Rational Fühler für Dampf (Bypass) PT100 – Ersatzteil für Gastronomie‑ und Großküchenanlagen

Der Rational Fühler für Dampf (Bypass) PT100 (Herstellernummer 3014.0150) ist ein Ersatzteil zur Temperaturmessung in Dampfgargeräten der Marke Rational. Er ermöglicht die Steuerung des Dampfdurchflusses und unterstützt damit die Einhaltung definierter Garparameter.

Der Einbau muss ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal erfolgen, um die Sicherheit und Funktionalität des Gerätes zu sichern. Der Artikel ist von Rücknahme und Umtausch ausgeschlossen, sofern keine abweichende Vereinbarung besteht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der PT100‑Sensor ist für den Einsatz in professionellen Dampfgargeräten konzipiert, die in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen betrieben werden. Er dient der präzisen Temperaturmessung im Bypass‑Messkreis.

Material & Verarbeitung

Der Sensor entspricht den Original‑Rational‑Spezifikationen und ist für den dauerhaften Einsatz in industriellen Küchenumgebungen ausgelegt.

Einsatzbereiche

Verwendung findet das Bauteil in Dampfgargeräten, die in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchen eingesetzt werden, wo eine zuverlässige Prozesssteuerung erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die PT100‑Temperatursonde wird eine lineare Messkurve gewährleistet, die eine genaue Regelung des Dampfdurchflusses ermöglicht. Dies trägt zur Konsistenz der Garergebnisse bei und reduziert unnötige Nachjustierungen.

Technische Eigenschaften

• Herstellernummer: 3014.0150
• PT100‑Temperatursensor
• Kompatibel mit Rational‑Dampfgargeräten
• Einbau ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal
• Umtausch und Rücknahme ausgeschlossen, sofern nicht anders vereinbart

Vorteile auf einen Blick

• Präzise Temperaturmessung im Bypass‑Messkreis
• Originale Rational‑Kompatibilität
• Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen
• Keine zusätzlichen Komponenten erforderlich

FAQ

Welche Geräte benötigen den Rational Fühler für Dampf (Bypass) PT100?

Der Sensor ist für Dampfgargeräte der Marke Rational vorgesehen, die eine Bypass‑Temperaturmessung nutzen.

Wie wird der Sensor installiert?

Der Einbau muss von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, um die ordnungsgemäße Funktion und Sicherheit zu gewährleisten.

Ist der Fühler austauschbar bei Defekt?

Ja, er kann als Originalersatzteil ausgetauscht werden; ein Umtausch des defekten Artikels ist jedoch nur nach individueller Vereinbarung möglich.

Für welche Küchenarten ist das Bauteil geeignet?

Der Sensor ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert.