Contacto Ausstecher, rechteckig, glatt – 12,5 cm × 8 cm

Der Contacto Ausstecher in rechteckiger, glatter Ausführung ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Die Abmessungen betragen 12,5 cm Länge, 8 cm Breite und 3 cm Höhe. Das Werkzeug wird in Gastronomiebetrieben zur präzisen Formgebung von Teig und Gebäck eingesetzt.

Durch die glatte Oberfläche lässt sich Teig ohne Anhaften ausstechen, was die Reinigung in der Großküche vereinfacht und die Küchenhygiene unterstützt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Ausstecher besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, einem Material, das korrosionsbeständig ist und die Anforderungen an hygienische Arbeitsbedingungen erfüllt.

Einsatzbereiche

Geeignet für Bäckereien, Hotels, Restaurants und andere professionelle Küchen, wo gleichbleibende Formen für Backwaren, Teigwaren oder dekorative Elemente benötigt werden.

Betriebsvorteile

Die glatte Oberfläche reduziert die Haftung von Teig, wodurch ein gleichmäßiger Schnitt möglich ist und die Bearbeitungszeit reduziert wird. Der Edelstahl ermöglicht eine schnelle Reinigung in Spülmaschinen und unterstützt damit die Einhaltung von Hygienestandards.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10
• Länge: 12,5 cm
• Breite: 8 cm
• Höhe: 3 cm

Vorteile auf einen Blick

• Rostfreier Edelstahl 18/10
• Glatte Oberfläche für nicht haftenden Teig
• Maße passend für gängige Backformen
• Einfache Reinigung im professionellen Umfeld

FAQ

Welche Materialien können mit dem Contacto Ausstecher bearbeitet werden?

Der Ausstecher ist für die Formgebung von Teig, Gebäck und anderen weichen Lebensmittelprodukten geeignet.

Ist der Ausstecher spülmaschinengeeignet?

Ja, das Edelstahl 18/10 lässt sich in gängigen industriellen Spülmaschinen reinigen.

Für welche Küchengeräte ist der Ausstecher besonders geeignet?

Er kann in Kombination mit Backöfen, Teigkühlern und anderen Geräten der Back- und Küchenproduktion verwendet werden.

Welcher Hygienestandard wird durch das Material erreicht?

Edelstahl 18/10 erfüllt die Anforderungen an Korrosionsbeständigkeit und hygienische Oberflächen in der Gastronomie.