Nordcap Neutrales Kochtresen-Element NTEC2-3P
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Produktinformationen "Nordcap Neutrales Kochtresen-Element NTEC2-3P"
Nordcap Neutrales Kochtresen-Element NTEC2-3P – Gastronomiebedarf
Das Nordcap NTEC2-3P ist ein Kochtresen-Element für den professionellen Einsatz in Großküchen. Es verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, eine 4‑stufig regelbare Lüftergeschwindigkeit und ein automatisches Luftfiltersystem mit zwei Carbon‑Fettfiltern.
Das Gerät ist für GN 1/9‑Behälter und EasyCookingPRO‑Tischgeräte ausgelegt, bietet eine bedienseitige Tellerablage sowie LED‑Beleuchtung und ermöglicht einen werkzeugfreien Filterwechsel.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Konstruktion besteht aus robustem Metallgehäuse, das den Anforderungen einer stark frequentierten Großküche entspricht. Die Lüfterkomponente ist mit einem integrierten Filtergehäuse ausgestattet, das den Austausch der Carbon‑Fettfilter ohne Werkzeug erlaubt.
Einsatzbereiche
Das Kochtresen-Element kann in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen eingesetzt werden, die GN 1/9‑Behälter verwenden oder EasyCookingPRO‑Tischgeräte integrieren.
Betriebsvorteile
Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung der Lüftergeschwindigkeit, wodurch die Luftzirkulation an die jeweilige Kochintensität angepasst wird. Das automatische Luftfiltersystem reduziert Fettablagerungen und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.
Technische Eigenschaften
Abmessungen: 1231 mm × 788 mm × 1284 mm
Anschlusswert: 15,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
Energieart: Elektro
Lüftergeschwindigkeit: 4‑stufig regelbar
Filter: 2 × Carbon‑Fettfilter, werkzeugfrei wechselbar
Kompatibilität: GN 1/9‑Behälter, EasyCookingPRO‑Tischgeräte
Vorteile auf einen Blick
- Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
- 4‑stufig regelbare Lüftergeschwindigkeit
- Automatisches Luftfiltersystem mit Carbon‑Fettfiltern
- Werkzeugfreier Filterwechsel
- LED‑Beleuchtung und bedienseitige Tellerablage
- Kompatibel mit GN 1/9‑Behältern und EasyCookingPRO‑Tischgeräten
- Maße: 1231 × 788 × 1284 mm
- Anschlusswert: 15,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
FAQ
Welche Behältergrößen werden unterstützt?
Das Element ist für GN 1/9‑Behälter konzipiert.
Wie wird die Lüftergeschwindigkeit geregelt?
Sie ist über die elektronische Steuerung in vier Stufen einstellbar; bei Verwendung von EasyCookingPRO‑Tischgeräten kann die Geschwindigkeit automatisch an die Kochintensität angepasst werden.
Wie erfolgt der Filterwechsel?
Die beiden Carbon‑Fettfilter können ohne Werkzeug ausgetauscht werden.
Für welche Küchenarten ist das Gerät geeignet?
Es ist für Gastronomie, Hotelküchen und andere Großküchen vorgesehen, die professionelle Kochtresen benötigen.
| Betriebsart: | Elektro |
|---|---|
| Spannung (V): | 400 |
| Tiefe (mm): | 788 |
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