Reinigungsmittel Kombidämpfer für Gastronomie & Großküche
Unsere Reinigungsmittel für Kombidämpfer basieren auf 25 Jahren Erfahrung im professionellen Küchenbetrieb. Sie lösen Fett‑ und Kalkablagerungen bei gleichzeitigem Schutz der Innenbeschichtung, ohne die Gar‑ und Dampffunktion zu beeinträchtigen.
- ✓ Hohe Wirksamkeit bei niedrigen Dosierungen – reduziert Kosten pro Reinigung
- ✓ Chemisch neutral, kompatibel mit HACCP‑gerechten Reinigungsplänen und Lieferungen im 5‑L‑Behälter
- ✓ EU‑Zulassung, langjährige Lagerfähigkeit, schnelle Verfügbarkeit aus unserem Zentrallager
Rational Reiniger Tabs 100 Stück
Rational Reiniger Tabs 100 Stück – Reinigung für SelfCookingCenter & CombiMaster Plus Die Rational Reiniger Tabs sind für alle SelfCookingCenter und CombiMaster Plus Modelle konzipiert. Sie ermöglichen im professionellen Küchenbetrieb eine gründliche Entfernung von Fett, Eiweiß und Verkrustungen. Der hochkonzentrierte Intensiv‑Wirkstoffkomplex erfüllt die hygienischen Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Original Rational Reiniger‑Tabs, hergestellt aus einem hochkonzentrierten Wirkstoffkomplex, der speziell auf die Selbstreinigung von SelfCookingCenter und CombiMaster Plus abgestimmt ist. Einsatzbereiche Geeignet für den täglichen Betrieb in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen, wo SelfCookingCenter‑ und CombiMaster Plus‑Systeme eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die konzentrierte Formulierung wird ein geringer Verbrauch pro Reinigung erreicht, wodurch die Betriebskosten reduziert werden. Die Tabs unterstützen die Aufrechterhaltung von Hygienestandards und tragen zur Langlebigkeit der Geräte bei. Technische Eigenschaften Original Rational Reiniger‑Tabs Kompatibel mit allen SelfCookingCenter und CombiMaster Plus Modellen Enthält einen hochkonzentrierten Intensiv‑Wirkstoffkomplex Entfernt Fett, Eiweiß und hartnäckige Verschmutzungen Ermöglicht hohe Reinigungsleistung bei maximaler Hygiene Wirtschaftlich dank hoher Ergiebigkeit Ausgerichtet auf den professionellen Küchenbetrieb Vorteile auf einen Blick Gezielte Reinigung für SelfCookingCenter & CombiMaster Plus Hohe Wirksamkeit gegen Fett und Eiweiß Reduzierter Materialverbrauch Unterstützung der Gerätewartung in Gastronomie‑Umgebungen FAQ Für welche Geräte sind die Rational Reiniger Tabs geeignet? Sie sind kompatibel mit allen Modellen des Rational SelfCookingCenter und dem CombiMaster Plus. Welche Art von Verschmutzungen entfernen die Tabs? Der Wirkstoffkomplex löst Fett, Eiweiß und hartnäckige Verkrustungen. Wie wirkt sich die Verwendung der Tabs auf die Betriebskosten aus? Durch die hohe Konzentration wird pro Reinigung weniger Material verbraucht, was zu geringeren Kosten führt. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt? Der Reiniger ist für Betriebe im Gastronomie‑, Hotel‑ und Großküchenbereich konzipiert.
Inhalt: 100 Stück (0,88 € / 1 Stück)
Rational Care-Tabs mit Care Control 150 Stück
Rational Care-Tabs mit Care Control 150 Stück Die Rational Care‑Tabs sind für iCombi Pro, iCombi Classic und das SelfCookingCenter mit Efficient CareControl konzipiert. Sie unterstützen die systematische Pflege des Kochsystems und tragen zur langfristigen Betriebssicherheit in Gastronomie‑ und Großküchen bei. Durch die in den Tabs enthaltenen Pflegesubstanzen wird die Bildung von Kalkablagerungen im Dampfgenerator und im Garraum bereits im Ansatz verhindert, wodurch die Leistungsfähigkeit des Geräts erhalten bleibt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Care‑Tabs bestehen aus einem festgepressten Trägermaterial, das die aktive Pflegesubstanz gleichmäßig freisetzt. Die Formulierung ist speziell auf die genannten Kochsysteme abgestimmt. Einsatzbereiche Geeignet für iCombi Pro, iCombi Classic und SelfCookingCenter mit Efficient CareControl. Die Anwendung erfolgt im regulären Wartungsintervall gemäß Herstellerangaben. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der aktive Kalkschutz reduziert den Bedarf an externer Wasserenthärtung und minimiert aufwendige Entkalkungsprozesse. Dies führt zu einem geringeren Wartungsaufwand und stabilen Betriebsbedingungen im Dampfgenerator. Technische Eigenschaften Pflegeprodukt für iCombi‑Systeme und SelfCookingCenter Aktiver Schutz vor Kalkablagerungen im Dampfgenerator und Garraum Reduziert Wartungs‑ und Entkalkungsaufwand Unterstützt zuverlässige Betriebssicherheit Verlängert die Lebensdauer des Kochsystems Vorteile auf einen Blick Verhindert Kalkbildung im Dampfgenerator Erhöht Effizienz durch Wegfall zusätzlicher Wasserenthärtung Reduziert regelmäßigen Wartungsbedarf Trägt zur langfristigen Werterhaltung des Geräts bei FAQ Für welche Geräte sind die Rational Care‑Tabs geeignet?Die Tabs sind für iCombi Pro, iCombi Classic und das SelfCookingCenter mit Efficient CareControl vorgesehen. Wie verhindern die Care‑Tabs Kalkablagerungen?Die in den Tabs enthaltenen Pflegesubstanzen hemmen die Kristallisation von Calcium‑ und Magnesiumverbindungen im Dampfgenerator und im Garraum. Kann durch den Einsatz der Care‑Tabs auf eine externe Wasserenthärtung verzichtet werden?In vielen Fällen reduziert der aktive Kalkschutz den Bedarf an zusätzlicher Wasserenthärtung, weil die Kalkbildung bereits im Systemgewebe verhindert wird. Welchen Einfluss hat die Anwendung auf die Wartungsintervalle?Durch die Verringerung von Kalkablagerungen wird der Aufwand für manuelle Entkalkungsmaßnahmen reduziert, was zu längeren Wartungsintervallen führen kann.
Inhalt: 150 Stück (0,64 € / 1 Stück)
Eloma Multi Clean Spezial/Fettlöser 10 l
Eloma Multi Clean Spezial/Fettlöser 10 l – eloma reiniger für Kombidämpfer Der Eloma Multi Clean Spezial/Fettlöser ist ein Flüssigreiniger, der für die Selbstreinigungsfunktion von Kombidämpfern eingesetzt wird. Das Produkt wird in einer 10‑Liter‑Packung angeboten. Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert und unterstützt die regelmäßige Wartung von Kühl‑ und Dampfgeräten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Reiniger wird als flüssige Lösung bereitgestellt und ist für die Dosierung gemäß Herstellerangaben vorgesehen. Einsatzbereiche Der Eloma Multi Clean Spezial/Fettlöser wird zur Reinigung von Kombidämpfern mit integrierter Selbstreinigungsfunktion verwendet. Er kann in Gastronomie‑ und Großküchenbetrieben eingesetzt werden, in denen solche Geräte regelmäßig gewartet werden. Betriebsvorteile Durch die chemische Zusammensetzung wird die Entfernung von Fett- und Speiseresten im Reinigungszyklus unterstützt. Der Reiniger trägt zur Verlängerung der Reinigungsintervalle bei, indem er Rückstände effektiv löst. Technische Eigenschaften Produktmenge: 10 Liter. Anwendung: Flüssigreiniger für Kombidämpfer mit Selbstreinigungsfunktion. Vorteile auf einen Blick Flüssigreiniger für Kombidämpfer Geeignet für Selbstreinigungszyklen Bereitstellung in 10‑Liter‑Behälter Verwendbar in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Welche Geräte können mit dem Eloma Multi Clean Spezial/Fettlöser gereinigt werden?Der Reiniger ist für Kombidämpfer vorgesehen, die über eine Selbstreinigungsfunktion verfügen. Wie wird der Reiniger dosiert?Die Dosierung richtet sich nach den Anwendungshinweisen des Geräteherstellers. Für welchen Bereich der Gastronomie ist das Produkt geeignet?Er ist für den Einsatz in Großküchen und anderen professionellen Küchenbereichen konzipiert. Kann der Reiniger in anderen Kühlgeräten verwendet werden?Der Reiniger ist speziell für Kombidämpfer mit Selbstreinigungsfunktion ausgewiesen.
Inhalt: 10 L (8,09 € / 1 L)
Rational Reiniger Tabs Active Green 150 Stück
Rational Reiniger Tabs Active Green 150 Stück Die Reiniger‑Tabs Active Green sind für die iCombi Pro‑ und iCombi Classic‑Kochsysteme konzipiert. Sie ermöglichen eine gründliche Reinigung, reduzieren den Reinigermittelverbrauch und entsprechen den Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Großküchen. Die Formulierung ist phosphat‑ und phosphorfrei und reduziert die eingesetzte Menge um bis zu 50 % gegenüber dem Vorgängermodell, ohne die Reinigungskraft zu beeinträchtigen. Eine Zwischenreinigung dauert etwa 12 Minuten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Tabs bestehen aus einer festen, wasserlöslichen Formulierung, die bei Kontakt mit Wasser im Gerät vollständig auflöst und die vorgesehenen Reinigungsvorgänge unterstützt. Einsatzbereiche Geeignet für iCombi Pro und iCombi Classic. Empfohlen für den Einsatz in professionellen Küchen, Großküchen und Hotelbetrieben, wo eine schnelle Zwischenreinigung und langfristige Systempflege erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die reduzierte Menge an Reinigungsmittel wird der Materialverbrauch gesenkt, was zu einer geringeren Umweltbelastung beiträgt. Die schnelle Reinigungszeit von ca. 12 Minuten minimiert Geräteausschaltzeiten und unterstützt kontinuierliche Küchenabläufe. Technische Eigenschaften Produkt: Reiniger‑Tabs Active Green Kompatibilität: iCombi Pro, iCombi Classic Rezeptur: phosphat‑ und phosphorfrei Reduzierter Reinigereinsatz: bis zu 50 % weniger gegenüber Vorgängermodell* Reinigungsdauer: ca. 12 Minuten** Ausgerichtet auf Gastronomie, Hotellerie und Großküchen * im Vergleich zum Vorgängermodell** abhängig von Gerät und Verschmutzungsgrad Vorteile auf einen Blick Phosphat‑ und phosphorfrei Reduzierter Mittelverbrauch um bis zu 50 % Zwischenreinigung in ca. 12 Minuten Kompatibel mit iCombi Pro und iCombi Classic Geeignet für professionelle Küchenumgebungen FAQ Für welche Kochsysteme sind die Rational Reiniger Tabs Active Green geeignet?Sie sind für die iCombi Pro‑ und iCombi Classic‑Systeme vorgesehen. Wie lange dauert die Zwischenreinigung mit den Tabs?Die Reinigung dauert etwa 12 Minuten, abhängig von Gerät und Verschmutzungsgrad. Wie hoch ist die Reduzierung des Reinigermittelverbrauchs?Der Einsatz ist im Vergleich zum Vorgängermodell um bis zu 50 % reduziert. Enthalten die Tabs Phosphate?Nein, die Formulierung ist phosphat‑ und phosphorfrei. In welchen Bereichen wird das Produkt empfohlen?Es wird für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen empfohlen.
Inhalt: 150 Stück (0,73 € / 1 Stück)
RM Gastro Chemie für Kombidämpfer, Handwaschmittel 5 kg / RM + REDFOX - ST MRUC5
Effiziente Reinigung für KombidämpferDas RM Gastro Handwaschmittel 5 kg (RM + REDFOX – ST MRUC5) ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die hochwirksame Formel entfernt Fett, Lebensmittelreste und hartnäckige Verschmutzungen, ohne die Oberflächen von Kombidämpfern zu beschädigen. Durch die Kombination von RM Gastro-Technologie und REDFOX-Komplex wird ein schneller Schaumaufbau erreicht, der das Waschen erleichtert und die Reinigungszeit verkürzt.Umweltfreundlich und benutzerfreundlichDas Produkt ist biologisch abbaubar und enthält keine phosphathaltigen Zusätze, sodass es den strengen Hygiene- und Umweltstandards der europäischen Gastronomie entspricht. Die praktische 5-kg-Packung ermöglicht eine einfache Dosierung und reduziert Lageraufwand. Dank der langjährigen Erfahrung von RM Gastro, einem europäischen Hersteller mit über 20 Jahren Expertise, ist höchste Qualität garantiert.Vielseitige Anwendung und SicherheitDas Handwaschmittel ist für alle gängigen Kombidämpfer-Modelle geeignet und lässt sich sowohl manuell als auch in automatisierten Spülanlagen einsetzen. Die pH-neutrale Zusammensetzung schützt Metallteile vor Korrosion und gewährleistet gleichzeitig eine hygienisch einwandfreie Reinigung. Die klare Dosieranleitung minimiert Fehlmengen und spart Kosten. Zudem erfüllt das Produkt die EU-Verordnungen REACH und CLP, was eine sichere Handhabung für das Personal garantiert.ProduktdetailsProdukt: Handwaschmittel für KombidämpferInhalt: 5 kgFormel: RM + REDFOX – ST MRUC5Biologisch abbaubar, phosphatfreiHersteller: RM Gastro, Europa, >20 Jahre Erfahrung
RM Gastro Chemie für Kombidämpfer, Waschmittel 5 kg / RM + REDFOX - ST M5
Effiziente Reinigung für KombidämpferDas RM Gastro Waschmittel + REDFOX ST M5 ist ein speziell für Kombidämpfer entwickeltes Reinigungspulver, das im Gastgewerbe höchste Sauberkeitsstandards erfüllt.Leistungsstarke FormelDank seiner hohen Löslichkeit und der schaumarmen Formulierung lässt sich das Pulver schnell und gleichmäßig in den Dampfkessel einarbeiten. Das Ergebnis ist ein streifenfreier, hygienisch einwandfreier Innenraum, der die Lebensdauer des Geräts verlängert und gleichzeitig den Aufwand für das Reinigungspersonal reduziert.Praktisch und zuverlässigDas Produkt wird in einer praktischen 5-kg-Packung geliefert, die sich ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen eignet. RM Gastro, ein europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung, garantiert gleichbleibende Qualität und unterstützt Betriebe dabei, gesetzliche Hygienestandards zuverlässig zu erfüllen.Die Formel ist umweltverträglich und hinterlässt keine Rückstände, die den Geschmack von Speisen beeinträchtigen könnten. Sie ist für den Kontakt mit Lebensmitteloberflächen zugelassen und erfüllt die Vorgaben der EU-Hygieneverordnung.ProduktdetailsProduktname: RM Gastro Chemie für Kombidämpfer, Waschmittel 5 kg / RM + REDFOX ST M5Hersteller: RM Gastro (Europa), über 20 Jahre ErfahrungVerpackungsgröße: 5 kg PulverAnwendung: Für die tägliche Reinigung von Kombidämpfern im GastgewerbeKompatibilität: Alle gängigen Kombidämpfer-ModelleUmwelt: Schaumarm, umweltverträglich, lebensmittelkontaktfähig
Eloma Multi Clean Spezial Klarspüler 10 L
Inhalt: 10 l (8,09 € / 1 l)
Rational Klarspül Tabs ohne CareControl 50 Stück
Rational Klarspüler-Tabs – Glänzende Ergebnisse für SelfCookingCenter & CombiMaster Plus Die Rational Klarspüler-Tabs sind speziell für SelfCookingCenter ohne Efficient CareControl sowie CombiMaster Plus entwickelt und sorgen für hygienische Sauberkeit und strahlenden Glanz im Garraum. Ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen. Strahlende Sauberkeit und optimaler Schutz Die hochwirksamen Pflegesubstanzen gewährleisten einen glänzenden Garraum und unterstützen gleichzeitig den Schutz der Gerätekomponenten. Rückstände werden zuverlässig entfernt und ein sauberes Erscheinungsbild sichergestellt. Verlängerte Lebensdauer Ihrer Geräte Durch die regelmäßige Anwendung tragen die Klarspüler-Tabs aktiv zur Werterhaltung und Langlebigkeit Ihrer Kochsysteme bei. Sie unterstützen eine optimale Pflege und sorgen für dauerhaft zuverlässige Ergebnisse. Perfekt abgestimmt auf Ihr Kochsystem Die Tabs sind speziell für Rational Geräte ohne Efficient CareControl konzipiert und garantieren eine sichere und effektive Anwendung im täglichen Küchenbetrieb. Produktdetails Original Rational Klarspüler-Tabs Geeignet für: SelfCookingCenter (ohne Efficient CareControl) und CombiMaster Plus Hochwirksame Pflegesubstanzen Sorgt für hygienische Sauberkeit und glänzenden Garraum Unterstützt den Geräteschutz und verlängert die Lebensdauer Einfache und sichere Anwendung Ideal für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen Für perfekte Sauberkeit und langanhaltenden Glanz – jetzt bestellen!
Inhalt: 50 Stück (1,22 € / 1 Stück)
Professionelle Auswahl von Reinigungsmittel Kombidämpfer
Im Einkauf von Großküchen steht die Zuverlässigkeit des Reinigungsprodukts im Vordergrund: Es muss die speziellen Oberflächen von Kombidämpfern schützen, gleichzeitig eine schnelle und gründliche Reinigung ermöglichen und dabei wirtschaftlich bleiben.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Das Produkt ist für den täglichen Einsatz in Kombidämpfern mit Edelstahl‑Innenraum konzipiert. Es löst eingebrannte Fett- und Kalkschichten, ohne die Dampfventile zu verstopfen. Die Formulierung ist pH‑neutral, sodass sie keine Korrosion verursacht und die Lebensdauer des Geräts nicht verkürzt. Durch die schnelle Einwirkzeit kann das Reinigungspersonal den Reinigungszyklus in den regulären Wartungsplan integrieren, ohne den Produktionsfluss zu stören.
Material- und Ausführungsunterschiede
Es gibt konzentrierte und verdünnte Varianten. Die konzentrierte Form ermöglicht geringere Transportvolumen und reduziert Lagerkosten; die verdünnte Variante ist sofort einsatzbereit und minimiert das Risiko von Fehldosierung. Beide Varianten sind in recycelbaren Kunststoffbehältern erhältlich, die den Anforderungen von Gastronomie‑Logistik entsprechen.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungsrelevante Punkte sind:
- Kosteneffizienz: Preis pro Reinigungsvorgang bei erwarteter Dosierung.
- Lagerstabilität: Mindestens 12 Monate Haltbarkeit bei Raumtemperatur.
- Kompatibilität: Zulassung für alle gängigen Kombidämpfer‑Hersteller, keine Beeinträchtigung von Garantiebedingungen.
- Lieferfähigkeit: Sofortlieferung aus dem deutschen Zentrallager, dokumentierte Rückverfolgbarkeit nach ISO 9001.
FAQ – Häufige Fragen zu Reinigungsmittel Kombidämpfer
Wie oft sollte das Reinigungsmittel im Kombidämpfer eingesetzt werden?
Empfohlen wird eine gründliche Reinigung nach ca. 150 Betriebsstunden oder nach jeder Menüumschaltung, um Ablagerungen vorzubeugen.
Kann das Mittel in Kombination mit anderen Reinigungsprodukten verwendet werden?
Es ist für die alleinige Anwendung konzipiert. Die Kombination mit anderen Chemikalien kann die Wirksamkeit reduzieren und die Oberflächenbeschichtung angreifen.
Welche Sicherheitsmaßnahmen sind beim Umgang zu beachten?
Tragen Sie geeignete Schutzhandschuhe und Augenschutz. Das Produkt ist nicht ätzend, jedoch sollte ein direkter Hautkontakt vermieden werden.
Entspricht das Produkt den geltenden Lebensmittelhygieneverordnungen?
Ja, es ist nach EU‑Verordnung 2020/878 für den Einsatz in Lebensmittelverarbeitungsanlagen zugelassen und erfüllt die HACCP‑Anforderungen.