Buffet- & Speiseausgabe für Gastronomie, Hotel, Catering & Gemeinschaftsverpflegung
Eine professionelle Buffet- und Speiseausgabe sowie innovative Buffettechnik sind die Grundlage effizienter Abläufe, zufriedener Gäste und einer ansprechenden Speisenpräsentation. Ob exklusive Hotelbuffet Ausstattung, moderne Mittagsausgabe in der Kantine, Mensa oder im Betriebsrestaurant, Event-Catering oder die tägliche Versorgung in Krankenhaus und Seniorenheim – professionelle Ausgabesysteme und hochwertiger Buffetbedarf sorgen für optimale Temperaturhaltung, rechtssichere Hygiene und einen reibungslosen Gästefluss.
Wer hochwertige Buffetausstattung und Systeme für die Speiseausgabe in der Gastronomie kaufen möchte, benötigt robuste, langlebige und HACCP-konforme Lösungen für den täglichen Dauereinsatz. Bei gastro-sparen finden Sie professionelles Buffetzubehör für Restaurants, Hotels, Großküchen und Caterer – von Chafing Dishes über Wärmelampen bis hin zu kompletten, modular erweiterbaren Buffet- und Ausgabelinien.
Unser Sortiment umfasst hochwertige Produkte renommierter Hersteller wie APS Germany, Bartscher, WAS Germany, Contacto und Spring. Leistungsstarke Warmhaltesysteme, Speisenwärmer und Großküchen-Buffettechnik von Nordcap und KBS ergänzen das Sortiment perfekt und garantieren höchste Hygienestandards, langlebige Edelstahlkonstruktionen und maximale Betriebssicherheit im professionellen B2B-Einsatz.
- ✓ Ganzheitliche Buffettechnik: Professionelle Komplettlösungen für Hotels, Restaurants, Caterings, Mensen und die Gemeinschaftsverpflegung.
- ✓ Optimale Temperaturhaltung: Leistungsstarke Warmhalte- und Kühlsysteme für maximale Frische und Speisenqualität.
- ✓ HACCP-konforme Hygiene: Durchdachter Buffetbedarf für eine absolut sichere Speisenpräsentation und Selbstbedienung.
- ✓ Führende Markenqualität: APS, Bartscher, WAS, Contacto, Spring, Nordcap und KBS für den harten Profi-Alltag.
Spring Carving Station RONDO DUO
Carving Station RONDO DUO – Spring Carving Station Die Spring Carving Station RONDO DUO ist mit Unterhitze und zwei Wärmelampen ausgestattet. Die Lampenschirme sind flexibel einstellbar und die Infrarotlampen (IR 250 CH IR2) können ausgetauscht werden. Die Heizleistung beträgt 2 × 250 W für die Wärmelampen und 50 W für die Unterhitze. Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl und einer weißen Steinplatte. Die Einheit arbeitet mit 220–240 V, 50/60 Hz und einem Strom von 2,5 A. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Oberfläche aus weißer Steinplatte. Alle Bauteile entsprechen den üblichen Standards für den Gastronomie‑Einsatz. Einsatzbereiche Geeignet für die Warmhaltezonen in Buffet-Stationen, für den Service von Fleisch- und Wurstwaren sowie für die Präsentation von vorgegartem Fleisch in Restaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Die Kombination aus Unterhitze (50 W) und zwei 250 W Wärmelampen ermöglicht eine gleichmäßige Erwärmung. Durch austauschbare Infrarotlampen kann die Lichtquelle an den jeweiligen Bedarf angepasst werden. Die flexible Lampenschirm‑Einstellung erlaubt eine gezielte Strahlungslenkung. Technische Eigenschaften Unterhitze: 50 W Wärmelampen: 2 × 250 W Infrarotlampen: austauschbar (IR 250 CH IR2) Spannung: 220–240 V Frequenz: 50/60 Hz Stromaufnahme: 2,5 A Gehäuse: Edelstahl, rostfrei Oberfläche: weiße Steinplatte Vorteile auf einen Blick Unterhitze und Wärmelampen für gleichmäßige Erwärmung Flexibel einstellbare Lampenschirme Austauschbare Infrarotlampen (IR 250 CH IR2) Edelstahlgehäuse und Steinplatte für hygienische Oberflächen Kompatibel mit 220–240 V Stromversorgung FAQ Für welche gastronomischen Anwendungen ist die RONDO DUO geeignet? Die Station wird in Buffet‑Bereichen, Fleischpräsentationsstationen und in Großküchen für die Warmhaltung von vorgegartem Fleisch eingesetzt. Wie wird die Wärme erzeugt? Durch eine Unterhitze von 50 W und zwei Wärmelampen mit je 250 W, die über austauschbare Infrarotlampen betrieben werden. Welches Material hat das Gehäuse? Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Arbeitsfläche ist mit einer weißen Steinplatte versehen. Welche Stromversorgung ist erforderlich? Die Einheit benötigt 220–240 V bei 50/60 Hz und hat einen Stromverbrauch von 2,5 A. Kann die Infrarotlampe ausgetauscht werden? Ja, die Infrarotlampen können mit dem Modell IR 250 CH IR2 ausgetauscht werden.
Contacto Menübox EPS für 2 Menüs 30 x 24 x 12 cm, grau
eps menüschale Contacto Menübox EPS für 2 Menüs 30 × 24 × 12 cm, grau Die Contacto Menübox EPS ist aus expandiertem Polystyrol (EPS) gefertigt und ermöglicht den Transport von zwei Menüs. Durch das geringe Eigengewicht und die stabile Bauweise wird die thermische Trennung zwischen warmen und kalten Speisen unterstützt. Mit den Außenmaßen von 30 × 24 × 12 cm lässt sich die Box platzsparend stapeln und in gängigen Logistiksystemen einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Menübox ist für Restaurants, Kantinen, Cateringbetriebe und Lieferservices konzipiert. Sie dient dem sicheren Transport von Speisen, wobei die Isolierwirkung Temperaturverluste während der Lieferzeit reduziert. Material & Verarbeitung Gefertigt aus EPS (expandiertes Polystyrol) in grauer Ausführung, bietet das Material hohe Druckfestigkeit bei gleichzeitig geringem Gewicht. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung im täglichen Einsatz. Einsatzbereiche Die Box eignet sich für Take‑Away‑Bestellungen, interne Transportwege in Großküchen sowie den mobilen Service von Imbissbetrieben. Sie kann sowohl für warme als auch für kalte Gerichte verwendet werden. Betriebsvorteile Die EPS‑Konstruktion liefert nachweisbare Thermoisolierung, wodurch Temperaturverluste reduziert werden. Zwei getrennte Fächer verhindern ein Vermischen von Speisen und unterstützen hygienische Standards. Die Stapelfähigkeit reduziert den Lagerraumbedarf. Technische Eigenschaften Ausführung: Menübox für 2 Menüs Material: EPS (expandiertes Polystyrol), grau Außenmaß (B × T × H): 30 × 24 × 12 cm Innenmaß (B × T × H): 26 × 20 × 6,5 cm Gewicht: leicht und handlich Vorteile auf einen Blick Stabile EPS‑Ausführung, leicht und robust Thermische Trennung hält Speisen länger warm oder kalt Zwei separate Fächer verhindern Vermischungen Platzsparend stapelbar für effiziente Lagerung Einfach zu reinigen, hygienisch im täglichen Einsatz Einsatz in Gastronomie, Catering, Lieferservice und Imbissbetrieb FAQ Für welche Arten von Speisen ist die Contacto Menübox EPS geeignet? Sie kann für warme und kalte Menüs verwendet werden, da das EPS‑Material thermische Trennung bietet. Wie wird die Menübox gereinigt? Die glatte EPS‑Oberfläche lässt sich mit einem feuchten Tuch oder einer milden Reinigungslösung abwischen. Ist die Menübox stapelbar? Ja, die definierten Außenmaße ermöglichen ein platzsparendes Stapeln mehrerer Einheiten. Welche Zielgruppen profitieren von der EPS‑Menüschale? Restaurants, Großküchen, Cateringunternehmen, Lieferservices und Imbissbetriebe können die Box für den Transport von Menüs einsetzen.
KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 Einbauwanne
KBS Warmhaltewanne Dry Elegance E-DRY GN 3/1 kaufen | Gastro-Sparen KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 Einbauwanne Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 ist die professionelle Lösung für die zuverlässige und präzise Warmhaltung von Speisen in der Gastronomie. Diese Einbauwanne gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe und ist somit ideal für den Einsatz in Buffets, im Cateringbereich und in Großküchen, wo konstante Temperaturen entscheidend sind. Robuste Edelstahl-Konstruktion für höchste Ansprüche an die Warmhaltewanne Die Warmhaltewanne zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung aus. Das Außenmaterial besteht aus robustem Chromstahl, während der Innenraum aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl 1.4301 gefertigt ist. Der umlaufende Einhängerahmen ermöglicht eine problemlose Integration in bestehende Küchensysteme und sorgt für einen sicheren Halt der GN-Behälter. Die Dry-Technologie der Warmhaltewanne ermöglicht eine effiziente und schonende Warmhaltung ohne Wasserbad. Vorteile der KBS Warmhaltewanne auf einen Blick: Präzise Temperaturregelung von 65°C bis 85°C Hygienische Reinigung dank hochwertigem Edelstahl Schnelle und einfache Integration in bestehende Küchen Konstante Warmhaltung ohne Wasserbad (Dry-Technologie) Abnehmbares Bedienelement für flexible Arbeitsplatzgestaltung Optimale Speisenpräsentation und Warmhaltung in der Gastronomie Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 ist die ideale Lösung für die professionelle Speisenpräsentation und Warmhaltung. Ob in Kantinen, Restaurants oder im Cateringbereich – mit dieser Warmhaltewanne halten Sie Ihre Speisen über einen längeren Zeitraum optimal temperiert. Die elektronische Temperaturregelung und die digitale Anzeige ermöglichen eine präzise Steuerung und Kontrolle der Temperatur, wodurch die Qualität der Speisen erhalten bleibt. Die Dry-Technologie sorgt zudem für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Austrocknen der Speisen. Effiziente Reinigung und hygienischer Betrieb Dank der glatten Edelstahl-Oberflächen lässt sich die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 3/1 schnell und einfach reinigen. Dies spart Zeit und reduziert den Reinigungsaufwand erheblich. Der hygienische Betrieb wird durch die Verwendung von hochwertigen Materialien und die einfache Reinigungsmöglichkeit gewährleistet. Die Dry-Technologie reduziert zusätzlich den Reinigungsaufwand, da kein Wasserbad gereinigt werden muss. Technische Daten Ein-/Ausschalter Digitale Temperaturanzeige Elektronische Steuerung Abnehmbares Bedienelement (bis 20 cm) Außenmaterial: Chromstahl Innenmaterial: Chromnickelstahl 1.4301 (CNS 18/10) Umlaufender Einhängerahmen GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Maße außen: 1125 x 700 x 380 mm Nutzmaße innen: 960 x 510 x 210 mm Temperaturbereich: 65°C bis 85°C Anschlusswert: 1,6 kW / 230 V Bruttogewicht: 61 kg Lieferumfang: 2 Stege 530 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Kann ich die KBS Warmhaltewanne Dry Elegance E-DRY GN 3/1 auch für andere Behälter als GN-Behälter verwenden? Die Warmhaltewanne ist primär für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe konzipiert. Die Verwendung anderer Behälter kann die Wärmeverteilung beeinträchtigen und wird nicht empfohlen. Beachten Sie die Innenmaße der Wanne. Wie reinige ich die KBS Warmhaltewanne Dry Elegance E-DRY GN 3/1 am besten? Verwenden Sie zur Reinigung ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch. Vermeiden Sie abrasive Reiniger oder Scheuermittel, um die Edelstahl-Oberflächen nicht zu beschädigen. Das abnehmbare Bedienelement kann separat gereinigt werden. Ist die KBS Warmhaltewanne Dry Elegance E-DRY GN 3/1 energieeffizient? Ja, die Warmhaltewanne ist mit einer elektronischen Temperaturregelung ausgestattet, die eine präzise Steuerung der Temperatur ermöglicht und somit den Energieverbrauch optimiert. Die Dry-Technologie trägt ebenfalls zur Energieeffizienz bei, da kein Wasserbad beheizt werden muss.
Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S
Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S kaufen | Gastro-Sparen Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S – Professionelle Speisenwärme für Gastronomie Der Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S ist die ideale Lösung für das Warmhalten von Speisen in Buffet- und Cateringbereichen. Dieses hochwertige Gastronomiegerät aus robustem Edelstahl gewährleistet eine konstante und präzise Temperaturkontrolle, um Ihren Gästen stets frische und ansprechend präsentierte Speisen zu bieten. Der Chafing-Dish ist sowohl für den täglichen Einsatz in Großküchen als auch für den mobilen Catering-Service bestens geeignet. Material & Verarbeitung des Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl (CNS) und Edelstahl, erfüllt der Bartscher Chafing-Dish höchste Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit. Die beschichtete Oberfläche ist widerstandsfähig gegen Kratzer und Beschädigungen. Die digitale Temperaturregelung ermöglicht eine exakte Einstellung von 40°C bis 90°C in 1°C-Schritten. Das Soft-Close-Deckelsystem mit Sichtfenster aus klappbarem Glas sorgt für eine sichere und komfortable Bedienung. Entspricht den gängigen GN-Normen (GN 1/1, 65 mm tief). Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Bartscher Chafing-Dish ist vielseitig einsetzbar und optimiert Arbeitsabläufe in verschiedenen Gastronomiebereichen. Er eignet sich hervorragend für: Buffets in Hotels und Restaurants Catering-Veranstaltungen jeder Größe Warmhaltestationen in Großküchen Bankette und Empfänge Präsentation von Speisen im Self-Service-Bereich Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung und die präzise Temperaturregelung bleiben Ihre Speisen über einen längeren Zeitraum appetitlich und verzehrfertig. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Bartscher Chafing-Dish Der Einsatz des Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S bietet Ihrem Gastronomiebetrieb konkrete wirtschaftliche Vorteile: Reduzierung von Lebensmittelabfällen: Konstante Temperatur hält Speisen länger frisch und reduziert Verluste. Optimierung des Personaleinsatzes: Weniger Aufwand für das Nachfüllen und die Kontrolle der Speisen. Langlebigkeit und Robustheit: Geringe Wartungskosten durch hochwertige Materialien und Verarbeitung. Einfache Reinigung: Glatte Oberflächen und spülmaschinengeeignete Behälter reduzieren den Reinigungsaufwand erheblich. Professionelle Präsentation: Steigert die Wertigkeit Ihrer Speisen und somit die Kundenzufriedenheit. Bartscher Chafing-Dish vs. Standard Warmhaltegeräte Im Vergleich zu herkömmlichen Warmhaltegeräten bietet der Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S eine deutlich präzisere Temperaturkontrolle und eine höhere Energieeffizienz. Die digitale Anzeige und die Fernbedienung ermöglichen eine komfortable Bedienung, während das Soft-Close-System und das Sichtfenster für zusätzliche Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit sorgen. Die robuste Bauweise aus Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gebrauch. Vorteile des Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S auf einen Blick: Präzise digitale Temperaturregelung (40°C - 90°C) Hochwertiges Chromnickelstahl und Edelstahl Soft-Close-Deckel mit Sichtfenster Einfache Bedienung per Touch oder Fernbedienung GN 1/1 Behälter (9 Liter Fassungsvermögen) Leichte Reinigung und Hygiene Langlebig und robust für den Dauereinsatz Technische Daten: Farbe: Schwarz Material: Chromnickelstahl, beschichtet Anschlusswert: 0,5 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50-60 Hz Inhalt: 9 Liter (GN 1/1, 65 mm tief) Abmessungen: 570 mm x 425 mm x 225 mm FAQ zum Bartscher Chafing-Dish 1/1 500 EP-S Ist der Bartscher Chafing-Dish spülmaschinengeeignet? Die GN-Behälter des Chafing-Dish sind spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse sollte mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Welche GN-Behälter können verwendet werden? Der Chafing-Dish ist für GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von bis zu 65 mm ausgelegt. Kann die Temperatur auch über eine längere Zeit konstant gehalten werden? Ja, die digitale Temperaturregelung sorgt für eine konstante und präzise Temperaturhaltung über einen längeren Zeitraum.
Contacto Menage 5-teilig S/P E/Ö Senf
Contacto Menage 5-tlg. S/P E/Ö Senf kaufen | Gastro-Sparen Contacto Menage 5-teilig S/P E/Ö Senf – Professionelle Tischkultur für Gastronomiebetriebe Die Contacto Menage 5-teilig S/P E/Ö Senf ist die ideale Lösung für eine stilvolle und hygienische Präsentation von Gewürzen und Saucen in Restaurants, Hotels und Catering-Services. Diese robuste Menage aus Edelstahl optimiert den Arbeitsablauf und trägt zur Einhaltung hoher Hygienestandards im Gastronomiebereich bei. Hochwertige Edelstahl-Menage für den professionellen Gastronomieeinsatz Diese 5-teilige Menage von Contacto besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/0 mit einer hochglänzenden Oberfläche. Dieses Material gewährleistet eine lange Lebensdauer, ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Die integrierten Pressglaseinsätze ermöglichen eine hygienische Aufbewahrung von Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf und sind spülmaschinengeeignet. Die Menage ist optimal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Material & Verarbeitung – Langlebigkeit und Hygiene im Fokus Der verwendete Edelstahl 18/0 entspricht den hohen Anforderungen der Gastronomie und ist resistent gegen Speisesäuren und Reinigungsmittel. Die glatte Oberfläche verhindert die Anhaftung von Bakterien und erleichtert die Reinigung. Die Pressglaseinsätze sind robust und bruchsicher, was die Menage zu einer langlebigen Investition für Ihren Betrieb macht. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Contacto Menage eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Bistros, Hotels, Kantinen und Catering-Services. Sie ermöglicht eine übersichtliche und ansprechende Präsentation von Gewürzen und Saucen am Tisch oder Buffet. Die Menage unterstützt einen effizienten Service und trägt zur Kundenzufriedenheit bei. Ihre Vorteile auf einen Blick: Hygienische Aufbewahrung: Pressglaseinsätze für Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf. Langlebigkeit: Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/0. Einfache Reinigung: Spülmaschinengeeignet und leicht zu desinfizieren. Professionelle Optik: Hochglänzende Oberfläche für eine ansprechende Tischpräsentation. Effiziente Nutzung: Optimale Größe für den Gastronomiebedarf. Zeitersparnis: Schnelles und einfaches Nachfüllen der Gewürze und Saucen. Technische Daten: Material: Edelstahl 18/0, Pressglas Oberfläche: Hochglänzend Anzahl Teile: 5 Durchmesser: 15,5 cm Höhe: 16,5 cm Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Contacto Menage spülmaschinengeeignet? Ja, sowohl die Edelstahl-Elemente als auch die Pressglaseinsätze der Menage sind spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Aus welchem Material besteht die Menage? Die Menage besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/0 und robusten Pressglaseinsätzen. Für welche Gastronomiebereiche ist die Menage geeignet? Die Contacto Menage ist ideal für Restaurants, Hotels, Bistros, Kantinen und Catering-Services, die Wert auf eine professionelle Tischpräsentation legen.
Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E
Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E kaufen | Gastro-Sparen Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E – Für Effiziente Speisenwarmhaltung Die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E sind die professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf zuverlässige Speisenwarmhaltung und eine einfache Integration in den Küchenablauf Wert legen. Mit drei Schubladen für GN 1/1-150 Behälter und einer Traglast von je 12 kg bieten diese Warmhalteschubladen maximale Flexibilität und Kapazität. Die präzise, elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine stufenlose Temperaturregelung zwischen 30 und 120 °C, um Speisen stets optimal temperiert zu halten. Robuste Bauweise und Hochwertige Materialien der Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E Die Konstruktion der Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E ist auf Langlebigkeit und Hygiene im Gastronomiealltag ausgelegt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, entsprechen die Schubladen höchsten Hygienestandards und sind leicht zu reinigen. Die hitze- und alterungsbeständige Dichtung sorgt für minimalen Wärmeverlust und einen energieeffizienten Betrieb. Die ergonomische Griffmulde ermöglicht eine einfache und sichere Bedienung, auch bei häufigem Gebrauch. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E sind ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants, Catering-Betrieben und Kantinen. Sie eignen sich hervorragend zur Warmhaltung von Beilagen, Fleisch, Gemüse und anderen Speisen, die über einen längeren Zeitraum servierbereit gehalten werden müssen. Die stapelbare Bauweise ermöglicht eine platzsparende Integration in bestehende Küchensysteme. Vorteile der Nordcap HSW 013 E Warmhalteschubladen auf einen Blick: Präzise Temperaturkontrolle: Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige (30–120 °C). Hohe Kapazität: Drei Schubladen für GN 1/1-150 Behälter, je 12 kg Tragkraft. Hygienisch und leicht zu reinigen: Edelstahlkonstruktion für höchste Ansprüche. Platzsparend: Einbaugerät, stapelbar. Langlebig: Robuste Bauweise und hitzebeständige Dichtungen. Sicherheit: Sicherheitsthermostat und manuelle Tastensperre. Effiziente Wärmeverteilung: Statische Beheizung und Entlüftung an der Vorderseite. Technische Daten: GN-Format: 1/1-150, Quereinschub Bauart: Einbaugerät, stapelbar Anzahl Schubladen: 3 Tragfähigkeit pro Schublade: 12 kg Maximale Behälterhöhe: 150 mm Temperaturbereich: 30–120 °C Steuerung: Elektronisch mit Digitalanzeige Sicherheit: Sicherheitsthermostat, Tastensperre Abmessungen (BxTxH): 660 x 595 x 730 mm Anschluss: 1,00 kW, 230 V, 50 Hz FAQ – Häufig gestellte Fragen Sind die Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E spülmaschinengeeignet? Die Schubladen selbst sind nicht spülmaschinengeeignet. Die Edelstahlflächen lassen sich jedoch leicht mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Welche GN-Behälter können in den Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E verwendet werden? Die Warmhalteschubladen sind für GN 1/1-150 Behälter im Quereinschub ausgelegt. Andere GN-Formate können je nach Größe und Anordnung möglicherweise ebenfalls verwendet werden. Wie hoch ist der Energieverbrauch der Nordcap Warmhalteschubladen HSW 013 E? Der Anschlusswert beträgt 1,00 kW bei 230 V. Der tatsächliche Energieverbrauch hängt von der eingestellten Temperatur und der Nutzungsdauer ab. Durch die gute Isolierung wird der Energieverbrauch minimiert.
Contacto Bratenplatte, oval 40 cm
Contacto Bratenplatte Oval 40cm | Gastro-Sparen.de Contacto Bratenplatte, oval 40 cm – Professionelle Edelstahl-Bratenplatte für Gastronomie Die Contacto Bratenplatte, oval 40 cm, ist eine robuste und hygienische Lösung für das professionelle Braten, Grillen und Warmhalten in Gastronomiebetrieben. Diese hochwertige Edelstahl Bratenplatte ist ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Services, die Wert auf Langlebigkeit und effiziente Arbeitsabläufe legen. Die ovale Form und die flache Bauweise optimieren die Nutzung des vorhandenen Platzes. Hochwertige Edelstahl-Bratenplatte: Contacto Oval 40 cm für den Gastronomiebedarf Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl überzeugt die Contacto Bratenplatte durch ihre hochglänzende Oberfläche, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch die Reinigung erleichtert. Der gebördelte Rand sorgt für zusätzliche Stabilität und minimiert das Risiko von Flüssigkeitsverlusten während des Gebrauchs. Diese Profi-Bratenplatte ist spülmaschinengeeignet und somit optimal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Die Contacto Bratenplatte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der den hohen Anforderungen in der Gastronomie standhält. Edelstahl ist nicht nur korrosionsbeständig und langlebig, sondern auch lebensmittelecht und hygienisch. Die glatte, porenfreie Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und Keimen, was zur Einhaltung strenger Hygienestandards beiträgt. Die Verarbeitung entspricht den gängigen Normen für Großküchenausstattung. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese ovale Bratenplatte ist ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Sie eignet sich hervorragend zum Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Grillen von Steaks und Würstchen sowie zum Warmhalten von Speisen. Dank ihrer flachen Form ist sie auch ideal für die Zubereitung von Pfannkuchen, Crêpes und anderen flachen Gerichten. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für optimale Ergebnisse bei jedem Gericht. Einsatzbereiche sind unter anderem Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Services und Imbissbetriebe. Betriebswirtschaftliche Vorteile der Contacto Bratenplatte Die Investition in die Contacto Bratenplatte zahlt sich langfristig aus. Dank ihrer robusten Bauweise und der Verwendung von hochwertigem Edelstahl ist sie extrem langlebig und widerstandsfähig gegenüber Abnutzung und Beschädigungen. Dies reduziert die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen und spart somit Kosten. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche erleichtert die Reinigung und spart Zeit und Personalaufwand. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für eine effiziente Nutzung der Energie und reduziert den Energieverbrauch. Die Möglichkeit, mehrere Platten platzsparend zu stapeln, optimiert die Lagerhaltung. Contacto Bratenplatte vs. Standard Bratenplatten Im Vergleich zu Standard-Bratenplatten aus weniger hochwertigen Materialien bietet die Contacto Bratenplatte eine deutlich höhere Lebensdauer und eine bessere Wärmeleitung. Während Standard-Platten oft anfällig für Verformungen und Beschädigungen sind, ist die Contacto Platte auch bei hohen Temperaturen formstabil. Die spülmaschinengeeignete Eigenschaft und die hohe Hygienequalität sind weitere Vorteile gegenüber Standardprodukten. Vorteile auf einen Blick: Langlebiger Edelstahl für den Dauereinsatz Leichte Reinigung dank hochglänzender Oberfläche Spülmaschinengeeignet für effiziente Arbeitsabläufe Optimale Wärmeverteilung für gleichmäßige Ergebnisse Gebördelter Rand für sichere Handhabung Platzsparende Lagerung durch schlankes Design Erfüllt höchste Hygienestandards Technische Daten: Material: Edelstahl Form: Oval Länge: 40 cm Breite: 26 cm Höhe: 2 cm Gewicht: ca. [Gewicht einfügen] FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Contacto Bratenplatte spülmaschinengeeignet? Ja, die Contacto Bratenplatte ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und Personalaufwand. Für welche Herdarten ist die Bratenplatte geeignet? Die Contacto Bratenplatte ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Gas-, Elektro- und Induktionsherde. Die optimale Wärmeverteilung sorgt für gleichmäßige Ergebnisse auf jeder Herdart. Wie reinige ich die Bratenplatte am besten, wenn sie stark verschmutzt ist? Bei starken Verschmutzungen empfiehlt es sich, die Bratenplatte vor dem Spülen in warmem Wasser mit Spülmittel einzuweichen. Hartnäckige Rückstände können mit einem nicht-scheuernden Schwamm oder einer Bürste entfernt werden. Vermeiden Sie die Verwendung von Stahlwolle oder aggressiven Reinigungsmitteln, um die Oberfläche nicht zu beschädigen.
Contacto Zusätzliche Müsliflöte für Müslibar 3140
Contacto Müsliflöte für Müslibar 3140 Kaufen | Gastro-Sparen Contacto Zusätzliche Müsli-Flöte für Müslibar 3140 Die Contacto Zusätzliche Müsli-Flöte für Müslibar 3140 ist die ideale Ergänzung für Ihre bestehende Müslibar. Sie ermöglicht die Erweiterung des Angebots und sorgt für eine professionelle Präsentation verschiedener Müslisorten in Ihrem Gastronomiebetrieb. Die Flöte ist speziell für den Einsatz in Großküchen und Catering-Unternehmen konzipiert. Hochwertiger SAN-Kunststoff für hygienischen Einsatz Diese Müsli-Flöte besteht aus transparentem SAN-Kunststoff. Dieses Material ist besonders widerstandsfähig und lebensmittelecht. Der SAN-Kunststoff ist zudem leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet, was den hohen Hygienestandards in der Gastronomie entspricht. Die glatte Oberfläche minimiert die Anhaftung von Rückständen und ermöglicht eine schnelle und effiziente Reinigung. Das Fassungsvermögen beträgt 1,5 Liter. Optimierung für den täglichen Gastronomiebetrieb Die Müsli-Flöte wurde speziell für die Anforderungen in der Gastronomie entwickelt. Der ausgeschnittene Deckel ermöglicht ein einfaches Nachfüllen der Müsli-Sorten. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei häufigem Gebrauch. Die Flöte ist passgenau für die Müslibar 3140 konzipiert und sorgt für ein einheitliches Erscheinungsbild. Einsatzbereiche in Gastronomie und Catering Die Contacto Müsli-Flöte eignet sich hervorragend für den Einsatz in Frühstücksbuffets von Hotels, Kantinen, Restaurants und Catering-Veranstaltungen. Sie ermöglicht eine ansprechende Präsentation von verschiedenen Müslisorten und trägt zur Selbstbedienung bei. Durch die transparente Ausführung können Gäste die verfügbaren Sorten leicht erkennen. Vorteile auf einen Blick Hygienischer SAN-Kunststoff, lebensmittelecht Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Robuste Konstruktion für lange Lebensdauer Einfaches Nachfüllen dank ausgeschnittenem Deckel Passgenau für Müslibar 3140 Optimale Präsentation verschiedener Müslisorten Fördert die Selbstbedienung Im Vergleich zu Standard-Müsli-Behältern bietet die Contacto Müsli-Flöte eine professionelle und hygienische Lösung für die Gastronomie. Die einfache Reinigung und die lange Lebensdauer reduzieren den Aufwand und die Kosten im täglichen Betrieb. Technische Daten Material: SAN-Kunststoff Fassungsvermögen: 1,5 Liter Passend für: Müslibar 3140 Eigenschaften: Lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Müsli-Flöte spülmaschinengeeignet? Ja, die Contacto Müsli-Flöte ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Aus welchem Material besteht die Müsli-Flöte? Die Müsli-Flöte besteht aus transparentem SAN-Kunststoff, der lebensmittelecht und robust ist. Passt die Müsli-Flöte auch in andere Müslibars als die 3140? Die Müsli-Flöte ist speziell für die Müslibar 3140 konzipiert. Die Passgenauigkeit für andere Modelle kann nicht garantiert werden.
Stalgast Bain-Marie Wagen mit separaten Becken, für 4x GN1/1530x600x850 mm
Stalgast Bain-Marie Wagen: Speisen warmhalten in der Gastronomie Bain-Marie Wagen von Stalgast mit separaten Becken für Gastronomiebedarf Der Stalgast Bain-Marie Wagen mit vier einzeln regelbaren Becken ist die ideale Lösung, um Speisen in der Gastronomie warmzuhalten. Die Bain-Marie eignet sich für 4x GN 1/1 Behälter bis zu einer Höhe von 200 mm. Dank präziser Temperaturregelung (30–85 °C) bleiben Ihre Speisen optimal temperiert und servierbereit. Edelstahl, Robustheit und Mobilität für den Gastronomie-Einsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, bietet dieser Bain-Marie Wagen eine fest verschweißte Konstruktion für höchste Stabilität und Langlebigkeit im professionellen Einsatz. Die vier separaten Becken ermöglichen eine individuelle Temperatursteuerung für unterschiedliche Speisen. Zwei Lenkrollen mit Feststellern und zwei feststehende Rollen gewährleisten eine einfache und sichere Mobilität. Der Stoßschutz schützt das Gerät vor Beschädigungen. Die robuste Bauweise und die sorgfältige Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch in der Großküche. Optimale Speisenpräsentation und effiziente Arbeitsabläufe Dieser Bain-Marie Wagen ist perfekt geeignet für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Catering-Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen. Er ermöglicht eine professionelle Speisenpräsentation und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe. Die separaten Becken erleichtern die Organisation und das Warmhalten unterschiedlicher Gerichte. Durch die Mobilität des Wagens können Speisen flexibel an verschiedenen Orten präsentiert und serviert werden. Der Stalgast Bain-Marie Wagen trägt dazu bei, die Qualität Ihrer Speisen zu erhalten und den Service für Ihre Gäste zu optimieren. Vorteile des Stalgast Bain-Marie Wagens auf einen Blick: Vier separate Becken: Individuelle Temperaturregelung für verschiedene Speisen. Edelstahlkonstruktion: Robust, hygienisch und langlebig. Präzise Temperaturregelung: Optimale Warmhaltung der Speisen (30–85 °C). Mobile Ausführung: Einfacher Transport dank Rollen. Separate Ablassventile: Schnelle und einfache Reinigung. Stoßschutz: Schützt vor Beschädigungen im täglichen Gebrauch. GN 1/1 kompatibel: Flexibel einsetzbar mit Standard Gastronorm Behältern. Technische Daten: Hersteller: Stalgast Artikelnummer: 04062125355744 Material: Edelstahl Abmessungen: 1530 x 600 x 850 mm (B x T x H) GN-Größe: 4 x GN 1/1 (bis 200 mm Tiefe) Leistung: 3 kW Spannung: 230 V Temperaturbereich: 30–85 °C Fußtyp: 2 Lenkrollen mit Feststeller, 2 feststehende Rollen Besonderheiten: Separate Ablassventile, Aufhängung für Netzstecker, Grundboden Häufige Fragen zum Stalgast Bain-Marie Wagen: Ist der Bain-Marie Wagen spülmaschinengeeignet? Die GN-Behälter sind in der Regel spülmaschinengeeignet. Der Wagen selbst sollte mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel gereinigt werden. Welche GN-Behälter passen in den Bain-Marie Wagen? Der Wagen ist für GN 1/1 Behälter bis zu einer Tiefe von 200 mm ausgelegt. Achten Sie darauf, Behälter in Gastronorm Größe zu verwenden. Wie reinige ich den Bain-Marie Wagen am besten? Nach dem Gebrauch sollten die Becken entleert und mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden. Die Edelstahlflächen können mit einem Edelstahlreiniger behandelt werden.
Contacto Auslaufhahn für Wasserkanister 5/10 l
Contacto Auslaufhahn für Wasserkanister kaufen | Gastro-Sparen Contacto Auslaufhahn für Wasserkanister 5/10 l – Gastro-Qualität Der Contacto Auslaufhahn für Wasserkanister 5/10 l ist die ideale Lösung für die professionelle Entnahme von Flüssigkeiten in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Gefertigt aus lebensmittelechtem Polyethylen, garantiert dieser Hahn eine hygienische und zuverlässige Nutzung im Arbeitsalltag. Optimieren Sie Ihre Abläufe mit diesem robusten und langlebigen Gastronomiebedarf. Contacto Auslaufhahn: Robuste Lösung für den Gastronomiebedarf Dieser Auslaufhahn wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Er ist passend für 5- und 10-Liter Wasserkanister und ermöglicht eine kontrollierte und saubere Entnahme von Wasser und anderen Flüssigkeiten. Die robuste Konstruktion aus Polyethylen (PE) gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei häufigem Gebrauch. Der Hahn ist lebensmittelecht und entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Material und Verarbeitung Der Contacto Auslaufhahn besteht aus hochwertigem, rotem Polyethylen (PE). Dieses Material ist nicht nur lebensmittelecht, sondern auch beständig gegenüber vielen Chemikalien und Reinigungsmitteln, die in der Gastronomie üblich sind. Die präzise Verarbeitung des Hahns sorgt für eine dichte Verbindung mit dem Wasserkanister und verhindert unerwünschtes Auslaufen. Die einfache Montage und Demontage ermöglicht eine schnelle Reinigung und Wartung. Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Contacto Auslaufhahn findet vielfältige Anwendung in der Gastronomie. Er eignet sich ideal für die Entnahme von Wasser zum Kochen, Spülen oder für die Zubereitung von Getränken. Auch für die dosierte Ausgabe von Reinigungs- oder Desinfektionsmitteln ist der Hahn bestens geeignet. In Großküchen und Catering-Betrieben, wo große Mengen an Flüssigkeiten benötigt werden, ist dieser Auslaufhahn eine praktische und effiziente Lösung. Betriebsvorteile auf einen Blick Hygienische Entnahme von Flüssigkeiten Passend für 5- und 10-Liter Wasserkanister Robuste und langlebige Konstruktion aus Polyethylen Einfache Montage, Demontage und Reinigung Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Lebensmittelecht und chemikalienbeständig Reduziert Verschwendung durch kontrollierte Dosierung Vorteile gegenüber Standardprodukten Im Vergleich zu einfachen Zapfhähnen oder provisorischen Lösungen bietet der Contacto Auslaufhahn eine deutliche Verbesserung in Bezug auf Hygiene, Dosiergenauigkeit und Langlebigkeit. Er ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und hält den hohen Belastungen stand. Im Gegensatz zu Einweglösungen trägt der Hahn zur Reduzierung von Abfall bei und ist somit eine nachhaltige Wahl. Technische Daten Material: Polyethylen (PE), lebensmittelecht Farbe: Rot Passend für: 5- und 10-Liter Wasserkanister Beständigkeit: Chemikalien- und Reinigungsmittelbeständig FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Auslaufhahn spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Lebensdauer des Produkts zu maximieren. Die Spülmaschine kann bei häufiger Nutzung das Material angreifen. Für welche Flüssigkeiten ist der Hahn geeignet? Der Hahn ist für Wasser, Getränke und viele andere Flüssigkeiten geeignet. Bitte prüfen Sie die Beständigkeit gegenüber aggressiven Chemikalien vor der Verwendung. Wie reinige ich den Auslaufhahn richtig? Spülen Sie den Hahn nach jeder Benutzung mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel aus. Bei Bedarf kann er auch desinfiziert werden. Achten Sie darauf, alle Teile gründlich zu trocknen, bevor Sie ihn wieder zusammenbauen.
WAS Salatbesteck KITCHEN TOOL BUFFET, 24 cm, Chromnickelstahl
Salatbesteck Gastro - WAS KITCHEN TOOL BUFFET 24cm WAS Salatbesteck KITCHEN TOOL BUFFET, 24 cm, Chromnickelstahl – Gastro Qualität Das WAS Salatbesteck KITCHEN TOOL BUFFET aus hochwertigem Chromnickelstahl ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf professionelles Equipment und effiziente Arbeitsabläufe legen. Mit einer Länge von 24 cm und optimierter Schaufelgeometrie ermöglicht dieses Salatbesteck die präzise und hygienische Portionierung von Salaten und Beilagen. Salatbesteck für Gastronomie: WAS KITCHEN TOOL BUFFET optimiert Ihre Prozesse Dieses robuste Salatbesteck aus Chromnickelstahl wurde speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt. Die Kombination aus hochglanzpolierten Laffen und seidenmatten Griffen verleiht dem Besteck nicht nur eine ansprechende Optik, sondern bietet auch optimalen Halt und Komfort bei der Bedienung. Konzipiert für Hotels, Restaurants, Kantinen und Catering-Services, unterstützt das WAS Salatbesteck die Einhaltung höchster Hygienestandards und trägt zur Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb bei. Es ist eine langlebige Alternative zu Einwegprodukten und senkt somit langfristig die Betriebskosten. Hochwertiger Chromnickelstahl für maximale Hygiene und Langlebigkeit Das Salatbesteck ist gefertigt aus Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10), einem Material, das sich durch seine Korrosionsbeständigkeit, Hygieneeigenschaften und Langlebigkeit auszeichnet. Die glatte, porenfreie Oberfläche verhindert die Anhaftung von Speiseresten und Bakterien, wodurch die Reinigung erleichtert und höchste Hygienestandards gewährleistet werden. Das Material entspricht den gängigen Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln und ist beständig gegen Säuren und Laugen, die in der Gastronomie üblicherweise verwendet werden. Konzipiert für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche Das WAS Salatbesteck ist ideal für Buffets, Salatbars, Kantinen und den Einsatz in der Speisenausgabe. Es ermöglicht die schnelle und effiziente Portionierung von Salaten, Gemüse, Nudeln und anderen Beilagen. Die ergonomische Formgebung und die ausgewogene Gewichtsverteilung sorgen für ein angenehmes Handling auch bei längeren Einsätzen. Das robuste Material hält den hohen Belastungen im Gastronomiealltag stand und garantiert eine lange Lebensdauer. Ihre Vorteile auf einen Blick: Hygienisch: Leichte Reinigung dank Chromnickelstahl Robust & Langlebig: Konzipiert für den Dauereinsatz in der Gastronomie Effizient: Optimierte Form für schnelles und präzises Portionieren Wirtschaftlich: Langlebige Alternative zu Einwegprodukten Spülmaschinengeeignet: Reduziert den Reinigungsaufwand Technische Daten: Material: Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10) Länge: 24 cm Schaufelmaß (Länge x Breite): 6 x 4,5 cm Oberfläche Griffe: Seidenmatt Oberfläche Laffen: Hochglanzpoliert Serienname: KITCHEN TOOL BUFFET Ausführung: Salatlöffel FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist das Salatbesteck spülmaschinengeeignet? Ja, das WAS Salatbesteck KITCHEN TOOL BUFFET ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Wir empfehlen die Verwendung von milden Reinigungsmitteln, um die Oberfläche des Edelstahls zu schonen. Für welche Gastronomiebereiche ist das Salatbesteck geeignet? Das Salatbesteck ist ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Services und alle anderen Gastronomiebetriebe, die Salate und Beilagen anbieten. Es eignet sich sowohl für den Einsatz am Buffet als auch für die Portionierung in der Küche. Aus welchem Material besteht das Salatbesteck und welche Vorteile bietet es? Das Salatbesteck besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10). Dieses Material ist besonders robust, langlebig, korrosionsbeständig und hygienisch. Es lässt sich leicht reinigen und entspricht den gängigen Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Spring Chafing Dish CBS ADVANTAGE WINDOW GN2/3
Spring Chafing Dish CBS ADVANTAGE WINDOW GN 2/3 Produktbeschreibung Das Spring Chafing Dish CBS ADVANTAGE WINDOW GN 2/3 ist ein hochwertiges Chafing Dish für die professionelle Speisenpräsentation und Warmhaltung in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Die robuste Ausführung aus rostfreiem Edelstahl eignet sich für den täglichen Einsatz an Buffets und überzeugt durch Langlebigkeit sowie eine ansprechende Optik. Der integrierte Deckel mit Glasfenster ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle der Speisen, ohne den Deckel vollständig öffnen zu müssen. Die Deckelbremse sorgt für ein komfortables und kontrolliertes Öffnen und Schließen. Der im Lieferumfang enthaltene GN 2/3 Edelstahleinsatz bietet ein Fassungsvermögen von 5 Litern. Das Chafing Dish ist induktionsgeeignet und lässt sich flexibel in moderne Buffet- und Ausgabesysteme integrieren. Durch die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl ist es hygienisch, pflegeleicht und für den professionellen Dauereinsatz konzipiert. Produktmerkmale Professionelles Chafing Dish für Gastronomie, Hotellerie und Catering Deckel mit Glasfenster Integrierte Deckelbremse Induktionsgeeignet Edelstahleinsatz GN 2/3 inklusive Fassungsvermögen: 5,0 Liter Robuster, rostfreier Edelstahl Pflegeleicht und langlebig Technische Daten Merkmal Wert Hersteller Spring Artikelnummer 51 7000 06 23 Abmessungen (B × T × H) 40,0 × 48,0 × 16,0 cm Fassungsvermögen 5,0 Liter GN-Format GN 2/3 Material Rostfreier Edelstahl Deckel Mit Glasfenster und Deckelbremse Einsatz Edelstahleinsatz GN 2/3 inklusive Geeignet für Induktion FAQ Ist das Spring Chafing Dish induktionsgeeignet? Ja, das Chafing Dish CBS ADVANTAGE WINDOW GN 2/3 ist für den Einsatz auf Induktionskochfeldern geeignet. Ist ein GN-Behälter im Lieferumfang enthalten? Ja, das Modell wird inklusive eines Edelstahleinsatzes im GN 2/3-Format geliefert. Welche Vorteile bietet das Glasfenster? Das Glasfenster ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle der Speisen, ohne den Deckel vollständig öffnen zu müssen. Dadurch bleibt die Wärme länger erhalten. Für welche Einsatzbereiche eignet sich das Chafing Dish? Das Modell eignet sich für Buffets, Restaurants, Hotels, Cateringunternehmen sowie Großküchen und andere professionelle Ausgabebereiche. Aus welchem Material besteht das Chafing Dish? Das Chafing Dish besteht aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl und ist für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt.
Contacto Bratenplatte, oval 42 cm
Contacto Bratenplatte, oval 42 cm – Die robuste Lösung für Gastronomiebetriebe Die Contacto Bratenplatte, oval 42 cm, ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Langlebigkeit und Hygiene legen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 mit einer seidenmatten Polierung, kombiniert diese Bratenplatte Funktionalität mit einem professionellen Erscheinungsbild. Ihre tiefe Form und der stabilisierende, gebördelte Rand gewährleisten ein sicheres und effizientes Arbeiten, während die schwere Qualität eine lange Nutzungsdauer im anspruchsvollen Gastronomiealltag verspricht. Ideal für Restaurants, Catering und Großküchen. Edelstahl Bratenplatte oval 42 cm von Contacto: Robust, hygienisch und vielseitig Mit ihren Abmessungen von 42 cm Länge, 28,5 cm Breite und 3 cm Höhe bietet diese ovale Edelstahl Bratenplatte ausreichend Fläche für die Zubereitung verschiedenster Speisen. Ob Braten, Schmoren, Gratinieren oder Warmhalten – die Contacto Bratenplatte erfüllt die hohen Anforderungen professioneller Köche. Das verwendete Edelstahl 18/10 ist nicht nur besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und Verformung, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht höchsten Hygienestandards. Die seidenmatte Oberfläche minimiert zudem die Sichtbarkeit von Gebrauchsspuren. Optimiert für den professionellen Einsatz in der Gastronomie Die Contacto Bratenplatte ist optimal auf die Bedürfnisse von Restaurants, Hotels, Caterern und Großküchen zugeschnitten. Ihre robuste Konstruktion und die einfache Reinigung sparen Zeit und Ressourcen im täglichen Betrieb. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung gelingen Ihre Gerichte stets perfekt. Vertrauen Sie auf die bewährte Qualität von Contacto für eine zuverlässige Küchenausstattung. Vorteile der Contacto Bratenplatte, oval 42 cm auf einen Blick: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 für maximale Langlebigkeit Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet für hohe Hygienestandards Tiefe Form und gebördelter Rand für sicheres Arbeiten ohne Verschütten Optimale Wärmeverteilung für gleichmäßige Garergebnisse Robuste Konstruktion für den täglichen Einsatz in der Gastronomie Platzsparend stapelbar Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Form: Oval Länge: 42 cm Breite: 28,5 cm Höhe: 3 cm Oberfläche: Seidenmatt poliert Rand: Gebördelt Häufig gestellte Fragen (FAQ): Ist die Contacto Bratenplatte spülmaschinengeeignet? Ja, die Contacto Bratenplatte ist spülmaschinengeeignet. Um die Lebensdauer zu verlängern, empfehlen wir jedoch eine schonende Reinigung von Hand. Für welche Herdarten ist die Bratenplatte geeignet? Die Contacto Bratenplatte ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Durch den hochwertigen Edelstahl wird die Wärme gleichmäßig verteilt. Welche Vorteile bietet Edelstahl 18/10 im Vergleich zu anderen Materialien? Edelstahl 18/10 ist besonders widerstandsfähig gegen Korrosion, Rost und Säuren. Es ist hygienisch, leicht zu reinigen und geschmacksneutral, was es ideal für den Einsatz in der Gastronomie macht.
WAS Naturschieferplatte mit Griffen SLATE LINE, 40 x 30 cm, Naturschiefer
WAS Naturschieferplatte mit Griffen SLATE LINE, 40 x 30 cm Die Naturschieferplatte mit Griffen SLATE LINE ist die professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf eine hochwertige und natürliche Präsentation legen. Diese Schieferplatte, gefertigt aus robustem Naturschiefer, eignet sich optimal zur stilvollen Darbietung von kalten Speisen, Antipasti, Käsevariationen oder Desserts. Robuste Naturschieferplatte für den Gastronomiebedarf Diese Servierplatte aus Naturschiefer, mit einer Materialstärke von 5 mm und den Abmessungen 40 x 30 cm, bietet eine stabile und ansprechende Basis für Ihre kulinarischen Kreationen. Die bruchrauen Kanten unterstreichen den natürlichen Charakter des Materials. Integrierte Griffe gewährleisten eine sichere und komfortable Handhabung, selbst im hektischen Gastronomiealltag. Leichte Maßabweichungen sind materialbedingt und unterstreichen die Einzigartigkeit jeder einzelnen Schiefertafel. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Naturschieferplatte SLATE LINE findet vielfältige Anwendung in der Gastronomie. Sie dient als elegante Servierplatte, als Unterlage für Speisenbuffets oder als dekoratives Element, das jedem Tisch eine besondere Note verleiht. Ihre Widerstandsfähigkeit und die einfache Reinigung machen sie zu einem praktischen und langlebigen Bestandteil Ihrer Küchenausstattung. Ideal für Restaurants, Caterings und Hotels, die auf professionelle Präsentation setzen. Vorteile auf einen Blick Professionelle Speisenpräsentation: Heben Sie Ihre Gerichte optisch hervor. Robuster Naturschiefer: Langlebig und widerstandsfähig im Gastronomiealltag. Integrierte Griffe: Sichere und einfache Handhabung, auch bei voller Beladung. Optimale Kältespeicherung: Ideal für kalte Speisen, Käse und Desserts. Leichte Reinigung: Hygienisch und einfach zu säubern. Technische Daten Material: Naturschiefer Materialstärke: 5 mm Länge x Breite: 40 x 30 cm Serienname: SLATE LINE Eigenschaften: Gebrochene Kanten, integrierte Griffe FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Schieferplatte spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit und Optik der Naturschieferplatte zu erhalten. Die Reinigung mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel ist ausreichend. Kann die Schieferplatte auch für heiße Speisen verwendet werden? Die Naturschieferplatte ist primär für kalte Speisen geeignet, da sie die Kälte gut speichert. Heiße Speisen können die Platte beschädigen oder zum Springen bringen. Sind die Schieferplatten lebensmittelecht? Ja, die Naturschieferplatten sind lebensmittelecht und entsprechen den geltenden Gastronomie-Standards. Sie können bedenkenlos für die Präsentation von Lebensmitteln verwendet werden.
APS Buffetgestell -TRIANGLE- 53 x 21 cm, H: 50 cm , Buche, massiv, Farbton Wenge
APS Buffetgestell TRIANGLE Buche Wenge - Professionelle Buffetlösung Das APS Buffetgestell TRIANGLE in Wengefarben ist die ideale Lösung für die ansprechende und professionelle Präsentation von Speisen und Produkten in Ihrem Gastronomiebetrieb. Gefertigt aus massiver Buche, bietet dieses Buffetgestell Stabilität, Langlebigkeit und eine stilvolle Optik für den täglichen Einsatz. Hochwertige Materialien und Verarbeitung des APS Buffetgestell TRIANGLE Das APS Buffetgestell TRIANGLE besticht durch seine robuste Konstruktion aus massivem Buchenholz. Der dunkle Wenge-Farbton sorgt für eine elegante Optik, die sich nahtlos in jedes Gastronomiekonzept einfügt. Die drei Ebenen des Buffetständers (53 x 19 cm, 40 x 17,5 cm, 30 x 15 cm) ermöglichen eine vielseitige Nutzung für Buffets, Theken oder zur Präsentation von Waren. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieses Buffetgestell ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Es eignet sich perfekt für: Buffets in Hotels und Restaurants Präsentation von Speisen in der Gastronomie Einsatz im Catering-Bereich Warenpräsentation in Bäckereien und Cafés Vorteile des APS Buffetgestell TRIANGLE auf einen Blick Robuste Konstruktion: Gefertigt aus massiver Buche für hohe Stabilität und Langlebigkeit. Elegantes Design: Der Wenge-Farbton sorgt für eine ansprechende Optik. Drei Ebenen: Bieten ausreichend Platz für eine vielseitige Präsentation. Platzsparend: Kompakte Maße ermöglichen den Einsatz auch in kleineren Räumen. Professionelle Lösung: Ideal für Gastronomie, Catering und Großküchen. Technische Daten Maße (L x B x H): 53 x 21 x 50 cm Material: Buche, massiv Farbton: Wenge Anzahl Ebenen: 3 Ebenenmaße: 53 x 19 cm, 40 x 17,5 cm, 30 x 15 cm Keywords: Buffetständer Holz, Buffet Etagen, Gastro Präsentationstisch, Holz Etagere Gastronomie, Wenge Möbel Gastronomie, Buffet System Holz, Präsentationsständer Gastro, Buche Massiv Möbel Gastronomie, Etagenständer Buffet, Holz Thekenaufsteller, Buffet Dekoration Gastronomie, Gastro Etagere Holz FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist das Buffetgestell für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, das APS Buffetgestell TRIANGLE ist aus massiver Buche gefertigt und somit sehr robust und langlebig. Es ist speziell für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Wie reinige ich das Buffetgestell am besten? Zur Reinigung empfehlen wir ein feuchtes Tuch. Bitte verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, um die Oberfläche des Holzes nicht zu beschädigen. Kann ich das Buffetgestell auch für andere Zwecke als Buffets verwenden? Ja, das Buffetgestell ist vielseitig einsetzbar. Es eignet sich auch hervorragend zur Präsentation von Waren in Bäckereien, Cafés oder im Catering-Bereich.
APS GN Buffetständer -Asia Plus - 32,5 x 26,5 cm, H: 16,2 cm , Metall, schwarz
APS GN Buffetständer Asia Plus – Professionelle Präsentation für Ihre Gastronomie Der APS GN Buffetständer Asia Plus ist die optimale Lösung für eine ansprechende und sichere Präsentation von Speisen in Ihrem Gastronomiebetrieb. Dieser robuste Buffetständer aus Metall in Schwarz (32,5 x 26,5 cm, H: 16,2 cm) wurde speziell für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services entwickelt. Durch die Verwendung des GN Buffetständers wird eine optimale Präsentation von Speisen erreicht. Robuster GN Buffetständer Asia Plus für den Gastronomiebedarf Dieser GN Buffetständer Asia Plus überzeugt durch seine solide Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien. Gefertigt aus robustem Metall und mit einer widerstandsfähigen schwarzen Beschichtung versehen, hält dieser Ständer den hohen Anforderungen im Gastronomiealltag stand. Die präzisen Abmessungen (32,5 x 26,5 cm Grundfläche, 16,2 cm Höhe) gewährleisten eine sichere Aufnahme von GN 1/2 und GN 1/4 Behältern. Die Fertigung entspricht den gängigen Gastronomie-Normen, was eine hohe Kompatibilität zu anderen GN-Behältern sicherstellt. Vielseitiger Einsatz im Gastronomiebereich Der GN Buffetständer Asia Plus ist vielseitig einsetzbar und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Er eignet sich ideal für die Präsentation von kalten und warmen Speisen auf Buffets, in der Gastronomieausgabe oder beim Catering. Die erhöhte Positionierung der GN-Behälter ermöglicht einen besseren Zugriff für Ihre Gäste und reduziert gleichzeitig die Gefahr von Verschmutzungen. Durch die Verwendung des Ständers kann die Speisenpräsentation optimiert und ein professionelles Erscheinungsbild gewährleistet werden. Effizienzsteigerung und Kostenreduktion Der Einsatz des GN Buffetständers Asia Plus trägt maßgeblich zur Effizienzsteigerung und Kostenreduktion in Ihrem Betrieb bei. Er ermöglicht eine übersichtliche und platzsparende Anordnung von Speisen, was den Arbeitsaufwand Ihrer Mitarbeiter reduziert. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, wodurch sich die Investition schnell amortisiert. Im Vergleich zu Einweglösungen ist der Buffetständer eine nachhaltige und wirtschaftliche Alternative. Vorteile auf einen Blick: Sichere und ansprechende Präsentation von GN 1/2 und GN 1/4 Behältern Robuste Metallkonstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Platzsparende Anordnung von Speisen Langlebige und wirtschaftliche Lösung Technische Daten: Abmessungen: 32,5 x 26,5 cm Höhe: 16,2 cm Material: Metall Farbe: Schwarz Geeignet für: GN 1/2 + GN 1/4 Behälter Marke: ASIA+ Herstellernummer: APS GN FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der GN Buffetständer spülmaschinengeeignet? Aufgrund des Materials und der Beschichtung empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit des Produkts zu gewährleisten. Eine Reinigung mit mildem Spülmittel ist ausreichend. Welche GN-Behälter passen auf diesen Buffetständer? Der Buffetständer ist speziell für GN 1/2 und GN 1/4 Behälter konzipiert. Die Abmessungen sind darauf ausgelegt, diese Größen sicher und stabil zu halten. Ist der Buffetständer auch für den Außeneinsatz geeignet? Der Buffetständer ist primär für den Innenbereich konzipiert. Bei Nutzung im Außenbereich sollte er vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt werden, um die Lebensdauer zu verlängern.
APS Cerialienspender -ROTATION- Ø 38 cm, H: 54 cm , Edelstahl
APS Cerealienspender ROTATION Edelstahl - Für Professionelle Frühstücksbuffets Der APS Cerealienspender ROTATION aus hochwertigem Edelstahl optimiert die Ausgabe von Cerealien in Hotels, Kantinen und Restaurants. Dieser robuste Spender mit drehbarer Basis bietet drei separate Behälter mit je 4,5 Litern Fassungsvermögen und sorgt für eine hygienische und effiziente Selbstbedienung am Frühstücksbuffet. Ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Cerealienspender ROTATION: Langlebigkeit und Hygiene für den Gastronomiebedarf Der APS Cerealienspender ROTATION kombiniert Funktionalität mit ansprechendem Design. Die Konstruktion aus mattiertem Edelstahl und robustem Polycarbonat gewährleistet eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Die drehbare Basis ermöglicht eine platzsparende Aufstellung und bequemen Zugriff auf alle drei Behälter. Jeder Behälter ist mit einem Frischhaltedeckel ausgestattet, um die Frische der Cerealien zu erhalten. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Cerealienspender besteht aus hochwertigem, matt poliertem Edelstahl, der den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhält. Der massive, drehbare Ständer sorgt für Stabilität, auch bei häufiger Nutzung. Die Trichter sind aus lebensmittelechtem Polycarbonat gefertigt, das bruchsicher und leicht zu reinigen ist. Die Frischhaltedeckel schützen den Inhalt vor Feuchtigkeit und Aromaverlust. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Der APS Cerealienspender ROTATION eignet sich ideal für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Cafés, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, die ein Frühstücksbuffet anbieten. Er ermöglicht eine saubere und portionierte Ausgabe von Cerealien und trägt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bei. Durch die drei separaten Behälter können verschiedene Sorten gleichzeitig angeboten werden, was die Vielfalt am Buffet erhöht. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelle und einfache Selbstbedienung am Buffet. Hygienestandards: Frischhaltedeckel schützen vor Kontamination. Reduzierter Reinigungsaufwand: Leicht zu reinigende Materialien (Edelstahl, Polycarbonat). Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den täglichen Einsatz. Wirtschaftlichkeit: Portionierte Ausgabe reduziert Lebensmittelabfälle. Technische Daten Material: Edelstahl (matt poliert), Polycarbonat Fassungsvermögen: 3 x 4,5 Liter Durchmesser: 38 cm Höhe: 54 cm (bis 55 cm) Drehbarer Ständer Herausnehmbare Behälter Inkl. Frischhaltedeckel Häufige Fragen (FAQ) Ist der APS Cerealienspender ROTATION spülmaschinengeeignet? Die Behälter und Trichter aus Polycarbonat sind spülmaschinengeeignet. Der Edelstahlständer sollte mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Welche Cerealiensorten können in dem Spender verwendet werden? Der Spender eignet sich für alle gängigen Cerealiensorten, Müslis, Cornflakes und andere trockene Frühstückszutaten. Ist der Cerealienspender für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der APS Cerealienspender ROTATION ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und hält auch hohen Belastungen stand.
Contacto Thermobox GN 1/1 Frontlader groß, mit Schwingdeckel
Contacto Thermobox GN 1/1 Frontlader – Für den professionellen Gastro-Einsatz Die Contacto Thermobox GN 1/1 Frontlader ist die optimale Lösung für den sicheren und temperaturbeständigen Transport von Speisen in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Diese robuste Thermobox GN 1/1 gewährleistet, dass Ihre Speisen stets die ideale Temperatur halten, von der Zubereitung bis zum Servieren. Robuste Konstruktion und hochwertige Verarbeitung der Thermobox GN 1/1 Gefertigt aus widerstandsfähigem, gelbem Polypropylen, zeichnet sich diese Thermobox Frontlader durch ihre extra verstärkte Ausführung aus. Das Material ist nicht nur schlagfest, sondern auch spülmaschinengeeignet, was eine einfache und hygienische Reinigung im professionellen Küchenalltag ermöglicht. Die integrierten Auflageschienen (12 Stück) sind im Abstand von 39 mm angeordnet und bieten flexible Konfigurationsmöglichkeiten für GN 1/1 Behälter in verschiedenen Tiefen (z.B. 6 x GN 1/1-65 mm, 4 x GN 1/1-100 mm oder 2 x GN 1/1-200 mm). Die um 270° schwenk- und abnehmbare Tür mit Spannverschluss garantiert einen schnellen und unkomplizierten Zugriff auf den Inhalt, während die beidseitigen Tragegriffe einen sicheren und ergonomischen Transport gewährleisten. Ideal für den täglichen, harten Einsatz in der Gastronomie. Vorteile der Contacto Thermobox GN 1/1 Frontlader auf einen Blick: Temperaturbeständigkeit: Hält Speisen über längere Zeiträume warm oder kalt. Robuste Bauweise: Extra verstärktes Polypropylen für lange Lebensdauer. Hygienische Reinigung: Spülmaschinengeeignet für einfache und schnelle Säuberung. Flexibler Einsatz: Kompatibel mit verschiedenen GN 1/1 Behältergrößen. Ergonomischer Transport: Beidseitige Tragegriffe für sicheren Halt. Schneller Zugriff: 270° schwenkbare und abnehmbare Tür mit Spannverschluss. Platzsparend: Stapelbar für effiziente Lagerung. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Thermobox GN 1/1 ist vielseitig einsetzbar. Vom Transport warmer Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung über die Lagerung von kalten Platten im Catering-Service bis hin zur Bereitstellung von Speisen in der Großküche – diese Thermobox ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Gastronomiebetrieb. Sie unterstützt die Einhaltung von HACCP-Richtlinien und trägt zur Minimierung von Lebensmittelabfällen bei. Durch die Isolierung bleiben die Speisen länger frisch und appetitlich. Technische Details Abmessungen (außen): Länge: 49,5 cm Breite: 63,5 cm Höhe: 63 cm Gewicht: 12 kg Material: Polypropylen (gelb) Auflageschienen: 12 Stück, Abstand 39 mm Tür: 270° schwenk- und abnehmbar mit Spannverschluss Hinweis: Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Versand nur per Spedition. FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Contacto Thermobox GN 1/1 Frontlader stapelbar? Ja, die Thermobox ist stapelbar, was eine platzsparende Lagerung ermöglicht. Kann ich die Thermobox in der Spülmaschine reinigen? Ja, die Thermobox ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Welche GN-Behälter passen in die Thermobox? Die Thermobox ist für GN 1/1 Behälter in verschiedenen Tiefen geeignet, z.B. 6 x GN 1/1-65 mm, 4 x GN 1/1-100 mm oder 2 x GN 1/1-200 mm.
Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank mit Schiebetüren 1100x600x850 mm
Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank mit Schiebetüren für effizientes Warmhalten Der Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank mit Schiebetüren ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Speisen hygienisch und effizient warmhalten müssen. Dieser robuste Wärmeschrank aus rostfreiem Edelstahl sorgt für eine optimale Temperaturkontrolle und einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Profitieren Sie von der langlebigen Konstruktion und der einfachen Reinigung. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank Dieser Durchreiche-Wärmeschrank wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Die fest verschweißte Konstruktion aus hochwertigem, ferritischem Edelstahl garantiert eine hohe Stabilität und Langlebigkeit. Das Material ist nicht nur rostfrei, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Die doppelwandigen Schiebetüren mit durchgehender Griffleiste ermöglichen einen einfachen und schnellen Zugriff von beiden Seiten. Optimale Wärmeverteilung und präzise Temperaturkontrolle Ein leistungsstarkes 1600-Watt-Heizelement sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung des Innenraums. Der Temperaturbereich ist von 30°C bis 90°C präzise einstellbar, sodass Sie die optimale Temperatur für verschiedene Speisen sicherstellen können. Ein integrierter Ventilator unterstützt die gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Schrank. Das Sicherheitsthermostat mit Reset-Funktion bietet zusätzliche Sicherheit im Betrieb. Einsatzbereiche des Durchreiche-Wärmeschranks in der Gastronomie Der Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Kantinen, Catering-Betrieben und anderen gastronomischen Einrichtungen. Er ermöglicht das effiziente Warmhalten von Speisen wie Fleisch, Gemüse, Beilagen und fertigen Gerichten. Durch die Durchreiche-Funktion kann der Schrank optimal zwischen Küche und Servicebereich positioniert werden, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Die Schallschutzplatte minimiert zudem Geräusche im Arbeitsbereich. Vorteile des Stalgast Durchreiche-Wärmeschranks auf einen Blick: Hygienisches Warmhalten: Edelstahlkonstruktion für einfache Reinigung und hohe Hygienestandards. Effiziente Temperaturkontrolle: Präzise Temperatureinstellung von 30°C bis 90°C. Robuste Bauweise: Fest verschweißte Konstruktion für lange Lebensdauer im Dauereinsatz. Optimale Arbeitsabläufe: Durchreiche-Funktion für reibungslosen Speisentransport. Geräuschminimierung: Arbeitsfläche mit Schallschutzplatte. Flexibilität: Höhenverstellbarer Einlegeboden für individuelle Anpassung. Technische Daten im Überblick: Herstellernummer: Durchreiche-Wärmeschrank mit Schiebetüren 1100x600x850 mm Material: Edelstahl (ferritisch) Abmessungen: Breite 1100 mm, Tiefe 600 mm, Höhe 850 mm Leistung: 1600 Watt, 230 V Temperaturbereich: 30°C bis 90°C Konstruktion: fest verschweißt Füße: höhenverstellbar (+25 mm bis -5 mm) Bodenfreiheit: 150 mm Farbe: Silber FAQ zum Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank Welche Vorteile bietet der Stalgast Wärmeschrank gegenüber herkömmlichen Warmhalteplatten? Der Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine präzise Temperaturkontrolle, was bei Warmhalteplatten oft nicht gegeben ist. Zudem schützt der geschlossene Schrank die Speisen vor Austrocknung und Kontamination. Wie reinige ich den Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank am besten? Der Wärmeschrank lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Vermeiden Sie aggressive Reiniger oder Scheuermittel, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Ist der Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer.
Contacto Präsentkorb 40 cm
Contacto Präsentkorb 40 cm – Für professionelle Gastronomie Der Contacto Präsentkorb 40 cm aus naturheller Vollweide ist die ideale Lösung für die ansprechende Warenpräsentation in Gastronomiebetrieben. Dieser robuste und langlebige Korb eignet sich hervorragend für Brot, Obst, Gebäck oder andere Speisen im Buffetbereich oder zur Tischdekoration. Professionelle Präsentkörbe für Gastronomiebedarf – Contacto Qualität Konzipiert für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, bietet der Contacto Präsentkorb 40 cm eine Kombination aus Ästhetik und Funktionalität. Die hochwertige Vollweide sorgt für eine natürliche Optik und ist gleichzeitig widerstandsfähig gegenüber den Belastungen im professionellen Umfeld. Der Korb wird ohne Inhalt geliefert, um maximale Flexibilität bei der individuellen Gestaltung zu gewährleisten. Optimale Materialeigenschaften und Verarbeitung Der Präsentkorb besteht aus sorgfältig ausgewählter Vollweide. Die Flechtstruktur sorgt für Stabilität und Langlebigkeit, auch bei häufigem Gebrauch. Die naturhelle Farbe passt sich harmonisch in jedes Gastronomieambiente ein. Die unterschiedlichen Höhen (12 cm / 18 cm) bieten Flexibilität bei der Präsentation verschiedener Produkte. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Präsentkorb ist vielseitig einsetzbar: Nutzen Sie ihn für die ansprechende Präsentation von Brot und Brötchen am Frühstücksbuffet, zur stilvollen Darbietung von Obst und Gemüse im Restaurant oder für die attraktive Präsentation von Gebäck und Süßwaren im Café. Auch im Catering-Bereich ist der Korb eine ideale Lösung für die Präsentation von Speisen. Vorteile auf einen Blick Robuste Vollweide für lange Lebensdauer im Gastronomiebetrieb Optimale Größe (40 cm) für vielseitige Präsentationen Natürliche Optik für ein ansprechendes Ambiente Flexibel einsetzbar für Brot, Obst, Gebäck und mehr Leicht zu reinigen (nicht spülmaschinengeeignet, aber abwischbar) Steigerung der Warenattraktivität Technische Daten Material: Naturhelle Vollweide Länge (außen): 40 cm Breite (außen): 32 cm Höhe (außen): 12 cm / 18 cm Lieferung: Ohne Inhalt FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Präsentkorb spülmaschinengeeignet? Nein, der Präsentkorb ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung mit einem feuchten Tuch. Welche Produkte eignen sich am besten für die Präsentation im Korb? Der Korb eignet sich ideal für die Präsentation von Brot, Brötchen, Obst, Gemüse, Gebäck und anderen Speisen. Ist der Präsentkorb auch für den Einsatz im Freien geeignet? Der Präsentkorb kann im Freien verwendet werden, sollte aber vor direkter Sonneneinstrahlung und Regen geschützt werden, um die Lebensdauer zu verlängern.
WAS Korb WEAVER PRO Tischkörbe, 17 x 11 x 9 cm, hellbeige, Polypropylen
WEAVER PRO Tischkörbe: Robuste Ordnung für die Gastronomie Die WEAVER PRO Tischkörbe von WAS Korb sind die professionelle Lösung für Ordnung und Organisation im Gastgewerbe. Mit den Maßen 17 x 11 x 9 cm sind diese Tischkörbe ideal für Restaurants, Cafés und Bars. Das robuste Polypropylen in hellbeige ist leicht zu reinigen und hält dem täglichen Gebrauch stand. Langlebige Tischkörbe für den Gastronomiebedarf Die WEAVER PRO Tischkörbe sind speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Das Material Polypropylen ist widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit und Abnutzung, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Die kompakte Größe der Tischkörbe ermöglicht eine platzsparende Nutzung auf Tischen, Tresen oder in Servicestationen. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Gefertigt aus hochwertigem Polypropylen, bieten diese Tischkörbe eine hohe Stabilität und sind gleichzeitig leicht zu reinigen. Das Material ist lebensmittelecht und resistent gegen viele Säuren und Laugen, die in der Gastronomie üblich sind. Die glatte Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Einhaltung von Hygienestandards. Vielseitige Einsatzbereiche im Gastronomieprozess Diese Tischkörbe sind vielseitig einsetzbar, von der Organisation von Besteck und Servietten auf den Tischen bis hin zur Aufbewahrung von Gewürzen und kleinen Speisekarten an der Bar. Sie tragen zur Effizienzsteigerung im Servicebereich bei und sorgen für einen ordentlichen und professionellen Eindruck. Betriebswirtschaftliche Vorteile der WEAVER PRO Tischkörbe Durch ihre Langlebigkeit und einfache Reinigung tragen die WEAVER PRO Tischkörbe zur Senkung der Betriebskosten bei. Im Vergleich zu Einweglösungen sind sie eine wirtschaftliche und umweltfreundliche Alternative. Die robuste Konstruktion minimiert das Risiko von Beschädigungen und reduziert somit den Bedarf an Ersatzbeschaffungen. Sie sind eine Investition in die Effizienz und Sauberkeit Ihres Gastronomiebetriebs. Vorteile auf einen Blick: Platzsparendes Format: Optimal für kleine Tische und Tresen Robustes Polypropylen: Langlebig und widerstandsfähig Leicht zu reinigen: Erfüllt höchste Hygienestandards Vielseitig einsetzbar: Für Besteck, Servietten, Gewürze u.v.m. Wirtschaftliche Alternative: Reduziert Kosten im Vergleich zu Einwegprodukten Spülmaschinengeeignet: Für eine schnelle und effiziente Reinigung Technische Daten: Serienname: WEAVER PRO TISCHKÖRBE Material: Polypropylen Farbe: Hellbeige Höhe: 9 cm Länge x Breite: 17 x 11 cm FAQ - Häufig gestellte Fragen Sind die WEAVER PRO Tischkörbe spülmaschinengeeignet? Ja, die WEAVER PRO Tischkörbe sind spülmaschinengeeignet und können problemlos in professionellen Spülmaschinen gereinigt werden. Für welche Gastronomiebetriebe sind die Tischkörbe geeignet? Die Tischkörbe eignen sich für alle Arten von Gastronomiebetrieben, darunter Restaurants, Cafés, Bars, Bistros und Hotels. Sind die Tischkörbe lebensmittelecht? Ja, das verwendete Polypropylen ist lebensmittelecht und entspricht den geltenden Vorschriften für den Kontakt mit Lebensmitteln.
APS Kühlschale -TOP FRESH- Ø 22 cm, H: 14 cm, 2,5 Liter
APS Kühlschale TOP FRESH - Professionelle Gastro Kühlung Die APS Kühlschale TOP FRESH (Ø 22 cm, H: 14 cm, 2,5 Liter) ist die ideale Lösung für die Gastronomie, um Speisen gekühlt und verkaufsfördernd zu präsentieren. Dieses 4-teilige Kühlset mit Buchenholzfuß und Kühlakku optimiert Ihre Speisenpräsentation und hält Salate, Antipasti und Desserts länger frisch. Hochwertige Materialien und robuste Verarbeitung für die Gastronomie Für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert, besteht diese Kühlschale aus hochwertigen Materialien. Der versiegelte Buchenholzfuß bietet Stabilität, während die bruchfeste Polycarbonat-Schale eine einfache Reinigung ermöglicht. Der Kühlakku sorgt für eine konstante Kühlung und der klappbare ABS-Deckel schützt den Inhalt vor äußeren Einflüssen. Die Schale ist ideal für Buffets, Catering und die professionelle Speisenausgabe. Vorteile der APS Kühlschale TOP FRESH auf einen Blick Konstante Kühlung: Integrierter Kühlakku hält Speisen länger frisch. Hygienische Materialien: Polycarbonat und ABS sind leicht zu reinigen und lebensmittelecht. Robuste Bauweise: Buchenholzfuß und bruchfeste Schale für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Platzsparende Lagerung: Stapelbar für effiziente Nutzung des Lagerraums. Professionelle Präsentation: Ansprechendes Design für Buffets, Theken und Catering-Events. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die APS Kühlschale TOP FRESH ist vielseitig einsetzbar. Nutzen Sie sie für die Präsentation von Salaten auf dem Buffet, für die gekühlte Aufbewahrung von Desserts in der Konditorei oder für das Anrichten von Vorspeisen beim Catering. Die Kühlschale ist spülmaschinengeeignet (ohne Holzfuß und Kühlakku) und somit leicht zu reinigen, was Zeit und Aufwand im Küchenbetrieb reduziert. Effizienz und Wirtschaftlichkeit für Ihren Betrieb Im Vergleich zu Einweglösungen bietet die APS Kühlschale TOP FRESH eine nachhaltige und wirtschaftliche Alternative. Die langlebigen Materialien reduzieren die Notwendigkeit für ständigen Ersatz, während die einfache Reinigung den Personalaufwand minimiert. Die konstante Kühlung trägt dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, indem Speisen länger frisch gehalten werden. Technische Details Herstellernummer: APS Kühlschale -TOP FRESH- Ø 22 cm, H: 14 cm, 2,5 Liter Material: Buchenholz (versiegelt), Polycarbonat, ABS Abmessungen: Ø 22 cm, Höhe 14 cm Fassungsvermögen: 2,5 Liter Außenmaße: Länge 26 cm, Breite 26 cm, Höhe 15 cm Lieferumfang: 1 Fuß aus Buchenholz, 1 Schale aus Polycarbonat, 1 Kühlakku, 1 klappbarer Deckel aus ABS mit Beschriftungsfeld FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Kühlschale spülmaschinengeeignet? Ja, die Polycarbonat-Schale und der ABS-Deckel sind spülmaschinengeeignet. Der Buchenholzfuß und der Kühlakku sollten jedoch per Hand gereinigt werden. Wie lange hält der Kühlakku die Speisen kühl? Die Kühlleistung des Akkus ist abhängig von der Umgebungstemperatur. In der Regel hält der Akku die Speisen für mehrere Stunden kühl. Kann ich die Kühlschale auch für warme Speisen verwenden? Die APS Kühlschale TOP FRESH ist primär für die Kühlung von Speisen konzipiert. Die Verwendung für warme Speisen wird nicht empfohlen, da dies die Kühlleistung beeinträchtigen kann.
Contacto Salatlöffel
Contacto Salatlöffel ERGONOM – Der Edelstahl-Salatlöffel für professionelle Gastronomie Der Contacto Salatlöffel ERGONOM ist die optimale Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/0, garantiert dieser Edelstahl-Salatlöffel Langlebigkeit und erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Der ergonomisch geformte Griff aus Edelstahl 18/10 ermöglicht eine komfortable und sichere Handhabung, auch bei längeren Arbeitsperioden. Professionelle Hygiene und Funktionalität mit dem Contacto Salatlöffel Die fugenlose Verarbeitung des Contacto Salatlöffels minimiert das Risiko von Bakterienablagerungen und erleichtert die Reinigung erheblich. Dadurch wird ein hoher Hygienestandard gewährleistet, der in der Gastronomie unerlässlich ist. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm und einem Löffelmaß von 8 cm x 6,5 cm ist dieser Edelstahl-Salatlöffel ideal für das Portionieren und Servieren von Salaten, Beilagen und anderen Speisen. Die spülmaschinengeeignete Eigenschaft trägt zusätzlich zur Effizienz in der Küche bei. Vorteile des Contacto Salatlöffels ERGONOM auf einen Blick: Hygienisch: Fugenlose Verarbeitung für einfache Reinigung und Minimierung von Bakterienablagerungen. Langlebig: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/0 für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Ergonomisch: Profilierter Griff aus Edelstahl 18/10 für komfortable und ermüdungsfreie Handhabung. Spülmaschinengeeignet: Reduziert den Reinigungsaufwand und spart Zeit im Küchenbetrieb. Professionelle Qualität: Entwickelt für die hohen Anforderungen in Gastronomie, Großküchen und Catering. Material und Verarbeitung: Edelstahl für höchste Ansprüche Der Contacto Salatlöffel ERGONOM besteht aus Edelstahl 18/0 (Chromstahl) für den Löffelteil und Edelstahl 18/10 (Chrom-Nickel-Stahl) für den Griff. Diese Materialkombination bietet optimale Korrosionsbeständigkeit und Stabilität, selbst bei häufigem Gebrauch und intensiver Reinigung. Die fugenlose Verarbeitung entspricht den höchsten Hygienestandards und minimiert das Risiko von Verunreinigungen. Die glatte, hochglänzende Oberfläche verhindert das Anhaften von Speiseresten und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche: Vielseitig einsetzbar in der Gastronomie Dieser Edelstahl-Salatlöffel ist ein unverzichtbares Werkzeug in der professionellen Küche. Er eignet sich ideal für das Portionieren und Servieren von Salaten, Beilagen, Desserts und anderen Speisen. Durch seine robuste Konstruktion ist er auch für den Einsatz in Großküchen und Catering-Services geeignet, wo hohe Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit gestellt werden. Der Contacto Salatlöffel unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und trägt zur Einhaltung höchster Qualitätsstandards bei. Betriebswirtschaftliche Vorteile: Effizienz und Langlebigkeit für Ihr Unternehmen Im Vergleich zu Einwegprodukten bietet der Contacto Salatlöffel ERGONOM eine deutliche Kostenersparnis. Seine lange Lebensdauer reduziert die Notwendigkeit häufiger Neuanschaffungen. Die einfache Reinigung und Spülmaschineneignung minimieren den Reinigungsaufwand und sparen wertvolle Arbeitszeit. Durch die ergonomische Formgebung wird die Effizienz der Mitarbeiter gesteigert und die körperliche Belastung reduziert. Investieren Sie in den Contacto Salatlöffel und optimieren Sie Ihre Betriebsabläufe. Contacto Salatlöffel vs. Standardprodukte: Der Unterschied liegt in der Qualität Im Vergleich zu herkömmlichen Salatlöffeln aus Kunststoff oder minderwertigem Edelstahl zeichnet sich der Contacto Salatlöffel ERGONOM durch seine überlegene Materialqualität und Verarbeitung aus. Er ist robuster, hygienischer und langlebiger. Die ergonomische Formgebung bietet einen deutlichen Mehrwert in Bezug auf Komfort und Effizienz. Investieren Sie in Qualität und profitieren Sie von den langfristigen Vorteilen eines professionellen Edelstahl-Salatlöffels. Technische Daten im Überblick: Produkt: Contacto Salatlöffel ERGONOM Material: Edelstahl 18/0 (Löffel), Edelstahl 18/10 (Griff) Oberfläche: Hochglänzend Gesamtlänge: 30 cm Löffelmaß: 8 cm x 6,5 cm Eigenschaften: Fugenlos, ergonomisch, spülmaschinengeeignet FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Contacto Salatlöffel: Ist der Contacto Salatlöffel spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Salatlöffel ERGONOM ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist der Salatlöffel geeignet? Der Salatlöffel ist ideal für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Catering-Services und alle Bereiche, in denen professionelles Küchenequipment benötigt wird. Aus welchem Material besteht der Salatlöffel? Der Löffelteil besteht aus Edelstahl 18/0, der Griff aus Edelstahl 18/10. Diese Materialkombination gewährleistet Langlebigkeit und Hygiene.
Contacto AluChef® Trennsteg GN 1/1 Länge: 28,5 cm, Breite: 1 cm, Höhe: 5,5 cm
Contacto AluChef® Trennsteg GN 1/1: Effiziente Raumteilung für Gastro-Profis Der Contacto AluChef® Trennsteg GN 1/1 ist die ideale Lösung für die flexible und hygienische Unterteilung Ihrer AluChef® Bräter im Gastronomiebereich. Dieser Trennsteg ermöglicht eine effiziente Nutzung des GN 1/1 Behälters und optimiert Ihre Arbeitsabläufe in der Großküche. Optimale Raumaufteilung mit dem Contacto AluChef® GN 1/1 Trennsteg Dieser speziell entwickelte Trennsteg für AluChef® Bräter im GN 1/1 Format teilt den Innenraum dichtschließend, sodass Sie verschiedene Speisen parallel zubereiten können, ohne dass diese sich vermischen. Die schwarze Antihaftbeschichtung und die Silikonkanten gewährleisten eine einfache Reinigung und verhindern das Anhaften von Speisen. Profitieren Sie von einer höheren Effizienz und reduzierten Reinigungszeiten in Ihrer Gastronomie. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Contacto AluChef® Trennsteg besteht aus hochwertigem Aluminiumguss mit einer langlebigen, schwarzen Antihaftbeschichtung. Die schwarzen Silikonkanten sorgen für einen dichten Abschluss und verhindern das Auslaufen von Flüssigkeiten. Die präzise Verarbeitung gewährleistet eine lange Lebensdauer auch im anspruchsvollen Gastronomiealltag. Der Trennsteg ist temperaturbeständig und für den Dauereinsatz in Großküchen konzipiert. Entspricht den gängigen Gastronomie-Normen für Lebensmittelkontakt. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Trennsteg ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Catering-Services und anderen gastronomischen Einrichtungen. Nutzen Sie ihn zur gleichzeitigen Zubereitung verschiedener Speisen im selben Behälter, zur Trennung von allergenhaltigen und allergenfreien Lebensmitteln oder zur optimalen Organisation Ihrer Speisen in der Warmhaltephase. Der Contacto AluChef® Trennsteg unterstützt HACCP-Konzepte durch die Möglichkeit zur getrennten Lagerung von Produkten. Betriebswirtschaftliche Vorteile für Ihre Küche Durch die Verwendung der Contacto AluChef® Trennstege optimieren Sie Ihre Abläufe und sparen Zeit bei der Zubereitung und Reinigung. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, wodurch sich die Anschaffungskosten schnell amortisieren. Reduzieren Sie den Bedarf an zusätzlichen Behältern und optimieren Sie die Lagerkapazität in Ihrer Küche. Die einfache Handhabung und Reinigung tragen zusätzlich zur Effizienzsteigerung bei. Contacto AluChef® Trennsteg vs. Standard Trennwände Im Vergleich zu einfachen Trennwänden bietet der Contacto AluChef® Trennsteg eine deutlich höhere Stabilität und Dichtigkeit. Die Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung und verhindert das Anhaften von Speisen. Die Silikonkanten sorgen für einen perfekten Abschluss und verhindern das Auslaufen von Flüssigkeiten, was bei Standardprodukten oft ein Problem darstellt. Die passgenaue Form für GN 1/1 Behälter garantiert eine optimale Nutzung des Innenraums. Vorteile auf einen Blick: Dichtschließende Teilung des GN 1/1 Behälters Hochwertiger Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung Silikonkanten für perfekten Abschluss Einfache Reinigung und Handhabung Optimierung von Garprozessen und Warmhaltung Langlebig und robust für den Gastronomie-Dauereinsatz Unterstützung von HACCP-Konzepten Technische Daten: Länge: 28,5 cm Breite: 1 cm Höhe: 5,5 cm Material: Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung, Silikon Passend für: AluChef® Bräter GN 1/1 FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto AluChef® Trennsteg spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto AluChef® Trennsteg ist spülmaschinengeeignet. Um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern, empfehlen wir jedoch die Reinigung per Hand. Für welche Gastronomiebereiche ist der Trennsteg geeignet? Der Trennsteg ist ideal für Restaurants, Kantinen, Catering-Services und alle anderen gastronomischen Einrichtungen, die Wert auf effiziente und hygienische Arbeitsabläufe legen. Kann der Trennsteg auch für andere GN 1/1 Behälter verwendet werden? Der Trennsteg ist primär für die Verwendung mit AluChef® Brätern GN 1/1 konzipiert. Die Kompatibilität mit anderen GN 1/1 Behältern kann nicht garantiert werden.
Contacto Mengmulde 200 l mit zwei Kunststoffrädern PP
Mengmulde 200 l: Gastro-Qualität kaufen | gastro-sparen.de Contacto Mengmulde 200 l mit Rädern – Für effizientes Arbeiten in der Gastronomie Die Mengmulde mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für Großküchen, Catering-Betriebe und andere gastronomische Einrichtungen. Diese robuste Mengmulde, ausgestattet mit zwei stabilen Kunststoffrädern, erleichtert den Transport großer Mengen an Lebensmitteln und Zutaten und trägt somit zu einem reibungslosen Arbeitsablauf bei. Ideal für die professionelle Anwendung, bei der Hygiene und Effizienz im Vordergrund stehen. Robuste und Hygienische Mengmulde für Gastronomiebedarf Unsere Mengmulde mit Rädern kombiniert Funktionalität mit Langlebigkeit. Gefertigt aus widerstandsfähigem Polypropylen (PP), ist sie beständig gegen viele Chemikalien und Reinigungsmittel, was eine einfache und hygienische Reinigung ermöglicht. Die glatte Oberfläche verhindert die Anhaftung von Speiseresten und erleichtert die Desinfektion. Die integrierten Räder ermöglichen einen mühelosen Transport, selbst bei voller Beladung. Diese Mengmulde 200 Liter Ausführung ist optimal für den intensiven Gebrauch in professionellen Küchen. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Die Wahl des Materials und die sorgfältige Verarbeitung sind entscheidend für die Langlebigkeit und Funktionalität einer Mengmulde. Das verwendete Polypropylen (PP) ist lebensmittelecht und erfüllt die hohen Anforderungen der Gastronomie. Die stabile Konstruktion und die robusten Räder gewährleisten eine hohe Belastbarkeit und eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz unter anspruchsvollen Bedingungen. Die Mengmulde Kunststoff Ausführung ist nicht nur leicht, sondern auch äußerst widerstandsfähig gegenüber Stößen und Abnutzung. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Mengmulde findet in zahlreichen Bereichen der Gastronomie Anwendung. Sie eignet sich hervorragend zum Sammeln und Transportieren von Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch. Auch beim Vorbereiten von Speisen, beim Mischen von Zutaten oder beim Entsorgen von Abfällen ist die Mengmulde ein praktischer Helfer. Die Mengmulde 50 Liter Variante ist ideal für kleinere Aufgaben, während die Mengmulde 200 Liter Version für größere Mengen und umfangreichere Prozesse geeignet ist. Effizienzsteigerung und Kostenreduktion im Küchenbetrieb Der Einsatz einer Mengmulde trägt maßgeblich zur Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb bei. Durch den einfachen Transport großer Mengen an Zutaten und Speisen werden Arbeitswege verkürzt und Zeit gespart. Die robuste Konstruktion und die einfache Reinigung reduzieren den Wartungsaufwand und verlängern die Lebensdauer der Mengmulde. Im Vergleich zu Einweglösungen ist die Mengmulde eine wirtschaftliche und umweltfreundliche Alternative. Die Investition in eine hochwertige Mengmulde zahlt sich somit langfristig aus. Vorteile auf einen Blick Erleichtert den Transport großer Mengen an Lebensmitteln Hygienische Reinigung durch glatte Oberfläche Robustes und langlebiges Polypropylen (PP) Leichtgängige Kunststoffräder für mühelosen Transport Beständig gegen Chemikalien und Reinigungsmittel Ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Betrieben und anderen gastronomischen Einrichtungen Technische Daten Material: Polypropylen (PP) Fassungsvermögen: 200 Liter Räder: 2 Kunststoffräder Farbe: (Farbe des Produkts einfügen, z.B. Grau oder Weiß) Abmessungen: (Abmessungen des Produkts einfügen) FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Mengmulde spülmaschinengeeignet? Aufgrund der Größe und des Materials empfehlen wir die manuelle Reinigung der Mengmulde mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. So gewährleisten Sie eine lange Lebensdauer und optimale Hygiene. Welche Traglast hat die Mengmulde? Die Mengmulde ist für eine maximale Traglast von (Traglast einfügen) kg ausgelegt. Bitte beachten Sie diese Angabe, um Beschädigungen und Unfälle zu vermeiden. Ist die Mengmulde lebensmittelecht? Ja, die Mengmulde ist aus lebensmittelechtem Polypropylen (PP) gefertigt und entspricht den geltenden Vorschriften für den Kontakt mit Lebensmitteln.
APS Korb -SVART- Ø 20 cm, H: 8 cm
APS SVART Servierkorb Ø 20 cm - Professioneller Gastronomiebedarf Der APS SVART Servierkorb mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Höhe von 8 cm ist die ideale Lösung für die stilvolle Präsentation von Speisen in Ihrem Gastronomiebetrieb. Dieser robuste Servierkorb SVART vereint Funktionalität und ansprechendes Design und ist speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Robuster Servierkorb SVART für den professionellen Einsatz Der APS SVART Servierkorb in der Farbe Smoke Green (rauchgrün) ist ein unverzichtbares Accessoire für Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Services. Gefertigt aus hochwertigem, pulverbeschichtetem Metall, garantiert dieser Korb eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen die täglichen Belastungen in der Gastronomie. Die Maße von Ø 20 cm und einer Höhe von 8 cm bieten ausreichend Platz für Brot, Brötchen, Obst oder andere Speisen. Dank der präzisen Verarbeitung ist der SVART Servierkorb nicht nur optisch ansprechend, sondern auch äußerst stabil und formbeständig. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Servierkorb SVART besteht aus pulverbeschichtetem Metall, das speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Die Pulverbeschichtung ist nicht nur optisch ansprechend, sondern bietet auch einen zusätzlichen Schutz vor Korrosion und Abnutzung. Das verwendete Metall entspricht den gängigen Normen für Lebensmittelkontakt und ist somit unbedenklich für den Einsatz in der Gastronomie. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine hohe Stabilität und Belastbarkeit, auch bei häufigem Gebrauch. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der APS SVART Servierkorb eignet sich hervorragend für verschiedene Einsatzbereiche in Ihrem Gastronomiebetrieb. Nutzen Sie ihn zum Servieren von Brot und Brötchen am Buffet, zur Präsentation von Obst und Gemüse oder zur ansprechenden Anrichtung von kleinen Snacks und Beilagen. Der Korb ist auch ideal für den Einsatz im Catering-Bereich, um Speisen stilvoll und hygienisch zu präsentieren. Durch sein schlichtes und elegantes Design passt er sich nahtlos in jedes Ambiente ein. Betriebswirtschaftliche Vorteile des SVART Servierkorbs Der Einsatz des APS SVART Servierkorbs bietet Ihnen zahlreiche betriebswirtschaftliche Vorteile. Durch seine Langlebigkeit und Robustheit reduziert er die Notwendigkeit, regelmäßig neue Körbe anzuschaffen. Das spart Kosten und schont die Umwelt. Die einfache Reinigung des Korbes spart Zeit und Arbeitsaufwand in der Küche. Zudem trägt die stilvolle Präsentation der Speisen zur Wertsteigerung Ihrer Angebote bei und kann somit die Kundenzufriedenheit erhöhen. Servierkorb SVART im Vergleich zu Standardprodukten Im Vergleich zu herkömmlichen Servierkörben aus Kunststoff oder einfachen Metallen zeichnet sich der APS SVART Servierkorb durch seine höhere Stabilität, Langlebigkeit und hygienischen Eigenschaften aus. Kunststoffkörbe können schnell Gebrauchsspuren aufweisen und sind oft schwer zu reinigen. Einfache Metallkörbe sind anfälliger für Korrosion und können die Lebensmittelqualität beeinträchtigen. Der SVART Servierkorb bietet eine professionelle und langlebige Alternative, die den hohen Anforderungen der Gastronomie gerecht wird. Vorteile auf einen Blick Langlebiges und robustes Material für den Dauereinsatz Hygienische Oberfläche, leicht zu reinigen Stilvolles Design in Smoke Green Vielseitig einsetzbar für verschiedene Speisen Platzsparende Aufbewahrung Optimale Größe für Brot, Brötchen und Snacks Professionelle Präsentation Ihrer Speisen Technische Daten Farbe: Smoke Green (rauchgrün) Durchmesser: 20 cm Höhe: 8 cm Material: Pulverbeschichtetes Metall Länge: 20 cm Breite: 20 cm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Servierkorb SVART spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit der Pulverbeschichtung zu gewährleisten. Die Reinigung mit einem milden Spülmittel und einem weichen Tuch ist ausreichend. Für welche Gastronomiebereiche ist der Korb geeignet? Der Servierkorb SVART ist ideal für Restaurants, Cafés, Hotels, Catering-Unternehmen und alle anderen Gastronomiebetriebe, die Wert auf eine professionelle und stilvolle Präsentation legen. Ist der Korb stapelbar? Der Servierkorb SVART ist nicht explizit für das Stapeln konzipiert. Um Beschädigungen zu vermeiden, empfehlen wir, die Körbe nebeneinander aufzubewahren.
APS Buffet-Leiter -LITTLE GN- 31,5 x 41,5 cm, H: 48 cm , Metall, verchromt
APS Buffet Leiter LITTLE GN - Professionelle Speisenpräsentation Die APS Buffet Leiter LITTLE GN aus robustem, verchromtem Metall optimiert die Speisenpräsentation in Ihrem Gastronomiebetrieb. Mit einer Stellfläche von 31,5 x 41,5 cm und einer Höhe von 48 cm bietet diese Buffet Etagere Platz für drei GN 1/2 Behälter und ist ideal für Buffets, Caterings und die Speisenausgabe. Robuste Buffet Leiter für den Gastronomieeinsatz Gefertigt aus widerstandsfähigem, verchromtem Metall, gewährleistet die Buffet-Leiter Langlebigkeit und hygieneleichte Reinigung. Das vierteilige Set beinhaltet ein stabiles Leiter-Gestell und drei GN 1/2 Ringe, die sich optimal für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts oder Fingerfood eignen. Diese Etagere mit den Maßen 31,5 cm Länge, 44 cm Breite und 49 cm Höhe ist eine platzsparende Lösung für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services. Vorteile auf einen Blick: Platzsparende Speisenpräsentation auf drei Ebenen Kompatibel mit GN 1/2 Behältern (im Set enthalten) Gefertigt aus robustem, verchromtem Metall für lange Lebensdauer Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Optimale Lösung für Buffets, Caterings und Speisenausgaben Material und Verarbeitung Die Buffet Leiter LITTLE GN von APS überzeugt durch die Verwendung von hochwertigem, verchromtem Metall. Dieses Material bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern gewährleistet auch die Einhaltung höchster Hygienestandards. Die glatte, porenfreie Oberfläche lässt sich leicht reinigen und desinfizieren, was besonders im Gastronomiebereich von Bedeutung ist. Die Konstruktion ist stabil und widerstandsfähig, um den Anforderungen des täglichen Gebrauchs standzuhalten. Dank der Chrombeschichtung ist die Buffet Leiter korrosionsbeständig und behält auch bei häufigem Gebrauch ihren Glanz. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Buffet-Leiter eignet sich ideal für eine Vielzahl von gastronomischen Anwendungen. Nutzen Sie sie für die ansprechende Präsentation von Vorspeisen und Desserts auf Buffets, zur Präsentation von Fingerfood bei Caterings oder zur Verkaufsförderung von Speisen an der Theke. Auch für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern ist die Etagere eine elegante und praktische Lösung. Durch die Kompatibilität mit GN 1/2 Behältern sind Sie flexibel bei der Auswahl der Speisen und können diese optimal präsentieren. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch den Einsatz der APS Buffet Leiter LITTLE GN profitieren Sie von einer effizienten und kostensparenden Speisenpräsentation. Die platzsparende Anordnung der Speisen ermöglicht es Ihnen, mehr Auswahl auf kleinerer Fläche anzubieten. Die robuste Konstruktion und die leichte Reinigung tragen zur Langlebigkeit des Produkts bei und reduzieren den Reinigungsaufwand. Im Vergleich zu Einweglösungen ist die Buffet-Leiter eine nachhaltige und wirtschaftliche Alternative. Die ansprechende Präsentation der Speisen steigert zudem die Attraktivität Ihres Angebots und kann zu einer höheren Kundenzufriedenheit führen. Technische Daten Herstellernummer: APS Buffet-Leiter -LITTLE GN- Material: Metall, verchromt Maße: 31,5 x 41,5 cm Höhe: 48 cm Set bestehend aus: 1x Leiter-Gestell, 3x Ring GN 1/2 Etagère: Länge 31,5 cm, Breite 44 cm, Höhe 49 cm FAQ Ist die Buffet Leiter spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Oberfläche des verchromten Metalls zu schonen und die Lebensdauer zu verlängern. Welche GN-Behälter passen in die Buffet Leiter? Die Buffet Leiter LITTLE GN ist für GN 1/2 Behälter konzipiert. Drei passende GN 1/2 Ringe sind im Lieferumfang enthalten. Ist die Buffet Leiter stabil genug für den täglichen Einsatz in der Gastronomie? Ja, die Buffet Leiter ist aus robustem, verchromtem Metall gefertigt und für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die stabile Konstruktion gewährleistet eine sichere Präsentation Ihrer Speisen.
WAS Schüssel Set, Ø 14 cm, Höhe 6,5 cm, Set á 6 Stück, gehärtetes Glas
WAS Schüssel Set, Ø 14 cm, 6-teilig aus gehärtetem Glas für die Gastronomie Das WAS Schüssel Set aus robustem Hartglas mit einem Durchmesser von 14 cm ist die ideale Ausstattung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Langlebigkeit und Hygiene legen. Jede der 6 Schüsseln fasst 0,52 Liter und eignet sich hervorragend für das Servieren von Dips, Saucen, Desserts oder kleinen Vorspeisen. Dieses Set ist eine Investition in effiziente Arbeitsabläufe und dauerhafte Qualität. Hartglas-Schüsseln von WAS: Robustheit und Hygiene für den Gastronomiealltag Dieses WAS Schüssel Set aus Hartglas zeichnet sich durch seine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Stoß- und Temperaturschwankungen aus. Im Vergleich zu herkömmlichem Glas ist Hartglas deutlich bruchfester, was die Lebensdauer der Schüsseln im anspruchsvollen Gastronomiealltag signifikant erhöht. Die porenfreie Oberfläche des Glases verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Reinigung, wodurch höchste Hygienestandards gewährleistet werden. Optimierung der Arbeitsabläufe durch stapelbares Design Die durchdachte Formgebung der Schüsseln ermöglicht ein platzsparendes Stapeln, was besonders in Großküchen mit begrenztem Stauraum von Vorteil ist. Die einheitliche Größe und Form der Schüsseln unterstützen zudem standardisierte Portionierungen und tragen so zu einer effizienten Arbeitsweise bei. Das WAS Schüssel Set ist spülmaschinenfest und somit schnell wieder einsatzbereit. Vorteile des WAS Schüssel Sets auf einen Blick: Hohe Bruchfestigkeit: Reduziert das Risiko von Glasbruch und damit verbundene Kosten. Spülmaschinenfest: Minimiert den Reinigungsaufwand und spart Zeit. Hygienische Oberfläche: Verhindert Bakterienansammlung und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Stapelbar: Spart wertvollen Stauraum in der Küche. Gleichmäßige Größe: Ermöglicht standardisierte Portionierungen. Langlebigkeit: Hartglas sorgt für eine lange Nutzungsdauer auch bei täglichem Einsatz. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Vorspeisen, Desserts, Beilagen und Dips. Einsatzbereiche in der Gastronomie Das WAS Schüssel Set ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für: Restaurants: Servieren von Vorspeisen, Beilagen und Desserts. Cateringservices: Präsentation von Speisen auf Buffets und Veranstaltungen. Hotels: Frühstücksbuffets und Zimmerservice. Großküchen: Vorbereitung und Portionierung von Speisen. Imbisse: Servieren von Saucen und Dips. Technische Daten Material: Gehärtetes Opal-/Hartglas Inhalt: 0,52 L Durchmesser: 14 cm Höhe: 6,5 cm Anzahl: 6 Stück pro Set Eigenschaften: Spülmaschinenfest, Stapelbar FAQ zum WAS Schüssel Set Sind die Schüsseln spülmaschinengeeignet? Ja, das WAS Schüssel Set ist spülmaschinenfest und daher leicht zu reinigen. Sind die Schüsseln stapelbar? Ja, die Schüsseln sind stapelbar, was die Lagerung erleichtert und Platz spart. Für welche Speisen sind die Schüsseln geeignet? Die Schüsseln eignen sich für eine Vielzahl von Speisen, darunter Vorspeisen, Desserts, Beilagen, Dips und Saucen. Sie sind ideal für den Einsatz in Restaurants, Catering-Services, Hotels und Großküchen.
Inhalt: 6 Stück (2,28 € / 1 Stück)
WAS Brottasche FLIP COTTON, 19 x 15 x 10 cm, schwarz/cream, Canvas
WAS Brottasche FLIP COTTON – Robust für den Gastro-Einsatz Die WAS Brottasche FLIP COTTON in Schwarz/Cream ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine langlebige und hygienische Aufbewahrungsmöglichkeit für Brot und Backwaren suchen. Gefertigt aus robustem Canvas, bietet diese Brottasche eine professionelle Alternative zu Einwegverpackungen und unterstützt einen effizienten Arbeitsablauf in Großküchen und Catering-Services. Strapazierfähige Brottasche FLIP COTTON für professionelle Anwender Diese Brottasche aus hochwertigem Canvas-Material ist speziell für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die WAS Brottasche FLIP COTTON hält hohen Beanspruchungen stand und trägt zur Einhaltung von Hygienestandards bei. Das wendbare Design in Schwarz/Cream ermöglicht eine flexible Anpassung an das jeweilige Ambiente. Die Maße von 19 x 15 x 10 cm bieten ausreichend Platz für Brot, Brötchen und andere Backwaren. Material und Verarbeitung für maximale Haltbarkeit Die Brottasche besteht aus strapazierfähigem Canvas-Gewebe, das speziell für den häufigen Gebrauch in der Gastronomie entwickelt wurde. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei intensiver Nutzung. Das Material ist pflegeleicht und kann bei 30°C in der Waschmaschine gereinigt werden, was zu einer deutlichen Reduzierung des Reinigungsaufwands beiträgt. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die FLIP COTTON Brottasche ist vielseitig einsetzbar: Ob in Bäckereien zur Präsentation von Backwaren, in Restaurants zum Servieren von Brot oder im Catering-Bereich zum Transport von Speisen – diese Brottasche erfüllt höchste Ansprüche an Funktionalität und Hygiene. Sie eignet sich auch hervorragend für Hotels, die ihren Gästen frische Backwaren stilvoll präsentieren möchten. Vorteile für Ihren Betrieb auf einen Blick Reduzierter Reinigungsaufwand: Waschmaschinengeeignet bei 30°C. Langlebigkeit: Hochwertiges Canvas-Material für Dauereinsatz. Hygienisch: Geeignet für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln. Platzsparend: Faltbar zur einfachen Lagerung. Wirtschaftlich: Vermeidung von Einwegverpackungen. Technische Daten Material: Canvas Farbe: schwarz-cream Länge x Breite x Höhe: 19 x 15 x 10 cm Waschbar: Ja, bis 30°C Serienname: FLIP COTTON FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Brottasche spülmaschinengeeignet? Die Brottasche ist bei 30°C in der Waschmaschine waschbar. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Für welche Gastronomiebereiche ist die Brottasche geeignet? Die Brottasche ist ideal für Bäckereien, Restaurants, Hotels und Catering-Services geeignet. Welche Vorteile bietet die Brottasche im Vergleich zu herkömmlichen Brotkörben? Die Brottasche ist platzsparend faltbar, leicht zu reinigen und bietet durch das Canvas-Material eine hygienische Alternative zu herkömmlichen Brotkörben.
APS Dressingtopf Ø 13 cm, H: 13 cm , Porzellan, weiß, 0,8 Liter
APS Dressingtopf Ø 13 cm aus Porzellan für die Gastronomie Der APS Dressingtopf aus robustem Porzellan ist ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder professionellen Gastronomie. Dieser hochwertige Topf, mit einem Durchmesser von 13 cm und einem Fassungsvermögen von 0,8 Litern, eignet sich ideal für das Anrichten und Servieren von Dressings, Saucen und Dips. Seine Funktionalität und das schlichte, weiße Design machen den Dressingtopf zu einem praktischen und ästhetischen Element in Ihrem Gastronomiebetrieb. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastro-Einsatz Dieser APS Dressingtopf ist aus hochwertigem, lebensmittelechtem Porzellan gefertigt und hält Temperaturen bis zu 220°C stand. Der mitgelieferte Deckel aus Edelstahl verfügt über eine praktische Löffelaussparung, die das Dosieren und Servieren erleichtert. Die glatte Oberfläche des Porzellans minimiert Ablagerungen und ermöglicht eine einfache, hygienische Reinigung. Das Material ist resistent gegen Säuren und Laugen, was die Langlebigkeit im professionellen Einsatz deutlich erhöht. Dieser Topf entspricht den höchsten Gastronomie-Standards und ist für den täglichen, intensiven Gebrauch konzipiert Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der APS Dressingtopf findet breite Anwendung in verschiedenen Bereichen der Gastronomie. Ob in Restaurants, Großküchen, Kantinen oder Catering-Services – er ist ideal für die Bereitstellung von Dressings am Salatbuffet, das Servieren von Saucen zu Hauptspeisen oder das Anbieten von Dips zu Vorspeisen. Auch für die Zubereitung kleinerer Mengen von Saucen direkt am Herd ist er geeignet. Der Topf ist stapelbar, was eine platzsparende Lagerung ermöglicht und den Arbeitsablauf optimiert. Effizienzsteigerung und Kostenersparnis im Gastronomiebetrieb Durch die Verwendung des APS Dressingtopfs können Sie die Effizienz in Ihrem Gastronomiebetrieb deutlich steigern. Die einfache Reinigung und die hohe Widerstandsfähigkeit des Materials reduzieren den Reinigungsaufwand und die Notwendigkeit für häufigen Ersatz. Im Vergleich zu Einweglösungen ist der Dressingtopf eine nachhaltige und kosteneffiziente Alternative, die langfristig Kosten spart und die Umwelt schont. Die Hitzebeständigkeit ermöglicht zudem eine direkte Verwendung am Herd, was zusätzliche Arbeitsgänge eliminiert. Vergleich mit Standardprodukten Im Vergleich zu herkömmlichen Kunststoffbehältern bietet der APS Dressingtopf aus Porzellan eine deutlich höhere Lebensdauer und bessere Hygieneeigenschaften. Während Kunststoffbehälter oft anfällig für Kratzer und Verfärbungen sind, bleibt Porzellan auch bei häufigem Gebrauch ansehnlich und hygienisch. Im Vergleich zu Edelstahlbehältern bietet Porzellan eine bessere Wärmespeicherung und ist zudem resistenter gegen Säuren und Laugen. Der APS Dressingtopf vereint die Vorteile verschiedener Materialien und bietet so die optimale Lösung für den professionellen Gastronomiebedarf. Vorteile auf einen Blick: Hitzebeständig bis 220°C Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Edelstahl-Deckel mit praktischer Löffelaussparung Robustes und langlebiges Porzellan Platzsparende, stapelbare Bauweise Ideal für Dressings, Saucen und Dips Professionelle Qualität für den Gastronomiebedarf Technische Daten: Material: Porzellan, Edelstahl Farbe: Weiß Fassungsvermögen: 0,8 Liter Durchmesser: 13 cm Höhe: 13 cm (mit Deckel 15,5 cm) Hitzebeständigkeit: Bis 220°C Herstellernummer: APS EAN: 04004133833111 FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Dressingtopf spülmaschinengeeignet? Ja, der APS Dressingtopf ist spülmaschinengeeignet und somit einfach zu reinigen. Ist der Dressingtopf hitzebeständig? Ja, der Dressingtopf ist bis zu 220°C hitzebeständig und kann auch zum Warmhalten von Saucen verwendet werden. Kann ich den Dressingtopf stapeln? Ja, der Dressingtopf ist stapelbar, was eine platzsparende Lagerung ermöglicht.
APS Servierbrett 28,5 x 15,5 cm, H: 1,5 cm
APS Servierbrett 28,5 x 15,5 cm – Professionelle Speisenpräsentation Das APS Servierbrett aus Akazienholz (Maße: 28,5 x 15,5 cm, Höhe: 1,5 cm) ist die ideale Lösung für die stilvolle und professionelle Präsentation von Speisen in Gastronomiebetrieben. Gefertigt aus robustem, geöltem Akazienholz, bietet dieses Servierbrett eine ansprechende Ästhetik und ist gleichzeitig für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Services konzipiert. Hochwertiges Servierbrett aus Akazienholz für Gastronomiebedarf Das verwendete Akazienholz ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch äußerst strapazierfähig. Die geölte Oberfläche schützt das Holz vor Feuchtigkeit und erleichtert die Reinigung. Dieses Servierbrett ist eine hygienische und langlebige Alternative zu herkömmlichen Servierlösungen und trägt zur professionellen Darstellung Ihrer Speisen bei. Die Artikelnummer lautet 04004133303386. Akazienholz – Das Material für Gastronomie-Servierbretter Akazienholz zeichnet sich durch seine Härte und Widerstandsfähigkeit aus. Die natürliche Maserung und Farbgebung machen jedes Servierbrett zu einem Unikat. Die geölte Oberfläche entspricht den hohen Hygieneanforderungen in der Gastronomie und ist leicht zu reinigen. Im Vergleich zu Kunststoffbrettern bietet Akazienholz eine natürlichere Optik und ist zudem nachhaltiger. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie Dieses Servierbrett eignet sich hervorragend für die Präsentation von Tapas, Vorspeisen, Käseplatten, Brot und vielem mehr. Es kann sowohl im Servicebereich als auch in der Küche eingesetzt werden. Die kompakte Größe ermöglicht eine platzsparende Lagerung und erleichtert die Handhabung. Einsetzbar als Frühstücksbrett, Jausenbrett oder zur Präsentation von kleinen Speisen. Vorteile auf einen Blick: Professionelle Speisenpräsentation: Steigert die Wertigkeit Ihrer Speisen. Robustes Akazienholz: Langlebigkeit auch bei täglichem Gebrauch. Leichte Reinigung: Geölte Oberfläche für hygienischen Einsatz. Platzsparend: Kompakte Größe für einfache Lagerung. Vielseitig einsetzbar: Für verschiedene Speisen und Anlässe geeignet. Technische Daten: Material: Akazienholz, geölt Abmessungen: 28,5 cm (Länge) x 15,5 cm (Breite) x 1,5 cm (Höhe) Form: Rechteckig Hersteller: Assheuer Artikelnummer: 04004133303386 FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist das Servierbrett spülmaschinengeeignet? Nein, das Servierbrett ist nicht spülmaschinengeeignet. Die Reinigung sollte per Hand mit einem milden Spülmittel erfolgen, um die Lebensdauer des Holzes zu gewährleisten. Wie pflege ich das Akazienholz am besten? Um die natürliche Schönheit des Akazienholzes zu erhalten, empfehlen wir, das Brett regelmäßig mit einem lebensmittelechten Öl zu behandeln. Dies schützt das Holz vor Austrocknung und Rissbildung. Ist das Servierbrett lebensmittelecht? Ja, das Servierbrett ist lebensmittelecht. Die geölte Oberfläche entspricht den geltenden Vorschriften für den Kontakt mit Lebensmitteln.
APS Dressingtopf / Flaschenkühler außen Ø 11,5 cm, H: 15 cm
APS Dressingtopf / Flaschenkühler – Professionelle Kühlung und Präsentation Der APS Dressingtopf / Flaschenkühler aus der FROSTFIRE-Serie ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Funktionalität und Langlebigkeit legen. Dieser vielseitige Behälter aus robustem Aluminium eignet sich optimal zum Kühlen von Flaschen oder zur stilvollen Präsentation von Dressings und Saucen. Die Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung und gewährleistet hygienisches Arbeiten in der Großküche. Vielseitigkeit und Robustheit des APS Dressingtopf / Flaschenkühler Dieser Dressingtopf/Flaschenkühler ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern überzeugt auch durch seine praktischen Eigenschaften. Seine Temperaturbeständigkeit von -30 °C bis +200 °C ermöglicht den flexiblen Einsatz sowohl für kalte als auch für warme Speisen. Die kompakte Bauweise spart wertvollen Platz in der Küche, während die hochwertige Verarbeitung eine lange Lebensdauer garantiert. Ideal für Restaurants, Catering-Services und Bars, die auf professionelle Ausstattung setzen. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der APS Dressingtopf / Flaschenkühler besteht aus hochwertigem Aluminium, das für seine Robustheit und Langlebigkeit bekannt ist. Die Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen und erleichtert die Reinigung erheblich. Die präzise Verarbeitung gewährleistet eine hohe Stabilität und Widerstandsfähigkeit im täglichen Gebrauch. Das schlichte Schwarz/Silber-Design fügt sich nahtlos in jede professionelle Küchenumgebung ein. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser vielseitige Behälter findet in verschiedenen Bereichen der Gastronomie Anwendung. Er eignet sich hervorragend zum Kühlen von kleinen Weinflaschen, Wasserflaschen oder Säften am Tisch. Ebenso kann er als Dressingtopf für Salate oder als Saucenbehälter am Buffet verwendet werden. Seine Kompaktheit und Flexibilität machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer in jedem Gastronomiebetrieb. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Leichte Reinigung dank Antihaftbeschichtung. Hygienestandards: Erfüllt höchste hygienische Anforderungen in der Gastronomie. Langlebigkeit: Robustes Aluminium für den Dauereinsatz. Effizienz: Vielseitig einsetzbar für verschiedene Gastronomieprozesse. Platzsparend: Kompaktes Design für optimale Raumnutzung. Technische Daten Artikelnummer: 04004133361409 Antihaftbeschichtet Gebrauchstemperatur: ca. -30 °C bis +200 °C Material: Aluminium Farbe: Schwarz / Silber Außen-Ø: 11,5 cm Innen-Ø: 11 cm Höhe: 15 cm Fassungsvermögen: 1,4 Liter Marke: FROSTFIRE Länge/Breite: 11,5 cm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der APS Dressingtopf / Flaschenkühler spülmaschinengeeignet? Ja, der Dressingtopf / Flaschenkühler ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im Gastronomiebetrieb erheblich erleichtert. Um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern, empfehlen wir jedoch die Reinigung per Hand. Für welche Flaschengrößen ist der Flaschenkühler geeignet? Der Flaschenkühler ist ideal für Flaschen mit kleinem Durchmesser, wie z.B. kleine Weinflaschen (0,25l oder 0,375l), Wasserflaschen oder Saftflaschen. Der Innen-Ø beträgt 11 cm. Kann der Dressingtopf auch für warme Saucen verwendet werden? Ja, der APS Dressingtopf / Flaschenkühler ist temperaturbeständig von -30 °C bis +200 °C und kann somit problemlos für warme Saucen oder Dressings verwendet werden.
WAS Brottasche CRAFT & CRUMBLE, Ø 30 cm, Höhe 22 cm, schwarz, Kraft Paper
WAS Brottasche CRAFT & CRUMBLE: Nachhaltige Brotpräsentation für die Gastronomie Die WAS Brottasche CRAFT & CRUMBLE in Schwarz ist die ideale, nachhaltige Lösung für die stilvolle Brotpräsentation in Restaurants, Cafés und Hotels. Gefertigt aus robustem Kraftpapier, bietet diese Brottasche eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Körben und Verpackungen. Sie ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch funktional und vielseitig einsetzbar im täglichen Gastronomiebetrieb. Nachhaltiges Kraftpapier: Material und Verarbeitung der Brottasche Die WAS Brottasche besteht aus hochwertigem, widerstandsfähigem Kraftpapier, das sich durch seine lederähnliche Haptik auszeichnet. Das Material ist besonders strapazierfähig und gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch in der Gastronomie. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert, dass die Brottasche formstabil bleibt und ihre Funktion zuverlässig erfüllt. Das flexible Design ermöglicht eine einfache Anpassung des Fassungsvermögens. Flexibler Einsatz in verschiedenen Gastronomiebereichen Mit einem Durchmesser von 30 cm und einer Höhe von 22 cm bietet die Brottasche ausreichend Platz für unterschiedliche Brotgrößen und Backwaren. Durch einfaches Auf- und Abkrempeln lässt sich das Volumen variieren, was sie ideal für den Einsatz in Cafés, Restaurants, Hotels und Catering-Services macht. Sie eignet sich hervorragend zur Präsentation von Brot, Brötchen, Croissants oder anderen Backwaren am Buffet, auf dem Tisch oder bei Veranstaltungen. Vorteile der WAS Brottasche CRAFT & CRUMBLE auf einen Blick Nachhaltige Materialwahl: Reduziert Plastikmüll durch Verwendung von Kraftpapier. Langlebigkeit: Robustes Material für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe. Anpassungsfähigkeit: Variable Höhe durch Auf- und Abkrempeln ermöglicht flexible Nutzung. Stilvolle Präsentation: Schwarze Farbe und lederähnliche Haptik für eine ansprechende Optik. Vielseitigkeit: Geeignet für Brot, Brötchen und andere Backwaren. Reduzierung von Einwegprodukten: Wirtschaftliche Alternative zu Papier- oder Plastiktüten. Technische Daten Serienname: CRAFT & CRUMBLE Farbe: Schwarz Material: Kraftpapier Durchmesser: 30 cm Höhe: 22 cm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Brottasche spülmaschinengeeignet? Nein, die Brottasche ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung mit einem feuchten Tuch. Wie lange ist die Brottasche haltbar? Bei sachgemäßer Nutzung und Pflege ist die Brottasche sehr langlebig und kann über einen langen Zeitraum im Gastronomiebetrieb eingesetzt werden. Ist die Brottasche lebensmittelecht? Ja, das verwendete Kraftpapier ist lebensmittelecht und unbedenklich für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Contacto Auslageplatte 21x16x1 cm VDN 2104 1201
Contacto Auslageplatte 21x16x1 cm VDN 2104 1201 Die Contacto Auslageplatte 21x16x1 cm VDN 2104 1201 ist ein unverzichtbares Ausstelltablett für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe. Diese robuste und hygienische Edelstahlplatte eignet sich ideal für die ansprechende Präsentation von Speisen, Gebäck und Getränken in Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Betrieben. Ihre kompakte Größe und das widerstandsfähige Material machen sie zu einer langlebigen und effizienten Lösung für den täglichen Gastronomiebedarf. Hochwertige Edelstahl-Auslageplatte für professionelle Gastronomie Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, garantiert diese Contacto Auslageplatte Langlebigkeit und höchste Hygienestandards. Die glatte, porenfreie Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Reinigung. Der offen gebördelte Rand sorgt für zusätzliche Stabilität und verhindert das Verbiegen der Platte auch bei starker Beanspruchung. Die hochglänzende Oberfläche verleiht der Auslagefläche ein professionelles und ansprechendes Erscheinungsbild. Edelstahl 18/10: Maximale Hygiene und Langlebigkeit im Gastronomiebetrieb Die Verwendung von Edelstahl 18/10 bei der Contacto Auslageplatte bietet entscheidende Vorteile für den Gastronomiebereich. Das Material ist nicht nur korrosionsbeständig und langlebig, sondern auch geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Es entspricht den höchsten Hygieneanforderungen und ist somit ideal für den Kontakt mit Lebensmitteln. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen wie Großküchen und Catering-Services. Vielseitiger Einsatz in der Gastronomie: Speisenpräsentation optimieren Die Contacto Auslageplatte ist vielseitig einsetzbar und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in verschiedenen Gastronomiebereichen. Verwenden Sie sie zur Präsentation von kalten Speisen, Desserts, Kuchen, Snacks oder Käseplatten. Auch für die Organisation von Zutaten in der Küche oder zur Bereitstellung von Saucen und Dips ist die Platte ideal geeignet. Die kompakte Größe ermöglicht eine platzsparende Lagerung und einen flexiblen Einsatz. Vorteile der Contacto Auslageplatte auf einen Blick: Hygienisch: Gefertigt aus Edelstahl 18/10, leicht zu reinigen und desinfizieren. Langlebig: Robustes Material für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Vielseitig: Geeignet für die Präsentation verschiedenster Speisen und Getränke. Platzsparend: Kompakte Abmessungen für effiziente Nutzung des Arbeitsbereichs. Professionell: Hochglänzende Oberfläche für eine ansprechende Präsentation. Wirtschaftlichkeit und Effizienz: Eine lohnende Investition für Ihr Unternehmen Im Vergleich zu Einweglösungen bietet die Contacto Auslageplatte eine deutliche Kostenersparnis und trägt zur Reduzierung von Abfall bei. Die lange Lebensdauer und die einfache Reinigung minimieren den Wartungsaufwand und senken die Betriebskosten. Durch die professionelle Präsentation Ihrer Speisen steigern Sie zudem die Attraktivität Ihres Angebots und fördern den Umsatz. Technische Details: Material: Edelstahl 18/10 Abmessungen: 21 x 16 x 1 cm Artikelnummer: VDN 2104 1201 Oberfläche: Hochglänzend Rand: Offen gebördelt Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Contacto Auslageplatte Ist die Contacto Auslageplatte spülmaschinengeeignet? Ja, die Contacto Auslageplatte ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Geschirrspülmaschinen gereinigt werden. Dies spart Zeit und Aufwand im täglichen Betrieb. Welche Vorteile bietet Edelstahl 18/10 im Vergleich zu anderen Materialien? Edelstahl 18/10 ist besonders korrosionsbeständig, hygienisch und langlebig. Es ist geschmacksneutral und leicht zu reinigen, was es zum idealen Material für den Einsatz in der Gastronomie macht. Für welche Anwendungsbereiche ist die Contacto Auslageplatte geeignet? Die Contacto Auslageplatte eignet sich ideal für die Präsentation von Speisen, Gebäck, Desserts und Getränken in Restaurants, Cafés, Hotels, Catering-Betrieben und Großküchen. Sie kann auch zur Organisation von Zutaten oder zur Bereitstellung von Saucen und Dips verwendet werden.
APS Deckel -FRIDA- 18 x 11 cm, H: 2,5 cm
APS Deckel FRIDA – SAN-Deckel 18 x 11 cm für Gastro-Behälter Der APS Deckel FRIDA (Herstellernummer: 04004133849686) ist ein robuster SAN-Deckel, speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit den Maßen 18 x 11 cm und einer Höhe von 2,5 cm bietet dieser Deckel eine zuverlässige Abdeckung für GN-Behälter und andere Gastronomiebehälter. Er ist ideal für die hygienische Lagerung und den Transport von Speisen. Hochwertiger SAN-Deckel FRIDA für professionelle Gastronomie Dieser Gastronomie-Deckel aus SAN (Styrol-Acrylnitril) zeichnet sich durch seine hohe Bruchfestigkeit und Langlebigkeit aus. Das Material ist beständig gegenüber vielen Säuren und Laugen, was den FRIDA Deckel ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben macht. Die glatte Oberfläche des SAN-Kunststoffs ermöglicht eine einfache und hygienische Reinigung. Material & Verarbeitung – SAN-Kunststoff für höchste Ansprüche Der APS Deckel FRIDA wird aus hochwertigem SAN-Kunststoff gefertigt, der den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen entspricht. SAN ist ein widerstandsfähiges Material, das auch bei häufigem Gebrauch seine Form behält. Im Vergleich zu herkömmlichen Kunststoffdeckeln bietet SAN eine höhere Kratzfestigkeit und eine längere Lebensdauer. Die präzise Verarbeitung garantiert einen passgenauen Sitz auf den entsprechenden Behältern, was das Risiko des Auslaufens minimiert. Einsatzbereiche in der Gastronomie – Lagerung, Transport, Buffet Dieser SAN-Deckel ist vielseitig einsetzbar: Er eignet sich hervorragend für die Abdeckung von Speisen in Kühlhäusern, für den sicheren Transport von Gerichten im Catering-Bereich und für die hygienische Präsentation von Speisen auf Buffets. Durch seine Formstabilität und die Möglichkeit zur einfachen Reinigung ist der FRIDA Deckel ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder professionellen Küche. Betriebsvorteile – Effizienz, Hygiene, Kostenersparnis Der Einsatz des APS Deckel FRIDA trägt zur Effizienzsteigerung in Ihrem Betrieb bei. Die einfache Reinigung in der Spülmaschine spart Zeit und Personalkosten. Die lange Lebensdauer des SAN-Materials reduziert die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen. Durch die sichere Abdeckung von Speisen wird Lebensmittelverschwendung reduziert und die Einhaltung von Hygienestandards gewährleistet. Vorteile auf einen Blick: Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen Hohe Bruchfestigkeit und Langlebigkeit Sicherer Schutz vor Kontamination Passgenau für gängige Gastronomiebehälter (18 x 11 cm) Reduziert Lebensmittelverschwendung Hergestellt aus lebensmittelechtem SAN-Kunststoff Technische Daten Maße: 18 x 11 cm Höhe: 2,5 cm Material: SAN (Styrol-Acrylnitril) Artikelnummer: 04004133849686 Form : Rechteckig FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der APS Deckel FRIDA spülmaschinenfest? Ja, der APS Deckel FRIDA ist spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen, was Zeit und Ressourcen im Gastronomiebetrieb spart. Für welche Behälter eignet sich der Deckel FRIDA? Der Deckel eignet sich für alle Gastronomiebehälter mit den Maßen 18 x 11 cm. Bitte prüfen Sie die Innenmaße Ihrer Behälter vor dem Kauf. Ist der SAN-Kunststoff lebensmittelecht? Ja, der für den APS Deckel FRIDA verwendete SAN-Kunststoff ist lebensmittelecht und entspricht den geltenden EU-Richtlinien für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Unser Sortiment für Buffetausstattung & Speiseausgabe im Überblick
Damit Speisen jederzeit optimal präsentiert, temperiert und ausgegeben werden können, haben wir unser Sortiment für professionelle Buffettechnik und Speiseausgabe in mehrere spezialisierte Produktbereiche gegliedert. So finden Gastronomiebetriebe, Hotels, Caterer und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung exakt das passende Buffetzubehör für ihre individuellen Anforderungen.
Chafing Dishes – Speisen professionell warmhalten
Chafing Dishes gehören zur absoluten Grundausstattung jedes Buffets. Sie ermöglichen eine gleichmäßige Warmhaltung von Speisen und sorgen für eine hochwertige Präsentation im Restaurant oder beim Event. Ob klassische Modelle mit Brennpaste oder moderne elektrische Ausführungen von APS, Contacto oder Bartscher – unsere Chafing Dishes eignen sich ideal für Hotelbuffets, Caterings und Bankettveranstaltungen.
Wärmelampen & Wärmebrücken zur thermischen Speisensicherung
Professionelle Infrarottechnik und hocheffiziente Warmhaltesysteme halten Speisen präzise auf optimaler Serviertemperatur, ohne Qualität, Textur oder Konsistenz zu beeinträchtigen. Sie eignen sich hervorragend für Küchenpässe, Carving-Stationen und Live-Cooking-Bereiche.
- In der Kategorie Wärmelampen finden Sie hängende und stehende Infrarotstrahler für eine gezielte Hitzeabgabe von oben.
- Die Kategorie Wärmebrücken & Speisenwärmer bietet leistungsstarke Wärmebrücken für den Pass sowie klassische Tisch-Speisenwärmer für Buffets und Ausgabetresen.
Bain-Maries für die professionelle Speisenausgabe
Bain-Maries gehören zu den wichtigsten Geräten in der Gemeinschaftsverpflegung, der Systemgastronomie und Hotellerie. Sie halten fertig gekochte Speisen in genormten GN-Behältern über ein warmes Wasserbad konstant auf Serviertemperatur. Sie eignen sich ideal für Kantinen, Hotels, Seniorenheime, Krankenhäuser und Großküchen. Durch die besonders schonende Warmhaltung bleiben Geschmack, Konsistenz und die Frischequalität der Speisen auch über längere Ausgabezeiten hinweg perfekt erhalten.
Modulare Buffet-Systeme und funktionale Dispenser
Moderne Ausgabebereiche verbinden Funktionalität mit ansprechendem Design und sorgen für effiziente Abläufe bei hohen Gästezahlen – insbesondere in der Selbstbedienung (SB-Bereich):
- Unter Buffet & Buffet-System bieten wir Ihnen modulare Stationslösungen und Buffetelemente, die sich flexibel erweitern und an Ihr Raumkonzept anpassen lassen.
- Für das perfekte Frühstücksbuffet hält die Kategorie Spender für Saft, Milch & Cerealien hygienische Dispenser von APS Germany und Contacto für den sauberen Ausschank bereit.
Wagen und Logistiklösungen für den reibungslosen Ablauf
Effiziente Logistik ist ein zentraler Erfolgsfaktor im Service und in der Großküche. In der Kategorie Wagen finden Sie robuste Servierwagen, Tablett- und Abräumwagen aus Edelstahl, die den Transport von Geschirr, Speisen und Getränken selbst bei hoher Auslastung spürbar erleichtern.
Warum professionelle Buffettechnik langfristig Kosten spart
Systeme für das Hotelbuffet und professionelle Ausgabelinien werden täglich intensiv genutzt und müssen dauerhaft hohen thermischen sowie mechanischen Belastungen standhalten. Hochwertige Edelstahlkonstruktionen von Herstellern wie APS, Contacto, Spring, Bartscher oder WAS Germany überzeugen durch lange Lebensdauer, einfache Reinigung und geringe Wartungskosten. Professionelle Systeme unterstützen zudem die Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP), reduzieren Lebensmittelverluste durch bessere Temperaturhaltung und sorgen für hocheffiziente Arbeitsabläufe bei Personal und Service.
FAQ – Häufige Fragen zu Buffet & Speiseausgabe
Welche Geräte eignen sich für eine professionelle Hotelbuffet Ausstattung?
Für ein voll ausgestattetes Hotelbuffet werden meist Chafing Dishes, Bain-Maries, Saftspender, Cerealienspender, gekühlte Buffetplatten, Wärmelampen und flexible Servierstationen eingesetzt. Diese Kombination ermöglicht eine attraktive Präsentation sowie eine konstante Temperaturhaltung während der gesamten Servicezeit.
Was ist der Vorteil elektrischer Chafing Dishes und Bain-Maries?
Elektrische Systeme bieten im Vergleich zu Brennpasten eine präzise Temperaturregelung ohne offene Flamme. Dadurch eignen sie sich besonders für Hotels, Kantinen, Betriebsrestaurants und Innenbereiche mit dauerhaftem, mehrstündigem Buffetbetrieb, da sie maximale Sicherheit und konstante Wärme garantieren.
Welche Materialien sind für den Buffetbedarf und die Speiseausgabe am besten geeignet?
In der professionellen Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung hat sich hochwertiger Chromnickelstahl (CNS 18/10) als Standard etabliert. Das Material ist absolut korrosionsbeständig, lebensmittelecht, geschmacksneutral, langlebig und besonders einfach und hygienisch zu reinigen.
Welche Hersteller sind im Bereich Buffettechnik besonders gefragt?
Zu den führenden Marken zählen APS Germany, Bartscher, WAS Germany, Contacto und Spring für den Tisch- und Buffetbereich. Im Segment der leistungsstarken Wärme- und Großküchentechnik bieten Nordcap und KBS erstklassige, investitionssichere Systemlösungen.
Fazit: Professionelle Buffettechnik und eine durchdachte Speiseausgabe steigern die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs, verbessern die Präsentation Ihrer Speisen und sorgen für höchste Gästezufriedenheit in Restaurant, Kantine und Hotel. Entdecken Sie bei gastro-sparen hochwertigen Buffetbedarf von APS, Bartscher, WAS Germany, Contacto, Spring, Nordcap und KBS zu attraktiven B2B-Großhandelspreisen.