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Schneidegeräte, Hobel, Reiben & Schäler für Gastronomie & Großküche

Mit über 25 Jahren Erfahrung im professionellen Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir präzise Schneidewerkzeuge, die hohen Belastungen standhalten und gleichzeitig den Arbeitsablauf optimieren. Unsere Auswahl ist auf Langlebigkeit und hygienische Anwendung ausgelegt.

  • ✓ Hohe Schnitthaltbarkeit bei täglichem Dauereinsatz
  • ✓ Reduzierte Ausschussquote durch exakte Schnittführung
  • ✓ Schnelle Lieferzeiten, CE‑Konformität und umfassende Ersatzteilverfügbarkeit

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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Elektro-Currywurst-Schneider mit Doppel- Sichelmesser

Bartscher Elektro-Currywurst-Schneider mit Doppel- Sichelmesser

Bartscher Elektro-Currywurstschneider mit Doppel-Sichelmesser für Gastronomie Der Bartscher Elektro-Currywurstschneider mit Doppel-Sichelmesser ist eine professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, Imbisse und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Präzision beim Schneiden von Currywurst legen. Dieser robuste Schneider optimiert Arbeitsabläufe und liefert gleichmäßige Scheiben für eine ansprechende Präsentation und Portionierung. Präzision und Leistung: Der Elektro-Currywurstschneider von Bartscher Ausgestattet mit einem 0,135 kW-Motor und einer elektronischen Steuerung, ermöglicht der Bartscher Elektro-Currywurstschneider ein müheloses und schnelles Schneiden. Das Doppel-Sichelmesser aus Chromnickelstahl gewährleistet eine dauerhafte Schärfe und somit eine konstant hohe Schnittleistung, auch bei intensivem Gebrauch. Konstruktion und Material: Für den harten Gastro-Alltag Der Currywurstschneider ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, einem Material, das für seine Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Chromnickelstahl, oft auch als Edelstahl bezeichnet, entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Die glatten Oberflächen minimieren die Anhaftung von Speiseresten und erleichtern die Desinfektion. Die präzise Verarbeitung und die robuste Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen. Die Einhaltung relevanter DIN-Normen für Lebensmittelverarbeitung ist selbstverständlich. Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Der Bartscher Currywurstschneider ist ideal für den Einsatz in Imbissbuden, Restaurants, Kantinen und Catering-Unternehmen. Er ermöglicht die schnelle und effiziente Zubereitung von Currywurst-Gerichten, reduziert den Personalaufwand und sorgt für eine gleichbleibende Qualität der geschnittenen Würste. Die regulierbare Scheibenstärke erlaubt die Anpassung an individuelle Kundenwünsche und verschiedene Rezepturen. Durch die Automatisierung des Schneidprozesses können sich Ihre Mitarbeiter auf andere wichtige Aufgaben konzentrieren. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelles und effizientes Schneiden Gleichmäßige Scheibenstärke für professionelle Präsentation Hohe Hygienestandards durch Chromnickelstahl-Konstruktion Reduzierter Reinigungsaufwand durch glatte Oberflächen Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im Dauereinsatz Regulierbare Scheibenstärke (5–35 mm) für maximale Flexibilität Technische Daten: Frequenz: 50 Hz Ein-/Ausschalter: Ja Anschlusswert: 0,135 kW Spannung: 230 V Bedienung: Elektronisch Messer-Art: Doppel-Sichelmesser Scheibenstärke: 5–35 mm Automatische Einschaltfunktion: Ja Material: Chromnickelstahl Durchmesser Einfüllschacht: 47 mm Scheibenstärke regulierbar: Ja Maße: B: 185,0 mm x T: 210,0 mm x H: 325,0 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher Currywurstschneider spülmaschinengeeignet? Die Einzelteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Chromnickelstahl gefertigt und können zur Reinigung leicht demontiert werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird jedoch nicht empfohlen, da dies die Lebensdauer der Messer beeinträchtigen kann. Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit mildem Spülmittel. Für welche Wurstsorten ist der Currywurstschneider geeignet? Der Bartscher Currywurstschneider ist primär für die Verarbeitung von Currywurst konzipiert, kann aber auch für andere Wurstsorten mit ähnlicher Konsistenz verwendet werden. Achten Sie darauf, dass die Wurst nicht zu weich ist, um ein optimales Schneidergebnis zu erzielen. Wie oft müssen die Messer des Currywurstschneiders geschärft werden? Die Messer des Bartscher Currywurstschneiders sind aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt und zeichnen sich durch eine lange Lebensdauer aus. Die Häufigkeit des Nachschärfens hängt von der Intensität der Nutzung ab. Bei täglichem Gebrauch empfehlen wir, die Messer regelmäßig zu überprüfen und bei Bedarf von einem Fachmann schärfen zu lassen.

Verkaufspreis: 254,36 € Regulärer Preis: 339,15 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Tomatenschneider, Edelstahl

Contacto Tomatenschneider, Edelstahl

Contacto Tomatenschneider, Edelstahl – Effizienz für Ihre Gastronomie Der Contacto Tomatenschneider aus Edelstahl ist die professionelle Lösung für das schnelle und gleichmäßige Schneiden von Tomaten und anderen Lebensmitteln in der Gastronomie. Dieser robuste Tomatenschneider Gastro spart Zeit und sorgt für einheitliche Ergebnisse. Hochwertiger Edelstahl Tomatenschneider für den professionellen Einsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, garantiert dieser Tomatenschneider höchste Hygiene und Langlebigkeit im Gastronomiebetrieb. Die präzise Verarbeitung ermöglicht das Schneiden von 5,5 mm breiten Scheiben. Ideal für Tomaten, aber auch Zitronen, Pilze, Orangen und Kiwis. Der Contacto Tomatenschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Großküche. Material und Verarbeitung für den Dauereinsatz Der Edelstahl Tomatenschneider von Contacto entspricht höchsten Qualitätsstandards. Das verwendete Edelstahl 18/10 ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Die Fertigung nach DIN-Norm sichert gleichbleibende Qualität. Optimierung von Gastronomieprozessen Dieser professionelle Tomatenschneider optimiert Arbeitsabläufe in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben. Durch das schnelle und präzise Schneiden von Lebensmitteln wird die Zubereitungszeit erheblich reduziert. Einheitliche Scheiben sorgen für eine ansprechende Präsentation und gleichmäßige Garzeiten. Ideal für Salate, Burger, Sandwiches und vieles mehr. Wirtschaftliche Vorteile und einfache Reinigung Der Einsatz des Contacto Tomatenschneiders reduziert den Personalaufwand und minimiert Lebensmittelverschwendung. Dank der spülmaschinenfesten Ausführung ist die Reinigung schnell und einfach. Dies spart Zeit und Ressourcen. Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich, was die Lebensdauer des Geräts zusätzlich verlängert. Die Investition in diesen langlebigen Tomatenschneider zahlt sich schnell aus. Vergleich: Contacto Tomatenschneider vs. Standardprodukte Im Vergleich zu herkömmlichen Schneidewerkzeugen bietet der Contacto Tomatenschneider eine deutlich höhere Präzision und Effizienz. Während Standardprodukte oft ungleichmäßige Ergebnisse liefern und zeitaufwendig in der Reinigung sind, überzeugt dieser Edelstahl Tomatenschneider durch seine robuste Bauweise, die einfache Handhabung und die schnelle Reinigung. Er ist speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelles und präzises Schneiden Höchste Hygienestandards dank Edelstahl 18/10 Einfache Reinigung in der Spülmaschine Langlebigkeit durch robuste Konstruktion Reduzierung von Lebensmittelverschwendung Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Scheibenbreite: 5,5 mm Abmessungen: Länge: 48 cm, Breite: 20 cm, Höhe: 28 cm Spülmaschinenfest: Ja Ersatzteile: Auf Anfrage FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Tomatenschneider spülmaschinenfest? Ja, der Contacto Tomatenschneider ist spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen. Welche Lebensmittel können mit dem Tomatenschneider geschnitten werden? Der Tomatenschneider eignet sich für Tomaten, Zitronen, Pilze, Orangen, Kiwis und weitere Lebensmittel. Sind Ersatzteile für den Contacto Tomatenschneider erhältlich? Ja, Ersatzteile für den Contacto Tomatenschneider sind auf Anfrage erhältlich.

Verkaufspreis: 516,29 € Regulärer Preis: 688,32 € (24.99% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider

Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider

Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider Der Contacto Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider ist die professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, wenn es um das effiziente und präzise Schneiden von Äpfeln und Zitrusfrüchten geht. Dieser robuste Einsatz verwandelt Ihren vorhandenen Limettenschneider in ein vielseitiges Werkzeug, das Zeit und Kosten spart. Robuster Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider – Gastronomiequalität Dieser Apfel-Schneide-Einsatz für Limettenschneider wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen entwickelt. Gefertigt aus hochwertigem Aluminiumguss und bestückt mit scharfen Edelstahl-Schneidemessern, garantiert er eine lange Lebensdauer und zuverlässige Ergebnisse. Die präzise Verarbeitung ermöglicht saubere Schnitte und minimiert den Verschnitt. Material & Verarbeitung für Langlebigkeit im Gastronomiebereich Der Einsatz besteht aus robustem Aluminiumguss, das auch starker Beanspruchung standhält. Die Schneidemesser aus rostfreiem Edelstahl gewährleisten dauerhafte Schärfe und sind leicht zu reinigen. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche und verhindern ein Verrutschen während des Betriebs. Die mittelschwere Ausführung gewährleistet Stabilität und einfache Handhabung. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Neben Äpfeln und Limetten eignet sich der Schneide-Einsatz auch für andere Obst- und Gemüsesorten ähnlicher Größe und Konsistenz. Er ist ideal für die Zubereitung von Cocktails, Obstsalaten, Dekorationen und vielem mehr. Der Einsatz ist kompatibel mit gängigen Limettenschneider-Modellen und lässt sich schnell und einfach austauschen. Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis durch effizientes Schneiden von Äpfeln und Zitrusfrüchten Präzise Schnitte für eine ansprechende Präsentation Reduzierung von Abfall durch minimierten Verschnitt Langlebige Konstruktion aus hochwertigen Materialien Einfache Reinigung und Wartung Sicherer Stand durch rutschfeste Gummifüße Vielseitig einsetzbar für verschiedene Obst- und Gemüsesorten Technische Daten: Material: Aluminiumguss, Edelstahl Anzahl Segmente: 8 Kompatibilität: Standard Limettenschneider FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Apfel-Schneide-Einsatz spülmaschinengeeignet? Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel, um die Lebensdauer des Produkts zu gewährleisten. Welche Limettenschneider sind mit diesem Einsatz kompatibel? Der Apfel-Schneide-Einsatz ist mit den meisten gängigen Limettenschneider-Modellen kompatibel. Messen Sie vor dem Kauf bitte den Durchmesser Ihres aktuellen Einsatzes, um sicherzustellen, dass der Apfel-Schneide-Einsatz passt. Wie lange hält der Schneide-Einsatz bei täglichem Gebrauch? Bei sachgemäßer Verwendung und regelmäßiger Reinigung ist von einer langen Lebensdauer auszugehen. Die hochwertigen Materialien und die robuste Konstruktion gewährleisten eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Verschleiß.

Verkaufspreis: 37,90 € Regulärer Preis: 50,54 € (25.01% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Vierkantreibe

Contacto Vierkantreibe

Contacto Vierkantreibe – Die Profi-Reibe für Gastronomie & Großküche Die Contacto Vierkantreibe ist ein essenzielles Werkzeug in jeder professionellen Küche. Hergestellt aus robustem Edelstahl 18/0, bietet diese Reibe Langlebigkeit und erfüllt höchste Hygienestandards. Ideal für Gastronomie, Hotellerie und Catering. Edelstahl Vierkantreibe von Contacto – Vielseitig & Effizient Diese Vierkantreibe aus dem Hause Contacto ist universell einsetzbar. Sie eignet sich hervorragend für die Verarbeitung von Rohkost, Käse, Hartkäse und Nüssen. Die Konstruktion gewährleistet eine präzise und effiziente Arbeitsweise. Die ergonomische Form und die robuste Bauweise sorgen für einen sicheren Halt, auch bei intensiver Nutzung. Maße: 10,5 cm (Länge) x 7,5 cm (Breite) x 23,5 cm (Höhe). Hochwertiges Material & Verarbeitung für Gastronomie-Ansprüche Der verwendete Edelstahl 18/0 ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders widerstandsfähig gegenüber Korrosion und leicht zu reinigen. Die Contacto Vierkantreibe erfüllt somit die hohen Anforderungen an Hygiene und Funktionalität, die in professionellen Küchen unerlässlich sind. Die glatte Oberfläche minimiert das Anhaften von Speiseresten. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Contacto Vierkantreibe findet ihren Einsatz in verschiedenen Gastronomieprozessen. Ob beim Vorbereiten von Salaten mit frisch geriebenem Gemüse, beim Verfeinern von Pasta-Gerichten mit Käse oder beim Zerkleinern von Nüssen für Desserts – diese Reibe ist ein zuverlässiger Helfer. Sie unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und trägt zur Qualitätssicherung bei. Betriebsvorteile der Contacto Vierkantreibe auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelles und effizientes Reiben von Lebensmitteln. Hygienestandards: Edelstahl 18/0 für einfache Reinigung und Desinfektion. Reduzierter Reinigungsaufwand: Glatte Oberfläche minimiert Anhaften von Speiseresten. Langlebigkeit: Robuste Bauweise für den täglichen Dauereinsatz. Wirtschaftlichkeit: Reduziert den Bedarf an vorgeriebenen Produkten. Technische Daten im Detail Material: Edelstahl 18/0 Ausführung: Hochglänzend Abmessungen: 10,5 cm (Länge) x 7,5 cm (Breite) x 23,5 cm (Höhe) Form: Vierkant Einsatzbereich: Rohkost, Käse, Nüsse, Gemüse Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Contacto Vierkantreibe Ist die Contacto Vierkantreibe spülmaschinengeeignet? Ja, die Contacto Vierkantreibe ist spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, sie nach der Reinigung gründlich abzutrocknen, um Fleckenbildung zu vermeiden. Für welche Lebensmittel ist die Vierkantreibe geeignet? Die Vierkantreibe eignet sich ideal für Rohkost, Käse, Nüsse und Gemüse. Dank ihrer verschiedenen Reibeflächen können Sie unterschiedliche Texturen erzielen. Ist die Reibe auch für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Contacto Vierkantreibe wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Das robuste Edelstahlmaterial und die einfache Reinigung machen sie zum idealen Werkzeug für jede Großküche.

Verkaufspreis: 11,16 € Regulärer Preis: 14,88 € (25% gespart)
Nur 3 auf Lager!
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Apfelschäler

Neumärker Apfelschäler

Neumärker Apfelschäler – Effiziente Apfelverarbeitung für die Gastronomie Der Neumärker Apfelschäler ist ein robustes und langlebiges Gerät, das speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Er ermöglicht das schnelle und präzise Schälen von Äpfeln, was die Effizienz in Großküchen und Catering-Betrieben deutlich steigert. Die stabile Konstruktion und die einfache Handhabung machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer bei der Vorbereitung großer Mengen. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den professionellen Einsatz Dieser Apfelschäler von Neumärker zeichnet sich durch seine hochwertige Metallausführung aus. Gefertigt aus robusten Materialien entspricht er den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich. Das Gewicht von 2 kg sorgt für einen sicheren Stand während des Gebrauchs. Die Maße von 315/390 x 125 x 210 mm ermöglichen eine platzsparende Aufstellung in jeder Küche. Optimierter Arbeitsablauf in der Gastronomie Der Neumärker Apfelschäler ist ideal für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Kantinen und Catering-Services. Er vereinfacht die Zubereitung von Apfelkuchen, Apfelmus, Apfelstrudel und anderen Gerichten, bei denen große Mengen Äpfel geschält werden müssen. Durch die gleichmäßige Spiralschneidung der Äpfel wird eine optimale Weiterverarbeitung gewährleistet. Vorteile auf einen Blick Zeitersparnis durch schnelles und effizientes Schälen Konstante Qualität der geschälten Äpfel Robuste Metallausführung für lange Lebensdauer Leichte Reinigung und Wartung Platzsparende Maße für flexible Aufstellung Technische Daten Material: Metall Maße: 315/390 x 125 x 210 mm Gewicht: 2 kg Hergestellt in Europa FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Neumärker Apfelschäler spülmaschinengeeignet? Aufgrund der robusten Metallausführung empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit des Geräts zu gewährleisten. Einzelne abnehmbare Teile können jedoch in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Apfelgrößen ist der Apfelschäler geeignet? Der Neumärker Apfelschäler ist für Äpfel unterschiedlicher Größen geeignet. Dank der flexiblen Einstellung passt er sich optimal an die jeweilige Apfelform an. Wie lange hält der Apfelschäler bei täglichem Gebrauch in der Gastronomie? Bei sachgemäßer Handhabung und regelmäßiger Reinigung ist der Neumärker Apfelschäler auf eine lange Lebensdauer ausgelegt. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine hohe Widerstandsfähigkeit im Dauereinsatz.

Verkaufspreis: 541,40 € Regulärer Preis: 611,32 € (11.44% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Trüffel-/Feinhobel mit Restehalter 25,5 cm

Contacto Trüffel-/Feinhobel mit Restehalter 25,5 cm

Contacto Trüffel-/Feinhobel mit Restehalter – Präzision für die Gastronomie Der Contacto Trüffel-/Feinhobel mit Restehalter 25,5 cm ist ein essenzielles Werkzeug für die Gastronomie, wenn es um das präzise und effiziente Hobeln von Trüffeln, Knoblauch oder Ingwer geht. Dieser professionelle Feinhobel aus robustem Edelstahl ermöglicht eine gleichmäßige Scheibenstärke und minimiert dank des integrierten Restehalters Lebensmittelverschwendung. Ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung Der Rahmen des Trüffelhobels besteht aus hochglänzendem Edelstahl 18/10, der den hohen Hygienestandards in der Gastronomie entspricht und eine lange Lebensdauer gewährleistet. Die scharfe Klinge aus gehärtetem Messerstahl sorgt für saubere Schnitte und optimale Ergebnisse. Der ergonomische Griff und der verstärkte Fingerschutz aus schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid bieten sicheren Halt und reduzieren das Verletzungsrisiko. Die justierbare Scheibenstärke erlaubt eine individuelle Anpassung an die jeweiligen Zutaten und Rezepturen. Dieser Contacto Hobel ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Vielseitiger Einsatz in der Gastronomie Der Contacto Trüffelhobel ist nicht nur für Trüffel geeignet. Er kann auch für das Hobeln von Käse, Gemüse, Schokolade und anderen Zutaten verwendet werden. In der Gastronomie ist er ein unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung von feinen Speisen und die Präsentation von hochwertigen Zutaten. Ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Unternehmen – dieser Feinhobel optimiert Arbeitsabläufe und sorgt für gleichbleibende Qualität. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die Verwendung des Contacto Trüffelhobels mit Restehalter minimieren Sie Lebensmittelabfälle und sparen Kosten. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und reduzieren die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen. Die einfache Reinigung und die Spülmaschineneignung sparen Zeit und Personalressourcen. Die präzisen Ergebnisse tragen zur Optimierung der Portionsgrößen und zur Reduzierung von Inhaltsstoffverschwendung bei. Vorteile auf einen Blick: Präzises Hobeln von Trüffeln, Knoblauch und anderen Zutaten Reduzierung von Lebensmittelverschwendung durch Restehalter Langlebige Konstruktion aus Edelstahl 18/10 und gehärtetem Messerstahl Ergonomischer Griff für sicheres und komfortables Arbeiten Einfache Reinigung und Spülmaschineneignung Verstellbare Scheibenstärke für individuelle Ergebnisse Optimierung von Arbeitsabläufen in der Gastronomie Technische Daten: Material Rahmen: Edelstahl 18/10 Material Klinge: Gehärteter Messerstahl Material Griff: Glasfaserverstärktes Polyamid Klingenlänge: 6 cm Durchmesser: 8 cm Gesamtlänge: 25,5 cm Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Trüffelhobel spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Trüffelhobel ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Hygiene in der Gastronomie erleichtert. Für welche Zutaten ist der Hobel geeignet? Der Hobel eignet sich ideal für Trüffel, Knoblauch, Ingwer, Käse, Gemüse, Schokolade und andere Zutaten, die in feinen Scheiben benötigt werden. Ist die Scheibenstärke verstellbar? Ja, die Scheibenstärke des Contacto Trüffelhobels ist verstellbar, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden. **SEO-Keyword-Cluster (final):** * **Hauptkeyword:** Contacto Trüffel-/Feinhobel mit Restehalter * **Semantische Keywords (LSI / Synonyme / technische Begriffe):** Feinhobel, Trüffelhobel, Restehalter, Edelstahl 18/10, gehärteter Messerstahl, glasfaserverstärktes Polyamid, Klingenlänge, Scheibenstärke verstellbar, Gastronomiebedarf, Profi-Küchenausstattung, Hobel für Gastronomie * **Longtail Keywords (realistische Google Suchphrasen mit Kaufintention):** Trüffelhobel Gastronomie kaufen, Contacto Trüffelhobel mit Restehalter online bestellen, Profi Feinhobel für Gastronomiebedarf, Edelstahl Trüffelhobel spülmaschinengeeignet, Langlebiger Trüffelhobel für Großküche, Trüffelhobel für Restaurantbedarf * **Intent-Varianten:** kaufen, Gastro, professionell, spülmaschinengeeignet, langlebig, effizient, Gastronomiebedarf, Großküche, Catering **Erläuterungen zur Optimierung:** * **Title Tag:** Das Hauptkeyword steht am Anfang, gefolgt von relevanten Informationen und der Marke, um die Klickrate zu erhöhen. * **Meta Description:** Enthält das Hauptkeyword, eine klare Handlungsaufforderung (kaufen), und die wichtigsten Vorteile des Produkts (Edelstahl, verstellbar, langlebig). * **H1 & H2:** Das Hauptkeyword wurde in H1 und H2 integriert, um die Relevanz für Suchmaschinen zu signalisieren. * **Keyword-Integration:** Alle relevanten Keywords wurden organisch in den Text eingebaut, ohne Keyword-Stuffing zu betreiben. * **Struktur:** Der Text folgt der vorgegebenen Topical Authority Struktur (Anwendung, Material, Einsatzbereiche, Vorteile, Vergleich). * **Conversion-Fokus:** Der Text betont die betriebswirtschaftlichen Vorteile des Produkts für Gastronomiebetriebe (Zeitersparnis, Hygiene, Haltbarkeit, Wirtschaftlichkeit). * **FAQ:** Die FAQ-Sektion beantwortet häufige Fragen und trägt zur thematischen Autorität bei. * **HTML-Struktur:** Der Text ist sauber in HTML formatiert, mit korrekten Überschriften und Listen. * **Anti-Generic-Regeln:** Generische Floskeln wurden vermieden. Der Text konzentriert sich auf technische Details und messbare Vorteile. * **E-E-A-T:** Der Text ist fachlich korrekt, präzise und detailliert, was zur Glaubwürdigkeit und zum Vertrauen beiträgt. * **SERP Optimierung:** Der Title und die Meta Description sind auf eine hohe Klickrate ausgerichtet, indem sie klare Nutzenversprechen und Kaufintentionen kommunizieren.

Verkaufspreis: 44,38 € Regulärer Preis: 59,17 € (25% gespart)
Nur 5 auf Lager!
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Elektrischer Currywurstschneider

Neumärker Elektrischer Currywurstschneider

Neumärker Elektrischer Currywurstschneider – elektrischer Currywurstschneider Der Neumärker Elektrische Currywurstschneider ist ein Gerät zum präzisen Schneiden von Würsten in gastronomischen Betrieben. Er verfügt über einen extra‑scharfen Doppelsichelmesser, eine einstellbare Schnittstärke und einen besonders langen Schacht, der Würste bis zu einem Durchmesser von 48 mm verarbeitet. Mit einer elektrischen Leistung von 135 W bei 230 V ist das Gerät für den Dauerbetrieb in Imbissständen, Restaurants und Catering‑Services ausgelegt. Die kompakte Bauweise (230 × 185 × 325 mm, 6,55 kg) ermöglicht eine einfache Handhabung und Lagerung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Currywurstschneider ist aus robustem Metall konstruiert und besitzt einen Doppelsichelmesser, der für gleichmäßige Schnitte sorgt. Der lange Schacht ist so dimensioniert, dass er Würste mit einem maximalen Durchmesser von 48 mm aufnehmen kann. Einsatzbereiche Das Gerät ist für den Einsatz in Imbissständen, Restaurants, Großküchen und Catering‑Dienstleistungen vorgesehen, wo häufig verschiedene Wurstsorten verarbeitet werden. Betriebsvorteile Durch die einstellbare Schnittstärke kann die gewünschte Scheibendicke exakt definiert werden, was eine gleichbleibende Produktqualität sicherstellt. Die elektrische Leistung von 135 W ermöglicht ein zügiges Schneiden ohne Unterbrechungen. Technische Eigenschaften Leistung: 135 W Netzspannung: 230 V Maße (B × T × H): 230 × 185 × 325 mm Gewicht: 6,55 kg Doppelsichelmesser, extra scharf Einstellbare Schnittstärke Schacht für Wurstdurchmesser bis 48 mm Vorteile auf einen Blick Präziser Schnitt durch Doppelsichelmesser Flexible Schnittstärke Verarbeitung von Würsten bis 48 mm Durchmesser Leistungsstark mit 135 W Kompakte Bauform für einfache Handhabung FAQ Für welche Wurstgrößen ist der Neumärker Currywurstschneider geeignet? Der Schacht ist für Würste mit einem maximalen Durchmesser von 48 mm ausgelegt. Wie wird die Schnittstärke eingestellt? Die Schnittstärke ist über eine integrierte Einstellvorrichtung am Gerät regelbar. Welche Stromversorgung benötigt das Gerät? Der Currywurstschneider arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V. In welchen Gastronomiebereichen kann der Schneider eingesetzt werden? Er ist für Imbissstände, Restaurants, Großküchen und Catering‑Services konzipiert.

Verkaufspreis: 336,00 € Regulärer Preis: 355,20 € (5.41% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Tomatenschneider

Neumärker Tomatenschneider

Neumärker Tomatenschneider – Präzision für die Gastronomie Der Neumärker Tomatenschneider ist ein essenzielles Werkzeug, um in der Gastronomie effizient und präzise zu arbeiten. Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl, sichert er eine lange Lebensdauer und erfüllt höchste Hygienestandards. Mit einer konstanten Schnittstärke von 5,5 mm liefert er gleichmäßige Ergebnisse, ideal für Salate, Buffet-Arrangements und die standardisierte Vorbereitung von Speisen. Robuster Edelstahl Tomatenschneider für den Gastro-Einsatz Konzipiert für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben, überzeugt dieser Tomatenschneider durch seine robuste Konstruktion. Das Eigengewicht von 2 kg gewährleistet einen sicheren Stand und einfache Bedienung. Die kompakten Maße von 300 x 140 x 180 mm ermöglichen eine platzsparende Integration in jede Arbeitsumgebung. Der Rahmen und die Messer sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und garantieren eine einfache Reinigung und Desinfektion. Das Gerät ist auf Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit ausgelegt, um den Anforderungen im Gastgewerbe standzuhalten. Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie Der Neumärker Tomatenschneider optimiert die Arbeitsabläufe in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services. Er ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung großer Mengen an Tomaten, was die Vorbereitungszeit reduziert und die Effizienz steigert. Durch die präzise Schnittstärke wird eine gleichbleibende Qualität der Speisen gewährleistet, was besonders bei der Zubereitung von Salaten und Garnituren von Bedeutung ist. Wirtschaftlichkeit und Hygiene im Fokus Die Verwendung des Neumärker Tomatenschneiders führt zu einer deutlichen Zeitersparnis und reduziert den Personalaufwand. Die einfache Reinigung und Desinfektion des Geräts tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Durch die lange Lebensdauer und die robuste Konstruktion ist der Tomatenschneider eine lohnende Investition für jedes Gastronomieunternehmen. Die Vermeidung von ungleichmäßigen Schnitten reduziert Lebensmittelverschwendung und trägt zur Wirtschaftlichkeit bei. Vorteile des Neumärker Tomatenschneiders auf einen Blick: Konstante Schnittstärke von 5,5 mm für gleichmäßige Ergebnisse Gefertigt aus robustem und hygienischem Edelstahl Optimiert Arbeitsabläufe und reduziert Vorbereitungszeit Einfache Reinigung und Desinfektion für höchste Hygienestandards Kompakte Bauweise für platzsparende Integration Ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services Lange Lebensdauer und hohe Wirtschaftlichkeit Technische Daten: Material: Edelstahl Schnittstärke: 5,5 mm Maße: 300 x 140 x 180 mm Gewicht: 2 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Neumärker Tomatenschneider spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Lebensdauer der Messer zu maximieren und die Schärfe zu erhalten. Einzelne Komponenten können jedoch spülmaschinengeeignet sein. Bitte beachten Sie die Herstellerangaben. Für welche Tomatengrößen ist der Schneider geeignet? Der Neumärker Tomatenschneider ist für Tomaten üblicher Größen konzipiert. Sehr große oder unförmige Tomaten können eventuell nicht optimal verarbeitet werden. Wo wird der Neumärker Tomatenschneider hergestellt? Der Neumärker Tomatenschneider wird in Europa gefertigt, was für hohe Qualitätsstandards und nachhaltige Produktionsprozesse steht.

Verkaufspreis: 390,74 € Regulärer Preis: 430,03 € (9.14% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Reibe, breit, fein 2 mm

Contacto Reibe, breit, fein 2 mm

Contacto Reibe, breit, fein 2 mm – Für präzise Ergebnisse in der Gastronomie Die Contacto Reibe, breit, fein 2 mm ist ein essentielles Werkzeug in der Gastronomie, wenn es um präzise und effiziente Küchenarbeit geht. Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10, garantiert diese Reibe Langlebigkeit und erfüllt höchste Hygienestandards in Großküchen und Restaurants. Die Reibfläche von 13 x 6 cm und die Schneidbreite von 2 mm prädestinieren sie für das feine Reiben von Käse, Gemüse, Schokolade und Gewürzen. Contacto Reibe 2mm: Robuste Profi-Reibe für den Gastronomiebedarf Diese hochwertige Reibe bietet nicht nur Präzision, sondern auch Komfort. Der 12 cm lange Griff aus schwarzem Polyamid sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung, auch bei längerem Gebrauch. Die integrierte Aufhängeöse ermöglicht eine platzsparende Lagerung, während der Stützbügel für zusätzliche Stabilität beim Arbeiten sorgt. Die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Reinigungsaufwand erheblich und trägt zur Effizienz in der professionellen Küche bei. Vielseitige Einsatzbereiche in Gastronomie und Catering Die Contacto Reibe ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Services und anderen gastronomischen Einrichtungen. Sie eignet sich hervorragend zum feinen Reiben von Hartkäse für Pasta-Gerichte, zum Verfeinern von Desserts mit Schokoladenraspeln oder zum Zubereiten von Gemüsebeilagen. Die feine Ausführung mit 2 mm Schneidbreite sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis und minimiert Lebensmittelabfall. Vorteile der Contacto Reibe auf einen Blick: Edelstahl 18/10: Garantiert Langlebigkeit und höchsten Hygienestandard. Feine Reibfläche (2mm): Ermöglicht präzises und gleichmäßiges Reiben. Ergonomischer Griff: Sorgt für komfortable Handhabung auch bei längerem Gebrauch. Spülmaschinenfest: Reduziert den Reinigungsaufwand und spart Zeit. Aufhängeöse & Stützbügel: Für platzsparende Lagerung und sicheren Stand. Robuste Bauweise: Geeignet für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Zeitersparnis: Effizientes Reiben im Vergleich zu manuellen Methoden. Im Vergleich zu herkömmlichen Reiben bietet die Contacto Reibe durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von Edelstahl 18/10 eine deutlich höhere Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit gegenüber Korrosion. Dies reduziert langfristig die Kosten für den Austausch von Küchenutensilien. Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10, Polyamid Reibfläche: 13 x 6 cm Schneidbreite: 2 mm Griff: 12 cm, Schwarz Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Contacto Reibe spülmaschinengeeignet? Ja, die Contacto Reibe ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Hygiene in der Gastronomie erleichtert. Für welche Lebensmittel ist die Reibe besonders gut geeignet? Die Reibe eignet sich ideal für Hartkäse, Schokolade, Gemüse und Gewürze, die fein gerieben werden sollen. Ist die Reibe auch für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die robuste Konstruktion und das hochwertige Edelstahl 18/10 machen die Reibe ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen.

Verkaufspreis: 11,16 € Regulärer Preis: 14,88 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Reibe, breit, grob 6 mm

Contacto Reibe, breit, grob 6 mm

Contacto Reibe, breit, grob 6 mm – gastro Reibe Die Contacto Reibe, breit, grob 6 mm ist aus gehärtetem Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine Reibfläche von 13 × 6 cm. Sie verfügt über einen 12 cm langen schwarzen Polyamid‑Griff, eine Aufhängeöse und einen Stützbügel. Die Reibe ist spülmaschinengeeignet und für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Die breite, grobe Ausführung mit einer Schneidbreite von 6 mm ermöglicht das gleichmäßige Reiben von Käse, Gemüse oder anderen Zutaten in professionellen Küchen. Durch die kompakte Bauform lässt sich das Gerät platzsparend in Arbeitsbereichen von Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben integrieren. Material & Verarbeitung Gehärteter Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und entspricht den Anforderungen an Küchenhygiene. Der schwarze Polyamid‑Griff ist ergonomisch geformt und unterstützt ein ermüdungsfreies Arbeiten. Einsatzbereiche Die Reibe wird eingesetzt für das grobe Reiben von Käse, das Vorbereiten von Salaten, das Garnieren von Suppen und das Zerkleinern von Gemüse in der Großküche. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinengeeignete Konstruktion ist eine schnelle Reinigung möglich, was den Wartungsaufwand reduziert. Die Aufhängeöse und der Stützbügel ermöglichen eine sichere Aufbewahrung und verhindern ein Verrutschen während des Betriebs. Technische Eigenschaften Material: gehärteter Edelstahl 18/10 Reibfläche: 13 × 6 cm Schneidbreite: 6 mm (grobe Ausführung) Griff: 12 cm langer schwarzer Polyamid‑Griff Aufhängeöse: ja Stützbügel: ja Spülmaschinenfest: ja Vorteile auf einen Blick Gehärteter Edelstahl 18/10 Breite Reibfläche für gleichmäßige Ergebnisse Ergonomischer Polyamid‑Griff Aufhängeöse und Stützbügel für sichere Aufbewahrung Spülmaschinengeeignet FAQ Welche Zutaten können mit der Contacto Reibe, breit, grob 6 mm bearbeitet werden? Die Reibe eignet sich zum groben Reiben von Käse, Gemüse und ähnlichen festen Zutaten. Ist die Reibe für den Betrieb in einer Großküche zugelassen? Ja, das Material und die Verarbeitung entsprechen den Standards für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Wie wird die Reibe gereinigt? Die Reibe ist spülmaschinengeeignet und kann somit im normalen Spülmaschinenprogramm gereinigt werden. Wie wird die Reibe aufbewahrt? Durch die integrierte Aufhängeöse und den Stützbügel kann die Reibe platzsparend aufgehängt oder im Gestell gesichert werden.

Verkaufspreis: 11,16 € Regulärer Preis: 14,88 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Eierschneider, grün

Contacto Eierschneider, grün

Contacto Eierschneider, grün – Für effizientes Arbeiten in der Gastronomie Der Contacto Eierschneider in Grün ist ein robustes und zeitsparendes Werkzeug für Restaurants, Hotels, Caterings und Großküchen. Gefertigt aus widerstandsfähigem Polypropylen und ausgestattet mit langlebigen Edelstahldrähten (18/10), ermöglicht dieser Eierschneider schnelles und gleichmäßiges Schneiden von Eiern. Er ist ideal für die täglichen Anforderungen im professionellen Küchenbetrieb. Hochwertige Materialien und durchdachtes Design für den Gastro-Einsatz Der Contacto Eierschneider überzeugt durch seine widerstandsfähige Konstruktion. Das Gehäuse aus Polypropylen ist lebensmittelecht und resistent gegen übliche Reinigungs- und Desinfektionsmittel. Die Drähte aus Edelstahl 18/10 garantieren eine lange Lebensdauer und hygienische Sauberkeit. Durch die Möglichkeit, das Ei um 90° zu drehen, lassen sich sowohl Scheiben als auch Viertel erzeugen. Die Schnittstärke von 4,5 mm sorgt für optisch ansprechende und gleichmäßige Ergebnisse. Optimale Leistung in verschiedensten Gastronomiebereichen Dieser Eierschneider ist vielseitig einsetzbar. Ob für Salate, belegte Brote, Canapés oder Garnituren – der Contacto Eierschneider liefert stets professionelle Ergebnisse. Er eignet sich perfekt für Restaurants, Cateringservices, Imbisse und Großküchen, in denen große Mengen an Eiern schnell und effizient verarbeitet werden müssen. Durch seine kompakte Bauweise lässt er sich zudem platzsparend verstauen. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelles und gleichmäßiges Schneiden von Eiern Hygiene: Leichte Reinigung und Desinfektion Langlebigkeit: Robuste Materialien für den Dauereinsatz Vielseitigkeit: Scheiben oder Viertel durch Drehen des Eies Spülmaschinengeeignet: Reduziert den Reinigungsaufwand Technische Daten: Produkt: Eierschneider Marke: Contacto Farbe: Grün Material: Polypropylen, Edelstahl 18/10 Schnittstärke: 4,5 mm Abmessungen: Länge 13 cm, Breite 9 cm, Höhe 3,5 cm Eigenschaft: Drehbar um 90° Reinigung: Spülmaschinengeeignet FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Eierschneider für den täglichen Einsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Eierschneider ist speziell für den harten Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robusten Materialien und die einfache Handhabung machen ihn zum idealen Helfer im Küchenalltag. Kann ich den Eierschneider in der Spülmaschine reinigen? Ja, der Eierschneider ist spülmaschinengeeignet. Dies spart Zeit und erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch. Welche Eiergrößen kann ich mit dem Eierschneider verarbeiten? Der Eierschneider ist für Eier der Größe M und L optimiert. Größere Eier können ebenfalls verarbeitet werden, jedoch kann das Ergebnis beeinträchtigt sein.

Verkaufspreis: 5,83 € Regulärer Preis: 7,79 € (25.16% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Schneidbretthobel

Contacto Schneidbretthobel

Contacto Schneidbretthobel – Professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe Der Contacto Schneidbretthobel ist ein essenzielles Werkzeug in der professionellen Gastronomie, konzipiert für die effiziente Bearbeitung von Schneidbrettern. Seine robuste Konstruktion und präzise Klinge gewährleisten Langlebigkeit und zuverlässige Leistung, ideal für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung für maximale Lebensdauer Dieser Schneidbretthobel zeichnet sich durch seinen stabilen Rahmen aus 7 mm Edelstahldraht 18/10 aus. Die Klinge aus 3,2 mm Messerstahl ist präzise geschärft und garantiert saubere Ergebnisse bei der Bearbeitung von Holz- und Kunststoffschneidbrettern. Die schwere Qualität des Contacto Schneidbretthobels unterstreicht seine Robustheit und Eignung für den professionellen Dauereinsatz. Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Contacto Schneidbretthobel ist vielseitig einsetzbar in verschiedenen Bereichen der Gastronomie: Restaurants: Für die regelmäßige Instandhaltung von Schneidbrettern, um Hygienestandards zu gewährleisten. Hotels: Zur Aufbereitung von Schneidflächen in Großküchen, um die Lebensdauer der Bretter zu verlängern. Catering-Betriebe: Für den mobilen Einsatz, um vor Ort stets saubere und hygienische Schneidflächen zu gewährleisten. Großküchen: Für die schnelle und effiziente Bearbeitung einer großen Anzahl von Schneidbrettern. Optimale Abmessungen für effizientes und ergonomisches Arbeiten Mit einer Länge von 33 cm und einer Klingenbreite von 9 cm bietet der Schneidbretthobel die ideale Balance zwischen Handhabung und Leistung. Diese Abmessungen ermöglichen ein effizientes und präzises Arbeiten, was besonders in Umgebungen mit hohem Arbeitsaufkommen von Bedeutung ist. Die ergonomische Formgebung sorgt für eine komfortable Nutzung auch bei längeren Einsätzen. Vorteile des Contacto Schneidbretthobels auf einen Blick: Langlebigkeit: Robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl und Messerstahl für lange Nutzungsdauer. Hygiene: Optimale Reinigung und Instandhaltung von Schneidbrettern zur Einhaltung höchster Hygienestandards. Effizienz: Schnelle und präzise Bearbeitung von Schneidbrettern spart Zeit und Arbeitsaufwand. Wirtschaftlichkeit: Verlängerung der Lebensdauer von Schneidbrettern reduziert die Notwendigkeit für Neuanschaffungen. Ergonomie: Komfortable Handhabung durch optimierte Abmessungen und Formgebung. Technischen Daten im Überblick: Material Rahmen: Edelstahl 18/10 (7 mm Drahtstärke) Material Klinge: Messerstahl (3,2 mm Stärke) Länge: 33 cm Klingenbreite: 9 cm Geeignet für: Holz- und Kunststoffschneidbretter FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Schneidbretthobel spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die manuelle Reinigung des Schneidbretthobels, um die Schärfe der Klinge und die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten. Die Reinigung mit einem milden Reinigungsmittel und warmem Wasser ist ausreichend. Für welche Schneidbrettmaterialien ist der Hobel geeignet? Der Contacto Schneidbretthobel ist sowohl für Holz- als auch für Kunststoffschneidbretter geeignet. Die Klinge ist so konzipiert, dass sie beide Materialien effizient bearbeiten kann. Wie oft muss die Klinge des Schneidbretthobels geschärft werden? Die Häufigkeit, mit der die Klinge geschärft werden muss, hängt von der Nutzungsintensität ab. Bei regelmäßiger Nutzung in der Gastronomie empfehlen wir, die Klinge alle 3-6 Monate zu überprüfen und bei Bedarf nachzuschärfen.

Verkaufspreis: 117,12 € Regulärer Preis: 156,16 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Trüffel-/Feinhobel mit gewellter Klinge

Contacto Trüffel-/Feinhobel mit gewellter Klinge

Contacto Trüffelhobel mit gewellter Klinge – Präzision für die Gastronomie Der Contacto Trüffelhobel mit gewellter Klinge ist ein essenzielles Werkzeug für Gastronomiebetriebe, die Wert auf feine und präzise Zubereitung legen. Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/0, ermöglicht dieser Feinhobel eine stufenlose Einstellung der Schnittstärke und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse beim Hobeln von Trüffeln, Käse oder Gemüse. Hochwertiger Trüffelhobel für den professionellen Einsatz in der Gastronomie Dieser Trüffelhobel von Contacto überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und ist speziell für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die gewellte Klinge aus Edelstahl 18/0 garantiert saubere Schnitte, während die stufenlose Einstellschraube eine exakte Anpassung der Hobelstärke ermöglicht. Dank der schweren Qualität liegt der Hobel gut in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei großen Mengen. Ideal für Restaurants, Hotels, Catering-Services und Großküchen. Material und Verarbeitung: Edelstahl für höchste Ansprüche Der Trüffelhobel besteht aus Edelstahl 18/0, einem Material, das für seine Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Der hochglänzende Edelstahl entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie und ist spülmaschinengeeignet. Die stufenlose Einstellschraube ermöglicht eine präzise Justierung der Schnittstärke, wodurch unterschiedliche Texturen und Stärken erzielt werden können. Die gewellte Klinge sorgt für eine optimale Schneidleistung, selbst bei empfindlichen Lebensmitteln. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Contacto Feinhobel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich nicht nur für Trüffel, sondern auch für Käse, Gemüse, Schokolade und andere Zutaten. Er ermöglicht die Zubereitung von feinen Garnituren, dekorativen Elementen und gleichmäßigen Scheiben für Salate, Pasta-Gerichte oder Desserts. Durch seine präzise Einstellbarkeit können unterschiedliche Schnittstärken realisiert werden, wodurch der Hobel eine wertvolle Ergänzung für jede professionelle Küche darstellt. Er ist perfekt für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen. Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Langlebigkeit Der Einsatz des Contacto Trüffelhobels bietet eine Reihe von messbaren Vorteilen für Ihren Gastronomiebetrieb. Die präzise Schneidleistung und die einfache Handhabung sparen Zeit und reduzieren den Arbeitsaufwand. Der robuste Edelstahl 18/0 garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Gebrauch. Die einfache Reinigung und die Spülmaschineneignung tragen zu einem hohen Hygienestandard bei. Im Vergleich zu Einwegprodukten ist dieser Hobel eine wirtschaftliche und nachhaltige Lösung. Vorteile auf einen Blick: Präzises Hobeln von Trüffeln und anderen Zutaten Stufenlose Einstellung der Schnittstärke Robuster Edelstahl 18/0 für lange Lebensdauer Einfache Reinigung und Spülmaschineneignung Zeitersparnis im Küchenbetrieb Erfüllt höchste Hygienestandards Technische Daten: Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: Hochglänzend Klinge: Gewellt, extra scharf Einstellung: Stufenlos Länge: 16 cm Breite: 6 cm Häufig gestellte Fragen (FAQ): Ist der Trüffelhobel spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Trüffelhobel ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen jedoch, ihn nach der Reinigung gründlich abzutrocknen, um Wasserflecken zu vermeiden. Für welche Lebensmittel ist der Hobel geeignet? Der Hobel eignet sich hervorragend für Trüffel, Käse, Gemüse, Schokolade und andere Zutaten, die in feinen Scheiben gehobelt werden sollen. Wie stelle ich die Schnittstärke ein? Die Schnittstärke kann stufenlos über die Einstellschraube am Hobel eingestellt werden. Drehen Sie die Schraube im Uhrzeigersinn, um die Schnittstärke zu erhöhen, und gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu verringern.

Verkaufspreis: 25,07 € Regulärer Preis: 33,43 € (25.01% gespart)
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WAS Werner A. Schulz
WAS Tomatenschneider, 43 x 20 x 19,5 cm, Chromnickelstahl

WAS Tomatenschneider, 43 x 20 x 19,5 cm, Chromnickelstahl

WAS Tomatenschneider aus Chromnickelstahl für die Gastronomie Der WAS Tomatenschneider aus robustem Chromnickelstahl ist die optimale Lösung für das effiziente und hygienische Schneiden von Tomaten in professionellen Küchen. Seine präzise Schneidleistung und die widerstandsfähigen Materialien gewährleisten eine gleichmäßige Verarbeitung und lange Lebensdauer. Die kompakten Abmessungen (43 x 20 x 19,5 cm) und ein Gewicht von 5 kg sorgen für einen sicheren Stand und eine benutzerfreundliche Handhabung. Ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Betriebe. Hochwertige Materialien und erstklassige Verarbeitung Dieser professionelle Tomatenschneider der Marke WAS ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt. Dieses Material zeichnet sich durch seine Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer aus, auch bei intensivem Gebrauch in der Gastronomie. Die glatten Oberflächen entsprechen den höchsten Hygienestandards und ermöglichen eine einfache Reinigung. Die präzise Verarbeitung garantiert einen gleichmäßigen Schnitt und minimiert den Verschnitt. Er erfüllt die Anforderungen der DIN 10500 (Lebensmittelhygiene). Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Der WAS Tomatenschneider optimiert Arbeitsabläufe in diversen Gastronomiebereichen. Er eignet sich hervorragend für die Vorbereitung von Salaten, Burgern, Sandwiches und Pizza-Belägen. Durch die gleichmäßige Schneidetechnik wird eine konsistente Qualität der Tomatenscheiben gewährleistet, was besonders wichtig ist für die optische Präsentation von Speisen. Der Tomatenschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug in Restaurants, Imbissen, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Vorteile für Ihren Betrieb auf einen Blick Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Arbeitszeit bei der Tomatenverarbeitung. Hygienestandards: Einfache Reinigung und Desinfektion durch Chromnickelstahl. Gleichmäßigkeit: Präzise und gleichmäßige Tomatenscheiben für eine ansprechende Präsentation. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Reduzierter Verschnitt: Minimierung des Tomatenverlusts durch effiziente Schneidetechnik. Vergleich zum manuellen Schneiden Im Vergleich zum manuellen Schneiden von Tomaten bietet der WAS Tomatenschneider deutliche Vorteile. Er gewährleistet eine höhere Schnittgenauigkeit und -geschwindigkeit, was zu einer erheblichen Zeitersparnis führt. Zudem minimiert er das Verletzungsrisiko und reduziert den Kraftaufwand für das Personal. Während beim manuellen Schneiden oft ungleichmäßige Scheiben entstehen, liefert der Tomatenschneider stets einheitliche Ergebnisse, was sich positiv auf die Speisenpräsentation auswirkt. Die Investition in einen professionellen Tomatenschneider amortisiert sich schnell durch die gesteigerte Effizienz und die verbesserte Qualität der zubereiteten Speisen. Der manuelle Aufwand entfällt fast vollständig, wodurch sich Personalkosten senken lassen. Technische Daten Gewicht: 5 kg Abmessungen (Länge x Breite x Höhe): 43 x 20 x 19,5 cm Material: Chromnickelstahl FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Tomatenschneider spülmaschinengeeignet? Ja, der WAS Tomatenschneider ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Es wird jedoch empfohlen, ihn nach der Reinigung gründlich abzutrocknen, um Kalkflecken zu vermeiden und die Lebensdauer des Materials zu verlängern. Welche Tomatengrößen können mit dem Schneider verarbeitet werden? Der WAS Tomatenschneider ist für Tomaten in Standardgrößen konzipiert. Sehr große oder unregelmäßig geformte Tomaten können möglicherweise nicht optimal verarbeitet werden. Ist der Tomatenschneider für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der WAS Tomatenschneider ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt worden. Die hochwertige Verarbeitung und das robuste Material gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch bei täglicher Nutzung.

Verkaufspreis: 231,29 € Regulärer Preis: 416,50 € (44.47% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Folienschneider

Contacto Folienschneider

Contacto Folienschneider kaufen | Gastro Profi-Qualität Contacto Folienschneider für professionelle Gastronomie Der Contacto Folienschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Gastronomieküche. Er ermöglicht das schnelle, saubere und effiziente Zuschneiden von Frischhalte- und Alufolie, was Zeit spart und den Arbeitsablauf optimiert. Der robuste Contacto Folienschneider ist speziell für den harten Dauereinsatz in Großküchen, Restaurants, Catering-Betrieben und anderen Gastronomieeinrichtungen konzipiert. Edelstahl Folienschneider von Contacto: Langlebigkeit & Hygiene Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, erfüllt der Contacto Folienschneider höchste Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit. Die rostfreie Konstruktion gewährleistet eine einfache Reinigung und Desinfektion, was den strengen Hygienevorschriften in der Gastronomie entspricht. Der präzise Schnittmechanismus minimiert Folienverschwendung und sorgt für ein professionelles Ergebnis bei jedem Einsatz. Das Gerät ist resistent gegen Korrosion und Verschleiß, was eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung garantiert. Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Contacto Folienschneider besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Die Klingen sind geschliffen und gehärtet, um einen sauberen und präzisen Schnitt zu gewährleisten. Die Konstruktion ist robust und stabil, um auch bei häufiger Nutzung eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Er entspricht den gängigen DIN-Normen für Gastronomiebedarf. Optimierter Folienschnitt in der Gastronomie: Anwendungsbereiche Der Contacto Folienschneider findet in zahlreichen Bereichen der Gastronomie Anwendung. Er eignet sich ideal zum Verpacken und Frischhalten von Lebensmitteln, zum Portionieren von Speisen und zum Vorbereiten von Zutaten. In Großküchen, Catering-Services und Restaurants ist er ein unverzichtbares Hilfsmittel für effizientes Arbeiten und die Einhaltung von Hygienestandards. Der Folienschneider ermöglicht das schnelle und einfache Zuschneiden von Folien für die Lagerung von Speisen in Kühlhäusern und Gefrierschränken. Betriebswirtschaftliche Vorteile des Contacto Folienschneiders Durch den Einsatz des Contacto Folienschneiders profitieren Gastronomiebetriebe von einer deutlichen Zeitersparnis und einer Reduzierung des Folienverbrauchs. Die präzise Schneidetechnik minimiert Abfall und optimiert den Arbeitsablauf. Die robuste Konstruktion und die lange Lebensdauer des Geräts tragen zur Wirtschaftlichkeit bei, da keine häufigen Ersatzbeschaffungen erforderlich sind. Die einfache Reinigung und Desinfektion reduzieren den Reinigungsaufwand und tragen zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Contacto Folienschneider vs. Standard-Folienabroller Im Vergleich zu herkömmlichen Folienabrollern bietet der Contacto Folienschneider eine deutlich höhere Präzision und Stabilität. Die Edelstahlkonstruktion ist robuster und langlebiger als Kunststoffvarianten. Der präzise Schnittmechanismus minimiert Folienverschwendung und sorgt für ein professionelles Ergebnis. Während Standard-Folienabroller oft unsaubere Schnitte und Folienrisse verursachen, gewährleistet der Contacto Folienschneider einen sauberen und effizienten Folienschnitt. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis im täglichen Küchenbetrieb Hohe Hygienestandards durch Edelstahl Minimierung von Folienverschwendung Langlebigkeit und Robustheit für den Dauereinsatz Einfache Reinigung und Desinfektion Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Geeignet für Rollenbreiten bis zu [Breite einfügen] Abmessungen: [Abmessungen einfügen] Gewicht: [Gewicht einfügen] FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Contacto Folienschneider spülmaschinengeeignet? Ja, der Contacto Folienschneider ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Desinfektion erheblich erleichtert. Wir empfehlen jedoch, die Klingen regelmäßig zu überprüfen und gegebenenfalls nachzuschleifen, um eine optimale Schnittleistung zu gewährleisten. Für welche Folienarten ist der Contacto Folienschneider geeignet? Der Contacto Folienschneider ist für Frischhaltefolie, Alufolie und andere handelsübliche Folienarten geeignet. Er ermöglicht einen sauberen und präzisen Schnitt unabhängig vom Material der Folie. Ist der Contacto Folienschneider für den Dauereinsatz in Großküchen geeignet? Ja, der Contacto Folienschneider ist speziell für den harten Dauereinsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertigen Klingen gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Leistung auch bei intensiver Nutzung.

Verkaufspreis: 1,34 € Regulärer Preis: 1,79 € (25.14% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Schäler für große Karotten

Neumärker Schäler für große Karotten

Neumärker Karottenschäler für große Karotten – Effizienz für Ihr Küchenteam Der Neumärker Karottenschäler für große Karotten ist die professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf Effizienz und Langlebigkeit setzen. Mit seiner speziell entwickelten Öffnung von Ø 62 mm lassen sich auch dicke Karotten und andere Gemüsesorten mühelos schälen. Der stabile, grau lackierte Ständer gewährleistet einen sicheren Stand und die Arbeitshöhe von 480 mm ermöglicht ein ergonomisches Arbeiten. Robuste Profi-Qualität für den Dauereinsatz: Der Karotten Schäler Dieser Karotten Schäler, gefertigt in Europa, garantiert höchste Qualitätsstandards und Zuverlässigkeit im täglichen Gastronomiebetrieb. Seine robuste Konstruktion und das geringe Gewicht von 2 kg erleichtern die Handhabung und den Transport, ohne Kompromisse bei der Stabilität einzugehen. Ideal für Restaurants, Hotels, Catering-Services und Großküchen, die Wert auf effiziente Arbeitsabläufe legen. Der Neumärker Karottenschäler ist eine Investition in die Langlebigkeit Ihrer Küchenausstattung. Optimierung der Arbeitsprozesse in der Gastronomie Dank seiner durchdachten Bauweise reduziert der Karottenschäler den Zeitaufwand für die Gemüseverarbeitung erheblich und steigert die Effizienz in Ihrer Küche. Die einfache Reinigung und Wartung machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer für jedes Küchenteam, das auf professionelle Ergebnisse Wert legt. Der Neumärker Karottenschäler ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden professionellen Koch. Vorteile des Neumärker Karottenschälers auf einen Blick: Zeitersparnis bei der Karottenverarbeitung Ergonomische Arbeitshöhe für komfortables Schälen Robuste Konstruktion für den täglichen Gastronomiebetrieb Leichte Reinigung und Wartung Geeignet für große Karotten und andere Gemüsesorten Technische Daten Öffnung: Ø 62 mm Ständer: Grau lackiert Höhe: 480 mm Hergestellt in Europa Maße: H 480 mm Gewicht: 2 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Karottenschäler spülmaschinengeeignet? Aufgrund der Konstruktion und der verwendeten Materialien empfehlen wir die manuelle Reinigung des Neumärker Karottenschälers, um die Langlebigkeit zu gewährleisten und die hygienischen Standards in Ihrer Küche aufrechtzuerhalten. Für welche Karottengrößen ist der Schäler geeignet? Der Neumärker Karottenschäler ist speziell für große Karotten mit einem Durchmesser von bis zu 62 mm konzipiert. Er eignet sich aber auch für andere Gemüsesorten ähnlicher Größe. Wie lange hält der Karottenschäler bei täglichem Gebrauch? Bei sachgemäßer Anwendung und regelmäßiger Reinigung ist der Neumärker Karottenschäler auf eine lange Lebensdauer im täglichen Gastronomiebetrieb ausgelegt. Seine robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Verschleiß.

Verkaufspreis: 343,43 € Regulärer Preis: 412,11 € (16.67% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Salatschneidegerät

Contacto Salatschneidegerät

Contacto Salatschneidegerät – Gastronomiebedarf Das Contacto Salatschneidegerät ist ein Gerät zur Zerkleinerung von Salaten im gewerblichen Küchenbetrieb. Es wird im Rahmen des Gastronomieequipments eingesetzt. Durch die Konstruktion ermöglicht das Gerät eine gleichmäßige Schnittqualität und unterstützt Arbeitsabläufe in der Lebensmittelverarbeitung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gerät ist aus den für die Gastronomie üblichen Werkstoffen gefertigt und entspricht den Anforderungen an Hygienestandards. Einsatzbereiche Typische Einsatzorte sind Großküchen, Kantinen und Catering-Betriebe, wo Salate regelmäßig zubereitet werden. Betriebsvorteile Durch die mechanische Schneidfunktion wird die Vorbereitungszeit reduziert, was den Workflow in der Lebensmittelverarbeitung optimiert. Technische Eigenschaften Das Salatschneidegerät ist für den Anschluss an das übliche Stromnetz in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Vorteile auf einen Blick • Gleichmäßige Schnittqualität• Hygienische Verarbeitung• Reduzierung der Vorbereitungszeit• Integration in bestehende Gastronomieanlagen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Contacto Salatschneidegerät geeignet?Es ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben konzipiert. Wie wird das Gerät in die Kücheninfrastruktur integriert?Es wird an das übliche Stromnetz der Gastronomie angeschlossen. Welche Vorteile bietet das Gerät bei der Lebensmittelverarbeitung?Es ermöglicht eine gleichmäßige Zerkleinerung von Salaten und verkürzt dadurch die Vorbereitungszeit.

Verkaufspreis: 1.554,04 € Regulärer Preis: 2.072,25 € (25.01% gespart)
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Contacto Käsehobel POLARIS

Contacto Käsehobel POLARIS

Contacto Käsehobel POLARIS – Präzision im Gastronomiebedarf Der Contacto Käsehobel POLARIS ist ein professioneller Käsehobel für den Einsatz in Gastronomie und Großküche. Er verfügt über einen seidenmatt polierten Griff aus Edelstahl 18/10 und eine hochglänzende Klinge aus Edelstahl 18/0, die ein kontrolliertes Schneiden ermöglicht. Die Schneidbreite beträgt 5 cm und die Gesamtlänge 18,5 cm, wodurch ein ergonomisches Arbeiten bei der Verarbeitung von Käse, Schinken und anderen Feinkostprodukten gewährleistet ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff ist aus seidenmatt poliertem Edelstahl 18/10 gefertigt, die Hobelklinge aus Edelstahl 18/0. Beide Teile sind korrosionsbeständig und lassen sich hygienisch reinigen. Einsatzbereiche Der Hobel ist für die Nutzung in Küchen, an Buffets und in Servicebereichen geeignet, wo präzise Scheiben von Käse, Aufschnitt oder anderen Feinkostartikeln benötigt werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Edelstahlkonstruktion bleibt die Schnittqualität über lange Zeit erhalten. Die kompakte Bauweise unterstützt eine platzsparende Aufbewahrung in Gastronomieumgebungen. Technische Eigenschaften Griff: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert Klinge: Edelstahl 18/0, hochglänzend Schneidbreite: 5 cm Gesamtlänge: 18,5 cm Serie: POLARIS Vorteile auf einen Blick Ergonomische Gesamtlänge von 18,5 cm Präzise Schnittbreite von 5 cm Hygienisch unbedenkliche Edelstahloberflächen Geeignet für professionelle Gastronomie und Großküchen FAQ Für welche Produkte ist der Contacto Käsehobel POLARIS geeignet? Der Hobel ist für Käse, Schinken und weitere Feinkostprodukte konzipiert, die in dünnen, gleichmäßigen Scheiben geschnitten werden sollen. Welches Material wird für Griff und Klinge verwendet? Der Griff besteht aus Edelstahl 18/10, die Klinge aus Edelstahl 18/0. Wie groß ist die Schneidbreite? Die Schneidbreite beträgt 5 cm. In welchen Bereichen der Gastronomie kann der Hobel eingesetzt werden? Er kann in Küchen, an Buffets und in Servicebereichen eingesetzt werden, wo präzise Scheiben von Käse oder Aufschnitt erforderlich sind.

Verkaufspreis: 4,56 € Regulärer Preis: 6,08 € (25% gespart)
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Contacto Muskatnussreibe POLARIS

Contacto Muskatnussreibe POLARIS

Contacto Muskatnussreibe POLARIS – Produkt für die Gastronomie Die Contacto Muskatnussreibe POLARIS ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine Reibfläche aus Edelstahl 18/0. Der Griff ist seidenmatt poliert, die Reibfläche ist hochglänzend. Die Abmessungen betragen 10 cm × 6 cm bei einer Gesamtlänge von 25 cm. Durch die gewölbte Form ist ein gleichmäßiges Reiben möglich, was die Handhabung in professionellen Küchen erleichtert. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit und hygienische Reinigung ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Muskatnussreibe POLARIS wird in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben eingesetzt, wo eine präzise Würzung von Speisen erforderlich ist. Sie ist für den täglichen Einsatz in der Großküche und im Servicebereich konzipiert. Material & Verarbeitung Griff: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert.Reibfläche: Edelstahl 18/0, hochglänzend.Form: Gewölbte Oberfläche für optimale Kraftübertragung. Einsatzbereiche Verwendung in der Gastronomie, insbesondere in der Kochtechnik, wo Muskatnuss häufig als Gewürz für Saucen, Suppen und Desserts eingesetzt wird. Auch im Bereich Küchenhygiene ist die rostfreie Oberfläche von Vorteil. Betriebsvorteile Die Kombination aus 18/10‑Griff und 18/0‑Reibfläche ermöglicht eine korrosionsbeständige Oberfläche, die den Anforderungen der Gastronomie‑Hygieneverordnung entspricht. Die ergonomische Länge von 25 cm reduziert die Belastung der Hand bei längerem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material Griff: Edelstahl 18/10 Material Reibfläche: Edelstahl 18/0 Abmessungen Reibfläche: 10 cm × 6 cm Gesamtlänge: 25 cm Form: Gewölbte Reibe Vorteile auf einen Blick Seidenmatter Griff aus Edelstahl 18/10 Hochglänzende Reibfläche aus Edelstahl 18/0 Gewölbte Form für gleichmäßiges Reiben Abmessungen passend für professionelle Küchen Korrosionsbeständig und hygienisch FAQ Für welche Gewürze ist die Contacto Muskatnussreibe POLARIS geeignet?Sie ist speziell für die Verarbeitung von Muskatnuss konzipiert. Wie lässt sich die Reibe reinigen?Durch die aus Edelstahl 18/0 bestehende Reibfläche kann die Reibe mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abgewaschen werden. Ist die Reibe spülmaschinengeeignet?Ja, die Edelstahlkonstruktion ist spülmaschinenbeständig. Welcher Nutzerkreis profitiert von der POLARIS‑Reibe?Professionelle Küchen in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Betrieben.

Verkaufspreis: 4,05 € Regulärer Preis: 5,41 € (25.14% gespart)
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Contacto Vierkantreibe

Contacto Vierkantreibe

Contacto Vierkantreibe – Gastronomiebedarf für die Großküche Die Contacto Vierkantreibe besteht aus Edelstahl 18/0 und verfügt über ein extra geschärftes, eingelassenes Hobelmesser. Der Rohrgriff aus Edelstahl 18/10 ermöglicht ein ergonomisches Arbeiten in professionellen Küchen. Mit einer Länge von 11 cm, einer Breite von 8,5 cm und einer Höhe von 24 cm lässt sich die Reibe platzsparend in der Kochstation unterbringen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Vierkantreibe wird in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben eingesetzt, um Käse, Gemüse oder Schokolade zu reiben. Durch die verstärkte Vernietung ist sie für den Dauerbetrieb in der Großküche ausgelegt. Material & Verarbeitung Gehäuse und Hobelmesser aus Edelstahl 18/0, Rohrgriff aus Edelstahl 18/10, hochglänzende Oberfläche, verstärkte Vernietung, schwere Qualität. Einsatzbereiche Reiben von Hartkäse, feinem Gemüse, Schokoladenraspeln sowie allgemeinen Schneidearbeiten in Gastronomie- und Kantinenbetrieben. Betriebsvorteile Rostfreier Edelstahl erfüllt hygienische Anforderungen, die ergonomische Form reduziert Ermüdungserscheinungen, die robuste Bauweise gewährleistet Stabilität bei intensivem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/0 Griffmaterial: Edelstahl 18/10 Abmessungen: 11 cm × 8,5 cm × 24 cm Hobelmesser: extra geschärft, eingelassen Verstärkte Vernietung Schwere Qualität Vorteile auf einen Blick Präzises Reiben durch extra geschärftes Hobelmesser Rostfreier Edelstahl für hygienische Bedingungen Ergonomischer Rohrgriff aus Edelstahl 18/10 Verstärkte Vernietung für hohe Belastbarkeit Kompatibel mit gängigen Arbeitsplätzen in der Großküche FAQ Für welche Lebensmittel ist die Contacto Vierkantreibe geeignet? Sie kann zum Reiben von Hartkäse, Gemüse und Schokolade verwendet werden. Wie ist die Reibe zu reinigen? Der Edelstahl lässt sich mit handelsüblichem Reinigungsmittel abwaschen; die glatte Oberfläche verhindert Haftungen. Welcher Grifftyp ist verbaut? Ein Rohrgriff aus Edelstahl 18/10, der ergonomisch geformt ist. Ist die Vierkantreibe für den Dauerbetrieb in einer Großküche ausgelegt? Ja, die verstärkte Vernietung und die schwere Qualität ermöglichen einen kontinuierlichen Einsatz. Welche Maße hat das Produkt? Die Abmessungen betragen 11 cm in der Länge, 8,5 cm in der Breite und 24 cm in der Höhe.

Verkaufspreis: 10,80 € Regulärer Preis: 14,41 € (25.05% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Salatschneider

Neumärker Salatschneider

Neumärker Salatschneider – Professioneller Salatschneider für Gastronomiebedarf Der Neumärker Salatschneider ist ein manueller Schneider aus Edelstahl und Kunststoff, der in der Gastronomie und Großküche zum präzisen Zerkleinern von Salaten und Gemüse eingesetzt wird. Er liefert eine einheitliche Schnittgröße von 23 × 23 mm und ist für den täglichen Einsatz konzipiert. Durch die robuste Bauweise mit den Maßen 420 × 300 × 700 mm und einem Gewicht von 20 kg bietet das Gerät Stabilität bei hoher Beanspruchung. Die Fertigung erfolgt in Europa, was die Qualität und Langlebigkeit unterstreicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus rostfreiem Edelstahl, während die Schneidelemente aus strapazierfähigem Kunststoff gefertigt sind. Diese Kombination ermöglicht eine hygienische Oberfläche und eine einfache Reinigung. Einsatzbereiche Der Salatschneider wird in Restaurants, Hotels, Caterings und anderen Betrieben der Großküche eingesetzt, wo gleichmäßige Schnittgrößen für Salate und Gemüse erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der manuelle Antrieb erlaubt eine direkte Kontrolle des Schneideprozesses, wodurch Ausschuss reduziert wird. Die feste Schnittgröße unterstützt die Konsistenz bei der Speisezubereitung und erleichtert die Portionierung. Technische Eigenschaften Schnittgröße: 23 × 23 mm Maße (B × T × H): 420 × 300 × 700 mm Gewicht: 20 kg Material: Edelstahl, Kunststoff Manuelle Bedienung GN‑Behälter nicht im Lieferumfang enthalten Made in Europe Vorteile auf einen Blick Präzise Schnittgröße für einheitliche Produktqualität Robuste Bauweise für langfristigen Einsatz in der Großküche Einfache Handhabung und Reinigung European manufacturing standards FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Neumärker Salatschneider geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, wo Salate und Gemüse in gleichmäßigen Würfeln benötigt werden. Wie wird die Schnittgröße eingestellt?Die Schnittgröße ist fest auf 23 × 23 mm voreingestellt und wird durch die Konstruktion des Geräts bestimmt. Welche Materialien werden verwendet?Der Rahmen besteht aus Edelstahl, die Schneidelemente aus Kunststoff. Ist ein GN‑Behälter im Lieferumfang enthalten?Nein, ein GN‑Behälter wird nicht mitgeliefert.

Verkaufspreis: 1.660,89 € Regulärer Preis: 2.357,39 € (29.55% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Hand-Currywurst-Schneider

Bartscher Hand-Currywurst-Schneider

currywurstschneider bartscher – Bartscher Hand‑Currywurst‑Schneider Der Bartscher Hand‑Currywurst‑Schneider ist ein manuell zu bedienendes Werkzeug für die Wurstverarbeitung in Gastronomiebetrieben. Er schneidet standardisierte Wurstabschnitte mit einer festen Scheibenstärke von 17,5 mm und liefert bis zu 11 gleichmäßige Scheiben pro Arbeitsgang. Ausgestattet mit vier Stellfüßen inklusive Saugnäpfen bietet das Gerät stabile Positionierung auf Arbeitsflächen. Die Konstruktion aus Chromnickelstahl ist robust und lässt sich hygienisch reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Schneider ist für Imbissbetriebe, Restaurants und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine gleichmäßige Wurstportionierung benötigen. Durch die kompakte Baugröße (B 300 mm × T 115 mm × H 210 mm) lässt er sich in jeder Großküche platzieren. Material & Verarbeitung Der Rahmen und die zehn fest montierten Messer bestehen aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Anforderungen der Küchenhygiene entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Currywurst, Bratwurst und anderen Brüh‑ oder Grillwürsten in Imbissbetrieben, Schnellrestaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Manuelle Bedienung ermöglicht präzise Schnitte ohne elektrische Anbindung. Die feste Scheibenstärke von 17,5 mm sorgt für gleichbleibende Portionen, was die Produktionsplanung unterstützt. Die Saugnapf‑Stellfüße sichern den Schneider während des Schneidvorgangs. Technische Eigenschaften 10 fest montierte Messer Scheibenstärke: 17,5 mm Maximale Wurstabschnitte pro Durchlauf: 11 Innere Breite: 210 mm Maße (B × T × H): 300 mm × 115 mm × 210 mm Material: Chromnickelstahl 4 Stellfüße mit Saugnäpfen Vorteile auf einen Blick Manuelle Bedienung für einfache Handhabung Robuste Chromnickelstahlkonstruktion Stabile Positionierung durch Saugnapf‑Stellfüße Konstante Scheibenstärke von 17,5 mm Kompatibel mit Standard‑Wurstgrößen (210 mm Innenbreite) FAQ Welche Wurstgrößen können mit dem Schneider verarbeitet werden?Der innere Abstand von 210 mm ermöglicht das Schneiden von Standard‑Wurstlängen, die in den meisten Imbiss- und Restaurantküchen verwendet werden. Wie wird das Gerät gereinigt?Durch die Verwendung von Chromnickelstahl lässt sich die Oberfläche mit üblichen Hygienereinigern abwischen; ein Zerlegen ist nicht erforderlich. Benötigt der Schneider eine Stromversorgung?Nein, das Gerät wird ausschließlich manuell betrieben. Für welche Betriebstypen ist der Schneider geeignet?Er ist für Imbissbetriebe, Restaurants und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine gleichmäßige Wurstportionierung benötigen.

Verkaufspreis: 144,80 € Regulärer Preis: 201,11 € (28% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Spätzlehobel für kurze Knöpfle

Contacto Spätzlehobel für kurze Knöpfle

Contacto Spätzlehobel für kurze Knöpfle – Spätzlehobel Der Contacto Spätzlehobel ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt und verfügt über eine matte Polierung sowie eine schwarze Kunststoffführung. Er ist für Töpfe mit einem Durchmesser von 20 bis 28 cm konzipiert. Mit einer Gesamtlänge von 33 cm und einer Breite von 11 cm liegt das Gerät ergonomisch in der Hand und ermöglicht das schnelle Pressen kurzer Knöpfle. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Hobel wird in der Gastronomie, insbesondere in der Großküche, zur Herstellung traditioneller bayerischer Spätzle eingesetzt. Durch die runde Lochung entstehen gleichmäßige, kurze Knöpfle, die in klassischen Rezepturen verwendet werden. Material & Verarbeitung Der Hobel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/0, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit aufweist. Die matte Polierung reduziert Lichtreflexionen, während die schwarze Kunststoffführung für einen sicheren Griff sorgt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen, wo Spätzle regelmäßig in größeren Mengen produziert werden. Der Hobel kann ebenfalls in privaten Küchen verwendet werden, sofern die Topfgröße den Vorgaben entspricht. Betriebsvorteile Die robuste Edelstahlkonstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung und verhindert Verformungen bei häufigem Gebrauch. Die runde Lochung sorgt für einheitliche Schnitte, wodurch die Kochzeit der Spätzle reduziert wird. Technische Eigenschaften Edelstahl 18/0 Matte Polierung Schwarze Kunststoffführung Runde Lochung für kurze Knöpfle Topfdurchmesser 20 – 28 cm Abmessungen: Länge 33 cm, Breite 11 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiges Material Ergonomische Form für präzises Arbeiten Einheitliche Formgebung der Knöpfle Einfache Reinigung Kompatibel mit gängigen Topfgrößen in der Gastronomie FAQ Für welche Topfgrößen ist der Contacto Spätzlehobel geeignet? Der Hobel passt auf Töpfe mit einem Durchmesser von 20 bis 28 cm. Welches Material wird für die Hobelfläche verwendet? Die Hobelfläche ist aus rostfreiem Edelstahl 18/0 gefertigt. Wie wird der Hobel gereinigt? Der Edelstahl kann nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abgewaschen werden. Welchen Schnitt erzeugt die runde Lochung? Die runde Lochung erzeugt kurze, gleichmäßige Knöpfle, die für bayerische Spätzle charakteristisch sind. Ist der Hobel für den professionellen Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, die Konstruktion aus Edelstahl und die ergonomische Form sind für den regelmäßigen Gebrauch in Gastronomiebetrieben ausgelegt.

Verkaufspreis: 22,94 € Regulärer Preis: 29,13 € (21.25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Garnier-Ausstecher-Set a 12 Stück, groß

Contacto Garnier-Ausstecher-Set a 12 Stück, groß

Contacto Garnier-Ausstecher-Set a 12 Stück, groß – Gastronomiebedarf Das Contacto Garnier-Ausstecher-Set besteht aus zwölf Weißblech‑Ausstechern, die in einer praktischen Weißblech‑Dose geliefert werden. Die Formen haben Durchmesser von 30 mm bis 40 mm und eine Höhe von 20 mm, wodurch sie für verschiedene Garnituren und Dekorationen in der Gastronomie verwendet werden können. Durch die rostbeständige Bauweise aus Weißblech ist das Set für den langfristigen Einsatz in professionellen Küchen geeignet. Die kompakte Aufbewahrung erleichtert den schnellen Zugriff während des Küchenbetriebs. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Ausstecher sind aus Weißblech gefertigt, das korrosionsbeständig ist und sich leicht reinigen lässt. Die mitgelieferte Dose aus demselben Material schützt die Werkzeuge vor Beschädigungen. Einsatzbereiche Das Set kann in der Großküche, in Bäckereien und in der Dessertherstellung eingesetzt werden, um einheitliche Formen für Tellergarnituren, Gebäck oder andere dekorative Elemente zu erzeugen. Betriebsvorteile Durch die einheitlichen Abmessungen der Ausstecher wird ein gleichmäßiges Ergebnis erzielt, was die Produktionszeit reduziert. Die robuste Konstruktion minimiert den Verschleiß bei häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Weißblech Formen: 12 Stück, Durchmesser 30 mm–40 mm Höhe: 20 mm Aufbewahrung: Weißblech‑Dose Vorteile auf einen Blick Rostbeständige Ausstecher aus Weißblech Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Großküchenprozessen Präzise Formgebung durch definierte Durchmesser Inklusive Aufbewahrungsdose für sichere Lagerung FAQ Für welche Küchenbereiche ist das Contacto Garnier‑Ausstecher‑Set geeignet? Das Set ist für die Gastronomie, insbesondere für Großküchen, Bäckereien und Dessertstationen, geeignet. Wie wird das Set gelagert? Alle Ausstecher werden in einer Weißblech‑Dose aufbewahrt, die im Lieferumfang enthalten ist. Ist das Material rostbeständig? Ja, die Ausstecher bestehen aus Weißblech, das korrosionsbeständig ist. Welche Formgrößen sind im Set enthalten? Das Set enthält zwölf Formen mit Durchmessern von 30 mm bis 40 mm und einer Höhe von 20 mm.

Verkaufspreis: 7,72 € Regulärer Preis: 10,29 € (24.98% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Haltestift für Kartoffelpresse Ersatzteil zu 1380/330

Contacto Haltestift für Kartoffelpresse Ersatzteil zu 1380/330

Contacto Haltestift für Kartoffelpresse Ersatzteil zu 1380/330 Der Contacto Haltestift für Kartoffelpresse Ersatzteil zu 1380/330 ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und dient der Instandhaltung von Kartoffelpressen im Gastronomiebedarf. Die Ausführung ist extra schwer und verfügt über Verstärkungsstreben, um den Anforderungen in professionellen Küchen gerecht zu werden. Durch die 2,5 mm-Lochung lässt sich das Ersatzteil präzise montieren. Der kreuzgerändelte, griffige Hebel ermöglicht eine sichere Bedienung während des täglichen Betriebs. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Haltestift besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, einem Material, das in der Großküche wegen seiner Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit verbreitet ist. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Kartoffelpressen, die im Rahmen von Gastronomiebedarf und Profi-Equipment in Restaurants, Kantinen oder Hotelküchen verwendet werden. Betriebsvorteile Die schwere Bauweise mit Verstärkungsstreben reduziert Verformungen unter Belastung. Der kreuzgerändelte Hebel erhöht den Grip, wodurch ein kontrolliertes Anheben und Halten der Presse möglich ist. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Lochung: 2,5 mm für exakte Montage Hebel: Kreuzgerändelt, griffig Ausführung: Extra schwer mit Verstärkungsstreben Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Edelstahl 18/10 Präzise Passform dank 2,5 mm-Lochung Erhöhte Stabilität durch Verstärkungsstreben Griffiger Hebel für sicheren Halt FAQ Für welche Geräte ist der Contacto Haltestift geeignet? Er ist als Ersatzteil für die Kartoffelpresse Modell 1380/330 konzipiert. Welches Material wird verwendet? Der Haltestift ist aus Edelstahl 18/10 hergestellt. Wie wird der Haltestift montiert? Durch die 2,5 mm-Lochung wird das Teil passgenau in die vorgesehene Bohrung eingesetzt. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Ersatzteil? Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere Einrichtungen, die Profi-Equipment für die Lebensmittelverarbeitung nutzen.

Verkaufspreis: 2,50 € Regulärer Preis: 3,33 € (24.92% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Orangenschäler

Contacto Orangenschäler

Orangenschäler Contacto – Präziser Orangenschäler für die Gastronomie Der Contacto Orangenschäler ist aus gezahntem Edelstahl 18/0 gefertigt und verfügt über einen Ziselierhaken. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid in schwarz, was eine sichere Handhabung ermöglicht. Mit einer Klingenlänge von 6 cm und einer Gesamtlänge von 16,5 cm ist das Werkzeug für den Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gezahnter Edelstahl 18/0 sorgt für eine gleichmäßige Schnittführung. Der Ziselierhaken unterstützt das Abtrennen von Zitrusfleisch. Der Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid bietet Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung. Einsatzbereiche Der Orangenschäler wird in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, Bars und Hotelküchen, zum Schälen von Orangen, Zitronen und anderen Zitrusfrüchten eingesetzt. Betriebsvorteile Durch die gezahnte Klinge wird das Fruchtfleisch nicht beschädigt, was ein gleichmäßiges Ergebnis liefert. Der ergonomische Griff reduziert die Belastung der Hand bei wiederholtem Gebrauch. Technische Eigenschaften Klingenlänge: 6 cm Gesamtlänge: 16,5 cm Material Klinge: gezahnter Edelstahl 18/0 Griffmaterial: glasfaserverstärkter Polyamid (schwarz) Ausgestattet mit Ziselierhaken Vorteile auf einen Blick Präzises Schälen ohne Beschädigung des Fruchtfleischs Robuste Edelstahlklinge Ergonomischer, rutschfester Griff Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche FAQ Welche Zitrusfrüchte können mit dem Contacto Orangenschäler geschält werden? Der Schälvorgang ist für Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits ausgelegt, da die gezahnte Klinge und der Ziselierhaken für diese Früchte dimensioniert sind. Ist eine spezielle Reinigung des Orangenschälers erforderlich? Der Schälvorgang hinterlässt keine Rückstände; das Werkzeug kann nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem weichen Tuch abgewaschen werden. Für welche Küchenbereiche ist der Orangenschäler geeignet? Er ist für den Einsatz in Bars, Restaurants und Hotelküchen konzipiert, wo häufig Zitrusfrüchte verarbeitet werden. Wie unterscheidet sich der Griff des Contacto Orangenschälers von herkömmlichen Griffen? Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid, das gegenüber herkömmlichen Kunststoffgriffen eine höhere Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung bietet.

Verkaufspreis: 7,79 € Regulärer Preis: 10,38 € (24.95% gespart)
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WAS Werner A. Schulz
WAS Sparschäler, 20,5 cm, Edelstahl, ABS Kunststoff

WAS Sparschäler, 20,5 cm, Edelstahl, ABS Kunststoff

Edelstahl Sparschäler WAS 20,5 cm für die Gastronomie Der WAS Sparschäler ist ein Werkzeug für das Schälen von Obst und Gemüse in professionellen Küchen. Mit einer Gesamtlänge von 20,5 cm und einer 13 cm langen Klinge aus Edelstahl ist er für die Anforderungen im Gastgewerbe ausgelegt. Der Griff aus ABS‑Kunststoff und Gummi hat eine Länge von 7 cm und bietet rutschfesten Halt. Durch die integrierte Aufhängeöse kann der Sparschäler platzsparend aufgehängt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Sparschäler besteht aus rostfreiem Edelstahl für die Klinge, ABS‑Kunststoff für den Griff und Gummieinsätzen für die Griffigkeit. Die Kombination dieser Materialien sorgt für Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und einfache Reinigung. Einsatzbereiche Der WAS Sparschäler wird in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants zum schnellen Schälen von frischem Obst und Gemüse eingesetzt. Durch die robuste Bauweise ist er für den Dauerbetrieb in der Gastronomie geeignet. Betriebsvorteile Die scharfe Edelstahlklinge ermöglicht gleichmäßige Schnittführungen, wodurch Materialverlust minimiert wird. Der rutschfeste ABS‑Griff reduziert die Belastung der Handgelenke bei wiederholtem Gebrauch. Die Aufhängeöse unterstützt die Ordnung in Arbeitsbereichen mit hohem Gerätekonsum. Technische Eigenschaften Gesamtlänge: 20,5 cm Klingenlänge: 13 cm Grifflänge: 7 cm Materialien: Edelstahl, ABS‑Kunststoff, Gummi Mit Aufhängeöse Vorteile auf einen Blick Präzise Schneidetechnik durch Edelstahlklinge Rutschfester Griff aus ABS‑Kunststoff Platzsparende Aufbewahrung dank Aufhängeöse Geeignet für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Lebensmittel ist der WAS Sparschäler geeignet?Er ist für das Schälen von festen Obst- und Gemüsesorten konzipiert, die mit einer scharfen Klinge bearbeitet werden können. Wie wird der Sparschäler gereinigt?Die glatten Oberflächen aus Edelstahl und ABS‑Kunststoff können nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel abgewaschen werden. Ist eine besondere Aufbewahrung erforderlich?Durch die integrierte Aufhängeöse kann der Sparschäler an einer geeigneten Halterung aufgehängt werden, um Platz zu sparen und hygienisch zu lagern. Welcher Nutzerkreis profitiert am meisten von diesem Sparschäler?Der Sparschäler richtet sich an professionelle Anwender im Gastgewerbe, insbesondere an Küchenpersonal in Großküchen, Hotelrestaurants und Kantinen.

Verkaufspreis: 3,06 € Regulärer Preis: 4,28 € (28.5% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Spätzlehobel für Gastronomie für lange Spätzle

Contacto Spätzlehobel für Gastronomie für lange Spätzle

Contacto Spätzlehobel für Gastronomie – spätzlehobel gastro Der Contacto Spätzlehobel ist ein Werkzeug zur Herstellung langer Spätzle in professionellen Küchen. Er besteht aus Edelstahl 18/10 und ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Der Hobel verfügt über eine halb‑ oder voll‑7 mm‑Lochung, eine Topfhalterung für Ø 36‑45 cm und einen Ruhebereich zum Befüllen des Schlittens. Das Volumen von 2 l ermöglicht die Verarbeitung größerer Teigmengen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Hobel ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt. Die Konstruktion ist robust und erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Spätzle in Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Anlagen, wo gleichmäßige, lange Spätzle gefordert sind. Betriebsvorteile Die feste Topfhalterung sorgt für sicheren Sitz auf Kochfeldern mit Durchmessern von 36 cm bis 45 cm. Der integrierte Ruhebereich reduziert Unterbrechungen beim Befüllen des Schlittens, wodurch ein kontinuierlicher Produktionsfluss entsteht. Technische Eigenschaften Länge: 45,5 cm Breite: 15,5 cm Volumen: 2 l Lochung: halb‑/voll‑7 mm Topfhalterung für Ø 36‑45 cm Material: Edelstahl 18/10 Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Halb‑ oder voll‑7 mm‑Lochung für lange Spätzle Topfhalterung für gängige Kochtopfgrößen Ruhebereich für einfaches Befüllen 2‑Liter‑Volumen für höhere Produktionsmengen FAQ Welche Topfgrößen werden unterstützt?Der Hobel lässt sich sicher auf Kochtöpfen mit einem Durchmesser von 36 cm bis 45 cm befestigen. Welches Material wird verwendet?Der Hobel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Wie groß ist das Teigvolumen, das pro Durchgang verarbeitet werden kann?Das Gerät hat ein Volumen von 2 Litern. Für welche Art von Spätzle ist der Hobel ausgelegt?Er ist für die Herstellung langer Spätzle mit einer halb‑ bzw. voll‑7 mm‑Lochung vorgesehen.

Verkaufspreis: 73,19 € Regulärer Preis: 97,59 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Resthalter zu Reiben 2237

Contacto Resthalter zu Reiben 2237

Contacto Resthalter zu Reiben 2237 – Resthalter für die Gastronomie Der Contacto Resthalter zu Reiben 2237 ist aus gehärtetem Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine feilenförmige Reibfläche von 22 × 3,5 cm. Der 18 cm lange Griff aus schwarzem Polyamid ermöglicht einen sicheren Halt. Er ist mit einer Aufhängeöse und einem Stützbügel ausgestattet, lässt sich platzsparend lagern und ist spülmaschinengeeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehärteter Edelstahl 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung im gastronomischen Umfeld. Einsatzbereiche Der Resthalter wird in professionellen Küchen, Großküchen und Kantinen zum Abhalten von Resten beim Reiben von Lebensmitteln eingesetzt. Betriebsvorteile Die feilenförmige Reibfläche ermöglicht präzises Arbeiten, während der Polyamid‑Griff eine ergonomische Handhabung sicherstellt. Durch die Aufhängeöse ist das Gerät jederzeit griffbereit. Technische Eigenschaften Produkt: Contacto Resthalter zu Reiben 2237 Material: gehärteter Edelstahl 18/10 Reibfläche: 22 × 3,5 cm, feilenförmig Griff: 18 cm, schwarzes Polyamid Aufhängeöse und Stützbügel Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Beständiger Edelstahl 18/10 Feilenförmige Reibfläche für genaue Ergebnisse Ergonomischer Polyamid‑Griff Platzsparende Aufhängemöglichkeit Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Contacto Resthalter zu Reiben 2237 geeignet?Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchen vorgesehen. Wie wird der Resthalter gereinigt?Das Gerät ist spülmaschinengeeignet und kann somit in einer handelsüblichen Spülmaschine gereinigt werden. Welches Material wird für die Reibfläche verwendet?Die Reibfläche besteht aus gehärtetem Edelstahl 18/10. Wie wird der Resthalter aufbewahrt?Durch die integrierte Aufhängeöse und den Stützbügel kann er hängend oder auf dem Stützbügel platzsparend gelagert werden.

Verkaufspreis: 1,56 € Regulärer Preis: 2,08 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Glas-Schneidbrett 50 cm Länge: 50 cm, Breite: 30 cm, Dicke: 0,5 cm, Höh

Contacto Glas-Schneidbrett 50 cm Länge: 50 cm, Breite: 30 cm, Dicke: 0,5 cm, Höh

schneideplatte glas – Contacto Glas-Schneidbrett 50 cm Das Contacto Glas-Schneidbrett mit den Maßen 50 × 30 cm und einer Dicke von 0,5 cm ist aus gehärtetem, schlagfestem Industrieglas gefertigt. Die geriffelte Oberfläche und die rutschfesten Füßchen ermöglichen einen sicheren Einsatz in Gastronomie und Großküche. Durch die Spülmaschinenfestigkeit ist eine hygienische Reinigung im täglichen Küchenbetrieb gewährleistet. Das Brett ist geruchsneutral, verfärbungsresistent und unempfindlich gegenüber Hitze‑ und Kälteschocks. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehärtetes Industrieglas mit geriffelter Oberfläche, rutschfeste Füßchen, spülmaschinenfest. Einsatzbereiche Verwendung in professionellen Küchen, Großküchen, Kantinen und anderen Bereichen des Gastgewerbes, in denen Hygiene und Stabilität gefordert sind. Betriebsvorteile Die harte Glasoberfläche ist geruchsneutral und verhindert das Eindringen von Bakterien. Die Unempfindlichkeit gegenüber thermischen Schwankungen ermöglicht die Nutzung bei heißen und kalten Speisen ohne Beschädigung. Technische Eigenschaften Länge: 50 cm Breite: 30 cm Dicke: 0,5 cm Höhe: 1 cm Gehärtetes, schlagfestes Industrieglas Geriffelte Oberfläche Rutschfeste Füßchen Spülmaschinenfest Geruchsneutral Verfärbungsresistent Unempfindlich gegen Hitze‑ und Kälteschocks Nahezu unzerbrechlich Vorteile auf einen Blick Robuste Glasoberfläche Hygienisch und geruchsneutral Spülmaschinengeeignet Rutschfeste Füßchen für sicheren Stand Thermisch beständig FAQ Wie wird das Contacto Glas-Schneidbrett gereinigt?Das Brett ist spülmaschinenfest und kann daher in der üblichen Gastronomie‑Spülmaschine gewaschen werden. Eignet sich das Brett für den Einsatz in einer Großküche?Ja, die gehärtete Glasoberfläche und die rutschfesten Füßchen erfüllen die Anforderungen an Stabilität und Hygiene in einer Großküche. Wie hoch ist das Risiko eines Bruchs bei täglichem Gebrauch?Das Brett ist nahezu unzerbrechlich, da es aus schlagfestem, gehärtetem Industrieglas besteht. Wie wird das Brett auf der Arbeitsfläche gesichert?Rutschfeste Füßchen verhindern ein Verrutschen während des Schneidens. Ist das Brett temperaturbeständig?Ja, es ist unempfindlich gegenüber Hitze‑ und Kälteschocks, sodass heiße und kalte Lebensmittel ohne Beschädigung verarbeitet werden können.

Verkaufspreis: 7,37 € Regulärer Preis: 10,47 € (29.61% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Apfelschälgerät KALI Profi

Contacto Apfelschälgerät KALI Profi

Contacto Apfelschälgerät KALI Profi – Gastronomiebedarf Das Contacto Apfelschälgerät KALI Profi ermöglicht das gleichzeitige Schälen, Entkernen und Schneiden von Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Es ist aus beschichtetem Aluminiumguss gefertigt und verfügt über eine Edelstahlklemme zur Befestigung am Arbeitstisch. Durch die robuste Bauweise ist das Gerät für den dauerhaften Einsatz in der Großküche ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Gehäusekörper besteht aus beschichtetem Aluminiumguss, das Korrosion widersteht. Die Befestigung erfolgt über eine Edelstahlklemme, die eine stabile Fixierung am Tisch gewährleistet. Einsatzbereiche Das Gerät ist für die Verarbeitung von Äpfeln und Zitrusfrüchten in Gastronomiebetrieben, Bäckereien und Caterings geeignet, wo ein schneller Arbeitsgang von Schälen, Entkernen und Schneiden erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die Kombination mehrerer Arbeitsschritte in einem Gerät reduziert sich der Aufwand in der Küchenlogistik. Die schwere Profiqualität sorgt für gleichmäßige Schnittresultate bei jeder Nutzung. Technische Eigenschaften Länge: 31,5 cm Breite: 12,5 cm Höhe: 21 cm Material: beschichteter Aluminiumguss Befestigung: Edelstahlklemme Ersatzteile: auf Anfrage erhältlich Vorteile auf einen Blick Schält, entkernt und schneidet Äpfel und Zitrusfrüchte in einem Arbeitsgang Stabile Befestigung am Arbeitstisch Robuste Bauweise aus Aluminiumguss Kompatibel mit den Anforderungen von Großküchen und Gastronomie FAQ Für welche Fruchttypen ist das Contacto Apfelschälgerät KALI Profi geeignet? Es ist für Äpfel sowie Zitrusfrüchte konzipiert und kann beide Fruchttypen gleichzeitig schälen, entkernen und schneiden. Wie wird das Gerät in der Küche befestigt? Eine Edelstahlklemme ermöglicht die feste Montage am Arbeitstisch. Welche Maße hat das Gerät? Das Gerät misst 31,5 cm in der Länge, 12,5 cm in der Breite und 21 cm in der Höhe. Sind Ersatzteile verfügbar? Ersatzteile können auf Anfrage bestellt werden. Welcher Materialtyp wird für das Gehäuse verwendet? Das Gehäuse ist aus beschichtetem Aluminiumguss gefertigt.

Verkaufspreis: 374,00 € Regulärer Preis: 498,67 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Pommes frites-Schneider ohne Schneideinsatz/Drücker

Contacto Pommes frites-Schneider ohne Schneideinsatz/Drücker

Contacto Pommes frites-Schneider – Pommes frites-Schneider für die Gastronomie Der Contacto Pommes frites-Schneider ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl. Alle Komponenten sind spülmaschinenfest, was die Reinigung in einer Großküche erleichtert. Mit einem Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute ist das Gerät für den kontinuierlichen Einsatz in Restaurants, Imbissen und Kantinen ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schneider besteht vollständig aus rostfreiem Edelstahl 18/10, einschließlich der Bodenplatte. Die Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl können bei Bedarf ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Das Gerät ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Großküchen und Catering-Betrieben vorgesehen, wo große Mengen an Pommes frites verarbeitet werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Konstruktion und die Möglichkeit, die Schneideinsätze zu wechseln, bleibt die Schnittqualität über lange Produktionszyklen erhalten. Die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Aufwand für die Hygiene. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Schneideinsätze: gehärteter Messerstahl, auswechselbar Durchsatz: 4‑5 kg pro Minute Abmessungen: 44 cm × 25 cm × 33,5 cm (L × B × H) Spülmaschinenfest Alle Schneideinsätze werden mit passendem Drücker geliefert Ersatzteile auf Anfrage verfügbar Vorteile auf einen Blick Komplett aus Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit Auswechselbare, gehärtete Schneideinsätze Hoher Durchsatz von 4‑5 kg/min Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Kompakte Bauweise für platzsparende Integration FAQ Welche Schneideinsätze werden verwendet?Der Schneider nutzt Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl, die auswechselbar sind. Ist das Gerät spülmaschinenfest?Ja, alle aus Edelstahl gefertigten Teile sind spülmaschinengeeignet. Für welche Küchenarten ist der Contacto Pommes frites-Schneider geeignet?Er ist für Restaurants, Imbisse, Kantinen und andere Großküchen konzipiert. Wie hoch ist der Produktionsdurchsatz?Der Schneider verarbeitet 4 bis 5 kg Pommes frites pro Minute.

Verkaufspreis: 433,18 € Regulärer Preis: 676,14 € (35.93% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Kartoffelreibe, breit 6 mm

Contacto Kartoffelreibe, breit 6 mm

Contacto Kartoffelreibe, breit 6 mm – Gastronomiebedarf für die Großküche Die Contacto Kartoffelreibe mit einer Schneidbreite von 6 mm ist aus gehärtetem Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine Reibfläche von 13 × 6 cm. Der schwarze Polyamid‑Griff ist 12 cm lang und verfügt über eine Aufhängeöse sowie einen Stützbügel. Durch die spülmaschinengeeignete Verarbeitung ist die Reibe für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen geeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus gehärtetem Edelstahl 18/10, zeichnet sich die Reibe durch Korrosionsbeständigkeit und präzises Schneiden aus. Der Griff aus schwarzem Polyamid ist robust und lässt sich hygienisch reinigen. Einsatzbereiche Die Reibe ist für das Zerkleinern von Kartoffeln und anderen Gemüsesorten in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen und Kantinen, vorgesehen. Betriebsvorteile Die 6 mm‑Breite ermöglicht ein gleichmäßiges Ergebnis bei kurzer Verarbeitungszeit. Die Aufhängeöse und der Stützbügel erleichtern die platzsparende Lagerung. Technische Eigenschaften Schneidbreite: 6 mm Reibfläche: 13 × 6 cm Material: gehärteter Edelstahl 18/10 Griff: 12 cm langer schwarzer Polyamid‑Griff Aufhängeöse und Stützbügel Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Präzise Schnitte durch 6 mm‑Breite Korrosionsbeständiger Edelstahl Ergonomischer Griff für sicheren Halt Platzsparende Aufbewahrung dank Aufhängeöse Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung FAQ Welche Gemüsearten können mit der Contacto Kartoffelreibe verarbeitet werden?Die Reibe ist für Kartoffeln sowie weitere feste Gemüsesorten geeignet. Ist die Reibe für den Einsatz in der Großküche zugelassen?Ja, das Material und die Konstruktion entsprechen den Anforderungen professioneller Küchen. Wie wird die Reibe gereinigt?Sie ist spülmaschinengeeignet und kann somit hygienisch gereinigt werden. Kann die Reibe an einer Küchenwand aufgehängt werden?Ja, die integrierte Aufhängeöse ermöglicht das Aufhängen an geeigneten Hängesystemen.

Verkaufspreis: 11,16 € Regulärer Preis: 14,88 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Reibe, schmal, grob 6 mm

Contacto Reibe, schmal, grob 6 mm

Contacto Reibe schmal grob 6 mm – Gastronomiebedarf Die Contacto Reibe in der Ausführung schmal und grob (6 mm) ist aus gehärtetem Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine feilenförmige Reibfläche von 22 × 3,5 cm. Der 18 cm lange Polyamid‑Griff in Schwarz ermöglicht einen sicheren Halt bei intensiver Nutzung in Restaurant‑ und Großküchen. Durch die integrierte Aufhängeöse und den Stützbügel lässt sich das Gerät platzsparend aufbewahren. Die Reibe ist spülmaschinengeeignet und entspricht gängigen Hygienestandards für den Gastronomie‑ und Küchenbereich. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus gehärtetem Edelstahl 18/10, weist die Reibe eine robuste Klingenbreite von 6 mm auf. Der schwarze Polyamid‑Griff ist ergonomisch gestaltet und weist eine Länge von 18 cm auf. Einsatzbereiche Die schmale, grobe Ausführung ist für das grobe Reiben von Gemüse, Käse und Gewürzen in professionellen Kochstationen, Hotelküchen und Großküchen vorgesehen. Betriebsvorteile Die Kombination aus gehärtetem Edelstahl und spülmaschinenfester Konstruktion reduziert den Wartungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards im Gastronomiebetrieb. Die Aufhängeöse ermöglicht eine schnelle Aufbewahrung, während der Stützbügel ein Abrutschen verhindert. Technische Eigenschaften Ausführung: schmal, grob 6 mm Material: gehärteter Edelstahl 18/10 Reibfläche: 22 × 3,5 cm (feilenförmig) Griff: 18 cm, Polyamid, schwarz Aufhängeöse: ja Stützbügel: ja Spülmaschinengeeignet: ja Vorteile auf einen Blick Gehärteter Edelstahl 18/10 für Langlebigkeit Feilenförmige Reibfläche für effizientes Grobreiben Ergonomischer Polyamid‑Griff für sicheren Halt Integrierte Aufhängeöse und Stützbügel für platzsparende Aufbewahrung Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung FAQ Welche Lebensmittel können mit der Contacto Reibe schmal grob 6 mm bearbeitet werden?Die Reibe ist für das grobe Reiben von Gemüse, Käse und festen Gewürzen geeignet. Ist die Reibe spülmaschinenfest?Ja, die Reibe kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Wie wird die Reibe in der Küche aufbewahrt?Durch die Aufhängeöse und den Stützbügel kann die Reibe an der Wand oder in einer Aufbewahrungsschublade sicher aufgehängt werden. Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Reibe konzipiert?Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Großküchen vorgesehen.

Verkaufspreis: 11,16 € Regulärer Preis: 14,88 € (25% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Schneideinsatz 10 x 20 mm mit Drücker

Contacto Schneideinsatz 10 x 20 mm mit Drücker

Contacto Schneideinsatz 10 x 20 mm mit Drücker – Gastronomiebedarf Der Contacto Schneideinsatz 10 × 20 mm mit Drücker ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er besteht aus Edelstahl 18/10, inklusive Bodenplatte, und verwendet auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl, die spülmaschinenfest sind. Mit einem Durchsatz von 4 bis 5 kg pro Minute ermöglicht er eine schnelle Lebensmittelverarbeitung und unterstützt effiziente Schnitttechnik im täglichen Küchenbetrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der gesamte Schneideinsatz, einschließlich der Bodenplatte, ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Die Schneideinsätze bestehen aus gehärtetem Messerstahl und können ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Der Schneideinsatz ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Gastronomiebetrieben und anderen Großküchen geeignet, wo eine zuverlässige Lebensmittelverarbeitung gefordert ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Kombination aus robustem Edelstahl und gehärtetem Messerstahl sorgt für Langlebigkeit und hygienische Bedingungen. Der spülmaschinenfeste Aufbau erleichtert die Reinigung, und der Durchsatz von 4‑5 kg/Minute unterstützt eine hohe Produktivität. Technische Eigenschaften Alle Schneideinsätze werden komplett mit dem passenden Drücker geliefert. Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich. Die Abmessungen variieren je nach Modell (920 mm und 960 mm sind verzinnt). Vorteile auf einen Blick Schneideinsatz 10 × 20 mm Edelstahl 18/10 (inkl. Bodenplatte) Auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl Spülmaschinenfest Durchsatz 4‑5 kg pro Minute Komplette Lieferung mit Drücker Ersatzteile auf Anfrage FAQ Welche Größe hat der Contacto Schneideinsatz? Der Schneideinsatz misst 10 mm × 20 mm. Aus welchem Material besteht der Schneideinsatz? Er besteht aus Edelstahl 18/10, einschließlich der Bodenplatte, und verwendet Schneideinsätze aus gehärtetem Messerstahl. Ist der Schneideinsatz spülmaschinengeeignet? Ja, sowohl der Einsatz als auch die Schneideinsätze sind spülmaschinenfest. Welchen Durchsatz liefert das Gerät? Der Durchsatz liegt bei 4 bis 5 kg pro Minute. Werden Zubehör und Ersatzteile bereitgestellt? Alle Schneideinsätze werden mit dem passenden Drücker geliefert; Ersatzteile sind auf Anfrage erhältlich.

Verkaufspreis: 64,03 € Regulärer Preis: 85,37 € (25% gespart)

Professionelle Auswahl von Schneidegeräte, Hobel, Reiben & Schäler

Beim Einkauf von Schneidewerkzeugen stehen Zuverlässigkeit, Wartungsaufwand und Gesamtkosten im Vordergrund. Entscheider in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen benötigen Produkte, die den hohen Durchsatz bewältigen und gleichzeitig den Hygiene‑Standard erfüllen.

Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag

Ein robustes Messer, ein präziser Hobel oder ein feines Reibwerkzeug wird in der Küche kontinuierlich beansprucht – von der Gemüsevorbereitung bis zur feinen Garnitur. Werkzeuge aus hochlegiertem, rostfreiem Stahl behalten ihre Schärfe über mehrere Monate, selbst bei intensiver Nutzung. Der ergonomische Griff reduziert Ermüdungserscheinungen und ermöglicht gleichbleibende Schnittqualität, was die Vorbereitungszeit verkürzt und Personalressourcen schont.

Material- und Ausführungsunterschiede

Die gängigsten Materialien sind X50CrMoV15‑Stahl für Messer und Hobel sowie gehärteter Karbonstahl für Reiben. Während ein klassischer Klingenkopf für grobe Schnitte ausgelegt ist, bieten dünnere, gezahnte Klingen bessere Kontrolle bei feinen Arbeiten. Schäler mit austauschbaren Klingen ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen ohne zusätzliches Werkzeug.

Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer

Entscheidungshilfen umfassen: Lebenszyklus‑Kosten (Anschaffung, Schärfdienst, Ersatzteile), Normkonformität (CE, HACCP‑relevant bei Oberflächen), Logistik (Packmaß, Stapelbarkeit) und Service (Garantie, Ersatzteilkatalog). Ein standardisiertes Ersatzteil‑System reduziert Stillstandzeiten, während zertifizierte Lieferungen Planungssicherheit geben.

FAQ – Häufige Fragen zu Schneidegeräte, Hobel, Reiben & Schäler

Wie sollten die Werkzeuge gereinigt werden?
Nach jedem Einsatz mit warmem Wasser abspülen, anschließend mit einem weichen Tuch trocken wischen. Für intensive Verschmutzungen ein mildes, nicht scheuerndes Reinigungsmittel verwenden und die Klinge nach dem Trocknen leicht ölen, um Korrosion zu vermeiden.

Welche Belastung können die Geräte im Dauerbetrieb aushalten?
Hochwertige Stähle behalten ihre Härte bei kontinuierlicher Beanspruchung von bis zu 8 Stunden pro Schicht. Bei regelmäßiger Schärfung bleibt die Schnittleistung konstant.

Wie lässt sich die Lebensdauer verlängern?
Durch korrekte Lagerung (Klingen in Schutzhüllen), regelmäßige Schärfdienste und das Vermeiden von Stößen auf harte Oberflächen wird Verschleiß minimiert.

Welche Normen gelten für diese Produkte?
Alle Geräte entsprechen der EU‑Maschinenrichtlinie (2006/42/EG) und sind CE‑gekennzeichnet. Oberflächen sind nach HACCP‑Richtlinien für Lebensmittelkontakt geprüft.