2 / 3 GN für Gastronomie & Großküche
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APS GN 2/3 Deckel 35,4 x 32,5 cm , Edelstahl
GN 2/3 Deckel Edelstahl: Professionelle Abdeckung für Gastronomie Der GN 2/3 Deckel aus Edelstahl ist die optimale Lösung für die hygienische und effiziente Abdeckung von GN-Behältern in der Gastronomie. Dieser robuste Deckel, passend für GN 2/3 Behälter, ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Edelstahl GN 2/3 Deckel mit Löffelaussparung für den Gastro-Bedarf Dieser GN-Deckel im Format 2/3 (35,4 x 32,5 cm) bietet durch seine präzise Verarbeitung eine optimale Passform und dichtet Ihre GN-Behälter zuverlässig ab. Die integrierte Löffelaussparung ermöglicht ein einfaches Portionieren und Entnehmen von Speisen, ohne den gesamten Deckel abnehmen zu müssen. Dies minimiert Wärmeverlust und Kontamination. Material & Verarbeitung: Robuster Edelstahl für höchste Ansprüche Der GN-Deckel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, der den hohen Anforderungen in der Gastronomie problemlos standhält. Das Material ist nicht nur korrosionsbeständig, sondern auch lebensmittelecht und leicht zu reinigen. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speiseresten und ermöglicht eine hygienische Reinigung, entweder per Hand oder in der Spülmaschine. Die Materialstärke sorgt für Formstabilität und Langlebigkeit, auch bei häufigem Gebrauch. Einsatzbereiche in der Gastronomie: Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Dieser GN 2/3 Deckel eignet sich ideal für verschiedene Anwendungen in der Gastronomie, einschließlich: Abdeckung von Speisen in Chafing Dishes Transport von Lebensmitteln in GN-Behältern Lagerung von Lebensmitteln im Kühlhaus Warmhalten von Speisen in Bain-Maries Der Deckel trägt dazu bei, die Speisen länger warm zu halten und vor äußeren Einflüssen zu schützen, was besonders im Catering-Bereich von Vorteil ist. Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Wirtschaftlichkeit Die Verwendung dieses GN 2/3 Deckels bietet Ihrem Gastronomiebetrieb konkrete Vorteile: Zeitersparnis: Die Löffelaussparung ermöglicht schnelles Portionieren. Hygienestandards: Der Edelstahl ist leicht zu reinigen und zu desinfizieren. Reduzierter Reinigungsaufwand: Spülmaschinengeeignet für eine effiziente Reinigung. Haltbarkeit: Der robuste Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer. Wirtschaftlichkeit: Im Vergleich zu Einweglösungen bietet dieser Deckel eine langfristige Kostenersparnis. Stapelbar: Die flache Bauweise ermöglicht eine platzsparende Lagerung. Vergleich: GN 2/3 Deckel vs. Standard-Abdeckungen Im Vergleich zu herkömmlichen Kunststoffdeckeln bietet der GN 2/3 Deckel aus Edelstahl eine deutlich höhere Stabilität, Hitzebeständigkeit und Lebensdauer. Er ist zudem geschmacksneutral und gibt keine schädlichen Stoffe an die Lebensmittel ab. Auch im Vergleich zu Alufolie oder Frischhaltefolie ist der Edelstahl-Deckel die nachhaltigere und hygienischere Wahl. Produktdetails im Überblick Material: Edelstahl (rostfrei) Größe: GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm) Höhe: 3,5 cm Ausführung: Mit Löffelaussparung Eigenschaften: Spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht Herstellernummer: APS GN 2/3 (04004133817913) FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der GN 2/3 Deckel spülmaschinengeeignet? Ja, der GN 2/3 Deckel aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Passt der Deckel auf alle GN 2/3 Behälter? Der GN 2/3 Deckel ist genormt und passt auf alle GN-Behälter der Größe 2/3 gemäß Gastronorm EN 631-1. Kann der Deckel auch zum Warmhalten von Speisen verwendet werden? Ja, der GN 2/3 Deckel ist hitzebeständig und kann in Bain-Maries oder Chafing Dishes zum Warmhalten von Speisen verwendet werden.
Contacto Deckel 2/3 für 7011-7023 mit Löffelaussparung
Contacto Deckel 2/3 für 7011-7023 mit Löffelaussparung Der Contacto Deckel 2/3 ist ein Edelstahl‑Deckel für Gastronorm‑Behälter der Serien 7011‑7023. Er besteht aus Edelstahl 18/10 und verfügt über eine seidenmatte Oberfläche, eine Griffmulde sowie eine Löffelaussparung. Der Deckel ist kompatibel mit den Serien 7000, 7300, 6400 und 8600 und hat das Format GN 2/3, wodurch er für Warmhaltebehälter, Servierschalen und Aufbewahrungsboxen geeignet ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, bietet der Deckel Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften. Die seidenmatte Politur sorgt für eine gleichmäßige Oberflächenstruktur. Einsatzbereiche Der Deckel wird in Gastronomiebetrieben, Hotels und Catering‑Einrichtungen eingesetzt, um Speisen in Gastronorm‑Behältern abzudecken und während des Service zu schützen. Betriebsvorteile Durch die Griffmulde lässt sich der Deckel sicher greifen, während die Löffelaussparung das Entnehmen von Portionen ohne Entfernen des gesamten Deckels ermöglicht. Die Kompatibilität mit mehreren Serien reduziert den Lagerbedarf. Technische Eigenschaften Passend für GN 2/3 (7011‑7023) Edelstahl 18/10 Seidenmatte Politur Griffmulde Löffelaussparung Kompatibel mit Serien 7000, 7300, 6400, 8600 Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Hygienische Oberfläche Griffmulde für sicheren Transport Löffelaussparung für portionsgerechten Service Breite Serienkompatibilität FAQ Welche Behälterformate werden vom Contacto Deckel 2/3 unterstützt? Der Deckel ist für die GN‑Formate 2/3 der Serien 7011‑7023 ausgelegt. Ist der Deckel für Warmhaltebehälter geeignet? Ja, er kann in Warmhaltesystemen verwendet werden, sofern das Behältnis das GN‑Format 2/3 hat. Wie wird der Deckel sicher gehandhabt? Die integrierte Griffmulde ermöglicht ein sicheres Greifen und Transportieren des Deckels. Welche Materialien sind bei der Herstellung verwendet? Der Deckel besteht aus Edelstahl 18/10 mit seidenmatter Politur. Für welche Serien ist der Deckel zusätzlich kompatibel? Er passt zusätzlich zu den Serien 7300, 6400 und 8600.
WAS GN Deckel GN SELECT 2/3, Chromnickelstahl 18/8
WAS GN Deckel GN SELECT 2/3, Chromnickelstahl 18/8 Der WAS GN Deckel GN SELECT 2/3 aus Chromnickelstahl 18/8 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf langlebige und hygienische Ausrüstung setzen. Dieser GN-Deckel der Serie GN SELECT wurde für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering entwickelt. Hochwertiger GN Deckel 2/3 für höchste Ansprüche Dieser hochwertige GN Deckel, gefertigt aus Chromnickelstahl 18/8 (Edelstahl 1.4301), garantiert nicht nur Korrosionsbeständigkeit, sondern auch eine einfache und schnelle Reinigung. Das Material ist lebensmittelecht und widersteht den Belastungen in professionellen Küchenumgebungen. Er ist optimal geeignet für Gastronorm Behälter der Größe 2/3. Material & Gastronorm Konformität Der GN-Deckel entspricht der Gastronorm 2/3 (GN 2/3), was eine problemlose Integration in Ihre bestehende Küchenausstattung ermöglicht. Chromnickelstahl 18/8 (AISI 304) gewährleistet eine hohe Beständigkeit gegen Säuren, Laugen und Temperaturschwankungen. Die glatte Oberfläche minimiert das Anhaften von Speiseresten und erleichtert die Einhaltung höchster Hygienestandards. Die präzise Verarbeitung garantiert eine optimale Passform auf GN-Behältern der Größe 2/3. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser GN Deckel 2/3 eignet sich hervorragend zum Abdecken und Frischhalten von Speisen in Kühlhäusern, zum Warmhalten in Chafing Dishes und zum Transport von Lebensmitteln. Er ist ideal für Restaurants, Kantinen, Imbisse und Catering-Services. Durch die Verwendung von GN-Behältern und passenden Deckeln optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe und reduzieren Lebensmittelverschwendung. Effizienzsteigerung und Kostenersparnis Der Einsatz von GN-Deckeln aus Edelstahl trägt zur Steigerung der Effizienz in Ihrer Küche bei. Durch die sichere Abdeckung der GN-Behälter bleiben Speisen länger frisch und können platzsparend gelagert werden. Die einfache Reinigung in der Spülmaschine reduziert den Personalaufwand. Im Vergleich zu Einweglösungen ist der GN Deckel eine nachhaltige und kostengünstige Alternative. Vorteile auf einen Blick Hergestellt aus robustem Chromnickelstahl 18/8 (Edelstahl 1.4301) Passend für alle Gastronorm Behälter der Größe 2/3 (GN 2/3) Spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen Erhöht die Lebensdauer von Lebensmitteln durch sichere Abdeckung Optimiert Lagerung und Transport von Speisen Konform mit gängigen Hygienestandards in der Gastronomie Technische Daten Serienname: GN SELECT Material: Chromnickelstahl 18/8 (Edelstahl 1.4301) Gastronorm: 2/3 (GN 2/3) Form: Rechteckig Eigenschaften: Spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der GN Deckel 2/3 spülmaschinengeeignet? Ja, der GN SELECT Deckel 2/3 ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in professionellen Spülmaschinen gereinigt werden. Welche Vorteile bietet Chromnickelstahl 18/8 im Vergleich zu anderen Materialien? Chromnickelstahl 18/8 (Edelstahl 1.4301) zeichnet sich durch hohe Korrosionsbeständigkeit, einfache Reinigung und Lebensmittelechtheit aus. Er ist widerstandsfähig gegen Säuren, Laugen und Temperaturschwankungen, was ihn ideal für den Einsatz in der Gastronomie macht. Für welche Gastronomiebetriebe ist der GN Deckel 2/3 geeignet? Der GN Deckel 2/3 eignet sich für alle Gastronomiebetriebe, die Gastronorm Behälter der Größe 2/3 verwenden, wie z.B. Restaurants, Kantinen, Imbisse, Catering-Services und Hotels.
WAS GN Transportdeckel GN CORE 2/3, Silikondichtung, Chromnickelstahl
WAS GN Transportdeckel GN CORE 2/3 – Chromnickelstahl mit Silikondichtung Der WAS GN Transportdeckel GN CORE 2/3 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er ist aus Chromnickelstahl gefertigt und besitzt eine umlaufende Silikondichtung sowie ein integriertes Loch zur Vermeidung von Unterdruck. Der Deckel ist passend für Gastronorm‑Behälter der Größe 2/3 und eignet sich sowohl für den Transport als auch für die Lagerung von Lebensmitteln in Kühl- und Warmhaltesystemen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der in der Gastronomie häufig für hygienische Anwendungen genutzt wird. Die Silikondichtung sorgt für einen dichten Verschluss und ist beständig gegenüber Temperaturwechsel. Einsatzbereiche Der Transportdeckel wird in Großküchen, Kantinen und Cateringbetrieben verwendet, wo Gastronorm‑Behälter (2/3) zum Einsatz kommen. Er ist geeignet für den Einsatz in Kühlanlagen, Wärmeschubladen und mobilen Transportbehältern. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus Chromnickelstahl und Silikondichtung erreicht der Deckel eine zuverlässige Abdichtung, die das Austreten von Flüssigkeiten verhindert. Das integrierte Unterdruck‑Loch reduziert den Saugwiderstand beim Öffnen, wodurch der Bedienaufwand minimiert wird. Technische Eigenschaften Serienname: GN CORE Material: Chromnickelstahl, Silikon Gastronorm‑Größe: 2/3 Umlaufende Silikondichtung Unterdruck‑Loch Vorteile auf einen Blick Passgenau für GN‑Behälter 2/3 Korrosionsbeständig durch Chromnickelstahl Dicht dank Silikondichtung Unterdruck‑Loch erleichtert das Öffnen FAQ Welche Behältergrößen werden vom WAS GN Transportdeckel GN CORE 2/3 abgedeckt?Der Deckel ist für Gastronorm‑Behälter der Größe 2/3 ausgelegt. Wie verhindert die Konstruktion ein Vakuum beim Schließen?Ein integriertes Loch am Deckel lässt Luft entweichen und verhindert so Unterdruck. Ist der Deckel für den Einsatz in Kühlgeräten geeignet?Ja, das Material Chromnickelstahl ist korrosionsbeständig und für Kühltechnik geeignet. Welche Dichtungsart wird verwendet?Eine umlaufende Silikondichtung sorgt für den dichten Verschluss.
WAS GN Deckel GN SELECT 2/3, mit Löffelaussparung, Chromnickelstahl 18/8
WAS GN Deckel GN SELECT 2/3, mit Löffelaussparung, Chromnickelstahl 18/8 Der WAS GN Deckel GN SELECT 2/3 ist aus Chromnickelstahl 18/8 gefertigt und besitzt eine integrierte Löffelaussparung. Er ist für GN‑Behälter der Größe 2/3 konzipiert und richtet sich an professionelle Küchen, in denen eine zuverlässige Abdeckung erforderlich ist. Durch die Materialwahl bietet der Deckel Korrosionsbeständigkeit und ist für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Catering-Betrieben geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl 18/8, einem rostfreien Stahl mit hoher Beständigkeit gegen chemische Einflüsse. Die Fertigung erfolgt nach industriellen Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Kühlhäusern, wo GN‑Behälter nach Norm GN 2/3 verwendet werden. Die Löffelaussparung erleichtert das Portionieren direkt aus dem Behälter. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise ermöglicht eine lange Lebensdauer bei täglichem Gebrauch. Der Deckel lässt sich einfach reinigen und behält seine funktionalen Eigenschaften auch nach wiederholtem Waschen. Technische Eigenschaften Serienname: GN SELECT Material: Chromnickelstahl 18/8 Gastronorm‑Größe: 2/3 Integrierte Löffelaussparung Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Behältern der Größe 2/3 Korrosionsbeständig durch Chromnickelstahl 18/8 Ermöglicht direktes Portionieren dank Löffelaussparung Ausgelegt für intensiven professionellen Einsatz FAQ Welche GN‑Größe wird vom WAS GN Deckel GN SELECT 2/3 abgedeckt? Der Deckel ist für GN‑Behälter nach Norm GN 2/3 konzipiert. Wie unterstützt die Löffelaussparung die Küchenarbeit? Sie ermöglicht das Entnehmen von Portionen mit einem Löffel, ohne den Deckel vollständig zu entfernen. Ist der Deckel für den Einsatz in Kühlhäusern geeignet? Ja, das Material Chromnickelstahl 18/8 ist beständig gegenüber niedrigen Temperaturen und Feuchtigkeit. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Deckel? Professionelle Anwender in Gastronomie, Großküchen und Catering, die GN‑Behälter der Größe 2/3 einsetzen.
APS GN 2/3 Transport-Steck-Deckel 35,4 x 32,5 cm
APS GN 2/3 Transport‑Steck‑Deckel 35,4 × 32,5 cm Der APS GN 2/3 Transport‑Steck‑Deckel (Art.-Nr. 04004133800298) ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über eine rote Silikondichtung. Die Konstruktion beinhaltet eine Griffmulde und ein Unterdruckloch, um ein Auslaufen von Flüssigkeiten während des Transports zu verhindern. Er ist für GN‑Behälter der Größe 2/3 ausgelegt und eignet sich für den schwappsicheren Transport in Küchen, Catering‑Betrieben und Großküchen. Der Deckel ist nicht für den Einsatz in Kombidämpfern vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Deckel wird primär zum sicheren Transport von Speisen in GN‑Behältern eingesetzt. Durch die integrierte Silikondichtung und das Unterdruckloch bleibt der Inhalt während des Transports stabil und auslaufsicher. Material & Verarbeitung Ausgestattet mit einem Edelstahl‑Korpus und einer roten Silikondichtung bietet der Deckel Korrosionsbeständigkeit und Hitzebeständigkeit. Die Griffmulde ermöglicht ein ergonomisches Handling. Einsatzbereiche Verwendung in Gastronomieküchen, Großküchen und Catering‑Einrichtungen, wo GN‑Behälter der Größe 2/3 transportiert werden. Nicht geeignet für Kombidämpfer. Betriebsvorteile Die Kombination aus Edelstahl und Silikondichtung reduziert das Risiko von Kontaminationen. Das Unterdruckloch verhindert ein Vakuum beim Schließen, wodurch das Anheben des Deckels erleichtert wird. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl mit roter Silikondichtung Abmessungen: 35,4 cm × 32,5 cm × 3 cm (Höhe) Passend für GN‑Behälter Größe 2/3 Griffmulde und Unterdruckloch Nicht für Kombidämpfer geeignet Vorteile auf einen Blick Sichere Abdichtung durch Silikondichtung Ergonomische Handhabung dank Griffmulde Verhindert Unterdruck beim Schließen Kompatibel mit GN‑Behältern 2/3 Beständig gegenüber Flüssigkeiten und Hitze FAQ Für welche Behältergrößen ist der Deckel geeignet? Der Deckel ist für GN‑Behälter der Größe 2/3 konzipiert. Kann der Deckel in Kombidämpfern verwendet werden? Nein, der Deckel ist nicht für Kombidämpfer ausgelegt. Wie wird ein Unterdruck beim Schließen vermieden? Durch das integrierte Unterdruckloch entweicht Luft, sodass kein Vakuum entsteht. Welche Materialien werden verwendet? Der Korpus besteht aus Edelstahl, die Dichtung aus rotem Silikon. Ist der Deckel für den Transport von flüssigen Speisen geeignet? Ja, die Silikondichtung verhindert das Auslaufen von Flüssigkeiten.
APS GN 2/3 Deckel 35,4 x 32,5 cm , Edelstahl
Edelstahl GN-Deckel 2/3 – Professionelle Lösung für die GastronomieDer Assheuer GN 2/3 Deckel aus hochwertigem Edelstahl ist die ideale Ergänzung für Ihre Gastronorm-Behälter. Mit den Maßen 35,4 x 32,5 cm passt er perfekt auf standardisierte GN-Behälter und bietet eine zuverlässige Abdeckung für Lebensmittel. Dank der robusten Edelstahlkonstruktion ist der Deckel besonders langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen – perfekt für den täglichen Einsatz in Küchen, Buffets oder Catering-Bereichen.Praktische Eigenschaften für den professionellen GebrauchDieser Deckel ist ohne Löffelaussparung konzipiert, was eine vollständige Abdeckung und optimalen Schutz der Speisen gewährleistet. Mit einer Höhe von nur 3 cm ist er platzsparend und lässt sich problemlos stapeln. Die glatte Oberfläche aus Edelstahl verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Reinigung – ein Muss für hygienische Arbeitsabläufe in der Gastronomie.Vielseitig einsetzbar in Küche und ServiceOb für die Warmhaltung, den Transport oder die Präsentation von Speisen – dieser GN-Deckel ist ein unverzichtbares Zubehör für jeden Gastronomiebetrieb. Er eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen, Hotels, Restaurants oder Kantinen und erfüllt höchste Ansprüche an Funktionalität und Qualität. Vertrauen Sie auf die bewährte Markenqualität von Assheuer, einem führenden Lieferanten für professionelles Gastronomie-Zubehör.Produktdetails Ohne Löffelaussparung Abmessungen: 35,4 x 32,5 cm Material: Edelstahl Höhe: 3 cm Passend für GN-Behälter 2/3 Länge: 32,5 cm Breite: 35,5 cm
WAS GN Deckel GN CORE 2/3, Chromnickelstahl
WAS GN Deckel GN CORE 2/3 – Chromnickelstahl Der WAS GN Deckel GN CORE 2/3 ist ein GN‑Deckel aus Chromnickelstahl, ausgelegt für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Er entspricht der Gastronorm‑Größe 2/3 und ist für gängige GN‑Behälter konzipiert. Durch die Verwendung von Chromnickelstahl bietet der Deckel Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine einfache Reinigung, was die Anforderungen an Hygiene in der Kühltechnik erfüllt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Metall, das in der Lebensmittelindustrie häufig zum Einsatz kommt. Die Verarbeitung ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Einsatzbereiche Der WAS GN Deckel GN CORE 2/3 kann in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Einrichtungen der Großküche verwendet werden, die GN‑Behälter nach Gastronorm nutzen. Betriebsvorteile Chromnickelstahl ermöglicht eine beständige Oberflächenintegrität bei häufigem Kontakt mit warmen und kalten Speisen. Die Materialwahl reduziert das Risiko von Verunreinigungen und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Serienname: GN CORE Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 2/3 Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Behältern der Größe 2/3 Korrosionsbeständig durch Chromnickelstahl Einfach zu reinigen, unterstützt hygienische Arbeitsabläufe Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering FAQ Welche GN‑Größe hat der Deckel?Der Deckel ist für die Gastronorm‑Größe 2/3 ausgelegt. Aus welchem Material besteht der Deckel?Er besteht aus Chromnickelstahl. Für welche Betriebstypen ist der Deckel geeignet?Er ist geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen, die GN‑Behälter verwenden. Wie beeinflusst das Material die Hygiene?Chromnickelstahl ist korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen, wodurch hygienische Standards unterstützt werden.
WAS GN Deckel GN CORE 2/3, mit Löffelaussparung, Chromnickelstahl
WAS GN Deckel GN CORE 2/3 – GN Deckel mit Löffelaussparung aus Chromnickelstahl Der WAS GN Deckel GN CORE 2/3 ist ein GN‑Deckel aus Chromnickelstahl, der für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert ist. Er entspricht der Gastronorm 2/3 und verfügt über eine integrierte Löffelaussparung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl, einem rostfreien Werkstoff, der eine glatte Oberfläche bietet und den Anforderungen an Hygiene in Lebensmittelbetrieben entspricht. Einsatzbereiche Durch die Gastronorm‑Größe 2/3 ist der Deckel für standardisierte GN‑Behälter geeignet. Er kann in Warmhaltesystemen, bei Transportbehältern und in Buffet‑Aufbauten verwendet werden. Betriebsvorteile Die robuste Bauweise ermöglicht eine wiederholte mechanische Belastung, während die Löffelaussparung das Ausgießen von Flüssigkeiten erleichtert. Die materialbedingte Korrosionsbeständigkeit reduziert den Reinigungsaufwand. Technische Eigenschaften Serienname: GN CORE Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 2/3 Ausführung: Löffelaussparung Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN‑Behältern der Größe 2/3 Rostfreier Chromnickelstahl Integrierte Löffelaussparung für Flüssigabgabe Einfache Reinigung dank glatter Oberfläche FAQ Für welche GN‑Größe ist der WAS GN Deckel GN CORE geeignet? Der Deckel ist für die Gastronorm 2/3 ausgelegt. Welches Material wird für den Deckel verwendet? Der Deckel ist aus Chromnickelstahl gefertigt. Wie unterstützt die Löffelaussparung die Anwendung? Sie ermöglicht das gezielte Ausgießen von Flüssigkeiten ohne Entfernen des Deckels. Ist der Deckel für den Einsatz in Warmhaltesystemen geeignet? Ja, er kann in Warmhaltesystemen verwendet werden, sofern die GN‑Behältergröße passt. Welche Hygienestandards erfüllt der Deckel? Durch die glatte, rostfreie Oberfläche entspricht er den üblichen Hygieneanforderungen für Lebensmittelverarbeitung.
Contacto Deckel mit Gummidichtung 2/3
Contacto Deckel mit Gummidichtung 2/3 – Hochwertiger Edelstahl-Deckel für GN-Behälter Robust und vielseitig einsetzbar Der Contacto Deckel mit Gummidichtung 2/3 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, ist dieser Deckel nicht nur langlebig, sondern auch besonders hygienisch. Die seidenmatte Oberfläche verleiht ihm ein elegantes Aussehen, während die integrierte Gummidichtung für einen sicheren Verschluss sorgt und den Deckel vor mechanischen Stößen schützt. Praktische Features für den täglichen Gebrauch Mit einer Griffmulde und einem Loch gegen Unterdruck ist dieser Deckel besonders benutzerfreundlich. Er ist hitzebeständig bis +150°C und spülmaschinengeeignet, was ihn perfekt für den Einsatz in der Gastronomie macht. Der Deckel passt auf die GN-Behälter 7000 und 8600 ab 65 mm Tiefe, jedoch nicht auf Polycarbonat- und Polypropylen-GN-Behälter. Technische Details Deckel mit Gummidichtung 2/3 Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: seidenmatt poliert Mit Griffmulde und Loch gegen Unterdruck Hitzebeständig bis +150°C Gummidichtung schützt gegen mechanische Stöße Spülmaschinengeeignet Passend für GN-Behälter 7000 und 8600 ab 65 mm Tiefe Nicht kombinierbar mit Polycarbonat- und Polypropylen-GN-Behältern Abmessung: GN 2/3
Contacto Deckel 2/3 für 7211-7223 mit Griff-Aussparung
Contacto Deckel 2/3 für 7211-7223 mit Griff-Aussparung Hochwertiger Edelstahl-Deckel für professionelle Gastronomie Der Contacto Deckel 2/3 für die Serien 7211-7223 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10, bietet dieser Deckel nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine hygienische und pflegeleichte Oberfläche. Die seidenmatte Politur verleiht dem Produkt ein professionelles Aussehen, das in jede hochwertige Küche passt. Praktische Features für den täglichen Einsatz Mit einer speziellen Aussparung für Fallgriffe und einer integrierten Griffmulde ist dieser Deckel besonders benutzerfreundlich. Die Abmessung GN 2/3 macht ihn vielseitig einsetzbar, sei es für GN-Behälter oder andere standardisierte Gastrogroßgeräte. Perfekt für den Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Produktdetails Deckel 2/3 für 7211-7223 mit Aussparung für Fallgriffe aus Edelstahl 18/10 seidenmatt poliert mit Griffmulde Abmessung: GN: 2/3
WAS GN Transportdeckel GN CORE 2/3, Silikondichtung, Chromnickelstahl
Professioneller Transportdeckel für das GastgewerbeDer WAS GN Transportdeckel GN CORE 2/3 ist die ideale Lösung für alle, die auf verlässliche Qualität und maximale Flexibilität setzen. Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl und ausgestattet mit einer unterseitigen Silikondichtung, bietet dieser Deckel optimalen Schutz für Ihre GN-Behälter ab 100 mm Tiefe. Das integrierte Loch verhindert Unterdruck und gewährleistet einen sicheren Transport.Robust und vielseitig einsetzbarDie Serie GN CORE steht für bewährte Standardlösungen im Gastgewerbe. Der Deckel ist perfekt für den täglichen Einsatz in Küchen, Catering und Gastronomie geeignet. Dank der Gastronorm-Größe 2/3 passt er zu einer Vielzahl von Behältern und ermöglicht so eine effiziente Nutzung.Langlebig und hygienischDas Material aus Chromnickelstahl ist nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und hygienisch. Die Silikondichtung sorgt für einen sicheren Verschluss und schützt Ihre Lebensmittel vor äußeren Einflüssen. Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.ProduktdetailsSerienname: GN COREMaterial: Chromnickelstahl, SilikonGastronorm: 2/3Mit unterseitiger Silikondichtung und Loch gegen UnterdruckFür GN-Behälter ab 100 mm Tiefe
Qualitätsmerkmale und Workflow-Vorteile im harten Küchenalltag
2 / 3 GN Behälter sind unverzichtbar für einen reibungslosen Küchenbetrieb. Ihre Ergonomie und Belastbarkeit optimieren den Workflow, insbesondere bei der Mise-en-Place Vorbereitung. Dank ihrer HACCP-Konformität gewährleisten sie höchste Hygienestandards.
Material- und Bauartunterschiede
Edelstahl ist das bevorzugte Material für 2 / 3 GN Behälter, da es robust, langlebig und leicht zu reinigen ist. Alternativen wie Polycarbonat bieten Flexibilität und sind bruchsicher, jedoch weniger hitzebeständig. Die Wahl des Materials sollte auf den spezifischen Einsatzbereich abgestimmt sein.
Planungshinweise für den Einkäufer
Bei der Auswahl von 2 / 3 GN Behältern sollten Einkäufer die spezifischen Anforderungen ihrer Küche berücksichtigen. Faktoren wie Temperaturbereiche, Anschlusswerte und die Kompatibilität mit bestehenden Küchensystemen sind entscheidend. Eine strategische Planung kann langfristig Kosten sparen und die Effizienz steigern.
FAQ – Häufige Fragen zu 2 / 3 GN
Wie reinige ich 2 / 3 GN Behälter korrekt?
Die Reinigung erfolgt idealerweise in der Spülmaschine. Edelstahlbehälter sind besonders pflegeleicht und widerstandsfähig gegen aggressive Reinigungsmittel.
Sind 2 / 3 GN Behälter stapelbar?
Ja, die meisten Modelle sind stapelbar, was die Lagerung erleichtert und Platz spart.
Welche Normen müssen 2 / 3 GN Behälter erfüllen?
Sie müssen der Gastro-Norm entsprechen und HACCP-konform sein, um den hohen Standards der Lebensmittelhygiene gerecht zu werden.