Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 – Professionelle Kühlung für Gastronomie

Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 ist eine hochwertige Kühllösung, speziell für die Anforderungen in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben entwickelt. Dieser Kühlaufsatz bietet eine zuverlässige und präzise Kühlung Ihrer Speisen und Getränke. Mit Außenabmessungen von 1800 x 395 x 435 mm und einem Bruttoinhalt von 69 Litern bietet er ausreichend Platz zur optimalen Lagerung, während die Innenabmessungen von 1445 x 245 x 155 mm die Nutzung von GN-Behältern ermöglichen. Ideal für Buffets, Salatbars und die Zwischenlagerung.

Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung für den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz

Der Nordcap Kühlaufsatz ist aus robusten Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhalten. Das Gehäuse besteht aus einer widerstandsfähigen Stahlkonstruktion, die eine lange Lebensdauer garantiert. Der 3-seitig geschlossene Glasaufsatz ermöglicht eine optimale Präsentation der gelagerten Produkte und schützt diese gleichzeitig vor äußeren Einflüssen. Die elektronische Steuerung sorgt für eine präzise Temperaturregelung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Das verwendete Kältemittel R-600a ist umweltfreundlich und sorgt für einen energieeffizienten Betrieb. Die GN-Kompatibilität erlaubt eine flexible Anpassung an verschiedene Speisen und Präsentationsformen.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 ist vielseitig einsetzbar und ideal für die unterschiedlichsten Gastronomieprozesse. Er eignet sich hervorragend für die Präsentation von Speisen auf Buffets, in Salatbars oder an Theken. In Großküchen kann er zur Zwischenlagerung von vorbereiteten Zutaten oder Speisen verwendet werden. Auch im Catering-Bereich ist der Kühlaufsatz eine praktische Lösung, um Speisen während des Transports oder vor Ort kühl zu halten. Die einfache Bedienung und die präzise Temperaturregelung sorgen für eine optimale Kühlung und die Einhaltung der Hygienestandards.

Betriebswirtschaftliche Vorteile des Kühlaufsatzes

Der Einsatz des Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatzes PA 13-180 bietet zahlreiche betriebswirtschaftliche Vorteile. Durch die präzise Temperaturregelung und die optimale Kühlung werden Lebensmittel länger haltbar, wodurch sich die Lebensmittelverschwendung reduziert. Der geringe Energieverbrauch von nur 0,11 kW sorgt für niedrige Betriebskosten. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und reduzieren die Wartungskosten. Die einfache Reinigung und die Einhaltung der Hygienestandards sparen Zeit und Aufwand im Küchenbetrieb. Die optimierte Lagerung durch die GN-Kompatibilität trägt zu einer effizienteren Arbeitsweise bei.

Vorteile des Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatzes PA 13-180 auf einen Blick:

• Präzise Kühlung von 2 bis 10 °C für optimale Lebensmittellagerung.
• GN-kompatibel für flexible Anpassung an verschiedene Speisen und Präsentationsformen.
• Energiesparender Betrieb mit nur 0,11 kW.
• Robuste Bauweise für lange Lebensdauer im Gastronomiealltag.
• Einfache Reinigung und Einhaltung der Hygienestandards.
• Optimale Präsentation der Speisen durch 3-seitig geschlossenen Glasaufsatz.
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige für einfache Temperaturregelung.

Technische Daten

• Außenabmessung: 1800 x 395 x 435 mm
• Innenabmessung: 1445 x 245 x 155 mm
• Bruttoinhalt: 69 Liter
• Kältemittel: R-600a / 40 g
• Elektroanschluss: 0,11 kW / 230 V / 1 / 50 Hz
• Temperaturbereich: 2 bis 10 °C bei 35 °C UT und 70 % RF

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist der Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Ja, der Kühlaufsatz ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit.

Welche GN-Behälter passen in den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180?

Der Kühlaufsatz ist für GN-Behälter gemäß Bestückungsvorschlag ausgelegt. Bitte beachten Sie, dass GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten sind und separat bestellt werden müssen.

Wie reinige ich den Nordcap COOL-LINE Kühlaufsatz PA 13-180 am besten?

Der Kühlaufsatz lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in die elektronischen Bauteile gelangt. Der Glasaufsatz kann mit einem Glasreiniger gereinigt werden.