Nordcap Heizplatte HP-GN 2/1 – Gastronomiebedarf

Die Nordcap Heizplatte HP-GN 2/1 ist für professionelle Küchen konzipiert und ermöglicht eine präzise Temperaturregelung bei gleichzeitiger Energieeinsparung. Sie ist kompakt (800 × 695 × 120 mm) und lässt sich in bestehende Kühl- und Warmhaltesysteme integrieren.

Durch die Kombination aus GN‑Aufteilung, umlaufendem Einhängerand und Polyurethan‑Hartschaumisolierung wird eine stabile Wärmeverteilung erreicht, während die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige die gewünschten Temperaturen exakt hält.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Heizplatte eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, in denen GN‑Behälter regelmäßig erwärmt werden müssen. Die Bauart ermöglicht eine platzsparende Installation in vorhandenen Arbeitsbereichen.

Material & Verarbeitung

Die Ausstellfläche besteht aus Schwarzglas, das eine einfache Reinigung erlaubt. Die Unterkonstruktion ist mit Polyurethan‑Hartschaum isoliert, um Wärmeverluste zu minimieren. Der umlaufende Einhängerand sorgt für eine sichere Positionierung der GN‑Behälter.

Einsatzbereiche

Die HP‑GN 2/1 kann in Kombination mit einem Hustenschutz der Serie WB HS E‑40 verwendet werden. Sie ist für die Erwärmung von Speisen in GN‑Behältern in Hotelküchen, Restaurants und Catering‑Einrichtungen vorgesehen.

Betriebsvorteile

Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine schnelle Einstellung des Sollwerts. Durch die Hartschaumisolierung wird ein konstanter Temperaturbereich gehalten, was den Energieverbrauch reduziert. Die kompakte Abmessung erleichtert die Integration in beengte Küchenlayouts.

Technische Eigenschaften

• Gerätetyp: Heizplatte
• GN‑Aufteilung mit umlaufendem Einhängerand
• Polyurethan‑Hartschaumisolierung
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
• Ausstellfläche aus Schwarzglas
• Abmessungen: 800 × 695 × 120 mm

Vorteile auf einen Blick

• Präzise Temperaturregelung durch digitale Anzeige
• Wärmeisolierung reduziert Energiebedarf
• Kompatibel mit GN‑Behältern und Hustenschutz Serie WB HS E‑40
• Platzsparendes Design für enge Küchenbereiche

FAQ

Für welche Küchengeräte ist die Nordcap Heizplatte HP‑GN 2/1 konzipiert?

Sie ist für die Erwärmung von GN‑Behältern in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben vorgesehen.

Welche Isolierung verwendet die Heizplatte?

Die Platte ist mit Polyurethan‑Hartschaum isoliert.

Wie wird die Temperatur eingestellt?

Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige eingestellt.

Welche Zusatzkomponente ist für den Betrieb notwendig?

Bei Nutzung mit einem Hustenschutz ist die Serie WB HS E‑40 in den passenden Abmessungen erforderlich.

Wie groß ist die Heizplatte?

Die Abmessungen betragen 800 mm × 695 mm × 120 mm.