Contacto Tortenbodenring, flach 16 cm

Contacto Tortenbodenring, flach 16 cm – Gastronomiebedarf

Der Contacto Tortenbodenring ist ein Küchenutensil aus Edelstahl 18/0, das für die Herstellung von Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden verwendet wird. Der Ring hat einen Durchmesser von 16 cm und eine Höhe von 2 cm.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Ring besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/0 mit hochglänzender Oberfläche. Ein gebördelter Verstärkungsrand erhöht die Stabilität während des Backvorgangs.

Einsatzbereiche

Durch seine flache Bauweise eignet sich das Produkt für die Vorbereitung von Flan, Tartes, verschiedenen Gebäckarten sowie klassischen Tortenböden in professionellen Küchen.

Betriebsvorteile

Der Edelstahl ist korrosionsbeständig und lässt sich in einem Backofen oder einer Kombidämpfer‑Umgebung reinigen. Der Verstärkungsrand verhindert ein Verziehen des Rings bei hohen Temperaturen.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 16 cm
• Höhe: 2 cm
• Material: Edelstahl 18/0
• Oberfläche: hochglänzend
• Verstärkungsrand: gebörgelt

Vorteile auf einen Blick

• Flache Bauform für gleichmäßige Teigverteilung
• Robustes Edelstahl‑Material für lange Lebensdauer
• Gebördelter Rand für zusätzliche Stabilität
• Geeignet für Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden

FAQ

Für welche Backformen ist der Contacto Tortenbodenring geeignet?

Er ist für Flan, Tartes, verschiedene Gebäckarten und Tortenböden mit einem Durchmesser von 16 cm vorgesehen.

Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?

Der Ring besteht aus Edelstahl 18/0, das korrosionsbeständig ist und eine hochglänzende Oberfläche aufweist.

Wie wird der Verstärkungsrand genutzt?

Der gebördelte Rand erhöht die strukturelle Stabilität und verhindert ein Verziehen während des Backens.

Ist der Ring für den Einsatz in Großküchen geeignet?

Ja, das Material und die Konstruktion entsprechen den Anforderungen von Gastronomie- und Großküchenbetrieben.