Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Entsafter mit Zentrifuge für die Gastronomie Der Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Mit einer Drehzahl von 3.000 U/min erzeugt er frische Obst‑ und Gemüsesäfte bei gleichzeitig geringer Geräuschentwicklung. Das Ezy-clean‑System ermöglicht ein schnelles Zerlegen und Reinigen, wodurch die Arbeitsabläufe in der Großküche effizient gestaltet werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schneidmesser, das Sieb, die Schüssel und der Ausguss bestehen aus Edelstahl, während Stößel, Deckel und Abfallbehälter aus Kunststoff gefertigt sind. Der Motorblock ist in einer schwarzen, lackierten Aluminium‑Basis integriert. Einsatzbereiche Der Entsafter ist für die Verarbeitung von Gemüse und Früchten geeignet und lässt sich in Gastronomieküchen, Großküchen und Cafés einsetzen, wo frische Säfte angeboten werden. Betriebsvorteile Der extra große Befüllungsschacht (Ø 79 mm) reduziert die Vorbereitungszeit. Die Ausgusshöhe von 200 mm ermöglicht ein problemloses Auffangen von Saft. Die kompakte Bauweise (B 260 × L 470 × H 450 mm) erlaubt die Integration in beengten Küchenräumen. Technische Eigenschaften Drehzahl: 3.000 U/min Ausgusshöhe: 200 mm Abmessungen: B 260 mm × L 470 mm × H 450 mm Farbe Basis: schwarz Materialien: Edelstahl (Schneidmesser, Sieb, Schüssel, Ausguss), Kunststoff (Stößel, Deckel, Abfallbehälter), Aluminium (Motorblock) Vorteile auf einen Blick Ezy-clean‑System für schnelles Zerlegen und Reinigen Großer Befüllungsschacht (Ø 79 mm) für schnelle Verarbeitung Leiser Betrieb bei 3.000 U/min Kompakte Bauweise für begrenzte Küchenflächen FAQ Für welche Lebensmittel ist die Santos Zentrifuge geeignet? Sie kann für Gemüse und Früchte verwendet werden. Wie groß ist der Befüllungsschacht? Der Befüllungsschacht hat einen Durchmesser von 79 mm. Welche Materialien werden für die Schneidkomponenten verwendet? Schneidmesser, Sieb, Schüssel und Ausguss sind aus Edelstahl gefertigt. Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die kompakte Bauweise und die leise Drehzahl ermöglichen den Einsatz in Großküchen.

Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Professionell für Gastronomie Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Professionelle Saftzubereitung für die Gastronomie Leistungsstark und effizient Der Santos Entsafter Ezy-clean mit verchromtem Sockel ist die ideale Lösung für Restaurants, Hotels und Cafés, die frische, vitaminreiche Säfte aus Obst und Gemüse anbieten möchten. Mit einer Leistung von 3000 U/Min und einem besonders leisen Betrieb überzeugt diese Zentrifuge durch Effizienz und Benutzerfreundlichkeit. Der extra große Befüllungsschacht (Ø 79 mm) ermöglicht schnelles Arbeiten, während das Ezy-clean-System für eine einfache Reinigung sorgt. Hochwertige Materialien für langlebige Qualität Die Zentrifuge besteht aus robusten Materialien: Edelstahl für Schneidmesser, Sieb, Schüssel und Ausguss sowie Kunststoff für Stößel, Deckel und Abfallbehälter. Die Basis mit Motorblock aus verchromtem Aluminium garantiert Stabilität und Langlebigkeit. Mit einer Ausgusshöhe von 200 mm und kompakten Maßen (B 260 x L 470 x H 450 mm) passt der Entsafter perfekt in jede professionelle Küche. Steigern Sie Ihre Umsätze mit frischen Säften Gehen Sie auf die Wünsche Ihrer Gäste ein und bieten Sie hochwertige, frisch gepresste Säfte an. Der Santos Entsafter Ezy-clean ermöglicht es Ihnen, schnell und hygienisch geschmackvolle Vitaminsäfte zuzubereiten – ein echter Mehrwert für Ihr Angebot. Dank des Spezialbehälters für Fruchtfleisch und des praktischen Schnellverschlusses ist die Handhabung besonders einfach. Produktdetails Leistungsstark und leise im Betrieb Produziert geschmackvolle, frische Vitaminsäfte aus Gemüse und Obst Steigert Umsätze durch hochwertige Saftangebote Spezialbehälter für Fruchtfleisch mit Schnellverschluss Ezy-clean-System für einfaches Zerlegen und Reinigen Verchromte Basis für edles Design Extra großer Befüllungsschacht (Ø 79 mm) Stößel, Deckel und Abfallbehälter aus Kunststoff Schneidmesser, Sieb, Schüssel und Ausguss aus Edelstahl Basis mit Motorblock aus verchromtem Aluminium Geeignet für Gemüse und Früchte Ausgusshöhe: 200 mm Drehzahl: 3000 U/Min Maße: B 260 x L 470 x H 450 mm

Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Professionell für Gastronomie Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Effizienz für die Gastronomie Der Santos Entsafter Ezy-clean ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit seiner leistungsstarken Zentrifugentechnologie und dem patentierten Ezy-clean™ System ermöglicht er eine schnelle, hygienische und werkzeuglose Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz. Hochleistungs-Entsaftung für den professionellen Bedarf Mit einer Kapazität von bis zu 140 Litern Saft pro Stunde und einem extra großen Befüllungsschacht (Ø 79 mm) verarbeitet die Zentrifuge 68 mühelos fast alle Obst- und Gemüsesorten. Der robuste Asynchronmotor (3000 U/min) sorgt für eine effiziente Entsaftung bei extrem laufruhigem Betrieb. Hygiene und Sicherheit im Fokus Das Ezy-clean™ System ermöglicht eine einfache Demontage ohne Werkzeug – alle Edelstahlteile sind spülmaschinengeeignet. Der abnehmbare Zentrifugalkorb (Ø 240 mm) mit 0,5 mm Perforation und der Edelstahl-Deckel garantieren höchste Hygienestandards. Ein patentiertes Sicherheitssystem sichert den Betrieb. Produktdetails Herstellernummer: Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean Extra großer Befüllungsschacht (Ø 79 mm) für Obst und Gemüse Zentrifuge mit Schnellverschluss für schnellen Wechsel Abnehmbare Edelstahlschüssel mit Feststellvorrichtung Deckel aus Edelstahl für Langlebigkeit Abnehmbarer Zentrifugalkorb (Ø 240 mm) mit 0,5 mm Perforation Metallgehäuse in Aluminium und Edelstahl Abfallbehälter aus Kunststoff Patentiertes Sicherheitssystem zum Öffnen und Schließen Leistung: bis zu 140 Liter Saft pro Stunde Asynchronmotor mit 3000 U/min Maße: B 330 x L 562 x H 606 mm

Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Barversion Der Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Barversion ermöglicht in Gastronomie und Großküchen die schnelle Herstellung von Fruchtsäften. Mit einer Produktionskapazität von bis zu 140 Liter Saft pro Stunde und einem Befüllungsschacht von 79 mm Durchmesser ist er für den professionellen Einsatz ausgelegt. Das System ist auf einfache Reinigung ausgelegt: Das patentierte Ezy-clean‑System erlaubt eine werkzeuglose Zerlegung, und alle Edelstahl‑Komponenten sind spülmaschinenfest. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl, abnehmbare Edelstahlschüssel mit Feststellvorrichtung, Deckel aus Edelstahl und ein Zentrifugalkorb (Ø 240 mm, Perforation Ø 0,5 mm) gewährleisten Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Einsatzbereiche Der Entsafter eignet sich für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Betriebe des Gastronomiebedarfs, die regelmäßig große Mengen an Fruchtsaft benötigen. Betriebsvorteile Der Asynchronmotor mit 3000 U/Min liefert die notwendige Drehzahl für eine effiziente Safttrennung. Das patentierte Sicherheitssystem verhindert unbeabsichtigtes Öffnen während des Betriebs. Der abnehmbare Zentrifugalkorb ermöglicht eine schnelle Entleerung und Reinigung. Technische Eigenschaften Kapazität: bis zu 140 Liter Saft pro Stunde Befüllungsschacht Ø 79 mm Zentrifugalkorb Ø 240 mm, Perforation Ø 0,5 mm Asynchronmotor 3000 U/Min Maße (B × L × H): 330 mm × 562 mm × 606 mm Abfallbehälter aus Kunststoff Metallgehäuse in Aluminium und Edelstahl Vorteile auf einen Blick Hohe Saftproduktion von 140 Liter pro Stunde Großer Befüllungsschacht für verschiedene Obst‑ und Gemüsesorten Werkzeuglose Zerlegung und spülmaschinenfeste Edelstahlteile Patentes Sicherheitssystem für sicheren Betrieb Robuste Konstruktion aus Aluminium und Edelstahl FAQ Welche Betriebe profitieren vom Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean?Restaurants, Hotels, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, die regelmäßig frische Säfte in größeren Mengen benötigen. Wie wird der Entsafter gereinigt?Durch das Ezy-clean‑System lässt sich die Zentrifuge ohne Werkzeug zerlegen; alle Edelstahl‑Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Welcher Motor wird verwendet?Ein Asynchronmotor mit 3000 U/Min sorgt für die notwendige Drehzahl. Gibt es ein Sicherheitssystem?Ja, ein patentiertes Sicherheitssystem verhindert das Öffnen während des Betriebs.

Contacto Zitruspresse 36 cm – Effizienz für Profis Die Contacto Zitruspresse 36 cm ist die perfekte Wahl für das Gastgewerbe, wenn es um schnelles und hygienisches Pressen von Zitrusfrüchten geht. Hergestellt aus verchromtem Stahl und mit einer Pressschale aus Edelstahl, garantiert diese Presse Langlebigkeit und einfache Reinigung – essenziell für den täglichen Einsatz in Bars, Restaurants oder Hotels. Praktisch und platzsparend Mit einer Höhe von 36,5 cm und einer kompakten Grundfläche (18 cm Länge, 13 cm Breite) passt die Presse in jede professionelle Küche oder Bar. Der integrierte Auffangbecher sorgt für sauberes Arbeiten, während das leichte Design den Komfort bei häufiger Nutzung erhöht. Ideal für frische Säfte, Cocktails oder Desserts. Warum Contacto? Contacto steht für zuverlässige Gastronomie-Ausstattung. Diese Zitruspresse vereint Funktionalität mit robustem Material – eine Investition, die sich durch Effizienz und Hygiene auszahlt. Produktdetails Zitruspresse 36,5 cm Leichte Ausführung Verchromter Stahl Pressschale aus Edelstahl Mit Auffangbecher Abmessungen: Länge 18 cm, Breite 13 cm, Höhe 36,5 cm

Contacto Zitruspresse – schwere Zitruspresse für Gastronomiebedarf Die Contacto Zitruspresse ist aus verchromtem Zinkguss gefertigt und verfügt über eine Pressschale, einen Kegel sowie einen Drücker aus Edelstahl 18/10. Die Bauweise ist auf eine langfristige Nutzung im professionellen Umfeld ausgelegt. Mit einer Gesamthöhe von 48 cm bietet das Gerät eine ergonomische Arbeitshöhe, die das Pressen von Orangen und anderen Zitrusfrüchten in Bars, Restaurants oder Hotels erleichtert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus verchromtem Zinkguss, während die Kontaktflächen aus Edelstahl 18/10 hergestellt sind. Diese Kombination sorgt für Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Einsatzbereiche Die schwere Ausführung ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie, Großküchen und Hotelbars vorgesehen, wo häufig frischer Orangensaft benötigt wird. Betriebsvorteile Durch das schwere Gewicht bleibt die Presse während des Pressvorgangs stabil, wodurch eine gleichmäßige Saftausbeute erzielt wird. Die Edelstahlausführung der Pressschale erleichtert die Reinigung im Rahmen der HACCP‑Konformität. Technische Eigenschaften Material: verchromter Zinkguss Pressschale, Kegel und Drücker: Edelstahl 18/10 Gewichtsklasse: schwere Qualität Höhe: 48 cm Anwendung: Orangensaftpresse Vorteile auf einen Blick Robuste Bauweise aus korrosionsbeständigem Material Ergonomische Arbeitshöhe von 48 cm Stabile Konstruktion für intensiven Gastronomie‑Einsatz Einfache Reinigung dank Edelstahlkomponenten FAQ Welche Art von Zitrusfrüchten kann mit der Contacto Zitruspresse verarbeitet werden?Die Presse ist für das Auspressen von Orangen und vergleichbaren Zitrusfrüchten geeignet. Ist die Contacto Zitruspresse für den Einsatz in einer Großküche zugelassen?Ja, die Konstruktion ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie- und Großküchenumgebungen ausgelegt. Wie wird die Pressschale gereinigt?Die Pressschale besteht aus Edelstahl 18/10 und kann nach dem Gebrauch mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gespült werden. Welche Vorteile bietet das verchromte Zinkguss‑Gehäuse?Verchromter Zinkguss bietet hohe mechanische Stabilität und Korrosionsbeständigkeit, was den langfristigen Betrieb unterstützt.

Contacto Zitrus‑/ Limettenpresse – Edelstahlpresse für Gastronomiebedarf Die Contacto Zitrus‑/ Limettenpresse ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und eignet sich für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels. Sie ist spülmaschinenfest und erfüllt die geltenden Hygienevorschriften. Durch die stabile Bauweise lässt sich sowohl Zitrusfrüchte als auch Limetten mit nach unten gerichteter Schnittseite auspressen, was eine hohe Saftausbeute ermöglicht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Presse besteht komplett aus Edelstahl 18/10, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Die Verarbeitung ist präzise, sodass alle Bauteile nahtlos zusammenpassen. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Cocktails, Dressings und Desserts in Gastronomie, Großküche und Hotelservice. Die kompakte Bauweise (Länge 22 cm, Innendurchmesser 7 cm, Stiellänge 13 cm) unterstützt einen platzsparenden Einsatz. Betriebsvorteile Die spülmaschinenfeste Konstruktion reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Die schwere Qualität sorgt für eine stabile Handhabung bei regelmäßigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Edelstahl 18/10 Spülmaschinenfest Abmessungen: Länge 22 cm, Innendurchmesser 7 cm, Stiellänge 13 cm Limetten können mit nach unten gerichteter Schnittseite gepresst werden Vorteile auf einen Blick Komplett aus korrosionsbeständigem Edelstahl Erfüllung aller relevanten Hygienevorschriften Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Küchengeräten FAQ Welche Fruchttypen können mit der Contacto Zitrus‑/ Limettenpresse verarbeitet werden? Die Presse ist für Zitronen, Limetten und vergleichbare Zitrusfrüchte geeignet. Ist die Presse für den Einsatz in einer Spülmaschine zugelassen? Ja, die gesamte Konstruktion ist spülmaschinenfest. Wie groß ist die Pressfläche? Der Innendurchmesser beträgt 7 cm, was die Pressfläche definiert. Für welchen Gastronomiebereich ist das Gerät konzipiert? Sie ist für Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen vorgesehen.

aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, zweiteiligFassungsvermögen: 0,35 l, Durchmesser innen: 11,5 cm, Höhe: 10 cm

Entsafter Gastronomie Bartscher Entsafter 700 Der Bartscher Entsafter 700 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verarbeitet sowohl weiches als auch hartes Obst und Gemüse mit einer maximalen Drehzahl von 20.000 U/min. Ausgestattet mit einem geräuscharmen 0,8 kW Motor und einer 2‑stufigen Geschwindigkeitsregelung ermöglicht das Gerät eine flexible Saftgewinnung bei gleichbleibender Qualität. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Entsafter findet Anwendung in Restaurants, Cafés und Großküchen, wo täglich frische Säfte benötigt werden. Der 70 mm große Einfüllschacht erlaubt das direkte Einlegen größerer Stücke, wodurch die Vorbereitungszeit reduziert wird. Material & Verarbeitung Gehäuse und Anbauteile bestehen aus Edelstahl und Kunststoff. Das Feinsieb aus Edelstahl liefert klare Säfte, während die spülmaschinengeeigneten Teile (ausgenommen Basiseinheit) die Reinigung vereinfachen. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Fruchtsäften, Gemüsesäften und Mischgetränken in der Gastronomie, im Catering und in der Hotelküche. Betriebsvorteile Der geräuscharme Motor reduziert die Lärmbelastung in offenen Küchen. Die 2‑stufige Geschwindigkeitsregelung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Rohstoffe, was den Energieverbrauch optimiert. Der integrierte Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Starten. Technische Eigenschaften Leistung: 0,8 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Maximale Drehzahl: 20.000 U/min Geschwindigkeitsregelung: 2 Stufen Ein-/Ausschalter: Kippschalter Sicherheitsschalter: ja Einfüllschacht Durchmesser: 70 mm Maße (B × T × H): 300 mm × 240 mm × 430 mm Inklusive 1‑Liter‑Kunststoffbecher Spülmaschinengeeignete Anbauteile (ausgenommen Basiseinheit) Vorteile auf einen Blick Geräuscharmer 0,8 kW Motor 2‑stufige Geschwindigkeitsregelung Edelstahl‑Feinsieb für klare Säfte 70 mm Einfüllschacht für große Zutaten Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Starten Spülmaschinengeeignete Anbauteile Kompatibel mit Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Welche Obst- und Gemüsesorten können mit dem Bartscher Entsafter 700 verarbeitet werden? Der Entsafter ist für weiches und hartes Obst sowie Gemüse ausgelegt, beispielsweise Äpfel, Karotten, Orangen und Sellerie. Wie wird der Entsafter in einer Großküche installiert? Der Entsafter benötigt einen 230 V Anschluss, 50 Hz Frequenz und einen stabilen Untergrund mit den Maßen 300 mm × 240 mm × 430 mm. Ist eine Reinigung des Geräts aufwendig? Alle Anbauteile (außer der Basiseinheit) sind spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung auf das Wesentliche reduziert wird. Welcher Sicherheitsmechanismus verhindert ein unbeabsichtigtes Starten? Ein integrierter Sicherheitsschalter muss aktiv betätigt werden, bevor der Motor läuft.

Bartscher Entsafter 50 (Santos) – Professionelle Saftgewinnung für das GastgewerbeDer Bartscher Entsafter 50 (Santos) ist die ideale Lösung für Gastronomie, Hotels und Catering-Betriebe, die frische Säfte in hoher Qualität und großer Menge benötigen. Mit einem leistungsstarken, geräuscharmen 800-W-Induktionsmotor und einer maximalen Leistung von 100 Litern pro Stunde eignet sich dieser Entsafter perfekt für den professionellen Einsatz. Dank des 79,5 mm großen Einfüllschachts können ganze Früchte wie Äpfel oder hartes Gemüse ohne Vorschneiden verarbeitet werden.Effizienz und einfache ReinigungDer Edelstahl-Korb mit 0,5-mm-Filtration garantiert einen Saft von höchster Qualität und Ergiebigkeit. Das Ezy-clean™-System ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung: Schüssel, Tresterbehälter und Deckel sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet. Ein Sicherheitsschalter und der robuste Aufbau aus Aluminium, Edelstahl und Kunststoff sorgen für Langlebigkeit und sicheren Betrieb.Technische Daten im ÜberblickSteuerung: KippschalterInklusive 1 ReinigungsbürsteAnschlusswert: 0,8 kWFrequenz: 50/60 HzDrehzahl: max. 3.000 U/Min. (50 Hz), 3.600 U/Min. (60 Hz)Für weiches und hartes Obst/Gemüse geeignetProduktion: Bis zu 100 Liter pro StundeMaterial: Aluminium, Edelstahl, KunststoffSpannung: 230 VMaße: B 480 mm x T 450 mm x H 260 mm

Bartscher Entsafter Powerfresh – Effizient und leistungsstarkDer Bartscher Entsafter Powerfresh ist die ideale Lösung für das Gastgewerbe, um frische Säfte aus Obst und Gemüse schnell und hygienisch zuzubereiten. Mit einem leistungsstarken 0,7-kW-Motor und einer maximalen Drehzahl von 3.000 U/min verarbeitet er sowohl weiche als auch harte Früchte mühelos. Der XXL-Einfüllschacht (Ø 80 mm) ermöglicht das Entsaften ganzer Früchte wie Äpfel ohne vorheriges Schneiden – das spart Zeit und erhöht die Effizienz in Ihrer Küche.Praktische Features für den professionellen EinsatzDer Entsafter überzeugt durch sein 7-Liter-Tresterbehälter und einen verschließbaren Ausguss (Höhe: 210 mm), der für sauberes Arbeiten sorgt. Das Edelstahl-Feinsieb garantiert eine optimale Saftausbeute, während der geräuscharme Motor für eine angenehme Arbeitsatmosphäre sorgt. Die spülmaschinengeeigneten Anbauteile (außer Basiseinheit) erleichtern die Reinigung, und die mitgelieferte Reinigungsbürste sorgt für eine gründliche Pflege.Sicherheit und LanglebigkeitDank des Sicherheitsschalters und des robusten Materials aus Kunststoff und Edelstahl ist der Entsafter Powerfresh besonders langlebig und sicher im Betrieb. Mit den kompakten Maßen 260 x 450 x 505 mm findet er in jeder Profiküche Platz. Der 230-V-Anschluss und die einfache Bedienung per Knopfdruck machen ihn zum zuverlässigen Helfer im täglichen Einsatz.ProduktdetailsSteuerung: KnopfdruckInklusive 1 ReinigungsbürsteAnschlusswert: 0,7 kWFrequenz: 50/60 HzMax. Drehzahl: 3.000 U/min (50 Hz)Geeignet für weiches und hartes Obst/GemüseGeschwindigkeitsregelung: 1 StufeXXL-Einfüllschacht für ganze Früchte (z. B. Äpfel)Höhe Ausguss: 210 mmAusguss verschließbarFassungsvermögen Tresterbehälter: 7 LiterFein-Sieb aus EdelstahlLeistungsstarker, geräuscharmer MotorAnbauteile spülmaschinengeeignet (ausgenommen Basiseinheit)Sicherheitsschalter: JaMaterial: Kunststoff, EdelstahlSpannung: 230 VDurchmesser Einfüllschacht: 80 mmEin-/Ausschalter: JaMaße (B x T x H): 260 x 450 x 505 mm