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Bartscher Elektro-Currywurst-Schneider mit Doppel- Sichelmesser

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Produktinformationen "Bartscher Elektro-Currywurst-Schneider mit Doppel- Sichelmesser"

Bartscher Elektro-Currywurstschneider mit Doppel-Sichelmesser für Gastronomie

Der Bartscher Elektro-Currywurstschneider mit Doppel-Sichelmesser ist eine professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, Imbisse und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Präzision beim Schneiden von Currywurst legen. Dieser robuste Schneider optimiert Arbeitsabläufe und liefert gleichmäßige Scheiben für eine ansprechende Präsentation und Portionierung.

Präzision und Leistung: Der Elektro-Currywurstschneider von Bartscher

Ausgestattet mit einem 0,135 kW-Motor und einer elektronischen Steuerung, ermöglicht der Bartscher Elektro-Currywurstschneider ein müheloses und schnelles Schneiden. Das Doppel-Sichelmesser aus Chromnickelstahl gewährleistet eine dauerhafte Schärfe und somit eine konstant hohe Schnittleistung, auch bei intensivem Gebrauch.

Konstruktion und Material: Für den harten Gastro-Alltag

Der Currywurstschneider ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, einem Material, das für seine Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Chromnickelstahl, oft auch als Edelstahl bezeichnet, entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Die glatten Oberflächen minimieren die Anhaftung von Speiseresten und erleichtern die Desinfektion. Die präzise Verarbeitung und die robuste Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen. Die Einhaltung relevanter DIN-Normen für Lebensmittelverarbeitung ist selbstverständlich.

Optimierung der Arbeitsabläufe in der Gastronomie

Der Bartscher Currywurstschneider ist ideal für den Einsatz in Imbissbuden, Restaurants, Kantinen und Catering-Unternehmen. Er ermöglicht die schnelle und effiziente Zubereitung von Currywurst-Gerichten, reduziert den Personalaufwand und sorgt für eine gleichbleibende Qualität der geschnittenen Würste. Die regulierbare Scheibenstärke erlaubt die Anpassung an individuelle Kundenwünsche und verschiedene Rezepturen. Durch die Automatisierung des Schneidprozesses können sich Ihre Mitarbeiter auf andere wichtige Aufgaben konzentrieren.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Zeitersparnis durch schnelles und effizientes Schneiden
  • Gleichmäßige Scheibenstärke für professionelle Präsentation
  • Hohe Hygienestandards durch Chromnickelstahl-Konstruktion
  • Reduzierter Reinigungsaufwand durch glatte Oberflächen
  • Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im Dauereinsatz
  • Regulierbare Scheibenstärke (5–35 mm) für maximale Flexibilität

Technische Daten:

  • Frequenz: 50 Hz
  • Ein-/Ausschalter: Ja
  • Anschlusswert: 0,135 kW
  • Spannung: 230 V
  • Bedienung: Elektronisch
  • Messer-Art: Doppel-Sichelmesser
  • Scheibenstärke: 5–35 mm
  • Automatische Einschaltfunktion: Ja
  • Material: Chromnickelstahl
  • Durchmesser Einfüllschacht: 47 mm
  • Scheibenstärke regulierbar: Ja
  • Maße: B: 185,0 mm x T: 210,0 mm x H: 325,0 mm

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Ist der Bartscher Currywurstschneider spülmaschinengeeignet?

Die Einzelteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Chromnickelstahl gefertigt und können zur Reinigung leicht demontiert werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird jedoch nicht empfohlen, da dies die Lebensdauer der Messer beeinträchtigen kann. Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit mildem Spülmittel.

Für welche Wurstsorten ist der Currywurstschneider geeignet?

Der Bartscher Currywurstschneider ist primär für die Verarbeitung von Currywurst konzipiert, kann aber auch für andere Wurstsorten mit ähnlicher Konsistenz verwendet werden. Achten Sie darauf, dass die Wurst nicht zu weich ist, um ein optimales Schneidergebnis zu erzielen.

Wie oft müssen die Messer des Currywurstschneiders geschärft werden?

Die Messer des Bartscher Currywurstschneiders sind aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt und zeichnen sich durch eine lange Lebensdauer aus. Die Häufigkeit des Nachschärfens hängt von der Intensität der Nutzung ab. Bei täglichem Gebrauch empfehlen wir, die Messer regelmäßig zu überprüfen und bei Bedarf von einem Fachmann schärfen zu lassen.

Breite (mm): 185
Höhe (mm): 325
Material: Chromnickelstahl
Spannung (V): 230
Tiefe (mm): 210
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Datenblätter
Bedienungsanleitung

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currywurstschneider bartscher – Bartscher Hand‑Currywurst‑Schneider Der Bartscher Hand‑Currywurst‑Schneider ist ein manuell zu bedienendes Werkzeug für die Wurstverarbeitung in Gastronomiebetrieben. Er schneidet standardisierte Wurstabschnitte mit einer festen Scheibenstärke von 17,5 mm und liefert bis zu 11 gleichmäßige Scheiben pro Arbeitsgang. Ausgestattet mit vier Stellfüßen inklusive Saugnäpfen bietet das Gerät stabile Positionierung auf Arbeitsflächen. Die Konstruktion aus Chromnickelstahl ist robust und lässt sich hygienisch reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Schneider ist für Imbissbetriebe, Restaurants und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine gleichmäßige Wurstportionierung benötigen. Durch die kompakte Baugröße (B 300 mm × T 115 mm × H 210 mm) lässt er sich in jeder Großküche platzieren. Material & Verarbeitung Der Rahmen und die zehn fest montierten Messer bestehen aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Anforderungen der Küchenhygiene entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für die Herstellung von Currywurst, Bratwurst und anderen Brüh‑ oder Grillwürsten in Imbissbetrieben, Schnellrestaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Manuelle Bedienung ermöglicht präzise Schnitte ohne elektrische Anbindung. Die feste Scheibenstärke von 17,5 mm sorgt für gleichbleibende Portionen, was die Produktionsplanung unterstützt. Die Saugnapf‑Stellfüße sichern den Schneider während des Schneidvorgangs. Technische Eigenschaften 10 fest montierte Messer Scheibenstärke: 17,5 mm Maximale Wurstabschnitte pro Durchlauf: 11 Innere Breite: 210 mm Maße (B × T × H): 300 mm × 115 mm × 210 mm Material: Chromnickelstahl 4 Stellfüße mit Saugnäpfen Vorteile auf einen Blick Manuelle Bedienung für einfache Handhabung Robuste Chromnickelstahlkonstruktion Stabile Positionierung durch Saugnapf‑Stellfüße Konstante Scheibenstärke von 17,5 mm Kompatibel mit Standard‑Wurstgrößen (210 mm Innenbreite) FAQ Welche Wurstgrößen können mit dem Schneider verarbeitet werden?Der innere Abstand von 210 mm ermöglicht das Schneiden von Standard‑Wurstlängen, die in den meisten Imbiss- und Restaurantküchen verwendet werden. Wie wird das Gerät gereinigt?Durch die Verwendung von Chromnickelstahl lässt sich die Oberfläche mit üblichen Hygienereinigern abwischen; ein Zerlegen ist nicht erforderlich. Benötigt der Schneider eine Stromversorgung?Nein, das Gerät wird ausschließlich manuell betrieben. Für welche Betriebstypen ist der Schneider geeignet?Er ist für Imbissbetriebe, Restaurants und Catering‑Dienstleister konzipiert, die eine gleichmäßige Wurstportionierung benötigen.

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WAS Pommesschalen Porzellan Set (6 Stück) – Gastrobedarf Das WAS Pommesschalen Porzellan Set ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf professionelle Präsentation und Langlebigkeit legen. Gefertigt aus hochwertigem Porzellan, bieten diese Pommesschalen eine elegante und hygienische Grundlage für Pommes Frites, Fingerfood und Beilagen. Jede Schale misst 20 x 11 cm bei einer Höhe von 3 cm und bietet ausreichend Füllvolumen. Hochwertige Pommesschalen aus Porzellan für den Gastro-Einsatz Dieses Set beinhaltet 6 Pommesschalen, perfekt geeignet für Restaurants, Imbisse, Bistros und Catering-Services. Das widerstandsfähige Material ist spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen, was im hektischen Gastronomiealltag Zeit und Ressourcen spart. Die neutrale, zeitlose Formgebung der Porzellanschalen harmoniert mit jedem Geschirr und trägt zur Professionalität Ihrer Tischgestaltung bei. Material & Verarbeitung Das verwendete Porzellan zeichnet sich durch seine hohe Bruchfestigkeit, Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit aus. Es ist lebensmittelecht, geschmacksneutral und erfüllt höchste hygienische Anforderungen. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speiseresten und ermöglicht eine einfache Reinigung. Die Stapelbarkeit der Schalen optimiert die Lagerung und spart wertvollen Platz in der Küche. Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Pommesschalen eignen sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Imbissbuden, Kantinen, Catering-Unternehmen und Event-Locations. Sie sind ideal für die Präsentation von Pommes Frites, Kartoffelspalten, Chicken Nuggets, Dips, Saucen und anderen Beilagen. Auch für das Anrichten von Tapas, Antipasti oder kleinen Desserts sind die Schalen bestens geeignet. Sie können ebenfalls in der Gemeinschaftsverpflegung und in Krankenhäusern eingesetzt werden. Betriebswirtschaftliche Vorteile Im Vergleich zu Einweglösungen sind Porzellan Pommesschalen eine wirtschaftlichere und umweltfreundlichere Alternative. Sie reduzieren den Abfall und sparen langfristig Kosten. Die hohe Lebensdauer und die einfache Reinigung tragen zur Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb bei. Die Stapelbarkeit optimiert die Lagerhaltung und minimiert den Platzbedarf. Durch die professionelle Präsentation steigern Sie zudem die Wertschätzung Ihrer Speisen und erhöhen die Kundenzufriedenheit. Vorteile auf einen Blick: Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen Stapelbar und platzsparend Bruchfestes und langlebiges Porzellan Hygienisch und geschmacksneutral Professionelle Präsentation für Gastronomiebetriebe Reduzierung von Abfall im Vergleich zu Einwegprodukten Technische Daten: Material: Porzellan Farbe: Weiß Länge: 20 cm Breite: 11 cm Höhe: 3 cm Anzahl: 6 Stück pro Set Form: Rechteckig Spülmaschinengeeignet: Ja Hitzebeständig: Ja Lebensmittelecht: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen Sind die Pommesschalen spülmaschinengeeignet? Ja, die Pommesschalen sind spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Sind die Schalen stapelbar? Ja, die Schalen sind stapelbar, was die Lagerung erleichtert und Platz spart. Eignen sich die Schalen auch für andere Speisen als Pommes Frites? Ja, die Schalen eignen sich auch für andere Speisen wie Kartoffelspalten, Chicken Nuggets, Dips, Saucen, Tapas, Antipasti oder kleine Desserts.

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WAS Pommesschale Set, Melamin, 16,5 x 9,5 cm (12 Stück) Das WAS Pommesschale Set aus robustem Melamin ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbiss und Catering. Jede Schale des Sets misst 16,5 x 9,5 x 4 cm und bietet ausreichend Volumen für Pommes Frites, Snacks und Beilagen. Das Set besteht aus 12 stapelbaren Pommesschalen, die eine platzsparende Lagerung ermöglichen. Ideal für den täglichen Gastrobedarf. Robuste Melamin Pommesschalen für den Gastronomiebetrieb Dieses WAS Pommesschale Set überzeugt durch die Verwendung von hochwertigem Melamin. Das Material ist besonders widerstandsfähig gegen Bruch und Hitze, was eine lange Lebensdauer im anspruchsvollen Gastronomiealltag garantiert. Die glatte Oberfläche der Melamin Pommesschalen ermöglicht eine einfache und hygienische Reinigung, wodurch Zeit und Ressourcen gespart werden. Die Schalen sind spülmaschinengeeignet und behalten auch bei häufigem Gebrauch ihre Form und Farbe. Vorteile der Melamin Pommesschalen auf einen Blick: Bruchfestes und hitzebeständiges Melamin Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung Stapelbar für platzsparende Lagerung Langlebig und formstabil Ideal für Pommes Frites, Snacks und Beilagen Optimale Größe für Gastronomiebedarf (16,5 x 9,5 x 4 cm) Material und Verarbeitung Melamin ist ein duroplastischer Kunststoff, der sich durch seine Härte und Kratzfestigkeit auszeichnet. Die WAS Pommesschalen sind aus lebensmittelechtem Melamin gefertigt und entsprechen den gängigen Normen für Gastronomiebedarf. Die glatte, porenfreie Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Reinigung. Die Schalen sind formstabil und verziehen sich auch bei hohen Temperaturen nicht. Das Material ist resistent gegen Speisefettsäuren und viele Reinigungsmittel. Einsatzbereiche in der Gastronomie Das Pommesschale Set eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Food Trucks, Kantinen und Catering-Unternehmen. Die Schalen können sowohl für die Ausgabe von Speisen am Tisch als auch für Take-away-Angebote verwendet werden. Dank ihrer Stapelbarkeit lassen sie sich platzsparend lagern und sind schnell einsatzbereit. Die robuste Bauweise sorgt für eine lange Lebensdauer auch bei hoher Beanspruchung. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die Verwendung von WAS Pommesschalen aus Melamin können Sie langfristig Kosten sparen. Im Vergleich zu Einwegverpackungen sind Melamin-Schalen deutlich langlebiger und reduzieren den Abfall. Die einfache Reinigung spart Zeit und Personalaufwand. Die robuste Bauweise minimiert das Risiko von Beschädigungen und Ausfällen. Die Stapelbarkeit optimiert die Lagerhaltung und reduziert den Platzbedarf. Technische Daten Material: Melamin Abmessungen: 16,5 x 9,5 x 4 cm Anzahl: 12 Stück pro Set Form: Rechteckig Farbe: Weiß (modellabhängig) Spülmaschinengeeignet: Ja Hitzebeständig: Bis 70°C (Herstellerangaben beachten) FAQ – Häufig gestellte Fragen Sind die Melamin Pommesschalen spülmaschinengeeignet? Ja, die WAS Pommesschalen sind spülmaschinengeeignet und können problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Wir empfehlen die Verwendung von milden Reinigungsmitteln. Sind die Pommesschalen lebensmittelecht? Ja, das verwendete Melamin ist lebensmittelecht und entspricht den geltenden EU-Richtlinien für Bedarfsgegenstände. Sind die Pommesschalen stapelbar? Ja, die WAS Pommesschalen sind stapelbar und lassen sich platzsparend lagern.

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Unsere Angebote richten sich nur an Unternehmer, §14 BGB, also an natürliche oder juristische Personen oder rechtsfähige Personengesellschaften, die bei Abschluss eines Rechtsgeschäfts
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln