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Neumärker Salatschneider

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Produktinformationen "Neumärker Salatschneider"

Neumärker Salatschneider – Professioneller Salatschneider für Gastronomiebedarf

Der Neumärker Salatschneider ist ein manueller Schneider aus Edelstahl und Kunststoff, der in der Gastronomie und Großküche zum präzisen Zerkleinern von Salaten und Gemüse eingesetzt wird. Er liefert eine einheitliche Schnittgröße von 23 × 23 mm und ist für den täglichen Einsatz konzipiert.

Durch die robuste Bauweise mit den Maßen 420 × 300 × 700 mm und einem Gewicht von 20 kg bietet das Gerät Stabilität bei hoher Beanspruchung. Die Fertigung erfolgt in Europa, was die Qualität und Langlebigkeit unterstreicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Rahmen besteht aus rostfreiem Edelstahl, während die Schneidelemente aus strapazierfähigem Kunststoff gefertigt sind. Diese Kombination ermöglicht eine hygienische Oberfläche und eine einfache Reinigung.

Einsatzbereiche

Der Salatschneider wird in Restaurants, Hotels, Caterings und anderen Betrieben der Großküche eingesetzt, wo gleichmäßige Schnittgrößen für Salate und Gemüse erforderlich sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der manuelle Antrieb erlaubt eine direkte Kontrolle des Schneideprozesses, wodurch Ausschuss reduziert wird. Die feste Schnittgröße unterstützt die Konsistenz bei der Speisezubereitung und erleichtert die Portionierung.

Technische Eigenschaften

  • Schnittgröße: 23 × 23 mm
  • Maße (B × T × H): 420 × 300 × 700 mm
  • Gewicht: 20 kg
  • Material: Edelstahl, Kunststoff
  • Manuelle Bedienung
  • GN‑Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
  • Made in Europe

Vorteile auf einen Blick

  • Präzise Schnittgröße für einheitliche Produktqualität
  • Robuste Bauweise für langfristigen Einsatz in der Großküche
  • Einfache Handhabung und Reinigung
  • European manufacturing standards

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Neumärker Salatschneider geeignet?
Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, wo Salate und Gemüse in gleichmäßigen Würfeln benötigt werden.

Wie wird die Schnittgröße eingestellt?
Die Schnittgröße ist fest auf 23 × 23 mm voreingestellt und wird durch die Konstruktion des Geräts bestimmt.

Welche Materialien werden verwendet?
Der Rahmen besteht aus Edelstahl, die Schneidelemente aus Kunststoff.

Ist ein GN‑Behälter im Lieferumfang enthalten?
Nein, ein GN‑Behälter wird nicht mitgeliefert.

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Neumärker Gegendrücker 12x100 mm – Präzision für Ihren Salatschneider Der Neumärker Gegendrücker 12x100 mm ist die perfekte Ergänzung für Ihren Salatschneider. Als alternativer Messersatz ermöglicht er präzise Schnitte mit einer Schnittgröße von 100x12 mm. Ideal für Gastronomie und Großküchen, wo Effizienz und Qualität entscheidend sind. Hochwertige Verarbeitung für professionelle Ansprüche Dieser Messersatz wird in Europa hergestellt und steht für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Mit einem Gewicht von 1 kg bietet er die nötige Stabilität für den täglichen Einsatz. Beachten Sie, dass für den Betrieb immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt werden. Einfache Handhabung, optimale Ergebnisse Der Neumärker Gegendrücker ist speziell für Salatschneider konzipiert und sorgt für gleichmäßige, saubere Schnitte. Ob für frische Salate oder andere Zubereitungen – dieser Messersatz ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche. Produktdetails Für Salatschneider Alternativer Messersatz für den Salatschneider Schnittgröße: 100x12 mm Es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt Made in Europe Gewicht: 1 kg

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Neumärker Messersatz 12x100 mm – Für effizientes Schneiden in der Gastronomie Der Neumärker Messersatz 12x100 mm ist die optimale Wahl für Gastronomiebetriebe, die auf präzise und effiziente Verarbeitung von Salaten und Gemüse setzen. Dieser hochwertige Ersatzmessersatz, gefertigt in Europa, wurde speziell für Salatschneider mit einer Schnittgröße von 100x12 mm konzipiert und sichert dauerhaft konstante Ergebnisse. Für den Betrieb ist stets ein Messersatz in Kombination mit einem Gegendrücker erforderlich. Präzision und Langlebigkeit: Der Neumärker Messersatz 12x100 mm im Detail Dieser Messersatz wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen in Großküchen und Catering-Unternehmen gerecht zu werden. Die präzise Fertigung und die Verwendung von robusten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und minimieren Ausfallzeiten. Der Neumärker Messersatz 12x100 mm trägt zur Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe bei und unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards. Das Gewicht von 2 kg sorgt für Stabilität während des Schneidvorgangs. Material und Verarbeitung für maximale Leistung Der Messersatz besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Stahl, der speziell gehärtet wurde, um eine dauerhafte Schärfe und Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion zu gewährleisten. Die präzise Verarbeitung garantiert eine exakte Passform im Salatschneider und verhindert ein Verrutschen oder Verklemmen während des Betriebs. Die Einhaltung relevanter europäischer Normen für Lebensmittelverarbeitung ist selbstverständlich. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Neumärker Messersatz 12x100 mm ist ideal für das Schneiden von Salaten, Gemüse, Obst und anderen Zutaten in Restaurants, Kantinen, Imbissen und Catering-Betrieben. Er ermöglicht die schnelle und effiziente Zubereitung großer Mengen an Lebensmitteln, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist. Durch die gleichmäßige Schnittgröße wird eine ansprechende Präsentation der Speisen gewährleistet. Betriebliche Vorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelles und gleichmäßiges Schneiden von Zutaten Reduzierter Reinigungsaufwand: Leicht zu reinigende Materialien Lange Lebensdauer: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz Konstante Qualität: Präzise Schnittergebnisse für eine gleichbleibende Optik der Speisen Minimierte Ausfallzeiten: Hochwertige Verarbeitung für zuverlässigen Betrieb Technische Daten Schnittgröße: 100x12 mm Material: Gehärteter Stahl Gewicht: 2 kg Herkunft: Made in Europe Kompatibilität: Salatschneider (alternativer Messersatz) FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist der Neumärker Messersatz 12x100 mm spülmaschinengeeignet? Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit mildem Spülmittel, um die Lebensdauer und Schärfe der Messer zu erhalten. Die Reinigung in der Spülmaschine kann langfristig die Qualität des Stahls beeinträchtigen. Wie oft sollte der Neumärker Messersatz 12x100 mm ausgetauscht werden? Die Häufigkeit des Austauschs hängt von der Nutzungsintensität und der Art der geschnittenen Lebensmittel ab. Bei regelmäßiger Nutzung empfiehlt sich eine Überprüfung der Schärfe alle 3-6 Monate und ein Austausch bei nachlassender Schneidleistung. Benötige ich spezielles Werkzeug für den Austausch des Messersatzes? In der Regel ist kein spezielles Werkzeug erforderlich. Die meisten Salatschneider sind so konstruiert, dass der Messersatz einfach und schnell ausgetauscht werden kann. Beachten Sie jedoch die Bedienungsanleitung Ihres Salatschneiders.

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