Tiefkühltruhen für Gastronomie & Großküche
Profitieren Sie von über 25 Jahren Expertise mit hochwertigen Tiefkühltruhen von führenden Marken. Optimieren Sie Ihre Lagerkapazitäten und sichern Sie die Qualität Ihrer Lebensmittel.
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Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21
Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21 - Gastro-Qualität kaufen Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21: Professionelles Gefrieren für die Gastronomie Die Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Kühlleistung und Zuverlässigkeit stellen. Diese professionelle Gefriertruhe kombiniert robuste Bauweise mit effizienter Technik, um Lebensmittel optimal zu lagern und den Arbeitsablauf zu optimieren. Robuste Konstruktion und hygienisches Design der Liebherr EFL 4656-21 Gefriertruhe Die Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21 überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung. Der Deckel aus massivem Edelstahl ist nicht nur stoßfest, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht höchsten Hygienestandards. Die Außenseiten sind ebenfalls in Edelstahl gehalten, was die Langlebigkeit und die einfache Reinigung unterstützt. Die nahtlose Innenraumgestaltung minimiert das Risiko von Bakterienbildung und erleichtert die Desinfektion, was besonders wichtig im Gastronomiebereich ist. Das Kältemittel R290 sorgt für eine hohe Energieeffizienz und schont die Umwelt. Vorteile auf einen Blick: Robuster Edelstahl: Langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen. Hohe Gefrierleistung: Optimale Lagerung von Lebensmitteln. Flexible Positionierung: Dank vier lenkbaren Rollen. Energieeffizient: Mit dem Kältemittel R290 Großzügiger Stauraum: Optimierte Innenraumgestaltung für maximale Kapazität. Die Liebherr Gefriertruhe EFL 4656-21 ist konzipiert für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Die durchdachte Konstruktion ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Küchenstrukturen. Durch die hohe Gefrierleistung bleiben die eingelagerten Lebensmittel länger frisch und behalten ihre Qualität. Dies reduziert Lebensmittelverschwendung und senkt langfristig die Kosten. Optimierung des Arbeitsablaufs in der Gastronomie Diese Gefriertruhe ist ideal für die Lagerung von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Tiefkühlprodukten. Die flexible Positionierung durch die vier lenkbaren Rollen ermöglicht es, die Truhe bei Bedarf schnell und einfach zu verschieben, beispielsweise zur Reinigung des Bereichs. Die große Öffnung erleichtert das Ein- und Auslagern von Produkten, was Zeit spart und den Arbeitsablauf in der Küche beschleunigt. Die robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei intensiver Nutzung. Liebherr EFL 4656-21 vs. Standard-Gefriertruhen Im Vergleich zu herkömmlichen Gefriertruhen bietet die Liebherr EFL 4656-21 eine deutlich höhere Leistung und eine robustere Bauweise. Sie ist speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie konzipiert und hält auch starker Beanspruchung stand. Die Edelstahlausführung ist hygienischer und leichter zu reinigen als Kunststoffvarianten. Die höhere Energieeffizienz senkt langfristig die Betriebskosten. Während Standard-Gefriertruhen oft nur für den privaten Gebrauch ausgelegt sind, ist die Liebherr EFL 4656-21 eine Investition in die Effizienz und Langlebigkeit Ihres Gastronomiebetriebs. Technische Daten: Modell: Liebherr EFL 4656-21 Abmessungen (HxBxT): 825 x 1465 x 710 mm Deckelmaterial: Edelstahl Mobilität: 4 lenkbare Rollen Kältemittel: R290 Einsatzbereich: Professionelle Gastronomie FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Liebherr EFL 4656-21 für den Dauereinsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die Liebherr EFL 4656-21 ist speziell für den Dauereinsatz in Großküchen konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hohe Gefrierleistung gewährleisten eine zuverlässige Leistung auch unter hoher Belastung. Wie reinige ich die Liebherr EFL 4656-21 Gefriertruhe am besten? Die Edelstahlflächen lassen sich leicht mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reiniger, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Der Innenraum sollte regelmäßig abgetaut und gereinigt werden. Welche Vorteile bietet das Kältemittel R290? Das Kältemittel R290 ist ein natürliches und umweltfreundliches Kältemittel mit einer hohen Energieeffizienz. Es trägt dazu bei, den Energieverbrauch zu senken und die Umwelt zu schonen.
KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 bis -45°C Bruttoinhalt 300 Liter
KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 bis -45°C für Gastronomie & Labor Die KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 ist die ideale Lösung für die professionelle und sichere Lagerung von temperaturempfindlichen Gütern in Gastronomie, Großküchen, Catering-Betrieben und Laboratorien. Mit einem Bruttoinhalt von 300 Litern und einer Kühlleistung bis zu -45°C bietet diese Labortiefkühltruhe höchste Zuverlässigkeit und Präzision. Professionelle Tiefkühllagerung mit der KBS Labortiefkühltruhe Diese Labortiefkühltruhe garantiert durch ihre robuste Bauweise und die 100 mm starke Isolierung eine konstante Temperatur und minimiert Temperaturschwankungen. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine exakte Temperatureinstellung und -überwachung, was die KBS L45TK300 zur optimalen Wahl für die langfristige Lagerung von Proben, Lebensmitteln und anderen temperaturempfindlichen Materialien macht. Materialien und Verarbeitung für höchste Ansprüche Die KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 ist auf Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ausgelegt. Der stabile Hebedeckel mit integriertem Schloss schützt den Inhalt vor unbefugtem Zugriff. Die hochwertige Verarbeitung und die verwendeten Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch unter den anspruchsvollen Bedingungen in Gastronomiebetrieben und Laboren. Der Innenraum ist leicht zu reinigen und entspricht höchsten Hygienestandards. Einsatzbereiche in der Gastronomie und im Labor Diese Tiefkühltruhe ist vielseitig einsetzbar, von der Lagerung von hochwertigen Lebensmitteln in der Gastronomie bis zur sicheren Aufbewahrung von Proben in Laboratorien. Sie eignet sich ideal für die Lagerung von Tiefkühlprodukten, die eine konstante und extrem niedrige Temperatur erfordern. In der Gastronomie kann sie zur Lagerung von Eis, Sorbets, empfindlichen Zutaten und vorgefertigten Menüs verwendet werden. Im Labor dient sie der sicheren Aufbewahrung von biologischen Proben, Reagenzien und anderen temperaturempfindlichen Substanzen. Betriebsvorteile der KBS L45TK300 Die KBS Labortiefkühltruhe L45TK300 bietet zahlreiche Vorteile für den täglichen Betrieb. Die präzise Temperaturregelung minimiert das Risiko von Qualitätsverlusten. Der frontseitige Tauwasserabflussstopfen erleichtert die Reinigung und Wartung. Das integrierte Alarmsystem warnt zuverlässig bei Temperaturabweichungen und sorgt so für maximale Sicherheit. Der potenzialfreie Kontakt ermöglicht die Integration in bestehende Überwachungssysteme. Vorteile auf einen Blick: Konstante Tiefkühltemperaturen bis -45°C Sichere Lagerung durch abschließbaren Hebedeckel Präzise Temperaturregelung dank elektronischer Steuerung Einfache Reinigung durch Tauwasserabfluss Alarmfunktion bei Temperaturabweichungen 300 Liter Bruttoinhalt für ausreichend Lagerkapazität 100 mm Isolierung für hohe Energieeffizienz Technische Daten: Temperaturbereich: bis -45°C Bruttoinhalt: 300 Liter Isolierung: 100 mm Steuerung: Elektronisch Alarmfunktion: Ja Schloss: Ja Tauwasserabfluss: Frontseitig Potenzialfreier Kontakt: Ja FAQ - Häufig gestellte Fragen Welchen Temperaturbereich hat die KBS Labortiefkühltruhe L45TK300? Die Labortiefkühltruhe kann Temperaturen bis zu -45°C erreichen. Ist die Labortiefkühltruhe abschließbar? Ja, die Truhe verfügt über einen abschließbaren Hebedeckel, um den Inhalt vor unbefugtem Zugriff zu schützen. Verfügt die Truhe über eine Alarmfunktion? Ja, ein integriertes Alarmsystem warnt bei Temperaturabweichungen.
Nordcap Energiespar-Tiefkühltruhe EL 41 XLE
Nordcap Energiespar-Tiefkühltruhe EL 41 XLE – Zuverlässige Kühlung für Gastronomiebetriebe Die Nordcap Energiespar-Tiefkühltruhe EL 41 XLE ist eine professionelle Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Caterer, die Wert auf zuverlässige Kühlung und Energieeffizienz legen. Mit einem nutzbaren Nettoinhalt von 360 Litern bietet diese Tiefkühltruhe ausreichend Platz zur Lagerung Ihrer Tiefkühlprodukte. Die statische Kühlung gewährleistet eine konstante Temperatur im Bereich von -23 bis -14 °C. Ein integriertes Digitalthermometer ermöglicht die einfache Überwachung der Innentemperatur. Robustes Design und einfache Handhabung für den Gastro-Alltag Der stabile Klappdeckel mit integriertem Schloss im Handgriff bietet Schutz vor unbefugtem Zugriff. Die manuelle Abtaufunktion und der frontseitige Tauwasserablauf erleichtern die Reinigung und Wartung der Tiefkühltruhe. Die mechanische Steuerung und der Thermostat mit Zugriffsschutz im Kompressorraum garantieren einen sicheren Betrieb. Dank der steckerfertigen Bauweise ist die Nordcap Tiefkühltruhe EL 41 XLE sofort einsatzbereit. Energieeffiziente Tiefkühllagerung für professionelle Ansprüche Mit der Energieeffizienzklasse E und dem umweltfreundlichen Kältemittel R-600a (105 g) überzeugt diese Tiefkühltruhe nicht nur durch Leistung, sondern auch durch Nachhaltigkeit. Die sechs mitgelieferten Körbe (max. 270 x 430 x 175 mm) ermöglichen eine übersichtliche Organisation der Tiefkühlwaren. Für eine optimale Luftzirkulation sollte ein Mindestabstand von 100 mm zu Wänden eingehalten werden. Vorteile auf einen Blick: Optimale Tiefkühllagerung für Gastronomie, Großküche und Catering Sichere Lagerung durch abschließbaren Deckel Einfache Reinigung durch manuelles Abtauen und Tauwasserablauf Übersichtliche Organisation dank mitgelieferter Körbe Energieeffizienter Betrieb Steckerfertig und sofort einsatzbereit Technische Daten im Überblick: Kühlungsart: Statische Kühlung Temperaturbereich: -23 bis -14 °C (bei 30 °C UT und 60 % RF) Bruttoinhalt: 360 Liter Nettoinhalt: 360 Liter Kältemittel: R-600a (105 g) Energieeffizienzklasse: E Anschlusswert: 0,13 kW / 230 V / 50 Hz Außenmaße: 1500 x 729 x 863 mm Innenabmessungen: 1300 x 450 x 650 x 400 mm (siehe Skizze) Abstellflächen: 6 x Korb (B x T x H: 270 x 430 x 175 mm) Besonderheiten: Klappdeckel mit Schloss, Digitalthermometer, Tauwasserablauf FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Nordcap Energiespar-Tiefkühltruhe EL 41 XLE Wie oft muss die Tiefkühltruhe abgetaut werden? Die Nordcap Energiespar-Tiefkühltruhe EL 41 XLE muss manuell abgetaut werden. Die Häufigkeit hängt von der Nutzung und der Eisbildung ab. Wir empfehlen, die Truhe abzutauen, sobald sich eine deutliche Eisschicht gebildet hat, um die Energieeffizienz zu gewährleisten. Kann die Temperatur der Tiefkühltruhe genau eingestellt werden? Ja, die Temperatur kann über den mechanischen Thermostat im Bereich von -23 bis -14 °C eingestellt werden. Das integrierte Digitalthermometer ermöglicht eine genaue Überwachung der aktuellen Temperatur. Ist die Tiefkühltruhe für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Nordcap Energiespar-Tiefkühltruhe EL 41 XLE ist für den professionellen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das robuste Design und die zuverlässige Kühlleistung gewährleisten eine lange Lebensdauer.
Bartscher Tiefkühltruhe 479-W
Bartscher Tiefkühltruhe 479-W – Professionelle Tiefkühllagerung für Gastronomiebetriebe Die Bartscher Tiefkühltruhe 479-W ist eine zuverlässige Lösung für die Tiefkühllagerung in Gastronomie, Großküchen und Catering. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 479 Litern bietet diese Tiefkühltruhe ausreichend Platz für die effiziente und organisierte Lagerung von Lebensmitteln. Dank der robusten Bauweise und der energiesparenden Technologie ist die Bartscher Tiefkühltruhe 479-W eine lohnende Investition für jeden professionellen Küchenbetrieb. Robuste Bauweise und effiziente Kühltechnologie der Bartscher Tiefkühltruhe 479-W Die Bartscher Tiefkühltruhe 479-W überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung langlebiger Materialien. Das Gehäuse aus lackiertem Stahl und der Innenraum aus beschichtetem Aluminium gewährleisten eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im Gastronomiealltag. Die statische Kühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum, wodurch die Qualität der gelagerten Lebensmittel optimal erhalten bleibt. Die 60 mm dicke Cyclopentan-Isolierung minimiert den Energieverbrauch und trägt zur Wirtschaftlichkeit der Tiefkühltruhe bei. Optimale Lebensmittelhygiene und einfache Reinigung Die glatten Oberflächen im Innenraum der Bartscher Tiefkühltruhe 479-W ermöglichen eine einfache und hygienische Reinigung. Die Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand, da manuelles Abtauen nur selten erforderlich ist. Die mitgelieferten Körbe erleichtern die Organisation der Lebensmittel und ermöglichen eine gute Luftzirkulation, was zur optimalen Kühlung beiträgt. Die optionale Abschließbarkeit bietet zusätzlichen Schutz vor unbefugtem Zugriff. Vorteile der Bartscher Tiefkühltruhe 479-W auf einen Blick: Großes Fassungsvermögen: 479 Liter Nutzinhalt für maximale Lagerkapazität. Energieeffizient: Energieeffizienzklasse B und geringer Energieverbrauch (475 kWh/Jahr). Robuste Bauweise: Langlebige Materialien für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Einfache Reinigung: Glatte Oberflächen und Tauwasserverdunstung für minimalen Wartungsaufwand. Flexible Nutzung: Inklusive 5 Körben und Trennwand für optimale Organisation. Sichere Lagerung: Abschließbare Tür für zusätzlichen Schutz. Technische Daten der Bartscher Tiefkühltruhe 479-W: Fassungsvermögen: 479 Liter Temperaturbereich: bis -18 °C Energieeffizienzklasse: B (EU 2019/2018) Jährlicher Energieverbrauch: 475 kWh Kühlmittel: R600a Isolierung: Cyclopentan, 60 mm Außenmaße (B x T x H): 1550 x 720 x 835 mm Anschluss: 230 V, 50 Hz, 0,14 kW FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Bartscher Tiefkühltruhe 479-W Wie oft muss die Tiefkühltruhe abgetaut werden? Dank der integrierten Tauwasserverdunstung ist ein manuelles Abtauen nur selten erforderlich. Die Häufigkeit hängt von der Nutzung und den Umgebungsbedingungen ab. Sind zusätzliche Körbe für die Tiefkühltruhe erhältlich? Ja, zusätzliche Körbe können bei Bedarf separat bestellt werden, um die Organisation der Lebensmittel weiter zu optimieren. Ist die Tiefkühltruhe für den Einsatz in einer ungeheizten Garage geeignet? Die Tiefkühltruhe ist für eine Umgebungstemperatur bis 30 °C (Klimaklasse C1) ausgelegt. Bei niedrigeren Temperaturen kann die Effizienz beeinträchtigt werden.
Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern, Serie Starline, 488 Liter
Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern - Starline 488L | Gastro-sparen.de Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern Starline 488L für den professionellen Einsatz Die Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern der Serie Starline mit 488 Litern Nutzinhalt ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die eine zuverlässige und mobile Kühlmöglichkeit benötigen. Diese Tiefkühltruhe bietet ausreichend Platz für die Lagerung großer Mengen an Lebensmitteln und ist dank ihrer robusten Bauweise optimal für den täglichen Einsatz im Gewerbe geeignet. Robuste Bauweise und effiziente Kühlung der Stalgast Tiefkühltruhe Starline Diese Tiefkühltruhe zeichnet sich durch ihr Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl aus, das eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber äußeren Einflüssen gewährleistet. Die starke Isolierung minimiert den Energieverlust und sorgt für eine konstante Temperatur von bis zu -18 °C. Das Kühlmittel R600a trägt zusätzlich zur Energieeffizienz bei. Die manuelle Abtauung ermöglicht eine gründliche Reinigung und trägt zur Langlebigkeit der Tiefkühltruhe bei. Ein komfortabler Ablauf für das Tauwasser ist vorhanden. Die elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Kontrolle der Innentemperatur. Ein abschließbarer Deckel mit langem Griff sorgt für Sicherheit und Komfort. Optimale Hygiene und einfache Reinigung Die glatte, pflegeleichte Oberfläche des Gehäuses und des Innenraums ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Reinigung. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie, wo höchste Hygienestandards gelten. Die manuelle Abtaufunktion ermöglicht eine gründliche Reinigung und Entfernung von Eisbildung. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Stalgast Tiefkühltruhe Starline ist ideal für die Lagerung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eis und anderen tiefgekühlten Lebensmitteln in Restaurants, Hotels, Imbissen, Kantinen und Catering-Unternehmen. Der mitgelieferte Einhängekorb ermöglicht eine übersichtliche Organisation des Gefrierguts. Dank der sechs Rollen kann die Tiefkühltruhe flexibel im Raum positioniert werden, was besonders in beengten Küchen von Vorteil ist. Die LED-Innenbeleuchtung sorgt für eine gute Sichtbarkeit des Inhalts. Ihre Vorteile mit der Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern Effiziente Kühlung: Konstante Temperatur bis -18 °C für optimale Lagerbedingungen. Hohe Kapazität: 488 Liter Nettorauminhalt bieten ausreichend Platz für große Mengen an Lebensmitteln. Mobile Einsatzfähigkeit: Dank der sechs Rollen leicht zu bewegen und flexibel einsetzbar. Sichere Lagerung: Abschließbarer Deckel schützt vor unbefugtem Zugriff. Einfache Reinigung: Manuelle Abtauung und pflegeleichte Oberflächen für optimale Hygiene. Übersichtliche Organisation: Inklusive Einhängekorb für eine strukturierte Lagerung. Robuste Bauweise: Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl für hohe Langlebigkeit. Technische Daten Gehäusematerial: Pulverbeschichteter Stahl Temperaturbereich: Bis -18 °C Nettorauminhalt: 488 Liter Kühlmittel: R600a Abtauung: Manuell Steuerung: Elektronisch mit Temperaturanzeige Abmessungen (B x T x H): 1660 mm x 790 mm x 825 mm Rollen: Sechs Rollen FAQ - Häufig gestellte Fragen Wie oft muss die Stalgast Tiefkühltruhe Starline abgetaut werden? Die Häufigkeit der Abtauung hängt von der Nutzung und der Umgebungstemperatur ab. In der Regel sollte die Tiefkühltruhe alle 1-3 Monate abgetaut werden, um eine optimale Kühlleistung zu gewährleisten. Kann die Temperatur der Tiefkühltruhe reguliert werden? Ja, die Stalgast Tiefkühltruhe Starline verfügt über eine elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige, mit der die Innentemperatur präzise eingestellt werden kann. Ist die Installation der Tiefkühltruhe kompliziert? Wir empfehlen, die Installation von einem Fachmann durchführen zu lassen, um eine korrekte und sichere Inbetriebnahme zu gewährleisten. So können Sie sicher sein das Ihre neue Tiefkühltruhe auch wirklich einwandfrei funktioniert.
KBS Labortiefkühltruhe L60TK400 bis -60°C Bruttoinhalt 360 Liter
KBS Labortiefkühltruhe L60TK400: Professionelle Tiefkühllagerung bis -60°C Die KBS Labortiefkühltruhe L60TK400 bietet mit einem Temperaturbereich von -10°C bis -60°C eine zuverlässige Lösung für die Tiefkühllagerung von temperaturempfindlichen Proben und Lebensmitteln in Gastronomie, Laboren und medizinischen Einrichtungen. Der Bruttoinhalt von 360 Litern, kombiniert mit der präzisen Temperaturkontrolle (±1°C Abweichung), gewährleistet die optimale Konservierung Ihrer wertvollen Güter. Ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien der KBS Labortiefkühltruhe Diese Labortiefkühltruhe zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Das Gehäuse aus weiß pulverbeschichtetem Stahlblech garantiert Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im täglichen Betrieb. Der Innenraum aus Aluminium gewährleistet eine optimale Temperaturverteilung und ist leicht zu reinigen. Die 100 mm starke Isolierung minimiert den Energieverbrauch und sorgt für eine konstante Innentemperatur. Das natürliche Kältemittel R290 (Propan) / GWP 3 Gemisch R 1150 unterstreicht den Fokus auf Umweltfreundlichkeit. Effiziente Anwendung in Gastronomie und Labor Die KBS Labortiefkühltruhe ist nicht nur für Labore, sondern auch für Gastronomiebetriebe und Catering-Services optimiert. Sie ermöglicht die sichere und langfristige Lagerung von Lebensmitteln, die extrem niedrige Temperaturen erfordern, z.B. für spezielle Menüs oder die Vorbereitung von Speisen im Sous-Vide-Verfahren. Die manuelle Abtauung ermöglicht eine gründliche Reinigung und trägt zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Der frontseitige Tauwasserabflussstopfen vereinfacht diesen Prozess zusätzlich. Vorteile der KBS Labortiefkühltruhe auf einen Blick Präzise Temperaturkontrolle: Konstante Temperaturen von -10°C bis -60°C (±1°C Abweichung). Großzügiges Fassungsvermögen: 360 Liter Bruttoinhalt für umfangreiche Lagerbedürfnisse. Energieeffizienter Betrieb: 2117 kWh/Jahr durch hochwertige Isolierung und stille Kühlung. Robuste und langlebige Konstruktion: Stahlblechgehäuse und Aluminium-Innenraum. Einfache Bedienung und Reinigung: Elektronische Steuerung, Hebedeckel und Tauwasserabfluss. Integrierte Sicherheitsfunktionen: Temperaturalarm und abschließbarer Deckel. Umweltfreundliches Kältemittel: R 290 (Propan)/GWP 3 Gemisch R 1150. Technische Daten im Detail Geräteart: Tiefkühltruhe Temperaturbereich: -10°C bis -60°C Bruttoinhalt: 360 Liter Abmessungen (BxTxH): 1505 x 655 x 865 mm Gewicht: 89 kg Energieverbrauch: 2117 kWh/Jahr Anschlusswert: 0,4 kW / 230 V Kältemittel: R 290 (Propan)/GWP 3 Gemisch R 1150 Sonderausstattung: Elektronische Steuerung, Alarmsystem, Schloss FAQ zur KBS Labortiefkühltruhe L60TK400 Wie oft muss die KBS Labortiefkühltruhe abgetaut werden? Die manuelle Abtauung sollte je nach Nutzungshäufigkeit und Eisbildung erfolgen. Regelmäßiges Abtauen trägt zur Energieeffizienz und optimalen Kühlleistung bei. Ist die KBS Labortiefkühltruhe für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine hohe Lebensdauer und Zuverlässigkeit auch im anspruchsvollen Dauereinsatz in Großküchen und Catering-Betrieben. Welche Sicherheitsvorkehrungen bietet die KBS Labortiefkühltruhe? Die Tiefkühltruhe verfügt über einen Temperaturalarm, der bei Abweichungen vom eingestellten Temperaturbereich auslöst. Zudem ist sie mit einem Schloss ausgestattet, um unbefugten Zugriff zu verhindern.
Nordcap Tiefkühltruhe EL 45-NC
Nordcap Tiefkühltruhe EL 45-NC – Gastronomiebedarf Die Nordcap Tiefkühltruhe EL 45‑NC ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Sie verfügt über einen Nettoinhalt von 361 Liter und ermöglicht eine statische Kühlung im Temperaturbereich von –23 °C bis –16 °C. Das Gerät ist mit einer mechanischen Steuerung, einer außen angebrachten Digitalanzeige und einem Digitalthermometer ausgestattet. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) ermöglicht eine schnelle Installation. Produktübersicht / Einsatzbereich Die kompakte Bauweise (Außenmaße 1300 × 729 × 861 mm) erlaubt die Platzierung in kleinen Küchenbereichen. Durch den erforderlichen Mindestabstand von 100 mm zu Wänden wird eine gleichmäßige Luftzirkulation sichergestellt, was für den Betrieb in Großküchen und Kantinen relevant ist. Material & Verarbeitung Der Klappdeckel ist mit einem integrierten Schloss im Handgriff versehen. Innenbeleuchtung sorgt für Sichtbarkeit des Inhalts. Die Truhe besitzt drei herausnehmbare Abstellkörbe (max. 280 × 515 × 195 mm), die das Verstauen von Tiefkühlwaren erleichtern. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von Tiefkühlkost in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen gewerblichen Küchen, die eine zuverlässige Temperaturkontrolle benötigen. Betriebsvorteile Der statische Kühlkreislauf sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung ohne zusätzliche Umlaufventilatoren. Das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a (85 g) kombiniert mit der Energieeffizienzklasse C reduziert den Energieverbrauch im laufenden Betrieb. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 361 Liter, Bruttoinhalt: 416 Liter Temperaturbereich: –23 °C bis –16 °C (bei 35 °C Umgebungstemperatur und 75 % Luftfeuchte) Mechanische Steuerung mit Digitalanzeige außen Digitalthermometer für präzise Temperaturmessung Manuelle Abtauung, frontseitiger Tauwasserablauf Steckerfertiger Anschluss: 230 V, 50 Hz, 0,15 kW Energieeffizienzklasse C Kältemittel: R‑600a (85 g) Innenabmessungen: 1186 × 536 × 697 mm Außenmaße: 1300 × 729 × 861 mm Mindestabstand zu Wänden/Seiten: 100 mm Vorteile auf einen Blick Statische Kühlung für gleichmäßige Temperatur Mechanische Steuerung mit digitaler Anzeige Innenbeleuchtung und integriertes Türschloss Drei herausnehmbare Abstellkörbe Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a Energieeffizienzklasse C Steckerfertiger Anschluss für schnelle Installation FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist die Nordcap Tiefkühltruhe EL 45‑NC geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere gewerbliche Küchen konzipiert, die Tiefkühlkost lagern müssen. Wie wird die Temperatur in der Truhe geregelt? Die Truhe verfügt über eine mechanische Steuerung mit außen angebrachter Digitalanzeige und ein Digitalthermometer, das die Temperatur im Bereich von –23 °C bis –16 °C anzeigt. Welche Anforderungen gibt es beim Aufstellen der Truhe? Ein Mindestabstand von 100 mm zu Wänden und Seiten ist erforderlich, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten. Wie wird die Truhe abgetaut? Die Abtauung erfolgt manuell; das abgetaufte Wasser kann über den frontseitigen Tauwasserablauf abgeleitet werden. Welches Kältemittel wird verwendet? Die Truhe nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a mit einem Inhalt von 85 g.
Nordcap Tiefkühltruhe EL 22 CNS
Nordcap Tiefkühltruhe EL 22 CNS – Gastronomiebedarf Die Nordcap Tiefkühltruhe EL 22 CNS bietet mit einem Nettoinhalt von 177 Litern eine kompakte Lösung für die Lagerung von Tiefkühlkost in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Das Gerät arbeitet mit statischer Kühlung und erreicht Temperaturbereiche von -22 °C bis -16 °C, auch bei Umgebungstemperaturen bis 35 °C. Ausgestattet mit einem CNS‑Klappdeckel inklusive Schloss, Innenbeleuchtung und einer mechanischen Steuerung mit Digitalanzeige, erfüllt die Truhe die Anforderungen an sichere Handhabung und präzise Temperatureinstellung. Der Anschluss ist steckerfertig, das Kältemittel ist umweltfreundliches R‑600a. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Klappdeckel bestehen aus geschäumtem Kunststoff, der den Inhalt vor äußeren Einflüssen schützt. Der integrierte Schlossmechanismus im Handgriff ermöglicht einen sicheren Verschluss. Einsatzbereiche Die Truhe ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Lagerbereichen von Hotels und Catering-Betrieben konzipiert, wo eine zuverlässige Tiefkühlung bei begrenztem Platz erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die statische Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum erreicht. Die Energieeffizienzklasse C sorgt für einen niedrigen Energieverbrauch, während die manuelle Abtauung und der frontseitige Tauwasserablauf die Wartung vereinfachen. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 177 L Bruttoinhalt: 200 L Außenmaße: 720 × 729 × 861 mm Innenabmessungen: 606 × 406 × 536 mm Temperaturbereich: -22 °C bis -16 °C (bei 35 °C UT und 75 % RF) Kältemittel: R‑600a (60 g) Anschlusswert: 0,12 kW / 230 V / 50 Hz Energieeffizienzklasse: C Mechanische Steuerung mit Digitalanzeige außen CNS‑Klappdeckel mit Schloss, Innenbeleuchtung Manuelle Abtauung, frontseitiger Tauwasserablauf Steckerfertiger Anschluss Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit statischem Kühlsystem für gleichmäßige Temperaturen Platzsparendes Design (720 mm Breite) Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a Einfacher Zugang durch frontseitigen Tauwasserablauf Sicherer Verschluss durch CNS‑Klappdeckel mit Schloss FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Nordcap Tiefkühltruhe EL 22 CNS abdecken?Sie kann -22 °C bis -16 °C erreichen, auch bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 35 °C. Ist die Truhe für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Wie erfolgt die Wartung des Tauwasserablaufs?Der Tauwasserablauf ist frontseitig über den Deckel zugänglich und kann manuell entleert werden. Welches Kältemittel wird verwendet?Die Truhe nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a. Wie ist die Truhe anzuschließen?Der Anschluss ist steckerfertig, passend für 230 V, 50 Hz.
Nordcap Labor-Tiefkühltruhe LAB 8
Nordcap Labor-Tiefkühltruhe LAB 8 – Für präzise Kühlung im Laborbereich Die Nordcap Labor-Tiefkühltruhe LAB 8 ist konzipiert für den professionellen Einsatz in Laboren, Forschungseinrichtungen und der Gastronomie, wo eine zuverlässige und präzise Kühlung unerlässlich ist. Diese Labor-Tiefkühltruhe gewährleistet die sichere Lagerung von Proben, Materialien und Lebensmitteln bei konstanten Temperaturen. Ihre robuste Bauweise und die Möglichkeit zur lückenlosen Temperaturdokumentation machen sie zur idealen Wahl für anspruchsvolle Anwendungen. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für maximale Zuverlässigkeit der Labortiefkühltruhe Die Nordcap LAB 8 Labor-Tiefkühltruhe zeichnet sich durch hochwertige Materialien und eine durchdachte Konstruktion aus. Der geschäumte Klappdeckel mit zusätzlicher Styropor-Isolierabdeckung minimiert Temperaturverluste und sorgt für eine optimale Isolierung. Das integrierte Schloss im Handgriff schützt den Inhalt vor unbefugtem Zugriff. Die vier feststellbaren Lenkrollen ermöglichen einen flexiblen Einsatz und einfachen Transport innerhalb des Labors oder der Produktionsstätte. Einsatzbereiche in Gastronomie und Forschung Diese Labor Tiefkühltruhe eignet sich ideal für die Lagerung von: Lebensmittelproben in der Qualitätssicherung Kulturen und Medien in der Mikrobiologie Referenzmaterialien in der Analytik Gefrorene Lebensmittel in der Gastronomie, die eine konstante Temperatur benötigen. Betriebsvorteile der Nordcap LAB 8 im Überblick Präzise Temperaturregelung: Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Alarmfunktion für zuverlässige Kühlung. Lückenlose Dokumentation: Externe Auslesbarkeit und Protokollierbarkeit der Steuerung für höchste Ansprüche. Einfache Wartung: Manuelle Abtauung mit Tauwasserablauf für unkomplizierte Reinigung. Flexibler Einsatz: Vier feststellbare Lenkrollen für einfachen Transport und sicheren Stand. Sichere Lagerung: Integriertes Schloss im Handgriff schützt vor unbefugtem Zugriff. Umweltfreundlich: Kältemittel-Mix R-50 / R-600a / R-1150 für geringe Umweltbelastung. Technische Daten der Nordcap Labor-Tiefkühltruhe LAB 8 Bruttoinhalt: 95 Liter Innenmaße: 400 / 320 x 450 x 620 / 370 mm Korpusmaße: 605 x 650 x 850 mm Abmessungen (B x T x H): 605 x 729 x 865 mm Kältemittel: Mix R-50 / R-600a / R-1150 (98 g) Anschlusswert: 0,38 kW / 230 V / 1 / 50 Hz Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Labor Tiefkühltruhe Welche Vorteile bietet die protokollierbare Steuerung? Die protokollierbare Steuerung ermöglicht eine lückenlose Dokumentation der Temperaturverläufe, was besonders in regulierten Bereichen wie der Forschung und Qualitätssicherung von entscheidender Bedeutung ist. Sie hilft bei der Einhaltung von Normen und Richtlinien. Wie oft muss die Tiefkühltruhe abgetaut werden? Die Häufigkeit der Abtauung hängt von der Nutzung und den Umgebungsbedingungen ab. Eine regelmäßige manuelle Abtauung mit dem integrierten Tauwasserablauf sorgt für eine optimale Leistung und verhindert Eisbildung. Ist die Tiefkühltruhe für den Dauereinsatz geeignet? Ja, die Nordcap LAB 8 ist für den professionellen Dauereinsatz konzipiert. Ihre robuste Bauweise und die präzise Temperaturregelung gewährleisten eine zuverlässige Kühlung auch unter anspruchsvollen Bedingungen.
KBS Korb für Labortiefkühltruhe Serie L45
KBS Korb für Labortiefkühltruhe Serie L45 – Optimale Lagerung für Gastronomie & Labor Der KBS Korb für Labortiefkühltruhen der Serie L45 ist eine essenzielle Ergänzung für professionelle Küchen und Labore, die Wert auf effiziente und hygienische Lagerung legen. Dieser Korb ermöglicht die strukturierte Aufbewahrung von Lebensmitteln, Proben oder Reagenzien in Ihrer Labortiefkühltruhe. KBS Korb: Speziell für Labortiefkühltruhen der Serie L45 Dieser Korb wurde speziell für die Labortiefkühltruhen der Baureihe L45 konzipiert und bietet eine passgenaue Lösung für die Organisation Ihres Kühlraums. Gefertigt aus robustem Material, widersteht er den extremen Temperaturen und garantiert eine sichere Lagerung auch bei langfristiger Nutzung. Die offene Gitterstruktur des Korbs gewährleistet eine optimale Luftzirkulation und ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts. Ideal für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Labore, die höchste Ansprüche an Hygiene und Effizienz stellen. Edelstahlkonstruktion für höchste Ansprüche Der Korb besteht aus hochwertigem Edelstahl, der nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und zu desinfizieren ist. Dies ist besonders wichtig in Umgebungen, in denen strenge Hygienevorschriften gelten. Die glatte Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Reinigungsprozesse. Die Edelstahlkonstruktion entspricht den gängigen Gastronomie- und Laborstandards und gewährleistet eine lange Lebensdauer auch bei täglichem Gebrauch. Optimierung von Lagerprozessen in der Gastronomie Durch den Einsatz des KBS Korbs in Ihrer Labortiefkühltruhe optimieren Sie Ihre Lagerprozesse erheblich. Lebensmittel und Proben können übersichtlich und getrennt voneinander gelagert werden, was die Entnahme und Inventur deutlich erleichtert. Dies führt zu einer Zeitersparnis im Küchenalltag und reduziert das Risiko von Verwechslungen oder Kontaminationen. Vorteile auf einen Blick: Optimale Raumausnutzung in Labortiefkühltruhen der Serie L45 Hygienische Lagerung durch lebensmittelechten Edelstahl Leichte Reinigung und Desinfektion Verbesserte Übersichtlichkeit und schneller Zugriff auf gelagerte Produkte Robuste Konstruktion für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Labor Stapelbar zur Maximierung des Lagerraums Technische Daten: Passend für: Labortiefkühltruhen der Baureihe L45 Material: Edelstahl Breite außen: 256 mm Höhe außen: 260 mm Geräteart: Zubehör Häufige Fragen (FAQ) Ist der Korb spülmaschinengeeignet? Ja, der KBS Korb für Labortiefkühltruhen ist spülmaschinengeeignet und kann somit einfach und hygienisch gereinigt werden. Aus welchem Material besteht der Korb? Der Korb besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl, der den hohen Anforderungen in der Gastronomie und im Labor gerecht wird. Kann ich mehrere Körbe übereinander stapeln? Ja, die Körbe sind so konzipiert, dass sie sicher übereinander gestapelt werden können, um den verfügbaren Raum in Ihrer Labortiefkühltruhe optimal zu nutzen. Dies ermöglicht eine platzsparende und effiziente Lagerung.
Liebherr IMPULS-Tiefkühltruhe EFI 2853-41
Liebherr IMPULS EFI 2853-41 Tiefkühltruhe Gastro – Professionelle Kühlung Die Liebherr IMPULS EFI 2853-41 Tiefkühltruhe Gastro ist die ideale Lösung für die professionelle Lagerung von Tiefkühlprodukten in Gastronomiebetrieben. Konzipiert für den Dauereinsatz, bietet diese Gastro Tiefkühltruhe zuverlässige Kühlleistung und optimierte Energieeffizienz. Energieeffiziente Tiefkühltruhe für Gastronomiebetriebe Diese Tiefkühltruhe Gastro zeichnet sich durch ihren geringen Energieverbrauch aus. Die moderne Technologie von Liebherr minimiert die Betriebskosten und gewährleistet eine konstante Temperatur, was die Qualität der gelagerten Lebensmittel sichert. Ideal für Restaurants, Imbisse und Cateringunternehmen, die Wert auf Wirtschaftlichkeit und Zuverlässigkeit legen. Optimale Materialeigenschaften und Verarbeitung für den Gastronomiebedarf Die hochwertige Verarbeitung der Liebherr Gastro Tiefkühltruhe garantiert eine lange Lebensdauer auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Das robuste Gehäuse und die widerstandsfähigen Komponenten sind speziell für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt. Die Innenraumgestaltung ist optimiert für eine effiziente Nutzung des Volumens und erleichtert die Reinigung. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Liebherr IMPULS EFI 2853-41 eignet sich hervorragend für verschiedene Bereiche der Gastronomie. Ob zur Lagerung von Eiscreme, Tiefkühlgemüse, Fleisch oder Fisch – diese Gastro Tiefkühltruhe bietet die notwendige Flexibilität. Ihre kompakte Bauweise ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Küchenstrukturen und Kühlräume. Betriebsvorteile auf einen Blick: Reduzierte Energiekosten durch hohe Effizienz Konstante Kühltemperatur für optimale Lagerbedingungen Robuste Bauweise für lange Lebensdauer im Dauereinsatz Einfache Reinigung und hygienische Lagerung Platzsparende Bauweise bei hoher Lagerkapazität Technische Daten: Modell: IMPULS-Tiefkühltruhe EFI 2853-41 Abmessungen (H x B x T): 825 mm x 1045 mm x 660 mm Spezialausführung für Eiscreme-Lagerung FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Tiefkühltruhe für den gewerblichen Einsatz geeignet? Ja, die Liebherr IMPULS EFI 2853-41 ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und hält den hohen Anforderungen stand. Wie energieeffizient ist die Tiefkühltruhe? Die Tiefkühltruhe zeichnet sich durch einen geringen Energieverbrauch aus, was zu einer deutlichen Reduzierung der Betriebskosten führt. Ist die Reinigung der Tiefkühltruhe aufwendig? Nein, die glatten Oberflächen und die durchdachte Konstruktion ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung. Bestellen Sie jetzt die Liebherr IMPULS EFI 2853-41 Tiefkühltruhe Gastro und profitieren Sie von professioneller Kühltechnik für Ihren Gastronomiebetrieb!
KBS Tiefkühltruhe Edelstahldeckel KBS 27 CNS
KBS Tiefkühltruhe Edelstahl KBS 27 CNS für Gastronomie Die KBS Tiefkühltruhe Edelstahl KBS 27 CNS ist eine professionelle Lösung für die Gastronomie, Großküchen und Catering-Betriebe, die eine zuverlässige und langlebige Kühlung benötigen. Diese Tiefkühltruhe bietet optimale Bedingungen zur Lagerung von Lebensmitteln und trägt zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Robuste Edelstahltiefkühltruhe für den professionellen Einsatz Die KBS 27 CNS Tiefkühltruhe mit Edelstahldeckel wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Ihre robuste Bauweise und durchdachten Details gewährleisten eine langfristige und zuverlässige Kühlleistung bei geringem Energieverbrauch. Die hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von Edelstahl machen diese Tiefkühltruhe zu einer wertvollen Investition für Ihren Betrieb. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Der abschließbare CNS-Hebedeckel aus Edelstahl schützt Ihre wertvollen Vorräte zuverlässig vor unbefugtem Zugriff. Der Aluminium-Innenraum ist nicht nur hygienisch, sondern auch leicht zu reinigen. Die 70 mm starke Wandisolierung sorgt für eine optimale Temperaturhaltung und minimiert den Energieverbrauch. Die Verwendung des umweltfreundlichen Kältemittels R 600a unterstreicht die Nachhaltigkeit dieser Tiefkühllösung. Die pulverbeschichtete Stahlblechgehäuse bietet zusätzlichen Schutz und Langlebigkeit. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Tiefkühltruhe eignet sich ideal für die Lagerung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eis und anderen tiefkühlbedürftigen Lebensmitteln in Restaurants, Imbissen, Kantinen, Hotels und Catering-Unternehmen. Sie ermöglicht eine effiziente Lagerhaltung und trägt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bei. Die digitale Temperaturanzeige sorgt für eine präzise Überwachung der Kühltemperatur, was besonders wichtig für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist. Der integrierte Tauwasserablauf erleichtert die Reinigung und Wartung. Betriebswirtschaftliche Vorteile der KBS 27 CNS Die KBS 27 CNS Tiefkühltruhe Edelstahl KBS 27 CNS zeichnet sich durch ihren geringen Energieverbrauch von nur 200 kWh pro Jahr aus, was zu einer deutlichen Reduzierung der Betriebskosten führt. Die langlebige Konstruktion minimiert Ausfallzeiten und Reparaturkosten. Die einfache Bedienung und die komfortablen Features tragen zur Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb bei. Die abschließbare Funktion schützt vor Diebstahl und unbefugtem Zugriff. Durch die stille Kühlung (44 dB) wird eine angenehme Arbeitsumgebung gewährleistet. Vergleich zu Standardtiefkühltruhen Im Vergleich zu herkömmlichen Tiefkühltruhen bietet die KBS 27 CNS eine deutlich höhere Robustheit, eine bessere Isolierung und eine präzisere Temperaturregelung. Der Edelstahldeckel ist hygienischer und langlebiger als Kunststoffvarianten. Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine genauere Kontrolle der Kühltemperatur als analoge Thermostate. Der geringe Energieverbrauch und die lange Lebensdauer machen die KBS 27 CNS zu einer wirtschaftlicheren Lösung im Vergleich zu Standardprodukten. Vorteile auf einen Blick: Abschließbarer CNS-Hebedeckel für maximale Sicherheit Digitale Temperaturanzeige für präzise Kontrolle Energieeffiziente Kühlung für geringe Betriebskosten Robuste Bauweise für lange Lebensdauer Einfache Reinigung und Wartung Umweltfreundliches Kältemittel R 600a Technische Daten: Maße (BxTxH): 895 x 590 x 840 mm Nutzinhalt: 197 Liter (Brutto 201 Liter) Energieeffizienzklasse: E (Skala A-G) Geräuschemission: 44 dB (Klasse D) Anschluss: 230 V / 0,095 kW FAQ - Häufig gestellte Fragen zur KBS 27 CNS Tiefkühltruhe Ist die KBS 27 CNS Tiefkühltruhe für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die KBS 27 CNS Tiefkühltruhe ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Ihre robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Kühlleistung. Wie reinige ich die KBS 27 CNS Tiefkühltruhe am besten? Der Aluminium-Innenraum der KBS 27 CNS Tiefkühltruhe lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Der integrierte Tauwasserablauf erleichtert die Entfernung von Kondenswasser. Welche Temperatur kann ich mit der KBS 27 CNS Tiefkühltruhe erreichen? Die KBS 27 CNS Tiefkühltruhe erreicht Temperaturen von -18°C bis -24°C, was optimale Bedingungen für die Lagerung von Tiefkühlprodukten bietet.
KBS Eiscreme Impuls-Tiefkühltruhe D 201 mit Glasschiebedeckel
KBS Eiscreme Impuls-Tiefkühltruhe D 201 mit Glasschiebedeckel für Gastronomie Die KBS Eiscreme Impuls-Tiefkühltruhe D 201 mit Glasschiebedeckel ist die ideale Lösung für die professionelle Lagerung von Eis und Tiefkühlprodukten im Gastronomiebereich. Diese Tiefkühltruhe bietet zuverlässige Kühlleistung und ist speziell für den täglichen Einsatz in Restaurants, Eisdielen, Imbissen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert. Robuste und zuverlässige Kühlung für Gastronomiebetriebe: KBS Eiscreme Impuls-Tiefkühltruhe D 201 Diese professionelle Tiefkühltruhe überzeugt durch ihre robuste Bauweise und hohe Zuverlässigkeit. Der Nutzinhalt von 158 Litern bietet ausreichend Platz für die Lagerung von Eiscreme, Tiefkühlkost und anderem Gastronomiebedarf. Die statische Kühlung mit einem Temperaturbereich von -15°C bis -23°C gewährleistet eine optimale Lagerung Ihrer Produkte gemäß den geltenden Hygienevorschriften. Das Kältemittel R290 (Propan) sorgt für eine umweltfreundlichere Kühlung. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomie-Dauereinsatz Die KBS Eiscreme Impuls-Tiefkühltruhe D 201 ist aus langlebigem, weiß pulverbeschichtetem Stahlblech gefertigt. Die Innenwände bestehen aus gehämmertem Aluminium, was die Reinigung erleichtert und die Lebensdauer verlängert. Die 60 mm starke Isolierung minimiert den Energieverbrauch. Der integrierte Tauwasserablauf auf der Rückseite ermöglicht eine einfache und hygienische Entleerung. Die Schiebescheiben mit robustem Kunststoffrahmen gewährleisten einen schnellen und unkomplizierten Zugriff auf die gelagerten Produkte. Optimierte Lagerung von Eis und Tiefkühlware im Gastronomiealltag Die durchdachte Ausstattung der Tiefkühltruhe erleichtert die tägliche Arbeit in der Gastronomie. Die innenliegenden Rollen ermöglichen eine einfache Positionierung. Das manuelle Thermostat und das integrierte Steckschloss bieten zusätzliche Kontrolle und Sicherheit. Mit den zwei mitgelieferten Körben und dem transparenten Glasschiebedeckel behalten Sie stets den Überblick über Ihre Warenbestände. Die Klimaklasse 4 gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb auch bei höheren Umgebungstemperaturen, wie sie in Gastronomieküchen üblich sind. Wirtschaftliche Vorteile der KBS Eiscreme Impuls-Tiefkühltruhe D 201 Die KBS Eiscreme Impuls-Tiefkühltruhe D 201 bietet nicht nur eine zuverlässige Kühlung, sondern auch wirtschaftliche Vorteile für Ihren Gastronomiebetrieb. Die gute Isolierung und das effiziente Kältemittel reduzieren den Energieverbrauch. Die robuste Bauweise minimiert Wartungskosten und Ausfallzeiten. Die einfache Reinigung spart Zeit und Personalressourcen. Die lange Lebensdauer dieser Tiefkühltruhe macht sie zu einer lohnenden Investition für Ihr Unternehmen. Vorteile auf einen Blick: Optimale Kühlung von -15°C bis -23°C für hygienische Lagerung Robuste Stahlblechkonstruktion für lange Lebensdauer Energieeffiziente Isolierung (60 mm) Einfache Reinigung durch gehämmertes Aluminium im Innenraum Integrierte Rollen für flexible Positionierung Übersichtliche Lagerung dank Glasschiebedeckel und Körben Abschließbar für zusätzliche Sicherheit Technische Daten: Geräteart: Tiefkühltruhe mit Schiebedeckel Maße (B/T/H): 725 x 635 x 890 mm Nutzinhalt: 158 Liter Energieeffizienzklasse: D (675 kWh/Jahr) Kältemittel: R 290 (Propan) Lieferumfang: 1 Korb, Rollen, Steckschloss Klimaklasse: 4 Häufige Fragen (FAQ): Welche Temperaturbereiche sind mit der Tiefkühltruhe einstellbar? Der Temperaturbereich der KBS Eiscreme Impuls-Tiefkühltruhe D 201 liegt zwischen -15°C und -23°C und ist manuell über das Thermostat einstellbar. Ist die Tiefkühltruhe abschließbar? Ja, die Tiefkühltruhe ist mit einem Steckschloss ausgestattet, um den Inhalt vor unbefugtem Zugriff zu schützen. Wie oft muss die Tiefkühltruhe abgetaut werden? Die Häufigkeit des Abtauens hängt von der Nutzung und den Umgebungsbedingungen ab. Wir empfehlen, die Tiefkühltruhe regelmäßig zu überprüfen und bei Bedarf abzutauen, um eine optimale Kühlleistung zu gewährleisten.
Nordcap Tiefkühltruhe EL 61 CNS
Nordcap Tiefkühltruhe EL 61 CNS – Gastronomiebedarf Die Nordcap Tiefkühltruhe EL 61 CNS bietet mit einem Nettoinhalt von 492 Litern und vier Körben eine standardisierte Lagerlösung für Tiefkühlkost im Gastronomiebereich. Sie arbeitet mit statischer Kühlung im Temperaturbereich von -22 °C bis -16 °C und ist für Umgebungen bis 35 °C ausgelegt. Die Truhe ist mit einem geschäumten CNS‑Klappdeckel, integriertem Schloss, Innenbeleuchtung und einer mechanischen Steuerung mit Digitalanzeige ausgestattet. Der Anschluss ist steckerfertig (230 V, 50 Hz, 0,21 kW). Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der CNS‑Klappdeckel besteht aus geschäumtem Kunststoff, der für eine gleichmäßige Isolierung sorgt. Der mechanische Thermostat mit Zugriffsschutz befindet sich im Kompressorraum und schützt vor unbeabsichtigten Temperatureinstellungen. Einsatzbereiche Die Truhe ist für die Lagerung von Tiefkühlprodukten in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und Großküchen geeignet. Sie erfüllt die Anforderungen an statische Kühlung und ermöglicht eine zuverlässige Temperaturhaltung auch bei höheren Umgebungstemperaturen. Betriebsvorteile Durch die Energieeffizienzklasse C wird ein moderater Stromverbrauch erreicht, während die manuelle Abtauung mit frontseitigem Tauwasserablauf die Wartung vereinfacht. Der Mindestabstand von 100 mm zu Wänden unterstützt die notwendige Luftzirkulation für stabile Betriebstemperaturen. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 492 L, Bruttoinhalt: 566 L Innenmaße: 1586 × 536 × 447 mm (B × T × H) Außenmaße: 1700 × 729 × 861 mm 4 Körbe (max. 280 × 515 × 195 mm) Kältemittel: R‑600a (110 g) Temperaturbereich: -22 °C bis -16 °C Statische Kühlung, Energieeffizienzklasse C Mechanische Steuerung mit Digitalanzeige außen Schloss im Handgriff des CNS‑Klappdeckels Innenbeleuchtung im Deckel Manuelle Abtauung, frontseitiger Tauwasserablauf Steckerfertiger Anschluss (230 V, 50 Hz, 0,21 kW) Vorteile auf einen Blick 492 L Nettoinhalt für umfangreiche Lagerkapazität Statische Kühlung gewährleistet gleichmäßige Temperaturverteilung Geschäumter CNS‑Klappdeckel mit Schloss für sichere Isolation Innenbeleuchtung erleichtert die Sicht auf gelagerte Produkte Mechanischer Thermostat mit Zugriffsschutz verhindert Fehlbedienungen Manuelle Abtauung reduziert Wartungsaufwand Energieeffizienzklasse C reduziert Betriebskosten FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Tiefkühltruhe EL 61 CNS geeignet?Sie kann in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen eingesetzt werden, wo Tiefkühlkost gelagert werden muss. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Truhe verfügt über einen mechanischen Thermostat mit Zugriffsschutz im Kompressorraum und eine äußere Digitalanzeige zur genauen Temperatureinstellung. Welches Kältemittel wird verwendet?Das Gerät nutzt das Kältemittel R‑600a mit einem Inhalt von 110 g. Wie erfolgt die Abtauung?Die Abtauung ist manuell und erfolgt über einen frontseitigen Tauwasserablauf. Welche Anschlussbedingungen sind zu beachten?Die Truhe ist mit einem steckerfertigen Anschluss für 230 V, 50 Hz und einer Leistung von 0,21 kW ausgestattet; ein Mindestabstand von 100 mm zu Wänden ist erforderlich.
Nordcap Labor-Tiefkühltruhe PRO 60
labortiefkühltruhe mit natürlichem kältemittel – Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe PRO 60 Die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe PRO 60 bietet einen Temperaturbereich von –30 °C bis –60 °C und verwendet das natürliche Kältemittel‑Gemisch R‑600a / R‑1150. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, akustischer und optischer Alarmfunktion ermöglicht eine präzise Temperaturüberwachung. Mit einem Nettoinhalt von 481 Litern, vier integrierten Ablagekörben und einem geschäumten Klappdeckel mit Schloss im Handgriff ist die Truhe für den kontinuierlichen Betrieb in Laboren, Forschungsstätten und Produktionsumgebungen ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Klappdeckel ist geschäumt und sorgt für eine hohe Isolierleistung. Die statische Kühlung und die manuelle Abtauung mit integriertem Tauwasserablauf reduzieren Wartungsaufwand. Die Anschlussart ist steckerfertig (0,61 kW, 230 V, 1 Ph, 50 Hz). Einsatzbereiche Die Truhe ist geeignet für Forschung, Probenlagerung, Materialtests sowie für die Produktion in Gastronomie‑ und Großküchen, in denen niedrige Lagertemperaturen erforderlich sind. Betriebsvorteile Der Einsatz eines natürlichen Kältemittels reduziert die Umweltbelastung im Kältekreislauf. Die Digitalanzeige und die Alarmfunktion ermöglichen eine zuverlässige Thermostatsteuerung und verhindern Temperaturschwankungen, die sensible Proben gefährden könnten. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: –30 °C bis –60 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte Nettoinhalt: 481 L Innenabmessungen: 1540 mm × 1340 mm × 490 mm (H × B × T) Außenmaße: 1700 mm × 729 mm × 914 mm Kältemittel: Mix R‑600a / R‑1150 Statische Kühlung, manuelle Abtauung, Tauwasserablauf Vier Ablagekörbe (Erweiterung mit Sonderzubehör möglich) Elektronische Steuerung, Digitalanzeige, akustische und optische Alarmfunktion Steckerfertiger Anschluss (0,61 kW, 230 V, 1 Ph, 50 Hz) Vorteile auf einen Blick Temperaturbereich bis –60 °C Natürliche Kältemittel‑Mischung Geschäumter Klappdeckel mit Schloss Elektronische Steuerung mit Alarm 481 L Nettoinhalt, vier Ablagekörbe Steckerfertige Installation FAQ Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe PRO 60 geeignet? Sie kann in Großküchen und Laboren eingesetzt werden, wo Proben, Zutaten oder Materialien bei –30 °C bis –60 °C gelagert werden müssen. Wie wird die Truhe betrieben? Der Anschluss ist steckerfertig (0,61 kW, 230 V, 1 Ph, 50 Hz); nach Anschluss an das Stromnetz kann die elektronische Steuerung über die Digitalanzeige eingestellt werden. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Umweltaspekte sind damit verbunden? Verwendet wird ein Gemisch aus R‑600a und R‑1150, beides natürliche bzw. umweltfreundliche Kältemittel, die im Kältekreislauf eine geringe Treibhauspotenzial‑Bilanz aufweisen. Wie wird die Truhe gewartet? Die Truhe verfügt über eine manuelle Abtauung und einen integrierten Tauwasserablauf, die eine regelmäßige Entleerung ermöglichen. Der geschäumte Deckel reduziert Kondensationsbildung. Kann die Innenausstattung erweitert werden? Zusätzliche Ablagekörbe können als Sonderzubehör nachgerüstet werden.
Nordcap Labor-Tiefkühltruhe EL 11 LT
Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe EL 11 LT – Labor‑Tiefkühltruhe für Gastronomie‑ und Küchentechnik Die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe EL 11 LT bietet einen einstellbaren Temperaturbereich von -45 °C bis -10 °C und ist für den Betrieb bei 30 °C Umgebungstemperatur sowie 60 % relativer Luftfeuchtigkeit ausgelegt. Sie verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, akustischer und optischer Alarmfunktion sowie ein integriertes Kontrollsystem und Thermostat. Mit einem Brutto‑ und Nettoinhalt von 130 Liter, zwei internen Körben (270 × 430 × 175 mm) und einer Energieeffizienzklasse C ist die Truhe für Labor‑ und Produktionsumgebungen in der Gastronomie konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Truhe ist für Forschung, Probenlagerung, Materialtests und Produktion im Gastronomiebereich vorgesehen. Der geschäumte Klappdeckel mit integriertem Schloss im Handgriff ermöglicht eine sichere Aufbewahrung von empfindlichen Proben. Material & Verarbeitung Der Deckel ist aus geschäumtem Kunststoff gefertigt und mit einem Schloss im Handgriff versehen. Die statische Kühlung erfolgt über ein Kältemittel R‑290 (65 g). Der Tauwasserablauf ist frontseitig über einen Verschluss realisiert. Einsatzbereiche Geeignet für Laborumgebungen, Qualitätskontrolle, Kühlketten‑Management und Produktionslinien in der Großküche, wo präzise Temperaturführung erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die manuelle Abtauung mit Geräteabschaltung reduziert Wartungsaufwand. Die steckerfertige Anschlussart (230 V, 50 Hz) ermöglicht einen schnellen Inbetriebnahmemechanismus. Der Anschlusswert von 0,21 kW unterstützt einen wirtschaftlichen Energieverbrauch. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: -45 °C bis -10 °C (bei 30 °C UT und 60 % RF) Energieeffizienzklasse: C Innenabmessungen: 520 × 320 × 450 mm Außenmaße: 720 × 729 × 914 mm Brutto‑/Nettoinhalt: 130 L Kältemittel: R‑290 (65 g) Anschlusswert: 0,21 kW (230 V, 50 Hz) Klappdeckel, geschäumt, Schloss im Handgriff Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Akustische und optische Alarmfunktion Kontrollsystem und Thermostat Manuelle Abtauung (Geräteabschaltung) Tauwasserablauf über frontseitigen Verschluss Steckerfertig Kühlungsart: statische Kühlung Vorteile auf einen Blick Präziser Temperaturbereich von -45 °C bis -10 °C Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Alarmfunktion Robuster geschäumter Klappdeckel mit Schloss Manuelle Abtauung und frontseitiger Tauwasserablauf Steckerfertiger Anschluss für schnelle Inbetriebnahme Energieeffizienzklasse C bei 0,21 kW Anschlusswert Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 130 L Fassungsvermögen mit zwei internen Körben FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe abdecken? Sie kann zwischen -45 °C und -10 °C eingestellt werden, geprüft bei 30 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit. Wie wird die Truhe an das Stromnetz angeschlossen? Der Anschluss ist steckerfertig (230 V, 50 Hz) und erfordert keinen zusätzlichen Verkabelungsaufwand. Für welche Anwendungsbereiche in der Gastronomie ist das Gerät geeignet? Sie eignet sich für Laborarbeiten, Probenlagerung, Materialtests und Produktionsprozesse, insbesondere in Großküchen und Qualitätssicherungsabteilungen. Wie wird das Abtauen durchgeführt? Die Truhe verfügt über eine manuelle Abtaufunktion, die nach Abschaltung des Geräts durchgeführt wird. Welcher Mindestabstand ist bei der Installation zu beachten? Ein Abstand von mindestens 100 mm zu den Seiten und zur hinteren Wand ist erforderlich, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen.
KBS Labortiefkühltruhe L60TK200 bis -60°C Bruttoinhalt 203 Liter
labortiefkühltruhe L60TK200 – KBS Labortiefkühltruhe mit 203 Liter Bruttoinhalt Die KBS Labortiefkühltruhe L60TK200 bietet einen Temperaturbereich von –10 °C bis –60 °C und hält die eingestellte Temperatur mit einer Abweichung von ±1 °C. Sie ist für den Einsatz in Laboren, Apotheken und Gastronomiebetrieben konzipiert und verfügt über einen Bruttoinhalt von 203 Liter. Die Einheit arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 (Propan) und einer 100 mm dicken Isolierung, wodurch ein jährlicher Energieverbrauch von 1 675 kWh erreicht wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Außen ist die Truhe aus weiß pulverbeschichtetem Stahlblech gefertigt, das Innenleben besteht aus gehämmertem Aluminium. Diese Kombination sorgt für Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Einsatzbereiche Die Temperaturspanne von –10 °C bis –60 °C ermöglicht das Lagern von temperaturempfindlichen Proben, pharmazeutischen Wirkstoffen sowie tiefgekühlten Lebensmitteln in Großküchen und Cateringbetrieben. Betriebsvorteile Die elektronische Steuerung mit Temperaturalarm überwacht den Kältekreislauf und meldet Abweichungen sofort. Der frontseitige Tauwasserabfluss und der Hebedeckel erleichtern das tägliche Handling, während das serienmäßige Schloss unbefugten Zugriff verhindert. Technische Eigenschaften Geräteart: Tiefkühltruhe Bruttoinhalt: 203 Liter Temperaturbereich: –10 °C bis –60 °C Außenmaße (B × T × H): 1055 mm × 655 mm × 865 mm Gewicht: 68 kg (brutto) Stromversorgung: 230 V Leistung: 0,36 kW Energieverbrauch: 1 675 kWh/Jahr Steuerung: Elektronisch mit Temperaturalarm Kältemittel: R290 (Propan) / GWP 3 Gemisch R1150 Isolierung: 100 mm Vorteile auf einen Blick Temperaturbereich –10 °C bis –60 °C Präzise Temperaturkontrolle ±1 °C Umweltfreundliches Kältemittel R290 100 mm Isolierung für Energieeffizienz Elektronische Steuerung mit Alarmfunktion Robuste Konstruktion aus pulverbeschichtetem Stahl und Aluminium FAQ Welche Betriebstemperaturen kann die Labortiefkühltruhe L60TK200 erreichen?Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen –10 °C und –60 °C. Wie wird die Temperatur überwacht?Eine elektronische Steuerung mit Temperaturalarm misst die Innentemperatur und signalisiert Abweichungen von ±1 °C. Welches Kältemittel wird verwendet?Die Truhe arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R290 (Propan) in einem GWP‑3‑Gemisch. Ist ein Schloss vorhanden?Ja, ein serienmäßiges Schloss ist integriert. Wie wird das Abtauwasser abgeführt?Ein frontseitiger Tauwasserabfluss ermöglicht die Ableitung des Abtauwassers.
KBS Snow 28 Premium Tiefkühltruhe
KBS Snow 28 Premium Tiefkühltruhe – Kältetechnik für die Gastronomie Die KBS Snow 28 Premium Tiefkühltruhe ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Sie kann sowohl als Einzelgerät als auch in Verbundlösungen eingesetzt werden. Das Gerät verfügt über ein robustes Stahlblech‑Gehäuse in Weiß, 70 mm Wandisolierung, ein Notfallsicherheitssystem mit Doppelkompressor sowie eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Tiefkühltruhe bietet eine verkaufsfördernde Präsentation durch den Glasschiebedeckel und ermöglicht die flexible Anordnung von Lagergut in Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben. Material & Verarbeitung Gehäuse aus Stahlblech, Innen- und Außenseite in Weiß, 70 mm isolierte Wandstärke. Schiebescheiben sind in Kunststoffrahmen mit umlaufendem Rammschutz ausgeführt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen gastronomischen Betrieben, die sowohl einzelne als auch verbundene Kühlinseln benötigen. Betriebsvorteile Durch die doppelte Kompressor‑Technologie bleibt die Kühlung auch bei einem Ausfall eines Kompressors erhalten. Die LED‑Innenbeleuchtung reduziert den Energieverbrauch, während der wartungsarme Kondensator und der eingeschäumte Kupferrohrverdampfer die Betriebskosten senken. Technische Eigenschaften Glasschiebedeckel Einzel- und Verbund‑Inselaufstellung möglich Schiebescheiben mit Rammschutz Stahlblech‑Gehäuse, weiß Wandisolierung 70 mm Stille Kühlung 2 Kompressoren (Notfallsicherheitssystem) LED‑Innenbeleuchtung Elektronische Steuerung Digitale Temperaturanzeige Wartungsarmer, belüfteter Kondensator Eingeschäumter Kupferrohrverdampfer Automatische Abtauung Automatische Tauwasserverdunstung 7 höhenverstellbare Bodenroste + 2 Trenngitter Höhenverstellbare Ausgleichsfüße Vorteile auf einen Blick Robustes Stahlblech‑Gehäuse, 70 mm Isolation, Doppelkompressor‑Notfallsicherheit, LED‑Beleuchtung, elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige, automatische Abtau‑ und Verdunstungsfunktion, umfangreiches Serienzubehör. FAQ Welche Gastronomiebetriebe können die KBS Snow 28 Premium Tiefkühltruhe einsetzen? Sie ist für Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe und andere Großküchen geeignet. Wie wird die Kühlung bei einem Kompressorausfall sichergestellt? Durch das Notfallsicherheitssystem mit zwei Kompressoren bleibt die Kühlleistung erhalten. Welche Beleuchtung verwendet die Tiefkühltruhe? Eine energieeffiziente LED‑Innenbeleuchtung. Ist die Tiefkühltruhe für den Verbundbetrieb vorgesehen? Ja, sie kann sowohl einzeln als auch in einer Verbund‑Insel aufgestellt werden.
Bartscher Tiefkühltruhe 391-W
Bartscher Tiefkühltruhe 391-W – Gastronomie‑Kältetechnik Die Bartscher Tiefkühltruhe 391‑W bietet ein Fassungsvermögen von 391 Liter und ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Mit einer statischen Kühlung bis –18 °C und einer Energieeffizienzklasse B ermöglicht sie eine planbare Lagerung bei reduziertem Energieverbrauch. Produktübersicht und Einsatzbereich Durch vier integrierte Körbe und eine einsetzbare Kunststoff‑Trennwand lässt sich das Innenvolumen von 373 Liter flexibel strukturieren. Die Konstruktion aus lackiertem Stahl außen und beschichtetem Aluminium innen ist auf Langlebigkeit ausgelegt und erfüllt die Klimaklasse C1 (Umgebungstemperatur bis 30 °C). Die Hebetür mit obenliegendem Anschlag ist abschließbar und unterstützt einen sicheren Zugriff. Material & Verarbeitung Die Außenhaut besteht aus lackiertem Stahl, die Innenfläche aus beschichtetem Aluminium. Die 60 mm Cyclopentan‑Isolierung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und reduziert Wärmebrücken. Das Kühlmittel R600a (GWP 3) wird in einer Menge von 0,090 kg eingesetzt. Einsatzbereiche Die Truhe ist für professionelle Küchen, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Stationen geeignet, wo eine zuverlässige Tiefkühlung bei gleichzeitig begrenztem Platzangebot erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Der jährliche Energieverbrauch beträgt 414 kWh bei einer Anschlussleistung von 0,13 kW (230 V, 50 Hz). Die stufenlose Temperaturregelung über einen Drehregler und die integrierte Kontrollleuchte für Ein/Aus, Kühlen und Warnlicht ermöglichen eine präzise Überwachung. Die Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Fassungsvermögen: 391 Liter Innenmaße (B × T × H): 1180 mm × 510 mm × 675 mm Außenmaße (B × T × H): 1300 mm × 720 mm × 835 mm Energieeffizienzklasse: B (EU‑Nr. 2019/2018) Jährlicher Energieverbrauch: 414 kWh Temperaturbereich: bis –18 °C Kühlmittel: R600a (0,090 kg, GWP 3) Anzahl Körbe: 4 (B 225 mm × T 550 mm × H 230 mm) Trennwand: Kunststoff, individuell einsetzbar Material: Außen lackierter Stahl, Innen beschichtetes Aluminium Tür: Hebetür, obenliegender Anschlag, abschließbar Steuerung: Drehregler, stufenlose Temperaturregelung Kontrollleuchte: Ein/Aus, Kühlen, Warnlicht Klimaklasse: C1 (bis 30 °C Umgebungstemperatur) Isolierung: Cyclopentan, 60 mm Anschlusswert: 0,13 kW, 230 V, 50 Hz Farbe: Außen weiß, Innen silber Lieferumfang: 4 Körbe, 1 Trennwand Vorteile auf einen Blick 391 Liter Fassungsvermögen bei kompakten Außenmaßen Energieeffizienzklasse B mit 414 kWh Jahresverbrauch Statische Kühlung bis –18 °C, geeignet für Großküchen Vier Körbe und Trennwand für flexible Lagerung Robuste Bauweise aus lackiertem Stahl und Aluminium Abschließbare Hebetür für sicheren Zugriff Umweltfreundliches Kühlmittel R600a (GWP 3) FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist die Bartscher Tiefkühltruhe 391‑W geeignet?Sie ist für Hotelküchen, Großküchen, Restaurantküchen und Catering‑Stationen konzipiert, wo eine zuverlässige Tiefkühlung bei begrenztem Platzbedarf erforderlich ist. Wie wird die Temperatur in der Tiefkühltruhe geregelt?Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler eingestellt; die integrierte Kontrollleuchte zeigt den Betriebszustand (Ein/Aus, Kühlen, Warnung) an. Welcher Energieverbrauch ist bei normaler Nutzung zu erwarten?Der angegebene jährliche Energieverbrauch beträgt 414 kWh bei einer Anschlussleistung von 0,13 kW (230 V, 50 Hz). Welche Kühlmittel werden verwendet und welche Umweltbelastung hat es?Die Truhe nutzt das Kühlmittel R600a mit einem Treibhauspotential (GWP) von 3, was im Vergleich zu konventionellen Fluorkohlenwasserstoffen eine niedrige Umweltbelastung darstellt. Wie lässt sich das Innenvolumen organisieren?Vier herausnehmbare Körbe und eine individuell einsetzbare Kunststoff‑Trennwand ermöglichen eine flexible Aufteilung des Nutzraums.
Liebherr Tiefkühltruhe EFE 2252-21
Liebherr Tiefkühltruhe EFE 2252-21 – professionelle Gefriertruhe für die Gastronomie Die Liebherr Tiefkühltruhe EFE 2252-21 ist für die Aufbewahrung von Eiscreme und anderen Tiefkühlprodukten in gastronomischen Betrieben konzipiert. Das integrierte Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, wodurch die Produktqualität erhalten bleibt. Durch die energieeffiziente Technologie reduziert die Truhe den Stromverbrauch und unterstützt damit die Wirtschaftlichkeit von Restaurants, Eiscafés und Hotelleriebetrieben. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Einheit ist robust verarbeitet und für den intensiven Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Die kompakte Bauweise (825 mm H × 835 mm B × 660 mm T) ermöglicht eine platzsparende Integration in unterschiedliche Küchenlayouts. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von Eiscreme, Sorbets und weiteren Tiefkühlwaren in Restaurants, Eiscafés, Hotels und anderen Großküchen, die eine zuverlässige Kältetechnik benötigen. Betriebsvorteile Die präzise Temperaturregelung sichert eine konstante Kühltemperatur, was die Haltbarkeit von gefrorenen Produkten verlängert. Die energieeffiziente Isolierung reduziert die Betriebskosten im Vergleich zu weniger optimierten Geräten. Technische Eigenschaften Abmessungen: 825 mm (H) × 835 mm (B) × 660 mm (T) Energiesparende Technologie mit niedrigem Verbrauch Professionelle Temperaturregelung Robuste Verarbeitung für intensiven Gewerbeeinsatz Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Temperaturverteilung für stabile Produktqualität Reduzierter Energieverbrauch dank moderner Kältetechnik Kompakte Bauform für flexible Platzierung Ausgelegt für den Dauerbetrieb in Gastronomiekühlung FAQ Für welche Produkte ist die Liebherr Tiefkühltruhe EFE 2252-21 geeignet? Sie ist für die Lagerung von Eiscreme, Sorbets und anderen Tiefkühlprodukten konzipiert. Wie unterstützt die Truhe die Wirtschaftlichkeit von Gastronomiebetrieben? Durch eine energieeffiziente Kühltechnologie und niedrigen Stromverbrauch werden die Betriebskosten gesenkt. Welche Abmessungen hat das Gerät und welche Vorteile ergeben sich daraus? Die Truhe misst 825 mm H × 835 mm B × 660 mm T, wodurch sie platzsparend in verschiedenen Küchenbereichen installiert werden kann. Ist die Temperaturregelung für den professionellen Einsatz geeignet? Ja, die professionelle Temperaturregelung gewährleistet eine gleichmäßige Kühlung, die für die Qualität von Tiefkühlwaren in der Gastronomie erforderlich ist. Welche Zielgruppe profitiert besonders von diesem Gerät? Restaurants, Eiscafés, Hotels und andere Großküchen, die zuverlässige Kältetechnik für Tiefkühlwaren benötigen.
Liebherr Tiefkühltruhe EFE 3852-41
Liebherr Tiefkühltruhe EFE 3852-41 – Gastronomiebedarf Die Liebherr Tiefkühltruhe EFE 3852-41 ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Sie bietet eine zuverlässige Temperaturführung und ist speziell für die Lagerung von Eiscreme ausgelegt. Durch die kompakte Bauweise mit den Maßen 825 mm × 1255 mm × 660 mm (H × B × T) lässt sich das Gerät in verschiedenen Küchen- und Servicebereichen integrieren, ohne großen Platzbedarf zu verursachen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Tiefkühltruhe wird in Restaurants, Eisdielen und Hotelbetrieben eingesetzt, wo konstante Kühltemperaturen für gefrorene Desserts erforderlich sind. Sie unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und erleichtert die tägliche Warenentnahme. Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Metallrahmen und einer isolierten Innenwand, die eine stabile Kühlumgebung sicherstellt. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen von Gewerbeanwendungen. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von Speiseeis, Sorbets und anderen tiefgefrorenen Produkten im Gastronomiebereich sowie in Großküchen, in denen eine kontinuierliche Kühlleistung gefordert ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die moderne Kühltechnologie ermöglicht einen energiesparenden Betrieb, wodurch die Betriebskosten reduziert werden. Die präzise Temperaturregelung trägt zur Erhaltung der Produktqualität bei. Technische Eigenschaften Hersteller: Liebherr Modell: EFE 3852-41 Optimiert für Eiscreme-Lagerung Energiesparender Betrieb Abmessungen: 825 mm × 1255 mm × 660 mm (H × B × T) Professionelles Design für Gewerbeanwendungen Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturführung für gefrorene Desserts Kompakte Bauform bei hohem Stauraum Energieeffiziente Kühltechnologie Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb in der Gastronomie FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Liebherr Tiefkühltruhe EFE 3852-41 geeignet?Sie ist für Restaurants, Eisdielen, Hotels und Großküchen konzipiert, wo gefrorene Produkte wie Eiscreme gelagert werden. Wie beeinflusst die Kühltechnologie die Betriebskosten?Die moderne Kühltechnologie arbeitet energieeffizient, was zu einer dauerhaften Senkung der Energiekosten führt. Welche Abmessungen hat die Tiefkühltruhe?Die Truhe misst 825 mm in der Höhe, 1255 mm in der Breite und 660 mm in der Tiefe. Ist die Truhe für den Dauerbetrieb in einer Großküche ausgelegt?Ja, die robuste Bauweise und das professionelle Design sind für den kontinuierlichen Einsatz in gewerblichen Küchen bestimmt.
Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern, Serie Starline, 354 Liter
Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern, Serie Starline, 354 Liter Die Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern ist aus pulverbeschichtetem Stahl gefertigt und bietet einen Nettorauminhalt von 354 Liter. Sie arbeitet mit dem Kältemittel R600a und erreicht eine Temperatur von bis zu –18 °C. Die integrierte LED‑Innenbeleuchtung ermöglicht eine gleichmäßige Sicht auf das gelagerte Gefriergut. Die Einheit verfügt über eine elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige, eine manuelle Abtauung und einen abschließbaren Deckelgriff. Die Konstruktion ist auf vier Rollen gelagert und wird mit einem Einhängekorb geliefert. Für den Betrieb wird eine Energieklasse F mit einem Verbrauch von 308 kWh angegeben. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus pulverbeschichtetem Stahl, was Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität gewährleistet. Die starke Isolierung reduziert den Wärmeverlust und unterstützt die konstante Temperaturhaltung. Einsatzbereiche Die Tiefkühltruhe ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen geeignet, in denen mobil gelagerte Tiefkühlware benötigt wird. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die LED‑Innenbeleuchtung wird der Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Leuchtmitteln reduziert. Die manuelle Abtauung vermeidet zusätzliche elektrische Komponenten und reduziert die Wartungskosten. Das Kältemittel R600a hat ein niedriges Treibhauspotenzial und entspricht aktuellen Umweltanforderungen. Technische Eigenschaften Netto‑Volumen: 354 Liter Abmessungen (B × T × H): 1280 mm × 790 mm × 825 mm Temperaturbereich: bis –18 °C Energieklasse: F Energieverbrauch: 308 kWh/Jahr Elektrische Leistung: 0,11 kW bei 230 V Kältemittel: R600a LED‑Innenbeleuchtung: ja Deckel mit abschließbarem Griff Einrichtung auf vier Rollen Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige Manuelle Abtauung Enthält Einhängekorb Vorteile auf einen Blick 353 Liter Nettorauminhalt Pulverbeschichteter Stahlgehäuse LED‑Innenbeleuchtung Starke Isolierung Mobiler Einsatz dank Rollen Abschließbarer Deckel Elektronische Temperaturanzeige Manuelle Abtauung Kältemittel R600a Energieklasse F, Verbrauch 308 kWh FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern geeignet? Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen, Hotelküchen und anderen gewerblichen Küchen geeignet, wo mobile Tiefkühlkapazität erforderlich ist. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung eingestellt und auf dem Display angezeigt. Welche Abtauungsmethode ist bei diesem Gerät vorgesehen? Die Tiefkühltruhe verfügt über eine manuelle Abtauung. Ist eine professionelle Installation erforderlich? Die Installation sollte von einem Fachmann durchgeführt werden. Welches Kältemittel wird verwendet? Das Gerät nutzt das Kältemittel R600a.
KBS Impulstiefkühltruhe KBS 68 G
KBS Impulstiefkühltruhe KBS 68 G – professionelle Tiefkühltruhe für die Gastronomie Die KBS Impulstiefkühltruhe KBS 68 G kombiniert ein robustes Stahlblechgehäuse mit einem Glasdeckel und einer 77 mm dicken Isolierung. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 290 und verfügt über ein manuelles Thermostat zur Temperaturregelung. Durch die pulverbeschichteten Innenwände, die integrierten Schiebescheiben und den Tauwasserablauf ist die Reinigung sowie die Organisation von Lebensmitteln im gewerblichen Einsatz vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Außen- und Innengehäuse aus weiß lackiertem Stahlblech, Glasdeckel aus Sicherheitsglas, pulverbeschichtete Innenflächen und schwenkbare Schiebescheiben ermöglichen hygienische Arbeitsbedingungen. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere gewerbliche Kühlbereiche, in denen eine stabile Tiefkühltemperatur und schnelle Sichtbarkeit des Inhalts erforderlich sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die 77 mm Isolationsdicke reduziert den Energieverbrauch, während das geräuscharme Kühlsystem mit Kältemittel R 290 eine umweltfreundliche Kühlung sicherstellt. Das manuelle Thermostat ermöglicht präzise Temperatureinstellungen ohne zusätzliche Elektronik. Technische Eigenschaften Glasschiebedeckel Außenmaterial: Stahlblech, weiß Innenmaterial: pulverbeschichtetes Stahlblech, weiß Energiesparausführung mit 77 mm Isolierung Stille Kühlung Kältemittel: R 290 Manuelles Thermostat im Maschinenraum Manuelle Abtauung mit Tauwasserablauf Praktische Schiebescheiben Innenliegende Rollen zur Selbstmontage Optional erhältlich mit Körben gegen Aufpreis Vorteile auf einen Blick Robustes Stahlblechgehäuse Glasdeckel für schnelle Sichtkontrolle 77 mm Isolierung für reduzierte Energiekosten Umweltfreundliches Kältemittel R 290 Manuelles Thermostat für einfache Temperatureinstellung Integrierter Tauwasserablauf für unkomplizierte Pflege FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Impulstiefkühltruhe KBS 68 G geeignet?Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und anderen gewerblichen Küchenbereichen konzipiert, in denen Tiefkühlprodukte gelagert werden. Wie wird die Temperatur in der Truhe geregelt?Die Temperatur wird über ein manuelles Thermostat im Maschinenraum eingestellt. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Die Truhe nutzt das Kältemittel R 290, das für niedrige Treibhausgasemissionen und effiziente Kühlleistung bekannt ist. Wie erfolgt die Abtauung?Die Abtauung wird manuell durchgeführt; das abgetautes Wasser wird über den integrierten Tauwasserablauf abgeführt. Welche Materialien kommen bei der Innenausstattung zum Einsatz?Die Innenwände sind aus pulverbeschichtetem Stahlblech, was eine einfache Reinigung und Korrosionsbeständigkeit ermöglicht.
Liebherr Tiefkühltruhe EFE 5100-41
Liebherr Tiefkühltruhe EFE 5100-41 – Gastronomiebedarf Die Liebherr Tiefkühltruhe EFE 5100-41 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Hotellerie konzipiert. Sie kombiniert niedrigen Energieverbrauch mit einer kompakten Bauweise, die sich in beengten Küchenräumen integrieren lässt. Mit den Abmessungen 825 mm (H) × 1675 mm (B) × 660 mm (T) bietet das Gerät ein hohes Fassungsvermögen bei gleichzeitig platzsparender Installation. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Truhe besteht aus robustem Metallgehäuse und ist mit einer klaren Ausführung versehen, die den Zugriff auf das Lagergut erleichtert. Einsatzbereiche Sie ist speziell für die Lagerung von Eiscreme ausgelegt und findet Anwendung in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Hotels, wo konstante Tiefkühltemperaturen erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die moderne Kühltechnologie wird der Energiebedarf reduziert, wodurch die Betriebskosten im gastronomischen Alltag gesenkt werden können. Die kompakte Bauweise ermöglicht die Integration in bestehende Kälteanlagen ohne umfangreiche bauliche Änderungen. Technische Eigenschaften Herstellernummer: EFE 5100-41 Abmessungen: 825 mm (H) × 1675 mm (B) × 660 mm (T) Marke: Liebherr Optimiert für Eiscreme‑Lagerung Energiesparende Betriebsweise Professionelles Design für Gewerbeanwendungen Vorteile auf einen Blick Geringer Energieverbrauch für langfristige Wirtschaftlichkeit Kompatibel mit begrenztem Raumangebot in Gastronomieküchen Speziell abgestimmte Kühlbedingungen für Speiseeis Robustes Metallgehäuse für langlebigen Einsatz FAQ Für welche Produkte ist die Liebherr Tiefkühltruhe EFE 5100-41 geeignet? Die Truhe ist für die Lagerung von Eiscreme und ähnlichen gefrorenen Produkten konzipiert. Wie groß ist das Gerät? Die Abmessungen betragen 825 mm Höhe, 1675 mm Breite und 660 mm Tiefe. Welchen Nutzen bietet die energiesparende Betriebsweise? Sie reduziert den Stromverbrauch und damit die laufenden Kosten im Gastronomiebetrieb. Ist die Truhe für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, das kompakte Design und die professionelle Bauweise ermöglichen den Einbau in Großküchen und Hotelküchen.
Nordcap Labor-Tiefkühltruhe PRO 8
labor tiefkühltruhe Nordcap Labor-Tiefkühltruhe PRO 8 Die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe PRO 8 ist für den Einsatz in Laboren, Forschungseinrichtungen und Produktionsbereichen konzipiert. Sie verfügt über einen geschäumten Klappdeckel mit integriertem Schloss im Handgriff, der eine sichere Isolation gewährleistet. Die Einheit ist steckerfertig (0,25 kW / 230 V / 50 Hz) und kann dank ihrer Klimaklasse 4 bei Umgebungstemperaturen bis +30 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 % betrieben werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus robustem Stahl, der mit einer Schaumisolierung versehen ist. Das Kältemittelgemisch aus R‑600a und R‑1150 (96 g) sorgt für eine umweltfreundliche Kühlung. Einsatzbereiche Die Truhe eignet sich für die Lagerung von Proben, Materialtests, die Produktion von Laborartikeln sowie für Anwendungen in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, die eine präzise Temperaturkontrolle benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine exakte Temperaturüberwachung. Akustische und optische Alarme informieren bei Abweichungen. Die manuelle Abtauung mit integriertem Tauwasserablauf erleichtert die Wartung. Technische Eigenschaften Innenmaße: 400 mm × 320 mm × 450 mm / 650 mm × 400 mm Korpusmaße: 600 mm × 650 mm × 780 mm Höhe mit Rollen: 865 mm Leistungsaufnahme: 0,25 kW (230 V, 50 Hz) Kältemittel: Mix R‑600a / R‑1150 (96 g) Klimaklasse 4 (+30 °C UT, 55 % RF) Serienzubehör: 4 × feststellbare Lenkrollen Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung über digitale Anzeige Integrierte Alarmfunktion (akustisch + optisch) Manuelle Abtauung mit direktem Tauwasserablauf Steckerfertiger Anschluss für schnelle Inbetriebnahme Mobilität durch feststellbare Lenkrollen Umweltfreundliches Kältemittelgemisch FAQ Welche Anwendungen sind für die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe PRO 8 vorgesehen? Sie wird in Laboren, Forschungseinrichtungen, Produktionsbereichen und in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, für die Lagerung und Kühlung von Proben und Materialien eingesetzt. Wie wird die Temperatur der Truhe kontrolliert? Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige eingestellt und überwacht. Gibt es eine Alarmfunktion bei Temperaturabweichungen? Ja, die Truhe verfügt über akustische und optische Alarme, die bei Abweichungen der Soll‑Temperatur auslösen. Wie erfolgt die Wartung der Truhe? Die Truhe wird manuell abgetaut; das dabei entstehende Tauwasser wird über einen integrierten Ablauf abgeführt. Ist die Truhe mobil einsetzbar? Ja, sie ist serienmäßig mit vier feststellbaren Lenkrollen ausgestattet, die ein einfaches Bewegen ermöglichen.
Nordcap Tiefkühltruhe NOVA 35
Nordcap Tiefkühltruhe NOVA 35 – Gastronomiebedarf Die Nordcap Tiefkühltruhe NOVA 35 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel konzipiert. Mit einem Nettoinhalt von 267 Liter und einer statischen Kühlung in der Energieeffizienzklasse C erfüllt sie die Anforderungen an zuverlässige Tiefkühllagerung. Sie wird steckerfertig geliefert, arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 und verfügt über eine mechanische Steuerung mit Digitalthermometer, das eine Temperatur von –23 °C bis –16 °C ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Truhe ist mit drei Glasschiebedeckeln ausgestattet, die von Aluminiumrahmen umgeben sind. Jeder Deckel besitzt einen Griff und ist für die nachträgliche Anbringung von Schlössern vorbereitet. Die äußeren Abmessungen betragen 1094 mm × 694 mm × 867 mm. Einsatzbereiche Die Bauart ist für die Lagerung von Tiefkühlkost optimiert und findet Anwendung in Großküchen, Bäckereien, Hotels sowie im Einzelhandel, wo eine permanente Kühlkette erforderlich ist. Betriebsvorteile Die mechanische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung ohne elektronische Komplexität. Die manuelle Abtauung in Kombination mit einem frontseitigen Tauwasserablauf reduziert den Wartungsaufwand. Der Einsatz von R‑290 als Kältemittel trägt zur Reduktion des Treibhauspotenzials bei. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 267 L Bruttoinhalt: 331 L Innenmaße: 936 mm × 536 mm × 688 mm Temperaturbereich: –23 °C bis –16 °C Energieeffizienzklasse: C (statische Kühlung) Kältemittel: R‑290 (68 g) Leistung: 0,15 kW, 230 V / 50 Hz Mechanische Steuerung mit Digitalthermometer Manuelle Abtauung, frontseitiger Tauwasserablauf Steckerfertig, Anschluss an 230 V Vorteile auf einen Blick 267 L Nettoinhalt für großvolumige Lagerung Glasschiebedeckel mit Aluminiumrahmen für Sichtbarkeit und Isolation Temperaturbereich –23 °C bis –16 °C passend für Tiefkühlprodukte Manuelle Abtauung und frontseitiger Ablaufschlauch erleichtern die Wartung Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Steckerfertige Installation ohne zusätzliche Verdrahtung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Tiefkühltruhe NOVA 35 geeignet?Sie ist für Großküchen, Hotelküchen, Bäckereien und den Einzelhandel konzipiert, wo Tiefkühlkost langfristig gelagert werden muss. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Truhe verfügt über eine mechanische Steuerung mit Digitalthermometer, die eine Einstellung zwischen –23 °C und –16 °C ermöglicht. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?Die Truhe wird manuell abgetaut; das geschmolzene Wasser wird über den frontseitigen Ablaufschlauch abgeführt. Wie wird die Truhe angeschlossen?Sie ist steckerfertig und kann direkt an eine 230 V/50 Hz‑Stromversorgung angeschlossen werden. Welches Kältemittel wird verwendet?Die Truhe nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (68 g).
KBS Tiefkühltruhe KBS 37 mit Hebedeckel
KBS Tiefkühltruhe KBS 37 mit Hebedeckel – Gastronomie‑Kältetechnik Die KBS Tiefkühltruhe KBS 37 mit Hebedeckel bietet 283 Liter Nutzinhalt und ist für den dauerhaften Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels und gewerblichen Küchen konzipiert. Das Gerät kombiniert eine 70 mm Wandisolierung, ein R‑600a Kältemittel und eine digitale Temperaturanzeige für ein kontrolliertes Tiefkühlklima zwischen -18 °C und -24 °C. Der vormontierte Hebedeckel mit Schloss ermöglicht einen gesicherten Zugriff, während die frontseitige Dichtungswartung und der Tauwasserablauf den Serviceaufwand reduzieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus pulverbeschichtetem Weißstahl, der Innenraum ist mit Aluminium ausgekleidet. Gerundete Ecken erleichtern die Reinigung, und die LED‑Beleuchtung im Deckel sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung des Innenraums. Einsatzbereiche Die Truhe ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen, Hotelbuffets und anderen gewerblichen Lebensmittelbereichen geeignet, wo ein zuverlässiges Tiefgefrierlager erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die 70 mm dicke Dämmung wird der Jahresenergieverbrauch auf 283 kWh begrenzt. Die stille Kühlung mit 48 dB reduziert akustische Belastungen im Arbeitsumfeld. Das Klimaklassen‑Label T erlaubt den Betrieb auch in tropischen Umgebungen. Technische Eigenschaften Innenraumbeleuchtung im Deckel (LED) Digitale Temperaturanzeige & Betriebsleuchte Manuelles Thermostat & Temperaturwarnleuchte Stahlgehäuse (weiß pulverbeschichtet) mit Aluminium‑Innenraum Abmessungen: 1030 × 750 × 840 mm (B × T × H) Inkl. 3 Körbe und Schloss Stille Kühlung (48 dB) Jahresenergieverbrauch: 283 kWh Klimaklasse T Vorteile auf einen Blick 283 Liter Nutzinhalt Temperaturbereich -18 °C bis -24 °C Hebedeckel mit integriertem Schloss R‑600a Kältemittel, Energieeffizienzklasse E LED‑Beleuchtung und digitale Anzeige FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist die KBS Tiefkühltruhe KBS 37 geeignet? Sie ist für Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und andere gewerbliche Küchen konzipiert, in denen ein kontinuierliches Tiefgefrierlager benötigt wird. Wie wird die Temperatur in der Truhe geregelt? Die Temperatur wird über ein manuelles Thermostat an der Front eingestellt; die digitale Anzeige zeigt den aktuellen Wert an. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich? Der frontseitige Tauwasserablauf und die servicefreundlich wechselbare Dichtung ermöglichen eine schnelle Wartung ohne Demontage des Gehäuses. Welches Kältemittel wird verwendet? Die Truhe arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a. Wie hoch ist der Geräuschpegel im Betrieb? Die Kühlung arbeitet mit einem Geräuschpegel von 48 dB.
Nordcap Labor-Tiefkühltruhe EL 41 LT
Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe EL 41 LT – Labor‑ und Produktionskühlung Die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe EL 41 LT ist für Anwendungen in Forschung, Probenlagerung, Materialtests und Produktion konzipiert. Sie arbeitet im Temperaturbereich von –45 °C bis –10 °C und verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige. Die Einheit ist mit einem geschäumten Klappdeckel und einem integrierten Schloss im Handgriff ausgestattet. Der Anschluss ist steckerfertig, die Kühlung erfolgt statisch. Produktübersicht / Einsatzbereich Mit einem Brutto‑ und Nettoinhalt von 360 Liter sowie fünf abnehmbaren Korb‑Einheiten bietet die Truhe ausreichenden Stauraum für Laborproben und Produktionsmaterialien. Die Außenmaße von 1500 × 729 × 914 mm ermöglichen den Einbau in standardisierte Labor- und Großküchenumgebungen. Material & Verarbeitung Der Klappdeckel ist aus geschäumtem Kunststoff gefertigt und verfügt über ein Schloss im Handgriff, wodurch ein sicherer Verschluss und ein reduzierter Energieverlust gewährleistet werden. Der Frontdeckel enthält einen frontseitigen Tauwasserablauf für die manuelle Abtauung. Einsatzbereiche Die Truhe ist geeignet für: Forschungs‑ und Entwicklungslabore Probenlagerung in der Lebensmittel‑ und Pharmaindustrie Materialtests in der Produktion Großküchen, in denen gekühlte Lagerung von Rohstoffen erforderlich ist Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das umweltfreundliche Kältemittel R‑290 (90 g) und einen Anschlusswert von 0,40 kW wird ein niedriger Stromverbrauch erreicht. Die Energieeffizienzklasse C gibt Aufschluss über den moderaten Energiebedarf. Die digitale Anzeige kombiniert mit akustischer und optischer Alarmfunktion ermöglicht eine sofortige Rückmeldung bei Temperaturabweichungen. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: –45 °C bis –10 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte) Steckerfertiger Anschluss: 230 V, 1 ~ 50 Hz, 0,40 kW Kältemittel: R‑290 (90 g) Kühlungsart: statische Kühlung Energieeffizienzklasse: C Innenabmessungen: 1300 × 1100 × 450 mm (B × T × H) Außenmaße: 1500 × 729 × 914 mm (B × T × H) Brutto‑/Nettoinhalt: 360 L Abstellflächen: 5 × Korb (270 × 430 × 175 mm) Digitale Temperaturanzeige, akustische und optische Alarmfunktion Manuelle Abtauung mit frontseitigem Tauwasserablauf Mindestabstand zu Wänden: 100 mm Vorteile auf einen Blick Temperaturbereich von –45 °C bis –10 °C Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Schloss im Handgriff für sicheren Verschluss Statischer Kühlkreislauf für gleichmäßige Temperaturverteilung Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Energieeffizienzklasse C Steckerfertiger Anschluss (0,40 kW) Fünf abnehmbare Korb‑Einheiten für flexible Lagerung FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe EL 41 LT abdecken? Die Truhe arbeitet im Bereich von –45 °C bis –10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 60 % relativer Luftfeuchte. Wie wird die Truhe an das Stromnetz angeschlossen? Der Anschluss ist steckerfertig und erfolgt über 230 V, 1 ~ 50 Hz mit einem Anschlusswert von 0,40 kW. Welche Alarmfunktionen sind vorhanden? Eine digitale Anzeige, akustische Signale und optische Signalleuchten informieren bei Temperaturabweichungen. Wie wird die Truhe abgetaut? Die Abtauung erfolgt manuell, wobei das Tauwasser über einen frontseitigen Verschluss abgeführt wird. Für welche Branchen ist die Truhe geeignet? Sie ist für Laborumgebungen, Lebensmittel‑ und Pharmaproduktion sowie für Großküchen konzipiert, in denen gekühlte Lagerung von Proben oder Rohstoffen erforderlich ist.
Nordcap Tiefkühltruhe NOVA 53
Nordcap Tiefkühltruhe NOVA 53 – professionelle Tiefkühltruhe für die Gastronomie Die Nordcap Tiefkühltruhe NOVA 53 bietet mit einem Nettoinhalt von 408 Liter statische Kühlung für die Lagerung von Tiefkühlkost in Gastronomie, Hotels und Einzelhandel. Sie ist steckerfertig, arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 und ist der Energieeffizienzklasse C zugeordnet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Truhe verfügt über einen Glasschiebedeckel mit Aluminiumrahmen, integrierte Griffe und eine Vorbereitung für ein Schloss. Die mechanische Steuerung ist mit einem Digitalthermometer ausgestattet und ermöglicht eine Temperaturregelung von –23 °C bis –16 °C. Die manuelle Abtauung erfolgt über einen frontseitigen Tauwasserablauf. Einsatzbereiche Durch ihre kompakte Bauweise (Außenmaße 1544 × 694 × 867 mm) ist die NOVA 53 für professionelle Küchen, Großküchen, Hotelküchen sowie für den Verkauf von Tiefkühlware im Einzelhandel geeignet. Eine Variante mit Temperaturbereich –14 °C bis –18 °C ist für den Verkauf von Speiseeis erhältlich. Betriebsvorteile Statische Kühlung reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu Umluftsystemen. Das Kältemittel R‑290 weist ein geringes Treibhauspotenzial auf, und die Energieeffizienzklasse C unterstützt einen wirtschaftlichen Betrieb. Die Steckfertigkeit ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme ohne zusätzliche Elektroinstallationen. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 408 L, Bruttoinhalt: 503 L Temperaturbereich: –23 °C bis –16 °C (Speiseeis‑Variante –14 °C bis –18 °C) Statische Kühlung, mechanische Steuerung mit Digitalthermometer Manuelle Abtauung, frontseitiger Tauwasserablauf Energieeffizienzklasse C (Verkaufsgerät) Kältemittel: R‑290 (96 g) Anschlusswert: 0,20 kW, 230 V, 50 Hz Glasschiebedeckel mit Aluminiumrahmen, Griff pro Deckel, Vorbereitung für Schloss Innenabmessungen: 1386 × 536 × 688 mm, fünf Abstellflächen (Körbe optional) Vorteile auf einen Blick Steckerfertig für sofortige Inbetriebnahme Umweltfreundliches Kältemittel R‑290 Energieeffizienzklasse C reduziert Betriebskosten Mechanische Steuerung mit präzisem Digitalthermometer Manuelle Abtauung mit frontseitigem Ablauf erleichtert Wartung FAQ Welche Betriebstemperatur kann die Nordcap Tiefkühltruhe NOVA 53 erreichen? Die Truhe regelt die Temperatur zwischen –23 °C und –16 °C; die speiseeis‑spezifische Variante arbeitet im Bereich –14 °C bis –18 °C. Für welche Gastronomie‑Anwendungen ist die NOVA 53 geeignet? Sie eignet sich für die Lagerung von Tiefkühlkost in Großküchen, Hotelküchen, Catering-Betrieben und im Einzelhandel, einschließlich optionaler Speiseeis‑Verkaufslösungen. Wie wird die Truhe an das Stromnetz angeschlossen? Die Truhe ist steckerfertig und verfügt über einen Anschlusswert von 0,20 kW bei 230 V, 50 Hz, sodass kein zusätzlicher Elektroanschluss erforderlich ist. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Umweltvorteile bietet es? Verwendet wird das Kältemittel R‑290 (Propan) mit einem Treibhauspotenzial deutlich niedriger als bei herkömmlichen Fluorkohlenwasserstoffen.
KBS Kühltruhe AL20 umschaltbar auf Tiefkühltruhe mit Schiebedeckeln
KBS Kühltruhe AL20 – Kühltruhe mit Schiebedeckeln für Gastronomie Die KBS Kühltruhe AL20 ist werkseitig als Pluskühlung (+2 °C bis +8 °C) konfiguriert und kann mittels Schalter auf Tiefkühlbetrieb (-16 °C bis -23 °C) umgestellt werden. Das Gerät ist für den Einsatz in gewerblichen Küchen, Hotels und Cateringbetrieben ausgelegt. Mit einem Nutzinhalt von 163 Liter, einer Isolierung von 77 mm und einem Aluminiumrahmen erfüllt die Truhe die Anforderungen an Energieeffizienz (Klasse C) und Geräuscharmut. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Körper besteht aus pulverbeschichtetem Stahlblech in Weiß, der umlaufende Aluminiumrahmen sorgt für Stabilität. Die geschäumten Schiebedeckel schließen dank Rahmenvertiefung energieeffizient und dienen gleichzeitig als Ablagefläche. Einsatzbereiche Die Truhe ist für Küchen, Hotels, Kantinen und Catering geeignet, wo sowohl Pluskühlung als auch Tiefkühlung benötigt werden. Optional können zwei Körbe zur besseren Organisation eingesetzt werden. Betriebsvorteile Der manuelle Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 (Propan) reduziert das Treibhauspotenzial. Die leise Kühlung und die Rollen erleichtern die Platzierung in wechselnden Arbeitsumgebungen. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: +8 °C bis -23 °C Umschaltbar mittels Schalter Jahresverbrauch: 438 kWh Anschlusswert: 0,141 kW (230 V) Maße außen: 764 × 694 × 867 mm Gewicht: 48 kg Klimaklasse: 7 Energieeffizienzklasse: C (A‑G) Kältemittel: R290 (Propan) Isolierung: 77 mm Nutzinhalt Tiefkühlung: 163 Liter Vorteile auf einen Blick Werkseitig als Pluskühlung ausgeliefert, umschaltbar auf Tiefkühlbetrieb Geschäumte Schiebedeckel mit integrierter Ablage Aluminiumrahmen und 77 mm Isolierung für stabile Kühlleistung Manuelle Thermostatregelung Umweltfreundliches Kältemittel R290 Vier Rollen für mobile Aufstellung FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist die KBS Kühltruhe AL20 geeignet?Sie kann in Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und Catering‑Einrichtungen eingesetzt werden, wo sowohl Plus‑ als auch Tiefkühltemperaturen benötigt werden. Wie wird die Temperatur von Plus‑ auf Tiefkühlbetrieb umgestellt?Die Umstellung erfolgt über einen integrierten Schalter, der den Thermostatbereich von +8 °C auf -23 °C erweitert. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Umweltvorteile bietet es?Verwendet wird das Kältemittel R290 (Propan), das ein geringes Treibhauspotenzial aufweist. Wie wird die Truhe im Betrieb bewegt?Vier beiliegende Rollen ermöglichen das Rollen der Truhe innerhalb der Küche oder des Lagerraums. Welche Energieklasse besitzt das Gerät?Die Kühltruhe ist in die Energieeffizienzklasse C (A‑G) eingestuft.
Nordcap Tiefkühltruhe EL 53-NC
Nordcap Tiefkühltruhe EL 53-NC – Gastronomiebedarf Die Nordcap Tiefkühltruhe EL 53-NC bietet mit einem Nettoinhalt von 426 Liter und einem Temperaturbereich von -23 °C bis -16 °C statische Kühlung für die Lagerung von Tiefkühlkost im Gastgewerbe. Die mechanische Steuerung mit Digitalanzeige und Digitalthermometer ermöglicht eine präzise Temperaturüberwachung, während der klappbare Deckel mit Schloss und die integrierte Innenbeleuchtung die Bedienung vereinfachen. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) und die Energieeffizienzklasse C machen die Truhe für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen wirtschaftlich. Der manuelle Abtauvorgang erfolgt über einen frontseitigen Tauwasserablauf, was die Wartung reduziert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Gehäuse, das die statische Kühlung für eine gleichmäßige Temperaturverteilung sicherstellt. Der Deckel ist klappbar und mit einem integrierten Schloss im Handgriff versehen. Einsatzbereiche Die Truhe ist geeignet für Gastronomie, Hotellerie, Catering und andere Großküchen, in denen Tiefkühlkost sicher gelagert werden muss. Betriebsvorteile Durch die mechanische Steuerung mit Digitalanzeige wird die Solltemperatur exakt eingestellt. Die Innenbeleuchtung verbessert die Sicht auf die gelagerten Produkte, und die vier herausnehmbaren Körbe (280 mm × 515 mm × 195 mm) ermöglichen eine flexible Organisation des Innenraums. Technische Eigenschaften Nettoinhalt: 426 Liter Bruttoinhalt: 491 Liter Temperaturbereich: -23 °C bis -16 °C Energieeffizienzklasse: C Kältemittel: R‑600a (108 g) Mechanische Steuerung mit Digitalanzeige (außen) Digitalthermometer für präzise Temperaturkontrolle Manuelle Abtauung mit Geräteabschaltung Tauwasserablauf über frontseitigen Verschluss Steckerfertiger Anschluss (230 V, 50 Hz) Innenbeleuchtung Klappdeckel mit integriertem Schloss im Handgriff Innenabmessungen: 1386 mm × 536 mm × 697 mm Außenmaße: 1500 mm × 729 mm × 861 mm Vier Körbe (B × T × H: 280 mm × 515 mm × 195 mm) Mindestabstand zu Seiten- und Rückwand: 100 mm Vorteile auf einen Blick Statische Kühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung Mechanische Steuerung mit Digitalanzeige und Digitalthermometer Klappdeckel mit Schloss und integrierter Innenbeleuchtung Vier herausnehmbare Körbe für flexible Lagerung Steckerfertiger Anschluss und Energieeffizienzklasse C FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Nordcap Tiefkühltruhe EL 53-NC abdecken?Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen -23 °C und -16 °C. Wie wird die Truhe abgetaut?Die Abtauung erfolgt manuell über einen frontseitigen Tauwasserablauf nach Abschaltung des Geräts. Für welche Gastronomiebereiche ist die Truhe geeignet?Sie kann in Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben und anderen Großküchen eingesetzt werden, die Tiefkühlkost lagern müssen. Wie wird die Truhe angeschlossen?Der Anschluss ist steckerfertig (230 V, 50 Hz) und erfordert keinen zusätzlichen Verdrahtungsaufwand. Welche Sicherheitsmerkmale besitzt die Truhe?Der Deckel verfügt über ein integriertes Schloss im Handgriff und die mechanische Steuerung ist mit einem Zugriffsschutz versehen.
Nordcap Kühl- / Tiefkühl-Impulstruhe FOCUS 131 LED
Nordcap Kühl- / Tiefkühl-Impulstruhe FOCUS 131 LED Die Nordcap FOCUS 131 LED ist eine Impulstruhe für die gekühlte bzw. tiefgekühlte Lagerung und Präsentation von Speiseeis und Tiefkühlkost. Sie verfügt über einen rahmenlosen Glasschiebedeckel mit Antibeschlag‑Funktion, eine separate LED‑Innenbeleuchtung und einen mechanischen Thermostat mit Zugriffsschutz. Mit einem Bruttoinhalt von 352 Liter, fünf Auslageflächen und einer steckerfertigen Anschlussart ist die Truhe für den sofortigen Einsatz in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus einem gewölbten, rahmenlosen Glasschiebedeckel, der mit Dichtungsprofilen und einem integrierten Griff ausgestattet ist. Antibeschlag‑ und Rahmenheizung sichern die Sichtbarkeit des Inhalts. Einsatzbereiche Die Impulstruhe eignet sich für die Präsentation von Speiseeis, Desserts und sonstigen Tiefkühlprodukten in Restaurants, Eisdielen, Hotels und Großküchen. Betriebsvorteile Der umstellbare Kühl‑ bzw. Tiefkühlmodus ermöglicht eine Temperatur von 2–8 °C im Kühlbetrieb. Der mechanische Thermostat mit Zugriffsschutz und das digitale Thermometer gewährleisten eine stabile Temperaturregelung. Die manuelle Abtauung und der frontseitige Tauwasserablauf reduzieren den Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Kältemittel: R‑290 (80 g) Energieeffizienzklasse D Steckerfertig, statische Kühlung Leistungsaufnahme: 0,20 kW, 230 V, 50 Hz Innenmaße: 1150–950 mm × 500 mm × 670–420 mm Außenmaße: 1305 mm × 650 mm × 849 mm Bruttoinhalt: 352 L, Nettoinhalt: 254 L 5 Auslageflächen (Körbe optional) LED‑Innenbeleuchtung, separat schaltbar Mechanische Steuerung, Digitalthermometer Manuelle Abtauung, frontseitiger Tauwasserablauf Antibeschlag‑Funktion und Rahmenheizung am Deckel Vorteile auf einen Blick Umstellbarer Kühl‑/Tiefkühlmodus Rahmenloser Glasschiebedeckel mit Antibeschlag Separate LED‑Beleuchtung für Produktpräsentation Mechanischer Thermostat mit Zugriffsschutz Steckerfertige Anschlussart für schnelle Inbetriebnahme Manuelle Abtauung und frontseitiger Tauwasserablauf FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Impulstruhe abdecken?Im Kühlmodus lässt sich die Temperatur zwischen 2 °C und 8 °C einstellen; als Tiefkühlvariante ist ein Bereich von –14 °C bis –18 °C verfügbar. Wie wird die Truhe an das Stromnetz angeschlossen?Die Einheit ist steckerfertig und benötigt einen Anschluss von 0,20 kW, 230 V, 50 Hz. Welches Kältemittel wird verwendet?Die Truhe arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑290 (80 g). Ist eine manuelle Abtauung vorgesehen?Ja, die Abtauung erfolgt manuell und das ablaufende Tauwasser wird über einen frontseitigen Ablauf abgeführt. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?Die Impulstruhe ist für Restaurants, Eisdielen, Hotels und Großküchen konzipiert, die Speiseeis oder Tiefkühlkost präsentieren und lagern möchten.
KBS Labortiefkühltruhe L60TK100 bis -60°C Bruttoinhalt 116 Liter
KBS Labortiefkühltruhe L60TK100 – Labortiefkühltruhe für Gastronomie und Großküche Die KBS Labortiefkühltruhe L60TK100 ermöglicht das Lagern von Produkten bei Temperaturen von -10°C bis -60°C. Mit einem Bruttoinhalt von 116 Liter und einer elektronischen Temperaturregelung ist sie für den professionellen Einsatz in Laboren, Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert. Die Einheit arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R 290 (Propan) und verbraucht jährlich 1237 kWh bei einem Anschlusswert von 230 V / 0,21 kW. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus pulverbeschichtetem Stahlblech, das den Innenraum aus gehärtetem Aluminium umschließt. Die 100 mm starke Isolierung trägt zur Energieeffizienz bei. Der frontseitige Tauwasserabflussstopfen und der manuell abtauende Kühlkreislauf erleichtern die Reinigung. Einsatzbereiche Die Labortiefkühltruhe ist geeignet für die Lagerung temperaturempfindlicher Lebensmittel, pharmazeutischer Produkte und wissenschaftlicher Proben in Gastronomie, Großküchen, Laboren und ähnlichen Einrichtungen. Betriebsvorteile Die elektronische Steuerung hält die Innentemperatur mit einer Abweichung von ±1 °C. Das integrierte Alarmsystem meldet Temperaturschwankungen. Das optionale Serienschloss bietet zusätzlichen Diebstahlschutz, und die stille Kühlung reduziert Geräuschentwicklung. Technische Eigenschaften Geräteart: Tiefkühltruhe Temperaturbereich: -10 °C bis -60 °C Bruttoinhalt: 116 Liter Außenmaterial: Stahlblech pulverbeschichtet Innenmaterial: Aluminium gehärtet Anschlusswerte: 230 V / 0,21 kW Energieverbrauch: 1237 kWh/Jahr Kältemittel: R 290 (Propan) Sonderausstattung: Schloss, stille Kühlung Gewicht: 53 kg Abmessungen (B × T × H): 72,5 cm × 65,5 cm × 86,5 cm Lieferumfang: Serienschloss inklusive Vorteile auf einen Blick Temperaturbereich bis -60 °C für sensible Lagerungen ±1 °C Temperaturabweichung durch elektronische Steuerung 100 mm Isolierung für niedrigen Energieverbrauch Natürlicher Kältemitteltyp R 290 (Propan) Serienschloss und stiller Betrieb als Sonderausstattung FAQ Welche Temperaturbereiche deckt die KBS Labortiefkühltruhe ab?Sie arbeitet im Bereich von -10 °C bis -60 °C. Welches Kältemittel wird verwendet?Die Einheit nutzt das natürliche Kältemittel R 290 (Propan). Wie wird die Temperatur geregelt?Eine elektronische Steuerung sorgt für eine konstante Innentemperatur mit einer Abweichung von ±1 °C. Ist ein Schloss optional erhältlich?Ja, ein Serienschloss ist im Lieferumfang enthalten. Für welche Betriebe ist die Labortiefkühltruhe geeignet?Sie ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Laborumgebungen und vergleichbare Einrichtungen konzipiert.
Nordcap Labor-Tiefkühltruhe LAB 31
labortiefkühltruhe Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe LAB 31 Die Nordcap Labor‑Tiefkühltruhe LAB 31 bietet einen Temperaturbereich von –50 °C bis –85 °C mit einer Feinjustierung im 0,1 °C‑Bereich. Die elektronische Steuerung ist mit Digitalanzeige und Alarmfunktion ausgestattet, sodass eine präzise Temperaturüberwachung möglich ist. Der geschäumte Klappdeckel inklusive einlegbarer Styropor‑Isolierabdeckung und Schloss im Handgriff sorgt für eine stabile Isolierung. Mit einem Nettoinhalt von 300 Liter und drei Korbeinsätzen ist die Truhe für Labor‑ und Produktionsumgebungen dimensioniert. Produktübersicht und Einsatzbereich Die LAB 31 ist für Forschung, Probenlagerung, Materialtests und Produktion konzipiert. Durch die statische Kühlung und den steckerfertigen Anschluss ist sie sowohl in Laboren als auch in industriellen Kühlbereichen einsetzbar. Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus geschäumtem Material und wird durch eine zusätzliche Styropor‑Isolierabdeckung thermisch entkoppelt. Das integrierte Schloss im Handgriff ermöglicht einen sicheren Verschluss. Einsatzbereiche Geeignet für Laborumgebungen, Produktionsstätten und Gastronomieküchen, in denen niedrige Temperaturen für die Lagerung von empfindlichen Proben erforderlich sind. Betriebsvorteile Die Verwendung eines umweltfreundlichen Kältemittelgemischs (R‑50 / R‑600a / R‑1150) reduziert das Treibhauspotenzial. Die manuelle Abtauung mit Tauwasserablauf verhindert Eisbildung, und die externe Auslesbarkeit der Steuerung ermöglicht eine lückenlose Protokollierung. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: –50 °C bis –85 °C (Feinjustierung 0,1 °C) Kältemittel: Mix R‑50 / R‑600a / R‑1150 (165 g) Statische Kühlung Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Alarmfunktion Manuelle Abtauung, Tauwasserablauf Steckerfertiger Anschluss (0,71 kW / 230 V / 50 Hz) Innenabmessungen: 1100 mm x 900 mm x 450 mm (H x B x T) Außenmaße: 1300 mm x 729 mm x 914 mm Nettoinhalt: 300 Liter Abstellflächen: 3 x Korb (erweiterbar mit Sonderzubehör) Vorteile auf einen Blick Temperaturbereich bis –85 °C mit 0,1 °C‑Feinjustierung Umweltfreundliches Kältemittelgemisch Externe Auslesbarkeit für Protokollierung Geschäumter Klappdeckel mit zusätzlicher Isolierabdeckung Steckerfertiger Anschluss für schnelle Installation FAQ Welche Anwendungen profitieren von der LAB 31?Forschung, Probenlagerung, Materialtests und Produktion, insbesondere in Laboren und industriellen Kühlbereichen. Wie wird die Temperatur kontrolliert?Durch eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Alarmfunktion und einer Feinjustierung im 0,1 °C‑Bereich. Welche Kältemittel werden verwendet?Ein Gemisch aus R‑50, R‑600a und R‑1150. Wie erfolgt die Entwässerung beim Abtauen?Die manuelle Abtauung verfügt über einen Tauwasserablauf. Ist die Truhe für den Einsatz in der Gastronomie geeignet?Ja, sie kann in Großküchen und Gastronomiebetrieben eingesetzt werden, die niedrige Lagertemperaturen benötigen.
Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern, Serie Starline, 282 Liter
Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern Serie Starline 282 Liter Die Stalgast Tiefkühltruhe auf Rädern, Serie Starline, bietet einen Nettorauminhalt von 282 Liter und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Das Gehäuse besteht aus pulverbeschichtetem Stahl, die Isolierung ist stark ausgelegt, um Energieverluste zu minimieren. Die elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Regelung bis -18 °C. Durch die integrierten Rollen lässt sich das Gerät bei Bedarf leicht positionieren. Die LED‑Innenbeleuchtung sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung des Gefrierfachs. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl, abschließbarer Griff am Deckel, zwei fest montierte Rollen, ein verschiebbarer Einhängekorb für Kleinteile. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere professionelle Kühlanforderungen, bei denen ein mobiles Gefriergerät mit hohem Fassungsvermögen benötigt wird. Betriebsvorteile Starke Isolierung reduziert den Energieverbrauch, die elektronische Temperaturregelung gewährleistet eine konstante Temperatur von bis zu -18 °C, und die LED‑Beleuchtung erleichtert das Sichtbarmachen von gelagerten Produkten. Der abnehmbare Einhängekorb unterstützt eine schnelle Sortierung von Kleinteilen. Technische Eigenschaften Netto‑Rauminhalt: 282 Liter Temperaturbereich: bis -18 °C LED‑Innenbeleuchtung Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige Manuelle Abtauung mit Abfluss Kühlmittel: R600a Abmessungen (B × T × H): 1120 mm × 700 mm × 845 mm Gewicht: nicht angegeben Vorteile auf einen Blick Mobiles Design durch zwei Rollen Starke Isolierung für geringen Energieverlust LED‑Beleuchtung für bessere Sichtbarkeit Elektronische Temperaturregelung bis -18 °C Einfacher Zugang über abschließbaren Griff Verschiebbarer Einhängekorb für Kleinteile Manuelle Abtauung mit integriertem Abfluss FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Stalgast Tiefkühltruhe geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen konzipiert, wo ein mobiles Gefriergerät mit hohem Fassungsvermögen benötigt wird. Wie wird die Temperatur in der Tiefkühltruhe geregelt? Die Temperatur wird elektronisch über einen Thermostatregler gesteuert und auf dem Display angezeigt. Welche Art von Kühlmittel wird verwendet? Die Tiefkühltruhe arbeitet mit dem Kältemittel R600a. Wie erfolgt die Reinigung und das Abtauen? Die Truhe wird manuell abgetaut; das ablaufende Tauwasser kann über den integrierten Abfluss abgeführt werden. Gehäuse und Innenraum können mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Ist eine professionelle Installation erforderlich? Die Installation sollte von einem Fachmann durchgeführt werden.
Qualitätsmerkmale und Workflow-Vorteile im harten Küchenalltag
Tiefkühltruhen sind essenziell für den reibungslosen Ablauf in der Gastronomie. Sie bieten nicht nur großzügigen Stauraum, sondern auch eine zuverlässige Kühltechnik, die den strengen HACCP-Anforderungen entspricht. Durch optimierte Ergonomie und einfache Bedienbarkeit unterstützen sie den effizienten Mise-en-Place-Prozess und tragen zur Reduzierung von Arbeitsaufwand und Zeitverlust bei.
Material- und Bauartunterschiede
Die Wahl des richtigen Materials ist entscheidend. Edelstahl gilt als robust und langlebig, ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen. Alternativen wie beschichteter Stahl bieten eine kostengünstige Option, jedoch mit Abstrichen bei der Haltbarkeit. Die Bauart beeinflusst zudem die Energieeffizienz und damit die Betriebskosten.
Planungshinweise für den Einkäufer
Bei der Planung sollten Einkäufer die spezifischen Anforderungen ihrer Küche berücksichtigen. Wichtige Faktoren sind die benötigte Lagerkapazität, die verfügbaren Anschlusswerte (400V/230V) und die Temperaturbereiche. Eine sorgfältige Auswahl gewährleistet nicht nur die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, sondern auch eine langfristige Investition in die Betriebseffizienz.
FAQ – Häufige Fragen zu Tiefkühltruhen
Wie reinige ich eine Tiefkühltruhe richtig?
Regelmäßige Reinigung mit milden Reinigungsmitteln und das Abtauen der Truhe verlängern die Lebensdauer und sichern die Hygiene.
Welche Normen müssen Tiefkühltruhen erfüllen?
Tiefkühltruhen müssen HACCP-konform sein und sollten den Anforderungen der Gastro-Norm entsprechen, um den professionellen Einsatz zu gewährleisten.
Wie beeinflusst die Bauart die Belastbarkeit?
Die Bauart, insbesondere die Materialwahl, beeinflusst die Belastbarkeit. Edelstahl bietet hier die höchste Stabilität und Langlebigkeit.