APS Universalzange 25 cm – Universalzange für die Gastronomie

Die APS Universalzange von Assheuer ist aus 18/8 Edelstahl gefertigt und besitzt einen Gold‑Look. Mit einer Gesamtlänge von 25 cm und einem Schaufelmaß von 7 × 5 cm ist sie für typische Servier‑ und Portionieraufgaben in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben geeignet.

Die hochglanzpolierte Oberfläche erleichtert die Reinigung und unterstützt die Hygieneanforderungen, die in der Gastronomie und in Großküchen gelten.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Zange besteht aus 18/8 Edelstahl, einem korrosionsbeständigen Stahl, der in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet wird. Die Oberfläche ist hochglanzpoliert und in Gold‑Look ausgeführt.

Einsatzbereiche

Die Konstruktion unterstützt Anwendungen wie Servieren, Portionieren und Dekorieren von Speisen. Sie lässt sich in Buffets, Dessertpräsentationen und an Servierarbeitsplätzen einsetzen.

Betriebsvorteile

Durch die kompakte Bauweise (Länge 5 cm, Breite 2 cm) ermöglicht die Zange eine präzise Handhabung. Das Material ist beständig gegenüber den Feuchtigkeitsbedingungen, die in Kühlhäusern und Kühltheken auftreten.

Technische Eigenschaften

• Gesamtlänge: 25 cm
• Schaufelmaß: 7 × 5 cm
• Zangenmaße: Länge 5 cm, Breite 2 cm, Höhe 25 cm
• Material: 18/8 Edelstahl
• Oberfläche: hochglanzpoliert, Gold‑Look

Vorteile auf einen Blick

• Robustes 18/8 Edelstahl
• Hochglanzpolierte Oberfläche für einfache Reinigung
• Kompatibel mit Anforderungen in Gastronomie und Großküche
• Geeignet für Servier- und Portionierarbeiten

FAQ

Für welche Aufgaben in der Gastronomie ist die APS Universalzange geeignet?
Die Zange kann zum Servieren, Portionieren und Dekorieren von Speisen verwendet werden, etwa bei Buffets oder Dessertpräsentationen.

Welches Material wird für die Zange verwendet?
Die Zange ist aus 18/8 Edelstahl gefertigt.

Wie ist die Oberfläche der Zange beschaffen?
Die Oberfläche ist hochglanzpoliert und in Gold‑Look ausgeführt.

Welche Abmessungen hat die Zange?
Gesamtlänge 25 cm, Schaufelmaß 7 × 5 cm, Zangenmaße Länge 5 cm, Breite 2 cm, Höhe 25 cm.

Ist die Zange für den Einsatz in Kühlumgebungen geeignet?
Das korrosionsbeständige 18/8 Edelstahl ist beständig gegenüber den Feuchtigkeitsbedingungen in Kühlhäusern und Kühltheken.