Serie 600 für Gastronomie & Großküche
Die Serie 600 bietet professionelle Lösungen für den Gastronomiealltag, basierend auf 25 Jahren PCH-Expertise. Entwickelt für Effizienz und Langlebigkeit, optimiert sie Arbeitsabläufe in Großküchen.
- ✓ Hohe Belastbarkeit für intensive Nutzung
- ✓ Kosteneffiziente Lösungen für langfristigen Einsatz
- ✓ Schnelle Verfügbarkeit und einfache Integration
Bartscher Unterbau mit Flügeltür
Bartscher Unterbau mit Flügeltür für professionelle Küchen Der Bartscher Unterbau mit Flügeltür aus der Bartscher Serie 600 ist eine robuste und hygienische Stauraumlösung für Gastronomiebetriebe. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, gewährleistet dieser Unterbau Langlebigkeit und entspricht höchsten Hygienestandards. Dank der höhenverstellbaren Füße kann der Edelstahlschrank optimal an unebene Böden angepasst werden. Der wechselbare Türanschlag bietet zusätzliche Flexibilität bei der Integration in bestehende Küchenlayouts. Materialeigenschaften und Verarbeitung Der Bartscher Unterbau besteht aus Chrom-Nickel-Stahl CNS 18/10 (Werkstoffnummer 1.4301). Dieses Material zeichnet sich durch seine Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung aus, was besonders in der Gastronomie von Bedeutung ist. Die glatte, porenfreie Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Einhaltung strenger Hygienevorschriften. Die robuste Konstruktion des Edelstahlschranks gewährleistet eine hohe Belastbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber den täglichen Beanspruchungen im professionellen Küchenbetrieb. Die Flügeltür ist stabil gefertigt und widersteht häufigem Öffnen und Schließen. Optimierung von Arbeitsabläufen in der Gastronomie Dieser Edelstahl Unterbau mit Flügeltür ist vielseitig einsetzbar. Er kann als Unterbau für Arbeitsflächen, Spültische oder als separate Lagermöglichkeit dienen. Die Flügeltür ermöglicht einen schnellen und unkomplizierten Zugriff auf gelagerte Utensilien, was die Effizienz in der Küche steigert. Durch die Verwendung von Unterbauschränken lassen sich Arbeitsbereiche optimal strukturieren und wertvoller Stauraum schaffen. Der Bartscher Unterbau ist ideal für Restaurants, Großküchen, Imbisse und Catering-Unternehmen, die Wert auf Ordnung und Hygiene legen. Wirtschaftliche Vorteile im Gastronomiebetrieb Der Einsatz des Bartscher Unterbaus mit Flügeltür trägt zur Effizienzsteigerung in der Gastronomie bei. Durch die optimierte Lagerung von Küchenutensilien und Lebensmitteln werden Arbeitswege verkürzt und Zeit gespart. Die einfache Reinigung des Edelstahls reduziert den Reinigungsaufwand und spart somit Personalkosten. Die hohe Lebensdauer des Unterbaus minimiert die Notwendigkeit von Ersatzbeschaffungen und senkt langfristig die Betriebskosten. Im Vergleich zu weniger robusten Alternativen bietet der Bartscher Unterbau eine deutliche Steigerung der Wirtschaftlichkeit. Vorteile auf einen Blick: Robustes CNS 18/10 Edelstahl Höhenverstellbare Füße für optimalen Stand Wechselbarer Türanschlag für flexible Anpassung Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Optimiert Arbeitsabläufe und spart Zeit Langlebig und wirtschaftlich Ideal für Gastronomie, Großküchen und Catering Technische Daten Serie: 600 Füße höhenverstellbar: Ja Türanschlag wechselbar: Ja Unterbau-Art: Flügeltür Material: CNS 18/10 Maße (B x T x H): 600 mm x 550 mm x 580 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher Unterbau spülmaschinengeeignet? Die Edelstahloberfläche des Bartscher Unterbaus ist leicht zu reinigen und resistent gegen die meisten Reinigungsmittel. Wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten. Einzelne Komponenten wie die Füße sind möglicherweise nicht spülmaschinengeeignet. Kann der Unterbau auch im Außenbereich verwendet werden? Der Bartscher Unterbau ist primär für den Einsatz in Innenräumen konzipiert. Der Einsatz im Außenbereich ist möglich, jedoch sollte der Unterbau vor direkter Witterung geschützt werden, um Korrosion zu vermeiden. Wie hoch ist die maximale Belastbarkeit des Unterbaus? Die maximale Belastbarkeit des Bartscher Unterbaus beträgt ca. 80 kg. Bitte beachten Sie diese Angabe, um Beschädigungen und Instabilität zu vermeiden.
Bartscher Elektro- Fritteuse mit 2 x 6 Liter, 6,6 kW, 400 V
Bartscher Elektro-Fritteuse 2 x 6 Liter – Für effiziente Gastronomie Die Bartscher Elektro-Fritteuse mit 2 x 6 Liter (6,6 kW, 400 V) ist die leistungsstarke Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf Zuverlässigkeit und eine hohe Frittierleistung Wert legen. Mit den zwei separaten Becken und den dazugehörigen Frittierkörben (je 190 x 270 x 120 mm) können Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten und so den Durchsatz in Ihrem Restaurant, Imbiss oder Catering-Service erhöhen. Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Robustes Edelstahl-Design für dauerhaften Einsatz in der Gastronomie Hergestellt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, widersteht diese Profi-Fritteuse den harten Bedingungen im Gastronomiealltag. Das Material garantiert Langlebigkeit und ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung. Die intuitive Knebelsteuerung, ergänzt durch eine Kontrollleuchte für den Betriebszustand, vereinfacht die Bedienung. Der integrierte Fettablasshahn ermöglicht einen schnellen und sauberen Ölwechsel. Dank ihrer kompakten Abmessungen (600 x 600 x 290 mm) lässt sich die Fritteuse platzsparend in jede Küchenzeile integrieren. Eine rentable Investition für jede Großküche. Leistungsstark und energieeffizient: Die Vorteile der Bartscher Elektro-Fritteuse Mit einem Anschlusswert von 6,6 kW und den fest installierten Heizelementen erreicht die Fritteuse schnell die optimale Betriebstemperatur. Dies gewährleistet ein schnelles und gleichmäßiges Frittieren für knusprige Ergebnisse und minimiert gleichzeitig den Energieverbrauch. Der 3-NAC-Anschluss (400 V, 50/60 Hz) garantiert einen sicheren und stabilen Betrieb in gewerblichen Küchenumgebungen. Die getrennten Becken verhindern die Geschmacksübertragung beim Frittieren verschiedener Lebensmittel, ein großer Vorteil für Gastronomiebetriebe mit vielfältigem Angebot. Vorteile der Bartscher Elektro-Fritteuse auf einen Blick: Zeitersparnis durch gleichzeitiges Frittieren in zwei Becken Einfache Reinigung dank hochwertigem Edelstahl Schneller Ölwechsel durch integrierten Fettablasshahn Hohe Leistung für knusprige Ergebnisse Sicherer Betrieb durch 3-NAC-Anschluss Langlebigkeit durch robuste Bauweise Technische Daten im Detail: Tiefe Korb: 270 mm Breite Korb: 190 mm Höhe Korb: 120 mm Anzahl Becken: 2 Anzahl Körbe: 2 Beckeninhalt: 6 Liter pro Becken Betriebsart: Elektro Geräte-Anschluss: 3 NAC Heizelement: Fest installiert Material: CNS 18/10 Edelstahl Fettablasshahn: Ja Frequenz: 50/60 Hz Typ: Tischgerät Kontrollleuchte: Ja Farbe: Silber Spannung: 400 V Anschlusswert: 6,6 kW Maße (B x T x H): 600 x 600 x 290 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Bartscher Elektro-Fritteuse: Ist die Bartscher Elektro-Fritteuse spülmaschinengeeignet? Die Frittierkörbe sind spülmaschinengeeignet. Das Edelstahlgehäuse lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Wie oft muss das Öl gewechselt werden? Die Häufigkeit des Ölwechsels hängt von der Nutzung und den frittierten Lebensmitteln ab. Wir empfehlen, das Öl regelmäßig zu filtern und zu wechseln, sobald es trübe wird oder einen unangenehmen Geruch entwickelt. Der Fettablasshahn erleichtert den Ölwechsel erheblich. Kann ich mit der Fritteuse auch gefrorene Produkte frittieren? Ja, die Bartscher Elektro-Fritteuse ist auch für das Frittieren von gefrorenen Produkten geeignet. Achten Sie darauf, die Temperatur entsprechend anzupassen und die Frittierkörbe nicht zu überfüllen, um ein Absinken der Öltemperatur zu vermeiden.
Bartscher 4 Platten Elektroherd
Bartscher 4 Platten Elektroherd – Leistungsstark für die Gastronomie Der Bartscher 4 Platten Elektroherd aus der Serie 600 ist konzipiert für den harten Einsatz in professionellen Küchen. Ausgestattet mit vier Blitzkochplatten (jeweils 2 kW) und einer Gesamtleistung von 8 kW, ermöglicht dieser Elektroherd schnelles und präzises Kochen. Die Kochstellen mit einem Durchmesser von 180 mm sind aus robustem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und problemlose Reinigung gewährleistet. Robuster Elektroherd mit 4 Platten für den Gastronomiebedarf Dieser leistungsstarke Bartscher 4 Platten Elektroherd ist als Tischgerät konzipiert und passt mit seinen kompakten Maßen von 600 x 600 x 290 mm (B x T x H) optimal in jede Großküche. Der Herd wird elektrisch betrieben (400 V, 50 Hz) und ist durch den 3-NAC-Anschluss unkompliziert zu installieren. Er ist die ideale Wahl für Restaurants, Hotels, Catering-Services und andere Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz, Zuverlässigkeit und professionelle Qualität legen. Vorteile des Bartscher 4 Platten Elektroherds auf einen Blick: Schnelles Aufheizen: Blitzkochplatten sparen Zeit im hektischen Küchenalltag. Robuste Bauweise: CNS 18/10 Edelstahl garantiert Langlebigkeit auch bei starker Beanspruchung. Einfache Reinigung: Glatte Edelstahloberflächen minimieren den Reinigungsaufwand. Kompakte Abmessungen: Als Tischgerät flexibel in jede Küche integrierbar. Hohe Leistung: 8 kW Anschlusswert für anspruchsvolle Kochanwendungen. Optimierung von Gastronomieprozessen mit dem Bartscher Elektroherd Der Bartscher 4 Platten Elektroherd unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Die Blitzkochplatten ermöglichen ein schnelles Erreichen der gewünschten Temperatur, was die Zubereitungszeiten verkürzt. Das robuste CNS 18/10 Edelstahl hält den täglichen Belastungen stand und sichert eine lange Nutzungsdauer. Die einfache Reinigung trägt zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei und reduziert den Zeitaufwand für die Küchenreinigung. Dieser Herd ist ein zuverlässiger Partner für professionelles Kochen. Im Vergleich zu Standard-Elektroherden zeichnet sich der Bartscher 4 Platten Elektroherd durch seine speziell für den Gastronomiebereich entwickelte Bauweise und seine hohe Leistungsfähigkeit aus. Die Verwendung von CNS 18/10 Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im täglichen Küchenbetrieb. Die Blitzkochplatten sorgen für schnelles Aufheizen und ermöglichen eine präzise Temperaturregelung, was zu optimalen Kochergebnissen führt. Technische Daten: Art der Kochstellen: Blitzkochplatten Größe Kochstellen: Ø 180 mm Frequenz: 50 Hz Spannung: 400 V Typ: Tischgerät Anzahl Kochstellen: 4 Geräte-Anschluss: 3 NAC Verteilung Kochstellen: 4 x 2 kW Betriebsart: Elektro Material: CNS 18/10 Serie: 600 Anschlusswert: 8 kW Maße: B: 600.0 mm x T: 600.0 mm x H: 290.0 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bartscher 4 Platten Elektroherd Ist der Bartscher 4 Platten Elektroherd für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Bartscher Elektroherd ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Das robuste CNS 18/10 Edelstahl und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit. Wie reinige ich den Bartscher 4 Platten Elektroherd am besten? Die Reinigung des Elektroherds ist unkompliziert. Verwenden Sie warmes Wasser, mildes Spülmittel und ein weiches Tuch. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel oder Scheuermittel, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Welchen Stromanschluss benötigt der Bartscher 4 Platten Elektroherd? Der Bartscher Elektroherd benötigt einen 400 V Starkstromanschluss (3 NAC). Stellen Sie sicher, dass Ihr Elektroanschluss den Anforderungen entspricht.
Bartscher Arbeitselement 600, B400, SL
Bartscher Arbeitselement 600 – B400, SL Das Bartscher Arbeitselement 600 ist ein Tischgerät aus Edelstahl (CNS 18/10) und richtet sich an professionelle Küchen, Bars und Gastronomiebetriebe. Es verfügt über eine integrierte Schublade und wird in der Serie 600 angeboten. Durch die kompakte Bauform von 400 mm × 600 mm × 290 mm lässt sich das Gerät platzsparend in unterschiedlichen Arbeitsbereichen einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Arbeitselement ist als Tischgerät konzipiert und liefert eine stabile Arbeitsfläche für die Zubereitung, das Anrichten oder die Lagerung von Küchenutensilien. Es eignet sich für Großküchen, Restaurantbars und andere Gastronomieeinheiten, in denen hygienische Standards und Korrosionsbeständigkeit gefordert sind. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl vom Typ CNS 18/10, bietet das Gerät eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion und lässt sich mit üblichen Reinigungsgeräten leicht säubern. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen an Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung. Einsatzbereiche Durch die robuste Bauweise kann das Arbeitselement in Bereichen mit intensiver Nutzung, wie Service‑Stations, Vorbereitungsflächen und Kühltheken, eingesetzt werden. Die Schublade ermöglicht die strukturierte Aufbewahrung von Werkzeugen und Zubehör. Betriebsvorteile Die Edelstahlausführung garantiert Langlebigkeit und Beständigkeit gegenüber chemischen Reinigungsmitteln. Die integrierte Schublade mit einer Höhe von 180 mm, einer Breite von 320 mm und einer Tiefe von 480 mm sorgt für schnellen Zugriff auf Arbeitsmittel, wodurch Arbeitsabläufe effizienter gestaltet werden können. Technische Eigenschaften Typ: Tischgerät Material: CNS 18/10 (Edelstahl) Maße (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 290 mm Schubladenmaße (B × T × H): 320 mm × 480 mm × 180 mm Anzahl Schubladen: 1 Serie: 600 Vorteile auf einen Blick Edelstahl (CNS 18/10) – korrosionsbeständig Integrierte Schublade für Werkzeuge und Zubehör Platzsparende Bauform für verschiedene Arbeitsumgebungen Geeignet für Großküchen und Gastronomiebetriebe FAQ Welche Abmessungen hat das Bartscher Arbeitselement 600? Das Gerät misst 400 mm in der Breite, 600 mm in der Tiefe und 290 mm in der Höhe. Wie groß ist die Schublade des Arbeitselements? Die Schublade hat eine Breite von 320 mm, eine Tiefe von 480 mm und eine Höhe von 180 mm. Aus welchem Material besteht das Arbeitselement? Es ist aus Edelstahl des Typs CNS 18/10 gefertigt. Für welche Gastronomiebereiche ist das Arbeitselement geeignet? Es kann in Großküchen, Bars, Service‑Stations und anderen professionellen Küchenbereichen eingesetzt werden. Wie viele Schubladen hat das Gerät? Das Arbeitselement ist mit einer einzigen Schublade ausgestattet.
Bartscher Offener Unterbau mit Zwischenboden
Bartscher Offener Unterbau mit Zwischenboden – Serie 600 Der offene Unterbau mit Zwischenboden aus der Serie 600 wird aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt. Die Konstruktion ist offen, wodurch die Reinigung und die Nutzung von zusätzlichem Stauraum ermöglicht wird. Höhenverstellbare Füße erlauben eine Anpassung an unterschiedliche Bodenhöhen. Die Abmessungen betragen 600 mm Breite, 550 mm Tiefe und 580 mm Höhe, sodass der Unterbau in gängigen Küchenzeilen eingesetzt werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Unterbau besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, einem Material, das in der Gastronomie für seine Korrosionsbeständigkeit und hygienische Oberfläche bekannt ist. Einsatzbereiche Der offene Unterbau ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen geeignet, wo robuste Unterkonstruktionen und flexible Stauraumlösungen erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die offene Bauweise ist der Zugang zu technischen Geräten und Lagergütern ungehindert. Der integrierte Zwischenboden erweitert die Lagermöglichkeiten, ohne zusätzlichen Platzbedarf. Technische Eigenschaften Serie: 600 Unterbau‑Art: Offen Material: CNS 18/10 Edelstahl Füße höhenverstellbar: Ja Maße (B × T × H): 600 mm × 550 mm × 580 mm Vorteile auf einen Blick Offene Bauweise für einfache Reinigung Zwischenboden schafft zusätzlichen Stauraum Höhenverstellbare Füße für flexible Installation Aus Edelstahl (CNS 18/10) für hygienische Nutzung FAQ Welche Maße hat der Bartscher Offene Unterbau mit Zwischenboden? Der Unterbau misst 600 mm in der Breite, 550 mm in der Tiefe und 580 mm in der Höhe. Aus welchem Material ist der Unterbau gefertigt? Er besteht aus CNS 18/10 Edelstahl. Ist der Unterbau für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die Konstruktion ist für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe ausgelegt. Wie werden die Füße des Unterbaus angepasst? Die Füße sind höhenverstellbar, um unterschiedliche Bodenhöhen auszugleichen.
Bartscher Elektroherd 600, B600, 4PL, EB
Bartscher Elektroherd 600 – B600, 4PL, EB für Gastronomiebedarf Der Bartscher Elektroherd 600 (B600, 4PL, EB) kombiniert vier Blitzkochplatten mit je 2 kW und einem 58‑Liter‑Multifunktionsbackofen. Er ist für den Einsatz in professionellen Küchen des Gastgewerbes konzipiert. Das Gerät arbeitet mit einer Anschlussleistung von 10,2 kW bei 400 V und bietet einen Temperaturbereich von 50 °C bis 250 °C. Die Abmessungen betragen 600 mm × 600 mm × 900 mm (B × T × H). Produktübersicht / Einsatzbereich Der Herd ist als Standgerät ausgelegt und kann in Großküchen, Hotelrestaurants sowie in Kantinen eingesetzt werden, wo sowohl schnelles Kochen als auch umfangreiches Backen erforderlich sind. Material & Verarbeitung Gehäuse und Arbeitsflächen bestehen aus CNS 18/10 Edelstahl. Die Backofentür ist doppelt verglast, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung erreicht wird. Die Füße sind höhenverstellbar, um eine ergonomische Arbeitshöhe zu ermöglichen. Einsatzbereiche Die vier Kochstellen mit einem Durchmesser von 185 mm eignen sich für Töpfe und Pfannen unterschiedlicher Größe. Der Backofen mit 58 Liter Volumen und den Funktionen Umluft, Grill sowie Ober‑/Unterhitze unterstützt die Zubereitung von Backwaren, Aufläufen und Braten. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die Blitzkochplatten wird eine schnelle Wärmeübertragung erreicht, was kurze Aufheizzeiten ermöglicht. Die 3‑NAC‑Anschlussvorrichtung erleichtert die Installation in bestehenden Elektroverteilungen. Die Doppeltürverglasung reduziert Wärmeverlust und unterstützt die Energieeffizienz. Technische Eigenschaften 4 Blitzkochplatten, je 2 kW Backofen‑Volumen: 58 Liter Backofen‑Funktionen: Umluft, Grill, Ober‑/Unterhitze Backofentür: Doppeltürverglasung Material: CNS 18/10 Edelstahl Spannung: 400 V, 50 Hz Anschlusswert: 10,2 kW (Gesamt), 2,2 kW (Backofen) Temperaturbereich: 50 °C – 250 °C Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 600 mm × 900 mm Backofen‑Breite: 450 mm, Tiefe: 380 mm, Höhe: 315 mm Kochstellen‑Durchmesser: 185 mm Höhenverstellbare Füße: ja Geräte‑Anschluss: 3 NAC Lieferumfang: 1 Rost, 1 Backblech Vorteile auf einen Blick Vier unabhängige 2 kW Blitzkochplatten 58 Liter Multifunktionsbackofen mit Umluft, Grill und Ober‑/Unterhitze Doppeltürverglasung für bessere Wärmeisolierung Edelstahlgehäuse (CNS 18/10) für Korrosionsbeständigkeit Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung 3‑NAC‑Anschluss für standardisierte Installation Temperaturbereich bis 250 °C für vielseitige Garmethoden FAQ Welche Kochstellenarten sind im Bartscher Elektroherd 600 verbaut?Der Herd verfügt über vier Blitzkochplatten mit einer Leistung von je 2 kW. Welches Backofenvolumen bietet das Gerät?Der Backofen hat ein Volumen von 58 Liter. Welche Anschlusswerte sind für den Herd relevant?Der Gesamtanschlusswert beträgt 10,2 kW bei 400 V, der Backofenanschlusswert 2,2 kW. Für welche Küchenarten ist der Bartscher Elektroherd 600 geeignet?Er ist geeignet für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchen, in denen sowohl Kochen als auch Backen erforderlich ist. Wie wird das Gerät installiert?Der Herd wird über einen 3‑NAC‑Anschluss (400 V, 50 Hz) angeschlossen.
Bartscher Gasherd 600, B600, 4FL, EBO
Bartscher Gasherd 600 – B600, 4FL, EBO für Gastronomiebedarf Der Bartscher Gasherd 600 kombiniert vier Gaskochstellen mit einem elektro‑basierten 58‑Liter‑Backofen. Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert und unterstützt sowohl Flüssiggas (50 mbar) als auch Erdgas (Düsen für 20 mbar). Mit einer Gesamtleistung von 19 kW und einem Backofen, der Temperaturen von 50 °C bis 250 °C abdeckt, bietet das Gerät vielfältige Zubereitungsoptionen bei gleichzeitig kompakten Abmessungen von 600 × 600 × 900 mm (B × T × H). Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Herd besteht aus CNS 18/10‑Edelstahl und Glas. Die doppelt verglaste Tür des Backofens und die höhenverstellbaren Füße unterstützen einen sicheren Betrieb in professionellen Küchen. Einsatzbereiche Durch die Kombination von Gas‑ und Elektro‑Funktionen eignet sich das Gerät für die Zubereitung von Saucen, Braten, Grillgerichten sowie für das Backen von Brot und Gebäck in Gastronomieküchen, Großküchen und Hotelrestaurants. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die vorderen Kochstellen mit 3,5 kW ermöglichen schnelle Erwärmung, während die hinteren 6 kW‑Düsen höhere Leistungsreserven für intensivere Garvorgänge bereitstellen. Der Elektro‑Backofen arbeitet mit Umluft, Grill und Ober‑/Unterhitze, wodurch gleichmäßige Temperaturverteilungen und kurze Vorheizzeiten erreicht werden. Technische Eigenschaften Gesamtleistung Gas: 19 kW Kochstellen: 4 (2 × 3,5 kW vorne, 2 × 6 kW hinten) Backofenvolumen: 58 Liter Backofenleistung: 2,2 kW (230 V) Temperaturbereich Backofen: 50 °C – 250 °C Funktionen Backofen: Umluft, Grill, Ober‑/Unterhitze Material: CNS 18/10‑Edelstahl, Glas Gasart: Flüssiggas (50 mbar) und Erdgas‑Düsen (20 mbar) inklusive Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 600 mm × 900 mm Pilotflamme: Ja Lieferumfang: 1 Rost, 1 Backblech, steckerfertige Backofen‑Anbindung Vorteile auf einen Blick Vier Gaskochstellen mit differenzierter Leistungszuordnung 58‑Liter‑Elektro‑Backofen mit Umluft, Grill und Ober‑/Unterhitze Kompatibel mit Flüssig‑ und Erdgas Doppelt verglaste Backofentür für erhöhte Sicherheit Höhenverstellbare Füße für stabile Installation FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher Gasherd 600 verwendet werden?Der Herd ist für Flüssiggas (50 mbar) sowie für Erdgas mit beiliegenden Düsen (20 mbar) ausgelegt. Wie viele Kochstellen stehen zur Verfügung und welche Leistungen haben sie?Vier Kochstellen: zwei vordere mit 3,5 kW, zwei hintere mit 6 kW. Welche Backofen‑Funktionen sind integriert?Der Backofen bietet Umluft, Grill sowie Ober‑ und Unterhitze. Welche Temperaturbereiche kann der Backofen abdecken?Der Backofen arbeitet im Bereich von 50 °C bis 250 °C. Wie groß ist das Backofenvolumen?Der Backofen hat ein Volumen von 58 Liter.
Bartscher Elektro- Fritteuse mit 2 x 8 Literb.
Bartscher Elektro-Fritteuse 400V mit 2 × 8 Liter Die Bartscher Elektro‑Fritteuse mit zwei 8‑Liter‑Becken liefert bei einer Anschlussleistung von 12,6 kW eine stabile Temperaturregelung für den professionellen Gastronomiebetrieb. Das Gerät arbeitet mit einer Netzspannung von 400 V und einer Frequenz von 50 Hz. Ausgestattet mit drei Körben (ein großer, zwei kleine) und einem herausnehmbaren Heizelement ermöglicht die Fritteuse ein flexibles Arbeiten und eine vereinfachte Reinigung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Bedingungen in der Großküche sicherstellt. Die Kontrollleuchte informiert über den Betriebsstatus. Einsatzbereiche Die Fritteuse ist für den Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben und Catering‑Küchen konzipiert, wo gleichzeitig verschiedene frittierte Produkte verarbeitet werden müssen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Das herausziehbare Heizelement erleichtert die Wartung, während der integrierte Fettablasshahn einen schnellen Fettwechsel ermöglicht. Die Knebelsteuerung erlaubt eine präzise Temperatureinstellung, die für gleichbleibende Frittierergebnisse erforderlich ist. Technische Eigenschaften Spannung: 400 V Leistung: 12,6 kW Frequenz: 50 Hz Beckeninhalt: 2 × 8 Liter Körbe: 3 (1 × groß, 2 × klein) Maße (B × T × H): 600 mm × 600 mm × 290 mm Material: CNS 18/10 Edelstahl Heizelement: herausziehbar Fettablasshahn: ja Kontrollleuchte: ja Steuerung: Knebel Geräte‑Anschluss: 3 NAC Farbe: Silber Vorteile auf einen Blick 2 × 8 Liter‑Becken für gleichzeitige Zubereitung 12,6 kW Gesamtleistung bei 400 V Edelstahlgehäuse nach Lebensmittelnorm Herausziehbares Heizelement für Reinigung Fettablasshahn für schnellen Fettwechsel Knebelsteuerung für präzise Temperatureinstellung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Bartscher Elektro‑Fritteuse geeignet? Die Fritteuse ist für Küchen in Restaurants, Imbissen und Catering‑Einrichtungen konzipiert, die mehrere frittierte Produkte gleichzeitig zubereiten müssen. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über eine mechanische Knebelsteuerung eingestellt, die eine direkte Einstellung am Gerät ermöglicht. Wie erfolgt die Entleerung des Fettes? Ein integrierter Fettablasshahn ermöglicht das kontrollierte Ablassen des Fettes ohne Demontage des Geräts. Welche Anschlussparameter sind erforderlich? Das Gerät benötigt einen Drehstromanschluss mit 400 V, 50 Hz und einem Anschlusswert von 12,6 kW (3 NAC). Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche ausgelegt? Durch die robuste Bauweise aus CNS 18/10 Edelstahl und die ausgelegte Leistung von 12,6 kW ist ein zuverlässiger Dauerbetrieb gewährleistet.
Bartscher 4 Platten Cerankocher
Bartscher 4 Platten Cerankocher – Bartscher 4 Platten Cerankocher für Gastronomiebedarf Der Bartscher 4‑Platten‑Cerankocher ist ein Tischgerät mit vier Glaskeramik‑Kochstellen. Er arbeitet mit einer Anschlussleistung von 8 kW bei 400 V und einer Frequenz von 50/60 Hz. Die Maße betragen 600 mm × 600 mm × 290 mm (B × T × H). Der Geräteanschluss erfolgt über 3 NAC. Durch die Kombination aus zwei 2,5 kW‑Platten, einer 1,8 kW‑Platte und einer 1,2 kW‑Platte bietet das Gerät differenzierte Kochzonen für unterschiedliche Garprozesse. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Cerankocher ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben und Großküchen konzipiert, wo kompakte Bauweise und präzise Temperatursteuerung gefordert werden. Die Glaskeramik‑Oberfläche ermöglicht schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung. Material & Verarbeitung Die Kochfläche besteht aus gehärtetem Glas, das mit dem rostfreien Material CNS 18/10 kombiniert wird. Diese Kombination sorgt für Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Durch die variablen Leistungsstufen eignet sich das Gerät zum Anbraten, Sautieren, Simmern und langsamen Köcheln in professionellen Küchen, Catering‑Bereichen und Hotelrestaurants. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektrische Betriebsart ermöglicht eine stabile Stromversorgung bei 400 V. Die 8 kW‑Gesamtleistung gewährleistet kurze Aufheizzeiten, während die getrennten Kochzonen eine gezielte Leistungsabgabe für unterschiedliche Garverfahren erlauben. Technische Eigenschaften Art der Kochstellen: Glaskeramik Geräte‑Anschluss: 3 NAC Material Kochfläche: Glas Typ: Tischgerät Anzahl Kochstellen: 4 Verteilung Kochstellen: 2 × 2,5 kW, 1 × 1,8 kW, 1 × 1,2 kW Frequenz: 50/60 Hz Betriebsart: Elektro Spannung: 400 V Material: CNS 18/10 Serie: 600 Anschlusswert: 8 kW Maße: B 600 mm × T 600 mm × H 290 mm Vorteile auf einen Blick Vier unabhängige Glaskeramik‑Kochzonen Leistungsstufen von 1,2 kW bis 2,5 kW Gesamtanschlusswert 8 kW bei 400 V Robuste Bauweise aus Glas und CNS 18/10 Kompatibel mit 3 NAC‑Anschluss Geeignet für Gastronomie und Großküche FAQ Welche Leistung haben die einzelnen Kochzonen? Die beiden größten Zonen haben je 2,5 kW, die dritte Zone 1,8 kW und die kleinste Zone 1,2 kW. Wie wird das Gerät angeschlossen? Der Cerankocher wird über einen 3‑NAC‑Anschluss mit 400 V betrieben. Für welche Küchenarten ist der Cerankocher geeignet? Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert. Welches Material wird für die Kochfläche verwendet? Die Kochfläche besteht aus gehärtetem Glas. Welche Frequenz unterstützt das Gerät? Der Cerankocher arbeitet mit 50 Hz bzw. 60 Hz.
Bartscher Gasherd 600, B600, 4FL, TG
Bartscher Gasherd 600 – B600, 4FL, TG für Gastronomiebedarf Der Bartscher Gasherd 600 ist ein Tischgerät mit vier Gas‑Kochstellen, das in professionellen Küchen eingesetzt wird. Zwei vordere Kochstellen besitzen eine Leistung von 3,5 kW, zwei hintere jeweils 6 kW. Das Gerät ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen für H (20 mbar) und L (20 mbar) geliefert. Mit einer Grundfläche von 600 mm × 600 mm und einer Höhe von 290 mm lässt sich der Herd kompakt in jeder Großküche integrieren. Der Anschlusswert von 19 kW entspricht den Anforderungen von Gastronomiebetrieben, die kontinuierlich hohe Leistungen benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Bartscher Gasherd 600 wird in professionellen Gastronomieküchen, Hotelrestaurants und Kantinen eingesetzt, wo eine zuverlässige Gas‑Zündung und stabile Leistungsabgabe erforderlich sind. Die Pilotflamme ermöglicht ein schnelles Anzünden der Kochstellen. Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10, das eine hohe Beständigkeit gegenüber Korrosion und mechanischer Beanspruchung bietet. Die Konstruktion ist für den intensiven Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Saucen, Suppen und schnellen Bratvorgängen in der Großküche, im Hotelgewerbe und in Cateringbetrieben, die Flüssiggas oder Erdgas als Brennstoff verwenden. Betriebsvorteile Die Kombination aus zwei 3,5 kW‑ und zwei 6 kW‑Kochstellen ermöglicht simultanes Kochen bei unterschiedlichen Leistungsanforderungen. Die mitgelieferten Erdgasdüsen erweitern die Flexibilität beim Anschluss an vorhandene Gasnetze. Die Pilotflamme reduziert die Zündzeit und erhöht die Sicherheit im Betriebsablauf. Technische Eigenschaften Gas‑Art: Flüssiggas (50 mbar) Erdgasdüsen: H (20 mbar) und L (20 mbar) beigelegt Pilotflamme: ja Art der Kochstellen: Gas Typ: Tischgerät Anzahl Kochstellen: 4 Verteilung Kochstellen: 2 × 3,5 kW (vorne), 2 × 6 kW (hinten) Betriebsart: Gas Material: CNS 18/10 Serie: 600 Anschlusswert: 19 kW Maße (B × T × H): 600 mm × 600 mm × 290 mm Vorteile auf einen Blick Vier Gas‑Kochstellen mit gestufter Leistung Kompatibel mit Flüssiggas und Erdgas Robustes CNS 18/10‑Gehäuse Pilotflamme für schnelle Zündung Kompakte Tischgerätekonstruktion (600 mm × 600 mm × 290 mm) Anschlusswert 19 kW für professionelle Anwendungen FAQ Welche Gasarten kann der Bartscher Gasherd 600 nutzen?Der Herd ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen für H (20 mbar) und L (20 mbar) geliefert. Wie viele Kochstellen hat das Gerät und welche Leistungen haben sie?Vier Kochstellen: zwei vordere mit je 3,5 kW und zwei hintere mit je 6 kW. Für welchen Einsatzbereich ist der Gasherd geeignet?Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelrestaurants konzipiert, wo kontinuierliche Gasleistung und kompakte Bauweise erforderlich sind. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10. Wie groß ist das Gerät?Maße: Breite 600 mm, Tiefe 600 mm, Höhe 290 mm.
Bartscher Elektro- Fritteuse mit 1 x 8 Literb.
Bartscher Elektro-Fritteuse 8 Liter – professionelle Frittierlösung Die Bartscher Elektro‑Fritteuse der Serie 600 ist als Tischgerät für den Einsatz in Gastronomie, Imbiss und Catering konzipiert. Sie verfügt über ein 8‑Liter‑Frittierbecken und einen passenden Korb (225 mm × 275 mm × 100 mm) für das gleichmäßige Frittieren größerer Portionen. Das Gerät arbeitet mit 400 V, einer Anschlussleistung von 6,3 kW und einer Frequenz von 50 Hz. Das herausschwenkbare Heizelement und der integrierte Fettablasshahn erleichtern die Reinigung und das Entleeren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Becken bestehen aus rostfreiem Edelstahl (CNS 18/10), was die Hygienestandards in der Großküche unterstützt. Die Kontrollleuchte und die Knebelsteuerung ermöglichen eine klare Statusanzeige und einfache Bedienung. Einsatzbereiche Die Fritteuse ist für professionelle Küchen geeignet, die hohe Frittierkapazitäten bei konstanten Temperaturen benötigen, etwa in Schnellrestaurants, Kantinen oder mobilen Catering‑Einheiten. Betriebsvorteile Durch das 6,3 kW‑Heizelement erreicht das Gerät rasch die eingestellte Temperatur, wodurch Energie effizient genutzt wird. Der Fettablasshahn ermöglicht ein sicheres und schnelles Entleeren des Frittieröls, während das herausschwenkbare Heizelement die Reinigung des Beckens vereinfacht. Technische Eigenschaften Beckeninhalt: 8 Liter Korbvolumen: 8 Liter Beckenabmessungen: 225 mm × 275 mm × 100 mm Abmessungen Gerät: B 400 mm × T 600 mm × H 290 mm Spannung: 400 V Leistung: 6,3 kW Frequenz: 50 Hz Steuerung: Knebel Kontrollleuchte: ja Heizelement: herausschwenkbar Fettablasshahn: ja Fettauffangbehälter: nein Material: CNS 18/10 (Edelstahl) Farbe: Silber Geräteanschluss: 3‑NAC Typ: Tischgerät Vorteile auf einen Blick 8‑Liter‑Frittierbecken für größere Portionen Edelstahlkonstruktion für Küchenhygiene Herausschwenkbares Heizelement reduziert Reinigungsaufwand Fettablasshahn für sicheres Entleeren des Öls Knebelsteuerung und Kontrollleuchte für intuitive Bedienung FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Bartscher Elektro‑Fritteuse geeignet?Sie ist für Gastronomie, Imbiss, Catering und andere professionelle Küchen konzipiert, die ein 8‑Liter‑Frittierbecken benötigen. Wie wird das Heizelement gereinigt?Das Heizelement ist herausschwenkbar, sodass es nach dem Abschalten aus dem Becken entfernt und gereinigt werden kann. Welche Anschlussart wird benötigt?Die Fritteuse erfordert einen 3‑NAC‑Anschluss bei 400 V. Ist ein separater Fettauffangbehälter notwendig?Die Konstruktion verzichtet auf einen Fettauffangbehälter; das Entleeren erfolgt über den integrierten Fettablasshahn. Welche Steuerungsart wird verwendet?Die Bedienung erfolgt über eine Knebelsteuerung, ergänzt durch eine Kontrollleuchte zur Statusanzeige.
Bartscher Gas- Fritteuse mit 2 x 8 Literbecken
Bartscher Gas- Fritteuse mit 2 x 8 Literbecken Die Bartscher Gas‑Fritteuse der Serie 600 ist ein Tischgerät für den professionellen Gastronomiebetrieb. Sie verfügt über zwei getrennte 8‑Liter‑Becken und drei Korbeinsätze (ein großer, zwei kleine), wodurch gleichzeitig verschiedene Produkte frittiert werden können. Der Betrieb erfolgt mit Flüssiggas; ein Satz Erdgasdüsen ist im Lieferumfang enthalten. Das Gerät besitzt einen Fettablasshahn und eine Kontrollleuchte für den Betriebsstatus. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Becken sind aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung gewährleistet. Einsatzbereiche Die Fritteuse ist für Restaurants, Imbissbetriebe, Hotelküchen und andere Großküchen geeignet, in denen hohe Frittierkapazität und flexible Produktwahl notwendig sind. Betriebsvorteile Der Anschlusswert von 13,4 kW ermöglicht kurze Aufheizzeiten und stabile Temperaturführung. Die gasbasierte Wärmequelle liefert sofortige Leistung, während die Kontrollleuchte den aktuellen Status anzeigt. Der integrierte Fettablasshahn erleichtert den Fettwechsel und reduziert Stillstandszeiten. Technische Eigenschaften Anzahl Becken: 2 Beckeninhalt je Becken: 8 Liter Anzahl Körbe: 3 (1 × groß, 2 × klein) Material: CNS 18/10 Edelstahl Betriebsart: Gas (Flüssiggas, Erdgasdüsen beigelegt) Leistungsaufnahme: 13,4 kW Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 600 mm × 290 mm Steuerung: Knebel Kontrollleuchte: ja Fettablasshahn: ja Farbe: Silber Vorteile auf einen Blick Zwei 8‑Liter‑Becken für paralleles Frittieren Edelstahlkonstruktion (CNS 18/10) für Langlebigkeit Gasbetrieb mit Flüssiggas und Erdgasdüsen 13,4 kW Anschlusswert für schnelle Aufheizung Fettablasshahn für einfachen Fettwechsel Kompaktes Tischgerät (600 × 600 × 290 mm) FAQ Welche Gasarten können für die Bartscher Gas‑Fritteuse verwendet werden? Die Fritteuse ist für Flüssiggas ausgelegt; ein Satz Erdgasdüsen ist im Lieferumfang enthalten, sodass auch Erdgas verwendet werden kann. Wie viele verschiedene Produkte können gleichzeitig frittiert werden? Durch die zwei separaten 8‑Liter‑Becken und drei Korbeinsätze (ein großer, zwei kleine) können bis zu drei unterschiedliche Produktarten gleichzeitig bearbeitet werden. Ist die Fritteuse für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissbetrieben, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert. Wie wird das Fett aus den Becken entfernt? Ein integrierter Fettablasshahn ermöglicht das sichere und schnelle Ablassen des Fettes. Welche Steuerungsart wird verwendet? Die Temperatur wird über einen mechanischen Knebel geregelt; eine separate Kontrollleuchte zeigt den Betriebsstatus an.
Bartscher Gasherd 600, 2FL
Bartscher Gasherd 600, 2FL – Gastronomiebedarf Der Bartscher Gasherd 600, 2FL ist ein Tischgerät mit zwei Gas‑Kochstellen (3,5 kW vorne, 6 kW hinten). Er ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen H und L (je 20 mbar) geliefert. Das Gerät besitzt eine Pilotflamme und einen Anschlusswert von 9,5 kW. Mit den Abmessungen 400 mm × 600 mm × 290 mm lässt er sich in kompakte Großküchen integrieren. Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10, was eine robuste Oberfläche und einfache Reinigung ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Gasherd ist für professionelle Küchen im Gastgewerbe konzipiert. Durch die getrennte Leistungszuordnung der beiden Kochstellen können unterschiedliche Garvorgänge simultan durchgeführt werden, was den Arbeitsablauf in einer Großküche unterstützt. Material & Verarbeitung Das Gehäuse aus CNS 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und ist für den intensiven Einsatz in Gastronomieküchen geeignet. Die integrierte Pilotflamme erhöht die Sicherheit beim Betrieb. Einsatzbereiche Geeignet für Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen, die Flüssiggas oder Erdgas als Brennstoff verwenden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die zwei getrennten Kochstellen ermöglichen eine differenzierte Wärmeregulierung. Der Anschlusswert von 9,5 kW stellt sicher, dass die benötigte Leistung für kontinuierlichen Betrieb in einer Großküche bereitsteht. Technische Eigenschaften Gas‑Art: Flüssiggas (50 mbar) Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) beigelegt Pilotflamme: ja Kochstellen: 2 (3,5 kW vorne, 6 kW hinten) Typ: Tischgerät Material: CNS 18/10 Serie: 600 Anschlusswert: 9,5 kW Maße: B 400 mm × T 600 mm × H 290 mm Vorteile auf einen Blick Zwei unabhängige Kochstellen für flexible Garprozesse Kompatibel mit Flüssiggas und Erdgas dank mitgelieferter Düsen Robustes CNS 18/10‑Gehäuse für lange Lebensdauer Pilotflamme für sicheren Start und Betrieb Kompakte Bauform für platzsparende Installation FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher Gasherd 600, 2FL betrieben werden?Der Herd ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen H und L (je 20 mbar) geliefert, sodass er sowohl mit Flüssiggas als auch mit Erdgas betrieben werden kann. Wie viele Kochstellen hat das Gerät und welche Leistungen haben sie?Der Gasherd verfügt über zwei Kochstellen: eine vordere mit 3,5 kW und eine hintere mit 6 kW. Ist eine Pilotflamme integriert?Ja, das Gerät ist mit einer Pilotflamme ausgestattet. Für welchen Einsatz in der Gastronomie ist der Gasherd geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und ähnlichen gastronomischen Betrieben konzipiert, die Flüssiggas oder Erdgas nutzen. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10.
Bartscher Griddleplatte Gas 600, B600, glatt
Bartscher Griddleplatte Gas 600 – Griddleplatte Gas 600 für die Gastronomie Die Bartscher Griddleplatte Gas 600 (B600) ist ein Tischgerät mit einer glatten Bratfläche aus hartverchromtem Spezialstahl (590 × 440 mm). Sie wird mit Flüssiggas betrieben und verfügt über zwei getrennt regelbare Heizzonen. Mit einem Anschlusswert von 7,6 kW und einer Piezo‑Zündung erreicht die Platte schnelle Aufheizzeiten. Ein integrierter Fettauffangbehälter sorgt für saubere Arbeitsbedingungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Bratfläche besteht aus hartverchromtem Spezialstahl, der eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. Das Gehäuse ist aus rostfreiem CNS 18/10 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit im Gastronomiebetrieb sicherstellt. Einsatzbereiche Durch die getrennt steuerbaren Heizzonen eignet sich die Griddleplatte zum gleichzeitigen Garen von unterschiedlichen Speisen wie Pfannkuchen, Burger, Gemüse oder Teigwaren in Restaurants, Imbissen und Catering‑Einrichtungen. Betriebsvorteile Der Flüssiggas‑Anschluss liefert eine konstante Energiezufuhr, während die Piezo‑Zündung einen sicheren Start ohne externe Zündquelle ermöglicht. Der Fettauffangbehälter reduziert Fettablagerungen und erleichtert die Reinigung. Technische Eigenschaften Breite Bratfläche: 590 mm Tiefe Bratfläche: 440 mm Heizzonen: 2 (getrennt regelbar) Bratflächenausführung: glatt Zündart: Piezo‑Zündung Gasart: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt) Anschlusswert: 7,6 kW Material Bratfläche: hartverchromter Spezialstahl Material Gehäuse: CNS 18/10 Fettauffangbehälter: ja Betriebsart: Gas Typ: Tischgerät Abmessungen (B × T × H): 600 × 600 × 290 mm Vorteile auf einen Blick Glatte, hartverchromte Bratfläche, zwei separat regelbare Heizzonen, Flüssiggasbetrieb mit 7,6 kW, Piezo‑Zündung, integrierter Fettauffangbehälter, kompakte Tischbauweise aus CNS 18/10. FAQ Welche Gasart wird für die Bartscher Griddleplatte Gas 600 benötigt?Die Platte ist für Flüssiggas ausgelegt; Erdgasdüsen sind im Lieferumfang enthalten. Wie viele Heizzonen stehen zur Verfügung?Es gibt zwei getrennt regelbare Heizzonen, die unabhängig voneinander eingestellt werden können. Ist die Griddleplatte für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die kompakte Bauweise und die robuste Verarbeitung aus CNS 18/10 ermöglichen den Betrieb in professionellen Küchen. Wie wird die Griddleplatte gestartet?Durch die integrierte Piezo‑Zündung erfolgt ein sicherer und einfacher Zündvorgang. Welcher Anschlusswert ist angegeben?Der Anschlusswert beträgt 7,6 kW.
Bartscher Elektro- Fritteuse mit 1 x 6 Literb.
bartscher elektro fritteuse 6 liter Die Bartscher Elektro‑Fritteuse der Serie 600 verfügt über ein 6‑Liter‑Frittierbecken und einen Edelstahl‑Korb aus CNS 18/10. Sie ist steckerfertig und mit einem Fettablasshahn für die Reinigung ausgestattet. Mit einem fest installierten Heizelement von 3,3 kW erreicht das Gerät rasch die gewünschte Temperatur. Die Knebelsteuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während die Kontrollleuchte den Betriebsstatus anzeigt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Frittierkorb besteht aus rostfreiem Edelstahl (CNS 18/10) und misst 190 × 270 × 120 mm. Das Gehäuse ist silberfarben und aus robustem Metall gefertigt. Einsatzbereiche Die kompakte Tischgeräte‑Ausführung (400 × 600 × 290 mm) eignet sich für Gastronomie, Großküchen und Catering‑Einrichtungen, in denen Platz und schnelle Bedienbarkeit entscheidend sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Das fest installierte Heizelement liefert eine konstante Leistung von 3,3 kW, wodurch das Frittierbecken schnell auf Betriebstemperatur kommt. Der integrierte Fettablasshahn ermöglicht ein zügiges Entleeren des Frittieröls, was die Wartungsintervalle verkürzt. Technische Eigenschaften Beckeninhalt: 6 Liter Leistung: 3,3 kW Spannung: 230 V, 50 Hz Steckerfertig Heizelement: fest installiert Steuerung: Knebel Kontrollleuchte: ja Fettablasshahn: ja Material Korb: CNS 18/10 Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 290 mm Korbmaße: 190 mm × 270 mm × 120 mm Füße höhenverstellbar: nein Ein‑/Ausschalter: nein Vorteile auf einen Blick 6‑Liter‑Frittierbecken für mittlere Portionen 3,3 kW Heizelement für schnelle Aufheizung Steckerfertige Anschlussart für sofortige Inbetriebnahme Edelstahl‑Korb (CNS 18/10) für hygienische Verarbeitung Fettablasshahn für vereinfachte Ölentsorgung Kompakte Bauweise für Tischbetrieb FAQ Welche Leistung hat die Bartscher Elektro‑Fritteuse? Die Fritteuse arbeitet mit einer Anschlussleistung von 3,3 kW. Ist die Fritteuse sofort einsatzbereit? Ja, das Gerät ist steckerfertig und kann nach dem Anschluss an 230 V sofort betrieben werden. Welches Material hat der Frittierkorb? Der Korb ist aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10 gefertigt. Wie wird das Öl aus dem Becken entfernt? Ein integrierter Fettablasshahn ermöglicht das kontrollierte Ablassen des Öls. Für welche Küchenarten ist das Gerät geeignet? Die kompakte Tischgerätekonstruktion ist für Gastronomie, Großküchen und Catering‑Betriebe ausgelegt.
Bartscher Offener Unterbau mit Zwischenboden
Bartscher Offener Unterbau mit Zwischenboden – Gastronomiebedarf Der offene Unterbau aus der Serie 600 wird aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert. Die Konstruktion ermöglicht eine schnelle Zugänglichkeit zu Lagergut und Geräten. Durch die höhenverstellbaren Füße lässt sich die Arbeitshöhe flexibel an individuelle Anforderungen anpassen. Die kompakten Abmessungen von 400 mm (B) × 550 mm (T) × 580 mm (H) ermöglichen den Einbau in standardisierte Küchenlayouts. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Unterbau besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, das eine hygienische Oberfläche und einfache Reinigungsprozesse sicherstellt. Die offene Bauweise unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung. Einsatzbereiche Er eignet sich für die Lagerung von Küchenutensilien, als Unterkonstruktion für Arbeitsplatten oder als Basis für weitere Küchengeräte in Gastronomie, Hotelküchen und Catering‑Bereichen. Betriebsvorteile Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine ergonomische Anpassung an den jeweiligen Küchenarbeitsplatz. Die offene Konstruktion reduziert die Zugriffszeiten beim Be- und Entladen von Waren, was die Effizienz im Küchenbetrieb erhöht. Technische Eigenschaften Serie: 600 Unterbau‑Art: Offen Material: CNS 18/10 Edelstahl Füße höhenverstellbar: Ja Abmessungen: B 400 mm × T 550 mm × H 580 mm Vorteile auf einen Blick Höhenverstellbare Füße für flexible Arbeitshöhen Offene Bauweise für schnellen Zugriff Edelstahl CNS 18/10 für hygienische Bedingungen Kompatibel mit gängigen Küchenlayouts FAQ Welche Küchenbereiche können den offenen Unterbau nutzen? Der Unterbau ist für Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen geeignet. Ist das Material des Unterbaus für Lebensmittelkontakt zugelassen? Ja, CNS 18/10 Edelstahl entspricht den Anforderungen für hygienische Oberflächen in der Lebensmittelverarbeitung. Wie lässt sich die Höhe des Unterbaus einstellen? Die integrierten, höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine manuelle Anpassung der Arbeitshöhe. Kann der Unterbau als Basis für Arbeitsplatten verwendet werden? Ja, die stabile Konstruktion erlaubt den Einsatz als Unterkonstruktion für Arbeitsplatten oder weitere Küchengeräte.
Bartscher Unterbau mit 2 Schubladen
Bartscher Unterbau mit 2 Schubladen – Serie 600 Der Bartscher Unterbau mit 2 Schubladen aus der Serie 600 ist aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt und bietet eine hygienische, pflegeleichte Oberfläche. Mit einer Schubladenhöhe von 150 mm und den Maßen 309 mm × 500 mm liefert er ausreichend Stauraum für Küchenutensilien. Höhenverstellbare Füße ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Arbeitshöhen, wodurch ergonomische Arbeitsbedingungen unterstützt werden. Die Gesamtabmessungen betragen B 400 mm × T 550 mm × H 580 mm. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Unterbau ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Lagerbereichen und als Ergänzung zu bestehenden Arbeitsplätzen konzipiert. Durch seine kompakte Bauweise lässt er sich in unterschiedliche Raumkonzepte integrieren. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, weist das Bauteil eine korrosionsbeständige Oberfläche auf, die den Anforderungen im Gastronomiebetrieb entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für Großküchen, Kantinen, Hotelküchen und andere Gastronomieeinrichtungen, in denen hygienische Lagerung von Utensilien und Zubehör erforderlich ist. Betriebsvorteile Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung an die Arbeitshöhe, was die Belastung der Mitarbeitenden reduziert. Die Edelstahlkonstruktion unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards, die in der Lebensmittelverarbeitung gefordert werden. Technische Eigenschaften Serie: 600 Material: CNS 18/10 Edelstahl Unterbau‑Art: Schubladen Anzahl Schubladen: 2 Breite Schublade: 309 mm Tiefe Schublade: 500 mm Höhe Schublade: 150 mm Maße Gesamt: B 400 mm × T 550 mm × H 580 mm Füße höhenverstellbar: Ja Vorteile auf einen Blick Hygienische Edelstahloberfläche (CNS 18/10) Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung Zwei geräumige Schubladen (150 mm Höhe) Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Kücheneinrichtungen FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Bartscher Unterbau mit 2 Schubladen geeignet? Der Unterbau kann in Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden, wo hygienische Aufbewahrung von Utensilien erforderlich ist. Wie wird die Arbeitshöhe des Unterbaus angepasst? Durch die höhenverstellbaren Füße lässt sich die Gesamthöhe des Unterbaus individuell einstellen. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Unterbau besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, das korrosionsbeständig ist und den hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung entspricht. Wie groß sind die Schubladen? Jede Schublade hat eine Höhe von 150 mm, eine Breite von 309 mm und eine Tiefe von 500 mm.
Bartscher Unterbau mit Flügeltüren
Bartscher Unterbau mit Flügeltüren – Serie 600 Der Unterbau aus der Serie 600 wird aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt und verfügt über höhenverstellbare Füße. Er bietet Flügeltüren für geschlossenen Stauraum und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit einer Breite von 1000 mm, einer Tiefe von 550 mm und einer Höhe von 580 mm lässt sich das Gerät in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, ein Material, das in der Gastronomie wegen seiner Korrosionsbeständigkeit und hygienischen Eigenschaften verbreitet ist. Einsatzbereiche Der Unterbau eignet sich für die Aufbewahrung von Küchenutensilien, Geschirr und Reinigungsmitteln in Großküchen, Hotelküchen und anderen Gastronomiebetrieben. Betriebsvorteile Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Bodenhöhen, wodurch die Stabilität des Geräts gewährleistet wird. Die Flügeltüren schließen den Innenraum vollständig ab und unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Serie: 600 Unterbau‑Art: Flügeltür Material: CNS 18/10 Edelstahl Maße (B × T × H): 1000 mm × 550 mm × 580 mm Füße höhenverstellbar: Ja Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Höhenverstellbare Standfüße Geschlossener Stauraum durch Flügeltüren Standardisierte Abmessungen für gängige Küchenlayouts FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Bartscher Unterbau mit Flügeltüren geeignet?Er wird in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen eingesetzt, wo geschlossener Stauraum für Utensilien und Reinigungsmittel erforderlich ist. Welches Material wird verwendet und welche hygienischen Vorteile bietet es?Der Unterbau besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, ein Material, das korrosionsbeständig ist und leicht zu reinigen, wodurch hygienische Anforderungen erfüllt werden. Wie lässt sich der Unterbau an unterschiedliche Bodenhöhen anpassen?Durch die höhenverstellbaren Füße kann der Unterbau flexibel auf verschiedene Bodenbedingungen eingestellt werden. Welche Abmessungen hat das Gerät?Breite 1000 mm, Tiefe 550 mm, Höhe 580 mm.
Bartscher 2 Platten Cerankocher
Bartscher 2 Platten Cerankocher – Gastronomiebedarf Der Bartscher 2 Platten Cerankocher aus der Serie 600 ist ein Tischgerät mit zwei Glaskeramik‑Kochstellen (2,5 kW / 1,8 kW). Er arbeitet mit 400 V, 50/60 Hz und einem Anschlusswert von 4,3 kW. Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, die Kochfläche aus Glas. Mit den kompakten Maßen 400 mm × 600 mm × 290 mm lässt sich das Gerät in verschiedenste Küchenlayouts integrieren und ist für den Dauerbetrieb in Hotels, Restaurants und Catering‑Betrieben ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse ist aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, die Kochflächen bestehen aus hitzebeständiger Glaskeramik. Der Geräteanschluss ist ein 3‑NAC‑Stecker, passend für industrielle Stromnetze. Einsatzbereiche Der Cerankocher ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen konzipiert. Die beiden Kochstellen ermöglichen simultanes Kochen von unterschiedlichen Gerichten. Betriebsvorteile Durch die Glaskeramik‑Kochstellen wird eine schnelle Aufheizzeit und präzise Temperaturregelung erreicht. Der Edelstahlrahmen bietet mechanische Stabilität und Korrosionsbeständigkeit, was den Dauerbetrieb unterstützt. Technische Eigenschaften Art der Kochstellen: Glaskeramik Geräte‑Anschluss: 3 NAC Material Kochfläche: Glas Typ: Tischgerät Anzahl Kochstellen: 2 Leistung Kochstellen: 1 × 2,5 kW, 1 × 1,8 kW Frequenz: 50/60 Hz Betriebsart: Elektro Spannung: 400 V Material Gehäuse: CNS 18/10 Serie: 600 Anschlusswert: 4,3 kW Maße (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 290 mm Vorteile auf einen Blick Zwei getrennte Glaskeramik‑Kochstellen mit 2,5 kW bzw. 1,8 kW Kompatibel mit 400 V‑Netz, 3‑NAC‑Anschluss Edelstahl‑Gehäuse (CNS 18/10) für hohe Korrosionsbeständigkeit Maße ermöglichen Integration in enge Küchenbereiche Geeignet für Dauerbetrieb in professionellen Gastronomieumgebungen FAQ Welche Spannung und Frequenz benötigt der Bartscher 2 Platten Cerankocher?Der Cerankocher arbeitet mit 400 V und 50/60 Hz. Wie hoch ist der Anschlusswert des Geräts?Der Anschlusswert beträgt 4,3 kW. Welche Materialien werden für Gehäuse und Kochfläche verwendet?Gehäuse aus CNS 18/10 Edelstahl, Kochfläche aus Glas (Glaskeramik). Für welche Art von Betrieben ist der Cerankocher ausgelegt?Er ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering‑Betrieben konzipiert. Wie groß ist das Gerät?Die Abmessungen betragen 400 mm Breite, 600 mm Tiefe und 290 mm Höhe.
Bartscher Griddleplatte Gas 600, B400 glatt
Bartscher Griddleplatte Gas 600 B400 glatt Die Bartscher Griddleplatte Gas 600 (Modell B400 glatt) ist ein Tischgerät für den professionellen Gastronomieeinsatz. Sie verfügt über eine glatte Bratfläche aus hartverchromtem Spezialstahl (390 mm × 440 mm) und wird mit Flüssiggas betrieben, wobei Erdgasdüsen im Lieferumfang enthalten sind. Durch die Piezo‑Zündung kann die Platte schnell und sicher gestartet werden. Ein integrierter Fettauffangbehälter ermöglicht ein sauberes Arbeiten, während die Anschlussleistung von 4,6 kW eine rasche Erhitzung der Heizzone sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Bratfläche besteht aus hartverchromtem Spezialstahl, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Das Gehäuse ist aus rostfreiem CNS 18/10 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit in professionellen Küchen sicherstellt. Einsatzbereiche Die Griddleplatte ist für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Catering-Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, wo eine ebene Grillfläche für das Braten von Fleisch, Fisch oder Gemüse benötigt wird. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Kombination aus Piezo‑Zündung und einem einzigen Heizzonen‑Design ermöglicht ein zügiges Erreichen der gewünschten Temperatur. Der Fettauffangbehälter reduziert die Reinigungszeit, und die kompakte Bauweise (400 mm × 600 mm × 290 mm) passt in enge Arbeitsbereiche. Technische Eigenschaften Breite Bratfläche: 390 mm Tiefe Bratfläche: 440 mm Ausführung Bratfläche: glatt Heizzonen: 1 Anschlusswert: 4,6 kW Gas‑Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt) Zündart: Piezo‑Zündung Fettauffangbehälter: ja Material Bratfläche: Spezialstahl, hartverchromt Gehäusematerial: CNS 18/10 Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 290 mm Serie: 600 Typ: Tischgerät Vorteile auf einen Blick Glatte, hartverchromte Bratfläche für gleichmäßige Hitze Piezo‑Zündung für schnelles Anzünden Integrierter Fettauffangbehälter reduziert Reinigungsaufwand Einheitlicher Anschlusswert von 4,6 kW ermöglicht schnelle Aufheizzeit Kompakte Bauform für platzsparende Integration in Profiküchen FAQ Welche Gasart wird für die Bartscher Griddleplatte Gas 600 verwendet? Die Platte ist für Flüssiggas ausgelegt; im Lieferumfang sind Erdgasdüsen enthalten. Wie wird die Griddleplatte gestartet? Sie verfügt über eine Piezo‑Zündung, die ein sicheres und sofortiges Anzünden ermöglicht. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet? Das Gerät eignet sich für Restaurants, Imbisse, Catering‑Services und andere Großküchen, in denen eine ebene Grillfläche benötigt wird. Wie groß ist die Bratfläche? Die glatte Bratfläche misst 390 mm in der Breite und 440 mm in der Tiefe. Welcher Anschlusswert ist erforderlich? Die Griddleplatte benötigt einen Anschlusswert von 4,6 kW.
Bartscher Elektro-Wasserbad
Bartscher Elektro-Wasserbad – Gastronomiebedarf Das Bartscher Elektro‑Wasserbad der Serie 600 bietet in der Großküche eine präzise Temperaturregelung von 30 °C bis 85 °C. Das Gerät ist steckerfertig für 230 V/50 Hz und lässt sich als Tischgerät platzsparend in jede Küchenzeile integrieren. Durch das Edelstahlgehäuse aus CNS 18/10 ist eine hygienische Reinigung gewährleistet, während der integrierte Wasserablaufhahn das Entleeren des Beckens erleichtert. Produktübersicht und Einsatzbereich Mit den Abmessungen 600 × 600 × 290 mm und einer Beckengröße im GN‑Format (1 × 1/1 GN oder 2 × 1/4 GN, max. Tiefe 150 mm) ist das Wasserbad für standardisierte GN‑Behälter geeignet. Es wird häufig zum Warmhalten von Speisen, Schmelzen von Schokolade sowie für Sous‑Vide‑Anwendungen eingesetzt. Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10, das Korrosion widersteht und den Hygieneanforderungen in der Gastronomie entspricht. Alle Anschluss- und Bedienelemente sind aus robustem Kunststoff, um eine lange Lebensdauer zu sichern. Einsatzbereiche Das Gerät ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, wo gleichbleibende Temperaturbedingungen und hygienische Arbeitsabläufe gefordert sind. Betriebsvorteile Die elektrische Betriebsart ermöglicht eine schnelle Aufheizzeit dank eines Anschlusswertes von 2,8 kW. Die präzise Temperaturregelung reduziert Energieverbrauch im Vergleich zu weniger exakt gesteuerten Systemen und unterstützt die Einhaltung von HACCP‑Richtlinien. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 30 °C – 85 °C Anschlusswert: 2,8 kW Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz Material: CNS 18/10 (Edelstahl) Beckengröße: 1 × 1/1 GN oder 2 × 1/4 GN (max. Tiefe 150 mm) Wasserablaufhahn: ja Wassereinlaufhahn: nein Geräte‑Anschluss: steckerfertig Typ: Tischgerät Abmessungen (B × T × H): 600 × 600 × 290 mm Serie: 600 Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung von 30 °C bis 85 °C Steckerfertiger Anschluss für schnelle Inbetriebnahme Edelstahlgehäuse (CNS 18/10) für hygienische Anwendung Kompatibel mit standardisierten GN‑Behältern Integrierter Wasserablaufhahn für einfaches Entleeren Leistungsstarker Anschlusswert von 2,8 kW FAQ Welche Temperaturbereiche kann das Bartscher Elektro‑Wasserbad abdecken? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 30 °C und 85 °C. Ist das Wasserbad für den Anschluss an das reguläre Stromnetz geeignet? Ja, das Gerät ist steckerfertig für 230 V, 50 Hz. Welche Behälterformate können verwendet werden? Es unterstützt GN‑Behälter im Format 1 × 1/1 GN oder 2 × 1/4 GN mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Wie wird das Wasserbad entleert? Ein integrierter Wasserablaufhahn ermöglicht das schnelle und sichere Entleeren des Beckens. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät vorgesehen? Das Wasserbad ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Services und anderen Großküchen konzipiert.
Bartscher Elektro Grillplatte, 7,2 kW
Bartscher Elektro Grillplatte 7,2 kW Die Bartscher Elektro Grillplatte der Serie 600 bietet mit einer Bratfläche von 590 mm × 440 mm und einer Anschlussleistung von 7,2 kW eine robuste Lösung für den professionellen Gastronomiebetrieb. Die Temperatur lässt sich im Bereich von 50 °C bis 320 °C präzise einstellen, wobei zwei getrennt regelbare Heizzonen zur Verfügung stehen. Das Gerät ist als kompaktes Tischgerät (600 mm × 600 mm × 290 mm) für den Anschluss an ein 400 V‑Netz (3 NAC, 50 Hz) konzipiert und verfügt über einen integrierten Fettauffangbehälter sowie Kontrollleuchten für Aufheizen und Betriebsbereitschaft. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Grillplatte ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen vorgesehen, wo schnelle und gleichmäßige Bratvorgänge erforderlich sind. Material & Verarbeitung Die Bratfläche besteht aus hartverchromtem Spezialstahl, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus rostfreiem CNS 18/10 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit unterstützt. Einsatzbereiche Durch die zwei separat regelbaren Heizzonen kann die Grillplatte gleichzeitig für unterschiedliche Garmethoden genutzt werden, etwa zum Grillen von Fleisch und gleichzeitigem Warmhalten von Beilagen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektrische Betriebsart ermöglicht eine schnelle Aufheizzeit und eine genaue Temperaturregelung ohne Flammen. Der integrierte Fettauffangbehälter reduziert Spritzer und erleichtert die Reinigung. Die Kontrollleuchten informieren über Aufheizstatus und Betriebsbereitschaft, was den Arbeitsablauf in der Küche unterstützt. Technische Eigenschaften Bratflächenmaße: 590 mm × 440 mm Leistung: 7,2 kW Spannung: 400 V, 3 NAC, 50 Hz Temperaturbereich: 50 °C – 320 °C Heizzonen: 2, getrennt regelbar Material Bratfläche: hartverchromter Spezialstahl Gehäusematerial: CNS 18/10 Fettauffangbehälter: ja Kontrollleuchte: Aufheizen, Betriebsbereit Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 600 mm × 290 mm Vorteile auf einen Blick Große, glatte Bratfläche für gleichmäßige Hitzeverteilung Zwei separat regelbare Heizzonen für flexible Garmethoden Elektrische Ansteuerung ermöglicht präzise Temperaturregelung Integrierter Fettauffangbehälter reduziert Reinigungsaufwand Kompatibel mit 400 V‑Netz (3 NAC, 50 Hz) FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Bartscher Elektro Grillplatte geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen konzipiert, in denen eine leistungsstarke Grillfläche mit präziser Temperaturregelung benötigt wird. Wie wird die Temperatur eingestellt? Die Grillplatte bietet eine Temperaturregelung von 50 °C bis 320 °C, die über das integrierte Bedienfeld eingestellt werden kann. Wie viele Heizzonen stehen zur Verfügung und können sie unabhängig gesteuert werden? Es stehen zwei Heizzonen zur Verfügung, die getrennt regelbar sind, sodass verschiedene Garmethoden gleichzeitig möglich sind. Welcher Anschluss ist für den Betrieb erforderlich? Der Anschluss erfolgt über ein 400 V‑Netz mit 3 NAC und einer Frequenz von 50 Hz. Welches Material wird für die Bratfläche verwendet? Die Bratfläche besteht aus hartverchromtem Spezialstahl, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt.
Bartscher Elektroherd 600 2PLTG
Bartscher Elektroherd 600 2PLTG – Bartscher Elektroherd 600 2PLTG Der Bartscher Elektroherd 600 2PLTG ist ein Tischgerät mit zwei Blitzkochplatten, jeweils 2 kW, und einem Anschlusswert von 4 kW. Er verfügt über einen 2‑NAC‑Anschluss, arbeitet mit 400 V und 50 Hz und ist aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt. Die Abmessungen betragen 400 mm × 600 mm × 290 mm. Durch die kompakte Bauform lässt sich das Gerät flexibel in Gastronomie- und Großküchenumgebungen integrieren, wo platzsparende Elektrokochlösungen gefragt sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Herd ist aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl gebaut, was hygienische Bedingungen und eine einfache Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen, wo schnelle Erhitzung und zuverlässige Stromversorgung erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Blitzkochplatten mit 180 mm Durchmesser erzeugen eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was kurze Aufheizzeiten ermöglicht. Der 2‑NAC‑Anschluss sorgt für stabile Stromversorgung bei 400 V, und die Frequenz von 50 Hz gewährleistet einen konstanten Betrieb. Technische Eigenschaften Art der Kochstellen: Blitzkochplatten Anzahl Kochstellen: 2 Leistung pro Kochstelle: 2 kW Gesamtanschlusswert: 4 kW Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Geräte‑Anschluss: 2 NAC Material: CNS 18/10 Edelstahl Maße (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 290 mm Typ: Tischgerät Vorteile auf einen Blick Zwei 2 kW Blitzkochplatten für schnelle Erwärmung Platzsparende Bauform (400 mm × 600 mm × 290 mm) Edelstahlgehäuse aus CNS 18/10 für hygienische Bedingungen 400 V 2‑NAC‑Anschluss für stabile Stromversorgung 50 Hz Netzfrequenz für zuverlässigen Betrieb FAQ Welche Kochstellenart hat der Bartscher Elektroherd 600 2PLTG?Der Herd ist mit Blitzkochplatten ausgestattet. Wie hoch ist die Leistung der einzelnen Kochstellen?Jede Kochstelle liefert 2 kW. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?Der Herd eignet sich für Gastronomie, Großküchen und andere gewerbliche Küchen, in denen kompakte Elektrokochgeräte benötigt werden. Welche Stromversorgung ist erforderlich?Der Herd benötigt einen 2‑NAC‑Anschluss bei 400 V und 50 Hz. Aus welchem Material besteht das Gehäuse?Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10 Edelstahl.
Bartscher Unterbau mit Flügeltür
Bartscher Unterbau mit Flügeltür – Serie 600Der Bartscher Unterbau mit Flügeltür aus der Serie 600 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, bietet dieser Unterbau nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine hygienische und pflegeleichte Oberfläche. Die Flügeltür ermöglicht einen einfachen Zugang zu Stauraum, während die höhenverstellbaren Füße eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitshöhen ermöglichen.Funktionalität und QualitätMit den Maßen B: 400 mm x T: 550 mm x H: 580 mm passt dieser Unterbau perfekt in jede professionelle Küchenumgebung. Die robuste Konstruktion und das edle Design der Serie 600 machen ihn zu einem zuverlässigen Begleiter in der Gastronomie. Egal ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben – dieser Unterbau überzeugt durch seine Funktionalität und Qualität.Optimale StauraumlösungDie Flügeltür bietet nicht nur einen einfachen Zugang, sondern auch eine optimale Raumausnutzung. Durch die höhenverstellbaren Füße kann der Unterbau individuell an die Bedürfnisse der Küche angepasst werden. Dies sorgt für eine ergonomische Arbeitsweise und maximalen Komfort.ProduktdetailsSerie: 600Füße höhenverstellbar: JaUnterbau-Art: FlügeltürMaterial: CNS 18/10Maße: B: 400.0 mm x T: 550.0 mm x H: 580.0 mm
Bartscher Arbeitselement 600, B600, SL
Bartscher Arbeitselement 600 – Robust und funktional für das GastgewerbeDas Bartscher Arbeitselement 600 (B600, SL) ist ein hochwertiges Tischgerät aus Edelstahl (CNS 18/10), das sich ideal für den professionellen Einsatz in Küchen, Bars oder Servicebereichen eignet. Mit seiner stabilen Bauweise und praktischen Schublade bietet es optimale Arbeitsbedingungen und sorgt für Ordnung am Arbeitsplatz.Praktische Schublade für effizientes ArbeitenDas Arbeitselement verfügt über eine geräumige Schublade mit den Maßen 520 mm Breite, 480 mm Tiefe und 180 mm Höhe. Hier lassen sich Werkzeuge, Besteck oder Zubehör übersichtlich und griffbereit lagern. Die kompakte Bauform (B: 600 mm x T: 600 mm x H: 290 mm) ermöglicht eine platzsparende Integration in bestehende Arbeitsabläufe.Langlebig und hygienischDank des hochwertigen Edelstahls (CNS 18/10) ist das Arbeitselement besonders robust, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen – perfekt für den anspruchsvollen Einsatz im Gastgewerbe. Die Serie 600 steht für bewährte Bartscher-Qualität, die auch unter hoher Belastung überzeugt.ProduktdetailsHöhe Schublade: 180 mmTyp: TischgerätMaterial: CNS 18/10 (Edelstahl)Tiefe Schublade: 480 mmBreite Schublade: 520 mmAnzahl Schubladen: 1Serie: 600Maße (B x T x H): 600,0 mm x 600,0 mm x 290,0 mm
Bartscher Unterbau offen, 600, B800, ZB, CNS
Bartscher Unterbau offen, Serie 600 – Robust und flexibel für das GastgewerbeDer Bartscher Unterbau offen, Serie 600 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Funktionalität und Langlebigkeit legen. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, bietet dieser Unterbau nicht nur eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung – perfekt für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen.Flexible Anpassung an Ihre BedürfnisseMit seinen höhenverstellbaren Füßen lässt sich der Unterbau optimal an unterschiedliche Arbeitshöhen anpassen, was ergonomisches Arbeiten ermöglicht. Die offene Bauweise sorgt für eine gute Belüftung und erleichtert den Zugang zu untergebrachten Geräten oder Lagergut. Die kompakte Bauform mit den Maßen 800 mm (B) x 550 mm (T) x 580 mm (H) macht ihn platzsparend und vielseitig einsetzbar.Zuverlässige Qualität für den professionellen EinsatzAls Teil der bewährten Serie 600 von Bartscher steht dieser Unterbau für deutsche Ingenieurskunst und höchste Qualitätsstandards. Egal, ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben – er überzeugt durch seine robuste Konstruktion und praktische Handhabung. Investieren Sie in ein Produkt, das Ihren Ansprüchen an Hygiene, Stabilität und Langlebigkeit gerecht wird.ProduktdetailsSerie: 600Füße höhenverstellbar: JaUnterbau-Art: OffenMaterial: CNS 18/10Maße: B: 800,0 mm x T: 550,0 mm x H: 580,0 mm
Bartscher Griddleplatte 600, B400, glatt
Bartscher Griddleplatte 600 – Professionelle Bratfläche für das GastgewerbeDie Bartscher Griddleplatte 600 (B400) ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer glatten Bratfläche aus hartverchromtem Spezialstahl (390 x 440 mm) bietet sie optimale Hitzeverteilung und einfache Reinigung. Die robuste Konstruktion aus CNS 18/10 garantiert Langlebigkeit, während der integrierte Fettauffangbehälter für sauberes Arbeiten sorgt.Präzise Temperaturkontrolle & einfache HandhabungDie Griddleplatte arbeitet mit einer einzigen Heizzone und einem Temperaturbereich von 50 °C bis 320 °C, was vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten ermöglicht. Dank steckerfertigem Anschluss (230 V, 3,6 kW) ist sie sofort einsatzbereit. Praktische Kontrollleuchten signalisieren den Aufheizstatus und die Betriebsbereitschaft, sodass Sie stets die volle Kontrolle haben.Platzsparend & leistungsstarkAls Tischgerät mit kompaktem Design (B: 400 mm x T: 600 mm x H: 290 mm) passt die Griddleplatte in jede Profiküche. Die elektrische Betriebsart und die hochwertige Verarbeitung machen sie zum zuverlässigen Partner für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe.ProduktdetailsBreite Bratfläche: 390 mmTiefe Bratfläche: 440 mmSpannung: 230 VAnzahl Heizzonen: 1Ausführung Bratfläche: GlattSerie: 600Temperaturbereich: 50 °C bis 320 °CFettauffangbehälter: JaFrequenz: 50 HzGeräte-Anschluss: SteckerfertigAnschlusswert: 3,6 kWKontrollleuchte: Aufheizen, BetriebsbereitMaterial Bratfläche: Spezialstahl, hartverchromtMaterial: CNS 18/10Typ: TischgerätBetriebsart: ElektroMaße (B x T x H): 400 x 600 x 290 mm
Bartscher Gas- Fritteuse mit 1 x 8 Literbecken
Bartscher Gas-Fritteuse mit 1 x 8 Literbecken – Effizienz für die Profi-KücheDie Bartscher Gas-Fritteuse der Serie 600 überzeugt durch robuste Verarbeitung und flexible Einsatzmöglichkeiten. Ideal für Gastronomie, Imbiss oder Catering, bietet sie mit ihrem 8-Liter-Becken ausreichend Kapazität für hohe Durchsatzmengen. Die Fritteuse ist für Flüssiggas ausgelegt, wobei Erdgasdüsen im Lieferumfang enthalten sind – für maximale Anpassungsfähigkeit an Ihre Kücheninfrastruktur.Praktische Ausstattung für den täglichen GebrauchDas Modell punktet mit einem hochwertigen Edelstahl-Korb (CNS 18/10) in den Maßen 227 x 290 x 120 mm (B x T x H) und einer Knebelsteuerung für präzise Temperatureinstellung. Ein Fettablasshahn ermöglicht einfaches Entleeren, während die Kontrollleuchte den Betriebsstatus anzeigt. Mit einem Anschlusswert von 6,7 kW erreicht die Fritteuse schnell die gewünschte Temperatur – für zeitsparendes Arbeiten.Kompatibel und platzsparendAls Tischgerät mit kompaktem Design (Maße: 400 x 600 x 290 mm) lässt sich die Fritteuse flexibel in jede Küchenzeile integrieren. Das silberne Edelstahlgehäuse garantiert nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine hygienische Oberfläche. Perfekt für Betriebe, die Wert auf effiziente Frittierlösungen ohne Kompromisse legen.ProduktdetailsGas-Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt)Korbmaße: 227 mm (Breite) x 290 mm (Tiefe) x 120 mm (Höhe)Anzahl Becken: 1Beckeninhalt: 8 LiterMaterial: CNS 18/10 (Edelstahl)Fettablasshahn: JaKontrollleuchte: JaSteuerung: KnebelAnschlusswert: 6,7 kWAbmessungen (B x T x H): 400 x 600 x 290 mmFarbe: SilberTyp: Tischgerät
Bartscher Gas-Lavasteingrill
Bartscher Gas-Lavasteingrill – Professionelle Grilltechnik für das GastgewerbeDer Bartscher Gas-Lavasteingrill aus der Serie 600 überzeugt durch robuste Verarbeitung und effiziente Grillleistung. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, bietet er präzise Temperaturkontrolle dank höhenverstellbarem V-Rost und inkludierten Lavasteinen für optimale Hitzeverteilung.Flexibel und leistungsstarkMit einer Leistung von 7,3 kW und der Möglichkeit, sowohl Flüssiggas als auch Erdgas (Düsen beigelegt) zu nutzen, ist dieser Tischgrill vielseitig einsetzbar. Das hochwertige Material CNS 18/10 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.Praktische DetailsDie kompakte Bauweise (600 x 600 x 290 mm) spart Platz, ohne auf Grillfläche zu verzichten. Der V-Rost eignet sich besonders für Fleischgerichte und sorgt für perfekte Grillergebnisse.ProduktdetailsInklusive Lavasteine zur ErstbefüllungHöhenverstellbarer GrillrostSerie 600Gas-Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt)Typ: TischgerätGrillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Material: CNS 18/10Anschlusswert: 7,3 kWMaße: B: 600 mm x T: 600 mm x H: 290 mm
Bartscher Elektro-Griddleplatte 600, B600
Bartscher Elektro-Griddleplatte 600 – Professionelle Bratfläche für das GastgewerbeDie Bartscher Elektro-Griddleplatte 600 (B600) ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer Bratfläche von 590 x 440 mm bietet sie ausreichend Platz für effizientes Arbeiten. Die zwei getrennt regelbaren Heizzonen ermöglichen präzises Garen bei Temperaturen von 50 °C bis 320 °C.Flexibilität und LanglebigkeitDie Bratfläche ist halb glatt und halb gerillt, sodass Sie sowohl empfindliche als auch grilltypische Speisen perfekt zubereiten können. Gefertigt aus hartverchromtem Spezialstahl und hochwertigem CNS 18/10, garantiert die Griddleplatte Langlebigkeit und einfache Reinigung. Ein integrierter Fettauffangbehälter sorgt für sauberes Arbeiten.Leistung und SicherheitMit einem Anschlusswert von 7,2 kW und einer Spannung von 400 V liefert das Gerät zuverlässige Leistung. Die Kontrollleuchten signalisieren den Aufheizstatus und die Betriebsbereitschaft. Dank kompakter Maße (600 x 600 x 290 mm) ist die Griddleplatte platzsparend und als Tischgerät vielseitig einsetzbar.ProduktdetailsBreite Bratfläche: 590 mmSpannung: 400 VAnzahl Heizzonen: 2Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerilltSerie: 600Heizzonen getrennt regelbar: JaTemperaturbereich: 50 °C bis 320 °CFettauffangbehälter: JaFrequenz: 50 HzGeräte-Anschluss: 3 NACAnschlusswert: 7,2 kWKontrollleuchte: Aufheizen, BetriebsbereitMaterial Bratfläche: Spezialstahl, hartverchromtMaterial: CNS 18/10Tiefe Bratfläche: 440 mmTyp: TischgerätBetriebsart: ElektroMaße: B: 600 mm x T: 600 mm x H: 290 mm
Bartscher Elektroherd B600, 4Felder, EBO
Bartscher Elektroherd B600 – Professionelle Küche für das GastgewerbeDer Bartscher Elektroherd B600 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit vier leistungsstarken Kochstellen aus Glaskeramik und einem multifunktionalen Backofen bietet er maximale Flexibilität. Die Kochstellen sind in verschiedenen Größen (2 x Ø 230 mm, 1 x Ø 180 mm, 1 x Ø 145 mm) und Leistungen (2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kW) verfügbar, um unterschiedliche Kochanforderungen zu erfüllen.Multifunktions-Backofen für präzises BackenDer Elektro-Backofen mit 58 Litern Volumen unterstützt Umluft, Grill und Ober-/Unterhitze für perfekte Backergebnisse. Die Doppeltürverglasung sorgt für Energieeffizienz, während der Temperaturbereich von 50 °C bis 250 °C präzises Arbeiten ermöglicht. Inklusive sind ein Rost und ein Backblech für den sofortigen Einsatz.Robustes Design und einfache HandhabungDas Gerät besteht aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl und Glas, ist höhenverstellbar und als Standgerät konzipiert. Mit einer Gesamtleistung von 10,2 kW und einem 3-NAC-Anschluss ist es für den professionellen Einsatz ausgelegt. Die Maße (B: 600 mm x T: 600 mm x H: 900 mm) machen es platzsparend und funktional.ProduktdetailsMultifunktions-Backofen: JaInklusive: 1 Rost, 1 BackblechBackofen-Art: ElektroTemperaturbereich: 50 °C bis 250 °CGeräte-Anschluss: 3 NACAnzahl Kochstellen: 4Tiefe Backofen: 380 mmBackofen-Anschlusswert: 2,2 kWHöhe Backofen: 315 mmSpannung: 400 VMaterial: CNS 18/10, GlasAnschlusswert: 10,2 kWFüße höhenverstellbar: JaArt der Kochstellen: GlaskeramikBackofen-Eigenschaften: DoppeltürverglasungGröße Kochstellen: 2 x Ø 230 mm, 1 x Ø 180 mm, 1 x Ø 145 mmBackofen-Volumen: 58 LiterMaterial Kochfläche: GlasTyp: StandgerätBackofen-Funktionen: Umluft, Grill, Ober-/UnterhitzeVerteilung Kochstellen: 2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kWFrequenz: 50 HzBetriebsart: ElektroSerie: 600Breite Backofen: 450 mmMaße: B: 600 mm x T: 600 mm x H: 900 mm
Bartscher Elektro-Wasserbad
Bartscher Elektro-Wasserbad – Präzise Temperaturkontrolle für die Profi-KücheDas Bartscher Elektro-Wasserbad der Serie 600 ist die ideale Lösung für die schonende Zubereitung und Warmhaltung von Speisen im Gastgewerbe. Mit einem Temperaturbereich von 30 °C bis 85 °C bietet es präzise Steuerung für verschiedene Anwendungen – von Sous-Vide-Garen bis zum Temperieren von Saucen. Das robuste Tischgerät aus hochwertigem CNS 18/10 ist langlebig und hygienisch.Effizient und benutzerfreundlichDas Wasserbad ist steckerfertig und mit einer Leistung von 1,4 kW schnell einsatzbereit. Der Wasserablaufhahn ermöglicht einfaches Entleeren, während das GN-Format (3 x 1/4 GN) maximale Flexibilität für verschiedene Behälter bietet. Mit den Maßen 400 x 600 x 290 mm passt es perfekt in jede Profi-Küche.Zuverlässige Technik für den täglichen EinsatzDank 230 V Spannung und 50 Hz Frequenz ist das Gerät für den europäischen Markt optimiert. Es eignet sich ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, die Wert auf gleichbleibende Qualität legen. Hinweis: GN-Behälter und Zwischenstege sind nicht im Lieferumfang enthalten.ProduktdetailsFrequenz: 50 HzTemperaturbereich: 30 °C bis 85 °CNicht im Lieferumfang enthalten: GN-Behälter, ZwischenstegeAnschlusswert: 1,4 kWBetriebsart: ElektroSerie: 600Anzahl Becken: 1Geräte-Anschluss: SteckerfertigWassereinlaufhahn: NeinSpannung: 230 VTiefe GN-Behälter: max. 150 mmBeckengröße: GN-Format 3 x 1/4 GNTyp: TischgerätMaterial: CNS 18/10Wasserablaufhahn: JaMaße: B: 400 mm x T: 600 mm x H: 290 mm
Professionelle Auswahl von Serie 600
Die Serie 600 ist speziell für die Anforderungen der Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie bietet robuste und effiziente Lösungen, die den hohen Ansprüchen professioneller Küchen gerecht werden. Einkäufer profitieren von einer durchdachten Produktpalette, die auf Langlebigkeit und Funktionalität ausgelegt ist.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Produkte der Serie 600 sind für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit aus, was sie ideal für den täglichen Gebrauch macht. Die durchdachte Konstruktion unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und minimiert Ausfallzeiten.
Material- und Ausführungsunterschiede
Die Serie 600 bietet eine Vielfalt an Materialien und Ausführungen, die den spezifischen Anforderungen der Gastronomie gerecht werden. Jedes Produkt ist auf maximale Funktionalität und Langlebigkeit ausgelegt, um den hohen Standards der Branche zu entsprechen.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl der Serie 600 sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit und die einfache Integration in bestehende Abläufe achten. Die Produkte sind so konzipiert, dass sie den Betrieb effizient unterstützen und langfristig Kosten sparen.
FAQ – Häufige Fragen zu Serie 600
- Wie pflege ich Produkte der Serie 600?
Regelmäßige Reinigung mit geeigneten Mitteln erhält die Funktionalität und Lebensdauer. - Wie belastbar sind die Produkte im Alltag?
Die Serie 600 ist für hohe Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb ausgelegt. - Sind die Produkte der Serie 600 kompatibel mit bestehenden Systemen?
Ja, sie sind für eine einfache Integration in bestehende Abläufe konzipiert.