Dipschale für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir Dipschalen, die den täglichen Anforderungen von Großküchen, Hotelbuffets und Restaurantservice standhalten. Die Produkte sind auf Langlebigkeit, Stapelbarkeit und schnelle Reinigung ausgelegt.
- ✓ Optimale Stapelbarkeit reduziert Lagerfläche und Transportkosten
- ✓ Hochwertiges, lebensmittelechtes Material gewährleistet gleichbleibende Qualität bei häufigem Gebrauch
- ✓ Lieferungen aus unserem zentrallagerten Sortiment erfolgen innerhalb von 48 Stunden, konform zu gängigen HACCP‑Richtlinien
WAS Dipschale Set, glatter Rand, 40 ml, Ø 6 cm, Set á 12 Stück, Melamin
WAS Dipschale Set – Melamin, 40ml, Ø 6cm – Gastronomiebedarf Das WAS Dipschale Set aus robustem Melamin ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküchen. Jede Dipschale fasst 40 ml und hat einen Durchmesser von 6 cm, optimal für Saucen, Dips, Dressings und kleine Beilagen. Dieses Set enthält 12 Stück, für eine effiziente und hygienische Speisenpräsentation. Robuste Melamin Dipschalen für den Gastronomiebedarf Melamin zeichnet sich durch seine hohe Bruchfestigkeit, Hitzebeständigkeit und Langlebigkeit aus. Diese Eigenschaften machen die WAS Dipschalen besonders geeignet für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe. Das Material ist lebensmittelecht und resistent gegenüber Säuren und Laugen, was eine einfache und hygienische Reinigung ermöglicht. Die glatte Oberfläche minimiert das Anhaften von Speiseresten und unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Die WAS Dipschalen sind vielseitig einsetzbar: Ob am Buffet für Saucen und Toppings, im Service für Dips zu Vorspeisen oder als praktische Behälter für Gewürze in der Küche. Dank ihrer kompakten Größe und Stapelbarkeit sparen Sie wertvollen Platz bei der Lagerung. Die Schalen sind auch ideal für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung und in Imbissen. Vorteile der WAS Dipschalen auf einen Blick Hygienisch: Leichte Reinigung und lebensmittelechtes Material. Robust: Bruchfestes Melamin für lange Lebensdauer. Effizient: Stapelbar und platzsparend. Spülmaschinengeeignet: Reduziert den Reinigungsaufwand. Wirtschaftlich: Langlebiges Material vermeidet häufigen Austausch. Technische Daten Material: Melamin Inhalt: 40 ml Durchmesser: 6 cm Höhe: 3,5 cm Anzahl: 12 Stück pro Set Form: Rund Rand: Glatt FAQ – Häufig gestellte Fragen Sind die WAS Dipschalen spülmaschinengeeignet? Ja, die WAS Dipschalen sind spülmaschinengeeignet und können problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Dies spart Zeit und reduziert den Reinigungsaufwand in Ihrem Betrieb. Sind die Melamin Dipschalen für heiße Saucen geeignet? Melamin ist hitzebeständig, aber nicht für den direkten Kontakt mit sehr heißen Flüssigkeiten (über 70°C) über längere Zeiträume empfohlen. Für kurzzeitige Anwendungen wie das Servieren von warmen Dips sind sie geeignet. Wo kann ich die WAS Dipschalen noch einsetzen? Neben dem Einsatz in Restaurants und Cafés eignen sich die Dipschalen auch hervorragend für Catering-Veranstaltungen, Imbisse, Kantinen und andere gastronomische Einrichtungen, die Wert auf Hygiene, Langlebigkeit und effiziente Arbeitsabläufe legen.
Inhalt: 12 Stück (0,94 € / 1 Stück)
WAS Dipschale Set, 70 ml, Ø 6,5 cm, weiß, Set á 12 Stück, Melamin
WAS Dipschale Set 70 ml Ø 6,5 cm weiß Melamin Set á 12 Stück Das WAS Dipschale Set besteht aus zwölf weißen Schalen aus Melamin. Jede Schale fasst 70 ml und hat einen Durchmesser von 6,5 cm bei einer Höhe von 4 cm. Das Set richtet sich an Betriebe im Gastronomie‑ und Servicebereich, die langlebige Einwegbehälter benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Dipschalen eignen sich für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleistungen und anderen Bereichen der Großküche, wo kurze Lieferzeiten und einfache Reinigung wichtig sind. Material & Verarbeitung Melamin ist ein thermoplastischer Kunststoff, der für seine Bruchfestigkeit und Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung bekannt ist. Die weiße Oberfläche bleibt nach wiederholtem Gebrauch farblich konstant. Einsatzbereiche Die Schalen können für Dips, Saucen, kleine Snacks oder als Portionsbehälter für Beilagen verwendet werden. Sie lassen sich sowohl im Buffetbetrieb als auch am gedeckten Tisch einsetzen. Betriebsvorteile Durch die Bruchfestigkeit reduziert sich das Risiko von Beschädigungen im Service. Die leichte Konstruktion ermöglicht ein schnelles Stapeln und spart Lagerraum. Die Reinigung erfolgt mit herkömmlichen Reinigungsmitteln für Kunststoff. Technische Eigenschaften Material: Melamin Farbe: weiß Fassungsvermögen: 70 ml Durchmesser: 6,5 cm Höhe: 4 cm Stückzahl: 12 Vorteile auf einen Blick Bruchfeste Konstruktion aus Melamin Standardisiertes Volumen von 70 ml Kompatibel mit gängigen Reinigungssystemen Set von 12 Stück für kontinuierlichen Servicebetrieb FAQ Welche Betriebe profitieren von dem WAS Dipschale Set?Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und andere Einrichtungen der Großküche, die robuste Einwegbehälter benötigen. Aus welchem Material bestehen die Dipschalen?Die Schalen sind aus Melamin gefertigt. Wie groß ist das Fassungsvermögen einer Schale?Jede Schale fasst 70 ml. Wie viele Schalen sind im Set enthalten?Das Set enthält 12 Stück. Ist das Set für den Einsatz im Servicebereich geeignet?Ja, die Schalen sind für den täglichen Gebrauch im Servicebereich konzipiert.
Inhalt: 12 Stück (1,59 € / 1 Stück)
APS Dipschälchen -CASUAL- Ø 6 cm, H: 3,5 cm
APS Dipschälchen -CASUAL Ø 6 cm für die Gastronomie Die APS Dipschälchen -CASUAL- aus Melamin in Terrakottaoptik sind für den Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert. Sie werden in einer Verpackungseinheit von 24 Stück geliefert und besitzen ein Fassungsvermögen von 40 ml. Produktübersicht / Einsatzbereich Mit einem Durchmesser von 6 cm und einer Höhe von 3,5 cm eignen sich die Schälchen für die Portionierung von Dips, Saucen und kleinen Snacks im Buffetservice, im Catering oder als Teil der Tischdekoration. Material & Verarbeitung Das Melamin‑Material ist bruchfest und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln einfach säubern. Die Terrakottaoptik wird durch die Oberfläche des Melamins realisiert. Einsatzbereiche Die Schälchen finden Verwendung in Restaurants, Cafés, Kantinen und bei Catering‑Events, insbesondere dort, wo eine kompakte Präsentation von Saucen oder Dips erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die hohe Bruchfestigkeit des Melamins bleibt das Schälchen auch bei häufigem Handling stabil. Das geringe Gewicht erleichtert das Stapeln und Transportieren in der Großküche. Technische Eigenschaften Verpackungseinheit: 24 Stück Durchmesser: 6 cm Höhe: 3,5 cm Fassungsvermögen: 40 ml Material: Melamin Design: Terrakottaoptik Serie: CASUAL Abmessungen (L × B × H): 6 cm × 6 cm × 3,5 cm Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Melamin‑Material Terrakottaoptik für warme Tischgestaltung Kompatibel mit Standard‑Reinigungsprozessen Komprimierte Verpackungseinheit von 24 Stück FAQ Für welche Gastronomiebereiche eignen sich die APS Dipschälchen -CASUAL? Sie sind geeignet für Restaurants, Cafés, Kantinen und Catering‑Services, insbesondere für Buffet- und Tischservice. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Die Schälchen bestehen aus Melamin, das bruchfest ist und sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln säubern lässt. Wie groß ist das Fassungsvermögen der Schälchen? Jedes Schälchen fasst 40 ml. Wie wird das Produkt geliefert? Die Schälchen werden in einer Verpackungseinheit von 24 Stück geliefert.
WAS Dipschale Set, glatter Rand, 50 ml, Ø 7 cm, Set á 12 Stück, Melamin
WAS Dipschale Set – Melamin, 50 ml, Ø 7 cm, Set á 12 Stück Das WAS Dipschale Set besteht aus 12 einzelnen Schalen aus Melamin. Jede Schale fasst 50 ml und hat einen Durchmesser von 7 cm bei einer Höhe von 3,5 cm. Das Produkt richtet sich an Betriebe im Gastronomiebereich. Durch die glatte Randgestaltung lassen sich die Schalen unkompliziert befüllen und entleeren. Sie eignen sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering und ähnlichen Einrichtungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin ist ein bruchfestes und hitzebeständiges Polymer, das in der Gastronomie häufig für Einweg- und Mehrweg-Serviergeschirr verwendet wird. Die Schalen besitzen einen glatten Rand, der das Anhaften von Flüssigkeiten reduziert. Einsatzbereiche Die Dipschalen können für Saucen, Dips, Dressings, kleine Snacks oder Gewürze eingesetzt werden. Sie sind für den täglichen Service in Küchen, an Buffets und in Selbstbedienungsbereichen geeignet. Betriebsvorteile Die hohe Schlagfestigkeit von Melamin minimiert Bruchgefahr bei häufigem Stapeln. Die Hitzeresistenz ermöglicht den Einsatz bei warmen Speisen bis zu den üblichen Serviertemperaturen. Die Reinigung erfolgt mit üblichen Reinigungsgeräten für Gastronomiebedarf. Technische Eigenschaften Material: Melamin Fassungsvermögen: 50 ml Durchmesser: 7 cm Höhe: 3,5 cm Setgröße: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Polymer Glatte Randführung Kompatibel mit Standard‑Reinigungssystemen Geeignet für Saucen, Dips und kleine Portionen Setgröße reduziert Bestellaufwand FAQ Welche Betriebe nutzen das WAS Dipschale Set?Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere Einrichtungen des Gastgewerbes. Ist das Set für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Ja, Melamin bleibt formstabil bei üblichen Kühltemperaturen, die in Gastronomiekühlschränken verwendet werden. Wie wird das Set gereinigt?Die Schalen können mit gängigen Reinigungsgeräten für Gastronomiebedarf, einschließlich Geschirrspüler, gewaschen werden. Kann das Set stapelbar verwendet werden?Durch die stabile Bauweise aus Melamin lassen sich die Schalen sicher stapeln. Gibt es Beschränkungen beim Befüllen mit heißen Flüssigkeiten?Die Hitzeresistenz von Melamin erlaubt den Einsatz mit warmen, nicht kochenden Flüssigkeiten, die im üblichen Servierbereich verwendet werden.
Inhalt: 12 Stück (1,14 € / 1 Stück)
APS Dipschälchen -LINEO-, 6er Set Ø 6 cm, H: 3,5 cm, 30 ml
APS Dipschälchen -LINEO- 6er Set Ø 6 cm H: 3,5 cm 30 ml – Gastronomiebedarf Das APS Dipschälchen -LINEO- wird im 6er Set angeboten. Jeder Behälter hat einen Durchmesser von 6 cm, eine Höhe von 3,5 cm und ein Fassungsvermögen von 30 ml. Das Produkt ist aus Melamin gefertigt und in Braun gehalten. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schälchen sind für den Einsatz in Restaurants, Cafés und Catering-Betrieben konzipiert. Sie eignen sich für die Portionierung von Saucen, Dips und kleinen Desserts sowie für die Darstellung von Beilagen im Rahmen der Tischkultur. Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Melamin, bietet das Material Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und ist spülmaschinengeeignet. Die braune Oberfläche ist beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln, was die Einhaltung von Küchenhygiene‑Standards unterstützt. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauform lassen sich die Dipschälchen in Buffets, à la carte Service und Take‑Away-Stationen einsetzen. Sie können sowohl für kalte als auch für warme Speisen verwendet werden, solange die Temperatur die Materialgrenzen von Melamin nicht überschreitet. Betriebsvorteile Die Formstabilität von Melamin gewährleistet eine gleichbleibende Geometrie während des täglichen Einsatzes. Die Spülmaschinenkompatibilität reduziert den Aufwand für die Reinigung und ermöglicht eine schnelle Umlaufzeit im Servicebetrieb. Technische Eigenschaften Durchmesser: 6 cm Höhe: 3,5 cm Fassungsvermögen: 30 ml Material: Melamin Farbe: Braun Setgröße: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Volumen von 30 ml für präzise Portionierung Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Melamin‑Konstruktion für hohe Abriebfestigkeit Kompatibel mit gängigen Servierkonzepten in der Gastronomie FAQ Für welche Gastronomiebereiche eignen sich die APS Dipschälchen -LINEO-? Sie sind für Restaurants, Cafés, Catering und Selbstbedienungsbuffets geeignet. Wie wird das Material der Schälchen gereinigt? Die Schälchen können im Geschirrspüler bei üblichen Programmen gereinigt werden. Welches maximale Fassungsvermögen hat ein Schälchen? Jedes Schälchen fasst bis zu 30 ml. Kann das Schälchen für warme Speisen verwendet werden? Ja, solange die Temperatur die üblichen Grenzen für Melamin nicht überschreitet.
WAS Dipschale Set, 70 ml, Ø 6,5 cm, schwarz, Set á 12 Stück, Melamin
WAS Dipschale Set – Hochwertige Melamin-Dipschalen für das GastgewerbeDas WAS Dipschale Set bietet eine praktische und stilvolle Lösung für die Präsentation von Dips, Saucen oder kleinen Snacks in Ihrem Restaurant, Café oder Catering-Service. Mit einem Fassungsvermögen von 70 ml und einem Durchmesser von 6,5 cm sind diese Dipschalen ideal für den professionellen Einsatz.Robustes Material für langlebige NutzungHergestellt aus hochwertigem Melamin sind die Dipschalen besonders bruchfest und langlebig. Die schwarze Farbe verleiht ihnen ein elegantes und modernes Design, das sich perfekt in jedes gastronomische Ambiente einfügt. Mit einer Höhe von 4 cm bieten sie ausreichend Platz für verschiedene Dips und Saucen.Praktisches Set für den professionellen EinsatzDas Set enthält 12 Dipschalen, sodass Sie immer ausreichend Schalen für Ihre Gäste bereitstellen können. Die Schalen sind leicht zu reinigen und eignen sich ideal für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie. Dank ihres stabilen Materials sind sie auch für den Einsatz in der Spülmaschine geeignet.ProduktdetailsFarbe: schwarzMaterial: MelaminInhalt: 70 mlDurchmesser: 6,5 cmHöhe: 4 cm
Inhalt: 12 Stück (1,72 € / 1 Stück)
APS Dipschälchen -LINEO-, 6er Set Ø 6 cm, H: 3,5 cm, 30 ml
APS Dipschälchen -LINEO-: Praktisch & Stilvoll für die GastronomieDas APS Dipschälchen -LINEO- im 6er Set ist die ideale Lösung für die professionelle Präsentation von Dips, Saucen oder kleinen Snacks in Ihrem Gastronomiebetrieb. Mit einem Durchmesser von 6 cm und einer Höhe von 3,5 cm bietet jedes Schälchen ein Fassungsvermögen von 30 ml – perfekt für Portionskontrolle und ansprechende Tischgestaltung.Robustes Melamin für den täglichen EinsatzHergestellt aus hochwertigem Melamin in schlichtem Grau, überzeugt das Schälchen durch Langlebigkeit und einfache Reinigung. Das zeitlose Design der LINEO-Serie von Assheuer fügt sich harmonisch in jedes gastronomische Ambiente ein – ob im Restaurant, Café oder Catering-Service.Praktische Details für den ProfiDie kompakte Größe (Länge/Breite: 6 cm, Höhe: 3,5 cm) ermöglicht platzsparende Lagerung und flexible Einsatzmöglichkeiten. Ob für kalte oder warme Speisen – das Schälchen ist vielseitig nutzbar und erfüllt höchste Ansprüche an Funktionalität und Ästhetik.Produktdetails Durchmesser: 6 cm Höhe: 3,5 cm Fassungsvermögen: 30 ml Material: Melamin Farbe: Grau Serie: LINEO Abmessungen (L/B/H): 6 cm × 6 cm × 3,5 cm
WAS Dipschale Set, 50 ml, 6,5 x 6,5 x 2,5 cm, Set á 12 Stück, Melamin
WAS Dipschale Set – Praktisch & Langlebig für das GastgewerbeDas WAS Dipschale Set aus hochwertigem Melamin ist die ideale Lösung für Restaurants, Hotels und Catering-Services. Mit einem Fassungsvermögen von 50 ml und den kompakten Maßen 6,5 x 6,5 x 2,5 cm eignen sich die Schalen perfekt für Saucen, Dips oder kleine Beilagen. Das Set besteht aus 12 Stück, sodass Sie stets ausreichend Schalen für Ihren Betrieb parat haben.Robustes Material für den täglichen EinsatzMelamin ist besonders bruchfest und hitzebeständig, was diese Dipschalen zu einer langlebigen Wahl für den professionellen Gebrauch macht. Sie sind leicht zu reinigen und behalten auch bei häufigem Einsatz ihr ansprechendes Design.Flexibel einsetzbarOb für kalte oder warme Speisen – die Schalen sind vielseitig nutzbar und passen dank ihrer handlichen Größe auf jeden Tisch. Ideal für Buffets, Tischservice oder Take-away-Angebote.ProduktdetailsMaterial: MelaminInhalt: 50 mlHöhe: 2,5 cmLänge x Breite: 6,5 x 6,5 cmSet à 12 Stück
Inhalt: 12 Stück (0,99 € / 1 Stück)
APS Dipschälchen -LINEO-, 6er Set Ø 6 cm, H: 3,5 cm, 30 ml
APS Dipschälchen -LINEO-, 6er Set – Ideal für die GastronomieDas APS Dipschälchen -LINEO- im 6er Set ist die perfekte Lösung für die professionelle Präsentation von Dips, Saucen oder kleinen Snacks in Ihrem Gastronomiebetrieb. Mit einem Durchmesser von 6 cm und einer Höhe von 3,5 cm bietet jedes Schälchen ein Fassungsvermögen von 30 ml – ideal für portionierte Angebote.Hochwertiges Melamin für langlebige NutzungGefertigt aus robustem Melamin in klassischem Weiß, überzeugt das LINEO-Design durch seine schlichte Eleganz und Langlebigkeit. Die Schälchen sind leicht zu reinigen und widerstandsfähig gegen alltägliche Beanspruchungen – perfekt für den Einsatz in Restaurants, Cafés oder Catering-Services.Praktische Maße für flexible EinsatzmöglichkeitenMit den kompakten Abmessungen (Länge/Breite: 6 cm, Höhe: 3,5 cm) lassen sich die Schälchen platzsparend anrichten und vielseitig nutzen. Ob für Vorspeisen, Desserts oder als Teil eines Buffets – das APS LINEO-Set von Assheuer, einem renommierten Lieferanten für hochwertiges Gastronomie-Zubehör, garantiert eine ansprechende Präsentation.Produktdetails Durchmesser: 6 cm Höhe: 3,5 cm Fassungsvermögen: 30 ml Material: Melamin Farbe: Weiß Design: LINEO Länge: 6 cm Breite: 6 cm
Professionelle Auswahl von Dipschale
Beim Einkauf von Dipschalen stehen Beständigkeit, Hygiene und logistische Effizienz im Vordergrund. Entscheider in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen benötigen Produkte, die den hohen Durchsatz und die strengen Reinigungszyklen des Betriebs ohne Qualitätsverlust überstehen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Dipschalen werden kontinuierlich mit Saucen, Dressings oder kalten Vorspeisen befüllt. Das Material muss mechanischen Belastungen (Stürzen, Stapeln) sowie Temperaturschwankungen von Kühl- bis Raumtemperatur standhalten. Eine glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Resten und ermöglicht eine schnelle Spülung, wodurch die Durchlaufzeit in der Spülküche reduziert wird.
Material- und Ausführungsunterschiede
In der Praxis werden hauptsächlich zwei Materialien eingesetzt:
- Polypropylen (PP) – leicht, bruchsicher, beständig gegen Fett und Öle, geeignet für die meisten Spülmaschinenprogramme.
- Polyethylen (PE) – etwas robuster bei niedrigen Temperaturen, ideal für kalte Dips und Buffets, ebenfalls spülmaschinengeeignet.
Beide Varianten sind lebensmittelecht zertifiziert und erfüllen die EU‑Verordnung 1935/2004. Die Wahl hängt von der geplanten Einsatztemperatur und dem gewünschten Gewicht ab.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
1. Wirtschaftlichkeit: Preis pro Stück bei Abnahme von 500 + Einheiten, inkl. Staffelrabatten. 2. Langlebigkeit: Nachweisliche Lebensdauer von mindestens 3 Jahren bei täglichem Einsatz von 200 Durchläufen. 3. Logistik: Stapelbare Form, die den Paletteninhalt um bis zu 30 % erhöht und damit Transportkosten senkt. 4. Hygiene: Nahtlose Oberfläche, kompatibel mit gängigen HACCP‑Spülprogrammen, minimiert Reinigungsaufwand.
FAQ – Häufige Fragen zu Dipschale
Wie sind die Dipschalen zu reinigen?
Alle Modelle sind spülmaschinengeeignet (Standard‑50 °C‑Programm). Die glatte Oberfläche erfordert kein Vortrocknen; ein kurzer Klarspülgang reicht aus.
Welche Belastung können die Schalen im täglichen Einsatz aushalten?
Bei korrekter Stapelung und normaler Befüllung (max. 1 Liter) zeigen Tests keine Risse oder Verformungen nach mindestens 10.000 Spülzyklen.
Gibt es Unterschiede bei der Temperaturbeständigkeit?
PP‑Schalen sind bis 95 °C belastbar, PE‑Schalen bis 80 °C. Beide bleiben bei Kühltemperaturen (2–8 °C) formstabil.
Entsprechen die Dipschalen den gängigen Hygiene‑Normen?
Ja, sie erfüllen die EU‑Verordnung 1935/2004 und sind für den Einsatz in HACCP‑zertifizierten Betrieben freigegeben.