Gastronomie Entsafter & Zitruspressen – Professionelle Slow Juicer und Saftpressen für die Gastro
Frisch gepresste Säfte, nährstoffreiche Detox-Drinks und spritzige Zitruskreationen gehören heute zum Standard eines jeden modernen Gastronomiebetriebs. Ob beim Hotelfrühstück, an der Cocktailbar oder im Café – herkömmliche Küchengeräte stoßen bei hoher Frequenz schnell an ihre Grenzen. Ein professioneller Gastronomie Entsafter oder eine elektrische Zitruspresse sichert Ihnen maximale Saftausbeute, exzellente Verarbeitungsgeschwindigkeit und absolute Standfestigkeit im Dauereinsatz.
Im B2B-Großhandel von gastro-sparen finden Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Hochleistungs-Entsaftern führender Marken wie Santos, Bartscher und Stalgast. Unser Sortiment reicht von manuellen Segmentpressen für die Bar bis hin zu revolutionären Cold Press Systemen und High-Speed-Zentrifugen für die Systemgastronomie.
✔ Cold Press / Slow Juicing → Höchste Nährstoffdichte & Green Juices (z. B. Santos #65)
✔ Zentrifugen / High-Speed → Maximaler Durchsatz bei hartem Obst & Gemüse (z. B. Bartscher 700)
✔ Hebel-Zitruspressen → Effizientes Auspressen im Akkord ohne Kraftaufwand (z. B. Santos 70)
Professionelle Toaster im Gastronomieeinsatz: Typen und Anwendungen
- Cold Press & Slow Juicer (Schonende Extraktion): Geräte wie der Santos Cold Press Juicer #65 arbeiten mit extrem niedrigen Drehzahlen (5–80 U/min). Durch dieses Kaltpressverfahren entsteht keine Reibungswärme, wodurch empfindliche Vitamine, Enzyme und Mineralien vollständig erhalten bleiben. Ideal für Premium-Bars und gesundheitsbewusste Konzepte, die Blattsalate, Grünkohl oder Spinat perfekt verarbeiten wollen.
- Gastro-Zentrifugen (Power für hohen Durchsatz): Wenn es schnell gehen muss, sind Zentrifugen wie der Bartscher Entsafter 700 oder die Santos Ezy-clean mit bis zu 20.000 U/min die erste Wahl. Dank extra großer Einfüllschächte (bis zu 79 mm) verarbeiten sie ganze Äpfel oder Karotten im Sekundentakt und reduzieren die Vorbereitungszeit in der Küche gegen null.
- Elektrische Zitruspressen mit Hebel: Die mechanische Unterstützung durch einen massiven Hebelarm (wie bei der Santos Zitruspresse 70) erlaubt eine Saftproduktion von bis zu 50 Litern pro Stunde. Der spiralförmige Presskegel holt den letzten Tropfen aus Orangen, Zitronen und Grapefruits, während bittere Schalenöle und der Fruchtfleischanteil sauber separiert werden.
Wirtschaftlichkeit und Hygiene im Fokus
Moderne Bar- und Küchengeräte müssen sich in Sekundenschnelle reinigen lassen. Systeme wie das patentierte Ezy-clean-Verfahren von Santos oder spülmaschinengeeignete Edelstahl-Feinsiebe sorgen dafür, dass der Reinigungsaufwand minimal bleibt. Zudem garantieren schwere Gehäuse aus Aluminiumdruckguss, eloxiertem Aluminium und rostfreiem Edelstahl die Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien und eine jahrzehntelange Investitionssicherheit.
Santos Cold Press/Slow Juicer
Santos Cold Press/Slow Juicer #65 – Professioneller Gastro Entsafter für höchste Ansprüche Der Santos Cold Press/Slow Juicer #65 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die ihren Gästen hochwertige und nährstoffreiche Säfte anbieten möchten. Dieser professionelle Gastro Entsafter extrahiert Säfte durch ein schonendes Kaltpressverfahren (5–80 U/min), wodurch Vitamine, Enzyme und Mineralien optimal erhalten bleiben. Perfekt für die Zubereitung von Detox-Säften, Green Smoothies mit Blattgemüse wie Grünkohl oder Spinat, sowie für klassische Fruchtsäfte. Robuste Bauweise und hygienisches Design für den Gastronomie-Einsatz Der Santos Slow Juicer #65 zeichnet sich durch ein robustes Aluminiumgehäuse und lebensmittelkonforme Edelstahlteile aus. Diese Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und erfüllt höchste Hygienestandards im professionellen Einsatz. Der 4-Liter-Abfallbehälter aus BPA-freiem Kunststoff und die spülmaschinengeeigneten, abnehmbaren Teile erleichtern die Reinigung und Wartung erheblich. Die Ausgusshöhe von 210 mm ermöglicht die direkte Befüllung von Gläsern und Karaffen. Vorteile des Santos Cold Press Juicers auf einen Blick: Schonende Saftgewinnung durch Cold Press Technologie (5-80 U/min) Robustes Aluminiumgehäuse und Edelstahlteile für lange Lebensdauer Leichte Reinigung dank spülmaschinengeeigneter Teile 4-Liter-Abfallbehälter für kontinuierlichen Betrieb Ausgusshöhe von 210 mm für einfache Befüllung Platzsparendes Design für jede Gastro-Küche (B 233 x L 412 x H 640 mm) Optimierung Ihrer Gastronomieprozesse mit dem Santos Slow Juicer Der Santos Cold Press Juicer ermöglicht eine effiziente und zeitsparende Zubereitung von frischen Säften. Die kontinuierliche Arbeitsweise des Geräts ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Saftbars und Catering-Unternehmen mit hohem Kundenaufkommen. Durch die schonende Kaltpressung bleiben wichtige Nährstoffe erhalten, was zu einer höheren Saftqualität und Kundenzufriedenheit führt. Der geringe Reinigungsaufwand spart wertvolle Arbeitszeit und reduziert Betriebskosten. Technische Daten des Santos Cold Press/Slow Juicer #65 Herstellernummer: Santos Cold Press/Slow Juicer #65 Artikelnummer: 03700200065003 Drehzahl: 5–80 U/min Ausgusshöhe: 210 mm Material: Aluminium, Edelstahl, Kunststoff (BPA-frei) Abmessungen: B 233 x L 412 x H 640 mm Abfallbehälter: 4 Liter Reinigung: Spülmaschinengeeignete Teile Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist der Santos Cold Press Juicer für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Santos Slow Juicer #65 ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise mit Aluminiumgehäuse und Edelstahlteilen gewährleistet eine lange Lebensdauer auch bei hoher Beanspruchung. Wie reinige ich den Santos Cold Press Entsafter am besten? Die abnehmbaren Teile des Santos Cold Press Juicers sind spülmaschinengeeignet. Der Abfallbehälter und das Gehäuse können einfach mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Eine regelmäßige Reinigung gewährleistet optimale Hygiene und Leistung. Welche Vorteile bietet die Cold Press Technologie im Vergleich zu herkömmlichen Entsaftern? Die Cold Press Technologie extrahiert Säfte besonders schonend. Durch die niedrige Drehzahl (5-80 U/min) werden weniger Wärme und Sauerstoff freigesetzt, wodurch mehr Vitamine, Enzyme und Mineralien im Saft erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein nährstoffreicherer und geschmackvollerer Saft.
Bartscher Entsafter 700
Entsafter Gastronomie Bartscher Entsafter 700 Der Bartscher Entsafter 700 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verarbeitet sowohl weiches als auch hartes Obst und Gemüse mit einer maximalen Drehzahl von 20.000 U/min. Ausgestattet mit einem geräuscharmen 0,8 kW Motor und einer 2‑stufigen Geschwindigkeitsregelung ermöglicht das Gerät eine flexible Saftgewinnung bei gleichbleibender Qualität. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Entsafter findet Anwendung in Restaurants, Cafés und Großküchen, wo täglich frische Säfte benötigt werden. Der 70 mm große Einfüllschacht erlaubt das direkte Einlegen größerer Stücke, wodurch die Vorbereitungszeit reduziert wird. Material & Verarbeitung Gehäuse und Anbauteile bestehen aus Edelstahl und Kunststoff. Das Feinsieb aus Edelstahl liefert klare Säfte, während die spülmaschinengeeigneten Teile (ausgenommen Basiseinheit) die Reinigung vereinfachen. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Fruchtsäften, Gemüsesäften und Mischgetränken in der Gastronomie, im Catering und in der Hotelküche. Betriebsvorteile Der geräuscharme Motor reduziert die Lärmbelastung in offenen Küchen. Die 2‑stufige Geschwindigkeitsregelung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Rohstoffe, was den Energieverbrauch optimiert. Der integrierte Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Starten. Technische Eigenschaften Leistung: 0,8 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Maximale Drehzahl: 20.000 U/min Geschwindigkeitsregelung: 2 Stufen Ein-/Ausschalter: Kippschalter Sicherheitsschalter: ja Einfüllschacht Durchmesser: 70 mm Maße (B × T × H): 300 mm × 240 mm × 430 mm Inklusive 1‑Liter‑Kunststoffbecher Spülmaschinengeeignete Anbauteile (ausgenommen Basiseinheit) Vorteile auf einen Blick Geräuscharmer 0,8 kW Motor 2‑stufige Geschwindigkeitsregelung Edelstahl‑Feinsieb für klare Säfte 70 mm Einfüllschacht für große Zutaten Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Starten Spülmaschinengeeignete Anbauteile Kompatibel mit Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Welche Obst- und Gemüsesorten können mit dem Bartscher Entsafter 700 verarbeitet werden? Der Entsafter ist für weiches und hartes Obst sowie Gemüse ausgelegt, beispielsweise Äpfel, Karotten, Orangen und Sellerie. Wie wird der Entsafter in einer Großküche installiert? Der Entsafter benötigt einen 230 V Anschluss, 50 Hz Frequenz und einen stabilen Untergrund mit den Maßen 300 mm × 240 mm × 430 mm. Ist eine Reinigung des Geräts aufwendig? Alle Anbauteile (außer der Basiseinheit) sind spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung auf das Wesentliche reduziert wird. Welcher Sicherheitsmechanismus verhindert ein unbeabsichtigtes Starten? Ein integrierter Sicherheitsschalter muss aktiv betätigt werden, bevor der Motor läuft.
Santos Saftpresse mit Hebel
Santos Zitruspresse 70 mit Hebel – Professionelle Saftpresse für Gastronomie Die Santos Zitruspresse 70 mit Hebel ist die robuste und effiziente Lösung für Restaurants, Hotels, Bars und Cafés, die Wert auf frisch gepresste Säfte legen. Diese professionelle Saftpresse für die Gastronomie ermöglicht eine hohe Saftausbeute bei minimalem Kraftaufwand. Der Hebelmechanismus und der speziell entwickelte Presskegel sorgen für maximale Effizienz und reduzieren den Reinigungsaufwand. Ideal für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie. Effiziente Saftgewinnung mit der Santos Gastro Saftpresse Die Santos 70 Zitruspresse ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einer Kapazität von bis zu 50 Litern pro Stunde ist sie ideal für Betriebe mit hohem Saftbedarf. Der integrierte Hebelarm ermöglicht eine mühelose und saubere Saftgewinnung aus Zitronen, Orangen, Limetten und Grapefruits. Der spiralförmige Presskegel optimiert die Saftausbeute und minimiert den Fruchtfleischanteil im Saft. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien Das Gehäuse der Santos Saftpresse besteht aus robustem Aluminiumdruckguss, während der Saftbehälter, der Spritzkegel und die Pressscheibe aus hochwertigem Edelstahl gefertigt sind. Diese Materialkombination garantiert eine lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im Gastronomiealltag. Die Presse ist zudem mit einer patentierten Sicherheitsabschaltung ausgestattet. Optimierung Ihrer Gastronomieprozesse Die Santos Zitruspresse 70 eignet sich optimal für die Integration in bestehende Gastronomieprozesse. Ob in der Frühstücksbar, im Café oder in der Hotelküche – die einfache Bedienung und die schnelle Reinigung machen die Saftpresse zu einem unverzichtbaren Helfer. Die Ausgusshöhe von 220 mm ermöglicht das direkte Befüllen von Gläsern und Karaffen. Vorteile der Santos Saftpresse 70 auf einen Blick Hohe Saftausbeute: Bis zu 50 Liter pro Stunde Einfache Bedienung: Mühelose Saftgewinnung dank Hebelmechanismus Schnelle Reinigung: Spülmaschinengeeignete Teile Robuste Bauweise: Aluminiumdruckguss und Edelstahl für lange Lebensdauer Sicherheitsabschaltung: Patentiertes Kupplungs- und Bremssystem Direktes Befüllen: Ausgusshöhe von 220 mm für Karaffen und Gläser Optimale Hygiene: Leicht zu reinigende Oberflächen und spülmaschinengeeignete Teile Technische Daten Herstellernummer: Santos Saftpresse mit Hebel / 03700200070014 Farbe: Grau lackiert Leistung: 275 Watt Drehzahl: 1.500 U/min Ausgusshöhe: 220 mm Maße: B 240 x L 400 x H 490 mm Material: Edelstahl, Aluminiumdruckguss Sicherheitsabschaltung: Patentiert Reinigung: Spülmaschinengeeignete Teile FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Santos Zitruspresse 70 spülmaschinengeeignet? Ja, der Saftbehälter, der Spritzkegel und die Pressscheibe sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich vereinfacht. Wie viel Saft kann die Santos 70 pro Stunde pressen? Die Santos Zitruspresse 70 kann bis zu 50 Liter Saft pro Stunde produzieren, abhängig von der Art der Früchte und der Bedienungsgeschwindigkeit. Ist die Santos Saftpresse für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Santos Zitruspresse 70 ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer.
Stalgast Elektrische Saftpresse, inklusive zwei Aufsätzen, 315 x 200 x 440 mm (B
Stalgast Elektrische Saftpresse – Effizienz für Ihre Gastronomie Die Stalgast Elektrische Saftpresse ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf frisch gepresste Säfte legen. Mit einer Leistung von 0,18 kW und einer Drehzahl von 900 U/min bietet diese elektrische Saftpresse einen hohen Saftertrag bei geringem Kraftaufwand. Das Gehäuse aus eloxiertem Aluminium und die robusten Presskegel aus Polycarbonat gewährleisten Langlebigkeit und sind leicht zu reinigen. Ideal für Bars, Restaurants, Hotels und Catering. Professionelle Elektrische Saftpresse für Gastronomie-Ansprüche Diese elektrische Saftpresse von Stalgast wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Die zwei mitgelieferten Presskegel ermöglichen die Verarbeitung verschiedener Fruchtgrößen. Durch die große Einfüllöffnung von 135 mm lassen sich auch größere Fruchtstücke problemlos verarbeiten. Die rutschfesten Füße sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs. Die transparente Abdeckung erlaubt die Beobachtung des Pressvorgangs. Das robuste Design garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch. Material und Verarbeitung für den Dauereinsatz Das Gehäuse der elektrischen Saftpresse besteht aus eloxiertem Aluminium, das korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Die Presskegel und die Abdeckung sind aus lebensmittelechtem Polycarbonat gefertigt, das bruchsicher und spülmaschinengeeignet ist. Diese Materialauswahl gewährleistet eine hohe Hygiene und eine lange Lebensdauer der Saftpresse, auch unter den anspruchsvollen Bedingungen in der Gastronomie. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Stalgast Elektrische Saftpresse eignet sich hervorragend für den Einsatz in verschiedenen Gastronomiebereichen. Ob in der Hotelbar, im Restaurant, im Café oder im Catering-Service – mit dieser Saftpresse können Sie Ihren Gästen jederzeit frische und vitaminreiche Säfte anbieten. Sie ist ideal für die Zubereitung von Orangensaft, Grapefruitsaft, Zitronensaft und vielen anderen Fruchtsäften. Betriebswirtschaftliche Vorteile der Stalgast Saftpresse Der Einsatz der elektrischen Saftpresse von Stalgast bietet Ihnen als Gastronomiebetrieb zahlreiche Vorteile. Durch die hohe Effizienz der Saftpresse sparen Sie Zeit und Personalkosten. Die einfache Reinigung reduziert den Reinigungsaufwand und sorgt für hygienische Bedingungen. Die lange Lebensdauer der Saftpresse reduziert die Investitionskosten. Im Vergleich zu fertig gekauften Säften können Sie durch die Verwendung frischer Früchte die Kosten senken und gleichzeitig die Qualität Ihrer Produkte steigern. Vorteile auf einen Blick: Hoher Saftertrag durch leistungsstarken Motor (0,18 kW, 900 U/min) Zwei Presskegel für verschiedene Fruchtgrößen Einfache Reinigung durch spülmaschinengeeignete Teile Robustes Gehäuse aus eloxiertem Aluminium für lange Lebensdauer Rutschfeste Füße für sicheren Stand Transparente Abdeckung zur Beobachtung des Pressvorgangs Große Einfüllöffnung (135mm) Technische Daten: Hersteller: Stalgast Leistung: 0,18 kW Drehzahl: 900 U/min Material Gehäuse: Eloxiertes Aluminium Material Presskegel & Abdeckung: Polycarbonat Abmessungen (B x T x H): 315 x 200 x 440 mm Spannung: 230 V Farbe: Silber/Schwarz FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Stalgast Saftpresse spülmaschinengeeignet? Ja, die Presskegel und die Abdeckung der Stalgast Saftpresse sind spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse aus eloxiertem Aluminium lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch reinigen. Für welche Früchte ist die Saftpresse geeignet? Die Stalgast Saftpresse eignet sich für die Verarbeitung von Zitrusfrüchten wie Orangen, Grapefruits, Zitronen und Limetten. Dank der zwei mitgelieferten Presskegel können verschiedene Fruchtgrößen verarbeitet werden. Wie lange ist die Garantie auf die Stalgast Saftpresse? Die Stalgast Saftpresse hat eine gesetzliche Gewährleistung von 12 Monaten für gewerbliche Nutzung.
Contacto Zitruspresse
Contacto Zitruspresse – Professionelle Lösung für Gastronomie und Großküchen Die Contacto Zitruspresse ist die optimale Lösung für das Gastgewerbe, wenn es um die schnelle und hygienische Zubereitung von frischem Zitrussaft geht. Gefertigt aus robustem, verchromtem Zinkguss mit einem hochglänzenden Finish, kombiniert diese Saftpresse Widerstandsfähigkeit mit funktionalem Design. Der herausnehmbare Presskegel aus Edelstahl 18/10 ermöglicht eine einfache Reinigung und garantiert Langlebigkeit, während der rückfedernde Hebel ein komfortables und effizientes Arbeiten sicherstellt. Robuste Zitruspresse für den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich Mit einer Höhe von 60 cm ist die Zitruspresse ergonomisch konzipiert und findet problemlos Platz in jeder professionellen Küche, Bar oder Catering-Umgebung. Der verchromte Zinkguss gewährleistet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Korrosion und Abnutzung – unerlässlich für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Der Presskegel aus Edelstahl 18/10 ist spülmaschinengeeignet und ermöglicht eine schnelle, hygienische Handhabung, was den Reinigungsaufwand minimiert. Effizienz und Komfort für den täglichen Gastro-Betrieb Der rückfedernde Hebelmechanismus der Zitruspresse reduziert den Kraftaufwand erheblich und ermöglicht ein müheloses Auspressen von Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits. Ob für Frühstücksbuffets, Cocktailbars, Cafés oder Catering-Veranstaltungen – diese professionelle Zitruspresse von Contacto überzeugt durch Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Durch die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien ist sie ideal für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet. Vorteile der Contacto Zitruspresse auf einen Blick: Zeitersparnis bei der Saftzubereitung Erfüllung hoher Hygienestandards durch Edelstahlkomponenten Minimierung des Reinigungsaufwands (spülmaschinengeeignet) Hohe Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit im Dauereinsatz Wirtschaftliche Investition durch Langlebigkeit Ergonomisches Design für komfortables Arbeiten Technische Details: Material: Verchromter Zinkguss, Edelstahl 18/10 Höhe: 60 cm Einsatz: Herausnehmbarer Presskegel aus Edelstahl Bedienung: Rückfedernder Hebelmechanismus Reinigung: Spülmaschinengeeignet (Edelstahlkomponenten) Häufig gestellte Fragen (FAQ): Ist die Contacto Zitruspresse spülmaschinengeeignet? Ja, der herausnehmbare Presskegel aus Edelstahl 18/10 ist spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse sollte feucht abgewischt werden. Für welche Früchte ist die Zitruspresse geeignet? Die Zitruspresse eignet sich ideal zum Auspressen von Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits. Ist die Zitruspresse für den täglichen Einsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Contacto Zitruspresse ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und zeichnet sich durch ihre Robustheit und Langlebigkeit aus.
Contacto Zitronenpresse, Kunststoff
Contacto Zitronenpresse Kunststoff – Effizienz für die Gastronomie Die Contacto Zitronenpresse Kunststoff ist eine robuste und hygienische Lösung für Bars, Restaurants, Großküchen und Hotels. Gefertigt aus widerstandsfähigem Acryl, ermöglicht diese Zitronenpresse eine schnelle und effiziente Saftgewinnung, ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Robuster Kunststoff für den professionellen Einsatz: Die Zitronenpresse Die Contacto Zitronenpresse aus hochwertigem, transparentem Acryl ist speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie konzipiert. Das verwendete Material ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders widerstandsfähig gegen tägliche Beanspruchung, Säuren und häufige Reinigungsprozesse. Die robuste Bauweise gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei intensivem Gebrauch. Hochwertiges Material & Verarbeitung Der transparente Kunststoff (Acryl) ermöglicht eine optische Kontrolle des Pressvorgangs. Durch die glatte Oberfläche ist die Reinigung besonders einfach und schnell. Die Zitronenpresse ist spülmaschinenfest und behält auch nach vielen Spülgängen ihre Form und Funktionalität. Die kompakten Abmessungen von 12 cm Länge und 5 cm Höhe ermöglichen eine platzsparende Lagerung in jeder Gastronomieküche oder Bar. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Zitronenpresse aus Kunststoff eignet sich hervorragend für die schnelle Zubereitung von frischen Säften für Cocktails, Limonaden und andere Getränke. Sie ist ideal für die Verwendung mit Zitronen, Limetten und anderen kleinen Zitrusfrüchten. In der Gastronomie kann sie sowohl an der Bar als auch in der Küche eingesetzt werden, um Speisen und Getränke mit frischem Zitrusaroma zu verfeinern. Durch die einfache Handhabung optimiert sie die Arbeitsabläufe und reduziert den Zeitaufwand bei der Zubereitung. Betriebswirtschaftliche Vorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelle und einfache Saftgewinnung reduziert den Arbeitsaufwand. Hygiene: Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest für optimale Hygienebedingungen. Langlebigkeit: Robustes Acryl sorgt für eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch. Kostenersparnis: Reduziert den Bedarf an vorgefertigten Säften und minimiert Verschwendung. Platzsparend: Kompakte Abmessungen ermöglichen eine einfache Lagerung. Contacto Zitronenpresse Kunststoff vs. Standardmodelle Im Vergleich zu herkömmlichen Zitronenpressen aus Metall bietet die Contacto Kunststoff Zitronenpresse den Vorteil, dass sie säurebeständig ist und somit keine unerwünschten Reaktionen mit den Zitrusfrüchten eingeht. Zudem ist sie leichter und einfacher zu reinigen. Im Vergleich zu billigen Kunststoffvarianten zeichnet sich die Contacto Zitronenpresse durch ihre Robustheit und Langlebigkeit aus, was sie zu einer wirtschaftlichen Investition für den Gastronomiebetrieb macht. Produktdetails Zitronenschnitzelpresse für Gastronomie und Großküche Klares, transparentes Design Material: Hochwertiges Acryl Abmessungen: Länge 12 cm, Höhe 5 cm Spülmaschinenfest und säurebeständig FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Zitronenpresse spülmaschinenfest? Ja, die Contacto Zitronenpresse aus Kunststoff ist spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen. Für welche Zitrusfrüchte ist die Presse geeignet? Sie eignet sich ideal für Zitronen, Limetten und andere kleine Zitrusfrüchte. Ist die Zitronenpresse säurebeständig? Ja, das verwendete Acryl ist säurebeständig und reagiert nicht mit den Säuren der Zitrusfrüchte.
Santos Classic Saftpresse - Sockel grün
Santos Classic Saftpresse - Sockel grün für den Gastro-Einsatz Die Santos Classic Saftpresse mit grünem Sockel ist ein bewährtes Gastro-Equipment, das seit Jahrzehnten in der Gastronomie für frische Säfte sorgt. Ihr robustes Aluminiumgehäuse mit der markanten grünen Lackierung und der orangen Saftschale ist nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein Zeichen für Langlebigkeit und Funktionalität im professionellen Einsatz. Robuste Bauweise und effiziente Saftgewinnung der Santos Gastro Saftpresse Die Santos Classic Saftpresse zeichnet sich durch ihre widerstandsfähige Konstruktion und die hohe Effizienz bei der Saftgewinnung aus. Das Aluminiumgehäuse ist pulverbeschichtet und somit resistent gegen äußere Einflüsse. Die drei mitgelieferten Presskegel erlauben die problemlose Verarbeitung von Limetten, Zitronen, Orangen und Grapefruits. Die hohe Drehzahl von 1500 U/min gewährleistet eine schnelle und maximale Saftausbeute, was besonders im stressigen Gastro-Alltag von Vorteil ist. Die Ausgusshöhe von 125 mm ermöglicht das direkte Befüllen von Gläsern und Krügen, wodurch unnötiges Umfüllen vermieden wird. Hochwertige Materialien und einfache Reinigung Die verwendeten Materialien der Santos Classic Saftpresse sind speziell auf den harten Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Das Gehäuse besteht aus robustem Aluminium, während die Presskegel aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt sind. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich erleichtert und wertvolle Zeit spart. Dies ist besonders wichtig, um die hohen Hygienestandards in der Gastronomie zu gewährleisten. Die glatte Oberfläche des Gehäuses lässt sich zudem einfach abwischen. Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Die Santos Classic Saftpresse wurde entwickelt, um die Arbeitsabläufe in der Gastronomie zu optimieren. Die schnelle und effiziente Saftgewinnung ermöglicht es, auch bei hohem Bestellaufkommen stets frische Säfte anzubieten. Die einfache Bedienung und Reinigung tragen dazu bei, den Zeitaufwand für die Zubereitung von Säften zu minimieren. Die kompakte Bauweise sorgt dafür, dass die Saftpresse auch in kleinen Küchen problemlos Platz findet. Die hohe Ausgusshöhe ermöglicht ein schnelles und sauberes Befüllen von Gläsern und Krügen. Die Vorteile der Santos Classic Saftpresse auf einen Blick: Maximale Saftausbeute für Limetten, Zitronen, Orangen und Grapefruits Robustes Aluminiumgehäuse für lange Lebensdauer Einfache und schnelle Reinigung (spülmaschinengeeignete Teile) Hohe Drehzahl (1500 U/min) für effiziente Saftgewinnung Kompakte Bauweise für platzsparende Aufstellung Direktes Befüllen von Gläsern dank 125 mm Ausgusshöhe Ideal für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe Technische Daten: Gehäusematerial: Aluminium, pulverbeschichtet Farbe: Grün (Sockel), Orange (Saftschale) Drehzahl: 1500 U/min Ausgusshöhe: 125 mm Abmessungen: B 230 x T 300 x H 350 mm Anschluss: 230V FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Santos Classic Saftpresse: Ist die Santos Classic Saftpresse spülmaschinengeeignet? Ja, die abnehmbaren Teile der Santos Classic Saftpresse sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich vereinfacht. Welche Früchte können mit der Santos Classic Saftpresse entsaftet werden? Die Santos Classic Saftpresse eignet sich ideal für Limetten, Zitronen, Orangen und Grapefruits. Dank der drei mitgelieferten Presskegel können unterschiedliche Fruchtgrößen optimal verarbeitet werden. Ist die Santos Classic Saftpresse für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Santos Classic Saftpresse ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Das robuste Aluminiumgehäuse und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit.
Contacto Zitronen-Segmentpresse
Contacto Zitronen-Segmentpresse – Gastronomiebedarf für professionelle Anwendungen Die Contacto Zitronen-Segmentpresse ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über eine hochglänzende Oberfläche. Der handliche Griff und die robuste Konstruktion ermöglichen das Pressen dicker Zitronen‑ oder Limettenscheiben in Bars, Restaurants und Hotels. Durch die 4‑mm‑Lochung der Pressschale wird Saft effektiv extrahiert, während Kerne und Fruchtfleisch zurückgehalten werden. Die Abmessungen betragen 17 cm in der Länge und maximal 8 cm in der Breite. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, ist die Contacto Zitronen-Segmentpresse korrosionsbeständig und erfüllt hygienische Anforderungen in der Gastronomie. Die hochglänzende Oberfläche erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Getränken in Bars, die Zubereitung von Speisen in Restaurants sowie für den Service in Hotels. Die Presse kann sowohl in der Großküche als auch im kleinen Servicebereich eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die präzise 4‑mm‑Lochung sorgt für eine gleichmäßige Saftausbeute und minimiert Fruchtfleischreste. Der ergonomische Griff reduziert die Belastung bei hohem Arbeitsaufkommen, wodurch ein kontinuierlicher Arbeitsfluss gewährleistet wird. Technische Eigenschaften Edelstahl, hochglänzend Pressschale mit 4 mm‑Lochung Handlicher Griff Abmessungen: Länge 17 cm, Breite max. 8 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl für hygienischen Einsatz Effiziente Saftausbeute durch 4 mm‑Lochung Ergonomischer Griff für lange Arbeitszeiten Kompatibel mit dicken Zitronen‑ und Limettenscheiben FAQ Welche Früchte können mit der Contacto Zitronen‑Segmentpresse verarbeitet werden? Die Presse ist für Zitronen‑ und Limettenscheiben konzipiert, auch wenn diese dicker sind. Wie wird die Contacto Zitronen‑Segmentpresse gereinigt? Der Edelstahl lässt sich mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abwaschen; die glatte Oberfläche verhindert Haftungen. Ist die Presse für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die robuste Bauweise und die ergonomische Handhabung ermöglichen den Einsatz in stark frequentierten Küchen. Welcher Vorteil ergibt sich aus der 4‑mm‑Lochung? Die Lochung ermöglicht eine optimale Saftausbeute, während Kerne und Fruchtfleisch zurückgehalten werden.
Bartscher Entsafter Top Juicer
Bartscher Entsafter Top Juicer – Bartscher Entsafter für die Gastronomie Der Bartscher Entsafter Top Juicer ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er verarbeitet weiches und hartes Obst sowie Gemüse mit einer maximalen Drehzahl von 18.000 U/Min und ermöglicht das Entsaften ganzer Früchte dank des XXL‑Einfüllschachts (Durchmesser 75 mm). Das Gerät besteht aus Edelstahl, verfügt über ein Fein‑Sieb aus Edelstahl und ist mit einer zweistufigen Geschwindigkeitsregelung ausgestattet. Anbauteile können (ausgenommen die Basiseinheit) in der Spülmaschine gereinigt werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Top Juicer ist für die kontinuierliche Saftproduktion in Großküchen, Hotelrestaurants und Cafés geeignet. Durch den geräuscharmen Motor und das kompakte Gehäuse (210 mm × 310 mm × 400 mm) lässt er sich flexibel in vorhandene Arbeitsbereiche integrieren. Material & Verarbeitung Gehäuse und Anbauteile sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Das integrierte Fein‑Sieb sorgt für klare Saftqualität, während die abnehmbaren Teile die Reinigung erleichtern. Einsatzbereiche Der Entsafter kann in der Gastronomie, im Hotelgewerbe und in institutionellen Küchen eingesetzt werden, wo regelmäßig frische Säfte aus Obst und Gemüse benötigt werden. Betriebsvorteile Die zweistufige Geschwindigkeitsregelung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Rohstoffe, wodurch die Saftausbeute optimiert wird. Der leistungsstarke Motor (0,7 kW, 230 V) arbeitet geräuscharm und reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu Geräten mit höherer Anschlussleistung. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V Anschlusswert: 0,7 kW Frequenz: 50/60 Hz Maximale Drehzahl: 18.000 U/Min Maße (B × T × H): 210 mm × 310 mm × 400 mm Steuerung über Knebel XXL‑Einfüllschacht, Durchmesser 75 mm Fein‑Sieb aus Edelstahl Zweistufige Geschwindigkeitsregelung Spülmaschinengeeignete Anbauteile (ausgenommen Basiseinheit) 1 Liter‑Kunststoffbecher mit Spritzschutz Reinigungsbürste Vorteile auf einen Blick Geräuscharmer Motor mit 0,7 kW Entsaften ganzer Früchte ohne Vorschneiden Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung Zweistufige Geschwindigkeitsregelung für unterschiedliche Rohstoffe Spülmaschinengeeignete Anbauteile vereinfachen die Reinigung Kompatibel mit gängigen Küchenarbeitsplätzen dank kompakter Bauweise FAQ Welche Obst- und Gemüsesorten können mit dem Bartscher Entsafter Top Juicer verarbeitet werden? Der Entsafter verarbeitet weiches und hartes Obst sowie Gemüse, einschließlich ganzer Äpfel, ohne Vorschneiden. Wie wird die Geschwindigkeit des Entsafters geregelt? Über eine zweistufige Geschwindigkeitsregelung, die über einen Knebel gesteuert wird. Welche Reinigungsoptionen stehen zur Verfügung? Abnehmbare Anbauteile (ausgenommen die Basiseinheit) können in der Spülmaschine gereinigt werden; zusätzlich ist eine Reinigungsbürste enthalten. Für welche Betriebstypen ist der Top Juicer geeignet? Er ist für Gastronomie, Hotelküchen und institutionelle Großküchen konzipiert, in denen regelmäßig frische Säfte benötigt werden.
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Sockel schwarz
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Entsafter mit Zentrifuge für die Gastronomie Der Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Mit einer Drehzahl von 3.000 U/min erzeugt er frische Obst‑ und Gemüsesäfte bei gleichzeitig geringer Geräuschentwicklung. Das Ezy-clean‑System ermöglicht ein schnelles Zerlegen und Reinigen, wodurch die Arbeitsabläufe in der Großküche effizient gestaltet werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schneidmesser, das Sieb, die Schüssel und der Ausguss bestehen aus Edelstahl, während Stößel, Deckel und Abfallbehälter aus Kunststoff gefertigt sind. Der Motorblock ist in einer schwarzen, lackierten Aluminium‑Basis integriert. Einsatzbereiche Der Entsafter ist für die Verarbeitung von Gemüse und Früchten geeignet und lässt sich in Gastronomieküchen, Großküchen und Cafés einsetzen, wo frische Säfte angeboten werden. Betriebsvorteile Der extra große Befüllungsschacht (Ø 79 mm) reduziert die Vorbereitungszeit. Die Ausgusshöhe von 200 mm ermöglicht ein problemloses Auffangen von Saft. Die kompakte Bauweise (B 260 × L 470 × H 450 mm) erlaubt die Integration in beengten Küchenräumen. Technische Eigenschaften Drehzahl: 3.000 U/min Ausgusshöhe: 200 mm Abmessungen: B 260 mm × L 470 mm × H 450 mm Farbe Basis: schwarz Materialien: Edelstahl (Schneidmesser, Sieb, Schüssel, Ausguss), Kunststoff (Stößel, Deckel, Abfallbehälter), Aluminium (Motorblock) Vorteile auf einen Blick Ezy-clean‑System für schnelles Zerlegen und Reinigen Großer Befüllungsschacht (Ø 79 mm) für schnelle Verarbeitung Leiser Betrieb bei 3.000 U/min Kompakte Bauweise für begrenzte Küchenflächen FAQ Für welche Lebensmittel ist die Santos Zentrifuge geeignet? Sie kann für Gemüse und Früchte verwendet werden. Wie groß ist der Befüllungsschacht? Der Befüllungsschacht hat einen Durchmesser von 79 mm. Welche Materialien werden für die Schneidkomponenten verwendet? Schneidmesser, Sieb, Schüssel und Ausguss sind aus Edelstahl gefertigt. Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die kompakte Bauweise und die leise Drehzahl ermöglichen den Einsatz in Großküchen.
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Neumärker Santos Zitruspresse #70
Neumärker Santos Zitruspresse #70 – Gastronomiebedarf Die Neumärker Santos Zitruspresse #70 liefert bis zu 50 Liter Saft pro Stunde und ist für den Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Sie arbeitet mit einem 275 W‑Motor bei 230 V und ist in europäischer Fertigung hergestellt. Der abnehmbare Behälter, ein 220 mm hoher Ausguss und ein kompakter Bauraum von 240 × 400 × 490 mm ermöglichen eine platzsparende Integration in professionelle Küchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse ist aus robustem, europäisch gefertigtem Material gefertigt, das den täglichen Belastungen in der Gastronomie standhält. Einsatzbereiche Die Zitruspresse eignet sich für die Zubereitung von Frischsäften in Bars, für die Versorgung von Frühstücksbuffets in Hotels und für die Saftproduktion in Restaurantküchen. Betriebsvorteile Der Motor startet durch einfaches Herunterdrücken des Hebels, wodurch ein schneller Arbeitsablauf möglich ist. Mit 1500 U/min bei 50 Hz (1800 U/min bei 60 Hz) werden Früchte zügig gepresst, während der Energieverbrauch durch die 275 W Leistung moderat bleibt. Technische Eigenschaften Leistung: 275 W Netzspannung: 230 V Saftleistung: ca. 20 – 50 Liter/Std. Umdrehungen: 1500 U/min (50 Hz) / 1800 U/min (60 Hz) Ausgusshöhe: 220 mm Abmessungen: 240 × 400 × 490 mm Gewicht: 14 kg Behälter abnehmbar Vorteile auf einen Blick Hohe Saftleistung von bis zu 50 Liter pro Stunde Kompakte Bauweise für begrenzte Raumverhältnisse Einfache Bedienung durch Hebelstart Robustes Gehäuse aus europäischer Fertigung Abnehmbarer Behälter erleichtert Reinigung FAQ Wie viel Saft kann die Neumärker Santos Zitruspresse #70 pro Stunde produzieren?Die Presse liefert je nach Fruchtart zwischen 20 und 50 Liter Saft pro Stunde. Welche Netzspannung wird benötigt?Die Zitruspresse arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V. Wie wird der Motor gestartet?Der Motor wird durch Herunterdrücken des Hebels gestartet. Wie hoch ist der Ausguss?Der Ausguss hat eine Höhe von 220 mm, was das Unterstellen einer Karaffe ermöglicht.
WAS Zitruspresse, Ø 12,5 cm, Chromnickelstahl
WAS Zitruspresse Ø 12,5 cm Chromnickelstahl Die WAS Zitruspresse aus Chromnickelstahl besitzt einen Durchmesser von 12,5 cm und eine Höhe von 10,5 cm. Sie ist für den täglichen Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Die Konstruktion aus rostfreiem Chromnickelstahl ermöglicht eine hygienische Verarbeitung von Zitrusfrüchten und erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Körper der Presse besteht aus Chromnickelstahl, einem material, das korrosionsbeständig ist und keine Geschmacksstoffe aufnimmt. Die glatte Oberfläche unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards im Gastronomiebetrieb. Einsatzbereiche Die Zitruspresse ist für den Barbereich, die Küchenarbeitsplätze in der Großküche und den Zimmerservice von Hotels geeignet, wo schnelle Saftgewinnung gefordert wird. Betriebsvorteile Durch den kompakten Durchmesser von 12,5 cm lässt sich die Presse platzsparend in Arbeitsstationen integrieren. Der robuste Werkstoff garantiert eine gleichbleibende Funktion auch bei intensivem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Durchmesser: 12,5 cm Höhe: 10,5 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Werkstoff Kompatibel mit gängigen Hygienerichtlinien Platzsparendes Design für Bar- und Küchenumgebungen Robuste Konstruktion für dauerhaften Einsatz FAQ Welche Reinigungsmethoden sind für die Zitruspresse geeignet? Die glatte Oberfläche aus Chromnickelstahl lässt sich mit Wasser und üblichen Reinigungsmitteln abspülen. Kann die Zitruspresse in einer professionellen Großküche eingesetzt werden? Ja, die kompakte Bauweise und das korrosionsbeständige Material ermöglichen den Einsatz in Großküchen. Ist der Werkstoff für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen? Chromnickelstahl ist ein korrosionsbeständiger Werkstoff, der keine Geschmacksstoffe abgibt und damit für den Lebensmittelkontakt geeignet ist.
Santos Saftpresse mit Hebel - verchromt
Santos Saftpresse mit Hebel - verchromt Die verchromte Saftpresse von Santos ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Der integrierte Druckhebel ermöglicht das Pressen von Zitronen, Grapefruits und Orangen mit einer maximalen Ausbeute von bis zu 30 Liter pro Stunde. Durch das Kupplungs‑ und Bremssystem stoppt die Presse automatisch, sobald die Schale erreicht wird, was eine saubere Saftgewinnung sicherstellt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Presskomponenten sind vollständig verchromt, was Korrosionsbeständigkeit im Gastronomiebedarf gewährleistet. Einsatzbereiche Die Saftpresse ist geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und Selbstbedienungsstationen in der Großküche, wo frische Zitrusgetränke regelmäßig benötigt werden. Betriebsvorteile Der Druckhebel erzeugt eine gleichmäßige Kraftübertragung, während der Spritzkegel mit integrierter Zentrifuge den Saft von Fruchtfleisch trennt. Das automatische Kupplungs‑ und Bremssystem reduziert Bedienungsaufwand und minimiert Ausschuss. Technische Eigenschaften Drehzahl: 1500 U/min Abmessungen: B 200 mm × L 300 mm × H 380 mm Material: Verchromt Leistung: bis zu 30 Liter/Stunde Vorteile auf einen Blick Verchromte Bauweise für hygienische Bedingungen Automatisches Kupplungs‑ und Bremssystem Ausbeute bis zu 30 Liter pro Stunde Spülmaschinengeeignete Bauteile FAQ Welche Fruchtsorten können mit der Santos Saftpresse verarbeitet werden?Die Presse ist für Zitronen, Grapefruits und Orangen ausgelegt. Wie wird die Saftpresse gereinigt?Saftbehälter, Spritzkegel und Pressscheibe lassen sich ohne Werkzeug abnehmen und sind spülmaschinengeeignet. Für welche Betriebsgrößen ist die Saftpresse geeignet?Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Selbstbedienungsbereichen von Großküchen konzipiert. Wie wird die Saftpresse bedient?Der Druckhebel wird betätigt, der integrierte Kupplungs‑ und Bremmechanismus stoppt den Vorgang automatisch, sobald die Schale erreicht ist.
Santos Classic Saftpresse S38C - Sockel verchromt
Santos Classic Saftpresse S38C - Sockel verchromt Die Santos Classic Saftpresse S38C ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel- und Café-Bereichen konzipiert. Sie ermöglicht das direkte Pressen von Zitrusfrüchten in ein Glas und ist mit einem verchromten Sockel sowie einer schwarzen Saftschale ausgestattet. Mit einer Drehzahl von 1500 U/min und einer Ausgusshöhe von 135 mm eignet sich das Gerät für schnelle Saftgewinnung bei hohem Durchsatz. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Sockel besteht aus verchromtem Metall, die Saftschale ist aus robustem Kunststoff in Schwarz. Drei austauschbare Presskegel ermöglichen das Verarbeiten verschiedener Zitrusfrüchte. Einsatzbereiche Die Saftpresse kann in Restaurants, Großküchen, Bars und Cafés eingesetzt werden, wo frische Zitrussäfte Teil des Angebots sind. Betriebsvorteile Durch die kompakte Bauweise (B 170 mm × L 303 mm × H 350 mm) lässt sich das Gerät platzsparend in Arbeitsbereichen integrieren. Die hohe Drehzahl reduziert die Presszeit, wodurch die Servicegeschwindigkeit erhöht wird. Technische Eigenschaften Drehzahl: 1500 U/min Ausgusshöhe: 135 mm Abmessungen (B × L × H): 170 mm × 303 mm × 350 mm 3 Presskegel für Orangen, Zitronen, Grapefruits Verchromter Sockel, schwarze Saftschale Vorteile auf einen Blick Direktes Pressen von Zitrusfrüchten ins Glas Kompatibel mit gängigen Gastronomiearbeitsplätzen Platzsparendes Design Hohe Drehzahl für effiziente Saftgewinnung FAQ Welche Zitrusfrüchte können mit der Santos Classic Saftpresse S38C verarbeitet werden? Die Saftpresse ist mit drei Presskegeln ausgestattet und kann Orangen, Zitronen und Grapefruits pressen. Wie hoch ist die Ausgusshöhe der Saftpresse? Die Ausgusshöhe beträgt 135 mm, wodurch das Saftvolumen direkt in ein Glas gegossen werden kann. Welche Drehzahl erreicht die Saftpresse? Die Maschine arbeitet mit 1500 U/min. Für welche Betriebsbereiche ist das Gerät geeignet? Das Gerät ist für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Bars und Cafés vorgesehen.
Bartscher Zitruspresse Joy
Bartscher Zitruspresse Joy – Effiziente Saftgewinnung für das GastgewerbeDie Bartscher Zitruspresse Joy ist die ideale Lösung für Bars, Restaurants und Hotels, die frischen Zitrus-Saft schnell und hygienisch zubereiten möchten. Mit ihrem robusten Aluminiumguss-Gehäuse und der einfachen Bedienung über einen Ein-/Ausschalter garantiert sie zuverlässige Leistung im täglichen Einsatz.Flexibel und vielseitig einsetzbarDank der drei austauschbaren Presskegel aus Kunststoff können Sie mühelos Orangen, Zitronen und Grapefruits verarbeiten. Die integrierte Abtropfschale und der Kunststoff-Saftbehälter sorgen für eine saubere Arbeitsweise. Mit einer Leistung von 0,18 kW und 230 V Spannung ist die Presse leistungsstark und energieeffizient.Langlebig und pflegeleichtDas Material aus Aluminiumguss und Kunststoff macht die Zitruspresse besonders widerstandsfähig und leicht zu reinigen. Die kompakte Bauweise und das moderne Design in Silber und Schwarz passen perfekt in jede professionelle Küche oder Bar.ProduktdetailsSteuerung: Ein-/AusschalterFrequenz: 50 HzFarbe: Silber, SchwarzAnschlusswert: 0,18 kWPresskegel: 3 verschiedene Größen, austauschbar, KunststoffAbtropfschale: JaSaftbehälter: KunststoffGeeignet für: Grapefruits, Orangen, ZitronenMaterial: Aluminiumguss, KunststoffSpannung: 230 V
Santos Saftpresse - Sockel grau
Santos Saftpresse - Sockel grau Die Santos Saftpresse in Grau ermöglicht das Pressen von Zitrusfrüchten direkt ins Glas. Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und unterstützt die tägliche Saftzubereitung im Gastronomiebetrieb. Durch drei Presskegeln und eine Drehzahl von 1500 U/min wird Saft schnell und schonend gewonnen, sodass Vitamine und Geschmack weitgehend erhalten bleiben. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse ist in einem modernen Grauton ausgeführt, die Saftschale ist schwarz. Die kompakte Bauform (B 170 mm × L 303 mm × H 350 mm) erlaubt die Integration in begrenzte Küchen- oder Barbereiche. Einsatzbereiche Die Saftpresse ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebedarf geeignet, insbesondere in Großküchen, Cafés und Hotelrestaurants, wo frischer Zitrussaft regelmäßig benötigt wird. Betriebsvorteile Die Ausgusshöhe von 135 mm ermöglicht das direkte Befüllen von Gläsern, wodurch ein zusätzlicher Umfüllschritt entfällt. Die drei Presskegeln sorgen für eine gleichmäßige Saftausbeute bei verschiedenen Zitrusgrößen. Technische Eigenschaften Drehzahl: 1500 U/min Presskegel: 3 Stück Ausgusshöhe: 135 mm Abmessungen (B × L × H): 170 mm × 303 mm × 350 mm Farbe: Grau mit schwarzer Saftschale Vorteile auf einen Blick Direktes Pressen in Gläser Kompatibel mit allen gängigen Zitrusfrüchten Kompakte Bauweise für begrenzte Platzverhältnisse Hohe Saftausbeute durch drei Presskegeln FAQ Welche Früchte können mit der Santos Saftpresse - Sockel grau gepresst werden?Alle gängigen Zitrusfrüchte, wie Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits, können direkt ins Glas gepresst werden. Wie wird die Saftpresse in einer Großküche installiert?Die Saftpresse benötigt keinen Anschluss an Strom oder Wasser; sie wird auf einer stabilen Arbeitsfläche platziert und kann sofort betrieben werden. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?Der Einsatz ist vorgesehen für Restaurants, Hotels, Cafés und ähnliche Betriebe, die regelmäßig frische Zitrussaftgetränke anbieten. Wie beeinflusst die Drehzahl von 1500 U/min die Saftqualität?Die angegebene Drehzahl sorgt für ein schnelles Pressen bei gleichzeitig geringer Wärmeentwicklung, wodurch Vitamine und Geschmack weitgehend erhalten bleiben.
Bartscher Zitruspresse CS1
Bartscher Zitruspresse CS1 – Zitruspresse für die Gastronomie Die Bartscher Zitruspresse CS1 ermöglicht in Bars, Restaurants und Hotels die schnelle Gewinnung von frischem Saft aus Orangen, Pampelmusen und Granatäpfeln. Durch das Schließen des Hebelarms wird die Maschine automatisch aktiviert, was eine sichere und ergonomische Bedienung unterstützt. Das Gehäuse besteht aus Aluminiumguss, während Presskegel und Saftbehälter aus spülmaschinengeeignetem Edelstahl gefertigt sind. Der Anschlusswert von 0,23 kW bei 230 V sorgt für einen energieeffizienten Dauerbetrieb. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen aus Aluminiumguss liefert eine stabile Konstruktion, während die Edelstahlkomponenten Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung nach den Hygienestandards der Gastronomie bieten. Einsatzbereiche Die Zitruspresse ist für den Einsatz in der Großküche, in Hotelbars und in Restaurantküchen vorgesehen, wo regelmäßig Saft aus Zitrusfrüchten sowie Granatäpfeln benötigt wird. Betriebsvorteile Mit einer maximalen Drehzahl von 980 U/min wird eine hohe Saftausbeute erzielt. Der integrierte Ein‑/Ausschalter erhöht die Sicherheit im Dauerbetrieb. Die kompakte Bauweise (B 220 mm × T 330 mm × H 375 mm) ermöglicht die Aufstellung auch bei begrenztem Platzangebot. Technische Eigenschaften Steuerung: automatische Aktivierung durch Schließen des Hebelarms Frequenz: 50/60 Hz Farbe: Silber Drehzahl: max. 980 U/min Anschlusswert: 0,23 kW Presskegel: abnehmbar, Edelstahl, spülmaschinengeeignet Saftbehälter: abnehmbar, Edelstahl, spülmaschinengeeignet Geeignet für: Granatäpfel, Orangen, Pampelmusen Ein‑/Ausschalter: ja Material: Aluminiumguss, Edelstahl Spannung: 230 V Maße: B 220 mm × T 330 mm × H 375 mm Vorteile auf einen Blick Automatische Aktivierung über Hebelarm Energieeffizient mit 0,23 kW Anschlusswert Spülmaschinengeeignete Edelstahlteile für hygienische Reinigung Komprimierte Baugröße für platzsparende Integration Hohe Drehzahl für optimale Saftausbeute FAQ Welche Früchte können mit der Bartscher Zitruspresse CS1 verarbeitet werden? Die Maschine ist für Orangen, Pampelmusen und Granatäpfel ausgelegt. Wie wird die Zitruspresse aktiviert? Durch Schließen des Hebelarms erfolgt eine automatische Aktivierung. Sind die Presskegel und der Saftbehälter spülmaschinengeeignet? Ja, beide Komponenten sind aus Edelstahl und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Welche Spannung und welcher Anschlusswert werden benötigt? Die Zitruspresse arbeitet mit 230 V und einem Anschlusswert von 0,23 kW. Für welchen Betriebstyp ist die CS1 geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelbetrieben konzipiert.
RM Gastro Zitruspresse / REDFOX - SPM
RM Gastro Zitruspresse REDFOX - SPM Die RM Gastro Zitruspresse REDFOX - SPM ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Sie besteht aus Edelstahl, arbeitet mit einer Spannung von 230 V / 1 N – 50 Hz und liefert bei 500 U/min frischen Saft. Mit einer Baugröße von 305 mm × 210 mm × 400 mm und einem Gewicht von 5 kg lässt sich die Presse platzsparend in vorhandene Arbeitsflächen integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korb und das Gehäuse bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was eine hygienische Nutzung und einfache Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Die Zitruspresse ist geeignet für die tägliche Saftgewinnung in Großküchen, Hotelbars und Café-Theken, wo gleichbleibende Saftqualität gefordert wird. Betriebsvorteile Durch die elektrische Antriebskraft wird eine konstante Drehzahl von 500 U/min erreicht, wodurch ein schneller Saftfluss ohne manuelle Kraftanstrengung entsteht. Die kompakte Bauweise reduziert den Platzbedarf auf der Arbeitsfläche. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V / 1 N – 50 Hz Drehzahl: 500 U/min Abmessungen (B × T × H): 305 mm × 210 mm × 400 mm Gewicht: 5 kg Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion für hygienische Anwendung Kompatibel mit europäischer Stromversorgung (230 V) Platzsparendes Design für enge Arbeitsbereiche Konstante Drehzahl von 500 U/min für gleichmäßige Saftausbeute FAQ Welche Arten von Zitrusfrüchten können mit der RM Gastro Zitruspresse REDFOX - SPM verarbeitet werden?Alle gängigen Zitrusfrüchte wie Zitronen, Limetten, Orangen und Grapefruits können aufgrund des standardisierten Pressmechanismus verarbeitet werden. Wie wird die Zitruspresse in der Küche installiert?Die Presse wird an eine herkömmliche 230 V Steckdose angeschlossen; sie benötigt keinen zusätzlichen Anschluss. Für welche Küchenbereiche ist die Zitruspresse besonders geeignet?Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelbars und Café-Theken konzipiert, wo ein schneller und hygienischer Saftfluss erforderlich ist. Ist die Reinigung der Edelstahlkomponenten einfach?Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln abwaschen und ist spülmaschinengeeignet.
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Barversion
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Barversion Der Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Barversion ermöglicht in Gastronomie und Großküchen die schnelle Herstellung von Fruchtsäften. Mit einer Produktionskapazität von bis zu 140 Liter Saft pro Stunde und einem Befüllungsschacht von 79 mm Durchmesser ist er für den professionellen Einsatz ausgelegt. Das System ist auf einfache Reinigung ausgelegt: Das patentierte Ezy-clean‑System erlaubt eine werkzeuglose Zerlegung, und alle Edelstahl‑Komponenten sind spülmaschinenfest. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl, abnehmbare Edelstahlschüssel mit Feststellvorrichtung, Deckel aus Edelstahl und ein Zentrifugalkorb (Ø 240 mm, Perforation Ø 0,5 mm) gewährleisten Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Einsatzbereiche Der Entsafter eignet sich für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Betriebe des Gastronomiebedarfs, die regelmäßig große Mengen an Fruchtsaft benötigen. Betriebsvorteile Der Asynchronmotor mit 3000 U/Min liefert die notwendige Drehzahl für eine effiziente Safttrennung. Das patentierte Sicherheitssystem verhindert unbeabsichtigtes Öffnen während des Betriebs. Der abnehmbare Zentrifugalkorb ermöglicht eine schnelle Entleerung und Reinigung. Technische Eigenschaften Kapazität: bis zu 140 Liter Saft pro Stunde Befüllungsschacht Ø 79 mm Zentrifugalkorb Ø 240 mm, Perforation Ø 0,5 mm Asynchronmotor 3000 U/Min Maße (B × L × H): 330 mm × 562 mm × 606 mm Abfallbehälter aus Kunststoff Metallgehäuse in Aluminium und Edelstahl Vorteile auf einen Blick Hohe Saftproduktion von 140 Liter pro Stunde Großer Befüllungsschacht für verschiedene Obst‑ und Gemüsesorten Werkzeuglose Zerlegung und spülmaschinenfeste Edelstahlteile Patentes Sicherheitssystem für sicheren Betrieb Robuste Konstruktion aus Aluminium und Edelstahl FAQ Welche Betriebe profitieren vom Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean?Restaurants, Hotels, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, die regelmäßig frische Säfte in größeren Mengen benötigen. Wie wird der Entsafter gereinigt?Durch das Ezy-clean‑System lässt sich die Zentrifuge ohne Werkzeug zerlegen; alle Edelstahl‑Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Welcher Motor wird verwendet?Ein Asynchronmotor mit 3000 U/Min sorgt für die notwendige Drehzahl. Gibt es ein Sicherheitssystem?Ja, ein patentiertes Sicherheitssystem verhindert das Öffnen während des Betriebs.
Contacto Zitruspresse, schwer
Contacto Zitruspresse – schwere Zitruspresse für Gastronomiebedarf Die Contacto Zitruspresse ist aus verchromtem Zinkguss gefertigt und verfügt über eine Pressschale, einen Kegel sowie einen Drücker aus Edelstahl 18/10. Die Bauweise ist auf eine langfristige Nutzung im professionellen Umfeld ausgelegt. Mit einer Gesamthöhe von 48 cm bietet das Gerät eine ergonomische Arbeitshöhe, die das Pressen von Orangen und anderen Zitrusfrüchten in Bars, Restaurants oder Hotels erleichtert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus verchromtem Zinkguss, während die Kontaktflächen aus Edelstahl 18/10 hergestellt sind. Diese Kombination sorgt für Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Einsatzbereiche Die schwere Ausführung ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie, Großküchen und Hotelbars vorgesehen, wo häufig frischer Orangensaft benötigt wird. Betriebsvorteile Durch das schwere Gewicht bleibt die Presse während des Pressvorgangs stabil, wodurch eine gleichmäßige Saftausbeute erzielt wird. Die Edelstahlausführung der Pressschale erleichtert die Reinigung im Rahmen der HACCP‑Konformität. Technische Eigenschaften Material: verchromter Zinkguss Pressschale, Kegel und Drücker: Edelstahl 18/10 Gewichtsklasse: schwere Qualität Höhe: 48 cm Anwendung: Orangensaftpresse Vorteile auf einen Blick Robuste Bauweise aus korrosionsbeständigem Material Ergonomische Arbeitshöhe von 48 cm Stabile Konstruktion für intensiven Gastronomie‑Einsatz Einfache Reinigung dank Edelstahlkomponenten FAQ Welche Art von Zitrusfrüchten kann mit der Contacto Zitruspresse verarbeitet werden?Die Presse ist für das Auspressen von Orangen und vergleichbaren Zitrusfrüchten geeignet. Ist die Contacto Zitruspresse für den Einsatz in einer Großküche zugelassen?Ja, die Konstruktion ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie- und Großküchenumgebungen ausgelegt. Wie wird die Pressschale gereinigt?Die Pressschale besteht aus Edelstahl 18/10 und kann nach dem Gebrauch mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gespült werden. Welche Vorteile bietet das verchromte Zinkguss‑Gehäuse?Verchromter Zinkguss bietet hohe mechanische Stabilität und Korrosionsbeständigkeit, was den langfristigen Betrieb unterstützt.
Neumärker Zentrifugalentsafter Juice Maker
Neumärker Zentrifugalentsafter Juice Maker – Entsafter Profigerät für die Gastronomie Der Neumärker Zentrifugalentsafter Juice Maker ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert. Der Hochgeschwindigkeitsmotor arbeitet mit 2800 U/Min und verarbeitet Obst sowie Gemüse zu Saft mit hoher Ausbeute. Mit einem 4,4 Liter‑Tresterbehälter ermöglicht das Gerät einen kontinuierlichen Betrieb von bis zu 100 Liter Saft pro Stunde und ist für weiches und hartes Obst, Gemüse sowie die Herstellung von Soja‑, Reis‑ und Nussmilch geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Juice Maker ist für stark frequentierte Betriebe ausgelegt, bei denen eine schnelle Saftproduktion erforderlich ist. Typische Einsatzbereiche umfassen Restaurants, Hotels, Bars, Cafés und Kantinen. Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl kombiniert mit Kunststoffkomponenten aus ABS und Polypropylen. Der Entsafter verfügt über einen Überhitzungsschutz und einen Sicherheitsriegel, die den sicheren Betrieb unterstützen. Schutzklasse I und IPX1 bieten Grundschutz gegen Eindringen von Wasser. Einsatzbereiche Obst (z. B. Äpfel, Pfirsiche, Ananas), Gemüse (z. B. Karotten, Sellerie, Melonen) sowie die Herstellung von pflanzlichen Milchalternativen können mit dem Gerät verarbeitet werden. Betriebsvorteile Der 2800 U/Min Motor ermöglicht eine hohe Saftausbeute bei gleichzeitig kurzer Verarbeitungszeit. Der 4,4 Liter‑Tresterbehälter reduziert Unterbrechungen, wodurch ein kontinuierlicher Saftfluss von bis zu 100 Liter pro Stunde realisiert wird. Der Überhitzungsschutz minimiert Ausfallzeiten. Technische Eigenschaften Motorleistung: 2800 U/Min Saftkapazität: bis zu 100 Liter pro Stunde Tresterbehältervolumen: 4,4 Liter Edelstahlgehäuse Kunststoffteile: ABS, Polypropylen Sicherheitsriegel, Überhitzungsschutz Schutzklasse I, IPX1 Vorteile auf einen Blick Hohe Verarbeitungsmenge für stark frequentierte Betriebe Vielseitige Verarbeitung von Obst, Gemüse und pflanzlichen Milchalternativen Langlebige Konstruktion aus Edelstahl und robusten Kunststoffen Sicherer Betrieb durch Überhitzungsschutz und Sicherheitsriegel Einfache Reinigung der Einzelteile FAQ Für welche Arten von Betrieben ist der Neumärker Zentrifugalentsafter geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels, Bars, Cafés und Kantinen konzipiert, wo eine kontinuierliche Saftproduktion erforderlich ist. Welche Lebensmittel können mit dem Juice Maker verarbeitet werden? Weiches und hartes Obst, Gemüse sowie Soja‑, Reis‑ und Nussmilch können verarbeitet werden. Wie wird der Entsafter gereinigt? Alle Einzelteile lassen sich vom Gerät lösen und können separat gereinigt werden. Welche Schutzmaßnahmen sind integriert? Ein Überhitzungsschutz, ein Sicherheitsriegel sowie Schutzklasse I und IPX1 sind vorhanden. Wie hoch ist die maximale Saftleistung? Der Entsafter kann bis zu 100 Liter Saft pro Stunde erzeugen.
Bartscher Entsafter Powerfresh
Bartscher Entsafter Powerfresh – Gastronomiebedarf Der Bartscher Entsafter Powerfresh ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verarbeitet Obst und Gemüse mit einem 0,7‑kW‑Motor und einer Maximaldrehzahl von 3.000 U/min. Der XXL‑Einfüllschacht (Ø 80 mm) ermöglicht das Entsaften ganzer Früchte ohne Vorkommissionierung. Das Gerät verfügt über einen 7‑Liter‑Tresterbehälter, einen verschließbaren Ausguss (Höhe 210 mm) und ein Edelstahl‑Feinsieb. Anbauteile, außer der Basiseinheit, sind spülmaschinengeeignet und werden mit einer Reinigungsbürste geliefert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Anbauteile bestehen aus Kunststoff und Edelstahl, was eine robuste Bauweise und lange Lebensdauer sicherstellt. Der Sicherheitsschalter ist in die Steuerung integriert. Einsatzbereiche Der Entsafter ist geeignet für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering-Betrieben, wo sowohl weiches als auch hartes Obst und Gemüse verarbeitet werden müssen. Betriebsvorteile Der geräuscharme Motor reduziert die Lärmbelastung an der Kochstation. Die Knopfdruck‑Steuerung ermöglicht eine schnelle Bedienung, und die kompakte Baugröße (260 × 450 × 505 mm) spart Platz im Küchenlayout. Technische Eigenschaften Leistung: 0,7 kW Frequenz: 50/60 Hz Max. Drehzahl: 3.000 U/min (50 Hz) Ein-/Ausschalter: Ja Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe Einfüllschacht‑Durchmesser: 80 mm Tresterbehälter‑Fassungsvermögen: 7 Liter Ausguss‑Höhe: 210 mm, verschließbar Spannung: 230 V Material: Kunststoff, Edelstahl Spülmaschinengeeignete Anbauteile (außer Basiseinheit) Sicherheitsschalter: Ja Vorteile auf einen Blick Leistungsstarker Motor, geräuscharmer Betrieb, XXL‑Einfüllschacht für ganze Früchte, 7‑Liter‑Tresterbehälter, verschließbarer Ausguss, spülmaschinengeeignete Anbauteile, kompakte Maße, integrierter Sicherheitsschalter. FAQ Welche Obst- und Gemüsesorten können mit dem Bartscher Entsafter Powerfresh verarbeitet werden? Der Entsafter ist für weiches sowie hartes Obst und Gemüse geeignet. Wie wird das Gerät in einer Großküche installiert? Der Entsafter benötigt einen 230‑V‑Anschluss und kann per Knopfdruck betrieben werden. Die kompakte Baugröße ermöglicht die Platzierung an jeder Arbeitsstation. Ist der Entsafter für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet? Alle Anbauteile außer der Basiseinheit sind spülmaschinengeeignet. Welcher Sicherheitsmechanismus ist integriert? Ein Sicherheitsschalter ist Bestandteil der Steuerung.
Santos Power Saftpresse - Sockel verchromt
Santos Power Saftpresse - Sockel verchromt Die Santos Power Saftpresse mit verchromtem Sockel ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants, Cafés und Bars konzipiert. Sie ermöglicht die Verarbeitung von Zitrusfrüchten mit einer Ausbeute von bis zu 40 Liter Saft pro Stunde. Der asynchrone Motor arbeitet geräuscharm, das Gehäuse aus Aluminiumguss und Edelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Aluminiumguss kombiniert mit Edelstahlkomponenten; Sockel in verchromter Ausführung. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebedarf in Großküchen, Hotelbars, Cafébars und andere Betriebe des Gastgewerbes, die frische Zitrussäfte benötigen. Betriebsvorteile Der asynchrone Motor ermöglicht einen kontinuierlichen Durchsatz von bis zu 40 Liter pro Stunde bei reduziertem Stromverbrauch. Die drei mitgelieferten Presskegel unterstützen die Verarbeitung von Limetten, Zitronen, Orangen und Grapefruits ohne zusätzliche Werkzeuge. Technische Eigenschaften Farbe: chrom Höhe unter dem Ausguss: 212 mm Maße (B × L × H): 205 mm × 305 mm × 490 mm Leistung: bis zu 40 Liter frischer Saft pro Stunde Material: Aluminiumguss und Edelstahl Presskegel: 3 Stück (für Limetten, Zitronen, Orangen, Grapefruits) Vorteile auf einen Blick Verchromter Sockel für hygienische Oberflächen Asynchroner Motor für leisen Betrieb Drei Presskegel für unterschiedliche Zitrusgrößen Aluminiumguss‑/Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit Durchsatz von bis zu 40 Liter pro Stunde FAQ Welche Zitrusfrüchte können mit der Santos Power Saftpresse verarbeitet werden? Die mitgelieferten drei Presskegel ermöglichen das Pressen von Limetten, Zitronen, Orangen und Grapefruits. Wie hoch ist die maximale Saftmenge pro Stunde? Die Saftpresse liefert bis zu 40 Liter frischen Saft pro Stunde. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät ausgelegt? Es ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Cafés, Bars und anderen Bereichen des Gastgewerbes konzipiert. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet? Das Gehäuse besteht aus Aluminiumguss und Edelstahl. Wie wird die Reinigung des Geräts unterstützt? Durch die robuste Konstruktion aus Aluminiumguss und Edelstahl sowie die Möglichkeit, die Presskegel zu entfernen, kann das Gerät schnell und unkompliziert gereinigt werden.
Neumärker Santos Zitruspresse #11c
Neumärker Santos Zitruspresse #11c – Gastronomiebedarf Die Neumärker Santos Zitruspresse #11c ist für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Sie verfügt über ein NOVO DeLuxe Chrom‑Design, drei Presskegel und einen abnehmbaren Behälter. Mit einer Drehzahl von 1500 U/min bei 50 Hz bzw. 1800 U/min bei 60 Hz und einer Leistung von 130 W verarbeitet sie 20–40 Liter Saft pro Stunde. Das Gerät misst 200 × 300 × 350 mm, wiegt 5 kg und arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Basis ist verchromt, die Schale schwarz. Der abnehmbare Behälter ermöglicht eine direkte Reinigung nach dem Gebrauch. Einsatzbereiche Geeignet für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie, im Hotelservice und in der Großküche, wo verschiedene Zitrusfrüchte schnell verarbeitet werden müssen. Betriebsvorteile Durch die drei Presskegel können Zitronen, Limetten und Orangen gleichzeitig verarbeitet werden, was die Saftausbeute erhöht. Die kompakte Bauweise spart Platz an Arbeitsstationen. Technische Eigenschaften Leistung: 20–40 Liter/Std. Drehzahl: 1500 U/min (50 Hz), 1800 U/min (60 Hz) Leistungsaufnahme: 130 W Netzspannung: 230 V Maße (B × T × H): 200 × 300 × 350 mm Gewicht: 5 kg Presskegel: 3 Stück Ausgushöhe: 125 mm Material: NOVO DeLuxe Chrom, schwarze Schale Made in Europe Vorteile auf einen Blick Abnehmbarer Behälter für einfache Reinigung Drei Presskegel für unterschiedliche Zitrusfrüchte Kompatibel mit 230 V Stromnetz Platzsparende Abmessungen und geringes Gewicht Europäische Fertigung für konsistente Qualitätsstandards FAQ Welche Zitrusfrüchte können mit der Neumärker Santos Zitruspresse #11c verarbeitet werden?Die drei mitgelieferten Presskegel sind für Zitronen, Limetten und Orangen ausgelegt. Wie wird die Zitruspresse gereinigt?Der Behälter lässt sich abnehmen und kann direkt nach dem Gebrauch abgespült werden. Welche Stromversorgung ist erforderlich?Die Presse arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V. Ist die Zitruspresse für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Mit einer Fördermenge von bis zu 40 Liter pro Stunde und einer robusten Konstruktion ist sie für kontinuierlichen Einsatz ausgelegt.
APS Limetten- und Zitronenpresse
APS Limetten- und Zitronenpresse – Gastronomiebedarf Die APS Limetten- und Zitronenpresse von Assheuer ist für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Sie wird aus Aluminium‑Druckguss gefertigt und ist für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt. Mit den kompakten Maßen von 22 × 7,5 × 5,5 cm liegt die Presse ergonomisch in der Hand und ermöglicht ein effizientes Auspressen von Zitrusfrüchten. Die Farbvariante in Schwarz‑Rot ist für den Einsatz hinter der Bar vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Presse besteht aus einem Aluminium‑Druckguss‑Korpus, der eine stabile und hygienisch einwandfreie Oberfläche bietet. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit und einfache Reinigung ausgelegt. Einsatzbereiche Sie ist geeignet für die Zubereitung von Cocktails, Erfrischungsgetränken und Desserts in Bars, Restaurantküchen und Hotelservicebereichen. Betriebsvorteile Durch die feste Bauweise erreicht die Presse eine gleichmäßige Saftausbeute bei minimalem Kraftaufwand. Die kompakte Bauform spart Arbeitsfläche und die glatten Oberflächen unterstützen die Einhaltung von Küchenhygiene‑Standards. Technische Eigenschaften Maße: 22 × 7,5 × 5,5 cm (L × B × H) Material: Aluminium‑Druckguss Farbe: schwarz, rot Einsatzbereich: Zitruspressen Vorteile auf einen Blick Robuste Aluminium‑Druckguss‑Konstruktion Ergonomische Handhabung dank kompakter Abmessungen Hohe Saftausbeute bei geringem Kraftaufwand Einfache Reinigung für hygienische Arbeitsbedingungen FAQ Welche Zitrusfrüchte können mit der APS Limetten‑ und Zitronenpresse gepresst werden? Die Presse ist für das Auspressen von Limetten, Zitronen und vergleichbaren kleinen Zitrusfrüchten ausgelegt. Ist die Presse für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die robuste Aluminium‑Druckguss‑Konstruktion ist für den intensiven Gebrauch in Großküchen und Barbereichen ausgelegt. Wie wird die Presse gereinigt? Die glatten Oberflächen aus Aluminium‑Druckguss können nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abgewaschen werden. Benötigt die Presse eine spezielle Installation? Nein, die Presse ist ein freistehendes Handwerkzeug und erfordert keine Installation. Für welche Zielgruppen ist das Produkt konzipiert? Das Gerät richtet sich an Gastronomiebetriebe, insbesondere an Bars, Restaurants und Hotels, die Zitrusfrüchte regelmäßig verarbeiten.
Neumärker Santos Zitruspresse #11
Neumärker Santos Zitruspresse #11 – Gastronomiebedarf Die Neumärker Santos Zitruspresse #11 ist für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Mit einer Motorleistung von 130 W und einer Produktionskapazität von 20–40 Liter pro Stunde erfüllt sie die Anforderungen eines kontinuierlichen Großküchenbetriebs. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Zitruspresse arbeitet mit einer Drehzahl von 1.500 U/min bei 50 Hz bzw. 1.800 U/min bei 60 Hz und ermöglicht eine stabile Saftausbeute bei hohem Auftragsvolumen. Der abnehmbare Behälter erleichtert die Reinigung und reduziert Ausfallzeiten im Bar‑Equipment. Material & Verarbeitung Gehäuse und Basis sind aus robustem, grün lackiertem Stahl gefertigt, die Schale ist orange beschichtet. Die Konstruktion entspricht europäischen Qualitätsstandards und ist für den Dauerbetrieb ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Hotelbars und Serviceeinrichtungen, die regelmäßig frische Zitrussäfte benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der 130 W‑Motor liefert eine gleichmäßige Drehzahl, wodurch die Presskegel konstanten Druck ausüben und eine gleichbleibende Saftmenge erzeugen. Der abnehmbare Behälter minimiert Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards im Lebensmittelbereich. Technische Eigenschaften Leistung: 130 W Produktionskapazität: 20–40 Liter/Std. Drehzahl: 1.500 U/min (50 Hz) / 1.800 U/min (60 Hz) Netzspannung: 230 V Maße (B × T × H): 200 × 300 × 350 mm Gewicht: 5 kg Ausgießerhöhe: 125 mm Inkl. 3 Presskegel Abnehmbarer Behälter Farbe: Classic (grün/orange) Made in Europe Vorteile auf einen Blick 130 W Motor für stabile Drehzahl Produktionskapazität bis zu 40 Liter pro Stunde Abnehmbarer Behälter für schnelle Reinigung Drei Presskegel für flexible Nutzung Kompatibel mit 230 V Netzspannung FAQ Welche Leistung erbringt die Neumärker Santos Zitruspresse #11?Die Presse verfügt über einen 130 W Motor und erreicht bei 50 Hz 1.500 U/min bzw. bei 60 Hz 1.800 U/min. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?Sie ist konzipiert für Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen, die regelmäßig frische Zitrussäfte benötigen. Wie wird die Reinigung des Geräts durchgeführt?Der Behälter ist abnehmbar und kann nach dem Gebrauch leicht gereinigt werden. Wie hoch ist die maximale Saftproduktion?Die Presse kann bis zu 40 Liter Saft pro Stunde verarbeiten. Welche Netzspannung wird benötigt?Das Gerät arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V.
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Professionelles Equipment für die Gastronomie Der Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Die Zentrifugentechnologie liefert bis zu 140 Liter Saft pro Stunde, das patentierte Ezy-clean™ System ermöglicht eine werkzeuglose Reinigung aller Edelstahlteile. Ein Asynchronmotor mit 3000 U/min sorgt für einen ruhigen Betrieb, während der extra große Befüllungsschacht (Ø 79 mm) fast alle Obst‑ und Gemüsesorten aufnehmen kann. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl, abnehmbare Edelstahlschüssel mit Feststellvorrichtung, Edelstahl‑Deckel und ein Zentrifugalkorb (Ø 240 mm) mit 0,5 mm Perforation. Alle Edelstahlteile sind spülmaschinengeeignet. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebedarf und Großküchen, insbesondere für Betriebe, die regelmäßig frische Säfte produzieren, wie Frühstücksbuffets, Hotelrestaurants oder Cafés. Betriebsvorteile Das Schnellverschluss‑System ermöglicht einen schnellen Wechsel des Zentrifugalkorbs. Das patentierte Sicherheitssystem verhindert den Betrieb bei geöffnetem Gerät. Der robuste Motor arbeitet bei konstanter Drehzahl von 3000 U/min, was eine gleichmäßige Saftausbeute sichert. Technische Eigenschaften Leistung: bis zu 140 Liter Saft pro Stunde Asynchronmotor, 3000 U/min Befüllungsschacht Ø 79 mm Zentrifugalkorb Ø 240 mm, 0,5 mm Perforation Maße (B × L × H): 330 mm × 562 mm × 606 mm Metallgehäuse: Aluminium und Edelstahl Abfallbehälter aus Kunststoff Patentiertes Sicherheitssystem zum Öffnen und Schließen Vorteile auf einen Blick Werkzeuglose Demontage dank Ezy-clean™ System Spülmaschinengeeignete Edelstahlkomponenten Hohe Saftkapazität für professionelle Anwendungen Ruhiger Betrieb durch Asynchronmotor Sicherheitsverriegelung verhindert Fehlbedienung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean geeignet? Sie wird in Restaurants, Hotels und Cafés eingesetzt, insbesondere in Bereichen, in denen frische Säfte regelmäßig benötigt werden. Wie wird das Gerät gereinigt? Alle Edelstahlteile lassen sich ohne Werkzeug demontieren und sind spülmaschinengeeignet. Welcher Motor wird verwendet? Ein Asynchronmotor mit 3000 U/min sorgt für den Antrieb. Welche Sicherheitsfunktion ist integriert? Ein patentiertes Sicherheitssystem verhindert das Starten des Geräts, solange es nicht ordnungsgemäß geschlossen ist.
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Sockel verchromt
Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Sockel verchromt Der Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean mit verchromtem Sockel ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Café konzipiert. Mit einer Drehzahl von 3000 U/Min und einem extra großen Befüllungsschacht (Ø 79 mm) ermöglicht das Gerät eine schnelle Saftgewinnung aus Obst und Gemüse. Das Ezy-clean‑System erleichtert die Zerlegung und Reinigung, wodurch hygienische Arbeitsabläufe in der Großküche unterstützt werden. Produktübersicht – Gastronomiebedarf für die Saftzubereitung Material & Verarbeitung Die Schneidmesser, das Sieb, die Schüssel und der Ausguss bestehen aus Edelstahl, während Stößel, Deckel und Abfallbehälter aus Kunststoff gefertigt sind. Der Motorblock ist in einer verchromten Aluminiumbasis integriert, was Stabilität und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Einsatzbereiche Der Entsafter ist geeignet für die Zubereitung von frischen Vitaminsäften in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben, die frische Säfte aus Gemüse und Früchten anbieten. Betriebsvorteile Durch die leise Bauweise und die kompakte Baugröße (B 260 × L 470 × H 450 mm) lässt sich das Gerät in vorhandene Küchenlayouts integrieren, ohne die Arbeitsumgebung zu belasten. Die Ausgusshöhe von 200 mm ermöglicht eine flexible Integration in bestehende Behältersysteme. Technische Eigenschaften Drehzahl: 3000 U/Min Ausgusshöhe: 200 mm Maße (B × L × H): 260 mm × 470 mm × 450 mm Extras: Spezialbehälter für Fruchtfleisch mit Schnellverschluss, Ezy-clean‑Reinigungssystem Vorteile auf einen Blick Leistungsstark bei 3000 U/Min Leiser Betrieb für offene Küchenbereiche Großer Befüllungsschacht (Ø 79 mm) für schnelles Arbeiten Einfache Reinigung durch Ezy-clean‑System Robuste Edelstahlkomponenten für lange Lebensdauer Verchromte Basis für stabile Aufstellung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Zentrifuge geeignet? Sie kann in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Betrieben eingesetzt werden, die frische Säfte aus Obst und Gemüse anbieten. Welches Material wird für die Schneidmesser verwendet? Die Schneidmesser sind aus Edelstahl gefertigt. Wie wird das Gerät gereinigt? Das Ezy-clean‑System ermöglicht ein einfaches Zerlegen und Reinigen aller relevanten Bauteile. Welche Größe hat der Befüllungsschacht? Der Befüllungsschacht hat einen Durchmesser von 79 mm. Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche ausgelegt? Ja, die Konstruktion mit verchromtem Aluminium‑Motorblock und Edelstahlkomponenten ist für den kontinuierlichen Einsatz konzipiert.
Neumärker Santos Zitruspresse #10c
Neumärker Santos Zitruspresse #10c – Gastronomiebedarf Die Neumärker Santos Zitruspresse #10c ist für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Mit einer Förderleistung von 30 Liter pro Stunde liefert sie konstante Saftmengen bei hoher Arbeitsbelastung. Der Motor startet automatisch beim Herunterdrücken des Hebels, wodurch der Bedienungsablauf beschleunigt wird. Das verchromte Gehäuse und der abnehmbare Behälter erleichtern die Reinigung und erhöhen die Betriebshygiene. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus verchromtem Metall, abnehmbarer Behälter aus robustem Kunststoff, Motor mit 230 W Leistung. Einsatzbereiche Geeignet für Barservice, Küchenarbeitsplatz in der Gastronomie sowie für den täglichen Einsatz in Hotelküchen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Automatischer Motorstart reduziert manuelle Eingriffe, während die Drehzahl von 1500 U/min (50 Hz) bzw. 1800 U/min (60 Hz) eine gleichmäßige Saftausbeute sicherstellt. Die kompakte Bauweise (200 × 300 × 390 mm) ermöglicht die Integration in beengten Küchenräumen. Technische Eigenschaften Leistung: 30 Liter/Std. Drehzahl: 1500 U/min bei 50 Hz, 1800 U/min bei 60 Hz Motorleistung: 230 W Netzspannung: 230 V Abmessungen: 200 × 300 × 390 mm Gewicht: 9 kg Made in Europe Vorteile auf einen Blick Hohe Saftfördermenge von 30 Liter pro Stunde Automatischer Motorstart beim Hebelbetätigen Verchromtes Gehäuse für Korrosionsbeständigkeit Abnehmbarer Behälter für einfache Reinigung Kompatibel mit 50 Hz und 60 Hz Stromnetzen FAQ Welche Einsatzbereiche sind für die Neumärker Santos Zitruspresse #10c vorgesehen? Die Zitruspresse ist für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants, Hotels und anderen Gastronomieeinrichtungen ausgelegt. Wie wird die Zitruspresse gestartet? Der Motor startet automatisch, sobald der Hebel nach unten gedrückt wird. Welche Drehzahlen werden bei unterschiedlichen Netzfrequenzen erreicht? Bei 50 Hz beträgt die Drehzahl 1500 U/min, bei 60 Hz 1800 U/min. Wie wird die Reinigung durchgeführt? Der Behälter lässt sich abnehmen und kann separat gereinigt werden; das verchromte Gehäuse ist korrosionsbeständig. Ist die Zitruspresse für den europäischen Markt geeignet? Ja, das Gerät ist in Europa hergestellt und für die Netzspannung von 230 V ausgelegt.
Contacto Zitruspresse
Contacto Zitruspresse – Gastronomiebedarf Die Contacto Zitruspresse besteht aus Edelstahl 18/10 und ist zweiteilig ausgeführt. Sie besitzt ein Fassungsvermögen von 0,35 l und ist für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einem inneren Durchmesser von 11,5 cm und einer Höhe von 10 cm bietet das Gerät kompakte Abmessungen, die sich in Großküchen und Bars leicht integrieren lassen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Zitruspresse ist aus hochglänzendem Edelstahl 18/10 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften gewährleistet. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von frischen Säften in Restaurants, Cafés, Bars und anderen Gastronomiebetrieben, wo ein schneller Zugriff auf Zitronen- oder Limettensaft erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die zweiteilige Bauweise lässt sich die Presse leicht reinigen. Das Fassungsvermögen von 0,35 l ermöglicht das gleichzeitige Auspressen mehrerer Früchte, wodurch Arbeitsabläufe in der Großküche beschleunigt werden. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10, hochglänzend Fassungsvermögen: 0,35 l Durchmesser innen: 11,5 cm Höhe: 10 cm Ausführung: zweiteilig Vorteile auf einen Blick Edelstahl 18/10 für hygienische Anforderungen Kompaktes Volumen (0,35 l) für effiziente Nutzung Zweiteilige Konstruktion für einfache Reinigung Geeignet für den professionellen Gastronomiebedarf FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Zitruspresse geeignet? Die Zitruspresse ist für Restaurants, Cafés, Bars und andere Betriebe geeignet, in denen frischer Zitronen- oder Limettensaft benötigt wird. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Sie besteht aus Edelstahl 18/10, der Korrosionsbeständigkeit und hygienische Standards erfüllt. Wie groß ist das Fassungsvermögen der Zitruspresse? Das Fassungsvermögen beträgt 0,35 l. Wie sind die Abmessungen der Zitruspresse? Der innere Durchmesser beträgt 11,5 cm und die Höhe 10 cm.
Santos Classic Saftpresse - Sockel verchromt
Santos Classic Saftpresse - Sockel verchromt – Saftpresse Profigerät Die Santos Classic Saftpresse ist ein professionelles Gerät für den Einsatz in Gastronomie, Hotel und Bar. Das verchromte Aluminiumgehäuse sorgt für Langlebigkeit und ermöglicht eine schnelle Reinigung im täglichen Betrieb. Mit einer Drehzahl von 1500 U/min und drei austauschbaren Presskegeln lässt sich Saft aus Limetten, Zitronen, Orangen und Grapefruits effizient extrahieren. Die Ausgusshöhe von 125 mm ermöglicht ein direktes Befüllen von Gläsern. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Aluminium und ist verchromt. Die Saftschale ist aus schwarzem Material gefertigt. Einsatzbereiche Das Gerät kann in Großküchen, Frühstücksbuffets, Cocktailbars und anderen Gastronomiebereichen eingesetzt werden, wo frische Säfte regelmäßig benötigt werden. Betriebsvorteile Durch die kompakte Bauweise (B 230 mm × L 300 mm × H 350 mm) lässt sich die Saftpresse platzsparend integrieren. Die hohe Drehzahl reduziert die Pressdauer und erhöht die Saftausbeute. Technische Eigenschaften Drehzahl: 1500 U/min Presskegel für Limetten, Zitronen, Orangen, Grapefruit Ausgusshöhe: 125 mm Abmessungen: B 230 mm × L 300 mm × H 350 mm Material: Aluminiumgehäuse, verchromt Saftschale: Schwarz Vorteile auf einen Blick Robustes, verchromtes Aluminiumgehäuse Drei Presskegel für verschiedene Zitrusfrüchte Hohe Drehzahl von 1500 U/min für schnelle Saftgewinnung Kompatibel mit standardmäßigen Kühltheken und Barstationen Platzsparende Baugröße FAQ Welche Zitrusfrüchte können mit der Santos Classic Saftpresse gepresst werden?Limetten, Zitronen, Orangen und Grapefruits können mit den jeweiligen Presskegeln extrahiert werden. Wie hoch ist die Ausgusshöhe der Saftpresse?Die Ausgusshöhe beträgt 125 mm, sodass Saft direkt in Gläser fließen kann. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?Die Saftpresse ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés, Bar- und Frühstücksbuffets konzipiert. Wie groß ist das Gerät?Die Abmessungen betragen 230 mm Breite, 300 mm Länge und 350 mm Höhe.
Bartscher Zitruspresse 38G (Santos)
Bartscher Zitruspresse 38G (Santos) – Gastronomiebedarf Die Bartscher Zitruspresse 38G (Santos) ist für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Sie ermöglicht eine Saftextraktion von bis zu 30 Liter pro Stunde bei einem geräuscharmen asynchronen Induktionsmotor. Durch drei austauschbare Presskegel aus Kunststoff kann die Presse für Grapefruits, Orangen sowie Zitronen und Limetten verwendet werden. Alle relevanten Bauteile sind spülmaschinengeeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Maschinenkörper besteht aus Aluminium, das für Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit sorgt. Die abnehmbare Abtropfschale, der Saftbehälter und das Abtropfgitter sind aus Kunststoff gefertigt und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Einsatzbereiche Die Zitruspresse ist für den täglichen Einsatz in Gastronomieküchen, Großküchen und Hotelbars geeignet. Sie verarbeitet sowohl große Grapefruits als auch kleinere Zitrusfrüchte wie Zitronen und Limetten. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der asynchrone Induktionsmotor arbeitet mit einem Anschlusswert von 0,13 kW und einer Drehzahl von bis zu 1 500 U/min (50 Hz) bzw. 1 800 U/min (60 Hz). Der 135 mm hohe Ausguss ermöglicht das direkte Befüllen von Gläsern oder Karaffen, wodurch ein zusätzlicher Transfer entfällt. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V Frequenz: 50/60 Hz Drehzahl: max. 1 500 U/min (50 Hz), 1 800 U/min (60 Hz) Anschlusswert: 0,13 kW Produktionskapazität: bis zu 30 Liter pro Stunde Presskegel: 3 austauschbare Kunststoffgrößen Abmessungen (B × T × H): 303 mm × 170 mm × 360 mm Ausgusshöhe: 135 mm Farbe: Silber, Schwarz Steuerung: Ein-/Ausschalter Vorteile auf einen Blick Geräuscharmer Asynchronmotor Spülmaschinengeeignete Bauteile Drei Presskegel für unterschiedliche Zitrusgrößen Kompakte Bauweise für platzsparende Integration Hohe Saftausbeute bei niedriger Leistungsaufnahme FAQ Welche Zitrusfrüchte können mit der Bartscher Zitruspresse 38G verarbeitet werden?Die Presse ist für Grapefruits, Orangen, Zitronen und Limetten ausgelegt. Wie wird die Zitruspresse gereinigt?Abtropfschale, Saftbehälter und Abtropfgitter sind spülmaschinengeeignet. Welche Stromversorgung ist erforderlich?Die Maschine benötigt 230 V und kann mit 50 Hz oder 60 Hz betrieben werden. Wie hoch ist die maximale Saftproduktion?Bis zu 30 Liter pro Stunde. Ist die Zitruspresse für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, sie ist für den kontinuierlichen Einsatz in Gastronomieküchen und Großküchen konzipiert.
Dynamic Saftpresse PA 96
Dynamic Saftpresse PA 96 – Gastronomiebedarf für Restaurants, Hotels & Cafés Die Dynamic Saftpresse PA 96 verarbeitet 100–150 Zitrusfrüchte pro Stunde und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Gerät arbeitet leise und besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff, wodurch es den Anforderungen von offenen Küchen und Barbereichen entspricht. Mit einem Presskegel, der 1.500 U/min erreicht, wird Saft effizient extrahiert. Die Zerlegbarkeit der Bauteile ermöglicht eine schnelle Reinigung, was in stark frequentierten Küchen von Bedeutung ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Robuste Bauweise aus lebensmittelechtem Kunststoff, kompakte Abmessungen (330 mm H × 220 mm D) und ein Gewicht von 3,7 kg ermöglichen eine platzsparende Integration in jede Gastronomieumgebung. Einsatzbereiche Die Saftpresse ist geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und Barbereiche, in denen frischer Zitrussaft in größeren Mengen benötigt wird. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der spezialisierte Presskegel arbeitet mit 1.500 U/min, wodurch ein hoher Saftausbeute bei schonender Fruchtbearbeitung erreicht wird. Der niedrige Geräuschpegel unterstützt den Einsatz in offenen Küchen, während der 230‑V‑Anschluss (max. 200 W) einen unkomplizierten Betrieb ohne zusätzliche Strominfrastruktur ermöglicht. Technische Eigenschaften Leistung: 100–150 Zitrusfrüchte pro Stunde Presskegelgeschwindigkeit: 1.500 U/min Inklusive zwei Presskegel für Orangen und Limetten Abmessungen: 330 mm Höhe, 220 mm Durchmesser Gewicht: 3,7 kg Stromanschluss: 230 V, max. 200 W Vorteile auf einen Blick Leise und robuste Konstruktion aus lebensmittelechtem Kunststoff Schnelle Zerlegung für einfache Reinigung Kompakte Bauform für platzsparende Installation Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Küchentechnik‑Standards FAQ Welche Fruchtsorten können mit der Dynamic Saftpresse PA 96 verarbeitet werden?Die mitgelieferten Presskegel sind für Orangen und Limetten ausgelegt; weitere Zitrusfrüchte können mit den entsprechenden Kegeln verarbeitet werden. Wie laut arbeitet die Saftpresse?Das Gerät ist als leise konzipiert, sodass es den Betrieb in offenen Küchen oder Barbereichen nicht beeinträchtigt. Wie wird die Saftpresse gereinigt?Durch die zerlegbaren Bauteile lässt sich die Saftpresse schnell zerlegen und die einzelnen Teile können unmittelbar nach dem Gebrauch gereinigt werden. Welche elektrische Anschlussart ist erforderlich?Die Saftpresse benötigt einen 230‑V‑Anschluss mit einer maximalen Leistung von 200 W.
Bartscher Entsafter 50 (Santos)
Bartscher Entsafter 50 (Santos) – Gastronomiebedarf Der Bartscher Entsafter 50 (Santos) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering konzipiert. Er verfügt über einen 800‑W‑Induktionsmotor und kann bis zu 100 Liter Saft pro Stunde produzieren. Der 79,5 mm große Einfüllschacht ermöglicht die Verarbeitung ganzer Früchte ohne vorheriges Zerkleinern. Das Ezy‑clean™‑System erleichtert die Reinigung, da Schüssel, Tresterbehälter und Deckel abnehmbar und spülmaschinengeeignet sind. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Aluminium, Korrosionsschutz aus Edelstahl und Kunststoffkomponenten bilden eine robuste Konstruktion. Der Edelstahl‑Korb besitzt eine 0,5 mm Filtration für klare Säfte. Einsatzbereiche Der Entsafter ist geeignet für weiches und hartes Obst sowie Gemüse und lässt sich in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Produktionslinien integrieren. Betriebsvorteile Der geräuscharme Induktionsmotor reduziert die Lärmbelastung im Arbeitsumfeld. Der Kippschalter ermöglicht eine einfache Steuerung, während der Sicherheitsschalter den Betrieb absichert. Technische Eigenschaften Leistung: 0,8 kW (800 W) Drehzahl: max. 3.000 U/Min. (50 Hz), 3.600 U/Min. (60 Hz) Produktionskapazität: bis zu 100 Liter pro Stunde Spannung: 230 V Abmessungen: B 480 mm × T 450 mm × H 260 mm Frequenz: 50/60 Hz Steuerung: Kippschalter Inklusive 1 Reinigungsbürste Vorteile auf einen Blick 800‑W‑Induktionsmotor Maximale Saftleistung 100 Liter/h Ezy‑clean™‑System, spülmaschinengeeignet 0,5 mm Edelstahl‑Filtration Geeignet für weiches und hartes Obst/Gemüse FAQ Welche Obst- und Gemüsesorten können mit dem Bartscher Entsafter 50 (Santos) verarbeitet werden? Der Entsafter ist für weiches und hartes Obst sowie für Gemüse geeignet. Wie wird der Entsafter gereinigt? Schüssel, Tresterbehälter und Deckel sind abnehmbar und können in der Spülmaschine gereinigt werden; das mitgelieferte Reinigungspinsel unterstützt die Vorreinigung. Welche Stromversorgung ist erforderlich? Der Entsafter benötigt einen Anschluss von 230 V bei einer Frequenz von 50/60 Hz. Wie groß ist die maximale Saftmenge pro Stunde? Der Entsafter kann bis zu 100 Liter Saft pro Stunde produzieren.
Neumärker Santos Zitruspresse #52c
Neumärker Santos Zitruspresse #52c – Gastronomiebedarf Die Neumärker Santos Zitruspresse #52c ermöglicht die kontinuierliche Saftgewinnung von Zitrusfrüchten in professionellen Küchen und Bars. Mit einer Förderleistung von 20 bis 40 Liter pro Stunde und einer Anschlussleistung von 230 W ist das Gerät für den Dauerbetrieb in der Großküche ausgelegt. Durch die mitgelieferten drei Pressformen können Orangen, Zitronen und Grapefruits gleichzeitig verarbeitet werden. Die kompakte Bauform (205 × 305 × 490 mm) und das Gewicht von 10 kg erlauben eine flexible Platzierung an Arbeitsplatten oder Serviceflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Presse besteht aus rostfreiem Edelstahl für Auslauf und Sieb, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Der Spritzschutz ist aus robustem Kunststoff gefertigt, um die Arbeitsumgebung sauber zu halten. Einsatzbereiche Geeignet für Bars, Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe, die regelmäßig frischen Zitrussaft benötigen. Die Maschine lässt sich in bestehende Küchentechnik integrieren, ohne besondere bauliche Maßnahmen. Betriebsvorteile Die feste Drehzahl von 1 500 U/min bei 50 Hz bzw. 1 800 U/min bei 60 Hz ermöglicht gleichmäßige Pressvorgänge und reduziert mechanischen Verschleiß. Der elektrische Anschluss erfolgt über 230 V, was den Betrieb im europäischen Stromnetz ohne Adapter gewährleistet. Technische Eigenschaften Leistung: 230 W Durchsatz: 20–40 Liter/Std. Drehzahl: 1 500 U/min (50 Hz) / 1 800 U/min (60 Hz) Netzspannung: 230 V Maße (B × T × H): 205 × 305 × 490 mm Gewicht: 10 kg Material: Edelstahl (Auslauf, Sieb), Kunststoff (Spritzschutz) Inklusive 3 Pressformen für verschiedene Zitrusfrüchte Vorteile auf einen Blick Kontinuierlicher Saftfluss von bis zu 40 Liter pro Stunde Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung Kompatibel mit 230 V Stromnetz Kompaktes Design für flexible Installation Drei austauschbare Pressformen für Orangen, Zitronen und Grapefruits FAQ Welche Zitrusfrüchte können mit der Neumärker Santos Zitruspresse #52c verarbeitet werden?Die Presse ist mit drei Pressformen ausgestattet, die für Orangen, Zitronen und Grapefruits ausgelegt sind. Wie hoch ist die maximale Saftfördermenge?Die Maschine liefert bis zu 40 Liter Saft pro Stunde, abhängig von der Fruchtart. Ist die Zitruspresse für den Anschluss an das europäische Stromnetz geeignet?Ja, die Anlage arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?Der Edelstahl-Auslauf und das Sieb können mit gängigen Reinigungsmitteln hygienisch gesäubert werden; der Kunststoff‑Spritzschutz ist ebenfalls leicht zu reinigen. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät vorgesehen?Bars, Restaurants, Hotels und andere Einrichtungen des Gastgewerbes, die regelmäßig frischen Zitrussaft benötigen.
B2B-Planung: Platzbedarf, Leistungsdaten und Gläser-Kompatibilität
Bei der Auswahl des passenden Entsafters für Ihren Gastro-Betrieb spielen die Dimensionen und die Ausgusshöhe eine entscheidende Rolle. Hochleistungsgeräte wie die Santos-Modelle verfügen über Ausgusshöhen von 200 mm bis 220 mm, sodass Gläser, Shaker und große Karaffen direkt unter dem Ausguss befüllt werden können – lästiges und unhygienisches Umfüllen entfällt.
Achten Sie zudem auf die Motorleistung: Während kompakte Saftpressen wie die Stalgast Elektrische Saftpresse mit effizienten 0,18 kW im klassischen Barbereich glänzen, fordern industrielle Zentrifugen bis zu 0,8 kW, um im harten Dauereinsatz von Großküchen konstante Drehzahlen ohne Überhitzung zu liefern.
Gastro Entsafter kaufen – Welches Modell passt zu Ihrer Gastro-Struktur?
Welche Saftpresse Sie kaufen sollten, hängt maßgeblich von Ihrer Speise- und Getränkekarte ab. Ein reines Café oder eine Cocktailbar benötigt meist eine flexible Zitruspresse für Limetten und Zitronen. Hier überzeugen die Santos Classic Saftpressen (wahlweise mit grünem, grauem oder verchromtem Sockel) durch ihre ikonische Zuverlässigkeit und Drehzahlen von 1.500 U/min. Für den schnellen Service direkt am Gast oder filigrane Küchenanwendungen bieten sich zudem manuelle Helfer wie die robusten Edelstahl-Segmentpressen oder Acryl-Zitronenpressen von Contacto an, die absolut säurebeständig sind.
Top-Hersteller im B2B-Großhandel von gastro-sparen
Wir setzen konsequent auf Erstausrüster-Qualität, die für Langlebigkeit, Sicherheitsschaltungen und hervorragende Ersatzteilversorgung steht:
- Santos (Der weltweite Benchmark für Saftbars): Bietet unzerstörbare Klassiker und innovative Neuentwicklungen. Ob Hebelpresse, Zentrifuge oder Slow Juicer – Santos steht für Motoren aus eigener Fertigung und patentierte Bremssysteme für maximalen Anwenderschutz.
- Bartscher (Effizienz und starke Preis-Leistung): Die perfekte Wahl für die Systemgastronomie und Buffets. Mit großzügigen Einfüllschächten und durchdachten Features wie Sicherheitskippschaltern wird die tägliche Handhabung optimiert.
- Stalgast (Robuste Ergonomie für den Alltag): Bekannt für eloxierte Aluminiumgehäuse und clevere Ausstattungen. Die Saftpressen werden inklusive austauschbarer Presskegel geliefert, um flexibel auf unterschiedliche Fruchtgrößen reagieren zu können.
Vorteile von gewerblichen Entsaftern gegenüber Haushaltsgeräten
Wer am falschen Ende spart, zahlt doppelt. Professionelle Entsafter bieten klare betriebswirtschaftliche Vorteile:
- Höhere Saftausbeute: Optimierte Pressgeometrien und starke Motoren holen nachweislich mehr Saft aus der Frucht – das senkt Ihren Wareneinsatz spürbar.
- Lärmreduzierung: Trotz hoher Leistung arbeiten Profi-Motoren (z. B. beim Bartscher 700) extrem geräuscharm, was die Atmosphäre in offenen Küchen oder im Barbereich schont.
- Dauereinsatz-Zulassung: Motoren mit Thermo-Überlastschutz verhindern ungeplante Ausfälle mitten im stressigen Stoßzeitgeschäft.
Warum gastro-sparen Ihr Partner für Bar- und Küchenausstattung ist
Profitieren Sie von unserer langjährigen Expertise im Gastronomiebedarf. Bei gastro-sparen erhalten Sie nicht nur erstklassige B2B-Preise mit erheblichen Rabatten auf die UVP der Hersteller, sondern auch eine bedarfsgerechte Beratung. Wir unterstützen Sie dabei, Ihre Serviceprozesse zu optimieren, Personalkosten durch effiziente Reinigungssysteme zu senken und die Qualität Ihrer Getränke auf das höchste Level zu heben.
Perfekte Ergänzungen für Ihre Saftbar und das Frühstücksbuffet
Die professionelle Saftgewinnung ist nur der erste Schritt. Für eine ansprechende Präsentation und nahtlose Arbeitsabläufe hinter dem Tresen finden Sie bei gastro-sparen das passende Profi-Equipment:
- Servieren Sie frisch gepresste Säfte elegant in einer passenden Karaffe oder einem Krug für Buffets und Tische.
- Bieten Sie Ihren Gästen den perfekten Genuss in hochwertigen Cocktail- und Longdrinkgläsern für ein stilvolles Ambiente.
- Optimieren Sie die Abläufe an der Bar mit professionellem Barzubehör wie Barlöffeln, Barmatten und Shakern.
FAQ – Gastronomie Entsafter & Saftpressen
Was ist der genaue Unterschied zwischen einem Slow Juicer und einer Zentrifuge?
Eine Zentrifuge zerkleinert Obst und Gemüse mit Reibscheiben bei sehr hohen Drehzahlen und trennt den Saft per Fliehkraft. Das geht extrem schnell. Ein Slow Juicer (Cold Press) zerdrückt die Zutaten langsam mit einer Pressschnecke. Das dauert etwas länger, verhindert aber Sauerstoffeinwirbelung und Hitze, wodurch mehr Vitamine und eine homogenere Saftkonsistenz garantiert werden.
Sind die Bauteile der Profi-Geräte resistent gegen Fruchtsäuren?
Ja. In der professionellen Gastronomie kommen nur Materialien wie hochglänzender Edelstahl, eloxiertes Aluminium oder säurebeständige Spezial-Kunststoffe (wie Acryl oder BPA-freies Polycarbonat) zum Einsatz. Diese reagieren nicht mit den aggressiven Säuren von Zitrusfrüchten und verfärben sich nicht.
Können mit den Geräten auch faserige Zutaten wie Ingwer oder Grünkohl entsaftet werden?
Für faserige Zutaten, Kräuter und Blattgemüse eignen sich hervorragend Cold Press Entsafter wie der Santos #65. Klassische Zitruspressen oder Standard-Zentrifugen sind konstruktionsbedingt primär für Kernobst, hartes Gemüse und Zitrusfrüchte ausgelegt.
Wie wird die Arbeitssicherheit an der Bar gewährleistet?
Gewerbliche Saftpressen verfügen über patentierte mechanische und elektrische Sicherheitsabschaltungen. Sobald beispielsweise der Hebel einer Zitruspresse angehoben oder der Deckel einer Zentrifuge geöffnet wird, stoppt ein integriertes Kupplungs- und Bremssystem den Motor innerhalb von Bruchteilen einer Sekunde.
Fazit: Die Investition in einen professionellen Gastronomie Entsafter sichert Ihnen zufriedene Gäste durch kompromisslose Frische. Ob vitaminschonendes Kaltpressen oder High-Speed-Zentrifugieren – wählen Sie jetzt das passende System für Ihren wirtschaftlichen Erfolg!