Bartscher Saladette 900T2

Bartscher Saladette 1365T3 – Kältetechnik für die Gastronomie Die Bartscher Saladette 1365T3 ist eine gekühlte Aufbewahrungseinheit, die in Gastronomiebetrieben zur Lagerung von frischen Zutaten eingesetzt wird. Sie fasst vier GN‑Behälter vom Format 1/1 und hat ein Gesamtvolumen von 390 Liter. Die digitale Temperaturregelung ermöglicht Einstellungen von 0 °C bis 10 °C, während die Umluftkühlung für eine gleichmäßige Kühlverteilung sorgt. Das Gerät wird fertig montiert geliefert und ist sofort betriebsbereit. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Saladette ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert, wo hygienische Lagerung von Salaten, Gemüse und anderen leicht verderblichen Waren erforderlich ist. Durch die selbstschließenden Flügeltüren und den wechselbaren Türanschlag lässt sich das Gerät flexibel in verschiedene Raumlayouts integrieren. Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Chromnickelstahl, das korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Auswechselbare Schneidbretter aus Polyethylen und spülmaschinengeeignete Edelstahlfilter unterstützen die Hygieneanforderungen im Gastronomiebereich. Einsatzbereiche Die Saladette wird in Küchen eingesetzt, die GN‑Behälter nutzen, zum Beispiel für Salatbars, kalte Buffets oder die Vorbereitung von kalten Vorspeisen. Die Möglichkeit, mehrere Stege zu installieren, erlaubt eine anpassbare Einteilung nach Warengruppe. Betriebsvorteile Die 45 mm Isolierung und das umweltfreundliche Kühlmittel R290 reduzieren den Energieverbrauch. Die Tauwasserverdunstung verhindert Wasseransammlungen im Innenraum. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine schnelle Einstellung und Überwachung der Kühltemperatur. Technische Eigenschaften Maße (B × T × H): 1365 mm × 700 mm × 887 mm Gesamtkapazität: 390 Liter Aufnahmefähigkeit: 4 × 1/1 GN‑Behälter Temperaturbereich: 0 °C – 10 °C Isolierung: 45 mm Kühlmittel: R290 (0,064 kg) Leistungsaufnahme: 0,321 kW (230 V, 50 Hz) Umluftkühlung, digitale Temperaturregelung, Digitalanzeige Selbstschließende Flügeltüren, Türanschlag links/rechts Auswechselbares Polyethylen‑Schneidbrett, spülmaschinengeeignete Edelstahlfilter Vorteile auf einen Blick Kapazität für 4 GN‑Behälter (1/1) Digitale Temperaturregelung von 0 °C bis 10 °C Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur 45 mm Isolierung und umweltfreundliches Kühlmittel R290 Selbstschließende Flügeltüren mit wechselbarem Anschlag Hygienisch: Polyethylen‑Schneidbrett, Edelstahlfilter Fertig montiert, sofort einsatzbereit FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Bartscher Saladette 1365T3 abdecken? Die digitale Regelung ermöglicht Temperaturen von 0 °C bis 10 °C. Für welche GN‑Behältergröße ist die Saladette ausgelegt? Sie ist für GN‑Behälter im Format 1/1 mit einer maximalen Tiefe von 150 mm ausgelegt. Welches Kühlmittel wird verwendet? Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kühlmittel R290. Wie wird die Hygiene gewährleistet? Durch ein austauschbares Polyethylen‑Schneidbrett, spülmaschinengeeignete Edelstahlfilter und selbstschließende Flügeltüren. Ist die Installation aufwendig? Die Saladette wird fertig montiert geliefert; der Anschluss erfolgt über 230 V, 50 Hz.

Bartscher Saladette 900T2 +GL – Professionelle Kühlung für Ihr GastgewerbeDie Bartscher Saladette 900T2 +GL ist die ideale Lösung für die professionelle Lagerung und Präsentation von frischen Lebensmitteln in der Gastronomie. Mit einem Fassungsvermögen von 250 Litern und einer robusten Bauweise aus gebürstetem Chromnickelstahl bietet sie optimale Hygiene und Langlebigkeit. Die digitale Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung zwischen 0 °C und 10 °C, während die Umluftkühlung für eine gleichmäßige Kühlleistung sorgt.Flexible Nutzung und einfache HandhabungDie Saladette ist mit 2 x 1/1 GN- und 3 x 1/6 GN-Behältern kompatibel und bietet dank der mitgelieferten Edelstahlroste und Stege maximale Flexibilität. Ein austauschbares Schneidbrett aus Polyethylen und selbstschließende Flügeltüren erhöhen den Bedienkomfort. Die Technik-Einheit ist gut zugänglich, und der spülmaschinengeeignete Edelstahl-Filter vereinfacht die Reinigung. Mit einer Isolierung von 45 mm und umweltfreundlichem Kühlmittel R290 ist das Gerät energieeffizient und nachhaltig.Technische Details und LieferumfangDie Bartscher Saladette 900T2 +GL wird fertig montiert geliefert und ist sofort einsatzbereit. Sie verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und einen eingeschäumten Verdampfer für effiziente Kühlung. Mit den Maßen B: 900 mm x T: 700 mm x H: 845 mm passt sie perfekt in jede professionelle Küche oder Theke.ProduktdetailsTiefe GN-Behälter max. 150 mmAufnahmefähigkeit GN 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GNTüranschlag wechselbar: NeinFrequenz: 50 HzIsolierung: 45 mmKühlmittel: R290 / 0,056 kgTauwasserverdunstung: JaTüranschlag: Links / RechtsAnschlusswert: 0,187 kWTemperaturbereich: von 0 °C bis 10 °CEin-/Ausschalter: JaMit Glasaufsatz: NeinSteuerung: ElektronischInklusive 2 Roste 1/1 GN, Edelstahl2 Stege: Länge 326 mm, Breite 25 mm2 Stege: Länge 535 mm, Breite 35 mm4 Stege: Länge 174 mm, Breite 25 mmAnlieferungszustand: Fertig montiertEigenschaften: Austauschbares Schneidbrett, Selbstschließende Tür(en), Edelstahl-Filter spülmaschinengeeignet, Gut zugängliche Technik-EinheitMaterial: Chromnickelstahl, GebürstetNicht im Lieferumfang enthalten: GN-BehälterAnzahl Schränke: 2Tür-Art: Flügeltür(en)Klimaklasse: NKühlung: UmluftTemperaturregelung: DigitalInhalt: 250 LiterMit Schneidbrett (Polyethylen): JaSpannung: 230 VMit Kassenfläche: NeinDigital-Anzeige: JaMit eingeschäumten Verdampfer: JaMaße: B: 900,0 mm x T: 700,0 mm x H: 845,0 mm