoreien, Hotels oder Restaurants unterstützt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Ring besteht aus Edelstahl mit hochglänzender Oberfläche. Die Verarbeitung ist präzise, wodurch die runde Form gleichmäßig bleibt. Einsatzbereiche Der Tortenring kann in der Gastronomie für mehrstöckige Torten, Desserts und gefüllte Kuchen verwendet werden. Er ist für den Einsatz in Großküchen und Konditoreien geeignet. Betriebsvorteile Durch das Material ist der Ring korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Der glatt auslaufende Rand reduziert den Aufwand beim Entformen. Technische Eigenschaften Hersteller: Contacto Material: Edelstahl Oberfläche: hochglänzend Rand: glatt auslaufend Durchmesser: 26 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Durchmesser 26 cm, Höhe 6 cm Edelstahl, hochglänzend Glatt auslaufender Rand Rostfrei, hygienisch Geeignet für mehrstöckige Torten FAQ Für welche Arten von Torten ist der Contacto Tortenring geeignet?Er eignet sich für mehrstöckige Torten, Desserts und gefüllte Kuchen, die in der Gastronomie hergestellt werden. Wie wird der Tortenring gereinigt?Der Ring besteht aus rostfreiem Edelstahl und kann mit gängigen Reinigungsmitteln für Edelstahl gespült werden. Ist der Tortenring für den Einsatz in Großküchen zugelassen?Ja, das Material und die Bauweise entsprechen den Anforderungen von Großküchen und Konditoreien.
Contacto Tortenring, verstellbar 20 cm Durchmesser minimal: 20 cm, Durchmesser m
tortenring 20 cm durchmesser – Contacto Tortenring Der Contacto Tortenring aus Edelstahl 18/10 ist verstellbar von 20 cm bis 35 cm Durchmesser. Der Klammermechanismus ermöglicht eine stufenlose Anpassung, sodass er für Torten, Desserts und mehrstufige Präsentationen eingesetzt werden kann. Die Bauhöhe beträgt 7 cm. Der Ring ist spülmaschinengeeignet und lässt sich für die Reinigung vollständig öffnen. Die Konstruktion aus schwerem Edelstahl bietet Stabilität bei schweren Füllungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Aus hochglänzendem Edelstahl 18/10 gefertigt, ist der Ring korrosionsbeständig und für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt. Die Klammern ermöglichen eine stufenlose Verstellung ohne zusätzliche Werkzeuge. Einsatzbereiche Der verstellbare Tortenring wird in Konditoreien, Großküchen und Catering-Betrieben für die Formgebung von Kuchen, Schichtdesserts und Präsentationsrunden verwendet. Betriebsvorteile Durch die schwere Edelstahlausführung bleibt der Ring bei schweren Cremes und Füllungen stabil. Die Möglichkeit, den Ring zu öffnen, erleichtert das Reinigen und reduziert den Aufwand im Spülmaschinenbetrieb. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Durchmesser minimal: 20 cm Durchmesser maximal: 35 cm Höhe: 7 cm Verstellmechanismus: Klammern, stufenlos Spülmaschinengeeignet Komplett zu öffnen für Reinigung Vorteile auf einen Blick Verstellbarer Durchmesser von 20 cm bis 35 cm Stabile Konstruktion aus schwerem Edelstahl 18/10 Spülmaschinengeeignet und vollständig öffnbar Geeignet für schwere Füllungen und mehrschichtige Kreationen FAQ Für welche Durchmesser kann der Contacto Tortenring eingestellt werden? Der Ring lässt sich stufenlos von 20 cm bis 35 cm Durchmesser verstellen. Ist der Tortenring spülmaschinengeeignet? Ja, der Ring kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Wie wird der Ring gereinigt? Er kann komplett geöffnet werden, um eine gründliche Reinigung zu ermöglichen. Welches Material wird verwendet? Der Ring besteht aus Edelstahl 18/10. Welche Einsatzbereiche sind vorgesehen? Er wird in Konditoreien, Großküchen und Catering-Betrieben für die Formgebung von Torten und Desserts eingesetzt.
WAS Backform Set, Ø 10 cm, Set á 12 Stück, Porzellan
WAS Backform Set Ø 10 cm Set á 12 Stück Porzellan Das WAS Backform Set besteht aus zwölf Porzellanformen mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Höhe von 2,5 cm. Die Formen eignen sich für den Einsatz in Küchen des Gastgewerbes, in denen gleichmäßige Portionen gefordert sind. Durch das Material Porzellan wird eine gleichmäßige Wärmeleitung erreicht, was eine kontrollierte Backtemperatur ermöglicht. Die Formen lassen sich nach dem Gebrauch einfach reinigen und erfüllen gängige Hygieneanforderungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan bietet eine stabile Struktur und eine homogene thermische Leitfähigkeit. Die glatte Oberfläche reduziert das Anhaften von Teig und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Die Formen können für Desserts, Aufläufe, kleine Gebäckstücke sowie für standardisierte Portionierung in Restaurants, Cafés und Hotelküchen verwendet werden. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt eine reproduzierbare Backqualität, wodurch Schwankungen im Endprodukt minimiert werden. Die Formgröße ermöglicht eine präzise Portionierung, was zu einer effizienten Auslastung von Backöfen führt. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 10 cm Höhe: 2,5 cm Setgröße: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Thermisch gleichmäßige Backbedingungen Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb in Großküchen Einfaches Reinigen gemäß Hygienevorgaben Standardisierte Form für konsistente Portionierung FAQ Welche Backformen‑Größe ist im Set enthalten?Das Set enthält zwölf Porzellanformen mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Höhe von 2,5 cm. Für welche Gerichte eignen sich die WAS Backformen?Sie eignen sich für Desserts, Aufläufe, kleine Gebäckstücke und jede Anwendung, bei der standardisierte Portionen gefordert sind. Wie beeinflusst das Material die Backleistung?Porzellan sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einer kontrollierten Backtemperatur und gleichmäßigen Backergebnissen führt. Welchen Hygienestandards entsprechen die Formen?Die glatte Porzellanoberfläche lässt sich leicht reinigen und erfüllt die üblichen Hygieneanforderungen für Gastronomiebedarf.
Inhalt: 12 Stück (3,57 € / 1 Stück)
Contacto Tortenbodenform 28 cm
Contacto Tortenbodenform 28 cm – Gastronomiebedarf für professionelle Bäckereien Die Contacto Tortenbodenform 28 cm ist aus PTFE‑antihaft‑beschichtetem Stahlblech gefertigt und bietet eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Das zweiteilige Design mit losem Boden ermöglicht ein einfaches Herausheben des Backwerks ohne Bruch. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 2,5 cm ist die Form für klassische Tortengrößen in Großküchen und Konditoreien geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Stahlblech, das mit einer PTFE‑Antihaftbeschichtung versehen ist, weist die Form eine robuste Bauweise auf. Die Beschichtung erleichtert die Reinigung und verhindert das Anhaften von Teig. Einsatzbereiche Die Form wird in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben eingesetzt, die standardisierte Tortenböden im Durchmesser von 28 cm backen. Sie ist kompatibel mit gängigen Backöfen und unterstützt die Produktion in der Großküche. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Wärmeleitung des Stahlblechs wird eine konstante Backtemperatur erreicht, was die Backqualität stabilisiert. Der lose Boden reduziert die mechanische Belastung beim Entformen, wodurch Bruchrisiken minimiert werden. Technische Eigenschaften Durchmesser: 28 cm Höhe: 2,5 cm Material: PTFE‑antihaft‑beschichtetes Stahlblech Design: zweiteilig mit losem Boden Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Hitzeverteilung durch Stahlblech Antihaftbeschichtung erleichtert Entnahme und Reinigung Zweiteiliges System für flexibles Ausheben des Tortenbodens Spülmaschinengeeignet für den professionellen Küchenbetrieb FAQ Welche Backöfen können mit der Contacto Tortenbodenform 28 cm verwendet werden?Die Form ist für gängige Gas‑ und Elektro‑Backöfen geeignet, die im Gastronomiebereich eingesetzt werden. Wie wird die antihaftbeschichtete Oberfläche gereinigt?Die Form kann im Geschirrspüler gereinigt werden; die PTFE‑Beschichtung bleibt dabei erhalten. Ist der lose Boden für alle Teigarten geeignet?Der lose Boden ermöglicht das Herausheben von Rührteig, Mürbeteig und Sauerteigböden ohne Haftung. Welcher Nutzen entsteht durch das zweiteilige Design?Das zweiteilige Design reduziert die mechanische Belastung beim Entformen, wodurch das Risiko von Rissen im Tortenboden verringert wird.
Contacto Tortenringmesser 20 cm Klingenlänge: 9 cm, Gesamtlänge: 20 cm
Contacto Tortenringmesser 20 cm Klingenlänge 9 cm Gesamtlänge 20 cm Das Contacto Tortenringmesser verfügt über eine Klingenlänge von 9 cm und eine Gesamtlänge von 20 cm. Die Klinge ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt, der Griff aus Polypropylen besteht und das Gerät ist spülmaschinenfest. Eine integrierte Klemme ermöglicht das sichere Führen über den Tortenring, wodurch ein gleichmäßiges Schneiden von Backwaren erreicht wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Messer ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Konditoreien und im Gastronomiebedarf konzipiert. Es wird insbesondere zum präzisen Portionieren von Torten, Kuchen und ähnlichen Produkten verwendet. Material & Verarbeitung Die Schneidkante besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/0, was Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Der Griff aus Polypropylen bietet eine rutschfeste Oberfläche und ist beständig gegenüber Spülmaschinenreinigung. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés sowie in Großküchen, wo regelmäßig große Mengen an Backwaren verarbeitet werden. Betriebsvorteile Die feste Klemme reduziert seitliche Bewegungen während des Schneidens und erhöht die Schnittgenauigkeit. Die Spülmaschinenfestigkeit minimiert den Reinigungsaufwand im täglichen Gastronomiebetrieb. Technische Eigenschaften Klingenlänge: 9 cm Gesamtlänge: 20 cm Edelstahl 18/0 Griff: Polypropylen Spülmaschinenfest Integrierte Klemme zum Führen über den Tortenring Vorteile auf einen Blick Präzises Schneiden von Torten und Kuchen Rostbeständige Klinge Ergonomischer Griff Einfach zu reinigen Sichere Handhabung durch Klemme FAQ Für welche Backwaren ist das Contacto Tortenringmesser geeignet? Es ist für das Schneiden von Torten, Kuchen und ähnlichen Backwaren konzipiert. Ist das Messer spülmaschinengeeignet? Ja, das Gerät ist spülmaschinenfest und kann im regulären Spülprogramm gereinigt werden. Wie wird die Klemme verwendet? Die Klemme wird über den Tortenring geschoben, um das Messer während des Schneidens stabil zu führen. Welches Material wird für die Klinge verwendet? Die Klinge besteht aus Edelstahl 18/0. Welcher Kundensektor profitiert besonders von diesem Messer? Professionelle Gastronomiebetriebe, Großküchen und Konditoreien.
Contacto Tortenring 28 cm Durchmesser: 28 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring 28 cm – präziser Bäckereibedarf für die Gastronomie Der Contacto Tortenring mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 6 cm besteht aus 2 mm starkem Aluminium. Das Material ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeleitung und stabile Formbeständigkeit, was den Ring für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Restaurants geeignet macht. Durch die glatte Oberfläche lässt sich der fertige Kuchen oder das Dessert leicht aus dem Ring lösen, wodurch saubere Kanten und ein definiertes Erscheinungsbild erzielt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das 2 mm dicke Aluminium ist korrosionsbeständig und lässt sich bei Bedarf einfach reinigen. Die Konstruktion ist so ausgelegt, dass sie auch bei wiederholtem Erhitzen ihre Form behält. Einsatzbereiche Der Ring kann für klassische Biskuitböden, Schichtdesserts, Mousse‑Kreationen und andere Formgebungen verwendet werden, die in einer Großküche oder einem Konditoreibetrieb benötigt werden. Betriebsvorteile Durch die hohe thermische Leitfähigkeit des Aluminiums wird die Hitze im Backofen gleichmäßig verteilt, was zu einer homogenen Durchbackung führt. Die robuste Bauweise minimiert Verformungen bei hohen Temperaturen. Technische Eigenschaften Material: Aluminium, 2 mm Stärke Durchmesser: 28 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Aluminium Stabile Form bei wiederholtem Erhitzen Leichtes Entformen durch glatte Oberfläche Geeignet für professionelle Bäckereien, Hotels und Restaurants FAQ Für welche Backverfahren ist der Contacto Tortenring geeignet?Er kann für das Backen von Biskuitböden, Schichttorten und anderen Desserts verwendet werden, die eine gleichmäßige Durchbackung erfordern. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Der Ring besteht aus 2 mm starkem Aluminium, das eine gleichmäßige Wärmeleitung und Korrosionsbeständigkeit bietet. Wie lässt sich das fertige Produkt aus dem Ring entfernen?Die glatte Innenfläche ermöglicht ein unkompliziertes Entformen, wodurch saubere Kanten entstehen. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Tortenring?Professionelle Küchen, Bäckereien und Gastronomiebetriebe, die standardisierte Backformen für größere Stückzahlen benötigen.
Contacto Tortenbodenring, flach 16 cm
Contacto Tortenbodenring, flach 16 cm – Gastronomiebedarf Der Contacto Tortenbodenring ist ein Küchenutensil aus Edelstahl 18/0, das für die Herstellung von Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden verwendet wird. Der Ring hat einen Durchmesser von 16 cm und eine Höhe von 2 cm. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Ring besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/0 mit hochglänzender Oberfläche. Ein gebördelter Verstärkungsrand erhöht die Stabilität während des Backvorgangs. Einsatzbereiche Durch seine flache Bauweise eignet sich das Produkt für die Vorbereitung von Flan, Tartes, verschiedenen Gebäckarten sowie klassischen Tortenböden in professionellen Küchen. Betriebsvorteile Der Edelstahl ist korrosionsbeständig und lässt sich in einem Backofen oder einer Kombidämpfer‑Umgebung reinigen. Der Verstärkungsrand verhindert ein Verziehen des Rings bei hohen Temperaturen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 16 cm Höhe: 2 cm Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: hochglänzend Verstärkungsrand: gebörgelt Vorteile auf einen Blick Flache Bauform für gleichmäßige Teigverteilung Robustes Edelstahl‑Material für lange Lebensdauer Gebördelter Rand für zusätzliche Stabilität Geeignet für Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden FAQ Für welche Backformen ist der Contacto Tortenbodenring geeignet? Er ist für Flan, Tartes, verschiedene Gebäckarten und Tortenböden mit einem Durchmesser von 16 cm vorgesehen. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Ring besteht aus Edelstahl 18/0, das korrosionsbeständig ist und eine hochglänzende Oberfläche aufweist. Wie wird der Verstärkungsrand genutzt? Der gebördelte Rand erhöht die strukturelle Stabilität und verhindert ein Verziehen während des Backens. Ist der Ring für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, das Material und die Konstruktion entsprechen den Anforderungen von Gastronomie- und Großküchenbetrieben.
Contacto Tortenring 26 cm Durchmesser: 26 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring 26 cm – robust für den Gastronomiebedarf Der Contacto Tortenring hat einen Durchmesser von 26 cm und eine Höhe von 6 cm. Er besteht aus 2 mm starkem Aluminium, was eine stabile Konstruktion für den regelmäßigen Einsatz in Küchen und Großküchen ermöglicht. Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Ring nach dem Backen oder Kühlen leicht aus der Form lösen, wodurch ein sauberes Ergebnis erzielt wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse ist aus 2 mm Aluminium gefertigt. Das Metall bietet eine gleichmäßige Wärmeleitung und ist resistent gegen mechanische Belastungen. Einsatzbereiche Der Ring kann zum Formen von Torten, Kuchen und Desserts in Hotels, Restaurants oder Konditoreien verwendet werden. Er ist sowohl für Backofen‑ als auch für Kühlraumanwendungen geeignet. Betriebsvorteile Durch die Aluminiumkonstruktion wird die Temperatur während des Backens oder Kühlens gleichmäßig verteilt, was die Formstabilität des Produkts unterstützt. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine platzsparende Lagerung. Technische Eigenschaften Material: Aluminium, 2 mm Stärke Durchmesser: 26 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Stabile Aluminiumkonstruktion Gleichmäßige Wärme‑ und Kälteverteilung Maßgenau für professionelle Back‑ und Kühlprozesse Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Backöfen und Kühlräumen FAQ Welche Materialien werden beim Contacto Tortenring verwendet?Der Ring besteht aus 2 mm starkem Aluminium. Für welche Durchmesser von Torten ist der Ring geeignet?Der Ring hat einen Innendurchmesser von 26 cm. Kann der Ring sowohl zum Backen als auch zum Kühlen eingesetzt werden?Ja, die Aluminiumkonstruktion ermöglicht den Einsatz im Backofen und im Kühlraum. Welche Gastronomiebetriebe profitieren von diesem Tortenring?Hotels, Restaurants und Konditoreien, die standardisierte Tortenformen benötigen.
Contacto Tortenring, HERZ 26 cm Länge: 26 cm, Breite: 26 cm, Höhe: 6 cm
Contacto Tortenring HERZ 26 cm – Gastronomiebedarf Der Contacto Tortenring HERZ mit den Maßen 26 cm × 26 cm × 6 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und richtet sich an professionelle Küchen im Gastgewerbe. Das Werkzeug ermöglicht die Herstellung von herzförmigen Torten und Desserts in einer standardisierten Größe. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Ring besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, wodurch eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine glatte Oberfläche für das Entformen von Backwaren gewährleistet ist. Einsatzbereiche Der Tortenring kann in Restaurants, Cafés und Hotels zur Herstellung von Kuchen, Torten und anderen süßen Kreationen in Herzform eingesetzt werden. Er ist geeignet für die tägliche Nutzung in der Großküche. Betriebsvorteile Durch das stabile Metallmaterial bleibt die Form während des Backens unverzerrt, was eine gleichbleibende Geometrie der Produkte sicherstellt. Die Reinigung erfolgt durch einfache Handhabung mit warmem Wasser und ggf. mildem Reinigungsmittel. Technische Eigenschaften Edelstahl 18/10 Länge: 26 cm Breite: 26 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl 18/10 Herzförmige Backform mit definierten Abmessungen Geeignet für professionelle Nutzung in Gastronomie und Großküchen Einfache Reinigung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Tortenring HERZ geeignet? Er ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und anderen Großküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Ring besteht aus Edelstahl 18/10, was Korrosionsbeständigkeit und eine glatte Oberfläche für das Entformen gewährleistet. Wie groß ist die Backform? Der Ring misst 26 cm in Länge, 26 cm in Breite und 6 cm in Höhe. Ist eine spezielle Installation erforderlich? Der Tortenring wird als freistehendes Werkzeug verwendet und erfordert keine Installation.
Professionelle Auswahl von Tortenform
Die Wahl der richtigen Tortenform ist entscheidend für die Effizienz und Qualität in der professionellen Küche. Einkäufer sollten auf Merkmale achten, die den täglichen Arbeitsablauf unterstützen und die Produktivität steigern.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Tortenformen müssen den hohen Anforderungen des Gastronomiebetriebs standhalten. Sie sollten robust genug sein, um häufigem Gebrauch und intensiver Reinigung standzuhalten, ohne ihre Form oder Funktionalität zu verlieren. Eine gleichmäßige Wärmeverteilung ist entscheidend für perfekte Backergebnisse.
Material- und Ausführungsunterschiede
Professionelle Tortenformen sind in verschiedenen Materialien erhältlich, darunter Aluminium und antihaftbeschichtete Varianten. Aluminium bietet eine hervorragende Wärmeleitung, während antihaftbeschichtete Formen die Reinigung erleichtern und das Anhaften von Teig verhindern.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl von Tortenformen sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit achten. Stapelbare Designs sparen Platz und erleichtern die Organisation. Die Verfügbarkeit von Ersatzteilen und Zubehör kann ebenfalls ein entscheidender Faktor sein.
FAQ – Häufige Fragen zu Tortenform
- Wie reinigt man Tortenformen am besten?
Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und vermeiden Sie abrasive Schwämme, um die Beschichtung nicht zu beschädigen. - Wie lange halten professionelle Tortenformen?
Bei richtiger Pflege können hochwertige Tortenformen viele Jahre im Einsatz bleiben. - Sind die Tortenformen mit allen Backöfen kompatibel?
Ja, die meisten professionellen Tortenformen sind für Standard-Backöfen geeignet.