Contacto Bratenplatte, oval 63,5 cm – Professionelle Qualität für das Gastgewerbe

Die Contacto Bratenplatte in ovaler Form (63,5 cm) ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine seidenmatte Polierung. Die tiefe, gebördelte Form und das schwere Material ermöglichen einen stabilen Einsatz in Gastronomie- und Großküchenumgebungen.

Mit den Abmessungen 63,5 cm × 41 cm × 3,5 cm bietet die Platte ausreichend Fläche für das Braten, Warmhalten und Servieren verschiedener Gerichte.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Bratenplatte besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, der für Korrosionsbeständigkeit und hygienische Bedingungen sorgt. Die Oberfläche ist seidenmatt poliert, die gebördelten Ränder verhindern ein Überlaufen von Flüssigkeiten.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen professionellen Küchen, wo robuste Kochutensilien für das Braten und Warmhalten von Speisen benötigt werden.

Betriebsvorteile

Durch die schwere Bauweise bleibt die Platte während des Kochvorgangs stabil, was ein Verrutschen reduziert. Die gebördelte Form ermöglicht ein sicheres Handling von heißen Flüssigkeiten und reduziert das Risiko von Spritzern.

Technische Eigenschaften

• Edelstahl 18/10
• Seidenmatte Polierung
• Oval, 63,5 cm Länge
• Breite 41 cm
• Höhe 3,5 cm
• Gebördelter Rand
• Schwere Qualität für hohe Belastbarkeit

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Konstruktion aus Edelstahl 18/10
• Seidenmatte Oberfläche für hygienische Nutzung
• Gebördelte Ränder verhindern Überlaufen
• Ausreichende Größe für professionelle Kochprozesse
• Stabile Bauweise reduziert Bewegungen während des Gebrauchs

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Bratenplatte geeignet?
Die Platte ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Services und Großküchen konzipiert.

Welches Material wird verwendet?
Verwendet wird Edelstahl der Güteklasse 18/10.

Wie sind die Ränder gestaltet?
Die Ränder sind gebördelt, um ein Überlaufen von Flüssigkeiten zu verhindern.

Welche Abmessungen hat die Platte?
Länge 63,5 cm, Breite 41 cm, Höhe 3,5 cm.