Contacto Bratenplatte, oval 26 cm – Robuste Edelstahlplatte für die Profi-Küche

Die Contacto Bratenplatte oval 26 cm ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf langlebiges und hygienisches Kochgeschirr setzen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, widersteht diese Bratenplatte den hohen Anforderungen im täglichen Einsatz und gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung für perfekte Bratergebnisse. Die ovale Form mit 26 cm Länge bietet ausreichend Platz für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Contacto Bratenplatte Oval 26 cm: Professionelle Qualität für den Gastronomiebedarf

Diese robuste Contacto Bratenplatte kombiniert Funktionalität mit einem durchdachten Design. Die tiefe Form verhindert Spritzer und hält Säfte zurück, während der gebördelte Rand für zusätzliche Stabilität und eine sichere Handhabung sorgt. Die seidenmatte Oberfläche ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht höchsten Hygienestandards. Durch die schwere Ausführung liegt die Bratenplatte sicher auf dem Herd und ermöglicht ein präzises Arbeiten. Ideal für Restaurants, Hotels, Catering und Großküchen.

Vorteile der Contacto Bratenplatte auf einen Blick:

• Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10 für lange Lebensdauer
• Tiefe, ovale Form (26 cm) für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• Gebördelter Rand für sichere Handhabung und Stabilität
• Seidenmatte Oberfläche für einfache Reinigung und Hygiene
• Spülmaschinengeeignet für effiziente Reinigungsprozesse
• Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Bratergebnisse
• Ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering

Edelstahl 18/10: Das Material der Wahl für Profi-Kochgeschirr

Der Einsatz von Edelstahl 18/10 bei der Contacto Bratenplatte garantiert nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und Verformung, sondern auch eine einfache Reinigung und Desinfektion. Dieses Material erfüllt die strengen Anforderungen der Gastronomie in Bezug auf Hygiene und Langlebigkeit. Die glatte, porenfreie Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Die Materialstärke ist auf den anspruchsvollen Dauereinsatz in Großküchen ausgelegt.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die Contacto Bratenplatte oval 26 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche. Sie eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch zum Warmhalten von Speisen oder zum Servieren am Tisch. Durch ihre robuste Bauweise und die gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht sie perfekte Ergebnisse bei verschiedensten Zubereitungsarten. Ob im Restaurant, Hotel, Catering-Service oder in der Großküche – diese Bratenplatte ist ein zuverlässiger Partner im täglichen Arbeitsablauf.

Effizienzsteigerung und Kostenreduktion im Küchenbetrieb

Die Investition in die Contacto Bratenplatte zahlt sich durch ihre lange Lebensdauer und die einfache Reinigung aus. Im Vergleich zu minderwertigen Produkten oder Einweglösungen reduziert sie den Bedarf an Neuanschaffungen und senkt somit die Betriebskosten. Die spülmaschinengeeignete Ausführung spart zudem Zeit und Personalaufwand bei der Reinigung. Durch die optimierte Wärmeverteilung wird Energie gespart und die Garzeiten verkürzt, was zu einer zusätzlichen Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb führt.

Technische Daten:

• Material: Edelstahl 18/10
• Form: Oval
• Länge: 26 cm
• Breite: 19 cm
• Höhe: 2 cm
• Oberfläche: Seidenmatt poliert
• Rand: Gebördelt
• Eignung: Spülmaschinengeeignet

FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Contacto Bratenplatte:

Ist die Bratenplatte spülmaschinengeeignet?

Ja, die Contacto Bratenplatte ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden.

Für welche Herdarten ist die Bratenplatte geeignet?

Die Bratenplatte ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Ceran.

Ist die Bratenplatte stapelbar?

Ja, die Bratenplatten lassen sich platzsparend stapeln, was die Lagerung in der Küche vereinfacht.