Chromonorm Saladette BR 795 GN 1/1 – Professionelle Kühlung für Ihre Gastronomie

Die Chromonorm Saladette BR 795 mit GN 1/1 Abmessungen und 2 Türen ist die ideale Lösung für die professionelle Lagerung und Zubereitung von Salaten und Speisen in Gastronomiebetrieben. Diese robuste Saladette bietet eine optimierte Kühlleistung und eine hygienische Arbeitsumgebung.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung für maximale Hygiene

Die Chromonorm Saladette BR 795 überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung erstklassiger Materialien. Der Kühlkorpus ist aus Edelstahl gefertigt und in einem Stück hochdruckgeschäumt, was eine optimale Isolierung und Energieeffizienz gewährleistet. Der Innenraum ist verdampferfrei, was die Reinigung erleichtert und die Hygiene verbessert. Die geteilte Maschinenfachblende ermöglicht eine einfache Kondensatorreinigung ohne Werkzeug. Die FlügelTüren sind ebenfalls in einem Stück hochdruckgeschäumt und mit leicht auswechselbaren Magnet-Dichtungen ausgestattet.

Vorteile auf einen Blick:

• Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene
• Optimierte Kühlleistung für frische Zutaten
• Leichte Reinigung durch verdampferfreien Innenraum
• Einfache Kondensatorreinigung ohne Werkzeug
• Austauschbare Magnet-Dichtungen für lange Lebensdauer

Optimale Kühlung für Ihre Gastronomieprozesse

Diese Saladette ist speziell für den Einsatz in professionellen Gastronomieumgebungen konzipiert. Der von unten gekühlte Ausschnitt bietet Platz für 2 x GN 1/1 und 3 x GN 1/6 Behälter (Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter), was eine flexible und effiziente Organisation Ihrer Zutaten ermöglicht. Die elektronische Regelung mit Digitalanzeige und beleuchtetem EIN-/AUS-Schalter sorgt für eine einfache und präzise Temperaturkontrolle im Bereich von +2 bis +12 °C. Die steckerfertige Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung gewährleistet eine konstante und zuverlässige Kühlung.

Effizienz und Wirtschaftlichkeit für Ihren Betrieb

Die Chromonorm Saladette BR 795 ist nicht nur robust und hygienisch, sondern auch energieeffizient. Mit einem Energieverbrauch von nur 2,6 kWh/24h und der Verwendung des Kältemittels R290 trägt sie zur Senkung Ihrer Betriebskosten bei. Die integrierte Griffleiste und das Schneidbrett aus Kunststoff erleichtern die tägliche Arbeit und optimieren Ihre Gastronomieprozesse. Dank der 4 Ausgleichsfüße ist die Saladette stabil und sicher aufstellbar. Die Möglichkeit zur Sockelbauweise ermöglicht eine individuelle Anpassung an Ihre Küchenumgebung.

Saladette BR 795 im Vergleich zu Standard-Kühltheken

Im Vergleich zu herkömmlichen Kühltheken bietet die Chromonorm Saladette BR 795 eine speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnittene Lösung. Die Saladette ermöglicht eine effizientere Organisation und Präsentation von Zutaten, was zu einer schnelleren und hygienischeren Zubereitung von Speisen führt. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und geringe Wartungskosten.

Technische Daten:

• Tiefe: 950 mm
• Breite: 680 mm
• Höhe: 815 mm (825/1120 mm)
• Temperaturbereich: +2 / +12 °C
• Anschlusswert: 320 W / 230 V / 50 Hz
• Kältemittel: R290
• Kälteleistung: 310 W -10 °C VT
• Energieverbrauch: 2,6 kWh/24h

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist die Chromonorm Saladette BR 795 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Ja, die Saladette ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit.

Wie reinige ich die Chromonorm Saladette BR 795 am besten?

Dank des verdampferfreien Innenraums und der glatten Edelstahloberflächen ist die Reinigung der Saladette einfach und schnell. Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und warmes Wasser. Die geteilte Maschinenfachblende ermöglicht eine einfache Kondensatorreinigung ohne Werkzeug.

Werden GN-Behälter mit der Chromonorm Saladette BR 795 geliefert?

Nein, die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Diese können jedoch separat in unserem Shop erworben werden, um Ihre Saladette optimal auszustatten.