Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Professionell für Gastronomie Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean – Effizienz für die Gastronomie Der Santos Entsafter Ezy-clean ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit seiner leistungsstarken Zentrifugentechnologie und dem patentierten Ezy-clean™ System ermöglicht er eine schnelle, hygienische und werkzeuglose Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz. Hochleistungs-Entsaftung für den professionellen Bedarf Mit einer Kapazität von bis zu 140 Litern Saft pro Stunde und einem extra großen Befüllungsschacht (Ø 79 mm) verarbeitet die Zentrifuge 68 mühelos fast alle Obst- und Gemüsesorten. Der robuste Asynchronmotor (3000 U/min) sorgt für eine effiziente Entsaftung bei extrem laufruhigem Betrieb. Hygiene und Sicherheit im Fokus Das Ezy-clean™ System ermöglicht eine einfache Demontage ohne Werkzeug – alle Edelstahlteile sind spülmaschinengeeignet. Der abnehmbare Zentrifugalkorb (Ø 240 mm) mit 0,5 mm Perforation und der Edelstahl-Deckel garantieren höchste Hygienestandards. Ein patentiertes Sicherheitssystem sichert den Betrieb. Produktdetails Herstellernummer: Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean Extra großer Befüllungsschacht (Ø 79 mm) für Obst und Gemüse Zentrifuge mit Schnellverschluss für schnellen Wechsel Abnehmbare Edelstahlschüssel mit Feststellvorrichtung Deckel aus Edelstahl für Langlebigkeit Abnehmbarer Zentrifugalkorb (Ø 240 mm) mit 0,5 mm Perforation Metallgehäuse in Aluminium und Edelstahl Abfallbehälter aus Kunststoff Patentiertes Sicherheitssystem zum Öffnen und Schließen Leistung: bis zu 140 Liter Saft pro Stunde Asynchronmotor mit 3000 U/min Maße: B 330 x L 562 x H 606 mm

Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Barversion Der Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean - Barversion ermöglicht in Gastronomie und Großküchen die schnelle Herstellung von Fruchtsäften. Mit einer Produktionskapazität von bis zu 140 Liter Saft pro Stunde und einem Befüllungsschacht von 79 mm Durchmesser ist er für den professionellen Einsatz ausgelegt. Das System ist auf einfache Reinigung ausgelegt: Das patentierte Ezy-clean‑System erlaubt eine werkzeuglose Zerlegung, und alle Edelstahl‑Komponenten sind spülmaschinenfest. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl, abnehmbare Edelstahlschüssel mit Feststellvorrichtung, Deckel aus Edelstahl und ein Zentrifugalkorb (Ø 240 mm, Perforation Ø 0,5 mm) gewährleisten Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Einsatzbereiche Der Entsafter eignet sich für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Betriebe des Gastronomiebedarfs, die regelmäßig große Mengen an Fruchtsaft benötigen. Betriebsvorteile Der Asynchronmotor mit 3000 U/Min liefert die notwendige Drehzahl für eine effiziente Safttrennung. Das patentierte Sicherheitssystem verhindert unbeabsichtigtes Öffnen während des Betriebs. Der abnehmbare Zentrifugalkorb ermöglicht eine schnelle Entleerung und Reinigung. Technische Eigenschaften Kapazität: bis zu 140 Liter Saft pro Stunde Befüllungsschacht Ø 79 mm Zentrifugalkorb Ø 240 mm, Perforation Ø 0,5 mm Asynchronmotor 3000 U/Min Maße (B × L × H): 330 mm × 562 mm × 606 mm Abfallbehälter aus Kunststoff Metallgehäuse in Aluminium und Edelstahl Vorteile auf einen Blick Hohe Saftproduktion von 140 Liter pro Stunde Großer Befüllungsschacht für verschiedene Obst‑ und Gemüsesorten Werkzeuglose Zerlegung und spülmaschinenfeste Edelstahlteile Patentes Sicherheitssystem für sicheren Betrieb Robuste Konstruktion aus Aluminium und Edelstahl FAQ Welche Betriebe profitieren vom Santos Entsafter/Zentrifuge Ezy-clean?Restaurants, Hotels, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, die regelmäßig frische Säfte in größeren Mengen benötigen. Wie wird der Entsafter gereinigt?Durch das Ezy-clean‑System lässt sich die Zentrifuge ohne Werkzeug zerlegen; alle Edelstahl‑Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Welcher Motor wird verwendet?Ein Asynchronmotor mit 3000 U/Min sorgt für die notwendige Drehzahl. Gibt es ein Sicherheitssystem?Ja, ein patentiertes Sicherheitssystem verhindert das Öffnen während des Betriebs.

Entsafter Gastronomie Bartscher Entsafter 700 Der Bartscher Entsafter 700 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verarbeitet sowohl weiches als auch hartes Obst und Gemüse mit einer maximalen Drehzahl von 20.000 U/min. Ausgestattet mit einem geräuscharmen 0,8 kW Motor und einer 2‑stufigen Geschwindigkeitsregelung ermöglicht das Gerät eine flexible Saftgewinnung bei gleichbleibender Qualität. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Entsafter findet Anwendung in Restaurants, Cafés und Großküchen, wo täglich frische Säfte benötigt werden. Der 70 mm große Einfüllschacht erlaubt das direkte Einlegen größerer Stücke, wodurch die Vorbereitungszeit reduziert wird. Material & Verarbeitung Gehäuse und Anbauteile bestehen aus Edelstahl und Kunststoff. Das Feinsieb aus Edelstahl liefert klare Säfte, während die spülmaschinengeeigneten Teile (ausgenommen Basiseinheit) die Reinigung vereinfachen. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Fruchtsäften, Gemüsesäften und Mischgetränken in der Gastronomie, im Catering und in der Hotelküche. Betriebsvorteile Der geräuscharme Motor reduziert die Lärmbelastung in offenen Küchen. Die 2‑stufige Geschwindigkeitsregelung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Rohstoffe, was den Energieverbrauch optimiert. Der integrierte Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Starten. Technische Eigenschaften Leistung: 0,8 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Maximale Drehzahl: 20.000 U/min Geschwindigkeitsregelung: 2 Stufen Ein-/Ausschalter: Kippschalter Sicherheitsschalter: ja Einfüllschacht Durchmesser: 70 mm Maße (B × T × H): 300 mm × 240 mm × 430 mm Inklusive 1‑Liter‑Kunststoffbecher Spülmaschinengeeignete Anbauteile (ausgenommen Basiseinheit) Vorteile auf einen Blick Geräuscharmer 0,8 kW Motor 2‑stufige Geschwindigkeitsregelung Edelstahl‑Feinsieb für klare Säfte 70 mm Einfüllschacht für große Zutaten Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Starten Spülmaschinengeeignete Anbauteile Kompatibel mit Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Welche Obst- und Gemüsesorten können mit dem Bartscher Entsafter 700 verarbeitet werden? Der Entsafter ist für weiches und hartes Obst sowie Gemüse ausgelegt, beispielsweise Äpfel, Karotten, Orangen und Sellerie. Wie wird der Entsafter in einer Großküche installiert? Der Entsafter benötigt einen 230 V Anschluss, 50 Hz Frequenz und einen stabilen Untergrund mit den Maßen 300 mm × 240 mm × 430 mm. Ist eine Reinigung des Geräts aufwendig? Alle Anbauteile (außer der Basiseinheit) sind spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung auf das Wesentliche reduziert wird. Welcher Sicherheitsmechanismus verhindert ein unbeabsichtigtes Starten? Ein integrierter Sicherheitsschalter muss aktiv betätigt werden, bevor der Motor läuft.

Bartscher Entsafter 50 (Santos) – Professionelle Saftgewinnung für das GastgewerbeDer Bartscher Entsafter 50 (Santos) ist die ideale Lösung für Gastronomie, Hotels und Catering-Betriebe, die frische Säfte in hoher Qualität und großer Menge benötigen. Mit einem leistungsstarken, geräuscharmen 800-W-Induktionsmotor und einer maximalen Leistung von 100 Litern pro Stunde eignet sich dieser Entsafter perfekt für den professionellen Einsatz. Dank des 79,5 mm großen Einfüllschachts können ganze Früchte wie Äpfel oder hartes Gemüse ohne Vorschneiden verarbeitet werden.Effizienz und einfache ReinigungDer Edelstahl-Korb mit 0,5-mm-Filtration garantiert einen Saft von höchster Qualität und Ergiebigkeit. Das Ezy-clean™-System ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung: Schüssel, Tresterbehälter und Deckel sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet. Ein Sicherheitsschalter und der robuste Aufbau aus Aluminium, Edelstahl und Kunststoff sorgen für Langlebigkeit und sicheren Betrieb.Technische Daten im ÜberblickSteuerung: KippschalterInklusive 1 ReinigungsbürsteAnschlusswert: 0,8 kWFrequenz: 50/60 HzDrehzahl: max. 3.000 U/Min. (50 Hz), 3.600 U/Min. (60 Hz)Für weiches und hartes Obst/Gemüse geeignetProduktion: Bis zu 100 Liter pro StundeMaterial: Aluminium, Edelstahl, KunststoffSpannung: 230 VMaße: B 480 mm x T 450 mm x H 260 mm