Brat-/Servierpfanne für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir Brat‑ und Servierpfannen, die den täglichen Belastungen von Großküchen standhalten. Die Produkte sind auf gleichbleibende Wärmeverteilung und schnelle Reinigung ausgelegt, um Servicezeiten zu verkürzen.
- ✓ Hohe Temperaturbeständigkeit für simultanes Braten und Warmhalten
- ✓ Stapelbare Bauweise reduziert Lagerfläche und Transportkosten
- ✓ Lieferungen aus zertifizierten Lagern, ISO‑normkonform, innerhalb von 48 Stunden
WAS Ersatzuntersetzer für Servierpfanne 3520 220, Holz Cast Iron 35
WAS Ersatzuntersetzer für Servierpfanne 3520 220 Der WAS Ersatzuntersetzer für Servierpfanne 3520 220 ist eine robuste und langlebige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Dieser Untersetzer aus Holz und Gusseisen bietet eine stabile Basis für Ihre heißen Servierpfannen und trägt zur professionellen Präsentation Ihrer Speisen bei. Robuste Konstruktion für den Gastronomiealltag Dieser Ersatzuntersetzer kombiniert die natürliche Optik von Holz mit der Stabilität von Gusseisen. Die Maße von 27 x 23 x 1,5 cm und das Gewicht von ca. 497 g sorgen für einen sicheren Stand und verhindern ein Verrutschen der Servierpfanne. Ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Großküchen und Catering-Services. Material & Verarbeitung Der Untersetzer besteht aus einer hochwertigen Holzplatte, die mit einem robusten Gusseisenrahmen verstärkt ist. Diese Kombination gewährleistet eine hohe Hitzebeständigkeit und Langlebigkeit. Das Gusseisen ist präzise verarbeitet und bietet optimalen Schutz vor Beschädigungen des Tisches. Die verwendeten Materialien entsprechen den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Untersetzer eignet sich ideal für den Einsatz in verschiedenen Gastronomiebereichen. Ob im Restaurant, in der Großküche oder beim Catering-Service – der Untersetzer bietet stets eine sichere und stilvolle Präsentationsfläche für Ihre Servierpfannen. Er schützt Tische und Oberflächen vor Hitze und Kratzern. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die Verwendung dieses robusten Untersetzers reduzieren Sie das Risiko von Beschädigungen an Tischen und Oberflächen. Die lange Lebensdauer des Produkts minimiert die Notwendigkeit von häufigen Ersatzkäufen. Die einfache Reinigung trägt zur Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb bei. Vorteile auf einen Blick: Schutz von Tischen und Oberflächen vor Hitze Hohe Stabilität und sicherer Stand Lange Lebensdauer durch robuste Materialien (Holz, Gusseisen) Einfache Reinigung und Pflege Professionelle Präsentation Ihrer Speisen Geeignet für Servierpfannen der Größe Cast Iron 35 Ideal für Gastronomie, Großküchen und Catering Reduziert Beschädigungen und spart Kosten Technische Daten: Gewicht: 497 g Länge x Breite x Höhe: 27 x 23 x 1,5 cm Material: Holz und Gusseisen Herstellernummer: WAS Ersatzuntersetzer für Servierpfanne 3520 220 FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Untersetzer spülmaschinengeeignet? Nein, der Untersetzer ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Für welche Pfannengrößen ist der Untersetzer geeignet? Der Untersetzer ist speziell für die Servierpfanne 3520 220 und ähnliche Modelle mit einem Durchmesser von ca. 35 cm (Cast Iron 35) konzipiert. Wo kann ich den WAS Ersatzuntersetzer für Servierpfanne 3520 220 kaufen? Sie können den WAS Ersatzuntersetzer direkt hier auf gastro-sparen.de bestellen. Profitieren Sie von schnellem Versand und günstigen Preisen für Gastronomiebedarf.
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE mit 2 Messinggriffen, 13 x 8,5 x 3,5 cm,
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE – Edelstahl für professionellen Einsatz Die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE (Herstellernummer: WAS) ist eine elegante und robuste Lösung für das Servieren von Saucen, Dips und Beilagen in der Gastronomie. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10) und mit zwei Messinggriffen versehen, kombiniert diese Servierpfanne Ästhetik mit Funktionalität für den täglichen Einsatz. Hochwertige Edelstahl Servierpfanne im Vintage-Design für Gastronomie und Hotellerie Diese Servierpfanne ist nicht nur ein Blickfang, sondern auch auf Langlebigkeit und Hygiene ausgelegt. Das Material Chromnickelstahl ist rostfrei, geschmacksneutral und leicht zu reinigen, was den hohen Anforderungen in professionellen Küchen gerecht wird. Die Messinggriffe sind fest vernietet und bieten einen sicheren Halt beim Servieren. Material und Verarbeitung: Edelstahl für höchste Ansprüche Die Verwendung von Chromnickelstahl (18/10) garantiert eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion und Säuren. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie, wo die Pfanne regelmäßig mit verschiedenen Speisen und Reinigungsmitteln in Kontakt kommt. Die glatte Oberfläche des Edelstahls verhindert die Anhaftung von Speiseresten und erleichtert die Reinigung erheblich. Die Servierpfanne entspricht den gängigen Hygienevorschriften für Gastronomiebetriebe. Einsatzbereiche: Vielseitig einsetzbar in der Gastronomie Die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen. Sie ist ideal zum Servieren von kleinen Portionen, Saucen, Dips, Beilagen und Amuse-Gueules. Durch ihr ansprechendes Design wertet sie jede Tischdekoration auf und trägt zu einem positiven Gesamterlebnis für Ihre Gäste bei. Die Servierpfanne ist sowohl für den Innen- als auch für den Außenbereich geeignet. Betriebsvorteile: Effizienz und Langlebigkeit für Ihren Betrieb Hygienisch: Chromnickelstahl ist leicht zu reinigen und desinfizieren. Langlebig: Robuste Verarbeitung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Wirtschaftlich: Reduziert den Bedarf an Einweggeschirr. Effizient: Kompakte Größe für platzsparendes Servieren und Lagern. Ästhetisch: Vintage-Design für eine ansprechende Präsentation. Vergleich zu Standardprodukten: Edelstahl vs. Alternativen Im Vergleich zu Servierpfannen aus anderen Materialien wie Kunststoff oder Aluminium bietet die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE aus Edelstahl deutliche Vorteile. Edelstahl ist hitzebeständiger, langlebiger und hygienischer. Zudem ist Edelstahl geschmacksneutral und verfälscht nicht den Geschmack der Speisen. Im Gegensatz zu Einwegprodukten ist die Edelstahl-Servierpfanne eine nachhaltige und kosteneffiziente Lösung für den Gastronomiebetrieb. Produktdetails Serienname: VINTAGE Material: Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10), Messing Inhalt: 230 ml Höhe: 3,5 cm Länge x Breite: 13 x 8,5 cm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Servierpfanne spülmaschinengeeignet? Ja, die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE ist spülmaschinengeeignet. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir jedoch, die Pfanne von Hand zu reinigen. Ist die Servierpfanne hitzebeständig? Ja, die Servierpfanne ist hitzebeständig und kann auch zum Warmhalten von Speisen verwendet werden. Bitte beachten Sie, dass die Messinggriffe heiß werden können. Für welche Speisen eignet sich die Servierpfanne? Die Servierpfanne eignet sich ideal für Saucen, Dips, Beilagen, kleine Portionen und Amuse-Gueules.
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, 25 x 18,5 x 2 cm, Gusseisen,
WAS Servierpfanne IRON DINING – Gusseisen für Gastronomie Die WAS Servierpfanne IRON DINING ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Robustheit und stilvolle Präsentation legen. Gefertigt aus widerstandsfähigem Gusseisen, gewährleistet diese Servierpfanne eine optimale Wärmeverteilung und ist extrem langlebig. Mit den Abmessungen 25 x 18,5 x 2 cm eignet sie sich hervorragend zum Servieren von Speisen direkt am Tisch. Robuste Gusseisen Servierpfanne IRON DINING für den Gastronomiebedarf Diese Servierpfanne ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services konzipiert. Das Material Gusseisen bietet nicht nur eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern ist auch extrem widerstandsfähig gegenüber hohen Temperaturen und häufigem Gebrauch. Der angegossene Stielgriff sorgt für eine sichere Handhabung, während der mitgelieferte Holzuntersetzer aus natürlichen Materialien wie Bambus, Holz, Kork und Vollweide Ihre Tischoberflächen vor Beschädigungen schützt. Material & Verarbeitung: Gusseisen für höchste Ansprüche Die IRON DINING Servierpfanne besteht aus hochwertigem Gusseisen, das für seine ausgezeichnete Wärmespeicherfähigkeit und lange Lebensdauer bekannt ist. Der Holzuntersetzer, gefertigt aus Bambus, Holz, Kork und Vollweide, ist hitzebeständig und bietet eine sichere Unterlage für die heiße Pfanne. Die Kombination aus Gusseisen und natürlichen Materialien verleiht der Servierpfanne ein rustikales und ansprechendes Aussehen. Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Servierpfanne ist vielseitig einsetzbar, ideal für: Servieren von Steaks, Bratkartoffeln und anderen Fleischgerichten Präsentation von Tapas und Vorspeisen Warmhalten von Beilagen am Tisch Einsatz im À-la-carte-Service und am Buffet Die Servierpfanne IRON DINING ist ein unverzichtbares Utensil für jeden Gastronomiebetrieb, der Wert auf Qualität und Präsentation legt. Betriebsvorteile der Gusseisen Servierpfanne Durch die Verwendung der WAS Servierpfanne IRON DINING profitieren Sie von folgenden Vorteilen: Lange Lebensdauer: Gusseisen ist extrem robust und widerstandsfähig. Optimale Wärmeverteilung: Speisen bleiben länger warm. Hygienische Reinigung: Die glatte Oberfläche ist leicht zu reinigen. (Hinweis: Gusseisen ist nicht spülmaschinengeeignet. Stilvolle Präsentation: Das rustikale Design wertet jede Tischdekoration auf. Unterschied zu Standard-Servierpfannen Im Vergleich zu herkömmlichen Servierpfannen aus Edelstahl oder Aluminium bietet die IRON DINING Servierpfanne aus Gusseisen eine deutlich bessere Wärmespeicherfähigkeit. Dies sorgt dafür, dass Speisen länger warm bleiben und der Gastronomiebetrieb weniger Energie für das Warmhalten aufwenden muss. Zudem ist Gusseisen robuster und langlebiger als viele andere Materialien. Vorteile auf einen Blick Robustes Gusseisen für lange Lebensdauer Inklusive Holzuntersetzer zum Schutz der Tischoberfläche Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Ergebnisse Angesetzter Griff für sichere Handhabung Ideal für Gastronomie, Hotellerie und Catering Technische Daten Serienname: IRON DINING Material: Gusseisen, Bambus, Holz, Kork, Vollweide Höhe: 2 cm Länge x Breite: 25 x 18,5 cm Form: Rechteckig FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Servierpfanne spülmaschinengeeignet? Nein, die Servierpfanne IRON DINING aus Gusseisen ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten. Kann die Servierpfanne auf allen Herdarten verwendet werden? Die Servierpfanne IRON DINING ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die optimale Wärmeverteilung des Gusseisens sorgt für gleichmäßige Garergebnisse auf jeder Herdplatte. Ist der Holzuntersetzer hitzebeständig? Ja, der mitgelieferte Holzuntersetzer ist hitzebeständig und schützt Ihre Tischoberflächen vor Beschädigungen durch die heiße Servierpfanne. Er ist aus natürlichen Materialien wie Bambus, Holz, Kork und Vollweide gefertigt.
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE mit 2 Messinggriffen, 15 x 9,5 x 4,5 cm,
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE mit Messinggriffen – Gastronomiebedarf Die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf stilvolle Präsentation und langlebige Qualität legen. Diese robuste Servierpfanne aus Chromnickelstahl mit edlen Messinggriffen (15 x 9,5 x 4,5 cm) bietet ein Fassungsvermögen von 370 ml und eignet sich hervorragend für Saucen, Dips, Beilagen oder kleine Speisenportionen. Robuste Servierpfanne VINTAGE aus Edelstahl für den Gastro-Einsatz Diese Servierpfanne der Serie STEEL & STYLE VINTAGE kombiniert Ästhetik und Funktionalität ideal. Das hochwertige Material und die durchdachte Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer auch im anspruchsvollen Gastronomiealltag. Die polierte Oberfläche des Chromnickelstahls sorgt für eine ansprechende Optik und erleichtert die Reinigung. Die Messinggriffe bieten einen sicheren und komfortablen Halt. Vorteile der WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE auf einen Blick: Hygienisch: Gefertigt aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10) für höchste Hygienestandards. Langlebig: Robust und widerstandsfähig gegenüber täglicher Beanspruchung in der Gastronomie. Pflegeleicht: Glatte Oberflächen ermöglichen eine einfache und schnelle Reinigung. Spülmaschinengeeignet. Stilvoll: Das VINTAGE-Design mit Messinggriffen verleiht jedem Tischambiente eine elegante Note. Vielseitig: Geeignet für Saucen, Dips, Beilagen und kleine Speisenportionen. Platzsparend: Kompakte Abmessungen (15 x 9,5 x 4,5 cm) für eine effiziente Nutzung des vorhandenen Platzes. Optimierung der Gastronomieprozesse durch hochwertige Servierpfannen Die Servierpfanne VINTAGE ist nicht nur optisch ansprechend, sondern trägt auch zur Effizienzsteigerung in Ihrem Gastronomiebetrieb bei. Durch die Bereitstellung von portionierten Saucen oder Beilagen direkt am Tisch reduzieren Sie Laufwege und Wartezeiten. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, wodurch Sie langfristig Kosten sparen. Material & Verarbeitung: Edelstahl nach Gastronomie-Norm Die Servierpfanne besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10), der den hohen Anforderungen der Gastronomie entspricht. Dieses Material ist besonders korrosionsbeständig, hygienisch und leicht zu reinigen. Die Messinggriffe sind fest mit der Pfanne verbunden und bieten einen sicheren Halt. Die glatte Oberfläche verhindert die Anhaftung von Speiseresten und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche: Vielseitigkeit in Gastronomie, Hotellerie und Catering Die Servierpfanne VINTAGE eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen. Sie ist vielseitig einsetzbar für die Präsentation von Saucen, Dips, Beilagen, kleinen Speisenportionen oder als Element auf Buffets. Die kompakte Größe ermöglicht eine platzsparende Lagerung und einen flexiblen Einsatz. Wirtschaftlichkeit und Effizienzsteigerung im Gastgewerbe Im Vergleich zu Einweglösungen bietet die Servierpfanne VINTAGE eine langfristige und wirtschaftliche Alternative. Durch die hohe Lebensdauer und die einfache Reinigung reduzieren Sie den Bedarf an ständigem Nachkauf und senken somit Ihre Betriebskosten. Die professionelle Qualität gewährleistet eine zuverlässige Performance auch bei häufigem Gebrauch. Technische Daten im Überblick: Serienname: VINTAGE Material: Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10), Messing Inhalt: 370 ml Höhe: 4,5 cm Länge x Breite: 15 x 9,5 cm Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen zur WAS Servierpfanne VINTAGE Ist die Servierpfanne spülmaschinengeeignet? Ja, die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und Aufwand im Gastronomiealltag. Aus welchem Material besteht die Servierpfanne? Die Servierpfanne besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl (Edelstahl 18/10) und ist mit Messinggriffen ausgestattet. Dieses Material ist besonders korrosionsbeständig, hygienisch und langlebig. Für welche Anwendungsbereiche ist die Servierpfanne geeignet? Die Servierpfanne eignet sich ideal für die Präsentation von Saucen, Dips, Beilagen, kleinen Speisenportionen oder als Element auf Buffets in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen.
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, 15,5 x 9,5 x 3 cm, Gusseisen
WAS Servierpfanne IRON DINING aus Gusseisen mit Holzuntersetzer Die WAS Servierpfanne IRON DINING ist die ideale Lösung für stilvolles und professionelles Servieren in der Gastronomie. Diese robuste Gusseisen Servierpfanne garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Hitzespeicherung, perfekt um Speisen direkt am Tisch warm zu halten. Der mitgelieferte Holzuntersetzer schützt empfindliche Oberflächen und sorgt für eine ansprechende Präsentation. Dank der zwei angegossenen Seitengriffe ist die Pfanne leicht zu transportieren und sicher in der Handhabung. Robuste Gusseisen Servierpfanne IRON DINING für professionelle Gastronomie Die IRON DINING Servierpfanne von WAS ist speziell für den harten Gastronomiealltag konzipiert. Das massive Gusseisen sorgt nicht nur für optimale Wärmeeigenschaften, sondern auch für eine lange Lebensdauer. Ideal geeignet für Restaurants, Hotels, Caterings und Buffets, bietet diese Servierpfanne eine vielseitige Möglichkeit, Speisen ansprechend zu präsentieren. Die kompakte Größe von 15,5 x 9,5 x 3 cm ist perfekt für individuelle Portionen, Tapas, Dips oder Desserts. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Die Servierpfanne besteht aus hochwertigem Gusseisen, das für seine hervorragenden Wärmeleiteigenschaften und seine Robustheit bekannt ist. Der mitgelieferte Untersetzer ist aus Bambus/Kork gefertigt und schützt Tischoberflächen zuverlässig vor Hitze. Die beiden Seitengriffe sind fest mit der Pfanne verbunden und ermöglichen ein sicheres Handling, auch bei hohen Temperaturen. Die glatte Oberfläche der Gusseisenpfanne ist leicht zu reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards. Vielfältige Einsatzbereiche in der Gastronomie Die vielseitige Servierpfanne eignet sich ideal für eine breite Palette von Anwendungen in der Gastronomie. Ob zum Servieren von Vorspeisen, Tapas, Beilagen, kleinen Hauptgerichten oder Desserts – die IRON DINING Pfanne setzt Ihre Speisen gekonnt in Szene. Sie ist perfekt für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Caterings, Bistros, Bars und auf Buffets. Die Pfanne ist auch ideal für das Warmhalten von Speisen am Tisch, da das Gusseisen die Wärme lange speichert. Betriebsvorteile für Ihren Gastronomiebetrieb Durch die Verwendung der WAS Servierpfanne IRON DINING profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen: Die lange Hitzespeicherung reduziert den Bedarf an zusätzlichem Warmhalten und spart Energie. Die robuste Bauweise aus Gusseisen garantiert eine lange Lebensdauer und reduziert die Notwendigkeit häufiger Neuanschaffungen. Die einfache Reinigung spart Zeit und Personalaufwand. Der mitgelieferte Holzuntersetzer schützt Tischoberflächen und reduziert das Risiko von Hitzeschäden. Die ansprechende Präsentation Ihrer Speisen steigert die Kundenzufriedenheit und fördert den Umsatz. Vorteile der Servierpfanne auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Gusseisen Lange Hitzespeicherung für warmes Servieren Robuste Bauweise für lange Lebensdauer im Gastronomiealltag Inklusive Holzuntersetzer zum Schutz der Tischoberfläche Sichere Handhabung durch zwei angegossene Seitengriffe Leichte Reinigung für hygienischen Einsatz Kompakte Größe ideal für individuelle Portionen Technische Details Material: Gusseisen, Holz (Bambus/Kork) Abmessungen: 15,5 x 9,5 x 3 cm Gewicht: ca. 0,8 kg Ausstattung: Holzuntersetzer, zwei Seitengriffe Einsatzbereich: Restaurants, Hotels, Catering, Buffets Häufige Fragen zur Gusseisen Servierpfanne Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur WAS Servierpfanne IRON DINING. Wie reinige ich die Gusseisen Servierpfanne richtig? Die Servierpfanne sollte nach Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel gereinigt werden. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche beschädigen können. Nach der Reinigung die Pfanne gründlich abtrocknen und gegebenenfalls mit etwas Speiseöl einreiben, um Rostbildung zu vermeiden. Ist die Servierpfanne spülmaschinengeeignet? Es wird empfohlen, die Gusseisen Servierpfanne nicht in der Spülmaschine zu reinigen, da dies die Oberfläche auf Dauer beschädigen kann. Die manuelle Reinigung ist schonender und verlängert die Lebensdauer der Pfanne. Kann ich die Servierpfanne auch auf einem Induktionsherd verwenden? Ja, die Gusseisen Servierpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Das Gusseisen leitet die Wärme optimal und sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung auf jeder Herdplatte.
Contacto Servierpfanne 20 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 20 cm – Optimale Lösung für Gastronomiebetriebe Die Contacto Servierpfanne 20 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen ist eine robuste und langlebige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering. Ihre hervorragende Wärmeverteilung und Induktionsfähigkeit machen sie zu einem vielseitigen Werkzeug für die Zubereitung und das Servieren verschiedenster Gerichte. Hochwertiges Material und präzise Verarbeitung für maximale Lebensdauer Gefertigt aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, zeichnet sich diese Servierpfanne durch ihre extreme Widerstandsfähigkeit aus. Der fest vernietete Flachgriff mit Haken ermöglicht eine sichere und komfortable Handhabung, selbst bei hohen Temperaturen. Die flache Form der Pfanne erleichtert das Anrichten und Servieren der Speisen direkt am Tisch. Optimale Abmessungen und Spezifikationen für den Gastronomiealltag Mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Höhe von 3 cm bietet die Contacto Servierpfanne 20 cm ausreichend Volumen für Portionsgerichte. Der Bodendurchmesser von 14,5 cm sorgt für eine effiziente Wärmeaufnahme auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Die Stiellänge von 21,5 cm gewährleistet eine gute Balance und Kontrolle beim Kochen und Servieren. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Servierpfanne eignet sich ideal für die Zubereitung und das Servieren von Fleischgerichten, Gemüsepfannen, Gratins und vielem mehr. Sie ist perfekt für den Einsatz in Restaurants, Bistros, Hotels und Cateringservices. Durch ihre robuste Bauweise hält sie auch den hohen Anforderungen im täglichen Gastronomiebetrieb stand. Klare Vorteile für Ihren Gastronomiebetrieb Langlebigkeit: Kaltgeschmiedetes Eisen für hohe Widerstandsfähigkeit und lange Lebensdauer. Effiziente Wärmeübertragung: Schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung sparen Zeit und Energie. Induktionsgeeignet: Vielseitig einsetzbar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Sichere Handhabung: Fester Griff mit Haken für sicheren Halt und einfache Aufbewahrung. Optimale Größe: Ideal für die Zubereitung von Portionsgerichten und das Servieren am Tisch. Technische Daten im Überblick Material: Kaltgeschmiedetes Eisen, geschwärzt Durchmesser: 20 cm Höhe: 3 cm Bodendurchmesser: 14,5 cm Stiellänge: 21,5 cm Griff: Angesetzter Flachgriff mit Haken Geeignet für: Alle Herdarten (inkl. Induktion) FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Contacto Servierpfanne 20 cm spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Lebensdauer und die Antihaft-Eigenschaften des Eisens zu erhalten. Die Reinigung mit mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm ist ausreichend. Kann die Pfanne auch im Ofen verwendet werden? Ja, die Servierpfanne ist ofenfest. Beachten Sie jedoch, dass der Griff heiß werden kann, verwenden Sie daher immer Topflappen oder Ofenhandschuhe. Wie pflege ich die Eisenpfanne richtig, um Rostbildung zu vermeiden? Nach der Reinigung sollte die Pfanne gründlich getrocknet und leicht mit Speiseöl eingerieben werden. Dies schützt das Eisen vor Rost und erhält die Antihaft-Eigenschaften.
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, 24 x 17,5 x 5 cm, Gusseisen,
WAS Servierpfanne IRON DINING – Gusseisen für professionellen Einsatz Die WAS Servierpfanne IRON DINING ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Langlebigkeit und eine ansprechende Präsentation legen. Gefertigt aus robustem Gusseisen, gewährleistet diese Servierpfanne eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist somit perfekt für das Warmhalten und Servieren von Speisen. Der mitgelieferte Holzuntersetzer schützt Oberflächen und unterstreicht das rustikale Design. Robuste Gusseisen Servierpfanne für Gastronomie & Catering Diese Servierpfanne aus Gusseisen ist speziell für den harten Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services konzipiert. Die angegossenen Seitengriffe ermöglichen einen sicheren Transport, selbst bei hohen Temperaturen. Der Untersetzer, gefertigt aus Bambus, Kork oder Vollweide, bietet einen zuverlässigen Schutz vor Hitzeschäden und rundet das Gesamtbild stilvoll ab. Ideal für Tapas, Beilagen, Desserts oder kleine Hauptgerichte. Material & Verarbeitung: Gusseisen Qualität für höchste Ansprüche Die WAS Servierpfanne IRON DINING zeichnet sich durch die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Das Gusseisen sorgt für eine optimale Wärmespeicherung und -verteilung, was besonders beim Servieren von Vorteil ist. Der Untersetzer aus Bambus, Kork oder Vollweide ist hitzebeständig und schützt empfindliche Oberflächen. Dank der robusten Verarbeitung ist die Servierpfanne äußerst langlebig und widerstandsfähig gegenüber den Belastungen im Gastronomiealltag. Einsatzbereiche in der Gastronomie: Vielseitig & Effizient Diese Servierpfanne eignet sich hervorragend für den Einsatz in verschiedenen Gastronomiebereichen. Ob im Restaurant, Hotel, Bistro oder Catering-Service – die WAS Servierpfanne IRON DINING ist vielseitig einsetzbar. Sie ist ideal zum Servieren von Tapas, Vorspeisen, Beilagen, Desserts oder kleinen Hauptgerichten. Durch die gute Wärmespeicherung bleiben die Speisen länger warm, was besonders bei längeren Servicezeiten von Vorteil ist. Betriebsvorteile: Langlebigkeit, Hygiene & Wirtschaftlichkeit Der Einsatz der WAS Servierpfanne IRON DINING bietet Ihrem Gastronomiebetrieb zahlreiche Vorteile. Die hohe Langlebigkeit des Gusseisens reduziert die Notwendigkeit eines häufigen Austauschs, was langfristig Kosten spart. Die einfache Reinigung und die Widerstandsfähigkeit gegenüber hohen Temperaturen tragen zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei. Zudem sorgt die ansprechende Präsentation der Speisen für eine positive Wahrnehmung bei Ihren Gästen. Die Servierpfanne eignet sich für den täglichen Einsatz in Restaurant, Hotel oder Catering. Vorteile auf einen Blick: Robustes Gusseisen: Langlebig und widerstandsfähig Gleichmäßige Wärmeverteilung: Hält Speisen länger warm Inklusive Holzuntersetzer: Schützt Oberflächen vor Hitze Anggegossene Seitengriffe: Sicherer Transport Vielseitig einsetzbar: Für Tapas, Beilagen, Desserts u.v.m. Einfache Reinigung: Spart Zeit und Aufwand Professionelle Qualität: Für den Gastronomiebedarf optimiert Technische Daten: Serienname: IRON DINING Material: Gusseisen, Bambus/Kork/Vollweide (Untersetzer) Höhe: 5 cm Länge x Breite: 24 x 17,5 cm FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die WAS Servierpfanne IRON DINING spülmaschinengeeignet? Die Servierpfanne selbst ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung von Hand, um die Langlebigkeit des Gusseisens zu gewährleisten. Der Holzuntersetzer sollte ebenfalls von Hand gereinigt werden. Kann die Servierpfanne auch auf Induktionsherden verwendet werden? Ja, die WAS Servierpfanne IRON DINING ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Ist der Holzuntersetzer im Lieferumfang enthalten? Ja, die WAS Servierpfanne IRON DINING wird inklusive eines passenden Holzuntersetzers geliefert.
Contacto Servierpfanne 28 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 28 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen Die Contacto Servierpfanne 28 cm besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die flache Form, der gebogene Flachgriff und die Induktionsgeeignetheit ermöglichen ein präzises Handling und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Produktübersicht und Einsatzbereich Mit einem Durchmesser von 28 cm, einer Höhe von 3 cm und einem Bodendurchmesser von 21,5 cm ist die Pfanne für das Anbraten, Servieren und Warmhalten von Speisen in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet. Die Stiellänge von 16 cm sorgt für sicheren Halt während des Betriebs. Material & Verarbeitung Die Pfanne ist aus kaltgeschmiedetem Eisen gefertigt, das anschließend geschwärzt wurde. Diese Fertigungstechnik erhöht die Stabilität und verbessert die Wärmeleitfähigkeit, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Einsatzbereiche Durch die Induktionsgeeignetheit kann die Pfanne auf Induktionskochfeldern, Gas- und Elektroherden verwendet werden. Sie ist für den täglichen Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen professionellen Küchenumgebungen vorgesehen. Betriebsvorteile Die schwere Bauweise sorgt für eine konstante Hitzeverteilung, was ein gleichmäßiges Garen ermöglicht. Der gebogene Flachgriff reduziert die Belastung beim Heben und Transportieren heißer Inhalte. Technische Eigenschaften Durchmesser: 28 cm Bodendurchmesser: 21,5 cm Höhe: 3 cm Stiellänge: 16 cm Material: kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen Induktionsgeeignet Flache Form mit gebogenem Flachgriff Vorteile auf einen Blick Kaltgeschmiedetes Eisen für lange Lebensdauer Gleichmäßige Wärmeverteilung dank hoher Wärmeleitfähigkeit Induktionsgeeignet für flexible Küchengeräte Robuste Bauweise für hohe Belastungen FAQ Für welche Kochfelder ist die Contacto Servierpfanne geeignet? Die Pfanne ist induktionsgeeignet und kann zudem auf Gas- und Elektroherden verwendet werden. Welche Vorteile bietet das kaltgeschmiedete Eisen? Kaltgeschmiedetes Eisen erhöht die strukturelle Stabilität und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Wie groß ist die Pfanne und welche Maße sind relevant für die Integration in die Küche? Der Durchmesser beträgt 28 cm, der Bodendurchmesser 21,5 cm, die Höhe 3 cm und die Stiellänge 16 cm. In welchen Gastronomie-Bereichen kann die Pfanne eingesetzt werden? Sie ist geeignet für Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe und andere professionelle Küchen, die regelmäßig kochen und Speisen präsentieren.
WAS Brat-/Servierpfanne, Ø 25 cm, Gusseisen
WAS Brat-/Servierpfanne Ø 25 cm Gusseisen Die WAS Brat‑/Servierpfanne aus Gusseisen besitzt einen Durchmesser von 25 cm und eine Bauhöhe von 5 cm. Sie ist mit zwei Schnaupen und einem angegossenen Stielgriff ausgestattet, was ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen ermöglicht. Das Material Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hohe Wärmespeicherung. Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherd, geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus massivem Gusseisen, weist die Pfanne eine robuste Bauweise auf. Der Stielgriff ist integral gegossen, wodurch eine stabile Verbindung zwischen Griff und Pfanne entsteht. Einsatzbereiche Die flache Bauform mit 5 cm Höhe eignet sich für das Anbraten, Schmoren und Überbacken von Fleisch, Gemüse und anderen Speisen. Durch die Schnaupen kann die Pfanne direkt vom Kochfeld in den Servierbereich transportiert werden. Betriebsvorteile Gusseisen speichert Wärme langfristig, wodurch Temperaturschwankungen beim Hinzufügen von Zutaten minimiert werden. Die gleichmäßige Wärmeleitung reduziert lokale Hotspots und unterstützt ein kontrolliertes Garen. Technische Eigenschaften Material: Gusseisen Durchmesser oben: 25 cm Höhe: 5 cm 2 Schnaupen, angegossener Stielgriff Kompatibel mit allen Herdarten, inkl. Induktionsherd Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung Hohe Wärmespeicherung für konstante Temperatur Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz Direktes Servieren dank integrierter Schnaupen Einsatz auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherd FAQ Für welche Herdarten ist die WAS Brat‑/Servierpfanne geeignet? Sie ist für alle Herdarten nutzbar, einschließlich Induktionsherd. Wie wird die Wärme in der Pfanne verteilt? Durch das Gusseisen wird die Wärme gleichmäßig über die gesamte Pfannenfläche geleitet. Kann die Pfanne direkt vom Kochfeld zum Tisch transportiert werden? Ja, die beiden Schnaupen ermöglichen einen sicheren Transport vom Kochfeld zum Servierbereich. Welche Gerichte lassen sich mit dieser Pfanne zubereiten? Sie ist für das Anbraten, Schmoren und Überbacken von Fleisch, Gemüse und ähnlichen Speisen geeignet. Ist die Pfanne für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, die robuste Bauweise und das Material Gusseisen erfüllen die Anforderungen von Gastronomie und Großküchen.
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE AMBER, 35 x 22 x 4,5 cm, 1,6 ltr., Kupfer, Messi
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE AMBER – 35 x 22 x 4,5 cm, 1,6 l, Kupfer, Messi Die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE AMBER verfügt über ein Innenleben aus Chromnickelstahl und eine äußere Kupferbeschichtung. Das Fassungsvermögen beträgt 1,6 Liter, die Abmessungen sind 35 cm × 22 cm × 4,5 cm. Zwei angenietete Messinggriffe ermöglichen das Tragen und Servieren von Speisen. Sie ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels und Catering-Services konzipiert, jedoch nicht für den direkten Einsatz auf Herdplatten vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Innenmaterial besteht aus Chromnickelstahl, das eine einfache Reinigung ermöglicht. Die äußere Schicht aus Kupfer sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Griffe aus Messing sind angenietet und bieten stabilen Halt. Einsatzbereiche Die Pfanne kann zur Präsentation und zum Transport von warmen oder kalten Gerichten in der Großküche, im Servicebereich eines Restaurants oder bei Buffetabläufen verwendet werden. Sie ist nicht für das Kochen auf Herdplatten ausgelegt. Betriebsvorteile Durch die Kombination von Chromnickelstahl und Kupfer wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung erreicht, was Temperaturschwankungen beim Servieren minimiert. Die robuste Bauweise entspricht den Anforderungen der Hygieneverordnung für den professionellen Gastronomieeinsatz. Technische Eigenschaften Innen: Chromnickelstahl Außen: Kupferbeschichtung Griffe: angenietete Messinggriffe (2 Stück) Fassungsvermögen: 1,6 Liter Abmessungen: 35 × 22 × 4,5 cm (L × B × H) Kein Sandwichboden Nicht für Herdplatten geeignet Vorteile auf einen Blick Chromnickelstahl-Innenleben für einfache Reinigung Kupferbeschichtung für gleichmäßige Wärmeverteilung Angenietete Messinggriffe für sicheren Transport Fassungsvermögen 1,6 Liter, geeignet für Portionierung in der Gastronomie Kompatibel mit den Standards der Großküche FAQ Für welche Betriebsarten ist die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE AMBER geeignet? Sie ist für die Präsentation und den Transport von Speisen in der Großküche, im Restaurantservice und beim Catering geeignet, jedoch nicht für den direkten Einsatz auf Herdplatten. Welches Material wird im Innenleben verwendet? Das Innenleben besteht aus Chromnickelstahl. Wie wird die Wärmeverteilung beeinflusst? Die äußere Kupferbeschichtung sorgt für eine gleichmäßige thermische Leitfähigkeit über die gesamte Oberfläche. Welche Griffmaterialien sind verbaut? Die Pfanne verfügt über zwei angenietete Messinggriffe. Entspricht die Pfanne den hygienischen Anforderungen der Gastronomie? Ja, das Innenmaterial aus Chromnickelstahl ist korrosionsbeständig und lässt sich gemäß Hygieneverordnung leicht reinigen.
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, 27 x 17,5 x 2 cm, Gusseisen,
WAS Servierpfanne IRON DINING – Servierpfanne mit Holzuntersetzer, 27 × 17,5 × 2 cm, Gusseisen Die WAS Servierpfanne IRON DINING ist aus Gusseisen gefertigt und besitzt einen abnehmbaren Serviergriff sowie einen Holzuntersetzer. Die Abmessungen betragen 27 cm × 17,5 cm bei einer Höhe von 2 cm, wodurch die Pfanne für das Servieren von Speisen direkt am Tisch geeignet ist. Durch die Kombination von Bambus, Holz, Kork, Vollweide und Gusseisen wird ein natürlicher Werkstoffmix verwendet, der die Anforderungen von Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment erfüllt. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Servierpfanne ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Sie kann sowohl in rustikalen als auch in modernen Servicekonzepten eingesetzt werden, wo eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein stabiler Untergrund erforderlich sind. Material & Verarbeitung Gusseisen sorgt für eine hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Temperaturschwankungen. Der integrierte Holzuntersetzer aus Bambus, Holz, Kork und Vollweide schützt Tischoberflächen vor direkten Hitzeeinwirkungen. Einsatzbereiche Die Pfanne kann zum Servieren von warmen Vorspeisen, Hauptgerichten oder Beilagen verwendet werden. Sie ist geeignet für den Service in Großküchen, Buffets und à la carte Angeboten. Betriebsvorteile Durch die thermische Trägheit des Gusseisens bleibt die Temperatur nach dem Erhitzen lange erhalten, was ein gleichmäßiges Servieren ermöglicht. Der abnehmbare Serviergriff erleichtert das Handling und reduziert das Risiko von Verbrennungen. Technische Eigenschaften Material: Gusseisen, Bambus, Holz, Kork, Vollweide Abmessungen: 27 cm × 17,5 cm Höhe: 2 cm Ausführung: Servierpfanne mit abnehmbarem Serviergriff Enthält Holzuntersetzer Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen Schutz von Tischoberflächen durch Holzuntersetzer Abnehmbarer Griff für ergonomisches Handling Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomiebedarf FAQ Welche Gerichte können mit der WAS Servierpfanne IRON DINING serviert werden?Die Pfanne ist geeignet für warme Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen, die direkt am Tisch präsentiert werden. Wie wird die Pfanne in einer Großküche gereinigt?Die Reinigung erfolgt nach den üblichen Vorgaben für Gusseisen‑Kochgeschirr; der Holzuntersetzer sollte separat mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Ist der Serviergriff spülmaschinengeeignet?Der Serviergriff ist abnehmbar und kann gemäß den Herstellerhinweisen von Hand gereinigt werden; eine Spülmaschinenverwendung ist nicht vorgesehen. Für welche Art von Gastronomiebetrieben ist die Pfanne konzipiert?Sie ist für Restaurants, Hotels und Catering‑Dienstleister entwickelt, die professionelle Servierlösungen benötigen.
Contacto Servierpfanne 27,5cm schmiedeeisern, zwei Griffe
Contacto Servierpfanne 27,5 cm schmiedeeisern – zwei Griffe Die Contacto Servierpfanne 27,5 cm ist aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen gefertigt und für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie ist induktionsgeeignet und verfügt über zwei ungeschwärzte, angesetzte Griffe. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Pfanne eignet sich für das Anbraten, Schmoren und Servieren in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Betrieben. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung ist sie für den Einsatz auf Induktionsherden und anderen modernen Kochfeldern geeignet. Material & Verarbeitung Kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen bildet die Basis der Pfanne. Die Verarbeitung gewährleistet eine robuste Bauweise und eine stabile Hitzeverteilung. Einsatzbereiche Geeignet für Anbraten von Fleisch, Schmoren von Gemüse und das Servieren von Speisen direkt aus der Pfanne. Der Durchmesser von 27,5 cm und der Bodendurchmesser von 21,5 cm ermöglichen den Einsatz bei verschiedenen Portionierungsgrößen. Betriebsvorteile Die schwere Bauweise sorgt für eine konstante Temperatur, was Temperaturspitzen reduziert. Die induktionsgeeigneten Eigenschaften ermöglichen die Nutzung auf Induktionskochfeldern ohne zusätzliche Adapter. Technische Eigenschaften Durchmesser: 27,5 cm Bodendurchmesser: 21,5 cm Höhe: 3,5 cm Material: kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen Griffe: zwei ungeschwärzte, angesetzte Griffe Induktionsgeeignet Vorteile auf einen Blick Kaltgeschmiedetes Eisen für hohe Stabilität Induktionsgeeignet für moderne Kochfelder Zwei Griffe für sichere Handhabung Gleichmäßige Wärmeverteilung bei professioneller Nutzung FAQ Welche Herdarten können mit der Contacto Servierpfanne verwendet werden?Die Pfanne ist induktionsgeeignet und kann auf Induktionsherden sowie auf herkömmlichen Kochfeldern eingesetzt werden. Für welche Küchenbereiche ist die Pfanne geeignet?Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchen konzipiert. Wie beeinflusst das Material die Wärmeverteilung?Das kaltgeschmiedete, geschwärzte Eisen verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Pfannenfläche. Wie sind die Griffe gestaltet?Die Pfanne verfügt über zwei ungeschwärzte, angesetzte Griffe, die eine sichere Handhabung ermöglichen.
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, Ø 18 cm, Höhe 4,5 cm, Gussei
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, Ø 18 cm, Höhe 4,5 cm, Gussei Die WAS Servierpfanne IRON DINING ist ein aus Gusseisen gefertigtes Serviergerät mit integriertem Holzuntersetzer aus Bambus. Sie richtet sich an Betriebe der Gastronomie, die langlebige Servierlösungen benötigen. Die Pfanne verfügt über einen Durchmesser von 18 cm, eine Höhe von 4,5 cm und wird mit angegossenen Lappengriffen geliefert. Der zugehörige Untersetzer misst 25 × 19 × 1,5 cm. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kernmaterial ist Gusseisen, ergänzt durch Bambus, Holz, Kork und Vollweide. Die Lappengriffe sind aus dem gleichen Gusseisen gegossen, was eine einheitliche Wärmeleitung gewährleistet. Einsatzbereiche Die Servierpfanne ist für die Präsentation von Speisen in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Der Bambusuntersetzer schützt Arbeitsflächen in der Großküche. Betriebsvorteile Gusseisen ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was Temperaturstabilität beim Servieren unterstützt. Der Untersetzer aus Bambus und Kork bietet mechanische Stabilität und reduziert das Risiko von Kratzern auf Tischoberflächen. Technische Eigenschaften Material: Gusseisen, Bambus, Holz, Kork, Vollweide Durchmesser (Pfanne): 18 cm Höhe (Pfanne): 4,5 cm Abmessungen Untersetzer: 25 × 19 × 1,5 cm Serienname: IRON DINING Mit angegossenen Lappengriffen und Holzuntersetzer Vorteile auf einen Blick Robustes Gusseisen für dauerhafte Nutzung Natürlicher Holzuntersetzer aus Bambus Kompatibel mit gängigen Servierstandards in der Gastronomie Einheitliche Maße für standardisierte Präsentation FAQ Welche Betriebe können die WAS Servierpfanne IRON DINING einsetzen?Restaurants, Hotels, Catering-Dienste und andere Einrichtungen der Großküche, die Serviergeschirr aus Gusseisen benötigen. Wie schützt der Holzuntersetzer die Arbeitsfläche?Der Untersetzer aus Bambus und Kork bildet eine physische Barriere, die Kratzer und Wärmeübertragung auf die Oberfläche verhindert. Sind die Lappengriffe für den täglichen Gebrauch geeignet?Ja, die angegossenen Lappengriffe sind integraler Teil des Gusseisens und ermöglichen ein sicheres Handling bei regelmäßigem Einsatz. Welche Maße hat die Servierpfanne?Durchmesser 18 cm, Höhe 4,5 cm. Welcher Materialmix wird verwendet?Gusseisen, Bambus, Holz, Kork und Vollweide bilden die komplette Produktkonstruktion.
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE HERITAGE, Ø 22 cm, 1 ltr., Höhe 5 cm, Chromnicke
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE HERITAGE Ø 22 cm 1 ltr. Höhe 5 cm Chromnickel Die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE HERITAGE ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über ein Fassungsvermögen von 1 Liter, einen Durchmesser von 22 cm und eine Höhe von 5 cm, wodurch sie sich für das Servieren von Beilagen, Saucen und kleinen Gerichten eignet. Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/8 bietet die Pfanne Korrosionsbeständigkeit und entspricht den Hygieneanforderungen von Großküchen. Die flache Bauweise ermöglicht ein platzsparendes Stapeln in engen Küchenbereichen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Pfanne besteht aus Chromnickelstahl 18/8, einem Werkstoff, der in der Gastronomie für seine Langlebigkeit und hygienische Oberfläche geschätzt wird. Die glatte Oberfläche unterstützt die Reinigung gemäß den Vorgaben für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Durch ihr kompaktes Format ist die Servierpfanne in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben einsetzbar. Sie lässt sich sowohl im Warmhaltbereich von Buffets als auch in der Servicezone von Großküchen verwenden. Betriebsvorteile Die robuste Konstruktion widersteht mechanischer Beanspruchung und chemischer Einwirkung, was eine langfristige Nutzung im Profi‑Equipment ermöglicht. Das geringe Bauraumprofil reduziert den Platzbedarf beim Stapeln von Geschirr. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl 18/8 Durchmesser: 22 cm Höhe: 5 cm Inhalt: 1 Liter Serienname: HERITAGE Vorteile auf einen Blick Markanter Edelstahl‑Look Platzsparend stapelbar Korrosionsbeständig durch Chromnickelstahl Geeignet für professionelle Gastronomie und Großküchen FAQ Welche Gerichte können in der WAS Servierpfanne STEEL & STYLE HERITAGE serviert werden? Die Pfanne ist für Beilagen, Saucen und kleinere Portionen konzipiert, die ein Fassungsvermögen von bis zu 1 Liter benötigen. Ist die Pfanne für die Reinigung in einer Geschirrspülmaschine geeignet? Durch die glatte Chromnickelstahloberfläche erfüllt sie die Anforderungen an die hygienische Reinigung in gewerblichen Spülanlagen. Wie lässt sich die Servierpfanne stapeln? Mit einer Höhe von 5 cm kann die Pfanne flach gestapelt werden, wodurch sie in engen Küchenräumen platzsparend gelagert werden kann. Für welche Kücheneinrichtungen ist die Pfanne geeignet? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen konzipiert.
Contacto Servierpfanne 20 cm schmiedeeisern, zwei Griffe
Contacto Servierpfanne 20 cm schmiedeeisern – zwei Griffe Die Contacto Servierpfanne 20 cm besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen und ist mit zwei angesetzten, ungeschwärzten Griffen ausgestattet. Sie ist induktionsgeeignet und für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit einem Durchmesser von 20 cm, einer Bodengröße von 14,5 cm und einer Höhe von 3 cm bietet die Pfanne ausreichend Fassungsvermögen für gängige Servier- und Brataufgaben. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Pfanne wird aus kaltgeschmiedetem Eisen gefertigt, das anschließend geschwärzt wird. Die Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hohe thermische Trägheit, was stabile Garergebnisse ermöglicht. Einsatzbereiche Durch die induktionsgeeignete Bauweise ist die Pfanne auf Induktionskochfeldern, Cerankochfeldern sowie Gas- und Elektroherden einsetzbar. Sie eignet sich für das Anbraten, Servieren und Warmhalten von Speisen in Gastronomie, Großküche oder anderen professionellen Küchenumgebungen. Betriebsvorteile Die schwere Qualität des Materials verleiht der Pfanne mechanische Stabilität, wodurch sie den Belastungen des täglichen Küchenbetriebs standhält. Die ungeschwärzten Griffe ermöglichen ein sicheres Handling, auch bei hohen Temperaturen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 20 cm Bodendurchmesser: 14,5 cm Höhe: 3 cm Material: kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen Griffe: zwei ungeschwärzte, angesetzte Griffe Induktionsgeeignet Schwere Qualität Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Eisenkonstruktion Induktionskompatibilität für flexible Herdwahl Mechanische Stabilität bei täglichem Einsatz Sicheres Handling dank zwei Griffe FAQ Für welche Herdarten ist die Contacto Servierpfanne geeignet?Die Pfanne ist induktionsgeeignet und kann auf Induktionskochfeldern, Cerankochfeldern, Gas- und Elektroherden verwendet werden. Welche Vorteile bietet das geschwärzte Eisenmaterial?Geschwärztes Eisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und erhöht die thermische Trägheit, wodurch Temperaturschwankungen reduziert werden. Ist die Pfanne für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, die Konstruktion mit schwerer Qualität und robusten Griffen ist auf den dauerhaften Gebrauch in der Gastronomie und Großküche ausgelegt. Wie groß ist der Bodendurchmesser der Pfanne?Der Bodendurchmesser beträgt 14,5 cm.
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, Ø 18 cm, Höhe 4 cm, Gusseise
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, Ø 18 cm, Höhe 4 cm, Gusseisen Die WAS Servierpfanne IRON DINING ist aus Gusseisen gefertigt und wird mit einem Bambus‑Holzuntersetzer geliefert. Sie hat einen Durchmesser von 18 cm und eine Höhe von 4 cm. Zwei angegossene Seitengriffe ermöglichen ein sicheres Handling. Das Produkt ist für den Einsatz im Gastronomiebedarf und als Profi‑Equipment konzipiert. Es kann sowohl in der Küche als auch am Serviertisch verwendet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Servierpfanne eignet sich für die Präsentation von Aufläufen, Brot, Käseplatten und ähnlichen Speisen in Restaurants, Hotels oder Catering‑Betrieben. Durch die Gusseisenkonstruktion ist sie für die Nutzung im Ofen geeignet. Material & Verarbeitung Der Hauptkörper besteht aus Gusseisen, die seitlichen Griffe sind aus demselben Material angegossen. Der mitgelieferte Untersetzer ist aus Bambus gefertigt; weitere Bestandteile sind Holz, Kork und Vollweide. Die Kombination sorgt für eine stabile Bauweise und einen natürlichen Optik. Einsatzbereiche Die Pfanne kann in der Großküche, im Servicebereich und bei Buffets eingesetzt werden. Sie ist für die Wärmeübertragung im Ofen geeignet und kann anschließend direkt am Tisch weiterverwendet werden. Betriebsvorteile Gusseisen bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was eine kontrollierte Temperaturführung ermöglicht. Der Holzuntersetzer schützt Oberflächen vor direkter Hitze. Die seitlichen Griffe erlauben ein handling‑sicheres Transportieren von heißen Gerichten. Technische Eigenschaften Material: Gusseisen, Bambus, Holz, Kork, Vollweide Durchmesser oben: 18 cm Höhe: 4 cm Mit Holzuntersetzer und 2 angegossenen Seitengriffen Serienname: IRON DINING Vorteile auf einen Blick Robuste Gusseisenkonstruktion Gleichmäßige Wärmeverteilung Inklusive Bambus‑Holzuntersetzer Geeignet für Ofen und Serviertisch Entspricht Anforderungen von Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment FAQ Welche Materialien werden in der WAS Servierpfanne IRON DINING verwendet? Die Pfanne besteht aus Gusseisen; der Untersetzer ist aus Bambus, weitere Komponenten sind Holz, Kork und Vollweide. Kann die Pfanne im Ofen verwendet werden? Ja, das Gusseisen hält hohen Temperaturen stand und ist für den Ofenbetrieb geeignet. Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt ausgelegt? Sie ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Dienste und Großküchen konzipiert. Wie wird die Pfanne transportiert? Die zwei angegossenen Seitengriffe ermöglichen ein sicheres Handling von heißen Gerichten.
Contacto Servierpfanne 32 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 32 cm – Robuste Qualität für das Gastgewerbe Die Contacto Servierpfanne 32 cm ist eine hochwertige Lösung für professionelle Küchen. Hergestellt aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, bietet sie eine flache Form und ist ideal für das Servieren und Anrichten von Speisen. Dank ihrer induktionsgeeigneten Eigenschaft ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich für alle Herdarten. Robustes Design für den professionellen Einsatz Mit einem Durchmesser von 32 cm und einer Höhe von 3,5 cm bietet die Pfanne ausreichend Platz für verschiedene Gerichte. Der angesetzte Flachgriff mit Haken ermöglicht ein sicheres Handling, während die schwere Qualität für Langlebigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Technische Details Servierpfanne 32 cm Flache Form Aus kaltgeschmiedetem Eisen Geschwärztes Eisen Angesetzter Flachgriff mit Haken Induktionsgeeignet Schwere Qualität Abmessung: Durchmesser: 32 cm Durchmesser Boden: 24,5 cm Höhe: 3,5 cm Stiellänge: 31 cm
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE mit Messinggriff, Ø 18 cm, 690 ml, Chrom
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE – Eleganz für Ihr GastgewerbeDie WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE vereint zeitlose Ästhetik mit robuster Funktionalität – ideal für anspruchsvolle Gastronomie und Hotellerie. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl und mit einem edlen Messinggriff ausgestattet, überzeugt diese Servierpfanne durch Langlebigkeit und stilvolles Design.Perfekte Größe für vielseitige EinsätzeMit einem Durchmesser von 18 cm und einem Fassungsvermögen von 690 ml eignet sich die Pfanne optimal zum Servieren von Beilagen, Saucen oder kleinen Hauptgerichten. Die kompakte Höhe von 4,5 cm ermöglicht eine einfache Handhabung und platzsparende Lagerung.Hochwertige Materialien für professionelle AnsprücheDer Chromnickelstahl garantiert eine hervorragende Wärmeverteilung und einfache Reinigung, während der Messinggriff nicht nur optisch überzeugt, sondern auch für einen sicheren Halt sorgt. Die Serie VINTAGE setzt auf klassische Eleganz, die in jedem Ambiente überzeugt.ProduktdetailsSerienname: VINTAGEMaterial: Chromnickelstahl, MessingInhalt: 690 mlDurchmesser: 18 cmHöhe: 4,5 cm
Contacto Servierpfanne 28 cm, tief aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 28 cm, tief aus kaltgeschmiedetem Eisen – Gastronomiebedarf Die Contacto Servierpfanne 28 cm, tief, besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen. Sie ist für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und bietet durch ihre Bauweise eine gleichmäßige Wärmeleitung. Mit einem Innendurchmesser von 28 cm, einer Außenhöhe von 4,5 cm und einem Bodendurchmesser von 21 cm liefert die Pfanne ausreichend Fassungsvermögen für das Servieren und Weitergaren von Speisen. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Pfanne ist induktionsgeeignet und lässt sich auf Induktionskochfeldern sowie herkömmlichen Herdarten einsetzen. Die beiden angesetzten, ungeschwärzten Griffe ermöglichen ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus kaltgeschmiedetem Eisen, das anschließend geschwärzt wurde, weist die Pfanne eine schwere Qualität auf. Diese Bauweise sorgt für eine stabile Formstabilität und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Einsatzbereiche Geeignet für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen, wo robuste Gastro‑Equipment‑Teile gefordert sind. Betriebsvorteile Die massive Eisenkonstruktion gewährleistet eine hohe thermische Trägheit, wodurch Temperaturschwankungen reduziert werden. Die induktionsgeeignete Oberfläche ermöglicht eine schnelle Erwärmung, während die tiefe Bauform das Servieren von Portionen in einem Arbeitsgang unterstützt. Technische Eigenschaften Innendurchmesser: 28 cm Außenhöhe: 4,5 cm Bodendurchmesser: 21 cm Material: kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen Griffe: zwei ungeschwärzte, angesetzte Griffe Induktionsgeeignet Vorteile auf einen Blick Massive Bauweise für stabile Wärmeleitung Induktionsgeeignet für flexible Küchengeräte Tiefe Form für Servieren und Weitergaren Zwei Griffe für sicheres Handling FAQ Für welche Herdarten ist die Contacto Servierpfanne geeignet? Sie ist induktionsgeeignet und kann zudem auf herkömmlichen Herdarten verwendet werden. Aus welchem Material besteht die Pfanne? Die Pfanne besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen. Welche Abmessungen hat die Pfanne? Innendurchmesser 28 cm, Außenhöhe 4,5 cm, Bodendurchmesser 21 cm. Wie ist die Pfanne zu handhaben? Sie verfügt über zwei ungeschwärzte, angesetzte Griffe, die ein sicheres Anheben und Transportieren ermöglichen. In welchen Gastronomiebereichen wird die Pfanne eingesetzt? Sie wird in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt.
Contacto Servierpfanne 24 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 24 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen Die Contacto Servierpfanne 24 cm besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Durch die flache Bauweise und den angesetzten Flachgriff mit Haken lässt sie sich sicher handhaben und platzsparend aufhängen. Sie ist induktionsgeeignet und kann auf allen gängigen Herdarten, einschließlich Induktionskochfeld, verwendet werden. Der Bodendurchmesser von 18,5 cm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Produkt ist aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen gefertigt, was eine hohe thermische Masse und Robustheit gewährleistet. Der Flachgriff mit Haken ist aus demselben Material und ermöglicht ein sicheres Aufhängen. Einsatzbereiche Die Servierpfanne eignet sich zum Servieren von warmen Gerichten direkt am Tisch, zum Anrichten in der Warmhalteschublade und zum Kurzgaren auf dem Herd. Sie ist für den täglichen Einsatz in Restaurantküchen, Kantinen und Hotelbetrieben ausgelegt. Betriebsvorteile Durch die massive Eisenkonstruktion wird die aufgenommene Wärme gleichmäßig an das Gargut abgegeben, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Die Induktionskompatibilität reduziert die Aufheizzeit im Vergleich zu herkömmlichen Herdarten. Technische Eigenschaften Durchmesser: 24 cm Bodendurchmesser: 18,5 cm Höhe: 3 cm Stiellänge: 25 cm Material: kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen Induktionsgeeignet Flacher Griff mit Haken Vorteile auf einen Blick Kaltgeschmiedetes Eisen für hohe thermische Stabilität Induktionsgeeignet für alle gängigen Herdarten Flacher Griff mit Haken für platzsparende Aufhängung Gleichmäßige Wärmeverteilung durch breiten Bodendurchmesser Geeignet für professionelle Gastronomie und Großküchen FAQ Für welche Herdarten ist die Contacto Servierpfanne geeignet?Sie ist induktionsgeeignet und kann auf Induktionskochfeld, Elektro‑ und Gaskochfeldern verwendet werden. Wie wird die Pfanne in der Küche aufbewahrt?Der angesetzte Flachgriff mit Haken ermöglicht ein Aufhängen an geeigneten Haken oder Racks, wodurch Platz gespart wird. Welche Vorteile bietet das kaltgeschmiedete Eisen?Kaltgeschmiedetes Eisen besitzt eine hohe thermische Masse, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und stabile Temperaturführung ermöglicht. Ist die Pfanne für das Servieren am Tisch geeignet?Ja, die flache Form und das ansprechende Design erlauben ein direktes Servieren am Tisch.
APS Mini-Servierpfanne 14,5 x 9,5 cm, H: 4,5 / 6,5 cm, Edelstahl, Griffe je 1,5
APS Mini-Servierpfanne 14,5 × 9,5 cm Edelstahl – Gastronomie Die APS Mini-Servierpfanne aus Edelstahl misst 14,5 × 9,5 cm bei einer variablen Höhe von 4,5 cm bis 7,5 cm. Mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Liter und Griffen von je 1,5 cm ist sie für die portionierte Präsentation von Snacks und kleinen Gerichten konzipiert. Die Konstruktion entspricht den Anforderungen des Gastronomie‑ und Großküchenbetriebs: spülmaschinenfest, kompakt lagerfähig und mit einer Gesamtlänge von 17,5 cm. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Mini‑Servierpfanne wird als Snackholder eingesetzt und eignet sich für die Darstellung von Tapas, Desserts oder warmen Vorspeisen an der Theke oder im Servicebereich. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, bietet die Pfanne hygienische Eigenschaften und Korrosionsbeständigkeit. Die Griffe sind aus demselben Material gefertigt und ermöglichen ein sicheres Handling. Einsatzbereiche Verwendung in Restaurants, Cafés, Catering‑Einrichtungen und anderen Gastronomiebetrieben, wo platzsparende Servierlösungen für kleine Portionen benötigt werden. Betriebsvorteile Die kompakte Bauform reduziert den Platzbedarf in der Küche und an der Service-Theke. Durch die Edelstahloberfläche ist die Pfanne spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand im täglichen Betrieb verringert. Technische Eigenschaften Maße: 14,5 × 9,5 cm Höhe: 4,5 cm / 7,5 cm Gesamtlänge: 17,5 cm Griffbreite: je 1,5 cm Fassungsvermögen: 0,5 Liter Material: Edelstahl Bezeichnung: SNACKHOLDER Vorteile auf einen Blick Kompakte Abmessungen für platzsparende Lagerung Spülmaschinenfest für schnellen Reinigungszyklus Robuste Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung Geeignet für portionierte Snacks und Vorspeisen FAQ Welche Abmessungen hat die APS Mini-Servierpfanne?Die Pfanne misst 14,5 × 9,5 cm, die Gesamtlänge beträgt 17,5 cm und die Höhe ist variabel mit 4,5 cm bis 7,5 cm. Aus welchem Material besteht die Pfanne?Sie ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Wie groß ist das Fassungsvermögen?Die Pfanne fasst 0,5 Liter. Ist die Pfanne spülmaschinengeeignet?Ja, das Material ist spülmaschinenfest. Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt geeignet?Sie ist für Restaurants, Cafés, Catering und ähnliche Betriebe konzipiert.
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, Ø 22 cm, Höhe 2,5 cm, Gussei
WAS Servierpfanne IRON DINING aus Gusseisen – Servierpfanne für die Gastronomie Die WAS Servierpfanne IRON DINING ist aus Gusseisen gefertigt und wird mit einem Holzuntersetzer geliefert. Sie verfügt über einen abnehmbaren Serviergriff und ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Services konzipiert. Mit einem Durchmesser von 22 cm und einer Höhe von 2,5 cm bietet die Pfanne ausreichend Platz für verschiedene Gerichte. Die kompakte Abmessung von 27 × 23 × 1,5 cm ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Pfanne besteht aus Gusseisen, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Der mitgelieferte Untersetzer kombiniert Bambus, Holz, Kork und Vollweide, was den natürlichen Charakter des Produkts betont. Einsatzbereiche Die Servierpfanne ist für die Präsentation von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts geeignet. Sie kann in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering‑Einrichtungen eingesetzt werden, wo robuste Servierutensilien erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch das Gusseisenmaterial entsteht ein hoher Wärmespeicher, der eine stabile Temperatur während des Servierens ermöglicht. Der abnehmbare Griff erleichtert das Handling und die Reinigung. Technische Eigenschaften Material: Gusseisen, Bambus, Holz, Kork, Vollweide Durchmesser oben: 22 cm Höhe: 2,5 cm Abmessungen (L × B × H): 27 × 23 × 1,5 cm Inklusive Holzuntersetzer und abnehmbarem Serviergriff Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen Natürlicher Untersetzer aus Bambus, Holz, Kork und Vollweide Abnehmbarer Griff für flexibles Handling Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Gerichte eignet sich die WAS Servierpfanne IRON DINING? Sie kann für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts verwendet werden, die eine gleichmäßige Wärmezufuhr benötigen. Wie wird die Servierpfanne gereinigt? Die Pfanne kann mit einem weichen Tuch abgewischt werden; der abnehmbare Griff erleichtert das Reinigen von schwer zugänglichen Stellen. Ist ein spezieller Untergrund für die Pfanne erforderlich? Der mitgelieferte Holzuntersetzer schützt Oberflächen und ermöglicht den sicheren Einsatz auf Tischplatten und Theken. Welche Zielgruppe profitiert am meisten von diesem Produkt? Betriebe der Gastronomie, inklusive Restaurants, Hotels und Catering‑Services, die langlebige Servierutensilien benötigen.
Contacto Servierpfanne 28 cm
Contacto Servierpfanne 28 cm – Servierpfanne für Gastronomiebedarf Die Contacto Servierpfanne 28 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und dient ausschließlich dem Servieren von Speisen. Sie besitzt ein Fassungsvermögen von 3 l, einen Durchmesser von 28 cm und eine Höhe von 6,5 cm. Die Pfanne wird ohne Deckel geliefert; ein passender Deckel ist unter der Artikelnummer 6899 separat erhältlich. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine hygienische Reinigung. Die Oberfläche ist hochglänzend und für den Einsatz in der Großküche geeignet. Einsatzbereiche Die Servierpfanne kann in Buffets, auf Restauranttischen oder in Hotelrestaurants verwendet werden. Sie ist für die Präsentation von warmen und kalten Speisen konzipiert, nicht für das Braten. Betriebsvorteile Durch das Material ist eine lange Lebensdauer und Beständigkeit gegenüber häufigem Waschen gegeben. Das Volumen von 3 l ermöglicht das Servieren von Portionen für mehrere Gäste ohne zusätzlichen Nachfüllen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 28 cm Höhe: 6,5 cm Volumen: 3 l Material: Edelstahl 18/10 Keine Bratfunktion Deckel separat (Art.-Nr. 6899) Vorteile auf einen Blick Robuste Bauweise aus Edelstahl 18/10 Hochglänzende Oberfläche für professionelle Präsentation Kompatibel mit Standard-Buffet‑ und Tischsystemen Einfach zu reinigen und hygienisch FAQ Welche Speisen können in der Contacto Servierpfanne 28 cm serviert werden?Sie ist für die Präsentation von warmen und kalten Gerichten geeignet, jedoch nicht zum Braten. Ist die Pfanne spülmaschinengeeignet?Durch das Edelstahl 18/10 ist die Pfanne für die Reinigung in Geschirrspülern geeignet. Welcher Deckel passt zur Servierpfanne?Der passende Deckel ist unter der Artikelnummer 6899 separat erhältlich. Für welchen Gastronomiebetrieb ist die Pfanne geeignet?Sie ist für Restaurants, Hotels und Catering‑Services in der Großküche konzipiert.
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE RUBY, 25 x 18 x 3,5 cm, 0,9 ltr., Kupfer, Messin
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE RUBY – Servierpfanne für Gastronomie Die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE RUBY ist für das Servieren von Speisen in der Gastronomie konzipiert. Sie besitzt ein Fassungsvermögen von 0,9 Liter und die Außenmaße 25 × 18 × 3,5 cm. Die Pfanne kombiniert ein Innenleben aus Chromnickelstahl mit einer Kupferbeschichtung außen und ist mit zwei angegossenen Messinggriffen ausgestattet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Innenraum besteht aus Chromnickelstahl, wodurch Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität erreicht werden. Die äußere Kupferbeschichtung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die in der Gastronomie für ein konsistentes Servierergebnis wichtig ist. Die Messinggriffe sind angegossen, was eine sichere Handhabung ermöglicht. Einsatzbereiche Die Pfanne ist ausschließlich zum Servieren vorgesehen und nicht für den Einsatz auf Herdplatten geeignet. Sie findet Anwendung in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Einrichtungen der Großküche, wo Speisen an den Tisch gebracht werden. Betriebsvorteile Durch die Kombination von Chromnickelstahl und Kupfer entsteht eine stabile thermische Masse, die Temperaturschwankungen reduziert. Die angegossenen Messinggriffe verhindern Wärmeleitung an die Hand, wodurch ein sicherer Transport möglich ist. Technische Eigenschaften Innenmaterial: Chromnickelstahl Außenbeschichtung: Kupfer Griffmaterial: Messing (angegossen) Fassungsvermögen: 0,9 Liter Abmessungen (L × B × H): 25 × 18 × 3,5 cm Keine Sandwichboden Keine Herdplattenkompatibilität Vorteile auf einen Blick Robuste Chromnickelstahl-Konstruktion Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kupferbeschichtung Angenietete Messinggriffe für sicheren Transport Geeignet für den Einsatz in Gastronomie und Großküche Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomiebedarf FAQ Für welche Bereiche der Gastronomie ist die WAS Servierpfanne geeignet?Sie ist für den reinen Serviereinsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und ähnlichen Großküchen konzipiert. Kann die Pfanne auf einem Herd verwendet werden?Nein, die Pfanne ist nicht für Herdplatten vorgesehen. Welches Material bildet das Innenleben der Pfanne?Das Innenleben besteht aus Chromnickelstahl. Wie wird die Wärme in der Pfanne verteilt?Die äußere Kupferbeschichtung gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE mit 2 Messinggriffen, Ø 20 cm, 0,8 ltr.,
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE mit 2 Messinggriffen, Ø 20 cm, 0,8 ltr. Die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE VINTAGE ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über zwei Messinggriffe. Mit einem Durchmesser von 20 cm, einer Höhe von 5 cm und einem Fassungsvermögen von 0,8 Liter eignet sie sich für die Präsentation von Beilagen, Saucen und kleinen Gerichten im Gastronomiebedarf. Die Konstruktion aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl ermöglicht eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer im täglichen Einsatz von Großküchenbetrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Körper der Pfanne besteht aus Chromnickelstahl, einem Material, das gegen Korrosion beständig ist. Die beiden Messinggriffe sind hitzebeständig und bieten einen sicheren Halt beim Servieren. Einsatzbereiche Die Servierpfanne wird in Restaurants, Hotels und bei Catering-Dienstleistungen eingesetzt. Sie ist geeignet für warme und kalte Speisen, die auf dem Service-Tisch präsentiert werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Stahllegierung bleibt die Formstabilität auch bei wiederholtem Erhitzen erhalten. Die Messinggriffe ermöglichen ein ergonomisches Handling, was den Serviceablauf in der Großküche unterstützt. Technische Eigenschaften Serienname: VINTAGE Material: Chromnickelstahl, Messing Inhalt: 0,8 L Durchmesser: 20 cm Höhe: 5 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Hitzebeständige Messinggriffe Kompatibel mit gängigen Servierstandards im Gastronomiebedarf Kompaktes Format für begrenzten Stauraum FAQ Welche Gerichte können in der WAS Servierpfanne präsentiert werden?Die Pfanne ist für kleine Portionen von warmen oder kalten Speisen geeignet, z. B. Beilagen, Saucen oder Desserts. Ist die Pfanne spülmaschinengeeignet?Der Chromnickelstahl ist spülmaschinenbeständig; Messinggriffe sollten jedoch von Hand gewaschen werden, um Verfärbungen zu vermeiden. Für welche Kühltechnik wird die Pfanne verwendet?Die Pfanne wird nicht als Kältegerät eingesetzt; sie dient ausschließlich dem Servieren von Speisen. Welcher Zielgruppe ist das Produkt zugeordnet?Das Produkt ist für den professionellen Gastronomiebedarf, insbesondere für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, konzipiert.
Contacto Servierpfanne 28 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 28 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen – Gastronomiebedarf Die Contacto Servierpfanne 28 cm ist aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen gefertigt und verfügt über einen angesetzten Flachgriff mit Haken. Sie ist induktionsgeeignet und für alle Herdarten in der Großküche einsetzbar. Produktübersicht und Einsatzbereich Mit einem Durchmesser von 28 cm, einer Höhe von 3,5 cm und einem Bodendurchmesser von 21,5 cm bietet die Pfanne ausreichend Arbeitsfläche für das Servieren von Speisen in der Gastronomie. Der 26,5 cm lange Griff ermöglicht ein sicheres Handling bei Transport und Anrichten. Material & Verarbeitung Das kaltgeschmiedete, geschwärzte Eisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine schwere Bauweise, die Stabilität im professionellen Einsatz gewährleistet. Einsatzbereiche Die Servierpfanne kann auf Induktionskochfeldern, Gas- und Elektroherden verwendet werden und ist damit für unterschiedliche Küchentechnologien in der Großküche geeignet. Betriebsvorteile Durch die massive Bauform wird die Wärme schnell und gleichmäßig auf das Gargut übertragen, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Der Flachgriff mit Haken erleichtert das Anheben und Platzieren der Pfanne auf Servierstationen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 28 cm Bodendurchmesser: 21,5 cm Höhe: 3,5 cm Stiellänge: 26,5 cm Material: kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen Induktionsgeeignet Flache Form Vorteile auf einen Blick Gleiche Wärmeverteilung durch massives Eisen Induktionsgeeignet für alle Herdarten Stabiler Flachgriff mit Haken für sicheres Handling Ausgelegt für den professionellen Einsatz in der Großküche FAQ Für welche Herdarten ist die Contacto Servierpfanne geeignet?Sie ist induktionsgeeignet und kann auf Induktionskochfeldern, Gas‑ und Elektroherden verwendet werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Die Pfanne besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Stabilität liefert. Welche Abmessungen hat die Pfanne?Durchmesser 28 cm, Bodendurchmesser 21,5 cm, Höhe 3,5 cm, Stiellänge 26,5 cm. Für welchen Gastronomiebereich ist das Produkt konzipiert?Die Pfanne ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Food‑Service‑Einrichtungen vorgesehen.
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, Ø 13 cm, Höhe 3 cm, Gusseise
WAS Servierpfanne IRON DINING – Gastronomiebedarf, Gusseisen, Ø 13 cm, Höhe 3 cm Die WAS Servierpfanne IRON DINING besteht aus Gusseisen und wird mit einem Holzuntersetzer geliefert. Der Durchmesser beträgt 13 cm, die Höhe 3 cm. Zwei angegossene Seitengriffe ermöglichen ein sicheres Handling. Der Materialmix aus Bambus, Holz, Kork und Vollweide ergänzt das Gusseisen und dient als Unterlage zum Schutz von Arbeitsflächen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gusseisen sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Wärmespeicherung. Die Seitengriffe sind integral gegossen, wodurch keine zusätzlichen Befestigungen nötig sind. Der mitgelieferte Holzuntersetzer besteht aus einer Kombination von Bambus, Holz, Kork und Vollweide. Einsatzbereiche Die kompakte Bauweise macht die Pfanne geeignet für die Präsentation von kleinen Portionen, Beilagen oder Desserts in Restaurants, Hotels und Catering-Services. Betriebsvorteile Durch die thermische Trägheit des Gusseisens bleibt die Temperatur nach dem Erhitzen stabil, was eine gleichmäßige Serviertemperatur ermöglicht. Der integrierte Holzuntersetzer verhindert direkte Hitzeübertragung auf Tische oder Theken. Technische Eigenschaften Material: Gusseisen, Bambus, Holz, Kork, Vollweide Durchmesser oben: 13 cm Höhe: 3 cm 2 angegossene Seitengriffe Mit Holzuntersetzer Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen Stabile Temperatur dank hoher Wärmespeicherung Schutz von Oberflächen durch Holzuntersetzer Kompatibel mit gängigen Servierstandards in der Gastronomie FAQ Welche Gerichte können mit der WAS Servierpfanne IRON DINING serviert werden?Durch den Durchmesser von 13 cm ist die Pfanne für kleine Hauptgerichte, Beilagen und Desserts geeignet. Wie wird die Pfanne in einer Großküche gereinigt?Die Pfanne besteht aus Gusseisen und kann nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm gereinigt werden; ein Holzuntersetzer ist separat zu behandeln. Ist die Servierpfanne für den Einsatz auf Induktionsherden geeignet?Gusseisen ist magnetisch und kann auf Induktionskochfeldern verwendet werden. Welche Vorteile bietet der Holzuntersetzer im Servicebetrieb?Der Untersetzer verhindert direkte Hitzeübertragung auf Tischoberflächen und reduziert das Risiko von Brandflecken.
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE AMBER, 25 x 18 x 3,5 cm, 1 ltr., Kupfer, Messing
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE AMBER – 25 × 18 × 3,5 cm, 1 l, Kupfer, Messing Die WAS Servierpfanne STEEL & STYLE AMBER ist für den Servierbereich in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie besteht aus Chromnickelstahl im Innenraum und einer äußeren Kupferbeschichtung, wobei die Messinggriffe an beiden Seiten angebracht sind. Die Pfanne hat ein Fassungsvermögen von 1 Liter, die Abmessungen betragen 25 cm × 18 cm × 3,5 cm. Sie ist nicht für Herdplatten geeignet und wird primär für Buffetservice, Tischservice oder Präsentationen eingesetzt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Innenfläche aus Chromnickelstahl sorgt für Korrosionsbeständigkeit; die Außenseite ist mit einer Kupferbeschichtung versehen. Die seitlichen Griffe sind aus Messing angenietet, was einen sicheren Halt ermöglicht. Einsatzbereiche Die Servierpfanne kann in Restaurants, Hotels und im Catering für die Präsentation von Vorspeisen, Beilagen oder kleinen Portionen genutzt werden. Sie ist für den reinen Serviceeinsatz vorgesehen und nicht als Kochgefäß auf Herdplatten geeignet. Betriebsvorteile Durch die Kombination von Chromnickelstahl und Kupfer ist die Pfanne beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung und Korrosion. Die Messinggriffe ermöglichen eine handfeste Handhabung bei Servicevorgängen. Technische Eigenschaften Innenmaterial: Chromnickelstahl Außenmaterial: Kupferbeschichtung Griffe: angenietete Messinggriffe (2 Seiten) Inhalt: 1 Liter Abmessungen (L × B × H): 25 cm × 18 cm × 3,5 cm Serienname: AMBER Kein Sandwichboden Keine Eignung für Herdplatten Vorteile auf einen Blick Chromnickelstahl innen – korrosionsbeständig Kupferbeschichtung außen – optisch ansprechend Messinggriffe – sicherer Halt 1 Liter Fassungsvermögen – geeignet für Portionen von bis zu 1 Liter Keine Herdplattenkompatibilität – ausschließlich für Service FAQ Für welche Servicebereiche ist die WAS Servierpfanne geeignet?Sie ist für Buffet- und Tischservice sowie für die Präsentation von Speisen in Gastronomie, Hotel und Catering vorgesehen. Kann die Pfanne auf einem Herd verwendet werden?Nein, die Servierpfanne ist nicht für den Einsatz auf Herdplatten ausgelegt. Welches Material befindet sich im Innenraum der Pfanne?Der Innenraum besteht aus Chromnickelstahl. Wie werden die Griffe befestigt?Die beiden Messinggriffe sind angenietet. Welches Fassungsvermögen hat die Pfanne?Die Pfanne fasst 1 Liter.
Contacto Servierpfanne 36 cm schmiedeeisern, zwei Griffe
Contacto Servierpfanne 36 cm - Robust und vielseitig Die Contacto Servierpfanne 36 cm ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Gefertigt aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, bietet sie eine herausragende Langlebigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung. Dank ihrer induktionsgeeigneten Eigenschaft ist sie universell einsetzbar und passt sich jeder Küchenausstattung an. Hochwertige Verarbeitung für professionelle Ansprüche Mit zwei angesetzten, ungeschwärzten Griffen ermöglicht die Pfanne ein sicheres Handling, selbst bei hohen Temperaturen. Die schwere Qualität des Materials garantiert eine optimale Wärmeleitung und sorgt für perfekte Garergebnisse. Die Abmessungen (Durchmesser: 36 cm, Bodendurchmesser: 28 cm, Höhe: 3,5 cm) machen sie besonders vielseitig – ideal für das Servieren und Zubereiten von Speisen. Praktisch und langlebig Diese Servierpfanne vereint Funktionalität und Design. Sie ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche, sondern auch eine stilvolle Präsentation für Ihre Gerichte. Die robuste Bauweise und die hochwertige Verarbeitung machen sie zu einem zuverlässigen Begleiter im täglichen Einsatz. Produktdetails Servierpfanne 36 cm aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen mit zwei ungeschwärzten, angesetzten Griffen induktionsgeeignet schwere Qualität Abmessung: Durchmesser: 36 cm Durchmesser Boden: 28 cm Höhe: 3,5 cm
Contacto Servierpfanne 45,5 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 45,5 cm – Professionelle Qualität für das Gastgewerbe Die Contacto Servierpfanne 45,5 cm ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Hergestellt aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, überzeugt sie durch ihre robuste und langlebige Bauweise. Die flache Form und der angesetzte Flachgriff mit Haken ermöglichen ein einfaches Handling, während die Induktionsgeeignetheit für maximale Flexibilität in der Küche sorgt. Hochwertige Verarbeitung für professionelle Ansprüche Diese Servierpfanne besticht durch ihre schwere Qualität, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Bratergebnisse garantiert. Mit einem Durchmesser von 45 cm und einer Höhe von 3,5 cm bietet sie ausreichend Platz für große Portionen. Der Boden mit einem Durchmesser von 38 cm sorgt für Stabilität, während die Stiellänge von 45,5 cm ein sicheres Arbeiten ermöglicht. Vielseitig einsetzbar und pflegeleicht Dank ihrer hochwertigen Materialien ist die Pfanne nicht nur induktionsgeeignet, sondern auch besonders widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen. Das geschwärzte Eisen verleiht ihr zudem eine ansprechende Optik, die in jeder Profiküche überzeugt. Ob zum Anbraten, Servieren oder Warmhalten – diese Pfanne ist ein unverzichtbares Utensil für jeden Gastronomiebetrieb. Produktdetails Servierpfanne 45,5 cm Flache Form Aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen Angesetzter Flachgriff mit Haken Induktionsgeeignet Schwere Qualität Abmessung: Durchmesser: 45 cm Durchmesser Boden: 38 cm Höhe: 3,5 cm Stiellänge: 45,5 cm
Contacto Servierpfanne 40 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 40 cm – Robust und vielseitig für das Gastgewerbe Die Contacto Servierpfanne 40 cm aus kaltgeschmiedetem Eisen überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und lange Lebensdauer. Dank des geschwärzten Eisens ist sie nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und Abnutzung. Die flache Form und der angesetzte Flachgriff mit Haken ermöglichen ein einfaches Handling und sicheres Servieren. Induktionsgeeignet und vielseitig einsetzbar Diese Servierpfanne ist induktionsgeeignet und eignet sich somit für alle gängigen Herdarten. Mit einem Durchmesser von 40 cm und einer Höhe von 3,5 cm bietet sie ausreichend Platz für große Portionen. Die schwere Qualität garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und macht sie zum idealen Begleiter in der professionellen Küche. Perfekte Abmessungen für den Einsatz im Gastgewerbe Mit einer Stiellänge von 41,5 cm und einem Bodendurchmesser von 32 cm ist die Pfanne optimal auf die Anforderungen des Gastgewerbes abgestimmt. Egal ob zum Anbraten, Servieren oder Warmhalten – diese Servierpfanne von Contacto ist ein zuverlässiges Werkzeug für jeden Profi. Produktdetails Servierpfanne 40 cm Flache Form Aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen Angesetzter Flachgriff mit Haken Induktionsgeeignet Schwere Qualität Abmessungen: Durchmesser 40 cm, Bodendurchmesser 32 cm, Höhe 3,5 cm, Stiellänge 41,5 cm
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE RUBY, 30 x 22 x 4,5 cm, 1,5 ltr., Kupfer, Messin
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE RUBY – Eleganz und FunktionalitätDie WAS Servierpfanne STEEL & STYLE RUBY (Herstellernummer: WAS Servierpfanne STEEL & STYLE RUBY) vereint hochwertige Materialien mit einem zeitlosen Design. Ideal für das Gastgewerbe, überzeugt sie durch ihre robuste Verarbeitung und ansprechende Optik. Die Pfanne ist nicht für Herdplatten geeignet, eignet sich jedoch perfekt zum Servieren und Präsentieren von Speisen.Hochwertige Materialien für langlebige QualitätDie Servierpfanne besteht aus Chromnickelstahl im Inneren und einer Kupferbeschichtung außen, die für eine edle Optik sorgt. Die angenieteten Messinggriffe bieten sicheren Halt und unterstreichen das hochwertige Design. Mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern und den Maßen 30 x 22 x 4,5 cm ist sie vielseitig einsetzbar.Praktisch und stilvollDank der zwei Seitengriffe lässt sich die Pfanne bequem tragen und servieren. Die Serie RUBY steht für elegantes Design und Funktionalität, die jeden Tisch bereichert. Ob für Buffets, Restaurants oder Catering – diese Servierpfanne ist eine Bereicherung für jedes professionelle Umfeld.ProduktdetailsInnen Chromnickelstahl / Außen Kupferbeschichtung / Ohne Sandwichboden / Nicht für Herdplatten geeignet / Angenietete MessinggriffeMit 2 SeitengriffenSerienname: RUBYMaterial: Chromnickelstahl, Aluminium, MessingInhalt: 1,5 LHöhe: 4,5 cmLänge x Breite: 30 x 22 cm
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE HERITAGE, Ø 28,5 cm, 1,7 ltr., Höhe 5 cm, Chromn
WAS Servierpfanne STEEL & STYLE HERITAGE – Professionell und StilvollDie WAS Servierpfanne STEEL & STYLE HERITAGE überzeugt durch ihren markanten Edelstahl-Look, der modern und zeitlos zugleich wirkt. Ideal für das Gastgewerbe, kombiniert sie Funktionalität mit ansprechendem Design. Dank ihrer stapelbaren Bauweise spart sie Platz und passt perfekt in jedes Küchen- oder Buffet-Setup.Robust und Langlebig für den Täglichen EinsatzGefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/8, ist diese Servierpfanne besonders robust und langlebig. Mit einem Fassungsvermögen von 1,7 Litern und einem Durchmesser von 28 cm eignet sie sich ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Services.Praktische Details für EffizienzDie flache Höhe von nur 5 cm ermöglicht eine einfache Handhabung und platzsparende Lagerung. Ob für warme Speisen oder kalte Delikatessen – diese Servierpfanne ist ein vielseitiger Begleiter in jeder Gastronomie.ProduktdetailsMarkanter Edelstahl-Look – modern und zeitlosPlatzsparend stapelbar – perfekt für jedes SetupRobust und langlebig – ideal für den täglichen EinsatzSerienname: HERITAGEMaterial: Chromnickelstahl 18/8Inhalt: 1,7 LDurchmesser: 28 cmHöhe: 5 cm
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, Ø 16 cm, Höhe 3,5 cm, Gussei
WAS Servierpfanne IRON DINING – Robust und StilvollDie WAS Servierpfanne IRON DINING vereint Funktionalität und Ästhetik für anspruchsvolle Gastronomie und gehobene Tischkultur. Gefertigt aus hochwertigem Gusseisen, garantiert sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Haltbarkeit. Mit einem Durchmesser von 16 cm und einer Höhe von 3,5 cm ist sie ideal für die Präsentation von Vorspeisen, Beilagen oder Desserts.Praktische Details für den professionellen EinsatzDie Pfanne ist mit zwei angegossenen Seitengriffen ausgestattet, die ein sicheres Handling ermöglichen. Der mitgelieferte Holzuntersetzer schützt Oberflächen und unterstreicht das natürliche Design. Die Kombination aus Bambus, Holz, Kork und Vollweide verleiht dem Untersetzer eine warme, hochwertige Optik.Perfekt für das GastgewerbeDie Serie IRON DINING überzeugt durch ihr zeitloses Design und ihre robuste Verarbeitung. Ob im Restaurant, Hotel oder Catering – diese Servierpfanne ist ein vielseitiger Begleiter für jede Tischpräsentation. Die natürlichen Materialien sorgen für eine ansprechende Haptik und passen sich jedem Tischambiente an.ProduktdetailsMit Holzuntersetzer und 2 angegossenen SeitengriffenSerienname: IRON DININGMaterial: Bambus, Holz, Kork, Vollweide, GusseisenDurchmesser oben: 16 cmHöhe: 3,5 cm
Contacto Servierpfanne 28 cm, tief aus kaltgeschmiedetem Eisen
Contacto Servierpfanne 28 cm, tief – Professionelle Qualität für Ihr Gastgewerbe Die Contacto Servierpfanne 28 cm, tief überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Gefertigt aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, bietet sie eine optimale Wärmeverteilung und ist besonders langlebig. Die tiefe, bauchige Form eignet sich ideal zum Servieren und Zubereiten von Speisen, während der angesetzte Flachgriff mit Haken für sicheren Halt sorgt. Induktionsgeeignet und robust Diese Servierpfanne ist induktionsgeeignet und damit perfekt für moderne Küchenausstattungen. Die schwere Qualität garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung und macht sie zu einem unverzichtbaren Utensil in der Gastronomie. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 4,5 cm bietet sie ausreichend Platz für größere Portionen. Praktische Abmessungen für den professionellen Einsatz Die Pfanne verfügt über einen Bodendurchmesser von 21 cm und eine Stiellänge von 26,5 cm, was sie besonders handlich macht. Ob zum Anbraten, Schmoren oder Servieren – diese Pfanne erfüllt höchste Ansprüche im Gastgewerbe. Produktdetails Servierpfanne 28 cm Tief Tiefe bauchige Form Aus kaltgeschmiedetem Eisen Geschwärztes Eisen Angesetzter Flachgriff mit Haken Induktionsgeeignet Schwere Qualität Abmessung: Durchmesser: 28 cm Durchmesser Boden: 21 cm Höhe: 4,5 cm Stiellänge: 26,5 cm
Professionelle Auswahl von Brat-/Servierpfanne
Beim Einkauf von Kochgeschirr für Großküchen stehen Langlebigkeit, Prozesssicherheit und Kostenkontrolle im Vordergrund. Eine Brat‑ bzw. Servierpfanne muss sowohl hohen thermischen Belastungen als auch häufigem Umlagern standhalten, ohne dass die Oberfläche beschädigt wird.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Die Pfannen werden in der Regel aus mehrlagigem Aluminium oder Kupfer‑Aluminium‑Verbund gefertigt, weil diese Werkstoffe eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglichen. Das verhindert Hot‑Spots beim Anbraten von Fleisch oder Gemüse und reduziert die Garzeit. Durch eine robuste, rutschfeste Griffbefestigung bleibt die Handhabung sicher, selbst bei nassen Arbeitsflächen. Die flache, aber stabile Bauform erlaubt das Servieren direkt aus der Pfanne, wodurch ein zusätzlicher Umschlagvorgang entfällt und die Servicegeschwindigkeit steigt.
Material- und Ausführungsunterschiede
Im Markt gibt es hauptsächlich drei Ausführungen: (1) einlagige Aluminium‑Pfannen mit einer antihaftbeschichteten Oberfläche, (2) mehrlagige Aluminium‑Kernpfannen mit einer Edelstahl‑Innenlage und (3) Kupfer‑Aluminium‑Verbundpfannen mit einer nicht‑porösen Beschichtung. Jede Variante bietet ein unterschiedliches Preis‑Leistungs‑Verhältnis: einlagige Modelle sind kostengünstig, mehrlagige Varianten bieten höhere Formstabilität, und Kupfer‑Verbundmodelle erreichen die schnellste Wärmeleitung. Die Wahl hängt vom geplanten Einsatzvolumen und der gewünschten Garpräzision ab.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungsrelevante Faktoren umfassen: Wartungsaufwand – Pfannen mit robusten Beschichtungen benötigen weniger häufige Nachschärfung; Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung – runde Kanten und verstärkte Griffbefestigungen reduzieren Bruchrisiken; Kompatibilität mit vorhandenen Arbeitsgeräten – Standard‑Durchmesser (z. B. 28 cm, 32 cm) passen in gängige Herd‑ und Grillanlagen; Lieferfähigkeit – Vorratshaltung in 5‑er‑Paketen ermöglicht schnelle Nachbestellung ohne Lagerengpässe; und Preis‑ und Gesamtkosten – Anschaffungspreis, erwartete Lebensdauer und mögliche Ausfallzeiten werden in einer Gesamtkostenbetrachtung (TCO) gegenübergestellt.
FAQ – Häufige Fragen zu Brat-/Servierpfanne
Wie ist die empfohlene Reinigung?
Nach jedem Einsatz die Pfanne mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm abspülen, anschließend mit einem neutralen Reinigungsmittel nachspülen. Bei stark verschmutzten Oberflächen kann ein nicht scheuernder Kunststoffschaber verwendet werden.
Welche Belastungsgrenzen gelten im professionellen Einsatz?
Die meisten Modelle sind für Temperaturen bis 250 °C ausgelegt und halten ein kontinuierliches Gewicht von bis zu 8 kg, was dem gleichzeitigen Braten mehrerer Portionen entspricht.
Wie lange ist die erwartete Lebensdauer?
Bei sachgemäßer Pflege und regulärer Wartung beträgt die durchschnittliche Nutzungsdauer 5‑7 Jahre, wobei die meisten Hersteller eine Garantie von 3 Jahren auf die Grundkonstruktion geben.
Entsprechen die Pfannen relevanten Normen?
Alle Produkte erfüllen die europäischen Lebensmittelkontakt‑Normen (EU‑Regulation 1935/2004) und sind HACCP‑konform, sofern die Reinigungsvorschriften eingehalten werden.