APS Universalzange 25 cm – Universalzange für Gastronomie

Die APS Universalzange von Assheuer ist ein Werkzeug aus 18/8 Edelstahl mit Kupfer-Look, das in professionellen Küchen und Servicebereichen eingesetzt wird. Mit einer Gesamtlänge von 25 cm und einem Schaufelmaß von 7 × 5 cm ist sie für gängige Greif‑ und Portionieraufgaben geeignet.

Die Zange ist hochglanzpoliert und bietet die üblichen Eigenschaften von Edelstahl, die in Gastronomie‑ und Küchentechnik gefordert werden, insbesondere im Hinblick auf Hygienestandards.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus 18/8 Edelstahl, hochglanzpoliert und mit einem Kupfer-Look versehen. Die Abmessungen betragen 5 cm Länge, 2 cm Breite und 25 cm Höhe.

Einsatzbereiche

Die Universalzange kann im Servicebereich zum Greifen von Geschirr, in der Küche zum Portionieren von Zutaten und beim Handling von kleinen Metallteilen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Durch die Edelstahllegierung ist die Zange korrosionsbeständig und lässt sich nach den üblichen Hygienerichtlinien reinigen. Die kompakte Bauform ermöglicht präzises Arbeiten in beengten Bereichen.

Technische Eigenschaften

• Gesamtlänge: 25 cm
• Schaufelmaß: 7 × 5 cm
• Material: 18/8 Edelstahl
• Oberfläche: hochglanzpoliert, Kupfer-Look
• Abmessungen: 5 cm × 2 cm × 25 cm

Vorteile auf einen Blick

• Korrosionsbeständige Edelstahllegierung
• Hochglanzpolierte Oberfläche für einfache Reinigung
• Kompatibel mit gängigen Hygienevorschriften in der Gastronomie
• Geeignet für Service- und Küchenaufgaben

FAQ

Für welche Küchenaufgaben ist die APS Universalzange geeignet?

Sie kann zum Greifen von Geschirr, Portionieren von Zutaten und zum Handling von kleinen Metallteilen verwendet werden.

Welches Material wird bei der APS Universalzange verwendet?

Die Zange besteht aus 18/8 Edelstahl und ist hochglanzpoliert.

Wie lässt sich die Zange in einer Großküche reinigen?

Durch ihre Edelstahloberfläche kann sie gemäß den üblichen Hygienerichtlinien mit warmem Wasser und geeigneten Reinigungsmitteln gesäubert werden.

Welche Abmessungen hat das Schaufelmaß?

Das Schaufelmaß beträgt 7 × 5 cm.