Contacto Schaumspeisenring, rund 8 cm – Präzision für die Gastronomie

Der Contacto Schaumspeisenring mit einem Innendurchmesser von 8 cm und einer Höhe von 6 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Durch die seidenmatte Polierung und die fugenlose Verarbeitung lässt sich das Bauteil leicht reinigen und weist eine lange Korrosionsbeständigkeit auf.

Er wird in gastronomischen Betrieben zum Formen von Desserts, Schichten von Torten und als Ausstecher für präzise Portionen eingesetzt.

Produktübersicht

Material & Verarbeitung

Der Ring besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, der in der Lebensmittelindustrie als hygienisch und beständig gilt. Die seidenmatte Polierung reduziert Haftungen, während die fugenlose Konstruktion das Anhaften von Speiseresten verhindert.

Einsatzbereiche

Der Schaumspeisenring kann in der Großküche, in Hotelrestaurants und in Cateringbetrieben verwendet werden. Er eignet sich für die Herstellung von Schaumdesserts, Gelatinen und als präziser Ausstecher für warme oder kalte Speisen.

Betriebsvorteile

Durch die fugenlose Bauweise ist eine schnelle Reinigung mit gängigen Küchenspülmaschinen möglich, was den Hygieneaufwand reduziert. Der Edelstahl 18/10 bietet Beständigkeit gegenüber Säuren und alkalischen Lösungen, die in der Gastronomie häufig vorkommen.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10
• Innen­durchmesser: 8 cm
• Höhe: 6 cm
• Oberfläche: seidenmatt poliert
• Verarbeitung: fugenlos

Vorteile auf einen Blick

• Fugenlose Konstruktion verhindert Rückstände
• Rostfreier Edelstahl sorgt für lange Lebensdauer
• Seidenmatte Oberfläche erleichtert das Lösen von Formen
• Einsatz in professionellen Küchen und Großküchen

FAQ

Für welche Speisen ist der Contacto Schaumspeisenring geeignet?

Er kann für Schaumdesserts, Gelatineformen, Schichttorten und als Ausstecher für kalte oder warme Speisen eingesetzt werden.

Wie wird der Ring gereinigt?

Durch die fugenlose Bauweise ist eine Reinigung in gängigen Küchenspülmaschinen oder per Hand mit geeigneten Reinigungsmitteln möglich.

Ist der Edelstahl 18/10 für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung zugelassen?

Ja, Edelstahl 18/10 wird in der Lebensmittelindustrie wegen seiner Korrosionsbeständigkeit und Hygieneeigenschaften verwendet.

Welcher Durchmesser wird beim Contacto Schaumspeisenring angegeben?

Der Innen­durchmesser beträgt 8 cm.

Welcher Nutzen ergibt sich aus der seidenmatten Polierung?

Die Polierung reduziert die Haftung von Speisen am Ring und unterstützt ein gleichmäßiges Lösen der Formen.