APS Schale Ø 9,5 cm, H: 3 cm – Edelstahl‑Schale für Gastronomie

Die APS Schale aus der MUMBAI‑Serie besteht aus Edelstahl und hat einen Durchmesser von 9,5 cm sowie eine Höhe von 3 cm. Das Fassungsvermögen beträgt 0,15 Liter, was sie für kleine Portionen, Dips oder Desserts geeignet macht.

Die Schale verfügt über eine gehämmerte Oberfläche, die eine robuste Oberfläche und eine pflegeleichte Handhabung sicherstellt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die kompakte Form der APS Schale ermöglicht den Einsatz im Service von Restaurants, Buffets, Catering‑Angeboten und in der Großküche, wo platzsparende Behältnisse für einzelne Portionen benötigt werden.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Edelstahl, bietet die Schale Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Die gehämmerte Oberfläche ist ein Fertigungsverfahren, das die Oberfläche strukturiert und die Reinigung erleichtert.

Einsatzbereiche

Durch das geringe Volumen von 0,15 Liter ist die Schale für die Präsentation von Vorspeisen, Saucen, Dips und kleinen Dessertportionen geeignet. Sie kann sowohl im Warm- als auch im Kaltbereich eingesetzt werden, sofern die Temperatur des jeweiligen Einsatzes den Materialgrenzen von Edelstahl entspricht.

Betriebsvorteile

Die Edelstahlkonstruktion ist spülmaschinengeeignet und weist eine lange Lebensdauer auf. Die kompakte Bauweise reduziert den Platzbedarf im Servicebereich und ermöglicht eine schnelle Stapelung.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 9,5 cm
• Höhe: 3 cm
• Fassungsvermögen: 0,15 Liter
• Material: Edelstahl
• Oberfläche: gehämmert
• Serie: MUMBAI

Vorteile auf einen Blick

• Standardisierte Abmessungen für einheitliche Präsentation
• Gehämmerte Oberfläche für erhöhte Abriebfestigkeit
• Korrosionsbeständiger Edelstahl für hygienische Anwendung
• Platzsparendes Design für effiziente Lagerung

FAQ

Für welche gastronomischen Anwendungen ist die APS Schale geeignet?

Sie kann für die Servierung von kleinen Portionen, Dips, Saucen und Desserts in Restaurants, Buffets, Catering und Großküchen verwendet werden.

Ist die Schale aus Edelstahl spülmaschinenfest?

Ja, die aus Edelstahl gefertigte Schale ist spülmaschinengeeignet und behält ihre Oberfläche bei regelmäßigem Gebrauch.

Welche Temperaturbereiche können mit der Schale abgedeckt werden?

Der Edelstahl hält üblichen Kühl- und Wärmetemperaturen stand, die im Gastronomiebetrieb üblich sind, solange die Temperaturgrenzen des Materials nicht überschritten werden.

Wie lässt sich die Schale stapeln?

Durch die gleichmäßige Form von 9,5 cm Durchmesser und 3 cm Höhe kann die Schale direkt übereinandergelegt werden, was eine platzsparende Lagerung ermöglicht.