Fleischtopf für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im professionellen Einkauf von Kochgeschirr unterstützen wir Sie bei der Beschaffung von Fleischtöpfen, die hohen Belastungen standhalten und nahtlos in bestehende Produktionslinien integriert werden können.
- ✓ Hohe Temperaturbeständigkeit für langes Schmor- und Garen bei hohen Stückzahlen
- ✓ Stapelbare Bauweise reduziert Lagerfläche und optimiert Transportkosten
- ✓ Lieferungen nach DIN‑EN‑ISO‑9001‑Standards, sofort verfügbar aus unserem Zentrallager
WAS Fleischtopf, Ø 20 cm, 4,0 ltr. Cookware 50
WAS Fleischtopf, Ø 20 cm, 4,0 ltr. Cookware 50 für Gastronomie Der WAS Fleischtopf Cookware 50 ist eine essentielle Ergänzung für jede professionelle Gastronomie Küche. Dieser robuste Fleischtopf mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Fassungsvermögen von 4 Litern wurde speziell für die Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen und Saucen im Großküchenbereich entwickelt. Seine widerstandsfähige Konstruktion und das optimierte Gewicht von 1,36 kg gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was den WAS Fleischtopf ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben macht. Robuste Materialwahl und präzise Verarbeitung für Gastronomieansprüche Dieser Gastro Fleischtopf zeichnet sich durch seine hochwertige Materialbeschaffenheit aus. Gefertigt aus robustem Edelstahl, widersteht er den hohen Beanspruchungen des Gastronomiealltags. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglicher Nutzung und häufiger Reinigung. Der Topfboden ist speziell konzipiert für eine optimale Wärmeleitung und -speicherung, was zu einer effizienten und energiesparenden Zubereitung der Speisen beiträgt. Er entspricht den gängigen Hygienevorschriften für Gastronomiebetriebe und ist leicht zu reinigen. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der WAS Fleischtopf ist für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie geeignet. Ob zum Anbraten von Fleisch, zum Köcheln von Saucen oder zum Zubereiten von Suppen und Eintöpfen – dieser Topf ist ein vielseitiges Werkzeug in jeder Großküche. Seine Größe und Form sind ideal auf die Bedürfnisse von Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services abgestimmt. Er ist sowohl für den Einsatz auf Gas-, Elektro- und Cerankochfeldern geeignet. Vorteile für Ihren Gastronomiebetrieb auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle und gleichmäßige Erwärmung reduziert die Kochzeit. Hygienestandards: Glatte Edelstahloberfläche für einfache Reinigung und Desinfektion. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Wirtschaftlichkeit: Vermeidung von Einwegprodukten durch langlebige Qualität. Effizienz: Optimale Wärmeverteilung spart Energie und Kosten. Technische Daten: Produktname: WAS Fleischtopf Cookware 50 Material: Edelstahl Durchmesser: 20 cm Fassungsvermögen: 4 Liter Höhe: 14 cm Gewicht: 1,36 kg FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der WAS Fleischtopf spülmaschinengeeignet? Ja, der WAS Fleischtopf ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Hygiene in Ihrem Gastronomiebetrieb erheblich erleichtert. Für welche Herdarten ist der Topf geeignet? Der WAS Fleischtopf ist für alle gängigen Herdarten geeignet, inklusive Gas-, Elektro- und Cerankochfelder. Welche Vorteile bietet der Topf im Vergleich zu Standardprodukten? Der WAS Fleischtopf Cookware 50 bietet im Vergleich zu Standardprodukten eine höhere Robustheit, eine bessere Wärmeleitung und eine längere Lebensdauer, was ihn zu einer wirtschaftlichen Investition für professionelle Gastronomiebetriebe macht.
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 50 cm, 62 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 50 cm, 62 Liter – Profi-Qualität für Gastronomie Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF mit einem Durchmesser von 50 cm und einem Fassungsvermögen von 62 Litern ist die ideale Wahl für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl 18/10, bietet dieser Fleischtopf eine hohe Lebensdauer und unterstützt effiziente Kochprozesse. Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist ein unverzichtbares Kochgeschirr für die Zubereitung großer Mengen von Speisen. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomiebedarf Der Fleischtopf CHEFPROOF von WAS zeichnet sich durch seine erstklassige Verarbeitung und die Verwendung von hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 aus. Dieses Material gewährleistet nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern ist auch besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was Energie spart und Anbrennen verhindert. Die geschweißten Kaltgriffe ermöglichen eine sichere Handhabung auch bei hohen Temperaturen. Der integrierte Schüttrand ermöglicht ein sauberes und präzises Ausgießen von Flüssigkeiten. Vorteile des WAS Fleischtopf CHEFPROOF auf einen Blick: Robustes Chromnickelstahl 18/10: Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. 62 Liter Fassungsvermögen: Ideal für die Zubereitung großer Mengen. Gleichmäßige Wärmeverteilung: Dank Kapselboden für effizientes Kochen. Geschweißte Kaltgriffe: Sichere Handhabung auch bei hohen Temperaturen. Schüttrand: Präzises Ausgießen ohne Kleckern. Leichte Reinigung: Spülmaschinengeeignet für schnellen Reinigungsablauf. Stapelbar: Platzsparende Lagerung in der Gastronomieküche. Einsatzbereiche in der Gastronomie Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist vielseitig einsetzbar in verschiedenen Bereichen der Gastronomie. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Brühen und natürlich Fleischgerichten. Durch seine robuste Bauweise und das große Fassungsvermögen ist er ideal für Großküchen, Restaurants, Kantinen und Catering-Unternehmen. Der Fleischtopf CHEFPROOF unterstützt effiziente Kochprozesse und trägt zur Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche bei. Betriebswirtschaftliche Vorteile für Ihr Unternehmen Die Investition in den WAS Fleischtopf CHEFPROOF zahlt sich langfristig aus. Durch seine Langlebigkeit und Robustheit reduziert sich der Bedarf an Ersatzbeschaffungen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung spart Energie und somit Kosten. Die einfache Reinigung spart Zeit und Personalaufwand. Zudem trägt der Topf zu einem professionellen Erscheinungsbild Ihrer Küche bei, was das Vertrauen Ihrer Kunden stärkt. Der Fleischtopf CHEFPROOF ist eine wirtschaftliche und nachhaltige Lösung für den Gastronomiebedarf. Unterschiede zu herkömmlichen Töpfen Im Vergleich zu herkömmlichen Töpfen bietet der WAS Fleischtopf CHEFPROOF eine deutlich höhere Qualität und Funktionalität. Das verwendete Chromnickelstahl 18/10 ist widerstandsfähiger gegen Korrosion und Verformungen. Der Kapselboden sorgt für eine bessere Wärmeverteilung als einfache Böden. Die geschweißten Kaltgriffe sind stabiler und langlebiger als angeschraubte Griffe. Insgesamt bietet der Fleischtopf CHEFPROOF eine höhere Lebensdauer und eine bessere Performance im professionellen Einsatz. Technische Daten im Überblick: Material: Chromnickelstahl 18/10 Inhalt: 62 Liter Durchmesser: 50 cm Durchmesser unten: 46 cm Höhe: 32 cm Materialstärke: 1,2 mm Geeignet für: Alle Herdarten (inkl. Induktion) FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der WAS Fleischtopf CHEFPROOF spülmaschinengeeignet? Ja, der Fleischtopf ist spülmaschinengeeignet. Um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten, empfehlen wir jedoch, den Topf bei starker Verschmutzung von Hand zu reinigen. Für welche Herdarten ist der Fleischtopf geeignet? Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Ceran. Welche Vorteile bietet der Kapselboden? Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und speichert die Wärme effizient. Dadurch wird Energie gespart und das Anbrennen von Speisen verhindert.
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 32 cm, 16 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS Fleischtopf CHEFPROOF Ø 32 cm, 16 ltr. Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist die professionelle Lösung für das Gastgewerbe, wenn es um die Zubereitung großer Mengen geht. Dieser robuste Fleischtopf CHEFPROOF mit einem Durchmesser von 32 cm und einem Fassungsvermögen von 16 Litern, gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, ist auf Langlebigkeit und Effizienz in der Gastronomie ausgelegt. Hochwertiger Chromnickelstahl Fleischtopf CHEFPROOF für den Gastronomiebedarf Dieser Fleischtopf CHEFPROOF überzeugt durch seine robuste Konstruktion und die Verwendung von Chromnickelstahl 18/10. Das Material ist nicht nur korrosionsbeständig und hygienisch, sondern auch leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Der Kapselboden sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, was den Energieverbrauch reduziert und ein gleichmäßiges Kochen gewährleistet. Die Materialstärke von 1 mm garantiert eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Verformungen und Beschädigungen im täglichen Gastronomiebetrieb. Langlebigkeit und Hygiene durch Chromnickelstahl Die Verwendung von hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 macht diesen Fleischtopf besonders resistent gegen Säuren und Laugen, die in professionellen Küchen häufig vorkommen. Die glatte Oberfläche verhindert die Anhaftung von Speiseresten und erleichtert die Reinigung. Der Schüttrand ermöglicht ein sauberes und tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten. Der Fleischtopf CHEFPROOF ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen. Dank seiner robusten Bauweise und der hochwertigen Materialien ist er bestens geeignet für das Kochen von Suppen, Eintöpfen, Saucen und anderen Gerichten in großen Mengen. Die geschweißten Kaltgriffe ermöglichen eine sichere Handhabung, auch wenn der Topf heiß ist. Der große Bodendurchmesser (29 cm) sorgt für eine effiziente Wärmeaufnahme auf allen gängigen Herdarten, einschließlich Induktion. Im Vergleich zu herkömmlichen Töpfen bietet der Fleischtopf CHEFPROOF eine deutlich höhere Lebensdauer und eine bessere Wärmeverteilung. Dies führt zu einer Reduzierung des Energieverbrauchs und einer Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche. Die einfache Reinigung und die hohe Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen tragen zusätzlich zur Wirtschaftlichkeit dieses Produkts bei. Der Topf ist stapelbar und platzsparend zu verstauen. Vorteile des WAS Fleischtopfs CHEFPROOF auf einen Blick: Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl 18/10 für lange Lebensdauer Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kapselboden Sichere Handhabung durch geschweißte Kaltgriffe Leichte Reinigung und Spülmaschineneignung Effizientes Arbeiten durch Schüttrand und optimale Maße Geeignet für alle Herdarten (inkl. Induktion) Hohe Widerstandsfähigkeit im Gastronomie-Dauereinsatz Technische Daten Serienname: CHEFPROOF Material: Chromnickelstahl 18/10 Inhalt: 16 Liter Durchmesser: 32 cm Durchmesser unten: 29 cm Höhe: 20 cm Materialstärke: 1 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Fleischtopf CHEFPROOF spülmaschinengeeignet? Ja, der Fleischtopf CHEFPROOF ist spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, ihn per Hand zu reinigen, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten. Für welche Herdarten ist der Fleischtopf CHEFPROOF geeignet? Der Fleischtopf CHEFPROOF ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Ceran. Welche Vorteile bietet der Kapselboden? Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einer Reduzierung des Energieverbrauchs und einer optimalen Kochleistung führt. Er verhindert Hotspots und sorgt dafür, dass die Speisen gleichmäßig garen.
WAS Fleischtopf, Ø 20 cm, 4,2 ltr. Cookware 51
WAS Fleischtopf, Ø 20 cm, 4,2 ltr. Cookware 51 Der WAS Fleischtopf Cookware 51 ist ein essenzielles Kochgeschirr für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Fassungsvermögen von 4,2 Litern ist dieser Topf ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen, Saucen und Suppen. Seine robuste Bauweise und die einfache Handhabung machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Profiküche. Hochwertiger Gastronomie Fleischtopf für den täglichen Einsatz Dieser WAS Fleischtopf Cookware 51 wurde speziell für die hohen Anforderungen im Gastgewerbe entwickelt. Das verwendete Material gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung und speichert die Hitze effizient. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, widersteht der Topf Korrosion und ist leicht zu reinigen. Die glatte Oberfläche entspricht den höchsten Hygienestandards und ist spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand deutlich reduziert. Die robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglicher Nutzung. Er erfüllt alle relevanten Normen für den Einsatz in der Gastronomie. Vorteile auf einen Blick: Spülmaschinengeeignet für schnelle und effiziente Reinigung Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Kochergebnisse Hygienische Oberfläche zur Einhaltung höchster Standards Platzsparende Lagerung durch kompakte Bauweise Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Der WAS Fleischtopf eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Er ist ideal für das Anbraten von Fleisch, das Schmoren von Gemüse und die Zubereitung von Suppen und Eintöpfen. In Catering-Services kann er für das Warmhalten von Speisen verwendet werden. Dank seiner kompakten Größe ist er auch für kleinere Küchen geeignet, ohne dabei Kompromisse bei der Kapazität einzugehen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jedem professionellen Küchenbetrieb. Effizienzsteigerung und Kosteneinsparungen Durch die Verwendung des WAS Fleischtopfs profitieren Sie von einer deutlichen Effizienzsteigerung in Ihrem Küchenbetrieb. Die schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung reduziert die Kochzeit und spart Energie. Die einfache Reinigung minimiert den Arbeitsaufwand und senkt die Personalkosten. Die lange Lebensdauer des Topfes reduziert die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen und trägt somit zur Senkung der Betriebskosten bei. Im Vergleich zu weniger robusten Töpfen bietet der WAS Fleischtopf eine deutliche Kostenersparnis über die gesamte Nutzungsdauer. Technische Daten: Material: Hochwertiger Edelstahl Durchmesser: 20 cm Inhalt: 4,2 Liter Höhe: 13,5 cm Gewicht: 0,41 kg Herstellernummer: Cookware 51 Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Fleischtopf spülmaschinengeeignet? Ja, der WAS Fleischtopf Cookware 51 ist spülmaschinengeeignet und lässt sich somit einfach und schnell reinigen. Für welche Herdarten ist der Topf geeignet? Der WAS Fleischtopf ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Ceran. Welche Vorteile bietet der Topf gegenüber herkömmlichen Töpfen? Der WAS Fleischtopf zeichnet sich durch seine robuste Edelstahlkonstruktion, die gleichmäßige Wärmeverteilung und die lange Lebensdauer aus. Dies führt zu einer höheren Effizienz, geringeren Wartungskosten und einer optimalen Hygiene in der Küche.
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 28 cm, 11 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 28 cm, 11 Liter - Profi-Qualität für Gastronomie Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Fassungsvermögen von 11 Litern ist speziell für den harten Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Hergestellt aus robustem Chromnickelstahl 18/10, bietet dieser Gastronomie-Fleischtopf eine lange Lebensdauer und optimale Hygieneeigenschaften. Ideal für Großküchen, Restaurants und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen. Hochwertiger Edelstahl-Fleischtopf für den professionellen Einsatz Dieser Fleischtopf CHEFPROOF ist aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 gefertigt, einem Material, das für seine Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Die Materialstärke von 0,8 mm sorgt für eine hohe Stabilität und Widerstandsfähigkeit gegenüber Verformungen, auch bei hohen Temperaturen und häufigem Gebrauch. Der gekapselte Boden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert das Anbrennen von Speisen. Optimale Konstruktion für effizientes Kochen in der Gastronomie Die Konstruktion des WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist auf die Bedürfnisse professioneller Köche zugeschnitten. Die geschweißten Kaltgriffe bleiben auch bei längeren Garzeiten kühl und ermöglichen ein sicheres Handling. Der Schüttrand erleichtert das Ausgießen von Flüssigkeiten ohne Kleckern. Der Kapselboden sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung, was Zeit und Energie spart. Der Topf ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Vorteile des WAS Fleischtopf CHEFPROOF auf einen Blick: Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl 18/10 für lange Lebensdauer Kapselboden für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung Geschweißte Kaltgriffe für sicheres Handling auch bei hohen Temperaturen Schüttrand für präzises Ausgießen ohne Kleckern Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung und hohe Hygienestandards Ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben Hohe Materialstärke von 0,8 mm für Formstabilität und Widerstandsfähigkeit Optimale Maße für Standard-Herdplatten Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Fleischtopf CHEFPROOF eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Saucen und anderen Gerichten in der Gastronomie. Seine hohe Kapazität und robuste Bauweise machen ihn zum idealen Werkzeug für die Bewältigung großer Mengen. Er ist sowohl für Induktionsherde als auch für andere Herdarten geeignet. Technische Daten Serienname: CHEFPROOF Material: Chromnickelstahl 18/10 Inhalt: 11 Liter Durchmesser: 28 cm Durchmesser unten: 26 cm Höhe: 18 cm Materialstärke: 0,8 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Fleischtopf CHEFPROOF für Induktionsherde geeignet? Ja, der Fleischtopf CHEFPROOF ist dank seines Kapselbodens für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Kann der Fleischtopf CHEFPROOF in der Spülmaschine gereinigt werden? Ja, der Fleischtopf CHEFPROOF ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Einhaltung von Hygienestandards erleichtert. Welche Vorteile bietet Chromnickelstahl 18/10 gegenüber anderen Materialien? Chromnickelstahl 18/10 ist besonders korrosionsbeständig, hygienisch und leicht zu reinigen. Er ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie, da er den hohen Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit gerecht wird.
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 20 cm, 4 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS CHEFPROOF Fleischtopf: Der Profi-Fleischtopf für Gastronomiebetriebe Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist ein unverzichtbares Kochgeschirr für Großküchen, Restaurants und Catering-Services. Dieser robuste Fleischtopf aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 (Edelstahl 18/10) mit 4 Litern Fassungsvermögen und einem Durchmesser von 20 cm wurde speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt. Er ermöglicht die effiziente und hygienische Zubereitung großer Mengen an Suppen, Eintöpfen und Saucen. Optimiert für Effizienz & Langlebigkeit in der Gastronomie Der CHEFPROOF Fleischtopf zeichnet sich durch seine durchdachte Konstruktion aus. Die geschweißten Kaltgriffe bleiben auch bei hohen Temperaturen kühl und ermöglichen ein sicheres Handling. Der umlaufende Schüttrand garantiert ein sauberes Ausgießen ohne Tropfen. Der Kapselboden des Topfes sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, was Energie und Zeit spart. Die Materialstärke von 0,8 mm gewährleistet eine hohe Stabilität und lange Lebensdauer, selbst bei täglichem Gebrauch. Edelstahl 18/10: Hygiene und Beständigkeit für Ihre Küche Das verwendete Chromnickelstahl 18/10 (CNS 18/10) entspricht den höchsten Hygieneanforderungen in der Gastronomie. Das Material ist rostfrei, geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Der Kapselboden verbessert nicht nur die Wärmeleitung, sondern macht den Topf auch für alle gängigen Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Die robuste Verarbeitung und das widerstandsfähige Material garantieren eine lange Nutzungsdauer, was den WAS Fleischtopf CHEFPROOF zu einer ökonomischen Investition für Ihr Unternehmen macht. Vorteile des WAS Fleischtopf CHEFPROOF auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kapselboden. Hygienisch: Edelstahl 18/10 für einfache Reinigung und hohe Hygienestandards. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und widerstandsfähiges Material für Dauereinsatz. Sicheres Handling: Geschweißte Kaltgriffe für komfortable Nutzung. Sauberes Ausgießen: Schüttrand verhindert Tropfen und Verschmutzungen. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion. Professionelle Qualität: CHEFPROOF Serie speziell für die Gastronomie entwickelt. Wirtschaftlich: Lange Lebensdauer reduziert langfristige Kosten. Technische Daten: Material: Chromnickelstahl 18/10 (Edelstahl 18/10) Inhalt: 4 Liter Durchmesser: 20 cm Durchmesser Boden: 18 cm Höhe: 14 cm Materialstärke: 0,8 mm Serienname: CHEFPROOF Geeignet für: Alle Herdarten (inkl. Induktion) Besonderheiten: Geschweißte Kaltgriffe, Schüttrand, Kapselboden FAQ - Häufig gestellte Fragen zum Fleischtopf Ist der WAS CHEFPROOF Fleischtopf spülmaschinengeeignet? Ja, der Fleischtopf ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im Gastronomiebetrieb erheblich vereinfacht und beschleunigt. Dennoch empfehlen wir, hartnäckige Rückstände vorab einzuweichen. Für welche Herdarten ist der Fleischtopf geeignet? Der WAS CHEFPROOF Fleischtopf mit seinem Kapselboden ist universell einsetzbar und eignet sich für alle gängigen Herdarten, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Ceran. Welche Vorteile bietet Chromnickelstahl 18/10 in der Gastronomie? Chromnickelstahl 18/10 (Edelstahl 18/10) ist besonders hygienisch, rostfrei, geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Diese Eigenschaften sind entscheidend für den Einsatz in professionellen Küchen, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten.
WAS Fleischtopf, Ø 40 cm, 31 ltr. Cookware 50
WAS Fleischtopf Ø 40 cm 31 ltr. Cookware 50 Der WAS Fleischtopf (Herstellernummer Cookware 50) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 31 Liter, einem Durchmesser von 40 cm und einem Gewicht von 4,62 kg erfüllt er die Anforderungen an stabile Kochgefäße. Durch die Höhe von 25 cm eignet sich der Topf für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und großen Fleischgerichten, wobei die gleichmäßige Wärmeleitung eine gleichmäßige Garung unterstützt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus einem robusten Werkstoff, der eine homogene Wärmeverteilung ermöglicht und gleichzeitig eine einfache Reinigung sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Bereichen des Gastgewerbes, in denen große Mengen an Speisen gleichzeitig zubereitet werden müssen. Betriebsvorteile Die Kombination aus hoher Kapazität, stabilem Gewicht und gleichmäßiger Wärmeleitung reduziert die Garzeit bei simultaner Verarbeitung mehrerer Portionen. Das Design unterstützt ein ergonomisches Handling in stark frequentierten Küchen. Technische Eigenschaften Gewicht: 4,62 kg Inhalt: 31 L Durchmesser: 40 cm Höhe: 25 cm Vorteile auf einen Blick 31 Liter Fassungsvermögen für Großportionen 40 cm Durchmesser ermöglicht gleichmäßiges Garen Robuste Bauweise für langfristigen Einsatz Einheitliche Wärmeverteilung für konsistente Ergebnisse FAQ Für welche Gerichte ist der WAS Fleischtopf geeignet?Der Topf kann für Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte und große Fleischzubereitungen verwendet werden. Welches Gewicht hat das Kochgefäß?Der Topf wiegt 4,62 kg. Wie groß ist das Fassungsvermögen?Der Topf fasst 31 Liter. Welche Abmessungen hat der Topf?Durchmesser 40 cm, Höhe 25 cm. Ist der Topf für den Einsatz in professionellen Großküchen geeignet?Ja, er ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie- und Catering-Umgebungen ausgelegt.
WAS Fleischtopf, Ø 40 cm, 30 ltr. Cookware 20
Professioneller Fleischtopf für das GastgewerbeDer WAS Fleischtopf mit der Herstellernummer Cookware 20 ist die ideale Lösung für die anspruchsvolle Küche im Gastgewerbe. Mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern und einem Durchmesser von 40 cm bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen. Das robuste Design und das Gewicht von 5,21 kg garantieren Langlebigkeit und Stabilität, selbst bei intensiver Nutzung.Optimale Größe für effizientes ArbeitenMit einer Höhe von 25 cm ist der Topf perfekt auf die Bedürfnisse professioneller Küchen abgestimmt. Die großzügige Fläche ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was besonders bei der Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen oder Saucen von Vorteil ist. Der Topf ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für verschiedene Garmethoden.Robust und langlebigHergestellt aus hochwertigen Materialien, ist dieser Fleischtopf besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und Abnutzung. Er erfüllt die hohen Anforderungen des Gastgewerbes und sorgt für zuverlässige Ergebnisse bei jeder Verwendung. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.ProduktdetailsGewicht: 5,21 kgInhalt: 30 LDurchmesser: 40 cmHöhe: 25 cm
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 60 cm, 104 ltr., Chromnickelstahl 18/10
Professioneller Fleischtopf für das GastgewerbeDer WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem Fassungsvermögen von 104 Litern und einem Durchmesser von 60 cm bietet er ausreichend Platz für große Mengen. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, garantiert er Langlebigkeit und einfache Reinigung.Robust und funktionalDer Topf verfügt über geschweißte Kaltgriffe, die eine sichere Handhabung ermöglichen, sowie einen Schüttrand für präzises Arbeiten. Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was besonders bei der Zubereitung großer Fleischmengen von Vorteil ist.Technische DetailsMit einer Materialstärke von 1,2 mm und einer Höhe von 37 cm ist dieser Topf nicht nur stabil, sondern auch platzsparend. Die Serie CHEFPROOF steht für professionelle Qualität, die den Anforderungen moderner Großküchen gerecht wird.ProduktdetailsGeschweißte Kaltgriffe / Schüttrand / KapselbodenSerienname: CHEFPROOFMaterial: Chromnickelstahl 18/10Inhalt: 104 LDurchmesser: 60 cmDurchmesser unten: 56 cmHöhe: 37 cmMaterialstärke: 1,2 mm
WAS Fleischtopf COOKWARE 21, Ø 40 cm, 40 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS Fleischtopf COOKWARE 21 Ø 40 cm 40 ltr. Chromnickelstahl 18/10 Der WAS Fleischtopf COOKWARE 21 ist ein 40 Liter‑Topf mit einem Durchmesser von 40 cm, ausgelegt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Der Topf besteht aus Chromnickelstahl 18/10 und verfügt über einen Sandwichboden mit bis zu 7 mm Stärke, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Er ist für Induktionskochfelder geeignet, bietet einen Schüttrand zum Ausgießen und ist mit Kaltgriffen entweder genietet oder angeschweißt ausgestattet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf ist aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt. Der Sandwichboden aus mehrlagigem Stahl hat eine Materialstärke von 1,2 mm und eine Gesamtdicke von bis zu 7 mm, was die Wärmeleitfähigkeit verbessert und thermische Stabilität gewährleistet. Einsatzbereiche Durch den Durchmesser von 40 cm und das Volumen von 40 l eignet sich der Topf für Schmor- und Bratvorgänge in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants. Der Schüttrand erleichtert das Ausgießen von Soßen und Fonds. Betriebsvorteile Der Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, wodurch lokale Überhitzungen vermieden werden. Die Kaltgriffe ermöglichen ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen, und die Konstruktion ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt. Technische Eigenschaften Durchmesser außen: 40 cm Durchmesser unten: 34,5 cm Höhe: 33 cm Fassungsvermögen: 40 l Material: Chromnickelstahl 18/10 Sandwichboden, Stärke bis zu 7 mm Materialstärke: 1,2 mm Schüttrand Kaltgriffe (genietet oder angeschweißt) Induktionsgeeignet (Töpfe bis Ø 50 cm) Vorteile auf einen Blick Großes Fassungsvermögen von 40 l für Mengenproduktion Sandwichboden für gleichmäßige Wärmeverteilung Induktionskompatibel Schüttrand für kontrolliertes Ausgießen Kaltgriffe für sicheren Halt FAQ Welche Küchenbereiche profitieren von einem 40‑Liter‑Fleischtopf?Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants nutzen den Topf für Schmor‑ und Bratvorgänge, bei denen große Mengen von Fleisch oder Flüssigkeiten verarbeitet werden. Ist der Topf für Induktionskochfelder zugelassen?Ja, der Topf ist für Induktionskochfelder geeignet, da er einen Sandwichboden bis Ø 50 cm unterstützt. Wie wird der Topf gereinigt?Der Topf aus Chromnickelstahl 18/10 lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahlspülen säubern; die glatten Oberflächen verhindern Haftungen. Welche Vorteile bieten die Kaltgriffe?Die Kaltgriffe, die genietet oder angeschweißt sind, bleiben bei hohen Temperaturen kühl und ermöglichen ein sicheres Heben und Transportieren des Topfes.
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 45 cm, 44 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS Fleischtopf CHEFPROOF Ø 45 cm, 44 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 44 Liter und einem Durchmesser von 45 cm ermöglicht er die Zubereitung großer Mengen bei gleichmäßiger Wärmeverteilung. Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10 kombiniert er Korrosionsbeständigkeit mit einfacher Reinigung, während die geschweißten Kaltgriffe und der Schüttrand eine sichere Handhabung während des Kochvorgangs sicherstellen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus Chromnickelstahl 18/10 und verfügt über einen Kapselboden, der die thermische Masse erhöht und damit Energieeffizienz unterstützt. Die Materialstärke von 1,2 mm sorgt für Stabilität bei hohen Temperaturen. Einsatzbereiche Durch seine Höhe von 28 cm und den unteren Durchmesser von 41 cm lässt sich der Topf platzsparend in Regalsystemen von Großküchen integrieren. Er eignet sich für Schmor‑, Gulasch‑ und Suppenzubereitungen sowie für die Verarbeitung von Fleischgerichten in Kantinen, Hotels und Restaurantbetrieben. Betriebsvorteile Der Kapselboden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Temperaturspitzen vermieden werden. Die geschweißten Kaltgriffe ermöglichen das sichere Anheben auch bei vollem Inhalt, während der Schüttrand das Ausgießen ohne Spritzer ermöglicht. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 44 Liter Durchmesser oben: 45 cm Durchmesser unten: 41 cm Höhe: 28 cm Materialstärke: 1,2 mm Material: Chromnickelstahl 18/10 Serienname: CHEFPROOF Ausgestattet mit geschweißten Kaltgriffen, Schüttrand und Kapselboden Vorteile auf einen Blick Großes Fassungsvermögen für Mengen bis 44 Liter Robustes Chromnickelstahl‑Material, korrosionsbeständig Kapselboden für gleichmäßige Wärmeverteilung Geschweißte Kaltgriffe für sichere Handhabung Schüttrand für präzises Ausgießen Platzsparende Abmessungen für Großküchen FAQ Für welche Gerichte ist der WAS Fleischtopf CHEFPROOF geeignet?Der Topf kann für Schmorgerichte, Gulasch, Suppen und Fleischzubereitungen verwendet werden, die in großen Mengen gekocht werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Der Topf besteht aus Chromnickelstahl 18/10, das Korrosion widersteht und eine einfache Reinigung ermöglicht. Wie unterstützt der Kapselboden den Kochvorgang?Der Kapselboden erhöht die thermische Masse, wodurch die Wärme gleichmäßig verteilt wird und Temperaturschwankungen reduziert werden. Welche Handhabungselemente sind integriert?Der Topf verfügt über geschweißte Kaltgriffe für sicheres Anheben und einen Schüttrand, der ein kontrolliertes Ausgießen erlaubt. In welchen Küchenumgebungen kann der Topf eingesetzt werden?Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Kantinen und Hotelküchen konzipiert, wo große Portionen regelmäßig zubereitet werden.
WAS Fleischtopf COOKWARE 21, Ø 24 cm, 9 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS Fleischtopf COOKWARE 21 Ø 24 cm 9 ltr. Chromnickelstahl 18/10 Der WAS Fleischtopf COOKWARE 21 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 9 Liter und einem Durchmesser von 24 cm ermöglicht er das Zubereiten größerer Portionen bei gleichbleibender Temperaturstabilität. Der Topf besteht aus Chromnickelstahl 18/10, einem Material, das korrosionsbeständig ist und die Reinigung erleichtert. Der integrierte Sandwichboden mit bis zu 7 mm Stärke sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, auch auf Induktionskochfeldern. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf ist aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt. Der Sandwichboden kombiniert mehrere Metallschichten, um die thermische Leitfähigkeit zu erhöhen und Hot‑Spots zu vermeiden. Der Schüttrand ermöglicht ein kontrolliertes Ausgießen, während die Kaltgriffe – entweder genietet oder angeschweißt – einen sicheren Halt bei hohen Temperaturen bieten. Einsatzbereiche Durch die Induktionskompatibilität und die robuste Bauweise ist der WAS Fleischtopf COOKWARE 21 für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Betrieben geeignet. Er kann für Schmorgerichte, Brühen, Saucen und Fleischzubereitungen verwendet werden. Betriebsvorteile Die 7 mm starke Sandwichbodenkonstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch die Garzeiten stabil bleiben. Der 0,7 mm dicke Materialquerschnitt sorgt für strukturelle Stabilität, und der Chromnickelstahl bietet Beständigkeit gegenüber aggressiven Lebensmittelsäuren. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 9 Liter Durchmesser oben: 24 cm Durchmesser unten: 21,5 cm Höhe: 21 cm Material: Chromnickelstahl 18/10 Sandwichboden, Stärke bis zu 7 mm Schüttrand Kaltgriffe (genietet oder angeschweißt) Induktionsgeeignet Materialstärke: 0,7 mm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden Kompatibel mit Induktionskochfeldern Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Schüttrand für präzises Ausgießen Kaltgriffe für sicheren Handling FAQ Welche Gararten können mit dem WAS Fleischtopf COOKWARE 21 umgesetzt werden? Der Topf eignet sich für Schmor-, Sied‑ und Bratvorgänge sowie für die Zubereitung von Brühen und Saucen. Ist der Topf für Induktionskochfelder zugelassen? Ja, die Sandwichbodenkonstruktion ist für den Einsatz auf Induktionskochfeldern ausgelegt. Wie wird der Topf gereinigt? Durch das Material Chromnickelstahl 18/10 ist eine Reinigung mit handelsüblichem Spülmittel und warmem Wasser möglich. Welche Zielgruppe profitiert besonders von diesem Fleischtopf? Betriebe im Gastgewerbe, insbesondere Großküchen, Hotelrestaurants und professionelle Caterer, können von der Größe und Robustheit des Topfes profitieren. Gibt es Einschränkungen beim Einsatz auf anderen Herdarten? Der Topf ist für alle gängigen Herdarten geeignet, wobei die optimale Wärmeverteilung auf Induktionskochfeldern erreicht wird.
WAS Fleischtopf, Ø 50 cm, 65 ltr. Cookware 20
WAS Fleischtopf Ø 50 cm 65 ltr. Cookware 20 Der WAS Fleischtopf mit der Herstellernummer Cookware 20 ist für den professionellen Einsatz in Großküchen, Hotels und Restaurants konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 60 Liter, einem Durchmesser von 50 cm und einem Gewicht von 8,11 kg bietet er ausreichend Volumen und Stabilität für die Zubereitung größerer Mengen. Der Topf hat eine Höhe von 30 cm, wodurch er für Fleischgerichte, Eintöpfe und vergleichbare Zubereitungen geeignet ist. Die Konstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was eine konsistente Garung unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus einem robusten Werkstoff, der das Gewicht von 8,11 kg trägt und eine dauerhafte Nutzung in intensiven Küchenbetrieben erlaubt. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen sowie anderen Speisen, die in großen Mengen gekocht werden müssen. Der Topf lässt sich in Standard‑Kochfeldern und industriellen Herdsystemen einsetzen. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird eine homogene Temperatur im gesamten Inhalt erreicht, was die Garzeit reduziert und die Energieausnutzung verbessert. Das kompakte Design mit einem Durchmesser von 50 cm erleichtert das Stapeln und den Transport innerhalb der Küche. Technische Eigenschaften Gewicht: 8,11 kg Inhalt: 60 Liter Durchmesser: 50 cm Höhe: 30 cm Vorteile auf einen Blick Kapazität von 60 Liter für Großmengen Stabiles Gewicht von 8,11 kg für sicheren Stand Durchmesser von 50 cm ermöglicht breiten Kochbereich Höhe von 30 cm unterstützt gleichmäßige Wärmeverteilung FAQ Für welche Küchenbereiche ist der WAS Fleischtopf geeignet?Der Topf ist für Großküchen, Hotelküchen und Restaurantküchen konzipiert, in denen große Mengen an Speisen zubereitet werden. Welches Fassungsvermögen hat der Topf?Der Topf fasst 60 Liter. Wie hoch ist der Topf?Der Topf hat eine Höhe von 30 cm. Welches Gewicht hat das Gerät?Der Topf wiegt 8,11 kg. Kann der Topf auf üblichen Gastronomie‑Kochfeldern verwendet werden?Ja, das Design ist für den Einsatz auf Standard‑Kochfeldern in der Gastronomie vorgesehen.
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53, Ø 24 cm, Chromnickelstahl
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53 Ø 24 cm Chromnickelstahl Der WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53 ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über ein 6‑Liter‑Fassungsvermögen bei einem Durchmesser von 24 cm. Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der Schüttrand das Ausgießen erleichtert. Ausgestattet mit geschweißten Kaltgriffen bietet der Topf sicheren Halt und Schutz vor Verbrennungen. Die Konstruktion ist für den Dauereinsatz in professionellen Küchen und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Stahllegierung, die in der Gastronomie häufig für ihre Stabilität und Langlebigkeit eingesetzt wird. Der Kapselboden ermöglicht eine effiziente Wärmeleitung, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Einsatzbereiche Der COOKWARE 53 wird in der Großküche, in Kantinen und in Hotelrestaurants zur Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen und Brühen verwendet. Durch den breiten Durchmesser von 24 cm und das Volumen von 6 Liter ist er für die simultane Zubereitung größerer Portionen geeignet. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der Kapselboden gewährleistet eine homogene Wärmeverteilung, was die Garzeit reduziert und ein gleichmäßiges Kochergebnis liefert. Der Schüttrand reduziert Spritzer beim Ausgießen und unterstützt ein präzises Portionieren. Geschweißte Kaltgriffe verhindern Wärmeleitung zum Griffbereich und schützen das Personal vor Verbrennungen. Technische Eigenschaften Kapselboden für gleichmäßige Wärmeverteilung Schüttrand für präzises Ausgießen Geschweißte Kaltgriffe für sicheren Halt Serienname: COOKWARE 53 Material: Chromnickelstahl Inhalt: 6 Liter Durchmesser: 24 cm Durchmesser unten: 21,5 cm Höhe: 13,5 cm Vorteile auf einen Blick Robuste Chromnickelstahlkonstruktion Kapselboden für gleichmäßige Hitzeverteilung Schüttrand für kontrolliertes Ausgießen Geschweißte Kaltgriffe für sicheren Halt 6 Liter Fassungsvermögen bei 24 cm Durchmesser FAQ Welche Gerichte lassen sich mit dem WAS Fleischtopf COOKWARE 53 zubereiten?Der Topf eignet sich für Fleischgerichte, Eintöpfe, Brühen und andere Gerichte, die ein gleichmäßiges Garen bei größeren Portionen erfordern. Wie unterstützt der Kapselboden die Wärmeleitung?Der Kapselboden verteilt die Hitze über die gesamte Topffläche, wodurch Temperaturschwankungen reduziert und ein gleichmäßiges Kochergebnis erzielt wird. Welche Sicherheitsmerkmale bietet der Topf?Geschweißte Kaltgriffe verhindern die Wärmeübertragung zum Griffbereich, wodurch Verbrennungen vermieden werden. Der Schüttrand reduziert Spritzer beim Ausgießen. Für welchen Küchenbetrieb ist der WAS Fleischtopf mit Deckel gedacht?Er ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants konzipiert, wo regelmäßig größere Mengen zubereitet werden.
Contacto Fleischtopf Kupfer 20 cm aus Mehrschichtmaterial
Contacto Fleischtopf Kupfer 20 cm aus Mehrschichtmaterial – Gastronomiebedarf Der Contacto Fleischtopf Kupfer 20 cm kombiniert einen 2,5 mm starken Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10, Aluminium und Kupfer. Der Topf ist induktionsgeeignet und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die in professionellen Küchen von Bedeutung ist. Mit einem Volumen von 3,5 l, einem Innendurchmesser von 20 cm und einer Höhe von 11,5 cm ist er für die Zubereitung größerer Portionen in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Fleischtopf ist für den täglichen Einsatz in Großküchen ausgelegt. Durch den Schüttrand und die genieteten Edelstahl‑Griffe ist ein sicherer Halt beim Kochen auf Induktions‑ und anderen Kochfeldern gewährleistet. Material & Verarbeitung Der 2,5 mm starke Mehrschichtenaufbau besteht aus Edelstahl 18/10, einer Aluminiumschicht für schnelle Wärmeaufnahme und einer Kupferlage für optimale Wärmeleitung. Der Deckel ist ebenfalls aus Mehrschichtmaterial gefertigt. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen und Brühen in Gastronomie, Hotelküchen und Catering‑Services. Der Topf kann auf Induktionskochfeldern, Gas‑ und Elektroherden eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die mehrschichtige Konstruktion reduziert Hot‑Spots und sorgt für eine stabile Temperatur, was die Garzeit verkürzt und den Energieverbrauch stabil hält. Der Schüttrand minimiert Spritzer, wodurch die Reinigung vereinfacht wird. Technische Eigenschaften Durchmesser innen: 20 cm Durchmesser Boden: 17,5 cm Höhe außen: 11,5 cm Volumen: 3,5 l Mehrschichtenaufbau: Edelstahl 18/10, Aluminium, Kupfer (2,5 mm) Induktionsgeeignet Schüttrand Genietete Griffe aus Edelstahl Inklusive Deckel Vorteile auf einen Blick Mehrschichtmaterial für gleichmäßige Wärmeleitung Induktionsgeeignet für moderne Kochfelder Schüttrand reduziert Spritzer Genietete Edelstahl‑Griffe für sicheren Halt 3,5 l Fassungsvermögen für größere Portionen FAQ Für welche Gerichte ist der Contacto Fleischtopf Kupfer 20 cm geeignet?Der Topf eignet sich für Fleischgerichte, Eintöpfe, Suppen und Brühen, die in größeren Mengen zubereitet werden. Ist der Topf auf Induktionskochfeldern nutzbar?Ja, der Fleischtopf ist induktionsgeeignet und kann auf allen gängigen Induktionskochfeldern verwendet werden. Wie beeinflusst die Mehrschichtkonstruktion das Kochergebnis?Durch die Kombination von Edelstahl, Aluminium und Kupfer wird die Wärme gleichmäßig verteilt, wodurch Hot‑Spots vermieden und ein konstanter Garprozess ermöglicht wird. Welche Pflege ist für den Topf empfohlen?Der Topf ist spülmaschinengeeignet; bei stärkerer Verschmutzung kann er von Hand mit einem weichen Schwamm gereinigt werden.
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19, Ø 16 cm, 1,8 ltr., Chromnickelstahl
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19 Ø 16 cm 1,8 ltr. Chromnickelstahl Der Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19 von WAS ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über einen Sandwichboden. Mit einem Fassungsvermögen von 1,8 Liter und einem Durchmesser von 16 cm eignet er sich für die Zubereitung von Saucen, Eintöpfen und Fleischgerichten in der Gastronomie. Der Topf kann sowohl auf dem Kochfeld als auch im Ofen eingesetzt werden. Der Schüttrand ermöglicht ein sauberes Ausgießen, die geschweißten Edelstahlkaltgriffe bieten sicheren Halt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Edelstahl, und ist mit einem Sandwichboden ausgestattet, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Die Kaltgriffe sind aus Edelstahl geschweißt, wodurch ein direkter Kontakt mit heißen Oberflächen vermieden wird. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauform (Höhe 9,5 cm, Durchmesser unten 14 cm) ist der Topf für die Zubereitung von Fleischgerichten, Saucen und Eintöpfen in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet. Die Möglichkeit, den Topf im Ofen zu verwenden, erweitert das Anwendungsspektrum. Betriebsvorteile Der Sandwichboden verbessert die Wärmeleitfähigkeit und reduziert das Risiko von Anbrennen. Der Schüttrand ermöglicht ein präzises Ausgießen, was in einer Großküche den Arbeitsablauf optimiert. Die geschweißten Kaltgriffe erhöhen die Sicherheit beim Handling. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl, Edelstahl Fassungsvermögen: 1,8 Liter Durchmesser: 16 cm Durchmesser unten: 14 cm Höhe: 9,5 cm Sandwichboden Geschweißte Edelstahlkaltgriffe Schüttrand Deckel für Aromakonservierung Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden, korrosionsbeständige Edelstahlkonstruktion, sichere Handhabung dank geschweißter Kaltgriffe, platzsparende Bauform, geeignete Anwendung auf Kochfeld und im Ofen. FAQ Für welche Gerichte ist der WAS Fleischtopf mit Deckel geeignet?Er ist für die Zubereitung von Saucen, Eintöpfen und Fleischgerichten vorgesehen. Kann der Topf im Ofen verwendet werden?Ja, der Topf ist für den Einsatz im Ofen geeignet. Wie wird die Wärme im Topf verteilt?Der Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Welche Griffe hat der Topf?Der Topf verfügt über geschweißte Edelstahlkaltgriffe. Ist der Topf korrosionsbeständig?Ja, das Chromnickelstahl-Material ist korrosionsbeständig.
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 40 cm, 30 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS Fleischtopf CHEFPROOF Ø 40 cm 30 ltr. Chromnickelstahl 18/10 Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 30 Liter und einem Durchmesser von 40 cm bietet er ausreichend Volumen für die Zubereitung großer Portionen. Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10 kombiniert er Korrosionsbeständigkeit mit einfacher Reinigung. Die Konstruktion beinhaltet geschweißte Kaltgriffe, einen Schüttrand und einen Kapselboden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus Chromnickelstahl 18/10, einer Legierung, die in der Gastronomie häufig wegen ihrer Langlebigkeit eingesetzt wird. Die Materialstärke beträgt 1 mm, wodurch eine stabile Bauweise gewährleistet ist. Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Einsatzbereiche Der WAS Fleischtopf ist für den täglichen Einsatz in Großküchen, Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet. Er kann auf gängigen Kochfeldern verwendet werden und unterstützt die Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen und Brühen. Betriebsvorteile Durch den Schüttrand lässt sich die Temperatur präzise regulieren, während die geschweißten Kaltgriffe eine sichere Handhabung bei hohen Temperaturen ermöglichen. Der Kapselboden reduziert thermische Trägheit und verbessert die Energieeffizienz. Technische Eigenschaften Durchmesser: 40 cm Durchmesser unten: 36 cm Höhe: 25 cm Inhalt: 30 Liter Material: Chromnickelstahl 18/10 Materialstärke: 1 mm Serienname: CHEFPROOF Geschweißte Kaltgriffe, Schüttrand, Kapselboden Vorteile auf einen Blick 30 Liter Fassungsvermögen für große Mengen Chromnickelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit 1 mm Materialstärke für hohe Stabilität Kapselboden für gleichmäßige Wärmeverteilung Geschweißte Kaltgriffe für sichere Handhabung FAQ Welche Küchenbereiche profitieren von diesem Fleischtopf?Der Topf ist für Großküchen, Restaurantküchen und Catering-Stationen konzipiert, wo große Mengen gleichzeitig zubereitet werden. Wie wird die Wärme im Topf verteilt?Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Temperaturunterschiede im Inhalt minimiert werden. Sind die Griffe auch bei hohen Temperaturen sicher zu benutzen?Ja, die geschweißten Kaltgriffe bleiben kühl und ermöglichen ein sicheres Greifen, selbst wenn der Topf auf dem Kochfeld steht. Welcher Typ von Kochfeld ist kompatibel?Der Topf kann auf gängigen Induktions-, Gas- und Elektrokochfeldern eingesetzt werden, sofern die Herdgröße den Durchmesser von 40 cm zulässt. Welche Vorteile bietet der Schüttrand?Der Schüttrand erleichtert die Temperaturkontrolle und reduziert das Risiko von Überhitzung während des Kochvorgangs.
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53, Ø 28 cm, Chromnickelstahl
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53, Ø 28 cm, Chromnickelstahl Der Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53 von WAS ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er besteht aus Chromnickelstahl, hat ein Fassungsvermögen von 11 Liter und einen Durchmesser von 28 cm. Durch den Kapselboden wird die Wärme gleichmäßig verteilt, während die geschweißten Kaltgriffe eine sichere Handhabung ermöglichen. Der Schüttrand unterstützt ein kontrolliertes Ausgießen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Topf ist für die Zubereitung großer Mengen in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet. Seine Bauweise entspricht den Anforderungen von Großküchen, in denen Hygiene und Langlebigkeit entscheidend sind. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl, kombiniert das Material Korrosionsbeständigkeit mit einfacher Reinigung. Die geschweißten Kaltgriffe isolieren die Hitze und verhindern Verbrennungen. Einsatzbereiche Geeignet für das Kochen von Fleischgerichten, Eintöpfen und Brühen in professionellen Küchen. Der Topf kann sowohl auf Gas‑ als auch auf Induktionsherden eingesetzt werden. Betriebsvorteile Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung, was den Energieverbrauch reduziert. Der Schüttrand ermöglicht ein präzises Ausgießen ohne Spritzer, wodurch Arbeitsabläufe effizienter gestaltet werden. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Fassungsvermögen: 11 L Durchmesser: 28 cm Durchmesser unten: 25 cm Höhe: 19 cm Kapselboden Schüttrand Geschweißte Kaltgriffe Serienname: COOKWARE 53 Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kapselboden Robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl Hitzeschutz durch kaltgeschweißte Griffe Präzises Ausgießen dank Schüttrand 11 L Fassungsvermögen für große Portionen FAQ Für welche Gerichte ist der WAS Fleischtopf geeignet?Er kann für Fleischgerichte, Eintöpfe und Brühen verwendet werden. Welcher Herdtyp ist kompatibel?Der Topf ist für Gas‑ und Induktionsherde geeignet. Wie wird der Topf gereinigt?Durch das Material Chromnickelstahl ist eine einfache Reinigung mit üblichen Küchenreinigern möglich. Welche Zielgruppe profitiert am meisten?Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die in der Großküche arbeiten.
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19, Ø 20 cm, 3,5 ltr., Chromnickelstahl
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19 – Ø 20 cm, 3,5 l, Chromnickelstahl Der WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Liter und einem Durchmesser von 20 cm bietet er ausreichend Raum für Fleisch, Eintöpfe und Saucen. Aus Chromnickelstahl gefertigt, kombiniert er Korrosionsbeständigkeit mit den thermodynamischen Eigenschaften, die für gleichmäßige Garvorgänge erforderlich sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf verfügt über einen Sandwichboden, der die Wärmeleitfähigkeit erhöht und ein Anbrennen reduziert. Geschweißte Edelstahlkaltgriffe ermöglichen einen sicheren Griff bei hohen Temperaturen. Der integrierte Schüttrand unterstützt ein sauberes Ausgießen, während die Konstruktion für alle gängigen Herdarten ausgelegt ist. Einsatzbereiche Durch seine kompakte Bauweise (Höhe 11,5 cm, Bodendurchmesser 18 cm) eignet sich der Topf für die Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen und Saucen in der Großküche, in Caterings und in Hotelrestaurants. Betriebsvorteile Der Sandwichboden sorgt für eine homogene Temperaturverteilung, was die Thermodynamik im Topf optimiert und Energieverluste minimiert. Der Chromnickelstahl ist rostfrei und lässt sich schnell reinigen, wodurch die Hygiene in stark frequentierten Küchenumgebungen gewährleistet wird. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl, Edelstahl Fassungsvermögen: 3,5 Liter Durchmesser oben: 20 cm Durchmesser unten: 18 cm Höhe: 11,5 cm Sandwichboden Geschweißte Edelstahlkaltgriffe Schüttrand Kompatibel mit allen gängigen Herdarten Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden Rostfreier Chromnickelstahl für langfristige Hygiene Hitzebeständige Kaltgriffe für sicheren Transport Schüttrand ermöglicht präzises Ausgießen Eignung für alle Herdarten in professionellen Küchen FAQ Welche Herdarten können mit dem WAS Fleischtopf verwendet werden? Der Topf ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Gas, Elektro, Induktion und Cerankochfeld. Wie unterstützt der Sandwichboden die Garqualität? Der Sandwichboden erhöht die Wärmeleitfähigkeit, verteilt die Hitze gleichmäßig und reduziert das Risiko von Anbrennen. Ist der Topf für den Einsatz in der Großküche zugelassen? Ja, das Material Chromnickelstahl und die Konstruktion entsprechen den Anforderungen von Gastronomie- und Großküchenbetrieben. Wie lässt sich der Topf reinigen? Durch die rostfreie Edelstahloberfläche kann der Topf einfach mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abgewaschen werden.
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 24 cm, 6,5 ltr., Chromnickelstahl 18/10
WAS Fleischtopf CHEFPROOF Ø 24 cm, 6,5 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Der WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 6,5 Liter und einem Durchmesser von 24 cm ermöglicht er die Zubereitung größerer Portionen in Großküchen. Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10, kombiniert er Korrosionsbeständigkeit mit einer Materialstärke von 0,8 mm, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung sicherstellt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus Chromnickelstahl 18/10. Geschweißte Kaltgriffe erlauben das Handling bei hohen Temperaturen, während der Kapselboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Der Schüttrand unterstützt ein kontrolliertes Ausgießen. Einsatzbereiche Durch seine kompakte Höhe von 16 cm und den unteren Durchmesser von 22 cm ist der Fleischtopf für Suppen, Eintöpfe und Fleischgerichte in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet. Betriebsvorteile Die Kombination aus Kaltgrifftechnologie und Kapselboden reduziert Wärmeverluste und verbessert die Thermodynamik während des Kochvorgangs. Die 0,8 mm Materialstärke erhöht die Stabilität bei häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Durchmesser: 24 cm Durchmesser unten: 22 cm Höhe: 16 cm Inhalt: 6,5 Liter Material: Chromnickelstahl 18/10 Materialstärke: 0,8 mm Serienname: CHEFPROOF Ausführung: Geschweißte Kaltgriffe, Schüttrand, Kapselboden Vorteile auf einen Blick Großes Fassungsvermögen für Portionsgrößen der Großküche Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl 18/10 Kaltgriffe für sicheres Arbeiten bei hohen Temperaturen Kapselboden für gleichmäßige Wärmeverteilung Schüttrand für präzises Ausgießen Materialstärke von 0,8 mm für erhöhte Stabilität FAQ Für welche Gerichte ist der WAS Fleischtopf CHEFPROOF geeignet? Er eignet sich für Suppen, Eintöpfe und größere Fleischgerichte, die in der Gastronomie häufig zubereitet werden. Wie wird der Topf in der Großküche gehandhabt? Die geschweißten Kaltgriffe ermöglichen das sichere Greifen des Topfes auch bei hohen Kochtemperaturen. Welcher Vorteil bietet der Kapselboden? Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch die Thermodynamik des Kochvorgangs optimiert wird. Ist der Topf für den Einsatz auf verschiedenen Kochfeldern geeignet? Durch die robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl 18/10 kann er auf gängigen Industrie‑Kochfeldern verwendet werden. Welche Reinigung ist erforderlich? Der Chromnickelstahl ist korrosionsbeständig und lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomiebedarf säubern.
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53, Ø 16 cm, Chromnickelstahl
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53 Ø 16 cm Chromnickelstahl Der WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53 ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 2,6 Liter. Der Topf hat einen Durchmesser von 16 cm, einen Bodendurchmesser von 14 cm und eine Höhe von 14 cm, wodurch er auf gängigen Herdplatten einsetzbar ist. Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert und bietet dank Kapselboden eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Fleischtopf wird im Gastgewerbe für die Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen und Saucen verwendet. Der integrierte Deckel ermöglicht ein kontrolliertes Garen, während der Schüttrand ein sicheres Ausgießen von Flüssigkeiten unterstützt. Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus Chromnickelstahl, einem Korrosionsbeständigen Verbund, der eine lange Lebensdauer in feuchten Küchenumgebungen sicherstellt. Geschweißte Kaltgriffe ermöglichen einen sicheren Halt, ohne die Wärmeübertragung zu beeinträchtigen. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauweise ist der Topf für Standard‑Kochfelder, Induktions‑ und Gasherde geeignet. Er eignet sich für die tägliche Produktion in Kantinen, Hotelküchen und Restaurantbetrieben. Betriebsvorteile Der Kapselboden reduziert lokale Hotspots und unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung, wodurch Energieeinsparungen möglich sind. Der Schüttrand minimiert Spritzer beim Entleeren, was die Reinigung vereinfacht. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Inhalt: 2,6 L Durchmesser: 16 cm Bodendurchmesser: 14 cm Höhe: 14 cm Kapselboden Schüttrand Geschweißte Kaltgriffe Serienname: COOKWARE 53 Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kapselboden Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Kompatibel mit allen gängigen Herdarten Schüttrand für sauberes Ausgießen Geschweißte Kaltgriffe für sicheren Halt FAQ Welche Herdarten unterstützen den WAS Fleischtopf COOKWARE 53?Der Topf ist für Gas-, Elektro‑ und Induktionsherde geeignet, da er aus magnetischem Chromnickelstahl besteht. Wie trägt der Kapselboden zur Energieeffizienz bei?Der Kapselboden verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Bodenfläche, wodurch weniger Energie für das Erreichen der gewünschten Temperatur benötigt wird. Für welche Speisen ist der Topf besonders geeignet?Er wird häufig für Fleischbraten, Schmorgerichte, Eintöpfe und Saucen verwendet, da das Volumen von 2,6 L ausreichend für mittelgroße Portionen ist. Wie ist die Reinigung des Topfes zu handhaben?Der Chromnickelstahl ist spülmaschinengeeignet; die geschweißten Kaltgriffe bleiben auch nach mehreren Reinigungszyklen kalt. Welcher Nutzen ergibt sich aus dem Schüttrand?Der Schüttrand verhindert Spritzer beim Entleeren von Brühen oder Saucen und reduziert so die Nacharbeitszeit in der Küche.
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19, Ø 24 cm, 6 ltr., Chromnickelstahl
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19, Ø 24 cm, 6 ltr., Chromnickelstahl Der WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 19 ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 6 Liter. Der Topf hat einen Durchmesser von 24 cm, eine Höhe von 13,5 cm und einen Bodendurchmesser von 21,5 cm. Er ist mit einem Sandwichboden, geschweißten Edelstahlkaltgriffen und einem Schüttrand ausgestattet, wodurch gleichmäßige Wärmeverteilung, sichere Handhabung und kontrolliertes Umfüllen ermöglicht werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Verbundmaterial, das in der Gastronomie häufig eingesetzt wird. Der Sandwichboden sorgt für eine stabile Wärmeleitung, während die geschweißten Edelstahlkaltgriffe eine dauerhafte Verbindung zum Topfgehäuse gewährleisten. Einsatzbereiche Durch die Bauweise ist der Topf für alle gängigen Herdarten geeignet. Er kann für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Braten und anderen Fleischgerichten in Restaurants, Catering-Betrieben oder Großküchen verwendet werden. Betriebsvorteile Der integrierte Schüttrand ermöglicht ein präzises Umfüllen ohne Verschütten, was in stark frequentierten Küchen von Vorteil ist. Der Sandwichboden reduziert das Risiko von Anbrennen und unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung, wodurch Energieeffizienz verbessert wird. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl, Edelstahl Fassungsvermögen: 6 Liter Durchmesser (Oberseite): 24 cm Durchmesser (Boden): 21,5 cm Höhe: 13,5 cm Sandwichboden Geschweißte Edelstahlkaltgriffe Schüttrand Serienname: COOKWARE 19 Vorteile auf einen Blick Chromnickelstahl für Korrosionsbeständigkeit Sandwichboden für gleichmäßige Wärmeverteilung Schüttrand für kontrolliertes Umfüllen Geschweißte Edelstahlkaltgriffe für sicheren Halt Kompatibel mit allen gängigen Herdarten Fassungsvermögen von 6 Liter für Großküchen FAQ Für welche Herdarten ist der WAS Fleischtopf geeignet? Der Topf ist für alle gängigen Herdarten konzipiert und kann sowohl auf Gas-, Elektro- als auch Induktionskochfeldern eingesetzt werden. Wie unterstützt der Schüttrand den Küchenbetrieb? Der Schüttrand ermöglicht ein präzises Umfüllen des Inhalts, wodurch das Risiko von Verschütten in hektischen Arbeitsabläufen reduziert wird. Welche Vorteile bietet der Sandwichboden? Der Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und minimiert das Anbrennen von Speisen. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Topf? Der Topf richtet sich an Gastronomiebedarf, insbesondere an Restaurants, Catering-Unternehmen und Großküchen, die ein robustes Kochgeschirr benötigen.
WAS Fleischtopf, Ø 24 cm, 7,0 ltr. Cookware 51
WAS Fleischtopf Ø 24 cm, 7,0 ltr. Cookware 51 Der WAS Fleischtopf mit der Herstellernummer Cookware 51 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 7 Liter, einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 16 cm bietet er die erforderlichen Abmessungen für die Zubereitung größerer Portionen. Das Produktgewicht von 1,36 kg ermöglicht ein handhabbares Handling bei gleichzeitig stabiler Bauweise, was die gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf ist aus einem Material gefertigt, das den Anforderungen intensiver Nutzung in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben standhält. Die Verarbeitung ist auf Langlebigkeit ausgerichtet, sodass der Topf auch bei täglichem Gebrauch zuverlässig funktioniert. Einsatzbereiche Der WAS Fleischtopf ist für Schmorgerichte, Eintöpfe und die Zubereitung von Fleischportionen geeignet. Durch die Größe lässt er sich auf Standard‑Herdplatten einsetzen und ist für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen ausgelegt. Betriebsvorteile Die Kombination aus 7 Liter Volumen und 16 cm Höhe sorgt für eine effiziente Hitzeverteilung, die gleichmäßiges Garen begünstigt. Das Gewicht von 1,36 kg ermöglicht ein sicheres Anheben und Transportieren des Topfes, während die kompakte Bauform den Platzbedarf auf der Arbeitsfläche minimiert. Technische Eigenschaften Gewicht: 1,36 kg Inhalt: 7 Liter Durchmesser: 24 cm Höhe: 16 cm Vorteile auf einen Blick Fassungsvermögen von 7 Liter für große Portionen Durchmesser 24 cm und Höhe 16 cm passen auf Standard‑Herdplatten Robuste Bauweise für den Dauereinsatz in Gastronomie Kompatibel mit gewerblichen Spülmaschinen FAQ Für welche Gerichte ist der WAS Fleischtopf geeignet?Der Topf kann für Schmorgerichte, Eintöpfe sowie die Zubereitung von größeren Fleischportionen verwendet werden. Ist der Topf für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die Abmessungen (Ø 24 cm, Höhe 16 cm) und das Fassungsvermögen von 7 Liter entsprechen den gängigen Anforderungen in Großküchen. Kann der Topf in einer gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden?Ja, das Produkt ist für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen konzipiert. Wie hoch ist das Eigengewicht des Topfes?Der Topf wiegt 1,36 kg.
WAS Fleischtopf, Ø 48 cm, 38 ltr. Cookware 41
WAS Fleischtopf Cookware 41 – 38 l, Ø 48 cm Der WAS Fleischtopf (Herstellernummer Cookware 41) verfügt über ein Fassungsvermögen von 38 Liter und einen Durchmesser von 48 cm. Mit einer Materialstärke von 6 cm sowie einem Gewicht von 6,3 kg bietet er die thermische Trägheit, die für gleichmäßige Wärmeverteilung in der Großküche erforderlich ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf ist aus einem massiven Metallblech gefertigt, das eine Dicke von 6 cm aufweist. Diese Bauweise sorgt für stabile Formstabilität und minimiert Wärmeverluste bei längerem Schmoren. Einsatzbereiche Der Fleischtopf kann in professionellen Küchen von Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben zum Schmoren, Kochen und Braten eingesetzt werden. Durch das Volumen von 38 Litern ist er für die Zubereitung großer Portionen geeignet. Betriebsvorteile Die hohe Materialstärke ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturverteilung, wodurch lokale Hotspots vermieden werden. Das Gewicht von 6,3 kg sorgt für eine stabile Position auf dem Kochfeld, insbesondere bei Induktions- oder Gasherden. Technische Eigenschaften Durchmesser: 48 cm Höhe: 25,5 cm Fassungsvermögen: 38 Liter Materialstärke: 6 cm Gewicht: 6,3 kg Vorteile auf einen Blick Großes Volumen für Massenzubereitung 6 cm Materialstärke für gleichmäßige Wärmeverteilung Robuste Bauweise für den täglichen Einsatz in der Großküche Kompatibel mit gängigen Kochfeldern FAQ Welche Gerichte können mit dem WAS Fleischtopf zubereitet werden? Der Topf eignet sich für Schmorgerichte, Braten, Eintöpfe und andere Zubereitungen, bei denen große Mengen Flüssigkeit und Fleisch verarbeitet werden. Ist der Topf für Induktionskochfelder geeignet? Durch die massive Metallkonstruktion ist der Topf für den Einsatz auf Induktionskochfeldern geeignet. Wie hoch ist das maximale Fassungsvermögen? Der Topf hat ein Fassungsvermögen von 38 Liter. Für welche Küchenbereiche ist der WAS Fleischtopf konzipiert? Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen Großküchen konzipiert.
WAS Fleischtopf, Ø 32 cm, 19 ltr. Cookware 41
WAS Fleischtopf Ø 32 cm 19 ltr. Cookware 41 – Professioneller Fleischtopf für das Gastgewerbe Der WAS Fleischtopf mit der Herstellernummer Cookware 41 ist für den Einsatz in der Großküche konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 19 Liter und einem Durchmesser von 32 cm bietet er ausreichend Raum für größere Portionen. Die Materialstärke von 6 mm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Das Gewicht von 3,56 kg und die Höhe von 23,5 cm ermöglichen ein stabiles Handling beim Rühren und Umrühren von Speisen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Topf besteht aus einem einheitlichen Metallverbund, dessen Dicke von 6 mm eine konstante Thermodynamik während des Kochvorgangs gewährleistet. Einsatzbereiche Der WAS Fleischtopf ist für Eintöpfe, Suppen und Fleischgerichte geeignet und wird in Restaurants, Hotels sowie bei Catering-Dienstleistern eingesetzt. Betriebsvorteile Durch die massive Bauweise wird die Wärmeleitfähigkeit verbessert, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Das ermöglicht ein präzises Temperaturmanagement in professionellen Kochprozessen. Technische Eigenschaften Gewicht: 3,56 kg Inhalt: 19 Liter Durchmesser: 32 cm Höhe: 23,5 cm Materialstärke: 6 mm Vorteile auf einen Blick Großes Fassungsvermögen für hohe Produktionsmengen Stabile Konstruktion für den täglichen Einsatz in der Großküche Gleichmäßige Wärmeverteilung dank 6 mm Materialstärke Kompatibel mit gängigen Herdarten in der Gastronomie FAQ Für welche Gerichte ist der WAS Fleischtopf geeignet? Der Topf kann für Eintöpfe, Suppen und größere Fleischgerichte verwendet werden. Welches Gewicht hat der Topf und wie beeinflusst das die Handhabung? Mit 3,56 kg bietet er ausreichende Stabilität beim Rühren und Umrühren von Speisen. Ist der Topf für den Einsatz in professionellen Großküchen ausgelegt? Ja, die Konstruktion ist auf die Anforderungen von Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben abgestimmt.
WAS Fleischtopf CHEFPROOF, Ø 36 cm, 22 ltr., Chromnickelstahl 18/10
Professioneller Fleischtopf für das GastgewerbeDer WAS Fleischtopf CHEFPROOF ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem Fassungsvermögen von 22 Litern und einem Durchmesser von 36 cm bietet er ausreichend Platz für große Mengen. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, garantiert er Langlebigkeit und einfache Reinigung.Robustes Design für den professionellen EinsatzDer Topf verfügt über geschweißte Kaltgriffe, die auch bei hohen Temperaturen sicher zu handhaben sind. Der Schüttrand ermöglicht ein präzises Ausgießen, während der Kapselboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Mit einer Materialstärke von 1 mm ist der Topf besonders stabil und widerstandsfähig.Optimale Maße für effizientes ArbeitenMit einer Höhe von 22 cm und einem unteren Durchmesser von 33,5 cm passt der Topf perfekt auf Standard-Kochstellen. Die Serie CHEFPROOF steht für professionelle Qualität und Zuverlässigkeit in der Gastronomie.ProduktdetailsGeschweißte Kaltgriffe / Schüttrand / KapselbodenSerienname: CHEFPROOFMaterial: Chromnickelstahl 18/10Inhalt: 22 LDurchmesser: 36 cmDurchmesser unten: 33,5 cmHöhe: 22 cmMaterialstärke: 1 mm
Contacto Fleischtopf Kupfer 24 cm aus Mehrschichtmaterial
Contacto Fleischtopf Kupfer 24 cm – Hochwertige Küchenausstattung für Profis Der Contacto Fleischtopf Kupfer 24 cm ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit seinem 2,5 mm starken Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10, Aluminium und Kupfer bietet er optimale Wärmeverteilung und Langlebigkeit. Der Topf ist induktionsgeeignet und eignet sich somit für alle Herdarten, was ihn besonders flexibel einsetzbar macht. Funktionalität und Design Der Fleischtopf überzeugt nicht nur durch seine technische Ausführung, sondern auch durch sein durchdachtes Design. Mit einem Schüttrand für sauberes Ausgießen und genieteten Griffen aus Edelstahl ist er besonders robust und benutzerfreundlich. Der mitgelieferte Deckel sorgt für energiesparendes Kochen und hält die Aromen optimal im Topf. Technische Details Mit einem Volumen von 6,2 Litern und einem Innendurchmesser von 24 cm bietet der Topf ausreichend Platz für große Portionen. Die Außenhöhe von 14 cm und der Bodendurchmesser von 21,5 cm sorgen für Stabilität und einfache Handhabung. Produktdetails Fleischtopf Kupfer 24 cm mit Deckel 2,5 mm starker Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10 Aluminium und Kupfer induktionsgeeignet mit Schüttrand mit genieteten Griffen aus Edelstahl Abmessung: Volumen: 6,2 l Durchmesser innen: 24 cm Höhe außen: 14 cm Durchmesser Boden: 21,5 cm
WAS Fleischtopf, Ø 16 cm, 2,2 ltr. Cookware 51
Professioneller Fleischtopf für die GastronomieDer WAS Fleischtopf mit der Herstellernummer Cookware 51 ist ein unverzichtbares Utensil für jede professionelle Küche. Mit einem Fassungsvermögen von 2,2 Litern und einem Durchmesser von 16 cm eignet er sich ideal für die Zubereitung von Saucen, Eintöpfen und Fleischgerichten. Das robuste Design und das Gewicht von 700 g garantieren Langlebigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung.Optimale Größe für vielseitige EinsatzmöglichkeitenMit einer Höhe von 11,5 cm bietet der Topf ausreichend Platz für größere Portionen, ohne dabei zu viel Stauraum in Anspruch zu nehmen. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine einfache Handhabung und Lagerung in jeder Profiküche. Perfekt für Restaurants, Hotels und Catering-Dienste, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.Hochwertige Verarbeitung für den täglichen GebrauchDer Fleischtopf ist aus langlebigen Materialien gefertigt, die den Anforderungen des Gastgewerbes gerecht werden. Seine stabile Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu perfekten Kochergebnissen führt. Ideal für den Einsatz auf allen gängigen Herdarten, einschließlich Induktion.ProduktdetailsGewicht: 700 gInhalt: 2,2 LDurchmesser: 16 cmHöhe: 11,5 cm
WAS Fleischtopf COOKWARE 21, Ø 36 cm, 30 ltr., Chromnickelstahl 18/10
Professioneller Fleischtopf für das GastgewerbeDer WAS Fleischtopf COOKWARE 21 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern und einem Durchmesser von 36 cm bietet er ausreichend Platz für große Mengen. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, garantiert er Langlebigkeit und einfache Reinigung.Optimale Wärmeverteilung und HandhabungDer Sandwichboden mit einer Stärke von bis zu 7 mm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eignet sich auch für Induktionsherde. Der Schüttrand erleichtert das Ausgießen, während die genieteten oder angeschweißten Kaltgriffe für sicheren Halt sorgen.Technische DetailsSandwichbodenStärke bis zu 7 mm / Schüttrand / Genietete oder angeschweißte Kaltgriffe / Töpfe bis Ø 50 cm für Induktion geeignetSerienname: COOKWARE 21Material: Chromnickelstahl 18/10Inhalt: 30 LDurchmesser: 36 cmDurchmesser unten: 32,5 cmHöhe: 30 cmMaterialstärke: 1 mm
WAS Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53, Ø 20 cm, Chromnickelstahl
Professioneller Fleischtopf mit Deckel – COOKWARE 53Der Fleischtopf mit Deckel COOKWARE 53 von WAS ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl, bietet er Langlebigkeit und optimale Hitzeverteilung dank des Kapselbodens. Mit einem Fassungsvermögen von 4,8 Litern und einem Durchmesser von 20 cm eignet er sich perfekt für die Zubereitung großer Mengen.Funktionalität und SicherheitDer Topf verfügt über einen Schüttrand für präzises Ausgießen sowie geschweißte Kaltgriffe, die sicheren Halt und Schutz vor Verbrennungen bieten. Die robuste Konstruktion und das edle Design machen ihn zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Profiküche.Technische DetailsKapselboden für gleichmäßige WärmeverteilungSchüttrand für sauberes AusgießenGeschweißte Kaltgriffe für sicheren HaltSerienname: COOKWARE 53Material: ChromnickelstahlInhalt: 4,8 LDurchmesser: 20 cmDurchmesser unten: 18 cmHöhe: 15 cm
Professionelle Auswahl von Fleischtopf
Beim Einkauf von Fleischtöpfen stehen Langlebigkeit, Prozesssicherheit und Kostenkontrolle im Vordergrund. Unsere Produktpalette ist auf die Anforderungen von Großküchen, Hotelrestaurants und Kantinen zugeschnitten, sodass Sie fundierte Entscheidungen treffen können.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Fleischtöpfe werden in der Regel für Schmorgerichte, Eintöpfe und Brühen eingesetzt, die über mehrere Stunden bei konstanter Temperatur gegart werden. Das Material muss wiederholten Temperaturwechseln und schweren Rührvorgängen standhalten, ohne Verformungen. Durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung wird die Garzeit reduziert und das Personal kann mehrere Chargen parallel bearbeiten, was den Durchsatz erhöht.
Material- und Ausführungsunterschiede
Im professionellen Umfeld kommen hauptsächlich drei Materialklassen zum Einsatz: Gusseisen, emailliertes Gusseisen und hochwertiger, nicht‑beschichteter Stahl. Gusseisen bietet maximale Wärmespeicherung, während emailliertes Gusseisen die Reinigung erleichtert und Korrosionsschutz bietet. Stahl‑Fleischtöpfe überzeugen durch geringeres Gewicht und schnellere Aufheizzeiten, eignen sich jedoch für kürzere Garzeiten. Jede Ausführung ist in verschiedenen Fassungsgraden (z. B. 10 l, 20 l, 30 l) erhältlich, um den jeweiligen Produktionsvolumen anzupassen.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungsrelevante Faktoren umfassen:
- Lebensdauer: Prüfen Sie Garantieleistungen und Erfahrungswerte aus vergleichbaren Betrieben.
- Wartungsaufwand: Emaillierte Oberflächen reduzieren Reinigungszeit und minimieren chemische Reinigungsmittel.
- Logistik: Stapelbare Konstruktion und standardisierte Maße erleichtern Lagerung und Transport.
- Normen: Produkte sollten den Anforderungen der HACCP‑Dokumentation entsprechen und aus zertifizierten Werkstätten stammen.
- Kosten‑Nutzen‑Analyse: Anschaffungspreis im Verhältnis zu erwarteter Lebensdauer und Betriebskosten.
FAQ – Häufige Fragen zu Fleischtopf
Wie ist die empfohlene Reinigung von emaillierten Fleischtöpfen?
Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einem nicht‑scheuernden Reinigungsmittel spülen; bei hartnäckigen Rückständen ein leichtes Natron‑Paste verwenden. Keine scheuernden Pads, um die Emaille nicht zu beschädigen.
Welche Belastungsgrenzen gelten für Gusseisen‑Fleischtöpfe?
Gusseisen‑Töpfe sind für kontinuierliche Belastungen bis zu 150 kg pro Topf ausgelegt, solange die Unterlage stabil ist und das Gewicht gleichmäßig verteilt wird.
Kann ein Fleischtopf in einer professionellen Spülmaschine verwendet werden?
Emaillierte Modelle sind spülmaschinengeeignet, solange die Programme keine übermäßige Spritzwasser‑Temperatur (> 80 °C) überschreiten. Unbeschichtete Stahl‑Töpfe sollten manuell gereinigt werden, um Verformungen zu vermeiden.
Erfüllen die Töpfe die gängigen Hygienestandards?
Alle angebotenen Modelle sind aus Materialien gefertigt, die den Vorgaben der DIN 10538‑1 und den HACCP‑Richtlinien entsprechen, sodass sie problemlos in zertifizierten Küchenprozessen eingesetzt werden können.