Contacto Bratenplatte oval 25 cm – Professionelle Edelstahl‑Bratenplatte

Die Contacto Bratenplatte in ovaler Form (25 cm) ist aus Edelstahl gefertigt und besitzt eine hochglänzende Oberfläche. Sie ist flach konstruiert und verfügt über einen gebördelten Rand, der eine sichere Handhabung ermöglicht.

Mit einer Länge von 25 cm, einer Breite von 18 cm und einer Höhe von 1,6 cm bietet die Platte ausreichende Fläche für verschiedene Zubereitungen und lässt sich gleichzeitig platzsparend in Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment integrieren.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Bratenplatte besteht aus robustem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und hygienische Nutzung in der Großküche sicherstellt.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleistungen und anderen Bereichen des Gastgewerbes, bei denen Gastronomiebedarf und professionelle Kochgeschirr‑Lösungen benötigt werden.

Betriebsvorteile

Die flache Form sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der gebördelte Rand ein Verrutschen während des Garvorgangs verhindert. Die hochglänzende Oberfläche erleichtert die Reinigung.

Technische Eigenschaften

• Form: Oval
• Durchmesser (Länge): 25 cm
• Breite: 18 cm
• Höhe: 1,6 cm
• Material: Edelstahl
• Oberfläche: Hochglänzend
• Rand: Gebördet

Vorteile auf einen Blick

• Robustes Edelstahl‑Material
• Hochglänzende Oberfläche für hygienische Nutzung
• Gebördelter Rand für sichere Handhabung
• Kompatibel mit Anforderungen im Gastronomie‑ und Großküchen‑Umfeld

FAQ

Welche Gerichte können auf der Contacto Bratenplatte zubereitet werden?
Die Platte ist für alle gängigen Brat‑ und Backvorgänge geeignet, die eine flache, gleichmäßig erwärmte Oberfläche erfordern.

Ist die Bratenplatte spülmaschinengeeignet?
Durch das Edelstahldesign und die hochglänzende Oberfläche ist die Platte für die Reinigung in einer professionellen Spülmaschine geeignet.

Für welche Küchengrößen ist die Größe 25 cm optimal?
Die Abmessungen von 25 cm × 18 cm × 1,6 cm eignen sich besonders für mittelgroße bis große Gastronomiebetriebe, in denen Platzoptimierung wichtig ist.

Wie wird die Bratenplatte in der Küche positioniert?
Der gebördelte Rand ermöglicht ein sicheres Auflegen auf Herd, Grill oder Ofen, ohne dass die Platte verrutscht.