Nordcap Tapaskühler TAPAS 6 GN-2

Nordcap Tapaskühler TAPAS 6 GN-2 – Gastronomiebedarf

Der Nordcap Tapaskühler TAPAS 6 GN-2 ist ein Kühlaufsatz für GN 1/3‑40‑Behälter. Er ermöglicht die temperaturgeregelte Präsentation von Tapas in Bars, Restaurants und Catering‑Betrieben.

Das Gerät arbeitet im Temperaturbereich von -1 °C bis 7 °C, nutzt das Kältemittel R‑600a und ist mit einer digitalen Steuerung sowie LED‑Innenbeleuchtung ausgestattet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Aufsatz verfügt über eine kippbare Sicherheitsglas‑Panoramascheibe, bedienseitige Schiebetüren und ein Maschinenfach mit innerer Wasserableitung. Die Konstruktion ist aus korrosionsbeständigem Metall, die Glasfläche ist gehärtet.

Einsatzbereiche

Der Kühlaufsatz ist für die Präsentation von kalten Vorspeisen, insbesondere Tapas, in Gastronomiebetrieben, Großküchen und mobilen Catering‑Einheiten ausgelegt. Durch die GN‑1/3‑40‑Kompatibilität kann er in bestehenden Kühlgeräten integriert werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Statische Kühlung reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu aktiven Kühlsystemen. Die digitale Temperaturregelung ermöglicht eine konstante Kühlleistung bei Umgebungsbedingungen von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) erlaubt eine schnelle Installation ohne zusätzliche Verdrahtung.

Technische Eigenschaften

• Nettoinhalt: 92 L
• Außenmaße: 1620 × 412 × 330 mm
• Kältemittel: R‑600a
• Anschlusswert: 0,12 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz
• Temperaturbereich: -1 °C bis 7 °C (bei 30 °C UT, 55 % RF)
• Digitale Temperaturregelung
• LED‑Innenbeleuchtung (oben)
• Manuelle Abtauung
• Kippbare Sicherheitsglas‑Panoramascheibe
• Bedienseitige Schiebetüren
• Steckerfertiger Anschluss
• Statische Kühlung

Vorteile auf einen Blick

Kompatibel mit GN 1/3‑40‑Behältern, digitale Regelung, LED‑Beleuchtung, kippbare Sicherheitsglasscheibe, energieeffizient durch R‑600a, kompakte Bauweise, steckerfertige Installation.

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Tapaskühler TAPAS 6 GN-2 geeignet?
Er ist für Bars, Restaurants und Catering‑Betriebe konzipiert, die kalte Vorspeisen in GN‑1/3‑40‑Behältern präsentieren.

Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?
Durch eine digitale Temperaturregelung wird die Kühlung zwischen -1 °C und 7 °C konstant gehalten.

Welche Anschlussart hat das Gerät?
Der Aufsatz ist steckerfertig für 230 V, 50 Hz.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R‑600a.

Wie wird das Gerät abgetaut?
Die Abtauung erfolgt manuell.