Springform für Gastronomie & Großküche
Springformen sind unverzichtbare Werkzeuge für professionelle Bäckereien und Küchen, die präzise und gleichmäßige Backergebnisse erfordern. Mit über 25 Jahren Erfahrung bietet gastro-sparen.com eine Auswahl, die auf die Bedürfnisse der Branche abgestimmt ist.
- ✓ Hohe Temperaturbeständigkeit für gleichmäßiges Backen
- ✓ Effiziente Reinigung durch antihaftbeschichtete Oberflächen
- ✓ Sofortige Verfügbarkeit und schnelle Lieferung für den Gastronomiebedarf
Contacto Springform 24 cm
Contacto Springform 24 cm – Für höchste Ansprüche in der Gastronomie Die Contacto Springform 24 cm ist die ideale Backform für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bäckereien und Catering-Betrieben. Ihr robuster Stahl und die hochwertige Antihaftbeschichtung garantieren optimale Backergebnisse und eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch. Mit einem Innendurchmesser von 22,5 cm und einer Höhe von 6,5 cm ist sie perfekt für Kuchen, Torten und Quiches. Contacto Springform 24 cm: Langlebigkeit und Antihaft für Profis Diese Springform überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und die praktischen Eigenschaften, die im stressigen Küchenalltag entscheidend sind. Der 0,38 mm starke Stahl sorgt für Stabilität und Formbeständigkeit, während die PTFE-Antihaftbeschichtung das Anhaften von Teig verhindert und die Reinigung erleichtert. Der abnehmbare Boden ermöglicht ein einfaches Entformen ohne Beschädigung der Backwaren. Material & Verarbeitung für maximale Lebensdauer Die Springform ist aus hochwertigem Stahl gefertigt und mit einer langlebigen PTFE-Antihaftbeschichtung versehen. Diese Kombination gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen von Teig. Der robuste Verschlussmechanismus hält den Boden sicher an Ort und Stelle, auch bei schweren Teigen. Die Materialstärke von 0,38 mm garantiert eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Verformungen, selbst bei häufigem Gebrauch in der Gastronomie. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Contacto Springform ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung einer Vielzahl von Backwaren in professionellen Küchen. Ob klassischer Käsekuchen, fruchtige Torten, herzhafte Quiches oder kreative Dessertvariationen – diese Springform liefert stets perfekte Ergebnisse. Sie eignet sich ideal für Bäckereien, Konditoreien, Hotels, Restaurants und Catering-Unternehmen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Betriebsvorteile auf einen Blick: Effizienz und Wirtschaftlichkeit Zeitersparnis: Dank der Antihaftbeschichtung lassen sich Backwaren schnell und einfach entformen. Reduzierter Reinigungsaufwand: Die Antihaftbeschichtung minimiert das Anhaften von Teig und erleichtert die Reinigung erheblich. Langlebigkeit: Der robuste Stahl und die hochwertige Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch. Weniger Lebensmittelabfall: Das einfache Entformen verhindert Beschädigungen der Backwaren und reduziert Lebensmittelabfall. Unterschiede zu Standardprodukten Im Vergleich zu herkömmlichen Springformen bietet die Contacto Springform 24 cm eine deutlich höhere Stabilität und Langlebigkeit. Die robuste Konstruktion und die hochwertige Antihaftbeschichtung sind speziell auf die Anforderungen des Gastgewerbes ausgelegt. Während Standardprodukte oft schnell verschleißen oder an Antihaftwirkung verlieren, überzeugt diese Springform durch ihre dauerhafte Leistungsfähigkeit. Technische Daten Material: Stahl, 0,38 mm stark Beschichtung: PTFE-Antihaftbeschichtung Durchmesser (innen): 22,5 cm Höhe: 6,5 cm Spülmaschinengeeignet: Nein Häufige Fragen (FAQ) Ist die Contacto Springform 24 cm spülmaschinengeeignet? Nein, die Springform ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung von Hand, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern. Für welche Backöfen ist die Springform geeignet? Die Springform ist für alle gängigen Backofentypen geeignet. Bitte beachten Sie die maximale Temperaturbeständigkeit der Antihaftbeschichtung. Kann ich die Springform auch für herzhafte Gerichte verwenden? Ja, die Springform eignet sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften Quiches, Aufläufen und anderen Gerichten.
WAS Springform mit PTFE Antihaftbeschichtung, Ø 25 cm, Höhe 7,5 cm, Stahl
WAS Springform mit PTFE Antihaftbeschichtung Ø 25 cm, Höhe 7,5 cm, Stahl Die WAS Springform mit PTFE‑Antihaftbeschichtung ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie hat einen Durchmesser von 25 cm und eine Höhe von 7,5 cm, wodurch sie ausreichend Volumen für Kuchen, Torten und ähnliche Backwaren bietet. Durch die Kombination aus Stahl, Stahlblech und Stahldraht ist die Form robust und entspricht den Anforderungen von Großküchen, Hotels und Cafés. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Form besteht aus Stahl, Stahlblech und Stahldraht. Die PTFE‑Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Backwaren und ermöglicht ein sauberes Entformen. Einsatzbereiche Geeignet für Backöfen in Restaurantküchen, Hotelbuffets und Caféterien. Die Form kann für süße und herzhafte Backwaren verwendet werden, die in der Großküche häufig zubereitet werden. Betriebsvorteile Die Antihaftbeschichtung reduziert den Reinigungsaufwand und minimiert die Gefahr von Beschädigungen beim Entformen. Das stabile Stahlgehäuse gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 25 cm Höhe: 7,5 cm Material: Stahl, Stahlblech, Stahldraht Antihaftbeschichtung: PTFE Vorteile auf einen Blick Antihaftbeschichtung erleichtert Entformen Robustes Stahlkonstrukt für langlebige Nutzung Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Backöfen Pflegeleicht und hygienisch FAQ Für welche Backwaren ist die WAS Springform geeignet? Die Form kann für Kuchen, Torten und andere gebackene Produkte verwendet werden, die einen Durchmesser von 25 cm nicht überschreiten. Wie wird die Antihaftbeschichtung gereinigt? Die PTFE‑Beschichtung lässt sich mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel abwaschen. Ist die Springform für den Einsatz in professionellen Backöfen zugelassen? Ja, das Material und die Konstruktion entsprechen den Standards für Gastronomie‑Backöfen. Welcher Zielgruppe ist das Produkt zugeordnet? Die Form richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und ähnliche professionelle Küchenbereiche.
Contacto Springform mit Rohrboden 26cm
Contacto Springform mit Rohrboden 26cm – Gastronomiebedarf Die Contacto Springform mit Rohrboden ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einem Innendurchmesser von 24,5 cm und einer Höhe von 6,5 cm bietet sie ausreichend Raum für Kuchen, Quiches oder Aufläufe. Die Form besteht aus 0,38 mm starkem Stahl und ist mit einer PTFE‑Antihaft‑Beschichtung versehen, die ein problemloses Entformen ermöglicht. Zwei auswechselbare Böden – ein Flachboden und ein Rohrboden – sind tropfsicher und können je nach Rezeptur gewählt werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Springform ist für den täglichen Einsatz in Großküchen, Hotelküchen und Bäckereien geeignet. Durch die Möglichkeit, zwischen Flach‑ und Rohrboden zu wechseln, lässt sie sich flexibel für verschiedene Backwaren einsetzen. Material & Verarbeitung Der 0,38 mm starke Stahl sorgt für Stabilität während hoher Belastungen. Die PTFE‑Beschichtung reduziert das Anhaften von Teig und erleichtert die Reinigung, da die Form nicht spülmaschinengeeignet ist. Einsatzbereiche Geeignet für Kuchen, Torten, Quiches, Aufläufe und andere Backwaren, die von einer Tropfsicherheit profitieren. Der Rohrboden ist besonders für feuchte oder flüssige Füllungen geeignet. Betriebsvorteile Die austauschbaren Böden ermöglichen eine schnelle Anpassung an unterschiedliche Rezepte, ohne zusätzliche Ausrüstung. Die Antihaft‑Beschichtung minimiert den Bedarf an zusätzlichem Fett oder Backpapier. Technische Eigenschaften Durchmesser innen: 24,5 cm Höhe: 6,5 cm Stahlstärke: 0,38 mm PTFE‑Antihaft‑Beschichtung Auswechselbarer Flach‑ und Rohrboden, beide tropfsicher nicht spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Robuste Stahlkonstruktion PTFE‑Beschichtung für einfaches Entformen Zwei austauschbare Böden für flexible Anwendung Tropfsichere Ausführung Geeignet für den professionellen Gastronomieeinsatz FAQ Für welche Backwaren ist ein Rohrboden besonders geeignet?Der Rohrboden ist vorteilhaft bei feuchten oder flüssigen Teigen, z. B. Aufläufen oder Quiches, da er das Austreten von Flüssigkeit verhindert. Kann die Springform in einer industriellen Geschirrspülmaschine gereinigt werden?Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet, um die PTFE‑Antihaft‑Beschichtung zu schützen. Wie wird der Boden gewechselt?Der Boden lässt sich durch Lösen der Befestigungsschrauben abnehmen und durch den alternativen Flach‑ bzw. Rohrboden ersetzen. Ist die Form für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die Konstruktion aus 0,38 mm Stahl und die tropfsicheren Böden erfüllen die Anforderungen von Großküchen.
WAS Springform mit Antihaftbeschichtung, Ø 25 cm, Höhe 6,5 cm, 2 wechselbare Böd
WAS Springform mit Antihaftbeschichtung Ø 25 cm Höhe 6,5 cm 2 wechselbare Böden Die Springform ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie verfügt über eine Antihaftbeschichtung, die ein Entformen von Kuchen und Torten ermöglicht, sowie über zwei auswechselbare Böden für unterschiedliche Zubereitungsvarianten. Durch die Kombination aus Stahl, Stahlblech und Stahldraht bietet die Form eine stabile Konstruktion, die den Anforderungen hoher Backtemperaturen standhält. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Form besteht aus Stahl, Stahlblech und Stahldraht. Die Antihaftbeschichtung ist auf der gesamten Innenfläche aufgebracht und erleichtert das Lösen von Backwaren. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Kuchen, Torten und anderen Backwaren in professionellen Küchen, Bäckereien und Catering-Betrieben. Betriebsvorteile Die zwei auswechselbaren Böden ermöglichen einen schnellen Wechsel zwischen verschiedenen Rezepturen, ohne die Form zu ersetzen. Die einheitliche Wärmeverteilung des Stahlblechs unterstützt ein gleichmäßiges Backergebnis. Technische Eigenschaften Durchmesser: 25 cm Höhe: 6,5 cm Antihaftbeschichtung 2 auswechselbare Böden aus Stahlblech Material: Stahl, Stahlblech, Stahldraht Vorteile auf einen Blick Antihaftbeschichtung für erleichtertes Entformen Zwei austauschbare Böden für flexible Rezeptgestaltung Stabile Stahlkonstruktion für den Dauerbetrieb Kompatibel mit gängigen Backöfen in Großküchen FAQ Welche Backformen können mit der WAS Springform ersetzt werden?Die Springform ist für Kuchen und Torten konzipiert und kann herkömmliche Metall- oder Silikonformen mit ähnlichem Durchmesser ersetzen. Wie werden die auswechselbaren Böden gereinigt?Die Böden können nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abgewaschen werden; die Antihaftbeschichtung bleibt erhalten. Ist die Form für den Einsatz in Gas- und Elektrobacköfen geeignet?Ja, die Konstruktion aus Stahlblech ist für beide Backofentypen ausgelegt. Für welche Gastronomiebereiche ist die Springform besonders geeignet?Sie wird in Restaurants, Hotels, Bäckereien und Cateringunternehmen eingesetzt, wo ein schneller Wechsel zwischen verschiedenen Backwaren erforderlich ist.
Contacto Springform mit Rohrboden 28cm
Contacto Springform mit Rohrboden 28cm – Contacto Springform mit Rohrboden 28cm Die Contacto Springform mit Rohrboden 28cm ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie besteht aus 0,38 mm starkem Stahl und verfügt über eine PTFE‑Antihaft‑Beschichtung. Durch die austauschbaren Böden – Flach- und Rohrboden – kann die Form sowohl für flache Torten als auch für tiefere Kuchen verwendet werden. Die Tropfsicherheit beider Böden unterstützt ein sauberes Arbeiten im Backofen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus ist aus 0,38 mm starkem Stahl gefertigt und mit einer PTFE‑Antihaft‑Beschichtung versehen. Die beiden Böden lassen sich ohne Werkzeug austauschen und sind jeweils tropfsicher. Einsatzbereiche Die Form ist für den täglichen Gebrauch in Großküchen, Hotelbäckereien und Kantinen geeignet. Sie kann in Standard‑Backöfen eingesetzt werden, wo ein gleichmäßiges Backergebnis gefordert ist. Betriebsvorteile Die Antihaft‑Beschichtung reduziert den Haftungsaufwand und ermöglicht ein einfaches Lösen von Backwaren. Der Stahlkörper sorgt für eine stabile Wärmeleitung, wodurch Temperaturabweichungen im Backofen minimiert werden. Technische Eigenschaften Innendurchmesser: 26,5 cm Höhe: 6,5 cm Material: 0,38 mm Stahl Beschichtung: PTFE‑Antihaft Auswechselbare Böden: Flach‑ und Rohrboden Tropfsicher Handwäsche empfohlen Vorteile auf einen Blick Robuste Stahlkonstruktion PTFE‑Antihaft‑Schicht für einfachen Entformungsprozess Zwei austauschbare Böden für variable Rezeptanforderungen Tropfsichere Ausführung reduziert Reinigungsaufwand FAQ Welche Backformen können in einer Contacto Springform mit Rohrboden 28cm verwendet werden?Die Form ist für den Einsatz von Kuchen- und Tortenrezepten konzipiert, die einen Durchmesser von bis zu 26,5 cm benötigen. Wie wird die Form gereinigt?Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet; sie sollte von Hand mit einem weichen Schwamm und mildem Reinigungsmittel gesäubert werden. Kann die Springform in einem Umluft‑Backofen eingesetzt werden?Ja, sie kann in allen gängigen Backöfen, einschließlich Umluft, verwendet werden. Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Springform geeignet?Sie ist für Großküchen, Hotelbäckereien und Kantinen konzipiert, die regelmäßig größere Backwaren herstellen.
Contacto Springform mit Rohrboden 24cm
Contacto Springform mit Rohrboden 24cm – professionelle Backform für die Gastronomie Die Contacto Springform mit Rohrboden 24cm besteht aus 0,38 mm starkem Stahl und ist mit einer PTFE‑Antihaft‑Beschichtung versehen. Sie verfügt über einen austauschbaren Flach‑ und einen Rohrboden, die beide tropfsicher sind. Durch die Bauweise lässt sich die Form sowohl für Kuchen als auch für Torten nutzen, wobei der Innendurchmesser 22,5 cm und die Höhe 6,5 cm betragen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der 0,38 mm dicke Stahl bietet Stabilität beim Backen. Die PTFE‑Beschichtung reduziert das Ankleben von Teig und ermöglicht ein kontrolliertes Lösen der Backware. Einsatzbereiche Die Springform wird in Backabteilungen von Großküchen, Hotelrestaurants und Bäckereien eingesetzt, insbesondere dort, wo ein tropfsicherer Rohrboden für feuchte Teige erforderlich ist. Betriebsvorteile Dank der austauschbaren Böden kann zwischen einem flachen Boden für klassische Kuchen und einem Rohrboden für tiefere Backwaren gewechselt werden, ohne dass ein zusätzlicher Formwechsel nötig ist. Die Antihaft‑Oberfläche reduziert den Bedarf an zusätzlicher Fettzugabe. Technische Eigenschaften Material: Stahl, 0,38 mm Stärke Beschichtung: PTFE‑Antihaft Innendurchmesser: 22,5 cm Höhe: 6,5 cm Auswechselbare Böden: Flach‑ und Rohrboden (tropfsicher) Spülmaschinengeeignet: nein Vorteile auf einen Blick Stabile Stahlkonstruktion PTFE‑Antihaft für gleichmäßiges Lösen Flexibel dank zwei austauschbarer Böden Tropfsicherer Rohrboden für feuchte Backwaren Geeignet für den professionellen Gastronomiebedarf FAQ Welche Backformen können mit der Contacto Springform kombiniert werden? Die Form ist eigenständig und benötigt keine zusätzlichen Backformen. Der austauschbare Rohrboden ermöglicht jedoch das Backen von tieferen Produkten. Ist die Antihaft‑Beschichtung spülmaschinenfest? Nein, die Form ist nicht spülmaschinengeeignet, um die Integrität der PTFE‑Beschichtung zu erhalten. Für welche Teigarten ist die Form geeignet? Sie kann für Rühr‑, Hefeteige sowie für feuchte Massen wie Käsekuchen verwendet werden, da der Rohrboden tropfsicher ist. Wie wird der Rohrboden gewechselt? Der Rohrboden lässt sich durch Lösen der äußeren Spannschrauben entfernen und durch den flachen Boden ersetzen. Welcher Einsatzbereich ist besonders empfehlenswert? Der Einsatz in Großküchen und Hotelrestaurants, wo häufig tiefe Kuchen und Torten gebacken werden, ist besonders sinnvoll.
Contacto Springform, Rohrboden 15 cm
Contacto Springform, Rohrboden 15 cm – Gastronomiebedarf Die Contacto Springform verfügt über einen 15 cm breiten Innendurchmesser und eine Höhe von 4,5 cm. Der Formkörper besteht aus 0,38 mm starkem Stahl, der mit einer PTFE‑Antihaft‑Beschichtung versehen ist. Im Lieferumfang sind zwei auswechselbare Böden enthalten: ein Flachboden und ein Rohrboden. Beide Böden sind tropfsicher, jedoch nicht spülmaschinengeeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Stahl mit einer Wandstärke von 0,38 mm bildet die Basis der Springform. Die PTFE‑Beschichtung reduziert das Anhaften von Lebensmitteln und erleichtert das Entfernen von Backwaren. Einsatzbereiche Die Form eignet sich für die Zubereitung von Backwaren in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Betrieben, bei denen ein robuster, leicht zu reinigender Formbehälter erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die austauschbaren Böden kann zwischen flacher und röhrenförmiger Form gewechselt werden, ohne zusätzliche Geräte anzuschaffen. Die Tropfsicherheit minimiert Verschmutzungen in Kühlzellen oder Thermalkammern. Technische Eigenschaften Innendurchmesser: 15 cm Höhe: 4,5 cm Stahlstärke: 0,38 mm Beschichtung: PTFE (antihaft) Auswechselbare Böden: Flach‑ und Rohrboden, beide tropfsicher Spülmaschinen‑geeignet: nein Vorteile auf einen Blick Robuste Stahlkonstruktion PTFE‑Antihaft‑Beschichtung Zwei austauschbare Böden für flexible Anwendung Tropfsichere Ausführung Kompatibel mit Standard‑Gastro‑Equipment FAQ Welche Böden sind in der Contacto Springform enthalten?Die Form wird mit einem Flachboden und einem Rohrboden geliefert, die beide tropfsicher sind und ausgetauscht werden können. Ist die Springform spülmaschinengeeignet?Nein, die Form ist nicht für die Spülmaschine vorgesehen. Für welche Küchenbereiche ist die Springform geeignet?Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen professionellen Gastronomiebetrieben konzipiert. Wie ist die Beschichtung der Form gestaltet?Die innere Oberfläche ist mit PTFE antihaft‑beschichtet. Welcher Durchmesser und welche Höhe hat die Form?Der Innendurchmesser beträgt 15 cm, die Höhe 4,5 cm.
Contacto Springform, Rohrboden 11,5 cm
Contacto Springform mit Rohrboden 11,5 cm Professionelle Backform für das Gastgewerbe Die Contacto Springform mit Rohrboden 11,5 cm ist eine hochwertige Backform, die speziell für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe entwickelt wurde. Mit ihrer robusten Konstruktion und praktischen Features bietet sie optimale Backergebnisse und einfache Handhabung. Robust und vielseitig Diese Springform besteht aus 0,38 mm starkem Stahl und ist mit einer PTFE-Antihaft-Beschichtung versehen, die ein einfaches Entformen der Backwaren ermöglicht. Die Form verfügt über zwei auswechselbare Böden – einen Flachboden und einen Rohrboden – die beide tropfsicher sind. Dies macht die Form besonders vielseitig einsetzbar. Praktische Abmessungen Mit einem Innendurchmesser von 11,5 cm und einer Höhe von 4 cm eignet sich diese Springform ideal für kleine Kuchen, Torten und andere Backwaren. Bitte beachten Sie, dass die Form nicht spülmaschinengeeignet ist und daher von Hand gereinigt werden sollte. Produktdetails Springform Rohrboden 11,5 cm aus 0,38 mm starkem Stahl PTFE antihaft-beschichtet mit zwei auswechselbaren Böden einem Flach- und einem Rohrboden beide tropfsicher nicht spülmaschinengeeignet Abmessung: Durchmesser innen: 11,5 cm Höhe: 4 cm
Contacto Springform 28 cm
Contacto Springform 28 cm – Robust und zuverlässig für den professionellen Einsatz Die Contacto Springform 28 cm ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetriebe. Mit einem Durchmesser von 26,5 cm und einer Höhe von 6,5 cm bietet sie ausreichend Platz für Kuchen, Torten und andere Backwaren. Gefertigt aus 0,38 mm starkem Stahl, garantiert sie Langlebigkeit und Stabilität – selbst bei häufigem Gebrauch. Antihaft-Beschichtung für perfekte Ergebnisse Die PTFE-Antihaft-Beschichtung sorgt dafür, dass Ihre Backwaren mühelos aus der Form gelöst werden können, ohne anzubrennen oder zu kleben. Dies spart Zeit und erleichtert die Reinigung – auch wenn die Form nicht spülmaschinengeeignet ist. Die gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht präzises Backen und professionelle Ergebnisse. Praktisch und vielseitig einsetzbar Dank des abnehmbaren Bodens lässt sich die Springform einfach öffnen, um empfindliche Kreationen wie Käsekuchen oder Biskuitböden unbeschädigt zu entnehmen. Die Form ist vielseitig einsetzbar – ob für klassische Kuchen, moderne Desserts oder herzhafte Quiches. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Produktdetails Springform 26,5 cm aus 0,38 mm starkem Stahl PTFE antihaft-beschichtet nicht spülmaschinengeeignet Abmessung: Durchmesser innen: 26,5 cm Höhe: 6,5 cm
WAS Springform mit PTFE Antihaftbeschichtung, Ø 27 cm, Höhe 7,5 cm, Stahl
Professionelle Springform für das GastgewerbeDie WAS Springform mit PTFE Antihaftbeschichtung ist die ideale Wahl für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem Durchmesser von 27 cm und einer Höhe von 7,5 cm bietet sie ausreichend Platz für Kuchen, Torten und andere Backwaren. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für ein einfaches Entformen und eine mühelose Reinigung, was Zeit und Aufwand spart.Robustes Material für langlebige NutzungHergestellt aus Stahl, Stahlblech und Stahldraht, garantiert diese Springform eine hohe Stabilität und Langlebigkeit. Das Material ist besonders widerstandsfähig gegen mechanische Belastungen und eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die Kombination aus Funktionalität und Qualität macht diese Springform zu einem unverzichtbaren Utensil für Bäcker und Köche.Optimale BackergebnisseDank der PTFE Antihaftbeschichtung lassen sich Backwaren problemlos aus der Form lösen, ohne dass sie anhaften oder beschädigt werden. Dies gewährleistet nicht nur eine gleichbleibend hohe Qualität der Produkte, sondern erleichtert auch die Handhabung. Die Springform ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten.ProduktdetailsMit AntihaftbeschichtungMaterial: Stahl, Stahlblech, StahldrahtDurchmesser: 27 cmHöhe: 7,5 cm
Contacto Springform 26 cm
Contacto Springform 26 cm – Robust und zuverlässig für den professionellen Einsatz Die Contacto Springform 26 cm ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Bäckereien, Hotels und Restaurants. Mit einem Durchmesser von 24,5 cm und einer Höhe von 6,5 cm bietet sie ausreichend Platz für saftige Kuchen, Torten und Desserts. Die Form besteht aus hochwertigem 0,38 mm starkem Stahl, der Langlebigkeit und Stabilität garantiert – selbst bei häufigem Gebrauch. Antihaft-Beschichtung für perfekte Ergebnisse Dank der PTFE-Antihaft-Beschichtung lassen sich Ihre Kreationen mühelos aus der Form lösen, ohne anzubrennen oder zu kleben. Dies spart Zeit und sorgt für ein makelloses Finish. Beachten Sie jedoch, dass die Springform nicht spülmaschinengeeignet ist, um die Beschichtung zu schonen. Eine einfache Reinigung von Hand reicht aus, um die Form in bestem Zustand zu halten. Praktisch und vielseitig einsetzbar Ob für klassische Käsekuchen, fruchtige Obsttorten oder kreative Desserts – diese Springform ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Profiküche. Der abnehmbare Boden ermöglicht ein einfaches Entformen, während der stabile Verschluss für sicheren Halt sorgt. Vertrauen Sie auf die Qualität von Contacto und setzen Sie auf eine Backform, die Ihre Ansprüche erfüllt. Produktdetails Springform 24,5 cm Aus 0,38 mm starkem Stahl PTFE antihaft-beschichtet Nicht spülmaschinengeeignet Abmessung: Durchmesser innen: 24,5 cm, Höhe: 6,5 cm
Professionelle Auswahl von Springform
Die Wahl der richtigen Springform ist entscheidend für die Qualität und Effizienz in der professionellen Gastronomie. Einkäufer müssen auf langlebige Materialien und präzise Verarbeitung achten, um den hohen Anforderungen des täglichen Betriebs gerecht zu werden.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Springformen müssen ständigen Belastungen standhalten und gleichmäßige Backergebnisse liefern. Ihre Konstruktion ermöglicht ein einfaches Entformen von Kuchen und Torten, was den Workflow in der Küche optimiert und Zeit spart.
Material- und Ausführungsunterschiede
Springformen sind in verschiedenen Materialien erhältlich, darunter Stahl mit Antihaftbeschichtung und Aluminium. Diese Materialien bieten unterschiedliche Vorteile hinsichtlich Hitzebeständigkeit und Reinigungseffizienz, was bei der Auswahl berücksichtigt werden sollte.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl einer Springform sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit und einfache Handhabung achten. Eine gute Springform trägt zur Optimierung der Arbeitsabläufe bei und reduziert langfristig die Betriebskosten.
FAQ – Häufige Fragen zu Springform
- Wie pflege ich eine Springform richtig?
Reinigen Sie die Springform mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, um die Antihaftbeschichtung zu schützen. - Wie lange hält eine Springform im professionellen Einsatz?
Bei sachgemäßer Pflege kann eine hochwertige Springform mehrere Jahre im täglichen Einsatz überstehen. - Sind Springformen für alle Backofentypen geeignet?
Ja, die meisten Springformen sind für Standard-Backöfen geeignet, achten Sie jedoch auf die Herstellerangaben zur maximalen Temperatur.