WAS Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, braun, Porzellan

WAS Backform 24 x 14 x 4,5 cm Porzellan – Gastronomiebedarf Die WAS Backform aus Porzellan misst 24 cm × 14 cm × 4,5 cm und ist in einer braunen Ausführung erhältlich. Sie ist für den Einsatz im Backofen, in der Mikrowelle und in der Spülmaschine konzipiert. Durch die porzellanbasierte Bauweise ist die Form robust und hygienisch, was sie für den täglichen Gebrauch in Gastronomiebetrieben sowie im privaten Haushalt geeignet macht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weist die Backform eine glatte Oberfläche auf, die eine gleichmäßige Wärmeleitung im Backofen ermöglicht. Die braune Farbgebung ist während des Backvorgangs beständig. Einsatzbereiche Die Form kann in Restaurants, Cafés, Catering-Unternehmen und privaten Küchen für Aufläufe, Gratins, Kuchen und Desserts verwendet werden. Betriebsvorteile Die porzellanbasierte Konstruktion ist hitzebeständig und ermöglicht das Backen bei üblichen Ofentemperaturen. Die Spülmaschineneignung reduziert den Reinigungsaufwand, während die Mikrowellentauglichkeit zusätzliche Zubereitungsmöglichkeiten eröffnet. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Farbe: Braun Maße: 24 × 14 cm Höhe: 4,5 cm Spülmaschinengeeignet Mikrowellengeeignet Ofenfest Vorteile auf einen Blick Porzellan – robust und hygienisch Hitzebeständig – für Backofen und Mikrowelle Spülmaschinengeeignet – reduziert Reinigungsaufwand Braune Optik – bietet eine neutrale Präsentationsfläche Vielseitig einsetzbar – Aufläufe, Gratins, Kuchen, Desserts FAQ Welche Backtemperaturen kann die WAS Backform vertragen? Die Form ist ofenfest und kann bei den üblichen Backofen‑Temperaturen verwendet werden, die für Aufläufe und Gratins üblich sind. Ist die Form für die Mikrowelle zugelassen? Ja, die Backform ist mikrowellengeeignet und kann dort zum Aufwärmen von Speisen eingesetzt werden. Wie wird die Backform gereinigt? Sie ist spülmaschinengeeignet und kann daher im normalen Spülmaschinen‑Programm gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist die WAS Backform geeignet? Sie kann in Restaurants, Cafés, Catering‑Dienstleistungen und Großküchen eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Die Form besteht aus Porzellan, das hitzebeständig, robust und hygienisch ist.

WAS Backform 28 × 17 × 5 cm Porzellan – Gastronomiebedarf Die WAS Backform mit den Maßen 28 × 17 × 5 cm ist aus Porzellan gefertigt und richtet sich an professionelle Küchen im Gastgewerbe. Durch die porzellanbasierte Bauweise wird die Wärme im Backofen gleichmäßig verteilt, was eine kontrollierte Garung von Backwaren ermöglicht. Die Form ist in einem braunen Finish erhältlich, das sich in standardisierte Küchenarbeitsplätze einfügt und gleichzeitig hygienische Anforderungen erfüllt. Sie ist spülmaschinengeeignet und behält bei wiederholtem Gebrauch Form und Farbe. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan bietet eine hohe Hitzebeständigkeit und ist beständig gegenüber chemischen Einflüssen, die im Gastronomiebetrieb auftreten können. Das Material erfüllt gängige Hygienestandards für den professionellen Einsatz. Einsatzbereiche Die Backform kann für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen und ähnlichen Gerichten eingesetzt werden. Die Abmessungen von 28 × 17 cm ermöglichen das Backen größerer Portionen, während die 5 cm Höhe eine gleichmäßige Garung unterstützt. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Wärmeleitung reduziert sich das Risiko von lokalen Überhitzungen im Backofen, was die Thermodynamik des Garvorgangs optimiert. Die Porzellanoberfläche ist nicht porös, wodurch das Risiko von Kontaminationen minimiert wird. Technische Eigenschaften Farbe: braun Material: Porzellan Höhe: 5 cm Länge × Breite: 28 × 17 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Formstabilität bei wiederholtem Gebrauch Geeignet für größere Portionen in professionellen Küchen FAQ Welche Backformen eignen sich für den Einsatz in Großküchen?Backformen aus Porzellan, wie die WAS Backform, erfüllen die Anforderungen an Hitzebeständigkeit und Hygiene, die in Großküchen üblich sind. Kann die Backform in Standard‑Backöfen verwendet werden?Ja, das Material Porzellan ist für den Einsatz in üblichen Gastronomie‑Backöfen ausgelegt. Ist die Form spülmaschinengeeignet?Die Porzellanoberfläche ist spülmaschinengeeignet und behält ihre Form sowie Farbe bei regelmäßiger Reinigung. Für welche Gerichte ist die 5 cm Höhe besonders geeignet?Die Höhe unterstützt das Backen von Aufläufen und Kuchen, bei denen eine gleichmäßige Garung über die gesamte Tiefe erforderlich ist.